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進口醬油又出包！龜甲萬6批防腐劑超標 441公斤全數攔截退運
衛生福利部食品藥物管理署今（23）日公布最新一波邊境食品不合格名單，其中6批由忠信國際開發事業有限公司自日本輸入的龜甲萬（KIKKOMAN）品牌醬油，包括高湯、昆布與牡蠣等3種口味，遭檢出防腐劑雙十二烷基硫酸硫胺明（Dodecyl sulfate thiamine）含量超標。違規產品總重達441公斤，已全數依規定退運或銷毀，該公司也被列為100％邊境逐批查驗對象。食藥署北區管理中心主任劉芳銘說明，這6批問題醬油檢出防腐劑雙十二烷基硫酸硫胺明的含量分別為每公斤0.03克與0.04克。根據《食品添加物使用範圍及限量暨規格標準》規定，此項防腐劑若以其成分「十二烷基硫酸鹽」計算，在醬油類產品中的最高容許量為每公斤0.01克。因此，本次檢出結果明顯超出法定標準3至4倍，違反《食品安全衛生管理法》第18條第1項相關規定。忠信國際公司因連續發生輸入產品不合格紀錄，已被列入高風險輸入業者。食藥署已針對其輸入的所有香辛料與調味醬類產品，全面啟動100％逐批查驗制度，僅有通過檢驗者才能放行。食藥署強調，該公司未來任何醬油類進口品項都將受嚴格邊境監控。劉芳銘進一步指出，自2025年6月15日至12月15日為止，食藥署共受理自日本進口的醬油報驗1,165批，其中有9批檢驗不合格，不合格率為0.8%，所有不合格案例皆因防腐劑含量超標所致。為加強風險管理，自今年11月18日起至明年1月22日止，食藥署對日本醬油實施抽驗比例20％至50％的加強抽批措施，以提升市場整體產品安全性。除了醬油產品外，本次不合格名單中也包含3批自日本輸入的鮮草莓因農藥殘留不符規定被攔截。其中，2批由「東和水果公司」報驗的草莓，驗出農藥「滅派林」殘留濃度為1.3 ppm，已超過法定限量1 ppm；另一批由「藍阿舍餐飲公司」報驗的草莓，則檢出不得檢出的農藥「Nitenpyram」殘留量達0.02 ppm。三批草莓總計重量達506公斤，均依規定辦理退運或銷毀。根據統計，近半年內食藥署共受理106批日本草莓報驗，其中3批因農藥殘留不合格，顯示日本草莓仍為高風險輸入項目。為此，食藥署對所有日本草莓維持最高強度的逐批檢驗政策，僅經農藥合格檢測後方可流通。同時，針對東和水果公司輸入的同產地、同批次草莓，亦一併納入邊境逐批查驗範圍。食藥署呼籲消費者，選購進口食品時應注意來源與檢驗紀錄，並可至食藥署官網查詢邊境不合格產品名單，以保障自身飲食安全。未來將持續強化高風險業者及產品的邊境監控措施，守護國人健康。
龜甲萬也出包？平行輸入減鹽醬油防腐劑超標4倍 台灣總代理澄清不涉事
衛生福利部食品藥物管理署（食藥署）今（4）日公布最新邊境查驗結果，一批由日本龜甲萬公司製造、規格為「KIKKOMAN減鹽醬油450ml」的產品，因檢出防腐劑「雙十二烷基硫酸銨明」含量超標4倍，被列為不合格品項，須在邊境退運或銷毀。對此，台灣總代理統萬股份有限公司強調，該商品屬平行輸入，並非由其公司正式進口販售。食藥署指出，該批產品由「忠信國際開發事業有限公司」報驗，經檢驗發現防腐劑含量達0.04g/kg，明顯超出台灣《食品添加物使用範圍及限量暨規格標準》中以十二烷基硫酸鹽計算的法定限量0.01g/kg，違反《食品安全衛生管理法》第18條第1項規定，總重162公斤，須依法辦理退運或銷毀。該批醬油雖為日本合法販售商品，配方與成分符合當地規範，惟因法規標準與台灣不同，防腐劑含量仍屬違規。劉芳銘表示，忠信公司今年8月19日也曾輸入一批黑胡椒，被查出含有不得添加的「蘇丹色素」，因此食藥署已對其進口的「香辛料」與「調味醬」類產品列入高風險項目，實施100%監視查驗。此次醬油即是在此機制下查獲違規，未來相關產品將持續加強查驗。對於此次事件，台灣龜甲萬總代理統萬股份有限公司也發表聲明澄清。聲明指出，在台灣市面上由統萬銷售的全系列龜甲萬產品皆由台南新市工廠生產，完全不含防腐劑，標籤採全中文標示，並符合台灣相關法規。統萬說明，此次遭退運的「KIKKOMAN減鹽醬油」雖為日本合法商品，但非經由正式授權貿易商進口至台灣，產品中所含之「雙十二烷基硫酸銨明」雖在日、台皆可合法使用，但因用量規範差異，在台超出上限。該批產品超標部分為0.04g/kg，超出台灣標準0.01g/kg，因此不符規定。統萬強調，不論是本地製造或正式進口之龜甲萬商品，公司一貫堅守品質與食安標準，未來將持續依法遵循規範，同時提供清楚透明的資訊，保障消費者權益，維護市場信賴。另據食藥署公布，除了日本醬油外，金倫有限公司輸入的兩批越南碳酸飲料也因添加不符標準的磷酸，分別檢出含量0.34g/kg與0.36g/kg，因產品非屬准用範圍，將全數退運或銷毀。食藥署並決定針對該業者產品調整為20%至50%的加強抽批。統萬股份有限公司發表聲明強調，台灣販售的龜甲萬系列商品皆由台南新市廠製造，不含防腐劑。（圖／業者提供）