林口亞昕福朋...
」 飯店 林口
鐵粉追遍半個台灣挺《角頭》 見王識賢感動泛淚：一切值得了
《角頭》系列全新電影《角頭－鬥陣欸》自上映以來持續延燒，累積全台票房已突破1.6億大關。電影不僅在社群媒體上引發熱烈討論，更吸引大批粉絲二刷、三刷，甚至有粉絲瘋狂支持超過30刷，展現出驚人的「角頭」宇宙魅力。電影中最催淚的橋段，莫過於陳萬號飾演的「憨春」向太保飾演的「哈達」哭喊「爸⋯魚頭湯買回來了」，感動超過50萬人，也讓王識賢演唱的電影插曲〈兄弟人生〉登上KKBOX台語單曲排行榜。為了感謝粉絲的支持，劇組馬不停蹄地展開全台謝票行程，走完六都、基隆、新竹、嘉義、屏東，更首次前進南投戲院和苗栗頭份，王識賢特地到雲林開唱回饋粉絲，而鄭人碩則驚喜現身澎湖，盡可能地照顧到每一位支持《角頭》的粉絲。眾演員們親民的態度，獲得在地民眾狂讚：「超感動！」《角頭–鬥陣欸》前往南投戲院，獲許多南投在地網友狂讚。（圖／曼尼娛樂）有粉絲已超過30刷，霸氣直呼：「看見你們這麼辛苦，我們一定要相挺到底！」更有粉絲跟著跑映後、活動、掃街，簡直跑了半個台灣，該粉絲在苗栗最後一場緊抱王識賢，感動到眼眶泛淚：「真的是用盡自己最大力氣在追，一切都值得了！」《角頭－鬥陣欸》上映之後，網友熱烈討論的「10大電影場景」完整公開，片中鬥陣欸免不了「喬事情」，每一個角色選擇的場景也彰顯出他們的角色個性與身分，詢問度最高的是南部勢力「瑪莎」黃鐙輝與大橋頭「文正」夏靖庭喬事情的火鍋店在台北市中山區的「香港私宅打邊爐」、南霸天「海董」崔浩然與「貴董」高捷喬事情的私人會館則是在嘉義市東區的咖啡店「泰勒瓦生活」、大橋頭「KO桑」龍天翔與「喜爺」喜翔泡湯喬事情在宜蘭縣礁溪鄉的「礁溪溫泉公園森林風呂」；「仁哥」王識賢當著五虎將面前對犯錯的年輕兄弟「小豪」黃冠智懲罰的宮廟就是台北市中山區大橋頭站附近的「協天宮」，而這個場景在《角頭2：王者再起》片中也是五虎將抽生死籤的地方，在《角頭》宇宙當中是「北館」相當重要的場景之一；在片中電影金句滿滿的「蠍子」張懷秋剛出獄的場景在桃園市龜山區的「台北監獄」、狠嗆南部勢力「瑪莎」黃鐙輝手下「你剛從髮廊走出來喔」的私人會館在台北市內湖區的酒吧「Hookah Daddy 大直旗艦店」、與「曉波」林真亦泡澡的場所在新北市林口區的「林口亞昕福朋喜來登酒店」取景；其他重要場景包括南、北角頭的碼頭大型槍戰在新北市八里區的「台北港海巡基地」，還有新一代大魔王「阿標」黃騰浩與走私漁船船長喬事情的餐廳在台北市內湖區的「CA雪茄館」以及兩人最終談判的地點則在「基隆中濱里」。《角頭–鬥陣欸》劇組前往台北寧夏夜市掃街、與北部的粉絲見面。（圖／曼尼娛樂）
當代粵菜餐廳迎新廚、端出34道新菜 首推避風塘軟殼龍蝦、香菜青醬羊排
重視「鮮、嫩、爽、滑、香」五味平衡的粵菜，向來是國人聚餐時的選擇之一。座落於台北101大樓85樓、嘉林餐旅集團旗下的「捌伍添第」（85TD），以粵菜為主、大中華菜系為輔，隨著原主廚謝文於2025年榮任嘉林餐旅集團中餐廚藝總監，餐廳亦迎來資深主廚李劍鳴接棒，自7月中起一口氣推出34道新菜。深耕高端粵菜領域逾40年的李劍鳴，曾任職於澳門四季酒店、香港都爹利會館及香港啟德帝盛酒店，累積紮實功底、擅長依地取材，在全新菜色中，他以香港粵菜融合多元文化的特色為靈感，匯聚海味、肉品與當季食材，透過細膩手法帶出自己對當代粵菜的詮釋。捌伍添第新主廚李劍鳴強調「剛剛好」的調味，即便發現台灣人飲食偏好甜口，仍堅持粵菜鹹甜分明、不能將就。（圖／魏妤靜攝）具有蒜香但鹹度節制、不厚重的「避風塘炒軟殼龍蝦」（左，2,280元）適合搭配白粥享用，右為餐前小菜「麻辣煙燻牛肉球」。（480元，圖／捌伍添第提供）像是推出後迅即受到熟客喜愛的兩道新菜「避風塘炒軟殼龍蝦」、「香菜青醬燒紐西蘭高地和羊排」，還被譽為「優雅的粵菜」。前者可見李劍鳴對火候與香氣的掌握，他向創出「避風塘炒辣蟹」的香港師傅廖喜學習經典的避風塘手法，以大量炸蒜、辣椒加上豆豉爆香快炒，特別的是搭配目前台灣餐廳仍少用的軟殼龍蝦，軟殼龍蝦需在30分鐘內的脫殼時間內撈起並急速冷凍，以保有彈牙飽滿的口感；後者則可見中西揉合的港式粵菜風情，除了在羊排上澆淋以醬油、上湯等調製的自製燒汁，賦以鹹鮮濃郁的滋味，使用的高地和羊不顯腥羶、容易入口，再搭配以青芥末、腰果、香菜等製成的青醬，可以清新地轉換味蕾。餐前小菜亦有巧思，像是裹粉酥炸的「麻辣煙燻牛肉球」，一口咬下可感受到牛臉頰肉慢煮後的膠質與口感，除了牛肉以青辣椒、花椒等細火慢煮至入味，還經過煙燻處理，口感外酥內綿、辛麻中又透出煙燻餘韻。湯中不見魚肉、入口卻「魚」味滿滿的「魚湯魚腐浸絲瓜」，搭配絲瓜帶出甘潤鮮甜，自製的魚腐口感則介於魚漿與豆腐之間、不失彈性。（680元，圖／魏妤靜攝）「芝士海膽焗龍蝦球伊麵」醬汁滑順不膩，搭配慢煎至酥脆的伊麵又增添了口感。（1,880元，圖／魏妤靜攝）而粵菜「無湯不成菜」，在新菜中嚴選兩種雞製成的「濃湯花膠竹絲雞」，以整隻土雞細火慢燉、熬成乳白湯底，上桌時還會於桌邊加入半隻肉質細嫩的竹絲雞現煮，並添入花膠，賦予豐富膠質與滑潤口感；同樣質地醇厚、湯色乳白的還有「魚湯魚腐浸絲瓜」，主廚除了將烹調其他料理多餘的魚骨、魚頭與魚肉用來熬煮、不浪費食材，為取鮮濃本質，亦另外添入龍虎斑，入口滿是自然鮮甜。其搭配的自製魚腐選用時令鮮魚，先將魚肉剁漿並加入少量鹽攪打出黏性，再緩緩拌入蛋白使漿體增稠，經油炸後口感外膨內嫩。靈感源自港式經典焗海鮮菜色的「芝士海膽焗龍蝦球伊麵」，融合粵菜常見以上湯製醬的特色，並結合香煎伊麵，打造出香氣濃郁的創新菜品。主廚取新鮮龍蝦肉切成球狀、慢火焗熟，再將起司、海膽與用粵式上湯為基底的醬汁調和，濃香中透出鮮甜海味，品嘗時淋至酥脆的伊麵上，濃潤又富有口感。採位上出餐的「龍皇花膠魚翅水晶粿」（僅供應於主廚個人套餐）、每日限量供應的「芋香燉鮮奶」。（320元，圖／魏妤靜攝、捌伍添第提供）捌伍添第空間以「台灣山川」為設計主軸，營造出兼具當代美學與摩登的優雅氛圍。（圖／捌伍添第提供）揉合傳統與創新的「龍皇花膠魚翅水晶粿」，靈感源自粵菜經典的「灌湯餃」與「花膠翅盅」，李劍鳴以晶透Q彈的水晶粿皮包覆花膠與魚翅，為不搶鹹香馥郁的內餡，其搭配以龍蝦殼慢火熬製的高湯，入口雖濃、後味卻輕盈；收尾甜點則不容錯過「芋香燉鮮奶」，其發想自粵式經典甜品「燉奶」，著重蛋白比例與乳香層次的平衡，嚴選來自北海道的3.6牛乳，加入蛋白與糖後小火蒸燉15至20分鐘，成品細滑、奶香醇厚，再鋪滿以大甲芋頭自製的綿密芋泥，上桌便有芋香撲鼻而來，微稠而不膩口、讓人充滿幸福感。聚味軒中餐廳主廚推薦菜色「金桔柚子沙丹蝦」。（560元，圖／林口亞昕福朋喜來登酒店提供）另外位於林口亞昕福朋喜來登酒店二樓的「聚味軒」中餐廳，也於7月推出多達60道全新中式料理菜色，包含開胃小食、蒸燉煲煮湯品、各式海鮮與肉食、地方小吃等。主廚李聖涵以粵菜功底為根基，承襲傳統又注入創意，像是「羊肚菌花雕澄清雞湯」以法式澄清技法呈現清澈透亮的湯體，再添加花雕酒與羊肚菌，入口更溫醇回甘；「金桔柚子沙丹蝦」則是台式鳳梨蝦球與粵菜果律蝦仁的變奏版，採用酥炸手剝蝦仁之餘又以台灣客家桔醬為主體，輔以新鮮柚子果肉，酸甜不膩口。為歡慶全新菜單登場，即日起至8/22期間週一至週五平日午、晚餐時段，消費滿千即贈「起司奶香龍蝦燜麵」單人份（龍蝦半隻），以此類推、可累計。
亞昕馬六甲總銷70億大案開賣 首度掛自創品牌「鉑昕酒店」
上櫃營建股亞昕國際（5213）馬來西亞馬六甲大案「亞昕The Rise」近期完工落成，今（30）日宣布與全球最大房仲集團美國Anywhere Real Estate Inc.旗下兩大國際品牌——21世紀不動產與ERA不動產達成策略聯盟，聯手銷售。全案共一棟酒店式公寓及一棟飯店「鉑昕酒店」，可售共1100間房，總銷將近70億元。該案也是亞昕投資的第2間飯店，並首次掛上自己的品牌「鉑昕酒店」。亞昕總裁姚連地（中）與21世紀不動產董事長王福漲（左）與ERA不動產執行長黃鵬䛥（右）簽約聯合銷售「亞昕The Rise」。（圖／林榮芳攝）亞昕與21世紀不動產、ERA不動產今日簽約合作銷售亞昕位於馬六甲建案「亞昕The Rise」，亞昕投資30億元興建1棟鉑昕酒店，及1棟酒店式公寓，可售戶1100戶，總銷預估近70億元，由於疫情前預售時已銷4成，如今完工落成陸續進入交屋作業，21世紀不動產、ERA不動產也將接手銷售剩下的6成成屋。亞昕集團總裁姚連地表示，酒店式公寓及飯店皆以每單位對外出售，每戶總價落在台幣500~800萬元，坪數約15~25坪，前2年保證租金收益率6％，第3~15年將採當年度的營收分帳，買家分7成、亞昕分3成，而購買飯店單位需要跟飯店簽訂15年租約。財務皆由KPMG簽證，公開透明，可供客戶查核。鉑昕酒店也是繼林口亞昕福朋喜來登後，亞昕投資的第2間飯店，亦是首度跨海外的國際觀光飯店，林口亞昕福朋喜來登雖掛萬豪品牌，但為亞昕自行經營，這次亞昕也盼能移植經營管理經驗到馬六甲，預計將掛上自己的飯店品牌「鉑昕酒店」來營運。姚連地表示，鉑昕酒店採高規格設計與服務標準，定位為高端精品旅宿，結合馬六甲歷史底蘊與現代設計美學，目前正處於試營運階段，每晚房價預計落在5000多元台幣，盼吸引來自美國、歐洲、日本等地的商務旅客與東南亞觀光客。他也提到，東南亞飯店比台灣好做，土地、造價、人工都比台灣便宜，但房價不輸給台灣。不過他也沒放棄台灣市場，他透露，林口亞昕福朋喜來登目前住房率85％，看好林口周邊有不少園區、產業進駐，有不少商務住宿需求，目前在林口扶輪公園旁的土地，將會開發興建亞昕的第3家飯店，預計將加盟萬豪品牌。姚連地提到，當初前進東南亞投資主要是為了避險，因此在2014年去考察，由於人治國家變數多、沒保障，因此他最初首選是新加坡，但發現土地少、房價貴、外國人稅負高、資源也沒那麼多，整體看完後選擇國民所得東南亞第二高的馬來西亞，不僅人口紅利3500萬人口、平均30歲，GDP成長今年目標5.5％，還有第二家園政策，有人口紅利、經濟成長及未來發展性，台灣有很多半導體、封測中心、數據中心也都往馬來西亞移動。ERA不動產執行長黃鵬䛥表示，亞昕集團具有選地規劃營造、營建品質、售後服務、維修成本低，與21世紀及ERA不動產等國際通路合作提供海外置產三位一體服務，完善售後服務、租賃管理、資產託管，實現投資者海外置產規劃。21世紀不動產台灣區董事長王福漲則說，台灣房市進入修正期、房價看漲無力，因此房地產投資布局要往外看，尤其美中貿易戰加速全球產業往南移趨勢，馬來西亞華人比例接近3成，講華語、甚至台語，都能通行無礙，面對這樣的時代機遇不是觀望，而是應主動出擊。
亞昕國際、ERA、Century 21 策略聯盟 啟動東協資產佈局
業界首創海外置產三大保障，打造安全、透明、可長期經營的投資新典範亞昕國際今日宣布，與全球最大房仲集團美國 Anywhere Real Estate Inc. 旗下兩大國際品牌——21世紀不動產（Century 21 Real Estate） 與 ERA不動產（Electronic Realty Associates）達成策略聯盟，聯手推廣亞昕於馬來西亞馬六甲的旗艦建案「亞昕The Rise」，為國際投資者帶來安全、透明、可長期經營的海外不動產投資新典範。延續高品質住宅精神，拓展國際品牌布局亞昕國際長期以「建築美學」與「永續實踐」為品牌核心，在台灣完成多個深受市場肯定的住宅與商辦作品，樹立品質與信譽兼具的開發者形象。近年亞昕積極發展國際事業，聚焦具潛力的新南向國家，並選擇馬六甲作為海外發展的起點。馬六甲地處東協心臟地帶，在新加坡與吉隆坡的中間，具備豐富的歷史文化與觀光資源，是亞昕實踐國際飯店與住宅綜合開發的絕佳據點。目前亞昕已於馬六甲核心區推出「Birkin International Hotel 鉑昕酒店」，這是繼林口亞昕福朋喜來登後——亞昕跨足國際觀光飯店領域的重要里程碑。鉑昕酒店採高規格設計與服務標準，定位為高端精品旅宿，結合馬六甲歷史底蘊與現代設計美學，目前正處於試營運階段，預計將吸引來自美國、歐洲、日本等地的商務旅客與東南亞觀光客，並成為The Rise計劃的品牌示範與實績支撐。該酒店也同步為亞昕後續推動物業管理與資產營運，打下堅實基礎。### 打造海外置產一條龍：營建 × 交易 × 售後 三位一體亞昕國際與21世紀不動產、ERA不動產三方此次攜手合作，不僅提供優質建案，更建立起海外不動一條龍服務體系，亞昕國際從選地、規劃、建造、到售後酒店式管理，全面提高海外置產的專業與安心程度：- 高品質營建：亞昕導入台灣高規格建材與施工工法，結合在地熟稔的營造團隊，打造符合國際標準的複合式建築，提升資產使用年限、降低長期維修負擔。- 安全透明交易：透過21世紀不動產與ERA不動產設計的專業流程，進行完整產權查核、法律與稅制盡職調查（Due Diligence），並於買賣契約中植入仲裁條款，確保交易過程透明合法、糾紛有據可循。- 完善售後服務：提供租賃管理、資產託管與完整客服體系，協助投資人落實收益、妥善經營資產，真正實現「買得安心、放得輕鬆、報酬穩健」的投資體驗。### 國際房仲加值合作，三大價值保障明確此次合作的兩大國際房仲品牌皆隸屬於美國 Anywhere 集團，擁有遍及全球超過 12 萬名經紀人團隊。其中 ERA（Electronic Realty Associates）以「科技驅動專業」著稱，結合區域網絡與全球系統資源，與 Century 21 並列為亞太地區最具規模與信賴度的房仲品牌之一。三方共同提出三大海外置產價值主張，明確保障投資人權益：✅ 合法經紀體系：所有經紀人皆依法註冊，並經當地主管機關核備，保障消費者權益。✅ 透明揭露與調查責任：提供明確不動產說明書，詳列法規、稅制產權資訊，善盡經紀人 DD 義務。✅ 保障交易仲裁：所有合約皆納入仲裁機制，提供投資人第三方中立爭議解決機制，降低海外法律風險。亞昕國際總裁姚連地表示：「我們相信，透過與 ERA、Century 21 的策略聯盟，亞昕The Rise將成為國際投資者在東協地區的最佳資產選擇。」未來亞昕將持續在馬來西亞拓展多元不動產項目，並藉由與國際品牌深度合作，引進全球標準的服務與制度，成為全球值得信賴的夥伴。
新北美術館未開幕先開趴？萬豪會員開放競標3飯店「一夜限定」套餐
新北市美術館預計將於2025年4月正式開館，萬豪旅享家搶先與新北市美術館於9月28日聯手打造一夜限定快閃活動「藝起好好玩・館內跑吧！」將星級飯店繽紛調酒、精緻餐點、精彩DJ表演與藝術展覽完美融合，為參與者帶來一場前所未有的感官盛宴。活動限18組名額，開放所有萬豪旅享家會員競標參加，成功競標會員可專享這場結合美食體驗與藝文探索的快閃夜之旅。萬豪旅享家致力提供會員不僅僅是住宿的體驗，更是豐富生活與文化的探索。這次特別策劃了「藝起好好玩・館內跑吧！」活動，希望將藝術與生活緊密結合，為會員們帶來前所未有的文化享受。在新北市美術館正式開幕前，讓萬豪會員們能搶先享受獨一無二的夜間導覽，探索新北市美術館的「體育課」展覽。展中觀眾將體驗到一個非常規的運動場，閱讀屬於來自日本、德國、巴西、印度、美國和南非的8組國內外藝術家共同參展訴說的體育故事。此次活動由桃園大溪笠復威斯汀度假酒店、台北國泰萬怡酒店以及林口亞昕福朋喜來登酒店提供現場精緻美食饗宴。競標活動中，會員可選擇3間不同的酒店體驗競標與兌換；桃園大溪笠復威斯汀度假酒店特別為賓客提供水療套房或總統套房的選擇，讓旅客在壯麗的自然景致中，盡情放鬆身心。林口亞昕福朋喜來登酒店提供開放式套房房型，結合現代設計與溫馨氛圍，為家庭或休閒旅客帶來理想的入住體驗。台北國泰萬怡酒店為賓客準備了萬怡套房，讓您在都市核心地帶享受高效且舒適的住宿環境。以上均包含2客早餐、飯店與新北市美術館的往返接駁，以及「藝起好好玩・館內跑吧！」活動的專屬體驗，讓賓客在探索當代藝術的過程中，盡享一段難忘的假期。除了此之外，各酒店也推出不同的藝文饗宴專案。桃園大溪笠復威斯汀度假酒店與鶯歌陶瓷博物館合作，指定期間入住即可獲得博物館門票，親身參與、感受陶藝創作。台北國泰萬怡酒店與Flow&Gallery藝廊酒吧合作，驅車10分鐘即可到達，結合了當代藝術展示和調酒文化，成為質感潮流人士的新地標。林口亞昕福朋喜來登酒店靠近桃園國際機場，交通便利，是家庭旅客的首選，酒店設計了多種親子活動，並贈送兒童繪畫組，鼓勵孩子們發掘藝術創作的樂趣。
全台10飯店住房加價99元 享早晨咖啡、晚間小酌
「日出咖啡，日落乾杯」是近年流行的趨勢概念，套用在出遊入住飯店上，表示能讓旅人白天外帶飯店特調咖啡漫步，入夜則在飯店酒吧小酌放鬆。萬豪國際集團屢獲殊榮的旅行計畫「萬豪旅享家」，即日起至6月25日推出期間限定專案「換城放輕鬆」，集結萬豪旅享家全台10間特色酒店、如萬豪、威斯汀、萬麗、萬怡、福朋喜來登、雅樂軒等品牌，主打「早C晚A」住房專案，旅客只要預訂指定酒店住宿加購99元，即可享受早晨一杯Coffee補充元氣、晚間一杯Alcohol（含酒精飲料）微醺舒眠，為旅途增添度假閒情。桃園大溪威斯汀度假酒店。萬豪旅享家的「換城漫遊方案」，運用萬豪旅享家涵蓋奢華高端和精選等市場細分領域，以及品牌遍佈全台的優勢，攜手北、中、南風格多樣的酒店，旅客預訂指定酒店住宿只要加99元即享各具特色的「早C晚A」住房專案。像在北部度假系酒店部分，能讓人徜徉在山嵐綠意的「桃園大溪威斯汀度假酒店」，除了能享用每日知味西餐廳兩客自助早餐、星巴克咖啡與The Deli任選麵包一個、每日免費客房迷你吧，還有池畔房客Happy Hour無限暢飲。擁有頂樓無邊際泳池可眺望綿延山景的「士林萬麗酒店」，則提供外帶咖啡與點心和特製雞尾酒，活動期間於Tea Lab茶坊與R bar逸庭消費，還可享8折優惠（端午連假不適用）；鄰近桃園機場捷運的「林口亞昕福朋喜來登酒店」，周邊的林口三井Outlet能滿足不同屬性旅客的購物需求，回到酒店後也貼心款待旅人們品飲Best Brew精釀啤酒買一送一。台北萬豪酒店「經典客房」。北部都會系酒店則推薦有台北都市度假酒店美名的「台北萬豪酒店」，選擇「早C晚A」方案會提供1樓Garden Kitchen的Go To Grab Set乙份，含美式咖啡乙杯及可頌兩個，早晨可在花園品味咖啡與可頌，夜晚則可於1樓Lobby Lounge憑兌換券享Asashi生啤酒乙杯；另外交通便捷的「台北六福萬怡酒店」，則提供香醇咖啡和可口麵包為早晨加分，下午後可於一樓大廳酒吧兌換台灣特色雞尾酒一杯；專為熱愛開放空間的旅客而設計的「台北北投雅樂軒酒店」，則提供入住迎賓飲品和香醇的外帶咖啡，讓旅客以輕盈的心開啟旅程。台北國泰萬怡酒店「豪華客房」。設計風格愛好者則不可錯過年輕潮旅「台北中山雅樂軒酒店」，加購升級後可於17樓交誼空間兌換台啤兩瓶，還能外帶咖啡與美味覆盆莓夾心可頌；擁有全台首座台美綠色建築認證的「台北國泰萬怡酒店」，周邊完善的生活機能讓旅客能盡情探索街區與美食，在開始一天的城市探索前，酒店特別準備早晨咖啡與法式可頌給旅客，晚上還能到現代摩登的高空酒吧小酌，養精蓄銳、放鬆身心。台中萬楓酒店「經典客房」。而近期話題不斷的中部，有米其林指南推薦的人氣商旅「台中萬楓酒店」坐落於此，鄰近大眾運輸與機場讓旅客恣意暢遊台中，而周遭的國家級歌劇院更能滿足旅客深度的人文探索需求；加購升級後，可享外帶星巴克咖啡及夜晚以一杯沁涼啤酒舒緩身心，而且住宿即贈自助式早餐。總是在旅人心中佔有一席之地的南部，則可入住瀰漫古都氣息的「台南安平雅樂軒酒店」，坐享億載公園綠景及安平港口景觀。旅人可於W XYZ Bar享用免費調酒一杯，並特別推薦私房景點頂樓的Sky Bar，可品嘗到奧地利維也納小紅帽咖啡，並可一眺浪漫晚霞與星光夜景；隔天早晨再提供外帶美式咖啡及可頌，開啟療癒一天！各飯店提供品項以入住當下實際提供為主，詳情可參活動網頁（https://reurl.cc/ezdgEb）。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
「這10飯店」6/25前訂房加購99元 享免費「日出咖啡、日落乾杯」
萬豪旅享家即日起到6月25日推出期間限定專案「換城放輕鬆」，集結萬豪旗下全台10間特色酒店，如萬豪、威斯汀、萬麗、萬怡、福朋喜來登、雅樂軒等品牌，結合近年流行趨勢「日出咖啡，日落乾杯」概念推出「早C晚A」住房專案，預訂指定酒店住宿加購99元即可享早晨一杯Coffee補充元氣、晚間一杯Alcohol舒眠放鬆，為旅途增添度假輕鬆感。萬豪旅享家多樣化風格酒店參與，打造專屬旅行小確幸。圖為台北萬豪酒店經典客房。（圖／萬豪旅享家提供）此次萬豪旅享家攜手全台北、中、南風格多樣的特色酒店，旅客預訂指定酒店住宿只要加購99元即享各具特色的「早C晚A」住房專案：北部度假系酒店，包含桃園大溪威斯汀度假酒店、士林萬麗酒店、林口亞昕福朋喜來登酒店；北部都會系酒店有台北萬豪酒店、台北六福萬怡酒店、台北北投雅樂軒酒店、台北中山雅樂軒酒店、台北國泰萬怡酒店。中南部則有台中萬楓酒店、台南安平雅樂軒酒店。住房專案內容包括早晨解鎖１杯美式咖啡、可可飲品、小點等；晚間各酒店特製舒眠調酒、果汁調飲。實際以入住酒店為主。圖為台北國泰萬怡酒店豪華客房。（圖／萬豪旅享家提供）專案內容上，像是擁有頂樓無邊際泳池、可眺望綿延山景的士林萬麗酒店，提供外帶咖啡與點心和特製雞尾酒，活動期間於Tea Lab茶坊與R bar逸庭消費，可享8折優惠（母親節周末與端午連假不適用）。有台北都市度假酒店美名的台北萬豪酒店，提供Garden Kitchen Go To Grab Set早餐，慵懶早晨在絕美花園品味咖啡與可頌，夜晚可兌換一杯生啤酒，漫步美堤河濱公園享受專屬的微醺時光。設計風格愛好者，則不可錯過年輕潮旅台北中山雅樂軒酒店，加購升級後可於17樓交誼空間兌換台啤2瓶，還能外帶咖啡與美味覆盆莓夾心可頌；而交通便捷的台北六福萬怡酒店，則提供香醇咖啡和可口麵包為早晨加分，下午後可於1樓大廳酒吧兌換台灣特色雞尾酒一杯。瀰漫古都氣息，座落於億載金城正對面的台南安平雅樂軒酒店，旅人可於W XYZ Bar享用免費調酒1杯，特別推薦私房景點頂樓的Sky Bar，可品嚐到奧地利維也納小紅帽咖啡，並可一眺浪漫晚霞與星光夜景；隔天早晨再提供外帶美式咖啡及可頌，開啟療癒早晨！
春季新饗2／無國界海陸料理喚醒味蕾 和牛火鍋＋義大利麵雙重開吃
乍暖還寒之際，怎麼活用春季食材也是一大重點。鄰近都會後花園的林口亞昕福朋喜來登酒店近期推出「春味新饗」時令菜色，其中宜客樂西餐廳在擁有26年以上西餐領域經驗的新任主廚張名傑規劃下，更換全新菜單，即日起至5/31止，還提供平假日午、晚餐時段75折優惠，6人以上同行用餐更享65折禮遇（特殊節慶及特別活動不適用、不得與任何其他優惠及餐券同時併用）。活動期間內加碼贈送每位用餐客人一張抽獎券，獎項包括休閒會員中心免費一年會籍、新開幕八里福朋喜來登酒店住宿乙晚、林口福朋喜來登酒店住宿及精釀吧下午茶券與星巴克咖啡買一送一等。「漁夫海鮮集錦附北美酸辣醬與鳳梨莎莎醬」精選多種海鮮，以及用主廚私房香料奶油醬汁烘烤的翡翠螺。（1,580元，圖／林口亞昕福朋喜來登酒店提供）「爐烤派皮美國菲力附松露紅酒醬」。（1,680元，圖／林口亞昕福朋喜來登酒店提供）宜客樂西餐廳午餐時段為豐富自助百匯，包括沙拉、熱食、湯品、甜點及飲品等自助吧台無限享用；晚餐採Semi-buffet形式，只要點主餐即可享自助吧吃到飽。甫到任的主廚張名傑主廚擅長義、法料理，但又融合多元技法，此次規劃出9款無國界料理，其中如「慢燉紅酒澳洲牛頰肉6 oz」，特選澳洲牛臉頰肉，以傳統方式熬煮紅酒醬汁，入口咬下滿是濃醇香氣；還有吮指回味的「慢火烘烤美式豬肋骨」，以大量蔬果熬煮烘烤，使肉質軟嫩又富有果香；而精選台灣在地石斑的「熱煎石斑魚附薑黃奶油醬」，加入白葡萄酒、鹽提味後，讓魚肉更加鮮甜，再搭配以春季盛產蔬果製成的清新醬汁，吃起來更無負擔。另有「香草春雞附鳳梨莎莎醬」，嚴選7週齡童子雞，皮薄肉細且鮮嫩多汁，與香料及鳳梨等醃製烘烤，帶來適合初春酸甜風味；同時推薦有宜客樂「獨家」威靈頓牛排之稱的「爐烤派皮美國菲力附松露紅酒醬」，有別於一般以酥皮內包裹著火腿、再以鵝肝醬和磨菇泥包裹菲力，這樣層層烘烤的方式，主廚特別著重手工麵皮製作，添加黑松露餡料增加香氣，由於製程繁瑣又要求品質，需要客人耐心等待。聚味軒新推「薺菜蝦泥煎鍋餅」、「炙燒干貝梅子麵」、「牛蒡蛤蠣清雞湯」、「春筍百合豚片粥」。（圖／林口亞昕福朋喜來登酒店提供）林口亞昕福朋喜來登館內另一間「聚味軒中餐廳」也推出四道新菜，主廚李俊毅以健康養生為重點，採簡單烹調技法，讓客人可淺嘗春日輕盈的滋味。像是「炙燒干貝梅子麵」選用來自日本手工的森川梅麵煮熟後冰鎮，嫣紅透亮的麵條裹覆著梅肉的酸甜，再搭配直火炙燒的生食級干貝切片與爽口時蔬，加上使用昆布及魚乾熬煮的醬汁，味道細緻優雅；「春筍百合豚片粥」則以聚味軒招牌料理「鮮筍肘蹄醃篤鮮」的湯頭為基底，主要食材為雞骨加豬大骨、松阪豬與鮮嫩的台中大坑春筍，使粥品濃白味鮮。「春野菜蕪菁 日本和牛涮涮鍋」即日起至7/2全台黑毛屋門市限定開賣。（680元起+10%，圖／乾杯提供）而乾杯集團旗下日式鍋物品牌「黑毛屋」與「黑毛屋本家」，則分別推出「春野菜蕪菁 日本和牛涮涮鍋」、「海之幸日本和牛涮涮鍋」2款春季限定鍋物，其中黑毛屋的「春野菜蕪菁 日本和牛涮涮鍋」選用甜脆的蕪菁，搭配新鮮蔬菜、雞骨熬煮出的湯頭甘甜無比，再加入適量蘿蔔泥，既增添營養價值，也提升草本香氣。搭配當季油菜、菇類等綜合蔬菜盤，將脂香豐富的日本和牛或西班牙伊比利豬放入鍋中輕涮，更顯清爽不膩口，並備有黑芝麻醬、白芝麻醬、鯷魚醬、椪醋4款沾醬搭配享用。在一餐結尾，會由服務人員運用最後湯頭為賓客烹調呈上一碗美味逸品，此季逸品推出令人意想不到的「義大利麵」，在精華湯頭中，加入牛肝菌、奶油醬，烹調出奶香濃郁的「松露風味牛肝菌奶蛋義大利麵」，帶來意料不到的驚喜。黑毛屋本家「海之幸 日本和牛涮涮鍋」（1,780元起+10%）即日起至5/30供應，收尾逸品為「松露玉米奶醬義大利麵」。（圖／乾杯提供）而黑毛屋本家春季鍋物「海之幸 日本和牛涮涮鍋」靈感則擷取自日本青森鄉土料理「草莓煮」，雖名為草莓卻非以草莓來烹調，而是選用海膽鮑湯，原來山海環繞的青森縣盛產魷魚、鯖魚、海膽等海味，討海人會將捕獲的海膽和鮑魚簡單烹煮、保留鮮甜。由於海膽顏色略紅、表面形似草莓，宛若晨靄中的野草莓果，因此命名為「草莓煮」，也成為喜慶祝宴時不可或缺的料理。「海之幸 日本和牛涮涮鍋」將「草莓煮」設計為第一道美味，由服務人員現場烹調，將海膽與鮑魚輕涮於鍋中燙熟，淋上以黃蜆、大蛤、蔬菜及雞骨熬製出的貝貝高湯，再以大葉添香。主餐集結頂級海陸食材，並設計3款沾醬分別搭配海鮮、肉品、蔬菜，像是台灣龍膽石斑、超大蛤、北海道生食級干貝，可搭佐爽口的紫蘇醬，日本和牛或西班牙Bellota伊比利豬則可搭配甘香微鹹的鮑魚肝醬，季節野菜盤則搭配黑芝麻醬。逸品選用北海道產玉米醬加入精華湯底，再加入貝類及松露提味，烹調至收汁出濃郁的「松露玉米奶醬義大利麵」，另附特製手工肉丸與甜點組合，相當過癮。
「魔獸」下塌飯店選這間 桃園雲豹高規格禮遇
知名NBA球星「魔獸」霍華德（Dwight Howard），將加入桃園雲豹在T1職籃聯盟打球，消息指出他不入住球隊宿舍，將入住林口亞昕福朋喜來登大飯店，該飯店是林口與龜山區一帶的頂級酒店，據離雲豹平常訓練的林口運動中心，車程只要10分鐘，離比賽場館國體大也相當近，裡面游泳池、健身房也一應俱全，預計將會住到找到房子為止。
「魔獸」下塌飯店選這間 不住球隊宿舍桃園雲豹高規格禮遇
知名NBA球星「魔獸」霍華德（Dwight Howard）將到台灣的T1職籃聯盟打球，所屬球隊桃園雲豹高規格將在12日舉行盛大記者會，如今也傳出今晚他抵台後不入住球隊宿舍，將選林口亞昕福朋喜來登大飯店，高規格巨星禮遇來款待他。下塌飯店傳出就是林口的亞昕福朋喜來登。（圖／翻攝自林口亞昕福朋喜來登臉書）據《中天新聞網》報導，雲豹球團為霍華德選擇林口的喜來登飯店，25坪的頂級套房來當他的暫時棲身地，而霍華德也帶了訓練師等3人同行，據傳雲豹球團還在為他尋找可以待整個賽季的房子，並希望可以是4房以上的規格。林口喜來登是林口與龜山區一帶的頂級酒店，據離雲豹平常訓練的林口運動中心，車程只要10分鐘，離比賽場館國體大也相當近，裡面游泳池、健身房也一應俱全，預計將會住到找到房子為止。25坪大套房讓魔獸可以盡情放鬆。（圖／翻攝自林口亞昕福朋喜來登臉書）而面對國際籃壇巨星來台，桃園永豐雲豹職業籃球隊從上到下、所有球員都很期待他的到來，總教練劉嘉發說：「我們本土球員都非常興奮啊，他就是一名硬漢，來到球隊後，我們要怎麼讓本土球員跟他搭配、團隊組織與與融合是最重要的一點。」。
尋味訪林口1／知名泰廚客座飯店中餐廳 經典炸鱸魚、正統泰甜點端上桌
如果一般人說起聚餐地點，通常鮮少提到林口，但其實位於新北、桃園交界的林口也有不錯的中餐廳，就藏身在林口亞昕福朋喜來登酒店裡。位於飯店2樓的「聚味軒」，原先菜式多以蘇杭料理為主，近期也推出新菜單，除了保留招牌菜色之外，主廚李俊毅也將自身擅長的川菜及江、浙料理，融合八大菜系精髓，設計了多款創意菜色。由於「聚味」兩字涵括「食有百味，匯聚於此」的意涵，即日起至9/30也首度邀請曾任知名飯店主廚的許雪莉泰國時尚餐廳泰籍主廚許雪莉（又稱阿桐師，Ms.Rapeeporn Sillapakit），與聚味軒主廚李俊毅攜手推出「毅桐聚味」中泰美食饗宴，以酸辣開胃的泰式料理結合醇厚鮮美的中式菜色，為夏季味蕾帶來創意撞擊。聚味軒主廚李俊毅（左圖左）與知名泰籍主廚泰籍許雪莉合推「毅桐聚味」饗宴，分別帶來兩人拿手菜「青麻炒米煸菜豆」（單點價元）、「阿桐的魚（一尾）」。（單點價980元）活動期間推出的「毅桐套餐」共計7道菜、包含柚香沙拉佐春捲、阿桐的魚、松茸栗香雪花牛、松坂綠咖哩烙餅、青麻炒米煸菜豆、泰式湯品與甜點等，其中「柚香沙拉佐春捲」選用當季清甜柚子肉與泰式酸香醬料，搭佐中式春捲，將柚肉果粒與酥脆春捲一口咬下，微辣風味十分開胃；「松坂綠咖哩烙餅」則以手工現做、口感紮實的蔥油餅搭配香濃松坂綠咖哩醬，是中泰融合的新吃法；另外還有阿桐師當年曾於中泰賓館Thai & Thai擔任主廚時的拿手招牌菜「阿桐的魚」，又稱「經典四味魚」，將山泉鱸魚酥炸，並集結酸、辣、鹹、甜四味醬汁於一體，魚皮酥脆、魚肉鮮嫩，嘗來香辣夠勁。聚味軒主廚李俊毅也在套餐中端出絕活「青麻炒米煸菜豆」，這是道中西合併的創意炒飯，結合四川涼菜「怪味雞」與西式「青醬燉飯」，入口有「酸、鹹、甜、麻、辣、鮮、香」等風味，看似百味雜陳卻不突兀，還於口中留有餘香。此外，米飯煮製時也加入綠色蔬菜水讓色澤更為翠綠，還曾榮獲2022炒飯王創意組冠軍。另外李主廚也將餐廳人氣餐點「鹽燒牛三寶」以迷你版方式呈現，帶來「松茸栗香雪花牛」，並改用肉質軟嫩的台塑牛小排，將食材包覆荷葉，利用「焐」的加熱方式融入荷葉清香。「酸辣拌海鮮」。（560元）「桐歡泡泡」（左起，180元）、「氣泡蝶豆花冰沙」（套餐飲品）、「摩摩喳喳」。（200元）此外，兩位主廚也有多道料理提供單點，例如泰式風味部分，若嫌「阿桐的魚」在套餐中的份量不夠過癮，也可點選整尾豪邁開吃；還有以檸檬汁、魚露、香菜根、醃大蒜等調製拌醬的「酸辣拌海鮮」，得以品嘗彈脆海鮮與酸辣醬汁的美味融合；蝦肉口感紮實，又搭配酸甜泰式梅醬的「金錢蝦餅」，則以香酥彈牙的風味，讓人食指大動。還可以在飯後來點冰涼飲品或甜點，例如「毅桐套餐」中可以喝到微酸的「氣泡蝶豆花冰沙」，也可另外單點華麗的「摩摩喳喳」，將西米露、紫地瓜、椰奶、亞達子、紅毛丹等一同盛裝在高腳杯中，顏色層次豐富；還有阿桐師的獨家夏日特調「桐歡泡泡」，放入薑味拌料與少許檸檬汁、紅糖水糖漿，以及Evian氣泡水，相當暢快。「天寧酒香炙排骨」。（480元）「青檸馬告孔雀鮑」。（560元）中式佳餚亦很精彩，像江浙菜中具代表性的排骨料理「天寧酒香炙排骨」，每扇肋骨只取6～8根，還得帶肥瘦肉3公分，並特選苗栗產的乾桂花搭配數種中藥材釀造「桂花酒」，加上主廚特製的金桔桂花醬一同烹調，讓這道菜除了水果酸甜之外，還多了幾分桂花香；「青檸馬告孔雀鮑」則將鮮活的孔雀鮑舒肥熟成，再浸泡馬告滷汁至冷泡入味，食用時刨上適量檸檬皮，讓鮑魚的鮮Q與馬告特有的辛野香氣帶來多層次變化；另外改良自苗族酸湯魚的「泡椒酸湯龍膽斑」，選用肉質彈牙的蘇澳野生龍膽石斑魚，放入主廚自行醃製的黃金泡椒，並加入南瓜、胡蘿蔔與甜椒，再以雲林老罈酸菜加入8小時熬煮的魚骨濃湯，起鍋後用熱油淋沸的新鮮青花椒與乾辣椒增添清香與麻辣。活動期間若消費者上傳喜愛的泰式料理或聚味軒中式料理至飯店官方FB粉絲專頁或Instagram，並設為公開分享，還有機會獲得Evian天然氣泡礦泉水禮盒。「泡椒酸湯龍膽斑」。（1,280元）
尋味訪林口2／新增兒童遊戲室搶親子商機 早餐餐檯現做小吃討好商務客
其實對於許多人來說不太熟悉的林口亞昕福朋喜來登酒店，倒是陸續有新變化在發生。因林口有「國際媒體園區」、「林口新創園區」與「AI人工智慧園區」等聚落，使飯店向來主打商務客群，占比甚至高達7成左右，但現在飯店也設置了新的兒童遊戲室，看來同樣想搶攻國旅大宗的親子客群。暑期特別推出復古彈珠台遊戲。3樓休閒中心也有泳池可以使用。今年3月在飯店3樓的休閒中心，新增了兒童遊戲室「朋朋森林」，讓小朋友可以溜滑梯、玩扮家家酒，一旁座位區也有輕食飲品可以選購，讓大人也能稍微放風。而且8月底前還推出復古風彈珠機台，只要在朋朋森林消費滿300元就贈50顆鋼珠、滿600元贈100顆鋼珠，Marriott白金會員以上入住即贈20顆鋼珠試手氣，玩彈珠台還有機會拿到限定下午茶等好禮。除了新增兒童遊戲室，其實提供自助式早餐的「宜客樂西餐廳」也在現做料理上花了些心思，因為疫情期間有許多外國客人long stay，他們都想多品嘗到一些台灣特色小吃，於是約一個多月前早餐餐檯也開始多了現做的海產粥、虱目魚粥、牛肉湯等暖胃湯粥，獲得不少客人好評。「宜客樂西餐廳」自助式早餐多了牛肉湯等現做小吃。「傳統客房」雙床房型。即日起至8/31，飯店也推出2.0夏季住房專案，若於週日至週四入住「傳統客房」只要3,600元起（需另加服務費稅金，假日加價600元），便可享傳統客房住宿一晚、雙人份當季下午茶組合、宜客樂西餐廳早餐兩客、3樓朋朋森林彈珠機台50顆彈珠等，配合國旅補助再折1,300元。不過記者最喜歡的房型其實是「豪華客房」房型，可能因為商務客真的不少，此房型設置相當舒適的工作桌，方便隨時處理公事，而且飯店就在機捷「林口站」出站一分鐘位置，連接台北、桃園也相當方便。「豪華客房」設置了工作桌，桌旁有多種插座方便處理公事。「開放式套房」（又稱單間套房），還多了一個稍微隔開的起居室空間。
在台酒店快速擴張達20家 萬豪集團台中、花蓮再添生力軍
萬豪國際集團今年在台邁向20家酒店里程碑，旗下15家酒店首度一同推出「旅行，豪懂你」夏日優惠活動。萬豪集團區域市場營銷總監陳慶婷表示，萬豪酒店集團是世界最大飯店集團，在台灣已有20家酒店營運中，目前還有花蓮、台中艾美籌備中，未來朝向30家據點努力。萬豪集團在全球擁有30個品牌，130多個國家設立超過7,500家酒店，台灣不大，卻有多達20家旗下酒店，包括萬豪、W、威斯汀、艾美等知名飯店，其實都隸屬於萬豪集團，業者預告不久後將再添生力軍，台中李方艾美酒店及花蓮潔西艾美酒店即將開幕。台中李方艾美酒店由李方酒店集團投資開發，位於台中火車站左前方，原為金沙百貨大樓，經大火後荒廢，2013年李方集團以24.6億元買下，並斥資80億元重新整修、引進萬豪集團旗下艾美品牌，不過集團受疫情影響，開幕時間一延再延，一度傳出為解決資金壓力尋人接手；如今疫情趨緩，日前李方集團副董事長李奇璋已透過媒體表示，酒店計畫於8月22日起試營運，平均房價目標訂在4,000元至4,500元間，年均住房率目標約在6成。9月底前會員凡預訂指定酒店連續2晚住宿，即可以超值半價加購餐飲消費額，以及額外獲得萬豪旅享家1,000積分的優惠。圖為高雄萬豪酒店京享蔬食百匯餐廳。（圖／高雄萬豪酒店提供）至於花蓮潔西艾美酒店由東裕集團總裁、「河南王」王任生興建投資，原預計2019年底開幕，同樣一延再延。據了解，該建築2014年起動工，歷經8年斥資超過50億元興建，為樓高18層酒店與商場共構建築，打造花蓮市地標。潔西艾美酒店年均房價目標初步訂在8,000元上下，預計延後至今年7月加入營運，至今仍無消息，陳慶婷回應，目前持續趕工中，「快了！快了！」陳慶婷表示，過去一次最多酒店參與聯合優惠活動也只有10家，這次一口氣15家酒店聯手，共11個品牌、8個目的地，含台北、宜蘭、新竹、林口、桃園、台中、台南和高雄，疫情期間無法出國，幸好萬豪集團在台灣的據點夠多，滿多會員為了保留會籍在台灣住飯店、衝房晚，全台跑透透。這次旗下15家酒店聯手推出「旅行，豪懂你」優惠活動，業者希望在旗下酒店密集度相當高的台灣，能有更多人加入萬豪集團會員。陳慶婷表示，活動期間至9月30日，消費者只要在「萬豪旅享家 Marriott Bonvoy®」平台註冊會員，凡預訂指定酒店連續2晚住宿，即可以超值半價加購餐飲消費額，以及額外獲得萬豪旅享家1,000積分的優惠。陳慶婷進一步說明，萬豪旅享家點數，可在全球萬豪旗下酒店使用，可以用來累積兌換免費住房等會員專屬禮遇。舉此次專案為例，一晚額外贈送1,000點數，只要累積到15,000點，就能在台灣兌換萬豪旗下指定級別酒店的免費住宿一晚。優惠活動合作酒店包含台北W飯店、桃園大溪笠復威斯汀度假酒店、台北士林萬麗酒店、台北國泰萬怡酒店、林口亞昕福朋喜來登酒店、台中萬楓酒店、台南安平雅樂軒酒店、台北萬豪酒店、高雄萬豪酒店、台北喜來登大飯店、新竹豐邑喜來登大飯店、宜蘭力麗威斯汀度假酒店、台北寒舍艾美酒店、台北六福萬怡酒店、台中豐邑MOXY酒店等。
善用飯店會員制 美食外帶、外送點數翻倍送 住2晚半價購餐飲
有多久沒有出遊或享用大餐了呢？身處疫情時代讓大家在生活上有了諸多變化，不過styletc記者發現，最近有些飯店紛紛祭出會員制好康，希望藉此搶一波商機，也讓有需要的消費者可以撿便宜。像晶華酒店先前因應餐廳無法內用而發展出的「晶華美食到你家」美食外帶外送平台，6月迎來開台一周年慶，特別推出「點食成晶」App會員紅利累點計畫，於平台消費每30元可獲贈1點，並於日後抵用消費1元，成為會員可免費獲得入會禮、生日禮、會員日買一送一、滿點送客房、取餐免排隊、外送免運費等禮遇。即日起至6月8日更快閃推出全站訂餐購物點數5倍送，另有多款訂閱制套餐、點數高達10倍送，現有會員不需再次下載，直接更新App就可獲贈點數並抵用消費，新會員則至手機App store搜尋並下載「晶華會」登入即可。另也精選出總舖師手路宴＋牛排龍蝦、米其林烤鴨宴＋日式雙饗盛合一次訂兩套的雙週分享餐以及一次訂三套的三週分享餐，祭出點數翻10倍的優惠，以消費金額3,000元為例，30元一點可以得到100點，10倍是1,000點，下次消費就可折抵1,000元消費。全新的「點食成晶APP會員紅利累點計畫」有兩種不同會員類別，「一般級會員」在免費加入後，會立刻得到100點，生日當月再致贈300點。當會員在「晶華美食到你家」累積消費點數至5,000點時，就可晉升為「饕客級會員」，除了可獲贈一張台北晶華免費住宿券外，還有每月一次雙北免運費、到店取餐貴賓通道免排隊等禮遇。每月5日還有設計會員日，享優質美食買一送一，限量熱門商品搶先預購等好康。今年初才開幕的台南安平雅樂軒酒店是南台灣第一家雅樂軒酒店，也是台南第一家萬豪國際集團酒店。（圖／萬豪國際集團提供）另像「萬豪旅享家」今年在台邁向擁有20家酒店里程碑，其中旗下15家酒店、11個代表品牌、8個目的地聯手推出夏日超值優惠活動，邀請旅客提早規劃下一段旅程。活動期間自即日起至9月30日，消費者只要在「萬豪旅享家 Marriott Bonvoy®」平台註冊會員（https://hotel-deals.marriott.com/bonvoytaiwan/ ），凡預訂指定酒店連續2晚住宿，即可以超值半價加購餐飲消費額，以及額外獲得萬豪旅享家1,000積分的優惠。桃園大溪笠復威斯汀度假酒店遠離塵囂，全房型皆有獨立觀景陽台。（圖／萬豪國際集團提供）此次活動涵括台北、宜蘭、新竹、林口、桃園、台中、台南和高雄等地飯店，讓消費者深入探索台灣美景時，還可享有超值餐飲優惠和額外積分，合作酒店包含台北W飯店、桃園大溪笠復威斯汀度假酒店、台北士林萬麗酒店、台北國泰萬怡酒店、林口亞昕福朋喜來登酒店、台中萬楓酒店、台南安平雅樂軒酒店、台北萬豪酒店、高雄萬豪酒店、台北喜來登大飯店、新竹豐邑喜來登大飯店、宜蘭力麗威斯汀度假酒店、台北寒舍艾美酒店、台北六福萬怡酒店、台中豐邑MOXY酒店等。香格里拉會手機應用程式，訂房購物兌換點數一指搞定。（台北遠東香格里拉提供）此外，為提升會員體驗，香格里拉常客獎勵計畫「香格里拉會」從6月6日開啟「香逢在6」會員日活動。將每月第6日設定為「會員日」，在當天上午9點至8日上午9點的48小時內推出一系列限時優惠，包括專屬會員價格與多重獎勵積分等。台北遠東香格里拉於首波會員日同步推出限時「6倍獎賞 隨您暢享」會員專屬住房專案，預訂即日起至8月31日期間住房，入住台北101景觀尊榮客房即可享點數6倍回饋、住宿期間三千元餐飲抵用金於各餐廳皆可使用，以及免費使用健身房、三溫暖及頂樓戶外景觀恆溫泳池等完善休閒設施，每晚7,080元，活動期間於香格里拉精品店線上購物也可獲得6倍獎勵積分。
7飯店推牛肉麵美食包 星級美味限量預購
台灣人愛吃牛肉麵，不僅大街小巷店家林立，許多飯店也有自家招牌牛肉麵。styletc記者發現，最近萬豪國際集團集結旗下7家品牌飯店，攜手合作「饗聚萬豪美食月」活動，繼先前「天團星級美食包」推出各家海陸大菜後，第二波推出限量50組的「就愛台灣味 牛肉麵節美食包」，集結台北六福萬怡酒店、台北士林萬麗酒店、宜蘭力麗威斯汀度假酒店、林口亞昕福朋喜來登酒店、新竹豐邑喜來登大飯店、桃園喜來登酒店以及澎湖福朋喜來登酒店，端出各家風味獨具的經典牛肉麵，試圖收服饕客們的心，即日起至8月25日於「六福美饌」美食網站限時預購。台北六福萬怡酒店「萬怡經典牛肉麵」。（圖／六福旅遊集團提供）「就愛台灣味 牛肉麵節美食包」集合7家飯店的私房牛肉麵，例如台北六福萬怡酒店的「萬怡經典牛肉麵」，用大量牛骨、蔬菜爆香蔥、薑、蒜、辣椒等辛香料，熬煮8小時而成紅燒湯頭，融合美國牛胸腹肉、手打麵條，滿足饕客味蕾；台北士林萬麗酒店推出「半筋半肉牛肉湯」，內含彈牙的牛筋、軟嫩的牛腱，還有川味麻香湯頭，可品嘗到不同口感的美味；宜蘭力麗威斯汀度假酒店的「威斯汀銷魂牛頰牛肉麵」，麵條Q彈滑順，燉煮後的牛頰肉柔軟有嚼勁又富膠質，吃完後回味無窮。林口亞昕福朋喜來登酒店的「私房三寶牛肉麵」。（圖／六福旅遊集團提供）林口亞昕福朋喜來登酒店的「私房三寶牛肉麵」，用燒烤後的牛骨、蔬果和多種中藥熬製清湯底，再融合豆瓣、辛香料及牛滷汁的紅燒湯底，搭配獨家川式老滷汁熬煮的澳洲牛肋條、蜂巢肚與牛筋，一次可獲得多種滿足。桃園喜來登酒店的「桃禧經典美味香濃牛肉麵」，以慢煲而成的湯汁搭配大塊厚實的牛肉，牛筋晶瑩剔透、牛腱富有彈性，勾勒出經典台灣味。澎湖福朋喜來登酒店嚴選牛頰肉特製「福朋精燉牛肉麵」。（圖／六福旅遊集團提供）新竹豐邑喜來登大飯店則推出「半筋半肉紅燒牛肉麵」，共耗時24小時熬煮湯頭及牛肉與牛筋，成就一碗濃郁醇厚的美味。澎湖福朋喜來登酒店嚴選牛頰肉特製成「福朋精燉牛肉麵」，牛肉口感滑嫩細緻，搭佐澎湖手工拉麵及新鮮蔬菜、牛骨熬製的甘醇湯頭，以及主廚特製澎湖酸菜，成就經典好味道。「就愛台灣味 牛肉麵節美食包」將於8月30日至9月3日間陸續以冷凍宅配出貨，亦可選擇於台北六福萬怡酒店自取。
搶外帶商機！萬豪旗下7飯店合推美食地圖包 每人每餐不到250元
飯店業也搶攻外帶商機！萬豪國際集團於國內4大城市的7家星級飯店首度串聯共同推出「台灣五星飯店美食地圖包」，限時限量50組，其中不乏米其林餐廳美食，挑戰全台最強美食包。此次合作組合成「台灣五星飯店美食地圖包」的7家飯店包含台北六福萬怡酒店、台北喜來登大飯店、台北寒舍艾美酒店、台北萬豪酒店、林口亞昕福朋喜來登酒店、新竹豐邑喜來登大飯店、澎湖福朋喜來登酒店，跨越4大城市，每家飯店各推出一道經典料理。其中，台北六福萬怡酒店推出The Lounge大廳酒吧招牌料理「新加坡鮮蝦叻沙麵」，使用大量海鮮食材，並添加薑黃、香茅與多種辛香料手工慢火熬製出濃郁湯頭，再加入椰奶使其味道柔和，搭配手掌大草蝦、整隻螃蟹、小卷、淡菜、魚蛋點綴其中，鹹香微辣濃郁又開胃，適合炎炎夏日品嚐。台北喜來登大飯店米其林二星餐廳請客樓的「雪菜肉絲麵」，將手工醃雪菜、上等豬里肌肉絲，搭配多種蔬菜及大骨熬煮的濃郁湯頭，入口清爽又富有層次感；台北寒舍艾美酒店推「寒舍食譜雞粥」，黃皮雞加入糙米烹製4小時而成鮮醇甜美的上湯湯底，匯集食材菁華並過濾雜質，使糙米的膠性黏柔化作綿純細稠的湯粥，口感溫潤滑順。台北萬豪酒店的「經典半筋半肉牛肉麵」秘方熬煮48小時的上乘湯頭，再搭配軟嫩的滷製無骨牛小排、彈牙牛筋，佐上特製辣味牛油與刀削麵，絕對吃到滿足；林口亞昕福朋喜來登酒店聚味軒中餐聽主廚特製「牛肉擔擔麵」，改良自傳統四川小吃「擔擔麵」，將乾蔥、蒜與老薑及自製豉椒醬，小火炒香後放入老滷製成的牛肉丁，與杏鮑菇及獨門香辛料一同拌炒，搭配秘制醬汁和胡麻醬，拌入特選拉麵條，香而不膩，辣而不嗆好吃到讓人停不下筷子。新竹豐邑喜來登大飯店的「風城鴨肉三寶米粉」以龍眼、豬大骨與鴨骨熬煮湯頭12小時，加上煙燻鴨肉、南興100%純米粉及華品貢丸等新竹美味三寶，大肆享用風城獨有美味；澎湖福朋喜來登酒店推出「澎湖南瓜大蝦海鮮粥」，以昆布海鮮高湯將澎湖南瓜及生米慢煮細燉，搭配上風味濃郁、口感鮮脆的澎湖海大蝦及新鮮澎湖小管、郭家牡蠣、主廚手工自製海菜鮮魚丸，匯集成豪華海鮮粥，每份足以4~6人享用。「台灣五星飯店美食地圖包」內含超過20人的超大份量，原價6,031元，優惠每組只要4,999元，每人每餐不到250元，限定於「六福美饌」美食網站開賣，即日起至7月7日間線上預購，即可冷凍宅配送到家，在家也就能安心享受星級美味。
橫跨4縣市、7飯店 招牌料理集結美食地圖包 限時開搶
防疫期間，民眾在家用餐的需求大幅上升，styletc記者發現飯店除了自推外帶、外送餐點，也開啟強強聯手模式，像最近一連鎖飯店集團旗下7家星級飯店首度串聯合作，共同推出「台灣五星飯店美食地圖包」，限時限量50組開賣，共集結台北六福萬怡酒店、台北喜來登大飯店、台北寒舍艾美酒店、台北萬豪酒店、林口亞昕福朋喜來登酒店、新竹豐邑喜來登大飯店、澎湖福朋喜來登酒店共7家星級飯店招牌料理，內含超過20人的超大份量，即日起至7/7線上預購、7/12至7/16出貨，提供自取及冷凍宅配服務。 米其林二星餐廳請客樓「雪菜肉絲麵」。（圖／台北喜來登大飯店提供） 此次合作的7家飯店，橫跨台北、新北、新竹、澎湖4大城市，每家飯店各推出一道經典料理，其中，台北六福萬怡酒店推出The Lounge大廳酒吧招牌料理「新加坡鮮蝦叻沙麵」，使用大量海鮮食材，並添加薑黃、香茅與多種辛香料，慢火熬製濃郁湯頭，再加入椰奶使其味道柔和，搭配手掌大草蝦、整隻螃蟹、小卷、淡菜、魚蛋點綴其中，鹹香微辣又開胃。台北喜來登大飯店推出米其林二星餐廳請客樓的「雪菜肉絲麵」，將手工醃雪菜、上等豬里肌肉絲，搭配多種蔬菜及大骨熬煮的濃郁湯頭，入口清爽又有層次感。 「經典半筋半肉牛肉麵」。（圖／台北萬豪酒店提供） 台北寒舍艾美酒店推出「寒舍食譜雞粥」，以黃皮雞加入糙米烹製4小時而成的鮮醇上湯湯底，匯集食材精華並過濾雜質，使糙米化做細稠湯粥。台北萬豪酒店的「經典半筋半肉牛肉麵」是以秘方熬煮48小時的上乘湯頭，搭配軟嫩的滷製無骨牛小排、彈牙牛筋，佐上特製辣味牛油與刀削麵，讓人大呼過癮；林口亞昕福朋喜來登酒店推出聚味軒中餐聽主廚特製的「牛肉擔擔麵」，改良自四川小吃「擔擔麵」，將乾蔥、蒜與老薑及自製豉椒醬，小火炒香後放入老滷製成的牛肉丁，與杏鮑菇及獨門香辛料一同拌炒，搭配秘製醬汁和胡麻醬，拌入特選拉麵，香而不膩、辣而不嗆。 「澎湖南瓜大蝦海鮮粥」。（圖／澎湖福朋喜來登酒店提供） 新竹豐邑喜來登大飯店的「風城鴨肉三寶米粉」以龍眼、豬大骨與鴨骨熬煮湯頭12小時，加上煙燻鴨肉、南興100%純米粉及華品貢丸等新竹美味三寶，可以大啖風城獨有美味；澎湖福朋喜來登酒店推出「澎湖南瓜大蝦海鮮粥」，以昆布海鮮高湯將澎湖南瓜及生米慢煮細燉，搭配口感鮮脆的澎湖海大蝦及新鮮澎湖小管、郭家牡蠣、主廚手工自製海菜鮮魚丸，匯集成豪華海鮮粥，每份可提供4至6人享用。
10家酒店聯手推好康 24小時住好住滿 搭車折價再抽住宿券
國際旅宿集團在台的旗下10家酒店攜手推出「午餐呷『百』∙『豪』享宅度假」住房活動，除了預訂客房即可以「台幣100元」的超值價格加購2客豐盛餐點或調飲；活動期間每周日至周四，無論何時入住，還可享有住滿24小時的住宿禮遇，讓你吃飽又睡好。 雙人只要加價100元，就能在台北六福萬怡酒店「敘日全日餐廳」享用美國肋眼牛排等料理吃到飽。 參與專案的飯店位於台北、林口、桃園大溪和台中4個度假地，横跨9個品牌共10家酒店，包括台北W飯店、台北萬豪酒店、台北六福萬怡酒店、台北國泰萬怡酒店、台北寒舍艾美酒店、台北中山雅樂軒酒店、林口亞昕福朋喜來登酒店、桃園大溪笠復威斯汀度假酒店、台中萬楓酒店、台中豐邑Moxy酒店，活動自2月26日至4月30日止。活動期間集滿10張飯店優惠小卡，還有機會抽台北W飯店住宿券。此次活動還與LINE TAXI合作，活動期間乘客上、下車地點只要為這10家參與酒店，即可享單趟95折優惠；styletc記者覺得最吸引人的是，行程結束後，乘客可以蒐集旗下酒店獨家優惠小卡，蒐集5張便可抽台北萬豪酒店雙人下午茶一套、台北國泰萬怡酒店 MJ Kitchen 平日午餐雙人券或台北W飯店 the kitchen table周一至周四晚餐兩客等優惠，集滿10張就有機會抽中台中豐邑Moxy酒店、台北萬豪酒店、台北W飯店等飯店豪華客房住宿券。
【中秋好康情報】「昕光」中秋禮盒 3D月球小夜燈帶著走
每年三大送禮節慶之一的中秋節，在現今訴求不過度包裝與實用性的考量下，林口亞昕福朋喜來登酒店，打破中秋禮盒傳統，強調禮盒包裝用完可摺疊收納，且包裝素材輕薄不佔空間，並為注重健康的現代人，每盒月餅一甜一鹹剛剛好，不怕月餅吃太多。此外，更別錯過本次禮盒亮點，3D列印月球小夜燈，直接把月亮帶著走，走到哪都可賞月。除了中秋禮盒，中秋節BBQ也值得期待，中秋台美混血BBQ料理，限時10月1日至4日，推出每人只要NT$1280+10%就可美墨料理與現烤BBQ午餐或晚餐吃到飽，萬豪旅享家會員更可享7折優惠，不想自己汗流浹背烤肉，只想吹冷氣吃燒烤，就別錯過只有四天的BBQ饗宴。中秋禮盒直接送3D月球小夜燈 照亮你的2020每年中秋必備行程「賞月」，2020年林口亞昕福朋喜來登酒店以不同方式呈現賞月的樂趣，就是直接在禮盒中，送上1顆直徑12公分的3D列印月球小夜燈，只要拍拍就能發光，光源顏色共有黃色、白色與暖白色，插上USB就能充電，還附上可自行組裝的原木燈架。仿真的月影，清晰的隕石坑，逼真的山脈，無論擺在哪裡，都像是月球就近在眼前，更是適合做為營造氣氛的空間擺設。碧螺栗子月餅與XO單黃月餅 一甜一鹹搭配剛剛好地處台地的林口因其易起霧特性，非常適合茶樹生長，早年還曾是北部地區最大的產茶區，產能最高時，曾佔新北市總產量一半以上，日治時期還設置「茶業傳習所」。雖然因工業發展而減少產量，但林口因茶而知名的歷史地位仍極為重要。為展現林口地區的在地特色，2020年中秋禮盒特別設計以碧螺春口味的茶類月餅，外皮以細緻的豆沙化為軟中帶點彈性的桃山皮，綿密的白豆沙與碧螺春茶攜手內餡圓舞曲，搭配精選養生栗子，茶香回甘，內餡甜而不膩，感受多層次清爽口感。除了甜口味的月餅，特別搭配另一鹹口味，滿足不同喜好的消費者。鹹口味月餅以大眾喜歡的XO醬為主題。皮薄餡多，皮餡融合潤滑順口，再與白鳳豆豆沙拌合煮製而成香辣味咬感十足XO醬內餡，配搭新鮮鹹蛋黃，顛覆傳統漢餅味覺的絕妙新感受。昕光Shine Cake中秋禮盒 即日起開放預購「昕光」中秋禮盒，每盒內含3D月球小夜燈1只、碧螺栗子月餅1顆、XO單黃月餅1顆，一閃一閃價，每盒NT$1313。即日起至2020年9月30日開放預購，提貨日為9月1日至10月1日。另提供大量購買優惠，單筆數量滿10盒可享9折優惠；滿20盒享85折優惠；滿50盒享8折優惠；滿100盒享特別價NT$1000優惠。訂購專線02-77276991宜客樂西餐廳 限時台美混血BBQ吃到飽萬豪旅享家會員享7折宜客樂西餐廳目前以美墨料理吃到飽為主題，中秋節期間10月1日至4日，加碼推出美式家庭BBQ和台式烤肉料理午餐與晚餐，讓客人能不用汗流浹背、滿身炭烤味，也能吹著冷氣盡情大啖中秋烤肉，除了原有的現煮自由配義大利麵、手撕豬肉/鮮魚/雞肉塔可、起司菠菜脆片、水牛城雞翅、福朋迷你堡、讓人驚喜的精緻冷菜、主廚每日例湯、、甜點/飲料任你拿之外，中秋節期間加碼推出主廚現烤牛小排、肋眼牛排、BBQ啤酒豬肋排，以及台式糯米腸、高粱酒香腸、基隆甜不辣與米血糕等，成人每人只要NT$1280+10%、4至12歲兒童每人只要NT$640+10%，即可享用台美混血中秋BBQ料理，萬豪旅享家會員皆可享7折優惠(需另加原價服務費)，訂位專線:02-77276991。福朋喜來登官網 www.fourpoints.com。萬豪國際集團www.marriott.com
林口亞昕福朋喜來登酒店「就是精釀」Definitely Beer啤酒系列活動
盛夏之際，最適合與三五好友舉杯同樂，位於林口亞昕福朋喜來登酒店1樓的精釀吧 (Best Brews™) 代表著福朋品牌經典「醇飲優選Best Brews™ program」計劃，除提供各種國際啤酒，更大力推薦台灣本土精釀品牌，讓更多國內外旅客認識台灣精釀啤酒文化，體驗多種醇飲。8月2日起至12月31日，精釀吧與宜客樂西餐廳推出「就是精釀」(Definitely Beer) 系列活動，讓喜愛啤酒的民眾，可暢飲啤酒的精彩，感受國際品牌與本地精釀的魅力。 i3v.s.23本地精釀爭霸 8/2-8/4喝2杯只要99 投票還有機會獲20杯啤酒同樣是台灣本地精釀啤酒，「i3Beer 愛上啤酒」與「23號啤酒」在精釀吧皆頗受好評。「i3Beer 愛上啤酒」是釀酒師在某次老友引薦下，接觸到精釀啤酒並為之驚艷，從此著迷不已，發現啤酒也能像紅酒一樣講究！全麥鮮釀，堅持不使用任何添加物，純天然食材醞釀絕佳風味的啤酒，琥珀金黃光芒，散發迷人香氣和土地芬芳，入口又同時感受細緻綿密泡沫。「23號啤酒」則由兩位美國釀酒師Matthew Frazar與Brett Tieman共同經營。23指的是台灣2300萬總人口數。他們來到台灣後，發現台灣精釀啤酒仍屬小眾，致力於將全球性的精釀運動帶進台灣，讓啤酒選擇不再單調，並融入各種在地風味。知名罐裝IPA (India Pale Ale, 印度淡色艾爾)「文青不要喝」就極受歡迎，他們希望透過這款啤酒，鼓勵年輕人不單只打卡，而是真正品嘗精釀啤酒的風味。不僅酒品名稱與在地連結，其獨特的香氣也頗受青睞，更是精釀吧銷售最好的啤酒前三名。8月2日到4日周五至周日的午晚餐時段，林口福朋喜來登酒店在大廳舉辦「本地精釀啤酒爭霸」，只要NT$99可一次享有現拉的330ml的「i3Beer 愛上啤酒」的「皮爾森啤酒」1杯，以及「23號啤酒」的「金色尤物艾爾」或「文青不要喝」啤酒1杯。「i3Beer 愛上啤酒」的「皮爾森啤酒」以台灣在地釀造來表現香醇順口的皮爾森，全麥釀造卻有豐富果香和蜂蜜香味。「23號啤酒」的「金色尤物艾爾」苦味低但有甜美水果香氣，「文青不要喝」則是苦韻中帶有松林與葡萄柚香氣的IPA，各有不同的獨特滋味。現場還有投票活動，票券出你最喜歡的精釀啤酒品牌，林口亞昕福朋喜來登酒店會在8月5日統計出最受歡迎啤酒，只要投票給獲選的最受歡迎啤酒品牌，將抽出一位幸運得主，可享精釀吧該款得獎啤酒品牌免費20杯的優待。相關得獎資訊都將在官方粉絲專頁公告，本活動最終解釋權為林口亞昕福朋喜來登酒店所有，並保有此活動及獎勵修改之權利。 宜客樂自助餐精釀啤酒喝好喝滿午/晚餐金牌台啤、i3、23暢飲加價購199起8月2日至12月30日，於宜客樂西餐廳午餐與晚餐時段用餐期間，每人只要加價NT$199可享台灣金牌生啤酒暢飲，加價NT$299可享「i3Beer 愛上啤酒」皮爾森生啤酒或「23精釀啤酒」淡艾爾生啤酒暢飲。 每週五啤酒大賽挑戰吸500ml生啤啤酒猜一猜看你有多懂啤酒8月2日至12月30日每周五晚間8點至8點30分，限時30分鐘，只要30秒內將500ml啤酒內喝到僅剩113g，或是15秒內用吸紙管吸完1杯500ml精釀啤酒，都可獲得當杯啤酒免費且再來1杯。精釀吧每日營業時間內另有付費挑戰啤酒猜一猜活動，3分鐘內猜中3款生啤名稱，也可免費獲得生啤大杯1杯 (3款200ml生啤酒，每組NT$250) *溫馨提醒: 未成年請勿飲酒，飲酒請勿過量，酒後請勿開車。