手工窯烤披薩
」
「誠品生活台南」試營運 小籠湯包開幕優惠只要10元 名店進駐打造甜點聚落
古都台南又增添一處藝文地標，建築設計獲得TAC世界設計大獎首獎的「誠品生活台南」即日起展開試營運，攜手碳佐麻里合作的獨棟建築融合大面積白牆、露天生態水池與自然採光，還為親子共讀打造雙北以外的最大誠品兒童館。歡慶開幕，誠品團隊也規畫系列精彩活動，戶外百階大步梯首檔策展「台灣文學慢板」最受矚目，還邀請台南在地多位創作名家，透過音樂、電影、講座、策展等多種形式，帶來民眾體驗台南既在地又國際的面貌；6/14正式開幕後還有連續5週的露天電影院等活動，讓大家能一同欣賞充滿情感溫度的台味電影。藝術家陳普逾12米高的藝術裝置「巨型蛇頸龍」現身戶外草坪。（圖／誠品生活提供）貫穿3、4樓而且挑高10米的雙層誠品書店，是南台灣藏書最豐富的館別。（圖／誠品生活提供）戶外百階大步梯首檔推出「台灣文學慢板」策展。（圖／誠品生活提供）綿延4層樓的戶外百階大步梯，是誠品生活台南的一大亮點，首檔特展「寫予時間的記持：台灣文學慢板」6大展區，集結全台26家出版社、超過45位創作者金句，展現葉石濤、吳明益、楊双子、鍾肇政等作家的深情書寫及台灣百年文學風景。展覽設計別出心裁，以復古街景為靈感打造「台南文學食舖」、「四季文學燈箱」等互動裝置，特別策劃的「台南人」單元也邀請前台南市文化局長謝仕淵、金曲台語歌手謝銘祐等在地創作者受訪分享他們的台灣文學啟蒙與書單。「漢來上海湯包」以18摺工藝、皮薄餡豐、湯汁飽滿的小籠湯包為招牌，並結合多道川滬名點與精緻小炒。（圖／漢來美食提供）另外在美食部分，誠品生活此次亦首度攜手漢來美食引進「漢來上海湯包」，私房菜與精緻湯品最受青睞，品牌特別推出一系列限時優惠，6/1～6/30凡內用消費並於粉絲專頁按讚或打卡，即送「蒜香雞翅」乙份；6/14正式開幕首日將祭出「招牌小籠湯包」內用每籠只要10元（午、晚餐各限量50組）；6/14至6/16內用套餐8折優惠；6/14至6/20，點任一套餐即可以10元加購價購買原價75元的霜淇淋；6/14至7/9更推出內用甜點同品項享買1送1。另外於台中起家、首次進駐台南的「默爾 pasta&pizza」，以義大利百年手工窯烤爐打造的「經典豹紋斑餅皮披薩」最受饕客喜愛，推薦首次造訪的客人可以點「西班牙廣場+羅勒青醬燻雞野菇披薩」雙拼，一次品嘗兩種口味；同樣來自台中的「FORE直火料理」則以龍眼木直火燒烤牛排與伊比利豬展現煙燻風味，除了必嘗「12oz 極佳級美國肋眼牛排」之外，還因應台南店推出「火烤虱目魚 蒜味青蔥醋醬」、「木炭燒烤本港小卷 五味油醋醬」等具在地特色的餐點。默爾pasta&pizza提供手工窯烤披薩、燉飯、義大利麵與各式開胃菜。（圖／馡曄國際提供）千層蛋糕品牌狸小路打造全新甜點品牌「山茶家」進駐誠品生活台南。（圖／誠品生活提供）另外來自屏東恆春的文青咖啡廳「伯虎在二樓」也進駐台南店，主打屏東港口茶風味可麗露；書店旁的「StableNice Coffee Express咖啡廳」則以挑高天井設計引入自然光與綠意，適合享受獨處時光；致力倡導環境永續的「成真咖啡」50%獲利捐助「非洲潔淨水計畫」，在當地興建水井及衛生宣導，全新店點設計沉入式窗景座位，並推出開幕限定優惠，滿額贈單品精品氮氣咖啡或創意咖啡橙香威士忌一杯。以大蒜包聞名的「懿品乳酪菓子手造所」首度進駐商場，首推「甜點吃到飽」主題店，提供每日數十款品項選擇；台南千層蛋糕代表品牌「狸小路」也全新打造「山茶家」甜點店，推出日系復古風花型甜點「花塔」，口感層次豐富；台南日式洋菓子老店「KADOYA喫茶店」則以長崎蛋糕與糖鼓燒餅展現日本傳承手藝；還有「蜷尾家パン」台式麵包屋，由創辦人李豫攜手世界盃冠軍武子靖推出紅豆、肉鬆等經典台式麵包，喚起童年回憶。此外，高雄伴手禮「OASIS 馬琳糖專賣店」及「Bonnie sugar」手工水果蛋糕等品牌亦同步進駐，打造夢幻甜點聚落。台灣精釀啤酒品牌「金色三麥」打造沉浸式宇宙感餐廳。（圖／誠品生活提供）台南店還有南台灣獨家的「誠品酒窖」，精選逾7,500款紅白葡萄酒、香檳、烈酒、啤酒，並預計定期舉辦主題品鑑活動；另外曾獲WBC世界啤酒大賽冠軍的台灣精釀啤酒品牌「金色三麥」，也以「太空艙」為概念打造沉浸式宇宙感餐廳，圓形窗景彷彿窺見星際天空，座位設計導入艙體曲線工學，還以星雲穹頂搭配LED燈，營造未來感，另規劃露天品飲區，打造最Chill的微醺時光。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
跨年入住六福萬怡，101煙火搖滾區超享受，再送Chandon頂級氣泡酒
歲末年終最令人期待的莫過於最後一週的聖誕假期與跨年活動，坐擁地利之便、於四鐵共構上的台北六福萬怡酒店敘日全日餐廳推出Live Band跨年派對，結合自助異國精緻美食與五款經典調酒暢飲，入場賓客均送Chandon頂級氣泡酒乙杯，若訂位滿四人再送乙瓶(八位贈兩瓶，以此類推)，加上位在台北市區東面方向，視野遼闊不受市區高樓阻擋，戶外露台區更可直接將台北101跨年煙火秀盡收眼底，是內行人跨年的私房秘密景點，每位售價1880元+10%、6~12歲售價1000元+10%。（圖／六福萬怡酒店提供）六福旅遊集團旗下台北六福萬怡酒店及六福居公寓式酒店，今年也以輕奢微醺為主題，為過節期間每間入住的客房獻上頂級氣泡酒乙瓶，與賓客一齊歡慶佳節的到來，台北六福萬怡酒店於耶誕前夕至跨年期間推出「FUN迎2023聖誕暨跨年住房專案」售價9,999元(含稅)，連住兩晚也只要12,023元(含稅)，雙人一泊一食送「Moët& Chandon酩悅香檳集團」旗下頂級氣泡酒Chandon乙瓶，六福居則推出獨立廳房的18坪「跨年住房專案」售價9,999元(含稅)，雙人一泊一食，每間客再送「義大利TOSO氣泡酒」乙瓶。喜愛在家輕鬆跨年，外帶美食享受的賓客，亦可選擇肉量十足的「爐烤火雞禮籃」售價4,399元(含稅)，或儀式感爆棚、如在高級餐廳享用西式排餐的「外帶聖誕餐」，可依據聚餐人數選擇二人份套餐售價2,280元(含稅)，或四人份套餐售價3,880元(含稅)，套餐再送一禮莊園首席花藝師所設計的聖誕擺飾「美好時光」與「聖誕麋鹿」。（圖／六福萬怡酒店提供）台北六福萬怡酒店敘日全日餐廳於12月31日22:30舉辦Live Band跨年派對，現場提供多樣異國精緻料理，囊括敘日招牌菜色「現切美式燒烤牛肉」、「燻烤豬肋排」、「手工窯烤披薩」，讓賓客於跨年派對也能吃到平時最豐富的五星料理，並結合館內大廳酒吧於現場提供五款經典調酒任賓客暢飲包含「琴湯尼」、「自由古巴」、「螺絲起子」、「長島冰茶」等，此外每位入場賓客均送Chandon頂級氣泡酒乙杯，為活動增添節慶氣氛，若訂位滿四人再送乙瓶，滿八位贈兩瓶，人數越多送越多，派對活動每位售價1880元+10%、6~12歲售價1000元+10%，若於12月10日前完成訂位並繳費，再加碼贈送「敘日平日午晚餐第二人五折優惠券」。（圖／六福萬怡酒店提供）考慮在飯店過節的賓客，六福旅遊集團今年以輕奢微醺體驗為主題，於台北六福萬怡酒店12月23日至2023年1月2日，推出「FUN迎2023聖誕暨跨年住房專案」售價9,999元(含稅)，連住兩晚也只需再加價2,024元，雙人一泊一食每間客房再送「Moët & Chandon酩悅香檳集團」旗下頂級氣泡酒Chandon乙瓶，限量100間。結合四鐵共構優勢，無論在哪裡跨年都能直達飯店，輕鬆又便捷。而位於市中心與中山線形公園為鄰的六福居公寓式酒店，也推出主打18坪大坪數，獨立廳房的「跨年住房專案」，入住日期為12月30日至2023年1月2日售價9,999元(含稅) ，雙人一泊一食，每間客再送「義大利TOSO氣泡酒」乙瓶。 考慮在家溫馨過節的賓客，台北六福萬怡酒店特別推出肉量十足的「爐烤火雞禮籃」，包含五公斤的紐奧良風味全雞，先以鹽浴按摩靜置，使雞肉飽水Q彈，再佐以各式蔬果香料醃製烘烤，細心掌握火候與時間，直至外皮呈現金黃色澤，全餐包含美式燒烤肋排、焗烤和牛肉醬千層麵、手作南瓜甜派、及一禮烘焙麵包、洋芋泥、蔬菜等，售價售價4,399元(含稅)。（圖／六福萬怡酒店提供）針對注重過節儀式感的賓客，也推出兩至四人的外帶聖誕套餐，內容從鮮脆生菜沙拉、濃郁奶香筆尖麵或燉飯、窯烤松露披薩或香料鄉村烤春雞到爐烤肋眼牛排佐紅酒醬、手工蜜棗南瓜派應有盡有，並搭配一禮莊園首席花藝師所設計的聖誕擺飾「美好時光」與「聖誕麋鹿」，期盼將一份最暖心的幸福感傳遞出去，讓敘日歡慶一刻、相聚美好的寓意送到每個人的家中，兩人聖誕套餐售價2,280元、四人聖誕套餐售價3,880元，於即日起至12月30日供應訂購外帶。台北六福萬怡酒店官網：http://www.courtyardtaipei.com.tw/zh-TW/台北六福萬怡酒店粉絲頁：https://www.facebook.com/CourtyardByMarriottTaipei六福美饌：https://bit.ly/3GZ9o37
電商美食嘉年華登場 滿額折抵100元 連續9天搶1元美食
喜歡吃各類美食又想一指下訂、輕鬆購的人，最近不妨把握電商平台推出的好康活動，styletc記者注意到，一亞洲設計購物網站將於6/16～6/24推出「美食嘉年華」活動，邀來人氣美食KOL－巨鳥胃77，不藏私揭秘各縣市美食情報。除了推薦「減醣手作貝果」、「減油手工窯烤披薩」等好料，平台也精選網友最愛的「唰嘴小食」、「療癒甜品」與「飽足正餐」等類別，同時祭出三重優惠，凡於活動期間購買站上美食商品，單筆消費金額滿1,300元，即享100元現金折抵（每帳號限使用一次）；更推出連續9天的「1元美食限量搶」，精選「Diary Bakery微醺大人味果醬」、「七見櫻堂濃郁三明治餅」等商品，活動期間每天中午12點可用1元將名店美食帶回家；而且限時加碼每日主打星品牌「全館商品一日免運」，邀大家瘋狂搶優惠。像「唰嘴小食」部分，推薦商品包括傳承南方澳50年海產經驗的海鮮下酒菜品牌「不眠海城」，將新鮮魷魚以低溫煙燻烘焙技術搭上祖傳刀工，帶來具金黃色澤的「章魚花」，入口咀嚼感受得到香Q軟嫩，以及鮮甜飽滿的海味香氣；另一品牌「珍寶廚房」則研發全台獨創的「甜不辣三兄弟餅乾」，嚴選新鮮魚漿製成甜不辣，並以純手工切製出超薄的0.1～0.2公分厚度，炸製成美味脆餅，最後再撒上經典椒鹽、酸甜梅粉或濃香海苔粉，吃一口就停不下來；「沙發薯仔」則採用新鮮馬鈴薯製成紮實綿密的洋芋片，搭配九層塔、椒麻、煙燻紅椒等不同口味椒鹽粉，並添加由非基改大豆發酵而成的益生菌，而且採粉包分離式設計，可自行決定口味要多濃。DelleBakery可麗露專賣店推出「波爾朵可麗露禮盒組」，圖為深藍拿鐵口味（右，580元起）、有點秋食物工作室「四入小資綜合達克瓦茲禮盒」。（300元）。Qookie!「經典小綜合雪Q餅禮盒」。（180元／10入）療癒甜品部分，則精選來自台中的「DelleBakery可麗露專賣店」推出的「波爾朵可麗露禮盒組」，將法式人氣甜點可麗露配上特製內餡，一次集結深藍拿鐵、海鹽榛果、微醺威士忌等迷人口味，外衣酥脆、內心軟綿；「有點秋食物工作室」則帶來達克瓦茲禮盒，品牌將達克瓦茲的酥鬆軟綿口感，結合不同季節食材發想，創造出經典莓果、濃郁抹茶等口味，一口咬下具有多層次口感；來自宜蘭的「Qookie!」推出「經典小綜合雪Q餅禮盒」，嚴選在地食材加上西式糕點材料，並傳承老師傅揉捻手勁，以摔揉壓捏工法，精準切割出每塊雪Q餅。森林麵食「拌麵四入組」。（85折價790元）由南投竹山傳統製麵店轉型而成的品牌「森林麵食」，以80年製麵經驗為基礎，嚴選在地小農生產的番薯、南瓜等，經過削皮、烹煮、入麵及手工日曬過程，用貼近自然的方式帶來天然彩色麵條。再配上台灣道地醬汁，只要6分鐘烹飪便能快速享受健康美味。打包「手作包子組合」（左，175／5入）、原味時代「香蔥雞肉千張餃」。（355元起）主打減糖依然美味的「原味時代」，獨家推出「香蔥雞肉千張餃」，選用新鮮青蔥與台灣唯一氣冷雞肉製作，帶來清脆又具有濃郁蔥香，而且多汁不油膩的風味；桃園龍潭起家的包子品牌「打包」，致力於麵皮改良，將「湯種」入麵皮，並選用進口麵粉搭配傳統老麵技術，結合紅燒獅子頭、泰式打拋豬、芝麻、芋頭等多樣內餡，帶來Q彈口感與美味。
春遊板橋小旅行 金獎旅店推五感體驗優惠
榮獲新北市優良旅館「金獎」肯定的「傑仕堡有氧酒店」，現正推出「樂。時光」住房專案，將「視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺」五感結合於住宿體驗中。專案內容除樂躍/樂頌客房住宿乙晚、享北海道神黑石岩盤浴與日式碳酸泉服務外，更包含「光焙若蔬食樂活」或「丹生炊事暖鍋料理」雙人套餐2選1、以及「國定古蹟-林本源園邸」門票2張，讓您一探板橋古城的風華韻味。不僅如此，凡專案期間於週六入住，就有機會可免費參加開運塔羅牌占卜及精油DIY課程（需事先預約，開課與否依官網公告為準），讓塔羅老師為您指點迷津、趨吉避凶；香氛師傳授專業知識，調製開運香氛，絕對「虎」你好運一整年！景觀日式碳酸泉 俯瞰城市日夜美景酒店房客可免費使用17樓的日式景觀大浴場，環境設計滿溢大和風情。特別是自日本引進的人工碳酸泉，弱酸性泉質可保持肌膚柔滑水潤，且泡湯時可一覽板橋城市日夜美景，獨享新北都會天際線。另有北海道神黑石岩盤浴，天然礦石加熱後釋放出遠紅外線與負離子，只要輕鬆躺在岩床上，即能有效促進體內新陳代謝。加上SPA芳療按摩服務，讓旅人迅速褪去疲憊身心，在繁鬧的城市中享受屬於自己的寧靜氛圍。異國美饌 寵愛旅人味蕾位於二樓全新開幕的「光焙若」蔬食餐廳，提供健康創新的義式精品咖啡、火山岩爐烤披薩、與異國蔬食料理，讓饕客品嘗舒服無負擔的樂活食光。另引進全台第一家「丹生炊事」，提供暖心的精緻鍋物料理。主廚精心熬製的湯底，搭配多元在地食材，加上雅緻質樸的用餐空間，讓人心境自然沉澱，細品溫暖的幸福好味。酒店一樓的「路易莎咖啡」，提供住客多樣美味的自選現做早餐搭配，亦是品味精品咖啡的絕佳首選。「布娜飛」比利時啤酒餐廳提供250種比利時精釀啤酒，佐主廚手工窯烤披薩及各式精緻主餐等，微醺浪漫的放鬆氛圍，最適合閨蜜好友相聚同樂。璀璨繁華 城市歡渡樂時光 傑仕堡有氧酒店鄰近新北板橋樞紐，五鐵共構的「新板特區」，距離捷運環狀線板橋站、板南線新埔站2號出口步行約8-10分鐘，交通便捷，另提供預約制接駁服務。酒店春遊主打「樂。時光」專案至2022年6月30日止，訂房請洽02-7727-3000分機54062，或上傑仕堡有氧酒店官網。
美食、啤酒、啦啦隊！期間限定Beer Garden假日市集 吃好玩滿
看棒球、喝啤酒、逛市集，這個暑假也可以過得超熱血！即日起至總冠軍賽前，每逢樂天桃猿隊周末主場賽事，在桃園機捷A19廣場就會舉行「Beer Garden假日市集」。這個周末的主題是「辣酷甜趴」，聚集台、日、南洋、美、義等多國美食攤位，加上行動啤酒車，還有啦啦隊女神在現場尬舞。這兩天還沒想好要去哪裡玩的，來這裡就對了！手工窯烤披薩。（圖／Global Mall提供）在眾多攤位裡，不能錯過的「巴諾Buono手工窯烤披薩」是在磚窯中以荔枝木柴燒、現點現做，薄餅皮烤得酥脆，沾染獨特木頭香氣，搭配各式口味餡料，越吃越香。燒烤肋排套餐。（圖／Global Mall提供）喜歡大口吃肉的人，建議這攤「酷嗑美式快餐車」的燒烤肋排，搭配飯捲、吐司及墨西哥捲的組合，用大口的豪邁吃法品嘗，超級滿足。熊掌雞蛋糕。（圖／Global Mall提供）吃飽喝足，再來個「米樂熊雞蛋糕」當甜點，結合紅豆餅、地瓜球以及雞蛋糕3種元素的創意雞蛋糕，口感外酥內Q軟，熊掌造型更是可愛療癒。另外，市集內也有多個親子遊戲攤位，包括彈珠台、小小釣魚台及動力沙雕捏捏樂，熊12童玩遊戲等，帶著一家大小來玩都會很嗨。桃園A19「Beer Garden市集」辣酷甜趴時間：8月15日至16日下午2:00~9:00地點：機場捷運A19桃園體育園區站出口廣場(棒球場旁)※飲酒過量，有礙健康
【百變虱目魚5】Milano Pizzeria義大利米蘭手工窯烤披薩 魚油入餅酥脆誘人
在台北市松江南京捷運站附近的四平陽光美食商圈裡，隱藏著一家「Milano Pizzeria義大利米蘭手工窯烤披薩」，菜單上編列上百種特製創意披薩，除了一般的海鮮口味之外，還多了特別的虱目魚口味。老闆江峻丞成功融合脆度極佳的義大利麵粉，及兼具彈性和香氣的日本麵粉，研發多層次餅皮，並不斷思索各種口味披薩。其中「牛奶魚披薩」直接放進350度高溫的披薩窯烤酥，再搭配虱目魚碎肉、香料、起司及自家煮的番茄紅醬，融化後的魚油巧妙結合餅皮，口口生香。別具創意的「牛奶魚披薩」，虱目魚經過窯烤後，脂香誘人。（6吋520元、10吋880元）（圖／于魯光攝）Milano Pizzeria義大利米蘭手工窯烤披薩地址：台北市中山區四平街55號2樓電話：（02）2502-0902「Milano Pizzeria義大利米蘭手工窯烤披薩」雖然開在2樓，但經常座無虛席。（圖／于魯光攝）