水舞饌
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台中水舞饌月底熄燈！收攤內幕曝「租金翻倍漲至100萬」
台中知名餐廳「水舞饌 茶餐廳」位在崇德路上，開店至今25年，是許多台中人成長的回憶，豈料，官方昨（10）日發出公告，因租約到期將於25日結束營業，令當地民眾不捨。據內部人士透露，因地主租金翻倍上漲，從原本的66萬一口氣要漲到100萬元，令業者吃不消。「水舞饌 茶餐廳」曾開設中港店、東山店、大直店等不同分店，除了崇德店以外，其他分店已陸續落幕，沒想到昨日官方粉專發出公告表示，因租約到期崇德店將營業至25日為止，「各位貴賓，感謝您25年來的陪伴與支持，水舞饌 茶餐廳租約即將在114/03/25到期，非常感謝各位貴賓與我們有共同往日美好的回憶。」據《ETtoday》報導，水舞集團與地主簽約從月租金20萬元一路到現今的66萬元，但近期租約到期，地主欲將租金一口氣調漲到一個月100萬元，集團坦言實在撐不下去才選擇歇業，接下來會專心在旅宿品牌上，餐飲部分暫時不會再接觸。水舞饌隸屬於水舞集團，以氣派東方風格裝潢結合複合式餐飲著名；集團內還包括台中相當知名的汽車旅館水舞行館、沐蘭以及水舞生活會館、月荷族體養生會館，甚至跨足到戶外露營的「在卓蘭」品牌。
台中人25年回憶！最後一間「水舞饌茶餐廳」25日熄燈
台中知名餐廳「水舞饌 茶餐廳」提供水舞紅茶、珍珠奶茶、鴛鴦奶茶等豐富的飲品，是許多台中人聚會首選。官方昨（10）日發出公告，將於25日結束營業，令當地民眾哀號不捨。「水舞饌 茶餐廳」曾開設中港店、東山店、大直店等不同分店，店內環境大方寬敞，不收服務費、用餐不限時，甚至還有提供包廂與客製化桌菜的服務，其中一款「海尼根綠茶」，一度風靡年輕族群。除了崇德店以外，其他分店已陸續落幕，沒想到昨日官方粉專發出公告表示，因租約到期崇德店將營業至25日為止，「各位貴賓，感謝您25年來的陪伴與支持，水舞饌 茶餐廳租約即將在114/03/25到期，非常感謝各位貴賓與我們有共同往日美好的回憶。」「水舞饌 茶餐廳」臉書小編還以「覺得悲傷」來說明現在的心情，對此，許多民眾不捨表示，「當年的少年都已成中年大叔，謝謝你們替我們創造美好的回憶」、 「曾經是我爸爸生前最愛約我來吃飯的地方！也是我愛約朋友來坐的地方！真的哭哭了」、 「每次去台中就是只愛去水舞饌，好可惜」、 「前幾天去用餐，聽到營業到月底，真是晴天霹靂！熬過了疫情，竟然在這個時候結束營業。」有網友在貼文下崩潰直呼：「不做了？還是會遷址？我的廣東炒麵…」官方則回應不會再開新址，「謝謝您的支持，就地解散喔。」水舞饌 茶餐廳最後一間分店即將結束營業。（圖／水舞饌 茶餐廳臉書）