廖老闆
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轉換賽道1／蕾菈退「反骨」拚德州撲克 賽場外大剌剌抽電子菸解癮
網紅蕾菈於8月21日與「反骨男孩」團長酷炫同台，宣布結束長達6年的合作關係，正式展開個人新篇章。隔日，她便被時報周刊CTWANT直擊現身台北市松山區一處商業大樓，參與一場德州撲克競技賽事。令人好奇，蕾菈卸下「反骨男孩」的身分後，德州撲克是否成了她積極投入的事業之一。沒多久，廖老闆跟Welson同時抵達現場，蕾菈與他們一同合影。（圖／本刊攝影組）8月22日傍晚近6點，蕾菈現身台北市松山區一棟商業大樓門口，一身紅色緊身服裝勾勒出優雅曲線，頭戴墨鏡，造型十分亮眼吸睛。下一秒，她便大方拿出電子菸，在門口邊滑手機邊吞雲吐霧，神情自在。身為百萬網紅，蕾菈對於在公開場合抽電子菸絲毫不避諱，展現出她一貫率性、不做作的個人風格。幾小時後，蕾菈與一名男子一起出現在門口解菸癮。（圖／本刊攝影組）不久後，兩名男子抵達現場，三人在門口簡單寒暄後合影留念。拍完照後，蕾菈還靠過去查看照片，看得出來她對照片美不美頗為在意。而同行的兩人，正是快閃尋寶大師「廖老闆」與知名德州撲克賽評Welson。原來，蕾菈與兩人皆為Ace8國際德州撲克競技賽的受邀嘉賓。記者從官方釋出的參賽名單中發現，除了蕾菈外，她的丈夫湯宇、藝人祖雄與妻子佳娜、歌手嚴爵及脫口秀演員龍龍等人，也一同受邀參與賽事，現場星光熠熠。約在晚間8點多，蕾菈與一名男子下樓解煙癮，在門口寒暄一陣後，直到晚上9點55分左右，她才獨自搭車離開，結束這場撲克夜生活。直到晚上9點多，蕾菈才結束賽事離開現場。（圖／本刊攝影組）事實上，蕾菈與德州撲克的緣分，早在她因捲入吸食大麻風波、短暫神隱期間便已悄然展開。當時有眼尖網友在德州撲克 YouTuber Allen 的打牌影片中發現蕾菈現身牌桌，引發外界討論，甚至有人質疑她「染毒又染賭」。對此，蕾菈經紀人回應：「德州撲克是朋友私下的娛樂活動，沒有什麼賭博性質，平常和公司同事們也會一起打牌，輸的人就只是請喝飲料而已。」蕾菈也在社群分享自己打德州撲克的照片。（圖／翻攝自蕾菈IG）之後，蕾菈正式受邀參加「APT台灣德州撲克錦標賽主賽事」，並在短短5天內密集備戰，最終從超過千名選手中脫穎而出，拿下第101名，抱回13萬9千元獎金。雖然名次略低於預期，但蕾菈對自己的表現相當滿意，坦言已愛上德州撲克，未來仍希望持續參賽，朝更高目標邁進。蕾菈曾發文透露自從開始學習德州撲克之後，徹底愛上這個令人又愛又恨的遊戲。（圖／翻攝自蕾菈臉書）
轉換賽道2／嚴爵淡出演藝圈 轉行打德撲組個人戰隊
前YouTube團體「反骨男孩」成員蕾菈近年來發展多元，除了在健美比賽中獲得佳績，她也積極投入德州撲克領域，去年花5天備戰「APT台灣錦標賽」，從上千名選手中脫穎而出，拿下第101名並抱回13.9萬元獎金，坦言已愛上這項遊戲。8月22日，她再度被CTWANT時報周刊直擊現身台北松山區一處商辦大樓，與快閃尋寶大師廖老闆、撲克賽評Welson等人一同出席Ace8國際賽，展現她認真經營德州撲克領域的決心。演藝圈中不少人熱愛德州撲克，藝人陳零九也是其中之一。當時他因與涉嫌礦場詐騙案、綽號「仔仔」的竹聯幫戰堂前堂主兒子張男一起打牌的合照曝光，引發爭議。張男稱只是娛樂無賭博，陳零九經紀人也強調當天只是朋友間的休閒活動。陳零九本人則發文表示，自己長期玩德州撲克，並引用最高法院判決，強調德州撲克是合法競技，勝負由技巧與策略決定，非純靠運氣，因此不屬賭博。嚴爵2023年開始接觸德州撲克，去年正式在WPT Global平台成立個人戰隊「Team Yen-J」（中文名「鮪魚肚戰隊」），更祭出每月MVP能獲得鮪魚肚壽司獎勵。越打越有心得的他，每周直播兩小時，分享手牌思維與牌局過程，並設定半年內從1千美元打到1萬美元的挑戰，將過程紀錄如同紀錄片般分享給粉絲。他感謝啟蒙教練大亨與Poker Chain的引薦，並將這支戰隊視為德州撲克旅程中的重要里程碑，鼓勵大家勇敢追夢、永不放棄。曾出演過戲劇《幸福，近在咫尺》，並合作過周杰倫的男星韓亞諾，時常在IG分享打德州撲克的比賽紀錄。日前他出席一處被警方查獲的德州撲克賭場聚會而遭逮捕。對此，韓亞諾澄清自己只是因朋友邀請參加，並不知情該處為賭場，強調未涉賭博，未來會更注意出入場所。
光靠外觀怎分辨南北粽？ 內行教「1秒辨識法」：只需看粽葉顏色
今年端午節落在5月31日，而每逢這個時節都會掀起「南北粽戰爭」。對此，新莊公有市場菜販廖炯程就分享了「1秒分辨南北粽」的方法，不需要拆開粽子觀察，只需注意粽葉顏色，就能發現「葉色淡的是北部粽、深綠的是南部粽」。廖炯程今（26）日在臉書發文說到，每年端午節，網路上最激烈的不是龍舟誰划得快，也不是誰立了多少顆雞蛋，而是「快把個端午節改成『粽子節』的粽子」。廖炯程說，一派人嫌南部粽水煮糊糊黏黏，另一派人則認為北部粽根本是油飯打包再加熱，「但今天我不想戰南北粽，我只教你『一眼分辨南北粽』的絕招！不用去拆開粽子來看飯粒的黏稠狀態，也不用去觀察是長糯米還是短糯米」。廖炯程表示，傳統北部粽用的是「桂竹筍殼」，淡黃色、偏白、乾爽，蒸起來香氣溫潤；南部粽則是「竹葉」來包，顏色偏墨綠、油亮，水煮後竹葉香更濃厚，因此只要將南北粽放在一起，「誰長得白，就是北；誰深綠油亮，就是南！這方法比什麼糯米粒、蒸煮方式、口感還要簡單」。貼文曝光後，許多網友紛紛在底下留言，「外觀不準，我吃到南部粽是下面這種竹筍殼，我宜蘭家裡包粽用的是竹葉」、「現在我吃北部粽都是綠葉包的，南部粽則是用黃葉包的」、「南部粽還有月桃葉粽，北部現在也有用綠色葉子的粽，所以還是要小心問一下」、「廖老闆，你還少說了南、高、屏地區的特殊月桃葉南部粽」、「我阿嬤是北部粽的外表，南部粽的煮法」、「我們家小時候是北部粽的做法，但是是用竹葉」、「以前看葉子準，現在還有人用2種葉子一起包的粽子，超級香」。
原物料調漲+通膨2大因素 早餐店撐不住：恐再漲價一波
受全球通貨膨脹衝擊，原物料成本仍居高不下，記者實際走訪早餐店了解，早餐店老闆表示，許多菜單恐再漲價，尤其雞蛋相關品項因應蛋價上揚，漲價可說是勢在必行。飼料價格上漲、禽流感加上天氣炎熱，雞蛋產量至今仍跟不上整體需求，根據農委會統計，目前國內在養蛋雞約3350萬隻，每日產能約11萬6000箱，產蛋率為68％，若要滿足國人需求，產能須回升到75％至80％。而今年蛋價持續上漲，產地價每台斤已漲到42.5元，批發價每台斤達52元，雙創歷史高價，蛋商協會先前也強調，成本理所當然反映價格，市場機制並沒有所謂的價格天花板。「漲價很不得已，但真的希望大家能體諒」，新北市早餐店鄭老闆表示，許多早餐店因應原物料價漲不得不漲價，以早餐店最常點的豆漿來看，自己因為堅持使用加拿大非基改黃豆，這部分已經自行吸收許多成本，目前沒有漲價打算。鄭老闆坦言，雞蛋相關的菜單例如蛋餅、荷包蛋等已經規劃再漲價，幾個月前漲了5元就已經被老客戶唸了幾次，但不反映成本實在很難做下去，民眾要吃早吃飯，業者也要生存。為穩定民生物價，行政院今年2月便宣布減免黃小玉等大宗物資進口營業稅至4月底，但因為俄烏戰爭爆發，行政院宣布營易稅減免延長到6月底，之後遇上國際通膨，行政院二度延長該措施到9月底。至於是否再延長，行政院早前表示將評估是否再將大宗物資進口營業稅減免措施延長到今年底。另一位廖老闆說，營業稅的減免不可能一延再延，價格盡快回穩才是根本，蛋價上漲勢必會帶動菜單的調整，其他像吐司、薯餅、饅頭等雖然暫時不漲價，「但究竟該不該漲？早就該漲了」！
連千毅涉嫌詐欺被抓後現身「廖老大飲料店」 喊：大家都發大財
知名直播賣家連千毅因涉嫌販售NFT商品詐欺，6日遭到逮捕並被查獲有大量假名牌，檢方偵訊後以台幣20萬讓他交保，繼8日他曬出聚會照，今（9）日他再度現身話題人物廖老大的飲料店，並表示「大家都發大財，以和為貴！」。連千毅在社群網站曬出照片，指出他跟老婆娜美帶兒子出來買玩具，照片背景則是廖老大的飲料店，他也表示「廖老闆青茶還不錯喝，這位年輕老闆說他早上8點就起來忙了！服務態度很棒！好不好喝，見仁見智，應該是各加盟店有沒有用心去做好這門生意！」。最後他也寫下「祝大家都發大財，以和為貴！」，起因為廖老大最近爭議不斷，不只和網紅館長以及知名健身房槓上，更點名三間加盟店超難喝，讓加盟主氣不過指出對方根本沒來。