布袋漁港
」 嘉義
代客料理清蒸螃蟹竟變水煮!他傻眼「跟ㄆㄨㄣ一樣」 店家回應了
近日一名網友去嘉義布袋漁港買了一隻2000元的螃蟹,請餐廳代客料理,但端出來發現都在滴水,「跟ㄆㄨㄣ(廚餘)一樣」,希望大家不要跟他一樣踩雷。對此,業者也道歉,並說沒收代客料理費,但對方卻罵三字經。原PO在《爆料公社公開版》發文,他花2000元買蟹,老闆說每樣代工收100元,點餐卻變成200元,「那也沒關係畢竟大家都要賺錢,然後螃蟹我們選擇用清蒸的保留鮮甜味。」原PO說,剛好其他菜都上完剩下螃蟹,他去反應時看到廚房水煮螃蟹,「好好的螃蟹端出來弄的跟ㄆㄨㄣ一樣,每一隻都在滴水,吃起來都是水的味道沒有鮮甜味,小弟做12年的廚房了,親眼看到用水煮,還要睜眼說瞎話。」廚房師傅表示,並未以水煮方式料理螃蟹。原PO則稱,他還發現餐點中少了一隻螃蟹,廚房回應是因為有一隻遺漏未取;原PO進一步表示:「如果不會煮可以說,我們可以選擇不要代工,我還反問如果你花了2000買螃蟹代客料理,這樣的東西你可以接受嗎?」原PO指出,「我說我買2000元吃了一隻,我現在1000元賣你,老闆也避而不談,當下看這間生意不錯沒多想就請這間店代客料理,殊不知回家看了評論才知道自己多盤,平常都會看評論做功課,唯獨這次沒做功課就翻車了,總歸去布袋漁港代客料理要小心踩這間的雷。」據悉,該餐廳的Google評論只有2.6顆星。此文一出,不少網友紛紛留言「可以亂煮一鍋粥,不能亂煮一鍋蟹」、「店家有夠不老實的」、「研磨下筆直接送你四個字:用水煮的」。據《三立新聞網》報導,店家回應,因為當天太忙才用水煮,「真的是我們錯,我們說對不起」,他們也沒收代客料理費200元,但消費者卻要他們以1500元買回螃蟹,還對員工罵三字經。
丹娜絲重創中台灣!嘉義「招牌鷹架狂掉落」 布袋漁港「漁船被吹上岸」
颱風「丹娜絲」於6日深夜11點40分從嘉義縣布袋登陸,成為今年首個登陸台灣的颱風。丹娜絲不僅帶來強風豪雨,還對中南部地區造成嚴重災情。嘉義市區風力強勁持續超過一小時,民眾形容房屋猶如在搖晃。根據《三立新聞》報導指出,嘉義市區內鷹架、招牌、水塔等設施被吹落,鐵捲門也被掀飛,道路樹木成排倒下,學校圍牆坍塌,景象驚人。嘉義市消防局統計,10名民眾因玻璃割傷或跌倒受傷,大多為輕傷,已送醫治療。(圖/翻攝畫面)布袋漁港情況同樣嚴峻,多艘漁船遭風浪吹翻,有些甚至被吹上岸,現場鐵皮與電桿倒塌,一片凌亂。(圖/三立新聞網提供)嘉義市彌陀路與垂楊路路段也是災情頻傳,路樹倒塌壓毀車輛,招牌掉落砸中車輛。嘉義高工校牆倒塌,文化路、吳鳳南路等地的商店招牌傾斜,紅綠燈歪斜,多處交通號誌受損。嘉義小北百貨與燦坤招牌亦有明顯傾倒情況。(圖/三立新聞網提供)除嘉義外,雲林縣北港鎮也是災情嚴峻,監視器拍下貨車因強風翻覆,機車也被吹倒,街道滿是殘骸。遭強風吹翻的機車與貨車。(圖/翻攝自記者爆料網)根據氣象局資料,6日當晚10時,台南市七股區測得最大陣風為16級。氣象局7日清晨5時28分發布「陸上強風特報」,全台多縣市亮起黃色燈號,警告平均風力達6級以上或陣風8級以上。截至7日清晨6點,丹娜絲颱風中心位置在北緯25.0度、東經121.0度,以每小時21公里速度向東北轉北移動。其近中心最大風速每秒28公尺,暴風半徑達120公里,強風範圍廣泛,對全台各地持續造成衝擊。
杜蘇芮颱風挾強風豪雨 雲嘉南農業、養殖業傳災損
杜蘇芮颱風28日凌晨強風大浪,令嘉縣沿海牡蠣損失慘重,初估逾3成牡蠣受損,災損5000萬元以上,嘉縣府農業處預定31日出海勘災;台南市農產以正值產期的酪梨受損較嚴重,養殖白蝦、文蛤及石斑也傳災情,總計農漁災損約360萬元;雲林農損約450萬元,養殖業災情則待評估。嘉縣府農業處漁業科表示,杜蘇芮颱風侵襲期間,嘉義沿海最大刮10級強風,且持續有大浪,在塭港、東石漁港及北堤、朴子溪出海口堤岸、東石舊港、白水湖壽島、布袋漁港及商港北堤等多處,有不少蚵棚流失、損毀、牡蠣脫落,損害不小。雖然蚵農於風災前約已收成3、4成牡蠣,颱風過後蚵農陸續回報蚵棚流失毀損、牡蠣脫落,初估災損逾5000萬元。嘉縣府農業處漁業科長張建成說,目前牡蠣產地價約1台斤160、170元,受到災損,產量減少,預料會影響牡蠣價格上漲,由於這兩天風浪仍不小,縣府農業處預計31日出海實地勘災,此次災損,將依農業天然災害救助辦法規定,向中央建議辦理救助及低利貸款,協助產業復建,依救助標準,浮筏式每棚6000元、平掛式每公頃3萬3000元。台南市農業局統計災損,全市風災被害面積127.64公頃,損害程度8%,換算受損面積約10.6公頃,共損失309萬元,大內區與佳里區正值產期的酪梨是主要受損作物,另外,麻豆區有文旦柚受風吹落果;漁業損失集中安南區,共有12口魚塭受害,包括養殖白蝦、養殖文蛤與石斑的魚塭發生潰堤,災損約50萬元。雲林縣平原區傳出玉米、甘蔗倒伏,青蔥浸水、葉面破損災情;沿海地區蚵棚也因強風大浪而受損,縣農業處29日表示,目前農損情況尚未達天然災害現金救助標準,但可能會有延遲性災損,漁損則尚未接獲通報,將持續追查統計,預計31日會有較明確數據。
嘉義縣文化觀光局打造一條專屬「觀光學院」業者"懶"舒適美食旅遊、住宿旅程
年節將近,你是否想探索與體會不同的嘉義縣風貌?嘉義縣文化觀光局自109年開辦「觀光學院」課程,3年來提供業者在職進修的管道,提升嘉義縣餐飲、旅宿等業者經營軟實力,今年更以”玩˙味嘉義” 為主題,打造一條專屬「觀光學院」的懶舒適旅程,其中獲得今年「觀光學院」標竿之星旅宿業者「出水茶旅」結合「出水製茶所」體驗及餐飲業者「黑皮海鮮餐廳」也推出季節限定料理,讓行程可以從竹崎山上茶鄉之旅一路玩到布袋漁港品嘗全台最大肉圓,最適合年終及新年到來回歸自然,享受茶香與美食所帶來片刻休憩的舒適之旅。「出水茶旅」民宿 竹崎山腳平地第一家結合以茶為主題特色民宿「出水製茶所」巡茶山、喝好茶 騰雲駕霧茶山行 相機、手機最天然拍照場景位於竹崎、由茶二代劉家姊妹經營的「出水茶旅」民宿,展現出水鄉「好水出好水,好水出好茶」的品牌特色,將嘉義縣獨有的歷史產業文化融入房型,以阿里山為主軸打造「高山茶」、「竹編」、「藍染」、「山景」、「旅人」五大風格房型,讓入住的旅客在不同的房型中,感受不同人文風情。就如在「高山茶」房型感受在地茶清香無負擔的雅緻溫柔、「竹編」房型體會傳統文化的手感溫度,以舒適慵懶的空間,創造旅客回「嘉」如「回家」的親切感。特別的是,承接第一代共同經營的「出水製茶所」,希望來到出水茶旅民宿的旅客都能深度體驗茶文化生活,不僅入住民宿可免費泡茶、品茶,更可客製規劃「出水製茶所」獨家茶體驗Diy遊程,讓人親身體驗一日茶匠的生活。「出水製茶所」茶園天氣好時可以遠眺美麗山巒(圖/出水茶旅提供)從「出水茶旅」民宿前往「出水製茶所」茶園的路上,一望無際的茶園,開啟茶鄉體驗旅程,層層疊疊一望無際的茶園導覽,由第一代茶園經營者劉寧陽製茶師親自解說不同茶種;葉狀的分辨等茶知識。天氣好時可以遠眺美麗山巒,起霧時雲霧瀰漫彷若仙境,是相機、手機最天然的拍照場景。探索過茶園,下山至「出水製茶所」品茗茶,更能領會好茶來自山裡的氣息,經營茶廠的茶二代劉嘉謦製茶師解說製茶整體過程,從採菁、日光萎凋、室內萎凋、浪菁、發酵、炒菁、團揉到最後的成品,劉嘉謦說道:「每道工序都考驗著製茶師的功力,同一批茶菁,不同師傅的成品皆不同,這就是茶難得、獨特且有趣的地方。」此外,還可在「出水製茶所」透過品茗體驗、茶凍丸子手作體驗、手作山藍皂體驗,將茶走進生活,也讓茶最純粹的味道,一點一滴深入人心。「出水製茶所」茶園提供導覽及茶種體驗(圖/出水茶旅提供)「出水茶旅」17-20人的包棟價平日18000元;假日僅需20000元,單間房入住雙人房至家庭五人房平日價格為1300元至4800元,假日為1500元至6000元,親民價格創造舒適入住體驗。出水製茶所2023年1月至3月更有多樣體驗行程,皆採預約制,其中包含茶園風光生態導覽、茶廠導覽、品茗體驗行程350元/人;假日限定體驗茶廠導覽、品茗體驗、茶凍製作450元/人;茶廠導覽、品茗體驗、大菁工皂製作500元/人,此外若於出水製茶廠或出水茶旅消費滿5000元,還有好禮相贈喔!「出水製茶所」茶凍丸子手作體驗(圖/出水茶旅提供)來到竹崎,渾然天成的鄉野美食不容錯過,在「出水製茶所」附近步行幾步路,還有一家主打無菜單料理的山上美食「星光森林餐廳」,老闆是位年輕女孩,用新鮮食材及獨家配料,為前來的旅客端上一道道精心製作的風格料理,採預約制,餐費依人數計費,450元/人。推薦料理包括如:以自家冷壓苦茶油搭香酥薑片製作的「苦茶油雞」,淡雅的香氣搭配新鮮的放山雞,令人讚不絕口;「老菜脯雞湯」更是以20年老菜脯與2年菜脯及新鮮蘿蔔老中青三種風味獨家熬製,湯底清甜讓人一碗接一碗;「佛手瓜佐酪梨明太子」以清蒸佛手瓜保有食物原有的甜味,搭配新鮮酪梨打成泥,最後加上萬綠叢中一點紅的明太子提味,清爽風味難以忘懷;「三杯梅子豆腐」,以三杯手法搭配炸豆腐一口接一口的酥脆感,加上梅山所產的梅子解膩,最後「招牌紅燒肉」,以南瓜盅為底,搭配在地黑豬肉,Q彈口感,唇齒留香。來竹崎,別忘了品嘗這山間美味,為旅程抹上一道專屬回憶。星光森林餐廳_精心製作的風格料理(圖/出水茶旅提供)全台最大肉圓名店「黑皮海鮮餐廳」迎新年推出烏金捲及佛跳牆肉圓季節限定限量美食懶舒適的旅程,一路從竹崎駛往布袋,來到擁有全台最大肉圓的名店「黑皮海鮮餐廳」,黑皮海鮮餐廳歷經三代傳承,經營手法也隨著年代開創了不同的美食第二春,將傳統肉圓做出新氣象,打造專屬黑皮獨一無二的「巨無霸海鮮肉圓」 (112/1/1起調漲為120元/粒) ,不僅可以於餐廳品嚐也可以冷凍宅配。餐廳第三代經營者游志豪老闆親切的說著:「其實肉圓原本也是小顆的,但在參加彰化所舉辦的肉圓節活動中,因緣際會下將肉圓越做越大,沒想到也很受歡迎,更變成了他們的獨家招牌」。另外,推薦必吃料理還有大吃一「斤」鐵板鮮蚵(350元/份),飽含嘉義縣盛產的蚵仔,點到的遊客眼前都會為之一亮,翻轉他們對蚵仔料理份量的印象,原來真的有滿滿的一整大盤!」店內的起士酥皮蚵仔煎(80元/份)也廣受饕客喜愛,肥美飽滿的蚵仔搭上起司拉絲與酥脆外皮,令人垂涎,此外今年底更推出了兩個時令新品,烏金捲(350元/份)以及佛跳牆肉圓(500元/顆)。烏金捲運用原本蝦捲的做法,將核心的蝦子改為冬季盛產的烏魚子,酥脆外皮搭上烏魚子的鮮味,驚艷口感不容錯過、佛跳牆肉圓除運用佛跳牆繁複的工法製作內餡,更是放入各種精品、產銷履歷認證的食材,其中包含林家冠軍烏魚子、蝦覓世界的蝦子、嘉義十大伴手禮三哥食品肉鬆肉乾的肉鬆、崇文水產的鮑魚以及羽禾食品的魯蛋,每個食材皆不馬虎,於今年底限量上市,僅500顆,接受預購、售完為止。要一嚐風味的饕客們,要加緊腳步,不要錯過了! 黑皮海鮮餐廳_大吃一「斤」鐵板鮮蚵(圖/黑皮海鮮餐廳提供)黑皮海鮮餐廳_巨無霸海鮮肉圓(圖/黑皮海鮮餐廳提供)黑皮海鮮餐廳_佛跳牆肉圓(圖/黑皮海鮮餐廳提供)嘉義縣文化觀光局「觀光學院」所打造的懶舒適行程,是今年年底不容錯過適合全家大小、朋友出遊的好選擇。過年若還沒決定旅遊之地,不妨來一趟竹崎一路玩到布袋的輕旅行,感受自然與美食所帶來的療癒吧!從竹崎山上漫步雲端茶鄉之旅一路玩到布袋漁港,品嚐全台最大肉圓及全台首創佛跳牆肉圓!※店家資訊※【出水茶旅民宿、出水製茶所】出水茶旅民宿地址:嘉義縣竹崎鄉民生路41-1號聯繫方式:0988-000-747出水製茶所地址:嘉義縣竹崎鄉金獅村出水坑10號體驗方式:預約制,需電話洽詢電話:0971-000-478出水製茶所-專售茶店面地址:嘉義縣竹崎鄉竹崎村民族路17號電話:05-2614596、0933-595-967相關優惠《2023年1-3月出水製茶所體驗行程》週間體驗茶園風光生態導覽、茶廠導覽、品茗體驗費用350元/人(時間約2小時)假日限定體驗茶廠導覽、品茗體驗、製作茶凍費用450元/人(時間約3小時)茶廠導覽、品茗體驗、大菁手工皂製作費用500元/人(時間約3.5小時) 《2023年1-3月春季旅遊促銷活動》出水製茶廠或出水茶旅、凡是消費滿5000元,贈送禮品二擇一6入茶包盒(價值210元)品牌專屬質感杯墊(價值300元)參加旅遊行程或訂房入住,每人贈送茶葉禮盒折扣卷50元(使用期限至2023/5月底)旅遊行程拍照分享或入住照片拍照分享上傳至商家留評論,即贈送茶葉禮盒折扣卷50元(限使用單一茶產品或下次體驗行程或住宿優惠,使用期限至2023/5月底)【黑皮海鮮餐廳】營業時間:11:00 –19:00,每週三公休地址:嘉義縣布袋鎮中山路43號電話:(05)347-9860、(05)3470202、0918899669【星光森林餐廳】營業時間:11:00 – 18:00 (採預約制),每週二公休地址:嘉義縣竹崎鄉金獅村出水坑19號消費模式:依人數計費,450元/人電話:(05)256-6736
陸女偷渡來台賣淫僅分500元 警循線破人蛇集團
台南永康警分局去年查獲1名中國籍蘇姓女子,偷渡來台從事性交易,且該女子從事性交易的費用超過一半都用來償還「旅費」,引來偵辦員警懷疑背後有集團操控,分析相關資料,發現蘇女在疫情期間竟可單獨偷渡來台,偷渡方法具有組織性,隨即組成專案小組,同時報請澎湖及台南地檢署指揮偵辦,昨成功在澎湖、彰化等地破獲該人口販運集團,逮獲以陳男為首的人蛇集團共5人,查扣現金300萬與犯罪工具船舶1艘。警方表示,防疫期間以偷渡模式,規避國門檢疫措施,且搭乘大型客輪自澎湖到台灣本島,恐造成防疫漏洞。(圖/警方提供)永康警分局表示,近年因疫情關係進入台灣國門都需進行檢疫,去年在轄內一處出租套房,查獲從中國偷渡來台的蘇姓女子,以每次2300元代價從事性交易,但僅能分得500元,其餘需上繳抵還「旅費」,讓警方懷疑背後有非法集團操控。警方循線追查,陳姓主嫌從中國偕同偷渡者搭船至澎湖馬公漁港,並夥同劉姓組織成員轉運至布袋漁港,當偷渡者抵達台灣本島後,由黃姓組織成員接應,分工細膩嚴密。警方成功在澎湖、彰化等地破獲該人口販運集團,逮獲以陳男為首的人蛇集團共5人,查扣現金300萬與犯罪工具船舶1艘。(圖/警方提供)警方表示,防疫期間以偷渡模式,規避國門檢疫措施,且搭乘大型客輪自澎湖到台灣本島,恐造成防疫漏洞,該案由台南、澎湖兩地檢警、內政部移民署等相關單位溯源打擊,後續仍會擴大追查,肅清人蛇集團。
孫綻曬黑飾移工 外勞錯認他是「自家人」
模特兒出身的伊林娛樂藝人孫綻,在民視金鐘劇《無主之子》中飾演越南移工「阿海」,他為戲刻意曬黑、瘦身,學越南語、留鬍渣,拍戲期間在布袋漁港Long Stay,還被外籍移工錯認他是「自家人」,讓他哭笑不得,但也很有成就感。孫綻因曾演出電影《那些年,我們一起追的女孩》、《痞子英雄2》、《角頭2》,票房都破億,有粉絲開玩笑稱他為「破億武打男星」。他這次在《無主之子》飾演越南籍移工老大「阿海」,孫綻笑說,「我是劇中的越語擔當,台詞幾乎都是越語。」孫綻透露,劇組除了為演員們進行魔鬼特訓,他洗澡時也會唱越南民謠,越語老師也另外介紹越南朋友給他加強口說。孫綻被外籍移工錯認以為都是自家人。(圖/民視提供)孫綻透露自己愛照顧人,在意他人眼光,和「阿海」個性率直、活在當下的個性截然不同,「阿海完全不在意世俗眼光,戲殺青後,我也變得更主動,願意和人分享內心話,要從這麼喜歡的角色中抽離,真的很痛苦,我決定帶著阿海的DNA繼續生活,提醒自己更率性生活。」他這次演出金鐘短劇,播出後親朋好友也在群組中熱烈討論,孫綻的媽媽誇他演得很好,看戲時也感動落淚。現因為疫情,孫綻趁沒有新戲要開拍,他先回高雄老家陪伴家人,順道努力把皮膚白回來,他說,盡量躲太陽,會在下午運動,晚上喝蜂蜜檸檬並搭配敷臉。
黃鐙輝甜蜜騎車放閃 李又汝被嫌重棄車喊:「沒動桃」
黃鐙輝、李又汝在主演《無主之子》裡大談戀愛,一場兩人騎單車的浪漫之旅,拍攝現場卻狀況百出,原來拍攝用的腳踏車輪胎一直無法灌飽氣體,腳踏車龍頭還歪了一邊,黃鐙輝一騎上去就不停搖晃,加上現場的路線彎彎曲曲,讓李又汝坐在後座忍不住尖叫,黃鐙輝也忍不住笑說:「你真的很重,趕快下車用走的。」逼得李又汝只能回嘴:「你真的很沒『動桃』(指耐力)。」接著搭車回棚內。黃鐙輝、李又汝、孫綻三人在《無主之子》中有精彩對手戲。(圖/民視提供)黃鐙輝回憶騎單車的戲時,笑說當天載著李又汝來回騎了4、5趟,沒想到隔天真的鐵腿了,但體力變差不能找藉口,等殺青之後會好好鍛鍊體力。黃鐙輝透露:「事後看到導演拍攝的畫面,真的很青春有戀愛的感覺。」此外,在劇中飾演越南籍漁工「文誠」對他來說挑戰不小,除了要練會越南話以外,還要會唱越南歌,好在同劇演員孫綻、余思達也和他一起學越南語,演員們互相打氣。黃鐙輝、李又汝首次搭檔在新戲中大談戀愛。(圖/民視提供)李又汝第一次跟黃鐙輝合作就一起在嘉義布袋漁港住上好幾週,她表示非常幸運可以遇到這麼溫暖的前輩,而當地居民也相當熱情,常常有長輩煮雞湯慰勞劇組,讓李又汝喊說已經不想殺青了,在嘉義拍戲太幸福了。該戲為社會寫實劇,故事述越南漁工來台生活的真實面,藉以探討「無國籍孤兒」,以越南漁工來台灣工作,生了新二代為背景,希望藉著這齣作品讓各界深入了解外籍勞工工作與生活的艱辛。