濾掛式咖啡
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探訪宜蘭小秘境2／朝陽小舖、浪速18咖啡打造社區品牌 「朝陽客來香」漁港海鮮直送口中
要記住一個地方，有時候是透過吃進口中的在地物產。位於宜蘭蘇澳鎮的朝陽社區將原本提供現打果汁、簡單物產的「朝陽小舖」進行改造，讓這個彷彿在地居民相聚交流的「榕樹下」據點，成為濃縮朝陽社區20年地方創生成果的縮影，亦是外來旅客認識朝陽社區的入口。一入內可見擺放著新鮮的各式農特產，如秈米、秈酒、苦茶油、蔬果及漁產加工品等，還可以來一杯沁涼飲品，讓旅程更加舒心。朝陽小舖邀請手沖咖啡達人、醜小鴨咖啡師訓練中心創辦人黃琳智擔任社區的咖啡培訓顧問，教導在地居民沖煮與烘豆技巧。（圖／魏妤靜攝）朝陽社區以有機農法種植阿拉比卡豆，採淺焙可帶出類似楊桃汁、桃子與巧克力的香氣，「浪速18」品牌預計明年春季推出。（圖／魏妤靜攝）地方媽媽們在接受培訓下，會負責朝陽小舖的咖啡出杯、飲料調製與點心製作。（圖／魏妤靜攝）由政府、企業、社區三方合作的「朝陽小舖改造計畫」，集結了農業部農村水土保持署及台北分署、宜蘭縣政府、茶籽堂、嘉威聯合會計師事務所與格式設計、朝陽社區發展協會等眾人之力。全新空間由格式設計團隊設計，概念由朝陽漁港意象出發，空間中大量採用「漁船藍」與「夕照橘」交織的繩結設計，在服務人員的圍裙、內用小桌與坐墊等處都可看到，以此象徵社區居民與夥伴團結前行；並將木質甲板、曲線風浪板等漁港元素巧妙融入其中，讓整間小舖彷彿一艘停泊在巷弄中的船隻。有趣的是，店內宣傳當地物產、特色人事物的海報，也以居民做為主角，呈現最樸實自然的在地日常。隨著空間啟用，社區同步發表自創咖啡品牌「浪速18」，原來朝陽社區早從日治時期就有種植咖啡的紀錄，2003年朝陽社區發展協會也發起咖啡復興計畫。然而去年凱米颱風重創社區咖啡園，高達8成的咖啡收成受損，如今朝陽小舖每日限量提供的咖啡，都是去年採收留下的豆子。為幫助咖啡園復耕，朝陽小舖營收亦會投入支援「浪速18」計畫，預計明年3月可正式推出咖啡豆、濾掛式咖啡與瓶裝咖啡等商品。其品牌名的「浪速」來自朝陽的舊地名，而從咖啡園走到朝陽小舖的距離剛好18分鐘，也象徵地方創生的熱血。響應永續海洋理念，朝陽社區居民僅取用春季產完卵的煙仔虎製作魚鬆，並將其創意做成「魚鬆蛋糕」。（60元，圖／魏妤靜攝）在朝陽小舖除了蔬果還能選購一年一收、有機栽種的「秈十米」（下），以及用有機米糠做為原料的「朝陽秈酒」。（圖／魏妤靜攝）除了咖啡，小舖也邀請「Hugdayday好爹爹烈奶茶」主理人簡崇旭擔任飲品顧問，青梅氣泡飲、金棗檸檬氣泡飲等都頗具在地特色；另外還有將煙仔虎魚鬆融入蛋糕卷與艾草粄的午茶點心，更是朝陽小舖才吃得到。朝陽客來香提供多種現流海鮮料理，必點菜色之一「白帶魚米粉湯」曾是漁民的私房料理。（380元／大份，圖／魏妤靜攝）「本港現流生魚片」使用漁港直送鮮魚、每天魚種未必相同，通常會提供2種鮮魚、以實際情況為準。（450元／大份，圖／魏妤靜攝）「香煎本港魚」可選擇如土魠魚（如圖）、白帶魚等，肉質扎實、嘗得出鮮度。（時價，圖／魏妤靜攝）轉場來到朝陽小舖旁的「朝陽客來香」，這裡原本是在地多年的社區餐廳，沒有華麗裝潢，有的只是將新鮮漁獲物盡其用、保留鮮味上桌的料理，同樣透過地方創生重新改裝，在2023年時煥發新貌。當消費者來此，可以品嘗到搭配白帶魚或透抽或土魠魚的米粉湯，每種皆料多味美；還有以漁港直送鮮魚片成的「本港現流生魚片」，時令的紅魽，煙仔虎，以及顏色近似「鮭魚橘」、又稱「金瓜旗魚」的芭蕉旗魚，都可能是當日盤中鮮魚；另外透過蒸、烤、煎等簡單方式突出魚肉鮮美的菜色，或如蛋香海菜、燙鮮蝦、炸花枝丸等都不容錯過。老牌餐廳朝陽客來香兩年前店裝重新設計，牆上裝飾可見多種魚類繪畫。（圖／魏妤靜攝）DATA朝陽小舖電話：（03）998-1981地址：宜蘭縣蘇澳鎮朝陽里朝陽路34號營業時間：10：00～17：30，週三、四休朝陽客來香電話：（03）998-1771地址：宜蘭縣蘇澳鎮朝陽里朝陽路38號營業時間：10：30～18：00，週三休※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
南港LaLaport新開店3／「輪輪の町」日式早午餐列車開駛 手工抹醬×藝伎咖啡玩出新花樣
南港LaLaport近期新開幕的話題店家除了來自日本的美食品牌，亦有台灣團隊發揮創意打造的人氣早午餐。在台北西門町深耕近50年的大車輪品牌團隊，繼2022年跳脫傳統日式料理、在台北信義區推出風格時髦的「輪輪1976和食茶酒駅」之後，這次更向年輕人靠攏，打造全新日式早午餐品牌「輪輪の町 Lun Lun JP Brunch」。有別於常見的日系早午餐多以飯糰、定食或咖哩飯呈現，輪輪の町特別從醬料與調味著手，光是搭配麵包的6種手工抹醬，便融入味噌、抹茶、鹽昆布等日式代表食材，再加上以藝伎豆精品咖啡為主打，讓不少消費者覺得老品牌玩出了新變化。「輪輪の招牌抹醬法式吐司」可挑選2款抹醬，目前以鹽昆布松露奶油、蕎麥味噌奶油乳酪與京都抹茶乳酪醬最受歡迎。（280元，圖／林士傑攝）可任意選擇麵包、抹醬與主食的大早餐盤份量十足，「柚子胡椒香草雞腿排」是目前最多人點選的口味，肉質彈嫩、調味清爽。（520元，圖／林士傑攝）以每桌必點的「輪輪の招牌抹醬法式吐司」為例，其選用布里歐麵包經6～12小時浸泡蛋液後手工煎製，內裡濕潤柔軟、外層金黃焦香，還可以從6款風味各自鮮明的手工抹醬中任意選擇2款。經歷12小時熬煮的自製手工抹醬，口味分別為滑順鹹香的「蕎麥味噌奶油乳酪」、馥郁芬芳的「鹽昆布松露奶油」、香甜微辣的「蘋果萬壽菊果醬」、具有清新果香的「鹹鳳梨馬鞭草醬」，以及經典款的「紅酒莓果醬」與「京都抹茶乳酪醬」。由於主廚本身有法餐背景，也以法式醬料技法融合日式風味，經過反覆測試、細火慢煮，呈現抹醬應有的香氣與質地。而喜歡什麼都來一點的人則可考慮飽足的「大早餐盤」系列，除了搭配當日新鮮時蔬和水耕生菜、富含葉黃素與優質蛋白質的營養蛋，還可從鹽可頌、酸種麵包、布里歐吐司、招牌法式吐司等4種麵包中擇1，並從6款手工抹醬中挑選1款來塗抹；食量小一點的人則可考慮小早餐盤系列，像是以蟹肉可樂餅取代英式馬芬的「紫蘇蟹肉班尼迪克蛋」、刷上檸檬味噌炙燒的「楓糖味噌烤培根開放三明治」都頗受歡迎。擺盤漂亮、種類豐富的「輪輪の季節水果優格碗」（前，420元）受到注重健康的族群喜愛，後為融入蜜鳳梨與柳橙的果昔系列「黃澄澄蔬果汁」。（180元，圖／林士傑攝）「藝伎拿鐵」（前，180元）具有細緻花香，調入鹹鳳梨的「鳳梨荔枝氣泡咖啡」暢快清爽，特別適合炎夏。（200元，圖／林士傑攝）明亮的用餐空間以復古綠為主色調。（圖／林士傑攝）但店家也表示，意外衝進人氣排行榜前三名的還有「酪梨蛋酥炸波隆那肉醬千層」，有別於坊間常見的千層麵做法，主廚採取先炸再烤的處理方式，使邊緣帶有酥脆口感，再將置於酪梨中央的生食級蛋黃一刀切下，使蛋液流洩於肉醬中更是過癮，還有消費者特地為了這道菜再次回訪。此外，由於附近上班族多、對咖啡飲品有需求，輪輪の町咖啡品項主打以手工處理、淺焙的「藝伎咖啡豆」為基底，採單一批次精品豆源，風味以玫瑰、草莓、水蜜桃為主調，以此調製的拿鐵、水果風味氣泡咖啡都備受好評，喜歡該款藝伎咖啡風味的人，還可以買濾掛式咖啡回家。延續相關品牌一貫的「火車元素」，從大車輪原本在軌道上跑的火車壽司設計，到以「火車帶你去旅行」為概念、讓來客坐進彷彿車廂空間的輪輪1976和食茶酒駅，最新的輪輪の町則以「火車月台」為靈感，消費者彷彿在中轉站稍作停留的旅人，在自己的生活中轉換場景、喘口氣。品牌方也預告，明年預計會在台北再展新店，手工抹醬跟藝伎咖啡仍會是兩大主力，並考慮將人氣菜色品項濃縮，整體設計將更加年輕化。門口處的火車頭造型吧台營造出如旅途中轉站的氛圍，時常吸引民眾拍照。（圖／林士傑攝）DATA電話：（02）2389-8118地址：台北市南港區經貿二路131號2樓（南港LaLaport內）營業時間：12：00～21：00，平日下午僅供甜點與飲品、不供鹹食網址：https://reurl.cc/1KRrYV備註：內用加收10％服務費；即日起至6/30，單筆消費滿2,000元並加入會員，即贈「吐司吃掉帆布包」，數量有限、送完為止；7/1至7/31外帶藝伎黑咖啡（冰）第二杯半價
飲品老牌歡慶100週年 推限量紀念罐、悠遊卡組 玩數位互動體驗抽大獎
知名飲品老牌陸續迎來重要里程碑，國民品牌「黑松」今年邁向企業創立100 週年，即日起以「黑松100轉動．感動」為主題，盛大展開一系列回饋活動。包括推出限量版「黑松沙士－黑松100週年紀念罐」，並打造數位互動體驗「黑松時光地圖」邀請大家來場回憶之旅。此外，「黑松100百萬狂享趣」系列優惠活動同步登場，有機會抽中百萬豪車及千項好禮。為慶祝100週年而推出的限量版「黑松沙士－黑松100週年紀念罐」，採時尚瘦長罐身設計，運用經典「王冠」瓶蓋商標喚起消費者的回憶，並結合松針意象與八菱鏡圖，詮釋「轉動．感動」的理念，寓意為每次一轉開瓶蓋，都能感受到美好與歡樂。黑松更推出「黑松100週年紀念禮盒」，內含兩罐「黑松沙士－黑松100週年紀念罐」，以及超限量「黑松沙士造型悠遊卡」，全台限量 3,000 組，將於4 /16起在家樂福獨家販售。「黑松100週年紀念禮盒」內含兩罐紀念版黑松沙士和一張造型悠遊卡。（479元，圖／黑松提供）黑松與插畫家「馬賽Kyo」合作打造「黑松時光地圖」，即日起至5/27限時開放體驗。（圖／黑松提供）黑松也邀請消費者一同探索「黑松時光地圖」，特別與插畫家「馬賽 Kyo」合作，透過其童趣、活潑的筆觸，在地圖中納入100年來重要的黑松記憶，包含黑松公司前身「進馨商會」、柑仔店外的「黑松琺瑯招牌」、台北經典地標「黑松廣告塔」，黑松沙士、黑松汽水、FIN、黑松茶花、黑松C&C、韋恩咖啡等黑松旗下產品也化身可愛插畫出現在地圖中，消費者只要上傳個人照即可隨機穿越至過去的台灣街頭，出現在黑松歷史照片中。此外，點擊地圖中的地標還能了解黑松百年來的趣味故事與知識，進一步挑戰「黑松小故事知識王」，測試自己對黑松品牌的了解。即日起至5/ 27下午15點59分，凡完成「時光穿越機」及「黑松小故事知識王」任一數位體驗互動（互動內容可重複參加），並綁定黑松LINE官方帳號，即可獲得一次抽獎機會，有機會抽中「Apple iPhone 16 128G」、「Apple Watch Series 10 42mm 鋁金屬 GPS」、「Leica SOFORT 2拍立得相機」、「LINE POINTS點數」等好禮。4/29前至7-ELEVEN購買黑松飲料品項任2瓶，可加價49元入手「黑松復古招牌鑰匙圈」（左）或加價69元選購「柑仔店（收納DIY組）」。（圖／黑松提供）另外黑松也大手筆祭出「黑松100百萬狂享趣」惠活動，即日起至5/ 27下午15點59分，凡於全通路購買指定黑松商品任一瓶，掃描瓶蓋內QR CODE 或至活動官網以LINE帳號綁定黑松會員並登錄瓶蓋序號，不僅可立即抽「百萬日圓旅遊金」、「百萬韓元旅遊金」、「千張電子禮券」等大獎，還可累積抽百萬豪車LEXUS LBX Active+；除了開蓋抽獎外，黑松更祭出「登錄發票抽」，活動期間只要購買黑松任一飲料品項，至活動官網綁定黑松會員，並登錄購買發票號碼，即可抽「黑松100週年黃金紀念幣」；7-ELEVEN、全家便利商店登錄發票，還可抽「Marshall Acton III Bluetooth 三代藍牙喇叭」等限定通路萬元好禮。UCC咖啡冠軍團隊集結來自台灣、香港、日本、泰國共6位冠軍咖啡師。（圖／UCC提供）UCC「冠軍監修」系列推出兩款全新咖啡豆、濾掛式咖啡，目前整個系列共有3款風味可選擇。（圖／UCC提供）另外日本專業咖啡大廠UCC則推出2025「冠軍監修」系列，除了原本帶有柑橘、蘋果、糖蜜風味的暢銷品項「甘醇橙香」咖啡豆／濾掛式咖啡，換上清爽明亮的藍色系新包裝，集結來自台灣、香港、日本、泰國的6位冠軍咖啡師、由UCC所培育的世界咖啡冠軍團隊也再打造兩款全新配方。包括中烘焙的「蜜柑堅果」風味，以及中淺烘焙的「醇香果調」風味，即日起於量販通路及各大電商通路販售。全新品項中的「蜜柑堅果」咖啡豆／濾掛式咖啡，是由曾於2020～2023年多次參與台灣及世界拉花大賽、榮獲冠軍及季軍的咖啡師林紹興打造，其擅長拉花咖啡，此次以甜感為主軸，搭配巴西與瓜地馬拉咖啡豆，讓整體口感更加厚實，入口時，黑糖的甜美感會延伸至尾韻，伴隨著烤杏仁與柑橘的細膩風味，是適合做成拿鐵的配方豆；另一款「醇香果調」咖啡豆／濾掛式咖啡則由UCC咖啡冠軍團隊共同監製，除了兩位來自台灣的冠軍咖啡師楊衣姍、林紹興，再加入香港虹吸咖啡大賽冠軍黃雨寧、泰國拉花大賽冠軍NutthineeJearranan、日本虹吸咖啡大賽冠軍中井千香子、泰國沖煮大賽冠軍Bomb Kittanai等冠軍咖啡師。選用瓜地馬拉、巴西半水洗咖啡豆，採中淺烘焙，有著清新果香與香醇巧克力風味，若搭配焦糖布丁一起品嘗，焦糖的甜美與咖啡的醇厚還可兩相互補。
10款「健康食品」竟是熱量地雷！ 植物界控肉「含大量油脂」
每天都在吃的「健康食品」，結果卻怎麼瘦也瘦不下來？營養師李婉萍在粉專《李婉萍營養師》表示，瘦身必看，這10個看似無害，其實是熱量地雷。●能量棒加工過程都會添加過量的糖，建議選擇含有堅果類，增加蛋白質攝取，比較適合當作運動前的小點心。●果乾即使標榜全天然，在製作過程中，還是會加超量的糖，且體積較小，容易不小心就吃過量，可以先裝成小份量，避免吃多。●蘇打餅乾主要都是以澱粉製造，同時也額外添加油、鹽與糖，飽和脂肪高，易導致心血管疾病，適量當小點心就好。●百頁豆腐雖然叫「豆腐」，但其實含有相當大量的油脂，熱量是傳統豆腐的4-5倍，被稱為植物界的控肉。●乳酸菌飲料以為飯後來一瓶幫助消化，但你可能還沒補到益菌，就先喝進比可樂還多的糖。●果汁市售果汁常會濾掉果渣，讓纖維含量大幅減少，增加糖類的吸收速度導致血糖波動，且1杯果汁=2份水果，很容易不小心就攝取過量。●植物肉為了模仿多汁口感，其中的飽和脂肪含量相當驚人，調味上也相對較鹹，且添加物過多也對身體無益，不過蛋白質含量可媲美一般肉排。●蜂蜜雖然是天然食品，但仍然屬於精製糖的一種，只是多了些微量營養素，但有潤腸的效果，可以幫助排便。●三合一咖啡上班族每天一杯方便又快速，但其實裡頭添加了奶精與糖，相比之下，濾掛式咖啡是更好的選擇。●水果麥片穀物加上水果，聽起來絕對超級健康，但加工時有許多添加物，包括糖、油、香料等，可以說是高糖、高熱量的大地雷，但含有纖維，適合需要順暢的朋友李婉萍指出，減肥期間其實什麼都能吃，重點是控制份量，搭配運動習慣，加上聰明選食物，才能順利擁有健康體態。
Toliek 獨立客電商平台上架 17 商家手工品盡享花蓮特色
運用網路無遠弗屆的特色與力量，融合花蓮在地豐饒特色物產與當地部落居民及原住民祖傳獨特手工藝，並貫徹永續經營發展 ESG概念，匯集了花蓮在地 17 個小農與店家，同時融合不同部落元素與特色產品，共同編織而成孕育出的 Toliek 獨立客夢想生活商城(https://www.toliek.com.tw)12 日正式與國人見面。Toliek 獨立客商城記者會展示各式花蓮部落特色產品，包含濾掛式咖啡隨身包、月桃胡椒、阿特 Q 小辣椒及精美的新民阿嬤手工打包帶編織盒。（圖片提供／Toliek 獨立客商城）記者會上 Toliek 獨立客商城的商家代表遠從花蓮出發風塵僕僕親臨現場，帶來並展示自己的特色商品，同時無私分享製作心路歷程，例如：刺蔥海鹽、由 Tama Nakaw 手作行銷的花蓮在地特有少量的阿特 Q 辣椒、原住民藝術創作者 Yuli Taki親手製作的太魯閣族風格織布與包包、文史工作者李建新博士的安通越嶺古道五感體驗遊程；少點鹽健康餐盒創辦人蕭雅梅表示，當初因緣際會接觸到花蓮部落的小農產品搭配上雞胸肉，呈現出花蓮部落的獨特的風味，決定推出刺蔥海鹽嫩雞胸餐盒供大眾品嚐，今天也特別帶來現場，讓所有來賓一次體會到花蓮部落朋友限量手作品的熱情與溫度，也使全台各地的消費者都有機會與管道認識台灣後花園及糧倉的美好產品。少點鹽健康餐盒結合花蓮部落的小農產品，推出刺蔥海鹽嫩雞胸餐盒供大眾品嚐。（圖片提供／Toliek 獨立客商城）Toliek 獨立客商城為慶祝商城上線，特別推出了 Toliek 獨立客部落生活大禮包，包含了部落風濾掛式咖啡隨身包 2 組、部落生活斜背袋、韓式暹羅香氛蠟燭、太魯閣族風格織布零錢包、刺蔥海鹽，以及阿特 Q 小辣椒，以上一組原價 985 元，限時促銷價 880 元；另還有部落編織禮盒，包含部落風濾掛式咖啡隨身包 3 組、月桃胡椒、阿特 Q 小辣椒及精美的新民阿嬤手工打包帶編織盒，以上一組原價 700元，限時促銷價 599 元，以上兩種禮包選擇，消費者均可在以下網站購買連結上選購：https://www.toliek.com.tw/toliek/index.php?action=product_detail&prod_no=P0178800295179Toliek 獨立客商城計畫主持人王儷潔表示，Toliek 是阿美族語“編織”的意思，Toliek 的 LOGO 本身也使用了原住民特色圖騰與編織的意象，期望協助花蓮在地商家突破地域與距離的限制，將部落樸實美好的風味帶給不同地區的消費者都能親身體會到花蓮的美好。這個理想需要各界共同響應，同時也感謝許多企業與公民團體包括 OURs 專業者都市改革組織理事長劉柏宏、台灣新鄉村協會理事長陳彥良、公民幫推協會理事長鍾慧諭、鈞悠股份有限公司董事長吳宗勳、台灣數位外交協會理事長郭家佑的支持。此外，愛是一條線關懷協會理事長江龍湘琪表示 Toliek 獨立客商城還與協會合作舉辦各式工作坊，例如：開辦手機美照速成班，邀請照相達人指導部落居民們如何運用手機拍出美照；運用部落資源，邀請消費者來部落體驗部落美食與部落生活、或者透過安通越嶺古道一日遊五感體驗部落生活，或者結合健康飲食概念，透過少點鹽健康餐盒在 Toliek 獨立客商城獨家推出部落風味餐盒–刺蒽海鹽雞胸，將部落生活體驗、飲食文化推廣出去，並將城市資源帶到部落。Toliek 獨立客商城 (https://www.toliek.com.tw) 17 間商家系列與商家名稱如下：米系列 (高金米/東連) 調味料系列 (101 美食/在磯崎)配件包系列 (一園/織娘之家)甜食系列 (當歸小舖(好和))咖啡系列 (誠家綠葉/冰雪貝兒/族語咖啡)遊程系列 (藥王山/在磯崎)果乾、果醋系列 (春欲有機蔬果農莊)當歸系列 (順豐行) 清潔系列 (浩然無毒事業) 泡菜系列 (美國阿嬤的廚房)當歸／刺蔥／馬告魚丸 (順豐行)香氛蠟燭系列 (美國阿嬤的廚房)香菇 (達蘭埠企業）農機具系列 (順豐行)打包帶手工編織系列 (新民商號)
新北警局長聖誕節報佳音 感謝同仁守護新北治安
適逢聖誕節到來，新北市政府警察局局長黃宗仁提前在本(23)日上午親自到警察局各單位辦公室向所有同仁報喜並致贈精選溫馨禮品，誠心地祝福同仁聖誕節快樂。黃局長感慨本次可能是警察生涯中最後一次過聖誕節，別具意義，因此特別親自到警察局各科室辦公室，將聖誕禮品逐一送到同仁手上、並祝福「平安喜樂」，過程中許多同仁爭相與黃局長合影留念，不捨局長即將退休，局長也感性的與同仁寒暄、期勉同仁繼續堅守崗位、守護新北治安永不停歇。黃宗仁局長表示，警察同仁平時需日夜輪班，而且肩負維護社會治安之使命，各項治安、交通之勤業務繁重。今年下半年適逢九合一大選，同仁除了治安、交通及為民服務工作，更全心投入選舉安全維護工作，勤業務格外辛勞，雖然選舉平安落幕，但治安沒有假期，在強力執法下，新北沒有囂張的惡徒，只有更強悍的警察。為感謝同仁在崗位上戮力從公，因此特別致贈小禮物慰勞同仁，向辛苦的同仁們致上最高的感恩與敬意。本次禮品更提供濾掛式咖啡、脆薯片及濾網玻璃杯等3項禮品提供同仁自由挑選，滿足不同需求，藉以慰勉工作辛勞，收到小禮物的同仁們深深感受到局長的關懷和溫暖，直呼：「揪甘心！」。黃局長除致贈小禮物，祝福各位同仁平安健康外，亦勉勵每位同仁繼續為新北的治安、交通、為民服務工作努力，一如往常堅毅地守護著每一個家庭、每一位善良市民，共同打造樂活宜居的城市。
中秋「啡」常不一樣 雙品牌攜手搞限量 連鎖咖啡賣萌搶市
中秋節即將到來，不只各家品牌搶進月餅大戰，也有咖啡品牌推出中秋禮盒，就希望憑藉新意抓準特定族群。Styletc記者注意到，知名食品品牌雀巢（Nestlé）便攜手連鎖咖啡品牌星巴克（Starbucks®），推出兩款「Starbucks® At Home星巴克®特選系列咖啡限量禮盒」，包括「星巴克月圓秋聚咖啡禮盒」與「星巴克美好秋節咖啡禮盒」，以時尚綠搭配象徵滿月的活力黃做為禮盒包裝設計，希望在大家團聚時刻，用咖啡為美好氛圍加持。「星巴克美好秋節咖啡禮盒」。（499元，圖／雀巢提供）兩款中秋禮盒皆加碼贈限量星巴克經典馬克杯，目前均已上架全台指定實體通路及電商平台，其中「星巴克月圓秋聚咖啡禮盒」內含門市人氣品項摩卡風味咖啡及經典款焦糖瑪奇朵，上架通路為7-ELEVEN、博客來；「星巴克美好秋節咖啡禮盒」除了同樣配有摩卡風味咖啡，另搭配經典黑咖啡—中度烘焙咖啡，滿足不同味蕾，即日起已上架家樂福、Momo購物、蝦皮商城、PChome等通路，感興趣的人不妨趕緊入手。「ㄇㄨㄣˋ迷人YOU可愛禮盒」。（600元，圖／黑沃咖啡提供）另一連鎖品牌HWC黑沃咖啡則推出「ㄇㄨㄣˋ迷人YOU可愛禮盒」，打造兼具搞怪風格與質感的中秋咖啡禮盒，在視覺上特選明亮的白黃色系，搭配經典幾何及俐落線條，將大眼月亮傳遞成療癒日常的一抹笑容，呼籲大家在後疫情時代以正向心情與微笑面對生活的每一刻。禮盒內有四款經典風味濾掛式咖啡包，包括兩款帶有花果香的淺焙系列，像「粉紅莓ㄏㄨㄚ兔 Berry Bunny」富有莓果香氣，伴隨著桃子與紅肉李的調性，尾巴略帶微甜巧克力風味；而「星耀一ㄝˇ橙檸 Glitter Lemon」入口帶有一股茉莉花香，中段更迎來明亮的檸檬酸質與橙汁香氣，仿若品嘗水果酒一般；另外還有兩款深焙系列，「甜ㄍㄨㄛˇ星夜蜜 Starry Toffee」融合濃郁太妃糖與牛奶巧克力風味，細細品味還可感受到堅果和烤杏仁香氣；「月輝ㄎㄜˇ可 Moon Cocoa」則帶有堅果、黑巧克力及奶油香氣，推薦加入牛奶飲用。深焙「星彩禮盒」與淺焙「星光禮盒」。（各999元，圖／黑沃咖啡提供）此外，HWC 黑沃咖啡因應粉絲喜好，這次加碼推出深焙、淺焙咖啡豆禮盒，其中專屬淺焙派的「星光禮盒」，特選「粉紅莓ㄏㄨㄚ兔 Berry Bunny」配上「星耀一ㄝˇ橙檸 Glitter Lemon」各1/2磅一包組合，還有深焙派限定的「星彩禮盒」，選用「甜ㄍㄨㄛˇ星夜蜜 Starry Toffee」以及「月輝ㄎㄜˇ可 Moon Cocoa」，同樣1/2磅各一包。為了慶祝中秋節，即日起至9/10有黑沃會員限定方案，選購「ㄇㄨㄣˋ迷人YOU可愛禮盒」享原價9折優惠。同時臉書粉絲團也推出抽中秋禮盒的線上活動，即日起至8/31按讚成為追蹤粉絲，在活動貼文留言處tag兩位朋友，留言說出「與黑沃咖啡中秋禮盒相關的祝賀文」，最後公開分享活動貼文，就有機會抽中原價600元的中秋禮盒，將抽出5名得獎者。
【購物情報】購物天堂登陸西門！「DON DON DONKI」盛大開幕
以充滿活⼒的店舖設計，及販售琳琅滿⽬的趣味商品聞名的「DON DON DONKI」，獨特魅力席捲了全球市場，目前於日本及東南亞等多個市場開拓共637家店舖。而為服務廣大的台灣消費者，「DON DON DONKI」宣布開設台灣首號店，首間店鋪看準西門商圈的聚眾能力，選址於徒步區內的阿曼TiT大樓1至3樓樓層，店鋪總面積達1,615平⽅⽶，值得注意的是「DON DON DONKI西門店」首間店鋪將以24小時營業模式開展，預計帶給在地消費者前所未見的無間斷購物樂趣！來到零⾷、食品區絕對會被琳瑯滿目的商品種類給深深迷倒，消費者對日本零食的渴望皆能在此滿足。(圖片由DON DON DONKI提供)「DON DON DONKI西門店」商品種類繁多，消費者可以藉由如挖寶一般的購物體驗，盡情投⼊充滿活力的⽇本氛圍！消費者到訪「DON DON DONKI西門店」，不僅能挖掘來自日本的趣味商品，還能在生鮮食品與熟食區品嘗來自日本的道地滋味，一飽口福！消費者進入店鋪隨樓面指引搭乘手扶梯後，首先會來到以販售生活雜貨為主的三樓的空間，商品類型包括：3F樓層指南：食品、零食、美妝、玩具、家用品、雜貨、服飾美妝專區－本區集結了眾多實用的人氣商品，除了有深受台灣人喜愛的日本彩妝產品，面膜類的保養品項更是掃貨的一大重點！受到網友激推的UZU渦大和匠筆眼線液、Saborino早安面膜等都能在此找到。家居區－「DON DON DONKI」以層出不同的創意和獨特商品⾵靡全球，此區無論是日本風格的趣味玩具、日常所需用品、服飾或寵物食品，都可以在這裡挖掘到驚喜！此次引入的優惠商品，包含廚房用品鑽石塗層不沾鍋具、日本郡是特價襪品以及Horen IPX8防水耳塞式耳機。零⾷、食品區－來到此區絕對會被琳瑯滿目的商品種類給深深迷倒！無論是既好吃又好玩的東鳩手指圈圈餅，或是口感水潤香甜的AS麝香葡萄味果凍箱等，消費者對日本零食的渴望皆能在此滿足。雜貨區－雜貨區包含了柴米油鹽醬醋茶等商品供消費者選購，包括泡麵與沖調飲品等，而製作日式飯糰用的永井海苔、情熱正宗香麻油，還有情熱精工濾掛式咖啡也能在此找到。因應台灣人的喜好，店鋪供應了多個蘋果品種供挑選，包括清脆爽口的蜜富士蘋果，和香氣逼人多汁的喬納金蘋果等！(圖片DON DON DONKI提供)2F樓層指南：生鮮(蔬果、精肉、鮮魚、熟食)、酒、飲料生鮮(蔬果、精肉、鮮魚)區－由⽇本進⼝的多款當季⽔果和蔬菜，包括酸甜順口的日本蜜柑等。另外值得注意的是，因應台灣人的喜好，店鋪供應了多個蘋果品種供挑選，包括清脆爽口的蜜富士蘋果，和香氣逼人多汁的喬納金蘋果等！日本的冷凍食品、冰品和頂級⾁產品，皆能在此獲得滿足。而日本人也為之傾倒的頂級鹽味毛豆，以及當地人日常食品Yamada納豆名人亦可在此找到。壽司及⽔產區－新鮮豐潤的美威鮭魚壽司以及日本産帆立貝壽司一直都是「DON DON DONKI」的經典，另外值得一提的是，「DON DON DONKI」首次嘗試於店鋪中販售活貝類。熟⾷區－為滿足消費者即食餐的需求，「DON DON DONKI」同步販售熟食商品，包括自家製Pizza、大阪燒等不可錯過的美⾷！此外，多款和風甜點如靜岡抺茶蕨餅、紅豆大福、北海道麻糬串亦將同步登場。雜貨區－從日本進口礦泉⽔、茶品、果汁到酒類，各式各樣的日本人氣商品都應有盡有。台灣泛亞零售管理顧問股份有限公司董事長⽵内三善先⽣，表示⼗分榮幸能夠為台北增添更多的活⼒和令⼈興奮的特⾊。(圖片由DON DON DONKI提供)1F樓層指南：收銀台、驚安商品、日本美食區驚安商品專區－提供多樣超優惠商品，豐富消費者的購物體驗。日本美食區－除了將販售在多個地區掀起熱潮的烤甜蕃薯外，還有Don Don燒、關西煮、串燒等暖心即食商品。台灣泛亞零售管理顧問股份有限公司董事長⽵内三善先⽣搶先與台北市副市長黃珊珊帶逛店舖。(圖片由DON DON DONKI提供)而為慶祝「DON DON DONKI」正式登台，品牌更邀請吉祥物DONPEN捎來好康給消費者，凡於「DON DON DONKI西門店」單筆消費滿3,000元，即贈送限量帆布袋乙個。另外，凡下載「DON DON DONKI」APP並登入為會員，消費滿300元還可兌換限定飲料提袋乙個，贈品數量有限，贈完為止！台灣泛亞零售管理顧問股份有限公司董事長⽵内三善先⽣，對於「DON DON DONKI」進軍台灣表⽰：「我們有信⼼位於西門商圈的新店舖，能帶給在台灣的消費者最道地的「DON DON DONKI」購物樂趣，提供消費者日本原汁原味的購物體驗。我們⼗分榮幸能夠為台北增添更多的活⼒和令⼈興奮的特⾊。「DON DON DONKI」也將會呈現⽇本最好的⼀⾯給台灣粉絲，並致⼒於未來開設更多分店，進⼀步擴展集團於亞太區的業務。」「DON DON DONKI西門店」店鋪資訊營業時間：24小時地址：台北市萬華區西寧南路123號1-3樓交通方式：捷運西門站6號出口步行6分鐘樓層坪數：1,615平⽅⽶商品種類：食品、生鮮（水果・鮮魚・肉品・蔬菜）、酒、化粧品、雜貨品、體育用品、玩具、寵物用品、其他
愛心的重量！員林地方社團義賣做公益 所得零錢竟能壓垮鐵桌
臉書社團「大員林生活圈」發起捐血義賣，募得近33萬元，絕大多數都是銅板零錢，重達250公斤，瞬間把鐵桌壓垮！而彰化家扶中心專員林滿麗眼見企業捐款銳減，更響應家扶愛心攤商捐款人擺攤義賣，4月起共計13場次、募得破百萬元，順利達標也感動許多人。涓滴細流、匯聚成河；這份來自廣大群眾的愛心，甜蜜又分量十足！全球受到新冠疫情重創經濟，全台下半年以來不斷傳出企業縮編、裁員的消息，連帶許多社福團體的固定大額捐款也腰斬甚至斷炊。但來自市井小民的愛心卻不曾中斷。「大員林生活圈」現有近7萬社員臉友，27日在員林圓林園公園舉辦「襪塞瓶安趴」公益市集；活動獲得284罐愛心零錢筒響應，加上事先義賣收入總金額共計32萬7286元；由於多數小額捐款全都是一袋袋沉甸甸的零錢，志工清點款項時，整桌零錢重達250公斤，瞬間壓垮鐵桌！整張桌子彎曲、4支桌腳更應聲扭曲變形。社團版主賴義乾、黃玉如笑說，大家都見識到這份愛心的重量了。250公斤重的零錢壓垮鐵桌，版主賴義乾與華山和家扶志工連忙把扭曲變形的鐵桌搬移。（圖／彰化家扶中心提供）家扶專員林滿麗說，「大員林生活圈」年年發起公益活動，去年加碼愛心豬撲滿回娘家活動，為家扶募得10萬4417元，原本以為今年疫情影響，沒想到總計家扶今年獲捐16萬8745元，愛心比去年更踴躍。林滿麗說，彰化家扶中心受到疫情影響，捐款收入驟減300多萬元，家扶不斷呼籲各界掏出口袋零錢，而她也響應家扶愛心捐款人陳月熒的號召，發願要靠菜市場擺攤義賣募款100萬元。陳月熒長年在三民市場擺攤賣窯烤地瓜，林滿麗募來許多農產蔬果，還有彰師大財經系教授自掏腰包製作濾掛式咖啡包全數送她義賣，自今年4月起，犧牲休假時間來擺攤義賣，還動員自己親友同學，騎著機車四處外送；每場義賣所得從2萬多元、到5萬多元，甚至成長到10多萬元，終於在26日順利達標，總計將近104萬元。林滿麗在臉書貼文自豪「信守承諾，我們做到了」，文章被許多家扶委員、捐款人轉載，佩服她美麗女超人的毅力，溫馨又感動。彰化家扶中心專員林滿麗號召志工與親友同學，利用假日到彰化市三民市場擺攤義賣，每次都募集不同農產蔬果、手做餅乾、濾掛咖啡等，還得騎上機車四處外送。（圖／彰化家扶中心提供）彰化家扶中心專員林滿麗（左二）號召志工與親友同學，利用假日到彰化市三民市場擺攤義賣，終於順利在年底達成募款破百萬元的目標。（圖／彰化家扶中心提供）
「任性的人」蛋堡出奇招 開快閃店自產自銷《家常音樂》
「饒舌詩人」蛋堡去年離開老東家顏社，成立音樂廠牌「任性的人」，今年推出新專輯《家常音樂》，不上架串流平台僅在自家官網預購，竟創下五千張銷售成績。他更租下東區店面自行裝潢開設「家常音樂POP UP STORE」新專輯快閃店，綜合唱片行、展覽、周邊商品販售的概念，把這次新專輯從構想創意到圍繞蛋堡相關產品全都一次展示。新專輯《家常音樂》不上架串流平台，創下五千張銷售成績。（攝影／林勝發）快閃店中的周邊商品除了大人小孩的T恤外，舉凡蛋堡日常生活會用到的濾掛式咖啡包甚至連他平常出門必帶的護唇膏都做成周邊商品販賣，可說完全圍繞著「家常」的概念打轉。蛋堡笑說：「這間快閃店真的很『家常』，因為除了我之外，我媽媽、我太太、甚至我女兒都會來這邊打工當收銀員，全家總動員！」蛋堡表示新專輯《家常音樂》的概念是他以新身份對生活的感受，一口氣收錄這幾年來為人父後對生活的體悟及奇想共28首創作，其中〈小妹小妹不要哭〉就是他當時因為哄女兒道出為人父的心聲；找來9M88合唱的〈大禹〉則是跟老婆吵架不想回家，開車在住家附近閒晃，卻不知道要去哪，「當下覺得自己就像大禹，三過家門不入」。快閃店中的周邊商品，包括T恤、護唇膏、線香、濾掛式咖啡都是出自他的構想。（攝影／林勝發）升格為人父的蛋堡，談到近期新冠肺炎疫情，他表示有了小孩之後更特別謹慎，所以在一開始關注消息時，老婆就先買了些口罩，「只要注意勤洗手、帶口罩，做好個人健康管理，就不需要太擔心。」他也希望大家不要過度恐慌，「人在太恐慌的情況下，會做出很多錯誤的決定。」