滋味
」 日本 美食 野生狂廚 多明尼克塞薩 安東尼奧班德拉斯
日本客愛上台灣古早味!「這款零食」一吃停不下來 一票秒懂:很危險
台灣古早味零食不只深受本地民眾喜愛,也成功擄獲外國旅客的胃!近日一名日本網友來台旅遊時,買了一大包「北港名產蕃薯餅」,沒想到一吃就停不下來,忍不住在社群平台Threads發文笑稱「在台灣買這個很危險,停不下來!」貼文曝光後,引起不少台灣網友共鳴。從原PO分享的照片可見,整袋蕃薯餅呈現金黃色,份量相當豐富。這款傳統零食是不少台灣人熟悉的古早味,酥脆口感搭配香甜滋味,讓日本旅客也忍不住一吃成主顧。貼文引來大批網友留言,有人笑說「不得不說,會買這個的日本人不簡單了」、「超好吃,但每次都吃到上顎刮傷」、「這個真的好吃,非常危險,整袋突然就消失了。」還有網友自嘲,往往要吃到嘴破、痛到受不了,才肯暫時停下來。此外,也有網友趁機推薦其他值得一試的台灣傳統零食,包括卡里卡里、豬腳圈、芋頭餅、菜脯餅及冬筍餅等,紛紛留言分享心頭好,直呼這些都是不能錯過的古早味,也讓這篇貼文意外成為台灣零食推薦大會。近日一名日本網友來台旅遊時,買了一大包「北港名產蕃薯餅」,沒想到一吃就停不下來。(圖/翻攝自Threads)
下午5時6分正式謝幕!金獅影城結束12年營業 金門再陷電影沙漠
金門最後一家電影院正式熄燈,12年回憶畫下句點!陪伴當地居民走過無數歡樂時光的「金獅影城」,今(31)日下午5時6分,隨著最後一場售票電影《活命水特弓隊》散場,正式結束營業。影城謝幕吸引不少民眾、前員工到場送別,繼國賓影城今年6月關閉後,金獅也宣告停業,讓金門時隔12年,再度陷入沒有商業電影院的「電影沙漠」。影城關閉前夕,不少民眾相約到場重溫回憶,也有前員工特地回到昔日工作場所,買票看完最後一場電影。曾在金獅打工約2年的許姓民眾回憶,影城剛開幕時相當熱鬧,400多個座位幾乎坐滿,如今卻走到停業這一步,讓他相當感慨,尤其看見電影散場後的新片預告,更忍不住感嘆:「預告片播的電影在金獅都看不到了。」另一名年輕影迷則分享,自己7歲時就在金獅欣賞人生第一部3D電影《蜘蛛人驚奇再起2:電光之戰》,此後只要有喜歡的新片上映,總會搶著看首映。如今陪伴成長的電影院即將消失,讓他難掩失落。還有影迷特別懷念金獅的綜合炸物與焦糖爆米花,感嘆未來不只少了看電影的去處,連熟悉的觀影滋味也將成為回憶。金門曾是電影院相當興盛的地區。早年實施戰地政務期間,島上駐軍一度多達10萬人,當時有10多間大小戲院供軍民休閒娛樂。然而,隨著駐軍逐年減少,戲院也陸續關門,最後一家僑聲戲院於2008年熄燈,直到2014年昇恆昌國賓影城與台開金獅影城開幕,才讓居民重新享有在地觀影的選擇。不料,今年兩家影城接連傳出歇業消息。國賓影城6月因租約到期結束營業,金獅影城所屬的台開集團則在9月表示,受到長期鉅額虧損影響,決定暫時停止營運。隨著金獅迎來最後營業日,金門再度失去商業電影放映場所,居民未來想欣賞院線新片,恐怕得離開金門。對於往後的娛樂選擇,當地影迷也充滿無奈。有人表示,未來若想以較省錢的方式欣賞院線電影,可能得搭船前往廈門,但部分電影在大陸無法上映,即使跨海也未必看得到。尤其今年才在金門拍攝的賀歲片《大錢入港》,恐怕失去在當地舉辦首映的機會,原本期待年底上映的《復仇者聯盟5》,也可能無緣在家鄉的大銀幕欣賞。面對金門再次沒有商業電影院的現實,不少居民期盼未來仍有業者願意進駐,或由金門縣政府評估設立公營影城,讓鄉親保有舒適的室內娛樂場所。投入地方創生工作的張哲叡則指出,民營影城接連退出市場的同時,政府也持續修復金東電影院、金沙戲院等文化資產,值得思考電影院是否只能依照一般商業模式經營,或也能成為需要保存與支持的文化空間。金獅影城暫時謝幕後,金門如何延續在地觀影文化,也成為地方關注的課題。
20萬學費阿嬤幫忙付!孫子半年沒聯絡 背後真相讓她五味雜陳
日本一名72歲阿嬤為慶祝外孫考上大學,主動拿出100萬日圓(約新台幣20萬元)協助支付學費,原以為能替孩子減輕負擔,沒想到開學半年後,孫子不僅沒有主動聯絡,連一句謝謝都沒說,讓她相當失落。直到向女兒追問,才發現孫子根本不知道祖母出錢資助,雖然最後終於等到道謝電話,卻讓她感覺像是自己開口討感謝,心情更加複雜。根據日本財經網站《THE GOLD ONLINE》報導,72歲的芳江(化名)5年前失去丈夫,目前獨自住在已繳清房貸的住家,每月領取約17萬日圓(約新台幣3.5萬元)年金,另有1800萬日圓(約新台幣367萬元)存款。平時生活節儉的她,與從小經常到家裡玩的外孫感情深厚,得知孩子今年春天順利考上私立大學,讓她格外開心。雖然孫子就讀的大學可以從家裡通勤,省下住宿開銷,但入學金、學費及教材費仍是不小的負擔。芳江考量45歲女兒與女婿都有工作,原本也已準備好教育經費,仍希望替他們分擔支出。她認為自己還有積蓄,拿出100萬日圓不至於影響退休生活,況且若丈夫仍在世,應該也會願意支持孫子升學。面對母親主動提出的資助,女兒起初婉拒,直到芳江多次堅持才接受。確認大學繳費單後,芳江直接將100萬日圓匯入校方帳戶,用於支付第一學年的部分學費。女兒事後透過LINE確認款項已收到,並向母親表達謝意,芳江則期待孫子有空能來探望,親自分享大學生活。然而,時間一天天過去,孫子始終沒有任何表示。芳江原本以為孩子剛進大學,忙著適應新環境,沒想到連暑假都沒有消息。詢問女兒後,只得到孫子忙著打工、與朋友相約的回答。半年過去,她終於忍不住向朋友訴苦:「我都拿出100萬日圓了,竟然連一句謝謝都沒有。」朋友聽完卻提出一個關鍵疑問:孫子真的知道這筆錢是祖母出的嗎?芳江隨即打電話向女兒確認,這才得知女兒夫妻原本就打算自行負擔學費,因此沒有特別向孩子說明祖母資助100萬日圓,只告訴他不必擔心大學費用。女兒也坦言,雖然非常感謝母親的幫忙,卻沒想到她如此在意孫子是否親自道謝。得知真相後,芳江明白孫子並非故意忽略自己,但仍覺得女兒至少應該讓孩子知道這份心意。後來女兒向兒子說明經過,孫子隨即打電話向祖母道歉,表示先前完全不知情,並感謝她協助支付學費。芳江也叮嚀孫子好好讀書,只是掛上電話後,她反而感到不是滋味,覺得這聲謝謝像是自己主動要求才得到的。芳江強調,自己並不後悔幫助孫子,但100萬日圓對退休後的她而言也不是小數目。經過這次事件,她與女兒重新討論未來的金錢援助方式,決定若再提供大筆資助,應事先確認用途、受助對象及家人是否知情,並在不勉強自身經濟能力的前提下提供協助,避免原本出於疼愛的善意再次造成誤會。報導另引述日本學生支援機構2022年度調查指出,私立大學日間部學生每年平均就學及生活支出約193萬9600日圓(約新台幣39萬元),其中學費約130萬8100日圓(約新台幣26萬元)。日本國稅廳也說明,祖父母在實際需要時直接支付必要教育費用,原則上不課徵贈與稅,但若款項轉作存款等其他用途,則可能涉及課稅問題。值得注意的是,日媒註明,這起故事取材自實際諮詢案例,為保護當事人隱私,部分人物設定與金額已經調整,並非完全照實呈現的個案。事件也凸顯,家人之間即使出於善意提供經濟援助,仍應事先溝通清楚,否則即使沒有任何人存心忽略對方,也可能因資訊落差,讓一份原本溫暖的心意留下遺憾。
「萬安今天沒空炒蛤蜊!」 石舫亘成功市場採買展現親和力
國民黨台北市長候選人蔣萬安的「牽手」石舫亘今(30)日「牽手一起走」上午來到成功市場。石舫亘開啟「吃貨+採買模式」,看到古早味零食攤的她,忍不住拿起小餅乾,告訴老闆娘:「我的二寶、三寶好愛吃小饅頭、飛機餅乾!」立刻拿了兩包買回家。成功市場掃街剛開始,就有熱情的店家,請石舫亘喝綜合綠豆湯甜湯,綿綿的滋味讓她二話不說買了一包生綠豆,說要回家煮點心;路過豬肉攤的時候,石舫亘也仔細挑選豬肉部位,最後選擇豬軟骨,準備燉湯使用。沿路遇到熱心的大姐們頻喊:「抱抱。」輪流擁抱石舫亘,給她最暖心的打氣;還有熱情的大哥拿著才藝班的作品,希望石可以幫她簽名;途中遇到來市場用餐的祖孫,石舫亘拿出事先準備的「黏黏手」小玩具,送給可愛的弟弟,畫面十分溫馨。經過漁產攤位的石舫亘看著蛤蜊很新鮮,便請老闆秤一包買回家,她也打趣地說:「我們回家煮湯,今天萬安沒有空炒它(蛤蜊)。」惹得大家會心一笑,隨後她又買了冬瓜回去搭配。拜票過程中,有一位大姐告訴石舫亘,自己的爸爸已經100歲了,11/28投票日當天,無論颳風下雨,一定會推著爸爸出來支持蔣萬安市長,讓石舫亘感動地說:「真心謝謝,靠百歲人瑞加持得勝了,也祝福他身體健康!」緊接著路過牛肉麵攤位,熱情的老闆娘邀請石舫亘在招牌上簽名,行程間氣氛非常溫馨歡騰,許多民眾搶著要和石舫亘拍照並給予「加油、辛苦了」的鼓勵,支持者還是惦記著市長的身體是否復原,也送上喉糖要夫妻倆保養好喉嚨。牽手一起走團隊今天拜訪成功市場,由立法委員賴士葆團隊,台北市議員李柏毅、曾獻瑩、徐弘庭、王欣儀、鍾沛君、楊植斗以及耿葳團隊,還有多位在地里長陪同,向攤商老闆及採買民眾一一問候。
羅文裕策展「狂客音樂祭」 領軍韋禮安、羅時豐屏東開唱
「2026狂客音樂祭」將在11月7、8日於屏東縣內埔鄉鄉公所旁的六堆紀念公園登場,羅文裕領軍韋禮安、羅時豐、李翊君、周蕙、吳汶芳與冰球樂團等重量級歌手,負責策展的羅文裕表示開心再度接下重任,音樂祭如同客家小炒,「一盤地道的客家小炒需要各式各樣風味鮮明的食材相互撞擊,才能炒出令人回味無窮的滋味」,經典又充滿著彩蛋,期許一定讓大家驚喜連連。近年因經營網路節目、主持外景而深受年輕世代喜愛的羅時豐,也提前透露了演出歌單,他親口許諾,全台民眾耳熟能詳的經典客家名曲〈細妹按靚〉絕對是必唱曲目,屆時將帶著全場觀眾大合唱。幽默感十足的他也不忘結合最近主持的熱門節目《趣你家蹭飯》,笑著向南部歌迷隔空喊話:「最近常常在外面拍攝蹭飯節目,希望這次藉由音樂祭來到南部,日後有機會能親自來到屏東鄉親家裡大吃一頓、熱情蹭飯!」羅時豐提前透露演出歌單。(圖/屏東縣政府客家事務處提供)李翊君則對南部的頂級海鮮念念不忘,表示非常期待能藉這次演出機會,品嚐最鮮美的「屏東黑鮪魚」,用美食撫慰平時忙碌的工作心靈。李翊君分享有一次颱風前夕在屏東演出,現場的風實在太大,上台裙裝被風吹成了褲裝,還好沒被風吹倒,這次很期待能再度感受屏東的熱情。身為高雄小孩的周蕙,對於這次能站在家鄉附近的舞台表演,感到格外親切與期待,她感性地分享,每次回到南部演出都有一種「回家」的溫暖感覺。為了回饋南部鄉親與廣大樂迷,周蕙透露這次特別準備了一系列極致浪漫的經典情歌,希望能透過這些陪伴大家多年的旋律,跟現場的朋友一起唱、一起分享美好的時光。李翊君對南部的海鮮念念不忘。(圖/屏東縣政府客家事務處提供)
深秋餐桌吹南洋風!星馬泰越名廚接力登台 辣椒蟹、越式檬粉、米其林河粉端上桌
深秋的餐桌吹起濃濃東南亞風!遠東香格里拉飯店、九昱希爾頓逸林酒店及煙波國際觀光集團,不約而同端出跨國客座與限定菜色,以辣椒蟹、叻沙、米其林河粉到越式檬粉,讓民眾不必出國,就能用味蕾環遊南洋。台北遠東香格里拉人氣自助餐廳「遠東Café」11月1日前限時重磅推出「星馬雙廚・海陸雙饗」美食活動。特邀掌舵無數國際國宴的「新加坡香格里拉」主廚諾爾.伊斯米(Noor Izmi Nashrul Bin Idris),攜手屢獲新加坡餐飲界指標「美食之星獎」肯定的「新加坡聖淘沙香格里拉」主廚梁肇俊(Leong Zhao Juin)跨海客座,兩大名廚強強聯手,把星馬在地滋味帶到遠東Café十二大餐檯。「遠東Café」午、晚餐每位1,680+10%元起,現場輪替端出鮮辣紅亮的「新加坡辣椒蟹」、椰香醇厚的「新加坡叻沙」、炭火焦香的「羊肉沙爹串」,以及經典甜品「香蘭椰糖椰絲卷」與「椰漿黑糯米粥」等多達25道海陸特色佳餚,一次嚐遍最道地的南洋風味。台北中山九昱希爾頓逸林酒店La Salle森酒吧,即日起至11月30日止,推出西貢希爾頓酒店全日餐廳𝗧𝗛𝗘 𝗦𝗧𝗥𝗔𝗡𝗗主廚Huỳnh Châu Hồng Vân傳授的3款料理,包括生津開胃的「越南檬粉碳烤豬肉沙拉」、色澤清澈湯頭濃郁的「越式傳統牛肉湯米線」,以及酸甜清爽的「越式鳳梨茄汁酸蝦湯」,讓深秋時節忽冷忽熱的台北越來越有胃口!越南料理使用大量蔬菜與香草所呈現的清爽風味,成為台灣許多人的心頭好。Vân師傅推薦,若是因燠熱引起的食慾不振,最適合來一碗涼拌的「越南檬粉碳烤豬肉沙拉」(520元+10%);喜歡濃郁湯頭的朋友,千萬不能錯過「越式傳統牛肉湯米線」(580元+10%);對於偏好米飯與海鮮的朋友,Vân師傅推薦「越式鳳梨茄汁酸蝦湯」(附白飯,580元+10%)。3款料理從涼拌、湯品到附飯熱食一應俱全,無論想開胃、暖胃或飽足,都能在La Salle森酒吧一次品嚐西貢道地的清爽滋味,為深秋餐桌增添濃濃越南風情。煙波國際觀光集團則接續於11月起推出晨間企劃,攜手連《泰國米其林指南》必比登推介名店「Chawee」,於全台煙波旗下旅宿的早餐時段供應。「Chawee」創辦人Jeeraphon Ritthep(Chef Tan)曾兩度奪下世界傑出主廚獎(2016、2019),2021年再獲泰國傑出主廚獎,其中「Chawee」招牌菜色「柴亞式暖醬河粉」將原汁原味登台。煙波國際觀光集團攜手泰國米其林必比登推薦「Chawee」,其招牌麵食「柴亞式暖醬河粉」首度來台。(圖/煙波國際觀光集團提供)「柴亞式暖醬河粉」使用道地的辛香料與酸甜綜合調味-乾辣椒、紅蔥頭、大蒜、香茅、卡菲萊姆葉及蝦醬,而基底醬汁則為手工祕製咖哩與椰奶共同熬煮,再依序放入豬絞肉、豆腐與甜菜脯增添醬體層次厚度,最後起鍋之前再添加羅望子和椰糖收住酸甘比例。旅客無需飛往泰國清邁,只要選擇入住煙波全台旗下各館,即能在餐桌上用味蕾經歷一趟泰國的米其林風味旅程。
金鐘61/《11點熱吵店》5:2勝出 評審揭獲獎關鍵:沈玉琳、Melody像「番茄炒蛋」難分主副
第61屆金鐘獎節目類頒獎典禮25日圓滿落幕,中視《飢餓遊戲》在10周年之際抱回實境節目主持人獎,主持群孫協志、王仁甫、許孟哲、峮峮、蔡黃汝獲得評審肯定。評審主席黃國華透露,《飢餓遊戲》與胡瓜、胡小禎、胡釋安主持的《胡來旅行社》一路廝殺到最後,經過兩輪投票,最終以6比1勝出;而綜藝節目主持人獎則由沈玉琳、Melody主持的《11點熱吵店》對上胡瓜、陳亞蘭、歐漢聲(歐弟)主持的《週末最強大》,最終以5比2獲獎。談及評選標準,黃國華巧妙以「菜色」比喻主持群的搭配,形容有些組合就像「蔥爆牛肉」,牛肉是主角,蔥則負責提味,讓整道菜更有層次;另一些組合則像「番茄炒蛋」,很難分辨究竟誰更重要,兩者搭配反而讓彼此的滋味更加豐富。他認為,主持群之間能否產生良好的化學反應,以及整體呈現的效果,都是評審考量的關鍵,《飢餓遊戲》主持群便展現出這樣的特色。黃國華透露,實境節目主持人獎經過兩輪評選,評審很早就將《飢餓遊戲》與《胡來旅行社》列為最後競爭對象,經過七位評審充分討論,第二輪最終以6比1選出《飢餓遊戲》。至於綜藝節目主持人獎,最後由《11點熱吵店》與《週末最強大》正面交鋒,票數為5比2。黃國華進一步分析,從主持群的組合來看,《週末最強大》由胡瓜領軍,搭配陳亞蘭、歐弟,仍能看出主要帶領節目的核心人物;相較之下,《11點熱吵店》的沈玉琳與Melody各有特色,兩人之間的互動難以簡單區分主角與配角,也讓節目呈現出不同的火花,成為評審留下深刻印象的原因之一。他也強調,各入圍節目都有值得肯定之處,最終結果是評審經過討論與投票後的共同決定。
池上演出遇薔琵颱風取消 張信哲獲「孝親假」陪伴媽媽
張信哲緣定昨(23日)起一連3天在「2026池上秋收稻穗藝術節」開唱,未料薔琵颱風襲台攪局,主辦單位宣布取消演出。不過張信哲早在前一天就帶著媽媽飛到台東,「媽媽年紀大了,更想有機會就帶她走出戶外,媽媽跟我們團隊同仁都很熟,很喜歡跟著我一起走走看看、品嚐美食!」面對期待已久的池上演出無法成行,張信哲認為「可惜,但並不遺憾」,感性表示,來到池上並不只是為了唱歌給現場觀眾聽,更希望藉由這個機會,把稻浪上的歌聲獻給世上有緣人,讓大家看見池上,尤其當他彩排時,面對眼前遼闊的稻田與群山,內心湧現滿滿感恩,彷彿是透過表演向這片土地表達感謝。張信哲帶著媽媽到處吃吃喝喝。(圖/潮水音樂提供)令人惋惜的是,張信哲這次特別準備了一首寫給媽媽的台語歌曲〈皺紋寫字〉,原本希望在池上的舞台親自唱給媽媽聽,沒想到因為颱風來襲,這份精心準備的音樂心意只能暫時留著,但這份孝心,也成為此次台東行格外溫馨的一段故事。雖然無法順利演出,但也讓張信哲多了一段難得的孝親假期,能陪媽媽好好遊覽池上,還巧遇一道美麗彩虹矗立在池面上,讓這趟意外的假期多了浪漫驚喜。他也帶著張媽媽坐在池畔,悠閒品嚐東海岸出產的咖啡,一起享用客家料理,並造訪一家以在地新鮮作物入菜的無菜單料理,從美食感受池上的豐饒滋味。
解碼重慶3/兩江夜色點亮不夜山城 「落地簽」與網紅經濟掀起觀光熱潮
重慶觀光的魅力,很大一部分來自城市本身的特殊景觀。不同於許多依靠自然風景或古蹟吸引遊客的城市,重慶把高樓、橋梁、軌道交通、江岸與山坡街道組合成獨特的都市景色。原本只是居民生活的一部分,近年短影音與社群平台興起,更進一步放大這種視覺效果,成為吸引外地遊客專程造訪的熱門景點。位於朝天門的重慶來福士,是觀察這種變化的代表地點。八棟高樓組成的大型建築群,座落在長江與嘉陵江交會區域,最引人注目的是橫跨部分塔樓上方、長約300公尺的空中水晶連廊。建築設計呼應兩江航運的城市意象,從遠處望去,宛如一艘準備啟航的巨輪,也重新塑造朝天門的天際線。從江灘公園遠眺洪崖洞夜景,燈火通明的建築群彷彿懸掛在山壁上。(圖/王若攝)登上250公尺高的來福士探索艙觀景平台,兩江交會的景色在眼前展開,城市建築沿著江岸與山勢層層延伸,從高處俯瞰。除了欣賞風景,探索艙還規劃「雲中飛躍」、「雲中漫步」等高空體驗項目,讓原本靜態的觀景活動轉化為具有刺激感與參與性的娛樂體驗。然而,重慶最令人印象深刻的景色,未必都需要登上高樓才能欣賞。沿著南濱路行走,江對岸的渝中半島構成一幅完整的都市夜景。層層高樓依山而建,橋梁橫跨江面,燈光隨著建築高度向上延伸。江灘公園更是欣賞洪崖洞夜景的熱門位置之一,從江岸遠眺,燈火通明的建築群彷彿懸掛在山壁上,展現濃厚的山城特色。「落地簽」是一種結合機車騎士、城市夜景與短影音拍攝的創意玩法,是近年重慶爆紅的旅遊活動。洪崖洞之所以能在網路上迅速走紅,除了特殊的吊腳樓風格建築,還與夜間燈光營造的視覺效果密切相關。每到夜晚,暖黃色燈光將建築輪廓層層勾勒,與背後高樓、道路及江景形成強烈對比。光是站在對岸拍攝夜景,就已成為重慶旅遊的重要體驗。而在2026年,南濱路還出現另一項迅速爆紅的旅遊活動,那就是被網友戲稱為「重慶落地簽」的重型機車拍攝體驗。「落地簽」是一種結合機車騎士、城市夜景與短影音拍攝的創意玩法。遊客坐上重型機車,在騎士與攝影人員的協助下,以對岸燈火璀璨的渝中半島為背景,拍攝具有電影感的照片或影片。網友甚至開玩笑說,來重慶沒有辦「落地簽」,等於沒有真正到過這座城市。有趣的是,重慶本身就是中國重要的機車製造基地,機車文化與山城道路環境原本便有密切關係。如今,機車不再只是交通工具,還能結合攝影、造型與夜間觀光,成為具有商業價值的體驗活動。不過,隨著參與人數增加,騎乘安全、拍攝場地、道路秩序與服務收費等問題,也需要更完善的管理。位於重慶渝北區的光環購物公園,結合室內生態景觀與商業消費,彷彿置身都市裡的室內森林。(圖/王若攝)除了戶外夜景與網紅體驗,重慶的商業空間也積極尋找新的吸引力。位於渝北區的光環購物公園,便嘗試突破傳統購物中心的經營方式,把室內生態景觀與商業消費結合。走進商場,高聳的「沐光森林」引人注目,綠色植物、空中步道與大型景觀設計,讓人彷彿置身都市裡的室內森林。花之瀑谷、懸空喬木與水族展示等設施,讓購物中心不再單純只是商場,而是結合休閒、拍照與家庭活動的複合式空間。相較於光環購物公園強調沉浸式體驗,觀音橋商圈則展現重慶傳統商業核心持續轉型的活力。作為江北區重要的商業中心,觀音橋匯集大型百貨、購物中心、餐飲品牌與街頭小吃,無論白天或夜晚,都能感受到密集的人潮與商業活動。大型戶外電子螢幕、廣場裝置與各種拍照場景,也讓這個商圈逐漸成為年輕旅客喜愛的打卡地點。重慶街頭處處可見美食小吃。左為項辣夠勁的重慶小麵,右為清涼解暑的水果冰湯圓。(圖/王若攝)美食更是重慶觀光不可或缺的一環,街頭常見的苕皮,以地瓜澱粉製成,經過煎烤後呈現柔軟而帶有嚼勁的口感,搭配雜醬、辣椒與各式配料,成為深受年輕人喜愛的小吃。水果冰湯圓,則將軟糯的小湯圓與水果、冰品結合,在炎熱的夏季格外受到歡迎。而「胖妹麵莊」的重慶小麵,更是記者回台後,始終念念不忘的街頭美食。重慶火鍋的魅力,從一些數據就能了解:每個重慶人平均每天要吃兩次火鍋,整個重慶的火鍋店超過3萬家,每天有200萬人次在吃火鍋。可以這樣說,重慶人吃火鍋,就像台灣人吃鹽酥雞、喝奶茶一樣稀鬆平常。整條約750公尺長的防空洞裡,都是一家麻辣火鍋店。(圖/王若攝)相隔兩年,再度造訪號稱「宇宙第二大洞子火鍋」的地下之城火鍋店,依舊無法抗拒濃郁的麻辣滋味。重慶人所說的「洞子」就是防空洞,地下之城火鍋店所在的防空洞,全長約750公尺,有208張桌位。店家號稱宇宙第二大,其實有「沒人敢稱第一大」的意思。從來福士高空俯瞰兩江,到南濱路體驗機車「落地簽」;從觀音橋商圈品嚐街頭小吃,到熱氣蒸騰的火鍋店感受山城生活,重慶把原本屬於居民的日常風景,轉化為外地旅客願意親身體驗的城市魅力。當夜色再度降臨,兩江沿岸的燈光依序亮起,這座城市也在熱鬧的人潮與不斷變化的消費型態中,持續寫下新的觀光故事。
西門町釋迦1杯7百?外國客只想買百元 「店員給2塊」她目擊傻眼
西門町水果攤再爆消費爭議!1名女子近日目擊外國觀光客購買釋迦,店員秤重後竟開價700元,客人認為價格太高,堅持只買100元份量,雙方一度僵持不下,店員甚至表示不賣了,最後勉為其難收下100元,卻僅分別給2人1塊水果,整個過程讓目擊民眾看傻眼。原PO日前在社群平台Threads發文表示,自己當時經過西門町1家水果攤,看到店員拿了2塊水果讓外國觀光客試吃;對方吃完後表示想買1杯釋迦,沒想到秤重後價格竟高達700元。觀光客疑似覺得太貴,隨即拿出100元,表示只想購買這個價位的份量。女網友表示,店員先將部分釋迦倒回容器,改口稱500元就好,但客人堅持只付100元,店員便將整杯水果倒回去,並表示不賣了。由於觀光客似乎不理解意思,仍拿著100元想買水果,最後店員收下錢,分別給2人1塊釋迦,並揮手示意100元只能買到這些。觀光客一臉困惑地吃下水果,最後無奈苦笑離開。目睹整個過程後,原PO感嘆,觀光客特地來台品嘗水果,卻遇上類似情況,讓她相當不是滋味,直言真想切一大盤水果好好招待對方。貼文引發討論,不少網友批評西門町水果攤類似爭議屢見不鮮,擔心影響台灣形象,忍不住感嘆「很傷台灣這塊招牌」、「再不處理真的會變成觀光之恥」,
2026美濃白玉蘿蔔還有好豆季 相約田野裡的美好一天
一年當中,你最喜歡哪個季節?有沒有一個地方,讓你一直想找時間去走走?當美濃的秋冬田野迎來採收季,不妨約上家人朋友,到田裡拔蘿蔔、嚐一口熱呼呼的田間點心,把時間留給彼此。今年「2026美濃白玉蘿蔔還有好豆季」邀請大家走進農村,親手採收、分享田間滋味,在與家人朋友相聚的時光裡,度過屬於自己的最美好一天。高雄市美濃區農會今天於美濃客家文物館舉辦股東招募記者會,宣布白玉蘿蔔與毛豆認股將於11月5日(星期四)上午10時,在「美濃專賣店」官網開放報名,限量380股。年度主活動則將於11月21日至22日在美濃客家文物館前廣場舉行,結合農產展售、食農體驗、市集與音樂表演,邀請民眾感受美濃秋冬的田園生活。2026美濃白玉蘿蔔還有好豆股東會的四大農場主。(圖/ 美濃區農會提供)美濃區農會自2006年起辦理拔蘿蔔活動,並於2011年開始辦理白玉蘿蔔股東會,持續將親子體驗、食農教育與在地共好的理念帶進田間。對許多家庭而言,來美濃拔蘿蔔,是孩子第一次發現食物如何從土裡長出來,也是大人放慢腳步、陪伴家人的時光。民眾透過認股支持農民,在收成時分享喜悅,也逐漸理解氣候、土地與農作之間的關係。多年來,參與股東持續支持農會理念,讓這份對土地的尊重與信任延續至今。今年(2026年)股東會由4位在地農友投入4個田區,種植白玉蘿蔔與毛豆。兩種作物每股認股金額均為800元,白玉蘿蔔每股預估可採收40台斤,毛豆每股預估可採收20台斤。實際採收量仍須視氣候及田間生長情形而定,民眾報名前請詳閱股東注意事項及權益說明。各農場也準備了不同的田間點心,讓大小朋友採收後歇歇腳,品嘗農場主人的心意。高雄市政府農業局高鎮遠副局長致詞。(圖/ 美濃區農會提供)想和家人一起認股、挑個有空的日子到農場走走,或邀同事與眷屬相約出遊,都能找到適合的參與方式。今年除了股東會,也規劃「蘿蔔自由行」與「企業認股方案」,讓不同規模的相聚,都能在美濃的田野裡成行。「蘿蔔自由行」預計於11月中下旬至12月中旬開放預約,民眾可透過「美濃專賣店」活動專區查詢個人農場資訊,直接與農民聯繫,確認體驗日期及採收安排,依自己的步調走訪美濃。「企業認股方案」則提供適合約100至170人或人數更多的團體採收體驗,結合田邊點心及客製化活動服務。平日在工作崗位上合作的夥伴,也能一起捲起袖子、走進田裡,在農事體驗中認識產地,留下與同事、家人共同出遊的回憶,並以實際參與支持在地農業,美濃的農夫準備好了 邀你來拔蘿蔔 度過美好的一天!企業認股洽詢專線為(07)612-8299、0988-734-080。活動資訊與報名美濃區農會Facebookhttps://www.facebook.com/meinung77?locale=zh_TW美濃白玉蘿蔔及好豆股東會Facebookhttps://www.facebook.com/mnwjgs?locale=zh_TW美濃專賣店https://www.meinong.org.tw/股東會認股專區https://ec.meinong.org.tw/Product/List?kidCode=S100003蘿蔔自由行https://reurl.cc/Qa18mq
全台秋蟹料理開賣!米其林蟹宴、飯店紅蟳料理齊發 搶攻秋冬聚餐商機
秋冬是品蟹嘗鮮的好時節,各家餐廳紛紛推出秋季蟹饌與限定菜單,從高檔粵菜的蟹宴、飯店中餐廳的紅蟳料理,到西餐廳的松葉蟹腳吃到飽,以清蒸、香煎、避風塘、咖哩、砂鍋煨煮等多元手法,搶攻秋冬聚餐與宴客商機。高雄米其林一星粵菜「雋GEN中餐廳」,日前推出「蟹饌千秋|古味今呈」蟹宴套餐,每位要價8,800元能吃10道螃蟹料理,限定80席,卻迎來120人預約和候補。業者表示,市場反應熱烈,沒品嚐到蟹宴的朋友不用太失望,其中幾道菜色本季都能吃得到。「雋GEN中餐廳」今年迎來新任主廚李雲浩,擁有超過30年的粵菜資歷,此次蟹宴特別選用帝皇蟹、大閘蟹、日本沢蟹、藍花蟹、處女蟳與紅蟳6種生猛活蟹製作,其中包含同安香煎處女蟳、花雕熟醉大閘蟹、生拆蟹粉拌麵,都將納入本季菜單內;另外還有清蒸大閘蟹、咖哩滑蛋沙公配現炸小饅頭、薑蔥花蟹粉絲煲等料理,只要饕客3天前預訂即能一飽口福。其中,同安香煎處女蟳以香煎手法讓薑米與麻油帶出香氣,肉質甘甜,蟹膏細膩;生拆蟹粉拌麵則是師傅費時拆取的蟹肉與蟹黃拌入麵條,讓蟹鮮均勻附著於每一口;最令饕客驚豔的是花雕熟醉大閘蟹,師傅從昔日親手拆蟹、慢慢佐酒的吃法汲取靈感,大閘蟹肉質細嫩,蟹膏風味濃厚,熟製後以花雕酒加上橙子及師傅秘製調料做成基底,襯托出蟹肉的香甜。JR東日本大飯店台北由凱華樓中華料理即日起至12月31日推出「蟳蟹爭鮮・盡享珍味」秋冬限定菜單。(圖/業者提供)位於北市的JR東日本大飯店凱華樓即日起至12月31日也推出「蟳蟹爭鮮・盡享珍味」秋冬限定菜單,主廚楊德興運用清蒸、熱炒、焗烤、乾煎及砂鍋煨煮等不同烹調技法,推出大沙公芋頭米粉鍋、黃金蒜香蒸花蟹、蜜汁桂花炒紅蟳、避風塘三點蟹、海膽焗烤野生午仔魚及古法乾煎野生土魠魚等6道海味佳餚,每道1,380元起,搶攻秋冬聚餐與宴客商機。大沙公芋頭米粉鍋選用肉質飽滿的大沙公,搭配芋頭及米粉入鍋煨煮,蟹肉鮮甜與芋頭香氣融入湯頭,米粉則吸飽蟹鮮精華;黃金蒜香蒸花蟹則以清蒸手法凸顯花蟹細緻鮮甜,佐以金黃蒜酥提香,既保留蟹肉原味,又增添蒜香層次;蜜汁桂花炒紅蟳將紅蟳以蜜汁桂花入味,蟹鮮中透出淡雅桂花香與甜潤尾韻;避風塘三點蟹則以蒜酥及辛香料大火拌炒,讓酥香料頭均勻裹附蟹身,蟹肉鮮甜與蒜酥濃香形成對比。除當令蟳蟹,楊德興另選用野生午仔魚與土魠魚,透過不同火候呈現海魚鮮味。6道料理份量與風味皆適合多人分享,鎖定家庭聚餐、親友聚會及商務宴客需求。福容福隆店嚴選當令紅蟳入饌,集結歷年深受饕客喜愛的5道人氣料理,每道1,299元+10%起。(圖/業者提供)福容大飯店也串聯全台餐飲,將當令紅蟳、蟹腳海鮮端上餐桌。福容福隆店「福粵樓」即日起至12月31日推出「好蟹成雙.品蟹好食光」,集結歷年深受饕客喜愛的5道人氣料理,包括暖香濃郁的麻油紅蟳長壽卷、鹹香酥脆的避風塘炒紅蟳、濃郁下飯的濃香咖哩蟹煲,及芙蓉桂花蟹、紅蟳蒸蛋,透過多元料理手法呈現秋蟹鮮甜滋味,每道1,299元+10%。活動期間任選2道秋蟹料理,即贈港式熱甜湯2份;任選3道再升級贈東北角酥炸椒鹽小卷1道。福容淡水漁碼店「阿基師觀海茶樓」推出麻油枸杞紅蟳麵線、干鍋紅蟳乾拌煲及台式紅蟳海鮮粥3款料理,每道1,580元+10%,點用任一道秋蟹料理再贈招牌港點;桃園機捷A8店「福粵樓」以「秋韻時饌·蟹香蟳鮮」為題,推出紅蟳白玉砂鍋煲、咖哩軟殼蟹、蟹粉小籠包等秋季佳餚。
陳佩賢大方公開「徵男友」 師弟陳宇祥秒自薦「我都符合」被斷桃花
馬來西亞創作女聲陳佩賢近年憑藉多首戲劇原聲帶(OST)累積人氣,日前推出全新單曲〈何日君再來〉,重新詮釋鄧麗君經典名曲,並收錄為2026年原創影集日《重生密碼》插曲。為宣傳新歌,她跨界擔任茶飲一日店長,親自體驗製作茶飲、招呼顧客,將經典歌曲的新意化為秋日裡喝得到的台灣滋味。身為紅心字會公益大使的她,接下來也將帶著新歌走進老人中心、日間照顧中心、社區關懷據點及獨居長者家中,透過音樂傳遞溫暖。陳佩賢(右)擔任一日店長, 師弟陳宇祥現身力挺。(圖/侯世駿攝)談起翻唱〈何日君再來〉的緣分,陳佩賢透露,自己約4歲時與外公、外婆同住,長輩經常在家唱卡拉OK,也會播放鄧麗君的歌曲,讓她從小就對這位歌后的歌聲印象深刻,「她的聲音非常溫柔、非常漂亮,從來沒有想過有一天可以翻唱這首歌」。這次透過全新編曲重新演繹,讓她在錄音時也想起兒時住在外公、外婆家的回憶,希望藉由自己的版本,讓新一代聽眾有機會認識這首經典作品。今一日店長活動師弟陳宇祥特別現身力挺師姐,期盼將自己新歌〈一直下〉的好成績延續下去,為〈何日君再來〉帶來好運,祝福新歌同樣攻佔各大排行榜。此外,被問到感情近況,陳佩賢笑說:「我說過我不是他喜歡的類型。」陳宇祥立刻接話:「我一直斷妳桃花是不是?」讓她忍不住笑說:「也沒有啦!好啦,我們這邊公開徵求『何日君會來』好不好?」大方替自己徵男友。至於理想型是否要像彭于晏一樣帥氣?陳佩賢坦言:「這標準太高了,就是我們要現實一點,有孝心、個性和三觀都很一樣,有才華這樣。」沒想到陳宇祥立刻順勢自我推薦:「這樣聽起來好像我都蠻符合的。」被問到是否能接受與小兩歲的師弟發展姐弟戀,陳佩賢表示自己並不排斥,兩人卻又開始互相吐槽、把話題推給對方。被問爸媽是否催婚?陳佩賢表示,父母並不會特別擔心她的感情進度,反而希望她專心做好自己的工作。她也坦言,自己個性比較固執,目前仍想全力衝刺事業,「現在就是快樂小朋友」,對感情順其自然。
蛋撻上竟趴著整隻水蟑螂!廣東獵奇甜點爆紅 老闆曝驚人口感
大陸廣東佛山一間餐廳近日推出超獵奇甜點,將俗稱「水蟑螂」的昆蟲整隻油炸後,直接放在金黃酥脆的蛋撻上,驚人畫面曝光後掀起熱議,不少網友直呼「光看就不敢吃」,這款挑戰味蕾的創意甜點意外爆紅,不僅吸引外地遊客專程朝聖,連外國網紅也上門試吃。據陸媒《極目新聞》報導,這款「水蟑螂蛋撻」於10月初上市,店家創辦人潘先生透露,蛋撻上的昆蟲其實是廣東傳統食材「龍蝨」,屬於水生甲蟲,並非一般家中常見的蟑螂。製作過程也相當講究,必須先去除龍蝨腥味,再控制油溫炸至酥脆,同時避免翅膀受損,最後放上剛出爐的蛋撻。潘先生形容,龍蝨帶有鹹香滋味,搭配蛋撻的香甜口感,就像在蛋撻上放了一片洋芋片,形成特殊的鹹甜組合。這款甜點每份3顆售價人民幣28元,約新台幣136元。潘先生表示,新品推出後曾吸引排隊人潮,除了廣州、香港遊客前來嘗鮮,還有北京民眾特地直播試吃,甚至吸引義大利網紅挑戰,目前平均每天可賣出約20份。面對部分網友批評「太噁心」,潘先生坦言能理解不同飲食習慣,但強調並非單純製造話題,而是希望讓廣東傳統食材透過創意料理被更多人認識。事實上,龍蝨在廣東部分地區早有食用歷史,過去也曾被用來入菜或佐酒。雖然傳統中醫典籍記載其具有滋補用途,但相關療效仍缺乏充分現代醫學證據。這款外型驚人的蛋撻究竟是美味創新,還是視覺衝擊,仍讓網友議論紛紛。
莎莎挑戰異地留下台灣味挫敗 韓國錄影現場淚崩
《嗨!營業中》本周前進韓國京畿道,面臨在異地留下台灣味的艱難任務。為了迎合當地的飲食文化,姚元浩建議將餐點設計為符合韓國習慣的個人套餐,包含主餐、米飯、湯品與多種小菜。原以為全員齊心便能迎戰,沒想到合夥人找來的小幫手趙正平,非但沒能緩解備餐壓力,反而讓廚房氣氛瞬間更加緊繃。一向好脾氣的主廚郭主義在混亂中罕見動怒。趙正平一踏進廚房便毫不客氣地對著主廚郭主義開嗆,直言「我做二廚的時候,郭師傅還不知道在哪裡!」。在備料階段切菜時,主廚郭主義貼心叮嚀「菜不要切那麼爛」,趙正平立刻火冒三丈霸氣回懟「炒是我在炒,又不是你在炒」。面對趙正平的強勢頂撞,郭主義也罕見動怒回擊強調「我是主廚」,失控又激烈的交鋒場面讓一旁的夥伴們全看得目瞪口呆。小幫手趙正平,非但沒能緩解備餐壓力,反而讓廚房氣氛瞬間更加緊繃。(圖/好看娛樂提供)當現場急需米酒調味時,郭主義當場質問二廚:「我的米酒在哪裡?」沒想到二廚趙正平非但沒幫忙找,反而火氣十足地反質問主廚:「你跟我講清楚哪一道菜需要米酒!」雙方在廚房激烈交鋒,火藥味直衝頂點。除了出餐節奏陷入緊繃,甜點擔當莎莎這次也遭遇前所未有的重大危機。原定在菜單中端出台灣古早味經典甜點「麥仔煎」,製作過程卻突發狀況連連。由於每一鍋製作需要耗時10到15分鐘,眼看時間嚴重不足,莎莎急得向夥伴求救直呼「能不能幫我拖延一下時間」。未料下一鍋麥仔煎又意外烤焦,眼看時間緊迫、完全來不及出餐,心急如焚的莎莎甚至自責脫口:「還是甜點就算了!」在韓國嘗到挫敗滋味的她,眼眶早已泛滿淚水,最後更是忍不住崩潰大哭,深深自責自己搞砸了任務且對製作過程過於輕忽。
免出國吃美西5州!教父餐飲推限定菜單 最快11月底插旗台北101
有「牛排教父」之稱的名廚鄧有癸,所成立的教父餐飲集團,旗下餐廳Amber Hill,今(15)日起與美國西部農業貿易協會(WUSATA)合作推出為期1個月「豐饒美西・深度品味」期間限定單點菜單,免出國就能品嚐到橫跨美西5州的農特產。業者也提前預告,「教父牛排」11月底即將進駐台北101。教父餐飲集團研發主廚劉子豪表示,目前教父牛排旗下共有牛排、餐酒、火鍋、私廚4個種類的餐廳,共7個品牌、8家分店。目前集團正為台北101店5樓「教父牛排」的新據點做準備,已裝潢籌備半年,未來150坪店面將成為旗下第二大空間的餐廳,最快預計11月底開幕。劉子豪表示,過去幾年集團平均1年展1家店,不過此次101展店後,集團將放慢腳步,原因是餐飲缺工,尤其是頂級牛排品牌需要人提供服務、營造高檔氛圍,但找人困難、人才出走的狀況日益嚴重,因此接下來若有展店計畫,也會選擇像Amber Hill較輕鬆型的店型為主。對於整體餐飲市況,劉子豪認為,景氣上揚有助於帶動整體餐飲業營收,但現在餐廳實在太多,市場也容易被瓜分,再加上缺工,同業都嘆「不好經營!」「豐饒美西・深度品味」期間限定菜單,即日起推出為期1個月,集結美國愛達荷州、俄勒岡州、加州、蒙大拿州及科羅拉多州的特色農產與精釀啤酒,透過美式炙烤與西式料理手法,將美西風土轉化為餐桌上的多重滋味。「教父牛排」旗下餐廳推美西限定菜單,免出國吃美西五州!(圖/業者提供)美國在台協會農業貿易辦事處總監姚望指出,2025年台灣從美國進口約40億元的農產品,換算人均消費全球排行第4名,是非常重要的往來夥伴。這次活動帶來愛達荷州SRF極黑和牛與極黑豬、俄勒岡州蔓越莓、加州核桃及百年品牌無花果巴薩米克醋,還有蒙大拿州、科羅拉多州的精釀啤酒。期間限定菜單以單點形式呈現,讓消費者能依喜好自由搭配,在牛排館裡一次探索美西5州的農產特色與精釀文化。
金馬推出日本大師今村昌平百年專題 奉俊昊、天願大介、西川美和、曹仕翰致敬開講
今年是日本影史巨匠今村昌平(1926-2006)百歲冥誕暨逝世二十週年,金馬影展特別規劃專題致敬,邀請到今村昌平之子天願大介,以及奉俊昊、西川美和、曹仕翰等導演兼今村昌平頭號粉絲們,分別於映後舉辦「導演論導演」講堂,引領觀眾走進大師的光影世界。日本電影大師今村昌平擅以狂放影像凝視慾望深淵與社會邊緣,更是日本唯一獲得兩座坎城影展金棕櫚獎的導演,對影壇的影響更是無遠弗屆。適逢他百歲冥誕暨逝世二十週年,金馬影展特別選映他橫跨四十年創作生涯的八部力作以饗影迷,其中五部更是最新4K數位修復版本。包括有殘酷與荒謬並存的「重喜劇」代表作《豬與軍艦》(1961),傳奇女星左幸子在柏林影展封后的堅韌女性生命史《日本昆蟲記》(1963),對韓國名導奉俊昊影響深遠的驚悚片《赤色殺意》(1964),從色情片拍攝與窺視來研究「人類這種動物」的《人類學入門》(1966),影響奉俊昊成名作《殺人回憶》的真實犯罪改編《我要復仇》(1979),榮獲坎城影展技術大獎的原爆名作《黑雨》(1989),二度贏得坎城金棕櫚的《鰻魚》(1997),以及與役所廣司、清水美砂再度攜手的情色奇幻遺作《紅橋下的暖流》(2001)。今村昌平名作《黑雨》榮獲坎城影展技術大獎。(圖/台北金馬影展執行委員會提供)金馬影展更邀請今村昌平之子天願大介導演來台,與坎城金棕櫚及奧斯卡得主奉俊昊、日本金像獎最佳編劇得主西川美和、金馬獎最佳導演入圍曹仕翰三位今村昌平頭號粉絲,於《黑雨》、《赤色殺意》、《我要復仇》及《豬與軍艦》映後舉辦「導演論導演」講堂,以日、韓、台三地導演視角,挖掘不同的大師樣貌。金馬影展今年也推出一個情味濃厚的專題「電影如何成為我們:策展人的再訪」,邀請黃翠華、曾偉禎、游惠貞、王耿瑜與劉蔚然五位1990年代至2000年代初的歷屆策展人,從各自任內選映作品中,挑選一部最能代表自身策展經驗的電影與當代觀眾分享。黃翠華透過法國電影大師安妮華達獻給導演丈夫傑克德米的《南特傑克》(1991),回望當年女性電影與同志專題的開展。曾偉禎以探問生死的《櫻桃的滋味》(1997),帶回當年引介阿巴斯基亞羅斯塔米、促成導演訪台的經驗。游惠貞選擇安哲羅普洛斯經典《尤里西斯生命之旅》(1995),片中穿越戰火尋找膠卷的旅程,呼應當年跨國尋片的真實遭遇。王耿瑜推薦喬治亞名導歐塔依奧塞里安尼幽默描摹法國小鎮世態的《追逐蝴蝶》(1992),分享策展多年仍能遇見陌生大師的驚喜。劉蔚然選回坎城金棕櫚獎電影《大象》(2003),邀觀眾感受葛斯范桑如何以獨特的影像與敘事,呈現校園日常與暴力衝擊。影展期間並將舉辦策展人聯合沙龍講座,邀請策展人分享影展幕後故事,與新舊影迷交流觀影經驗。金馬推出日本大師今村昌平百年專題。(圖/台北金馬影展執行委員會提供)除了精彩專題,每年影迷不可錯過的「經典影事」單元片單,今年邀來侯孝賢導演的超級名作《南國再見,南國》(1996)三十週年台灣限定版,還有香港名導徐克結合武俠、科幻與推理的驚人首作《蝶變》(1979),李安導演勇奪柏林金熊獎的文學改編經典《理性與感性》(1995),美國名導蘇菲亞柯波拉二十年前顛覆傳統宮廷劇的奇片《凡爾賽拜金女》(2006)搭配由其母艾琳諾柯波拉執導的紀錄片《鏡頭之外:凡爾賽拜金女》(2026),與入選今年坎城經典單元、由夏綠蒂蘭普琳擔任旁白且化身檔案管理員的紀錄片《克里斯馬克:未來式鄉愁》(2026)。《南國再見,南國》演員高捷與喜翔、攝影陳懷恩、聲音杜篤之、藝術指導黃文英,與《克里斯馬克:未來式鄉愁》製片史蒂芬多特都將出席映後。2026金馬影展將於11月6日至22日展開,10月21日周三晚間於臺北文創舉辦選片指南,10月25日周日開始售票。
遠東SOGO忠孝館 屏東山海美味直送台北!百年王船文化走進百貨 滿額打卡贈、文化小學堂 深度體
遠東SOGO忠孝館攜手屏東縣政府,即日起至10/19推出「山海豐味屏東美食物產展」,集結屏東各鄉鎮共47家特色品牌,其中共有17家初登場,包含「Hey yo雞腳」、「27號香腸」、「江記制粿」、「豆豆濃」及「KASIN佳辰 蒲燒鰻」等品牌,從傳承數十年的巷弄小吃、東港海味、在地農產,到得獎伴手禮與生活工藝,將屏東豐饒物產帶進百貨。 展覽期間還有滿額雙重贈,10/13-10/19持APP內快樂購卡於12F會館當日消費累積滿1500元以上,可獲得限量「屏東展100元電子折價券」一張;累積滿2000元以上,有機會抽中限量「屏東縣王船文化館門票」及屏東多項好禮。另外再加碼祭出天天消費禮,10/13-10/19持APP內快樂購卡於12F會館當日消費累積滿1000元以上,可兌換有機玫瑰面膜、特級初榨橄欖油爆米花、鰻魚精、乾拌麵..等指定日期不同精選好禮。10/16、10/18還有花草茶DIY體驗與酪梨農學堂免費體驗活動,感受屏東在地飲食文化。遠東SOGO忠孝館攜手屏東縣政府,即日起至10月19日推出「山海豐味屏東美食物產展」。(圖片提供/Sogo)王船文化走進百貨首次登場 一日深度體驗活動 適逢屏東東港三年一次的「東港迎王平安祭典」即將於2027年登場,屏東縣王船文化館特別將木造小王船、溫王爺神衣、東隆宮大漢樂團燈籠等珍貴古物首度北上參展,讓北部民眾能輕鬆近距離感受東港迎王平安祭典的獨特文化,體驗跨越百年的信仰傳承。活動期間10/13-10/19與12F Lobby區裝置物拍照完成打卡任務,與12F活動會館單筆消費不限金額之同卡號紙本銷貨明細及APP,可兌換「東港迎王平安祭典徽章」、「小王船&王爺公小燈箱」、「千歲巡狩王船御守」..等指定日期限定好禮。 另外10/17當天更有三場王船文化一日深度體驗活動,包括下午兩點「小溫王帽DIY」、下午三點半「東港小王船DIY」兩場付費報名活動,及晚上六點半免費報名的「東港迎王文化小教室」,皆有名額限制,趕緊把握,邀您一同透過手作更認識傳統王船文化。屏東縣王船文化館特別將木造小王船、溫王爺神衣、東隆宮大漢樂團燈籠等珍貴古物首度北上參展。(圖片提供/Sogo)屏東老店初登場飄香台北 端出南國好滋味 本次屏東展匯集多家初登場在地飄香美食,一次認識屏東老店與新世代品牌的拿手滋味。「Hey yo雞腳」源自屏東中央市場「新味園滷味攤」,延續超過70年的中藥配方與慢火滷製工法,帶來經典滷味組,四包組合特價500元。「27號香腸」為前中華職棒兄弟象隊球員邱麒璋創辦,品牌名稱取自球員時期的背號,承襲母親超過50年的手藝,將記憶中的古早味帶到展場,現烤香腸特價2條100元,冷凍系列另有各品項買6送1優惠。 創立於1970年的「江記制粿」,將在地熟悉的碗粿做成可常溫保存的碗粿罐頭,醬香滷肉燥碗粿每盒275公克、售價150元,推出買6送1等優惠,讓傳統美食也能寄到世界任何角落美味延續。承襲三代製豆人的「豆豆濃」,以非基因改造黃豆製作豆乳與豆花,堅持每日現磨、現煮、現濾,呈現最自然的風味,帶來多款口味包括紫米、芝麻、紅豆、芋泥..等不同口味的豆乳禮盒。一次網羅屏東人氣得獎伴手禮 現場也網羅多款得獎伴手禮與地方特色點心,首次參展的「東港東大興」於自1963年創立的東興肉脯舖,將東港豐富的海洋物產製作成傳統魚鬆、肉鬆及海鮮加工品,同時也曾榮獲2020屏東十大人氣伴手禮。將台灣水果融入法式糖果工藝的「格列堂」,2024年更拿下日本國際伴手禮金牌與銅牌,品牌推出無添加動物膠的水果軟糖與貴妃酥糖。其他還有曾榮獲2024屏東十大伴手禮的創意休閒零食品牌「大頭叔叔」、烤の沙其瑪第一品牌「多麥綠烘焙美食」及以大武山土鳳梨酥聞名的「沐穀曲」,同樣不容錯過。
許純美驚爆不再交男友!歷經5段婚姻 這男人離世25年仍忘不了
許純美近日被拍到與一名年輕男子共進晚餐,意外傳出新戀情,她8日緊急召開記者會澄清,強調對方只是臨時聘用的司機,兩人沒有任何男女關係,還抱怨媒體拍出的照片把她拍得很難看。歷經5段婚姻的她也坦言,這輩子真正愛過的男人只有第二任丈夫鄭奇松;鄭奇松2001年因肺癌病逝,至今離世25年,據《鏡報》報導,她近日曝光兩人年輕時的珍藏結婚照,仍忍不住稱讚:「我的鄭奇松太帥了,找不到比他更帥的。」面對外界猜測,許純美更向阿彌陀佛發誓,此生不再交男友。鄭奇松2001年因肺癌離世,許純美至今仍難忘這段婚姻。(圖/報系資料照)許純美過去曾透露,自己從小家境清寒,求學時常只能帶著辣蘿蔔乾配飯,看到同學便當裡有雞腿、滷蛋,讓她深刻感受到貧窮的滋味。因此,她16歲便立下心願,希望未來能嫁給有錢人,改變生活,甚至將擇偶目標鎖定在身家百億元以上的富豪。19歲時,許純美嫁給第一任丈夫李文清,離婚後再嫁給富商鄭奇松。她曾表示,過去雖遇過不少高大帥氣的追求者,但對方資產僅有數百萬到數千萬元,始終達不到自己的標準;鄭奇松則不僅身高約180公分、外型高大帥氣,還擁有雄厚財力,成為她生命中極為重要的男人。許純美曾以「恩重如山,情深義重」形容鄭奇松,認為對方吸引自己的地方,不只有外貌與財富,更包括兩人共同生活的回憶及深厚感情。兩人婚後育有子女,原本過著富裕生活,卻在2001年10月因鄭奇松罹患肺癌病逝,讓這段婚姻畫下句點。許純美過去曾對外宣稱,鄭奇松留下近百億元財產,讓她往後生活無虞,但她也明白,再多財富都無法換回已經離開的愛人。她近日親自提供與鄭奇松的珍藏結婚照,照片中的兩人外型登對,讓她再次感嘆:「找不到比他更帥的。」失去鄭奇松後,許純美陸續經歷其他婚姻,也曾因感情及金錢糾紛登上新聞版面。她過去曾回憶,第一任丈夫李文清雖是富商,婚後卻傳出暴力及不愉快經歷;第五任丈夫林宗一則被她指控拿走資金後離開。此外,她也曾與小鮮肉邱品叡交往,兩人一度談及結婚,最後卻因家暴問題分手。走過5段婚姻、歷經感情波折後,許純美如今已對愛情心灰意冷。面對近日被拍到與年輕男子吃飯,她再次強調對方只是司機,並表示自己不會再尋找伴侶,往後只想過自己的生活。
大連進行式3/老街、舊廠與海腸撈飯 留住大連百年記憶
大連給人的第一印象,往往是一座很「新」的城市。寬闊道路、大片廣場、濱海天際線,加上近年快速發展的軟體、新能源與高科技產業,讓這座中國東北重要港口城市,很容易與「現代化」連在一起。2025年,大連地區生產總值首度突破1兆元人民幣,正式跨入「兆元城市」行列。然而離開新城區與濱海大道,轉進老街與昔日工業廠區,看到的卻是另一個大連:百年街巷依然存在,巨大廠房留下工業年代的痕跡,街邊有人吃著燜子,餐桌上仍少不了海腸與海膽。新與舊,在這座城市從來沒有真正分開。然而,當城市忙著發展高科技、改善海岸與更新基礎建設,那些曾經構成大連生活的老房子、老工廠與老味道,又該放在哪裡?近年的大連開始給出答案。部分老城區與工業空間從拆除轉向保存、修復與再利用,老房子放進新商業,失去生產功能的工廠變成文化娛樂空間,傳統小吃也藉由文旅發展重新成為城市名片。東關街是大連早期中國居民重要聚居地之一,百年老建築錯落排布,大街上還有百年歷史的有軌老電車行駛。(圖/王若攝)東關街就是最直接的例子。這片形成於20世紀前期的街區,是大連早期中國居民重要聚居地之一,也曾是當地民族工商業發展的重要區域。隨著城市重心轉移,東關街逐漸老化,一度面臨房屋破舊與生活環境衰退。大連自2017年啟動歷史文化街區保護利用,2022年展開改造,2024年9月重新開街。在解說員趙禹帶領下走進十五號院,老磚牆、門窗與院落仍保留昔日生活痕跡,轉過街角,咖啡、餐飲、文創與新品牌卻又把人拉回當下。整個東關街歷史文化街區面積約8.13公頃,保存13處不可移動文物、37處歷史建築及109處傳統風貌建築。2025年旅遊旺季,日均客流接近8萬人次,高峰單日達15萬人次。從逐漸衰敗的老街變成熱門文旅地標,前後差異本身就是城市更新最直接的成果。但「人變多」不是唯一標準。近年許多城市都在改造歷史街區,咖啡館、文創店與打卡場景也愈來愈相似。如果最後每條老街都長成同一個模樣,留下的可能只是建築外殼,失去的反而是地方性。東關街真正的考驗,是商業活化之後,能否繼續留下屬於大連的生活記憶。中山廣場則提供另一種答案。這座始建於1899年的廣場,以圓形廣場搭配放射狀道路形成特殊格局,周邊保存原朝鮮銀行大連支店、大連民政署、大和旅館等近代建築。這些看似具有異國風情的老房子,實際記錄的是大連複雜的殖民歷史與城市發展。更重要的是,百餘年前形成的道路今天仍承擔交通功能,歷史沒有被圍起來觀看,而是繼續被使用。如果老街保存城市生活史,老廠房留下的就是大連的工業記憶。造船、機械、機車、製冷、石化等產業曾長期支撐城市發展。在大連工業文化館,解說員梁霄透過老設備與產業歷史重新梳理大連的工業脈絡,也讓人理解今天大連發展科技、新能源與智慧製造,並非憑空而來,而是建立在長期累積的工業底盤之上。大連冰山慧谷裡的熊洞街,前身是座1930年的老廠房,巨型機械熊「北北」每兩小時會表演一次,吸引不少遊客。(圖/王若攝)熊洞街則讓老工業空間有了完全不同的生命。這裡利用大連冷凍機廠部分舊廠房改造,約4,800平方公尺的工業空間加入機械裝置、文化IP與沉浸式體驗。解說員尹宏羽介紹的巨型機械熊「北北」成為主角,昔日生產空間如今成為年輕人與親子遊客聚集的文化消費場所。2024年熊洞街接待遊客達163萬人次,其中外地遊客占六成。城市記憶不只存在於建築,也存在味蕾裡。大連三面環海,海膽、鮑魚、海參、海腸等海產,長久以來就是最直接的地方味覺。海腸撈飯(左)與海膽飯(右)是造訪大連必嚐的特色美食。(圖/王若攝)在品海樓,解說員滿文文介紹的北派海腸撈飯就是典型大連味。新鮮海腸清理切段,烹調時間不能太長,否則爽脆彈牙的口感容易變韌;搭配韭菜及調製料汁,再澆上熱騰騰的米飯,趁熱拌開,米粒吸收海鮮湯汁的鹹鮮,海腸爽脆,最後留下韭菜香氣。食材看似簡單,考驗的卻是新鮮度與火候。海膽飯則是另一種滋味。橙黃色海膽黃帶著鮮甜與細緻綿密的質地,不需太多調味,以溫熱米飯襯托原味。相較海腸撈飯講究火候與爽脆,海膽飯反而做減法,一脆一柔,也呈現大連海味的兩種性格。餐桌上的石鍋大連鮑,則以高溫石鍋讓醬汁與厚實鮑魚在熱度中繼續融合。長興里小吃街除了有大連的老味道,也有各地流行的飲料與美食。(圖/王若攝)到了長興里小吃街,味道更加庶民。打糕、烤魚、海洋鮮零食之外,最不起眼的或許是燜子。澱粉製成的方塊煎出焦香,再淋上麻醬與蒜汁,不昂貴也不精緻,卻是許多大連人熟悉的街頭滋味。從東關街到熊洞街,從百年建築到一碗海腸撈飯,大連面對的其實是同一道題目:城市向前走時,過去該放在哪裡?食物沒有人繼續吃,只會留在食譜;老街沒有人使用,只會成為布景;工廠失去功能後如果只剩拆除,城市的集體記憶也會跟著消失。大連現在所做的,是讓老街裝進新生活、讓老廠房找到新用途,也讓傳統味道重新被下一代認識。城市的進步,不只是增加新的東西,更在於向前走的同時,知道哪些值得一起帶走。