櫻花樹
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川普亞洲行展現權力也暴露限制 與習近平會晤達成有限休戰
美國總統川普結束為期五天的東亞之行，期間促成多項經貿協議與象徵性合作，但最受矚目的中美領導人會晤則以有限成果收場。這趟行程同時展現了川普個人化的外交風格，也反映出美國全球影響力的微妙變化。根據《BBC》的報導，川普此行先後造訪馬來西亞、日本與韓國，所到之處皆受到隆重接待。在馬來西亞，他確保了美國對關鍵礦產資源的取得權，並推動東南亞多國進一步的貿易合作，同時促成一項緩解泰柬邊境緊張局勢的條約，被川普稱為「和平協議」。日本新任首相高市早苗則以隆重禮遇迎接這位美國總統，東京鐵塔以紅、白、藍三色燈光點綴，頂端更添川普標誌性的金色。高市早苗首相強調日本在美投資總額達5500億美元，並贈送250株櫻花樹以紀念美國建國250週年，以及前首相安倍晉三生前使用的高爾夫球桿與球包，象徵延續兩國友誼，她同時成為最新一位提名川普角逐諾貝爾和平獎的外國領袖。在韓國，總統李在明以21響禮炮與軍樂隊演奏《YMCA》迎接川普，並授予其韓國最高榮譽勳章及古代王冠複製品。雙方在經貿談判上達成共識，韓方將每年向美國支付約200億美元的投資資金，以換取美方將韓國出口產品的關稅由25%降至15%。川普亞洲行的高潮是他在釜山與中國國家主席習近平的會面，與前幾日鋪張的外交排場不同，這場會談於軍用設施內低調舉行，兩國領導人及高級顧問圍坐長桌，氣氛緊張而克制。會前數月，川普多次威脅對中國加徵新一輪關稅，以施壓北京開放市場並加強對芬太尼原料的出口管控。中國則採取反制措施，包括暫停購買美國農產品及限制關鍵礦產出口。經過長時間的博弈，雙方最終同意暫時降溫。美國將降低部分關稅，中國則放寬關鍵礦產的准入限制，並恢復進口美國農產品、增加能源採購。雖未簽署正式貿易協議，但兩國皆認同持續對抗並非長久之計。川普在會後表示對結果「非常滿意」，甚至笑稱會議「打了12分（滿分10分）」。習近平則在開場致詞時強調：「中美兩大經濟體之間出現摩擦是正常的」，暗示雙方關係仍將面臨長期競合。觀察人士指出，川普此行既是外交展示，也反映美國對亞洲盟友關係的再定義。在華府推行「互惠關稅」與「經濟優先」政策下，日本與韓國雖仍視美國為安全與經濟支柱，但同時不得不承擔更高的軍事與財政負擔。隨著中國積極擴展區域影響力，美國在亞太的外交策略出現調整。川普缺席亞太經合組織（APEC）峰會，而習近平則全程出席，象徵北京有意填補美國在區域外交中的空白。此外，在川普離開韓國不久，習近平即抵達首爾展開訪問，韓方承諾將給予他「與美國總統同等的禮遇」，被視為東北亞在美中之間尋求平衡的象徵。川普結束亞洲之行時宣稱「任務圓滿」，但觀察人士認為，雖然他在象徵層面獲得極高禮遇，實質成果仍有限。美中關係雖暫時降溫，但雙方結構性矛盾仍在，亞洲盟友的戰略取向也在重新調整。正如川普集會常播放的滾石樂團歌曲所唱：「你不一定得到你想要的，但也許會得到你需要的。」這句話或許正貼切描述了他此次亞洲行的真實意義。
「南韓第一神顏」金喜善48歲生日美照瘋傳！網讚凍齡天花板：從小美到大根本沒老過！
6月11日是「南韓第一神顏」金喜善的生日，今年她迎來48歲，卻依舊美得讓人屏息。這位凍齡女神這幾天在IG上曬出許多來自品牌與粉絲的滿滿祝福照，不只蛋糕超夢幻，還收到超大束鮮花、卡片、禮物，一整天被愛包圍~~網友看到她的狀態更是忍不住驚呼：「這是48歲？完全不像！根本從小美到大、從頭仙到腳！」（圖／取自金喜善IG）關於自己的凍齡秘訣，金喜善也不藏私，她曾分享自己平時會練瑜伽維持柔軟度與體態，從近期的幾張生活照中，也能看到她的飲食相當簡單乾淨，清一色是原形食物，看得出來她是很懂得照顧自己的人！不靠極端節食、不用過度醫美，靠的是持續的健康習慣與好心情，才有這種從容優雅的狀態。（圖／取自金喜善IG）（圖／取自金喜善IG）而她的私服穿搭，也一向是許多40+女性的最佳範本，從牛仔外套、落地寬褲，到棒球帽搭配簡約上衣，每一套看起來都輕鬆自在又不失品味，她懂得用色彩、材質營造層次感，不刻意裝年輕，卻總能穿出一種舒服又高級的氣質。不論是在咖啡廳隨興坐著喝拿鐵，還是走在春日櫻花樹下，氣場依舊滿分。（圖／取自金喜善IG）（圖／取自金喜善IG）（圖／取自金喜善IG）金喜善用她的日常活出「凍齡」的最佳範例-不只是皮膚年輕，更是整個人由內而外的狀態，難怪粉絲會說：「她根本是時間寵愛的女人！」
4/4兒童節也是台灣貓節！IKEA單筆消費滿888元送貓咪零錢包、PAUL&JOE推出限量貓咪唇膏盒
喵粉注意！4/4不只是兒童節，還是萌萌的台灣貓節，1995 年由愛貓族聯誼會會長心岱發起票選活動，最終與台北市政府新聞處將這一天訂為台灣貓節，設立此節日的初衷是希望「如果有『快樂的國民』，就應該有幸福的貓狗」。PAUL & JOE和IKEA都推出了貓咪商品，趕快來看看～今年PAUL & JOE 特別邀請日本知名畫家加藤美紀Miki Katoh為 2025 年貓之日限定系列繪製可愛插圖！以PAUL & JOE首席設計師Sophie（蘇菲)的愛貓Gipsy和Nounette在櫻花樹下舉起小爪子，以招財貓可愛的模樣為所有愛貓人士招來好運！限量唇膏盒適用於西洋菊高光持色唇膏、貓咪珍珠光護唇膏、貓咪保濕護唇膏、貓咪防曬護唇膏 SPF 25 PA++、貓咪潤色護唇膏，限量頰彩盒適用於西洋菊雙色腮紅、玩色眉粉。PAUL & JOE 招財貓限量唇膏盒／310元（圖／品牌提供）PAUL & JOE 招財貓限量頰彩盒／310元（圖／品牌提供）IKEA於4/1至5/7推卡友獨享優惠，持宜家卡單筆消費滿$888，即可免費獲得限量造型零錢包，掛在包包上是吸睛的超萌裝飾，也是小物收納袋，實用可愛且價值滿分，單筆消費滿$888，即可兌換，每人限兌換乙個。共有「貓貓款」、「哈特款」，數量有限，貓派們快衝！（圖／品牌提供）此外，IKEA還精選多款愛貓族必敗好物，趁這波優惠入手貓系居家產品，首先是VÄGTYP門墊，每次步入家門都能被三隻小貓咪歡迎。睡覺時也想被貓貓包圍，推薦BARNDRÖM被套，貓咪圖案搭配清新的綠色設計，為你的床鋪增添溫暖與萌感，搭配貓咪造型BARNDRÖM靠墊，無論是放在沙發或床上，都有貓咪依偎讓你備感舒適；以及TÖVÄDER Led夜燈，發亮的小貓為你的夜晚帶來柔和的光線，陪伴你度過每個寧靜時光。柔軟舒適材質，米色可愛貓咪造型，無論是放在家裡、辦公室、車上都合適。IKEA BARNDRÖM靠墊附袋／399元、BARNDRÖM被套附一個枕頭套／899元。（圖／品牌提供）貓咪外型搭配柔和的燈光，柔光不刺眼，為房間增添溫馨氣息。IKEA TÖVÄDERLed夜燈／379元。（圖／品牌提供）印有黑貓圖案的設計，享受每次進們都能被貓咪迎接的幸福感。IKEA VÄGTYP門墊／299元。（圖／品牌提供）
花季來襲！搶限量百份貓咪最中、DJ派對嗨起來 全新火鍋湯頭飄櫻花香
春天到來，也是櫻花盛開的季節，就連餐飲品牌都紛紛推出限定活動呼應春櫻綻放。像是臺虎精釀旗下的日式居酒屋風格店「臺虎居餃屋」，即日起至4/13便帶來別具風味的櫻花祭活動，除了邀請大家一同品味春日限定美食、酒水，還推出可愛的周邊商品，4/12當天更有一日限定DJ派對，邀請民眾一起微醺度過2025的春天；湊湊火鍋則於即日起～4/30推出「和食饗宴x櫻之戀」活動，2,999元「紅粉櫻之戀套餐」可享期間限定現折200元，還有全新「櫻花昆布清酒鍋」讓味覺也沉浸在櫻花氛圍中。「櫻紅 櫻花白桃艾爾」（左起）、「就紫蘇勾咿」、「跳進～鳳紅泡泡荔」。（圖／臺虎居餃屋提供）「臺虎居餃屋」自2022年底在鄰近捷運東門站的「榕錦時光園區」開幕，主打日式餐飲體驗，今年同樣延續了去年人氣爆棚的「櫻祭り」，帶著全新的限定酒水、餐食和周邊商品登場。此次櫻花祭品項首推啤酒「櫻紅 櫻花白桃艾爾」和限量100份的招財貓造型甜點「貓咪最中」，其中「櫻紅 櫻花白桃艾爾」以輕柔的櫻花香氣與白桃果香融入啤酒，它帶來酸甜的花果盛宴，活動期間消費該酒款還有機會獲得隱藏版的「櫻花老虎杯緣子」，數量有限、送完為止。喜歡雞尾酒的人則可試試結合了威士忌和梅酒的「トマト美梅」，還加入白桃烏龍以及澄清番茄汁，口感清新又充滿層次；另一款「就紫蘇勾咿」則使用了紫蘇琴酒、清酒和梔子花綠茶，以草本及白花香氣為主軸，整體清新淡雅，最後再用楊桃的鹹甜回甘連接了整杯酒的風味；另外也為不喝酒的人準備了無酒精飲料「跳進～鳳紅泡泡荔」，以荔枝紅茶和鳳梨汁加入微酸的黑森林莓果與通寧水，有氣泡暢快感又帶點甜美滋味。「厚切豬排三明治」（左）、「吻仔魚溫玉烏龍麵」。（圖／臺虎居餃屋提供）餐點部分都是適合微醺春天的下酒菜，想吃點小食的人可以品嘗「炙燒明太子馬鈴薯」，以酥炸的馬鈴薯搭配炙燒明太子美乃滋，口感香脆又帶點鹹香甘甜；「厚切豬排三明治」則適合肉食主義者，將鬆軟的土司稍微烤過、夾入厚切的豬里肌，表層的酥脆外皮搭配豬排美乃滋，一口咬下相當過癮；還有加上溫泉蛋、拌入明太子美乃滋的「吻仔魚溫玉烏龍麵」，香氣四溢。壓軸的則是極限量的「貓咪最中」，內餡是紅豆泥和手工白玉糰子，僅有100份、晚來就吃不到！老虎造型T-shirt（左）、櫻花老虎胸針。（圖／臺虎居餃屋提供）此外，臺虎櫻花祭還推出了兩款限量周邊商品，包括老虎造型T-shirt與櫻花老虎胸針，無論是當作紀念或送禮，都充滿春天氛圍。4/12週六當晚20：00至23：00臺虎居餃屋也邀請了2位 DJ舉辦一場夜晚的微醺派對，不妨和朋友們一起在音樂中放鬆、狂歡，感受春天的活力。在櫻花祭期間，到臺虎居餃屋消費也可享優惠活動，只要於活動期間消費滿1,000元，就能獲得1點，消費滿2,000元即可獲得2點，累積5點，就能兌換「小杯臺虎生啤酒」，累積10點還能享有整個5月份「VIP 餃餃者9折優惠」；另外每當消費滿1,000元、2,000元、3,500元，還能有機會抽中臺虎周邊商品小禮物。「紅粉櫻之戀套餐」除了可任選湯底還搭配「花漾拼盤」（左）與「花開富貴拼盤」。（圖／湊湊火鍋提供）另一邊湊湊火鍋則為櫻花季打造春日氛圍，除了有店外佇立的櫻花樹輕輕搖曳，映襯著櫻花打卡窗貼，店內茶飲也使用專屬定制的櫻花杯增添儀式感。此次湊湊春日限定的「紅粉櫻之戀套餐」特別推出全新湯頭「櫻花昆布清酒鍋」，以北海道昆布與鰹魚小火熬煮，萃取日式高湯的甘甜，並融合文蛤堆疊鮮美層次。再加入鹽漬櫻花讓淡雅花香隨著湯頭緩緩綻放，佐以櫻花蝦釀造的純米吟釀，帶來細緻的米香與微醺柔和的口感。套餐內含嚴選澳洲M7和牛，嫩度入口即化；此外，還有期間限定販售的「八咫烏櫻花酒」，選用日本吉野櫻搭配青蘋果風味的櫻花釀造酒，酸甜平衡，隱約透出淡淡的櫻花香氣，酒喝完後還可品嘗整朵綻放的櫻花。餐後再以紅寶石葡萄柚製成的「粉紅之戀冰沙」為套餐畫下句點。湊湊推出期間限定的櫻花酒類。（圖／湊湊火鍋提供）活動期間也推出多重優惠，1.只要點購「紅粉櫻之戀套餐」便享限時優惠價2,799元（原價2,999元），並享現流跳跳活蝦加購價329元（原價450元）；2.活動期間20：30過後，活動期間內20：30後著粉色服裝至湊湊店內消費，享指定啤酒買一送一；3.活動期間內凡於湊湊用餐，即可獲得造型丸子兌換卡；4.活動期間內至門市内用，不限金額追蹤湊湊火鍋官方FB或IG即贈價值68元的「活凍海氧蝦」一份，活動每人限兌換乙次。 ※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
兩大精釀啤酒廠合推聯名酒款 3/21起連兩天舉辦快閃派對 紐西蘭直送啤酒台灣開喝
喜歡喝啤酒的人，近期可有國際品牌聯名、不可不喝的全新酒款登場。「Garage Project」被國際精釀啤酒圈譽為紐西蘭最佳的啤酒廠，近來因同樣來自紐西蘭威靈頓的酉鬼啤酒創辦人Max Gilbert布局，去年台灣開始能品嘗到這個紐西蘭品牌的經典與創意。今年更促成兩個品牌共同設計聯名酒款「站在高山上IIIPA」，以產區直送的三倍啤酒花用量帶來飽滿果香。酉鬼啤酒還將在 3/21、3/22兩天於台北的Stairs Space舉辦快閃聯名派對，除了聯名酒款「站在高山上IIIPA」，還有多款Garage Project經典啤酒與創意酒款可享用，活動免費入場，現場採購買代幣換啤酒，詳情可參考酉鬼粉絲專頁。快閃派對活動限定酒款「柚在黎明破曉時」（左）以兩款酸啤巧妙結合，呈現迷人的漸層效果，右為活動另一主打酒款Garage Project的「迷霧小草 Hazy IPA」。（圖／酉鬼啤酒提供）10多年前Garage Project從紐西蘭威靈頓一個充滿塗鴉的廢棄加油站開始，慢慢地從車庫的規模變成一個不可忽視的精釀品牌，並以傳奇性的24/24系列（24 週內推出24 款不同啤酒）為起點，至今仍保持這股狂熱的創作能量。Garage Project也長期與當地藝術家合作設計酒標，這樣的概念亦成為酉鬼啤酒在台灣發展的靈感來源，透過不同藝術風格展現精釀的多樣性。同時品牌的成功甚至帶動整個紐西蘭精釀產業發展，作為率先採用鋁罐包裝的品牌，也帶領市場的效仿與跟進；而無酒精啤酒雖非首創，但 Tiny無酒精飲品卻引爆市場關注，使無酒精精釀領域熱度飆升。此次與酉鬼聯名的「站在高山上IIIPA」精選來自紐西蘭皇后鎮Royalburn農莊的優質麥芽，該農莊秉持自然為本的耕作方式，依循當地獨特的風土條件，孕育出高品質的釀酒麥芽。啤酒花則來自Nelson Lakes國家公園山腳下的新興產區，當地種植的Nelson Sauvin啤酒花因較高海拔的環境，賦予啤酒花更濃郁的芒果與百香果香氣。此外，更搭配來自紐西蘭知名啤酒花產區Sunrise Valley的Peacharine和實驗品種NZ02，帶來桃果與柑橘風味；最後再以Motueka品種的啤酒花精油點綴，使整體香氣層次更飽滿。酉鬼啤酒釀酒師Mark（右圖左）與Garage Project Pete共同設計酒譜，並於Garage Project在紐西蘭充滿塗鴉的酒廠進行釀造。（圖／酉鬼啤酒提供）聯名酒標則由Garage Project攜手當地藝術家Jack Forrest共同設計，巧妙融入酉鬼啤酒「撥雲霧見蓬萊仙島Hazy IPA」酒標的元素。當年酉鬼與國寶藝術家陳明山合作酒標時，便以布袋戲舞台來呼應Hazy IPA迷霧般的酒色，並將台灣的大霸尖山與紐西蘭的庫克山畫入酒標，暗示著酉鬼啤酒品牌的混血DNA。這次聯名酒標也延續這份巧思將大霸尖山、雲霧與椰影繪製於酒標中，來詮釋跨越國界聯名啤酒。各大啤酒店、餐廳與咖啡廳將於3/24正式開賣，店家資訊可見酉鬼啤酒社群貼文。「櫻紅 櫻花白桃艾爾」風味酸甜柔順，帶來清新的春季氛圍，3/19起於各通路陸續上市。（建議售價89元，圖／臺虎精釀提供）另外現在正是日本各地櫻花陸續綻放的時刻，人們在櫻花樹下與親友共享美食與美酒，這便是日本流傳千年的「花見（Hanami）」文化。而自日本江戶時代起，人們便開始將櫻花入酒，為酒體增添淡雅花香，也成為春季限定的風味代表。臺虎精釀承襲歷久彌新的櫻花文化，將嬌嫩的櫻花與日本白桃結合，釀造出充滿戀愛感的「櫻紅 櫻花白桃艾爾」。該酒款以櫻花的淡雅花香為靈魂，揉合日本白桃的多汁甜美，滋味微酸微甜。當氣泡在口中輕盈綻放時，白桃的香甜率先飄出，接著優雅的櫻花香氣緩緩浮現。此外，嫣紅透亮的酒體也在酒杯中展現如櫻花飄落的風雅情景；酒罐設計則延續東方美學風格，以落櫻與白桃的剪影交錯，在漸層底色中鋪展開來，搭配楷書字體「櫻紅」，彷彿將春天的美景封存其中。3/19起於全家便利商店、萊爾富、愛買、家樂福（量販／超市）、大潤發、City'super等地陸續登場。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
2025上半年最值得入手的療癒系香氛！Diptyque、SABON、LUSH、LOEWE讓你聞香秒放鬆
有沒有發現，日子一忙起來，連好好放鬆的時間都變少了？這時候，一點療癒系香氣就能讓生活瞬間變美好，壓力再大也能瞬間秒舒壓。不管是下班回家點燃一顆香氛蠟燭，還是出門前噴點能讓自己安心的香水，氣味的魔力就是這麼神奇。今年春天，Diptyque、SABON、LUSH、LOEWE都推出了讓人秒放鬆的香氛新品，從櫻花、柑橘、鼠尾草到電影感的木質調，無論你是喜歡清新還是沉穩，都能找到最適合你的舒壓香氣。來吧，一起用香氣療癒身心！1.Diptyque 櫻花香氛蠟燭——讓家裡充滿春天的味道當天氣漸漸回暖，心情是不是也開始跟著期待春天的美好？Diptyque 2025限量櫻花香氛蠟燭就是春天的最佳代言人，點燃後，整個空間瞬間充滿粉色泡泡的氛圍。Diptyque 櫻花香氛蠟燭 190g / 2,300元（圖／品牌提供）這款蠟燭融合了果香與麝香調，帶點玫瑰的柔和氣息，彷彿站在櫻花樹下，被微風吹拂，享受那種浪漫又短暫的美好。如果你喜歡帶點詩意的居家香氛，這顆蠟燭絕對能讓你的房間變成夢幻春日時光。Diptyque 櫻花香氛蠟燭 190g / 2,300元（圖／品牌提供）2.SABON 綠野尋蹤淡香精——噴上就像走進春天後院如果你是清新香調的愛好者，那麼SABON這款綠野尋蹤淡香精一定會讓你一試成主顧！它的香氣就像一場微風輕拂的春日散步，一開始是柑橘與大黃的爽朗香氣，然後慢慢帶出野生鼠尾草與百里香的層次感，尾韻還帶點細膩的花香和檸檬清香。最棒的是，它的持香度剛剛好，不會過於濃郁，但也不會轉眼消失，讓你的舉手投足都充滿恬淡悠閒的氛圍。如果想讓香氣更持久，記得先用SABON的絲綢身體乳打底，再輕噴這款淡香精，持香效果會更棒！SABON 綠野尋蹤淡香精 80ml / 2,980元（圖／品牌提供、黃筱婷攝）3.LUSH 詩籤藥局 - 詩眠之夜系列——讓氣味+詩詞陪你放鬆入眠失眠星人請注意！LUSH這次直接把「詩」和「香氛」結合，推出了超有儀式感的「詩籤藥局 - 詩眠之夜」系列。不僅有能幫助放鬆的香氣，還搭配療癒詩句，讓你在忙碌一天後，好好沉澱心情。如果你經常翻來覆去睡不著，試試「失眠之夜 Insomnia」詩籤藥罐，裡面的香氣主打薰衣草、洋甘菊與鎂鹽，可以搭配甜睡時光鎂鹽按摩芭或睡公主身體噴霧使用，另外還有「一夜好眠 Sleeping Pills」與「靜心自觀 Mindfulness」等不同香氣選擇，針對不同的放鬆感官需求，找到最適合自己的氣味處方。LUSH 詩籤藥局 - 失眠之夜 Insomnia 藥罐 / 380元（圖／品牌提供）LUSH 詩籤藥局 - 失眠之夜 Insomnia 藥罐 / 380元（圖／品牌提供）4.LOEWE 漫步馬德里系列——一場嗅覺版的西班牙之旅如果你喜歡有故事、有文化底蘊的香水，LOEWE的「漫步馬德里系列」就是你的最佳選擇。這次品牌特別推出三款全新香氛，靈感來自馬德里的標誌性地點，每款香氣都像是在訴說一個關於西班牙的故事。1.田園之家淡香精：融合紫羅蘭、檀香木與麝香，聞起來像走進一座充滿綠意的城市公園，非常適合喜歡清新木質調的人。LOEWE 田園之家淡香精 100ml / 10,650元（圖／品牌提供）2.普拉多美術館淡香精：用洋甘菊、快樂鼠尾草、黑醋栗與荔枝打造層次豐富的嗅覺體驗，適合想要展現獨特個性的人。LOEWE 普拉多美術館淡香精 100ml / 10,650元（圖／品牌提供）3.遨遊多雷電影資料館淡香精：帶著廣藿香與香草的神秘氛圍，就像踏入一間充滿復古氛圍的藝術電影院，適合喜歡深邃層次感的人。LOEWE 遨遊多雷電影資料館淡香精 100ml / 10,650元（圖／品牌提供）這系列不僅氣味獨特，瓶身設計更是充滿藝術感，淡灰色磨砂玻璃搭配天然大理石瓶蓋，放在梳妝台上就是一件精品藝術品，光看著它們的外瓶身就好療癒！
泰安櫻花祭女警值勤照曝「人比花美」！ 1.7萬人歪樓：以為是偶像劇
台中泰安櫻花祭於2月22日開跑，並將在明（2）日落幕，泰安派出所旁60多株八重櫻盛開，頗有浪漫氣息，吸引大批遊客前往賞櫻拍照。不過，台中市警局局長室在臉書PO文提醒民眾注意交通管制時，卻因照片裡的女警「人比花嬌」，讓不少網友歪樓直呼「一樣是賞花～警花」、「不知道該看花，還是警察了」。臉書粉專「TCPB 局長室」在上（2）月27日發文道，「春天的第一抹紅，將泰安派出所外的櫻花樹上了色，盛開的粉紅花瓣輕輕舞動」提醒民眾由於2025泰安櫻花祭即將進入尾聲，若有準備在連假期間前來賞花的市民朋友，請配合現場同仁交通疏導及管制。與此同時，「TCPB 局長室」也分享多張泰安派出所女警及男警在現場管制交通的照片，吸引不少網友驚嘆「特別挑一個警花一個警帥」、「帥哥美女警察比花還好看」、「還來得及報名當警察嗎？」、「沒看標題我以為是新的偶像劇」、「求女警IG」、「現在警察顏值也有要求的嗎」、「去看兩朵花，警花跟櫻花」、「想被壓在地上上銬」。該貼文至今已累積超過1.7萬按讚，迴響相當熱烈，「TCPB 局長室」昨日（2月28日）便在Threads加碼，表示「泰安派所的櫻花，只剩2天囉，大家有去看了嗎？這是threads限定的照片」，而從照片中可以看到，是這名女警在櫻花樹旁、騎著警用重型機車的正面照。泰安派出所女警照。（圖／翻攝自Threads／tcpb_commissioner） 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 另外，「TCPB 局長室」也提醒，交管期間為2月15日至3月2日、上午9時至晚間6時，自行開車朋友可由「重劃東路、安眉路進場，往安眉路與福安路口離場」，或是從「福興路進場，於福興路67-1號前迴轉離場」。
春季線上旅展滿額抽日本九州來回機票 飯店攜手高鐵推訂房購車票7折起
為搶佔春季旅遊市場，從旅行社到飯店都使出渾身解數。像是易飛旅遊即日起至3/24在官網推出「花開有禮，春遊輕鬆購」春季線上旅展，活動期間，凡消費滿3萬元即可參與抽獎，有機會獲得九州雙人來回機票！另外國泰飯店觀光事業則攜手台灣高鐵推出高鐵聯票專案「搭高鐵．和逸慕軒舒眠遊」，入住旗下全台六館和逸飯店、慕軒飯店，平日預訂專案即可享加購高鐵車票7折起優惠（假日77折、疏運期間85折優惠），還有機會獲得房型升等、延後退房1小時、Happy Hour暢食暢飲、入住舒眠小物等禮遇，交通住宿一次滿足。選擇「易起飛北越5日」行程可體驗下龍灣豪華五星遊船。（圖／易飛旅遊提供）「埃及五千年精華10日」59,900元起，指定出發日期第二人再折10,000元，圖為埃及吉薩金字塔區。（圖／易飛旅遊提供）易飛旅遊春季線上旅展針對各路線推出超值行程，例如日、韓、東南亞推出第二人最高折2,000元，會員再享折上折300元。由於易飛旅遊擁有日本九州佐賀、宮崎、大分三地包機資源，此次除了提供消費者九州不同點進出、再送住宿的機+酒8,999元商品外，還推出2萬元有找的賞櫻商品折扣促銷。其中「九州春暖花開小資輕旅行6日」可打卡三大稻荷神社之一祐德稻荷神社、浦之崎S車站櫻花隧道，前往擁有500棵櫻花樹的佐賀賞櫻名所「佐賀城公園」，旅展期間一口價18,999元；東南亞也有預計秒殺商品，像是「易起飛北越5日」可體驗下龍灣豪華五星遊船、米其林推薦套餐再加越式下午茶、欣賞傳統水上木偶戲，原價19,500元，旅展價16,500元起。針對長程團體旅遊也推出第二人現折3,000元，可併用早鳥折扣享最高第二人折13,000元。亮點行程像是「埃及五千年精華10日」，包含中段飛機、全程五星住宿、河輪體驗、吉薩金字塔、帝王谷、新開幕大埃及博物館，售價59,900元起；「藍色土耳其10日」則規劃五晚五星飯店、一晚洞穴特色飯店、一晚蕃紅花世界遺產特色住宿、含博斯普魯斯海峽遊船及土耳其熱情之夜，售價43,900元起。旅展期間除了可享優惠價，指定商品還可再享第二人優惠折扣。國泰飯店觀光事業推高鐵聯票專案，入住慕軒飯店享加購高鐵票7折起優惠。（圖／國泰飯店觀光事業提供）另外國泰飯店觀光事業與台灣高鐵合作推出的「搭高鐵．和逸慕軒舒眠遊」專案，即日起至5/31開放預訂，入住期間為3/1至5/31。旅客若安排3月前往北部出遊，可選擇和逸飯店．台北民生館、台北忠孝館，預訂高鐵聯票專案入住舒適客房，每晚最低只要4,200元起，並提供早餐及延後退房1小時，可享受更愜意的行程；喜歡低調靜謐氛圍的旅客，則推薦造訪慕軒飯店，可在林蔭大道邊品嘗南義家鄉菜，高鐵聯票專案經典客房每晚最低5,900元起；而家庭客群最適合前往位於桃園高鐵站旁的COZZI Blu和逸飯店．桃園館，搭配高鐵聯票專案舒適客房每晚最低5,440元起，還提供自助式早餐、專屬助眠小物、舒緩果茶包，週日至週四平日入住再享雙人房免費升等兩大床（依當日房況限量提供），加購高鐵票則享最低7折起優惠。入住和逸飯店．高雄中山館，可欣賞85大樓高空美景。（圖／國泰飯店觀光事業提供）若預計漫遊南台灣，喜歡親子同樂行程的人可前往和逸飯店．台南西門館，全館與卡通頻道聯名擁有多項遊樂設施，包含500坪戶外奇趣操場、室內遊戲間、多元親子活動等（如小廚神大賽、DIY親子手作教室），適合全家大小一起來放風；而經常追星的族群，可預訂高鐵聯票專案入住和逸飯店．高雄中山館，舒適客房含早餐每晚最低只要3,300元起，加購高鐵票最高可省下1,800元，入住兩晚以上還有機會從雙人房免費升等四人房（依當日房況限量提供），高鐵TGO會員額外再加贈舒眠眼罩／耳塞。
不只賞櫻！飯店推櫻花宴、櫻花房 春季優惠搶訂粉紅浪漫
隨春天櫻花季到來，各地櫻花紛紛盛開，旅遊及飯店業者也跟隨時令推出相關活動。阿里山賓館外櫻花綻放，業者推出櫻花限定主題房、日式和服體驗。（圖／業者提供2月開始沿著阿里山公路過彎後，滿開的福爾摩沙櫻，邀旅人上山感受櫻花綻放的美麗繽紛，林鐵及文資處在浪漫的花季推出「綻放舞櫻」百年蒸汽火車主題遊程，搭乘國寶級31號蒸汽火車附掛台灣檜木所打造的檜木車廂，由阿里山生態攝影達人黃源明領路，探索秘密拍攝景點。2月25日開放訂票，並限定3個梯次行駛3月11日、3月25日及4月1日各1梯次。位於園區中心點的阿里山賓館，6樓的松亭在3月中旬開始櫻花盛開，其中備受矚目的〈櫻后〉，是在日治時期由日人引進栽種於阿里山賓館舊事所前，樹齡約130歲，為園區內最古老的櫻花樹；而在阿里山工作站前的百年染井吉野櫻則被稱為〈櫻王〉，每逢櫻花季都會率先開花。阿里山賓館也推出櫻花季限定主題房，櫻花季期間入住即贈櫻花福袋，內容包含櫻花設計系列商品，還可體驗懷舊日式和服。同時也聯手南投九族文化村推出雙園櫻花聯票，只要在3月2日前，透過南投好好玩或森林好好玩網站購票，即可享受71折優惠，將兩大櫻花盛會一次打包。位於桃園龜山的福容大飯店桃園機場捷運A8店，周遭也有不少知名賞櫻景點，如林口觀音寺、長庚養生村，及全台最美櫻花星巴克門市。3樓的福粵樓中餐廳也特別取其靈感，以櫻花入饌，即日起至4月30日，推出「櫻花鹽漬烤鱈魚」「春筍鮮貝櫻花凍」「春暖櫻花沁涼糕」「櫻花杏仁豆腐露」等多款視覺與味覺兼具的櫻花創意料理，每道最低只要150元起。南投日月潭涵碧樓則推出「春舞涵碧．櫻花美饌」賞櫻之旅住房專案，多種二天一夜住房專案組合，住客可任選涵碧樓湖光軒中餐廳、東方餐廳與九重花間日本餐廳等3大餐廳，享用主廚精心設計的中式、西式或日式特製櫻花晚間套餐，更可獨享手作泡澡球DIY體驗，以涵碧樓SPA特調精油，親手製作獨一無二的涵碧香泡澡球，將春日的美景帶回家，每晚18,200元+10%起。
阿里山櫻花回春！「櫻花小護士」守護老櫻樹 8成恢復元氣
阿里山國家森林遊樂區內櫻花種植多年，陸續罹患俗稱「天狗巢病」的簇葉病，林業署嘉義分署2019年專案委託樹醫生詹鳳春團隊為櫻花樹治命、續命，並培養一批「櫻花小護士」，服務案結束後，由這群小護士接手巡護、移除帶病原枝葉，經多年細心呵護，嘉義分署發現，約8成染病櫻花逐漸恢復元氣，預計再過幾年，遊樂區內染井吉野櫻等各式櫻花將重現極盛之美。阿里山森林遊樂區內種植大量櫻花，又以染井吉野櫻為最大宗，櫻花綻放讓阿里山成為賞櫻盛地，每年3月、4月阿里山花季總吸引大量遊客上山賞花追雪白櫻雪，長年下來，山上潮溼氣候導致櫻花罹患簇葉病，林業署嘉義分署副分署長李定忠說，櫻花樹一旦染病，不但花況變差，還會導致樹幹腐朽，最終枯死，前幾年發現時，老櫻花樹早已飽受簇葉病危害，整體花況也受到影響。阿里山國家森林遊樂區內櫻花在「櫻花小護士」巡護、修剪枝葉下，多數櫻花逐漸找回健康。(圖／取自林業署嘉義分署臉書)李定忠說，為守護這些在大家心中具有歷史意義的老櫻花及美景，嘉義分署委託詹鳳春團隊執行「阿里山國家森林遊樂區櫻花撫育及土壤改良委託專業服務案」，除為園區欠的櫻花進行健檢，更展開簇葉病防治工作，在採用尊重樹木自然手法後，已有效抑制簇葉病的擴散。要控制病菌擴散，最直接的方式就是修剪掉成簇枝葉，李定忠形容此舉不但會傷了櫻花的元氣，如帶有病菌的枝葉掉落土壤或沾染到其他枝葉，還會導致病菌擴散，加上當時雖已採取防治措施，仍未全面根治，所以詹鳳春特別為當地居民及阿里山生態旅遊協會會員進行教育訓練，通過認證者才能執行櫻花簡易維護工作，也是目前大家口中的「櫻花小護士」。阿里山國家森林遊樂區內櫻花在「櫻花小護士」巡護、修剪枝葉下，多數櫻花逐漸找回健康。(圖／取自林業署嘉義分署臉書)李定忠說，現主要由小護士們和園區外包人員執行櫻花巡護工作，發現有病徵枝葉就馬上移除，如病徵較為特殊，就會拍照傳給詹鳳春團隊判定，有時還會寄回樣本，進一步確認、研究。李定忠觀察，櫻花防治工作落實多年，現約有8成櫻花找回健康，開花情況慢慢追上往日最美水準，遊樂區內的花叢與花量慢慢恢復昔日盛景中。1月下旬開始，阿里山國家森林遊樂區由山櫻花打頭陣，接下來阿龜櫻、唐實櫻、染井吉野櫻、大島櫻、木蘭、海芋、雛菊等將接棒登場，由於今年開春後山上氣溫偏低，李定忠發現，遊樂區內除山櫻花外，其他品種櫻花多不見花苞，花期可能因此延後。
年假到南投2／年節南投櫻花季 蔡培慧：賞花、飲茶、吃砂糖橘
前立委蔡培慧建議，民眾年假到南投「走春」，正好是賞櫻的好時機，除了魚池鄉的九族文化村之外，位在埔里的國立暨南國際大學校園也是個好去處，當地的櫻花樹下有大片的草原，可以帶著野餐墊一面賞花、一面品賞南投特產的茶葉、咖啡以及砂糖橘。南投的淺山適合種植柑橘，也盛產比較小顆、甜份高的砂糖橘。（CTWant合成圖）蔡培慧曾任第九屆不分區立委、行政院中部辦公室執行長，2022年在民進黨南投縣長黨內初選中民調勝出，最終不敵時任國民黨立委許淑華；不久後，許淑華轉換跑道，當選南投縣長，蔡培慧在立委補選中擊敗剛卸任南投縣縣長的林明溱當選，成為單一選區兩票制以來唯一當選的民進黨立委。蔡培慧2023年再獲民進黨提名，角逐立委連任，面對國民黨籍縣議員游顥，又遇到前民進黨籍水里鄉長陳癸佑脫黨參選，在泛綠票源分裂之下，由游顥當選立委。蔡培慧卸下立委職務後重回學界，在南投縣的暨南大學擔任副研究員兼僑教及大陸事務組組長。蔡培慧介紹說，南投縣適合櫻花生長，過年期間正好是櫻花盛開的季節，從埔里到霧社、清境農場的路邊，都可見到花蹤，而九族文化村、日月潭與暨南大學都是櫻花密集的地方。尤其是暨南大學的櫻花種植在大草原上，花色配合綠色草地與湛藍天空，是拍照的絕佳景點，每年到了花季，都有不少新人前往拍攝婚紗照。「暨南大學是帶小朋友放電的好去處。」蔡培慧說，校園裡的大草原上不時有人放風箏，還有小羊與穿山甲雕塑，可以讓孩子奔跑玩耍，年假期間前往南投時，也建議攜帶野餐墊，坐在櫻花下喝南投的咖啡跟茶。國立暨南國際大學校園內除了種植櫻花外，也有廣大的草地，可以讓大、小朋友盡情遊玩，享受戶外活動。（圖／翻攝自國立暨南國際大學臉書）蔡培慧說，咖啡跟茶一樣，需要水氣才能生長得好，南投山區是最佳產地；另外，南投有最好的淺山（海拔1千公尺以下山區），適合種植柑橘，南投的砂糖橘比較小顆，甜份高，最難得的是酸度仍在，不失柑橘應有的香氣。過年到南投遊玩，也可以帶一些砂糖橘回去，既美味又有好采頭，無論是放在家裡還是作為年節拜訪的伴手禮，都很合適。砂糖橘農場：協農優質果園-劉應雄0980-188660國姓鄉福龜村福興巷14號橘祥如裕果園-陳宗裕0935-172585國姓鄉乾溝村中西巷13-1號茂盛果園-王茂盛0910-582808國姓鄉乾溝村中西巷18-2號豬哥亮百果園-楊廷彰0912-463253國姓鄉大旗村大長路655號
李玟冥誕紀念雕像揭幕 家人淚崩：沒想過她不在了
李玟過世近兩年，今（17日）是她的50歲冥誕，家人們為她建立紀念雕像公園，以經典歌曲〈月光愛人〉為靈感，設立了一尊名為「永遠的月光愛人」，李媽媽與大姐Carol、二姐Nancy也到場參與揭幕儀式，還聚集了百位歌迷，表達對李玟的思念。二姐受訪時難過地說：「沒想過50歲她不在了，最好她在啊。」大姐雖然在受訪過程中都沒說話，但仍眼眶泛淚，十分思念妹妹。李玟的大姐及二姐接受訪問。（圖／林士傑攝）二姐坦言原本以為不會這麼難過，覺得時間會撫平一切，沒想到沒這麼簡單，而她也沒有夢過李玟，至於媽媽有沒有夢過？她表示因為怕老人家難過，所以不會講太多。此次為李玟建立紀念雕像，二姐說：「有個實在的地方、實在的雕像，解決粉絲對她的思念，有個銅像懷念她，她也喜歡山喜歡海。」李玟的雕像旁種了一棵櫻花樹，二姐表示：「為什麼要種一棵樹？這棵樹會越來越壯大，以後我們都走了，還有這棵樹，小小歌迷也能見證這棵樹陪大家一起長大。」至於現在科技越來越發達，是否想以AI的方式來懷念李玟？二姐回答：「AI也好啊，能看到是一種安慰。」李玟的紀念雕像以〈月光愛人〉為靈感。（圖／林士傑攝）此外，曾與李玟合作的音樂人姚謙與歌迷代表那那大師也到場，姚謙表示：「妳是來過人間的天使，讓昏暗的世界有了清亮的名字，因為愛沒有答案，所以你的歌聲迥音綿長。」而李玟生前與兩位姐姐的單曲〈珍惜今天〉MV將在今晚上線。
台日韓追櫻之旅啟動 樹下野餐、秘境小站尋櫻蹤
隨著台灣與日、韓等地櫻花季即將到來，應該不少人已在規劃追櫻行程，台灣就有業者分別推出賞櫻推薦路線與拚手氣抽櫻花之旅，感興趣的人不妨參考看看。像是雄獅旅遊便推出台、日、韓三地的賞櫻必遊路線，首先針對國旅部分，主打人氣賞櫻地點武陵農場與福壽山兩大高山農場，雄獅標榜保證入園及入住山上熱門旅宿，如今年重新開幕的武陵富野渡假村、梨山飛燕城堡、熱門福壽山宋莊及國民賓館等，武陵賞櫻季相關行程再加碼贈送櫻花口味銅鑼燒，另武陵農場行程於2月13日至15日期間還推出限定活動，旅客不僅能體驗日式浴衣，還有現場民歌演唱，每人4,799元起；此外，雄獅亦推薦至阿里山搭乘藝文美學觀光列車「福森號」，可穿梭於粉櫻點綴的森林鐵道、體驗在地茶席文化；自由行旅客亦可選擇「栩悅號」高海拔觀光列車套票，欣賞櫻花與千年神木交織的壯麗景致。雄獅推出在日本櫻花樹下進行野餐的企劃。（圖／雄獅旅遊提供）民眾可前往日本東北陸奧三大賞櫻名所欣賞春景。（圖／雄獅旅遊提供）而日本花季更是國人春季旅遊向來的首選，雄獅首推期間限定美景，包括以朝日岳、百馬岳為背景，欣賞櫻花林、鬱金香和油菜花交織的四大春景，並獨家企劃朝日町舟川櫻花樹下野餐時光；也可到日本東北地區「陸奧三大賞櫻名所」之一的青森「弘前公園」，欣賞千株櫻花樹、漫步於壯麗的岩木山相襯的櫻花大道下，還可一賞粉櫻飄落弘前城外形成的花筏景致；「北海道五稜郭公園」也是日本櫻花百選名所之一，可見獨特的星形堡壘與盛開的櫻花相映，還可前往洞爺湖搭船欣賞花火秀，為春日增添美好回憶。若想嘗試其他玩法，不妨考慮一次遊覽日韓兩地的歌詩達莎倫娜號賞櫻郵輪，將前往福岡舞鶴公園及釜山三樂生態公園賞櫻，指定趟次加碼第三人0元優惠，每人31,900元起。雄獅規劃首爾賞櫻名點行程，包括可穿韓服遊覽景福宮。（圖／雄獅旅遊提供）針對預計到韓國賞櫻的民眾，雄獅推出可一次造訪首爾八大知名賞櫻景點的行程規劃，如穿韓服遊覽景福宮、世界文化遺產水原華城、造訪韓劇《男朋友》拍攝場景始興河溝生態公園，以及遠美山結合杜鵑花盛開的雙重美景；若喜愛參加櫻花節慶活動，則不容錯過「鎮海櫻花季」、全韓國唯一「EWORLD夜櫻」、「富川三大花卉」慶典，推薦可漫步於「余佐川羅曼史橋」，欣賞沿河盛開的絕美景致；或前往「慶和火車站」親瞧火車穿越粉紅花雨的夢幻場景。此外，為滿足清明連假出遊需求，還推出挑戰百萬YouTuber推薦的斜坡滑車Skyline Luge行程，可以來場動感與浪漫兼具的韓國賞花之旅。吃摩斯新品「干貝XO海老珍珠堡」與「極上和牛堡」有機會抽中北海道櫻花之旅。（單點價各130元，圖／摩斯漢堡提供）另外還可以試試手氣看能否抽到櫻花之旅！順應農曆新春，摩斯漢堡新推出海陸年味新品「干貝XO海老珍珠堡」與「極上和牛堡」，以及象徵財源滾滾來的「柳橙紅柚蒟蒻冰茶」及「柳橙紅柚氣泡飲」，和節令應景「洛神野莓茶」，另有代表幸福滋味的「紅豆紫米湯」熱賣中。順應新品上市，摩斯漢堡自2025年1月2日至2025年2月2日止，同場加映新春抽獎活動，活動期間凡到店單筆消費滿250元，贈新春優惠券乙張，隨發票隨機列印提供，有機會獲得免費餐點兌換券。還有消費滿額登錄發票即可加碼抽大獎，最大獎有機會抽中「日本北海道賞櫻5日遊」行程（3名），價值近4萬5千元！其他獎項包含摩斯漢堡金點88點（30名）、摩斯卡儲值金8,888元（5名）；消費新品「干貝XO海老珍珠堡」與「極上和牛堡」兩款指定餐點，另享兩倍中獎機會，中獎名單將於2025年2月15日前公告於摩斯漢堡官網。根府川車站帶點粉彩感的建築十分討喜，低調的魅力吸引旅客造訪。（圖／JR東日本提供）旅客可在日立車站感受到瞬息萬變的光影流動，以及日落時粉橘相間的浪漫晚霞。（圖／海の見える駅提供）當然也有許多台灣旅客喜歡趁著櫻花季造訪鮮為人知的日本小站，JR東日本就推薦可搭乘電車抵達的秘境絕景車站，讓你避開喧囂人潮展開一趟放鬆慢旅。例如位於神奈川縣小田原市的可愛車站「根府川站」，只要從東京車站搭乘東海道本線約90分鐘即可抵達，其藍色站體帶有粉彩感，卻又保留了昭和時代的質樸韻味，並以蔚藍的海洋與天空作為背景，靜靜地佇立在懸崖邊。由於車站位於山腰上，一下車便可俯瞰相模灣的壯麗景色，春季造訪還可捕捉到盛開的櫻花，當鮮豔粉色與藍色小站相襯，更彷彿童話故事中才會出現的美景。另外亦可從東京車站搭乘常磐線特急列車約100分鐘、抵達有「日本最美車站」之稱的茨城縣「日立站」，其以俐落時尚的建築設計融合四周大自然景觀，近年在日本國內外社群媒體上獲得極大的關注，更拿下了2012年日本優良設計獎、2014年國際設計競賽「布魯內爾獎」優秀獎的殊榮。該車站由出生於茨城縣日立市的知名建築師妹島和世操刀設計，外觀宛如漂浮在海上的玻璃盒，內部則以高挑明亮的空間設計和大面積的落地玻璃，營造出開放且面向大海的景觀視野，可幾乎零死角地欣賞太平洋的壯麗風光。車站內除了設有展望大廳，還有一間相連的咖啡廳「SEA BiRDS CAFE」，可以一邊享用餐點、一邊欣賞眼前絕景。
高雄櫻花季卡司曝光 李泳知、動力火車都來了
第二屆「7-ELEVEN 高雄櫻花季」將於2025年3月28日至30日，於高雄夢時代正對面廣場盛大舉辦，今年與D.O.合作推出〈Small Girl〉成為年度熱曲，被粉絲瘋狂敲碗的饒舌歌手李泳知將參與櫻花季盛會，她先前在台灣舉辦的演唱會迴響熱烈，近期與ROSÉ在KBS節目《The Seasons》上合唱〈APT.〉更造成熱門話題，也令人期待是否在高雄會有特別的合作舞台。此外，天團動力火車也是表演嘉賓之一，被問到經歷過最浪漫的事是什麼？兩位鐵漢一直想不出私下有什麼足以拿來說嘴的浪漫事，反而是分享起自己很常在工作中被浪漫到，像是在風景漂亮的地方演出，例如日月潭、台東、花蓮等，都伴隨著很多美麗的景色，同時還有喜愛他們的歌迷來看演出，這些都是他們覺得自己被浪漫到的時刻。動力火車常在工作時感到浪漫。（圖／寬寬整合行銷提供）本次「7-ELEVEN 高雄櫻花季」不僅擴大舞台及場域，讓粉絲可以更清楚看到藝人在台上的英姿美貌，現場造景也將大大昇華，2024年推出的超大櫻花樹「櫻王」，創造了民眾爭先恐後打卡的熱潮，而這次「櫻王」也將升級至八米高，致力打造最令人嘆為觀止的櫻花樹海，還將搭配設計各式燈光，準備佔滿大家的手機容量。
哥倫比亞新銳主廚來台獻技 夜市小吃馬告香腸、胡椒蝦成靈感
將燈光調暗、改播放具有拉丁美洲風情的音樂，位於台北東區的「baan Taipei」泰菜餐廳即日起～6/15展開期間限定的快閃餐會，讓人彷彿置身微醺小酒館的氛圍中。MMHG湘樂餐飲集團創辦人林泉（Richie Lin）特邀相識多年、曾於斯洛維尼亞米其林三星餐廳「Hiša Franko」與世界50大餐廳「El Chato」擔任主廚的李奧納多・豐塞卡・塞利斯（Leonardo Fonseca Celis，以下簡稱Leo）來台，並將旗下餐廳baan Taipei與團隊交由他自由揮灑。來自南美洲哥倫比亞的新銳主廚Leo，穿梭在台灣夜市小吃、街頭美食中尋找靈感，大家熟悉的馬告香腸、胡椒蝦等，都成為他設計套餐菜單的來源之一，精心打造的6道菜式與3道甜點套餐菜單，既有其家鄉風味、在歐洲習得的技法，也巧妙揉合些許台式風情，讓人得以輕鬆地品嘗當代中南美料理。哥倫比亞新銳主廚Leo（中）以近年在世界大放異彩的拉丁美洲料理做為餐會主題。現年34歲的Leo原本修習機械工程，18歲因父親驟逝必須輟學照顧家人，他收看大量美食頻道學習做菜，並在母親鼓勵下轉往烹飪學校。其後他有幸於丹麥Noma等多家知名餐廳歷練，讓他學習從不同視角去觀察客人需求；並於2015年在世界50大餐廳「El Chato」擔任主廚、累積實戰經驗值，2018年進入世界最佳女主廚Ana Roš於斯洛維尼亞的三星餐廳「Hiša Franko」，一路晉升執行主廚，並深受Ana Roš以醃漬與發酵等食物做料理、對於食材與風味組合沒有包袱等特質影響；Leo也在2022年前往首都盧布爾雅那為Ana Roš管理風格親民的餐酒館「Jaz」，這段經歷讓他洞見餐飲訴求「輕鬆易吃」的趨勢。今年初，他在個人生涯規劃下宣布成為自由廚師，除了將第一站快閃餐會獻給台灣，未來也將前往倫敦與曼谷舉辦快閃活動。Leo將這次的餐會菜單定義為「拉丁美洲風味的當代料理」，哥倫比亞如同多數南美國家，在西班牙殖民背景下，擁有歐洲、非洲與美洲原住民的混融飲食，主食為米類與玉米餅。雖然哥倫比亞的食物調味簡單，但Leo也依循以往累積的技法與思維，運用醃漬與發酵瓜果的酸香來解膩，或加入胡椒科食材提升油脂香氣，打造風味多變又不失清爽的料理主軸。「鷹嘴豆／雞心肝醬／紅心芭樂」。在這次菜單中，頭兩道菜最讓記者印象深刻，首道「鷹嘴豆／雞心肝醬／紅心芭樂」是以脂滑鹹鮮的「肝醬」（Pâté）做為開胃菜靈感，將雞心、雞肝與瑪薩拉香料（masala）做成如慕斯般的鹹香抹醬，與白酒醋醃漬的紅心芭樂片一同填入鷹嘴豆所製作成的炸麵團，麵團外殼極為脆口，一口咬下內餡還有與肝醬拌在一起的椰奶奶油噴香而出，減低了某些人不易接受的內臟的鐵質風味，反而多了鮮活的異國風情與少許果香。而靈感取自哥倫比亞經典國民美食玉米餅（Arepa）的「玉米餅／煙燻骨髓／綠竹筍／海膽」，則是將各種食材放置在餅上大口吃下。先將炸得輕盈酥脆的玉米餅塗上薄薄煙燻蛋醬，再堆疊綠竹筍片、雞皮脆片、烤骨髓、海膽，並點綴些許食用花與拇指檸檬，為了讓玉米餅與部分食材更加脆口，主廚還採用了中南美傳統製作玉米餅時常用的石灰水鹼化處理法。洗手水（左）上桌時充滿儀式感，右為「蟹肉沙拉／紫薯／玉米」。因為前兩道菜都是以手直接拿取就口，即便以紙巾擦拭亦難免殘留氣味，主廚也貼心設計送上洗手水，其中混合了銀葉菊、尤加利、香椿葉、櫻花樹葉等植物與香草，還有佛手柑與香茅精油的香氣，滿手生香之後再進入以刀叉進食的菜色。首先便是「蟹肉沙拉／紫薯／玉米」，蟹肉沙拉是北哥倫比亞常見菜色，Leo的版本則特別加入了從台灣馬告香腸獲得的靈感－「馬告」。他發現馬告雖是山胡椒但有帶有檸檬清香，相較於許多調味的胡椒更輕盈，於是將蟹肉拌入以新鮮馬告調味的蛋黃醬，搭配鬼椒、香菜、檸檬汁所做成的傳統酪梨醬；底部還放上烤過的玉米殼、玉米鬚做成的油醋醬汁，展現個性強烈的多重風味。宛如綠意花園的「Ceviche」減輕了酸辣程度，風味爽口。「明蝦／西瓜／豬肉」的靈感也揉入主廚在台灣活蝦專賣店吃到的胡椒蝦。有些人去過南美的人，可能會對於祕魯的國民料理－醃生魚（ceviche）不陌生，Leo的「Ceviche」特別以夏季瓜果取代生魚做出清爽版本，他先將蛤蜊、香菜、薑、辣椒、芹菜與檸檬熬煮成製作該料理時會使用的「老虎醬」（leche de tigre），淋在季節時蔬、風乾西瓜、番茄與烤杏仁上，透過醃漬與風乾的作用讓瓜果更為鮮甜；選用澎湖明蝦的「明蝦／西瓜／豬肉」，則是把西瓜汁跟粉紅胡椒所調製的西瓜醬覆於明蝦上增添清爽甜味，再淋上以胡椒、香茅、蒔蘿、平葉巴西里熬煮的豬肉醬汁；蝦頭另填入佛手瓜發酵汁，品嘗時亦可將與蝦膏擠出與蝦肉一起入口，或搭配一旁以黑啤醃漬、可解膩的金煌芒果青。「和羊／茄子」適合搭配帶有焦糖與水蜜桃香氣的波爾多紅酒。用以清口的「Shot of mezcal」（左）、甜點「豆腐／焦化巧克力／奇異果」（右上）、「Petit four：Homage to fruits」。主菜「和羊／茄子」選用位於背部的羊鞍部位，香煎過並靜置於鯷魚奶油中，搭配的醬汁加入了多香果、洋蔥、墨西哥青椒、巧克力與花生醬等做成，其中多香果（Allspice，又稱牙買加胡椒）具有丁香、胡椒、肉桂、肉荳蔻等多種香料的味道，加上墨西哥青椒帶來的鮮明辣度，讓羊肉風味更為飽滿。正式進入甜點前，先來試試主廚以Mezcal、蛋白與檸檬汁用氮氣瓶做成固態雲朵狀的「Shot of mezcal」，以龍舌蘭植物蒸餾而成的烈酒「Mezcal」是Leo很喜歡的烈酒，為了搭配酒的特殊風味，他還撒上用蝦米與鹽做的煙燻鹽，並以蓮花花瓣為容器；甜點「豆腐／焦化巧克力／奇異果」使用台灣第一家義式手工乳酪坊「慢慢弄」的瑞可達起司，搭配蕎麥蛋白霜、紅奇異果醬與白巧克力焦糖臻果醬，還有酸香無比的百香果醬，十分過癮；最後的「Petit four：Homage to fruits」則於鳳梨刷上薑汁、淋上小米酒、撒上哥倫比亞咖啡粉；將葡萄糖漬並加上小茴香，看似簡單入口卻富有層次。活動期間推出三個用餐時段：18:00、19:30、20:30，晚間套餐每人2,680元+ 10%，Wine Pairing 1,180元+ 10%，即日起開放線上訂位（https://cutt.ly/JeyqnXHJ）。 ※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
淡水「閤豐割烹」打造櫻花季套餐 時令海鮮輪番上桌 5/1前訂位再送手釣透抽
雖然櫻花季已進入尾聲，但仍可透過主題料理讓浪漫氛圍在味蕾間停留得久一些。海鮮職人蔡志杰從事台日現流魚貨貿易已有20餘年，以具有市場獨特性的中高價魚貨為主打，除了經營電商及實體門市「閤豐本舖」，2023年春天更於品牌起源地淡水打造「閤豐割烹」日料餐廳，結合台日當季食材與匠人手藝，呈現「不時不食」的旬味料理。春暖花開之際，閤豐割烹也搭配新鮮漁獲以「櫻花」做為春季主題菜單，不僅能讓到訪淡水的賓客感受到櫻紅餘波，還很適合做為母親節聚餐餐廳。採訪當日拍攝的「生魚片」包括真鯛、白旗魚、鮭魚、手剝小白蝦、搭配現磨山藥泥的鮪魚，提供品項每日不同。搭配鮮魚昆布高湯烹煮的「紅鰷櫻餅」，帶有細膩肉質與膠質感。「柿種干貝揚」充滿米果顆粒口感與鹹香的外層，讓人想起兒時常吃的仙貝酥，保有柔嫩感的干貝個頭頗大，吃來十分過癮。即日起～5/30推出季節限定的10道式「豐套餐」，每套2,280元+10%。首道前菜「櫻花豆腐」，選用台灣非基改黃豆，搭配日本空運九重櫻乾與埔里鮮釀青梅一起慢磨自製成豆腐體，搭配經過昆布鹽漬的日本螢烏賊與以細波紋橫切的磯煮鮑魚，增添爽脆口感；最能展現食材新鮮感的「生魚片」，則精選日本空運來台漁獲，搭配來自基隆崁仔頂漁市的新鮮海產，一次能夠嘗到5～6種不同的鮮甜海味。而點綴上花瓣的「紅鰷櫻餅」，造型以日本櫻花季時常見的賞櫻點心「櫻餅」為靈感，選用菲律賓海域的野生紅鰷搭配花枝漿混製，先清蒸至半熟再包裹於日本九重櫻葉中；「柿種干貝揚」則選用北海道生食級干貝，麵衣融入日本代表性零食「柿種米果」，一同酥炸至外層金黃、內部半生熟的狀態，料理長並將日本長崎手延素麵線炸成櫻花樹造型做為裝飾，搭配上日本櫻花果乾製成的酸甜醬汁，帶來滿滿的花見浪漫。「龍蝦奶油燒」的龍蝦肉飽滿紮實，還有鮮明奶油香氣。「松葉蟹甲羅燒」的米飯帶有類似鍋巴的口感，整體具有飽滿的大海鹹香與蟹肉鮮甜。除了櫻花元素，豐富多元的海鮮也是套餐亮點，像是以肉質緊實的貝里斯或古巴等中南美洲龍蝦為主角的「龍蝦奶油燒」，透過用法國艾許奶油、洋蔥、蒜末與秘製配方製成的奶油醬汁香煎，在鮮明海味中也嘗得到濃郁奶香；「松葉蟹甲羅燒」則以日本傳統漁夫料理為雛型，將日本直送的松葉蟹肉、蟹膏搭配北海道夢美人米，製成小飯糰置於松葉蟹斗中，用小火燒烤至兩面微焦微脆，再撒上北海道丘鮭魚卵提味。採訪當日提供的握壽司為松葉蟹、比目魚鰭邊與北海道馬糞海膽，供應品項每日不同，依現場為準。雞湯底的「菊花豆腐盅」刀工細膩。「Prime無骨牛小排佐秘製櫻花鹽」除了搭配櫻花鹽，濃郁又鮮味十足的鹽昆布更是記者的心頭好，能提升牛小排美味。此外，套餐中也能嘗到3貫握壽司，壽司醋飯由北海道夢美人米與西螺芋香米混合，並添加日本進口壽司醋調製，會依照當日食材狀況，提供北海道馬糞海膽、星鰻、白子、比目魚鰭邊等不同種類品項；「菊花豆腐盅」則以日本櫻花乾搭配百合根作為湯底，並加入全雞慢火細熬一天一夜，菊花豆腐經縱橫各40刀的手法處理，彷彿碗中一朵盛放的煙火。除了海鮮料理，套餐亦有道「Prime無骨牛小排佐秘製櫻花鹽」，選用美國Prime等級牛小排，風雅地搭配帶粉紅色澤的特製櫻花海鹽；套餐尾聲則以全台獨家限定的北海道冰淇淋做為完美收尾，隨機提供鄂霍次克海鹽冰淇淋、北海道夕張哈密瓜冰淇淋、北海道晨曦初榨鮮奶冰淇淋任一口味。為歡慶全新春季限定菜單登場，即日起至5/1前預訂用餐，每桌即贈送一份東北角手釣新鮮「乾烙東北透抽」（價值580元）。可線上訂位（https://cutt.ly/c5ehUJG）。套餐甜點隨機提供口味，其中鄂霍次克海鹽冰淇淋鹹鹹甜甜的滋味加上濃郁牛乳味，甚是一絕。
Lulu衰遭黃子佼醜聞牽連爆衝突 她33歲生日「又被包圍」：太感動了
女星LuLu（黃路梓茵）因師父黃子佼鬧出性侵及購買未成年偷拍片遭到波及，她先前在社群發文，對恩師事件首次表態，坦言心碎一地，幾天後Lulu出席活動，Lulu甚至至被媒體包圍長達5分鐘，現場一度爆發衝突，場面十分混亂，未料近日Lulu在錄製節目時又「被包圍」，不過這次可讓她又驚又喜。Lulu生日驚喜。（圖／翻攝自Lulu IG）從Lulu在IG分享的照片可見，休息室內居然布置了一棵櫻花樹，當她一打開門，又意外又感動直呼，「這是全世界最美的櫻花樹」，還PO出落淚的表情符號，表達心中滿滿感謝。原來Lulu即將在24日迎來33歲生日，她透露節目工作人員都會提前準備的生日禮物，每年生日都會收到不同的驚喜，今年居然是在錄製節目的時候，搬來1棵櫻花樹放在她的休息室裡，她深感感動，「他們其實大可以不用這麼累，但為了讓我開心的笑，每個人卯足了全力，我想這就是專屬於大熱門的浪漫，謝謝你們讓我看到了全世界最美的櫻花樹」。日前LuLu在出席品牌活動，在接受訪問後就迅速逃跑離場，沒想到卻被媒體包圍長達5分鐘的時間。（圖／林士傑攝）其實，之前在LuLu的恩師黃子佼被爆出醜聞事件以後，LuLu也曾在社群發聲，「錯就是錯，沒有灰色地帶」，日前她在出席品牌活動，在接受訪問後就迅速逃跑離場，沒想到卻被媒體包圍長達5分鐘的時間，但她一句話也沒有說，在工作人員護送下離開。Lulu因個性爽朗加上口條流利，得到不少粉絲的喜愛，這次因為恩師黃子佼事件影響，坦言自己心碎一地，不過當收到節目工作人員的驚喜，Lulu坦言當一看到櫻花樹當下驚喜感動不已，「為了讓我開心的笑，每個人卯足了全力」，也難得露出開朗笑容。
「令和眼淚女王」永野芽郁哭功了得 工作滿檔許願：好好賞櫻
眼淚收放自如的新生代國民女星永野芽郁，最近成為日本摩斯漢堡的廣告代言人，由於日本新的會計年度是從4月開始，廠商在記者會上找來剛加入公司的新員工喊出自己的目標，永野芽郁有些不好意思地說：「每年這個時期我都忙於工作，等到發現的時候櫻花都已經凋謝的差不多了，每次都只能在工作移動的車上稍微看一下路邊的櫻花樹。」許下今年希望能好好賞一次櫻的心願，更盡責表示要買漢堡去賞櫻。永野芽郁與山田裕貴攜手合作的《因為你把心給了我》，是日劇近來少見的奇幻愛情故事，永野芽郁透露她收放自如的哭功，最重要的就是多補充水分，她在劇中依序被奪走味覺、嗅覺、觸覺、視覺後，完結篇在聽覺被剝除的那瞬間，演技轉換令許多觀眾相當震撼，要如何詮釋五感均無的角色是一大挑戰之外，最後與山田裕貴的哭戲更是讓人看了心碎滿地，永野芽郁也成為貨真價實的「令和眼淚女王」。2024年度賺人熱淚日劇《因為你把心給了我》全11集已在friDay影音獨家上架，《麻辣教師 GTO Revival》也確定拿下獨佔播出版權，將於日本播畢後火速跟播，4月春季檔獨播日劇則有廣瀨愛麗絲攜手真榮田鄉敦，由沖繩名團HY同名改編的《366日》；此外，新跟播日劇還有川口春奈、松下洸平等多位人氣演員共演的《9Border》，以及長谷川博己、北村匠海聯手打造的《反英雄》。
東京櫻花「等嘸開」！ 遊客櫻花季撲空好心酸
3月的低溫，徹底打亂了日、韓的櫻花花期，日前韓國各地政府才因為花季櫻花未開，不得不宣布推遲多項慶祝活動，幾天後同樣的窘境也發生在日本。據《朝日新聞》報導，1991年至2020年的東京平均櫻花開花日是3月24日，但直到26日櫻花卻依然遲遲不開，讓不少慕名而來的遊客撲空。據東京地區的氣象單位表示：「預估開花還要等上幾天時間」。受到今年二、三月的異常低溫影響，今年日本東京的櫻花開花比往年要晚。原本日本氣象協會19日預測24日開花，但當地氣象台職員25日下午觀察靖國神社的標本木，發現一朵花都沒有綻放，只有花蕾尖端微微變成粉紅色，預估距離開花可能還要等上幾天。日本雅虎記者實地走訪知名賞櫻景點東京上野公園，發現早上5點左右就開始有來賞櫻的遊客提前開始佔位。為數不多的幾棵盛開櫻花樹下，聚集了許多賞櫻拍照的人潮。遊客向記者表示：「我們是來賞花的，雖然還沒有盛開，但還是挺壯觀。」、「印象中去年這個時候櫻花已經盛開了，今年雖然還沒開，但是行程已經提前訂下，要再安排假期也很麻煩，所以乾脆來了」。據全日本新聞網（ANN）報導，中目黑一家餐廳的店長受訪時也表示，本來以為這週會迎來賞櫻高峰，所以訂購了很多食材，也調度了許多人力待命。但因為花期未至遊客減少，不得不趕緊和供應商要求更改訂單。日本氣象廳表示，東京在27日之後氣溫將會上升，週末預料會突破攝氏20度，延後的櫻花季可能會伴隨週末假期一同到來。
30年首見「沒有櫻花的櫻花季」 韓各地政府無奈推遲節日活動
每年大約從3月下旬開始，韓國的櫻花就會從最南端的濟州島一路向北綻放，讓人置身超夢幻的粉白世界。如此勝景，讓每年春天赴韓國賞櫻的觀光客絡繹不絕，而韓國各地政府搶發觀光財，也會設計各種盛大的慶祝活動炒熱氣氛，各大旅行社的賞櫻行程更是大半年前就銷售一空。沒想到今年或許是氣候異常，政府宣布的櫻花季已經開始了，枝頭的花苞們仍含羞帶怯的不肯開放，也讓韓國迎來30年未見的「沒有櫻花的櫻花季」。每年春天，韓國都會因為櫻花盛放帶來大量觀光人潮。圖為過去慶州舉辦的櫻花馬拉松盛景。（資料圖片／韓國觀光公社提供）據韓國電視台《MBC》報導，今年由官方預設的櫻花季花期應該已經在3月22日展開，然而記者實地走訪沿著河東智異山花開川市場一直延伸到雙溪寺的「十里櫻花路」（십리벚꽃길），發現當地1200多棵櫻花樹只有少數枝頭有花苞待放。現場遠道而來的觀光客眾多，無功而返讓他們十分沮喪。當地人稱，這是自1993年河東櫻花季舉辦以來，第一次在沒有櫻花盛開的情況下舉辦節慶。尤其今年稍早，天氣預報還稱花期將提前，當地政府還特地把節日活動提前了一周，讓早已準備好迎接櫻花季的商家和地方政府心煩意亂。不僅十里櫻花路如此，其他著名景點如鎮海、慶州、清州、江陵等地也面臨同樣的狀況。慶尚南道昌原市，韓國最大最具代表性的櫻花節「鎮海軍港節」（진해군항제）開幕前夕，即使是櫻花街上也很少有櫻花盛開的櫻樹，只有花蕾。據專家分析，是由於3月的頻繁降雨和寒流導致陽光不足，花期也因此延後。由於櫻花尚未盛開，越來越多的地方政府推遲了相關活動。慶尚北道慶州、忠清北道清州市、江原道江陵的櫻花季都宣布延後一週。