文化爭議
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上帝創造狗是給人吃的！雅加達防疫禁令「禁售狗貓肉」 違者恐吊照引發民怨
狗肉在印尼雖非主流飲食，尤其在穆斯林為主的社會中，狗常被視為不潔之物，但部分少數族群長期視其為高蛋白來源或具有療效的傳統食品。近日印尼首都雅加達市長普拉莫諾阿農（Pramono Anung）正式簽署法令，禁止販售與食用包括狗、貓與蝙蝠等可能傳播狂犬病的動物肉品，違規者甚至會被吊銷營業執照等處分。此舉獲得動物保護團體支持，但也引發部分民眾強烈反彈。雅加達市長普拉莫諾簽署禁令，禁止販售與食用狂犬病傳播動物。綜合《法新社》（AFP）、《Mathrubhumi English》與《海峽時報》（The Straits Times）報導，普拉莫諾阿農於11月24日正式簽署法令，市府表示，禁令適用範圍包括活體動物、肉品以及各類加工或非加工產品，禁止一切與食用目的相關的活動。雅加達食品韌性與農業局局長席達巴洛克（Hasudungan Sidabalok）指出，目前市面上仍有19間餐廳與兩處屠宰場涉入狗肉交易，而這些行為將列為執法重點。該禁令自公告起設有六個月緩衝期，未來違規者將面臨書面警告，甚至吊銷營業執照等處分。狗肉料理在特定族群間被視為傳統佳餚，但風險與爭議並存。普拉莫諾強調，這項政策不僅是防疫考量，也符合印尼憲法保障全民健康與文明發展的精神。動保團體「印尼拒吃狗肉聯盟」（Dog Meat Free Indonesia，簡稱DMFI）對此表達高度肯定，稱此舉是「朝正確方向邁進的一大步」。該聯盟援引世界衛生組織資料指出，印尼每年仍有數十人死於狂犬病，光是2025年初至3月間，就已有25人因此病喪命。狗肉在印尼並非全國普遍飲食，但在部分族群與地區中，仍被視為具有療效的傳統食物，甚至有人認為對抗登革熱有幫助。根據2021年一項民調，有93％印尼人支持全國禁止狗肉交易，但反對聲浪依然存在，像是36歲的阿爾芬多胡塔高（Alfindo Hutagaol）接受法新社採訪時直言：「上帝創造狗就是讓人吃的，不要只看負面，也要看到它的好處。」43歲的桑古薩卡拉（Sunggul Sagala）則強調，吃狗肉是長久以來的傳統，「不能突然就要消滅掉。」目前印尼尚未有全國層級法律明文禁止狗、貓肉食用，但2018年農業部曾發布指引，將狗肉排除在「食品」分類之外。部分地區如中爪哇的三寶瓏市，已率先實施地方法令，查緝非法屠宰與販售行為。有網友與餐廳業者透露，禁令生效前，狗肉交易已逐漸轉為地下，價格高於牛肉，並以私下聯絡、無店面販售為主。餐廳業者也擔憂，未來飼養犬隻的商家可能轉向非法來源，例如捕捉流浪狗。此項禁令在印尼引發激烈討論，支持者以公共衛生與動物權益為由表態贊同，反對者則憂心傳統文化遭抹煞，或導致黑市交易擴大。如何在政策執行與文化多樣性間取得平衡，將是雅加達市府面臨的最大挑戰之一。狗肉食用在印尼屬文化爭議議題，各方聲音分歧。（圖／翻攝自X，@channelstv）
鬥雞變奪命雞！祕魯男遭踢鼠蹊致命亡 觀眾目睹雞踢主人致死場面驚悚
祕魯利馬大區帕拉蒙加（Paramonga）地區近日發生一起罕見死亡意外，一名飼養鬥雞的男子在參與比賽過程中遭自家鬥雞踢傷要害，最終因大量失血不治，引發社會關注與動保爭議。參加鬥雞比賽的雞隻腳部常綁有鋒利金屬刀片，一旦攻擊極具殺傷力。（圖／翻攝自Panamericana TV）根據《Panamericana電視台》報導，死者為55歲的豪爾赫．路易斯．卡斯蒂略．科爾索（Jorge Luis Castillo Corzo），長年參與鬥雞競技。事故發生於10月13日晚間，他在一處偏遠場地準備讓自家鬥雞上場比賽時，遭其中一隻腳上已綁有鋒利「鬥雞刀片」的鬥雞突襲，直接攻擊其鼠蹊部。現場目擊者表示，傷口深及主要血管，卡斯蒂略瞬間大量失血。由於比賽場地未設置任何緊急醫療設備，也無救護人員待命，錯失搶救黃金時間。雖然隨即送往「7 de Junio」醫療中心，仍宣告不治。目前當局正針對比賽場地合法性展開調查。報導指出，帕拉蒙加及周邊「北小區」地區如華拉爾（Huaral）一帶，鬥雞活動盛行，場地多選擇設在遠離市區的私人用地，避開官方監管與檢查。根據當地媒體指出，許多鬥雞賽事未經申報，缺乏基本安全與醫療措施，卻因投注金額高、觀眾熱情踴躍而屢屢吸引人潮。獎金甚至高達10萬索爾（約新台幣80萬元），顯示其背後隱藏龐大利益網絡。儘管爭議不斷，祕魯國會文化委員會於2024年12月通過決議，將鬥牛與鬥雞活動列為「文化遺產」，強調其歷史根源與在地傳統。該決議要求文化部登錄、保護並推廣此類活動，並納入地方慶典與觀光資源規劃。然而，反對聲音亦未缺席。國會議員蘇瑟爾．帕雷德斯（Susel Paredes）公開表態反對此舉，批評決策罔顧動物福利與人身安全，強調將持續推動限制相關活動。過去，印度亦曾發生鬥雞攻擊主人致死事件，顯示這類傳統娛樂在缺乏安全控管下，潛藏嚴重風險。
中國列「石鍋拌飯」為文化遺產 南韓外交部抗議：扭曲歷史
「石鍋拌飯」是韓國著名的傳統米飯料理，主要食材包括米飯、炒過並調味的蔬菜、牛肉、雞蛋及韓式辣醬，可熱食或冷食，食用時需將所有材料拌勻，風味獨特。然而中國吉林省於3年前將「石鍋拌飯」列為非物質文化遺產，稱其為「朝鮮族」的三大名菜之一，此舉引發南韓的強烈反彈。近日韓國外交部也公開譴責中國，批評其扭曲歷史，進一步加劇兩國間的文化爭議。根據韓媒《韓國日報》報導，中國東北的吉林省政府於2021年12月在其官方網站上公佈了第五批「省級非物質文化遺產」名單，並將石鍋拌飯食譜列入了名單。當時發布的文件中，包括了「朝鮮石鍋拌飯食譜」，而推薦石鍋拌飯成為省級文化遺產的地方是吉林省延邊朝鮮族自治州。此外，用米製作的年糕食譜，如大麥年糕，也被登記為吉林省非物質文化遺產。消息近日曝光後，引發韓國網友與外交部官員的強烈反應。韓國外交部強調，歷史與文化認同對韓國人至關重要，並堅決否定中國扭曲歷史的企圖。韓方官員表示，韓國外交部一直要求中國正視這些文化認同問題，尤其是吉林省的行為，避免對兩國的友好關係產生負面影響。報導中也指出，根據中國政府2011年頒布的《非物質文化遺產法》，各地方政府可向中央政府申請將省級非物質文化遺產提升為國家級非物質文化遺產。中國政府將韓國傳統文化定為地方政府層級以外的國家文化遺產的例子很多，並聲稱其起源於中國少數民族。《韓國日報》對中國「非物質文化遺產網」公佈的國家級非物質文化遺產名錄進行分析後發現，2000年代以來至少有17項是韓國的非物質文化遺產，但被稱為是「朝鮮族中國人的傳統」，像是「農樂舞」。然而即使韓國正式提出抗議，中國也可以以「這是地方政府的事」來否認。根據中國《非物質文化遺產法》，文化遺產保護和保存計畫的預算由地方政府承擔。中國憲法也規定，有關少數民族文化遺產的事務，由自治區人民政府管轄。針對這些文化爭議，韓國誠信女子大學教授徐慶德指出，中國不斷以「朝鮮族」名義侵占韓國文化，韓國政府亟需制定應對策略。，韓國外交部也敦促中方採取行動，避免對韓國人的文化認同造成損害，否則將影響兩國人民之間的友好關係
王光祿狩獵案釋憲結果出爐 大法官宣告「部分違憲」
台東布農族人王光祿2013年持非自製獵槍至山區狩獵，遭判3年6個月，王不服判決並質疑法官侵犯原住民傳統文化，聲請釋憲。7日下午大法官做出釋字第803號解釋，《槍砲彈藥刀械管制條例》、《野生動物保育法》未違憲，但2部子法部分規定違憲，分別被宣告即日起失效、2年內修正。台東布農族人王光祿2013年因為年邁母親想吃肉，便持獵槍至山區打獵，獵到一頭山羌、一頭長鬃山羊後被警方逮捕，檢方依違反《槍砲彈藥刀械管制條例》、《野生動物保育法》將他起訴，最高法院則判刑3年6個月併科罰金7萬元。此案引發法官侵犯原住民文化爭議，前檢察總長顏大和認為本案有法律疑慮，提出非常上訴，最高法院受理後，也認為有違憲之虞，因此裁定停審並聲請釋憲；王光祿也因為不符法院判決，在2018年以個人名義聲請釋憲，司法院大法官會議在今年3月9日召開言詞辯論庭。大法官今日下午宣示解釋，認為《槍砲彈藥刀械管制條例》、《野生動物保育法》關於原住民使用槍械狩獵規定未違憲，但是相關子法要求原住民非定期狩獵須提前5天申請，同時申報打獵的數量、種類有違比例原則，即日起失效；《槍砲彈藥刀械許可及管理辦法》對於自製獵槍的規範不足，應於2年內修正。