檢驗政策
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進口醬油又出包！龜甲萬6批防腐劑超標 441公斤全數攔截退運
衛生福利部食品藥物管理署今（23）日公布最新一波邊境食品不合格名單，其中6批由忠信國際開發事業有限公司自日本輸入的龜甲萬（KIKKOMAN）品牌醬油，包括高湯、昆布與牡蠣等3種口味，遭檢出防腐劑雙十二烷基硫酸硫胺明（Dodecyl sulfate thiamine）含量超標。違規產品總重達441公斤，已全數依規定退運或銷毀，該公司也被列為100％邊境逐批查驗對象。食藥署北區管理中心主任劉芳銘說明，這6批問題醬油檢出防腐劑雙十二烷基硫酸硫胺明的含量分別為每公斤0.03克與0.04克。根據《食品添加物使用範圍及限量暨規格標準》規定，此項防腐劑若以其成分「十二烷基硫酸鹽」計算，在醬油類產品中的最高容許量為每公斤0.01克。因此，本次檢出結果明顯超出法定標準3至4倍，違反《食品安全衛生管理法》第18條第1項相關規定。忠信國際公司因連續發生輸入產品不合格紀錄，已被列入高風險輸入業者。食藥署已針對其輸入的所有香辛料與調味醬類產品，全面啟動100％逐批查驗制度，僅有通過檢驗者才能放行。食藥署強調，該公司未來任何醬油類進口品項都將受嚴格邊境監控。劉芳銘進一步指出，自2025年6月15日至12月15日為止，食藥署共受理自日本進口的醬油報驗1,165批，其中有9批檢驗不合格，不合格率為0.8%，所有不合格案例皆因防腐劑含量超標所致。為加強風險管理，自今年11月18日起至明年1月22日止，食藥署對日本醬油實施抽驗比例20％至50％的加強抽批措施，以提升市場整體產品安全性。除了醬油產品外，本次不合格名單中也包含3批自日本輸入的鮮草莓因農藥殘留不符規定被攔截。其中，2批由「東和水果公司」報驗的草莓，驗出農藥「滅派林」殘留濃度為1.3 ppm，已超過法定限量1 ppm；另一批由「藍阿舍餐飲公司」報驗的草莓，則檢出不得檢出的農藥「Nitenpyram」殘留量達0.02 ppm。三批草莓總計重量達506公斤，均依規定辦理退運或銷毀。根據統計，近半年內食藥署共受理106批日本草莓報驗，其中3批因農藥殘留不合格，顯示日本草莓仍為高風險輸入項目。為此，食藥署對所有日本草莓維持最高強度的逐批檢驗政策，僅經農藥合格檢測後方可流通。同時，針對東和水果公司輸入的同產地、同批次草莓，亦一併納入邊境逐批查驗範圍。食藥署呼籲消費者，選購進口食品時應注意來源與檢驗紀錄，並可至食藥署官網查詢邊境不合格產品名單，以保障自身飲食安全。未來將持續強化高風險業者及產品的邊境監控措施，守護國人健康。
星火燎原？藥師籲新北市府立即自救 訂SOP宣傳幼童檢驗方案
新北幼兒園疑似餵藥風暴持續延燒，隨著綠營側翼、反侯陣營加入戰局，各種相互衝突對立的不實資訊滿天飛、不僅家長心驚膽跳，幼師、藥師、醫師都被扯入、人人自危。餵藥案風暴越演越烈，新北市長侯友宜緊急宣布免費檢驗政策，沈采穎也肯定若衛福部未提供、地方政府自力救濟的作法，才能安定民心，避免繼續撕裂社會。（圖／報系資料照）基層藥師沈采穎認為，衛福部改口僅限新北幼童能尿檢、新北市衛生局指感冒藥可能影響尿檢結果，其實都很有問題，若要避免此案繼續無限上綱、繼續撕裂人與人間的信任，政府必須儘速制訂檢驗的標準作業程序SOP。「少數幼兒感冒糖漿中的成份，在實驗室中，有可能透過加工，成為有心人提煉安非他命的原料，若食用者做尿液檢驗驗安毒，確實也有可能呈陽性，因此檢驗才必須更謹慎，絕不能斷言感冒糖漿有毒，這些事都要很小心的說明，否則就是天下大亂」，沈采穎有感而發的說。她直言，民眾現在接收到的訊息混亂，政府有必要制訂檢驗SOP，如果政院及衛福部不做，地方政府即應自力救濟，例如新北市府已用公費支應、邀請具有公信力的檢驗機構，為有疑慮的幼兒免費檢驗，他注意到新北市府已經開始有動作，但問題是很多家長可能還不知道，建議新北市府加強宣傳，才能安社會之心。沈采穎說，「餵藥案」發生後，反應敏感的基層藥師就曾在群組中預言，這樣發展下去，不僅家長擔心受怕、開藥的小兒科醫師、供藥的基層藥局，恐怕都得遭牽連，幼兒園老師更恐人人自危，最後就沒有老師敢再代替家長餵藥，如今看起來，真是一語成讖，更相當不利台灣社會的凝聚。她指出，早在五天前就已經呼籲，「餵藥案」已造成社會不安，政府應制訂全國統一的SOP及檢測方式，由於尿液檢驗可能有偽陽性疑慮，恐怕需動用到質譜儀交叉確認，這都需要時間。衛福部原宣布全台幼童尿檢、不到四小時後卻又改口僅限新北幼童，以及新北市衛生局指感冒藥可能影響檢驗結果，其實處理都不夠細緻，似有提油澆火之勢，他寧可相信是主政官員因離開臨床太久所致，若真有政治考量夾雜其中，最後受害的一定是整個社會。新北市長侯友宜昨日宣布，即日起再新增四所醫院，包括雙和、淡水馬偕、汐止國泰、慈濟醫院，共八所醫院提供心理諮商、醫療、小兒科、以及抽血、驗尿檢驗等服務，而且全部免費。
中央警告地方萊豬檢驗政策已抵觸 侯友宜再上火線說明
中央政府開放萊豬進口今（1日）正式生效，對各縣市萊豬自治條例牴觸中央，新北市長侯友宜重申，原有的食安自治條例和中央沒有牴觸，是修改部分中央有疑慮，現在按照原有的食安自治條例，針對9大業者先進行規範，公務人員一定依法辦事，全力守護，無法保證百分百，但一定盡到最大的力量守護國人健康。