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燒肉界的勞斯萊斯登陸台中！「八和和牛燒肉專門店」打造百坪奢華新據點 「東泉辣椒醬、麻薏」入菜展風土特色 米其林團隊打造全新「脂味、肉味、風味」起承轉合 八和蟹茸燒、八和女王派、牛骨髓飯美味新亮相
台中的燒肉愛好者久等了！2019年開幕至今的「八和和牛燒肉專門店」，以精湛的職人手藝與美味的和牛燒肉征服無數饕客，已經連續多年榮獲米其林餐盤推薦。繼創始起點信義安和店以及敦北店之後，「八和和牛燒肉專門店」將於10月29日首度跨出台北市，隆重開設第三間分店「八和和牛燒肉專門店 台中店」，全台門店也進行菜單全面升級，為賓客開啟一場嶄新的味蕾盛宴。為歡慶台中店正式開幕，開幕日至11月19日期間，凡到店消費即每人贈送「海膽生牛肉脆餅」一份。八和和牛燒肉專門店的誕生，源於創辦人陳彥豪對燒肉藝術逾二十載的深厚造詣與熱忱。八和堅持「不屬於任何派系，只專注於完美燒肉」的哲學，重金透過「和牛一頭買」的模式，引進A5等級、名列日本三大和牛之一的滋賀縣「近江牛」來台。憑藉職人精湛手藝，將整隻和牛細分拆解為三十餘個部位，並以獨到的風味邏輯，巧妙地將和牛融入「生牛肉、壽司、霜降、赤身、牛排、逸品、湯品、主食」等八大主題料理，精確展現和牛的細膩風味，故名「八和」。全心投入的匠人之心與精緻料理，不僅讓八和和牛燒肉專門店連年榮獲米其林餐盤的肯定，更被饕客譽為「燒肉界的勞斯萊斯」。八和香米生牛肉。（圖片提供／八和和牛燒肉專門店）跨文化融合日歐建築語彙 打造台中燒肉空間美學新篇章「台中是八和拓展拼圖中最重要的一塊！」歷經創始店與敦北店的精鍊，八和和牛燒肉專門店在多年籌備之後，終於首度跨出台北，於台中市中心揭幕。陳彥豪指出，台中不僅擁有持續增長的城市人口與日益成熟的目的性用餐需求，近年來在米其林指南的引領下，高端餐飲市場更是蓬勃發展，具有龐大的發展潛力。經過兩年的積極準備，八和正式將品牌哲學與頂尖燒肉體驗帶入台中。未來，台中店不只是一處美味據點，更將是品牌持續發展、培育料理人才的核心基地。鄰近文心一路、惠文路口的「八和和牛燒肉專門店台中店」，採兩層樓空間規劃，一樓精心規劃L型吧台座位，以及半開放式卡座，讓賓客能夠近距離欣賞職人料理的過程，並設有全年維持10度恆溫的透明精肉室，確保和牛處理作業的新鮮與安全。二樓則採全包廂設計，提供各可容納4至10人的8間包廂，保障賓客用餐的隱密性，營造輕鬆愜意的餐飲時光。全店共可提供66席座位，整體空間更超過120坪，不單是三間餐廳之最，更是台中罕見的大空間頂級燒肉餐廳。延續八和和牛燒肉專門店有趣的Speakeasy外觀風格，台中店新空間採「跨文化融合」美學敘事為主題，以白淨俐落的外觀定下視覺基調，並將歐式古典美學的優雅，融匯於日式燒肉的沉穩與儀式感中。空間語彙以「局部強調」、「整體和諧」為原則，大量運用古典石膏像、雕花拱門等歐風元素，營造高貴藝術氛圍；同時融入低調木質與格柵，傳遞日式簡約質感。並且透過石膏、木質、黑鐵、灰階等材質與色彩的對話，營造寧靜但不失張力的氣質。設計團隊並透過間接照明凸顯藝術焦點，桌面上的低調暖光則聚焦食材，傳達日式「款待之心」的溫度。全台菜單同步升級 全新「脂味、肉味、風味」造就味覺黃金比例隨著台中店的盛大登場，八和和牛燒肉信義安和店、敦北店與台中店也為饕客同步推出升級版菜單，開啟一場全新的品味之旅。其中最具代表性的「八和經典雙人套餐」延續經典，由本日和牛拼盤為主角，搭配上八和生牛肉手捲、八和金鑽燒、八和香米生牛肉、涮和牛牛肉湯等品項，完美展現八和的料理概念以及近江牛的細緻風味。其中「本日和牛拼盤」進行重大改革，突破過去僅依油脂比例區分為「霜降」、「赤身」兩大類型，升級成為「脂味」、「肉味」與「風味」三大類別，並以「1：2：2」的黃金比例進行搭配，藉由起承轉合的味蕾感受，突顯出三大類別肉品的鮮明個性與樂趣。八和經典雙人套餐，每套售價$6,680。（圖片提供／八和和牛燒肉專門店）八和三大肉品類別中，最能展現日本頂級和牛印象的「脂味」，肉質豐腴細膩，富含油脂且入口即化，以肌理細緻柔軟的「肋眼」、脂肪宛若美麗雪花的「牛小排」尤具代表性。油花比例較低的「肉味」，以顯著的肉香勾勒出迷人的輪廓，在咀嚼中更能感受到彈性口感與均衡滋味，包括極致軟嫩且優雅的「菲力」、肉香濃郁又緊實的「臀肉」，還有柔軟且香氣雅緻的「內腿」均屬於肉味代表，展現和牛本質的醇厚。至於「風味」系肉品，囊括越嚼越香的「牛肋條」、油花與筋性平衡的「笹肉」，或是兼具紮實感與油香的「一級棒」等部位，本身的個性十足，既能搭佐特色醬汁，亦可結合時蔬野菜或創意食材，呈現出和牛燒肉更多的可能性與變化感。主廚亦會每日依照肉品狀況與整體風味，專業搭配「羽下」、「芯芯」、「貝身」、「鯉魚管」等不同部位，為賓客帶來變化的驚喜。嶄新的和牛拼盤組合概念，不單顯示八和對於各部位肉品的精準理解，同時也更能符合現代人追求平衡與輕盈感的燒肉新趨勢。嶄新料理演繹八和式料理哲學 台中限定「八和香米生牛肉」展現地方風土不僅肉品搭配的理念升級，八和和牛燒肉專門店還同步推出多款精緻餐點，為偏好單點的消費者提供新意選擇。嶄新亮相的「八和蟹茸燒」是呈現「山海合一」設計哲學的一道料理，以來自大海的松葉蟹為底，藉由清雅鮮甜奠定基礎，再堆砌當日精選的和牛部位增加豐潤的油脂感，最後再擺上油炸處理、香氣十足的日本舞菇，帶來高山的野趣與脆口口感，並以清爽的和風鰹魚醬汁串連整體風味，體現山海食材共同交織的協調與立體層次。八和蟹茸燒。（圖片提供／八和和牛燒肉專門店）同為新登場的「限量八和特製女王派」向經典的「威靈頓牛排」致敬並進行重新演繹，運用頂級的A5和牛菲力部位作為核心，結合爽口的西班牙伊比利豬、馥郁芬香的松露醬，以及特製發酵豆腐巧妙交融，共同包裹金黃酥皮之中，創造出中西合璧的風味，最後再以紅酒醋醬提昇優雅的明亮感。兼具脂香與肉香的菲力入口軟嫩，發酵豆腐則提昇整體的成熟調性與飽滿感，松露醬與紅酒醋醬化作縷縷香氣及悠長尾韻，相當迷人。切開後務必要一次品嚐，方能領略各項食材依精準比例所呈現的味覺盛宴。限量八和特製女王派。（圖片提供／八和和牛燒肉專門店）另道「牛骨髓飯」則是選用優質米飯經牛骨高湯炊煮，讓每顆米粒都吸收鮮美精華，同時搭配上鹹香的和牛肉燥、酥脆的炸牛油渣，以及帶有清爽解膩效果的酸豆、梅乾菜等佐料，在層次間取得風味與口感的絕佳平衡。連同牛骨一同炙烤後取出的「牛骨髓」，口感柔滑細嫩，為炊飯賦予奢華的油潤質地。內行的饕客還可搭配獨家自製辣醬，辛香微辣的刺激，更可激發牛骨髓深沉的美味底蘊。延續不斷挑戰自我、打造創意和牛的理念，台中店特別將日本和牛與在地元素巧妙融合，推出限定料理「八和香米生牛肉」，先將香嫩的和牛生牛肉以油蔥調味，帶出獨特的甜感與油潤；底層則是略帶微微焦香的酥炸米糕棒，再以香菜苗點綴。為了展現在地風情，隨餐並附上台中百搭神醬「東泉辣椒醬」滴管。鹹甜微辣的醬香，不僅突顯生牛肉的鮮美，也展現十足的台中熱情。另道限定菜色「麻薏生牛肉最中餅」，則選用酥脆的日式最中餅作為外殼，集結和牛生牛肉、麻薏凍、鬆軟地瓜泥、酥炸吻仔魚乾等元素，交織出獨特的草本氣息與中台灣風土滋味。攜手世界唎酒師大賽冠軍強強合作 只為呈獻最完美的燒肉料理全新概念的「本日和牛拼盤」、揉合海陸食材的「八和蟹茸燒」、致意雋永的「限量八和特製女王派」，或是台中獨家限定品項，每款料理均是八和和牛燒肉專門店用心呈獻的匠人之作。除此之外，店內亦提供夏多布里昂牛排、9+澳洲和牛橫膈膜、限量厚切牛舌等嚴選燒肉部位，還有多款特色前菜、沙拉與生牛肉料理、一品料理，滿足不同消費者的用餐喜好。尤其每日限量供應的「巴斯克蛋糕」，更讓八和被甜點控讚譽為「被燒肉店耽誤的甜點店」，同樣是熟客飯後絕不會錯過的甜美句點。為將和牛燒肉體驗推向新高度，八和和牛燒肉專門店今年特別邀請世界唎酒師大賽冠軍、前米其林二星餐廳首席侍酒師張鴻亮（Johnny）合作。張鴻亮以專業的職人視角，為八和策劃豐富的紅、白酒與清酒選單，更提供細膩的Alcohol Pairing（餐酒搭配）與Non-alcoholic Pairing（無酒精飲品搭配）服務，讓每一片頂級和牛都能找到最適配的風味伴侶。種種用心，皆是為了呈現最頂尖的燒肉料理。八和和牛燒肉專門店 台中店的盛大啟幕，象徵著八和品牌哲學的優雅邁步，也將是台中燒肉的嶄新一頁。為歡慶新店開幕，開幕日至11月19日期間，凡到店消費即可每桌每人贈送「海膽生牛肉脆餅」一份。八和誠摯邀請饕客親臨台中店，開啟一場集結匠心、奢華與文化對話的頂級燒肉之旅。
日本高知包機邁入第三年 8／9「夜來祭」獨家行程開賣、預告推出海外首發「龍馬護照」
現在台灣人前往日本旅遊的型態已在轉變中，目光逐漸從一線城市轉往鄉野或自然景點。從2023年開始與台灣虎航、高知縣合作包機的燦星旅遊，今（2025）年歡慶獨家包機直飛日本高知航線邁入第三年，特別舉辦「燦星旅遊攜手台虎高知邁向新篇章」感恩茶會，高知縣知事濵田省司、台灣虎航代表、觀光親善大使劉克襄等人皆共襄盛舉。現場還宣布獨家一檔8/9出發的「日本夏日祭典系列」高知夜來祭雙路線行程，並首度公開針對台灣旅客的「龍馬護照」專屬限定方案，期望掀起夏旅風潮。燦星旅遊資深副總經理羅俊英（左起）、高知縣知事濵田省司、台灣虎航營業發展組組長楊栢源、高知縣觀光親善大使劉克襄。（圖／魏妤靜攝）高知縣官方致意提到，希望能以台灣與高知之間的直飛航線作為橋樑，不僅深化觀光交流，也能擴展至經濟、文化、體育等各個領域的互動合作。高知縣知事濵田省司也表示，希望包機是雙向良性來往，因此持續向縣民推廣台灣觀光、期望包機能成為常態；燦星旅遊資深副總經理羅俊英也提到，2024年1～12月包機乘載率達到9成5，顯見國人對高知的熱愛。從2019年便擔任日本高知縣的觀光親善大使劉克襄亦現身分享高知秘境與文化見聞，他特別推薦為了紀念被譽為「日本植物學之父」的牧野富太郎博士所設的「牧野植物園」，曾來過台灣的牧野富太郎更是台灣桂竹與愛玉的命名者；擁有隈研吾多項建築設計的檮原町小山村，同樣值得造訪；還有單節車廂擁有不同圖像、吸引許多人拍攝的土佐黑潮鐵道線，也吸引本身是重度鐵道迷的劉克襄，他更表示將來想推動土佐黑潮鐵道線與台鐵觀光列車藍皮解憂號成為姊妹號。高知城。（圖／燦星旅遊提供）坂本龍馬是出生於高知、日本明治維新時期的重要改革者。（圖／燦星旅遊提供）每年8/9～8/12是高知縣最大祭典「夜來祭」的舉行期間，今年預計將有190支隊伍參與。燦星旅遊特別規劃深度高知夜來祭企劃，獨家安排旅客前往欣賞高知夜來祭前夜祭及正式祭典，出發日期僅有8/9一檔，即日起購買還可享早鳥預購價、每人再折扣2,000元。高知夜來祭雙路線行程提供自然文化深度探索之選擇，可依旅客喜好選擇搭配四方十川船御膳、隈研吾建築美學、天空之鏡、米其林庭園、金刀比羅宮等人文景點。另外高知縣府更表示，在高知當地有針對觀光客推出的「龍馬護照」，截至2025年6月底，日本國內有超過30萬人申請，擁有該護照者可在高知指定設施內享有優惠。為回饋燦星旅遊團體旅客，高知縣府也在研擬「龍馬護照燦星限定方案」，預計為2025年11月1日～2026年3月28日參加燦星旅遊高知團旅客推出海外首發限定版「龍馬護照」，屆時憑護照前往弘人市場、高知城等知名景點都可獲得專屬優惠。島波海道自行車道讓造訪的旅客能透過騎行，深入體驗島嶼間獨特的自然與文化之美。（圖／樂天旅遊提供）坐落於琵琶湖畔的「琵琶湖大津王子飯店」擁有一覽無遺的全湖景觀。（圖／樂天旅遊提供）另外根據《2024樂天旅遊訪日遊客調查》，有超過8成的台灣旅客對日本自然景點展現高度興趣，沿著海岸線騎行的自行車之旅、以身體貼近自然的旅行方式，正成為主流旅日趨勢。線上訂房平台樂天旅遊台灣行銷經理陳忠豪表示，順應這股風潮，樂天旅遊也規劃多元地區與住宿選擇，鼓勵旅客用低碳、慢活節奏，開啟屬於自己的日本探索路線。即日起至2025年8月26日，樂天旅遊的「夏日Seasonal Sale」正式起跑，住宿優惠範圍涵蓋北海道、新潟、長野、岐阜、福岡等地，入住期間可至2026年5月底，提供5%至最高30%的折扣，多波段限量優惠券單張更可折抵最高30,000日圓（約台幣6,000元）。像是全長70公里且橫跨瀨戶內海的島波海道自行車道，是由日本政府認證的國家級自行車道，沿線串聯七座風景各異的島嶼。為讓更多旅客在探訪時能自在切換於騎行與休憩之間，樂天旅遊特別推薦位於島波海道中繼點、生口島的「Azumi Setoda」，是由百年日式建築改造而成的住宿空間，完整保留町家結構與傳統日式風格，並由安縵創辦人Adrian Zecha親手打造百年古宅米其林一星餐食；另外坐落於滋賀縣的「琵琶湖環湖道」距離京都僅需10分鐘車程，旅客可沿湖而行造訪著名的湖上鳥居「白鬚神社」，亦可順道走訪近江八幡小鎮。若前往當地，樂天旅遊推薦入住「琵琶湖大津王子飯店」，飯店位於湖東側，設有專為單車旅客設計的收納空間，館內還有溫泉設施可療癒身心。入住位於十勝平原上的「十勝川溫泉第一飯店」，體驗北海道著名的「美人之湯」。（圖／樂天旅遊提供）另外位於北海道十勝平原的「Tokapuchi 400自行車道」，不僅能自在穿梭東北海道，更是一條結合騎行與溫泉的獨特路線，串聯北海道東部兩大知名溫泉，包括以植物性溫泉聞名的「十勝川溫泉」，以及位於大雪山國立公園內、擁有自然野趣的「糠平溫泉」。樂天旅遊推薦以「十勝川溫泉第一飯店」作為理想的休憩點，該飯店擁有珍貴的植物性莫爾溫泉「美人之湯」，能舒解長途騎行後的疲憊，而且房型多面向十勝川與廣闊平原，部分客房更設有私人露天風呂，讓旅客能在專屬空間中盡情享受泡湯時光。
130人忍者魂爆發！ 日本甲賀「忍者檢定」比拚筆試與手裏劍
日本滋賀縣甲賀市今（15）日舉辦第17屆「甲賀流忍者檢定」，共吸引來自全國各地共130名年齡介於9歲至80歲的忍者文化愛好者參加。活動以筆試與實作形式測驗參加者對忍者歷史與技能的理解程度，並透過趣味競賽推廣甲賀市的地方文化。綜合日媒報導，今天登場的忍者檢定分為初級、中級與上級3個等級。所有參加者必須完成關於忍者歷史、文化與忍術名稱的筆試。其中初級參加者除了筆試，還可透過忍者裝扮與手裏劍投擲獲得額外加分。對此，來自岡山市的參加者表示，現場有很多人精心打扮，讓他大開眼界。他進一步說，雖然有些考題是首次見到，但他仍有信心通過檢定。另一名來自東京的參加者坦言，其他參加者比他想像中更認真準備，讓他感到佩服，但自己也因為沒有複習，所以沒什麼信心。除了筆試，實作部分的手裏劍投擲也讓不少參加者印象深刻。就有一名來自千葉縣浦安市的參加者表示，他發現手裏劍的成績與練習時差距很大，無法如願發揮。另一名來自名古屋的參加者則說，自己完全沒得分，才發現手裏劍比預想的還要重，不過整體來說非常有趣。主辦單位表示，檢定旨在讓民眾學習忍者的歷史和文化，加深他們對甲賀市的認識，凡通過檢定者皆可在表揚典禮上獲得以卷軸形式頒發的合格證書，正式成為「甲賀忍者」。
西野七瀨突破演出援交少女 挑戰高情緒戲直呼「被掏空」
改編日本文壇最高榮耀「直木賞」感人小說的《少年與狗》，即將在本週五（4/25）於全台獻映。該片刻畫一段跨越人與動物、善與惡、孤獨與救贖的深刻旅程。由新生代人氣演員高橋文哉，以及前「乃木坂46」超人氣成員西野七瀨攜手主演。該片是兩人首度合作，但年齡差距完全不成問題，很快就在拍攝現場展現自然默契。尤其片中一幕「為狗吵架」橋段，更是充滿火花與笑料，不僅讓觀眾會心一笑，也讓導演瀨瀨敬久直呼：「高橋完美詮釋了我心中那種『可愛又迷人』的氣質。」製作人平野隆也盛讚西野的表現：「這會是西野七瀨演藝生涯的代表作。」曾被譽為「最帥男高中生」、並以《假面騎士ZERO-ONE》打開人氣之路的高橋文哉，近年來在戲劇與電影界迅速竄紅。日前才在廣告中以「25歲真人版蠟筆小新」形象引爆網路討論的他，這次在最新主演電影《少年與狗》中，大膽挑戰反差演出，化身為陷入黑暗世界、為犯罪集團駕車逃逸的「車手」，展開一段與流浪狗「多聞」命運交會的動人旅程。高橋談到角色「和正」時表示：「因為故事背景設定在一個殘酷世界，所以我希望和正是個天真且容易親近的角色，我在劇本中特別注意這點。」他並坦言首度閱讀原著時，就認為吸引力極強、讓人得以沉浸在世界觀當中：「隨著和正的旅程一步步展開，遇見各種人，我心中也不斷浮現『接下來會發生什麼？』的期待感。那份沉浸感，電影也完整呈現了出來。」高橋文哉飾演為犯罪集團駕車逃逸的車手。（圖／采昌國際多媒體提供）這是高橋文哉跟名導瀨瀨敬久首度合作，導演也對他的表現給出極高評價，高橋也敬佩導演對細節的堅持，以及對人性情感的細膩掌握：「每一場戲都讓我充滿緊張又期待的情緒，能參與這部作品真的很開心。」搭擋演出的西野七瀨也直呼很快就跟他打成一片，展現超乎預期的默契：「剛見面時還有點生疏，彼此都有點試探的氣氛，但沒多久就能自在聊天。即使他年紀比我小，但完全沒有年齡上的隔閡。」她也大讚高橋是個讓人安心的搭檔：「拍攝現場的氣氛很輕鬆，我們的互動也非常自然。」西野七瀨這回在《少年與狗》大膽顛覆過往形象，挑戰詮釋在援交俱樂部工作的援交少女。這個角色不僅背負沉重過往，還隱藏不為人知的秘密，直到遇見流浪狗「多聞」，才逐漸找回那個被自己遺忘的「真正自我」，也成為西野在演藝生涯中最具突破性的挑戰。據悉，她在開拍首日就要詮釋情緒崩潰的戲碼，壓力之大讓她直言：「當時還對角色不夠熟悉，就得馬上進入一場非常沉重的戲，內心其實非常不安，而且情緒必須在瞬間拉到極限，拍完當下整個人都像被掏空了一樣。」然而，這個挑戰卻也讓她從中獲得前所未有的成長與觸動：「我一直在想像這個女孩的情感狀態，試著把那些難以言喻的情緒具象化，每天都懷著愉快的心情去面對。」這也讓跟她共同演出的高橋文哉大讚：「她是對角色非常認真、誠懇的演員，能與她一同演出，是我莫大的榮幸。」高橋文哉（左）與西野七瀨（右）首度合作，展現絕佳默契。（圖／采昌國際多媒體提供）電影《少年與狗》即將在本週五（4/25）於台灣感動獻映。本片劇情描述震災後六個月的宮城縣仙台，失業青年和正（高橋文哉 飾）與同樣在震災中失去主人的狗狗多聞相遇。聰明的多聞，很快就成為和正和他家人生活中不可或缺的存在。為了維持家庭生計，和正不得已開始從事犯罪工作，並捲入一起事件當中，而多聞更在這場混亂中消失無蹤。隨著時光流逝，多聞來到滋賀縣，與擁有悲傷過往的女性美羽（西野七瀬 飾）一同生活。因為多聞的陪伴，美羽逐漸找回平靜的日常。就在此時，為了尋找多聞的和正出現了。更多電影最新消息，請上電影官方臉書粉絲團與Instagram專頁查詢。
燒肉店老闆肢解同事！顧客投訴「味道怪異」 日警懷疑「人肉」上桌
日本一名74歲老翁杠共芳，因涉嫌殺害並肢解同事，正在服刑當中，而日本檢方近日發現，他還涉及17年前的另一樁懸案，被害人是他的前同事。令人毛骨悚然的是，過去杠共芳曾經營燒肉店，有顧客投訴肉的味道很怪異，遭日警質疑是將「人肉」端上桌。綜合《NHK》等日媒報導，杠共芳在2018年殺害了69歲的建設公司同事中川直，將其分屍、拋棄在滋賀縣草津市等地區，直到有人發現一具沒手腳及頭顱的男屍後，調查確認兇手為杠共芳，被判25年服刑中。檢方進行追查後發現，杠共芳涉入一起2008年的懸案。當年，滋賀縣琵琶湖周邊，發現多塊被肢解的男性屍塊，經過10年才確認死者身分為39歲的川本秀行。據悉，死者川本秀行是杠共芳的同事，2人有金錢糾紛，而杠共芳曾對川本秀行施暴，也因此被列為重大嫌疑人。後來，直在本月27日，日本警方以殺人罪嫌，將被關押在岡山監獄裡的杠共芳移送至滋賀縣警察署。另外，警方在杠共芳經營的燒肉店調查時，發現店內的水管裡有不明人骨碎片，DNA鑑定結果顯示，骸骨非上述2名死者，推測恐有第3人遇害。據日媒報導，曾有燒肉店顧客反映，雖然店家平時的肉品相當美味，某次卻端出「不知道用什麼做成，但味道非常怪異的肉」，被懷疑是處理過的「人肉」。
未成年濫用AI技術！3名學生非法登入樂天電信 轉售通信線路牟利被捕
日本大型電信公司「樂天電信」的系統遭到自製程式非法登入，並被用於簽訂通信線路合約。警視廳以違反《不正存取禁止法》及《電子計算機使用詐欺》的嫌疑，逮捕了3名年齡介於14至16歲的中學及高中生。這些學生利用對話型生成AI（人工智慧）服務「ChatGPT」來提高工作效率和處理速度，並基於從社交媒體購買的超過20億條資訊嘗試登入，隨後將獲取的通信線路轉售。這是一起極不尋常的未成年者濫用生成AI進行大規模非法存取的事件。被捕的3名學生分別是滋賀縣米原市的國中三年級學生（15歲）、岐阜縣大垣市的高中一年級學生（16歲）以及東京都立川市的國中三年級學生（14歲）。調查中，其中一名學生供稱「自2023年12月以來，已簽訂了超過1000條線路」。據搜查相關人士透露，這3人是線上遊戲的夥伴，並通過高隱密性的通信應用程式「Telegram」認識了一名賣家，購買了超過20億組ID和密碼。他們自製的程式能自動輸入ID和密碼，一旦通過認證，便可登入樂天電信的系統，甚至完成線路簽約。該程式主要由大垣市的高中生編寫，米原市的國中生也參與了部分工作。完成後的程式由3人共同運作，警視廳在分析米原市國中生的電腦時，發現了大量成功非法存取的痕跡。3人通過Telegram將這些非法獲取的通信線路轉售給多人，警視廳估計他們總共獲得了價值約750萬日元的加密資產。這3人涉嫌在去年5月至8月期間，使用11組ID和密碼進行非法登入，並簽訂了共105條線路，於本月3日至25日被逮捕。米原市的國中生事後在調查中供稱：「我想在社交媒體上炫耀犯罪行為，並獲得周圍人的尊敬。」樂天電信允許一個樂天ID最多簽訂15條線路，據信這3人每次非法登入後都會簽訂多條線路。
日本兔島「77野兔離奇喪生」 男踹死兔被逮竟辯：想看牠們被欺負的反應
日本廣島縣竹原市「大久野島」，有約500隻野兔棲息，因此獲「兔島」之稱，但從去（2024）年11月起，島上開始有兔子離奇死亡，屍體數量達77隻，直到近日，有民眾目擊一名25歲男子用腳踹死野兔，警方便以現行犯將其逮補。後來，男子辯稱「雖然覺得兔子很可愛，但很好奇牠們被欺負會有什麼反應」，警方目前則深入調查此案與其他兔子死亡的關聯性。根據《讀賣新聞》、《NHK》、《TBS NEWS DIG》等日媒報導，從去年11月26日至今（2025）年1月期間，共有77隻兔子非自然原因死亡，日本環境部調查發現，約有10分之1有骨折情況。遭到逮捕的嫌犯為25歲的男子堀田陸，是住在滋賀縣大津市的上班族，他於當地時間本月21日下午5點半左右，被目睹於「大久野島」的步道上踢死一隻野生兔子，隨後遭一旁民眾當場制止並報警，警方趕赴現場後，依違反日本《動物愛護法》現行犯逮捕。另外，警方還發現3隻兔子屍體、以及3隻腳骨折的野兔。警方調查時，堀田陸坦承犯罪事實，並供稱「我從去年開始，來過這裡很多次，也做了類似的事情。雖然我覺得兔子很可愛，但我也很好奇，牠們被欺負會有什麼反應」。目前，警方正深入調查島上大量兔屍與該男子的關聯性，並於23日將男子移送檢方。報導指出，「大久野島」位於日本瀨戶內海，方圓約4公里，相傳在1970年代，因某間小學將無法再飼養的家兔野放到該島上後，兔子開始大量繁殖，現在島上約有500至600隻兔子棲息。在大量野兔死亡的消息傳出後，就有遊客氣憤道「說實話，我很震驚會有這樣的人存在，這是絕對不能被接受的，這樣的事情永遠不該再發生」，一名拍攝大久野島兔子25年的攝影師也無奈道，自去年11月以來，就多次拍到有兔子腿部骨折，甚至出現鼻子流血的兔子屍體，「我來島上已經25年了，從某種意義上說，如同親生孩子一樣的兔子卻相繼去世」、「我為兔子感到難過，作為一個人類同胞，不應該做這樣的事情」。
裸男深夜闖超商「持雙刀亂砍商品」！店員顧客急逃竄 驚悚畫面曝
日本滋賀縣大津市一名年約30至40歲的男子，日前全裸、雙手持刀闖進了羅森（Lawson）便利商店，還在店內瘋狂劈砍商品，多名店員及顧客嚇得紛紛躲避，警方獲報到場後立即將男子制伏，所幸無人員受傷。根據日媒《京都新聞》、《MBS News》報導，事件發生在本月20日深夜11時許，地點位在滋賀縣大津市榮町的「羅森大津榮町店」，該名男子一手拿著一把約20公分長的刀，進入店內後，先是安靜地在貨架間閒逛，接著開始揮砍商品，還進到櫃檯內用刀破壞流理台。目擊者稱，多名店內員工與顧客見狀紛紛遠離，現場一片混亂，並趕緊報警處理，幸好沒有人員受傷。警方接獲報案後迅速前往現場，迅速將該名裸男壓制，並將他強行抬離便利商店，過程中無發生其他衝突，最後依涉嫌違反《銃刀法》進行逮捕。報導指出，目前警方已將該名身分不詳的嫌犯拘留，而對方在接受調查時保持沉默，詳細行為動機仍有待調查釐清。
農曆春節到香港感受年味 花車巡遊、煙花匯演超盛大 拜廟祈福求新年開運
2025年的農曆春節假期將從1/25～2/2連放9天，打算出國玩的人是否已經想好目的地了呢？距離台灣相當近的香港，傳統年味也十分濃厚，還能體驗各式新春節目及開運祈福行程。在台灣多數店家都會於除夕夜提早打烊、回家圍爐，但香港民眾喜歡在吃完年夜飯後到年宵市場走逛，其實香港從過年前一週開始便會在多處舉辦年宵市場，其中銅鑼灣的維多利亞公園或太子花墟公園最受歡迎，除夕夜更會從中午營業到凌晨，民眾也可以到同樣會營業到凌晨的各家商場血拚，不少商家會將商品出清大減價，讓人買到手軟；同時也不妨試試香港團圓餐桌必備的「盆菜」，盆菜原是新界圍村的傳統料理，是將各式食材放進同一個大鍋裡圍坐分享，象徵闔家團圓、盆滿缽滿，發展至今在很多餐廳都能吃得到。食材包括豬肉、雞肉、蘿蔔等，亦會加入蠔豉和鮑魚等名貴材料，寓意豐衣足食。「農曆新年煙花匯演」會於初二在維港上璀璨綻放。（圖／香港旅遊發展局提供）沙田馬場會於初三舉辦「賀年盃」賽馬活動，觀眾齊聚一堂增添福運和激情。（圖／香港旅遊發展局提供）另外年初一晚上則固定舉辦「新春國際匯演之夜」，來自香港當地及國外的表演隊伍會伴隨美輪美奐的花車，沿著尖沙咀的熱鬧街道載歌載舞，展示傳統節慶及多元文化匯萃的精髓，為金蛇年打響頭炮；大年初二晚上還有農曆新年煙花匯演會在維多利亞港上綻放，用璀璨奪目的煙火秀迎接新年；到了大年初三則可到沙田馬場參與農曆新年賽馬日。除了精采刺激的賽事，還有舞獅和現場綜藝表演，氣氛熾熱。當然還有不少人會選擇過年到廟裡祈福、新春開運，嗇色園黃大仙祠可說是香港最著名的廟宇之一，據說黃大仙「有求必應」、籤文靈驗，廟中的月老殿近來也深受信眾青睞，成為最新求姻緣的寺廟；若想求發財金則可體驗「觀音借庫」，每年農曆正月廿六日是觀音開庫日，以紅磡觀音廟借庫為例，可向廟方購買參拜用品，拜完後由廟方派發庫錢「利是」，銀碼由「三千萬」至最多「十億」。最後要將利是放在錢包、財星令牌放在家中財位，並把參拜用品中的生菜和八寶包吃下，同年的冬至前購買壽金還庫「有借有還」。遊客可前往大埔林村購買許願寶碟，許願後拋上村許願樹，便能祈求心想事成。（圖／香港旅遊發展局提供）想要轉運的旅客必訪沙田車公廟，信徒可轉動風車祈求轉運，提升整年運勢；想求事業求財運求升學的人，則可前往天后廟與文武廟，可金箔貼在金龍及金鹿不同部位；港片中常見的大埔林村許願樹亦是不少遊客前來許願的熱門景點，遊客只要購買「許願寶碟」，在卡片上寫下願望並拋向樹枝，便能祈求新的一年心想事成；如果是跟單身閨密同訪香港，更建議前往灣仔寶雲道的姻緣石祈願與心儀之人早日相遇、脫單。黃大仙祠是香港最著名的求籤場所之一。（圖／香港旅遊發展局提供）很多人會到沙田車公廟轉動風車，祈求提升新年運勢。（圖／香港旅遊發展局提供）目前國內旅行社也針對香港過年行程推出不同規劃，例如雄獅旅遊推出除夕和大年初一出發，3天機加酒自由行2人1室入住旺角仕德福酒店，每人未稅價只要12,888元起，可享房型升等並加贈早餐，還含價值港幣480元的大年初一國泰新春匯演之夜A區指定席次座位；東南旅遊特別安排1/11和2/22出發的開運美食團體行程，包括打小人趕走穢氣霉運、到車公廟轉好運、到沙田賽馬搏財運添富貴、登高太平山頂循「8」字步道健行代表財運一路發。還可入住12月剛開幕的灣仔高級新酒店「合和酒店」，並安排價值港幣1,290元的米其林二星Amber法國餐廳、信記避風塘海鮮晚餐、必比登推薦大圍小館及鏞記酒家，3天2夜2人1室每人含稅價38,888元起。可樂旅遊則針對親子推出包含迪士尼樂園的行程，除了可入住荃灣西如心酒店含早餐，行程還涵括黃大仙祠、星光大道、太平山頂、叮叮車等市區觀光，以及香港迪士尼樂園2日門票暢玩，並安排在香港迪士尼樂園酒店內的「晶荷軒」享用年夜飯，1/26出發，4天3夜4人1室，每人含稅價38,000元起。寬閑觀招牌石燒套餐可讓旅客自行掌控肉片熟度，當油脂緩緩融化時香氣四溢。（圖／滋賀縣提供）旅客可前往「狸貓村」選購信樂狸與陶器，並親手為狸貓上色。（圖／滋賀縣提供）若想於春節假期造訪日本，但又不想去過於人潮擁擠的地方，以美味和牛和秋冬紅葉景致聞名的滋賀縣，也是不錯選擇。例如可以到名店「寬閑觀」品嘗以近江牛為主的招牌石燒套餐，還可預約店內包廂，邊享用美食邊欣賞琵琶湖對岸的比良山脈；位於信樂地區的「睦庵」則由百年陶窯改建而成，旅客可挑選信樂燒的餐具，品嘗以信樂燒土鍋現煮的自家栽種稻米，搭配當地時令佳餚；甜點愛好者更不可錯過「La Collina近江八幡」，這是由擁有老字號和菓子名店「Taneya」及洋果子名店「CLUB HARIE」的Taneya集團所打造的甜點園區，結合日本著名建築師藤森照信的建築設計，展現精緻糕點的製作工藝。另外還可前往湖東三山之一的「百濟寺」欣賞庭園景致，這座建於聖徳太子時期的古寺禪意悠然，著名的「草鞋」大門也極具特色；民眾若想親手製作紀念品，可前往位於滋賀縣南部的信樂地區，民眾可以在「狸貓村」選購各式信樂狸與陶器，並親手為狸貓上色，創作專屬作品；或前往「滋賀縣立陶藝之森」在綠意盎然的園區內欣賞各式陶藝，並在陶瓷工房了解信樂燒的工藝魅力。
駕訓班女教練太正…網挖出大尺度辣照 曾當寫真女郎辛酸真相曝
駕訓班教練太漂亮！最近有網友在網路論壇分享日本駕訓班一名正妹教練吉川愛未，鏡頭前露出甜美笑容外，超反差的魔鬼身材更吸睛，她很快也被網友挖出曾是一名寫真女星，拍過許多大尺度辣照；爆紅後吉川愛未去（2023）年也公開她成為單親媽媽後工作的辛酸經歷，還被稱讚很勵志。近日有網友在PTT（批踢踢實業坊）表特板分享一名日本駕訓班女教練吉川愛未，因為長得太漂亮吸引許多學生報名上課，在2020年時爆紅，還引起當地媒體爭相採訪，吉川愛未受訪畫面也引起討論。當時吉川愛未太漂亮，也引起網友好奇她的過去，竟然挖出她有拍過大量香豔辣照，原來她曾是一名寫真女星。吉川愛未在網上爆紅後，她才公開分享自己的人生經歷，被讚超勵志。（圖／翻攝自吉川愛未IG）去（2023）年吉川愛未接受日媒專訪時，她也大方分享自己的人生經歷，在19歲時成為寫真女星，參與各種寫真拍攝活動，還推出過寫真集和DVD，更出演過綜藝節目，在2012年結婚後引退，成為一名全職家庭主婦，育有2個孩子；怎料，婚姻只維持6年，協議離婚期間又遇到新冠肺炎失業，本來就對車子有興趣的她，轉職成駕訓班教練。吉川愛未雖然35歲但外型還是保養得相當好，至今仍經常拍攝大尺度辣照。（圖／翻攝自吉川愛未IG）吉川愛未坦承，離婚後曾經有大型經紀公司要跟她簽約，不過對方要求她必須搬到東京，她希望孩子在算郊區的滋賀縣長大，就婉拒這個工作機會。而吉川愛未也趁著在網上爆紅，2022年自立門戶開公司「Aimist」，出版墊子寫真集和舉辦攝影活動，她還參加不少健美比賽，在比基尼模特兒組別獲勝，讓人看到35歲的單親媽媽在育兒外，還能把事業經營得有聲有色，被盛讚很勵志。
熱過頭啦！日廣告看板寶寶「塗料融化」 平價服飾店秒變猛鬼恐怖屋
日本滋賀縣長濱市有一間以另類方式出名的平價服飾、雜貨商店「はんがい」，原來是去年店門口看板上的可愛寶寶，塗料因為不堪極端高溫而融化、模糊，讓可愛寶寶變成恐怖片畫風。由於在網路上造成話題，老闆並沒有撤換招牌，又是一年炎夏過去，日本網友赫然發現這面看板的狀況已經持續進化成了厲鬼風格……據日媒報導，位於長濱市的平價商店「はんがい」創立於1933年，販售服飾、寢具、雜貨等7萬多件商品。由於價格平易，不少當地人會在假日攜家帶口前來購物，在當地家庭頗受好評。為此，老闆板谷政直特別在2014年前後，在店門口掛上了一張畫有可愛寶寶的廣告招牌，讓寶寶介紹「這裡有很多便宜的商品哦！」希望可以進一步凸顯親子同樂的風格。沒想到，由於2023年的極端熱浪，廣告看板上的黑色墨水忽然融化，這面看板的風格也徹底走調。板谷先生受訪時表示，自己也是被客人提醒才發現這件事，「今年比往年都要熱，這面招牌已經設置9年了，還是第一次發生這種事。」2023年的看板狀況。（圖／翻攝X／@mormormar747）板谷2023年曾表示，消息傳出後確實有許多人慕名而來拍照打卡，但他擔心有些人會因為它覺得毛骨悚然，所以一度想將它撤下，只是因為正好撞上日本的盂蘭盆節假期，想說可能可以為民眾帶來一點獨特的夏季恐怖體驗，因此擱置了拆除計畫。原來，日本的「盂蘭盆節」又稱「御盆節」，是日本夏季的重要傳統節日，民眾會在這天祭祀祖先或已故親人的靈魂，地位類似中華文化裡的「中元節」，而盂蘭盆節期間也類似中華文化說的「鬼月」。或許是因此放棄了看板拆除計畫，總之這片猛鬼寶寶看板就這麼稀里糊塗的留存了下來。今年日本網友造訪「はんがい」時發現，又經過了一次酷夏之後，這面看板的狀況仍在持續惡化，去年看起來頂多像模模糊糊的怨靈，今年由於看板嚴重變色又斑駁，看起來就像棲息火災地的厲鬼一樣，因此在網路上掀起新一波話題。2024年的看板狀況。（圖／翻攝X／@MokeibaseYamat）
西日本降暴雨水淹九州 汽車險滅頂駕駛開窗逃出
日本受梅雨鋒面影響，西部天氣不穩，導致九州、山口、廣島等地都發生水災，汽車差點滅頂，一名受困的汽車駕駛開窗才順利逃出，福岡、山口等縣發土石流警報。九州地區下暴雨。（圖／翻攝X）據朝日新聞報導，連日暴雨讓九州、山口、廣島等地區發生洪水，滋賀縣米原市發生土石流，發布5安全警報。民眾表示，他早上9時多和父母在家，聽到砰一聲，水進了屋子，連忙穿衣服跑了。據悉，九州福岡縣宗像市也出現有史以來最大的暴雨，理髮店滿是渾濁的髒水。店長指出，清理得差不多了，牆壁因為水剝落，椅子全都泡水。炒麵店員也說，現在都沒電，他不知道能說什麼。一名受困的汽車駕駛說，早上就淹水了，但道路沒封閉，而當他要開車門卻打不開，有人要他先開窗戶，他才跳到水中游出來。據了解，佐賀市的每小時降雨量也創今年紀錄，道路紛紛封閉，開車就像開船。據福岡放送報導，福岡縣福津市1日上午就發了警報，福岡縣浮羽市上午10點50分也發布了疏散令，疏散4962人。
日本滋賀縣爆詭異命案⋯琵琶湖驚傳女子落水 警消意外撈起「2具泡爛男屍」
日本滋賀縣發生一起詭異命案！日本警方昨（3日）獲報，一名女子在知名觀光景點琵琶湖落水的消息，警消立刻出動趕抵現場救援，沒想到卻未發現落水女子的下落，但竟意外撈起2具男屍。綜合日媒報導，警消人員昨（3日）獲報有女子在大津市琵琶湖落水後，當天深夜3時許立即展開水下搜索行動，直至4時50分許竟在琵琶湖湖底尋獲一具男屍，接著大約20分鐘後，又在附近湖底發現了另一具男性遺體。警方表示，首具男屍身高約170公分，年齡介於30至40多歲之間，生前穿著灰色毛衣、牛仔褲和白色運動鞋，而第2具男屍身高則約175公分，預估年齡介於30至60歲左右，被打撈上岸時戴著眼鏡，並身穿黑色毛衣及黑色長褲，不過該名死者的遺體嚴重泡爛，顯然已經死亡一段時間了。對此，警方指出，2具遺體均未有明顯外傷，死者的身分以及確切死因正在調查釐清，目前尚未尋獲落水女子的蹤跡，救難人員仍在墜湖地點繼續進行搜索行動。
罕見奇景頻生！日本最大湖泊「琵琶湖」水位下降 關西憂現缺水危機
因為近半年來降雨量大減的關係，位於日本滋賀縣、也是日本最大湖泊「琵琶湖」目前傳出水位急速下滑的情況，甚至就連湖中央的小島「奧之洲」都可以徒步前往，形成罕見的景象。但由於琵琶湖掌管著京阪神地區的民生用水，有關當局也擔憂，琵琶湖的水位下降恐造成關西地區爆發缺水危機。根據日本媒體報導指出，琵琶湖於10日時傳出，水位較基準水位下滑73公分的消息，如此水位較平均水位相比的話，下降約30多公分。但也因為如此，琵琶湖當地可以說是罕見奇景頻生。比如琵琶湖中的小島、距離岸邊有200公尺遠的「奧之洲」，過往必須搭船才能前往，但如今因為水位下滑的關係，民眾可以直接徒步前往，這也吸引不少民眾前來遊覽。報導中也提到，當琵琶湖的水位下降到負50至60公分的時候，琵琶湖畔與奧之州之間就會出現一條「幻之道」，過去幻之道曾在1986年（水位負84公分）、1994年（水位負88公分）、2020年（水位負69公分）都曾出現過。除此之外，當年豐臣秀吉在在琵琶湖畔長濱城（長濱市）建造「太閤井戸」，後來太閤井戸於1939年乾旱時期被發現，之後就官方就在此地豎立一座石碑，平時因為琵琶湖湖水的關係，太閤井戸與石碑都無法接近，但近期因為水位下滑的關係，民眾變得可以直接前往。雖然因為水位下降的關係，琵琶湖周圍奇景環生。但報導中也指出，琵琶湖掌管京阪神地區，包含滋賀、大阪、京都、兵庫各縣市約1450萬民眾的民生用水，在關西地區大約有70%的民眾都仰賴琵琶湖的湖水。報導中也提到，如果琵琶湖的水位低於負75公分時，有關當局就會發出節水公告，如果水位低於負90公分，就會考慮對淨水廠進行限制抽取水量的取水限制。在1994年水荒之際，京都市上下水道局觀測到歷史最低水位負123公分時，就曾實施20%的取水限制。
和風新提案2／鬧區中的新派清酒吧 「漾波酒食処 RippleSake」引你輕鬆走入清酒世界
看似清澈如水的清酒，其實帶有細緻風味層次與不同香氣，有的甚至微帶氣泡感宛如香檳。近年在台北街頭有愈來愈多新式清酒吧出現，喜歡清酒的族群年齡層也逐漸下修，像是今春開幕的「漾波酒食処 RippleSake」，便吸引許多25～30歲的年輕女性造訪，在有些微侘寂風格的空間內，每日都提供來自日本各地酒造近百款清酒可選擇。幕後團隊原本在南京三民站附近已開設一間特色調酒吧「台北酒驛」，疫情期間老闆David與團隊在規畫開設第二家店時，觀察到以清酒搭餐的趨勢，於是投入沒有接觸過的清酒領域，不僅夥伴們從零開始考取唎酒師證照，相較原本僅有簡單下酒菜的台北酒驛，也研發出更多特色餐食。採日式醬炒的「酒盜奶油麵」（前，280元）不走濃稠路線，也可試試搭配俐落辛口的「榮光富士 風刃」純米酒。（280元／單杯，圖／侯世駿攝）粉嫩香腴的「合鴨胸佐綠醋」是將鴨胸煎至5分熟，搭配以米醋為基底的主廚特製「小黃瓜三杯醋醬」，吃來酸香開胃。（320元，圖／侯世駿攝）來到漾波，即便是清酒初入門者也不用擔心，店內小黑板會寫上當日供應的單杯清酒，可依據喜好或餐點和店家討論搭配酒款，若想直接開瓶，每週也有不同酒款輪替，有時進了數量有限的特殊酒，店家還會事先在FB上公告，讓酒客得以訂位嘗鮮。在餐點部分，還帶有「日料西做」的特色，像是讓人聯想到日式炒麵與白醬義大利麵結合的「酒盜奶油麵」，「酒盜」指的是使用鰹魚、鮪魚或海鮮內臟製作的醃漬下酒菜，主廚將其打碎並與奶油融合，沒有腥味與過重鹹度，和半熟蛋和酥炸魩仔魚拌勻來吃，鹹香滑順讓人停不了口；還有宛如炸春捲的「牡蠣紫蘇奉書揚」，在日本飲食文化中，「奉書揚」意指將食材以薄紙包覆油炸，這道菜一口咬下會吃到噴汁的牡蠣，包覆在裡頭的紫蘇葉與cream cheese味噌醬又稍稍中和了牡蠣較為濃厚的氣味，也增加了滑順感。「笑四季Emishiki Sensation（White）」使用滋賀縣米釀造，口感圓潤、清爽順喉。（300元／單杯，圖／侯世駿攝）溫柔易飲的「春雪」酒感並不明顯，淡淡茶韻中還帶點紫蘇清香。（350元，圖／侯世駿攝）David也分享到，目前造訪的女客意外地不那麼偏好花果香的清酒，反而喜歡酸度較高、有明顯穀物風味，甚至過桶帶點桶陳香的酒款。例如當天佐餐的其中一杯清酒「榮光富士風刃」，是來自山形縣鶴岡市富士酒造的「榮光富士」系列，特別的是該系列其他酒款多為甘口，風刃卻是少見的辛口酒款，入喉俐落帶酸、尾韻則有米旨味；另一款「笑四季Emishiki Sensation（White）」剛入口時有草本氣息略微辛口，尾韻則轉為甘口、略帶奶香。另外店家也設計了幾款調酒，例如風味清新的「春雪」，是以碧螺春茶冷泡清酒，上面還有一層綿密的抹茶甘酒泡沫。而在漾波，服務人員會逐桌互動進行回饋，有時還會招待免費shot，可說是意外的小驚喜。漾波的空間設計偏向日式侘寂又帶點暖調，與傳統清酒吧有所區隔。（圖／侯世駿攝）門口可見以清酒酒器「木枡」加上酒倒入杯中形成的波紋所設計的Logo，也呼應店名中的「漾波」。（圖／侯世駿攝）漾波酒食処 RippleSake電話：（02）2778-0232地址：台北市大安區敦化南路一段190巷16號營業時間：18：00～翌日01：30網址：https://www.facebook.com/ripplesake備註：每人低消600元+10%，包廂低消1萬元起，當天供應酒款以現場為準，不定期有日本酒造為了推廣酒款舉辦的餐酒會，可關注FB報名※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
距離京都車站只要2站 到擁有日本名景「琵琶湖」的滋賀縣大津市 賞花火大會、搭湖上帆船
當旅遊逐漸復甦後，大家開始重新探索各地熱門景點，而台灣人最喜歡去的國家「日本」，也有許多不容錯過的特色體驗與美景。像是從京都車站出發只要2站即可抵達的關西滋賀縣大津市，不僅有全日本最大湖泊「琵琶湖」，還能體驗各式水上活動，並品嘗有日本三大和牛之一美譽的「近江牛」等在地美食，大津市更是鮮為人知的溫泉秘境，可以入住當地溫泉旅館，欣賞如夢似幻的湖上花火，營造難忘的回憶。帆船體驗可看到熱門打卡點「琵琶湖大橋」，以及隨著季節變化的不同美景。享用近江牛與多種蔬菜的BBQ美食。像是日本非常有名的「琵琶湖大花火大會」，因疫情影響、時隔4年再度於8/8舉辦，將於琵琶湖上施放花火，猶如動畫場景般浪漫的景象震撼人心。此外，琵琶湖周邊也有其他小型的花火大會，更多訊息可參考大津市官網（https://otsu.or.jp/zh-TW/）。而說到琵琶湖，這裡以壯麗風景而聞名，而且因湖風和緩，適合進行水上活動，推薦可到提供多種活動的「RIVRE」參加帆船體驗，連初學者都能感受親自揚帆的快感，還能近距離欣賞到熱門打卡點「琵琶湖大橋」；另外垂釣體驗也不容錯過，可藉由專業教練詳細解說垂釣方法及琵琶湖導覽，體驗時間還能彈性選擇，同時為了保育湖泊生態，也有許多旅客紛紛加入外來種之一的湖鱸魚垂釣行列。結束戶外體驗後，還可就近享用以滋賀縣及琵琶湖周邊食材為主的燒烤料理，可品嘗到有日本三大和牛之稱的近江牛。「Everglades 琵琶湖」園區還提供划艇活動，初學者也能輕鬆上手。若有住宿需求，位在JR近江舞子車站附近的「Everglades 琵琶湖」於2021年4月開幕，是由創立日本首個豪華露營設施「Everglads 伊勢志摩」的Everglads公司營運的第二個豪華露營設施，為迎合不同旅客的需要提供多種房型，其中包棟房型最受親子家庭喜愛，不僅保留私人隱密空間，還不定時舉辦戶外燒烤或營火晚會，而且未滿18歲可免費住宿，對於親子家庭相當優惠。此外，園區還提供最多可以4人同乘的划艇活動，因水流平穩，經工作人員指示，只要有家長陪同，3歲以上的小孩也能輕鬆上手。來到「琵琶湖大飯店・京近江」除了體驗雄琴溫泉，也別錯過日式會席料理。或者也可選擇體驗道地的溫泉旅館，從京都出發乘坐列車只需約20分鐘就能抵達雄琴溫泉，這裡共有9家旅館，其中傳統日式的「琵琶湖大飯店・京近江」更受到旅客青睞，館內擁有多個溫泉浴池，露天溫泉「三上之湯」能邊泡湯邊欣賞琵琶湖邊景色，另外也有私人的包場風呂。更不能錯過這裡提供的傳統日式會席料理，從食材、擺盤、餐具的選擇都注重細節，近江牛涮涮鍋更是人氣之選。不僅如此，「琵琶湖大飯店・京近江」還設有專屬的直升機坪，只限定提供給飯店住客，有6分鐘、12分鐘及18分鐘等多種路線選擇，可以俯瞰視角欣賞琵琶湖大橋、琵琶湖湖景及大津市街景，如果選擇18分鐘的路線，還能飛過比叡山到京都一帶，甚至有機會欣賞到京都名勝清水寺，值得前往體驗（出發日期及時間價格等，請向飯店查詢）。浮御堂從寺院通往琵琶湖畔的石橋盡頭設有佛堂，因佛堂浮在湖面上而得名。琵琶湖周邊最具代表性的打卡網美景點，莫過於海門山滿月寺的「浮御堂」，風景優美又能欣賞到清澈湖水及湖畔隨日照變化的景色。浮御堂也被選為近江八景「堅田落雁」之一，尤其冉冉升起的旭日與佛堂交相呼應的景色，更是不能錯過。位於浮御堂門前、創業於昭和27年的「立正園茶舖」，也是當地知名的茶葉專門店，除了專賣多種日本國產茶葉可當伴手禮，還能現場享用，最受歡迎的有抹茶牛奶、特上玉露茶等，現點現泡，冰涼的茶飲一入口，馬上有消暑的感覺，特別適合在炎夏來上一杯。在R Cafe能享用老闆親身走訪夏威夷並設計的美式餐點。若想填飽肚子，還能到大津市目前超夯的夏威夷式咖啡館「R Cafe」，擁有私人沙灘，可以享受日光浴、玩SUP甚至是BBQ燒烤，讓人宛如置身海外小島，不僅能享用夏威夷風味美式餐點，包含使用日本國產牛製作的Locomoco（夏威夷漢堡飯）、各種色彩鮮豔的飲料，還能欣賞琵琶湖美景。也可到位於JR堅田車站附近的餐廳「嬉酔KUWA乃」，品嘗三大人氣料理，包含口感豐富的「炸近江牛排」，保留近江牛半生、軟嫩口感，一咬下即可感受濃郁肉味；還有搭配無花果調味的近江地雞，體現食材原始鮮美，以及產地直送、被稱為「幻之魚」的琵琶鱒生魚片料理。店內從下酒菜、燒物、炸物等一應俱全，也有多種滋賀縣特產的地酒可以選擇，就連盤子也是用滋賀縣特產的陶器信樂燒，帶給旅客最原汁原味的滋賀特色。
「天滿天神梅酒祭」週末華山登場 6大日本酒造跨海來台 百款梅酒、果實酒限期開喝
天氣熾熱難擋，來杯冰涼爽甜的梅酒消暑真是一大樂事。今夏由小器梅酒屋舉辦的「2023天滿天神梅酒祭」即將於7/8、7/9回歸台北華山文創園區，現場搜羅超過百款來自日本各地獨具特色的梅酒與果實酒，除了老饕定番的濃厚梅酒之外，還有各種草莓酒、柚子酒、蜜柑酒、桃子酒等果酒任君挑選，更有超神秘的「每日限定酒款」等您來喝！只要購買餐酒兌換券，即可單杯品飲、一次喝遍數款酒，若喜歡再整支買回家慢慢享用。現場會邀請日本酒造藏元分享釀酒故事，圖為北島酒造北島社長。「小蜜蜂」系列果酒 鮮濃口感沁人心脾，圖為芭樂酒。本次活動特意邀請了來自日本六個酒造的藏元（釀酒廠的老闆或繼承人）們來台，與愛喝酒的台灣朋友們分享釀酒的點點滴滴，包括位於大阪的河內酒造、岡山的室町酒造、滋賀縣的北島酒造與浪乃音酒造、三重縣的寒紅梅酒造、和歌山的紀州本庄Umeyoshi 都應邀前來，活動現場亦有專屬六大酒造專區的集點活動，以及與酒造職人互動的機會，有興趣的人可別錯過。另外今年還有由梅酒屋特別引薦的「小蜜蜂」系列果酒，選用日本各地的名產鮮果為原料，經職人專注釀造熟成，酒液充滿果實感，還可搭配氣泡水搖身一變為華麗氣泡飲！此系列果酒風味眾多，像是喚醒台灣人辦桌記憶的紅心芭樂、滿滿維他命C風味的奇異果、濃郁鮮甜的完熟番茄、宛若鮮果食感般的水潤桃子，以及每一口都能嘗到豐富果肉的蘋果，是今年必試亮點。森商店出張所－古伊萬里 NOMANNE 系列。此外，還有特邀日本酒新夥伴「 森商店 MORI SHOP」初登場，其專賣日本酒與燒酎，搜羅來自日本各地酒造的特色杯裝日本酒，不僅設計精美，更能讓人感受到日本當地的人文風情，是收藏、送禮的最佳首選。180ml的小巧容量包裝很適合想入門日本酒的朋友們，現場也準備了多款富有當地特色的人氣銘柄，從淡麗辛口到濃郁甘口皆具。而每年酒友們引頸期盼、超值優惠的日本「松德硝子」outlet也將回歸，該品牌以優秀品質、輕盈透亮的杯體、絕佳觸感聞名，由職人精心打造的手工玻璃器皿，展現了高超的吹製技術，也是松德硝子的品牌驕傲，喜歡的人不妨直接到現場親自挑選。小器食堂出張所將在活動現場推出下酒的味噌漬起司。當然佐酒必不可少的就是下酒菜，今年活動一樣邀請小器食堂出張所出攤，不僅有適合搭配酒款的「味噌漬」系列，還為貼心不勝酒力的食客們，販售無酒精氣泡飲。小器食堂出張所也為活動特別推出「梅酒霜淇淋」，香醇綿密的霜淇淋澆淋上厚實芳醇的梅原酒，讓人忍不住一口接一口。此款霜淇淋只有活動期間在現場才吃得到，限時限量販售，喜愛甜品的人可要把握機會。而為推廣一人一杯重複使用的觀念，活動現場也推出小器+t系列水果杯與酒券套組，限量優惠價550元（原價700元），小器+t系列水果杯是由插畫家Vita Yang繪製，以手感細膩的水果圖樣為炎夏帶來清爽感，容量也恰好可裝下一杯酒，共有十餘款台灣水果花色，整套收藏更有意思。小器+t系列水果杯以水果圖樣來設計，圖為其中一款，另有蓮霧、香蕉、西瓜等款式。為讓更多人有意願參與，現場也推出三大活動，1.「夏日祭典就是要穿浴衣」：凡年滿18歲、穿浴衣入場者，即贈送150元梅酒／果實酒乙杯；2.「IG打卡轉轉抽選機」：追蹤小器梅酒屋IG，打卡分享梅酒祭活動照片並標註小器梅酒屋IG帳號 @xiaoqiumeshuya，即可於入口處參加抽獎乙次；3.「六大酒造乾杯集點」：凡於會場中的六大酒造專區購買單杯酒（僅能以酒券購買），購買乙杯即贈乙點。集滿3點可憑集點卡於會場「單瓶酒販售區」享滿千折百優惠（優惠不得使用於松德硝子與酒券購買），滿1千折100、滿2千折200，以此類推。活動免費入場，餐酒兌換券於現場購買，地點在華山1914文化創意產業園區中4A館，詳情可上活動網頁查詢。https://www.facebook.com/events/997362594769317/#from_media※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
人氣店家擴點1／藏在訂製西服店裡的精品燒肉 「八和」敦北店嘗盡近江牛美味
近年酒吧圈流行以美國禁酒令時期所衍生的「Speakeasy Bar」，打造低調、充滿玄機的門面，讓人不得其門而入，沒想到現在連燒肉店也搞得如此神秘！當記者來到捷運台北小巨蛋站，穿進敦化北路IKEA與星巴克中間小路時，乍見一間訂製西服店（bespoken tailoring），然而這其實是連續獲得米其林餐盤推薦、入選餐廳的「八和和牛燒肉專門店」全新開設的敦北店。2019年便在捷運信義安和站周邊開店的八和，為讓更多饕客品嘗到職人手藝與和牛美味，現又開設107坪大的二號店，5/8正式開幕，5/8～5/29只要到店消費即贈每人「海膽生牛肉脆餅」乙份。操刀空間的「Insitu隱室設計」以禁酒令時期的Speakeasy Bar為靈感，為不被框架束縛的八和打造以洋風為概念出發的神秘空間。（圖／八和和牛燒肉專門店提供）室內大量使用普魯士藍色調，打造出沉穩又優雅的空間質感，也在黑、金色系中帶入一點輕鬆氛圍。（圖／八和和牛燒肉專門店提供）八和和牛燒肉專門店由在燒肉產業擁有20年經驗的陳彥豪所創辦，透過「和牛一頭買」的模式，結合職人刀工技法，將整隻和牛細分拆解為30多個部位，並設計出「生牛肉、壽司、霜降、赤身、牛排、逸品、湯品、主食」等八大類主題料理，由此命名為「八和」。陳彥豪為了打造一家不屬於任何料理派系、只專注於完美呈現燒肉的專賣店，找來同樣在燒肉產業擁有資深經驗的一眾好友組成夢幻團隊，高達八成的夥伴具有在燒肉店服務10年以上的經驗，也令八和在饕客間獲得「燒肉界勞斯萊斯」的美譽。店內主打的「八和經典雙人套餐」份量飽足、類型多元。（6,680元+10%，圖／魏妤靜攝）精肉師會視當日肉品部位與油花狀態提供和牛拼盤，專人桌邊服務時也會依據肉品搭配鹽蔥、鹽昆布等調味。（圖／魏妤靜攝）為滿足饕客味蕾，八和斥資採購日三大和牛之一、擁有400年歷史的滋賀縣「近江牛」，嚴選A5等級牛隻，具有肉質細緻、油脂甘甜且入口即化的特點。而且敦北店特別規劃全透明的低溫精肉室，精肉師會在全年恆溫10度的空間中現切和牛肉品，加上專人全程桌邊燒烤服務，讓來客不需動手也能全心沉浸於燒肉饗宴之中。首次入店不妨試試餐廳主打的「八和經典雙人套餐」，由份量感十足的8oz和牛拼盤搭配蔥鹽牛舌、生牛肉手卷、八和金鑽燒等多道創意美饌，其中還包括敦北店限定的自製「真牛舌餅」，可一次品嘗招牌明星料理。食用「八和金鑽燒」記得戳破蛋黃並和海膽、松露油等拌勻，味道濃郁又滑口。（圖／魏妤靜攝）敦北店限定的「真牛舌餅」。（圖／魏妤靜攝）套餐中的「生牛肉手卷」使用肥瘦黃金比例3：7調配而成的生牛肉，再搭配花蓮排隊名店的花崗山剝皮辣椒調味，鹹甜辛香中勾出生牛肉的鮮美與甘醇油脂，還有香脆老油條增添口感；而發想自壽喜燒的「八和金鑽燒」則是最受歡迎的菜色之一，將A5紐約客烤至7分熟，並堆疊苗栗靈芝蛋、馬糞海膽增添濃郁滑順的香氣與口感，再淋上自製松露油，搭配粒粒分明的北海道七星米，每一口都令人滿足；敦北店限定的獨家料理「真牛舌餅」，則以自製牛舌餅做成適口大小，並取牛舌中前段部位以牛高湯燉煮入味，再搭配鹽蔥、美乃滋一起品嘗，感受牛舌餅遇上真牛舌帶來的創意美味。店內會現切和牛肉品（左），每日單點品項可能供應「夏多布里昂牛排」（右上）或腿三角、羽下等部位。（圖／魏妤靜攝）由於八和的特色之一，就是將整頭和牛精心分切成30餘種部位，包括肉香濃郁的芯芯、油脂感均衡的羽下，或是珍稀的老饕肉、夏多布里昂等部位。精肉師會視當日肉品部位與油花狀態安排和牛拼盤內容，讓顧客每次享用和牛拼盤都可能吃到不同部位，帶來新鮮感。另外由於不同厚薄度的燒肉在入口所感受的鮮甜度也會隨之改變，所以精肉師會將不同精肉分切成不同尺寸與厚薄度，講究到以0.1公分為間距調整。另提供單點的霜降、赤身姿切以及特選牛排等品項，因部位珍稀而採限量供應，想吃還得碰碰運氣，目前敦北店已可線上訂位（https://reurl.cc/Adr6gj）。
遭逼血書諾「會用功」...20歲還沒手機 日女崩潰分屍「怪物媽」揭非人生活
日本先前發生一起人倫悲劇，一名34歲的女子因為被迫重考9年醫學系，日常又處於極大的家庭壓力下，最後崩潰殺害母親，甚至還分屍洩憤。這在當時也引得日本社會開始探討「教育虐待」的問題。而現有媒體追蹤報導，揭露該名女子長時間處在忍受母親過度管控的生活中，讓人看得十分唏噓。日本媒體《婦人公論》近期報導這起人倫悲劇背後的故事，內容中表示整起事件發生於2018年，當時居住在滋賀縣守山市的31歲女子明里，被58歲的母親妙子（化名）長期精神虐待。妙子逼迫明里一定要考取國立大學的醫學院，為了督促課業，明里被迫接受妙子的監管，甚至連洗澡都要一同進行。明里也因此過上9年的重考生生涯。而在第二次重考失利後，明里滿腦子的想法就是「擺脫母親」。在明里18歲那年，他第一次離家出走，甚至為了生計還跑去應徵工作。沒想到卻被母親阻攔，甚至從工作地點被抓回加，好不容易找到的工作就這樣泡湯了。而在2006年，明里20歲時，他實行了第二次的離家出走。他將自己兩箱衣物寄送到高中的國文老師家中，並且附上信件請求老師暫時保留。與此同時，他也順利應徵上石川縣金澤當地一家包住宿的工作。沒想到，將這一切寫在日記裡面的明里，自己的離家出走計劃卻被偷看日記的母親妙子得知，之後妙子就打電話警告明理的高中國文老師，要求對方把明里的包裹寄送回來，妙子甚至還花錢雇傭私家偵探跟蹤明里，而金澤包住宿的工作，也就在這樣的情況下泡湯了。明里第二次離家出走失敗，又這樣回到讓他窒息的原生家庭中。而在這之後，明里的手機就被母親給沒收，僅能在母親的監視下使用。明里的高中國文老師表示，自己的確有接過妙子的恐嚇電話，同時在這次事件發生後，他也失去了明里的聯繫。而在母親的逼迫下，回到家庭的明里又再次回歸到重考生的生涯中。而對於日本人十分重要的20歲成年禮，明里也因為要準備考試的關係而被迫放棄參加。報導中指出，其實在第一次重考時，明里曾考上一間京都的預科學校（為學生升入大學設立的短期學校）。但由於地處京都，明里在母親的脅迫下，被迫放棄預科學校的入學。而也因為一年一年的重考，妙子總是會逼迫明里返回高中母校拿取「高中學歷調查書」，以便參加重考。而更令人髮指的是，妙子似乎完全不想理會明里的意願，甚至還逼迫明里用針扎破指尖，用血液在紙上書寫「努力學習，你會通過考試的」，以如此病態的方式「激勵」。明里也表示，自己就算成年後也很少喝酒，有一次在打工結束後的聚會上喝了一點酒，沒想到返家時，身上的酒氣卻激怒了母親，自己當天晚上就被母親關在屋外，被迫在花園度過一夜。而在這次事件後，明里再也不碰任何酒精。整個重考的生涯中，明里考取的學校與科系都是被母親「全權決定」，明里自己沒有任何自主的機會。報導中還描述了一段明里重考過程中，母親意外迷上盆栽與多肉植物的事情，當時妙子在一次購物中，意外對多肉植物十分喜愛，於是便天天到商店觀看、購買盆栽。妙子甚至還會拉著明里一起前往商店，要求明里給予購買的意見，明里也自述自己會順著母親的口為，給出具體且細緻的建議，避免從中被母親發現有敷衍的態度，即便明里本人對這個事情完全不感興趣，甚至感到十分的厭煩。而根據日本媒體報導指出，明里在歷經9年的重考生涯後，最後考上滋賀醫科大學醫學部的護理系，而他在一次助產士考試落榜後找尋到目標，希望能成為專門的手術室護理師，但他的母親卻堅決反對，要求明里簽下契約，保正就算沒考上助產士也不會去當護理師，如此的態度讓明里完全崩潰。最後明里在2018年1月時，趁著母親睡著之際，拿出刀械砍向母親的左頸部。最後為了掩人耳目，還將母親妙子的遺體肢解，將母親的手腳丟入可燃垃圾中，身體則放進垃圾桶，丟棄在離住家250公尺遠的河川。而在做完這些事情後，明里在社群網站上寫下「終於打倒怪物，從此可以安心了」等字樣。同年6月，警方以屍體遺棄罪嫌將她逮捕，直到一審判決後，她才坦承犯行。而法院考量明里的遭遇，最後是判決10年有期徒刑。
醫科女考試沒通過被媽媽罵2天 她朝母「刺脖分屍」宣告：打敗怪物了！
日本的滋賀縣守山市，2018年3月發生一起女兒殺害媽媽還分屍的驚悚命案，一名一名58歲女子高崎妙子（化名），被人發現陳屍在離家不遠的一處河床，且手、腿及頭部都不見。後來警方查出，殺害並分屍高崎妙子的兇手，竟是她就讀醫學相關科系的31歲女兒高崎明里（化名）。據悉，母女平時關係親密，但因為母親為了她考試考不好，責罵了她兩天，高崎明里就對母親痛下殺手，還將其分屍後在推特上發文：「我打敗怪物了」，行徑跟行凶手法令人髮指。據《文春online》報導，明里是因為2018年1月，因助產學校的入學考試沒有通過，回家後不斷被媽媽責罵，媽媽這一罵就罵了兩天，後來明里於當月20日凌晨，先幫媽媽按摩，後來趁對方處於熟睡狀態時，持凶器刺向脖子，將母親殺害。而在殺害母親的當天凌晨3時42分，明里還意有所指地在個人推特上發文，「我打敗了怪物。現在，我鬆了一口氣」。明里在對母親痛下毒手後，還沒有放過媽媽，隔天她還到五金行，購買分屍用的工具，最後把媽媽分屍後，將其遺體丟棄在住處370公尺遠的河床邊。回家後，還使用媽媽的手機，照樣回覆親友訊息，假裝母親還在人世，時間長達數月。把媽媽殺害後，明里本來還有點罪惡感，但後來漸漸開始習慣，且因為少了母親的責罵，明里還感覺非常輕鬆。後來她因為專心準備全國護士考試，忽略了遺體這樣丟棄在河床上，會逐漸發臭。最後遺體是因為飄出異味，才在同年3月，被路人發現報警，命案才因此曝光。警方獲報後開始追查，本來明里很自然地否認一切質疑，甚至一開始還謊稱媽媽是自殺身亡，但後來是在檢方提出證據後，她才坦承犯行被逮捕。