巴奴
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中國餐飲品牌招募服務生「無大學學歷者勿擾」 網譏：端盤子也有門檻了
中國廣東深圳市一間「費大廚辣椒炒肉」餐廳，近期因一則爭議性招聘啟事引發熱議。該門市在徵求服務員時，開出「本科（大學）以下勿擾」的條件，月薪範圍為5000至6000元人民幣，工作內容則包括打掃餐廳桌椅、保持整潔，以及熱情接待顧客。根據中國媒體報導指出，後續此招聘條件在4日登上微博熱搜，許多網友批評此舉形同「學歷歧視」，甚至譏諷「端盤子也有門檻了」，但也有人認為企業應該擁有選才的自主權。涉事門市對媒體表示，該條件其實是上一任門市經理所訂，並非唯一標準。他們強調，實際錄用會視申請者的社會經驗與服務業背景而定，但本科學歷確實有助於日後在內部晉升，例如升任店長的可能性較大。門市員工進一步指出，目前已有數位本科畢業者擔任服務員，通常在一至兩年間就可晉升。針對此事，深圳市人力資源和社會保障局也表態，根據現行法律規定，企業雖不得在民族、性別等方面歧視，但可依據職位需求設定學歷門檻。因此，費大廚的招聘條件不違法，也不構成歧視。本事件也讓人再次關注餐飲業中高學歷人才的流向與運用。其實早在2024年2月，另一餐飲品牌海底撈也因徵才條件成為話題。當時該公司招募的送餐員與備餐員中，設有針對「普通本科」與「985／211高校」畢業者的專屬補貼制度。前者可獲1200元人民幣的月補貼，後者則為2000元人民幣。海底撈表示，公司每年收到大量高學歷人才履歷，因此也設有清晰的晉升與培訓制度，包括管培生專案等，並指出已有不少高學歷員工透過內部機制晉升至管理職。而另一火鍋品牌「巴奴」也曾因類似話題受到關注。2021年，「90後」的巴奴員工趙夢昊登上熱搜，他畢業於鄭州大學計算機系，入職後從服務員做起，逐步晉升為門市值班經理。對此，巴奴回應指出，未來五年將招募並培養至少15000名大學生員工。公司晉升制度細分為P（專業線）與M（管理線），從L1的新進人員一路到L12的店總階級皆有規劃，並設有專人負責各階段的職務考核。費大廚此次在招聘廣告中也明確標註了不同學歷的補貼標準。據稱，大專畢業者每月可獲補貼800元，本科為1200元，博士研究生則高達3000元，補貼期限為三個月。新京報記者已向費大廚方面查證此內容，並獲得確認。
智利體操正妹在日本鳥居「引體向上」被罵爆 急刪片道歉：無意冒犯當地文化
到異國旅遊時，尊重當地的文化，是每一名旅客應有的素養。近日一名智利籍的年輕明星體操選手到日本旅遊時，見到神社外的鳥居，竟突發奇想拍了一支為時15秒的「花式引體向上」影片。影片在網路上曝光，不僅引起日本民眾的嚴重反感，也為她招來廣大網友的批評。她為此不僅急忙刪除影片，並且在社交平台上公開道歉，表示自己並非有意不尊重當地文化，只是當下不經思考做出的舉動，而且已經為此感到深深的後悔。智利體操選手佩雷斯（Marimar Perez）是該國體操界的一名明星選手，曾代表國家參加過泛美運動會、南美運動會以及體操世界盃挑戰賽等大型賽事，同時在網路上一名小有名氣的網紅，經常在社交平台發布關於自己與妹妹巴奴斯（Madison Banus）訓練、旅遊等一系列的動態，吸引了超過14萬名追蹤者。不過她與妹妹近日到日本北海道旅遊時，發布了幾支影片卻在網路上引發了激烈的批評聲量。原來佩雷斯最近在社群平台上傳一段名為「挑戰」的影片，只見片中佩雷斯雙手抓住鳥居的橫桿，做出街頭健身中的花式引體向上動作，還隨著音樂的節奏左右扭身踏步、平移等高難度動作，等動作做完了跳下鳥居，踏了一步做出「表演完畢」的結束動作。除了這支影片外，佩雷斯姊妹倆還發布了在鳥居前倒立前進、翻跟斗等一系列的「到此一遊」照片。（圖／翻攝IG／mmgymsisters） 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 然而，「鳥居」對日本民眾而言，是極具宗教意味的文化符號，象徵著神明居住的「神域」與凡人居住的塵世分界，也代表著通往神明住所的入口，因此有些當地民眾甚至會在進入與離開鳥居時微微敬禮或脫帽致意。因此佩雷斯的行為，彷彿無禮闖入神明家門口反覆橫跳，立刻在網路上引發炎上，不僅日本網友激烈反彈「不歡迎你們再來日本」，就連智利自家網友也不挺，批評「這也太不尊重別人的文化了」、「想想看有人走進我們的教堂開始跳起街舞，你不會生氣嗎？」遭致批評聲浪後，佩雷斯已經刪除該支影片，並於15日在IG上發布影片道歉，她以母語西班牙語和日文寫下：「我想為我在日本的行為道歉，我並不是故意不尊重（當地文化）。這是我不經思考就做出的事情，而且我為這樣做感到後悔。」 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
竟賣假羊肉！陸火鍋店羊肉片被踢爆「含鴨肉成份」 慘賠3500萬元
中國大陸「巴奴火鍋」旗下的「超島自選火鍋」品牌，其所販售的羊肉片，先前被檢測出羊肉片內含含鴨肉成分。巴奴火鍋本月7日發出公告，對外證實火鍋店內的羊肉片含有鴨肉成分，後續將會向消費過羊肉片的顧客進行賠償，賠償金額估計高達835萬元人民幣（約合台幣3500萬元）。回顧整起「假羊肉片」事情的爆發，是有網友在超島自選火鍋店內，在點購羊肉片時，有問過店員，店內的羊肉片「是不是真的羊肉？」，店員回應：「那必須的」。後來網友將食材送到第三方檢測機構檢驗後，卻發現羊肉片並不是真的純羊肉，而是含有鴨肉的成分。綜合陸媒報導，「巴奴火鍋」發出最新公告中，提到巴奴最近注意到網路上，有關子品牌超島門店「羊肉成分問題」的討論，隨即要求超島團隊主動送檢，並證實根據最新的報告結果，其店內所賣的羊肉，確實含鴨肉成份。巴奴強調，已針對超島合生匯店、豐科萬達廣場店、龍德廣場店、石景山萬達店，即刻起都停業整改、全面徹查；且巴奴將對在超島門店中，曾經消費過羊肉的顧客，可憑支付記錄接受賠償。而賠付範圍計算，是從今年1月15日，自超島合生匯店開業起銷售的13451份羊，涉及共8354桌去進行賠付，預估賠付的金額高達835.4萬人民幣。巴奴集團也強調，會取消超島的獨立採購權，未來採購全權由巴奴集團負責。巴奴集團決定對超島品牌總經理、超島產品研發負責人、超島運營負責人做出停薪留職的處理。巴奴並表示，會主動配合政府部門監管，接受全面調查，並引進第三方公司對超島門店所有在售產品，進行全面檢測。待通過政府部門以及第三方質檢公司認定合格後，再確定開業時間，並承諾給消費者食品安全的保證。