擬真蛋糕
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「爸」氣登場!焦糖布丁捲、蚵仔麵擬真蛋糕獻愛父親
一年一度的父親節即將到來,是否開始尋找應景蛋糕準備討好家中那位辛苦的「超人」了呢?生乳捲名店亞尼克以焦糖布丁與時令芒果為亮點,推出俏皮鬍子造型的「酷!偶爸」蛋糕、與用芒果奶霜勾勒金黃捲髮的「翹鬍子公爵」蛋糕;台北東區烘焙名店「神旺普諾麵包坊」延續過往「美味蟹寶」、「海味小卷麵」等話題甜點熱潮,針對父親節推出擬真驚喜之作「鮮蚵棒棒麵」,主廚以記憶中爸爸最愛的一碗蚵仔麵為靈感,打造出令人會心一笑的甜點拉麵蛋糕;頂級冰淇淋品牌Häagen-Dazs哈根達斯也同步推出3款父親節冰淇淋蛋糕,要舉辦一場專屬於爸爸的甜蜜盛宴。「翹鬍子公爵」蛋糕。(950元/6吋,圖/亞尼克提供)亞尼克「薄荷季」旋風登場,期間限定販售3款清涼程度不同的薄荷巧克力蛋糕。(圖/亞尼克提供)以生乳捲聞名的亞尼克針對此次父親節推出兩款新品,「酷!偶爸」蛋糕以俏皮鬍子巧克力片搭配北海道奶霜打造的蓬鬆白髮造型,內餡捲入溫潤不甜膩的焦糖奶霜與蛋香布丁餡,超Q造型相當討喜;另一款「翹鬍子公爵」則以盛夏芒果香融入北海道奶霜,造型捲髮散發著芒果甜香,內餡搭配芒果百香果凍,具有濃郁甘甜的夏日特調,7月底前預購兩款指定父親節蛋糕還可享單顆88折、兩顆85折優惠。亞尼克近期也針對風靡台、日、韓的「薄荷巧克力」旋風推出「薄荷季」,打造3款不同清涼指數的薄荷巧克力逸品。其中「薄荷巧克力脆片生乳捲」以特黑巧克力泡芙蛋糕點綴巧克力豆,內餡捲入北海道奶霜、舒涼薄荷奶霜及巧克力脆片,充滿多重層次;「薄荷巧克力黑酷曲」則以薄荷磅蛋糕碎粒披上綠色外衣,一口咬下可嘗到OREO巧克力酥餅夾雜薄荷奶霜與巧克力香氣,還有厚厚的清涼特調薄荷奶霜與巧克力碎片,再配上特黑泡芙蛋糕,鬆軟綿密、酷涼化口;全新登場的「薄荷巧克力蛋糕」以厚厚一層薄荷奶霜包覆,再披覆73%貝可拉巧克力,濃郁厚涼感適合重度薄巧派大快朵頤。神旺普諾麵包坊2025年父親節獻上創意滿分的「鮮蚵棒棒麵」擬真系蛋糕,搶攻節慶商機。(圖/神旺普諾麵包坊提供)「巧克花園」巧克力蛋糕包裹香蕉布丁與卡士達,早鳥優惠價702元起。(圖/神旺普諾麵包坊提供)神旺普諾麵包坊甜點主廚則把與父親的兒時回憶融入蛋糕製作,今年父親節推出吸睛又暖心的創意甜點「鮮蚵棒棒麵」擬真系蛋糕,巧手將家常蚵仔麵化作趣味與情懷並存的拉麵甜點。其選用來自北海道十勝的頂級乳源裹入釋迦庫利,詮釋擬真肥美的鮮蚵造型。內餡以回甘鐵觀音慕斯為主體,搭配濃郁巧克力蛋糕與微苦咖啡慕斯,苦甜交織,象徵父親的溫柔剛毅;上層則以白巧克力香緹精緻打造仿真麵條,再灑上榛果脆片,讓整體口感更添驚喜。該款蛋糕單品售價1,480元,神旺普諾麵包坊亦推出限定組合「鮮蚵棒棒麵蛋糕碗+生啤酒果凍杯」,生啤酒果凍特以蘋果西打製成,風味香甜清爽,甜點組合原價1,590元、早鳥優惠價1,499元,今(10)日為限量預訂最後一天,不妨把握機會下訂。神旺普諾麵包坊另有一款廣受家庭客層喜愛的「巧克花園」蛋糕,以濃郁柔滑的巧克力蛋糕體為底,包裹香氣十足的香蕉、滑順布丁與卡士達醬,層層堆疊、豐富飽滿,外層更點綴酥脆泡芙餅乾,讓口感再添驚喜。即日起至7/31預訂付訂、8/1至8/8取貨,享6~8吋蛋糕9折優惠。哈根達斯推出3款冰淇淋蛋糕回應父親那份穩重真摯的守護。(1,980~2,380元,圖/哈根達斯提供)哈根達斯延續品牌「極致款待」的精神,3款父親節蛋糕在造型上融入不同爸爸的生活樣貌,其中首選限定款「紳士之愛」以西裝筆挺的爸爸為靈感,獻給那些不善言辭、卻默默守護家庭的爸爸。整體以黑巧克力鏡面包覆,搭配白巧克力與蝴蝶領結裝飾,演繹沉穩內斂的紳士風範。內餡嚴選3種冰淇淋口味:香草代表爸爸的溫柔、提拉米蘇象徵深情、咖啡則呼應他的成熟與穩重;喜歡高爾夫球、熱愛運動的爸爸相信會對「一桿進洞」蛋糕會心一笑,其以擬真高爾夫球場為概念,用抹茶冰淇淋打造出如同高爾夫球場草皮的質感,搭配白巧克力製成的迷你高爾夫球與旗標裝飾,趣味中又帶著一點童趣,內餡結合濃郁抹茶與夏威夷果仁冰淇淋,2種口味交織讓人回味無窮。最後一款「淇妙巧合」以白巧克力醬描繪大理石花紋,在蛋糕周圍點綴巧克力餅乾碎粒,表層飾以花型巧克力餅乾與擠花裝飾,展現簡約卻豐富的層次美感。內餡冰淇淋選用比利時巧克力與淇淋巧酥的雙重組合,入口濃郁、質地滑順,是專屬巧克力控的首選。全台哈根達斯門市與線上官方商店皆可購買父親節系列蛋糕,即日起至8/10,新加入哈根達斯LINE@會員並購買5吋以上冰淇淋蛋糕,即可獲得200元折價券(可累贈)。
海味小卷拉麵是甜的?!最具話題母親節蛋糕限量搶購
擬真美食總能在社群平台上掀起討論話題,台北東區烘焙名店「神旺普諾麵包坊」素來擅於設計擬真蛋糕,過往曾推出「魚頭君」、「石斑君」、「美味蟹寶」等日式壽司系列擬真甜品,一度成為吸睛亮點。2025年母親節,神旺普諾麵包坊又推出全新夢幻系擬真蛋糕「慈母手中麵.海味小卷麵」,甜點主廚從媽媽守護孩子的日常情懷發想,研發團隊歷時數月,細膩打造出一碗兼具視覺衝擊與情感共鳴的甜點拉麵,只見小卷媽媽帶著小卷寶寶溫柔現身,搭配蛤蠣、干貝、魚板等擬真海味元素,細節逼真、令人驚豔。「慈母手中麵.海味小卷麵」有別於市售多以翻糖製作的視覺蛋糕,神旺普諾麵包坊堅持純天然製作、無色素添加,透過細膩手工還原「甜的拉麵」樣貌。蛋糕內餡選用北海道十勝優質乳源製成的香濃乳酪,夾餡以酸甜的覆盆子果醬與滑順的卡邦生乳慕斯相互襯托,創造層次分明的口感;表層以「白巧克力香緹」製作綿密麵條,搭配干貝及魚板的造型麻糬、白巧克力製成的蛤蜊以及鳳梨果凍湯底,最後呈上高擬真的「小卷母子」,象徵媽媽無聲的守護與依偎。今年母親節神旺普諾麵包坊也同步祭出逾10款蛋糕早鳥優惠,圖為「芋見」6吋起依尺寸780~2,980元。(圖/神旺普諾麵包坊提供)除了擬真「小卷麵」,今年母親節神旺普諾麵包坊也同步祭出逾10款蛋糕早鳥優惠,喜愛濃郁風味的消費者可選擇經典的「黑森林蛋糕」,以高純度巧克力奶油層疊柔軟蛋糕體,內餡包裹酒漬黑櫻桃,帶出大人系風味;「草莓甜心」則精選新鮮草莓搭配滑順卡士達、鮮奶油與布丁內餡,風味酸甜清爽、外觀紅白相映;喜歡清爽系風味的人則可選擇柔和的「芋見」蛋糕,堆疊香濃芋泥與布丁香草蛋糕,外層裹上滑順鮮奶油,佐以厚實的芋泥與莓果裝飾,風味細緻耐人尋味。即日起至4/30前下訂並付款、5/1至5/11取貨,享早鳥優惠9折,6吋蛋糕最低602元起。神旺商務酒店於2樓銀柏廳推出「英式雙人下午茶」,可品嘗2款鹹點、8道甜品,每套780元+10%,等於每人僅390元+10%起便可享用。(圖/神旺商務酒店提供)甜點控不能錯過以時令水果搭佐天然蜂蜜和鮮奶油的手作鬆餅系列。(圖/神旺商務酒店提供)另外與神旺普諾麵包坊同體系的「神旺商務酒店」,即日起館內2樓「銀柏廳」每週六、日及國定假日延長加開營運時段,11:30~16:30供應多款精選英式點心、鹹點與經典茶飲,此次特別主推「英式雙人下午茶」,每人僅390元+10%起,即可享受2款鹹點、8道甜品,再含兩杯特製飲品;單身I人也可以品嘗單人下午茶組合,同樣享有當季鮮果、手作馬卡龍、每日特選蛋糕、手工餅乾、金磚鳳梨酥、主廚特製奶酪、英式葡萄司康、古早味綠豆糕,與兩款鹹點起司火腿可頌、法式煙燻鮭魚小點。另外「經典水果鬆餅」也很適合螞蟻人,手作鬆餅除了交織濃郁奶香與輕盈口感,還可搭配新鮮時令水果、淋上甜而不膩的天然蜂蜜,讓人回味無窮。手作鬆餅系列240元起,還可以升級套餐,搭配飲品僅需340元+10%。嶄新設計款「玫瑰心語」是哈根達斯母親節今年主推的冰淇淋蛋糕。(圖/Häagen-Dazs提供)「蝴蝶幸運草」一次集結開心果、草莓與藍莓冰淇淋3種風味,貼心打造5吋小尺寸。(圖/Häagen-Dazs提供)另外頂級冰淇淋品牌「Häagen-Dazs哈根達斯」今年推出4款母親節系列冰淇淋蛋糕,即日起至5/25還可享蛋糕第二顆現折250元。其中最新主打款「玫瑰心語」內餡結合人氣口味開心果與香甜草莓冰淇淋,外觀則可見粉色手工翻糖玫瑰花,搭配細緻的鏤空愛心巧克力,再採用夢幻巧克力蝴蝶點綴,以淡雅可愛的粉色襯托出溫柔感;另一全新設計款「浪漫綺麗」則採雙重工序,一側擁有白巧克力噴面,一側鋪滿巧克力風味淋醬,更以巧克力蕾絲花裝點,簡約又不失精緻,內餡則藏有夏威夷果仁與草莓冰淇淋,滑順濃郁又具有撲鼻而來的堅果香;另外今年哈根達斯也推出全新小尺寸蛋糕「蝴蝶幸運草」以及人氣回歸款「花開幸福」,兩款皆為採用切片造型,適合與全家人分食享用。「玫瑰覆盆子奶霜蛋糕禮盒」內含5吋玫瑰富盆子奶霜蛋糕、聯名包裝外盒、印有文學選句的花朵卡片。(1,180元,圖/珠寶盒法式點心坊提供)「心花朵朵」(左)、「再次芋見」。(各1,280元/6吋,圖/珠寶盒法式點心坊提供)而精緻手工法式甜點品牌「珠寶盒法式點心坊」則首度和台灣長銷的手撕日曆「讀曆書店」跨界聯名,結合台灣作家金句與珠寶盒拿手的法式甜點限量推出「玫瑰覆盆子奶霜蛋糕禮盒」,以永不凋謝的花朵卡片與花果香氛甜點傳達對母親的愛與感謝,並提供冷凍宅配服務,4/16~5/2提供預購。此外,品牌於2023年母親節創下500顆銷售紀錄的人氣蛋糕「再次芋見」,也在粉絲敲碗聲中強勢回歸,以芋泥、鹹蛋黃與白芝麻的組合擄獲媽媽的味蕾;粉紅心型「心花朵朵」蛋糕則交織焦糖慕斯、酸爽香草起司及柑橘,透過層層愛心對媽咪表達愛意。即日起至4/24預購並完成付款,可享優惠價折扣100元。
飯店主廚新氣象4/君悅首位台籍點心房行政主廚 陳建佑不受框架拘束、讓甜點有「溫度」
近年來若說到節慶推出的擬真蛋糕,必定會有人提到台北君悅酒店,前一陣子君悅與哈利波特系列電影聯名打造金探子等造型甜點,也讓人為之驚豔,這些多數都出自當時點心房主廚陳建佑之手。在君悅待了超過8年的陳建佑,擅長巧克力工藝,能發想各種創意造型、顛覆傳統框架,甚至在甜點賽事中大放異彩。但他又怎麼會出現在「新主廚」的主題中呢?因為在今年1月,陳建佑升任為點心房行政主廚,這也是君悅自開幕以來,該職位首次由台籍師傅擔任,打破以往外籍慣例,不只具有代表性,對陳建佑來說無疑也是一大肯定。君悅首位台籍點心房行政主廚陳建佑擅長融合水果與巧克力來製作甜點。(圖/趙文彬攝)製作「草莓聖多諾黑」的泡芙需耐心翻炒麵糊至熟透,才能加入雞蛋調整軟硬度,並得熬煮焦糖讓泡芙外層裹上脆皮糖衣。(圖/趙文彬攝)採訪當日,陳建佑仍在忙著拍攝母親節蛋糕製作影片,每逢設計節日擬真蛋糕,他總會試圖從自身故事出發,希望融入與親人的回憶,讓蛋糕除了精巧還多了分「溫度」。但日常若想一嘗其巧思,在酒店的Baguette禮品烘焙坊也有不少他研發的精緻甜點,例如華麗堆疊、顏色討喜的「草莓聖多諾黑」,雖然每家製作聖多諾黑都有自己的版本,但這款法式經典甜點大抵脫離不了千層酥皮、香緹奶油與脆口的焦糖泡芙,陳建佑在這些元素上又再融入創意。例如除了裝飾新鮮草莓,在香緹奶油部分也以法芙娜草莓奇想巧克力加上鮮奶油混合打發,讓草莓風味更加凸顯;為讓造型有別傳統,他設計大小不一的泡芙size,有的填入草莓香緹奶油,有的不灌餡、純沾裹焦糖,甚至甜點組裝反覆測試10次以上才完成。「海鹽榛果巧克力蛋糕」中的榛果奶餡因為加了海鹽,不會過分甜膩,反而讓人忍不住一口接一口。(190元,圖/趙文彬攝)「柑橘檸檬塔」以帶酸度的檸檬卡士達、富果香的柑橘奶餡,搭配偏甜的馬林糖,吃來酸甜中和、十分爽口。(170元,圖/趙文彬攝)另外,巧克力甜點亦是一絕,記者特別喜歡看似樸實卻有層次的「海鹽榛果巧克力蛋糕」,像是巧克力慕斯底下還有巧克力蛋糕、脆片與莎布蕾餅乾,嘗得到酥脆口感與濃郁幕斯的結合;若因應逐漸炎熱的季節想試試較清爽的甜點,則可選擇「柑橘檸檬塔」或「香草栗子蛋糕」,前者在以新鮮檸檬汁做的卡士達餡上,又放上用柑橘果泥製作的奶餡,多了一絲香氣;後者則將香草混入白巧克力甘納許慕斯,搭配頂部的栗子泥、中間的柑橘醬,輕盈不膩口。調整職位後的陳建佑,除了依舊操持每季、節慶甜點的發想,現在連甜點櫃擺設、如何增加營業額等都成為課題之一,他也提到,以往點心坊常選擇進口食材,現在會更強化台灣在地食材,例如使用香蕉、鳳梨、地瓜、東方美人茶等和法式甜點做融合。未來他還想多增加一些法式甜點常溫禮盒,讓大家在傳統節慶時,願意納入送禮新選擇。「香草栗子蛋糕」在蛋糕淋面還撒上香草籽粉強化香草意象。(600元/4吋,圖/趙文彬攝)Baguette禮品烘焙坊除了可以選購精緻甜點,也不時推出期間限定活動商品。(圖/趙文彬攝)台北君悅酒店 Baguette禮品烘焙坊電話:(02)2720-1200 #3164地址:台北市信義區松壽路2號1樓營業時間:10:00~19:00備註:上述甜點皆可於Baguette禮品烘焙坊購買
浪漫情人節提案3/獲獎巧克力手刀預購 買玫瑰擬真蛋糕再送愛心氣球
說到情人節,應該許多人會想到巧克力與玫瑰這兩樣經典象徵,像在今年「世界巧克力大賽」International Chocolate Awards(ICA)總決賽獲得超多獎項的「Q sweet巧克力菁點」,終於將最新得獎作品上市了;而巧克力蛋糕品牌BAC則限時推出擬真玫瑰花造型蛋糕,搶攻情人節浪漫商機。Q sweet首發推出「真金雙享情人節禮盒套餐」與裴洛西訪台被選為外交贈禮的「三塊得獎巧克力霸大禮盒」,讓巧克力愛好者得以親身體驗這些讓國際評審也驚豔的滋味。其中像套餐式真金雙享情人節禮盒的黑白巧克力也各有特色,品牌創辦人吳葵妮展現女性獨有的體貼,發想出由2月情人節「享受黑巧克力禮盒」與3月白色情人節「享受白巧克力禮盒」組成的「真金雙享情人節禮盒套餐」,原價3,000元、早鳥預訂優惠2,600元,一次網羅7款最新在「世界巧克力大賽」獲得金牌、銀牌的比賽作品,在兩次情人節分兩階段取貨,方便戀人們雙向交流談情。2022世界金牌「療癒果物系列Comfort fruit-鳳梨」。(圖/Q sweet提供)像2月情人節-黑巧克力禮盒集結四款法式夾心巧克力,分別是在2022「世界巧克力大賽」亞太區金牌奪冠的「珍稀克里歐羅」、金牌「經典牛奶巧克力」、銀牌「絕對穀粒」,以及2021銀牌「金桔之島」。其中2022金牌的「珍稀克里歐羅」是全球僅存3%的可可豆品種,將其製作成黑巧克力內餡,十分考驗巧克力師的作工細緻度與選料功力。歷史上也只有2位亞洲主廚奪得金牌,其他年度均無人分數達標(另一位是日本大師小山進於2017年摘金);而包藏金桔法式軟糖的「金桔之島」,有別於坊間法式水果軟糖做法,以手工榨汁的新鮮金桔,加上研發一年的鮮果軟糖獨門技術,搭配生巧克力內餡,風味溫潤酸香;2022銀牌的「絕對穀粒」則被評審團認為不落俗套,主廚使用頂級穀物威士忌,讓巧克力內餡的穀物香氣呼應外殼加入穀物微粒的口感,不喝酒的人也能愛上。3/14白色情人節-白巧克力禮盒則一次網羅三款在2022全球總決賽「果乾巧克力類別」囊括世界金牌&世界銀牌的「療癒果物系列Comfort Fruit 」。裹上調味白巧克力的鳳梨乾、青芒果與香料青芒果乾看似簡單,製程卻相當耗時費工,才得以在全球總決賽奪得5項大獎(金牌、銀牌、特別獎-表揚嚴選在地食材、特別獎-表揚摩登精神),以勇奪世界冠軍的「療癒果物-鳳梨」為例,從手切鳳梨薄片開始,浸泡百香果肉、低溫烘乾、以秘方調味巧克力、現刮奢華昂貴的大溪地香草莢,再到等待定型的過程就需花費3~5天,才能換來香氣馥郁、風味多層的果乾巧克力,同時也讓台灣水果得以精品化。「鴻兔大展 三塊巧克力霸大禮盒」不只頗具份量,也以專屬紫色禮盒悉心包裝。(預訂優惠價1,650 元,圖/Q sweet提供)白巧克力霸可以2選1,圖為獲得2022亞太金牌、世界銀牌的「莫內花園」。(圖/Q sweet提供)另外像「鴻兔大展 三塊巧克力霸大禮盒」,消費者可在剛從比賽奪得金牌、銀牌的白巧克力霸中二擇一(莫內花園或夏日時光),再搭配2021奪得世界冠軍的「百香果粉紅胡椒」與店內的健康熱銷款「80%黃金比例」這兩款黑巧克力霸,共同組成禮盒。值得一提的是裴洛西訪台時,立法院也挑選三塊巧克力霸大禮盒作為外交贈禮,其中「百香果粉紅胡椒」、「80%黃金比例」都是獻給資深巧克力控裴洛西的指定口味。今年剛在總決賽得獎的白巧克力霸「夏日時光」,精選台灣鳳梨、芒果、百香果、南北杏及自家栽種香草,既繽紛又口感豐富;而宛如美術館名畫的「莫內花園」則以台灣桑葚、台灣茶和食用玫瑰、紫羅蘭揮灑而成巧克力藝術品,還受到評審另頒特別獎表揚摩登精神;而「百香果粉紅胡椒」則以黑巧克力為底,表面鑲嵌薄薄一層融合天然百香果的白巧克力,搭配帶有檸檬清香的粉紅胡椒,在舌尖交織令人驚喜的三重奏,除了勇奪2021世界冠軍,還獲頒特別獎表揚主廚配方;「80%黃金比例」由主廚精選三個可可產區以黃金比例調配而成,香氣、甜度、苦度與滑順度等各方面都達到平衡,推薦給喜歡高純度黑巧克力的人。「玫你不可」。(圖/BAC提供)另外,巧克力蛋糕品牌BAC推出擬真玫瑰花造型蛋糕「玫你不可」,紅玫瑰花語象徵熱愛、熱戀,每一朵「玫你不可」手工玫瑰花巧克力蛋糕層層綴上職人手工捏製的24片巧克力擬真花瓣,嬌豔欲滴的紅玫瑰造型宛如鮮花華麗綻放,蛋糕本體則嚴選高濃度比利時巧克力原料,於濕潤的湯種巧克力戚風蛋糕中夾上柔滑不膩的生巧克力餡,在味蕾上也有驚喜。即日起~2/19於全台BAC門市及官網限量開賣,原價999元,限時優惠價899元,再贈愛心造型氣球乙顆及精美時尚提袋。
開運釋迦蛋糕超擬真 草莓季系列嘗鮮幸福滋味
臨近春節,開運甜點瘋狂搶市,最近就有烘焙名店推出超擬真蛋糕。原位於神旺大飯店的「普諾麵包坊」,在飯店熄燈後,遷移至捷運忠孝敦化站4號口附近,「普諾麵包坊.忠孝店」開業3個月有餘,即交出亮眼表現成績單,每日來客數逾百人次。而繼先前推出超人氣的「魚頭君」擬真蛋糕後,又再次推出2023開運擬真甜點「旺釋如意」,希望擄獲甜點控的味蕾。「普諾麵包坊」西點烘焙主廚曾國原表示,「旺釋如意」從研發、開模、尋找食材入料到製作並推出,花了將近整整3個月,產品完全不添加人工色素,以香濃的巧克力蛋糕及達克瓦茲為基底,搭配台東的水果釋迦鳳梨果泥和秘製鳳梨餡層層堆疊,再外層裹以柔軟細緻的義大利乳酪慕斯,超擬真造型甜點預計可在社群掀起一波打卡潮。搶攻春節禮盒市場,普諾麵包坊祭出人氣商品「經典鳳梨酥禮盒」。(400元/9入)因應春節,除了推出「旺釋如意」超擬真蛋糕外,店家亦祭出每年超夯的人氣商品-「經典鳳梨酥禮盒」,嚴選法國諾曼第奶油,每日手工製作酥香、厚實餅皮,搭配台灣在地優質鳳梨秘製酸甜果餡,經中溫烘烤後,金黃外皮包裹著主廚特製完美比例的內餡,一口咬下既紮實又細緻。「草莓皇后」。「可頌美莓」(左)、「草莓小波派」。另外普諾麵包坊.忠孝店因應時令,即日起獻上超過10種草莓系列品項。其中首推「可頌美莓」,獨家特製22公分的巨無霸可頌,內餡使用酸甜滋味的草莓卡士達,搭配香濃滑順牛奶卡士達餡料,豐富視覺、味覺雙重饗受,擄獲網美喜愛;若想單純品嘗新鮮草莓風味,則推薦「草莓皇后」,以新鮮奶油搭配香甜草莓,再加上多重酸甜果香,讓人一口接一口;閨密們聚餐則首選「草莓小波派」,嚴選果肉飽滿的草莓佐上香甜奶油餡,夾入自製的香草卡士達醬,再搭配綿密戚風蛋糕,帶給消費者幸福般的「莓好滋味」,草莓系列限定商品45元起。活動內容依官方粉絲頁(https://www.facebook.com/PozzoBakery/)為準。