新光三越A9
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因應跨年晚會 北市消防啟動「立體安全網」科技聯防與戰術升級
面對全球大型活動安全風險升高及國內近期危安情勢,台北市政府消防局因應恐將湧入數十萬人潮的「2026台北最High新年城」跨年晚會,初步已完成整體維安規格升級,更是首度建構「立體安全防護網」,以更高標準強化跨年夜人流高密度場域的緊急應變能力,確保民眾安心迎新。消防局指出,鑑於「1219危安事件」後的安全評估,本次跨年勤務在既有應變架構上,首度深度整合「科技聯防」、「精準部署」與「智慧救護」三大策略,將戰術思維提升為「主動偵測、強化防線」,並於信義計畫區核心熱點強化部署,打造地面、空中與指揮體系的多層次聯防網。為降低同仁第一線風險並提升熱區態勢掌握,消防局採取「重點熱區、科技先行」策略,在信義計畫區關鍵位置部署救災機器人,作為先遣與第一線「機動打擊部隊」,可在高風險狀況下先行推進執行探測、警戒與初期壓制;空中則由晚會緊急應變中心直接操控無人機,透過高空視角即時回傳人流熱點、壅塞變化與異常影像,提供指揮官精準判讀與快速決策依據,提升整體指揮調度效率。消防局考量跨年夜松壽路周邊常於23時30分後出現人潮「紫爆」,易形成救護案件熱區並造成救援動線受阻,今年採取戰術分流作為,搭配新光三越A9館旁劃設直通第7醫護站之「緊急應變通道」,確保在倒數時段極限壅塞下,重症與重大外傷傷病患仍能維持暢通後送路徑,縮短轉送時間、降低風險。本次跨年勤務共動員140名警義消及志工(含支援人力)與37部各式救災車輛,強化現場即時應處量能;特種搜救能量方面,搜救犬「Andes」(含領犬員)已進駐信義分隊待命,提升複雜場域的搜尋與應變效率。醫療端同步啟用「院前院後急重症整合資訊平台系統」,可將現場傷病患生理數據即時傳輸至後送醫院,實現救護車與急診端「零時差對接」,強化急重症處置連續性,為心肌梗塞與重大創傷患者爭取黃金搶救時間,展現臺北市智慧救護的具體成果。消防局也提醒,跨年夜氣溫偏低,民眾務必注意保暖;進入會場前建議先確認疏散動線與服務台位置;如遇人潮擁擠或突發狀況,請保持冷靜並遵循現場工作人員及「防踩踏小組」引導,避免推擠造成二次傷害。
超好吃超好買年底必逛!新光三越T368城鄉物產展台北壓軸登場 91城鄉、118品牌一次看見台灣
新光三越始終以「Together, Making Life Better」為核心理念,致力成為陪伴消費者生活、同時為環境與社會盡一份心力的美好生活平台,並以「看得見的行動」持續實踐永續。今年不僅於5月首度策劃《RE:ACTION綠循環生活展》,打造「吃、穿、用、行」的沉浸式永續生活提案,更進一步將行動延伸至台灣土地,於8月啟動《T368城鄉物產展-島嶼風味旅行》,串連全台小農、職人與在地品牌,讓城市消費者也能近距離看見土地的價值。(圖/業者提供)《T368城鄉物產展-島嶼風味旅行》全台巡迴自台南新天地出發,11月中旬前進台中中港店,最終於12/19(五)至12/28(日)在新光三越台北信義新天地A9迎來壓軸最終站。此次三店巡迴共攜手全台91個城鄉鎮區、118個品牌,超過8成品牌為首次進駐新光三越,集結神農、青農、模範農民與地方職人等重量級陣容,從農場到餐桌、從山林到漁村,完整呈現台灣風土的多元樣貌。台北最終場一次開箱17個縣市、63個城鄉鎮區、69個品牌,其中35家為初登場品牌,更號召7位重量級職人同場展出,包括有「農業界奧斯卡獎」之稱的十大神農、百大青農以及模範農民,從有機蔬菜、放牧雞蛋、鳳梨、鱸魚到高產量牛番茄,背後都是長年深耕土地的專業與堅持,同時也集結多位返鄉青年創立的品牌,為地方持續注入新能量。甸峯生態茶園 自然金萱烏龍 推薦價630元(圖/業者提供)辰品 無添加愛文芒果乾100g 推薦價260元/包(圖/業者提供)佳豐有機農場 有機鮮百合/有機百合飲 特價700元/140元 原價900元/160元;夏安居森林農場 整朵有機食用級玫瑰花茶 特價550元 原價720元(圖/業者提供)露酪 松露橄欖油豆腐乳(六入組) 特價630元 (原價700元);CO'DAY好日籽 好日籽苦茶油500ml 特價700元/罐 (原價780元/罐);山芳良油 烘焙茶籽油600ml(含禮盒紙盒) 特價750元/罐 (原價820元/罐)(圖/業者提供)展覽以五大策展主題呈現台灣豐富且多元的在地好物,包括「旬味台灣.話題職人」、「甘味良品.在地選物」、「聞香食光.味覺散步」、「島嶼滋味.嚴選名物」及「台創選物.故事美學」,並規劃14場講座與體驗活動。其中更安排3場「農夫體驗分享愛」活動,邀請大小朋友實際走入農場,親手翻土、種植與收成,親身感受友善耕作的溫度,所有栽種蔬果將捐贈給「等家寶寶社會福利協會」,新光三越亦將加碼捐助,滿足孩童半年以上的葉菜需求,讓永續行動延伸至社會關懷層面,以實際行動實踐社會共好。(圖/業者提供)同時為感謝消費者一整年的支持,新光三越於年末推出超有感回饋。12/22(一)起只要開啟新光三越APP,人人都可免費領取1,000點skm points,不僅能扣指定點數兌換多款台灣好物,還可扣100點抽價值299萬的Mercedes-Benz EQE300SUV百萬電動車,讓支持在地的每一次消費,都化為實質回饋,迎接嶄新的2026年。(圖/業者提供)此外,為回饋會員對台灣在地好物的支持,新光三越於《T368城鄉物產展-島嶼風味旅行》展覽期間同步推出「嚴選良品-消費滿額贈」。12/19(五)至12/28(日)期間,凡持新光三越貴賓卡/金卡/銀卡/橘卡之會員,於城鄉物產展當日當店過卡,單筆消費達指定門檻,即可兌換精選在地品牌好禮乙份(每門檻限擇一兌換,數量有限)。消費滿1,000元可兌換樂米穀場-初雪美姬海鮮風味鮮酥燒或大丘園養蜂場-獨享罐裝蜂蜜35g;滿2,000元可兌換大地花生-整粒花生片(原味)或有橄生活-初榨橄欖油原切地瓜片;滿5,000元可兌換艸祭製麵所-冷泉麵禮或佳豐有機農場-有機鮮百合;滿8,000元則可兌換雪見高山茶-綜合立體茶包禮盒,讓支持土地的每一筆消費,都能轉化為最直接的行動與回饋。
新光三越2025工藝之夢特展A登場!六大展區、年度獲獎工藝、藝術家聯名一次看
在年末最需要療癒與慢步調的時刻,新光三越再度端出年度壓軸美學盛事!《2025工藝之夢特展》於12月5日在台北信義新天地A9盛大揭幕,並將於12月24日巡迴至台南新天地。由文化部、國立臺灣工藝研究發展中心、新光三越文教基金會及新光三越共同主辦,今年以「從容而永續」為核心精神,透過工藝、生活、創作與循環議題,帶領大家重新感受「有溫度的生活美學」。展期集結工藝獎作品、永續選品、藝術家聯名策展與體驗講堂,打造一場從文化走進日常的美學之旅。2025工藝之夢特展,12月5號起,於新光三越,展出近200件工藝精彩創作。(圖/業者提供)(左起)工藝研究發展中心 陳殿禮 主任 、2025臺灣工藝獎「工藝美術組」一等獎得主 紅琉璃有限公司 、新光三越文教基金會 馬振華執行長 、臺灣工藝聯盟總會 葉志誠總會長、臺灣(圖/業者提供)六大展區亮點:277件工藝競賽作品到永續選品全到位今年最受矚目的「臺灣工藝獎展」吸引277件作品報名,最終評選出「創作獎」53件與「協作獎」2案,延續工藝中心年度主題【溫活 SLOHAS — 是樂活事】,展現「活工藝,工藝活」的理念。從工藝美術到工藝設計,作品以細膩手感呈現台灣創作者的當代視角,其中包括陶、木、纖維、金工等領域,象徵台灣工藝的深度與寬度。「臺灣綠工藝展」則透過公開徵選方式,發掘在地原創工藝與永續材料,喚醒大家對器物美學與生活感知的重視。在「永續工藝展」中,展覽以工藝為起點,關注永續模式、資源循環與產業共榮,透過創作回應環境議題,讓工藝真正成為連結未來的力量。2025臺灣工藝獎 工藝美術組 《嶺會》陳姿亦作品。(圖/業者提供)2025臺灣工藝獎 工藝美術組 新光三越特別獎《凝視》蔡承倢(圖/業者提供)年度邀請展【慢吞吞俱樂部】:許匡匡 × 安可ANCO 打造兩座療癒宇宙2025年度邀請展以「慢吞吞俱樂部」為策展主題,由藝術家 許匡匡 Zito Hsu 與 安可 ANCO 共同展出,運用截然不同但同樣溫柔的視角,描繪工藝、時間、生活之間的節奏。兩位藝術家創造出的宇宙既奇幻又親切,帶領觀展者找回個人心中的「慢步調」。展覽期間更推出藝術家聯名限量商品,是粉絲與收藏家不容錯過的亮點。2025工藝之夢年度邀請展藝術家 許匡匡(圖/業者提供)2025工藝之夢年度邀請展藝術家 王安平(左)梁可詩(右)新藝商號選物店 × 週末生活講堂:讓工藝真正走進日常在「新藝商號選物店」中,新光三越精選多個台灣品牌與具溫度的生活器物,組成一座年末最靠近心意的選物空間,逛起來彷彿替自己挑選一份節慶禮物。展期同步推出「好玩藝設計講堂」,邀請多位生活職人親自授課,從手作到創作體驗,深化工藝的生活性與參與感,讓展覽不只是看,更能親手參與與感受。展覽資訊◆ 首展|台北信義新天地 A9 9F 宴會展演館2025/12/5–12/16每日 11:00–21:30(12/16至18:00)◆ 續展|新光三越台南新天地 6F C區文化館2025/12/24–2026/1/4每日 11:00–22:00主辦單位:文化部、國立臺灣工藝研究發展中心、新光三越文教基金會、新光三越協力單位:許匡匡 Zito Hsu、安可 ANCO、本島舍印花設計工作室
新光三越A9三樓重磅開幕!攜手日本伊勢丹ISETAN MEN’S打造600坪男性潮流殿堂 SKM MEN’S全新登場
看好台灣男性時尚消費力,新光三越自 2023 年起即籌備跨國合作,並邀請日本伊勢丹 ISETAN MEN’S 團隊提供技術指導,聯手打造全台唯一以「男性潮流選物」為核心的全新業態──SKM MEN’S。全新樓層位於新光三越台北信義新天地A9館3樓,規模高達600坪、設有19個專櫃,以「選物型態」集結超過110個品牌,將於10月16日週年慶正式開幕,為男性打造專屬的購物與風格場域。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 跨國合作首創「男性潮流選物」專層SKM MEN’S 以「STYLE MASTER」為策展概念,重現ISETAN MEN’S最具代表性的男裝選物精神。五大設計師潮流專區一次網羅日本男裝圈最具代表性的品牌:UNDERCOVER、N.HOOLYWOOD、SOPH.等設計師品牌之外,更首度引進台灣新勢機能品牌GOOPiMADE與義大利高端品牌C.P. Company,展現跨國設計能量與風格融合。N.HOOLYWOOD入駐新光三越A9(圖/品牌提供)日本男裝圈最具代表性的品牌SOPH(圖/品牌提供)新光三越男性自營專區「SKM MEN’S」首次登場最受矚目的莫過於新光三越首次自營推出的「SKM MEN’S 專區」,由ISETAN MEN’S提供品牌與選品顧問支援,集結超過20家台、日、歐美話題品牌,打造兼具設計師風格與街頭文化的潮流聖地。Designer 系列(8家):三大日本山系品牌 White Mountaineering、nanamica(未來導入 and wander),以及山本耀司旗下 Y’s for Men、台灣設計師品牌 CHIAHUNG SU、手工中性服飾品牌 PROJECT by H,再加上富含機械工藝美感的 DRILLING LAB 等。Street & Culture 系列(12家):日本潮流代表 WIND AND SEA、BoTT、TIGHTBOOTH,洛杉磯街頭品牌 FOG ESSENTIALS、美式工裝 CARHARTT WIP,以及韓星金太研、金秀賢都愛穿的 WE11DONE,以最當代的街頭語彙詮釋自由與個性。(圖/品牌提供)首波潮流跨閃-NAMESAKE強勢來襲!四大選物品牌首發登場 生活風格全面升級除了服飾外觀,SKM MEN’S 更以「風格生活」為延伸軸線,首度引進四大跨領域選物品牌:beauty STAGE Lab:首次以男性視角策展,挑選 30大男性保養與香氛品牌,並與萊雅集團合作,囊括七成精品香氛品牌與Life Style指標品牌 AESOP。(圖/品牌提供)Stile Mio 男性鞋品選物店:集結 13大歐洲潮鞋品牌,包括 AXEL ARIGATO、EXTR4、PREMIATA 等。(圖/品牌提供)2020 EYEhaus 精品眼鏡選物店:帶來國際潮流鏡框設計與個性鏡架。Open Dialogue(香港選物品牌):以獨特美學視角打造跨界生活品味。同時引進三大冠軍飲品品牌:世界拉花冠軍咖啡 CHILV、威士忌博物館 小後苑、以及日本葡萄酒專賣 ENOTECA。並迎來 BOSS、TUMI、BRIEFING、B&O、AVEDA 等旗艦級品牌,共同打造從服裝、鞋履、香氛、眼鏡到威士忌與咖啡的全方位男士風格生活場域。
脆上爆紅話題「PRADA Beauty全台首間快閃店確定明年1/3開幕!」「Burberry限定餐車竟然買得到承繼獨家口味的焦糖起司蛋糕!」
最近時尚美妝圈大家都在瘋狂討論的兩件事,第一個就是女生瘋狂敲碗的PRADA Beauty,台灣開櫃日期終於出來了!還有竟然可以在Burberry限定餐車買到承繼獨賣口味的「-18°c焦糖起司蛋糕」!這些不能不知道的最熱話題,小編通通幫你整理好相關訊息囉。不管在日本韓國或大陸都造成搶貨熱潮的的PRADA Beauty,之前只聽說終於要登入台灣,但卻不確定何時才會有首櫃,真的讓美妝迷等到心癢癢!現在正式開櫃日期終於公布了,會先在1/3 16:00迎來全台首間旗艦快閃店開幕,接著1/23是位於台北南西新光三越的全台第一家櫃點,然後馬不停蹄1/24則會在台中新光三越有台中第一家櫃點登場,請大家拭目以待。看PRADA Beauty之前在其他國家的櫃點裝潢都好美,讓人更期待它們會以什麼風貌跟台灣的大家見面呢?(圖/取自pradabeauty IG)偷偷預告快閃店開幕前一天1/2,還會邀請到ENHYPEN的Jungwon跟Sunoo來台剪綵!迷妹們快筆記好時間請假>////<。(圖/品牌提供)當然聰明的女生就知道,務必要在開幕前就把血拚清單先列好!而PRADA Beauty最熱賣的明星商品有哪些?小紅書上幾乎人手一支的經典唇膏,最該入手的就是被譽為最美棕色調的#B03醜赤棕、#B101廢裸棕,還有在各國都是斷貨王的經典潤唇膏,漂亮的PRADA green加上雖然是霧感,但卻一樣很潤澤的優秀修護效果,不只女生喜歡,就連男生也是點名率No.1!以及有著特殊三角瓶身設計的「唯我莫測淡香精」,隨著瓶身的不同擺放角度,裏頭的香氛因子會隨之碰撞出不同的香味變化,讓這款香水不被單一味道定義,真正可鹹又可甜!經典唇膏、經典潤唇膏跟唯我莫測淡香精是必買TOP 3!(圖/翻攝自小紅書、品牌提供)最近走過路過信義區,別忘了來新光三越A9的Burberry節慶限定餐車逛逛!現場不只有異國風的造景很適合拍網美照打卡,Burberry這次還特別跟台灣知名精品甜點品牌承繼合作,推出全台獨賣的-18°c焦糖起司蛋糕-英式早餐茶&肉桂阿曼-莊園可可,以往在網路預訂都要等到幾週以上的高人氣點心,讓你直接在這裡快速到手之外,活動期間掃描QR Code並加入Burberry官方Line好友、購買獨家禮盒,還可加碼兌換熱騰騰的暖心飲品一杯,吃好喝滿真的太幸福。有販售承繼獨家口味焦糖起司蛋糕和肉桂阿曼的Burberry節慶限定餐車,即日起至1/2就在新光三越A9館1樓香緹之心。(圖/品牌提供、吳雅鈴攝)而受邀前往Burberry節慶限定餐車擔任開幕活動嘉賓的帥氣男星坤達,面對這麼美味的甜點,也笑說雖然平常有在做飲食控管,但偶爾放鬆一下沒關係XD!直言想趕快試試看新口味英式早餐茶的-18°c焦糖起司蛋糕,也大力推薦很適合買來當成甜蜜禮物送給親朋好友喔。面對這麼美味的甜點誘惑,讓坤達也想破戒吃一口XD。(圖/品牌提供、吳雅鈴攝)
Burberry推出節慶限定餐車!由台灣精品級甜品品牌『承繼』掌廚甜點,期間限定3周!
Burberry推出精品級的節慶限定餐車,將於12/12在新光三越信義A9館香緹之心登場,首次攜手台灣精品甜點品牌『承繼』,推出獨家甜點,讓妳在年節時刻感受英式甜點的溫暖滋味!品牌餐車將於12月12日至1月2日期間限定登場,響應Burberry全球「Wrapped in Burberry」歡慶佳節的精神,餐車是以經典格紋與戰馬圖騰包覆餐車,並換上全新紅色調格紋,讓你感受聖誕跨年的節慶氛圍!(圖/品牌提供)這次也是Burberry首度與台灣精品甜點品牌承繼合作,以英式風格為靈感,由承繼打造兩款獨家甜點:第一款18°c 焦糖起司蛋糕加入英式早餐茶風味,主廚特別融入傳統英倫風的英式早餐茶,平衡了起司蛋糕的濃郁感。第二款肉桂阿曼則是跳脫框架,加入委內瑞拉單一莊園可可豆,全新創意風味讓人驚艷。(圖/品牌提供)整個Burberry甜點的外包裝設計呼應節慶限定餐車的紅色格紋,並結合兩個品牌的主色紅和黃,讓你感受滿滿的節慶感!另外,活動現場只要妳成功掃描QR Code加入Burberry官方Line好友,即可購買獨家禮盒,並兌換Burberry為您獻上的暖心熱飲一杯。禮盒與飲品限量供應,售完即止。活動期間,Burberry新光三越A9專門店同步推出獨家節慶包裝,現場亦展示多款喀什米爾圍巾,從傳統經典格紋到季節性色調,供妳選購。(左)Burberry節慶系列Knight Arc鐵鏽色牛皮提包/69,000元;(中)Burberry新光三越A9獨家節慶限定包裝;(右)Burberry節慶系列Rocking Horse鐵鏽色絎縫肩揹包/79,000元(圖/品牌提供)Burberry節慶限定餐車日期:2024年12月12日至2025年1月2日地點:新光三越信義A9館1樓香緹之心
康芮吹走巨大可頌「新光三越A9招牌橫躺路面」! 全場笑翻:變川越
強颱康芮挾帶狂風豪雨侵襲雙北,台北市昨晚宣布今(1日)照常正常上班課,然而市區路上災情卻相當慘重,透過民眾分享的照片也可以發現,如新光三越「A9」招牌燈箱,被強風吹倒橫躺路面,「三越變川越」,還有店家的「巨大可頌」裝飾,流落在大安區的街頭上,畫面有點超現實。民眾昨(10月31日)在臉書社團《爆料公社》貼出照片並表示,位於北市信義區的新光三越「A9」招牌燈箱被風吹倒,橫躺路上。不少網友見狀也留言笑翻「三越變川越」、「A9在此宣布,我心已打烊」、「新光川越」、「北部真的掃到颱風尾了」、「這個風威力好大」、「站太久累了」、「他想放一次颱風假」、「真的砸招牌了。」不僅如此,也有網友昨晚間在臉書社團《重機車友 ❘ 各區路況天氣、資訊分享中心》PO照表示,「颱風在離台前幫我們準備好明天的早餐可頌了,真貼心」,而地點則位於臺北市大安區。只見畫面中有一個「巨大可頌」流落街頭,旁邊還躺著數個被吹倒的三角錐,看起來有點超現實的場景。圖文曝光後也引發網友熱議,「頌你離開千里之外」、「欸,肚子好餓喔」、「有點可愛」、「可頌麵包烙跑了」、「突然肚子餓了」、「早餐就決定是你了」、「抱歉,以為是風之谷裡的王蟲。」
康芮肆虐雙北 街頭一片狼籍
中度颱風康芮雖然已經出海,但其帶來的強風豪雨讓雙北街頭一片狼籍,四處可見傾倒路樹或被吹飛的招牌,甚至有鐵皮被吹上捷運文湖線軌道上,清理人員趁夜半時分人車稀少時加緊腳步清理。文山區重要幹道辛亥路上一度有傾倒路樹佔據近三個車道。(圖/中國時報杜宜諳攝)而康芮颱風雨帶仍被中央山脈卡住,翻不過去西部,造成東部持續降下暴雨,氣象署31日深夜針對台灣本島與連江縣發布豪雨特報,其中東部與部分中南部地區達超大豪雨等級。氣象署指出,受到颱風影響,易有短延時強降雨,31日晚至明11月1日早晨,花蓮縣、臺東縣地區及宜蘭縣山區、南投縣山區、台中市山區(和平區)、新竹縣山區(尖石鄉)、屏東縣山區有局部大豪雨或超大豪雨,宜蘭縣、台北市、新北市地區及高雄市山區有局部豪雨或大豪雨,桃園市、基隆市地區、恆春半島、蘭嶼、綠島及嘉義縣山區、苗栗縣山區有局部大雨或豪雨,新竹以南地區及馬祖有局部大雨發生的機率,注意雷擊及強陣風,山區嚴防坍方、落石、土石流及山洪暴發,低窪地區請慎防淹水。文山區辛亥路巷弄內可見到倒下的水塔。(圖/中國時報杜宜諳攝)文山區興隆路壓在臨停車輛上的傾倒路樹,清晰可見表面壯碩的淺根。(圖/中國時報杜宜諳攝)信義區新光三越A9館的招牌傾倒,工人趕緊以吊車將招牌吊至路旁。(圖/中國時報杜宜諳攝)信義區松智路豪宅區有大片路樹傾倒。(圖/中國時報杜宜諳攝)信義區信安街有招牌被吹至其他招牌上搖搖欲墜。(圖/中國時報杜宜諳攝)和平東路與信安街交叉口捷運文湖線,有鐵皮被強風吹至軌道上。(圖/中國時報杜宜諳攝)和平東路與信安街交叉口捷運文湖線,有鐵皮被強風吹至軌道上。(圖/中國時報杜宜諳攝)許多停在賣場停車場的機車被強風吹倒。(圖/中國時報杜宜諳攝)新店區傾倒路樹壓在臨停紅線的救護車上。(圖/中國時報杜宜諳攝)新店區中央三街有頂樓加蓋掉落路中,砸中停在路旁保時捷。(圖/中國時報杜宜諳攝) 新店區十二張咸亨宮旁傾倒的路樹將車道完全佔據。(圖/中國時報杜宜諳攝)
台北夜生活更精彩 15款檸檬沙瓦╳精緻小料理 「inari」打造新世代居酒屋
偶爾夜晚下班後,你會想和朋友踏進一處有著昏黃燈光、以竹簾或暖簾輕巧隔開座位,邊喝點小酒,邊品嘗日、洋混合的精緻酒肴,或獨自享受以小料理搭酒的放鬆時光。由連年蟬聯「亞洲50最佳餐廳」的名廚林泉(Richie Lin)所創辦的「MMHG 湘樂餐飲集團」,再度打造全新品牌「inari 現代居酒屋」,將於 4月2日在台北新光三越A9館6樓正式開幕。Inari打破一般酒食搭配原則,既保有傳統居酒屋輕鬆飲酒的氛圍,在溫暖小料理中又多了MMHG特有的精緻度,而且除了供應日本酒、威士忌、葡萄酒等品項,還以日本正流行的多口味檸檬沙瓦為亮點,企圖打造最適合新世代的全新風格居酒屋。空間保留傳統居酒屋的情調,以上掀式的屋簷、鍍銀浪板呈現如同日本「屋台」的親切感。(圖/inari現代居酒屋提供)店內以昏黃的燈光、卡座沙發與窯燒瓷磚帶來溫暖氛圍。(圖/inari現代居酒屋提供)「MMHG 湘樂餐飲集團」創辦人林泉,自2014年開設第一家餐廳「MUME」以來,致力將台灣風味傳遞至全亞洲,直至今年MUME仍名列「亞洲50最佳餐廳」(Asia’s 50 Best)之一。MMHG也陸續將亞洲一線城市中,具潛力、進化中的餐飲風格引進台灣,陸續開設泰式家庭料理「baan Taipei」、泰式精緻西餐「COAST」、日式精緻燒鳥「fumée」與「inari 現代居酒屋」。「inari」若寫成漢字為「稻荷」,「稻荷」是掌管日本稻作與農業的大神,亦是日本具親和力與生活化的神祇,品牌以「inari」為名,期許能將豐富多元的美食滋味、最貼近日本飲酒文化的潮流,滲入人們的日常。為打造現代居酒屋,經營團隊也向日本疫後逐步復甦的夜生活取經,從仍為主流的傳統居酒屋、充滿活力又主打無國界小料理的「霓虹居酒屋」,以及女性喜愛的時髦酒吧獲取靈感,設計出兼具個性化與精緻化的餐點。麻油香氣十足的「鹽昆布季節生菜沙拉」點綴用貓咪模型壓製的紅心蘿蔔片,變得更時尚可愛。(280元,圖/魏妤靜攝)「油封雞肝」(左,280元)、「干貝佐紫蘇油醋」(右上,380元)、「酒醉胭脂蝦」。(520元,圖/魏妤靜攝)目前菜色約30種,如果喜歡先從沙拉開始的人,可以選擇「煙燻蛋馬鈴薯沙拉」或「鹽昆布季節生菜沙拉」,前者堪稱居酒屋定番料理,但廚藝團隊又混入醃過的小黃瓜、洋蔥、明太子與煙燻蛋,更以酥脆肉紙帶來熟悉「台味」;後者靈感來自傳統居酒屋中僅淋上麻油調味的生高麗菜沙拉,用以解膩、清口,保留傳統僅以麻油、鹽昆布調味的特色,但使用多款季節生菜增添口感。另外在日式居酒屋中也不乏中華風小料理,inari推出的「酒醉胭脂蝦」即來自傳統上海醉蝦的做法,將活蝦置於紹興酒與蔥、薑、蒜、辣椒等之中泡到醉,吃來鹹鮮又具有鮮明酒香,放入口中宛如進行一場味覺爆擊;「油封雞肝」則是意外美味的一道,在傳統居酒屋中多半以滷、烤、煮來烹調內臟,這款雞肝以西餐油封方式處理,並以醬油、味醂、清酒、高湯調味,搭配上牛蒡絲與蘿蔔絲,出餐時淋上以煙燻油為基底製作的油醋醬,入口即化,亦可再沾取黃芥末增添些許辛香氣息。「米莫雷特起司青花筍」。(180元,圖/魏妤靜攝)「牛肚味噌煮」。(350元,圖/魏妤靜攝)「油封鱒魚茶泡飯」。(380元,圖/魏妤靜攝)同樣以西式手法變化的還有「米莫雷特起司青花筍」,廚房團隊在炭烤青花筍上彷彿蓋了一層起司黃棉被,靈感來自義大利傳統蔬菜料理常見於烤蘆筍刨上帕瑪森起司的做法,而米莫雷特起司特有的榛果香氣與鹹香,也為原本簡單的烤蔬菜帶來驚喜;居酒屋少不了的還有牛肚煮或牛筋煮,是將根莖類蔬菜、內臟等共冶一爐,在inari同樣注入西餐思維,「牛肚味噌煮」使用信州白味噌與柴魚高湯,加上切細的洋蔥、紅蘿蔔、豆麩等進行燉煮,以得到濃稠醇厚的湯汁;當牛肚煮軟後,再與湯汁送入烤箱中一同燉煮入味,相較於一般牛肚煮鹹度較低、風味偏雅致。而能讓人酒後「起死回生」的食物可少不了「茶泡飯」,inari設計的「油封鱒魚茶泡飯」以低溫油封讓鱒魚吃來口感更細緻,並大方放上整塊魚菲力,淋上取代傳統煎茶與抹茶湯的鐵觀音茶高湯,暖心又暖胃。「海膽烏龍麵」。(850元,圖/魏妤靜攝)inari特調檸檬沙瓦左起為「檸檬愛好者」、「桂花烏龍」、「覆盆子」、「海鹽」、「苦味」。(各220~280元,圖/inari現代居酒屋提供)另外近年來「檸檬沙瓦」(Lemon Sour)在日本可說是進入戰國時代,成為搭配所有料理都對味的「國民調酒」,無論在現代居酒屋或高級酒吧都出現了進化版本,有的講究檸檬品種、基酒變化與調配,或是混搭經典調酒。Inari也以精緻調酒(craft cocktail)的概念,調製出15款口味與風格各異的「檸檬沙瓦」。例如「原味檸檬沙瓦」以甲類燒酎、麥燒酎與進口檸檬沙瓦為基底,加上每天現榨的檸檬汁,最能感受柑橘類的清新香氣與圓潤;「檸檬愛好者」則將「酸」展現到極致,加上比原味多一倍的新鮮檸檬汁以及冷凍檸檬角,隨著冰塊融化愈喝愈香;「山椒檸檬沙瓦」則選用自帶柑橘香氣的山椒為要角,將山椒浸潤於燒酎兩天後,以特定比例混合檸檬沙瓦基底,帶有辛香料獨特的清爽刺激,搭配生魚片、干貝或炸物都很適合;另有一款酒精度較低的「覆盆子檸檬沙瓦」,使用覆盆子果泥與洛神花糖漿,加上檸檬沙瓦的特調基底,最後噴上浸泡乾燥玫瑰的生命之水伏特加噴霧,在甜美中帶來若有似無的成熟香氣。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
法國傳奇馬卡龍全台首店開幕 PIERRE HERMÉ進駐新光三越A9館 期間限定口味必搶購
熱愛馬卡龍的甜點控終於敲碗成功!素有「甜點界畢卡索」之稱的法式精品馬卡龍品牌PIERRE HERMÉ,繼此前在台開設快閃限定店後,近日正式進駐新光三越信義新天地A9館1樓開設全台首間專賣店「PIERRE HERMÉ Boutique」,每天尚未營業前便有不少人在百貨門口排隊等待搶購。隨著開幕也推出期間限定口味「青檸馬鞭草」,以及專賣店獨家限量販售的兩款口味「鹹奶油焦糖、橙酒與柑橘」、「紅咖啡與貝里斯巧克力」。此外,PIERRE HERMÉ也針對台灣推出4、8、12入等3款限定版禮盒包裝,讓大家又多了一個年禮選擇。「PIERRE HERMÉ Boutique」插旗新光三越信義新天地A9館1樓。(圖/魏妤靜攝)品牌推出台灣限定禮盒包裝,4入600元、8入1,180元、12入1,750元,首波8入禮盒預計1/21開賣。(圖/魏妤靜攝)品牌提供多款禮盒包裝供客人依喜好與需求選購。(圖/PIERRE HERMÉ提供)由傳奇甜點大師Pierre Hermé創辦的PIERRE HERMÉ,以融入現代設計美學的外觀與令人心神饗往的馬卡龍而聞名,經典原創系列的「ISPAHAN玫瑰荔枝覆盆子馬卡龍」、「MOGADOR 百香果牛奶巧克力馬卡龍」等,都是人氣暢銷的不敗口味。一踏入新光三越A9館的PIERRE HERMÉ Boutique,首先印入眼簾的是採用雕刻白大理石製作的工作檯面,點明品牌的低調奢華質感,而展示櫃前以義大利三色彩釉磚拼列出童趣的幾何圖樣,與背後灰白的磚造背景相映成輝。而溫潤的木製櫃櫥與光亮的現代玻璃也形成視覺平衡,在在體現了PIERRE HERMÉ品牌的法式優雅。由上而下為「鹹奶油焦糖、橙酒與柑橘」、「青檸馬鞭草」、「紅咖啡與貝里斯巧克力」口味,每款都為130元。(圖/魏妤靜攝)4入裝鐵盒有3款圖樣,分別以愛心、艾菲爾鐵塔與胖胖主廚做設計。(各580元,圖/魏妤靜攝)在台推出的3款限定口味中,「青檸馬鞭草」將馥郁的柑橘香融入絲綢般的奶油之中,還可嘗到淡雅檸檬香氣交織著馬鞭草的清新酸味,彷彿身處於香草花園之中;「鹹奶油焦糖、橙酒與柑橘」口味則以清新的野生柑橘為亮點,讓橘子醬與蜜桔的馥郁果香,融合鹹奶油焦糖營造多重層次,是款充滿成熟大人感的馬卡龍;而被稱為「Opéra」的「紅咖啡與貝里斯巧克力」口味,則以咖啡與巧克力堆疊的外殼模擬歌劇院表演廳,用褐色與金色交織出典雅和奢華,也象徵絲絨座椅的柔和光澤;內裡的甘納許由紅色Iapar咖啡和貝里斯黑巧克力調製,讓人彷彿正在體驗巴黎歌劇院的獨特魅力,未來也將不定期推出其他限定口味。「島的祝福|黃金費南雪禮盒」內含焙茶費南雪、黃金費南雪各3入。(680元,圖/珠寶盒法式烘焙坊提供)說到法式甜點,為迎接2024甲辰龍年,「珠寶盒法式烘焙坊boîte à bijoux」也邀請國際級金獎插畫家「紙上行旅」創辦人鄧彧操刀,以森林中生生不息的龍圖騰為主題設計年度禮盒,並推出兩款以法式甜點結合本土砂糖所製作的「島的祝福」禮盒,分別是「島的祝福 黃金費南雪禮盒」與「島的祝福 奶油酥餅禮盒」。其中「島的祝福|黃金費南雪禮盒」嚴選有「黃金蔗糖」美譽的嘉義阿里山來吉部落蔗糖,其從將白甘蔗榨汁到製成糖粒,過程至少需7~8小時,濃郁風味中可咀嚼到土地、島嶼、山林的恩賜。禮盒除了原味的「黃金費南雪」之外,還有使用台灣舞間茶心的焙茶粉、Marcona西班牙杏仁粉、西班牙榛果粉製作的「焙茶費南雪」,以雙重堅果與烘焙後的茶香交織出絕佳風味。「島的祝福|奶油酥餅禮盒」。(780 元,圖/珠寶盒法式烘焙坊提供)「島的祝福|奶油酥餅禮盒」則使用有「台灣三溫糖」美譽的雲林虎尾糖,是現今難得的本土製糖。虎尾糖以在地的甘蔗汁糖漿,經過分蜜、養晶、結晶、噴灑濃縮甘蔗蒸氣等程序製成,帶有天然蔗香與焦糖味,而且質地細膩、保水度佳,用於甜點更為出色。一打開禮盒,便可見巧克力、覆盆子、抹茶、原味4種口味的方形奶油酥餅,還有80g如龍麟錢幣形狀的小圓形奶油酥餅,每塊餅乾放在具有美麗龍紋的鐵盒裡,宛如珠寶熠熠生輝。奶油酥餅使用歐洲進口奶油,麵粉配方中含有日本進口的紫羅蘭麵粉,調味則使用日本小山進抹茶粉、法國歌劇巧克力粉,風味十足。
翁倩玉鬆口台灣開唱計畫 難過八代亞紀病逝「一直希望她好起來」
旅日巨星翁倩玉今(15日)出席《02藝境畫篇 翁倩玉版畫x翁祖模建築》展覽記者會,這次她與知名建築設計師哥哥翁祖模首度聯合舉辦跨界藝術聯展,受訪時難得鬆口台灣開唱計畫,「有邀約,等今年新專輯之後,現在專輯已經在選歌」。 孝順的翁倩玉為了陪伴97歲的媽媽,盡量一到兩個月就會回台一次,而這次媽媽更是趕在開展前就先來欣賞,還誇讚女兒版畫作品「紅樓依綠」很美,讓翁倩玉相當開心,但對於未來是否有搬回台灣陪媽媽的計畫?她則笑回:「當然好啊!但這邊房子好貴,我回來住旅館就好了。」翁倩玉(右)與知名建築設計師哥哥翁祖模首度聯合舉辦跨界藝術聯展。(圖/侯世駿攝)提到去年12月30日過世的演歌天后八代亞紀,翁千玉相當感傷,惺惺相惜地表示八代亞紀跟自己一樣兼具歌手與畫家身份,「她是油畫、我是版畫,我們會互相鼓勵說加油」。更透露11月曾代替因罹患自體免疫疾病「膠原病」休養治療的八代亞紀上台演出,也為此延期來台,「因為她身體不好已經一陣子,一直希望她能好起來,演唱會是我代替她唱,從那個時候就真的了解她身體真的不能唱」,對於對方73歲就過世,相當感慨。投入藝術創作近50年,翁倩玉曾因為右手大拇指出力過度在2005年送醫開刀,她感謝醫生的手術相當成功,現在右手作畫已經完全沒有問題。提到這次與哥哥翁祖模聯合辦展,翁倩玉開心表示,「這次我們兄妹首次合展,哥哥說可能也是『最後的第一次』,我說不要,以後還是要一起聯展,我們要活到100歲」。《O2藝境畫篇 翁倩玉版畫X翁祖模建築》展覽,1月15日起至1月28日在新光三越A9館9樓舉行特展。提到去年12月30日過世的演歌天后八代亞紀,翁千玉相當感傷。(圖/翻攝自八代亞紀臉書)
全亞洲首間「Tiffany Blue Box Café」插旗台北信義區 星廚跨刀打造菜單、12/21開放訂位
時尚迷這兩天應該有注意到,Tiffany & Co.蒂芙尼旗下的「Blue Box Café」正式登台了!這是繼紐約、杜拜店後全球第三家分店,也是亞洲首店,落腳在百貨激戰區的新光三越信義新天地A9館2樓。台灣首店以店中店型式藏身在新光三越A9館的Tiffany & Co.,有別於另外兩家分店,以紐約第五大道總店為設計靈感,打造全新概念店進軍亞洲市場。一走進「Blue Box Café Taipei」便會發現,這裡所有家具、家飾皆以品牌經典的Tiffany Blue色調打造,一定會讓不少人放聲尖叫。餐點設計也不馬虎,特邀在台北主理米其林一星餐廳的林明健主廚(Chef Kin)擔任顧問,開幕菜單使用筊白筍、龍眼、三星蔥等台灣在地食材,疊加馬告、班蘭、枸杞、客家金桔醬等亞洲香料及調味,為料理及甜點注入東方風情。空間由建築界傳奇人物Peter Marino操刀打造,以品牌藍綠色調交織而成。小而美的空間亮點包括天花板浪漫唯美的夢幻藍盒天際線,及使用被譽為「自信、希望之石」的天河石打造而成的吧檯區,用藍綠色調交織成華麗壁面。另外還斥資300萬元邀請擅長運用瓷器創作的美國藝術家莫莉•哈奇(Molly Hatch),以69件手繪瓷盤組成壁面裝飾,靈感來自璀璨美鑽,像其中的黃色便來自台灣消費者最愛的黃鑽。店內供應包括早餐、下午茶及季節性菜單,並提供各式調酒及無酒精飲品。說到早餐,就讓人想起奧黛麗赫本在電影《第凡內早餐》中,駐足於Tiffany & Co.櫥窗前吃可頌的經典畫面。店內早餐採套餐形式,首先會獻上「可頌、手工新鮮果醬」,以兩款酥香可頌搭佐果香馥郁的覆盆子及杏桃果醬;「法式炒蛋、舞菇、萵苣生菜、薑味蜂蜜巴薩米克醋」則以柔嫩炒蛋刨入瑞士葛瑞爾起司(Gruyère Cheese),搭襯烤舞菇佐薑味蜂蜜巴薩米克醋,注入溫暖氣息;接著「龍眼穀物脆片、季節水果」是在希臘優格中拌入龍眼乾、葵花子、南瓜子、燕麥等,增添口感;「法式吐司、古早味花生糖、蘭姆葡萄醬」特別玩轉台灣傳統麥芽花生糖,在布里歐麵包表層滿布肉桂花生糖粉,內裡還有如布丁般柔軟的香草籽奶蛋液,淋上蘭姆葡萄醬、搭配新鮮香蕉佐醬油焦糖醬享用,再啜飲一口果汁、咖啡或紐約著名茶藝專家Bellocq(貝洛克)為蒂芙尼獨家調配的No.727花香紅茶,展開美好一天。「英式三層下午茶」每人1,580元,供應時間14:30~17:00。(圖為雙人份)下午茶不可或缺的司康特選乳脂較低的「台灣19號白脫牛奶」,讓司康更為輕盈酥鬆,會搭配手作覆盆子或杏桃果醬及鮮奶油享用。接著來說說「英式三層下午茶」,共包含5款鹹點與6款甜點,並搭配手工司康與貝洛克茶飲或咖啡。5款鹹點包含沾附蝦夷蔥的「松露蛋沙拉三明治」,口感細綿馨香;還有以酥烤春捲塔皮盛裝蟹肉、魚子醬的「蟹肉塔、芥末美奶滋、魚子醬」;「茴香漬鮭魚、酪梨、鮭魚卵」則用酥軟泡芙堆疊酪梨泥、自製茴香漬鮭魚、鮭魚卵與蒔蘿,既柔嫩又鹹鮮;「蔬菜鹹派」使用黃綠櫛瓜、茄子與番茄,帶來繽紛色彩;還有英式下午茶必備的「小黃瓜三明治」,以爽脆小黃瓜薄片與奶油乳酪、法式酸奶、蒔蘿,帶來清爽氣息。6款甜點則有「巧克力慕絲蛋糕」,以巧克力口味法式修女泡芙內餡擠入榛果帕林內醬,揉合焦糖榛果甜脆口感,與絲滑巧克力蛋奶醬交織苦甜濃郁風味;「夢幻藍蛋糕」則以充滿台灣特色的東方美人茶慕絲搭配紅心芭樂草莓醬,清新酸甜中帶有溫婉茶香;「草莓夏洛特」則在軟綿戚風蛋糕捲入酸甜覆盆子慕絲及新鮮草莓;還有以台灣原生香料馬告特有的檸檬香呼應檸檬奶餡的「馬告風味檸檬塔」,與糖漬梅爾檸檬皮、法式蛋白霜展現怡人酸甜;鬆軟的「桂圓瑪德蓮」在溫潤奶油香氣中點綴煙燻氣息與蘭姆酒醇香的桂圓果乾;「咖椰起司蛋糕」則融入東南亞常見的班蘭葉,以特有甜香令人回味。「筊白筍、酥脆蛋、荷蘭醬、菜脯」將清甜嫩脆的台灣筊白筍香煎,搭配半熟溫泉蛋與烏魚子鹹香點綴,很有溫暖濃郁氣息。(單點價420元)「盤克夏豬里肌、馬鈴薯泥、龍鬚菜、蔬菜醬汁」可搭佐綿密法式馬鈴薯泥享用,清炒龍鬚菜及濃縮蔬菜醬汁也平衡了油脂及肉感。(單點價1,080元)「巧克力慕絲、優格冰淇淋」不僅內裡濃郁,外層也以70%黑巧克力慕斯包覆。(單點價380元)此外,店內亦於下午茶以外時段供應季節性菜單,提供二道式套餐(主菜+前菜或甜點)定價1,480元起,及三道式套餐(前菜+主菜+甜點)1,780元起,像記者便品嘗到特色前菜「筊白筍、酥脆蛋、荷蘭醬、菜脯」,一刀劃破外層略微酥脆的溫泉蛋,搭佐酸模、山蘿蔔葉與炙燒烏魚子薄片,帶來多層次口感,在自製荷蘭醬中還加入剝皮辣椒丁及菜脯等熟悉風味,微辣鹹香;主菜「盤克夏豬里肌、馬鈴薯泥、龍鬚菜、蔬菜醬汁」則將盤克夏豬里肌厚切慢煎,香煎過程中以蒜味香料奶油澆淋、造就粉嫩肉質,帶有甜味的濃縮蔬菜醬汁是一大亮點;「巧克力慕絲、優格冰淇淋」則以吸收香醇白蘭地的巧克力蛋糕,與口感細緻的66%加勒比巧克力甘納許層層堆疊,酸香的優格冰淇淋更起到平衡苦甜滋味的作用。Blue Box Café Taipei將於12月21日起開放民眾預訂2024年1月3日起的座位,全時段低消每人1,000元,請加入Tiffany & Co. 蒂芙尼LINE官方帳號(https://tinyurl.skridea.com/mFJJszc),並透過圖文選單找到登記訂位的預約資訊。店內也提供調酒「ESPRESSO MARTINI」(左,380元)、葡萄柚風味無酒精調飲「APOLLO」(320元)等特色飲品。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
亞洲第一家Tiffany全新概念店的Blue Box Café就在台北新光三越A9!最完整預約攻略收錄,這個時間點打電話進去才約得到!
尖叫!台灣終於也有Tiffany Blue Box Café了!傳承自紐約The Landmark旗艦店的設計靈感,全新概念首度進軍亞洲市場,第一站就選擇登陸台灣台北新光三越信義新天地A9館2樓,絕對成為亞洲最美打卡熱點!小編只能說,趕快預約,不然應該要排很久!順便提醒一下,12/19開始是試營運,正式開放要從12/21才能打電話進去預約,或者加入Tiffany & Co.蒂芙尼LINE官方帳號即可透過圖文選單找到訂位資訊,現在小編問過公關,最早開放可以訂到座位的時間是從2024/1/3開始。看來年底前大家還都吃不到!哭!(圖/品牌提供)傳奇建築師操刀,絕美空間奢華體驗裝潢由建築界傳奇人物Peter Marino 操刀設計,一進入店內就在天花板上看到滿滿大小不同尺寸的經典Tiffany藍色包裝盒,以別出心裁的懸掛式在天花板上,讓人感受粉藍色魅力!(圖/品牌提供、黃筱婷攝)餐具全部是Tiffany T True系列全台首間Tiffany Blue Box Café是亞洲第一家全新概念店,目前只有紐約總店、杜拜,台灣是第三家!店內以紐約第五大道總店為設計藍圖,所有家具家飾均以Tiffany Blue的經典色調打造,並使用Tiffany T True系列餐具上菜,全系列以法國瓷器之都Limoges的瓷土製成,層層交疊的T字象徵品牌經典元素。吧台區更是打卡必選之地,以被譽為希望之石的天河石打造而成,藍綠色調交織而成的華麗壁面,讓你整個被融化,趕快預約來此,讓清新的Tiffany Blue色彩療癒你!(圖/品牌提供)餐點由米其林一星餐廳林明健主廚(Chef Kin)打造台北店開幕一點都不馬虎,菜單特別邀請主理台北米其林一星餐廳的林明健主廚(Chef Kin)擔任顧問,注入台灣本土食材和東方特色風味,包括像馬告、午仔魚等都有在菜單上。(圖/品牌提供、黃筱婷攝)Tiffany Blue Box Café全天供應早餐、下午茶及季節性菜單,並提供各式調酒及無酒精飲品,隨季節更迭而調整的菜單也確保著每道菜餚都展現出最佳風味,Tiffany Blue Box Café不僅是一家餐廳,更是一次全方位的感官體驗。 早餐時段,「 Breakfast at Tiffany’s」是第一次來必須嘗試的最佳選擇,從酥脆可頌搭配自製新鮮果醬、法式炒蛋,每一口都帶有豐富層次感,讓你感受第凡內早餐的奢華。下午茶時段,型色繽紛的英式三層下午茶則是此時最佳選擇,包括鹹甜點及手工司康,搭配咖啡與專屬調配的Bellocq(貝洛克)茶,讓你享受奢華頂級的英式午后。至於季節性菜單,則是 Chief Kin展現廚藝的舞台,從玉米濃湯到油封鴨腿,道道料理都是對傳統與創新的完美詮釋!Tiffany Blue Box Café早餐的部分就很精彩,(左)法式吐司、(下)法式炒蛋、(上)可頌搭配手工新鮮果醬、(右)桂圓古物脆片搭配季節水果,還有茶飲和新鮮果汁,價格1480元。(圖/黃筱婷攝)Tiffany Blue Box Café的奢華下午茶套餐。(圖/品牌提供)
Jessie狂飆沙灘車載著鳳小岳穿越山林!展現率性真我女子力!
來自加拿大Performance Luxury Lifestyle領導品牌Canada Goose,一直秉持著 「Live in The Open心向無界」的理念,鼓勵人們走向自然、探索自我,今日(10/5)舉辦「Live in The Open 心向無界」活動,將心向無界的精神更深切地傳遞給每個人,同時並發表2023秋冬全新系列商品,本季亮點著重於首次專為女性設計的Clair外套系列,將女性的柔軟曲線表露無遺,搭配採用Aira彈性面料,將機能、舒適與時尚感完美揉合。另一亮點則是採用了二種不同有機、可回收防撕裂的面料製成的Paradigm系列,經由不同材質的面料拼接,讓最受歡迎的經典款式,賦予摩登現代風格。【Canada Goose】鳳小岳與Jessie戶外約會行程大公開,騎乘沙灘車山林裡自由穿梭,完美詮釋「Live in The Open心向無界」的理念。(圖/業者提供)「Live In The Open心向無界」生活型態的最佳詮釋熱愛戶外活動的鳳小岳夫婦,從初次約會迄今,約會都是諸如海邊攀岩、爬山、泡野溪溫泉等充滿挑戰的行程,山林海邊少不了他們甜蜜的足跡。二人首度出席公開活動,就獻給對大自然也同樣尊重、熱愛的Canada Goose,品牌所傳遞的「Live In The Open心向無界」的理念,鼓勵人們從大自然裡獲得力量,面對挑戰無所畏懼,由二人來詮釋極具說服力!鳳小岳:冬天是我的主場,超愛時髦機能兼具的單品!「我很怕冷!但我又好喜歡冬天的裝扮。」鳳小岳如是說。鳳小岳和Jessie因為都非常喜歡待在大自然裡活動,所以他們夫妻對於服飾的機能性要求很高,並且要兼顧到舒適性。現在機能服飾也正在時尚潮流中掀起 Gorpcore 風潮,越來越多時髦的時尚人士於穿搭中巧妙的搭配機能服裝。「像我身上這件Paradigm Freestyle 異材質拼接背心,不只是單純的一件白色背心而已,採用了二種不同有機、可回收防撕裂的面料,頂尖的防水保暖外,對環境的影響也降到最低,時尚又兼顧永續。」,「而且背心廓形簡約俐落,以台灣的氣溫來說非常實穿、好搭配,我現在腦海裡就可以想像出好幾種穿搭風格,你們接下來可以看到這件背心這個秋冬超高的出場率!」Canada Goose 2023秋冬系列打造女性繆斯新樣貌,閃耀著女力領導的風采。(圖/業者提供)可帥可美的多變風貌 Jessie演繹全新女性典範身穿Canada Goose 2023秋冬全新黎明藍色的Clair Vest背心的Jessie,立刻讓人眼睛一亮,背心腰線微收和下擺微弧形的輪廓,搭配Aira雙面彈性布料,讓背心整體呈現霧面質感,展先出女子柔美的一面。「我很喜歡這件背心!腰線的設計展露了女性曲線,提供日常穿搭的靈活度,可以依據不同場合搭配裙裝和褲裝,很適合我常常要轉換身份時,變化不同的造型。」從時尚到Lifestyle全方面支援頂級禦寒服飾霸主Canada Goose,自成立以來一直以尊重大自然,人類與自然共存的目標前進。為了讓更多人發現大自然的美妙,近一步推廣「Live In The Open心向無界」的生活型態,鼓勵人們積極走向戶外,勇敢面對日常各種挑戰!全系列商品設計毫無疑問也以此為核心,支援都會日常、或是戶外探索的各種裝扮,不論是時髦的聯名系列,或是經典的單品,都能滿足探索這個世界的好奇心。全系列即日起在新光三越A9專門店購買。
40秒賣出140顆!爆紅巴斯克乳酪蛋糕來台快閃 今起手刀預購
喜歡吃甜點的人快點看過來,在社群平台Instagram一夕爆紅,連米其林星廚們都忍不住分享的巴斯克乳酪蛋糕(Basque Cheesecake)品牌「Basuku」,於今起來台快閃!該品牌是2020年疫情肆虐全球期間,在美國加州灣區一位台日混血的餐飲顧問陳弘治(Charles Chen)家中廚房所誕生。以最傳統的巴斯克蛋糕食譜為基礎,融合日式舒芙蕾做法,所完成的「進化版」巴斯克乳酪蛋糕,中心濃郁爆漿、外層細緻軟綿,在品牌成立3個月內就迅速爆紅,甚至創下40秒賣出140顆的紀錄。Basuku品牌創辦人Charles(左)為台灣製作限定的芝麻口味巴斯克。(圖/TASTE by MMHG提供、魏妤靜攝)向來致力開發全球好物的電商品牌「TASTE by MMHG」將這款風靡加州灣區的乳酪蛋糕引進台灣,特別邀請創辦人Charles來台舉辦快閃活動,並為台灣製作限定芝麻口味。此番來台,Charles 一心希望能尋得適用的在地食材,讓整顆蛋糕能如假包換地屬於「台灣製造」,無奈找不到滿意又能供應穩定的台灣鮮奶油與奶油乳酪,所幸最後找到了來自桃園、優質的台灣雞蛋。他說:「這款雞蛋不僅沒有一點腥味,蛋黃質地飽滿、味道又很濃郁。」為開發台灣限定口味,Charles也與TASTE by MMHG團隊不斷進行測試與討論,最後由芝麻口味脫穎而出,選用由百分百黑芝麻細緻研磨的日本胡麻醬,入口綿密之餘,還帶有溫潤的烘焙香氣。「Basuku」巴斯克乳酪蛋糕於今(16日)18點起,在新光三越官網(https://reurl.cc/r57Mmy)、TASTE by MMHG 官網(https://reurl.cc/4o0ZZX)開始預購,台灣限定芝麻口味為TASTE by MMHG官網限定款,亦同步開賣;8月19日則將於新光三越A9館一樓開辦1日快閃實體門市,現場販售並提供現場取貨,讓熱愛美食的台灣饕客們也能與國外「食」尚同步。晶華珍珠嘉年華此次共推出4款風味各異的珍珠調酒。(圖/台北晶華酒店提供)「波霸冰鍋」(右)、新品「珍珠生乳甜甜圈」。(圖/台北晶華酒店提供)另外邊境解封,國際觀光商旅回流,台灣各色美食再度成為關注焦點。台北晶華酒店即日起將再度以享譽全球的「珍珠」為主角,推出集合一系列飲品與糕點的「珍珠嘉年華2.0」美食活動,除珍珠爆漿可頌、棉花糖珍珠披薩、珍珠瀑布戚風蛋糕、珍珠生乳甜甜圈外,上庭酒廊資深調酒師李宗翰更運用巧思將珍珠融合4款經典調酒:白俄羅斯、綠色蚱蜢、鳳梨可樂達、以及柯夢波丹。另外即日起入住晶華酒店的旅客,也可以於酒店內的兩個Lounge享用到以珍珠入饌的精緻甜點及飲品,而IHG洲際酒店集團優悅會的白金卡更可享有珍珠調飲的尊榮禮遇。此次還加入全新甜品「珍珠生乳甜甜圈」,是將油炸後的Q彈甜甜圈對切,內餡夾入以北海道鮮奶油、伯爵茶、糖慢火熬煮而成的奶茶餡,最後注入彈牙珍珠,每一口都有爆漿的驚喜,另有抹茶,與提拉米蘇兩款不同內餡口味可供選擇;而仙氣裊裊的「波霸冰鍋」則以傳統的北方銅製火鍋盛裝清甜酷涼的剉冰,以及黑糖珍珠、紅豆、大紅豆、芋圓、薏仁、芋頭、落花生與綠豆等豐富配料,原本是裝炭火的煙囪內鍋改成放入乾冰,上桌時乾冰雲霧繚繞,視覺效果更是滿分,食用時可選擇倒入伯爵奶茶一同享用。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
CANADA GOOSE嶄新創作 首款運動鞋 Glacier Trail 系列正式發佈!
今年夏天,全球Performance Luxury Lifestyle 服飾領導品牌Canada Goose首度推出品牌首款運動鞋系列,以時髦、高機能性且四季穿搭皆宜為主打的Glacier Trail運動鞋將於7月18日即可在Canada Goose新光三越A9專門店購買。Glacier Trail運動鞋延續了品牌卓越的機能元素,將保護性、舒適性與時髦精緻的設計完美揉合。這款機能性運動鞋推出高筒、低筒兩款,簡約流暢的線條不分男女都能駕馭自如。同時採用創新的防水設計與透氣面料,不論在城市街道、或是人跡罕至的山野林間都能自在穿梭,也能輕鬆面對雨雪、豔陽等多變的氣候型態。Canada Goose全新首款運動鞋Glacier Trail 系列正式上市(圖/業者提供)。頂尖的機能性與保護性是Canada Goose創新商品設計的核心。Glacier Trail運動鞋採用平滑的防水、高透氣性的HDry®膜層、鞋身橡膠皮革包覆與耐久的橡膠鞋底打造,在最極端崎嶇的地勢也能提供絕佳的抓地力和穩定性,同時在最嚴酷的氣候下依然保持穿著的舒適度。Glacier Trail運動鞋選用頂級質材搭配精緻低調的外型設計,與傳統粗獷的登山鞋極為不同,以流暢的線條勾勒輪廓,著重細緻、優雅的細節。鞋身的部分,採用麂皮和高級皮革製成,有黑色、棕色、白色等經典大地百搭色調,也有明亮活潑的季節性配色,如夕陽橙和冰川藍 ,適合各種場合裝束配搭,絕對是能滿足衣櫃所有穿搭的理想鞋款。多方向的鞋底紋及鞋跟外擴設計,靈感來自品牌經典圓盤標誌中的楓葉,確保在不平坦的下坡路徑時增加接觸面積、提高抓地力和穩定性。為讓穿著者最完美的舒適感,採用100%透氣微纖維onSteam® 材質打造的鞋墊內襯,具有優異的溫度調節性能,可保持足部長時間透氣乾爽。中底採用輕量化的支撐設計和緩震功能、其外觀造型靈感則來自大自然現象「風吹雪堆的紋理」。低筒和高筒款式皆配搭360度鞋帶拉繩系統,讓貼合度更為完美,同時為越野探險提供了腳踝度保護,高筒鞋款則增加拉鍊設計,讓穿著者在任何活動中也能保持舒適的同時,也能受到保護。Canada Goose Glacier Trail運動鞋兼顧日常與戶外的需求。這款機能型的時髦運動鞋全方位滿足現代探險者對時尚風格、舒適、保護和穩定性的需求。Glacier Trail運動鞋將於2023年7月18日在Canada Goose新光三越A9專門店和官方網站發售。
Balenciaga新光三越A9全新概念店開幕!這裡還有全台獨賣包款!是超時髦的電光粉肩下包!
踏進Balenciaga這間位於信義新天地新光三越A9館、佔地約54坪的全新專賣店,以廢棄、施工和已拆除的都市景觀為靈感的裝潢,仿舊的斷壁殘垣和未完成的施工樣貌,完美體現了品牌粗獷原始的「Raw Architecture」美學,證明奢侈品牌並不一定要走富麗堂皇路線,帶有強烈末世氛圍感覺的店面空間,更能帶給消費者與眾不同的全新感受。店內刻意保持原始粗獷的樣貌,仿舊、染色的混凝土牆面和工業風的鋁架,以單一色調襯托出架上單品的特色。(圖/吳雅鈴攝、品牌提供)店裡分別區分為男裝、女裝的不同空間,除了各式秋冬服裝商品外,A9概念店內最引人注目的,就是相當齊全的配件陳列區,不管是鞋子、包包、太陽眼鏡、圍巾、飾品通通有,保證能滿足妳的血拚慾望!想買Balenciga配件的人,一定要到A9概念店走一趟!(圖/吳雅鈴攝)想找潮鞋或美包,這裡通通有。(圖/吳雅鈴攝)而為了歡慶A9概念店全新開幕,店內還有一個最大亮點,就是有著時髦pinkcolor的獨家限定LE CAGOL電光粉肩下包!長鍊帶款式全台只有7個、短背帶款式全台只有5個,別的地方通通買不到,只能說能搶到的人真的很幸運。LE CAGOLE XS SHOULDER BAG 迷你電光粉肩下包/94,000元、LE CAGOLE MINI PURSE 迷你電光粉鍊帶肩下包/44,750元(圖/吳雅鈴攝)
Bottega Veneta新光三越A9店重新盛大開幕,3大亮點一次看!
最近新光三越A9,店裝全面換新,首先開幕的就是Bottega Veneta,有別以往對於Bottega Veneta的印象,重新開幕的新光三越A9店,整體大約50坪寬敞空間,明亮卻帶有舒服感的BV各種經典元素交織在店內,加上木窗結構,與富含紋理的白色磚牆形成對比,將經典編織轉化為不同形式令人喜愛!此外,一進入店,店門上的黃銅金屬雕塑元素,也延伸至秋冬系列中最為矚目的Sardine包款上,譜寫出品牌文化合與當代藝術的結合。(圖/品牌提供)打卡亮點1:空間堆疊出經典風格經典的編織放入新穎的現代風格,木紋框架與大面積的白色磚牆、鏤空的黃銅金屬線性交錯,用不同元素呈現出編織意象;黑色的大編織座椅、混色毛絨織紋座椅,正是BV的經典精神!(圖/品牌提供)打卡亮點2:藝術空間的私人衣櫥進入店內帶有簡約卻藝術感,開放式的鏡面搭配簡約的線條,讓你試穿空間更舒服,設計透明流線的壓克力衣桿,帶來趣味元素,黃銅金屬軌道燈,點亮空間質感,整體烘托出低調雅致的氛圍,整個人有如在現代美術館般。打卡亮點3:新光三越A9獨家推出限量GIFT系列首度於2022秋冬時裝秀登場的GIFT系列,最吸引目光的莫過於BOX皮革編織收納盒,精心製作的BOX皮革編織收納盒,以Intreccio編織結構製成,搭配上鋪棉襯墊羊皮,小型款還飾上金屬銅球裝飾,就如當代藝術品般。它能完美融入各種服裝搭配,也能當成居家生活擺飾用品,可以是置放頂級面料服裝的盒子,也可以收藏珠寶,或者是包款的收納盒! 此外,GIFT系列更推出如鑰匙圈及羊皮編織方形扭結瑜珈墊收納袋。新光三越A9獨家推出限量GIFT系列的大小不同款式BOX皮革編織收納盒。(圖/品牌提供)