方便性
」 猴痘 疾管署 旅遊
八里衛生所使用近40年 設備老舊、沒有電梯鄭宇恩籲改善
新北市八里區衛生所自1985年遷建至舊城路上，建物至今已使用超過40年，設備老舊問題日益浮現，新北市議員鄭宇恩近日前往會勘，發現婦科器材老舊、嬰幼兒候診空間侷促，且缺乏電梯影響2樓以上空間利用等問題，嚴重影響民眾就醫品質與醫護同仁的工作環境，呼籲衛生局改善以守護民眾健康。鄭宇恩表示，署立台北醫院11月才開始支援八里衛生所兒科門診，對八里以及周邊淡水、三芝等北海岸地區的親子家庭而言，是補強基層醫療量能的重要一步；但除了醫師人力的挹注，八里衛生所整體硬體環境仍明顯落後，若不及早規劃更新，恐怕難以承載在地長者與新生兒家庭日益增加的醫療需求。鄭宇恩指出，八里衛生所的婦科檢查器材明顯老舊，現代婦幼醫療講求隱私與舒適，將督促市府協助全面盤點並分年編列預算汰換更新。嬰幼兒候診空間方面，看得出衛生所在有限資源下的用心，但還有對能讓候診的家長及孩子更友善的空間。此外，衛生所目前並無電梯設置，導致二樓以上空間難以有效運用，也不利行動不便的長者或推著娃娃車的家長使用。鄭宇恩強調，電梯不只是方便性問題，更是無障礙環境的基本條件，未來若要在樓上規劃更多復健、衛教或社區健康促進服務，都需要完整的無障礙動線作為前提。鄭宇恩指出，近年八里復健科的需求也持續增加，許多長者為復健需要舟車勞頓遠赴蘆洲或林口。鄭宇恩呼籲，新北市政府衛生局應向財政局爭取空間來規劃復健科及物理治療所，同時提出二樓以上的空間整修、設備更新及無障礙動線改善的完整計畫，必要時也應評估中長期重建或擴建的可能性。鄭宇恩強調，後續將持續在議會追蹤八里衛生所的改善進度，也會一併關注淡水、三芝等地衛生所的建物與設備狀況，希望一步一步補齊北海岸地區基層醫療，守護每一位居民的健康。市議員鄭宇恩近日前往會勘，發現衛生所多項問題，呼籲衛生局改善。（圖／市議員鄭宇恩提供）
日本批准藥局販售緊急避孕藥 藥師公會盼台灣跟上
日本近期開放在藥局購買緊急避孕藥，不限年齡，但須在藥師面前把藥吞下。藥界指出，日本、台灣國情相似，台灣的藥師不比日本差，呼籲政府跟上國際腳步，先從偏鄉及需求高的都會地區開始試辦。食藥署回應，將密切追蹤日本的進展與成效，持續規劃推動符合我國國情的試辦計畫。藥師公會全聯會常務監事李懿軒表示，日本的國情與台灣相似，開放前已嚴謹地做了試辦。在其他鄰近國家，保守的馬來西亞已將事後避孕藥轉為非處方用藥，台灣也應該跟上腳步。對於日本要求在藥師面前當場吃掉，李懿軒說，這是怕民眾轉送、轉賣其他人。由於日本的試辦成效不錯，若在台灣試辦也可行，畢竟台灣的藥師不會比日本差，像是醫療資源不發達的偏鄉、需求高的都會地區，都可以是試辦地點。為避免用藥疑慮，李懿軒建議必須要有配套，提供藥師相關的教育訓練，並設計問卷，了解民眾有沒有身體不適，或已懷孕的可能，做到把關，也兼顧方便性。婦產科醫學會秘書長黃建霈則表示，日本之所以要求當場吃下，表示這類藥品需要管制，不能流出去。更值得擔心的事前端的把關，台灣目前約有一半以上的事後避孕藥沒有經過醫師，在藥局違法售出，常常出事，每100人就有1人子宮外孕，恐面臨輸卵管切除，甚至會死亡。黃建霈說，雖然子宮外孕的比率不多，但不是永遠碰不到，安全比方便更重要。台灣和日本的不同在於就醫相當方便，能有人幫忙把關。舉例而言，假如前天有性行為，昨天陰道出血，出血是月經來就不必吃藥，但若是排卵期出血，則需要吃，這都需要專業的判斷。除了避孕，性病的防範也很重要。黃建霈表示，一些青少年以為吃藥就沒事，卻暴露在感染的風險中，導致子宮發炎、輸卵管發炎，長期下來，想要生小孩就生不出。若台灣真的要推動事後避孕藥轉類，衛教必須做得很好。食藥署藥品組組長林意筑說，今年3～4月期間已邀請不同領域利害關係團體參與討論。食藥署對日本的計畫保持高度關注，會密切追蹤其進展與成效，也會持續規劃推動符合我國國情的試辦計畫。
銀行AI誤鎖帳戶釀民怨 金管會：應提供解凍管道
近日社群平台上大量民眾抱怨帳戶無預警被凍結，必須親臨分行逐筆說明金流來源，甚至有人因帳戶突被鎖定，股票險些違約交割。綠委陳冠廷4日表示，政府打擊詐騙固然重要，但不應以犧牲守法民眾的金融便利性為代價，呼籲金管會立即檢討並規範銀行凍結帳戶的標準作業程序，確保防詐措施符合比例原則。金管會銀行局主祕張嘉魁4日表示，已有提醒銀行避免使用「一刀切」的去風險化方式，影響到一般用戶。陳冠廷表示，為了防止詐騙，部分銀行開始限制長期未交易或低餘額帳戶，卻限制絕大多數守法民眾的方便性，如何在防詐需求與金融服務便利性之間取得平衡，是政府必須正視的課題。陳冠廷強調，金管會已明確表示，即使被銀行認為是高風險帳戶，也至少應先設法找到民眾，除非找不到才能先行凍結。然而實際執行層面，許多銀行卻是先凍結再通知，甚至完全沒通知，民眾急需用錢時才發現帳戶被鎖，造成極大困擾。針對銀行過度依賴AI系統偵測異常交易，陳冠廷認為，科技工具應是輔助而非主導。目前部分銀行的AI模型準確率有待提升，不應單憑AI判斷就貿然凍結民眾帳戶。此外，陳冠廷指出，目前帳戶若被凍結，必須攜帶身分證、印鑑等證件親自到分行辦理解凍，無法線上申請處理，相當不方便，建議金管會應要求銀行建立更便民的解凍機制，包括提供線上申訴管道和加速審核流程。張嘉魁重申金管會的2個說明，首先是在通案上採取的管控措施要衡平考量服務便利性、安全性，避免用去風險化的方式處理，其次是在個案部分，有不妥的地方會要求銀行改正。金管會也提醒銀行，應該事前充分評估採行措施的有效性及影響性；其次是在實施時需有適當的配套，在不妨礙控管效果前提下，應該事先通知客戶，並提供客戶申請恢復使用的管道，若是執法機關開出的名單，則不得拒絕；最後則是在實施後持續觀察成效，並滾動式調整措施內容，以便聚焦在高風險的帳戶，也感謝第一線的金融從業人員為攔阻或防詐所做的努力。
台商勇闖東南亞 菲律賓第一個綠建築智慧工廠落成
DREDC大唐建築永續長 鄭葛之晴帶領我們進入菲律賓第一個台商建立的綠建築智慧工廠，獲得LEED綠建築金級認證的台灣網通大廠—中磊電子（SERCOMM, 5388TW）。由大唐建築一條龍規劃設計與監造，於2023年7月開工，2024年11月正式啟用其東南亞區域製造中心，此廠建築面積約 28,000平方公尺，總投資金額超過 25 億菲律賓披索，旨在生產 5G 與光纖等無線電信設備服務北美與東南亞市場。此舉也創造當地約5,000 個就業機會。當天邀請到了公使、菲律賓僑委會、以及各菲律賓台灣商會代表及成員。DREDC大唐建築永續長鄭葛之晴向參觀台商及媒體指出並舉例，本案採用BIM數位建築資訊系統設計並採用台達電開發之SCADA智能控制系統，其能為所有廠內設備做最有效率的運轉分配，並具備學習曲線可以採行最節省效率的用電模式以精簡管理人力並3D視覺化呈現給使用者。亦可採集連動數據做為碳盤查產生報表使用。具備醫療專業人員與永續規畫師雙背景的鄭永續長更進一步解釋：本案之SCADA系統可比喻為人體大腦。輔以數以千計的感測器，監控光、氣、水、電流如同人體眼睛，傳遞資訊給大腦作為邏輯判斷後以「PLC」及「變頻器」對各設備隨時進行調控，如同雙手；其目的在於使設備變聰明，從傳統操控上只能給予機器設備「啟」或者「停」之訊號，到變成能以65%功率輸出、70%功率輸出。完全利用AI及程式建立判斷邏輯，累積數據資料，大幅節省管理人力。而BIM數位建築系統則在建築施工工程過程中提供了管線碰撞、工程數量計算、設變管理、虛擬實境協助業主視覺化模擬建成的樣貌等等方便性，並在建築生命週期裡提供了後續維運的基礎。中磊永續大廳，具備台灣島造型意象的接待櫃台與環保家具。（圖／DREDC大唐建築提供）智能控制不同層次的控制功能，從最基本的設備偵測/控制到最終的碳管理平台功能，一站式解決企業節能、能源管理、以及碳管理及報表需要。其三大功能分述如下：一、EMS能源管理系統：1.能源數據迴歸分析2.時間電價分析3.用電趨勢比較4.能源平衡圖5.能源績效指標6.老化預警7.電力需量預測8.時間電價分析二、AI智能控制系統：1.從歷史紀錄建立區域學習環境2.產量需求電量預測3.數據能源線4.射控優化/能源基線5.依據環境動態調整三、碳管理平台：利用SCADA（監控與資料擷取）系統來收集和分析能源數據，並結合能源管理系統（EMS）和其他技術，以實現企業或城市能源消耗監測、碳排放量計算、能源效率優化及可持續發展的解決方案。 而除了智控系統以外，本案設計之綠建築（GreenBuilding）以美國LEED為標準亦（設計、施工、運營）導入節能減碳、資源效率、健康與永續性設計的概念，目標達到最小環境負擔與高使用效能。簡述本案採用之節能方法：1.高效率節能空調設備與自然採光、自然通風設計、阻熱外牆與玻璃2.雨水回收與水資源管理3.可再生能源太陽能板應用4.環保與低碳建材使用5.室內空氣品質PM2.5監測、低甲醛溢散綠塗料與綠色植栽設計等中磊電子鳥瞰圖。（圖／DREDC大唐建築提供）現場與會者驚訝發現，在未開啟空調之情況下，透過自控新風系統、複層節能LOW-E玻璃，阻熱外牆鋼板，始終可以將室內氣溫控制在26度。中磊電子於菲律賓所設立的新廠，歷經與DREDC大唐建築嚴謹的規劃設計與現場執行，以BIM、智能控制平台、LEED綠建築標準三樣尖端武器，使得中磊在節能減碳、成本控制與市場競爭力方面皆取得顯著優勢。中磊菲律賓廠官方指出，「以符合最高節能標準的環保建築設計」打造，提供研發、設計、生產的一站式整合服務平臺。此設計不僅「可降低長期能源成本」，「兼顧勞工健康權益提供安全健康的工作環境」也符合「永續經營」趨勢。更能在藍海競爭中透過對於製造業自我要求的提升從傳統殺價競爭爭取訂單的老路中，爭取歐美客戶價值認同，以綠色製造及LEED綠色在國際競爭市場中認證走出台商的新局。
愛滋防治見成效！全台感染人數下降12％ 25至34歲族群占比最高
七夕情人節將至，疾管署公布，今年1至7月全國新增愛滋感染人數為513人，較去年同期下降12％，預估今年度有望跌破千人，並以「25～34歲」占近4成最高。適逢暑假尾聲，疾管署推出愛滋自我篩檢專屬優惠碼「BTS」限時免運優惠，自8月29日起9月7日止，鼓勵年輕族群定期接受愛滋篩檢。疾管署副署長曾淑慧說明，國內愛滋疫情過去連年下降，2023年降到939例，但去年卻反彈升至1000例。今年1至7月，國內新增愛滋感染人數為513例，比去年同期581例下降12％，依照此趨勢，預估今年整年病例數有機會較去年低、跌破千例。曾淑慧指出，各年齡層占比以「25～34歲」占39％最多，其次為「35～44歲」28％、「15～24歲」18％，由於年輕族群占比最高，呼籲民眾應遵守「安全性行為」，並鼓勵定期接受愛滋篩檢。疾管署統計，截至今年7月底，愛滋自我篩檢服務共提供超過5.5萬人次，相較去年同期增長25％，顯示自我篩檢因自主性、方便性與隱私保護等優點，是民眾接受愛滋篩檢的重要管道。今年七夕適逢暑假尾聲，疾管署為鼓勵年輕族群定期接受愛滋篩檢，推出愛滋自我篩檢專屬的優惠碼「BTS」（Back To School）限時免運費優惠，自今年8月29日凌晨0時至9月7日午夜23時59分止，於疾管署「自我篩檢計畫官網」點選「網路訂購超商取貨」通路，購買愛滋自我篩檢試劑，輸入專屬優惠碼「BTS」即可享免45元物流費。考量學生族群經濟大多未完全獨立，疾管署也持續辦理「校園免費愛滋自我篩檢試劑電子兌換券活動」只要是高中職（含）以上在學學生，於愛滋自我篩檢計畫網站註冊會員，登入會員專區後，點選「校園免費試劑電子兌換券推廣活動」，完成學生身份驗證，即可取得免費愛滋自我篩檢試劑電子兌換券，該券可至實體通路或網路訂購超商取貨通路兌換愛滋自我篩檢試劑1支，且每3個月即可再申請一次，鼓勵學生族群定期接受愛滋篩檢。疾管署提醒，若發生性行為請主動要求對方或自己全程使用保險套，並搭配水性潤滑液，以保護自己，降低感染風險。同時呼籲，有性行為者，建議至少進行1次愛滋篩檢，有不安全性行為者，建議每年至少進行1次篩檢，若有感染風險行為，如感染性病、多重性伴侶、使用成癮性藥物、與人共用針具或稀釋液等，或性伴侶有前述任一情形者，建議每3至6個月篩檢1次，以了解自身健康狀況。★《中時新聞網》關心您：保護自己、遠離毒品！
買菜「論顆、論斤」哪種更便宜？ 菜販：都是老闆的遊戲機制設計
因連續颱風、豪雨影響，台灣蔬菜產區受重創，各地菜價不斷飆漲，也讓不少民眾買不下手。對此，資深菜販廖炯程就提醒，買菜買的其實是「老闆滿滿的套路」，傳統市場有2種常見的銷售模式，分別是「秤斤論兩」和「論顆論把」，若攤商直接喊出「1顆15元」，會讓顧客產生「越大顆越划算」的想法，實際上這都是「老闆的遊戲機制設計」，無論民眾挑什麼，老闆都不會虧。廖炯程近日在臉書發文說明，「秤斤論兩」就是重量計價制，價格透明又公平，以台灣洋蔥為例，一斤30元，約等於一顆15元，大顆一些16、17元、小顆一些則是13、14元，顧客可以挑選自己喜歡的，沒有陷阱、也不怕被多收，「這種方式屬於理性定價策略，主打的是公平交易與信任感，而且對熟客來說，這樣的信賴感更重要，我們攤商也減少蔬菜被翻來翻去的耗損。」廖炯程指出，「論顆論把」的意思是認知單位定價制，攤商直接喊「1顆15元」，其實運用了框架效應和佔便宜心理，讓顧客認為「那我要挑最大顆的，這樣比較划算」，此時民眾會跳過1斤多少錢、划不划算、貴不貴的階段，而是直接開始「找更大顆的」。廖炯程直言，這就是老闆的遊戲機制設計，因為進貨時成本早就被平均計算好了，大顆、小顆混在一起，無論民眾挑什麼，老闆都不會虧，顧客反而還會因為「自己賺到了」而買得更開心，「這就是建立顧客成就感，增加了控制權在你的假象，當你喜出望外地挖出一顆巨無霸洋蔥時，也順帶提供了是一種另類的情緒價值。」廖炯程也說到，「論顆論把」也有其方便性優點，不用秤出一些3塊、7塊的零頭找錢，結帳速度更快，能有效減少結帳時的時間耗損；而在傳統市場上，這種作法還能運用從眾效應，當顧客停在攤販挑選大顆洋蔥時，同時也成了老闆的「活招牌」，讓其他路過的人覺得「這攤好像很新鮮，大家都在搶」，自然就吸引更多人圍過來湊熱鬧。
河濱公園戲水熱到爆 無遮陽棚急需改善
入夏後氣溫持續創新高，適逢暑假，父母常會帶小孩外出戲水消暑，有家長向台北市議員王欣儀陳情，帶小朋友去大佳河濱公園戲水設施玩水，發現現場除了缺乏遮陽棚、垃圾桶及更衣室等設施外，也沒有固定的駐點巡查人員，影響民眾使用方便性及安全。台北市水利處回應，已將戲水設施的改善建議納入大佳河濱公園再造工程升級計畫，假日人潮眾多時也會加派巡查人力與清潔維護。家長向王欣儀陳情，暑假期間天氣炎熱，帶小朋友到大佳河濱公園海洋遊戲場戲水，但對照其他戲水場所，發現河濱公園的遊戲場缺乏遮陽棚、大型垃圾桶、更衣室設施，也無固定駐點人員負責巡查、維護環境，造成家長和小孩不便及安全疑慮。王欣儀指出，經查大佳河濱公園戲水設施雖有安排水利處巡查人員，但巡查人員目前僅屬於整體河濱公園內的巡視工作，並非「固定駐點」在戲水區巡查維護，導致戲水設施現場常缺乏即時處理安全及環境整潔的人力，家長如遇突發狀況也無可即時提供協助的人員。她建議，北市府參考新北市熊猴森樂園戲水設施作法，除了現場可見駐點維護人員全天巡查外，也有設置遮陽棚、更衣室及大型垃圾桶，提供市民便利安全的親水遊憩空間。王欣儀強調，台北市致力打造親水城市，河濱戲水設施深受市民喜愛，隨著大佳河濱公園再造工程推動，除硬體更新外，更應將軟體服務納入，完善安全管理與服務品質，符合市民需求。水利處回應，戲水設施已計畫併入2026年「大佳河濱公園再造工程」整體改善升級計畫，對於遮陽棚及更衣室等設施需求，將考量水利法規等因素一併納入評估，後續將再邀集在地及各方團體辦地區說明會，廣納意見以打造更佳的遊憩體驗。至於巡查人力，水利處強調，已對假日人潮眾多的時段增加場域清潔維護，並檢討評估固定駐點可行方式；目前大佳河濱公園戲水區旁有大型膜構涼亭可供休憩，周邊景觀廁所已設有垃圾桶，並委外廠商清潔維護。
兒童福音！2款新藥納健保 每年最高省這金額
健保署今為兒童帶來好消息，為提升兒童醫療照護品質，降低家屬經濟負擔，6月19日的藥品共同擬訂會議通過2項兒童新藥納入健保，最快8月上路。其中1項為治療兒童高血壓、心臟衰竭等心血管疾病的口服液劑，148名兒童未來不必再磨粉吃藥，每人可年省8.8萬；另1項為短腸症用藥，有助刺激腸道黏膜細胞增生，讓兒童吸收到營養，有助減少每周約1天的全靜脈營養輸液時間，10名兒童每人可年省544萬元。健保署醫審及藥材組組長黃育文指出，含captopril成分內服液劑為心血管用藥，目前健保已收載錠劑，但對兒童病患來說，在臨床上須磨粉後再使用。磨粉對藥品本身不好，製藥過程中之所以會在藥品外包一層膜，是為了確保藥品的安定性，磨粉後接觸空氣、水，就會影響安定性，進而影響療效。黃育文表示，此次共擬會議通過的口服液劑具給藥方便性，可精準調整劑量，用於治療兒童高血壓、心臟衰竭、心肌梗塞後左心室功能不全、第一型糖尿病腎病變。經試算，captopril口服液劑納入健保後，預估可嘉惠約148名兒童病友，挹注年藥費約711萬元。以12歲以下心臟衰竭兒童為例，每人每年約節省8.8萬元。另1項納入健保的是含teduglutide成分藥品，用於短腸症的兒童患者。黃育文表示，短腸症的病患較為少見，是先天或後天因素導致小腸長度偏短，小於其年齡正常小腸長度的4分之1，並合併腸道衰竭，無法經由腸道營養吸收，來維持應有的生長發育與營養狀態。這些孩子們需每天、每周或每幾天到醫院注射全靜脈營養輸液（TPN），像打點滴，每次500c.c.，若不採取TPN，則得考慮小腸移植，兩者都是健保已給付的治療方式。黃育文說，teduglutide是唯一經食藥署核准的人類類升糖素胜肽（GLP-2）類似物，使用後可刺激腸道黏膜細胞增生，讓腸道表面積增加，同時修復、改善短腸症的症狀。部分病人可減少TPN輸液量，或每周減少1天TPN輸液時間，具改善生活品質、降低短腸症候群長期輸液併發症的效益。健保署預估可嘉惠約10名兒童病友，挹注年藥費約5440萬元，每人每年約節省544萬元。
作家張曼娟遊新疆覽美景 大讚雙人房「1晚5千含早餐」：難怪這麼夯
知名作家張曼娟最近赴大陸新疆維吾爾族自治區旅遊後，同步在網上分享所見所聞。她表示，自己第一天搭10小時的車抵達北疆地區，之後除了一覽天山、賽里木湖、藍色喀贊其，也走到街上品嚐在地美食和水果。而她入住的雙人房旅館價格也相當親民，一晚只要新台幣5000多元，「近兩年來新疆旅行這麼夯，我想是可以理解。」張曼娟在臉書一連分享多篇旅遊札記，慶幸自己在還不是太老的時候，來到北疆地區。而她第一天花10小時車程抵達烏魯木齊，由於行程縮減，她很多時候得隨車停下來等牛群過馬路，但也正好能一覽天山景色，「天山寶馬是漢武帝的魂牽夢繫、天山雪蓮是武林傳說的救命丹。這是秦朝時的月氏和烏孫；是大唐王朝的突厥，此時『迪化』已經成為『烏魯木齊』，我們背過的地理已成了歷史，我們背過的歷史如此鮮明在眼前。」張曼娟之後抵達賽里木湖，她本以為沿路上一定會塞車，結果竟通行無阻地達目的地，「大湖、雪山、沼澤、森林、野花盛放的草原，確實如夢似幻，美不勝收。好多姐妹穿著飄飄裙、白色衣衫、頭戴花環，拍起照來仙氣十足，（我）雖然羨慕，但『臣妾做不到』，和旅伴們一起拍照，只能拍出草莽氣。」她也說當地天氣變化迅速，時雨時晴，「不管天氣如何，心情都很好。就是蘇東坡所謂的『也無風雨也無晴』的境界吧。」此外，張曼娟還到訪位於伊犁哈薩克自治州的民俗村藍色喀贊其，她也坦言自己在整趟旅程前最擔心食物和廁所方便性，幸好廁所位置並不難找，但須自備洗手乳，食物也比她想像好吃，其中旅宿更讓她頗為讚嘆，「新疆的住宿隨價格而等級不同，我願意住舒服一點，因為旅途很勞頓，結果一不小心住太舒服，窗景無敵，還含豐盛早餐。」她更形容，若是歐美或日本的類似房型與環境，可能須花新台幣2萬元左右才能入住，但她在新疆只花新台幣5000元左右，「近兩年來新疆旅行這麼夯，我想是可以理解。」
有人也不愛出國嗎？她嘆旅遊還要做功課、花錢太麻煩 一票人點頭：妳不孤單
台灣人喜歡出國旅遊，觀光逆差也不斷創新高，但近日有位網友卻直言自己「對出國興致缺缺」，表示出國前要花時間做功課、重新安排工作，到了當地還得花錢、煩惱旅伴好不好相處，出國回來更要送禮物做人情，讓她不禁感嘆「想想都覺得累」、「有人也不愛出國的嗎」。貼文曝光後，不少人也紛紛點頭認同「休假寧願在家吹冷氣睡飽飽」、「你不孤單，我也是懶」。這名女網友日前在Dcard以「有人也不愛出國的嗎？讓我覺得我不孤單」為題發文表示，她不愛出國的起因是「超級懶」，平時最大的樂趣就是在家裡耍廢，加上以前有短期交換的經驗，覺得住在國外「好像就這樣」，「當然國外的風景人文都很棒，只是對懶人來說，台灣的方便性完勝太多，所以出社會（尤其疫情後）更懶得出國」。原PO指出，常常在網路上看到有人羨慕別人能出國，「我都覺得真的有那麼讓人羨慕嗎？還會為了這種事怪罪到原生家庭沒礦，甚至因此感到自卑，出國不代表『過得比較好』吧？身邊也遇過借錢出國就為了拍照打卡的朋友，我真的滿頭問號」。原PO坦言，懶惰讓她降低出國慾望，自己也頗喜歡這種省錢方法，因為出國就要做功課、吃美食，等於是花錢、花時間，還得看旅伴好不好相處，「跟朋友或伴侶都有吵架的疑慮，跟家人又要費心去照顧長輩的感受，想想都覺得累啊，更別說出國前後的工作安排及打理，回來還要做人情送禮什麼的」。原PO也強調，她不是認為出國就是奢侈，或是不值得，地球上有很多值得親眼欣賞的風景，只是自己更喜歡躺在家裡看網路照片，「只是常常被朋友問說『你為什麼都不出國』，好像我是異類一樣，所以想來問問大家，有沒有跟我一樣對出國興致缺缺的人呢」。貼文曝光後，許多網友紛紛在底下留言，「根本就是我！最高紀錄8個月沒有出門玩過，也沒什麼物慾，在家耍廢根本超讚超幸福」、「懶得安排行程、懶得收拾行李、懶得為了出去玩早起化妝打扮，休假寧願在家吹冷氣睡飽飽」、「我不愛出國是因為真的對景色無感，而且不喜歡一直走路，而且腸胃也不好…出國真的是折騰自己，所以我覺得台灣好…起碼我腸胃炎語言能通」、「我不只不喜歡出國，是根本不喜歡出門，超戀家」、「我不喜歡出去玩，因為會花很多錢、整理行李很麻煩、睡外面不舒服」。也有人說到，「不愛出國沒什麼奇怪的，會奇怪的是愛出國的批判不愛出國的，或是不愛出國的批判愛出國的，愛出國或不愛出國都沒有錯，做自己喜歡的就是，不用在乎別人的眼光」、「每個人的選擇愛好不同，別人是別人、妳是妳」、「躺在家裡舒舒服服的，幹嘛要出國」、「平常真的不會主動想出去玩 ，可能就是懶、愛宅在家、對世界沒有太多好奇心」、「老公想帶我去看美麗風景：楓、極光、雪。我：那些不是Google就有了嗎」、「懶可以省很多錢是真的，不會奇怪啊，自己開心就好」。
高雄美食新地標1／新濱町海洋廚房匯集15家餐飲品牌 「JAPAN燒烤」首登台推廣BBQ文化
高雄3/22才開幕的全新美食基地「新濱町海洋廚房」，在網路掀起討論話題，就連平日下午前往也人潮不斷。其前身為近百年歷史的鼓山魚市場，之前也曾因活化被譽為「全台最美魚市場」，之後歷經兩度停業，現由深耕高雄的國揚集團旗下漢來國際物業管理公司代表承接、佑神公司主導商場規劃、招商及營運。除了邀請擅於旱生植栽景觀設計的「酉5PM LANDSCAPE」合作、重塑戶外場域，還有多達15家特色餐飲品牌進駐，提供消費者多元美食選擇。旅客可搭乘捷運、輕軌、公車或騎乘YouBike等大眾運輸工具前往新濱町海洋廚房，還可順便搭乘渡輪前往旗津觀光。（圖／林士傑攝）來自日本的全新品牌「JAPAN燒烤」主打BBQ文化，推廣「都會近距離」、「免準備」、「輕鬆享受」等概念。（圖／林士傑攝）在這次進駐店家中，包括首次登台的「JAPAN燒烤」、榮獲東京神田咖哩冠軍的人氣咖哩「日乃屋咖哩」、南部獨家的「北海道えびそば一幻」，以及融合在地文化的餐酒館「打水灣酒樓1883 Bistro Club」、坐擁絕美海景的「月鯉灣景觀咖啡廳」，和大家熟知的散步冰品「北海道冰淇淋之神CREMIA」、「31冰淇淋」，以及「大手前鐵板燒」、「順億鮪魚專賣店」、「好喫炸雞」、「吳寶春麥方店」、「懿品乳酪果子手造所」、「北海鮮物」、「丹醇研選」及「BOBO TEA 波波茶」等特色小吃、伴手禮與飲品。其中「JAPAN燒烤」是來自東京的日本知名BBQ企業「TAISYSTEM」推出的全新品牌，TAISYSTEM主打都市戶外燒烤，目前在日本共有15家分店、今年還預計再開出3家。由於和人氣日系超市LOPIA同屬OIC集團，兩品牌時常比鄰設點，在日本時，消費者可於LOPIA或其他超市選購食材再到燒烤店進行BBQ。而因應台灣店地點與顧客方便性考量，新品牌「JAPAN燒烤」改為引進LOPIA超市亮點食材如日本和牛、北海道產鮮干貝、鮭魚壽司等，讓大家直接選購。JAPAN燒烤的活海鮮品項包括北寄貝（如圖）、白貝、生蠔、龍蝦、大蝦等輪番供應，為浮動時價、售價依現場為準。（圖／林士傑攝）活海鮮櫃可挑選整隻帝王蟹，價格浮動、售價依現場為準，3月底拍攝當日為每公斤4,990元，整隻約1萬5千元左右。（圖／林士傑攝）店內除了和牛饗宴還有多種海味選擇，甚至有可直接品嘗的「鮭魚壽司」。（299元／5入，圖／林士傑攝）高雄鼓山店的消費方式為收取入場費199元，除了場地使用還包含汽水、茶飲等無酒精飲料喝到飽，若選擇599元方案則可享啤酒、清酒等全品項酒精飲品無限暢飲。民眾入場後可依喜好挑選日本和牛、各式豬雞肉品、蔬菜甚至活海鮮等食材至櫃檯結帳，接著便可進行燒烤，烤爐旁會提供簡單的鹽、胡椒等調味料，若需烤肉醬則同樣需要另購。品牌方表示，因為台灣人很喜歡日本動漫，後續將推出《航海王》中出現的「骨頭肉」（又稱卡通肉、漫畫肉），若反應不錯屆時還將考慮於日本店同步供應。來自日本的黑毛和牛肉品是店內主力品項，提供如手切翼板、牛五花、肩小排等各部位，亦有澳洲牛舌等選擇。（圖／林士傑攝）入場會依選擇199元或599元方案給予不同顏色手環，599元方案還可品嘗日本啤酒、清酒等。（圖／林士傑攝）店內座位區設計營造如同在戶外燒烤的氛圍，消費者可一邊欣賞海景一邊燒烤。（圖／林士傑攝）DATA新濱町海洋廚房電話：（07）213-6612地址：高雄市鼓山區濱海一路109-1號營業時間：12：00～22：00（部分品牌營業至20：30）網址：https://shinhamacho.hanshin.com.twJAPAN燒烤地址：高雄市鼓山區濱海一路109-1號（新濱町海洋廚房內）營業時間：12：00～22：00網址：https://tw.japan-bbq.com/備註：歡慶開幕，4月底前原本屬於VIP區的沙發區免去開桌費1千元，此活動店家保留隨時修正、暫停、終止或解釋本活動之最終權利※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
過完年準備迎接情人節！網友狂推這5款禮物：「收到可以直接嫁！」
年還沒過完，情人節就緊跟在後，成為讓人心跳加速的甜蜜壓力！特別是對男生來說，挑選一份讓女生感動的禮物可不容易。別擔心，小編已經幫你做好功課，整理出網友熱議的「女生最想要的情人節TOP 5禮物」！讓你不僅不踩雷，還可能直接晉升人生贏家，因為網友一致表示：「送這些，收下直接嫁！」TOP 1：永生花禮盒永不凋零的花朵，象徵永恆的愛情，搭配夢幻的燈光盒或高顏值包裝，讓浪漫值瞬間爆表！網友留言：「看到這個就淚崩，男友滿分！」（圖／取自colroules IG）TOP 2：精品飾品項鍊、耳環或手鍊、髮飾，無論是低調優雅還是閃耀吸睛，都是讓女生心花怒放的秘密武器。小編建議挑選她平常風格的款式，更能展現你的細心。法國亞歷山卓髮飾以象徵愛情的心形為設計元素，推出「愛慕之心」、「心動時刻」系列商品，由法國師傅手工裁切、拋光後，鑲飾上精緻閃亮的施華洛世奇水晶與珍珠，搭配帶點俏皮韻味的愛心造型，透露她藏在髮上的小心思。（圖／品牌提供）TOP 3：巧克力禮盒甜點控的終極幸福！情人節限定款巧克力，精美的包裝加上甜蜜的滋味，讓每一口都像在談戀愛。再加一張手寫卡片，浪漫直擊心臟！（圖／取自godiva_japan IG）TOP 4：精品包包「包」治百病！網友大推實用又時尚的小型肩背包或迷你手袋，顏值與實用性兼具，女生看到直接尖叫：「買這個真的懂我！」如果要送包，當然要送明星同款讓女生更有面子！CELINE這款BONNIE雙肩背包，秀智、Danielle都愛用，再加上機能性超強的大容量、攜帶方便性，這麼棒的禮物收到真的太幸福~。（圖／品牌提供）TOP 5：高級香水或限量彩妝女生對保養和香氛絕對無法抗拒！選擇她可能一直心心念念卻捨不得買的單品，展現你滿滿的體貼和心意，直接升級為暖男代表！想送對方香水又不知道該怎麼挑？就交給hearth美好生活選品店吧！櫃上的四大香氛品牌不只能彼此搭配出香材可相互呼應的對香，活動期間消費滿3,800元，還有情人節限定禮盒包裝服務，透過不張揚的裝飾，傳遞戀人間滿滿的愛。（圖／品牌提供）雅詩蘭黛攜手法國精品馬卡龍品牌Ladurée，打造出會讓女孩尖叫連連的繽紛可愛限量彩妝！不管是馬卡龍色系的「粉持久天生美肌氣墊粉餅」、「絕美奢潤精萃唇膏」，還是限量登場的「絕對慾望訂製8色眼彩盤Ladurée聯名款」，購買任一品項都能再享有精緻禮袋/禮盒包裝，讓收禮者心情絕對大大加分。（圖／品牌提供）
再吹復古風？年輕人「流行戴回有線耳機」 網秒懂：超頂
近年來無線耳機的方便性與時尚性在年輕人之間蔚為流行。不過，近期街頭上可以看到有越來越多人戴著「有線耳機」，就有知名茶飲粉專發文直呼，原來是因為很「復古」，貼文一出吸引萬人留言討論。許多人表示無線耳機價格高，又常常不見，有線耳機音質好又便宜，還不用充電，「無線一直掉，有線不容易掉還比較便宜」、「有線耳機已經拯救我的手機好幾次了」。近日八曜和茶小編在Threads發文表示，「近期意外聽到震驚的事！年輕人開始流行帶有線耳機，因為很『復古』」，這則貼文吸引萬人共鳴，不少網友紛紛留言自己「戴耳機」的經驗。有網友點頭回應，「天啊，這種東西會暴露年紀阿」、「有線真的音質比較好」、「有線耳機不用充電、有線耳機很難不見、麥克風收音比較好」、「其實是因為藍芽耳機會掉進水溝裡或是睡一睡不見」、「無線耳機容易掉，一掉又要買新的，很討厭」、「我的原因就單純多了，因為便宜」。但也有網友更喜歡使用無線耳機，「我覺得還好，主要是有線耳機的線，我會一直把他搞砸」、「想像一下，你要搭捷運，下樓梯邊走邊整理打結的線，然後線又卡到外套，無線還是比較方便」、「經歷過耳機被勾到很煩的時期，上班的時候還是無線方便，手機放在無線充電板上，可以不用拿手機到處走，但音質無線真的無法比」、「如果哪天無線可以做到跟有線一樣的音質，價格不會太誇張，那應該也不會有人堅持要有線了」。
娛樂TeaTime／陸夏跨界當甜點師…完美主義絕不放過自己 兩款期間限定想吃趁早
演員陸夏開啟協槓身分，最近成為甜點師，跟茶咖啡館「浮生避難所」合作，推出兩款期間限定甜點。有著完美主義的陸夏，絕不容許自己從做中學，希望呈現她最有把握的一面，她笑說：「畢竟還有演員身分，很怕丟臉，希望有一定品質，我是小小完美主義。」小時候看媽媽烤餅乾，讓陸夏對自己做甜點有了一些興趣，高中才第一次嘗試自己烤餅乾，「其實會做餅乾是因為花錢買餅乾好貴，買到只有一點點，自己做的話，可以吃到很多！」雙子座的陸夏有著很多面向，她曾想用中性隱藏自己少女甜美一面，現在則允許自己有不同變化。（圖／林士傑攝）陸夏為這次訪問整理完整資料照片，每個小細節都有完美主義。（圖／林士傑攝）高中時，同學間在聖誕節玩「小天使小主人」遊戲，當時形象陽剛的她，偷偷爆發少女心，烤餅乾、送貼心漂亮禮物給小主人，結果沒有一個同學相信餅乾是她做的，「因為我以前偏中性，又很害羞，我喜歡粉紅色、喜歡可愛的東西，但我不敢講，就裝man，導致沒有同學相信我會做這些事。」現在她樂於分享自己做的甜點，有次經紀人生日，她送上自己手做的提拉米蘇，也為在美國生活的朋友做紅絲絨蛋糕，偏好法式甜點的她，挑戰過法式草莓芙蓮蛋糕。但她說，塔的製程其實比蛋糕更麻煩，「塔皮做好隔天才能使用，還有三層內陷，等於會有五個層次。」近年她想多練習抹面、擠花技術，比較常做鮮奶油蛋糕，「抹面、夾餡、擠花都還在學習，抹面需要經驗累積，才可以快又漂亮。」「炙燒紫薯生乳酪雙層蛋糕」220元，會在桌邊炙燒，非常華麗有儀式感。（圖／林士傑攝）「巧克力醬糜テリーヌ/Terrine」120元，濃郁如醬的化口性，卻又有著紮實的口感。（圖／林士傑攝）聊起甜點，陸夏充滿濃濃熱情，曾手做甜點帶去片場慰勞劇組，巴斯克、蛋糕捲、磅蛋糕、布丁、餅乾等品項多元，一做就是80人份，時常被敲碗「什麼時候開店」，也是因為這樣，被牽線與「浮生避難所」合作。「某天有位幕後人員私訊我說他哥哥的店在找甜點師，問我有沒有興趣，這家店我本來就知道，我說蛤我配得上嗎，他說妳當然可以。」合作兩款甜點，考量運送的方便性，都屬簡單製作，其中一款老闆出考題，「他指定要炙燒生乳酪，他想看它融化」。陸夏為經紀人Asa做的提拉米蘇。（圖／陸夏提供）陸夏帶著自己做的甜點到劇組探班。（圖／陸夏提供）在那之後，陸夏陷入一段燒腦過程，「口味的選擇要耳目一新，我試做了六、七次」，當時正值秋季，她想到自己愛吃的起司地瓜、焦糖地瓜，「地瓜跟乳酪應該是滿合的，我喜歡粉紅色的東西，就想到紫薯。」因而有了她精心製作、美麗跟美味兼具的「炙燒紫薯生乳酪雙層蛋糕」，另一款則是台灣少見、濃郁如醬的「巧克力醬糜テリーヌ/Terrine」。要做這個跨界合作，其實陸夏內心上演無數遍小劇場，心理狀態十分糾結，「好多困難喔，想過是不是算了，畢竟還有演員身分，我又有小小完美主義，很怕丟臉，希望有一定品質。」比較麻煩的是，她現在住所沒有工具，要回淡水媽媽家製作，且她的器具都是小型家用，紫薯大量過篩，讓她有升級器具的念頭，「紫薯很難過篩，手很痛」。為朋友做的紅絲絨蛋糕，這賣相及拍攝完全是專業水準。（圖／陸夏提供）陸夏過去做過焙茶戚風蛋糕、巧克力檸檬乳香蛋糕、樹幹蛋糕。（圖／陸夏提供）合作從11月底開始，為期兩個月，問及對銷量是否有企圖心？陸夏笑說：「當然有喔！」追蹤詢問店家顧客反饋，都有正面評價，她現在也著手籌備新的甜點品項。她不排斥開個人工作室，但就是卡關在她的完美主義，「賣甜點這件事，我很久以前就開始想了，但我個人太想要一切妥當、完美，現在就是先調整心態，不要想著一步到位囉。」賣甜點這件事陸夏想了很久，不過她希望一切妥當，目前先調整心態，不要急想著一步到位。（圖／林士傑攝）
忙碌上班族也能輕鬆圍爐 經典台菜、高端火鍋冷凍宅配到家
對必須張羅過年圍爐飯菜的人來說，除了美味還能兼顧方便性可說再好不過，現在有不少品牌除了除夕當天現取的常溫年菜，還推出冷凍年菜選擇，讓忙碌的上班族線上下單，直接送到家。像是連續三年榮獲米其林必比登推介的高雄「老新台菜」，今年就推出適合小家庭5～6人份的冷凍年菜組合，其中包含：古味蔥香嫩油雞、藥膳酒香醉大蝦、古法醬香燻捆蹄、鮑魚櫻花蝦米糕、富貴吉祥一品封、松露干貝煨虎掌以及瑤柱響螺燉雞湯共7道菜色，呈現豐富的團圓饗宴；另外高雄九如創始店及十全店仍推出經典年菜外帶禮盒及單品，包括加入蝦仁、朱貝、花膠、魚皮等數十樣食材的「開運什錦海鮮羹」，重現記憶中的台灣味；另外還有霸氣鋪上兩隻大紅蟳的「發財雙紅蟳米糕」，以及放入烏參、金華火腿、干貝等珍饈的「開運頂湯佛跳牆」等，讓圍爐更顯澎湃。「島嶼蘿蔔糕+辣油春節禮盒」優惠價1,880元，亦可分別單購。（圖／老新台菜提供）此外，老新台菜也推出由米其林廚藝團隊純手工製作、榮獲國際風味絕佳獎章一星的「島嶼蘿蔔糕」與「辣台妹辣油」禮盒，嚴選台灣在地天然食材，並融合「橋邊鵝肉 LEPONT」出產的黃金鵝油香蔥酥的濃郁香氣，讓蘿蔔糕口感綿密細緻、層次豐富，搭配上老新獨家的「辣台妹辣油」，為蘿蔔糕注入絕佳風味。「FUN功夫年菜組」整組優惠價1,368元，亦可單購菜色每道425～490元。（圖／桂冠窩廚房提供）另外桂冠窩廚房亦推出可線上預訂、專為小家庭設計的「FUN功夫年菜組」，內含無錫醬燒子排、上海醃篤鮮、江蘇獅子頭和黃金干貝櫻花蝦米糕，為了呈現道地的江浙風味，還特別邀請烹飪名師李璐監製，結合其50年江浙料理精髓與台灣家庭口味，研發出充滿媽媽手藝的家常菜。例如「無錫醬燒子排」嚴選台灣豬肋排，以真空醃製工法鎖住肉汁，經高壓燉煮後搭配蔥、薑、蒜和獨特醬汁，將豬肉燉至入口即化；「江蘇獅子頭」也加入了台灣前腿豬肉，依適當肥瘦比例揉成拳頭大小的肉丸，並加入荸薺增加脆度，搭配白菜的醬汁煨煮，肉質彈牙不油膩。年菜組合目前已於家樂福、桂冠線上商城等通路上架。橘色宅配年菜「奢華和牛海陸饗」。（8,800元，圖／橘色集團提供）另外每年春節以高端火鍋年菜深受饕客推崇的橘色集團，今年已是連續第六年推出年菜組合，精選多國頂級海陸珍饈與精緻甜品，提供門市外帶限定與全台冷凍宅配兩種選擇。其中冷凍宅配年菜組合有兩種選擇，皆為4～5人份，「奢華和牛海陸饗」精選入口即化的日本黑毛和牛板腱，並集日本松葉蟹鉗與干貝等高端食材，售價8,800元；另一款「頂級豚雞海陸饗」嚴選細膩滑嫩的絲羽烏骨雞，經過師傅手工去皮、去筋、去骨，搭配橘色經典高湯，讓雞肉更加細緻軟嫩。另包含加拿大松阪豬、日本松葉蟹鉗與干貝等，售價6,800元。每組宅配年菜也附贈象徵財富與吉祥的「黑木耳桂花釀」，以黑木耳的深色光澤與柔韌口感代表健康與長壽，再附贈私房牛禮組與橘色專屬保冷袋，方便民眾在家輕鬆圍爐。即日起開放預購至2025/1/20。另外門市限定年菜組則有3種選擇，6人份的「尊爵海陸組」特選空運來台的日本活鱈場蟹，當日現宰現拆，從蟹肉到蟹膏一應俱全，確保最大程度保留鮮度與原味，濃郁的蟹膏還可融入湯底，加入米飯後化身為橘色招牌黃金粥，寓意金玉滿堂，售價25,800元；同樣適合6人享用的「豪華海陸組」，則提供當日現宰的澳洲活龍蝦，完整保留龍蝦膏精華，並搭配南非活鮑魚與美國Prime牛小排，讓海陸組合成為圍爐桌上的亮點，售價16,800元；還有適合4人小家庭的「特饌海陸組」，包含經專業處理的美國Prime牛肉和台灣頂級豬梅花，與挪威鮭魚、日本松葉蟹鉗等海味，售價8,888元。門市年菜預購則至2025/1/23，數量有限、售完為止。橘色門市限定年菜「尊絕海陸組」嚴選日本活鱈場蟹，經過細膩拆解處理，一口吃下為金蛇年招財。（圖／橘色集團提供）
從螢幕切換到快捷列設計 三星與Google兩大摺疊機比拚「高效工作」
對摺疊機有關注的朋友都知道，今年度除了三星照慣例推出Galaxy Z Fold6外，Google的Pixel 9系列也推出了Pixel 9 Pro Fold這款第二代摺疊機。兩款雖然都是摺疊機，但是從螢幕尺寸、介面、內建AI方面，都有著明顯的不同。而本次《CTWANT》以商務人士的需求切入，從介面設計、方便使用性，以及兩家主打的AI功能來分析，看到底哪款能成為商務人士提升生產力的工具。顯示內容部分兩支手機在原廠預設的狀態下，隨機抓一篇新聞文字來進行閱讀的時候，Google Pixel 9 Pro Fold不管是在封面螢幕或是內頁螢幕，其所能呈現的文字真的都比Galaxy Z Fold6還要多。尤其在封面螢幕上，原本還沒測試前，原以為Galaxy Z Fold6的封面螢幕比較細長的關係，可以呈現的資訊應該會比較多。沒想到實際測試結果出爐後，卻是Google Pixel 9 Pro Fold雙雙勝出。但必須說實話，Google Pixel 9 Pro Fold雖然勝出，但差別真的就是一兩行的文字。Google Pixel 9 Pro Fold內外螢幕顯示情況。（圖／廖梓翔攝）Galaxy Z Fold6內外螢幕顯示情況。（圖／廖梓翔攝）通知列的設計在下滑通知列的設計上，Galaxy Z Fold6依舊採取傳統的單行式設計，所有資訊都在同一排，可以說是對熟悉一般手機操作的用戶來講十分貼心。Galaxy Z Fold6通知列設計。（圖／廖梓翔攝）但Google Pixel 9 Pro Fold的下滑通知列採取兩行式設計，左邊是各種快捷功能，右邊則是各項軟體的通知，而左右兩邊的欄位甚至還能個別左右或上下切換，用著很精準的方式來呈現各項資訊與功能的位置，這樣的版面設計上，其實更大程度的利用摺疊機大螢幕的特性，可以說是一個設計得十分優秀的小細節。Google Pixel 9 Pro Fold通知列設計。（圖／廖梓翔攝）軟體內外螢幕切換時使用摺疊機的時候，一定會遇到「開啟軟體後開／關螢幕」的情況。而在實際測試中，在封面螢幕打開APP後再打開內頁螢幕，兩台手機均可正常使用App，同時會因應版面的變化對App進行版面的調整。但如果今天是在內頁螢幕先打開App後關閉內頁螢幕，這時候三星的手機封面螢幕會直接進入到待機狀態，解鎖後是桌面，必須要重新開啟App，但是Google則是App直接改變版面，無須解鎖就可繼續使用。系統預設下，Galaxy Z Fold6無法在內頁打開螢幕後，直接無縫銜接到封面螢幕繼續使用。（圖／廖梓翔攝）以遊戲《天堂W》來測試，使用Google Pixel 9 Pro Fold來玩的話，不管是在哪個螢幕開啟，都可以無縫銜接遊玩。而三星的Galaxy Z Fold6的部分，如果是在內頁螢幕開啟遊戲的話，切換到封面螢幕時，會因為封面螢幕預設回到桌面的關係，必須重新切換到遊戲App內繼續遊戲。但三星Galaxy Z Fold6在設定內的「顯示螢幕」選項中，本身有個「在封面螢幕上繼續使用應用程式」的功能，在這個功能中，可以由用戶自己設定要讓哪個軟體可以自由在內頁螢幕與封面螢幕中切換使用。開啟這項功能並針對特定App完成設定後，在執行特定App時，就可以無縫銜接使用。Galaxy Z Fold6「在封面螢幕繼續使用應用程式」功能。（圖／廖梓翔攝）簡單來說，關於App的內外螢幕切換使用，Google Pixel 9 Pro Fold預設是「全開」，而三星Galaxy Z Fold6預設是「全關」，但可以針對App進行設定開啟。至於哪個部分比較好用，就看用戶的使用習慣與需求了。軟體顯示比例提到遊戲這種全螢幕的軟體，又延伸出一個「軟體顯示比例問題」。這點可以說是Android的原罪，早期Android在開發之時，各家廠商就延伸出不少各種詭異比例的螢幕，在當時也發生不少軟體無法正常顯示的情況。後續廠商間形成一種默契，開始逐漸使用16:9的架構進行軟體開發。而在Android系統的自適應功能出現後，這樣因為螢幕比例而無法正常呈現的情況可以說是相當罕見。但是隨著摺疊機的問世，軟體的螢幕呈現比例上又出現問題。在三星的部分，他們預設就是讓軟體以135:116的全螢幕方式進行呈現，但如果軟體無法符合這個比例的話，會出現畫面上下（或是左右）遭到裁切的情況。而如果要讓軟體正常呈現，三星Galaxy Z Fold6除了全螢幕外，還內建16:9與4:3兩種比例，這兩種比例可以讓軟體呈現更多、更完整的畫面，但相對的，螢幕上下（或是左右）就會出現黑框。三星Galaxy Z Fold6調整成4:3的話，上下會有黑框產生，剛好可以看到工具列。（圖／廖梓翔攝）而在Google Pixel 9 Pro Fold的部分，除了全螢幕外，則是有半螢幕（16:9）與3:2兩種比例，其中半螢幕的呈現效果，其實與封面螢幕的呈現效果差不多。而由於Google Pixel 9 Pro Fold螢幕本身的比例是接近1:1，如果軟體本身的自適應性不夠的話，會面臨大量資訊遭到裁切的情況，很多時候全螢幕的軟體（尤其像是遊戲）建議選擇3:2的比例來進行，雖然畫面資訊仍會遭到切割，但真的會比預設的1:1全螢幕然後大量切割來的好。Google Pixel 9 Pro Fold有三種比例可以調整。（圖／廖梓翔攝）軟體顯示比例調整設計提到應用程式顯示比例的調整，三星針對應用程式顯示比例，其實都是在設定內的「顯示螢幕」選項中，找到「全螢幕應用程式」來進行設定。三星這個功能內可以針對每個App的顯示比例進行調整。（圖／廖梓翔攝）而Google則是做了一種「很方便又很不方便」的設計，部分應用程式打開後，右下角會出現一個「全螢幕」的符號，點選這個符號就可以即時性的針對該軟體進行顯示比例的調整，使用者也可以很直覺地進行調整。右下角紅框處的圖標點選後可以直接調整App的顯示比例。（圖／廖梓翔攝）但如果再打開軟體時，右下角沒有這個符號的話，則必須要在設定中找到「應用程式」，從你要調整的目標軟體選單中，找到「顯示比例(實驗)」，Google目前並沒有針對軟體顯示比例的部分，設計一個統一的區塊可以統一修改，必須要進入個別軟體進行修改，這點上來說，可以說是不怎麼方便。如果沒有從上述那個功能進去的話，就要在應用程式內，進入每個程式逐一調整。（圖／廖梓翔攝）軟體快捷列設計在三星Galaxy Z Fold6上，軟體快捷列還是分成傳統的兩種設計，分別是在底部的「工具列」與常駐在右側邊的「側螢幕面板」。三星有下方與右邊兩個工具列。（圖／廖梓翔攝）其中工具列所呈現的App，其實與內頁螢幕底部擺放的快捷軟體有直接相關。系統預設是擺放三星官方的App，像是電話、訊息、網頁瀏覽器、相簿、相機等軟體。但當你對螢幕底部的快捷軟體進行重新調整後，後續啟動其他應用程式時，底部工具列的軟體就是會變成你原本設計的樣子，這排最多可以擺放8款App。其實桌面底下App的擺放順序，就跟工具列有直接關係。（圖／廖梓翔攝）除此之外，透過修改設定，工具列上的右邊也可以呈現2至4個「最近使用過的程式」。但實際呈現的數量還是會看你左邊到底擺放了多少App來決定。總之，工具列上最多只能呈現10款App。如果這些都不是你要用的App，也可以透過工具列最左邊的功能表按鈕，直接喚出全部的程式清單來進行選擇。而常駐在右側邊的「側螢幕面板」上方3個App是系統自動給予的外，下面預設有5個空間，可以讓你挑選那些「偶爾會用到但是懶得找」的軟體，比如錄音、地圖等等。而如果覺得5個空間還不夠用，用戶可以自己繼續在這個空間中添加App，最高可以添加到22個。「側螢幕面板」的App最多可以放到22個。（圖／廖梓翔攝）如果這樣還不夠用的話，實際在操作「側螢幕面板」時，底部同樣有個「功能表」的按鈕，點選後也是會直接喚出程式清單，直接透過程式清單來找尋軟體。「側螢幕面板」除了可以放各種App的快捷按鈕外，同時也可以放小工具、行程提醒，甚至是天氣等資訊。但當中比較可惜的部分就是「無法混用」。明明「側螢幕面板」可以透過上下滑動的方式進行拖曳，但是卻無法把一些很常用的小工具與軟體合併顯示在同一條側螢幕面板中，這點是比較可惜的部分。側螢幕面板可設定的功能類型，可以同時設定多種。（圖／廖梓翔攝）在Google Pixel 9 Pro Fold部分，不管是封面螢幕或是內頁螢幕，底部均有一條僅容許4個空格的工具列，這4個空格中可以放讓你常用的App，也可以放你設計好的App資料夾。而當你打開任何程式後，工具列就會直接變小放在螢幕底端，而右邊多出兩個「你最近使用」的App圖案，方便你隨時使用這些App。比較可惜的是，Google Pixel 9 Pro Fold並沒有側邊工具列可以使用。如果你想要使用的App並不在工具列內的話，則可以點選工具列最左邊的功能表圖案，直接叫出App清單進行選取。桌面底下App的擺放順序與內容，就是直接影響到工具列。（圖／廖梓翔攝）軟體多工設計為何要花那麼多版面來研究工具列的部分呢？其實最主要的目的就是「軟體多工」。摺疊機的一大特色，就是可以讓2個或2個以上的軟體同時呈現在螢幕上。在Google Pixel 9 Pro Fold上，理所當然有這個功能。當你在內頁螢幕開啟某一套軟體後，可以從底部工具列（或是工具列的功能表中）找尋你要的App，接著按住App的圖標，這時候內頁螢幕就會呈現左右兩個大色塊，讓你決定這個新的App要放在哪。當你打開2個App後，也可以按住兩個程式中間的灰色處，這樣就可以一定程度上的調整左邊與右邊App的顯示比例。（圖／廖梓翔攝）除此之外，如果你真的很常使用某2種軟體搭配起來的分割畫面顯示的話，也可以選擇「儲存應用程式配對」，這時候你的桌面上就會出現一個由2個App組合起來的圖標，以後只要點選這個圖標後，就會一次開啟2個App。可以把常用的分割螢幕搭配儲存起來，放在桌面變成捷徑。（圖／廖梓翔攝）而在三星Galaxy Z Fold6上，根本就是把分割畫面玩出花出來。除了Google Pixel 9 Pro Fold有的從工具列拖曳App開啟左右分割畫面外，Galaxy Z Fold6除了有左右分割外，甚至還能做到上下分割。Galaxy Z Fold6可以上下分割。（圖／廖梓翔攝）也能左右分割。（圖／廖梓翔攝）而除了同時開2個軟體做出來的分割畫面外，Galaxy Z Fold6還能以此延伸，在打開第3個App，讓螢幕變成有3個軟體同時出現的三分割畫面。甚至可以做到3分割。（圖／廖梓翔攝）如果真的要很極端，Galaxy Z Fold6還有著「浮動視窗功能」，在畫面上出現軟體三分割的情況下，你還能把目標App使用「浮動視窗功能」，再次添加到很熱鬧的畫面中。透過浮動視窗還能加上第4個軟體。（圖／廖梓翔攝）當然，這時候其實「如何快速選擇目標App」就很重要了，所以這就凸顯出「工具列」的重要性。由於Google Pixel 9 Pro Fold的工具列數量較少的關係，其實更多的時候都是使用功能表來選擇App，而三星Galaxy Z Fold6由於有下方與右方App工具列的關係，因此在選擇App分割的時候，速度上會比較快。三星Galaxy AI功能介紹自2024年推出以來，三星Galaxy AI就在手機上創造不少豐富有趣的功能，其中比較受到矚目的，大概就是「通話即時翻譯」功能，從原本在S24上只能支援電信通話，到Fold 6的時候，已經變成可以支援LINE、WhatsApp等第三方通訊軟體。當用戶在與外國人溝通時，就可以開啟這項功能，「通話即時翻譯」可以在雙方用著自己本國語言溝通的時候，將對方的內容翻譯成自己能夠理解的內容，可以說是非常的方便使用。除此之外，商務人士最常用遇到的工作場景就是開會，而為了擔憂自己的筆記沒有辦法及時性的詳實記錄，所以許多人都有開會錄音的習慣。但當會議結束的時候，又遇到要聽打錄音內容的窘境。而三星Galaxy AI就有一個「語音轉文字智慧助理」，這個功能能將錄音一鍵轉為逐字稿，並進行翻譯、摘要整理，讓長時間的會議紀錄更高效流暢，是商業人士的得力助手。在設定中可以查看三星Galaxy AI各種功能。（圖／廖梓翔攝）另外比較值得推薦的功能，大概就是「訊息即時翻譯助理」，用戶只需要輸入中文便能轉換成外語，與外籍友人訊息聊天、寫外文商務電子郵件超實用。其中，智慧寫手能針對輸入內容提供適當建議，不論向客戶傳送禮貌訊息，還是撰寫社群媒體文案，都能確保用語恰當並符合原意。都提到翻譯了，那也不能錯過三星Galaxy AI的「翻譯助理」，該功能的使用場景適用於「面對面」交談，透過摺疊機螢幕可摺成90度的特性，直接開啟即時語音同步翻譯的功能，你的說話內容會自動轉換成目標語言的文字，呈現在封面螢幕上給對方看，而對方的說話內容，則會翻譯成你的語言呈現在內頁螢幕上，可以說是一個溝通的超強利器。翻譯助理，內外螢幕呈現兩種不同語言。（圖／廖梓翔攝）除了上述功能外，Galaxy AI還有「網頁摘要智慧助理」、「智慧回覆建議」等功能，對於使用資料收集、回應訊息的時候都可以有很大的助力。同時，目前Galaxy AI繁體中文已於10月底正式上線，台灣用戶只需至「設定」下載「語言套件」，即可享有更符合在地需求的AI體驗。Google AI功能介紹如果單從宣傳角度來看的話，Google在Pixel 9系列宣傳時，主打的AI功能（台灣區能用的）主要會放在攝影方面，在相機部分有內建各種強化畫質、輔助拍攝的功能，像是AI與AR結合在一起的「一起拍」功能，只要透過這個功能，在拍攝團體照的時候，拍照者先幫大家拍完照，後續只需要請一人來幫忙，就可以透過重複曝光的方式，讓拍照者也出現在團體照內喔。相較於三星Galaxy AI，Google在台灣地區下放的AI功能的確不多，但「不代表沒有」類似功能。像是主打面對面交談用的「翻譯助理」，其實在Google翻譯本身就有十分接近的「對話模式翻譯」，而且透過本身軟體的設定，也能讓Google翻譯同時使用內外螢幕來進行即時性的對話。雖然功能設計上並非完美，但本身使用上的方便性也不差。Google翻譯本身就有支援面對面的即時語音翻譯功能。（圖／廖梓翔攝）Google翻譯也能在Google Pixel 9 Pro Fold上同步使用內外螢幕進行即時語音翻譯。（圖／廖梓翔攝）而「語音轉文字智慧助理」功能，如果扣除掉「翻譯」這件事情的，將目光專注在「語音轉文字」上的話，其實Google Pixel 9 Pro Fold內建的錄音機就有「語音轉文字」的功能，算是一個已經到達「可用」等級的服務。Google的錄音功能有支援即時性語音轉寫。（圖／廖梓翔攝）所以Google Pixel 9 Pro Fold的AI功能到底是好是壞呢？如果把內建的Google Gemini拉進來比的話，結果就完全不一樣了。在Pixel 9系列中，Google讓Gemini取代傳統的數位助理。使用方式也與傳統相同，直接透過說出「Hey，Google」來啟動功能。Gemini取代了以前的Google語音助理。（圖／廖梓翔攝）至於Gemini版的AI助理到底有何用途呢？除了像過去請他幫忙寫簡訊、訂鬧鐘、問天氣，查看行事曆外。你還能拍照詢問Gemini「冰箱這些食材該怎麼處理」。除此之外，就是Gemini的先天優勢「與Google Workspace的高度整合」。Gemini的AI助理可以與Google本家程式連動使用。（圖／廖梓翔攝）Google Workspace其實包含了Gmail、雲端硬碟、行事曆、文件等Google官方推出的工具，相信現在不少人的工作都與這幾套軟體脫離不了關係。而當Gemini加入後，你可以直接請Gemini幫你「整理近期電子郵件的重點內容」、「搜尋雲端硬碟中符合某個條件的檔案」，甚至還可以對Gemini詢問附近特定營業內容的地標，然後要他把地標標記在Google地圖上。實際體驗後，如此超高的整合度，其實真的會讓人十分傻眼。只能說，成果驚人。（圖／廖梓翔攝）但也是有個很搞笑的情況，目前Gemini的AI助理僅接受「個人帳號」使用，也就是如果你公司是自購網域加入Google Workspace服務的話，即便你原本架構是Google的，但是Gemini的AI助理目前仍「不支援使用」。至於何時開放，官方並沒有明說。實際體驗的感覺為了這次的測試，其實真正做到「長時間」的使用這兩款手機。由於過去就是長時間三星摺疊機的用戶，所以Fold 6用起來可以說是十分的熟悉，甚至已經熟悉到「自動忽略」某些自己早期接觸時認為的缺點。兩台手機對比之下，三星Galaxy Z Fold6真的是沒話可說，歷經了6代的研發，使用者的大部分需求其實真的都已經考量進去。剩下比較讓人頭痛的App介面問題，其實更多是卡在相關廠商的配合度了。但在接觸Google Pixel 9 Pro Fold後，真的有改變部分的想法。首先Google Pixel 9 Pro Fold接近一般手機比例的封面螢幕，就算只使用封面螢幕操作手機，也不會有三星Galaxy Fold系列那種「狹窄」的感覺。你知道，對於手指粗大的人，想要在三星Galaxy Fold系列的封面螢幕上打字，到底有多痛苦嗎？而Google Pixel 9 Pro Fold的寬螢幕讓打字成為一件輕鬆愉快的事。相對的，在使用三星Galaxy Z Fold6的時候，自己幾乎會下意識地跳過封面螢幕，不管三七二十一的，都是打開內頁螢幕使用。不過，螢幕寬了也有其代價。裝上保護殼後，Google Pixel 9 Pro Fold明顯變得更寬。摺疊機的用戶都需要知道，要長時間的使用摺疊機「內頁螢幕絕對需要保護貼」、「螢幕轉軸絕對要保護」。螢幕轉軸絕對是是摺疊機的「命根」，建議用戶在選購保護殼或皮套時，一定要會挑選能保護轉軸的款式，這樣才能避免因碰撞或損壞，導致因為更換轉軸產生高昂的維修費用。然而，當你給Google Pixel 9 Pro Fold選了一款能保護轉軸的皮套後，手機寬度進一步增加，雖然不影響日常操作，但放進口袋時「占空間」的感覺明顯加劇。回到使用層面，作為商務人士，時間是最寶貴的資源，手機能否高效支持工作非常重要。三星Galaxy Z Fold6在UI設計上確實精妙，它的工具列與側螢幕面板設計能快速喚出常用App，加上左右、上下分割畫面，甚至三分割與浮動視窗的功能，能讓多工操作流暢自如，可以避免耗費時間從通訊軟體、信件、PDF檔案中搜尋自己需要的資訊。而Google Pixel 9 Pro Fold在UI設計上雖然不如三星如此「華麗」，但是從許多地方都可以看到其巧思（像是那個兩列式的下拉式選單）。除此之外，AI助理Gemini的存在真的讓人十分驚艷。本身摺疊機因為螢幕尺寸優勢的關係，在處理商務方面的方便性就已經遠超過一般手機，再加上Gemini與Google的各項服務深度整合，從處理郵件到管理行事曆，甚至搜尋雲端檔案都能輕鬆搞定。對經常使用Google Workspace的用戶來說，Gemini簡直是工作的最佳助手，讓日常作業變得更高效。總結三星Galaxy Z Fold6是實現高效多工操作的利器，UI設計考量周到，對習慣以工具列快速操作的用戶特別友好。而Google Pixel 9 Pro Fold則是日常依賴Google服務的用戶首選，Gemini助理無疑是它的一大優勢，但寬機身與封面螢幕的設計，也讓它更接近傳統手機的操作體驗。兩款手機各有優勢，至於要如何選擇，就看使用者需求而定。
竟天APC201二期臨床收案將完成 2025年Q1初步數據結果
台股30日加權指數收盤22,820.43點，下跌106.16點，跌幅為0.46％。竟天（6917）今天表示，治療膝蓋骨關節炎新藥APC201的澳洲二期臨床試驗推進順利，2025年第一季將有初步數據結果。竟天今天以16.05元作收，下跌1.15元，跌幅為6.69％。竟天表示，治療膝蓋骨關節炎新藥APC201的澳洲二期臨床試驗推進順利目前收案超過85％，今年底前完成全部受試者收案目標不變，明年第一季將有初步數據結果，屆時將規劃進行全球多中心三期臨床試驗，並同步尋求國際授權與合作的機會。在美國被核准治療骨關節炎藥物濃度最高、效果較佳的非類固醇消炎產品（NSAID）產品為Diclofenac 2％溶液劑，也是目前美國同成份藥品濃度最高且市佔率最大的產品，年銷售額超過十億美元。但該產品因採溶液劑型、易滴落且價格昂貴，加上使用吸水性強的有機溶劑二甲基亞碸（DMSO）為溶劑，刺激性較強，由於一天需使用2次或4次，約有65％的患者在臨床試驗時感到患部更緊繃不舒適。竟天自主開發的APC201，透過雙效脂質專利配方設計，可有效提高藥物濃度至4％，將用藥次數縮減為一天1次，且無添加刺激性溶劑，不會對皮膚產生刺激，大幅提升吸收率與降低副作用。此外，APC201為泡沫劑型，用於膝蓋部位不會滴落，增加病人的使用意願及方便性，一旦能獲准上市，將可提供病患新的治療選項，並分食龐大的骨關節炎疼痛市場商機。APC201在澳洲進行一/二期臨床試驗的二期臨床收案，目前已完成85％的收案進度，預計2024年底完成二期臨床試驗，並進行數據統計與分析，2025年第一季將取得初步數據結果，公司將以此規劃全球多中心的三期臨試驗設計，並同步對外洽談國際授權與合作的機會，以獲取權利金及階段里程碑金。
冷門異國料理2／慢火燻烤、果木添香 「Ayres Tango」打造全台最大阿根廷牛排餐酒館
較少國人造訪的南美洲國家阿根廷，曾經歷西班牙殖民、歐洲移民潮湧入，造就自身歐化鮮明、文化多元融合的特色，除了對足球的狂熱、充滿音樂性的探戈舞聞名於世，以木頭慢火燻烤的「阿根廷烤肉」，也是當地重要的代表性美食。而在台中便有間標榜全台最大阿根廷牛排餐酒館的「Ayres Tango」，在開業3年後為擴大營運、更加推廣阿根廷飲食文化，今年7月遷址北屯盛大開幕。考量取得方便性，店內以帶有果香的龍眼木替代阿根廷常用的橡木燻烤，並訂製阿根廷傳統V型烤架可避免油脂滴落致使火勢太大。（圖／記者侯世駿攝）「焗烤松露薯泥肉醬派」以豬肉為基底、中層鋪上綿密薯泥，再將濃郁松露醬點綴其上，讓整體風味更具層次。（420元，圖／記者侯世駿攝）負責人馬仕文從11歲便隨家人移居阿根廷，在當地待了30多年，疫情之初返回台灣，從貿易業首次涉足餐飲。馬仕文提到，阿根廷人對於烤肉頗有自己的堅持，通常簡單以鹽調味便將厚切原肉放上烤架、講求直拳出擊，更有別於直火料理，喜歡以木頭長時間燻烤，讓不同木頭的香氣隨著煙霧自然浸染於肉品上。像Ayres Tango招牌主打「慢火炭烤安格斯無骨牛小排」，嚴選安格斯美牛油脂均衡的牛小排部位，經龍眼木慢火燻製1.5小時，產生梅納反應後外酥內嫩，油脂融進肉中更添香甜。另外使用紐西蘭6個月大的小羔羊肋排烤製的「巴塔哥尼亞風味羊排」，肉嫩不腥羶；而講求油脂香氣的「阿根廷風味手工香腸」，肥肉比例較高一些，搭配墨西哥辣椒享用更為過癮；由於阿根廷畜牧業發達，當地會將牛肉使用到極致，例如牛腦、牛肝、牛髓、牛粉腸都是烤肉食材之一，馬仕文考量台灣灣人喜好，將「阿根廷炭烤粉腸」的牛粉腸改為豬粉腸，浸泡在牛奶裡軟化再燻烤，單吃可感受嚼勁與純粹風味，亦可搭配以大蒜搭配巴西里調和的青蒜醬賦予馥郁香氣。「Empanada阿根廷餡餅」可從豬肉、玉米起司與墨西哥辣牛肉口味任選2款，豬肉與墨西哥辣牛肉餡都會搭配橄欖、南美洲香料粉、甜椒與水煮蛋碎末。（280元／2顆，圖／記者侯世駿攝）「鮮炸阿根廷深海魷魚」將整尾阿根廷產魷魚切段下鍋酥炸，灑上蒜末與南美洲香料粉，Q彈又涮嘴。（460元，圖／記者侯世駿攝）阿根廷人喜歡在肉類上桌時搭配蔬菜一起吃，「烤季節時蔬沙拉」以南美洲綜合香料粉搭配巴薩米克醋，還可品嘗烤蔬菜的自然鮮甜。（420元，圖／記者侯世駿攝）通常在店內點選多款肉品時會集結成長盤上桌，並搭配多款醬料或醃漬小菜，除了青蒜醬、墨西哥辣椒之外，以果醋為基底的阿根廷莎莎醬能幫肉品酸甜解膩，酸香的幼條瓜與保留些微辣感的紅酒漬洋蔥亦可適度提振味蕾；此外，阿根廷人通常也有自己的香料配方，像店內便將巴西里、西班牙紅椒粉、黑胡椒等混製成南美洲綜合香料粉，灑在沙拉或酥炸魷魚上，散發較普羅旺斯香料的香草氣息再重一些的辛香風味；另外，在阿根廷當地還有款形似義大利披薩餃的傳統餡餅，有烤或炸兩種做法，在Ayres Tango也能吃到縮小版的炸餡餅，讓你輕鬆感受街頭小吃風味。當然也不妨來杯特色飲品佐餐，店內除了有不同風味的阿根廷瑪黛茶，還有調酒師結合阿根廷故事、文化發想的特調，以及專屬咖啡師調配的咖啡豆，西西里冰咖啡、洛神梅冰咖啡都備受好評。靈感來自探戈舞者的調酒「Tango女人香」，以唐寧綜合莓果茶搭配琴酒與接骨木糖漿，上桌時會讓客人於杯緣噴灑橙花玫瑰水，彷彿在幫一位性感的女人妝點。（380元，圖／記者侯世駿攝）馬仕文將阿根廷首都布宜諾斯艾利斯（Buenos Aires）地名轉化成店名，並希望透過各式料理讓民眾了解相對陌生的中南美洲飲食文化。（圖／記者侯世駿攝）室內空間以莫蘭迪綠為主色調，華麗設計發想自布宜諾斯艾利斯指標性景點「哥倫布劇院」，將餐廳打造成彷彿劇院舞台一般。（圖／記者侯世駿攝）DATA電話：（04）2381-2000地址：台中市北屯區梅川東路五段458號營業時間：11：30～14：30、17：30～21：30網址：https://www.facebook.com/tangobistrotw備註：用餐時間100分鐘，內用需加收10%服務費；午餐每人低消600元、晚餐、例假日全日每人低消1,000元；除了需提前預訂的餐點「帶骨牛小排」製作燻製需時8小時，其餘主餐肉品採分段式燻製，通常需等待20分鐘※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
吃蟹料理拚手氣 消費滿額再抽機票飛新加坡
秋季是吃蟹的好時節，若大啖螃蟹美味的同時還能順勢抽獎，是否更能勾起吃蟹料理的興致？來台滿8週年的樂天皇朝，即日起～10/31推出應景的螃蟹主題料理，「賽芙蓉蟹肉菠菜豆腐」、「蝦蟹千千結」、「棗汁軟殼蟹」與「避風塘炒蟹小籠包」都不需動手去殼就能大快朵頤。活動期間只要是樂天皇朝會員即可享上述好菜4抽1的「感蟹大方送」活動（最高價值588元）；此外，主題蟹料理推出期間若到店消費滿1,000元，還可參加「感蟹知遇 皇朝有禮」8週年慶抽獎活動，最大獎「新加坡樂天皇朝自由行」將抽出3名幸運兒，包含飛新加坡來回機票、接送與飯店住宿，還可受邀至樂天皇朝本店大啖美食！「賽芙蓉蟹肉菠菜豆腐」風味秀麗雅緻、軟滑鮮嫩。（328元，圖／樂天皇朝提供）「蝦蟹千千結」除了口感彈牙，還可嘗到蝦、蟹融合的鮮味。（288元，圖／樂天皇朝提供）秋天是品蟹的季節，但堅硬無比的蟹殼、蟹螯卻讓許多人對其美味望之卻步，「樂天皇朝」廚師團隊在設計菜色之初便將方便性納入考量，貼心選用生拆蟹粉、蟹管肉與不用剝殼的軟殼蟹入菜。其中「賽芙蓉蟹肉菠菜豆腐」配方出自樂天餐飲集團頂級潮州菜品牌「潮樂軒」，將去除水分的燙菠菜嫩葉鋪底，注入混合雞蛋的無糖豆漿蒸熟定型，切塊後扣出再淋上打入蛋白、勾薄芡的蟹肉羹，口感軟滑鮮嫩；創意料理「蝦蟹千千結」則先將鮮蝦仁打成泥後混入蟹粉，以千張捲起打結固定炸至金黃，咬開薄脆的外皮後，先是蝦肉香氣竄出，隨後又有蟹粉的豐厚濃醇，搭配襯於底部的紫蘇葉一起品嘗，更是辛香解膩。「棗汁軟殼蟹」將酥炸軟殼蟹裹上以黑棗調製的蜜汁，搭配生菜吃正好解膩。（588元，圖／樂天皇朝提供）老少咸宜的「棗汁軟殼蟹」則是將軟殼蟹輕裹薄粉後過油，趁熱下鍋後再裹上以黑棗、麥芽等調製的蜜汁，品嘗時搭配清脆飽滿的蘿蔓生菜，巧妙中和了濃郁蜜汁帶來的厚重感；而小籠包更是樂天皇朝的拿手點心，此次推出的特別版「避風塘炒蟹小籠包」，外皮以梔子花與紅麴調色，肉餡則以蒜酥和特製辣油提味，咬開沁出肉汁的小籠包後還有一股蒜香襲來，微微透辣的蟹肉餡令人胃口大開。勝政日式豬排推出「軟殼蟹蝦排腰內豬排套餐」。（540元，圖／慕里諾提供）Suage湯咖哩推出「酥炸軟殼蟹湯咖哩」（左，480元），右為泰迪農園咖哩以椰奶與辛香料燉煮的「南洋風軟殼蟹咖哩」。（復興店420元、一江店390元，圖／慕里諾提供）另外依循「不時不食」理念的慕里諾國際餐飲，亦於即日起～10月底帶來美味易食的「軟殼蟹」主題料理，包括旗下勝政日式豬排推出「軟殼蟹蝦排腰內豬排套餐」，勝勢日式豬排則以「軟殼蟹草蝦老饕豬排套餐」提供消費者海陸選擇，另外還有引進自北海道名店的Suage湯咖哩，以「酥炸軟殼蟹湯咖哩」展現湯咖哩與海鮮的相襯美味。慕里諾旗下的泰迪農園咖哩也帶來全新菜色「南洋風軟殼蟹咖哩」，與高人氣的「酥炸軟殼蟹咖哩」；另一結合日本靜岡BEPPIN食堂料理的台灣2.0版品牌BEPPIN PASTA，則將常見於中秋月餅的奶黃流沙概念注入季節菜單，滋味鹹香的「金沙奶油軟殼蟹義大利麵」、「義式金沙菇菇軟殼蟹披薩」也於即日起全新上菜。
原廠不玩了3／醫材也出走！心導管器械停止供貨 醫嘆：有錢也買不到好東西
除了原廠藥，醫材也受到影響。心導管檢查經常使用的器械「可鎖管鞘Lock Sheath」，國外廠商因不堪虧損，7月初宣布放棄台灣市場。醫師感嘆未來只能選擇成本低廉的器械，更以食物舉例，假如台灣不再有高級餐廳，只有平價小吃，雖然大家不至於餓死，但是若想要享用美食，卻是有錢也無法品嘗。「可鎖管鞘Lock Sheath」主要用於心臟電燒手術患者身上，在導管進入心臟時，固定其位置。目前市面上可鎖管鞘只有一種，該醫材退出台灣後，恐會讓執行電燒手術的醫師面臨手術困難度提高，病人手術時間恐必須延長。心臟內科醫師陳冠任表示，「可鎖管鞘Lock Sheath」全台現存量用完就不再供貨，未來當然一定會有類似的器械可以替代，但是能生存下來的，一定是成本較低、可以負擔健保壓價的廠商，品質能不能跟國外原廠一樣令人存疑。「舉個簡單的例子，今天台灣政府宣布為民謀福：即日起所有汽車均不得超過500萬。因為不敷成本，於是賓利、勞斯萊斯退出台灣，反正不影響大多數人，大家無感，後來民眾抱怨500萬還是太貴了，政府改宣布：所有汽車不得超過200萬，於是雙B、海神、奧迪也離開台灣市場，但民眾還在抱怨，所以政府又改：汽車均不得超過50萬，最後連Lexus、Skoda也跑了，只剩平價車廠苦撐，而且只賣便宜的小車。」愈來愈多原廠藥、醫材退出台灣，醫師認為民眾未來醫療的選擇性將變得更少，且就算有錢也無法使用好東西。（圖／報系資料照）於是台北街頭出現一堆March、Tiida、Livina、Yaris，這時你說多花點錢沒關係，我想買好一點、大一點的車可以嗎？這時有錢也買不到了。陳冠任說，「健保砍價導致成本低廉的產品才能生存，未必會因此產生副作用，但是方便性、舒適性可能會有差。至少民眾的選擇性會降低。」陳冠任說，今天如果全國都沒有Volvo、雙B，只能開Toyota、Nissan，會有什麼影響嗎？其實不一定會。Toyota 肇事率也沒有比較高，開起來也算順暢，但是舒適度、滑順度、奔馳性一定有差。如果今天台灣都沒有高級餐廳，只有平價小吃，當然大家不至於會餓死，但是對於想要享用美食的饕客而言，大概就沒有辦法。越來越多藥品與醫材因不堪負荷退出台灣市場，陳冠任嘆道，未來這樣的情況只可能越來越多，民眾不想提高醫療支出，政府不想增加民怨，這就是大家必須共同承擔的結果。