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基隆河污染事件真相出爐 台水證實「將誠公司溶解性油污」流入淨水場
基隆河11月底發生汙染案，導致基隆市七堵、安樂區和新北市汐止區自來水出現異味，超過15萬戶受到影響。台灣自來水公司總工程師王傳政今天（17日）表示，將誠公司把廢油經油水分離後，將溶於水的部分注入河川，導致污染物進入淨水場，台水公司第一時間啟動應變機制，配合相關單位完成環境復原作業，目前正常供水。立法院經濟委員會今天赴基隆實地考察取、供水設施，基隆市長謝國樑與經委會代理召委張嘉郡、立法委員林沛祥、廖先翔，並由經濟部常務次長賴建信、國營事業司專門委員邱萬金、台灣自來水公司董事長李嘉榮、水利署副署長黃宏莆等中央官員陪同，前往基隆河八堵抽水站取水口視察，了解基隆地區取供水系統現況與安全機制，針對後續精進作為進行現地討論。王傳政於簡報時表示，這次基隆河油污事件，很遺憾是溶解性油污，大家可以從新聞報導內容得知，將誠公司從台中港取得廢油，經油水分離後，再把溶於水的部分注入河川，因屬溶解性油污，表面油膜監測儀沒有在第一時間反應，導致部分污染物進入淨水場。針對基隆河油污事件，台灣自來水公司第一時間啟動應變機制，配合相關單位完成環境復原作業，並於 12月11日恢復取用基隆河原水，經新山淨水場淨化處理後，已正常供水。台水持續執行每日自主管理水質檢測，並配合相關單位於復抽當日進行多點採樣。經環境部國家環境研究院12月15日檢測分析結果，240項次揮發性有機物（VOC）及重金屬分析，皆符合飲用水水質標準及飲用水水源水質標準，水質安全無虞，請民眾安心使用。另外，台水將持續加強取水口防護措施，包括在取水口常設「吸油棉」及「攔油索」攔污防護，同時持續嗅測及多元監測設備，以提升即時水質監測的效能，隨時掌握原水水質變化，確保供水品質與用水安全。
桃園地下工廠大火釋放大量黑煙 環保局最重開罰2000萬
桃園市蘆竹區龍安街二段一處地下工廠今早上 7 時發生大火，現場非法堆置的大量電纜、塑膠及廢金屬燃燒後產生濃密黑煙，煙柱一度高達數十公尺，環保局指出，業者已違法廢清法和空污法，兩項違規合計最高可開罰2000萬元，另也要求業者限期提出廢棄物處置計畫書，以避免因不當堆置或搬運造成二次污染。環保局表示，接獲119通報同一時間隨即啟動空污緊急應變作業，派員到場監控空氣品質與環境污染狀況，PM2.5、PM10與揮發性有機物（TVOC）等空污指標，並透過數據模擬事故現場風向與風速，預判黑煙將飄向中壢區內定里、蘆竹區中福里、新莊里及大園區五權里等下風處。市府隨即透過橫向通報機制向警消、民政及衛生單位同步示警，並建議民眾緊閉門窗、減少外出。桃園蘆竹地下工廠大火釋放大量黑煙，環保局啟動空汙緊急應變，該非法工廠最高開罰2000萬元。（圖／環保局提供）桃園蘆竹地下工廠大火釋放大量黑煙，環保局啟動空汙緊急應變，該非法工廠最高開罰2000萬元。（圖／環保局提供）桃園蘆竹地下工廠大火釋放大量黑煙，環保局啟動空汙緊急應變，該非法工廠最高開罰2000萬元。（圖／環保局提供）環保局指出，該廠屬非法工廠，現場堆置大量廢棄電纜與塑膠外殼，未取得主管機關核准，即屬違反《廢棄物清理法》第46條第1項第 3款規定，可移送法辦併科最高1500萬元罰金；火警釋放大量濃煙造成空污，將再依《空氣汙染防制法》第32條規定裁處，最高500萬元。兩項違規合計最高可處2000萬元。桃園蘆竹地下工廠大火釋放大量黑煙，環保局啟動空汙緊急應變，該非法工廠最高開罰2000萬元。（圖／環保局提供）桃園蘆竹地下工廠大火釋放大量黑煙，環保局啟動空汙緊急應變，該非法工廠最高開罰2000萬元。（圖／環保局提供）至於火災後大量殘餘廢棄物及受污染物料清理部分，環保局也將依《廢清法》要求業者限期提出廢棄物處置計畫書，以避免因不當堆置或搬運造成二次污染。後續清理作業將全程列管，若業者屆期未完成，將依規定按日連續開罰，確保污染源徹底移除。環保局強調，將持續掌握空氣品質變化，若監測數據出現異常，將立即擴大警戒範圍並採取相關應變措施，確保民眾健康安全不受影響。
多次清消仍測出陽性病毒！ 案場豬糞淤泥達10cm厚「恐採全場焚毀處理」
台中市梧棲區一處廚餘養豬場日前有豬隻驗出非洲豬瘟，市府二度派員前往案場清消，仍檢出有病毒陽性反應，而現場環境髒亂，除雜物堆積外，地板豬糞及淤泥最厚達10公分。對此，就有專家指出，由於豬糞層太厚，消毒劑難以發揮作用，若清消過後仍有病毒殘留，可能得考慮全場封鎖並進行焚毀作業。台中市政府10月31日晚間發出新聞稿指出，國軍化學兵當日進行非洲豬瘟案場消毒，為配合化學兵進場，案場環境須全面清理，市府10月30日請陸軍第十軍團砲兵第五八指揮部支援30位官兵，搭配市府動保處20名同仁，以「1名動保處人員搭配2名官兵」分組方式，在10月30日晚間9點半開始投入前置清理作業。台中市政府說明，因案場髒亂情況遠超預期，市府在凌晨緊急連絡陸軍第十軍團再增援80名官兵，進行第二輪清理。10月31日早上8時20分，80名官兵陸續抵達現場整備，搭配現場22位動保處人力投入，進行全面清理，才能有利全面清消。農業局則表示，中央原本規劃出動化學兵清消，但案場清潔狀況非常不理想，現場堆積大量豬糞與汙泥，惡臭瀰漫、清理不易，決定請國防部調派國軍協助清消工作；市府也同步設置封鎖與鐵絲網，避免小型動物進出造成病毒外散，並加強場區消毒、雜物清運與監測採樣，全力阻絕疫情風險，後續將持續配合中央指示進行清運、消毒與監測作業，並與相關單位緊密合作，全面防堵疫情。中央與防檢署專家現場勘驗，發現該豬場環境充滿大量有機物質，豬糞堆積嚴重，消毒劑難以滲透並發揮作用。專家也直言，即使人工刮除、重複清洗，也很難達成真正的無毒環境，若再次檢測仍出現病毒陽性，應評估全場封鎖並直接進行焚毀作業，防止疫情持續殘留及擴散。中央獸醫研究所也提及，關於是否會採焚毀處理，應由台中市政府依實際情形來決策。農業局回應，目前已動員國軍化學兵進場強化清消，後續會依環境採樣與病毒檢測結果評估成效，再和中央及防疫專家研議未來處置方案。此外，因老農住家與養豬場相連，住家、大門口及出入車輛均檢出病毒陽性反應，顯示病毒已擴散至環境各角落，而台中市農業局與專家討論後，今天（1日）將前往飼主住家環境採樣。
黑心豬腸下肚會怎樣？ 專家籲「盡速檢驗成分劑量」：查清成分才知後果
中秋連假前夕爆發食安事件，屏東「百威食品公司」日前被查出涉嫌使用「工業級雙氧水」漂白已經病變的豬大腸，再販售給不知情的廠商牟利。衛福部食藥署昨（4）日晚間公布，全台已有約3.7噸問題產品流入包括台北、桃園、高雄、屏東等4個縣市。對此，台北榮總臨床毒物與職業醫學部主任楊振昌在受訪時指出，當務之急是快速檢驗工業雙氧水的成分、劑量多寡，以評估對健康的影響。據《經濟日報》報導，國內毒物專家、台北榮總臨床毒物與職業醫學部主任楊振昌聽聞消息，直批百威食品公司此舉「太過分」，明知工業雙氧水絕不可以用於食品，仍為牟利使用於病變豬大腸漂白，呼籲應該給予重罰重判，才能杜絕黑心業者的惡行。此外，相關單位也應盡速追溯黑心豬大腸來源、流向，並立即停用，避免民眾誤食。楊振昌還指出，目前的問題在於無法得知除了雙氧水外，到底還有那些毒物質或汙染物，以及對人體的影響。他強調，工業級雙氧水可能含有強鹼、硝酸、重金屬、有機物、銅、鎳、銅合金等多種不同成分，若被食用，即便食品經烹煮，仍可能有毒性殘留，導致腹瀉、腸胃炎等急性中毒，甚至腸胃道潰瘍、壞死，長期累積恐引起神經病變。因此當務之急，是快速檢驗已查獲工業雙氧水的成分、劑量多寡等，以評估對健康的影響。楊振昌表示，豬大腸並非民眾主食，平時吃的不多，健康風險相對較低，不過這次事件中仍有如阿宗麵線、知名夜市等受眾繁多的業者受害，讓人防不勝防，他呼籲政府應更加重視相關狀況、加強稽查，以免類似事件再次發生。
火星真的有生命？NASA發現「豹紋岩石」 疑有古代生物痕跡
美國國家航空暨太空總署（NASA）宣布，毅力號（Perseverance）火星探測器去年在耶澤羅隕石坑邊緣採集的一塊岩石樣本，出現被稱為「豹紋」的特殊斑點，經過一年科學審查後，研究團隊認為這可能是火星古代生命的「最清晰跡象」，相關成果已於10日刊登在《自然》（Nature）期刊。根據《CNN》的報導，這塊樣本來自「藍寶石峽谷」（Sapphire Canyon）岩層，距今超過35億年，沉積於隕石坑的河谷之中。毅力號科學家指出，岩石中的黑點與斑紋與地球上某些由微生物活動形成的沉積結構相似。NASA代理局長尚恩達菲表示：「我們找不到更合理的解釋，這很可能是火星上最清楚的生命跡象，令人無比興奮。」研究主筆、紐約石溪大學行星科學家胡羅維茨（Joel Hurowitz）說明，火星器上的儀器檢測到岩石含有有機分子與礦物反應痕跡，這些特徵在地球常與微生物代謝相關，「這些反應似乎發生在泥沉積於湖底後不久，在地球上類似反應通常由微生物驅動，它們消耗有機物並將這些新礦物作為代謝副產物生成。」然而胡羅維茨也指出，在沒有生命存在的情況下，也有可能通過純化學過程產生類似反應。而僅憑探測器的數據，尚不足以完全排除這些可能。NASA科學家凱蒂斯塔克摩根（Katie Stack Morgan）指出，內雷特瓦河谷曾有活躍河流注入湖泊，留下潛在宜居環境的地質記錄。隨後水流乾涸，形成今日保存的岩層。研究團隊在岩石中還發現硫酸鈣脈絡與赤鐵礦反應痕跡，顯示當時曾有液態水存在，並可能為微生物提供能量來源。德克薩斯農工大學地球生物學家泰斯（Michael Tice）則表示：「在地球上，類似沉積物常與微生物呼吸鐵與硫酸鹽有關。火星上是否也出現過相同過程，是值得探究的問題。」NASA強調，儘管證據令人振奮，但要最終確認是否存在古代生命，仍需將樣本帶回地球，以更高靈敏度的儀器進行檢測。惟受制於預算削減方案，樣本回收計畫仍未有明確時程。NASA行星科學部高級科學家林賽海斯（Lindsay Hays）表示：「同行評審只是科學過程的一步，未來樣本若能回到地球，我們就能最終回答人類最深奧的問題之一，宇宙中我們是否孤獨。」
竹北空汙懸案中央介入有解 鄭朝方找上彭啓明鎖定汙染源
新竹縣竹北市長鄭朝方今（8）日表示，近期竹北地區晚上老是傳出臭味，公所已經把資訊蒐集妥當並製作好表格與圖資，清楚地標示了異味出現範圍，也正式函文主管機關，希望加速追查汙染源。新竹縣竹北地區連日來晚上不時傳出異常臭味，民眾直指不只生活品質受影響，也憂心損及健康。然而，新竹縣府調查後卻未能清楚找到完整源頭與有效防治方法，更讓居民抱怨連連。新竹縣吹起東南風後，縣治竹北市不時出現異味。（圖／翻攝自竹北市公所臉書）鄭朝方則對此責成市公所所屬清潔隊，蒐整民眾回報、線上留言、市長信箱與陳情電話所收集的資訊，完整製成表格與圖資，且須清楚標示異味出現範圍，除了將整理資料函文新竹縣政府外，公所更主動協助將資料上報中央環境部，鄭朝方也直接找上環境部長彭啟明陳情，彭啟明並進一步指示環境部化學署成立專案小組，以竹北市公所提供的圖表與圖資等工具來作為研判工具，希望盡速抓出汙染源。公所官員透露，其實專業大氣師有初步研判，若綜合氣候條件、風向與污染物沉降情形，污染源極可能來自竹北東區偏右側的區塊，且依照過去的經驗，民眾嗅到的異味多屬有機物，環境部近期將調度「空氣品質監測車」，依近期東南風風向飄散區塊抽定檢測地點監測。新竹縣竹北市公所彙整空氣汙染因應計劃時間表。（圖／翻攝自竹北市公所臉書）鄭朝方直指，儘管空汙問題不是公所這類二級單位業務範疇，但竹北市就是苦主，市民健康安全絕不能延宕，因此懇求中央幫忙，也感謝中央負責派出專業監測人員及儀器等資源，並通報負責依法取締等行政作業，公所當然也全力提供後勤支援能量，比方第一手「異味圖鑑」、會議場域及監測點等，就有公所穿梭提供資料的足跡，期待在三方共同合作下，早日解決問題。鄭朝方強調，自己完全理解民眾連日來的焦慮與不安，雖公所無權責管空汙，但照顧民眾是義無反顧，因此責無旁貸地立即行動，全力爭取中央專案介入，以最短時間內查明污染來源，希望還給民眾一個乾淨安心的生活環境。
普渡後吃供品「全家上吐下瀉」 專業醫提醒：放室溫3小時恐變質
今（6）日為農曆七月十五日，也是一年一度的中元節，許多家庭忙著準備普渡祭品，不少人為求排場大方，桌上往往擺滿各式佳餚。然而在炎熱夏季，若忽略保存與飲食安全，原本團聚祭拜的喜悅，恐怕會變成腸胃炎的夢魘。恩主公醫院家庭醫學科主治醫師鄭文琦表示，根據食藥署統計，去年食品中毒通報人數高達9,045人，創下五年新高，多數案例都發生在夏天。鄭文琦醫師自己也分享臨床經驗，有家庭在普渡後，直接食用放置五、六小時的米粉，結果全家上吐下瀉。鄭文琦醫師提醒，食物若在室溫超過三小時未冷藏，容易滋生腸炎弧菌與蠟樣芽孢桿菌，引發腹瀉、噁心與嘔吐。糕點若當天無法吃完，應立即冷凍保存，熟食再次食用前務必加熱至沸滾，才能確保安全。除了保存問題，供品選擇也會影響健康。鄭文琦指出，常見的「三高地雷」包括罐頭、甜飲料與油炸食物，這些高鈉、高糖、高油的食品，對慢性病患者尤其不利。一小罐罐頭肉魚就可能超過一天的鈉建議攝取量；紅龜粿、發糕等精緻澱粉，則容易讓血糖飆升。她建議改以新鮮水果、無糖茶、蒸煮地瓜、南瓜或山藥等原型食材作為替代。若必須冷藏，應分裝保存、分批食用；高糖高鹽食品僅需象徵性祭祀，不必全數吃下。普渡後許多人習慣把供品混成「大雜燴」，但過量油鹽攝取很可能引發腸胃不適甚至急性病發。門診中不乏普渡後血糖失控的糖尿病患者、痛風急性發作或因消化不良脹氣難眠的案例。鄭文琦提醒，進食時應分餐、按順序取食：先蔬菜、再主食、最後才是肉類，才能減輕腸胃負擔。慢性腎臟病患者須控制蛋白質與磷鉀攝取，糖尿病患者應避免高糖醬汁，痛風患者則需減少海鮮與內臟。除飲食外，焚香與燒金紙產生的煙霧同樣潛藏風險。PM2.5與揮發性有機物會刺激呼吸道，對氣喘與心血管疾病患者特別危險。鄭文琦提到，曾有氣喘病人僅在廟中停留十分鐘就胸悶咳嗽，必須立即使用噴霧藥物緩解。她建議，民眾可改用環保香、環保金紙，甚至僅以合掌祈福取代；若仍需焚香，應佩戴口罩、保持通風，祭拜後也要立即清洗衣物與身體。鄭文琦醫師呼籲，中元普渡除了祈求平安，也要顧及自身健康。妥善保存食物、慎選天然食材、控制飲食份量，並減少煙霧暴露，才能在傳統儀式中真正達到「平安無虞」。
竹科「頎邦科技」爆環安人員竄改空汙數據 重罰1500萬、3員工遭判刑
竹科頎邦科技3名環安人員確保數據表面符合標準，自2020年至2023年3月間，聯合造假、篡改監測數據並將不實數據申報至新竹市環保局，新竹地院依犯空氣汙染防制法之申請不實罪，均處有期徒刑6個月，併科罰金20萬元，頎邦科技則遭罰1500萬元罰金。林姓、葉姓、陳姓3名環安人員均明知頎邦公司領有竹科管理局核發的固定汙染源操作許可證，並規範製程中產出的揮發性有機廢氣排放管道、排放各數值均有監測規範，3人為使申報之數值均能符合許可證許可範圍，於2020年至2023年9月22日期間，分別於排放管道P001、P004部分以及排放管道P002、P003、P005及P006部分，聯合造假、竄改數字。林男為免力行廠排放管道P001至P006之相關數值引起注意，竟使葉男、陳男就排放管道P001、P004部分，以開啟VOC監測系統數據模擬功能，或就排放管道P002、P003、P005、P006部分，逕行將超出上限或下限之異常數值直接調整，或於申報前直接修正數據等方式，將摻有該等不實數值之資料登載在頎邦公司力行廠每季「半導體製造業揮發性有機物及無機酸汙染防制紀錄申報書」相關欄位中，並提出申報，足生損害於新竹市環保局對於申報空汙季報數值管理之正確性。新竹地院調查後，認為林男、葉男、陳男為環安人員、空氣汙染防制相關設備之專責或處理人員，其等所為當難認有何可取之處，共同犯空氣汙染防制法第54條之申請不實罪，均處有期徒刑6個月，併科罰金20萬元。法官同時認為頎邦公司為具有相當規模之公司，人力、物力充沛，卻在力行廠空氣汙染防制之相關紀錄上，使受雇人於執行職務時得以前揭方式為不實之登載，不論是在VOC監測系統中加設數據模擬功能，最終長時間生成不實數據，或者將系統設定為不符前揭許可證範圍內之數值無法歸檔，而一旦重新輸入符合許可證範圍內之數據歸檔結案，原先數值即遭覆蓋，而從未留存任何不符許可證範圍之真實數值，系統設定或內部稽核顯然失當。法官認為，因頎邦公司各該數據留存方式，無從於事後確實查考該廠超逾許可證許可範圍之情節，自嚴重影響新竹市環保局對於申報空汙季報數值管理之正確性，由此亦證被告林男、葉男、陳男犯行情節非微，尤以被告頎邦公司責任重大，因此判處罰金1500萬元。
一碰就枯！專家發現罕見「冥界之花」 每年僅40天冒出地表
大陸四川昆蟲學家、成都華希昆蟲博物館館長趙力29日在雲南哀牢山露營，意外發現7株罕見的水晶蘭，每年只冒出地表40天，而它又有一個特殊的名字「冥界之花」，因為一碰就枯萎，在小說中更被譽為仙界之花。據《紅星新聞》報導，趙力29日下午跟哀牢山護林人員在探索時，在腐葉堆中發現水晶蘭。趙力說，「偶遇水晶蘭，完全是個意外發現、意外之喜。」他還發現水晶蘭在三處地方出現，一共7株，大約一平方公里範圍內，海拔2450公尺。趙力指出，水晶蘭是一種稀有且神秘的腐生植物，潔白如水晶，生長在陰暗潮濕的環境中，依賴腐爛有機物為生，每年僅有40多天在冒出地表，其餘300多天隱匿於地下，由於其神秘特性，也被稱為「幽靈世界之花」或「幽靈草」，在小說中更被譽為仙界之花。據了解，水晶蘭株高10到15公分，因為無法行光合作用，只能靠共生真菌從腐朽的枯枝落葉中吸收水和無機鹽，在雲南、廣西、四川等地都被發現，被大陸列入「國家近危級」，在北半球溫帶到寒帶山林也能看見其蹤跡，而水晶蘭雖然有蘭字，卻不是一種蘭花。趙力也表示，「其短暫綻放的晶瑩之美，唯有在裂山林中才能永恆。有幸偶遇，請遠觀勿擾，留住這個『幽冥』中的純粹。」如果人碰或採摘水晶蘭，它會馬上變黑或枯萎，因為傷口滲液氧化，脫離共生系統無法進行。
海洋科考意外捕獲「全透明鰻魚」！魚刺骨骼清晰可見 網驚：海中寬粉
大陸海南省一個海洋科學考察團隊近日意外捕獲一條透明鰻魚，牠名叫「柳葉鰻」，體內的魚刺骨骼清晰可見，是鰻魚類幼體的一個階段。畫面曝光後，大批網友嘖嘖稱奇，紛紛留言「我來給牠起個名字：寬粉鰻」、「透明寬粉」、「蘸了醬油吃不知道什麽感覺」、「這柳葉鰻是海裡的水晶書籤吧」、「油炸好吃嗎」。據了解，柳葉鰻是鰻魚類發育過程中幼體時期的一個階段。具備這種特殊發育形態的魚類，包括24目，24科，156屬，801種魚類，其中主要為鰻鱺目，代表性生物為日本鰻鱺（鰻魚飯用到的鰻魚）、海鰻、裸胸鱔（俗稱虎鰻）。其它具有柳葉鰻幼體的魚類包括大海鰱，北梭魚，刺鰍，寬咽魚等。在這一時期，其整個身體扁平透明，薄如柳葉，但實際上並不是由常規意義上的魚肉組成的，而是由黏多醣構成，消化系統十分簡單，一般以水中的有機物碎屑為食。多數柳葉鰻在幼體或成體期單獨生活，用身體和奇鰭的波狀運動緩慢遊泳。有的以尖尾和身體的向後運動迅速地挖洞。柳葉鰻的性別主要由環境因素來確定，牠們的產卵場一般位於大陸坡或者離岸不遠的海盆中。柳葉鰻生於海洋，孵化後隨洋流漂流，幼體經歷玻璃鰻、線鰻等階段逐漸變態，最終洄遊至淡水生長，成體成熟後返回深海產卵並死亡。該階段廣泛存在於鰻鱺科、海鰻科等魚類中，是完成海洋至淡水生態適應的關鍵過渡期。
大陸民眾瘋搶「菌中之王」雞樅菌！每公斤上看7千元
2025年盛夏，一場追逐「菌中之王」的熱潮正席捲中國大陸。在浙江杭州的深山裡，凌晨3點的手電筒光束交錯閃爍，數百名「挖菌人」彎腰撥開松針，只為尋找剛破土而出的雞樅菌（Macrolepiota albuminosa）。據《深港在線》的報導，這種被稱為「菌中頂流」的珍饈，5月上市時曾飆出每公斤1800元人民幣（約合新台幣7375元）的天價，即便進入7月產季，杭州清平市場的批發價仍穩居每斤200至300元高位。與此同時，雲南香格里拉的松茸交易市場內，直徑超過8公分的頂級雞樅菌以每公斤2000元的價格空運日本，成為高端料理店爭搶的鎮店之寶。雞樅菌由菌絲體和子實體組成。菌絲濃密、潔白，匍匐型。子實體中等至大型，菌蓋寬3至23.5cm。菌肉白色，較厚；菌褶白色至乳白色，老層帶黃色，彎生或近離生，邊緣波狀；菌柄較粗壯，內實基部膨大具有褐色至黑褐色的細長假根，擔孢子橢圓形，一端稍漸尖、透明、光滑。雞樅菌廣泛分佈在中國南方、東南亞、非洲等區域； 其對生長環境要求苛刻， 自然條件下，白蟻巢體中的有機物為菌絲體的生長提供營養來源。主要生長在海拔1000至3000公尺的山區，常見於針闊葉林中地上、荒地上、玉米田中等；主要在夏季和秋季生長，一般6至10月為採摘季節。另據《本草綱目》記載，雞樅菌有「益味、清神、治痔」的作用，具有健脾和胃，療痔的功效，主治脘腹脹滿、消化不良、精神疲乏、痔瘡。雞樅菌富含人體所必需的胺基酸、蛋白質、脂肪等，可用來煮湯、燒菜等，其滋味鮮美，風味類似雞湯。「中國最後一個純粹的文人」作家汪曾祺曾在《昆明食菌》裡寫道：「雞樅菌是菌中之王，味道鮮甜，比松茸還香。它的肉質肥厚，口感嫩滑，炒、燉、煮、烤都好吃，尤其是和雞肉一起燉，味道更好。」這場野生蘑菇掀起的經濟熱潮，正重新定義中國農業的價值鏈。從潮濕的山林到都市的餐桌，從科研實驗室到電商直播間，稀缺性、科技與消費升級的博弈悄然展開。在浙江大學農業與生物技術學院的實驗室裡，李峰教授的團隊透過顯微鏡揭開雞樅菌的神秘面紗，菌絲與白蟻腸道內的共生菌構築出精密網路，透過分泌費洛蒙操控白蟻的覓食路徑，確保菌群獲得穩定養分。「這種跨物種的共生關係，正是雞樅菌至今無法人工培育的關鍵。」李峰警告，隨著城市化擴張與農藥使用，白蟻巢穴正以每年12%的速度消失，脆弱的生態鏈條一旦崩解，這份來自大自然的奢侈饋贈恐將成為絕響。
芒果籽別亂丟！彰化環保局教你正確分類小撇步
夏季正值芒果盛產季節，香甜多汁的果肉深受民眾喜愛，但吃完後留下的芒果籽該如何處理？彰化縣環保局特別提醒，芒果籽因質地堅硬且含有長纖維，無法在60天的堆肥過程中完全分解，因此應歸類為「一般垃圾」，而非生廚餘。據《三立新聞網》的報導，彰化環保局環工科長葉鐙嘉解釋，廚餘堆肥處理主要針對易腐化的有機物質，但芒果籽等硬核廢棄物難以自然分解，最終仍需透過人工篩選剔除，反而影響處理效率。不過，若民眾丟棄的是整顆未食用的芒果（如腐壞水果），葉鐙嘉指出，由於果皮和果肉皆可腐化，仍可歸為生廚餘回收，後續再由處理單位分離硬籽。葉鐙嘉進一步補充，除了芒果籽，其他如酪梨籽、椰子殼、榴槤殼等堅硬果核或果殼，同樣應直接丟入一般垃圾桶，避免混入廚餘造成處理困擾。環保局呼籲民眾落實正確分類，共同提升資源回收效率。
不能講「加滿」會被罰？加油站員工曝內情 油槍停3秒有原因
一般民眾常在加油時說「加滿」，但近日有加油站員工在社群平台發文指出，許多顧客疑問「現在是不是不能講加滿？」對此，他澄清，截至10日尚未接獲公司發布任何「因說加滿會遭罰」的公告，僅強調「不強迫加油，跳停就好」，並解釋這項宣導背後的實際原因。該員工在Dcard發文表示，公司宣導員工在加油過程中，「不強迫加油，跳停就好」，沒有表明加滿會被開罰。他解釋，油槍內部設有油氣回收裝置，當回收飽和即會自動跳停，這是為了避免油氣逸散，保護顧客與加油站員工的的健康，亦能減少環境污染。該貼文引起大量網友討論，不少人留言表示：「我每次加油都說95加滿耶」、「以前講加滿都還會被多加一點，現在講跳停就停了」。也有網友分享經驗指出，有時為了湊整數，站務人員會在跳停後繼續補油，甚至曾發生油外溢情況。對此，環境部在臉書粉專發文解釋，當加油槍跳停後，雖然供油已結束，但油槍內仍可能殘留部分油氣，若立即拔起油槍，這些未被回收的揮發性有機物（VOCs）會釋出至空氣中，可能危害人體健康，亦對空氣品質造成負擔。環境部建議，加油跳停後稍等3秒再拔油槍，以利油氣完整回收。此外，中油也在臉書呼籲，加油應遵守「跳停就好」原則，避免過量油氣逸散。如違反相關規定，《空氣污染防制法》可處以5000元至10萬元罰鍰。不過，環境部強調，罰則針對的是實際行為導致的油氣逸散，而非顧客使用「加滿」或「跳停」等語句本身。
黃石公園野牛跌89度溫泉中被煮死 觀光客拍驚險一瞬
美國黃石國家公園近日發生一起悲劇，一隻美洲野牛不慎跌進滾燙的89度溫泉中，被活活煮死，讓目睹一切的觀光客驚恐萬分，她也記錄下野牛生命的最後幾秒。野牛被溫泉煮死。（圖／翻攝Louise Howard臉書）綜合外媒報導，野牛跌進公園內老忠實間歇泉（Old Faithful）附近的大稜鏡溫泉（Grand Prismatic Spring）中。目擊者霍華德（Louise Howard）第一次造訪該公園，她說本來以為這是很棒的拍照機會，但瞬間成了悲劇，牛想跳出來但沒成功，短短幾秒內，牠搖搖欲墜最終跌入其中，「牠努力掙扎，但還是無法逃出來。」她也拍下野牛生命的最後幾秒。黃石火山觀測站（Yellowstone Volcano Observatory）負責人波蘭（Michael Poland）表示，這隻可憐的牛算死滿快的，而有關野牛被酸性的泉水腐蝕致死的說法是錯的，真正致命的是極高溫的水。據悉，大稜鏡溫泉的溫度可達約攝氏89度。而因為黃石公園位於高海拔地區，水的沸點約為93度。波蘭說，牛屍等於浸泡在接近沸騰的泉水中，逐漸侵蝕有機物、組織，最後只會剩下骨頭。其實動物誤入黃石溫泉而死亡的事件並不罕見，公園內的下間歇泉（Lower Geyser），水溫有攝氏91.6度，該處也多次發現有動物屍體，有人稱為「骸骨池」（Skeleton Pool）。波蘭說，這起野牛死亡事件，加上今年發生2起遊客被野牛頂傷的事件，這都是對遊客的警示，提醒人們如何與野生動物共處。波蘭呼籲，遊客要走在木棧道上，遵守黃石巡警的規則。
高溫隱形毒2／夏天開車「猶如泡毒窟」 5招快速清除致癌空氣
高溫夏日，中國曾爆發汽車隔音棉疑似甲醛超標，造成85位車主相繼罹癌，甚至有人因此過世。專家告訴CTWANT，汽車內裝含有許多塑膠、黏著劑，夏天在豔陽曝曬下更容易產生致癌物質，如果長時間待在密閉的車內，就猶如泡在毒窟之中，建議避免陽光曝曬、開車前先讓車內空氣流通、選擇車外循環空調、更換冷氣濾網、不使用車用芳香劑，掌握5招就能減少吸入致癌物。根據中國媒體報導，中國國企「一汽大眾」某款車型被爆使用甲醛超標的隔音棉，買車後車主普遍聞到刺鼻異味，其中一位女車主使用2年後確診白血病，懷疑與汽車相關，2019年因而聯繫同款汽車車主，結果發現導致85位車主罹癌，已有8人死亡，患病者中有50多人都是血癌患者。林口長庚醫院毒物科主任顏宗海表示，台灣汽車市場管理與審查相對嚴格，比較不會出現有毒材料的情況，但若在夏天高溫時，車內的塑膠、黏著劑等所含的甲醛成分，就可能濃度變高，進而威脅人體健康。顏宗海說，甲醛被世界衛生組織列為一級致癌物，存在於許多室內裝潢材料中，包括黏著劑、木材加工品、汽車內裝。「甲醛對人體的影響分短期與長期兩種，短期暴露是當空氣中甲醛濃度超過0.1毫克/立方公尺，會感到有異味，濃度達到0.5以上時，容易引發眼睛刺痛、流淚、呼吸道不適、咳嗽、胸悶，甚至誘發氣喘。」例如3/20開幕的南港LaLaport，由於剛裝潢完、再加上滿滿人潮影響空氣流通，許多民眾一進去就聞到濃濃的甲醛味，甚至有部落客在社群Threads發文表示，一進LaLaport就感到眼睛不舒服，就醫後發現是甲醛所導致，文章引來許多網友附和，多數人都是眼睛發癢，甚至有人因此立刻逃離南港LaLaport。甲醛存在於許多室內裝潢材料，如果長時間接觸會增加罹癌機率。（示意圖／趙世勳攝）顏宗海說，長期暴露是指長時間吸入甲醛，會增加鼻咽癌、白血病（血癌）等癌症的風險。因此，若長期處於甲醛濃度偏高的環境，例如高溫的汽車內，確實可能提高癌症罹患率。若要避免吸入有害氣體，顏宗海建議停車時盡量選擇室內或陰涼處，若只能停在戶外或陽光曝曬處，上車前打開車門與窗戶，開啟冷氣，讓車內空氣流通約10~15分鐘後再開車，也要定期更換冷氣濾網，並且讓空調設定為車外循環。若是購買新車，新車內裝甲醛及其他揮發性有機物（VOCs）濃度通常較高，建議開車時應持續保持通風，並避免長時間停留車內。長庚醫院臨床毒物中心護理師譚敦慈曾受訪表示，她的車子是停在戶外，就算是夏天車外很熱，但與其吸入車內可能有害物質，開車前她還會先站在車外，將車子窗戶全搖下來，並將車門開開關關好幾次，加速車內空氣流通後，再進車內開車。譚敦慈也提醒，車內不要放芳香劑，芳香劑之所以香味持久不散，主要是靠定香劑，這常常就是種塑化劑，更糟糕的是，部分不合格產品為了定香，可能添加含甲醛成分，或使用PVC（聚氯乙烯）材質，導致塑化劑釋出，這些化學物質同樣會在高溫環境中揮發，經由吸入進入人體。顏宗海表示，癌症的發生通常是多重因素共同影響，包括基因、生活習慣、環境暴露等，不需簡單將個案與單一化學物質直接劃上等號，但若能減少不必要的暴露風險，對健康更有保障。
陸年輕人瘋玩「捏捏」！玩具部落客自爆罹癌 過來人：捏完身上長紅點
近年來，一種裝在透明袋子裡的「捏捏」成為大陸年輕人緩解壓力的熱門選擇。不過，一位解壓「捏捏」的玩具部落客日前在社交媒體上發文透露，自己罹患了癌症，並宣布將暫時停止更新與「捏捏」玩具相關的視頻內容。相關消息引發討論，同時讓大眾對於類似玩具潛在健康風險的擔憂進一步加劇。綜合陸媒報導，該部落客長期以展示捏捏玩具的揉捏過程為主，部分限量款產品曾被炒至上千元高價，不料他近日自爆罹癌，迅速引發了網友的廣泛關注和討論。雖然部落客在文案中並未提及具體的患癌原因，但有不少網友在評論區懷疑其患癌原因，可能與長時間接觸「捏捏」有關。據了解，「捏捏」最早起源於日本，外形多為食物、動物等可愛的造型，其手感和記憶海綿類似，捏時變形，放手後又會慢慢恢復原狀。由於部分「捏捏」採用純手工製作的模式，製作周期長、數量稀缺，因此一些熱門版本的「捏捏」被炒到了數百乃至數千元的高價。曾購買過「捏捏」的葛先生在受訪時表示，孩子在直播間被玩具可愛的造型吸引，便購買了幾款嘗試，「剛打開包裝就有股刺鼻氣味，我還以為是材質問題加之密封包裝儲存，可能會逐漸消散。」讓葛先生沒想到的是，隨著孩子不斷揉捏，刺鼻氣味愈加濃烈，「讓人感到不舒服，甚至有些噁心、頭暈。」在一些社交平台上，亦有不少網友反映，收到的「捏捏」玩具玩久了會出現喉嚨痛、爛手指等症狀。不僅如此，還有多位賣家因製作「捏捏」導致身體不適，最後選擇閉店。其中有人透露，「一捏眼睛就會很疼，還流眼淚，身上也有長一些小紅點。」據悉，「捏捏」的製作材料通常為矽膠和色膏，以及聚氨酯（PU）、熱塑橡膠（TPR、TPV）、聚氯乙烯（PVC）、熱塑性硫化橡膠（TPV）等化學材料。從化學角度來說，許多物質在混合過程中，都不可避免地會產生揮發物。多家機構經過檢測發現，該玩具普遍存在甲醛和總揮發性有機物（TVOC）超標問題。更需警惕的是，一些低價「捏捏」玩具往往採用工業級PVC、劣質矽膠或再生塑料製作，可能含有過量塑化劑（如鄰苯二甲酸鹽）、甲醛、重金屬（鉛、鎘等）。長期接觸或被兒童啃咬後，有害物質可能通過皮膚接觸或誤食進入人體，影響內分泌系統、肝臟功能，甚至對兒童生長發育造成危害。對此，浙江大學管理學院教授、知名消費者行為學專家王麗麗表示，網路上有很多關於該類產品甲醛超標、TVOC含量超標等討論，因為「捏捏」玩具類產品的銷售渠道非常多，國內鮮有非常有名的生產廠家入局，因此相關的監管可能要進一步加強。
高雄塑膠工廠大火「現場竄濃煙飄惡臭」 環保局點名2地區：少外出關門窗
高雄市仁武區一間塑膠倉庫今（23日）上午發生火警，現場竄出大量濃煙，消防局獲報後立刻出動24車56人前往搶救，所幸沒有人受困或受傷，後續將依違反《空氣污染防制法》第32條規定，裁處10萬至500萬元罰，而環保局也提醒2地區的民眾，應減少戶外活動，並關閉門窗，以降低暴露風險。據了解，這起火警發生在今天上午10時26分，地點位於仁武區安樂一路與安樂一街附近，起火工廠為鐵皮搭建結構，內部堆放大量塑膠製品與易燃物品，導致火勢迅速擴大，濃煙滾滾，遠在數公里外都能見到黑煙直竄，空氣品質相當糟。環保局說明，該塑膠工廠疑似因管理不當引發火警，現場監測數據顯示，一氧化碳為6 ppm、FID檢測揮發性有機物為1.5 ppm，總懸浮微粒為3.35 mg/m³。由於目前風向為偏南風，汙染物已沿風向東側傳遞，下風處包括仁武及大社等區域民眾，應提高警覺，減少戶外活動並緊閉門窗，以降低暴露風險。消防隊目前仍在進行佈線搶救作業，環保局將持續監控空氣品質變化，呼籲業者應落實易燃物公共安全與環境管理，防範未然，降低汙染風險。民眾若發現異味汙染或空氣品質異常情事，可撥打1999市政專線或環保局公害陳情專線07-7317600通報，環保局將立即派員查處，守護市民健康與空氣品質。
敏感族群注意！臭氧空汙濃度升高 19縣市達「橘色提醒」等級
近日臭氧空氣污染問題加劇，環境部今（14）日指出，受偏東至東南風影響，西半部地區位於背風側，擴散條件不佳，加上午後光化作用明顯，導致臭氧濃度易升高。對此，前中央氣象局局長鄭明典也提醒，臭氧會刺激眼睛及呼吸道，建議民眾儘量待在室內，外出時佩戴活性碳口罩或有一定幫助。根據環境部空氣品質預報，今日宜蘭及花東空品區維持「良好」等級；北部、竹苗、中部、雲嘉南、高屏空品區及馬祖、金門、澎湖為「橘色提醒」等級，表示對敏感族群不健康。環境部特別提醒敏感族群，應避免劇烈戶外活動。（圖／翻攝自氣象署）環境部特別提醒敏感族群應避免劇烈戶外活動，以降低身體不適風險。此外，馬祖與金門地區於清晨與夜晚也易受局部霧氣或低雲影響，能見度降低，提醒民眾留意交通安全。鄭明典也在臉書發文提醒，近日可能連續數天出現臭氧污染，建議民眾多加注意空氣品質變化。他強調，臭氧主要在日間受到光化作用生成，刺激性較強，建議減少外出，尤其是兒童、長者及呼吸道疾病患者應特別小心，「今天和未來幾天都可能有臭氧空氣汙染，臭氧會刺激檢經、呼吸道，通常室內情況會比室外好一點，活性碳口罩也可能有點幫助」。環境部過往曾說明，臭氧的生成過程複雜，主要是由工廠、汽機車等所排放的廢氣之中含有具揮發性的有機物 (VOCs)、氮氧化物 (NOx) 等前驅物，在太陽光的照射下產生明顯的日變化，因此當有足夠的累積條件及陽光強度時，就會生成高濃度的臭氧。
大陸貴州驚見罕見「幽靈之花」！不含葉綠素 無法行光合作用
大陸貴州省林業局組織開展的全省野生蘭科植物監測過程中，科研人員近日首次發現「幽靈之花」，而且是極為罕見的浙江假沙晶蘭和球果假沙晶蘭。據悉，由貴州大學林學院和生命科學學院組成的2支野生蘭科植物監測隊伍，在貴州茂蘭國家級自然保護區的密林深處開展野生蘭科植物監測過程中，發現了正在開花的2種奇特植物，經進一步鑑定是貴州省首次記錄的植物屬。綜合陸媒報導，調查隊員貴州大學林學院碩士研究生吳旭介紹，由貴州大學林學院和生命科學學院組成的2支野生蘭科植物監測隊伍，分別在貴州茂蘭國家級自然保護區喀斯特森林、貴州寬闊水國家級自然保護區喀斯特台原腹地、開展野生蘭科植物監測過程中，在密林深處發現了正在開花的2種十分奇特的植物。經進一步鑑定，它們都是貴州省首次記錄。浙江假沙晶蘭發現於貴州茂蘭國家級自然保護區，數量30餘株；球果假沙晶蘭發現於貴州寬闊水國家級自然保護區，有8株。這2種植物都生長在密林深處，通體瑩白如玉，莖幹纖細如紗，在潮濕陰暗的環境中和林下柔弱陽光的反射下散發著半透明的微光，仿佛出沒於林間的幽靈，亦被稱為「幽靈之花」。這類植物顛覆了傳統生存模式，體內不含葉綠素，無法進行光合作用，屬於多年生菌根異養植物。它們一生潛伏地下，僅在開花時鑽出腐殖層，完全依賴森林腐爛的有機物與特定真菌共生獲取養分。假沙晶蘭雖名中含「蘭」，實為杜鵑花科腐生植物，生存條件極為苛刻，必須是穩定陰濕環境、深厚腐殖質層、特定共生真菌缺一不可。參與調查的余江洪博士比喻「每一株『幽靈花』的根系，都連接著一個隱秘的真菌王國。」
烏干達垃圾山去年倒塌30人遭活埋 大學生拾荒者淚訴「我知道還有人在下面」
2024年8月，烏干達首都坎帕拉（Kampala）的大型基提茲（Kiteezi）垃圾場在連日暴雨後發生意外，土石流挾帶著大量垃圾崩塌、壓毀了附近居民的家園。至少造成30人因此被活埋。近日，英國《BBC》訪問了一名22歲的年輕拾荒者，他回憶當時親眼目睹自己摯友的遺體被人從腐爛與惡臭的垃圾中被人挖出來。而且他確信30人並非真實的受害者人數，「我認為有些人仍然被埋在那些垃圾下面。」據《BBC》報導，22歲的奧庫庫‧普林斯（Okuku Prince）在淪為拾荒者前，正在烏干達伊斯蘭大學攻讀法律，但由於家庭經濟狀況的不穩定，他被迫中斷學業，放下書本走進垃圾場，成為一名拾荒者，透過找尋、清洗仍堪用的廢棄物－－包括漁網、保特瓶、玻璃罐、二手電子設備－－並且出售它他們，以此賺取微薄的生活費。「我早上來這裡的垃圾場，蒐集塑膠袋，拿去清洗，然後賣掉它們。」普林斯表示，自己透過這樣的勞動，每天能夠賺回10000烏干達先令（約新台幣89.6元）的費用。《BBC》指出，由於烏干達嚴重的失業問題已達到「危險」程度，普林斯的狀況絕非個案，有許多當地青年都與普林斯面臨同樣的窘境。回憶起去年8月發生的垃圾崩塌事件，普林斯眼眶充滿淚水，說起他最要好的朋友桑雅‧凱希亞（Sanya Kezia）喪命的遭遇。他記得當這名僅小他1歲的女孩被人從重重垃圾底下挖出來時，渾身被腐爛、惡臭的垃圾包圍，而她臉上有著令人不願直視的傷口。。（圖／達志／路透社）。（圖／達志／路透社）「這裡並不安全，除非他們（指政府官員）有辦法修復它（指垃圾場），不然只能把它夷為平地，不然人們不可能得到真正的安全。」普林斯表示。據了解，基提茲垃圾場是坎帕拉惟一的垃圾場，該垃圾場占地15公頃（相當於22個球場大小），每天都要收納來自坎帕拉與週邊地區近400萬人在生活中製造出的各種廢棄物。任職於坎帕拉首都管理局（KCCA）公共衛生環境部的官員法蘭克‧穆拉穆齊（Frank Muramuzi）告訴記者，基提茲垃圾場發生的悲劇是「無法避免」的災害，「你不可能把400萬人產生的垃圾、可分解和不可分解的，全都混在一起，送到同一座垃圾場。不，我們不應該這樣做，而我們已經這麼做了20多年！」穆拉穆齊指出，基提茲垃圾場的廢棄物缺乏回收、分類與焚化設施。隨著垃圾一層層堆積，其中的有機物腐爛與分解，導致垃圾堆內部溫度升高。如果沒有足夠的通風設施，導致甲烷等危險氣體在垃圾底部不斷累積，就會進一步促使整座垃圾山的結構日益脆弱。反過來說，如果當時有這些設備，去年在基提茲發生的悲劇就可以被避免。報導指出，權力鬥爭與財務管理不善，阻止了當地政府解決這項隱憂。坎帕拉市政府沒有足夠的預算解決問題，而烏干達中央政府也拿不出這筆資金，問題就此一再延宕。此外，儘管去年垃圾場崩塌事件中的罹難者家屬獲得了政府發放的1350美元賠償金（約新台幣4.4萬元），但因為這場意外失去家園的200多名民眾卻沒有獲得任何補償，也讓當地居民的生活負擔進一步惡化。基提茲垃圾場的坍塌事件，為當地政府敲響了一記警鐘，在事件發生1個月後，有3名坎帕拉首都管理局的官員為此落馬，而有關部門正在起草一項草案，要求將有機廢棄物轉化為堆肥，而非直接當成垃圾倒進掩埋場裡。此外，烏干達的人民中尚未落實垃圾分類的概念，所有可回收、不可回收的垃圾全被綁在一起，僅依靠坎帕拉附近7家私人廢棄物處理公司進行有限的分類工作。「如果進行分類，垃圾就會有不同的目的地。不至於全部同時湧進垃圾掩埋場。」雖然有關部門做出了以上措施試圖減緩狀況惡化，但專家指出這些措施並不能真正解決基提茲垃圾場的隱憂，當地居民的生命安全如何才能得到保障，仍然是一項懸而未決的問題。