慢性消耗性疾...
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粗暴壓制、強行鋸斷！動團直擊「殘忍血鹿茸」 養鹿協會：應要人道處理
鹿茸為國人傳統觀念上相當優良的食材之一，因此台灣也有不少水鹿養殖業者，然而PETA善待動物組織卻發現，彰化縣某養殖場為了獲取鹿茸，工人會將水鹿粗暴地壓制在地上，強行鋸斷鹿茸，過程未施打任何鎮靜劑或止痛藥，而當鹿茸產量下降時，這些鹿往往就被送往屠宰場，對此養鹿協會回應，鹿農採茸時皆會使用相關設備進行人道處理、確保動物福祉，不人道行為應屬個案。PETA善待動物組織指出，被用於供應鹿茸的水鹿，終其一生被關在狹小且空無一物的水泥圍欄中，每年都要經歷一次又一次的痛苦折磨，而透過實際調查發現，鹿場內的部分鹿隻有感染皮膚病情況，摘取鹿茸時，也是將鹿隻的兩隻前腳和一隻後腳綑綁並強行拉開，隨即由工作人員鋸斷鹿茸，整個過程中，公鹿不斷掙扎，明顯表現出極度的痛苦、恐懼與壓力。PETA補充，當鹿茸被鋸斷後噴湧而出的鮮血竟然被混合酒精，最後一併提供給下訂的客人，然而，鹿血對人類健康具有潛在威脅，因為鹿血可能帶有多種人畜共患病，包括類似瘋牛症的「慢性消耗性疾病（狂鹿症）」。PETA高級副總裁Jason Baker表示，為了躲避捕獵者，鹿天性膽小，對環境極為敏感。影片中，水鹿被工人粗暴壓制、然後被殘酷切處身體部位，對動物來說無疑是極度恐怖且痛苦的。而這些行為已構成多項違法，包括《台灣動物保護法》、《菸酒管理法》和《食品安全衛生管理法》。中華民國養鹿協會回應，農業部皆有補助業者使用人道採茸設備，可透過固定頭架將鹿隻置入，頭部伸出固定後再進行採集，可有效控制鹿隻並安撫情緒，且台灣現行法規本就無規定採茸時應使用麻醉或止痛藥，現行設備、方式已可確保作業安全與動物福祉，至於動團指控「殘忍採茸」，應為個案事件，並非整體產業情況。養鹿協會補充，並沒有將鹿隻「囚禁在狹小空間」，鹿隻確實是住在獨立隔間，但空間並不小，且該設計也可避免鹿隻打鬥導致受傷，或是鹿隻透過樹木磨角導致樹木壞死，圈養反而提供保護、減少外在風險。農業部表示，國外會透過麻醉、鎮定等藥物採茸，係因外國鹿隻多為放牧，若不透過相關方式「根本抓不到鹿」，而台灣多為圈養，自然無需使用麻醉，可透過人道設備安撫鹿隻，且由於麻醉等藥物可能透過血液流入微血管豐富的鹿茸，反而會有服用時的疑慮。
專家發出重磅警告 「殭屍鹿病」可能從鹿傳染給人類
美國明尼蘇達州自然資源部的新報告顯示，慢性消耗性疾病（CWD）又稱鹿慢性消耗病、狂鹿症，也就是俗稱的「殭屍鹿病」，是種發生在鹿科動物的傳染病，最明顯的特徵是造成鹿的體形逐漸變瘦，使鹿隻變得跟「殭屍」一樣，直到死亡。研究人員警告，這種疾病可能很快就會傳播到家豬身上，這意味著它傳播到人類身上只是時間問題。據《每日鏡報》報導，由明尼蘇達州自然資源部資助的一份新報告顯示，研究人員警告，該疾病可能很快就會傳播到家豬身上，這意味著它傳播到人類身上只是時間問題，副作用包括明顯的體重減輕、行為改變以及過度口渴和排尿。明尼蘇達大學傳染病研究員奧斯特霍爾姆（Michael Osterholm）博士強調，「我們現在有一些有限的數據表明野豬可能被感染，如果牠們能被感染，那麼家豬肯定也可能被感染嗎？那會怎麼樣呢？ 這會對生豬市場產生什麼影響？這些都是巨大的問題。」而豬肉和鹿肉通常在食用前會被煮熟，然而專家強調，這並不能阻止人類被感染的可能性，因為加熱食物只會濃縮疾病背後的有毒構象。到目前為止，美國至少有33個州已發現這種疾病，包括懷俄明州、威斯康辛州、科羅拉多州和賓夕法尼亞州地區，不幸的是，目前尚無治癒該疾病的方法。據疾病預防控制中心稱，在動物身上可能需要數年時間才會出現症狀，慢性消耗性疾病可以透過受感染動物的糞便、血液或唾液感染。對此，奧斯特霍爾姆表示，「我們知道，人們透過食用含有朊病毒的肉類而接觸到慢性病，我們還不知道的是，在攝取朊病毒後，人類需要什麼條件才能真正感染該病毒？」
出現精神錯亂和攻擊行為 獵人吃鹿肉疑染「殭屍鹿病」亡
近日美國研究人員指出，2名獵人因為吃了「殭屍鹿病」鹿肉，也遭到感染並死亡，這讓外界引發擔憂。不過，研究人員認為，該病例並不代表殭屍鹿病會傳人。據《今日美國》報導，兩名獵人吃了殭屍鹿病鹿肉，出現類似神經系統疾病並死亡。據美國疾病預防控制中心稱，1990年科學家在鹿群中發現「慢性消耗性疾病」（CWD），也就是俗稱的「殭屍鹿病」，在美國至少32州現蹤。據了解，受感染的鹿被稱為殭屍鹿，會讓鹿的體重減輕、缺乏協調性、常跌倒等。科學家和衛生官員一直擔心，殭屍鹿病會像狂牛症一樣傳給人，2022年，加拿大科學家發表一項研究表明，殭屍鹿病可能會傳給人。而2名獵人在2022年吃了殭屍鹿病的鹿肉，其中一名男子為77歲，他出現了精神錯亂和攻擊行為，儘管接受治療，還是在一個月內死亡。不過，研究人員也說，這不代表殭屍鹿病會傳人，仍要進一步調查。而大陸博主《風雲夢遠》指出，根據文獻，2名吃了殭屍鹿病的人，一人死於克雅二氏病，一人出現神經症狀，不排除和殭屍鹿病相關但沒定論，「整體而言，目前這兩例病例並未發現存在該類傳染人類的CWD阮病毒明確證據，因而至今仍未有證實的CWD人類感染者；但監測與研究潛在的跨物種傳播病毒，對於後續防範與預警依然重要。」
屍速列車真實上演！「殭屍鹿」攻擊性增加蔓延全美
目前在美國共有24個州出現「殭屍鹿」的蹤影，染病的鹿會出現步伐緩慢、狂流口水等症狀，對人類的恐懼也會降低，變得更有攻擊性！儘管現今尚無出現人類感染的情況，但這種疾病的潛伏期能長達一年，目前各州已設立檢查站，嚴格控管各種鹿類被帶至境內。目前各州界都設立檢查站，嚴格控管鹿類被帶進州境內。（示意圖／取自Unsplash）美國疾病控制與預防中心（Centers for Disease Control and Prevention）指出，這些「殭屍鹿」罹患慢性消耗性疾病（chronic wasting disease，CWD），這種病毒會侵蝕鹿的腦、脊髓以及肌肉，導致鹿的體重驟減、反應遲鈍，甚至會死亡，不排除可能透過接觸、食用傳染至人類體內。由於目前正值打獵季節高峰，內華達州野生動物部門表示，今年5月州長西索拉克（Steve Sisolak），已經立法禁止獵人將麋鹿、駝鹿、馴鹿等鹿類帶進該州境內，為避免疾病向外擴散，政府部門也在州界附近設立了檢查站，只要5分鐘就能檢測出該鹿是否遭感染。截至今年8月為止，美國已有24個州、227個郡都通報出現「殭屍鹿」，主要集中在懷俄明州、科羅拉多州與堪薩斯州。我國食藥署也在9月底宣布，鹿茸、鹿鞭、鹿精液、鹿胚等「其他鹿來源產品」將被獨立控管，新制將於109年1月1日起正式上路。