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千年克菲爾翻紅！傳統發酵乳征服烘焙業
全球健康飲食風潮再次吹向「發酵食品」！從優格、泡菜、酸菜到克菲爾（Kefir），這些存在人類餐桌數百甚至上千年的傳統食物，近年隨著「腸道健康」議題又成為關注焦點，再度成為歐美飲食圈熱門話題。其中，帶有微酸與些許氣泡口感的克菲爾，不僅成為網紅時尚飲品，還征服烘焙業，製作出軟、香，口感升級、健康益處多多的麵包與甜點。《紐約時報》觀察到這個現象，近期專注探討克菲爾、泡菜、優格、酸菜等傳統發酵食物與健康研究的最新發展。這股風潮背後，反映的其實不只是某一種食品爆紅，而是消費者開始把目光從單一營養素，轉向飲食、微生物與整體健康之間的關係。其中，克菲爾成為這波浪潮中的代表性食品。2026年相關趨勢資料顯示，社群平台熱烈討論克菲爾，例如美國衛生部長小羅伯特．F．甘迺迪（Robert F. Kennedy Jr.）即曾公開發表談話，表示自己食用肉類與酸菜等發酵食品的飲食方式，引發外界高度討論。隨著消費族群擴大，歐美克菲爾產品也愈玩愈新，品牌也陸續推出新口味、植物性產品及不同配方的食品，例如水果口味、植物性克菲爾，不同型態的發酵飲品，讓不習慣傳統酸味的年輕族群有更多選擇，古老發酵食品逐漸跨出傳統乳品市場，有了更多現代吃法。根據健康產業相關趨勢資料，全球具有「腸道健康」訴求的食品與飲料新品發布量增加42％；約60％受訪消費者認為腸道健康對整體健康「非常重要」。從益生菌、益生元到後生元，「微生物組」正成為2026年食品飲料市場的重要關鍵字。在歐美及許多獨立烘焙圈中，許多注重腸道健康、追求天然野生酵母（Wild Fermentation）與慢食（Slow Food）的主廚與麵包師，會將克菲爾取代部分或全部的水分與酵母來製作克菲爾酸種麵包（Kefir Sourdough Bread），並在知名餐廳供應這類麵包，更透過出版書籍與工作坊推廣克菲爾的健康效益。這群烘焙職人被業界譽為「新浪潮工匠烘焙師（New Wave Artisan Bakers）」、植物學家或全食物發酵專家。例如美國當代頂尖的工匠烘焙師與植物學家莎拉·歐文斯 (Sarah Owens)，因為自己有消化機能方面的問題而投入烘焙業，曾榮獲餐飲界最高榮譽「詹姆斯·畢爾德獎（James Beard Award）」。她在紐約創辦了 BK17 烘焙坊，其著作 《Sourdough》即是推廣將野生酵母、植物食材與克菲爾菌等活性發酵乳融入日常烘焙的聖經。對年輕消費者來說，克菲爾既保留傳統發酵文化，又能融入現代飲食方式，也成為其重新受到關注的原因之一。然而，營養專家也提醒，個人飲食經驗不等同科學證據，更不能把單一食品與減重或特定健康效果直接畫上等號，也不能因此推論所有發酵食品都具有相同效果。不同食品的菌種、製程、是否經過加熱，以及個人飲食與身體狀況，都可能影響結果。一杯看似復古的克菲爾發酵乳，意外站上2026年健康飲食浪潮的最前線。其流行趨勢，或許正說明一件事：當最新的健康趨勢遇上最古老的飲食智慧，傳統食物也能重新成為年輕世代餐桌上的新選擇。克菲爾及克菲爾益生菌參考網址：https://www.nytimes.com/2026/06/25/well/eat/fermented-food-health-benefits.htmlhttps://sfihealth.com/news/the-gut-first-approach-what-kefirs-popularity-reveals-about-2026-health-trends
歐美社區引爆話題 年輕人瘋喝克菲爾！
社群平台匯聚不同興趣與背景的年輕族群，透過創意內容分享生活、交流觀點，也逐漸成為孕育話題、引領流行趨勢的重要場域。許多飲食與健康新潮流，也從一篇貼文、一支短影音迅速發酵。擁有千年飲食歷史的克菲爾近年就在TikTok等社群重新翻紅，搖身一變，成為歐美年輕世代追捧的健康新寵。帶有微酸、微氣泡口感的傳統克菲爾（Kefir）發酵乳品，3600年前、青銅時期即以起司的型態出現在新疆羅布泊的小河文化中。千年漫長時光裡，從中亞到東歐的民族，一日三餐均有人們手工發酵製成的克菲爾，而且每家保留、傳承的克菲爾菌粒各不相同，風味差異甚大。直到俄國諾貝爾獎得主梅契‧尼柯夫博士到東歐高加索山區（現今的保加利亞）進行1年研究，並在其著作《壽命延長：樂觀的研究》（The Prolongation of Life: Optimistic Studies）中，提出「北高加索地區長壽的祕密」理論，讓克菲爾發酵乳正式出現在公眾面前，慢慢融入歐美人的餐桌文化，熱度也逐漸冷卻。2020年，全球陷入covid-19疫情風暴，科學家一時找不到解方，再次把焦點轉向由乳酸菌、酵母、醋酸菌等十多種微生物組成的共生複合體——克菲爾菌粒，以及發酵過程中出現的多酚、類黃酮等活性物質。產學界的關注，讓克菲爾再度翻紅，甚至被政商名流視為健康指南，奧斯卡影葛妮絲‧派特洛就是忠實粉絲之一。隨著民眾對預防現代文明病的需求日盛，拒絕反式脂肪、超級加工食品的概念加劇，歐美克菲爾製造商決定改變傳統生產線，將消費年齡下修至兒童與青少年，以純果汁取代蔗糖、精製糖的多口味克菲爾乳酸飲料、冰品、零食，減少超加工食品及熱量攝取，避免肥胖以及隨之而來的各種慢性疾病發生率，也讓原本具有悠久歷史的克菲爾發酵乳品，以全新面貌打入年輕市場。克菲爾製造商從小養成健康飲食文化的策略，已體現於目前20～30歲的歐美年輕世代。一項市場調查顯示，2025年至2026年，歐美社群平台關於克菲爾發酵乳的線上討論量年增16％。美國《U.S. News & World Report》、英國BBC等媒體也持續關注發酵食品與克菲爾話題，在年輕世代的風靡程度，發現克菲爾相關飲品及食物，已從超市冷藏櫃一路擴散到年輕人聚集的音樂節。22026年4月於美國加州舉行的科切拉谷音樂藝術節（Coachella Valley Music and Arts Festival），贊助商中即有2家主要克菲爾製造商提供多款克菲爾飲品、冰棒等。應邀參與的歌壇偶像小賈斯汀、韓團BIGBANG、The Strokes、Karol G、Young Thug、演藝圈明星黛比‧吉布森、莎賓娜‧卡本特等，被直擊時，大多人手一瓶克菲爾無酒精氣泡飲。而在音樂節之外，年輕化的克菲爾產品也席捲演藝圈。英國喜劇演員艾倫．戴維斯（Alan Davies）日前參加喜劇問答節目《QI》時，公開表示自己已成為忠實粉絲，並分享每天早餐飲用克菲爾的習慣。從流傳數百年的傳統發酵乳，到如今成為社群平台上的網紅時尚。從社群打卡、明星飲食到音樂節，古老飲食文化意外搭上現代健康潮流，反映現代消費者選擇食品時，對發酵食品、益生菌與日常營養管理的興趣正在升溫，不再只看「好不好吃」，對成分、發酵方式及營養價值也愈來愈在意。克菲爾及克菲爾益生菌
劉涵竹藥妝店問1物「22歲店員完全聽不懂」 她傻眼：有代溝？
前主播劉涵竹近日為了準備出國旅行，到藥妝店採買自己外宿時幾乎必備的「免洗褲」，沒想到詢問一名看起來約22歲的年輕店員商品位置，對方竟連「免洗褲」是什麼都不知道，還轉身進休息室一連3次詢問主管，讓她當場傻眼，忍不住懷疑「這是代溝嗎？」這段購物插曲曝光後掀起熱議，不少網友認為，部分年輕族群現在可能更熟悉「一次性內褲」的說法，也有人分享自己曾詢問免洗褲，結果被店員誤以為是在找「成人紙尿褲」，意外引發不同世代生活用語的討論。經常透過社群分享生活點滴的劉涵竹，16日在臉書透露這段旅行前的採買經歷。當時她走進藥妝店後，看到一名年紀約20出頭的店員，便直接詢問「請問免洗褲在哪裡？」對方聽完表示要幫忙詢問，隨即轉身走進員工休息室。劉涵竹起初並未多想，以為店員可能剛到職，對店內商品擺放位置還不熟悉，因此需要向主管確認究竟在哪個貨架。沒想到仔細一聽，才發現對方並不是在問「免洗褲放在哪裡」，而是在詢問主管「免洗褲是什麼意思？」更讓劉涵竹意外的是，店員還針對「免洗褲」的意思接連詢問3次，顯然一時無法理解她想找的是什麼商品。突如其來的反應讓她相當震驚，忍不住懷疑自己是否真的遇上不同世代之間的用語落差。後來主管出面告訴她商品陳列位置，劉涵竹順利找到後，還特別低頭確認包裝上的品名，想知道是不是自己把名稱講錯了，結果一看發現上頭確實就是寫著「免洗褲」。這也讓她更加納悶，於是在臉書詢問大家，平常究竟都是怎麼稱呼這項商品。事實上，免洗褲對劉涵竹而言算是相當重要的旅行用品。她透露，自己只要外宿就習慣穿免洗褲，尤其出國旅行時，每天穿完直接丟掉一件，不需要另外清洗或找地方晾乾，讓她覺得格外方便自在。她也好奇詢問習慣帶一般內褲出國的「內褲派」，旅途中每天還得清洗、晾乾，難道不會覺得麻煩；如果選擇不洗，將穿過的內褲直接裝進行李，再一路帶回家，同樣會讓她覺得相當「阿雜」、心情煩躁。至於另一種常見做法，是把已經穿了一段時間、準備淘汰的舊內褲帶去旅行，每天穿完就直接丟掉，既不用清洗，也能趁機汰舊換新。劉涵竹雖然知道有人採取這種方式，卻忍不住開玩笑表示，一趟旅行下來可能就要丟掉好幾件，替它們抱不平直呼「內褲是無辜的啊！」貼文曝光後，網友也開始討論，為何年約22歲的店員會聽不懂「免洗褲」。有人認為，問題可能並非不知道這項商品，而是不同年齡層慣用的名稱已經出現差異，現在部分20至30歲、甚至更年輕的族群，可能比較常接觸「一次性內褲」這種說法。部分網友指出，「一次性內褲」屬於近年常見的大陸用語，受到網路影片及社群內容影響後，也被部分台灣年輕族群使用，因此有人推測，如果劉涵竹當時改問「一次性內褲」，店員或許很快就能理解她要找什麼。不過也有另一派網友認為，問題可能只是「免洗褲」這個名稱本身不夠直觀，如果改成「免洗內褲」，多加一個「內」字，應該比較容易讓人立即聯想到商品用途；另外也有人平常習慣稱為「拋棄式內褲」，男性款式則可能看到「旅行用內褲」等名稱。還有網友分享自己曾碰過更加令人哭笑不得的經驗，同樣向店員詢問免洗褲，沒想到對方卻回答店內「沒有賣成人紙尿褲」，顯然把兩種完全不同的商品搞混，也讓不少人更加好奇，「免洗褲」這個名稱是否真的開始讓部分年輕族群感到陌生。劉涵竹分享買免洗褲遇到的趣事，年輕店員跑去問主管「免洗褲是什麼意思」，讓她相當錯愕。（圖／翻攝自臉書，主播 劉涵竹）
約會AA制調查出爐！逾6成男贊成AA 73％最怕「連5元都要算」
七夕情人節即將到來，近期網路上關於約會AA制的討論持續延燒，甚至出現「第一次約會到底該不該男生買單」的兩派論戰。1111人力銀行針對上班族進行「約會AA制大調查」，發現5成2贊成AA制，男性支持度逾6成、女性近5成，其中又以Z世代反對AA制比例最高，X世代最能接受。調查也顯示，7成3最怕「連5元都要算」，裝大方事後碎念也超扣分。根據1111人力銀行調查顯示，若與初次見面的對象約會，44.6%認為應採「雙方AA制、各付各的」，其次32.8%選擇「看狀況，由一方支付、下次回請」，另有20.2%認為應由男方全額支付，顯見現代人的約會金錢觀已逐漸轉向更重視雙方公平與互相回應。整體而言，支持AA制的比例合計達51.7%，另有25.8%認為「視情況而定」；不太支持及不支持合計22.3%，顯示超過半數受訪者可以接受的約會模式。交叉分析顯示，男性支持比例達62.2%，明顯高於女性的46.9%；但有30.6%女性選擇「視情況而定」，男性則為15.6%，顯示女生在付款議題上相對更重視約會情境、雙方收入與互動方式，而非單純採取二分法的模式。值得注意的是，若以年齡層來看，X世代(1965-1980)對AA制的支持比例最高(58.62%)，且不支持的比例最低(17.24%)，顯示該年齡層在觀念上意外地比年輕族群更傾向於分帳制度；至於Z世代(1997-2012)雖然支持AA制的比例排名第二(52.17%)，但「不支持」的比例也是三個世代中最高(34.78%)，顯示年輕族群對 AA 制的接受度呈現兩極化趨勢。而真正進入交往後，大家似乎又沒有那麼「錙銖必較」。問到情侶最適合採用哪種財務模式，41.2%選擇「輪流請客」，22.3%認為可採共同帳戶管理生活支出，20.2%則主張應視雙方收入而定，真正支持「完全AA、各付各的」僅7.6%。1111人力銀行發言人曾仲葳表示，從調查結果來看，現代人的約會金錢觀正在從「誰應該付錢」轉向「彼此是否感受到公平」。尤其現在雙薪家庭普遍，男女都有收入來源，傳統由單一性別承擔約會支出的觀念自然逐漸淡化；不過AA制真正的核心並不是「一人一半」，而是雙方是否願意依照收入能力、消費情境及關係階段找到舒服的相處方式。值得注意的是，民眾雖然接受AA，卻不代表喜歡「精算」。調查發現，最容易讓約會瞬間冷掉的行為，第一名就是「完全算清，連5元奶茶錢都要當場討」高達73.4%；其次是「假裝大方，買單後一直碎念或在人前炫耀」68.5%，以及「結帳時裝忙、裝找錢包，等著別人買單」61.5%。曾仲葳分析，隨著雙薪家庭增加、生活成本提高，加上年輕世代更加重視個人財務自主，AA制可以降低一方長期負擔所有約會開銷的壓力；但如果過度強調「每一筆都要算清楚」，又可能讓另一半感受到的是不信任與疏離。因此，真正健康的金錢關係應該是「公平不等於平均」，可以依照雙方收入能力、消費金額及當下情境彈性調整。被問到AA制最大的缺點，排名第一是「太過斤斤計較」，其次是消耗感情，以及計算過程麻煩和用金錢評估對方。曾仲葳建議，與另一半約會與其在結帳時各自尷尬，不如事前就建立共識，例如收入較高的一方多負擔一些、餐費輪流請客或旅遊住宿等大額支出再採AA，都是可以兼顧荷包與感情的方式。畢竟金錢的付出可以「AA」，但感情的付出卻難以用數字量化或用錢衡量，互相體諒、雙向奔赴，才是能維持關係長久真正的平衡。
租金補貼恐大幅縮水！李彥秀嗆賴政府：砍照顧一時爽，投票日火葬場
民團掌握行政院最新規畫「百萬戶租屋家庭支持計畫（民國114至121年）草案」，租屋補助戶數擬從明年起逐年調降，擬從明年起以每年2萬戶逐年調降，現有91.9萬戶使用租補，若按照目標2032年將降至50萬戶，租補戶數幾乎腰斬，反而大增包租代管戶數與經費。國民黨立委李彥秀今（17）日批評，民進黨不僅丟了非核家園的神主牌，現在連居住正義的活招牌也棄如敝屣，「砍照顧一時爽，投票日火葬場」 。李彥秀說，過去她有一位助理是花蓮人，考上大學才到台北唸書，學費依賴助學貸款，房租與生活費則靠在花蓮洗車的媽媽支應，畢業後正好趕上2022年政府擴大推動300億元租金補貼政策，而選擇留在台北繼續打拚。李彥秀透露，這位前助理現在擔任理賠專員，月薪3萬5，房租1萬5，扣掉租金補貼每月3600元，生活節儉一點，還能存一點錢，一旦租金補貼結束，「不是回花蓮找工作，就是必須大幅降低生活水準」。李彥秀表示，政府大筆一揮，政策髮夾彎，不愁找不到理由，但影響 91.9萬戶使用租金補貼年輕族群、弱勢族群的生涯規劃，根本就是丟包人民，丟包地方政府。李彥秀提到，民進黨「居住正義」政策一改再改，失信於民，已經淪為四不像的拼裝車，新青安3.0加上三大緊箍咒，民眾超無感，且選前承諾興建社會住宅十三萬戶，上任後僅剩三萬戶，另外，全台最大包租代管業者「兆基屋管」遭批高利吸金、龐氏騙局，現在連租金補貼都要對半砍。李彥秀指出，龐大國防支出已經形成資源排擠效應，2025年整體國防預算規模6,470億元，占GDP比率約為2.45%，2027年國防支出將突破新台幣1.1兆，占比持續超過GDP比率約為3%，總統賴清德更承諾，2030年前國防支出占GDP將達5%，國防支出固然重要，但政府資源排擠效應逐漸顯現。李彥秀最後強調，民進黨不僅丟了「非核家園」的神主牌，現在連「居住正義」的活招牌也棄如敝屣，「蔡規賴不隨」已經成為進行式，對於年底選情衝擊，特別是年輕選票更是無法評估，「砍照顧一時爽，投票日火葬場」。
搶占黃金店面2／巷弄店也能創高營收！中山商圈零售業「多店布局」防對手進駐
北市捷運中山站一帶，匯聚文創、潮流和特色餐飲，成為時下年輕人最夯的逛街聖地。根據CTWANT記者調查，中山商圈除了出現「疊價搶店面」特殊景象，一店難求下，為了在商圈佔有一席之地，業者就算選在小巷弄和邊陲地帶插旗，人潮、營業額仍優於其他商圈分店，也使得業者願意在同一商圈拓展多家分店、搶占市場。中山南西商圈結合了便捷的雙捷運交通與獨特迷人的文創氛圍，流行服飾店、質感咖啡廳林立，相較光彩奪目的西門町，這裡更顯得細膩而有生活感。根據台北捷運統計2025年各站點平均每日進出人次，以台北車站30.0萬人次最多，其次依序為西門站13.7萬人次、市政府站12.4萬人次，中山站以10.4萬人次，超越同樣雙捷交會的忠孝復興站8.9萬人次。中山商圈逛街人潮多集中在中山站4號出口、赤峰街一帶，對面的1號出口巷弄零星小店家，儘管不在鬧區內，也能創造高營業額。（圖／侯世駿攝）CTWANT記者平日中午實地走訪捷運中山站附近，放眼望去，以女性人潮居多。東家國際地產董事長劉芯怡表示，中山南西商圈周邊鄰近辦公大樓，除了學生、年輕族群喜愛，也擁有上班族人流，小資女非常多，進駐的店家除了特色咖啡廳、文創小店，還有不少女性流行服飾。位於巷弄的中山商圈名店椰兄泰式料理，中午坐滿用餐人潮。營運總監吳冠臻表示，中山商圈不論平假日人潮都很多，觀察光顧的客群，女性就占7、8成。椰兄在慶城街也有分店，慶城店坪數較大，還可包場，但反而中山店的營業額還多出3成。中山商圈擁有許多吸引女生駐足的女性流行服飾、文創小店、特色咖啡廳，「擼LALA」擁有9隻呆萌親人的可愛小貓，成為閨蜜、情侶逛街休憩的空間。（圖／侯世駿攝）藏身南京西路18巷4弄的撸貓咖啡店「擼LALA Sweets」，這家店正對商辦大樓的後門、車道出入口，一條巷子僅一排店家可做生意，難以匯聚人氣，可以說是距離捷運站最近、人潮卻最少的巷子，但12點半才開門營業，就有2組客人，清一色是小女生。「我們不是靠路過的客人，而是靠願意為了一杯咖啡、幾隻貓，特地走進巷子的客人。」咖啡店公關經理侯志綱坦言，2023年決定進駐中山商圈時，當時較熱鬧的赤峰街一帶沒有其他店面釋出，且同時有不少競爭者，尋找店址大概花了3個月的時間，議價難度也相當高，但首度開店仍堅持選在中山商圈，就是看準集客量龐大、外國客多，加上大眾運輸加分，交通便利，可以減少一些行銷成本。「擼LALA」在松菸旁也有據點，店坪更大，還有大片落地窗引入陽光和綠蔭，環境條件都比南西店更優，但業者卻發現，南西店的來客數比松菸店多了6、7成，顯示周邊人潮對於營運表現具有明顯拉抬效果，甚至足以彌補部分店面條件上的劣勢。也因為不少業者有感人潮就是錢潮，插旗一個據點不夠，持續關注店面釋出資訊。目前在中山商圈擁有2間分店的知名女鞋品牌D+AF執行長張士祺即表示，中山南西商圈人潮是北市商圈中最穩定，D+AF在全台15個據點中，中山商圈的分店坪效最高、營業額最好。D+AF執行長張士祺表示，中山商圈具有高人流，是零售品牌的兵家必爭之地，目前在商圈已有2間分店，如有適合的店面釋出，不排除再開第3間店。（圖／侯世駿攝）D+AF於中山商圈的第一間店為南京西路上的南西旗艦店，2021年8月正式開幕，不久後便有了開二店的打算。張士祺表示，商圈業者幾乎是只進不出、一位難求，因此第二間店找很久，最後選在靠近中山北路的巷子，希望攔截從不同路徑來逛街的客人。經過漫長時間的等待和尋址，D+AF南西二店於今年4月開幕。攤開google地圖，adidas目前在中山商圈除了南西新光本館和三館各設有專櫃外，街邊店還有南西門市、中山經典門市，共4家。不怕彼此搶客打對台的還有飾品品牌VACANZA，在南西商圈的百貨專櫃和街邊店就共有6個據點，女裝品牌AIR SPACE也有4個點；UR LIVING在新光三越南西三館後方，同一條巷子就開了3間分店，其中一棟還擁有4個展售樓層。劉芯怡表示，很多品牌服飾店都在中山商圈插旗2間店以上，除了搶佔市場，還能排擠對手進駐，「因為就算他們不開店，別人也會開，倒不如把品牌大旗插好插滿，還能增加曝光度。」像這樣高度人流的商圈不用擔心互相搶客，反倒可以利用多店做風格、產品上的區隔，或是達到人力調度和資源共享的效益。
未滿30歲就買房！「這縣市」奪冠 逾5成年輕人都愛這類房
青安貸款成年輕人購屋底氣？台灣房屋集團根據聯徵中心統計資料，2023年Q1青安2.0尚未上路時，20歲以上未滿30歲的大學學歷的申貸案件，佔總件數6%，優惠政策上路之後，佔比逐年提升，到2025Q1達7.2%，今年Q1青年購屋佔比降至6.6%，不過仍比四年前還多0.6個百分點，雖然貸款件數有稍微降溫，不過整體看來，近年未滿30的年輕人購屋意願和能力都有增加。觀察今年2296件20~30歲的大學學歷申貸人區域分布，以桃園佔比最多，有21.8%，其次為台中17.8%，新北15.9%。台灣房屋趨勢中心執行長張旭嵐分析，一般人大學畢業23歲，進入社會開始工作，第一份上班族工作年薪大約40萬上下，就算省吃儉用加上小額投資複利，存了七年也頂多百萬，因此多半都得要爸媽幫一把，才有機會購屋；而桃園和台中則屬於產業發達，重劃區發展多的都會區，也是六都中年齡中位數唯二低於45歲的都會區，兼具高工作機會和低購屋門檻，加上新案供給較豐富，銀行放貸也相對積極，供給因此吸引小資青年成家。張旭嵐表示，青安2.0在2023年Q3上路之後，增加年輕首購族群的購屋意願和能力，也讓很多爸媽提早幫子女規劃買房，因此出現不少年輕人雖然本身財力有限，但仍貸款買房的狀況。而2024年第七波限貸令上路後，投資置產族退場，市場僅上青安最好貸，因此青年首購仍是市場主力。進一步觀察，今年第一季的購屋申貸件數中，這群未滿三十的大學學歷青年，有57.2%買的是三年內新成屋；觀察產品類別，74%物件都屬於電梯大樓產品。台灣房屋集團趨勢中心資深經理陳定中分析，30歲以下的青年對於房產和裝潢較無經驗，且對於屋況欠佳、物管服務陽春的中古屋接受度較低，因此偏好具有相當管理運作的社區大樓產品，最好一卡皮箱就能入住，且新案通常估價和貸款條件較佳，對申貸購屋的青年相對有利。由於年輕族群購屋「寧小勿老」，因此近年建商推案，不管是都會區的都更宅，還是重劃區新案，都規劃較高比例的低總價小宅，藉此降低購屋門檻，吸引年輕族群入手，也讓低屋齡物件成為青年買房的主力產品。高雄預售市場兩極化「2字頭絕版中」？ 這幾區還有親民甜甜價個股：聖暉*(5536)Q2營收創新高，惟獲利季減14.02%，股價重挫跌停個股：智伸科(4551)Q2非汽車事業比重提高，上半年每股盈餘4.77元
鬼月將至！「4星座」不衰反暴富 逆勢翻身財運旺
鬼月將至，2026年8月13日進入農曆7月，小孟塔羅雲蔚老師表示，並非所有人氣運都會受鬼月影響，反而有4個星座能逆勢翻身，迎來亮眼財運。第4名：雙子座雙子座向來反應快、創意十足，總能比別人更快掌握市場話題。當不少人因鬼月避談相關議題時，他們反而能把民俗禁忌包裝成趣味內容，推出創意商品或策劃吸睛企劃，成功吸引年輕族群關注。善於把流量轉化為商機，也讓雙子座在市場相對冷清的時期，依舊有機會創造亮眼業績。第3名：射手座天生熱愛冒險的射手座，不容易受到民俗禁忌影響。當市場因觀望氣氛而趨於保守時，他們反而勇於把握機會，尋找價格較低或被低估的商品與投資標的。憑藉樂觀與果斷的性格，在別人猶豫時率先行動，有機會將低迷行情轉化為獲利契機。第2名：天蠍座天蠍座擁有敏銳的觀察力與直覺，擅長洞察人心。鬼月期間，當不少人因心理因素感到不安時，他們反而能掌握市場需求，無論是提供舒壓服務、心靈療癒，或與安心感相關的商品，都有機會吸引消費者青睞。冷靜沉穩的特質，也讓天蠍座更容易在市場變化中找到商機。第1名：牡羊座對牡羊座而言，只要是好機會，就值得勇敢把握。當多數人在鬼月對重大決策抱持保留態度時，牡羊座反而敢於迎接挑戰，接下別人不願碰的案件，憑藉高效率與行動力快速解決問題，進一步擴大市場優勢。勇於突破、不畏挑戰的個性，也讓他們更有機會在這段期間迎來財運高峰。
詐團新手法！女大生遠端打工「連領2月薪水」仍被騙 5天慘噴50萬
暑假進入求職旺季，詐騙集團也將目標鎖定學生及年輕族群。刑事警察局揭露近期出現「假求職、真投資」詐騙，詐團先在打工APP刊登遠端工作，甚至連續2個月正常發放薪資，取得求職者信任後，再推出「限定投資專案」誘騙投入資金。一名陳姓女大生因此在短短5天內投入50萬元，之後還被要求再繳約57萬元才能取回資金，所幸銀行及時攔阻。刑事局指出，陳女今年5月初透過求職APP應徵遠端資料彙整工作，加入工作群組後，前2個月都依照流程正常收到薪資，讓她相信對方是合法公司。直到6月下旬，所謂的公司管理階層突然在群組推出高報酬「限定投資專案」，並安排暗樁持續分享獲利成果及好評，營造多人透過投資賺錢的假象。受到群組氣氛影響，陳女主動詢問投資方式，依照指示透過加密貨幣交易所，連續5天投入50萬元。詐團之後另開群組，安排自稱律師的人員進行線上「三方合約見證」，利用法律術語及合約文件增加可信度，引導她繼續操作。完成投資後，詐團拿出先前簽署的合約，聲稱陳女必須先支付獲益金額30％的「報酬」，約57萬元，才能提領本金及獲利，否則無法取回資金。由於陳女短時間內密集轉出大筆款項，觸發銀行風險控管機制，帳戶轉帳功能遭暫停。她前往銀行臨櫃詢問，經行員提醒後才發現遭遇「假求職、真投資」詐騙，也因此沒有再匯出57萬元。刑事局分析，這類手法關鍵在於詐團初期願意支付小額「真薪資」，塑造正常公司的假象，等被害人降低戒心後，再利用群組暗樁營造投資獲利氣氛，最後搭配假律師見證及合約，讓被害人陷入「不繳錢就拿不回本金」的焦慮。警方強調，任何合法兼職都不會要求員工反向投入資金，也不會要求在提領薪資或獲利前，先繳交一定成數的報酬。刑事局也提醒求職民眾掌握「防詐三不原則」，包括不對倒貼資金的工作妥協，只要工作要求自掏腰包、購買加密貨幣或儲值，就應提高警覺；不輕信群組烘托利益，群組內看似不斷獲利的「同事」可能是詐團暗樁；不盲從不明合約條款，即使對方使用法律術語或自稱律師見證，也不能因此放下戒心。
非六都買房壓力也大！ 「這2縣市」晚一年買房多花逾百萬
六都房價高，非六都買房壓力也不小。根據金融聯徵中心2026年Q1新增房貸資料統計，非六都15個縣市當中，新竹縣、苗栗縣、彰化縣、嘉義縣及嘉義市，五個縣市平均房貸金額同步創下歷史新高。其中，房貸壓力最高的是新竹縣，Q1平均房貸來到史上新高達1347萬元，增壓幅度也居冠，晚一年入手就要多負擔131萬元；苗栗縣負擔也明顯增壓，晚一年同樣多負擔逾百萬元。台灣房屋集團趨勢中心執行長張旭嵐表示，近年都會區房價漲勢顯著，房市買氣也逐漸向周邊縣市外溢，尤其部分縣市因具備產業投資、人口移入及就業支撐紅利，更成為房市焦點。其中，新竹縣市受惠於新竹科學園區帶動大量科技人才就業與移居，竹北更發展成科技族群主要聚落，住宅需求穩定，也進一步推升周邊房市表現。苗栗縣同樣受惠桃竹苗大矽谷計畫、新竹外溢效應，串聯竹南科學園區、頭份地區成為科技廊帶推升區段房價；嘉義縣市則有嘉義科學園區、台積電設廠及高鐵生活圈紅利，吸引自住與置產需求進駐，帶動房價補漲力道明顯，房貸規模也同步攀升。張旭嵐表示，全台房市持續受信用管制影響，投資買盤轉趨保守，市場資金逐漸回歸自住需求，而非六都房市向來以在地自住基本盤為主，因此價量波動相對小。且青安3.0接續支撐首購市場，婚育家庭有機會貸到1500萬，而目前這些縣市的貸款金額多數落在千萬之內，總價也符合門檻，又具產業題材優勢，有利首購族兼顧就業與自住規劃。半數購屋族偏好住宅大樓觀察非六都各縣市Q1房貸資料，除了南投、基隆、花東地區主力購屋年齡層落在40~50歲，其他縣市多以30~40歲的青壯族群為主力，且部分地區年輕族群佔比有增加的趨勢，另外觀察，約有6成縣市購屋偏好3年內新屋，產品類型除了鍾情透天宅，包括新竹縣市、苗栗縣、嘉義市等縣市，均有超過半數購屋族，偏好住宅大樓。台灣房屋集團趨勢中心經理李家妮表示，六都以外地區普遍因青壯年人口外移，部分縣市購屋主力年齡層相對偏高，像嘉義縣市、苗栗等具備產業投資與就業機會的城市，近年受惠科技園區、重大建設帶動，吸引買氣回流，也拉抬年輕購屋族佔比逐步提升。相較都會區高房價，多數首購族受限於預算，往往得在屋齡、坪數與地段間取捨，非六都多數縣市房價相對親民，在相同預算下，更有機會入手屋齡新穎、坪數更大的住宅，甚至透天產品。非六都地區近一年房貸狀況。（圖／台灣房屋提供）財神爺忘記走！才剛刮中324萬 他2個月後又抱回3243萬8/6關公聖誕！ 命理師點名「6種人」快拜 求財求職保平安個股：嘉澤(3533)除息首日順利達陣填息，H2營收、毛利率動能看增
刑事局聯手扶輪社辦反毒街舞公開賽 邀民眾踴躍參與
為擴大宣導效益，刑事局將於8月22日，於北市信義區香堤大道廣場，與「國際扶輪社第3522地區」共同舉辦「反毒街舞全國公開賽」，結合時下年輕族群喜愛的街舞文化，邀請青年學子踴躍報名參賽，讓參與民眾在寓教於樂中提升「識詐」與「識毒」意識，打造全民防詐、反毒的堅實力量。刑事局31日在賽事正式登場前舉行記者會，會中由刑事局副局長蔡燕明親自頒贈感謝獎座予「國際扶輪社3522地區」，以示感謝其長期熱心公益、深耕犯罪預防宣導之精神；國際扶輪社亦於現場致贈「反毒教具」宣導素材予警政單位，作為推展「識毒」教育之用。記者會更邀請專業舞蹈教室「MIXCIN」學生舞團帶來極具爆發力的開場表演，以充滿生命力的律動，展現警民齊心、攜手打擊毒品與詐騙的決心與行動力。刑事局副局長蔡燕明於記者會強調，「反毒、反詐」工作層出不窮，常偽裝成色彩繽紛的零食、咖啡包等無害外觀，藉此降低青少年的防備心。其中，俗稱「喪屍煙彈」的依托咪酯已於今（115）年6月27日正式列管為第一級毒品。蔡燕明指出，依托咪酯多以電子煙、煙油、煙彈形式包裝，並刻意添加水果或甜味風味，透過網路社群平台或黑市非法販售。販毒集團常以「合法」、「無害」等謊言誤導年輕人，甚至宣稱是能帶來「放鬆」、「飄飄然」體驗的「上頭煙」或「太空油」，以此引誘吸食，其高度濫用性與社會危害性絲毫不亞於傳統毒品，相關的防制與宣導工作實屬當務之急。一直以來，刑事局與各單位積極合作宣導，期待藉由各種運動賽事及活動，培養兒童、青少年正當休閒，傳遞「珍愛自己，拒絕毒品」的核心觀念。本次雙方強強聯手，將生硬的政策宣導與流行街舞大賽結合，期盼莘莘學子在課業之餘，不僅能透過街舞學習團隊合作，更能在揮灑汗水的練舞過程中，鍛鍊出克服逆境的堅韌毅力，進而勇於拒絕毒品誘惑、看穿詐騙話術。期許能藉此凝聚警民合作之巨大力量，將犯罪預防的種子播撒至家庭、校園與社會的每個角落，共同築起「百毒不侵、百詐不入」的全民防護網。
有「麻」煩？美民眾吸食大麻比例與頻率激增 超越飲酒與傳統香菸
美國人大麻使用率持續攀升！最新官方調查顯示，2025年每天或幾乎每天使用大麻的人數已達2140萬人，不僅首度超越每天飲酒的1720萬人，也超過每天吸菸的1990萬人，創下歷史新高。其中，成長最快的族群並非年輕人，而是26歲以上成年人，顯示大麻已逐漸成為許多中壯年族群的日常習慣。根據美國藥物濫用暨心理健康服務署（SAMHSA）公布的最新數據，以及美國國家藥物使用與健康調查結果，2025年約有2140萬名12歲以上美國人每天或幾乎每天使用大麻，包括吸食及食用大麻產品；相較之下，每天或大部分時間飲酒者約1720萬人（定義為30天內飲酒20天或以上），每天固定吸菸者則約1990萬人。調查也指出，自2021年以來，美國固定吸菸人口已下降28%，固定飲酒人口減少24%；反觀每天使用大麻（吸食及食用）的人數卻激增21%。此外，每天使用電子煙的人數約1750萬人，酒精則跌至美國人日常使用成癮物質的第4位。雖然整體飲酒人口仍遠高於大麻使用者，調查顯示過去一個月曾飲酒的美國人高達1.29億人，而曾使用大麻者約4380萬人，但大麻使用者形成固定習慣的比例明顯更高。每月飲酒者中僅約13%每天飲酒；相較之下，每月吸食大麻者有40%至50%幾乎天天使用。年齡層分析也顛覆外界印象。研究指出，18至25歲族群每天或幾乎每天使用大麻的比例約10%至12%，每天飲酒者僅3%至5%，每天吸菸者約9.6%。不過，大麻使用率成長最快的並非年輕族群，而是26歲以上成年人，如今已有數百萬名30歲、40歲及50歲族群幾乎每天都會使用大麻。研究結果反映，美國民眾的娛樂及成癮物質使用習慣正持續改變，大麻在合法化範圍擴大及社會接受度提升下，已逐漸取代酒精與傳統香菸，成為越來越多美國人日常生活的一部分。◎提醒您：吸菸有害健康、吸菸害人害己。◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。◎《CTWANT》提醒您：拒絕毒品 珍惜生命
泰國清邁「HIV疫情」升溫！ 平均每日2人確診
愛滋病毒（HIV）疫情在泰國持續受到關注。清邁府公衛辦公室表示，當地目前累計約2萬3900例感染HIV個案，每年新增約700例、平均每天新增近2例感染個案，其中15至24歲年輕族群占約49%的新增病例，有年輕化趨勢。根據《曼谷郵報》報導，清邁府公衛辦公室指出，HIV感染人口已不再侷限於特定族群，而是擴及到更多人群，尤其是外來移工及少數民族，由於語言隔閡、缺乏身分證件、醫療資源取得受限，以及擔心遭受社會污名等因素，導致這些群體延後甚至拒絕接受HIV篩檢與治療。據官方公開的資料顯示，從事性工作的少數民族男性HIV感染率達3.6%，顯示相關族群在預防措施及醫療宣導部分，仍有改善空間。針對年齡分布方面，報導指出，泰國15至24歲族群占新增HIV感染個案約49%，且呈現持續增加趨勢。當地衛生官員分析，該狀況主要與性行為模式轉變、HIV預防知識不足，以及缺乏友善青少年的醫療服務有關；至於25至49歲族群，仍是新增HIV感染人數最多的年齡層，該年齡層作為社交和性生活最活躍的族群，依舊是目前政府推動衛教的重點對象。儘管如此，目前清邁約2萬3900名感染者中，已有2萬1576人正透過公立醫療系統接受抗病毒治療（ART），治療覆蓋率相對理想。不過，衛生單位也發現梅毒等其他性傳染病病例也在同步增加，反映民眾對於安全性行為及預防疾病知識部分，仍有待加強。當地衛生官員呼籲，官方應加強透過數位平台推廣公衛教育，並擴大HIV篩檢、普及暴露前預防性投藥（PrEP）及暴露後預防性投藥（PEP）的使用渠道，同時打造更具包容性的醫療環境，降低HIV及相關性病的社會污名，鼓勵更多民眾接受檢測與治療，確保感染者能及時獲得治療。
43歲王凱驟逝！命理師曾示警「年輕名流」猝死事件恐增 下半年更多
男星王凱（本名王建隆）昨（26日）被發現陳屍台北住處，享年43歲，確切死因仍待檢警調查釐清。消息曝光後引發外界震驚，也讓命理師廖美然日前在節目中談及2026年下半年運勢的內容再度受到關注。她當時示警，今年健康運勢需格外留意，尤其是年輕族群及事業有成人士，更應重視身體發出的警訊。廖美然23日於節目《命運好好玩》表示，2026年下半年將進入「大洗牌」階段，不僅產業結構可能出現重大變化，包括傳統產業、老字號企業及大型公司都有機會面臨整併、轉型或結束營運，健康方面同樣不容忽視。她指出，自己自去年底便持續提醒，今年可能發生較多猝死事件，且「都不是老人家，而是年輕人，甚至是一些事業有成的名流人物」，呼籲民眾不要輕忽身體異狀，尤其進入下半年後，更要留意健康管理與作息。除了健康議題外，廖美然也從民俗角度提醒，農曆7月期間應避免前往陰暗、偏僻或容易發生意外的場所，同時留意風災、水患、火災及交通事故等風險；她也提到，9月及12月需提高對地震等天然災害的警覺，呼籲民眾保持平常心，開車切勿酒駕，遇到衝突時應避免與人爭執，以自身安全為優先。近期包括音樂家陳一夫、藝人王凱及網紅牙醫師張元瀚等人，都在年紀不算大的情況下傳出猝逝消息，引發社會關注。對此，醫師也提醒，猝死通常並非毫無徵兆，若出現持續疲倦、胸悶、胸痛、心悸或異常冒冷汗等症狀，應盡快就醫檢查，把握治療時機，避免延誤病情。
TOP TOY加速全球布局！攜手趙露思、Sooya打造台灣首間主題潮玩便利店
全球潮玩市場持續升溫，潮流玩具品牌TOP TOY近年積極擴大全球版圖，不僅透過多元IP合作深化品牌影響力，更持續布局海外市場。近期TOP TOY宣布攜手品牌全球代言人趙露思，並與Sooya Studio合作，在台灣打造首家Sooya主題潮玩便利店，為台灣潮玩市場再添話題。配合開幕活動，品牌自7月23日起推出打卡贈禮，民眾完成指定打卡任務即可獲得限定周邊，數量有限、送完為止，吸引不少粉絲前往朝聖。除了拓展市場版圖，TOP TOY的整體市場布局同樣備受矚目。根據公開資訊，母公司名創優品集團旗下TOP TOY已向香港交易所遞交上市申請，計畫於主板掛牌，市場估值約13億美元（約102億港元），顯示品牌正加速邁向國際化發展。TOPTOY成立以來，鎖定15至35歲年輕消費族群，以「全球潮玩集合店」定位切入市場，集結盲盒、公仔、積木、可動模型、毛絨玩偶及收藏玩具等多元商品，並持續透過自有IP與國際知名授權IP雙軌策略，打造差異化商品內容。TOP TOY全球品牌代言人趙露思攜手多款人氣IP亮相，以青春形象吸引年輕消費族群關注潮玩文化。(圖片提供／TOP TOY)近年品牌更積極強化IP經營，包括HelloKitty、迪士尼等知名角色合作，同時持續孵化原創IP，滿足收藏玩家與年輕消費者需求。從名創優品近年提出的品牌策略也可看出，其發展方向已由「超級渠道」逐步轉向「超級品牌」，透過聚焦核心品類、深化IP賦能及緊貼消費需求變化，提升品牌價值，而TOP TOY正是集團布局IP經濟的重要成長引擎。在台灣市場方面，TOP TOY近期攜手Sooya Studio打造全台首家Sooya主題潮玩便利店，門市以復古美式便利商店概念設計，結合角色公仔展示、限定周邊及打卡場景，吸引不少粉絲朝聖。開幕期間更推出限定贈品活動，進一步提升品牌話題與社群討論度，也展現TOP TOY持續深耕在地市場的企圖心。品牌全球代言人趙露思也成為TOP TOY提升品牌知名度的重要推手。近年趙露思透過甜美、親和的形象，結合多款熱門IP角色拍攝品牌形象廣告，成功拉近品牌與年輕族群距離，也進一步提升TOP TOY在亞洲市場的辨識度。從最新宣傳視覺可見，趙露思與氧氧yooki、三麗鷗、Sooya等人氣IP共同亮相，傳遞「來次潮玩，心花露放」等品牌概念，讓潮玩不只是收藏，更成為日常生活的一部分。隨著全球潮玩產業持續成長，IP經濟已從單一商品銷售，延伸至品牌聯名、主題門市、沉浸式體驗及粉絲社群經營。TOP TOY透過資本市場、IP合作及海外拓店三大策略同步推進，在IPO前夕持續擴大全球影響力。未來能否藉由更多國際IP合作、原創角色開發以及海外市場布局，進一步站穩全球潮玩品牌地位，也將成為市場關注焦點。
「全台最高104公尺消防雲梯車」第二輛抵台 吊車大王嗨喊：明年再買1台
有「竹北吊車大王」之稱的啟德機械起重工程公司董事長胡漢龑22日分享喜訊，表示全台第二輛104公尺高消防雲梯車已透過船運抵達台灣，並與另一輛104公尺、1輛90公尺高消防雲梯車一同前往天宏宮參拜，祈求行車平安、台灣無災無難及兩岸永遠和平。消息曝光後，也吸引不少網友按讚留言。胡漢龑在臉書粉專「啟德機械起重工程-股公司」發文提到：「7月22日又是開心開心的一天」，他指出全台第二輛104公尺高消防雲梯車正式運抵台灣。當天團隊出動3輛消防雲梯車，包括2輛104公尺及1輛90公尺雲梯車，前往天宏宮向瑤池金母參香祈福，祈求所有車輛出勤平安，也希望「台灣無災無難，兩岸永遠和平」。胡漢龑透露，團隊預計明年再引進第3輛104公尺高的消防雲梯車，新車除維持超高作業能力外，也將添加射水功能，進一步提升消防救災效能。此外，胡漢龑也藉此機會向年輕族群招募新血。他表示，歡迎有志投入重型機械操作及技術搬運工作的民眾加入啟德團隊，即使沒有相關經驗也沒問題。影片和貼文一出後，不少網友紛紛留言喊讚，「太有心了，感恩」、「感謝胡董對消防的付出」、「謝謝胡董，感恩，功德無量，一生平安」、「能幫忙救災就是功德無量」。
日本麻疹個案飆破500例 東京淪重災區！病毒來源疑是外籍旅客
日本今年麻疹疫情持續升溫，全國累積確診人數已突破500大關，創下自2019年以來的新高紀錄；其中光是東京都就佔了總病例數的一半以上，成為此輪疫情的重災區。基因定序結果顯示，本次病毒株極可能是由訪日外籍旅客帶入；9成確診者為30多歲以下族群，可能因症狀輕微忽略而外出，導致病毒傳播。根據日媒《讀賣新聞》報導，今年爆發的麻疹疫情，截至7月8日，已累計547例麻疹個案；其中東京就有264例，占總個案近半數。受感染群體呈現高度集中化趨勢，統計資料顯示，有高達9成的確診者為30歲以下的年輕族群；由於許多年輕患者感染後症狀輕微，容易忽略病情而頻繁外出，導致病毒在不知不覺中廣泛傳播，與COVID-19疫情情況相似。此外，多數確診者並無明確的疫苗接種紀錄，以及網路社群上散播諸如「補充維生素即可預防麻疹」等毫無科學根據的流言，不僅嚴重干擾民眾的正確防疫認知，也顯著降低了預防接種的意願，進一步加劇了防治工作的複雜度與困難度。為有效阻斷傳播鏈，東京都政府發揮了串聯全市31所保健所的「K-net」感染症資訊共享平台，能即時更新檢驗結果與患者足跡，大幅提升疫調效率。相較於新冠疫情期間依賴傳真機傳送資料導致的作業延宕，新型數位平台讓跨區域合作變得順暢無阻。針對麻疹極高的傳染力，當局更結合專用機車物流網快速遞送檢體，確保接觸者能在黃金72小時內完成緊急疫苗接種，大幅降低發病風險並有效減輕第一線醫護與防疫人員負擔。隨著防疫措施發揮效用，東京都內的每週新增病例已由高峰期的57例逐步回落並趨於穩定。公衛專家對此給予高度肯定，認為東京都透過數位科技建構的應變體系，不僅成功遏止了當前的麻疹擴散，更為未來可能面對的新興傳染病打下了堅實的防線。
隨緣神級泡麵沒了！味丹證實停產 老饕急喊快囤貨
陪伴台灣消費者超過30年的經典泡麵，即將正式走入歷史！味丹旗下「隨緣」系列招牌商品「素魷魚焿湯麵」近日證實因產品規劃調整停止生產，隨著消息曝光，不少民眾才驚覺這款陪伴自己多年的熟悉滋味，早已悄悄從全聯等通路貨架消失。消息迅速在網路發酵，大批老顧客紛紛湧入社群表達不捨，直呼「從小吃到大」、「不吃素也超愛這款」、「30多年回憶沒了」，也有人疑惑為何人氣商品會突然停產。事件源於一名網友日前在臉書社團「泡麵公社」表示，近期不少人反映已買不到「隨緣素魷魚焿湯麵」，自己走訪全聯等賣場同樣遍尋不著，因此寫信向味丹客服詢問，最終獲得產品已停產的回覆。客服表示，「素魷魚焿湯麵」因公司產品規劃調整，將於現有庫存售完後停止販售，同時感謝消費者長年支持，未來公司仍將持續投入新產品研發，希望帶來更多優質且美味的新選擇，也建議消費者可參考其他系列商品。消息曝光後，不少忠實粉絲難掩失落，留言區瞬間湧入大批回應，有人表示「難怪最近跑了好多家都找不到」、「這是隨緣最經典的口味之一」、「居然停產了，真的太可惜」、「我從林憶蓮拍廣告的年代就開始吃」、「這是我最愛的泡麵之一」、「陪伴30多年竟然說停就停」、「吃完麵再把白飯加進湯裡，根本是一絕」、「不吃素的人都會愛上這個湯頭」，不少人更感嘆，去年才看到這款商品與全家便利商店聯名推出鮮食，如今卻傳出停產消息，令人十分錯愕。「隨緣」系列是味丹旗下歷史最悠久、也是最具代表性的素食泡麵品牌之一，自1994年推出以來，成功打開台灣素食泡麵市場，也陪伴許多家庭走過30多年歲月。品牌當年邀請歌手林憶蓮拍攝廣告，進一步打響知名度，讓隨緣系列成為不少人共同的飲食記憶，也奠定其在台灣泡麵市場的重要地位。其中，「素魷魚焿湯麵」更被許多消費者視為隨緣系列的代表作，也是不少人口中的「經典三強」之一。產品以特製素沙茶、素肉燥調和出濃郁湯底，再以烏醋增添酸香層次，重現台灣傳統魷魚焿的羹湯風味，鹹香中帶有微酸口感，層次豐富，不僅受到素食族群喜愛，也吸引不少葷食者長年支持，甚至有人形容風味宛如麵攤現煮，因此多年來始終擁有一群死忠粉絲。近年味丹更將這款經典口味與全家便利商店合作推出聯名鮮食商品，憑藉高度還原的湯頭特色掀起話題，再次吸引年輕族群認識這款老品牌，也讓許多老顧客重溫熟悉的滋味。未料聯名熱潮過後不久，卻傳出停產消息，讓不少人直呼措手不及。根據《NOWNEWS今日新聞》引述味丹已回應證實，「隨緣素魷魚焿湯麵」將隨現有庫存售完後正式停止販售。實際查詢momo購物網、PChome及部分實體賣場，仍可找到少量庫存，對於想再次品嚐這款陪伴台灣人超過30年的經典泡麵的消費者而言，恐怕得把握最後購買機會，否則這碗熟悉的滋味，未來只能留存在記憶之中。
青安3.0上路 柯文哲批搞錯重點：問題是房價不是貸款
行政院今（16）日公布「青安3.0」政策，在延續青年購屋優惠貸款的基礎上，新增「50歲以下」及「個人年所得200萬元以下」等申請條件。對此，民眾黨前主席柯文哲表示，政府把焦點放錯地方，真正的問題在於高房價，而非貸款條件，若房價持續上漲，只會讓年輕人背負更沉重的房貸壓力。柯文哲上午與民眾黨主席黃國昌出席黨內舉辦的居住正義論壇，受訪時指出，政府推出更多貸款優惠，並不能解決高房價問題，反而可能讓原本買不起房的人，變成背負龐大債務的「屋奴」。柯文哲也分享自身經驗表示，他與妻子陳佩琪同為台大醫師，屬於相對高收入族群，仍一路繳房貸到接近60歲，認為政府應優先處理房價問題，而不是一再放寬貸款條件。黃國昌則指出，自2023年第3季至2025年第4季，房價已上漲18％，新青安政策補貼的並非真正需要協助的青年，而是進一步推升房價，讓年輕人承擔更重的房貸負擔。他質疑，賴清德政府至今未對政策造成的市場亂象說明，也未釐清相關責任。黃國昌表示，柯文哲在2024年總統大選期間便主張採取「精準補貼」，將政府資源集中在真正有購屋需求的年輕族群，而非全面補貼貸款。他認為，如今政府才加入年齡、排富、房價上限及利息補貼退場等限制，是否能真正改善問題，仍有待觀察。
中國國際形象回升！皮尤研究中心：37國平均好感度高於美國
根據美國民調機構和智庫「皮尤研究中心」（Pew Research Center）最新公布的調查，中國在全球的形象已從新冠疫情（Covid-19）期間的低點回升，國際社會對中國以及中國國家主席習近平的觀感均有所改善；與此同時，美國的國際形象與可信度則持續下滑。據《南華早報》報導，這項於美東時間15日公布的調查，是在今年2月至5月間，以電話、面對面及網路訪談方式進行，期間正值美以伊戰爭及荷姆茲海峽（Strait of Hormuz）危機持續延燒之際。調查共訪問來自全球各地37個國家、超過45,000名受訪者，涵蓋多個已開發經濟體與新興市場，包括阿根廷、澳洲、法國、迦納、印度、以色列、日本、墨西哥、土耳其及美國等國。皮尤研究中心研究員舒爾曼（Jonathan Schulman）向《南華早報》表示：「在新冠疫情期間，許多國家對中國的看法降至歷史低點或接近歷史低點，但此後一直穩步回升。許多地方對美國的看法則有所下滑，認為美國是本國可靠夥伴的民眾比例，也同樣出現大幅下降。」調查最引人注目的發現之一，是中國與美國相對形象出現明顯變化。在皮尤研究中心長期持續追蹤的20個國家中，這些國家也全部納入今年的37國調查，中國如今的平均好感度已高於美國。有46%的受訪者對中國抱持正面看法，相較之下，對美國持正面觀感者僅有36%。而在2023年，美國的國際形象仍遠優於中國，當時有54%的受訪者對美國持較正面的看法，而僅有19%對中國抱持好感。對此，華府智庫「美國公共政策企業研究院」（American Enterprise Institute，AEI）資深研究員庫柏（Zack Cooper）表示：「我並不感到意外。過去1、2年，國際社會對美國的觀感已經變得更加負面。」他指出，中國在習近平的領導下展現出的政治穩定性，有助於外界形成政策一致性的印象；相較之下，西方民主國家的領導人更替，往往伴隨外交政策的劇烈變化。即使是在美國，雖然中國愈來愈被視為地緣政治競爭對手，仍有27%的受訪者對中國持正面看法，高於疫情期間所創下的低點。調查也顯示，許多國家對習近平處理全球事務能力的信心有所提升。不過，在大多數接受調查的富裕國家中，對這位中國領導人的負面評價仍高於正面評價。皮尤研究中心數十年來持續研究全球對美國、中國及兩國政治領袖的觀感。調查發現，中國最受歡迎的地區主要集中在拉丁美洲、非洲，以及南亞與東南亞部分國家；相較之下，歐洲及東亞已開發經濟體對中國的態度仍較不友善。庫柏稱，許多開發中國家更重視中國所帶來的經濟機會，而非政治自由或人權議題。儘管中國整體形象有所改善，許多受訪者仍對中國政府是否尊重個人自由表示憂慮。不過，年輕族群比年長者更傾向認為中國尊重個人自由。例如在英國，35歲以下成年人中，有30%同意中國尊重個人自由，而50歲以上族群僅有13%持相同看法。調查也顯示，過去5年來，認為美國政府尊重本國公民個人自由的受訪者比例持續下降。以色列是兩國形象落差最大的國家之一，當地受訪者對美國的支持度名列前茅，但同時對中國觀感極其負面。相較之下，東南亞多個國家則對中國抱持著遠比美國更正面的看法。中國駐美國大使館發言人劉鵬宇對此表示，調查結果反映國際社會對中國發展成就及治理能力的認可持續提高，「我們歡迎更多美國民眾前往中國交流，以自己的眼睛看見一個真實、立體、全面的中國。友好的中美關係是兩國人民共同的期盼，也符合雙方共同利益。」他也呼籲華盛頓放寬對中國公民的簽證及入境限制，並增加兩國間的直飛航班數量。調查同時詢問受訪者1項開放式問題，即他們認為中國是盟友還是威脅。南亞及東南亞受訪者經常將中國列為本國最重要的盟友之一。相較之下，菲律賓、日本及澳洲的受訪者，則是最可能將中國視為威脅的族群。報告也指出，多個國家對中國與鄰國之間領土爭議的憂慮依然偏高，「這類憂慮程度在過去10多年間一直維持高水準。在日本、菲律賓及南韓，自2014年以來的歷次調查中，都至少有80%的受訪者表示，對這些領土爭議感到『非常擔憂』或『有些擔憂』。」