洪泰雄
」 洪泰雄
糖尿病能逆轉？專家曝黃金組合 「35921飲食法」吃對順序穩血糖
隨著糖尿病逐漸年輕化，人們也越來越重視血糖的管理。專家透露，雖然糖尿病無法根治，但仍可以透過飲食控制穩定病情，甚至達到逆轉的效果，像是吃飯時先攝取蛋白質和蔬菜，接著再吃澱粉，延緩碳水化合物消化吸收，以及利用「35921飲食法」讓胰島素下降，如此一來就能幫助血糖穩定，甚至逆轉糖尿病。營養學者洪泰雄在臉書發文表示，想要控制好糖尿病，關鍵在2個動作，就是擋住血糖衝上去，以及讓胰島素降下來休息，首先吃飯時先攝取蛋白質和蔬菜，它們會像「緩衝墊」一樣，延緩碳水消化吸收，而餐後血糖上升變慢，胰島素不會暴衝，減輕胰島β細胞壓力，且蛋白質還能刺激飽足荷爾蒙，有助減少碳水攝取。至於「35921飲食法」，專家說明，3指的是「一天三餐，定時定量，不吃零食」；5：餐與餐間隔至少5小時，讓胰島素有時間降到基礎值；9：晚上9點後不進食，避免夜間血糖飆升與脂肪囤積；2：每天至少喝2000ml的水，幫助代謝和增加飽足感；1：每餐一份拳頭大小水果，補充纖維與抗氧化物。洪泰雄提到，以上2種方式結合的好處，就是可以減少血糖高峰、降低胰島素阻抗、減少肝臟與內臟脂肪、保護胰島β細胞功能、幫助血糖穩定，甚至逆轉糖尿病，「一句話總結，蛋白質先吃，擋住血糖衝上去；35921，讓胰島素降下來休息。這就是穩血糖、降胰島素、逆轉糖尿病的黃金組合。」
這些食物會殺精！嚴重恐不孕 專家曝：吃「這2樣」精子數量最高
精蟲少到快「絕子絕孫」竟是愛吃這種食物造成的！營養專家洪泰雄在臉書發文示警，愛吃油炸加工肉品、雞塊、薯條、麵包、加糖飲料的年輕男性，收集的精液樣本，精蟲數量少之又少，幾乎不會游動，根本喪失進攻能力，而且「最嚴重將造成永久性傷害導致不孕。」營養專家洪泰雄昨（21日）在臉書發文分享1項來自歐洲人類生殖與胚胎年會（ESHRE）的研究報告稱，哈佛大學教授查瓦羅（Jorge Chavarro）針對2935名18至20歲的丹麥年輕男性進行飲食調查與精液分析，結果揭示飲食型態與精子品質的驚人關聯。研究顯示，健康男性每次射精應含3500萬隻以上精子，雖然數量會隨年齡遞減，但品質良好的精子仍具受孕能力。然而研究發現，經常攝取油炸加工肉品、雞塊、薯條、精製麵包及含糖飲料的年輕男性，其精液樣本不僅精子數量驟減，活動力也近乎喪失，最嚴重可能造成永久性不孕。數據顯示，這類飲食模式可能導致精子數量銳減2500萬隻以上。對比之下，偏好海鮮搭配足量蔬果的受試組別，其精液中的精子數量與活動力表現最佳。洪泰雄特別強調，這項研究證實健康飲食能顯著提升男性生育能力，建議有生育計劃的男性應即時調整不良飲食習慣。文中同時引述國內1位資深消化道外科醫師的臨床觀察，該醫師在40餘年執業生涯中曾經操刀包含癌症在內超過2千例的手術。期間他發現癌症患者普遍存在「肉類過量、蔬菜不足、高鹽飲食」的共同特徵。洪泰雄也在文末示警，人類也許真的如同電影情境般上演，「男性罹患無精蟲症最終導致人類大滅絕。」
這3類食物吃太多傷腎！學者揭營養守則：多搭配1碗蔬菜
營養學者洪泰雄近日在社群平台提醒民眾，日常飲食中有3大類常見食物，若攝取過量，恐在不知不覺間損害腎臟功能。他強調，「痛風只是表象，真正需要警覺的是腎臟的沉默惡化。」洪泰雄指出，許多人對痛風的認識僅停留在「腳痛幾天、打針吃藥就好」的階段，卻忽略體內高尿酸與腎臟代謝負擔之間的深層關聯。當血液檢查出現「肌酸酐上升」、「尿酸過高」、「蛋白尿」等警訊時，腎臟功能往往已出現不可逆的損害。他點名3類需特別注意的高風險食物：第一為紅肉類，包括牛肉、豬肉與羊肉。這類肉品雖富含蛋白質，但也伴隨高飽和脂肪與普林含量，容易加重腎臟代謝壓力，甚至促使血壓升高。第二為海鮮類，如蝦、蟹、干貝與生魚片。洪泰雄提醒，雖然海鮮並非紅肉，但也是高普林來源，長期攝取將提高體內尿酸濃度，進一步損害腎臟健康。第三則是動物內臟，包括豬肝、雞心與雞胗等。這些深受民眾喜愛的滷味食材，是普林密度最高的食物之一，尤其對腎功能已下降者而言，屬於應避免的「地雷食品」。針對飲食建議，洪泰雄提出以下守則，每週紅肉、海鮮與內臟類食物攝取應控制在1至2次，且須適量；每日飲食中應加入足量蔬菜，並採用清燙、蒸煮等低油方式烹調；主食應以糙米、燕麥與地瓜等低升糖全穀類為主；此外，也要避免含糖飲料與高加工飲品，並確保日常飲水充足。洪泰雄示警，腎臟是沉默的器官，一旦功能受損，常常難以察覺。他提醒民眾：「別等到痛風發作或腎功能惡化，才開始懊悔。與其補腎，不如吃對。」呼籲全民以正確營養觀念守護腎臟健康，降低疾病風險。
營養專家分享電鍋煮飯秘訣 「第一步」千萬別做錯
當你用電鍋煮飯時，別以為只是把米煮熟就好。其實只要掌握幾個簡單技巧，不但能讓米飯香氣升級、口感更好，連營養與保存效果都能兼顧。營養學專家洪泰雄近期就在社群平台上分享他的「煮飯心法」，引起不少網友關注與討論。洪泰雄在FB發文表示，洗米這一步並非越洗越乾淨就好。他建議只要輕輕搓洗1至2次即可，因為米粒表層富含維生素B群，過度清洗反而會讓營養流失。接著，浸泡的時間也需視米種調整，一般白米建議浸泡20至30分鐘，若是糙米或紫米則需1至2小時，這樣能讓米芯充分吸水，煮出來的飯才不會硬梆梆。水量的掌握也很關鍵。洪泰雄建議，白米的水量約為1杯米對1.1至1.2杯水；而糙米則需1.5至1.7杯水。若想吃得軟一點就加水多一些，偏愛硬口感的則反之。另外，他還透露一個小撇步：在煮飯時加一小匙苦茶油、橄欖油或幾滴米酒，不僅能讓米飯香氣撲鼻，還能避免飯粒過於濕黏。電鍋跳起後別急著開蓋，悶個10至15分鐘，能讓米飯熟透又鬆軟。至於煮好的飯要如何保存？洪泰雄建議，趁飯還溫熱時用飯匙分裝至保鮮盒或保鮮袋中並鋪平，有助於快速降溫。冷藏時最好1至2天內吃完，冷凍的話則能保存2至3週，食用時直接微波或用電鍋加熱即可。他提醒，避免反覆冷熱交替，以免影響口感、增加細菌滋生風險。在營養方面，洪泰雄強調應優先選擇糙米、胚芽米等全穀類，相比之下，白米因去除米糠與胚芽，缺乏維生素B1、膳食纖維與鎂等關鍵營養素。他建議，可混搭紅藜、紫米或加入少量豆類、小米一起煮飯，這樣能增加膳食纖維與植物性蛋白質的攝取。他也提醒，炒飯雖然方便，但油脂與鹽分通常偏高，反而不利健康；而高溫爆炒也可能破壞部分維生素。電鍋因加熱溫和，反而是保留營養的好方法。飯煮好後若不馬上吃完，建議盡早妥善保存，長時間保溫（如超過4小時）也可能導致細菌滋生。洪泰雄也提到，如要加熱隔夜飯，可以在電鍋內加點水、蓋上蓋子，就能讓口感更接近新煮的狀態。
飯後嚼口香糖有助防胃食道逆流 專家曝1口味應避免：會更嚴重
許多人會吃口香糖醒腦，並增加口氣清新，研究發現飯後咀嚼無糖口香糖，可以降低食道內的酸度，有助防止胃酸逆流，但要避免1種口味，否則會讓胃食道逆流更嚴重。營養學者洪泰雄在臉書指出，胃食道逆流是一種常見的消化系統疾病，主要由賁門括約肌（下食道括約肌，LES）鬆弛所引起，使胃酸回流至食道，導致灼熱感（火燒心）、胸悶、喉嚨異物感、慢性咳嗽等症狀。許多研究顯示，飯後咀嚼無糖口香糖30～60分鐘，能有效減少胃酸逆流的症狀，一項發表於《Alimentary Pharmacology& Therapeutics》的研究指出，飯後咀嚼無糖口香糖能降低食道內的酸度，有助於緩解胃食道逆流的症狀，醫師建議胃食道逆流患者可在飯後咀嚼10～15分鐘的無糖口香糖，幫助酸鹼平衡。洪泰雄建議選擇無糖口香糖，避免含糖口香糖，因為糖分可能刺激胃酸分泌，加重逆流，尤其要避免薄荷口味，因為薄荷會放鬆賁門括約肌，讓胃酸更容易逆流，應選擇果味或肉桂口香糖。至於咀嚼時間應在飯後30～60分鐘內，咀嚼10～15分鐘，不宜過長，以免吞入過多空氣造成脹氣。洪泰雄表示，咀嚼無糖口香糖是一種簡單、方便且有效的改善胃食道逆流的方法，透過促進唾液分泌、增加吞嚥次數、加速胃排空、提高賁門括約肌張力，可幫助減少胃酸逆流至食道的機會，緩解不適感。然而，還是要搭配健康飲食與生活習慣調整，才能有效改善胃食道逆流問題。
吃粽配水果也有禁忌！醫警告2種「消暑水果」別碰 恐嘔吐脹氣送醫急救
端午節將至，不少人準備大啖粽子應景，許多民眾更會習慣搭配水果解膩。不過醫師警告，若吃完高油高澱粉的粽子後馬上食用「這兩種消暑水果」，恐怕讓你一秒從餐桌躺進醫院！品安診所家醫科醫師呂品提醒，粽子裡面的糯米、滷肉與鹹蛋黃，不只油膩還非常「黏胃」，一旦再搭配寒性水果如西瓜、哈密瓜，容易讓糯米在胃裡結塊，不但難以消化，還可能導致噁心、脹氣、嘔吐、甚至胃食道逆流，嚴重者恐引發急性腸胃炎。他建議，若吃完粽子想吃水果解膩，應該改選奇異果、鳳梨、蘋果、木瓜等常溫、助消化的水果會比較安全。另外，配上一杯溫熱的花草茶，例如洛神花、山楂、陳皮、玫瑰或荷葉茶，也有解膩、助消化的效果，能幫助腸胃順利「收工」。不只醫師提醒，營養學家洪泰雄也在臉書發文指出，一顆粽子熱量動輒500到700大卡，幾乎等於兩碗飯，粽子內的糯米又屬於高GI（升糖指數）食物，消化慢、容易讓血糖劇烈波動，腸胃也吃不消。他建議挑選餡料時要避開高油脂配料，像是肥肉、花生、鹹蛋黃都不建議吃太多，盡量選擇瘦肉、栗子或香菇等較健康的食材。如果真的想沾醬，也要採「少量沾取」，不要整包醬料全倒在粽子上。洪泰雄進一步提醒，在吃粽子前先喝一杯溫開水有助促進飽足感，降低進食量，同時建議搭配大量高纖蔬菜，幫助消化、穩定血糖與脂肪代謝。飯後水果可選擇奇異果、芭樂、蘋果與聖女小番茄等低GI水果，更能減少身體負擔。醫師與營養師齊聲呼籲，端午節美食當前，別因一時嘴饞誤踩腸胃「地雷」，享受佳節美味的同時也別忘了健康第一。營養學家洪泰雄也在臉書發文指出，一顆粽子熱量動輒500到700大卡，幾乎等於兩碗飯，粽子內的糯米又屬於高GI（升糖指數）食物，消化慢、容易讓血糖劇烈波動，腸胃也吃不消。（圖／翻攝自臉書
綠茶只排第二名！「這款茶」降三高抗老化 營養專家：還清除體內自由基
一杯色澤透亮、酸甜爽口的冰鎮洛神花茶，不僅是消暑良伴，更蘊含豐富的天然植物營養素，長年以來在民間養生領域廣受推崇。營養專家洪泰雄也提到，這款由洛神花紅色花萼沖泡而成的花草茶，又被譽為植物界的紅寶石，近年來更因其多重健康功效受到矚目。營養專家洪泰雄在FB發文表示，有研究指出，洛神花茶最廣為人知的效用是幫助降低血壓。美國塔夫茨大學曾發表研究，顯示每日飲用洛神花茶三週後，受試者的收縮壓平均下降約6至7mmHg，這樣的改善幅度對中風與心臟病風險有明顯正面影響。因此，洛神花茶被冠以「天然紅色降壓茶」的稱號。不過，醫師提醒，正服用降壓藥物的人在飲用前應諮詢專業意見，以避免與藥物產生交互作用。除了降血壓，營養專家洪泰雄也提到，洛神花茶在抗氧化方面的表現亦備受肯定。根據研究，比較280種常見飲品的抗氧化含量後發現，洛神花茶的抗氧化能力位居第一，甚至超越綠茶。這歸功於茶中富含的花青素與類黃酮，能有效中和自由基，減緩細胞氧化損傷，進而有助於延緩老化、預防心血管疾病、糖尿病與癌症等慢性病。在心血管保健方面，營養專家洪泰雄也引述台灣中山醫學大學的一項臨床實驗，結果顯示，每日飲用200cc洛神花茶一個月後，受試者的總膽固醇濃度由200mg/dL下降至150mg/dL。研究人員指出，洛神花中的多酚與類黃酮可防止壞膽固醇氧化，減少動脈粥樣硬化斑塊形成，從而降低心血管疾病的發生機率。但文中也強調，若本身已有高血脂或心血管疾病，洛神花茶僅能作為輔助保健，無法取代醫療治療。另外，洛神花茶也具有促進消化與利尿的作用。其富含的有機酸，如蘋果酸與檸檬酸，能刺激腸胃蠕動，有助於食物消化。同時，高鉀成分有利於促進體內鈉排出，增加尿量，進而緩解因久坐或循環不良引起的水腫。洪泰雄也提到，歷史上西非與中美洲地區即有餐後飲用洛神花茶以利水消腫、改善消化不良的傳統。不過，由於茶性偏酸，腸胃較敏感者應避免空腹飲用，以減少不適感。在穩定血糖方面，曾有研究學者透過動物實驗發現，洛神花萃取物可降低糖尿病鼠的空腹血糖與餐後血糖波動，推測其機制與促進胰島素敏感性與抑制醣類分解有關。更有文獻回顧與統合分析指出，洛神花具抗糖尿病特性，長期飲用有助於控制血糖。然而，醫學界提醒，穩定血糖仍須搭配飲食控制與運動，洛神花茶僅能作為輔助方式，無法取代正規醫療。儘管洛神花茶具有多重益處，但洪泰雄仍建議適量飲用。由於茶飲本身具有降血壓效果，低血壓者飲用前應特別謹慎；中醫觀點也認為洛神花性偏涼，孕婦應避免飲用或先諮詢醫師。加上其酸性較強，過量可能刺激胃腸，每日建議控制在1至2杯之間，才能享受健康無負擔。
防膽固醇超標！ 專家曝10招飲食建議：避免高鹽高糖
冠心病患者通常伴隨膽固醇超標，特別是低密度脂蛋白（LDL）膽固醇升高，此為動脈粥樣硬化和心血管疾病的主要風險因素之一。對此，營養專家洪泰雄，也針對冠心病患者的高膽固醇問題，提出飲食控制方面的建議，例如減少飽和及反式脂肪攝取、增加不飽和脂肪及膳食纖維攝取等等。洪泰雄在臉書粉專發文列出以下10點專門針對膽固醇超標的飲食建議：減少飽和脂肪攝取，來源：肥肉、奶油、全脂乳製品、椰子油、棕櫚油。建議選擇低脂或脫脂乳製品、瘦肉（如雞胸肉、去皮魚肉），避免油炸食物。避免反式脂肪攝取，來源：人造奶油、酥皮糕點、加工餅乾、速食。建議選擇天然油脂（如橄欖油、亞麻籽油），閱讀食品標籤，避免標註有「氫化油」的產品。增加不飽和脂肪攝取，來源：深海魚（如鮭魚、鯖魚）、堅果（如核桃、杏仁）、植物油（如橄欖油、亞麻籽油）。不飽和脂肪酸有助於降低壞膽固醇（LDL），提升好膽固醇（HDL）。增加膳食纖維攝取，來源包括可溶性纖維：燕麥、藜麥、大麥、豆類、蘋果、柑橘類水果，有助於降低壞膽固醇；不溶性纖維：糙米、全麥麵包、深綠色蔬菜，促進腸道健康。建議每日攝取25至30克膳食纖維，其中包括可溶性纖維。多攝取植物固醇來源：豆製品（豆腐、毛豆、豆漿）、堅果、植物油、強化食品（如植物奶）。植物固醇能阻斷膽固醇在腸道的吸收，幫助降低血清膽固醇。控制膽固醇攝取量，植物固醇能阻斷膽固醇在腸道的吸收，幫助降低血清膽固醇。來源：動物內臟（如肝臟、腎臟）、蛋黃、海鮮（如蝦、蟹）。建議每日膽固醇攝取量應少於300毫克，對於已確診冠心病者則建議不超過200毫克。增加富含Omega-3脂肪酸的食物，Omega-3能降低三酸甘油酯，減少心臟發炎風險。來源：鮭魚、鯖魚、沙丁魚、亞麻籽、奇亞籽、核桃。避免高糖食物，因為高糖攝取會增加三酸甘油酯水平，加重血脂異常。來源：甜點、含糖飲料、精製糖。適量飲用綠茶，綠茶中的兒茶素（catechins）有助於降低壞膽固醇，但不要空腹喝，以免刺激胃部。保持低鹽飲食，高鹽攝取的主要來源包括：加工食品、罐頭、醃製食品等。這些食品通常含有過多的隱藏鹽分，例如速食麵、罐頭湯或醃製泡菜，容易讓我們不知不覺攝取過量的鹽。洪泰雄還建議，每日鹽分攝取量應少於6克（約1茶匙）。烹飪時，用天然香料（如迷迭香、胡椒粉、檸檬汁）替代鹽調味，並多選擇新鮮食材以減少隱藏的鹽分。此外，注意事項還包括定期檢查血脂，冠心病患者應每3至6個月進行一次血脂檢查，評估LDL、HDL和三酸甘油酯水平。再來就是配合藥物治療：飲食調整是基礎，但有時需要配合醫生開的降膽固醇藥物（如他汀類藥物），效果更佳。透過這些調整，患者可以有效降低膽固醇，進一步減少心血管事件的風險。
晚餐後別吃甜度高水果！ 專家揭5大原因：恐影響體重管理
台灣有水果王國的美稱，不只種類越來越多，品質更是不斷進步，不只外國人愛吃，許多國人也都習慣在飯後攝取水果，然而營養學者洪泰雄近日則提醒民眾，晚上應該少吃甜度高水果的5大原因。1.血糖控制：甜度高的水果通常含有較高的天然糖分（如果糖和葡萄糖），在晚上食用可能會導致血糖水平迅速上升，這對於糖尿病患者或需要控制血糖的人來說尤其重要。2.消化問題：晚上進食高糖分的食物可能會影響消化，尤其是在睡前不久食用時，這可能導致胃部不適或影響睡眠質量。3. 熱量攝入：高糖水果通常熱量較高，晚上攝入過多熱量可能會影響體重管理，特別是如果您在晚上活動量較少的情況下。4.影響睡眠：某些研究表明，過多的糖分攝入可能會影響睡眠質量，導致入睡困難或夜間醒來。5.口腔健康：晚上吃甜食可能增加蛀牙的風險，因為口腔中的糖分會成為細菌的食物，進而產生酸性物質，損害牙齒。洪泰雄建議，若想在晚上吃水果，可選擇一些低糖的水果，如莓類、柚子或蘋果等，這些水果的糖分相對較低，且富含纖維和其他營養素，更適合在晚上食用。
雞蛋如何保存才新鮮？專家曝「1關鍵步驟」：尖端朝上朝下都可以
雞蛋該如何保存才能確保新鮮？台大生物產業學系老師洪泰雄就表示，雞蛋是否放置冰箱，取決於何時要使用、想要保存多久，另外雞蛋該如何放置？他表示無論是將蛋尖或是圓端朝下存放都可以，「只要它們被存放在適當的條件下，就可以延長其保質期。」洪泰雄在臉書粉絲專頁發文，他表示雞蛋要放在冰箱或放在室溫，取決於想要保存多久，「如果你打算在幾天或一週內使用雞蛋，不需要將它們放在冰箱中。它們可以在室溫下保存，但最好存放在乾燥、陰涼且通風的地方。」不過若是想要保存雞蛋更長的時間，最好就放在冰箱中，「冰箱中的低溫可以延長雞蛋的保質期。此外，將雞蛋放在冰箱中還可以減緩細菌滋生的速度。」但要注意的是，雞蛋存放於冰箱最好放在原包裝中或將其放入密封袋中，可以防止雞蛋吸收冰箱中其他食物的氣味。至於雞蛋該如何放置，洪泰雄表示尖端朝下或是圓端朝下放置其實都可以，「有些人認為將雞蛋尖端朝下放置可以延長其保質期。這是因為雞蛋內部的胚芽囊位於較大的圓端的上方，如果將其尖端朝下放置，可以使胚芽囊中的空氣囊位於上方，不會接觸蛋黃，從而減少空氣囊中的空氣與蛋黃的接觸，保持蛋黃的新鮮程度。但是，這種差異並不會對味道或質量產生很大的影響。」洪泰雄指出，圓端朝下放置的好處是可以防止蛋黃中的蛋白質過於接觸蛋殼，從而減少細菌滋生的風險。此外，圓端朝下放置的蛋也更穩定，不太容易滾動，「無論你是將雞蛋尖端朝下還是圓端朝下放置，只要它們被存放在適當的條件下，就可以延長其保質期。」（圖／翻攝洪泰雄營養教育）
蛋白質食物「過度加熱」營養素會流失？ 專家：不建議「這種烹調方式」
蛋白質食物經過烹飪後，營養素是否會消失？對此，台大生物產業學系講師洪泰雄表示，經烹飪的蛋白質結構會產生變化，一般情況下，烹調後的蛋白質仍保留大部分營養，但若是過度烹調，可能會導致蛋白質營養素損失達到10%至50%。洪泰雄在臉書專頁《洪泰雄營養教育》發文指出，蛋白質是由氨基酸組成的生物大分子，烹飪過程可以使其發生變化，但一般情況下，烹調後的蛋白質仍然會保留其大部分營養價值，除非高溫長時間加熱或過度烹調。洪泰雄強調，適當的烹調可以提高蛋白質的可消化性和生物利用率，例如烤、煮、蒸、炒等方式都可以保留蛋白質的營養價值。但若過度加熱，或烹調時間過長，蛋白質的分子結構可能會被破壞，從而導致營養價值的流失。洪泰雄也解釋，所謂的過度加熱是指油炸等烹調方式，因為會導致蛋白質的分子結構被破壞，而影響其營養價值，研究顯示，過度加熱可能會導致蛋白質營養素損失10%至50%不等，因此，在烹調食物時，應注意烹調的時間、溫度和方式，以最大限度地保留蛋白質食物的營養價值。
生理期「別碰5類食物」！ 台大專家：會加劇經痛
很多女生都有「經痛痛起來要人命」的經歷！對此，台大營養教育與傳播講師洪泰雄也在臉書發文提醒，經痛時「5類食物別碰」，因為這些食物可能會刺激體內分泌出引起經痛的激素，進而加劇疼痛，像是含咖啡因飲料，高糖、高鹽食物，乳製品及酒精類食物。洪泰雄3日在臉書專頁《洪泰雄營養教育》發文指出，加劇經痛的5大不可吃食物最好別碰：含咖啡因飲料：恐加重經痛！因它會刺激子宮收縮，加速經血排出，建議在生理期減少攝取咖啡、茶、可樂等含咖啡因的飲品。糖分高食物：過量糖分會增加體內炎症反應、導致經痛加劇。建議少吃糖果、甜點、巧克力等高糖分食物。鹽分高食物：過多的鈉造成體內水分滯留、加重經痛。應減少攝取鹹豬肉、醃肉、洋芋片等高鈉食物。乳製品：有些女生對乳製品中的乳糖過敏或不耐受，進而引發腸胃不適和經痛，在生理期間應先減少其攝取量。酒精：過量酒精會增加子宮壓力，並對經痛症狀造成負面影響。月經來潮時應避免飲酒。洪泰雄也補充，每個人的身體反應不同，上述食物可能對某些人沒有影響。建議在生理週期期間，注意自己的身體反應，減少或避免攝取可能加劇經痛症狀的食物。如果經痛嚴重且影響日常生活，建議尋求醫師的建議。