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給「鄭麗文主席」的建議 朱立倫：最重要是「任謗」
國民黨新任主席鄭麗文將於11月1日上任，現任黨主席朱立倫日前率領黨務主管總辭。朱立倫今（30）日被問及下一步規畫時，強調自己是「國民黨永遠志工」，當然希望國民黨更好更強，需要他幫忙一定全力以赴。另外被問及給鄭麗文的建議，朱說擔任主席真的就是要任勞任怨，最重要的是「任謗」，當黨主席就是要承受。朱也強調，新任主席一定可以決定要哪些要留任、哪一些要新派，也相信很多優秀的地方黨部主委也都跟鄭麗文一一交換意見，相信大部分會留任。朱立倫今天出席好居學院啟動儀式暨銀光好居標章授證典禮，會後受訪，被問及給鄭麗文的「持家」的建議。對此，朱立倫表示，上禮拜跟鄭麗文見面時，做了很多很多的意見交換，包括人事、財務、黨務及選務，當然大家都知道擔任主席是非常辛苦的工作，不但要全力支持，也給他最大的祝福，但是自己特別講了一句話，「經國先生曾經講過，任勞任怨但是最難的是任謗」。朱立倫表示，擔任主席真的就是要任勞任怨，最重要的是任謗，因為不同的意見不同的想法，在黨內是非常普遍，常常會有很多誤會、謠言、指控，當主席的就是要承受。被問及卸任主席後的下一步規畫，朱立倫說，他一定是國民黨永遠的志工，當然希望國民黨更好更強，需要他幫忙一定全力以赴。朱強調，自己長期受到社會栽培，一定是社會最好的志工，除了對於長輩關懷，對青年的培育工作也會持續努力，青年才是未來的希望，未來大家會看到朱立倫在很多青年培訓、培育工作上，也是非常好的志工，另外在國際的交流上也會持續的加強，只要對台灣有利、對國民黨有利全力以赴。而總辭也包括地方黨部主委，鄭麗文表示「寧可相信是善意」。對此，朱立倫說，上禮拜跟鄭麗文有特別提到，總辭是建立一個好的制度，給新任的主席最大的尊重、最大的空間。朱立倫強調，新任主席一定可以決定要哪些要留任、哪一些要新派，也相信很多優秀的地方黨部主委也都跟鄭麗文一一交換意見，相信大部分會留任。
2025秋冬有趣可愛美妝大賞！LUSH怪物泡澡、BOTANIST番茄香洗髮沐浴、ORBIS三麗鷗聯名，超萌新品全盤點！
誰說秋冬只能沉悶？2025 年的秋冬美妝界絕對要讓你大喊「可愛爆擊」！從充滿節慶儀式感的 LUSH 萬聖節怪物，到 BOTANIST 挑戰味蕾的番茄香氣，再到 ORBIS 攜手三麗鷗打造的療癒護髮儀式，各大品牌紛紛推出充滿話題與趣味的限量新品，為你的日常保養注入一股暖萌又時髦的能量！身為走在潮流尖端的時尚迷，這些「有趣可愛美妝品」絕對是你必須入手的秋冬療癒好物！Part 1. LUSH：自組怪物泡澡夥伴！51區外星蛋寶降落浴缸準備好進入一場讓你「毛骨悚然」卻又「可愛爆擊」的護理時光了嗎？時尚美妝界的搞怪大師 LUSH 率先推出 2025 年萬聖節限定系列，這次不只帶來視覺驚喜，更邀請你開啟自由搭配的裝扮模式，用充滿巧思的沐浴小夥伴，為秋冬的居家時光注入無限療癒的「詭魅儀式感」！萬聖節怪物自由配：頭部汽泡彈+身體泡泡浴芭今年 LUSH 首度推出的 「怪物混搭」組合絕對是話題度最高！色彩繽紛的經典角色「頭部造型汽泡彈」，可以搭配造型感十足的「身體泡泡浴芭」，讓你像是進行一場科學實驗般，親手創造出獨一無二的浸浴作品！LUSH 推出超搞怪的2025年萬聖節系列（圖／品牌提供） LUSH 科學怪人汽泡彈由葡萄柚和柑橘精油交織而成的清新香氣，搭配香滑椰奶舒緩肌膚，帶來如被電流喚醒的重生療癒感。全新LUSH 科學怪人泡泡浴芭帶來讓人垂涎的多汁果香，能為浴缸注入滿滿「電力」，與科學怪人汽泡彈完美結合，打造全城最受歡迎的怪物！除了經典怪物，LUSH 更引入神祕的「51 區」限定！來自「51 區」的外星蛋寶沐浴果凍，Q 彈的質地在手中搖曳，神不知鬼不覺地在沐浴時光舒緩並滋潤你的肌膚，讓日常保養變成一場星際探索。LUSH 科學怪人汽泡彈 /190元。（圖／品牌提供）(右)LUSH 瘋狂科學家汽泡彈 NTD 290、(左)LUSH 外星蛋寶沐浴果凍/640元（圖／品牌提供）圖說：供）Part 2. BOTANIST：番茄香氣能洗頭？秋冬美食調香氛爆紅誰說番茄只能吃？日本植物系生活風格品牌 BOTANIST，在今年秋季推出了兩款充滿驚喜的限定香氛系列，其中最引人矚目的，莫過於挑戰味蕾記憶的超有梗的美食調 「水果番茄＆迷迭香氛」系列！（圖／品牌提供）你以為是那種番茄味？NO,NO,NO！這可是高級感三段式香調：如同晨間花園般的香氣，絕對顛覆你對「番茄」的想像，充滿層次感，完全是小眾香氛等級的高級感： 前調散發清新綠意、如同植物葉片般的草本氣息。中調則帶有熟成感的番茄與鈴蘭等花香調和出舒適氛圍。 後調以沉穩的木質調悠然持續。讓你洗頭護髮就像是一場療癒，從塗抹、沖洗到吹乾，都能享受三階段的香氣變化，也讓沐浴過程充滿趣味與儀式感。系列更添加了柔潤保濕的「番茄籽油」與「日本產迷迭香葉水」，特別針對夏末秋初的日曬乾燥進行修護，為秀髮帶來柔順與光澤。BOTANIST 水果番茄＆迷迭香氛 清爽柔順型洗髮精、滋潤型洗髮精 440mL / 550元、BOTANIST 水果番茄＆迷迭香氛 滋潤型沐浴乳 440mL / 390元。（圖／品牌提供）同場加映甜美清新派的「蜜桃檸檬」香氛系列，一次推出輕盈型洗髮精、保濕型洗髮精、沐浴乳等品項，添加日本國產桃子萃取成分與檸檬果汁，為頭皮與髮絲補充水分，實現輕盈水感的秀髮。其中部分產品更採用「升級再造水蜜桃」，體現永續環保理念，讓美麗更有意義！BOTANIST 蜜桃檸檬輕盈型洗髮精、保濕型洗髮精 各440mL / 550元。（圖／品牌提供）圖說：BOTANIST 蜜桃檸檬輕盈型洗髮精、保濕型洗髮精 各440mL / 550元。BOTANIST 蜜桃檸檬清爽型沐浴乳 440mL / 390元。（圖／品牌提供）Part 3. ORBIS：史上最萌！三麗鷗「睡顏限定瓶」秒殺預警壓軸登場的是讓三麗鷗粉陷入瘋狂的超萌聯名！銷售突破 1961 萬瓶的 No.1 髮絲護理系列 ORBIS 瞬效護髮家族，這次與跨世代人氣角色—大耳狗喜拿、布丁狗、帕恰狗攜手合作，推出限定設計瓶！熱銷No.1護髮神器 換上復古療癒睡顏限定瓶以復古可愛的色調描繪出正在熟睡的超萌角色，設計靈感來自於「讓修護潤澤，隨著甜睡美夢一起深入髮芯」，溫柔點綴夜晚的寧靜與舒心感受，讓每日的護髮時光，成為連心靈也一同療癒潤澤的特別瞬間！ORBIS 瞬效護髮美容液-限定瓶 140g / 460元、ORBIS 瞬效護髮精華髮膜-限定瓶 200g / 520元、ORBIS 瞬效護髮噴霧-限定瓶 180mL / 380元。ORBIS 瞬效護髮系列-三麗鷗限定版已於 2025 年 10 月 1 日限量上市，三麗鷗控們務必手刀搶購！（圖／品牌提供 © '25 SANRIO CO., LTD. APPR. NO. L660035）三大必搶限定款：1.瞬效護髮美容液-限定瓶（大耳狗喜拿）： 熱銷 No.1 的代表商品！添加美容液in的高保水乳霜成分，濃密滋潤卻不厚重，能連受損髮芯都深入集中修護。乾濕髮皆可用，實現不黏膩、健康光澤的秀髮。2. 瞬效護髮精華髮膜-限定瓶（布丁狗）： 縮時系高浸透零秒髮膜，含有重建受損髮絲的美容液成分，讓髮尾滑順一梳到底不打結，在家也能輕鬆打造沙龍級柔亮飄逸好髮質。3.瞬效護髮噴霧-限定瓶（帕恰狗）： 隨噴隨順的髮妝水，瞬間修護毛躁髮絲，早晨快速撫平亂翹。同時添加抗熱成分，可作為吹整前的打底使用，保護毛鱗片遠離熱風受損，是高 CP 值必備款！ORBIS瞬效護髮限定瓶-3件88折送吊掛式順髮寬齒梳。（圖／品牌提供© '25 SANRIO CO., LTD. APPR. NO. L660035）
叫車平台「取消費」惹議！沒搭仍要付40元 消基會教4招自保
Uber在2013年進入台灣市場後，Line Taxi、yoxi等叫車平台也陸續上線，消基會就指出，各平台設置的「取消費」制度，已引發不少消費爭議，消費者有時根本沒搭到車，還要被收取40元費用，因此消基會也提醒民眾，若不幸遇上爭議，有4種方式能自保。消基會表示，近期有消費者反映，搭乘Uber時司機未依指定地點停靠，僅停在對向車道或鄰近巷口，但由於平台採用衛星定位，難免出現誤差，系統仍會顯示「司機已抵達」，讓乘客只能在原地苦等，若等待超過5分鐘後司機取消訂單，乘客就會被收取「取消費」。消基會提到，還有消費者抱怨，司機有時還未抵達精確的上車地點，距離仍有20公尺，APP就已顯示「司機已抵達」並開始計算等候時間，讓乘客措手不及；更有案例顯示，司機原本告知需8分鐘才能抵達，卻提前4分鐘出現，並立即開始倒數等候時間，讓乘客難以及時反應並準確上車。消基會也整理了3大叫車平台的「取消費」規則：1、Uber：乘客在預約行程後超過3分鐘取消，或司機抵達並等待超過5分鐘取消，乘客需支付取消費40元。2、yoxi（2025年1月1日起）：即時行程若乘客取消或超過3分鐘未上車，需支付40元；預約行程取消則收取80元。yoxi官網上有明確告知：依照交通法規，司機停等3分鐘將可能被檢舉開罰，故將等候時間設定為3分鐘。3、Line Taxi：乘客在司機抵達後取消，或司機等候3分鐘未見乘客上車，皆收取40元。若為機場專車，取消費更可能高達300元。消基會指出，從規則設計來看，業者普遍採取「短時間等待＋固定費用」的模式，若乘客遲到就必須付費，但若司機遲到或臨時取消，平台多半僅提供「重新派車」，卻無相對應補償措施，這並不公平。消基會說，目前取消費的設計涉及多項法律爭議，包括《消保法》資訊揭露不足與顯失公平、《民法》權利義務的失衡、《汽車運輸業管理規則》收費應符合主管機關規定；消費者叫計程車時，若司機超過預定時間5分鐘才抵達，卻未見計程車司機賠償消費者40元的遲到費用，如果消費者因等太久取消再叫另一台，消費者等待的損失在Line Taxi、yoxi及Uber的平台規範中亦無相對應的保障，此舉顯然有違公平原則，因此其「遲延取消費用」之規定應屬無效。對此，消基會也提醒消費者，面對爭議情境時，可以採取以下4種方式保護自身權益：1、保留證據：截圖叫車紀錄、通話內容、扣款通知等，以利申訴。2、善用客服與申訴管道：若認為收費不合理，應向平台申訴，必要時向地方政府消保官或消基會反映。3、選擇資訊透明業者：多比較不同平台的收費規則，選擇資訊揭露清楚、制度較合理的服務。4、即時溝通：如遇司機遲到或定位誤差，應立即透過App內的「打電話」或「傳訊息」與司機確認，以此保留證據，降低爭議。
演繹流動的華人飲食風貌 米其林一星餐廳夏季菜單「粵」味鮮明
華人飲食文化源遠流長，隨著各地氣候、習俗或移民遷徙等因素，展現出多元風貌。專注於結合西式料理手法、擺盤，轉譯華人餐桌風景的米其林一星餐廳「Circum-」，2025夏季菜單彷彿主廚羅偉誠（Leo）對自身味覺記憶軌跡的連結，裡頭藏有他熟悉的台灣夜市香氣、曾品嘗過的港點醬香、潮汕沿海的生腌等風味；他嚴選北台灣觀音山的綠竹筍、宜蘭墨瑞鱈以及屏東乳鴿等，結合法式、日式與粵式等技法，進行一趟結合在地風土的華人飲食風味之旅。「七巧板」由甜味啟程，依序遞進鮮、辣、苦、酸、麻，最終以香收尾。（圖／魏妤靜攝）「金包銀」使用的宜蘭墨瑞鱈魚肉緊實、甜味細膩，搭配香氣與口感兼具的蒜酥、用雞高湯煮製的冬粉，是記憶中熟悉的辦桌菜。（圖／魏妤靜攝）Circum-套餐從經典的「七巧板」小菜組曲揭序，七款小巧菜品各自代表甜、香、鹹、酸、苦、辣、鮮、麻，其中以發想自川菜的「燒椒干貝」詮釋辣味，將干貝烤至半生熟，搭配以青龍椒、青椒炭烤至焦香後製成的燒椒醬，混合蒜末與花椒油，辣中見香；代表麻味的「麻辣豬頭凍」選用屏東乳豬頭，融合江浙水晶肴肉與法式凍派（Terrine）做法，搭配香料與青、紅花椒低溫慢煮4小時後切碎成凍，口感Q彈紮實；記者尤愛最後入口、象徵「香」氣的「柚香竹筍」，主廚選用夏季盛產、細緻脆嫩的觀音山綠竹筍，燙煮後搭配昆布柚子醬汁，以自然筍甜與柚香清氣交織，收攏一季清爽。而此季套餐有幾道特別透顯「粵」式風味，像是接續七巧板之後的「金包銀」，便發想自粵菜「金銀蒜蒸魚粉絲煲」。主廚從魚種便苦思許久，例如原本想沿用前一季食材日本鮫鰈，但其油脂過於豐富，後來挑中的宜蘭墨瑞鱈適宜清蒸、滋味鮮甜，又可塑型成魚捲形狀。置於其上的「銀蒜」為避免生蒜過嗆，仍以雞高湯稍微燙過、再以法餐手法擺盤如魚鱗狀；「金蒜」則以冷油小火慢炸至金黃，帶來一抹焦香感，還巧妙混入自磨的旺旺仙貝粉，更添口感。以清燙珍珠洋蔥與蝦夷蔥點綴的「毋甘鹹」，被稱為如同華人版的「親子丼」。（圖／魏妤靜攝）「一貫醉」（左）的北寄貝唇邊肉除了先以高粱酒醃漬，還浸入以花雕酒為基底、融合荳蔻、陳皮等香料的醬汁中靜置，酒香深邃，右為湯品「煲融」。（圖／魏妤靜攝）接續的「毋甘鹹」靈感也來自廣東、江浙一帶名菜的「鹹魚雞粒豆腐煲」，食材看似簡單，卻濃郁入味、久留於記憶中，在說著「別嫌棄」這句話的背後藏著真誠待客之道。最上層選用油脂豐富的馬友魚製成港式鹹魚醬，先以薑蒜小火煸香，加入雞高湯與鮑魚汁調製成醬，搭配桂丁雞腿肉與炸蒜、蔥白拌炒收汁，底層蒸蛋液還加入日本煮干、柴魚片與洋蔥提鮮，滑嫩中帶有海味與鹹香；而在台灣相對少見的潮汕「生腌」，則被主廚擷取靈感並結合握壽司概念轉化成「一貫醉」，在現流北寄貝內包覆混拌了黑鎮江醋、乾蔥與檸檬汁的越光米，並佐以紹興酒凍，咀嚼間可感受到鮮明酒香、貝類甘甜與調味的酸香。而台灣人飲食間總少不了來碗熱湯，以法式經典澄清湯為基底的「煲融」，融合了法式技法與中式燉湯，湯底以西式雞高湯加入乾香菇與金華火腿熬煮，再結合雞絞肉與蔬菜澄清，看似清澈卻鮮美十分。主角的羊肚菌還填入融合火腿油的真鯛慕斯，搭配以鮑汁與雞高湯細火煨煮的干貝絲，再綴以伊比利火腿片與花椒油，濃郁間又以辛香油泡留下鮮明尾韻。「香炸乳鴿腿」於酥脆外皮又灑上孜然、丁香與甘草等香料粉，掀開盒蓋還有煙燻香氣飄出。（圖／魏妤靜攝）「鮮琢」第一吃為「冷盤」，先品嘗富有草本清香的兩捲，再入口搭配油封番茄的這一捲。（圖／魏妤靜攝）在波士頓龍蝦兩吃間轉換味蕾的「瓜瓜玉墜」（左）以熟木瓜與牛奶製成慕斯，搭配馬來西亞白燕窩、以丁香粉添香，右為「泡飯」。（圖／魏妤靜攝）重頭戲的「芷羽凝香」則使用常見於粵菜的乳鴿，主廚選用來自屏東的乳鴿，採雙吃方式呈現。第一吃為「鴿胸冷盤」，將去皮鴿胸浸泡於白芷、川芎、當歸與玫瑰露酒中，再低溫舒肥，外層包覆以雞湯燙煮的湯葉（豆皮），點綴薑條與歐當歸，底部佐以醉汁與雞湯調製的醬汁，整體滿是藥材馥郁香氣；第二吃為「香炸乳鴿腿」，將乳鴿先油炸再撒糖炙燒，形成討喜的酥脆糖殼。同採雙吃的還有以波士頓龍蝦為主角的「鮮琢」，第一吃為「冷盤」，將波士頓龍蝦沾裹醬油酥炸後拌入昆布柚子油醋，製成三款小捲，其中兩捲搭配山蘿蔔葉與蒔蘿，以草本香氣清爽味蕾，另一捲則搭配香料油封番茄，搭配覆蓋的水煮竹筍片、以白蘭地熬製的濃郁龍蝦醬汁，爽脆中又見豐富層次；第二吃為來自新派粵菜西施泡飯的「泡飯」，湯底以明蝦頭、紅蔥頭與菇類煮製，底部鋪上酥炸越光米、西芹丁與草菇，搭配龍蝦鉗肉，最後澆淋熱湯，炸米在吸附湯汁後仍保留些許口感。「結好果」會端上結合籤詩、三品一組的茶點，本季茗茶還可選擇「阿里山蜜香烏龍」或如圖的「糯香普洱」。（圖／魏妤靜攝）收尾茶點「結好果」是Circum-與客人互動的重要環節，本季除了每位必上、以自製青梅糖漿搭配以晚香玉烏龍茶熬煮醬汁製成的「青梅水信玄餅」，以及裹上宮保椒與燈籠椒辣椒粉、甜中帶辣的「金棗辣椒軟糖」之外，主廚將時令節氣特色設計成籤詩，讓客人隨機抽籤品嘗茶點。例如抽中「白露」者可獲得融合法國傳統點心「貝涅餅」與粵式經典「奶皇包」的「鹹蛋貝涅餅」，呈微流心質地，又綴以魚子醬，鹹甜交融；抽中「冬至」者則可獲得「芋粿」，內餡以芋頭、菜脯、蝦米與紅蔥頭拌勻後清蒸，口感紮實濃郁，巧妙詮釋台灣、廣東潮汕、福建福州等地常見的傳統小點。晚間套餐3,880元＋10%、午間套餐2,880元＋10%。9月1日至11月30日於煙波湖濱館的莫內饗宴餐廳使用午、晚餐，即可享用史金福主廚設計的兩款創意甜點。（圖／煙波集團提供）另外煙波國際觀光集團攜手馬來西亞米其林一星餐廳Restaurant au Jardin主廚史金福（Kim Hock Su），於新竹湖濱館「莫內饗宴」餐廳獨家推出兩款創意甜點，自2025年9月1日至11月30日限時供應。來自馬來西亞的史金福是東南亞近年備受矚目的新銳名廚，曾於英國White Hart、The Freemason等餐廳歷練，奠定紮實法式料理基礎，返馬後創立Restaurant au Jardin，秉持「在地即世界」的理念，餐廳超過8成食材來自檳城方圓20公里內。這次帶來的「鹽味椰糖椰子慕斯佐紅蔥油薩布蕾奶酥」，靈感源自傳統點心「馬蹄酥」，以濃郁椰糖餡包裹輕盈慕斯，餅體則結合台灣紅蔥油與鹽味奶酥，甜鹹交織；第二款「黃甜椒榛果甘納許酥餅」則將榛果與甜椒融合於酥脆外皮與綿滑餡心之中，展現主廚的風味實驗精神。
9旬失智婦深夜迷途返家遇困難 文山一暖警護老婦平安返家
臺北市文山區94歲的高姓婦人日前深夜外出，疑因飢餓導致體力不支而跌坐路旁，所幸經過的外送員看見以後，便馬上通報警方，文山第一分局木新派出所員警獲報以後，迅速趕抵現場，協助老婦安全返家。事發當時，外送員急忙跑進木新派出所，表示看見老婦神情虛弱，倒坐在地上無法起身，疑似需要協助。木新派出所警員張景松、林巧筑獲報後立即趕往現場。至現場以後，見婦人面露疲憊，遂上前攙扶，並詢問其身體狀況。經了解，該名高婦平時居住在派出所附近，患有輕微失智症。之所以會外出，是因為高婦半夜突然肚子餓，所以才臨時起意外出買宵夜，但卻在途中忘記要去哪裡購買，只隱約記得派出所的方向，便試圖前往求助，無奈途中體力不支，只好坐在路旁休息。警方確認高婦身分後，立即聯繫其家人，並駕車將他平安送返住處，交由家屬照料，家屬對警方的及時援助深表感激，並表示會更加注意老婦的日常起居與狀況。經查，高婦過去亦曾因走失而由警方協助返家，此次則是首次因飢餓體力不支導致無力返家。員警在得知情況後，還貼心詢問她喜歡的食物，盼提供協助，但高婦亦婉拒好意。文山第一分局提醒，家中如有年長者，應多加留意其生活起居，如遇緊急狀況或需協助，歡迎隨時就近向警方求助，共同守護長者安全，避免憾事發生。
北市警局中階警官人事異動 萬華行政組組長人選出爐
為應勤、業務需要，臺北市政府警察局組長等職缺，經該局李局長邀集3位副局長、督察長與政風室及人事室主任等共同開會檢討，依適才適所、專才專用、品操能力、工作表現、職務歷練等原則通盤考量，計派補第六至九序列組長、警務正、警務員兼所長、警務員、巡官兼所長等職務計23人。其中，萬華分局行政組組長先前因涉及賭博案件遭收押至今，空缺將由現任士林行政組組長黃贏慧接任。本案職務異動人員如附一覽表，並統一於114年6月27日（星期五）離到職。1、士林分局行政組組長黃贏慧調任萬華分局行政組組長2、北投分局行政組組長龔鴻曦調任士林分局行政組組長3、少年警察隊行政組組長陳功輝調任北投分局行政組組長4、少年警察隊預防組組長連承志調任少年警察隊行政組組長5、本局防治科警務正薛先得調任少年警察隊預防組組長6、萬華分局偵查隊警務員兼副隊長黃冠豪陞任本局後勤科警務正7、大安分局瑞安街派出所警務員兼所長王崇倫調任松山分局刑事警務員8、信義分局六張犁派出所警務員兼所長陳春玄調任大安分局瑞安街派出所警務員兼所長9、萬華分局西門町派出所警務員兼所長盧禹澄調任信義分局六張犁派出所警務員兼所長10、大安分局羅斯福路派出所警務員兼所長陳韋勲調任萬華分局西門町派出所警務員兼所長11、文山第一分局木柵派出所警務員兼所長石騰調任大安分局羅斯福路派出所警務員兼所長12、文山第一分局警務員黃政剛調任文山第一分局木柵派出所警務員兼所長13、大同分局寧夏路派出所警務員兼所長榮柏毓調任刑事警察大隊警務員14、士林分局翠山派出所巡官兼所長李佳諺陞任大同分局寧夏路派出所警務員兼所長15、保安警察大隊分隊長劉韋伶調任士林分局翠山派出所巡官兼所長16、文山第二分局興隆派出所警務員兼所長蕭順升調任中山分局刑事警務員17、文山第一分局木新派出所警務員兼所長陳建中調任文山第二分局興隆派出所警務員兼所長18、刑事警察大隊警務員黃振綱調任文山第一分局木新派出所警務員兼所長19、內湖分局康寧派出所巡官兼所長蔡宗銘陞任南港分局警務員20、南港分局玉成派出所警務員兼所長吳璽名調任內湖分局康寧派出所警務員兼所長21、南港分局南港派出所警務員兼所長蔡佾錩調任南港分局玉成派出所警務員兼所長22、萬華分局刑事警務員馬秋揚調任南港分局南港派出所警務員兼所長23、保安警察大隊分隊長蘭建榕調任士林分局山仔后派出所巡官兼所長
強化轄區治安維護 彰化員林萬年派出所正式成立
為強化轄區治安維護，提升民眾服務效率，彰化縣警察局員林分局新設立萬年派出所，預計將在14日正式進駐啟用運作。新派出所的設立，將為當地居民提供更即時、便捷的警政服務，展現員林分局深耕社區、守護民眾安全的決心。萬年派出所位於彰化縣員林市員林大道2段276號，服務電話為04-8333225。轄區涵蓋員林市東和里、民生里、黎明里、溝皂里、中央里、萬年里、大饒里及大明里等8個里，共劃分為16個警勤區。該所未來將肩負轄區治安巡邏、交通疏導、民眾報案諮詢及為民服務等多項任務，並配備專業警力及現代化設備，以有效因應社區多元需求，提供更優質的公共安全服務。員林分局分局長吳詠傑表示，派出所是警政服務的第一線單位，萬年派出所的成立，不僅可提升治安能量，更能拉近警民距離、強化社區治安合作機制，期盼透過更加貼近民眾的服務，共同營造安全、安心的生活環境。員林分局誠摯邀請當地居民多加利用萬年派出所提供的各項服務，並歡迎持續給予支持與建言，讓我們攜手打造更加美好的社區。
台北江浙粵菜餐廳再＋1 片皮鵝多重吃法玩創意 精緻港點詩意飄雪、鴨肝入餡
喜歡中式菜系的饕客又有一家新店可以嘗鮮！落腳台北市華山文創園區周邊的江浙粵菜餐廳「屾淼苑」近期展開試營運，餐廳歷經一年籌備，裝潢融入宋代風雅美學及山水意象，勾勒出時尚與優雅的用餐氛圍。菜色以經典與新派粵菜為主、江浙菜為輔，並提供多樣新潮港點可選擇，若人數較多不妨點選「爐烤片皮鵝」，除了基本二吃之外還有「XO醬港式小炒皇」這樣的特色第三吃；注重鑊氣的「鼓椒炒鵝腸」、酥脆與香軟兼具的「春風如意腸粉」、將經典腐皮卷奢華升級的「鴨肝鮮蝦腐皮卷」亦值得一試。「爐烤片皮鵝」基本搭配「經典片皮鵝卷」、「滷汁斬鵝腿」（如圖）兩種吃法。（圖／魏妤靜攝）讓人聯想到客家小炒的「XO醬港式小炒皇」用大火快炒鵝絲與蝦乾、XO醬提味，利用海鮮風味與鵝肉交織出多重香氣，僅於片鵝三吃提供、不供單點。（片皮鵝＋300元，圖／魏妤靜攝）僅於片皮鵝四吃提供的「芋頭粉絲鵝骨湯」，特別加入蛋酥增添香氣。（片皮鵝＋300元，圖／魏妤靜攝）把關風味的主廚林韋甫、副主廚何敬偉皆為80年次，雖然年輕但都擁有豐富資歷，主廚林韋甫擁有18年粵菜資歷，過去曾於大三元酒樓、香港九記海鮮、淡水福容大飯店及台北新板希爾頓酒店青雅中餐廳歷練，並師承多位星級名廚，擅長以傳統粵菜為基底又融入現代擺盤或食材巧思；副主廚何敬偉和林韋甫為同門師兄弟，曾於香港九記海鮮、台北圓山大飯店習藝、擔任新葡苑副主廚，並涉獵西餐、義式、麵包等領域；點心主廚李柊憲則曾任職於唐點小聚、台北新板希爾頓酒店青雅中餐廳，擅於設計色彩繽紛、造型吸睛的港點。饕客必嘗的「爐烤片皮鵝」嚴選於雲林飼養、成長95至100天且重達5公斤的白羅曼鵝，除了將鴨鹽醃入基底，搭配融合中藥材與海鮮醬的獨門乳豬醬塗抹鵝腹，還置入香葉等中藥材提香。基本二吃包括以薄切鵝皮搭配六宮格配料：乳豬醬、紅莓醬（以蔓越莓調製冰梅風味）、柚香蓮藕、蘋果絲、黃瓜條與三星蔥段的「經典片皮鵝卷」，可依喜好任意組合；另一吃為「滷汁斬鵝腿」搭佐濃郁滷汁，突出香氣深邃的鵝肉風味。另也可加價300元再增添一吃，「XO醬港式小炒皇」、「腐竹蟹肉鵝骨粥」、「芋頭粉絲鵝骨湯」等都是選擇之一。其中「XO醬港式小炒皇」是主廚得意之作，林韋甫特別將「港式小炒皇」慣用的五花肉改為鵝絲，吃來更爽口不油膩。「鼓椒炒鵝腸」（左）入口熱辣鮮香，「落花飛雪燕窩盞」上桌時則會現刨帕瑪森起司，增添鹹香也營造視覺感。（各580元，圖／魏妤靜攝）「春風如意腸粉」（前）、「鴨肝鮮蝦腐皮卷」。（各280元，圖／魏妤靜攝）適合下酒的「鼓椒炒鵝腸」則是主廚林韋甫於名店九記海鮮當學徒時，向名廚何沛源學習的傳承之作，除了需靠手工剪開鵝腸清洗再汆燙去腥，經調味冰鎮、煎至乾香後，再與五年陳皮、豆瓣醬、桂林辣椒醬與韭菜等大火快炒，方能入口爽彈不腥澀；喜歡港點的人這裡亦有不少充滿工藝與巧思之作，例如在三角餅皮中包入融合燕窩、蟹肉與蝦餃內餡的「落花飛雪燕窩盞」，經高溫油炸後造就酥薄外皮、滑順內餡，上桌時還會現刨帕瑪森起司，營造飛雪般的詩意畫面。而以甜菜根汁調和造就粉色外皮的「春風如意腸粉」，內餡取手工腐皮卷包覆鮮蝦，外層再覆以越南米網皮，下鍋酥炸至金黃酥脆，口感軟滑香酥兼而有之；「鴨肝鮮蝦腐皮卷」則將鴨肝融入以蝦漿為基底的內餡，捲入腐皮後下鍋炸至外層微捲，一口咬下可感受到鴨肝香氣隨油脂化開。芋香蓮藕酥」（左）酥鬆溫潤又不顯油膩，經典甜品「楊枝潤甘露」果香清新、口感滑順。（各220元，圖／魏妤靜攝）屾淼苑2樓為包廂區，廊道布置典雅。（圖／魏妤靜攝）屾淼苑1樓用餐區。（圖／屾淼苑提供）喜歡香甜口味的人則別錯過「芋香蓮藕酥」，其靈感取自「港式天鵝酥」層層疊餡的工藝，反覆油酥摺疊、搓揉成長條狀的酥皮，油炸後彷彿綻開的蓮藕一般，自製的綿密芋泥更是香甜不膩口。目前餐廳一樓區參考南宋《夢梁錄》記載，將點茶、焚香、掛畫、賞花融入設計，規劃46席座位；二樓則設有8間精緻包廂，以琴、棋、書、畫為主題，同樣別具雅意。上海鄉村南京16推出多道門市限定料理。（圖／上海鄉村南京16提供）另外雀客國際今年正式啟動「CHECK in Space計畫」，落實兼具永續理念與多元體驗的全新旅宿型態，首波亮點即是攜手台灣江浙料理品牌「上海鄉村南京16」跨界合作，進駐「雀客旅館－台北南京」。門市限定菜色首推「藤椒催淚蛋」，以滑嫩蛋香融合新鮮藤椒，內藏層層藤椒香氣；「春梅秋柚雞」則以自製的秋梅與秋柚雙醬入味，讓雞肉在果香包裹下更顯鮮嫩多汁；功夫菜「韭黃鱔魚」則是將鱔魚以快火爆炒韭黃，直接鎖住鱔魚的鮮與嫩。雀客旅館－台北南京還將自6月中旬起推出期間限定住房加碼禮遇，屆時房客憑當日住房證至館內上海鄉村南京16用餐，即免費招待夏季甜品「楊枝甘露」。
台中大里暴雨釀停電 台電搶修估今午復電
台中市大里區新仁路二段29日傍晚大雨不斷，1處電線桿5時多傳出電線垂落災情，霧峰警分局員警巡邏發現，立即實施交通管制並通報台電人員到場，目前仍有43戶停電中，預計今日中午前排除故障、恢復供電。台中市警察局霧峰分局內新派出所員警於29日傍晚5時21分執行巡邏勤務，發現大里區新仁路二段有路旁電線桿倒塌，電線斷裂垂落，當下又大雨滂沱，立即於現場實施交通管制疏導，指揮人車改道通行，通報警廣宣導通知用路人改道，避免發生意外。由於處理事故時大雨滂沱，員警到場一邊處理一邊回報，還表示「手機淋到雨也故障了，但沒關係，還好現場沒有人受傷」，冒雨指揮維護民眾安全。台中市大里區新仁路二段1處電線桿29日傍晚5時多傳出電線垂落災情，目前43停電中，台電持續搶修，預計中午前修復完成。（民眾提供／潘虹恩台中傳真）警方並同時通知台電人員及相關單位到場檢修，幸整起事故未造成人員傷亡。目前電桿尚在搶修中，預計於今日中午前才會排除故障、恢復供電，警方也加強周遭巡邏。台電說明，29日晚間因附近有營建工地施工造成路面下陷，波及電桿倒塌影響附近供電，台電已透過隔離故障及配合營建包商搶修進度，陸續將電桿、線路修復；惟逢雷雨影響混凝土地基穩固，30日持續配合現場積極搶修，目前約43戶停電中，預計今日中午前復電。
台中男夜闖小巷偷內衣！ 拖把勾物全被拍「辯稱只是興趣」
台中市大里區近日發生一起離奇竊盜案件，1名55歲邱姓男子竟在深夜以拖把勾取民宅外曬的女性貼身衣物，還將贓物藏進外套內若無其事地離去，全案因被害人隔日發現異狀報警，警方透過監視器循線調查，2日內就在停車場將其逮捕歸案，犯嫌起初狡辯不知情，最後才供稱行竊是出於「個人興趣」，讓警方也直搖頭。根據警方說明，霧峰分局內新派出所日前接獲報案，指出大里區西村路與亞洲街一帶，接連有住戶發現晾曬於門外的女性內衣褲與絲襪離奇失蹤，警方擔心引發當地民眾恐慌，立即調閱多處路口監視器，發現1名男子夜間在巷弄中來回遊走，眼神四處掃視，明顯在物色目標。畫面顯示，嫌犯見一戶人家曬衣位置偏遠難以直接觸及，竟機靈地從對面「借」來1支拖把，熟練地勾下幾件內衣物，迅速塞進外套，隨後騎車離去，警方鎖定邱男所騎乘的機車並掌握其身份，不過居無定所，增加追緝難度，所幸2天後在國光路、忠明南路一帶的停車場將其查獲。面對警方質問，邱嫌一開始裝傻否認犯行，直到警方出示監視器畫面，才不得不低頭認罪，坦承自己在2戶人家共偷得內衣褲、絲襪與T恤等女性衣物數件，辯稱這只是「一種興趣」，並無惡意，但警方仍依《刑法》竊盜罪嫌將他函送台中地檢署偵辦。警方提醒民眾，夜間應避免將貼身衣物晾曬於易取得的開放空間，並加裝監視器或照明設備以防不肖之徒覬覦。
轉譯台灣餐桌多元風情 米其林一星餐廳將蝦漿鑲進雞翼 醃篤鮮金華火腿改宜蘭鴨賞
還記得2024年《臺灣米其林指南》名單一宣布，彼時仍在試營運期間的「元紀．台灣菜」摘得一星殊榮，一度引起網友熱議。如今餐廳對外迎客已屆滿一年、風味方向更臻成熟，廚藝團隊春季推出28道全新菜色，將台灣人熟悉的味覺記憶不直接照搬上桌，而是透過這片土地文化、族群交融的特色，在所謂的台味中或沿用粵式鑲餡手法設計出「鳳翼乾坤蝦」，或以上海名菜醃篤鮮為靈感發想「鴨賞鹹滷豆腐」，或將家常牛肉麵轉變成「紅燒牛肉凍」，讓來客在懷舊之間又嘗到新意。除了菜色擺盤精緻、食材巧妙轉譯，還以多款POUYUENJI藏茶搭配餐點，恰恰也是曾旅居海外的總經理蔡明倫理想中的「台灣菜、台灣味」餐桌呈現。 在「元紀．台灣菜」提供多款 POUYUENJI 藏茶，另外也會針對包廂客人提供茶席服務。（圖／魏妤靜攝）可同桌選擇5道的風味前菜，圖中以「迎賓五彩碟」的位上形式呈現，還搭配冷泡茶清新味蕾。（圖／魏妤靜攝）目前規劃六大類菜色的選菜式「體驗式套餐」，涵蓋「風味前菜」、「湯」、「元紀手路菜」、「家鄉功夫菜」、「飯、麵、餅」、「甘味」，皆推出全新菜式，每套2,380元+10%、「元紀佐餐茶」每位茶資180元+10%；包廂僅提供位上套餐式菜單服務，每位3,580元+10%起，並由「POUYUENJI元茶師」一桌一茶席服務款待。 體驗式套餐新增28道菜式，例如風味前菜中，發想自牛肉麵的「紅燒牛肉凍」是將蔥、薑、八角與和牛頰燉煮放涼成凍，淋上麻辣醬、醬油膏與蒜末製成的醬汁，風味飽滿；湯品「菜脯白玉燉鮮雞」則匯聚不同歲月、風貌的蘿蔔，將來自桃園龍潭的陳年老菜脯與老母雞、干貝以水蒸煮過濾後，再放入仿土雞腿肉與新鮮白蘿蔔、3年與10年菜脯同雞高湯燉煮1小時，透過新鮮蘿蔔的鮮甜與老菜脯的甘美傳遞風土滋味。 蛋香濃郁、鹹鮮交融的「桂花蛋香明蝦」。（圖／魏妤靜攝）「鮑汁關東刺參」在日本刺參中入餡，讓常見辦桌菜飄出新意。（圖／魏妤靜攝）同樣油炸過的「韭菜鮮蚵捲」（左）、「芥末椒鹽烏魚胗」，前者燙口鮮嫩，後者脆彈富咬勁。（圖／魏妤靜攝）元紀手路菜中，源自江浙名菜的「桂花蛋香明蝦」展現火候與炒功，「炒桂花」意指江浙一帶會將雞蛋炒得濕潤如桂花狀，這道菜選擇使用鴨蛋並先炒至油亮香鬆如桂花，明蝦起鍋前再將洋蔥、筍絲、香菇絲與鴨蛋鬆加入拌炒；「鳳翼乾坤蝦」則採粵式鑲餡技法，將二節翅去骨填入花枝與蝦漿蒸製，再加入花椒油、花椒粒、乾辣椒等炒香，鮮香麻辣；「鮑汁關東刺參」則是辦桌菜精巧呈現之作，主廚選擇口感滑嫩Ｑ彈的關東參，包入絞肉、油蔥酥、馬蹄、豬肚丁、香菇丁、蝦乾，再淋上以乾鮑汁製成的芡汁，滋味豐富、鹹甘香濃。 功夫菜系列則首推以上海醃篤鮮作法為引的「鴨賞鹹滷豆腐」，將老母雞、鴨架熬煮6小時取其高湯燒煮鹽滷豆腐，再加入爆香過的鴨賞、烤蝦乾燜煮，以宜蘭鴨賞取代原本金華火腿的鹹香，透過食材轉變與在地風土連結；口感有些近似鹽酥龍珠的「芥末椒鹽烏魚胗」則是將烏魚胗（烏魚胃袋）裹上粉漿炸至金黃，再撒上芥末椒鹽，愈吃愈涮嘴；就連甜品也將常見的愛玉精緻化，「檸檬愛玉冰沙」使用傳統手搓愛玉，搭配覆盆子與埔里大坪頂特產的百香果做成的分子晶球，加上屏東檸檬打製的冰沙、淋上冬瓜磚熬煮的糖漿，還有手作日本柑橘Q圓增添口感。 「鴨賞鹹滷豆腐」（左）、「檸檬愛玉冰沙」。（圖／魏妤靜攝）「元紀．台灣菜」有兩層樓用餐空間、128個座位，2樓小吃區可見藝術家Lillian Wu以台中街景為主題的創作。（圖／元紀．台灣菜提供）除了1樓通往2樓的迴旋梯十分吸睛（左），空間中常出現的猴子裝飾也是以董事長蔡其建的生肖為靈感而來的創作。（圖／魏妤靜攝）在體驗套餐中還會以「元紀佐餐茶」與料理相互襯托，從搭佐風味前菜的「醒茶」，到茶與餐相映的「元茶」，最後以經典元紀熟普「怡茶」與甘味甜品收尾。其中如「元茶」提供的「鐵觀音2024」選自海拔2,600公尺以上的華岡茶區，以鐵觀音品種搭配傳統布包團揉方式邊揉邊烘焙的製法，在焙火香氣中又帶有高山茶獨特香氣；與甜品一同作結的「元紀熟普2012」是POUYUENJI經典藏茶之一，源於六大茶山的古樹喬木，帶有柔和黑糖甜香及桂圓底蘊，巧妙揉進台灣人離不開茶的味覺記憶。 「芳華滿堂大盆菜」需3日前預訂。（4,688元＋10%，圖／玖尹提供）另為迎接溫馨5月，座落在台北松江南京商圈、結合新派粵菜與精緻港點的時尚中餐廳「玖尹」，特別為母親節獻上匯聚山珍海味的「芳華滿堂大盆菜」。主廚匯集八頭大連鮑魚、烏參、花膠、瑤柱、脆皮燒肉等16樣上選食材，分別悉心烹煮，再注入老母雞、老鴨、赤肉等煨煮的濃湯，將食材層層堆疊象徵家的溫暖與對母親的祝福。「芳華滿堂大盆菜」僅於5/3～5/4、5/10～5/11限量推出，凡預訂即贈價值888元的「蘋果銀耳玉米雞湯」冷凍包乙份。讓媽咪當天品嘗完好料後，回家還可享用溫潤養身的煲湯，延續愛意與祝福。
粵菜餐廳新廚上任、一口氣推60道新菜 咖啡排骨融合麥片蝦、老菜新作「炒鮮奶」
每當知名餐廳更換主廚時，新主廚如何在原本的人氣菜色與自己融入創意的拿手菜中取得平衡，又得設法留住老顧客，便成為最大的一門課題。位於新北板橋的「望月樓」，自2016年開幕後，便以新派粵菜、造型港點受到喜愛，餐廳近期迎來全新中餐行政主廚邱龍俊加入團隊，一口氣換上60道新菜、占比將近7成。其中除了邱龍俊擅長的粵菜，還添入其不斷鑽研的川菜料理、以及中西混搭的創意調味，例如將粵菜結合新加坡兩大名菜「咖啡排骨」、「麥片蝦」的「麥香摩卡和牛粒」，以及鹹甜噴香的「巴蜀脆皮肥腸」都是推薦菜色之一，全新菜單將於3/17正式推出。「野米飛翅燜日本生蠔」將野米與高湯、蠔油一同燴煮，使其富有口感又吸收湯汁精華，去骨又淋上雞油與紹興酒提味的雞翅更是加分項。（880元，圖／魏妤靜攝）「官燕三鮮炒鮮奶」選用進價不菲的印尼養殖屋燕盞冷水泡發，以老母雞上湯煨煮，並搭配西班牙伊比利火腿絲、蝦仁、新鮮帶子添味。（880元）邱龍俊曾先後於法式日料、時尚中餐及餐酒館歷練，並曾進入維多麗亞酒店跟隨香港名廚何慶輝精進廚藝，加上其母曾兼任「做水腳」（辦桌總舖師的幫手），耳濡目染之下，無論炊粿或醃漬醬菜都難不倒他。而望月樓以粵菜為底、兼容其他菜系，此次推出的粵式新菜有些亦饒富趣味，像是廣東常見的撈飯便被邱龍俊改為「野米飛翅燜日本生蠔」，來自加拿大的野米是生長於湖畔的水生植物種子，營養價值高、質地堅韌，為了呈現Q彈口感，還得先浸泡整夜再蒸煮1小時而得。老菜新作的「官燕三鮮炒鮮奶」，其最初發源地來自廣東大良，主廚使用全脂鮮奶加些許鮮奶油，拌入蛋白和玉米澱粉，保留濃郁奶香味和滑溜質感。鐵鍋燒熱後還得抓準適當時機將調勻配料的蛋白鮮奶倒入鍋中，晃開食材同時再迅速鏟起宛若積雪的炒鮮奶，最後點綴上官燕，讓成品潔白油亮。「花膠響螺香水椰盅」兌入椰子原汁和老母雞上湯入籠燉2小時，入口十分鮮甜。（680元／盅，圖／魏妤靜攝）「蜜汁叉燒佐手指檸檬」以切成一吋厚度、浸過麥芽糖的叉燒來搭配手指檸檬，腴潤香甜又不失清爽。（620元，圖／魏妤靜攝）而粵菜受到移民文化與貿易交流等影響，常見不少西式與南洋元素，例如新加坡風靡一時的「咖啡排骨」，早期也曾流行於粵菜餐廳中。此次邱龍俊推出的「麥香摩卡和牛粒」便將咖啡排骨和新加坡名菜「麥片蝦」結合，把原本的排骨改為粵菜常用的牛柳粒。他選用頂級澳洲M9+黑毛和牛的去骨牛小排切成適當方塊，混合了特製摩卡咖啡醬、裹上奶香花生麥片，讓和牛粒苦中帶甘、脂香平衡。而粵菜也少不了鮮美燉湯，「花膠響螺香水椰盅」特選泰國香水椰子為容器，填入去皮雞腿肉、原粒瑤柱、新鮮響螺片，以及發泡厚切的黃花膠，椰香撲鼻、湯汁鮮甜；針對望月樓的招牌菜「蜜汁叉燒」，邱龍俊也添入巧思放上近年fine dining愛用的澳洲「手指檸檬」，入口啵啵爆汁的手指檸檬果粒每公斤要價8,500元，擁有「植物界魚子醬」稱號，以此搭配叉燒也平衡了油潤感。「巴蜀脆皮肥腸」炸至乾爽又有醬汁包裹，讓人停不了口。（580元，圖／魏妤靜攝）主廚邱龍俊於桌邊服務「手工現沖豆花」（右），將來自「禾乃川國產豆製所」的無糖熱豆漿注入樹薯豆花粉中，左為「坪林茶油子薑雞煲」。（皆各680元，圖／魏妤靜攝）主廚從西餐常見以巴薩米克醋搭配起司的方式為靈感，變化為中西融合的「糖醋油封大甲芋佐帕瑪森芝士」。（380元，圖／魏妤靜攝）建議必點的新菜還有「巴蜀脆皮肥腸」，喜愛川菜的主廚自「乾煸肥腸」發想，將大腸以白醋與麵粉洗淨、除去過多油脂，汆燙後和蔥、薑、八角、桂皮、草果、山梔子等香料及調料滷軟入味，再炸至脆香，拌炒加了自製紅油、花椒油調成的醬汁，鹹甜交織又麻辣夠勁；「坪林茶油子薑雞煲」的美味關鍵則是日料常用來搭配壽司的「糖醋嫩薑」，同樣也是港式家常菜「子薑炆雞」的靈魂所在，邱龍俊混搭台式茶油雞、將坪林產的文山包種茶籽油用來醃雞肉入味，當燒熱的煲仔澆淋茶油後掀蓋，香氣噴發又酸甜滑口。但最有趣的則是可做為點心的「糖醋油封大甲芋佐帕瑪森芝士」，主廚將香氣飽滿的大甲芋厚切並低溫油封，使其細膩綿滑；下鍋輕炸至微酥金黃後，再把混合了鎮江醋、蠔油、老抽及糖，慢火熬至濃稠的特調糖醋醬汁裹滿芋頭，最後刨上帕瑪森起司，鹹、甜、酸、香同時並陳。漢來蔬食推出「春綻好食」系列，包含6道異國美饌、熱湯與甜點。（圖／漢來美食提供）另外漢來美食旗下品牌「漢來蔬食」順應春季來臨，也推出「春綻好食」系列新菜，廣納中、西、韓式多國料理風味，研發6道別具新意的創意蔬食，即日起全台分店限時供應。其中包括充滿東南亞風情的「香料咖哩缽」，使用帶著椰漿清香的特製咖哩醬，加入未來肉丸、馬鈴薯、青花筍、鷹嘴豆等；還有採用義式烤時蔬手法料理而成的「牛肝菌年糕焗白菜」、使用主廚自製韓式泡菜製作的「韓式石鍋拌飯」，四川風味的「農家乾鍋小炒」則以特調辣醬大火翻炒白花椰、青龍椒、有機百頁豆腐及蒟蒻，微辣中吃得到蔬菜的原始香甜。
威力彩20億幸運得主包牌貳獎？ 頭獎彩券行解答了
台灣彩券公司於24日晚間開出第114000016期威力彩，頭獎金額高達20.07億元，由一名幸運得主一注獨得，獎落新北市樹林區中山路1段73之1號的「金發野彩券行」。這是第5屆威力彩至今最高頭獎金額，也是威力彩上市以來歷史第6高的單注頭獎紀錄。另貳獎7注中獎，各分得585萬1027元，一度以為是頭獎幸運得主「第二區包牌」，但「金發野彩券行」其實只開出2注貳獎。根據最新派彩結果，頭獎由一注獨得20億728萬8888元，貳獎則有7注中獎，每注分得585萬1027元。由於貳獎剛好為7注中獎，外界一度猜測頭獎得主可能採用了「第二區包牌」策略，一次將頭獎和貳獎全數贏回。然而，經台灣彩券公司查詢後發現，開出頭獎的「金發野彩券行」僅售出2注貳獎，排除了包牌的可能性。此次頭獎不僅讓幸運得主一夜之間成為億萬富翁，也讓「金發野彩券行」成為焦點。彩券行業者方小姐表示，自從消息傳開後，店內電話接不停，許多民眾紛紛詢問是否為中獎者，讓她感到既驚喜又無奈。她坦言，雖然店內開出頭獎，但並不清楚得主身份，只能祝福這位幸運兒。威力彩頭獎自去年底以來已連續33期摃龜，此次終於開出，不僅讓彩迷們興奮不已，也再次掀起彩券購買熱潮。值得一提的是，此次20.07億元的頭獎金額，在威力彩歷史排行榜上位居第6，僅次於2015年台中市霧峰區開出的30.03億元、台北市士林區的28.73億元、新北市三峽區的27億元、桃園市的23.62億元以及台南市的20.47億元。
總召孤影2／向有意取而代之者喊話 柯建銘：沒人比我更了解立法院
民進黨總召柯建銘近來遭內外砲火夾擊，不僅藍營批他「邊緣化」，黨內指他「爆衝」，還遭黨籍立委直接對嗆，更傳出總統賴清德跳過黨團總召，直接向幹事長、立委吳思瑤下指令。國民黨立委謝龍介昨（8日）就表示，柯建銘沒有智慧、不知道賴清德在想甚麼，從十幾、二十年前，賴就不喜歡老柯太會「喬」。綠委也坦言，柯建銘的一些誤判，的確導致他喪失在黨團成員間的威信，舉例來說，立法院內政委員會審議《選罷法》的前一晚，已有不少綠委到委員會外計劃漏夜排隊，準備第二天一早衝入會場杯葛。但據說，因老柯已與國民黨總召傅崐萁講好，審議時會讓綠委充分發言再表決，因此綠委先行撤退；未料第二天一早，國民黨青壯派立委封住內政委員會不讓綠委進入，最後三分鐘送出《選罷法》，還大酸綠委前一天晚上來了又走，是在作秀。這個結果，讓民進黨青壯派立委、尤其是有意更上一層樓的綠委，對老柯的領導能力產生懷疑。因此在立院去年12月20日表決《選罷法》、《憲法訴訟法》和《財劃法》前夕，儘管老柯反對，民進黨立委仍在夜間發動突襲，打破窗戶攻入議場，最終以被藍委搶回主席台、三讀通過收場，最後這筆帳又算在柯建銘頭上，老柯只能啞巴吃黃蓮。立院三讀通過《選罷法》、《憲法訴訟法》和《財劃法》當天，賴總統呼喊的「青鳥飛出來」已聚集在立法院濟南路側門，媒體報導指出，綠委都希望青鳥攻入立法院，是老柯不希望有人流血而全力阻止。但藍委葉元之則指出，老柯是在接到一通電話後，才阻擋民眾進入立法院，暗指是民進黨高層授意。更有立院人士指出，立委洪申翰的前助理當時就在場外，協調青鳥的行動，明確要求民眾只是在立院外製造小規模衝突，萬不可闖入立法院。洪申翰所屬的「民主活水」，是由行政院長卓榮泰所組織的黨內新派系，早在賴總統被民進黨提名參選總統前，率先表態「信賴」，不難想像，召來青鳥卻「做半套」是誰的意志。前民進黨立委郭正亮在政論節目中指出，只要賴清德與卓榮泰作法沒有改變，誰來做總召都一樣，而且民進黨中央常做一些奇怪的策略，聲稱要朝野合解、但寸步不讓，呼籲青鳥到立院、卻又下令不可以衝進去，最大的亂源就是賴清德本人，而外界有人批評柯建銘「瘋了」，其實老柯只是把賴清德自相矛盾的作法，「演到極端給你們看」，凸顯黨高層行事的不合理。對於有人放話，希望柯建銘休息，老柯6日在臉書寫下長文表示自己「老驥伏櫪，志在千里」，他說，在立法院31年了，所有立法院的事情，沒有一個人比他更清楚、更了解，「都在我的腦袋裡面，這是很重要的智慧財產權」。這一席話，一方面是向國民黨叫陣，另一方面，也是告訴民進黨高層以及有心取而代之的同黨籍立委，「柯總召不是這麼容易就可以做的」。
粗心媽忘帶鑰匙幼童屋內反鎖 哭鬧驚動警方火速救援
桃園市大溪區19日晚間，發生一起幼童反鎖母親在屋外的緊急事件，1名剛搬家至大鶯路的林姓婦人，帶著1歲與2歲的幼童居住，當天18時許，林婦到同樓層親戚家取物，出門時為方便進出，將大門留半開，2名幼童在屋內嬉鬧，無意間將大門關上並反鎖，林婦因未攜帶鑰匙而被鎖在屋外，屋內幼童因見不到母親，嚇得大聲哭鬧。大溪警分局中新派出所接報後，所長吳明彰及警員邱郁慧迅速趕赴現場處理，一方面耐心在門外安撫幼童的緊張情緒，另一方面緊急通知鎖匠協助開鎖，經過協調與努力，警方順利協助開鎖，成功化解母子分隔的危機，林婦對警方的即時幫助深表感激。警方提醒，家中如有年幼孩童，家長應留意其動向，若需短暫外出，應確保有其他成年人陪同照看，以避免類似危險事件發生，同時建議攜帶備用鑰匙，預防突發狀況。
有內賊！日用品盤商員工偷貨品轉售蝦皮遭逮 老闆嘆：終究是錯付
台中市大里區日前發生一起竊盜案，一家日用品中盤商有員工監守自盜，45歲林姓老闆發現34歲張姓男司機偷竊貨品，甚至上架到蝦皮網站販售，初估半年內獲取不法所得約20萬元，因而氣得向警方通報，警方受理此案後隨即持搜索票到張男住處，並查獲9萬元贓物與犯案手機等罪證，後續將他依法送辦。警方表示，霧峰分局內新派出所日前接獲大里一家日用品中盤商通報，林姓老闆指稱近期網購雙11及雙12的出貨量大增，但進出庫存卻核對異常，沒想到經調查後竟發現是擔任司機的員工張男，擅用職權偷取貨品並返送其住處，緊接著還將商品上架至蝦皮轉售牟利，犯行長達超過半年，初估獲利約20萬元。警方說明，警方受理後隨即申請搜索票，並前往張男家中搜查，果不其然查獲9萬多元的贓物及犯案手機等證物，警方立馬將他逮捕帶回，全案訊後張男針對犯行坦承不諱，後續遭也依法移送偵辦，受害業者林姓老闆也哀嘆「這麼信任他，終究是錯付了。」
台中上演警匪追逐戰！拒檢衝撞警察 遭連開6槍終落網
台中市霧峰分局內新派出所員警，19日傍晚執勤時，發現1輛小貨車未繫安全帶及未打方向燈，遂鳴笛要求攔查，駕駛不但拒檢還加速駛離，甚至衝撞員警，警方當場開槍制止，追捕過程驚險萬分，經過警方徹夜追緝，61歲游姓嫌犯20日終於在北屯區被捕，依竊盜通緝與妨害公務等罪嫌移送偵辦。事件起於19日下午5時左右，內新派出所員警於台中市大里區新光路發現小貨車違規，當即上前攔查，不料駕駛非但不配合，還加速逃逸，甚至衝撞員警，警方為保護自身與同仁安全，依法朝車輛開3槍，但小貨車仍不顧一切高速駛離，警匪追逐戰隨即展開。警方一路追蹤至台74線，於匝道處再次對車輛開3槍，試圖阻止嫌犯逃跑，但嫌犯依舊加速前進，駛向太平、北屯方向，整場追捕過程驚險萬分，路過民眾目睹警匪追逐，拍攝片段迅速在網路上流傳。霧峰分局立刻成立專案小組，徹夜調閱沿途監視器，最終於20日中午在北屯區某民宅成功逮捕游姓男子，警方查明，嫌犯除涉及本次拒檢逃逸外，還有竊盜通緝在身，隨後將其依竊盜通緝及妨害公務等罪移送台中地檢署偵辦。
紅燈右轉遭攔！騎士腳踩踏板心虛不動 警眼尖驚見「毒品咖啡包」
台中市大里區31日凌晨2時許逮獲1名毒蟲，警方深夜執行巡邏勤務時，發現22歲盧姓男子騎乘機車違規紅燈右轉，立即將他攔下盤查，未料他竟無照駕駛，且神色慌張並散發難聞異味，員警察覺有異竟看見盧男腳下踩著東西，上前查看竟是毒品咖啡包，隨即將他依法送辦，並開罰2張罰單至少6000元。警方表示，霧峰警分局內新派出所警員陳永隆、廖國欽31日深夜2時許，在東榮路和爽文路口巡邏，卻撞見盧男騎機車紅燈違規右轉，立即上攔截盤查，經調查盧男無照駕駛，他向警方辯稱「明天就會去考」，由於他對答時語言肢體皆遲緩，再加上身上散發1股難聞的氣味，使員警對他心生懷疑。警方說明，員警發現盧男雙腳一直踩在踏板上下不動，像是藏著某物，蹲下察看後竟發現是毒品咖啡包，經深入詢問，他才坦承自己使用K他命毒品，眼看事跡敗露，他只好主動上繳口袋內重達26公克的毒品咖啡包共8包，事後被當場逮捕並依違反《毒品危害防制條例》移送偵辦。警方說明，針對盧男紅燈右轉及無照駕駛的部分，將分別依《道路交通管理處罰條例》第53條及第21條，處600元罰鍰，後者至少開罰6000元，2張罰單共計最低開罰金額為6600元。
誰的烏龜！婦人急衝派出所喊「路上有龜」 警開門驚見牠路上狂奔
北市文山區木新派出所日前接獲報案，有婦人急急忙忙衝進派出所向員警報案表示，有隻大烏龜在馬路中狂奔，深恐發生意外緊急向警方求助。警方獲報後也立即先將在路上狂奔的蘇卡達象龜移置，並循線找到遺失龜龜的失主。據了解，警方先是獲報婦人慌忙跑進派出所，不斷大喊「有烏龜、有烏龜」，警方獲報後也立即跑出派出所查看，竟看到一隻「蘇卡達象龜」在路上逛大街，警方見狀也擔心恐有意外，準備上前將象龜移置，未料象龜卻疑似受到驚嚇，開始在路上「狂奔」，所幸最後被困在機車與機車間的縫隙內，讓警方終於將烏龜逮住移置。而蘇卡達象龜的飼主，原本見警方如此大動作，本好奇圍觀，未料一上前卻發現鬧出如此大動靜的竟是自家烏龜，所幸其向員警表明該象龜的特徵辨別及證明文件後，確為失主無誤，才讓其領回，結束這場龜龜逃家的驚魂記。蘇卡達象龜是一種大型陸龜，原產地為非洲，背甲約60至75公分，成龜體重可達50公斤重，台灣在10餘年才前開放合法進口，為相當熱門的陸龜寵物。市面一隻小象龜售價從1000多元至4000多元不等，並不便宜。文山一分局呼籲，市民飼養龜隻，應考慮其成長後的大小，自己能否提供適當空間，更應從合法途徑購買，且應多費心思隨時留意其動向，盡量避免單獨外出，避免走失或發生意外。
搭郵輪輕鬆遊日本1／名勝世界壹號暑假熱銷 加開9月秋季航次
疫後郵輪市場快速復甦，不用每天收行李換飯店的移動方式，加上可享食宿遊購等全包式體驗，彷彿「海上度假村」的便利性與多元設施，讓適合全齡段的郵輪買氣暢旺。疫後唯一在台設立公司自營船隊的「名勝世界郵輪」，旗下除了豪華郵輪「雲頂夢號」之外，還有搭乘人次位居亞洲排名第二高的「名勝世界壹號」。名勝世界壹號今年以基隆、高雄做為雙母港，先前7/12航次於基隆港啟航、展開3天2夜沖繩宮古島假期，正式揭開暑期航程序幕。由於暑假航次近乎完售，名勝世界壹號也宣布加開秋季航次，延長在台灣的航季直至9/22。名勝世界壹號停靠宮古島平良港場景。在星座劇院舉辦的「絢麗啟航」活動，會邀請遊客一同下場和表演者熱舞。有趣的是，名勝世界壹號暑假航次賣況最佳的是週五出發（晚發午回），主打上班族不用請假的3天2夜航程，提供前往沖繩宮古島、石垣島或那霸等選擇，另也有6天5夜的日本九州、沖繩遊。秋季加開航次則分別為2晚、3 晚從基隆到日本沖繩石垣島和宮古島，或4晚沖繩全覽的行程，提供台灣旅客前往日本不一樣的玩法。對於首次體驗郵輪旅遊的人來說，名勝世界壹號算是相對好入門，因為船上有高比例的中文服務人員，有任何需求方便即時解決，而且餐飲服務也以台幣計價，會先綁定房卡、離船前再結帳。船上除了可享受SPA、健身房、游泳池水上滑梯、提供美髮服務與選購精品等，今夏啟航也首次突破傳統，有別於其他郵輪常見的啟航派對，為台灣旅客獻上「絢麗啟航」（Dazzling Departure）活動。每當夜幕落下，名勝世界壹號從星座劇院開始到泳池畔，從韓國歐巴神曲到電音派對持續輪播，歡樂不打烊。在名勝世界壹號可見高難度的體操（左）與變臉表演。每晚在星座劇院演出的秀都不同，結合魔術、舞蹈與劇情，可免費觀賞。此外，名勝世界壹號星座劇院的娛樂演出亦全面升級，像是以信念和勇氣為靈感而創的新派舞台劇《信任》（Trust Fall），表演者在每個考驗中學會相互扶持、彼此信任，一舉一動都帶領觀眾一起踏上探尋和救贖自我之旅；另一部《動幻》（ANIMĒ-TION）則講述一群擁有超能力的年輕人在未來城市的故事，結合時下科技熱點、動畫與魔術，引人入勝。免費餐廳之一星夢餐廳提供自助式早餐，也可點歐姆雷、太陽蛋等現做蛋料理。海馬日本料理可與鐵板燒師傅趣味互動（左），絲路花舞中餐廳提供「東坡肉」（右上）等中式美食，藍湖美食則可享「咖哩叻沙」等星馬料理。郵輪上也提供各國美食，並有三間免費餐廳：包括提供自助式中西早餐與西式午、晚間套餐的「星夢餐廳」；午、晚餐會提供義大利麵、披薩、燒肉等各國美食的「麗都自助餐廳」；以及供應多款招牌小食、主要提供中式餐點的「百味軒」。另外還有多間付費餐廳，最受歡迎的「藍湖美食」24小時供應炒粿條、肉骨茶、咖哩叻沙等亞洲料理；還有可以看主廚在鐵板燒餐檯前近距離互動的「海馬日本料理」；與享用粵式、川蜀、客家菜系美食的「絲路花舞中餐廳」等。露台房住客可享有一個休憩觀星的專屬露台。在艙房選擇部分，除了提供內側客房、海景客房以及含專屬露台的露台客房之外，若入住價格較高、設施較豪華的皇宮套房、別墅相關房型，除了擁有VIP服務的皇宮禮遇，可享專屬泳池、餐廳之外，在星座劇院也有較佳的觀賞位置，並享有24小時專屬管家服務。在船上的VR探索館可付費體驗虛擬實境VR及擴增實境AR遊戲，感受航行或射擊喪屍等刺激體驗。在船上有機會看到活潑的歡迎儀式（左），也會針對兒童推出互動活動。由於暑假是孩子們放鬆充電的好時機，名勝世界壹號也針對兒童提供多項分齡互動遊戲，包括星空下的睡衣派對、小小主廚烹飪體驗等。離船前一晚，兒童航海家們還可登上星座劇院的舞台演出，隨後參加「畢業典禮」，領取本次航程的畢業證書；喜歡跳舞的朋友也可以加入船上各種免費舞蹈速成班，包括國標舞、拉丁舞等；另外即日起～8/11推出的6天5夜航程，還會安排免費海上占星，以及海上藝術季活動，藝術愛好者可以免費參加海上藝術品拍賣會，郵輪方會邀請來自台灣、日本、古巴的藝術家海上作畫，以及販售限量授權版畫等，讓遊客度過一趟有人文氣息的旅程。