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連Lisa都朝聖過的米其林泰菜餐廳來台客座 展現泰國四大地區風土滋味
台灣米其林指南頒獎典禮甫結束，又有飯店邀約外國米其林餐廳名廚來台客座，讓喜歡「吃星星」的饕客不停加快自己朝聖的腳步。六度蟬聯《曼谷米其林指南》二星的高級泰式餐廳R‑HAAN，以兼具傳統及精緻細節的泰菜聞名，連知名女團BLACKPINK的Lisa都曾慕名前往。主廚Chumpol Jangprai除了有「泰國國寶級主廚」美譽，更多次擔任APEC國宴主廚。即日起～10/31應邀於台北喜來登大飯店「SUKHOTHAI泰式餐廳」客座，融合皇室御膳手藝與泰國當地食材，呈現泰國北、中、南、東北四大地區的風土滋味。帶來每道480元+10%起的16道單點菜色，也精選代表性菜色、推出可供4～6人享用的8道式分享餐，每套9,999元+10%。泰國名廚Chumpol Jangprai曾在實境秀《Iron Chef Thailand》中嶄露頭角，此次是首度正式在台灣進行客座。（圖／魏妤靜攝）8道式分享餐前菜之一「椰香涼拌泰式米線」。（圖／魏妤靜攝）Chumpol主廚表示自己一直以來都不喜歡照搬食譜、而是「憑感覺」做菜，受到喜歡下廚的母親與開設餐廳的祖母影響，自11歲起便展現對料理的熱誠，年僅19歲即加入泰皇御廚團隊，負責王室宴席料理，後進入米其林一星餐廳 Blue Elephant 哥本哈根分店，並迅速升任布魯塞爾總店行政主廚。自2000年起，他擔任國際企業主廚，主導全球菜單規劃與廚藝營運，返泰後創立Blue Elephant曼谷烹飪學校與餐廳，並曾出任國際奢華飯店品牌Anantara集團的泰國烹飪總監，長年致力於推廣泰國傳統飲食文化。Chumpol主廚擅長使用在地食材入菜，也是倡導「永續飲食」的重要推手，他於2018年創立個人餐廳R-HAAN，以現代料理技法詮釋泰國四大地區風味，呈現文化深度與味覺兼具的泰式佳餚。R-HAAN 開幕隔年即獲米其林一星肯定，自隔年起連續六年蟬聯二星，為曼谷高端泰式料理的代表餐廳之一。套餐限定的「泰式金杯小點」（左）曾登上APEC領袖晚宴餐桌，「R-HAAN檸香酸辣蝦沙拉」炙烤香氣與醬汁都充滿記憶點。（1,080元，圖／魏妤靜攝）「曼谷皇家香辣紅咖哩炒石斑魚」。（2,680元，圖／魏妤靜攝）適合4人分享的「泰式酸辣冬蔭鍋」。（1,880元，圖／魏妤靜攝）此次來台客座料理涵蓋多道R-HAAN餐廳代表性菜色，像是僅於分享式套餐提供的前菜「泰式金杯小點」源自拉瑪五世時期的宮廷御膳，「金杯」在泰國文化中蘊含「Lucky」的祝福之意，主廚將來自泰國中部的優質米粉與椰奶調和油炸成金黃酥脆的餅殼，盛裝融合鮮蝦、香菇與玉米的鮮美內餡，口感層次豐富；海鮮料理可少不了濃郁醬汁或是酸辣開胃的菜色，其中「R-HAAN檸香酸辣蝦沙拉」以肉質肥厚的台灣虎蝦為主角，將虎蝦以一夜干方式處理、使肉質紮實，香烤後拌入香茅、薄荷、紅蔥與檸檬辣醬，呈現酸、辣、鹹、鮮皆具的風味。同樣香辣十足的還有嚴選澎湖鮮活石斑魚的「曼谷皇家香辣紅咖哩炒石斑魚」，將魚身先酥炸後裹上紅咖哩快炒，並加入椰奶與卡菲爾萊姆葉煨煮，紅亮醬汁辣度鮮明，搭配長豆與檸檬葉呈現泰國中部宮廷料理風味；受到矚目的還有「黃咖哩炒水姑娘龍蝦」，選用肉質彈牙的澳洲水姑娘龍蝦，與泰式黃咖哩粉、雞蛋、鴨蛋及泰式新鮮香草一同大火快炒，特別的是還加入台版才有的紹興酒提味，一上桌便有鮮明酒香撲鼻而來。「澳洲和牛佐打拋醬」（左，1,980元）、「泰北酥炸雞腿金麵」。（980元，圖／魏妤靜攝）甜點「香芋千層酥佐泰式奶茶冰淇淋」（左，520元）的千層酥內餡以芋泥混合鴨蛋、融入斑蘭葉汁，「泰式五色糯米球佐椰奶與甜蛋黃」特別做出迷你荷包蛋。（480元，圖為縮小版，圖／魏妤靜攝）肉食控則別錯過餐廳招牌主菜「R-HAAN 綠咖哩牛肋排」，選用美國牛小排與泰北香草、椰奶等製成的特色綠咖哩慢燉4小時，搭配泰國茄子與九層塔，展現泰北料理厚實香濃的滋味；「澳洲和牛佐打拋醬」則選用油花均勻的澳洲M9和牛切片，先煎至5分熟後，淋上由打拋葉、大蒜與辣椒炒製而成的打拋醬，頂層以炸過的九層塔葉點綴，辛辣中又帶點草本清新；另有來自北部蘭納王朝的經典菜色「泰北酥炸雞腿金麵」，以炸雞腿搭配裹上蛋黃液油炸的米粉脆麵，澆淋咖哩湯再搭佐醃漬高山蔬菜與紅蔥酥，口感香濃有層次。甜點「泰式五色糯米球佐椰奶與甜蛋黃」選用蝶豆花、香蘭葉、南瓜與紅糯米等天然食材製成五色糯米球，分別象徵幸福、繁榮、健康、和諧與長壽，搭配香濃椰奶與金黃蛋黃絲，甜而不膩，有趣的是，Chumpol主廚提到這次來台特別為台灣人在菜色上降低25％辣度，並提到由於有極高比例的泰國人具有華人血統，飲食文化長期交融，像鹹鹹甜甜的「泰式五色糯米球佐椰奶與甜蛋黃」便是泰式與中式甜點的混合，不妨一試。Mingles餐廳經典料理「Peach, Green Tangerine, and Caviar」（左）體現姜珉求主廚平衡食材的料理哲學。（圖／台北晶華提供）另外台北晶華酒店也將於9/12～9/14邀請2025年韓國唯一米其林三星名廚姜珉求（Mingoo Kang）來台客座，在飯店二樓Robin’s Grill舉辦4場餐會，為台灣饕客帶來融合韓國傳統風味與國際創意的饗宴。此次菜單以「韓醬」為靈魂，嚴選當令珍稀食材，結合細膩的發酵技藝與現代烹飪手法，每客19,800元+ 10%。現年41歲的姜珉求主廚，廚藝足跡遍佈歐美與亞洲，從巴哈馬Nobu Atlantis最年輕行政主廚，到西班牙三星名廚Martín Berasategui、Zuberoa、El Bohio 的嚴苛廚房，累積了跨文化的豐厚底蘊。2014年，他在首爾清潭洞創立Mingles餐廳，以擅長的「韓醬」為料理核心，運用泡菜、醃漬蔬菜、果醋等發酵元素演繹韓式經典，也注入國際化的層次與美學，該餐廳更於2025年榮登《首爾米其林》三星寶座。
專才淪兼任2／華語產業前景看俏台灣蓄勢待發 打響名號應從基層權益落實
華語為全球第二大語言，台灣在推動華語文產業上具備良好條件與國際前景，相對競爭壓力也較低；然而，作為華語文產業第一線的教師，卻普遍缺乏基本的工作保障，許多優秀教師因體制問題被排除在外，堅守教學崗位僅憑對學生與語言教育的熱忱。學者坦言，唯有政府從宏觀層面規劃並推動「華語文產業政策」，落實教師的勞動保障與專業發展，才能真正鞏固台灣在全球華語教育的優勢，將台灣華語品牌成功推向國際。台灣在半導體與AI產業具備全球競爭優勢，為因應嚴重缺工問題，政府積極推動「新南向政策」，並啟動「華語文教育產業輸出大國計畫」，培育國際人才。各大專院校陸續設立華語學習中心，並搭配獎學金制度，吸引外籍人士（不含中國、香港及澳門地區）來台學習華語文，從語言教育切入，為產業鏈培育潛在人力資源。台灣除本地市場外，也同步擴大經營海外華語文市場，於僑校設置「台灣華語文學習中心」，推動文化交流。圖為泰北僑校華語教師教學情形。（圖／翻攝自Saojang SaeWang臉書）然而，在大力推動國際招生與人才引進的同時，政策卻忽略了作為產業基礎的「華語文教師」市場環境與勞動權益，教師長期處於缺乏保障的處境，不僅削弱教學品質，更將限制整體華語文產業的永續發展。某技術學院一位華語教師指出，早期應徵華語教師職缺時，只需具備相關科系背景、大學以上學歷及教學經驗，即可勝任教職；然而近年規定日趨嚴格，申請者被要求必須取得教育部認證的「華語文教學能力證書」，成為進入職場的重要門檻。該教師感嘆，為了取得此證照，不少人必須準備多年，考試內容廣泛如同「現代科舉」，許多具備多年教學實力的老師卻遲遲無法取得資格。「儘管學校普遍面臨師資嚴重短缺的困境，卻有大量教師因無法取得正式教師資格而遭排除在正式職位之外。學校便以此為由，大量聘用所謂的『兼任教師』作為替代。」該名老師指出，許多私立大學為了節省人事成本早已慣於此道，更令人擔憂的是，連不少公立大學也紛紛仿傚此模式，「高教體系的結構性問題，已經到了不容忽視的地步。」曾任華語中心主任逾十年的台灣語言文化社社長余伯泉指出，華語產業有三大「航空母艦」：台灣本地的華語留學市場、海外華校市場，以及主流外國學校市場。前兩者的總量相當於第三項，顯見台灣應優先穩固本地市場、擴展海外布局，方能逐步打入國際教育主流。然而，當前政府政策常忽略本地市場的基礎建設，對華語教師的就業支持與制度設計也略顯不足，削弱了整體產業的長遠發展潛力。台灣語言文化社社長余伯泉強調，華語教師是推動華語文國際傳播的核心力量，政府若能妥善保障基層教師權益，方能穩固華語教育產業的長遠發展。（圖／王小萌攝）余伯泉指出，台灣作為推廣華語的優勢國家，各大學應肩負起國家級重任。政府每年編列相關補助預算，若一班有15名學生，學校便應設置相應的華語師資名額，聘任專任教師。「華語教師是國家的外交大使，是外國學生來台求學的第一印象，保障教師的勞動權益，有助於穩定輸出華語教學產業，進而打響台灣在國際華語教育領域的品牌聲譽。」「而作為主管機關，教育部也應具備整合觀念。」余伯泉強調，教育部應穩定提供各大學華語教學補助，並要求各校確實遵守《勞基法》，保障華語教師的基本權益。他指出，唯有制度化推動，才能使學校願意配合，而非任由各校自由裁量，導致現今制度鬆散、勞動保障缺乏的亂象。
龍眼木柴燒✕長時間煙燻 德州烤肉首間門市進駐台中洲際棒球場
許多消費者時常訴求餐點能快速上桌，但也有人堅持將肉品透過長時間慢燻，讓風味臻至完美。經營「Ting's Bistro克里斯丁」頻道的料理YouTuber克里斯丁，原本是下廚零經驗的門外漢，受到名廚傑米·奧利佛 （Jamie Oliver）YouTube頻道「FoodTube」啟發後，憑藉著對料理的熱忱成為廚師，同時不斷研發德州烤肉，2024年還創立德州煙燻烤肉宅配品牌「bark.Q黑皮德州煙燻燒烤」。該品牌主打「Low & Slow」風格，選用在地食材調味，期待將德州烤肉帶入台灣人的日常，今年4月首間實體門市也正式落腳台中洲際棒球場，除了推出方便食用的漢堡之外，最貴800元的分享肉盤也挑戰洲際現場餐點的最高價。bark.Q黑皮德州煙燻燒烤使用offset smoker烤爐搭配龍眼木柴燒，長時間慢烤形成外層深色、並非燒焦導致的「烤肉殼」。（圖／bark.Q提供）記者會現場展示bark.Q的「旗艦牛前胸肉」、「煙燻牛頰肉」等品項，很適合搭配紅酒或單一麥芽蘇格蘭威士忌等酒款品嘗。（圖／魏妤靜攝）德州烤肉歷史悠久，2000年初曾興起「Craft Texas Barbecue 職人德州烤肉」，其中指標性人物Aaron Franklin擅於使用「offset smoker」烤爐，在無電力、以純燒柴火的情況下，打造強烈煙燻風味。克里斯丁同樣堅持此技法，他擁有全台第二大、由台中大甲在地製造商「鋼鐵男子」製作的offset smoker，如同美國人可能就地取材使用蘋果木，克里斯丁使用offset smoker透過龍眼木柴火長時間燻烤，可形成德州烤肉所追求由肉汁的油水與調味料在長時間煙燻與高流速對流下，所造就的外層深色「烤肉殼」，並讓食物產生濃郁的煙燻底蘊。在餐點設計上，克里斯丁不刻意強調美式正統風味，而是以約8：2的比例融合德州煙燻技法與台灣人熟悉的口味。像是考量台灣人「甜點不吃甜，鹹食偏甜」的飲食習慣，bark.Q經典烤肉醬以番茄醬與醋為基底，加入蜂蜜、黑糖、白砂糖增添甜味，再佐以孜然、洋蔥粉、大蒜粉，並融入帶有獨特甘甜的雲林在地醬油膏與醬油，藉此銜接台灣人的味蕾。在台中洲際棒球場限定肉盤中，還提供將難咬筋膜轉為膠質的「煙燻牛板腱」，於切面可見一圈經長時間煙燻而成的「煙燻環」。（圖／魏妤靜攝）克里斯丁選擇將首間門市開進家鄉台中的洲際棒球場（左），右為「煙燻豬肋排」。（1,280元，圖／bark.Q提供）bark.Q 的肉品皆經長時間煙燻，自豪之作包括重達2.5～3公斤、要價5,500元的「旗艦牛前胸肉」，一大塊可供10～15人品嘗。其嚴選CHOICE等級100%純種安格斯牛，經10～14小時低溫柴燒，達到質多汁軟嫩，為了維持美味，建議稍微靜置冷卻而非趁熱時分切，最大程度避免肉汁溢散。其不只可吃到肥肉端與瘦肉端各自美味的雙重口感，還有讓老饕「一口入魂」的「邊角肉」，從清修、醃料到烤製，層層講究手藝與技術；其他牛肉選擇還包括軟嫩的「煙燻牛頰肉」，選用膠質豐富、牛味濃郁的「澳洲牛頰肉」，以慢烤技法將牛頰肉風味濃縮，經4～5小時低溫柴燒，達到幾乎入口即化的狀態。豬肉品項亦很精彩，例如在網路上賣得最好的「煙燻手撕豬」是選擇台灣梅花豬（前腿、肩胛）部位，經6小時低溫柴燒；還有德州烤肉界最受喜愛的「煙燻豬肋排」，採用傳統「聖路易排切豬腩排」方式，切割工整、油脂豐富，並經獨門乾醃料與煙燻烤肉抹醬調味，呈現「鹹、甜、鮮」三重風味。近期又推出發想自經典中菜「東坡肉」的「煙燻豬五花」，融合德州烤肉的二段式煙燻燒烤技法，再搭配醬汁創作出各種味形。像是品牌原本推出暱稱為「西坡肉」的版本，是以中式料理調味方式特製炒糖醬，後又與台北宵夜專門店「趖」主廚阿文共同研發「泰北坡肉」，融入南薑、香茅等香料，顛覆大家對德州烤肉的傳統印象。軟嫩且有炒糖醬色的「煙燻豬五花（西坡肉）」（左，400元）也做成「bark.Q控肉飯」（200元）於台中洲際棒球場推出。（圖／bark.Q提供）bark.Q黑皮德州煙燻燒烤首間實體門市進駐台中洲際棒球場，針對賽事觀眾需求推出限定餐點。像是以煙燻牛板腱製作的「嫩肩牛肉漢堡」，可選擇單層或雙層肉，價格落在300～399元，是初開幕最受歡迎的品項；另外還有「手撕豬肉漢堡」、以煙燻豬五花結合紅蔥豬油拌飯的「bark.Q控肉飯」，以及混合煙燻牛板腱（週末提供牛前胸）、煙燻手撕豬肉、煙燻豬五花、涼拌生菜、醃漬洋蔥、經典BBQ醬等組成的「bark.Q肉盤」，小份550元、大份800元，還預計隨機推出200元以內的隱藏特餐。此外，品牌也與台中「鹽與胡椒餐館」、「Pan Slut」、台北「Bar PUN」等餐廳與酒吧進行聯名活動，各種聯名商品預計先在線上販售、再於餐廳推出，讓來自不同地方的客群都能品嘗得到。現點現做、煎至五分熟的「波麗路超厚牛排三明治」，即日起於每天14：30～17：00限定推出。（580元，圖／波麗路提供）另外台北最老牌西餐廳「波麗路」近期也將東京、曼谷的打卡美食潮流帶進台北，特製研發出「超厚牛排三明治」，相較於東京、曼谷多使用牛肋條，波麗路選用的是牛排最嫩的菲力部位。特別的是，波麗路自創立以來所有牛排都是原肉自行切割，超厚牛排三明治特地以片狀堆疊，讓入口時更容易咬斷，咬下去的瞬間便有肉汁在口中綻放，側剖面將近5公分厚，單手拿起時可感受到沉甸甸的手感。此外，三明治還搭配波麗路師傅親自熬製的芒果牛排醬，鹹香中帶點微甜，此醬汁也是90年前讓波麗路一舉成名的獨門醬汁，透過新舊創意融合帶來味蕾驚喜。 ※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
台股ETF不再獨領風騷！ 「這檔」受惠川普太空利多價量走強
台股11日最高點23,485.51點，漲逾233點，收盤23,384.05點，上漲了131.91點，漲幅達0.57％。其中，可觀察到2025年ETF成長主力並非由台股ETF獨領風騷，以規模成長統計來看由00910奪冠，主要是受到川普太空產業發展力道，成分股相關個股陸續傳出簽約訂單等利多消息股價上漲飆出近一成漲幅。根據CMoney統計，2025年規模成長幅度十強ETF，包括00910第一金太空衛星、00673R期元大S&P原油反1成長皆超過70％，其他依序則為00924復華S&P500成長、00858永豐美國500大、00770國泰北美科技、00917中信特選金融、00953B群益優選非投等債、00950B凱基A級公司債、00762元大全球AI、00706L期元大S&P日圓正2。以00910第一金太空衛星來看，今天收盤股價為31.37元，上漲了0.88元，漲幅達2.89％。該檔為台灣純太空概念ETF，去年前，年漲幅近70％，以該公司官網ETF專區即時淨值預估最新淨值為31.49，今年以來再度飆出逾10％漲幅，進一步觀察太空產業飆漲股都在該檔ETF目前的核心成份股中。佔比分別為火箭實驗室11.09％、紅線8.1％、星球實驗室6.01％及MDA Space3.27％等，集保資料統計，00910一年前規模僅1.1億元，最新規模達8.5億元，規模翻了逾7倍；投資人數更由1,396人成長至9,271人翻了6倍以上。川普太空政策帶動相關產業在設備投資、火箭衛星發射購併投資進展，以加拿大航空技術開發與製造MDA Space，因宣布與衛星業者Globalstar簽署價值達11億美元的合約，MDA將為其建造逾50顆衛星。花旗再次確認MDA目標價為30加幣，目前該股股價為24.8加幣，Globlalstar為蘋果所投資之衛星通訊公司，為蘋果手機提供衛星服務、支援等相關功能。美國火箭實驗室則受惠周日在紐西蘭發射中心，成功完成為合作廠商法國物聯網公司Kineis發射五顆低軌道衛星任務，以部署衛星物聯網絡。火箭實驗室也將在下周2月18日與空間情報公司黑天BlaceSky共同合作發射第一顆Gen-3衛星，以「繫緊太空安全帶」為名進行衛星發射，該衛星主要任務在為黑天提供高頻圖像、低延遲數據，及人工智慧分析等；1月份該公司亦獲得美國太空發展署SDA 5.15億美元建造及運作低軌道軍事衛星等，該公司股價在過去一年飆出近600％漲幅。美國太空科技公司紅線，雖然在近日主要股東Genesis Park II分階段出售總價值約219萬美元股票，主要由於該股價在過去一年漲幅已逼近700％，因此股東進行部份獲利，不過，紅線提供太空關鍵設備，讓太空航、衛星其他設備系統順利運作，為太空與國防科技的關鍵廠，未能企業獲利成長動能仍受期待。紅線在1月下旬宣佈9.25億美元收購提供太空自主空中系統廠商Edge Autonomy，以加強其他在國防與商業市場的競爭力，合併後，公司預計在2025年的營收可達5.35億至6.05億美元，調整後的獲利則預估在7,000萬至1.05億美元之間，並對公司未來的成長帶來正面影響。
台灣最大毒梟返國 「十大惡人」黃正成黑歷史曝…走私毒品數量超驚人
調查局今（8日）和泰國執法機關合作，將有「十大惡人」稱號的台灣首號大毒梟黃正成押解回台。其實他早在民國90年代，就和當時跟隨的大哥廖正雄，在泰緬邊境金三角走私海洛因毒品回台，數量高達百公斤，相當嚇人。黃正成在民國95年以前，就和大哥廖正雄在金三角地區，與當地的製毒集團聯手，將海洛因走私到亞洲各國，但集團成員都躲在泰國境內，行蹤難以掌握，也增加警方追捕的難度。當時調查局為了追捕，自95年間就盯上廖正雄國際販毒集團，並於97年初派員前往，和泰國肅毒委員會合作，聯合跨國偵辦，雙方多次召開專案會議，直到98年1月接獲線報，得知廖正雄要走私毒品到台灣，緊急指派專案小組成員前往泰北地區，與泰國軍警聯手，進入金三角地區，當場人贓俱獲，查獲1432公斤海洛因。黃正成在這次的追捕中逃過一劫，之後取代廖正雄，成為台泰間跨國毒品上游最大供貨毒梟。2007年被查獲從泰國以「木桌傢俱」進口貨物夾藏走私24.18公斤海洛因，但他人在泰國逍遙法外，直至2009年1月，台灣警方與泰國警方聯手，在泰國清萊逮捕黃正成。泰國法院以輸出毒品罪判處50年有期徒刑，因泰王大赦，提早在去年11月15日服刑完畢。台灣芳收到訊息後，立刻請泰國警方協助逮捕後驅離出境，並由調查局派人前往押解返台。
蔡依林來過！泰式餐廳「Thai J」宣布歇業 台中、桃園店只開到「這天」
室內綠意盎然，每次用餐都彷彿置身熱帶雨林的泰式餐廳「Thai J」，昨突然無預警宣布，因整體大環境影響，無法繼續運營下去，Thai J桃園店、台中店即將在10月20日結束營業。2016年在台中大墩食衣生活廣場1樓開幕的泰式餐廳Thai J，坐擁極佳的花園視野景觀，讓客人在店內用餐彷彿置身在熱帶雨林中，也讓鎮日受到庸碌生活所束縛的城市人，完全為沉靜卻又明亮開闊的氣氛所包圍。Thai J官網指出，該店是全台灣首創的泰北料理餐廳，結合泰北菜和花藝，讓客人用餐彷彿置身森林中，餐廳內除了花園藝術桌子和椅子都是法式宮廷風格、法式沙發和水晶吊燈，讓每個顧客在ThaiJ裡享受短暫奢華。據悉，店內氛圍是許多網美網紅朝聖之地，也是電視節目和藝人公關活動必選之餐廳，例如蔡依林就曾經在Thai J泰式餐廳舉辦過新歌發表會，對於公關活動或品牌發表會甚至是歡宴包場都很適合。官網表示，「該店秉持著傳統泰國菜之口味，注入變化元素，菜色呈現出令人驚艷時尚新風貌，顛覆饕客對泰國菜的刻板印象。」而查看Google評價，台中店、桃園店也分別有4.4、4.5顆星的高分。然而，業者昨卻突然在臉書粉專無預警宣布，「天下無不散的筵席，一路走來感謝有你」，因整體大環境影響，無法繼續運營下去，「Thai J桃園店、台中店即將在113年10月20日向各位說再見。」（圖／翻攝自Facebook／Thai J 泰式料理 總部）
記者泡水採訪快滅頂 村民冷回1.12公頃稻田「差20天收成」全沒了
泰國近期進入雨季，有多個地區降下大雨卻排水不及，堤防潰堤後發生洪水氾濫，災情慘重。近日網路上瘋傳一段當地記者採訪片段，一名男記者泡在水裡只剩一顆頭，卻認真與受訪者對話，受訪者種植稻田卻在收成前全泡湯，竟依舊表現冷靜淡定，讓全網被「沉浸式採訪」笑翻。近期網路上各大論壇和影音平台有一段泰國記者影片引起討論，內容是泰國新聞台播報泰北素可泰境內的永河水位高漲，短短15分鐘就造成一場洪災，潰堤的洪水湧入河岸附近居民家中，從記者和受訪者都泡在水裡，水位高到快滅頂，相當驚人。儘管如此，記者仍敬業地拿著麥克風採訪居民，而受訪者冷靜表示，自己擁有1.12公頃的稻田，過20天左右就能夠收成，如今因洪水潰堤他這段時間的努力全泡湯了。泰國有不少記者都超敬業，淹水還是泡水採訪。（圖／翻攝自臉書／Nutdanai Narach）許多網友見到受訪者面對農業損失還能如此淡定，替他感到心疼卻又被他的黑色幽默逗笑，「泰國人的幽默感太強了吧」、「根本來不及，15分鐘洪水就把房子和農田都淹沒」、「水淹那麼高還能這麼冷靜，該佩服他們嗎？」、「真．沉浸式採訪」。除此之外也其他泰國記者紛紛在臉書分享採訪洪災的狀況，記者和攝影師只能在水裡苦中作樂，有時候泡在水裡，或是趴在周遭漂浮的木板上，居民們看到鏡頭還會勉強露出微笑。
泰北30年最慘洪災！9人死亡、多人失蹤 清萊國際機場取消所有航班
由於季節性暴雨襲擊和颱風「摩羯」（Yagi）影響，泰國北部清邁（Chiang Mai）和清萊（Chiang Rai）近日遭受30年來最嚴重水災，清萊國際機場昨（12）日取消所有航班，而截至目前為止，已經影響超過3.4萬戶家庭，並有9人因洪水死亡，多人受傷、失蹤。根據《曼谷郵報》（Bangkok Post）報導，12日上午，清萊府官員宣布關閉所有市區的道路和橋梁，造成清萊國際機場也被迫關閉；交通部長則命令機場管理部門加強洪水應對措施，包括疏浚河道、維護水泵，並要求管理泰國機場的總裁基拉蒂（Kirati Kitmanawat）提供食物、飲用水，安排乘客和工作人員疏散。對此，基拉蒂回應，雖然外部電源已被切斷，但機場有自己的備用電源系統得以運作，洪水僅影響機場入口和工作人員的宿舍，沒有到達客運大樓、停機坪、跑道等處，機場也已做好準備，已幫助洪水災民。報導指出，清萊府的美賽（Mae Sai）地區和清邁府的美艾（Mae Ai）地區受災情況嚴重，受強勁水流、積水影響，民眾無法留在底層房屋，只能跑在屋頂等待救援，海軍、警方和救援工作者部署橡皮艇和水上摩托車，協助撤離、疏散居民，當局預估有超過萬個家庭受到影響。泰國北部清萊（Chiang Rai）多地區淹水。（圖／達志／路透社）洪災也影響了邊境貿易，美賽與緬甸大其力（Tachileik）之間的邊境檢查站被迫暫時關閉，不少商販來到他們的商店清理損壞的物品，政府下令只允許2國公民通行，禁止貨運車輛通過。泰國國家水資源辦公室報告稱，新的熱帶低氣壓可能在18日繼續增強，40多個省份應對可能發生的山洪保持警惕；氣象部門則警告，從今（13）日至下周初，全國範圍內將出現更多暴雨。泰國新任總理貝東塔（Paetongtarn Shinawatra）12日下午召集所有相關部會首長舉行會議，討論清萊和清邁洪災的應對措施，而她要求部會應協助撤離民眾、提供必要的食物和醫療協助，政府也會動用中央預算，在洪水退去後，幫助民眾清理家園。
免簽證玩泰國正是時候！清邁來回機票8,888元起 曼谷全新飯店雙人房含早餐免3千
根據交通部觀光署最新統計，今年1～6月台灣到東南亞旅遊的旅客突破百萬人次，由於泰國免簽證政策延長，也成為東南亞熱門國家第二名，旅遊人次較去年同期成長近60%。迅速竄升為海外人氣目的地的清邁是泰北知名人文城市，古城區有歷史古蹟寺廟，尼曼區有充滿文青風格的小店、咖啡廳，清邁市郊還能體驗廚藝學校做菜、驚險刺激的叢林飛索，此外，也有友善大象保育營、夜間動物園等多元旅遊活動，吸引不少旅客前往清邁體驗獨有的慢活步調。看好清邁旅遊續旺、年底泰國涼季檔期，旅遊電商平台KKday即日起針對清邁，主打來回機票、機加酒、住宿、體驗、一日遊等商品優惠，9/30前購買清邁商品還享滿3,000元送300元。清邁動物園行程可以觀賞許多野生動物，適合親子族群。（圖／KKday提供）在KKday目前推出的清邁最殺優惠中，來回機票含稅價只要8,888元起，搭乘AirAsia且含20公斤行李，指定日期出發再贈送一晚清邁市區住宿；機加酒商品依不同方案選擇可享4大好禮，包含清邁機場接送、網路SIM卡、泰服體驗及現折500元，5日機加酒可搭乘中華航空，搭配寧曼商圈飯店住宿，售價16,999元起；6日機加酒搭乘AirAsia，可自選寧曼或古城區飯店，售價10,999元起，獨旅一人即可成行；同步也推出9月出發曼谷來回優惠機票，限量下殺每人4,500元起。KKday也針對親子客推薦動物同樂體驗，可以參觀大象保育營，與大象互動、沐浴、徒步，同時了解生態旅遊，售價1,120元起；也有大象咖啡廳一日遊，可以簡單的跟大象互動，走訪當地手工藝品店，售價490元起；另外，還有清邁夜間動物園行程，可以觀賞多種野生動物，門票含接送915元起；此外，還有各式泰式料理烹飪教室體驗，可以參觀當地市場了解食材、調味料，從農場採摘新鮮蔬菜，學習烹飪傳統的泰北菜餚，售價1,175元起；大家最愛的按摩行程如草藥護膚、薰香精油按摩、泰式按摩等，最低售價只要百元起。同時也推薦前往泰國最北邊的清萊府多處特色景點，包括黑、白、藍廟、金三角及聖獅公園等，KKday一日遊行程全程專車接送含導遊，售價1,030元起。場面壯觀的清邁天燈節將於11/15登場。（圖／KKday提供）下榻五星度假村VERANDA HIGH RESORT可享3天2夜獨家優惠7,110元起。（圖／KKday提供）清邁天燈節也將於11/15登場，今年活動場地有6個，包含清邁牛仔農場、北部學習中心、地平線鄉度假村飯店與邁梅州大學等，KKday也推出不同地區的門票及接送服務行程，售價2,440元起；清邁另一大賣點還有特色住宿，位於山區的五星級度假村「VERANDA HIGH RESORT」，除了可欣賞綠意盎然的山景、古城牆造景，還有超大無邊際游泳池，享受3天2夜的奢華住宿只要7,110元起，還包含自助早餐。曼谷拉差達安凡尼酒店位於曼谷新中央商務區的核心地帶，地理位置優越。（圖／曼谷拉差達安凡尼酒店提供）除了清邁，曼谷同樣是國人熱愛的泰國旅遊目的地之一，美諾酒店集團（Minor Hotels）旗下的安凡尼酒店及度假村（Avani Hotels & Resorts）宣告「曼谷拉差達安凡尼酒店」盛大開幕。該酒店位於曼谷新的中央商務區核心地帶，鄰近捷運站帕藍9站（Phra Ram 9）、機場鐵路和BTS Skytrain曼谷天鐵輕軌，對休閒和商務客出行都很方便。現在酒店也祭出開幕住宿專案，每間每晚雙人住宿含早餐，優惠價85 美元（約新台幣2,800元）起，12/31前直接向酒店預訂的客人，還可獲得專屬餐飲消費券。而在此酒店開幕後，曼谷現在已有3家安凡尼酒店，另外兩家分別是曼谷河畔安凡尼臻選酒店和曼谷素坤逸安凡尼酒店。曼谷拉差達安凡尼酒店提供的現代化客房和套房專為優化睡眠品質和提高工作效率而設計，並擁有迷人的城市景觀。（圖／曼谷拉差達安凡尼酒店提供）酒店內還可以享受日式溫泉。（圖／曼谷拉差達安凡尼酒店提供）曼谷拉差達安凡尼酒店共有402間客房，其中50多坪的總統套房配有一系列豪華設施，包含可容納8人的餐廳、酒吧和私人三溫暖；位於25層的AvaniClub酒廊是套房旅客的專屬空間，可以在此享用美味早餐、午後茶點和晚間調酒。另外酒店也提供豐富美食，像是One Ratchada餐廳提供全天候餐飲，以國際及當地料理為主；Nan Yuan中餐廳提供粵菜滿足喜愛中式料理的旅客；Metro酒吧提供各式經典、創意調酒及撫慰靈魂的音樂，營造出愜意氛圍；還有The Pantry安凡尼餐酒館提供各式可外帶美食，對商務客來說尤為方便；泳池酒吧則提供多種招牌飲品，還可以俯瞰欣賞曼谷的城市風景，讓人心曠神怡。酒店還提供整層樓做為康體中心（wellness centre），包含泳池、AvaniFit安凡尼健身中心和日式溫泉及三溫暖等，希望能助客人於住宿期間放鬆身心。對下榻該酒店的客人而言，數步之外就是活力紛呈、以繁華夜市聞名的拉差達商區，其中熱鬧的查德夜市有琳琅滿目的泰國美食和街頭小吃；客人還可以前往泰國樂差拉萊劇院（Muangthai Rachadalai）觀看演出，或去知名的Fortune IT百貨和當地人最愛的Central Rama 9購物中心。
被重案改變的台灣／遊覽車成火球…女師遺體緊抱4童 遺愛24年「重傷率降9成」
桃園平鎮32年前發生一起幼兒園「火燒遊覽車」意外，奪走23條人命，當時隨車老師林靖娟為了搶救車上的學生，奮不顧身衝進火海，用肉身緊緊護住孩子，最後命喪火窟。之後，林靖娟老師被入祀忠烈祠；交通部更於事發後3個月就完成修法，明文規範遊覽車定期檢驗項目；靖娟兒童安全文教基金會也應運而生，至今仍在守護兒童安全。1992年5月15日，台北市私立健康幼兒園共180多位師生及家長租遊覽車前往六福村野生動物園郊遊，不料路途中一輛車電線走火，全車瞬間陷入火海，更糟糕的是車上滅火器已逾期超過3年無法使用。隨後趕到的消防隊雖迅速將火勢撲滅，但遊覽車幾乎已全部燒毀。此事件造成2位學生家長、老師林靖娟及20位學童罹難，而林靖娟老師當時本已帶著6名學童脫險，但她不顧烈火折返，她的遺體被發現時，懷中還緊緊抱著4個孩子。事故發生隔天，時任桃園地檢署檢察官侯寬仁連同北市監理處人員至現場勘驗，發現事故遊覽車車齡7年，且經營者為增加載客數，指示司機非法更換及加裝座椅，導致座椅間距變小；安全門也經過改造，司機更沒有行前檢查安全門，導致失火時後座無法逃生。遊覽車被火燒後已面目全非。（圖／報系資料照）得知勘驗結果的教育部立即下令：所有幼稚園校外旅遊教學活動，範圍不得超過該縣市；各級學校之校外旅遊教學活動，租用車輛之車齡不得超過3年。交通部公路總局也因此決定修法，將安全門及滅火器、車用電器設備（含電視機及冰箱），以及車內是否有放置易燃物等，深度納入遊覽車定期檢驗，並且限制違規大客車在道路上行駛，《道路安全規則》第39條「汽車申請牌照檢驗之項目及基準」創下紀錄在短短3個月內，即1992年11月15日就完成修正並發布。據統計，自1992年修法後到2016年，24年間，幼兒專用車事故重傷率大幅下降9成，從每年65人重傷減少到每年剩5人。1993年9月17日，遊覽車司機楊清友、泰北交通公司負責人連麗雲因業務過失致死罪等罪，分別判處有期徒刑4年、3年；2004年12月31日，健康幼稚園董事長吳文道、園長楊聰慧、總務主任趙國芳3人，也因業務過失致死罪分別遭處有期徒刑1年2月、有期徒刑8月及緩刑3年、有期徒刑6月定讞。另外，為了紀念林靖娟的勇舉，罹難者家屬與時任立法委員林志嘉等社會熱心人士，在1993年4月3日共同發起成立了靖娟兒童安全文教基金會，積極投入推動與兒童安全相關的法令修正及教育宣導，並提高社會大眾對兒童安全的重視。1999年9月3日，臺北市忠烈祠將林靖娟的牌位入祀，成為第一位入祀忠烈祠的非軍人烈士。曾名列十大槍擊要犯的劉煥榮被捕後，在獄中洗心革面，除了發起募捐，還著書聲援拯救雛妓運動，讓不少民意代表為之動容。據悉，劉煥榮臨刑前，曾感慨說：「我不是英雄，警界才有英雄。健康幼稚園火燒車事件中，奮不顧身救人而喪生的林靖娟老師才是真正的英雄！」劉煥榮被捕後，在獄中洗心革面，於1993年3月23日伏法。（圖／報系資料照）
東南亞料理夏日最消暑 泰籍名廚客座獻上王室美饌 4人同行再抽曼谷飯店住宿
夏日就是要吃點酸辣開胃的東南亞風味佳餚，以度過悶熱高溫的天氣。台北遠東香格里拉自助餐廳遠東Cafe特邀來自曼谷香格里拉泰式餐廳「薩拉提普」（Salathip）的主廚亞納提（Yanavit）來台客座，自8/9至10/3推出「泰饗曼谷」美食活動。活動期間4人同行用餐還可獲得抽獎券乙張，有機會入住價值超過萬元的曼谷香格里拉尊榮客房兩晚！主廚亞納提擁有超過20年的豐富資歷，並與泰國王室有著深厚的淵源，其追隨的啟蒙老師查理．阿馬蒂亞庫（Charlie Amatyakul）便出身於泰國著名的王室廚師家庭。而在亞納提的職業生涯中，還曾有幸為當今泰王的親妹妹詩琳通公主烹飪美食，公主對他創作的「泰式燙河蝦」讚不絕口；後來，亞納提又為前泰王最寵愛的小女兒、當今國王的妹妹朱拉蓬公主烹製佳餚，不僅成為他人生中的輝煌時刻，也是對他廚藝的莫大肯定。遠東Café夏日餐檯充滿濃郁鮮辣的泰式風情。（圖／魏妤靜攝）主廚亞納提．提拉松博恩昆（左）於記者會現場示範來自母親食譜、曾於國際獲得冠軍的「泰式炒粿條」。（圖／魏妤靜攝）在這次推出的30多道泰式佳餚中，有不少值得一試，其中首推來自主廚母親食譜的「泰式炒粿條」，除了將粿條與鮮蝦、豆芽菜及韭菜大火快炒，鑊氣十足，還加入以魚露、羅望子醬和棕櫚糖特調的醬汁，起鍋後再撒上炒花生粒，並可依個人喜好搭配檸檬角或辣椒粉，既富有鹹辣風味與多重口感，還有濃郁的椰奶香氣；不容錯過的還有「泰式軟殼蟹柚子沙拉」，主廚將軟殼蟹炸至金黃香酥後，撒上蒜酥、烤椰子肉和碎花生，並沾附檸檬、魚露、羅望子和辣椒醬特調的泰式酸甜醬，清涼爽口又鮮脆，正好以此開啟味蕾。「泰式酥脆紅尼羅魚」記得搭配甜甜鹹鹹的蘸醬，十分涮嘴。（圖／魏妤靜攝）還有泰王最愛與王公貴族們招待賓客必備的「泰式酥脆紅尼羅魚」，其原是泰國街邊或市場常見的庶民小食「Miang Kham」，泰文音譯為「棉康」。主廚選用紅尼羅魚切小塊裹上麵粉，炸至外皮金黃酥脆、魚肉鮮嫩，並搭配花生粒、蝦米、檸檬、辣椒、嫩薑、洋蔥和椰絲等7種食材。主廚表示這道菜的靈魂在於蘸醬，需先用南薑、中薑、香茅和椰子肉搗成香料泥，再加入椰糖、魚露、蝦醬熬煮，最後拌入花生粒和椰子肉，嘗來甜鹹適中。當民眾享用時，可取一片生菜抹上醬汁，再依喜好放入配料並包成一口吃下，開胃又帶勁。「泰國傳統斑蘭葉雞」（左）、「泰式鮮蝦鳳梨炒飯」。（圖／魏妤靜攝）現場有專人現搗的「青木瓜沙拉」。（圖／魏妤靜攝）許多旅客到泰國必吃的「芒果糯米」。（圖／魏妤靜攝）其他特色菜還包括曾被CNN評選為全球50大美食冠軍、含多種辛香料的瑪莎曼咖哩，以此延伸的「瑪莎曼羊肉咖哩」以濃郁醬汁包裹著柔嫩羊肉塊，還可搭配帶嚼勁的烤餅一起享用；另外還有撒上乾煎生糯米增添口感的泰北傳統菜「泰式烤醃牛肉沙拉」，以及大眾接受度高的「泰式鮮蝦鳳梨炒飯」、濃郁而不厚重的「正宗泰式椰子雞肉湯」等。喜歡泰式甜點的人則不妨試試軟糯香醇的「泰式芒果糯米」，可是連泰國政府都計劃將其申請為聯合國非物質文化遺產；另外還有消暑的「泰式椰香紅鑽荸薺椰奶湯」，此道甜品做法十分繁複，需先將荸薺去皮後切成小塊，放入紅色糖水中染色，再用木薯粉輕裹一層再煮熟與冷卻，之後要品嘗時再將煮好的荸薺淋上自製椰漿、菠蘿蜜片和碎冰，吃下一碗瞬間沁涼。遠東Cafe自助餐廳午、晚餐每位1,580元+10%起。遠東Café特色甜點「泰式椰香紅鑽荸薺椰奶湯」（左）、「泰式斑蘭葉甜糕」。（圖／魏妤靜攝）「南島夏日」下午茶親子分享套餐優惠價799元＋10%，可任選2份餐點及2杯飲料。（圖／和逸飯店·台南西門館提供）另外和逸飯店·台南西門館館內的「Cozzi KITCHÉN卡通頻道派對歡樂廚房」，8月起也推出全新下午茶「南島夏日」，預訂再加碼贈送價值399元的「奇趣操場暢玩體驗」。餐點內容包括以涼拌青木瓜絲搭配Q彈鮮蝦的「泰式鮮蝦沙拉佐金錢蝦餅」，在炸至金黃酥脆的蝦餅內吃得到整隻蝦仁內餡，搭配特調泰式酸辣醬更是酸爽開胃；還有東南亞最受歡迎的街頭小吃「南洋沙嗲雞肉串」，選用多種辛香料調配醃製的雞柳，燒烤後搭配沙嗲醬一起享用，雞肉多汁、醬香味美；另外也少不了消暑甜點，像是以當季芒果融合瑞士頂級巧克力蛋糕與新鮮果泥的「盛夏繽紛水果聖代」，既澎湃又沁涼；飲品則推出泰國必喝的「手標泰式奶茶」和深受小朋友喜愛的「美祿恐龍」可可飲，輕鬆進行一場餐桌上的東南亞味蕾旅行。
美股走揚道瓊收盤創新高 00858高息美股ETF 7／25除息上看10％
美股四大指數持續走高，道瓊工業指數收盤40211.72點創歷史新高，在國內投信發行數檔美股ETF中，僅有少數設有配息機制，分別為00858永豐美國500大、00770國泰北美科技以及00830國泰費城半導體，前者為半年配息，後兩檔年配息制，近一期年化配息率有超過4％，最高也超過10％。永豐由於「被動式ETF」可免除民眾主動選股困難，已為資本市場一門顯學，進一步觀察美股ETF報酬表現。永豐投信表示，00858永豐美國500大實際配息金額將於7月23日公布，並於7月25日除息，只要7月24日前買進或持有，即可參與本次配息機會。進一步觀察三檔ETF的近一年配息狀況，00858擬於本月每股配發1.7元，而過去三次配息的年化殖利率均在10％以上，本次配息依然有機會挑戰年化殖利率10％的水準；00770國泰北美科技今年1月每股配發4元，年化殖利率為9.50％；00830國泰費城半導體今年2月發放1.51元，年化殖利率為4.07％。永豐美國500大ETF基金經理人林永祥表示，美國最新6月消費者物價指數CPI升幅持續下降，CPI年增率為3％，低於市場預期，顯示美國通膨持續邁向趨緩，加深聯準會今年降息機率。通膨升幅走低，主要是汽油價格下降是通膨增幅趨緩主因，同時也抵銷了租金漲勢。根據FedWatch截至7月15日的資料顯示，9月降息機率超過8成。林永祥指出，欲參與美股行情，可以透過「市值型的美股ETF」參與美國大型股成長機會，相較於一般投資人熟悉的標普500指數以「流通市值加權」為成分股標準，00858所追蹤之STOXX美國500股票指數是以「市值」進行篩選，能更即時納入「真正排行前500大市值」的美股企業，而且產業涵蓋範圍和標普500指數一樣廣泛多元，包括科技、金融、醫藥、能源、民生消費、通訊等，00858投資人也能因此一次囊括不同產業的美國龍頭企業。
泰國第一天團Bodyslam九月重磅襲台 主唱台東拚鐵人三項留下好印象
泰國第一天團Bodyslam重磅襲台，成軍22年、甫發行第8張專輯《Sunny Side Up》的Bodyslam在泰國完成連續三場 IMPACT ARENA 萬人演唱會後，隨即宣布展開世界巡演，台北站將於9月16日於Zepp New Taipei登場，為了完整的呈現演唱會內容，工作團隊將空運泰國巡演六百公斤的器材來台，讓歌迷能一睹Bodyslam震撼力十足的表演。 日前才剛慶祝成軍22週年的Bodyslam，可以說是泰國人共同的青春記憶，主唱Toon更是泰國家喻戶曉的傳奇人物，除了是樂團主唱，他還是馬拉松跑者，曾發起「一人一步」募款長跑計畫，他從泰國南部跑到泰北，為期55天、全長共計2215公里，最後為11家醫院募到近14億泰銖的捐款，不只創下第一個跑遍泰國全國記錄，也跑進每位泰國人的內心深處，鼓舞了許多人，這些過程都忠實呈現在紀錄片《2215》中。熱愛跑步、運動的Toon透露，曾在2019年3月來台東參加2019 IRONMAN鐵人三項盛事，對台灣留下美好的印象，9月再度旋風訪台的他們，被問到這一趟有沒有機會到訪一些景點，Bodyslam也表示：「應該會去一些主要的市區、重要的景點看看，因為知道台灣有很多著名的景點。」被問到有沒有收過台灣粉絲的訊息，Bodyslam謙虛地表示：「有收過台灣粉絲私訊到Facebook表示欣賞和關注。也相信過去在泰國的演出，應該有些台灣粉絲有特地到場支持。」他們也透露有在關注華語音樂，「有在YouTube上看到不少華語的流行歌手、音樂人，在聲音的處理上都很細膩，也有感受到大家對音樂品質的堅持跟重視。」演唱會將於9月16日於Zepp New Taipei舉行，購票可洽KKTIX或關注主辦方「NAC 可以娛樂」粉絲專頁。
「中華路決戰」雙北傳奇名校不復存在 「東南西北二開二強」已有2校完全停招
1980年，當時台灣上處在戒嚴之際，但是在該年5月31日，中國海專的學生與雙北8所私立高中職的學生，聚集了7至8百人在中華路上打群架，最後好在警方提前獲得情報，派出大批員警鎮壓，才未造成嚴重的傷亡。而這8間被簡稱為「東南西北二開二強」的學校，早已因為少子化、無法招收到學生等因素，紛紛陷入停招的局面，但當中也有轉型成功的案例。據了解，「東南西北二開二強」分別是指雙北市內的私立高中職，「東南西北」分別是東方工商、開南商工、西湖工商、泰北高中，而「二開二強」則是指開平中學、開明高職、強恕高中與南強工商。而根據媒體的整合報導，目前這8校的近況如下：東方工商原名為「南京女子專科師範學校」，創立於1921年，後於1929年改名為東方中學，之後隨著國民黨政府渡海來台，在信義路四段建校。來台之後開設大量技職科目，並於1982年改制為東方工商。但由於少子化因素，東方工商於2007年停辦綜合高中，改全力發展技職科目，但最後仍於2020年申請停招。2021年又向教育部申請復招，目前校內學生數不足百人。開南商工創立於1917年，當時名為「東洋協會臺灣支部附屬私立臺灣商工學校」，簡稱「臺灣商工」。後於1930年，為了配合當時日本政府南進政策，增設「開南商業學校」與「開南工業學校」2校。在國民政府遷台後，3校進行合併，成為「私立開南商工職業學校」，為全台第一所私立高職。而為了抵禦少子化的問題，開南商工也於2020年改名為開南中學，更積極轉型，不僅2021年校內開辦長照機構，更於2023年開始招募國中部學生，未來將朝向「學園」發展，當中包含國小至高中學制，以及長照社福。西湖工商創立於1965年，後於2001年11月改名為「恕德家事商業職業學校」，但又於2003年11月申請停止招生，並於2004年8月正式停招，原有學生由強恕中學接收。雖然當時曾計畫以捐贈的方式和康寧護專合併，但因資格不符遭教育部退件。泰北高中創立於1916年，原名為「私立臺灣佛教中學林」，後於1935年後依序改名為「私立臺北中學」、「私立臺北中學校」、「修德實踐女學校」，最後於1947年改名為「臺北市私立泰北中學」。而原本僅有普通高中與技術高中的學制外，為了抵禦少子化的衝擊，泰北高中也增設雙語國中部、雙語國小部。開平中學創立於1953年，前身為夜間補習中學「開平中級補習學校」，後於1956年改名為「開平中學」，並設高中日間部，之後又於1982年改制為「開平工商職業學校」，1996年時甚至改為綜合高中「開平高中」。而為了抵禦少子化的衝擊，該校於2007年改名為「開平餐飲學校」，成為國內第一所餐飲職業學校，後續也有不少學生在國際餐飲賽事中大展頭角，招生狀況穩定。開明高職創立於1964年5月，雖然全盛時期學生人數多達5千人之多，在餐飲、汽修領域培育出不少人才，但由於受到少子化衝擊，學生人數銳減，2020年主動申請停招，於2022年正式退場。強恕高中創立於1899年，原名為「強恕學堂」，前身吳會書院為上海著名八大書院之一，後續隨著民國的建立，校名改為「強恕中學」，後續隨著國民政府來台，於1949年在台北復校，更於1950年正式對外招生。後續由於少子化的關係，該校高職部多媒體設計科已經申請停招，但該校在棒球上發展良好，甚至成為教育部體育署指定的台北市棒球重點發展高中。南強工商創立於1957年，當時為國中，後於1958年增辦高中，成為完全中學。後續於1977年改制為南強高級工商職業學校。該校在於表演藝術科、電視電影科深耕多年，有不少明星藝人與幕後工作人員均出自此校。但由於校地租金上漲，營運成本大幅上升，該校曾於2024年3月向教育局申請停招1年，希望能透過另覓校地或與其他學校尋求合併。
燦星旅遊攜手虎航5/21起包機直飛泰國普吉島 早鳥報名可享免簽證費或千元折扣
泰國政府去年宣布至2024年5月10日止，對台灣旅客實行免簽證政策，吸引不少人赴泰旅遊，目前官方尚未決定是否延長免簽日期，不過趁著還在熱潮上，燦星旅遊與台灣虎航再次合作，將從2024年5月21日至2025年5月20日，每週二、四、六推出「桃園－普吉島」直飛航班。為慶祝增班直飛，燦星旅遊特別針對想前往普吉島的遊客推出「提早報名免簽證費」優惠，活動期間從即日起至泰國官方公告免簽證政策終止，若公告免簽延長，活動期間報名的遊客亦可享有每人1千元折扣優惠。舉例來說，假設泰官方於5月9日發出公告，表示5月10日後仍須辦理簽證，那麼即日起～5月9日早鳥報名燦星普吉島行程的遊客，因出發日不再享有泰國免簽優惠，燦星將直接送簽證；如果5月9日官方表示免簽期限將延長，那即日起～5月9日報名的旅客仍可獲得1千元折扣。深受親子歡迎的夢幻嘉年華樂園。（圖／燦星旅遊提供）在PP島上可盡情享受普吉島的美景與各式體驗。（圖／燦星旅遊提供）燦星旅遊也結合悅榕集團旗下酒店，設計多種普吉島行程，包括自由行和4～6人小型團體旅遊，並聚焦於兩大主題樂園和跳島活動。其中主題樂園部分，2022年開幕的「安達曼達水上樂園」，不只擁有五大泰國主題區，還有36個滑水道與25個設施，最長水道可達550公尺，適合所有年齡段；另一人氣樂園「夢幻嘉年華樂園」則結合了泰國文化、魔術和特技表演，並設有多種主題設施，包括精彩夜間遊行表演等。跳島部分則有人氣最夯的PP島跳島，包括瑪雅灣漫步、猴子海灘、蛋島浮潛等行程。針對分眾客源需求，還會安排在PP島上住宿一晚，前往攀牙灣搭乘長尾船欣賞海上桂林、割喉群島泛舟，並登上007電影《明日帝國》的拍攝場景達舖島。悅榕集團悅槤酒店房型以繽紛色彩點綴。（圖／燦星旅遊提供）此外，燦星旅遊也推出多項遊程優惠，例如「普吉開航特惠」含攀牙灣／珊瑚島雙出海、雙五星酒店晚宴5日（保證入住4晚悅榕集團悅槤酒店、悅椿自助餐、無購物），限量一口價每人16,999元起；另有「普吉最夯YONA海灘俱樂部半自助 5 天」，每人只要14,999元起，到世界上第一個浮動海灘俱樂部－YONA海灘俱樂部（Yona Beach Club）度過精彩假日。詳情可查詢活動網頁（https://event.startravel.com.tw/phuket/index.html）。泰國第一家觀星餐廳就在普吉島的Dara觀星餐廳。（圖／普吉島拉揚安納塔拉度假酒店提供）Dara全新的觀星台是天文愛好者的天堂，可以透過客製穹頂一窺星空奧秘。（圖／普吉島拉揚安納塔拉度假酒店提供）說到普吉島，島上的「普吉島拉揚安納塔拉度假酒店」還有間「Dara觀星餐廳」堪稱打卡熱點，不只推廣泰國傳統美食，還配備了一個客製的觀星穹頂，在建築頂樓打造出隱密體驗。前往餐廳的客人，有機會一邊品嘗以星座為靈感的創意調酒，一邊傾聽「天空說書人」介紹星空奧妙，並透過普吉島最頂級的望遠鏡設備，一窺夜空秘密。而在餐廳可品嘗來自泰國各地特色美食和知名的皇室名菜，不可錯過的有泰國南部代表菜「普吉島紅燒肉」，以大豆、八角和桂皮調味慢燉五花肉而成；泰北菜則推薦以半透明河蝦搭配自製雞蛋麵條和醃菜的「咖哩麵」；「普吉島龍蝦綠咖哩」則展現泰國中部嗜甜、喜歡微辣的偏好；不可錯過的還有曾在暹羅宮廷時期流行的小吃－以葉子包裹而成的一口美食「面康」（MIANGKHAM），在這也能品嘗得到。暹羅宮廷時期流行的一口美食「面康」（左）、以「天文奇觀」為主題的調酒。（圖／普吉島拉揚安納塔拉度假酒店提供）餐廳內提供的調酒也以「天文奇觀」為主題，用當地烈酒為基底，搭配泰國在地食材，包含奶香濃郁的椰子、擁有獨特風味的班蘭、氣質優雅的茉莉和大地氣息濃郁的木槿等，餐廳另供應多款頂級紅、白酒，豐富佐餐時的選擇。Dara觀星餐廳每天中午至下午3點提供烹飪課程，下午6點至晚上10點提供晚餐，晚上6點至午夜提供觀星體驗（含飲品）。※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
遊泰旅客注意！清邁登全球空污最嚴重城市 總理促檢視法規解決「棘手問題」
泰國是國人愛去的觀光國家之一，不少人都趁著疫情解封到泰國去玩，但近期泰國第二大城市清邁，因農民季節性焚燒農作物，加上汽機車廢氣太多導致空汙，讓清邁成為當前全球空氣品質最糟的城市之一。泰國空氣污染嚴重，尤其北部大城清邁，變成世界污染最嚴重的地區之一。（圖／達志／美聯社）無論是腳底下的城區風光、還是遠處的青翠山巒，全都陷入五里霧中，遊客難掩失望，根據印度的《WION》和泰國的《Thai PBS World》指出，泰國空氣污染嚴重，尤其北部大城清邁，變成世界污染最嚴重的地區之一，當地的 PM2.5 濃度甚至曾達到世界衛生組織年度空氣品質指導值 76.3 倍。去年清邁空汙狀況在4月初達到最糟糕，整個清邁城籠罩在灰色霧霾中，清邁府宣布公務員可以在家上班。（圖／達志／美聯社）據了解，每年2到4月是泰國北部以及鄰近邊境寮國和緬甸農民燒山的高峰期，衛星圖顯示每年的這個時節泰北和邊境上有大量的火燒山熱點，原因是農民收割時焚燒甘蔗田除葉子，這狀況跟過去在印尼的火耕道理一樣，泰國是甘蔗和稻米主要生產國，每個季節農民都會焚燒田地以清理土地，讓農民更容易收割，勞動力成本更低，工時也短。若不焚燒田地，就需要使用機器設備，但不是小農民的選擇，因連二手機器都買不起，雖然泰國政府早已禁止焚燒農田，但農民仍然處處放火清理田地。去年清邁空汙狀況在4月初達到最糟糕，整個清邁城籠罩在灰色霧霾中，清邁府宣布公務員可以在家上班。泰國空氣污染嚴重，尤其北部大城清邁，變成世界污染最嚴重的地區之一。（圖／翻攝自X）根據公衛部統計，光去年到今年3月初，泰國有132萬人染上空汙相關的疾病，其中有58萬3238人有呼吸道疾病，26萬7161人有皮膚疾病，24萬2805人有眼疾以及20萬8880人中風，清邁人對去年的狀況更是記憶猶新，可以說是「挫咧等」。面對嚴重空污，泰國政府只能治標，採用像是雲播種技術，希望能藉著增加降雨降低空污，並在市區安裝巨大空氣清淨機，泰國政府也深知必須解決這個棘手問題，總理賽塔（Srettha Thavosin）自去年9月上任後就宣示空污問題是「國家級議程」，並提出乾淨空氣法草案（Clean Air Act），1月17日剛在國會眾議院通過一讀，不過看在專家眼裡，認為這些措施都太少太晚。泰國空氣污染嚴重，尤其北部大城清邁，變成世界污染最嚴重的地區之一。（圖／翻攝自X）
春節年菜多一味 泰式雙層拼盤霸氣上桌 送紅包最高可獲千元現金
充滿鮮明香料風味的泰式料理向來深得國人喜愛，而以泰北料理結合花藝、法式風情聞名的「Thai J泰式料理餐廳」，將於1月22日起推出「泰J火山排骨」、「泰式百花炸蝦」等多道全新單點料理；適逢華人農曆春節將近，隨著新菜上市也同步推出極具氣勢的「宮廷皇室盛宴」雙層拼盤，主餐包括「咖哩滑蛋龍蝦」、「泰式炸豬腳」等選擇。為了再添春節團聚喜氣，餐廳特別於2月1日～2月14日期間舉辦好康活動，只要點宮廷皇室盛宴系列的泰式年菜雙層大拼盤、找出隱藏在拼盤裡的春節紅包，最高可直接獲得現金千元等好禮。「泰式百花炸蝦」。（380元，圖／Thai J泰式料理餐廳提供）「泰J火山排骨」。（890元，圖／Thai J泰式料理餐廳提供）先說說全新單點菜色，為迎接龍年開春，餐廳帶來多道富有新年吉慶含義的泰式佳餚。包括色澤金黃喜氣、以花團錦簇為寓意的「泰式百花炸蝦」，以食用花點綴鹹香的酥炸溪蝦，並搭配酸甜開胃的特調醬料；另一道同樣以「蝦」為主要食材的「泰北鮮蝦肉末涼拌」則透過生菜包覆肉末、烤糯米的吃法，展現清爽風味，兩道菜皆為380元；另外蘊含「年年有餘」之意的「香料咖哩炒鱸魚」，可見整隻鱸魚上桌，但魚肉已片成方便入口的大小，並以黃咖哩等多種辛香料炒製，還可吃到在泰菜中常見、具有特殊發酵氣息的臭豆，是整道料理的靈魂，售價580元；其他新菜還有復刻再進化的「泰J火山排骨」，將豬肋排的油脂與微辣的檸檬醬汁交融，售價890元。宮廷皇室盛宴「香草咖哩炒鱸魚」。（2,990元，酒水另計，圖／Thai J泰式料理餐廳提供）而在台誕生的Thai J泰式料理餐廳於今年春節首度推出一次可吃到近10道料理的「宮廷皇室盛宴」雙層拼盤，提供全新年菜選擇，依據主餐可選咖哩滑蛋龍蝦、泰式炸豬腳、香辣炒鱸魚或香草咖哩炒鱸魚，售價在2,990元至3,990元不等，每組可供應約4～6人享用。此系列特選泰國進口、直徑高達60公分的底層大圓盤裡，匯聚涼拌菜、烤肉、海鮮、泰式香米等經典料理。開胃前菜有口感爽脆的泰式櫛瓜、青木瓜涼拌等時蔬，還有泰式料理必備的海鮮類：炙燒鮮魷、酸辣鮮蝦，以自製的三味汁賦予鹹香酸辣風味。最令人欲罷不能的香爆豬肋排，則以每支平均長20公分的厚實肉量，在芫荽籽、花椒等調味。還有泰菜必吃的打拋豬，也嚴選油脂具特定比例的豬腿肉製作絞肉，以正統打拋葉引領出獨特風味。不只底盤料理經典，頂層的主餐更是霸氣，象徵龍年祥龍獻瑞的「咖哩滑蛋龍蝦」，選擇肉質厚實的一斤重青殼龍蝦，分切成塊、裹粉酥炸後鎖住美味，再以咖哩蛋汁大火快炒，沾附濃郁醬汁的龍蝦肉鮮美飽滿，還可另單點哈斯麵包搭配享用；另一道推薦主餐「泰式炸豬腳」，則是經改良後的創意菜，將豬腳滷過再炸，表皮酥脆、肉質滑嫩，以生菜搭配享用還能降低油膩感，而且搭配的特製沙拉醬比起日式塔塔醬更為清爽，另也有以泰國香菜、香茅、辣椒粉等調配而成的烤肉醬，為豬腳帶來多層次美味。花園thai thai推出全新泰式定食，搶攻喜愛異國料理的饕客味蕾。（圖／台北花園大酒店提供）另外台北花園大酒店館內深受好評的「花園thai thai」泰式餐酒館，自即日起至5月31日，於每日全時段推出全新泰式定食。其中「秘製醬燒排骨」由擁有20年的廚藝資歷的泰籍主廚研發特製醬汁，與排骨燉煮後肉味鮮甜、醬香濃厚；「泰式打拋肉豬」將肉末與特色香料以大火快炒，鹹香開胃；「泰式椒麻雞腿排」炸得外酥裡嫩，再搭配特調酸甜醬汁更是吮指回味；「泰式冬蔭功海鮮湯麵」使用新鮮海鮮及香茅、檸檬葉、魚露等道地泰式香料，一同熬製出濃郁鮮美的湯底。另有花園牛肉麵、泰式酸辣蒸鱸魚、泰式泡菜豚五花、泰式蔬菜咖哩等。售價359元+10%起，隨餐還附贈小菜、泰式香米飯、飲品及熱銷冰淇淋可無限享用，而且消費可累積Cosmos CLUB APP會員點數，預估可提高1～2成業績。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
泰國男發文批評王室「重判50年」！ 首創冒犯君主罪量刑紀錄
泰國王室甚嚴，不管事當地民眾或是觀光客都不被允許批評國王或王室，否則將面臨嚴重刑罰。泰國北部一名網路服飾商因為多次在社群平台上發文批評王室，日前就遭法院重判50年有期徒刑，也創下泰國該罪名量刑最重的紀錄。綜合外媒報導，泰北清萊府30歲的網路服飾商孟可（Mongkol Thirakot）2021年3月至4月在臉書上發布27篇文章，遭到泰國《刑法》第112條指控，法條指出誹謗、侮辱或威脅國王、王后、法定繼承人或攝政王將可能被判處3年至15年的監禁。不僅泰王，若批評王后或泰國王室等也會遭判重刑。（圖／路透社）不過清萊省法院最初以14項罪刑判處他3年有期徒刑，但後來將其減為每項2年監禁，總計28年。但是上訴法院審理時當局又在社群平台上發現更多孟可批評王室的文章，包括發布「不尊重的圖片」和使用「粗魯語言」，旨在無視任何象徵性或政治表達，所以法院修改量刑加了22年，重判他50年有期徒刑。該項法條不僅適用現任君主，也適用於已故或前任君主。孟可的辯護律師提拉彭（Theeraphon Khoomsap）告訴路透社，「孟可面臨50年刑期，同時也是刑法第112條案件在歷史上最長的刑期。」不過提拉彭透露，孟可對此否認有所有罪刑，也不認為自己有做出對泰王及王室的不當行為，所以決定向最高法院上訴。據悉，泰國上一次因為冒犯君主罪的紀錄是在2021年，當時退休公務員安參（Anchan Preelert）因犯下29項侮辱王室罪名被判處87年刑期，但是她最後有承認自己違法，所以刑期也被減至43年。
清邁最新豪華酒店推獨家體驗 乘熱氣球高空賞景 學茶藝再遊蘭納王國古建築
因即日起到2024年5月10日開放台灣人入境泰國旅遊免簽證，吸引不少人先後訪泰，若恰好打算近期遊清邁並想感受特殊體驗的人，不妨關注一下不久前已盛大開幕的「清邁美平洲際酒店」。位於泰國清邁歷史街區的這間酒店，是洲際酒店及度假村集團與泰國房地產集團Asset World Corporation（AWC）策略合作夥伴的重要里程碑。酒店前身是皇家美平大酒店，改造後巧妙地將清邁曾為13世紀創立的蘭納王國故都過往與酒店傳奇歷史相結合，打造出溫馨又富有吸引力的空間。最近酒店更透過乘坐熱氣球、學習茶葉調配和品茶藝術、探索古老蘭納王國共三項獨家體驗，展示當地的文化底蘊和自然美景，也帶旅人探索泰北的迷人風情。清邁美平洲際酒店外觀。酒店「山景客房」經典特大床房型。酒店提供了240間雅致客房和套房，它們或面向清邁老城，或朝向薄霧繚繞的素貼山，還有優越的地理位置方便旅人前往近在咫尺的地標性景點，包括清邁的多條步行街、熱鬧夜市，以及歷史可以追溯到13世紀的塔佩門。在氣派華貴的客房內，可見現代簡約設計與蘭納風格的裝飾相互輝映，酒店還委託當地工匠精心製作漆面板、木雕、錘紋金屬飾品等珍貴手工藝品，以此向傳統的蘭納手工藝致敬。入住高級客房和套房的客人，還可享受洲際行政俱樂部禮遇，包括在私人區域享用豪華早餐、每日下午茶和晚間雞尾酒。酒店大廳酒廊「Kam」。酒店近期也推出獨家體驗，包括可從空中俯瞰清邁優美風光的「空中浪漫熱氣球探險之旅」，客人將在黎明前搭乘私人豪華轎車前往寧靜田野，觀看熱氣球充氣，並在清晨涼爽的空氣中緩緩上升，感受世界慢慢甦醒的過程，感受和煦的微風和溫暖的第一縷陽光。著陸後，客人將獲得飛行證書，並與飛行員一起喝香檳慶祝，再前往下一個位於湖邊的秘密地點，在迷人山景中享用野餐風格早餐。茶藝之調配與品嘗教學活動。喜歡領略生活美好的客人，則可參加「茶藝之調配與品嘗教學活動」，了解調配茶葉的方法與品茶之道。活動將在河畔的季候風茶葉精品店舉行，由當地茶藝師指導客人，用不同種類的茶葉（包括生長在山間的珍稀叢林茶）調配出自己專屬的混合茶，並重點介紹專業的沖泡方法，以便最好地彰顯茶葉品質。教學活動結束後，客人將在大廳酒廊享用以季候風茶為靈感設計的下午茶套餐，包括司康、三明治、蛋糕和鹹點等多種美食，並搭配客人所選擇的茶飲。蘭納遺產文化與建築之旅。若對蘭納王國古都清邁豐富的文化遺產感興趣，可以參加「蘭納遺產文化與建築之旅」，旅人將在當地歷史學家陪同下，探訪這座城市的指標性景點，了解寺廟、古跡和社區背後的故事和秘密。還有機會參加各種DIY活動，從金屬打製與雕刻，到上漆與編織等都可提供，若住客想要自助旅遊，酒店與清邁大學合作設計的文化訂製地圖，亦貼心提供全程指引。空中浪漫熱氣球探險及頂級野餐體驗雙人票價為26,750泰銖起（1泰銖約0.9台幣），美味早餐還搭配一瓶氣泡酒，客人亦可選擇額外支付11,000泰銖起，升級至豪華野餐體驗，可享用魚子醬、加拿大藍龍蝦和一瓶凱歌香檳；茶藝之調配與品嘗教學活動每人 5,000泰銖起、兩人9,300泰銖起；蘭納遺產文化與建築之旅每人4,375泰銖起。 預訂以上任意體驗的客人，可享受最優靈活房價9折優惠，IHG®優悅會會員可享受額外的訂房9折優惠。更多資訊可參考官網（www.intercontinental.com/chiangmai）。
侯友宜夫人任美玲提「健康幼稚園火燒車事件」 郭正亮回憶：這是一個很悲慘的事
國民黨總統候選人侯友宜近日因「凱旋苑」出租議題，遭到民進黨全方位抨擊。侯辦今（27）日召開記者會強調一切合法，侯友宜夫人任美玲也發表公開信表示，凱旋苑未來將朝社宅轉型，並披露侯一家過去悲傷的往事，包括郭正亮也指出，他知道這件事「這是一個很悲慘的事」。搭載健康幼稚園師生的遊覽車起火燃燒，整輛車也只剩鐵架。（圖／報系資料照）侯友宜近日因「凱旋苑」出租議題遭民進黨全方位抨擊，對此，任美玲在公開信中提到，自己親愛的兒子當年就因為健康幼稚園火燒車事件離開，另外，母親認為侯友宜終年忙於公務，曾經對其說過「你連我的孫子都顧不好」。除此之外，母親當年因擔心侯擔任刑警，不知哪天出任務一去不回，所以最後用自己父親留下的這塊地蓋房子，希望讓女兒能有個依靠，包括郭正亮今（27）日在中天電視政論節目《綠也掀桌》上表示，他知道侯友宜兒子的事，這事實上是一個很悲慘的事，「侯友宜選舉到現在都是塑造鐵漢的形象，但卻沒有展現出柔情的一面」。林靖娟老師原本已逃出火場，卻數度返回烈焰中的遊覽車救出6位學童後，不幸命喪火窟，當時懷中還緊抱4名孩子，包括侯友宜的兒子，令人動容。（圖／報系資料照）回顧這起火燒車事件，據維基百科記載，1992年5月15日上午11時40分，一輛載有臺北市私立健康幼稚園的53名師生及家長的遊覽車，預計進行校外旅遊教學，在行經桃園縣時起火燃燒，統計共造成23人死亡、9人輕重傷。另據《中時新聞網》報導，當時北市私立健康幼稚園180餘位師生和家長，租用5輛遊覽車到六福村野生動物園校外教學，其中一輛遊覽車的駕駛座旁突然起火，當時車隊行駛到桃園平鎮中興路時，其中一輛泰北交通公司所屬的豪華遊覽車司機楊清友座位旁因電源短路，引爆車上瓦斯罐，造成遊覽車突然起火，加上當時車內易燃的裝潢材料讓火迅速向後延燒，全車一轉眼即陷入火海。時任台北市刑大副大隊長的侯友宜，得知兒子侯乃維在健康幼稚園遊覽車大火中罹難，侯友宜偕妻認屍時，兩人哀痛不已。（圖／報系資料照、黃威彬攝）眼見爆炸起火，這名駕駛先開啟右前門讓乘客逃離，並往後座欲開啟安全門；但因為間距過小，加上安全門把手年久失修，導致反鎖卡住而無法打開，駕駛於是踢破安全門玻璃先行爬出車外，其餘無法逃出的師生與家長，只好全往後車廂躲，過程中，老師試圖打開安全門，但因已被落下鐵拴無法開啟，孩子們無法往前門逃生，又無力打破密閉式窗戶，只好縮在原地痛哭、哀嚎。這輛遊覽車失事地點加上又在在荒郊野外，附近沒有太多人可以協助搶救，且車內又數次傳出爆炸聲，正好路過的民眾邱春模、彭華君發現車子起火後，立即加入救援，利用鈍器將車窗玻璃砸破，讓車上的老師在濃煙中把學生一個個丟下來，由邱春模接住，在丟出第九名學生後，車內已一片火海，其他人也無法再接近車體，只能眼睜睜的看著大火吞噬生命，造成一名教師，兩位家長和20名學生慘遭大火燒死，其中包括侯友宜獨子侯乃維在內。林靖娟老師奮勇救童的義舉，事後讓她入祀忠烈祠。（圖／報系資料照）根據報導，其中教師林靖娟原本可以逃離卻返回車上搶救兒童不幸喪生，失去獨子的侯友宜曾表示，「事發後，我才了解那個抱著幼童的就是林靖娟老師，而死在林老師懷抱的幼童，就是我的小孩」，林靖娟老師捨身救人的大愛，感動了這個社會，先是有人協助成立紀念基金會，接著在林靖娟母校，豎立起林靖娟老師的雕像，同時入祀忠烈祠，成為首位入祀忠烈祠的女性。