日本千葉
」 日本 千葉縣 千葉 警方 命案
辦公室變命案現場！39歲陸男一言不和砍死日本女同事 兇殘手法曝
日本千葉縣驚傳職場糾紛變命案，當地一間公司今（5）日上午有一名39歲陸籍男子持刀攻擊58歲日本女同事，他瘋狂向被害人臉部和頸部攻擊，隨後被2名同事制止，女同事傷勢嚴重被送醫後仍宣告不治。犯案的陸男已被警方逮捕，目前朝殺人罪進行調查，因為兇手來自大陸，立刻引發日本社會大眾關注。根據日媒《朝日新聞》、《NHK》報導，這起職場悲劇發生於當地時間今日上午9時半左右，地點位於千葉縣夷隅市的公司建築物內，39歲的陸籍男員工在辦公室與58歲日本女同事面談，但疑似兩人起口角，他突然持刀多次刺被害人的臉部和頸部攻擊，連刺好幾刀，害被害人傷重倒地。案發後，另有兩名同事即刻上前制伏陸男，並報警求助。警方獲報有公司內出現「員工被刺傷」的消息，隨後迅速趕抵現場，將被害人送往醫院，但她仍因傷勢過重宣告死亡。警方表示，原本依殺人未遂逮捕攻擊人的陸男，他在偵訊時坦承犯案，供稱「是用從家裡帶來的刀攻擊女同事」；在被害人死亡後，警方已將陸男嫌移轉為殺人。警方初步調查，雙方之間存在某種糾紛，但仍需深入調查才能釐清犯案動機。日本近年偶有職場暴力案件引發社會不安，此次又涉及來自中國大陸的員工攻擊本國同事，更讓附近居民與企業界感到震驚。
「寶特瓶裝尿」放超商貨架！客人差點喝下肚 日噁男辯：心情不好
日本千葉縣千葉市中央區一間便利商店近日發生一起離譜的惡作劇事件。一名男子將裝有自己尿液、並貼上茶飲標籤的寶特瓶放入飲料陳列架，造成店家營運受阻。千葉中央警署於昨天（21日）以業務妨害嫌疑，逮捕住在千葉縣船橋市、自稱公司職員的26歲男子塩澤洸太。共同通信社報導，千葉警方調查發現，事件發生在今年5月24日上午約11時50分。塩澤攜帶一瓶貼有茶類標籤、實際上裝滿尿液的寶特瓶，悄悄放入便利商店的飲料架。同月26日上午，一名顧客購買了該瓶飲料，開封後立刻聞到異味，未飲用便向店家反映，由業者報警處理。事後，店家不得不對整排商品進行檢查，造成營業中斷與管理負擔。經過調查，警方鎖定塩澤涉有重嫌，於日前將其逮捕。塩澤供稱，自己當時因工作不順導致心情煩躁，抱持「惡作劇」心態才犯下此行為，沒有真正想妨害營業的意圖。不過，警方表示，其行為已造成實質營業干擾，仍依法偵辦。
社群越滑越嫉妒、空虛？ 專家：被「無形競爭」捲入了
根據日本網站《trilltrill》刊登一名44歲來自日本千葉縣的女性投稿，指出自己最近因為看到多年好友在社群平台上分享旅遊、高級餐廳、美滿夫妻生活等照片，心裡感到越來越「悶」，反觀自己的日常平凡無奇，讓她忍不住產生空虛感與自我否定。對此，專家點破這份「莫名的不爽」，其實來自無意間的比較、競爭心態。投稿者自述，自己從事兼職工作，婚姻也正處於倦怠期。每當看到認識多年好友的華麗貼文，就會覺得「我的生活是不是很無聊？」儘管她知道這種感覺帶有嫉妒，但仍會忍不住打開社群，「不想看，但就是會看」。她也坦言，雖然想乾脆停用SNS（社群帳號），但又覺得那麼做好像也很寂寞，不知該如何調適。針對這份困惑，諮詢專欄的回覆者指出，這位女性的焦慮點在於「彼此從同一個起點出發，卻看到朋友走向截然不同、甚至讓人憧憬的生活。」專家指出，當人不由自主地把生活與他人相比，且比一次難受一次時，就代表「比較本身已成為壓力來源」。而這種比較，其實等同於被迫加入一場沒有明說、卻實實在在存在的「競爭」心態。專家提到，SNS上充滿讓人羨慕的貼文，看到別人在下午喝下午茶、手上還拿著名牌包，會覺得心裡不是滋味是很正常的；但同時，人也會在不知不覺間把自己的生活拿來比較，進而陷入競爭狀態，「不是每個人都擅長競爭，有些人天生就不適合」。專家建議，如果「比較」帶來負擔，那麼最有效的方式就是「降低SNS使用頻率，甚至暫時停用」，若不想看卻一直看，本質上就是習慣使然，不斷讓自己進入比較與競爭的循環。他同時指出，可以把原本花在滑Instagram的時間，改成閱讀雜誌。他認為，雜誌內容經過專業編輯與多人校稿，是更具「責任感」與可信度的資訊來源，也較不會引發比較心態，更能讓人獲得知識、提升自我。「只要在等車、通勤等原本會滑SNS的時間，換成看雜誌，就能慢慢建立新的習慣。」專家盼讀者能理解「比較＝競爭」，而每個人對競爭的適應度不同。若比較只帶來痛苦，那麼遠離誘發來源，也許就是最好的方法。
相差11歲的愛變殺機？32歲女說「想一起死」 刺死尼泊爾小男友
日本千葉縣船橋市日前傳出一起姐弟戀情侶命案。一名32歲日本女子淺香真美，涉嫌在飯店房內持刀刺殺年僅21歲、來自尼泊爾的留學生男友查塔爾‧巴達爾。警方在10月28日將淺香逮捕，隔日移送偵辦。案件曝光後，由於兩人年齡差距、交往背景與案發過程，引起當地與社群高度討論。根據《富士電視台》報導，被害人查塔爾‧巴達爾年僅21歲，為持學生簽證旅居日本的尼泊爾國籍男子，目前就讀於日本當地語言學校。據了解，他與淺香為情侶關係，平日與同學相處融洽，據了解並未透露遭遇安全或情感壓力。另外］，嫌犯淺香在犯案之前，曾因偷竊犯案工具而被警方拘提。根據後續採訪揭露，她當時在竊取該把兇器用的廚房用刀時，曾對警方表示：「我原本想和交往中的男友一起死，既然要死了，偷東西也沒差。」這段供詞為案件動機帶來更多關注。目前，淺香在偵訊中選擇保持緘默，未就事發細節多加說明。警方正在確認兩人近期是否因感情問題或日常衝突而激化，並向被害人就讀學校與周遭同學訪查，了解案發前是否已有明顯情緒波動與徵兆。案件傳出後，不少網友與留學生社群關注跨國情侶在文化、依附與心理層面的落差，提醒若身邊有人出現極端言行，應及早尋求協助，以避免類似悲劇發生。日本32歲女子與21歲尼泊爾男學生陷入情感糾紛，疑似釀成命案。（圖／翻攝自X，@FNN_News）
大廳驚見「袋裝不明液體」！日本千葉縣府緊急疏散封鎖 結局超意外
日本千葉縣政府本廳舍（千葉市中央區）今天（6日）清晨因發現可疑物品，一度引起騷動。據縣府表示，當日上午8時20分左右，守衛在本廳舍1樓縣民大廳發現「裝有透明液體的塑膠袋」，並立即通報管財課，縣府隨即報警處理。經確認，袋內液體為水，懷疑是有人將裝有冰塊用於冷藏的塑膠袋遺留在現場日本《產經新聞》報導，千葉縣政府警衛今天上午在本廳舍1樓縣民大廳，發現裝有「透明不明液體」的塑膠袋，不敢大意，立即通報管財課，縣府隨即報警處理。縣警及千葉市消防局獲報後，出動特殊災害應對車等10車輛，並封鎖1樓出入口，同時疏散內部人員，進入高度戒備狀態。經檢查後，確認袋內液體為水，縣府於上午9時50分解除封鎖。縣府指出，截至當日上午，尚未收到任何恐嚇信件或電子郵件。對於可疑物來源，相關人員推測，可能是有人將裝有冰塊用於冷藏的塑膠袋遺留在現場。這起事件造成短暫騷動，但未造成人員傷亡。縣府與警方表示將持續維持警戒，並呼籲民眾無須過度恐慌。
娃娃車衝撞民宅 40多歲駕駛當場死亡！10人送醫
日本千葉鎌谷市29日發生一起事故，一輛幼稚園娃娃車衝撞民宅，40多歲男駕駛當場死亡，車內含小孩10人送醫。據日媒《TBS NEWS》報導，早上9點，千葉鎌谷市一名民眾報警稱，娃娃車進了對面的民宅，車內有孩子。消防單位表示，這輛幼稚園娃娃車上載有9名幼兒。據悉，40多歲男駕駛昏迷不醒，送醫後宣告死亡，車內還有一名20多歲幼教老師，一共10人，她也被送往醫院，所幸所有人都有意識，並且其中5名園童傷勢較輕，案發詳情待警消釐清。據《中日新聞報導》報導，縣警指出，娃娃車穿越對向車道衝撞住宅的圍欄等設施，警方將調查駕駛是否有慢性病史。
TOMICA玩具夾傷14童手指！日本宣布回收4萬件 台灣代理商這麼說
日本知名玩具大廠「株式會社特佳麗多美（TAKARA TOMY）」宣布，因小朋友在玩「TOMICA旋轉摩天停車塔（グランドモールトミカビル）」時，手指曾遭「旋轉電梯」夾傷，決定在全球回收約4萬件產品，回收範圍包括日本、台灣、香港及菲律賓。對此，台灣代理商麗嬰國際股份有限公司也以聲明證實，「為保障消費者的使用安全，決定回收該商品。」《日本放送協會》（NHK）報導，多美表示，這款55周年紀念玩具於2025年7月在日本、台灣、香港及菲律賓上市，主要是讓迷你小汽車在旋轉電梯與停車塔間行駛。然而2名3歲兒童8月在東京舉辦的一場活動中，因伸手取車時，手指遭旋轉電梯夾住而受傷。不僅如此，公司後續調查發現，截至9月5日，已累計收到12件幼童手指遭該產品夾傷的事故報告。對此，多美表示「我們向受傷孩童與家屬表達深切歉意，未來將加強品質管理，並採取一切可能的措施，防止類似事件再度發生」。與此同時，多美宣布將在全球回收約4萬件產品，其中日本消費者可採貨到付款方式，將產品郵寄至日本千葉縣流山市的指定地址，或透過客服專線洽詢。台灣代理商麗嬰國際股份有限公司今天也同步發出公告，證實該款「TOMICA旋轉摩天停車塔」在台灣同樣納入回收範圍。麗嬰國際強調，因代理品牌TAKARA TOMY於2025年7月發售的商品「TOMICA旋轉摩天停車塔」，日前在日本發生孩童手指遭「旋轉電梯」部分夾傷的意外事件，為了保障消費者的使用安全，決定回收該商品。麗嬰國際列出商品回收辦法，消費者請於10月17日前攜帶商品與購買憑證至原購買地點辦理退款，逾期恕無法辦理。消費者回收商品時，須將商品含配件妥善包裝，並移除電池等耗材，退款完成後，即視同回收流程結束，後續將不再受理與該商品相關的回收申請，若有任何疑問，可於上午10時至下午5時聯絡麗嬰國際客服中心，專線為「（02）2795-5120分機999」，信箱為「servicele@letoy.com.tw」。麗嬰國際有限公司發布商品回收通知，消費者可於10月17日前攜帶商品與購買憑證至原購買地點辦理退款。（圖／翻攝自「Funbox Toy」臉書）
味噌湯摻「夾竹桃碎葉」毒害伯父 涉案高中生：打呼聲太吵想殺他
日本千葉縣警方最近逮捕一名18歲高中三年級男學生，原因是他涉嫌在自家準備的味噌湯中摻入有毒植物夾竹桃的葉片，企圖殺害與他同住的伯父。警方指出，少年遭逮後已坦承犯案動機，是因無法忍受伯父的打呼聲，所以起了殺意。《千葉電視台》報導，案件發生於2025年7月，地點位於千葉縣市原市，少年當時涉嫌在家中將夾竹桃葉切碎後放入味噌湯端給伯父飲用。伯父在喝下後立即感覺味道異常，隨即吐出，雖未喪命，但仍出現口腔麻痺與腹痛等症狀。警方表示，相關單位從食餘檢體發現，少年伯父所引用的湯內含有致死量以上的毒素「夾竹桃苷（Oleandrin）」，這是一種會作用於神經的強烈毒素。另一方面，少年在投毒事件約6小時後，因在JR千葉車站內的廁所持鐵鎚攻擊兩名女性，當場被捕。少年在供述中承認計畫殺害伯父，「我受不了伯父大聲的鼾聲，所以我想殺掉他。」警方強調，目前仍在釐清少年取得夾竹桃的管道，該案已在上個月移送交家庭法院審理。
北韓高官女兒「被迫看處決畫面」！走48小時脫北 日本開店大獲成功
在日本千葉市稻毛區有一家北韓料理餐廳，每天都大排長龍，備受矚目。而這家店的老闆娘為34歲的文蓮姬，曾於2015年冒著生命危險從北韓脫逃，身分更是北韓高官的子女。她與在韓國結識、日籍丈夫勝又成在日本繼承了母親傳授的料理手藝，在千葉縣開一間北韓料理餐廳，沒想到一舉成功。根據《集英社》報導，文蓮姬透露，其祖父是「旅日朝鮮人總會」創辦人之一，也曾擔任朝鮮勞動黨在江原道元山市的地方高級幹部；父親也在朝鮮人民軍中擔任高官，他們家的生活水平在北韓已算是富裕階級。文蓮姬回憶道，在北韓就讀國中時，同學的母親為了生計，偷偷販賣南韓和美國電影的DVD，結果被舉報並公開處決，自己更被迫觀看了處決過程。直到父親過世後，他們一家開始被施加壓力，其祖母叛逃沒多久在中國被捕，並遣返回北韓被關進拘留所，而祖母曾不停勸她脫北，於是文蓮姬決定於2015年脫逃，母親和弟弟則在2016年分別逃出來。文蓮姬付給仲介約4000美元（約新台幣12萬元），從惠山市渡過鴨綠江到中國；順利抵達後，因為別人給她的手機當時沒有訊號，她只好在山裡走了48個小時，所幸後來遇到好心人帶她到有訊號的地方，成功見到了在中國的仲介，並逃到寮國，接著被收容在南韓駐寮大使館。文蓮姬指出，其母親曾是北韓平壤高級飯店的一名廚師，後來在研究韓國的市場後，於首爾市中心開了一間北韓料理店。她和弟弟一起在店裡幫忙時，與在首爾經營燒肉店的丈夫相識並結婚。某天，日媒《NHK》報導了這間店後，開始有很多日本顧客專程到首爾品嚐北韓料理，文蓮姬就心想：「這個味道在日本一定也行得通。」於是，文蓮姬2023年9月到丈夫故鄉日本千葉開設新店，兩人一開始完全沒有宣傳，連一張傳單都沒發，默默於2024年3月22日開張，「沒想到開店第一天就客滿，讓我們非常驚訝。前一個月幾乎沒有休息時間，客人晚上9點離開後，經常忙到凌晨2點才回家，完全沒想到會這麼成功。」文蓮姬也說明他們家的冷麵源自外祖母，她從日本移居北韓後，在西南部的海州開了一間平壤冷麵店。母親接手後，持續改良提升，是個擁有超過30年經驗的廚師，也一直在鑽研料理。然而，原料、物價持續上漲，以一碗冷麵1200日圓（約新台幣250元）來說，其實他們過得有點勉強，即便如此，文蓮姬仍和丈夫決定：「既然客人們一直以現在的價格支持我們，暫時還是先維持原價！」而店裡所有餐點都堅持手工製作，由於冷麵放久會變軟、變溫，因此不能提前準備，也不做外帶，只想讓客人吃到剛上桌的味道。
刷牙前牙刷該不該先「沾水」？牙科衛生士解析正確刷牙觀念
刷牙前牙刷要不要先沾水？這個看似微不足道的習慣，其實可能影響牙膏的清潔效果。針對社群網路上熱議的「先沾水派」與「不沾水派」刷牙習慣，日本千葉縣船橋市「大神宮牙科診所」的牙科衛生士軍司繪理香，近日針對刷牙習慣與牙刷使用方式提供了專業建議。日本網站otonanswer報導，軍司衛生士指出，刷牙前若先將牙刷沾水，會稀釋牙膏成分，降低原有清潔與防蛀效果。過度起泡也會讓人誤以為已刷乾淨，導致磨擦力不足與清潔死角，反而容易造成牙垢殘留。若擔心水垢或灰塵，可在清水沖洗後將牙刷徹底甩乾再使用，以兼顧衛生與清潔效果。她也提醒，許多民眾日常中對牙刷使用存在錯誤觀念。例如，有人會將變形的刷毛用熱水燙回原狀，但這會使刷毛與牙刷塑膠結構劣化，不利長期使用。另有成人因口腔狹小選用兒童牙刷，卻因刷毛偏短、硬度高，容易對牙齦造成損傷。軍司衛生士建議，成人可選擇小刷頭或超薄型刷頭的牙刷，以便深入口腔後方。同時，刷牙時應像拿鉛筆一樣輕握牙刷柄，避免使用過大力量，並以小幅度、輕柔方式，一顆一顆牙齒仔細清潔，才能有效刷淨牙齒表面與牙縫。在清潔與保養方面，她建議刷牙後以流水沖洗牙刷，用拇指腹輕搓刷毛清除殘渣，再瀝乾水分、分開存放。若與家人共用洗手台，牙刷間應保留距離，避免刷頭互相接觸，以防交叉感染。軍司衛生士呼籲民眾重視刷牙細節，養成正確刷牙與牙刷保養習慣，才能有效預防蛀牙與牙周病，守護日常生活中的微笑健康。
5旬囚犯遭獄友「重擊頭部」活活打死 殺人凶器竟是熱水壺
日本千葉縣千葉刑務所近日爆出一名年約50多歲的男囚犯，疑似因獄友攻擊，頭部大量出血後，經搶救仍不治身亡。獄方證實男囚犯死訊，目前千葉地方檢察廳已介入調查，將進一步釐清兇嫌犯案動機和謀殺案詳細經過。根據日媒《共同社》報導，千葉縣的千葉刑務所今（25）日發布聲明表示，獄中一名50多歲男性受刑人昨（24）日被發現倒臥牢房內，頭部大量出血，明顯有受到攻擊的痕跡。獄方將受傷昏迷男囚犯緊急送醫，仍宣告不治身亡；據了解，死者與另外4名囚犯同住一間牢房。千葉地方檢察廳案發後隨即展開調查，有目擊者指出，死者遭到同牢房的另一名囚犯活活打死，凶器是一個高度約22公分、直徑7公分的熱水壺，嫌犯多次朝死者猛擊頭部，導致他的頭部受到重創，血流不止。報導中獄方表示，全案發生於24日上午7時5分左右，巡邏的獄警聽到出事的牢房傳來大叫，趕到場發現死者倒在血泊中。目前千葉地檢正在進一步調查，以釐清嫌犯殺人動機與詳細案發經過；針對這起獄中憾事，千葉刑務所所長菊地康司坦言，「對受刑人死亡一事深感抱歉」，也許諾會檢討受刑人收容與管理方式，保障所有受刑人安全。
長期受病痛折磨！92歲丈夫勒死91歲妻子 悲嘆：會在天堂再婚
日本千葉縣一名92歲的丈夫，因涉嫌勒死91歲的妻子被捕，事後他聲稱，夫妻倆長期受疾病折磨，對未來感到相當悲觀，原本打算一起自殺，但為了讓妻子走得更輕鬆，才會先用電線將對方勒斃，「我並沒有故意殺死她」、「（我們會）在天堂再婚」。綜合日媒報導，今年3月4日上午8時許，一位親戚前去拜訪這對老夫妻，卻發現1樓有封遺書，而老夫妻2人仰躺在2樓臥室內昏迷不醒，警方接獲通報後趕抵現場，將老夫妻送往醫院，92歲的野村八郎在急救後恢復意識，其91歲的妻子奈美子則不治身亡，死因是脖子受壓迫而窒息死亡。從遺書內容來看，野村八郎聲稱2人都有疾病在身，因此「對未來感到悲觀」。野村八郎接受審訊時也表示，他曾試圖與妻子一起用蜂窩煤爐燒炭自殺，先將妻子勒死是想減輕對方的痛苦，「然後自己也死去，在天堂再婚」、「我並沒有故意殺死她」。目前警方仍在持續調查此案。《CTWANT》關心您：如果您覺得痛苦、似乎沒有出路，您並不孤單，請撥打1925。
俄羅斯8.8強震引發海嘯！「4頭抹香鯨」擱淺日本海岸畫面曝
俄羅斯堪察加半島東岸外海今（30日）11時24分發生規模8.8強震，引發3至4米的海嘯。隨後日本千葉市立山町也出現鯨魚群擱淺的現象。俄羅斯太平洋近海今發生規模8.8地震後，日本隨即針對太平洋沿岸發布海嘯警報。警報內容寫道：「預期將發生海嘯災情，請立即從沿海地區與河岸地帶撤離，前往高地或避難建築等安全場所。海嘯波浪預計將反覆來襲，在警報解除前切勿離開安全區域。」根據《日本放送協會》（NHK）的報導，首批海嘯於當地時間10時40分左右抵達日本東北部的北海道沿海城鎮，最初抵達的海嘯浪高約30公分。日本千葉市立山町出現鯨魚群擱淺的現象。（圖／翻攝自X平台／なーなな）正當日本全國嚴防即將來襲的海嘯時，日本千葉市立山町也發生了鯨魚群擱淺的事件，日本電視台的直播畫面更拍攝到鯨魚擱淺的罕見影像，只見畫面中有4頭抹香鯨平躺在沙岸上。報導解釋，鯨魚可能因近海水位與洋流的急劇變化而在海嘯期間擱淺。雖然深海中的鯨魚通常不受海嘯波浪影響，但當這些波浪逼近岸邊時，海水會先劇烈退潮，這可能導致鯨魚暫時被困在灘岸上。
酒後口角爆殺機！ 緬甸男日本街頭持刀刺死外籍男子
日本千葉縣野田市15日凌晨驚傳命案，一名24歲緬甸籍男子唐唐溫涉嫌持刀刺傷另一名外國男子，導致對方胸部血流不止，緊急送醫後不治。警方獲報後，立即場逮捕嫌犯唐唐溫，目前警方正在調查死者身份，將持續追查以釐清案情。根據日媒《朝日電視台》報導，15日凌晨4點30分左右，嫌犯唐唐溫自家門前的街道上，持菜刀刺傷一名20多歲外國男子的胸部，試圖將其殺害。警方獲報後立即趕抵現場，發現受害的外國男子血流不止，倒臥在路邊，且嫌犯唐唐溫正雙手掐住受害男子的脖子，當場遭到警方逮捕。隨後男子被緊急送醫搶救，但最終仍宣告不治。警方偵訊時，嫌犯唐唐溫否認蓄意殺人，辯稱當時是與友人飲酒，對方喝醉後2人爆發衝突，「我承認拿刀打了他，但我並沒有故意刺傷他」。目前警方正在確認死者身份，將進一步調查案件細節以釐清案情。
南港LaLaport新開店2／隱密半個室軌道送餐 「承知助by合點壽司」伊勢龍蝦、鮑魚壽司成亮點
在連鎖壽司店品嘗鮭魚、鮪魚等握壽司相對常見，但要吃到伊勢龍蝦、鮑魚壽司是否略顯奢華？然而這正是日本連鎖壽司品牌「承知助by合點壽司」的最大賣點！「承知助by合點壽司」屬於合點壽司旗下較高規格品牌，在日本擁有「グルメすし（美食系壽司）」稱號，食材訴求「鮮度」、「風味」、「油脂」、「飽滿度」、「稀少性」共五大特色。5月底在南港LaLaport開出全台首店，壽司、生魚片類佔7成，天婦羅與蕎麥麵等熟食為3成，延續品牌採購新鮮漁獲的特色，除了部分食材堅持日本進口，其他多由職人選用台灣進港漁獲，推薦必吃的每日限量「伊勢龍蝦握壽司」，更是連鎖壽司店首見。「伊勢龍蝦握壽司」（右，250元／貫）、「伊勢龍蝦高湯味噌湯」。（120元，圖／趙文彬攝）店內提供「活鮑魚」（前，100元）、「燉煮鮑魚」（120元）兩款鮑魚壽司，後為堆疊各式魚肉切丁與蝦卵等滿滿海鮮食材的「海寶卷」。（180元，圖／趙文彬攝）「黑鮪赤身」（左起，100元）、「黑鮪魚中腹」（140元）、「黑鮪魚大腹」（180元）特別搭配現磨山葵突顯風味。（圖／趙文彬攝）「伊勢龍蝦握壽司」嚴選日本千葉產伊勢龍蝦，店內標榜現場處理的龍蝦是以冰水清洗來保持口感，龍蝦肉質飽滿彈牙、帶有濃厚甜味，相較一般生蝦的纖維肥厚，愈咀嚼愈能感受其鮮美；店內還有兩款鮑魚握壽司，其中「活鮑魚」體現「活貝現剝」的鮮度，處理時必須在鮑魚離殼前用鹽除去多餘水分，再以海苔包覆、搭配新鮮鮑魚肝，入口可嘗到活鮑魚的脆彈鮮美；另一款「燉煮鮑魚」則經過高湯小火燉煮等繁複程序，帶來柔嫩多汁的口感。另外近期正逢黑鮪魚季，也別錯過店內特別精選每尾50公斤至60公斤、搭配高品質現磨「本山葵」的黑鮪魚系列，從「黑鮪赤身」、「黑鮪魚中腹」到「黑鮪魚大腹」皆可點選，還有搭配自家製醬汁，封鎖住鮪魚飽滿油脂鮮香的「醬漬鮪魚」等逸品。店內提供多種壽司盛合選擇，其中「承知助 炎」囊括蔥花鹽烤鮪魚、鹽烤北海道干貝、炙燒赤海老等六品。（330元，圖／趙文彬攝）在板前座位可見料理長現捏握壽司的過程。（圖／趙文彬攝）「承知助天婦羅盛合」（前，220元）、「炸蔬菜櫻花蝦餅」。（100元，圖／趙文彬攝）冰淇淋甜點主要區分為抹茶、香草兩大口味，還可依喜好選擇搭配紅豆泥或地瓜，圖為優雅不甜膩的「祇園娘 抹茶冰淇淋紅豆泥」。（130元，圖／趙文彬攝）當然若想從基本人氣款開始品嘗，也不妨參考「承知助by合點壽司」日本店4月份統計出的前10名人氣壽司排行榜！冠軍由「鮭魚壽司」奪得，每月可賣超過5,300貫，是以合點壽司集團重點食材的大西洋鮭供應；第二名為「鮪魚壽司」、第三名為「鮭魚卵軍艦」，第四名則是以價格致勝的40元「赤魷壽司」，保持在第五名的「海螺壽司」是使用生長在寒冷帶低溫海域的海螺，擁有貝身結實口感與甜度；第六至十名依序為一次使用3種鮪魚帶來多重風味的「蔥花鮪魚泥卷」、保留頭部嫩肉的「鮮蝦壽司」、「北海道干貝」、「赤海老」，最後則是使用鰈魚稀少部位、搭配岩鹽品嘗的「炙燒鰈魚緣側」，店內每貫壽司價格落在20至200元不等。若想穿插熟食享用，亦可考慮延續握壽司亮點、可嘗到龍蝦膏濃郁風味的「伊勢龍蝦高湯味噌湯」，以及一網打盡炸蝦、半熟炸蛋與時蔬等共六品的「承知助天婦羅盛合」；若想增加飽足感，還可選擇使用石臼研磨的蕎麥粉製作的「蕎麥麵」系列品項；另外還有選用日本黑毛和牛製作的「炙燒沙朗蔬菜卷」，將沙朗牛肉炙燒後搭配蔥花、蘿蔔泥捲起享用，可感受到飽滿肉汁。有趣的是，店內110席座位除了板前12席之外，其餘皆為半個室包廂，包廂採用自動化極速軌道送餐，還可將拉簾拉起、更具隱密性。店內設置17個半個室包廂，以平板點餐後餐點便會透過自動化極速軌道送達。（圖／趙文彬攝）承知助by合點壽司進駐南港LaLaport六樓美食餐廳區。（圖／趙文彬攝）DATA地址：台北市南港區經貿二路131號6樓（南港LaLaport內）營業時間：11：00～15：00（最後點餐14：30）、17：00～21：00（最後點餐20：30）備註：6/30前加入那波麗士餐飲集團LINE官方會員招待價值40元的「抹茶冰淇淋」乙份，並贈送全集團通用100元折價券，同時擁有一次抽獎機會，獎項包括現金抵用券100、5,000元，以及壽司盛合等餐點兌換券。若成功邀請愈多好友加入，還可獲得更多抽獎機會。
33歲女才約社工隔天家訪 當晚親手把4月兒放浴缸溺斃
媽媽真偉大，但不是每個女性都承受得了為人母的責任！日本千葉縣驚傳一名33歲女子福井未沙親手將4個月大的兒子強壓在裝滿水的浴缸內，害嫩嬰活活溺斃。福井未沙主動自首，警方調查後發現她前一天才與社工約好家訪，對話中已吐露對育兒壓力大，目前她被依殺人罪逮捕。根據日媒《日本新聞網》報導，千葉縣松戶市警方28日凌晨1時左右接獲通報，一名33歲女子福井未沙主動自首，「我把兒子壓進浴缸裡，他死亡了。」隨後警方趕抵現場，福井未沙抱著失去生命跡象的男嬰站在玄關，即便將男嬰火速送醫搶救後，仍在醫院被宣判死亡，死因確定為溺斃。警方經問訊後得知，福井未沙在27日下午2時曾致電給兒童諮詢所求助，在電話中她有說到自己育兒方面壓力很大，不只心理問題，生理上也出現不適感；因此諮詢所的社工與福井未沙約好28日上午10時家訪，她當時也直接答應，很願意接受安排。不過，福井未沙約好家訪沒多久，竟狠心親手殺掉自己懷胎十月的兒子。警方說明，福井未沙供稱對育兒沒有自信，萬念俱灰下才會動手，最終她被依殺人罪嫌逮捕，全案正在進一步調查中。◎若自身或旁人遭受身體精神虐待、性騷擾、性侵害，請打110報案再打113找社工
飲一杯具有風土記憶的琴酒 台味鳳梨、刺蔥奔放亮相 日式柴魚、昆布接力登場
「愈在地愈國際」這句口號近幾年不僅流行於fine dining，同樣適用於釀酒領域，例如充滿刺蔥風味的琴酒你喝過嗎？結合台灣、美國、日本、香港四地文化而生的琴酒品牌「Ken Kon Itteki Spirits」（簡稱為KKI），由4個不同國藉，不同年齡層與不同文化軌跡的創辦人共同成立。品牌耗時兩年實驗和跨國市場對焦，首發推出兩款限量琴酒：「鳳尾琴酒 Phoenix Tail Gin」（簡稱 p.t gin）、「黑潮琴酒 Mashio Gin」，前者以台灣夏日風情為靈感，融合刺蔥、鳳梨、芒果等元素，果香層層堆疊；後者則萃取煙燻柴魚、昆布、山椒等風味，餘韻悠長。鳳尾琴酒即日起率先於台灣上市，黑潮琴酒則預計7月在日本發表。「Ken Kon Itteki Spirits」品牌共同創辦人Hugo（右起）、Kenneth、Kaiyu。（圖／魏妤靜攝）「Ken Kon Itteki Spirits」之名來自日文的「乾坤一擲」，具有「放手一搏、全力以赴」的意思。品牌共有4位推手，其中來自台灣花蓮的Hugo（彭昱融）是擁有多次創業經驗的整合型領導者，從友善食農品牌、跨境電商、青旅、國際採訪、商業顧問到醫美領域等皆有實績，擅長資源整合與團隊凝聚；來自美國波士頓、從事教育工作的Kenneth（陳元龍）則彷彿「琴酒調香師」，負責酒款的風味設計，他花了兩年時間與台日蒸餾師密集實驗與交流，只為呈現心中的最佳風味。而來自日本東京的Shinya Iwata是早稻田大學講師與博物館專案製作人，他負責KKI在日本市場的開發與品牌設計，不喝酒的他最初原協助團隊翻譯，卻意外「撩落去」；來自香港的Kaiyu（張繼裕）則是團隊中最年輕的成員，負責香港市場與品牌活動，接觸琴酒後，愛上琴酒猶如白色畫布可自由揮灑創意的特色。他說自己最喜歡p.t gin中那抹微妙的茉莉茶香，「它不搶味，卻讓整體更圓潤，就像我們每個人在團隊裡的位置，都是不可或缺。」共同創辦人Kenneth（左）以鳳尾琴酒調製Gin Tonic，並表示p.t gin不僅能純飲，也能以1：3的比例搭配氣泡水在家調製Gin Soda。（圖／魏妤靜攝）共同創辦人Hugo提到，他們的出發點是希望開發出具有「風土」特色的酒款，而且能連結台灣、日本兩地情感記憶。像是「鳳尾琴酒」（p.t gin）除了放入大家已很熟悉的馬告，未入口前還能嗅聞到鮮明的刺蔥香氣，而特別能代表台灣的水果鳳梨、芒果，其獨特的熱帶香甜更帶來第一層驚喜；隨著甜味沉澱，草本與杜松子氣息浮現，伴隨刺蔥的微妙辛辣感和柑橘果香；尾段透出茉莉花茶香以及因杏仁、椰子帶來的奶油氣息圓潤收尾。若說p.t gin是象徵台灣的夏日熱情，另一款琴酒「Mashio Gin」則對應日本的職人精神。日本和台灣之間的黑潮被稱為くろしおKuroshio，又被稱為「Mashio」，這條溫暖洋流對魚類遷徙尤其重要，特別是鰹魚，也對台日的漁業與餐桌產生相互作用，這款琴酒命名也由此而來。黑潮琴酒將煙燻鰹魚刨成片，即大家熟悉的柴魚，並以日式高湯風味結構，結合昆布、椎茸、山椒和柚子等8種食材蒸餾而成，入喉瞬間，可感受到柴魚和昆布獨特的鮮味包覆味蕾，還有柚子的明亮果香提供清新對比，接著疊加山椒的細緻辛感，口感立體，風味特徵鮮明。「鳳尾琴酒」若用於調製Espresso Martini、Gin Tonic、Negroni等經典調酒，都能帶來不俗順口的風味。（圖／魏妤靜攝）品牌共同創辦人Hugo、Kenneth、Kaiyu在台北出席酒款推廣活動時更提到，目前已上市的「鳳尾琴酒」很適合與各種餐點搭配，像Hugo便推薦台式小吃的黑白切與鹹酥雞，深受美式文化影響的Kenneth則喜歡搭配披薩、炸雞等食物，Kaiyu則推薦與港式經典甜點楊枝甘露一起品嘗，能透過兩者皆具的芒果元素相互對應。特別的是兩酒款除了可以說各自代表台、日特色，「鳳尾琴酒」本身是在桃園酒廠釀造，「黑潮琴酒」則在日本千葉縣釀造，率先上市的地點也分別為台灣、日本，希望透過交叉測試，來驗證不同市場的接受度與話題性。目前鳳尾琴酒p.t gin已於台北安和路的Bar Way Home限量上市，採預購制的黑潮琴酒Mashio Gin則預計7月於日本上市。Hugo還預告，品牌並不單純囿限於琴酒，明年還預計推出蘭姆酒系列，同樣會在台日兩地分別推出。「FORMOSA 2025圓山國宴威士忌」除了優先提供酒藏會員、台北圓山聯誼會會員及飯店貴賓購買，5/28起也對外販售、每人限購2瓶。（3,800元／瓶，圖／圓山大飯店提供）另外圓山大飯店往年開賣即秒殺的國宴酒，今年以「啜飲一杯400年浪漫，品味一段跨時空淬煉」為主題，攜手荷蘭榮獲2024年度蒸餾廠冠軍Distiller of the Year殊榮的Zuidam蒸餾廠，推出限量版「FORMOSA 2025圓山國宴威士忌」。Zuidam家族嚴選荷蘭國寶級MILLSTONE米爾登單一麥芽威士忌，全程選用自家農場栽種穀物、荷蘭風車古法研磨，並採用晶瑩麥芽汁進行長達168小時的低溫發酵，搭配緩慢溫和的雙重蒸餾工藝，存於精選雪莉桶中熟成，散發著深厚的木質香氣，並伴隨成熟果實的甜美氣息與香草的細膩芳香。酒標則以「17世紀大航海時代地圖」為主視覺，訴說台灣首遇西方文明的歷史起點，並逐漸走向全世界，限量3,000瓶發售。◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
日本千葉驚傳家庭脅持 中年男子持刀監禁親母胞妹
日本千葉縣船橋市於20日上午發生一起家庭挾持事件，一名30多歲男子在家中持刀監禁自己的母親與妹妹，警方趕抵後仍與男子保持電話溝通，事件截至目前為止尚未落幕。根據日本媒體報導指出，整起事件的發生時間為20日早上6點40分左右，地點是船橋市夏見台一棟公寓，警方接獲通報，表示有一名男子持菜刀在家中挾持人質。該名男子居住在該公寓內，當時正手持類似刀具的物品，將59歲的母親與27歲的妹妹軟禁於室內。當警方趕到現場時，男子曾當面威脅道「若不離開就殺了你們。」儘管初期男子情緒激動，但目前仍可透過電話與其聯繫。警方表示，當時一方面持續與男子對話試圖勸導，另一方面也已針對公寓周邊實施交通管制與安全措施。至於人質是否有受傷，目前警方尚在進一步確認。根據現場情況，案發地點位於東武野田線馬込澤站南方約1公里處，屬於農地與住宅混雜的地區，距離船橋市中心約3公里。警方已在周邊道路設下管制線，從100公尺外的縣道旁可見多名警員聚集於公寓建築物前，進行嚴密警戒。除了偵查車外，現場也有救護車與消防車待命。附近的一位女性居民表示，她並未聽到警笛聲等異常動靜，完全沒察覺事發情況。她說雖然與該戶住戶的垃圾投放地點相同，但並不清楚對方是什麼樣的人，也直到今日才知道有事件發生，讓她感到相當害怕。
老婦攜帶現金「背部遭刺」倒路邊慘死 警調查疑15歲國中生犯案
日本千葉市若葉區於5月11日下午發生一起命案，一名84歲老婦人在路邊被發現背部遭刺傷，送醫後不治身亡。警方目前正以謀殺案方向展開調查，並對住在案發地點附近的一名15歲國中三年級男生進行訊問。根據日媒的報導，警方透露，事件發生於當天下午5時左右。目擊者報案後，警方趕抵現場發現該名老婦倒臥在地，背部有明顯刀傷，現場並未發現凶器。儘管緊急送醫搶救，但傷者最終仍傷重不治。調查人員指出，現階段並無證據顯示死者與該名國三男生之間有任何交情，兩人應屬陌生人。警方表示，老婦身上當時攜有現金，尚不清楚是否為作案動機。警方已將案件列為謀殺案處理，並針對該名15歲國中三年級男生男孩是否涉及該案進行進一步調查，詳情仍待釐清。警方也呼籲，目擊者或知情民眾提供相關線索，以協助案件早日釐清真相。