慢性食物過敏...
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OL連9天才排便1次！ 醫示警確診「腸漏症」：恐拖累全身健康
人多久應該排便一次？「初日診所」減重專科暨家醫科醫師楊智雯分享，一名45歲女上班族9天連假胖了3公斤，年後想減重就醫，經醫師問診，才想起她在春節期間竟只排便一次，經檢查結果確認，她已罹患「腸漏症」。這位患者身高155公分、體重60公斤，BMI達25，屬於過重範圍。假期結束後，她聽同事討論減肥，才驚覺自己在短短幾天內竟也胖了3公斤，因此決定尋求專業協助，順便看看能否改善多年的便秘問題。楊智雯幫她安排了多項健康檢測，包括胰島素阻抗、慢性食物過敏原以及腸道代謝檢測等。檢測結果顯示，患者對雞蛋、牛奶、小麥製品、黃豆、高麗菜、花椰菜、地瓜等食物存在敏感反應，胰島素阻抗指數也達3.4，屬於嚴重胰島素阻抗。此外，胰臟彈性蛋白酶(Elastase-1)偏低，產生過多腐敗性短鏈脂肪酸，腸道菌叢失衡，腸道黏膜屏障受損，確認罹患腸漏症。所謂的腸漏症，就是造成腸道黏膜屏障無法有效阻擋過敏原、毒素及其他有害物質滲透至血液中，進而誘發全身性發炎反應，最終導致嚴重便秘及脂肪堆積的惡性循環。據了解，這名患者長期透過精緻碳水化合物來紓壓，造成胰島素阻抗並引起身體發炎，此舉無法真正紓解，還形成新的內在壓力，讓腸道持續處於發炎狀態，腸道菌叢失衡產生過多腐敗性脂肪酸，進一步損害腸道上皮細胞，減弱腸道屏障功能，影響腸道蠕動，造成排便問題。針對這位患者的情況，楊智雯提出4項改善建議：1.飲食調整：避免攝取過敏食物，選擇富含纖維的綠色蔬菜、全穀類，並多攝取深海魚、橄欖油等抗發炎食材，改善腸道炎症。2.補充營養素：可以補充Omega-3脂肪酸、膠原蛋白和麩醯胺酸等營養素，藉此促進腸道黏膜修復，減少腸道發炎。 3.培養規律排便習慣：安排每天相同時間如廁，像是在早晨或餐後，因為進食會刺激腸道反射，規律排便習慣有助於身體形成生物鐘，促使腸道在特定時間排便。4.重建腸道菌群：補充益生菌調整腸道菌群平衡，且維持腸道黏膜健康，改善便秘情況。
4歲女童全身癢「治療2年好不了」 過敏原竟是4種健康食物
過敏有很多類型，要查清楚才能對症下藥。有一名4歲女童，常常全身癢結果抓到破皮紅腫，全身都是疤痕，但看醫生卻沒什麼改善，最後終於發現，女童每天都會接觸到「過敏原食物」，才會斷斷續續好不了。營養師許瓊月在YouTube《月月營養教室》透露，曾有一名4歲女童，在媽媽的陪伴下就診，因為全身癢抓到整個皮膚破皮，流血還有結痂的一些疤痕，讓她看了有點心疼。詢問後得知，女童看了好多醫生，也有開立抗組織胺、類固醇的藥物來做治療，定時吃藥和擦藥，卻沒辦法完全根治，持續了1、2年。女童對4項食物過敏，幾乎每天都會接觸到。（圖／翻攝自許瓊月 營養師YouTube）於是，媽媽決定讓女童做慢性食物過敏原檢測，結果大吃一驚，過敏原食物有4項。首先是橄欖，家長為了健康很養生，都是用橄欖油烹調食物，所以孩子常常接觸到，就會產生發炎反應。接著是花椰菜以及檸檬，對一般人來說，是很健康的蔬果，但是女童吃了就會過敏。最後一個是小麥，女童非常喜歡吃麵食類，像是麵條、麵包、饅頭。許瓊月指出，女童每天暴露在慢性食物過敏原的風險，不斷刺激之下，造成過敏的現象出現。因此，她建議2件事，包括避免這些食物，並補充可以緩解過敏的營養品，讓腸胃道的黏膜比較健康。神奇的是，女童只花了1個月時間，狀況就改善很多。