無肉市集
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南洋風野餐登場、手作課揮灑創意 台、日、韓跨國蔬食市集台中起跑
當春天到來，受歡迎的戶外野餐活動也陸續舉辦。由迎來70週年的雄獅文具創立的「雄獅文具想像力製造所」，也將於4/19、4/20在2,700坪的園區中，舉辦第三屆「作繪來野餐」活動。今年以南洋度假風、藝術手作、美食饗宴三主題貫穿全場，活動內容也再度升級，參加者可獲得超值贈品，凡購買單人一日券即贈市價680元的潮流Jansport Luna萬用小包，活動日當天前100名入館憑票者，還可免費獲得一顆現剖椰子。現場邀請森林異國餐車進駐，可享受泰式打拋飯等特色料理。（圖／雄獅文具想像力製造所提供）現場將在森林舉辦LIVE療癒音樂表演。（圖／雄獅文具想像力製造所提供）在島國手作工作坊可體驗異國感滿滿的手繪托特包，把創意帶回家。（圖／雄獅文具想像力製造所提供）「2025作繪來野餐︱南洋 Chill手作」現場佈置將充滿南洋氛圍，並將有異國美食餐車進駐，現場精選泰式打拋飯、MAMA麵、南洋雞蛋燒、月亮蝦餅等料理，滿足來客味蕾；現場還伴隨著音樂氛圍感拉滿，讓大家在春日微風中輕鬆度過休閒時光。今年也響應4/22世界地球日，鼓勵參加者攜帶野餐墊與環保餐具前往；活動也首度推出「野餐專車」，可從台北車站直達活動現場，減碳又便利。野餐活動現場也將開設「島國手作課」，凡購票者即可體驗一堂課程，可挑戰彩繪托特包、沙畫蠟燭、蠟染燈、手作霓虹燈等；也可進入「雄獅文具 想像力製造所」館內體驗漸層彩色筆創作及多樣互動設施，3F還有螢光特展藝術體驗，讓視覺與創意交織。「無肉市集NO MEAT」串連日本純素美食節「ビーガングルメ祭り」、韓國「Vegan Festival Korea」共同舉辦。（資料照，圖／知田出版提供）知田出版將參與無肉市集（左），市集現場預計也將舉辦音樂表演。（資料照，圖／知田出版提供） 另外市集品牌「無肉市集NO MEAT」將攜手日本最大規模的純素美食節「ビーガングルメ祭り」與韓國最大素食節「Vegan Festival Korea」，打造無肉市集12.0 Vegan Asia跨國純素聯盟。活動首先從4/12、4/13在台中文心森林公園起跑，兩大國際素食節將帶來多個知名蔬食品牌如日本松竹圓（しょうちくえん）、miho’s kitchen グレインズ，以及韓國的ACHEMI等，推出獨家美食，開啟一段透過蔬食傳達理念的對話。除了日、韓、馬來西亞的蔬食品牌共襄盛舉，此次無肉市集更與慕沙卡公益瑜珈、中台灣最大的舊物盛典合作，結合身心舒展、古物尋寶，再到美食探尋，共計有200多個品牌參加。首場活動結束後，也將於4/20大安森林公園、4/26台北市客家文化園區接力舉辦；而出版《無肉市集》、《野菜鹿鹿的慢活餐桌》以及多本永續發展、自然科普書籍的知田出版，也將連同旗下數位品牌心閱網，前進無肉市集Vegan Asia，以閱讀響應無肉新態度，並一探台日韓三國合作的緣起。
楊子儀跨界晉升「理事」眼神溝通范宸菲 陳婉婷讚男友顏毓麟「正直好孩子」
方宥心在大愛新戲《早點回家》中飾演林嘉俐，而藍葦華、陳婉婷、楊子儀、范宸菲分別飾演林嘉俐年輕跟成年時的父母，今演員群出席記者會，身高182公分體重75公斤的楊子儀瘦身8公斤，現場立刻跟跟媒體宣傳無肉市集，說自己擔任的是「理事」的職位，因為什麼事情都要管，先前本來打算暫不接戲好好把佛經影片剪完並投身推廣素食，沒想到馬上又要進組拍攝。楊子儀這次在大愛劇中第一次拍手語戲，沒有語言台詞，覺得可以表演內心戲真的很棒，他跟范宸菲很常用眼神溝通，在場演員一致對范宸菲跟陳婉婷兩個人飾演嘉俐媽媽聾人的「叫聲」印象特別深刻，小時侯的林嘉俐常常被媽媽的叫聲嚇到，兩個人事前都有溝通演技讓「叫聲」也能連戲。林嘉俐也很感恩兩個人還原了媽媽的笑容，讓她想起已經淡忘的回憶。陳婉婷跟藍葦華在劇中都要化特殊老妝，一次就要兩個小時，拍完卸妝皮膚都過敏，相當辛苦。方宥心在大愛新戲《早點回家》中飾演林嘉俐。（圖／林士傑攝）陳婉婷被問到先前男友顏毓麟無預警認愛一事笑說對方「是個正直的好孩子」，她說男友認愛當下她正在拍戲，直到看到簡訊後才知道被點名，她苦笑說，兩人雖沒有特別隱瞞，但也沒特別高調，新聞出來後她收到很多朋友的恭喜簡訊，當時聽到男友說「有了就生」，她又忍不住說，「真是正直的好男友！」她也說兩人很努力朝結婚目標努力。楊子儀、范宸菲飾演林嘉俐父母的年輕時期。（圖／林士傑攝）陳婉婷和男友平時會在家幫對方對台詞，還趁機抱怨男友接的青春偶像劇比較多，而男友是屬於老實派，不懂浪漫，就連情人節便利商店店員推銷他巧克力，他還反問陳婉婷：「妳有在喜歡巧克力嗎？」不過顏毓麟會接送陳婉婷上下班，她誇獎：「他是比較務實啦，他會把家裡打理得很乾淨，因為我是一個不喜歡做家事的人。」藍葦華、陳婉婷劇中演出夫妻，是林嘉俐父母的成年時期。（圖／林士傑攝）《早點回家》講述林嘉俐的故事，她直言說赤裸裸把自己的故事攤在陽光下「感覺很不好」，最後因為想傳達一些訊息也就欣然接受，走在佛法的路上，沒有任何不能被挖出來的事。倒是很多戲裡提到的好朋友，都在演藝圈裡正在發光，沒有義務被曝光，都有化名，只不過大家幾乎都知道林嘉俐的「閨蜜鐵三角」是林美秀跟鍾欣凌，林美秀在劇場遇到方宥心也會關心的問「啊~三八俐這個人」發語句就知道真的是閨蜜。 大愛新戲《早點回家》講述林嘉俐的人生故事。（圖／林士傑攝）方宥心出席記者會打扮是西裝造型，跟《早點回家》中飾演男友的徐愷兩人站在一起，被大家說是演「男主角」，方宥心也自嘲像在拍「BL」劇。方宥心說第一次讀本，藍葦華就說他這次拍戲很開心因為「一句台詞都沒有」完全不用背，完全沒有語言的表演，也是他最想挑戰的，結果上完手語課就開始後悔，把一切想得太美好了，因為「手語量太太」。 范宸菲說拍《早點回家》的人都是還在演藝圈奮鬥的演員，看到劇情內心都會被觸動到，很想繼續看下去找到力量，任何只要在人生中載浮載沉需要答案跟方向的人都能在《早點回家》中找到共鳴，該劇將於5月29日在大愛電視台上檔。
吃的每一口都是未來 永續飲食生活節開跑
隨著疫情接近尾聲，永續飲食的議題再次被倡議，自2021年《聯合國氣候變遷綱要公約》上，近200個國家齊聚一堂簽訂格拉斯哥氣候協定後，全球的ESG浪潮正式興起。未來全球企業都必須注重環保永續（Environment）、社會責任（Social）和公司治理（Governance）才能獲得市場認同，也是ESG的核心精神。高雄高雄簡天才師傅旗下餐廳，目前已有70%使用在地食材。（高靜玉攝影）在國內，也有越來越多的企業、公司行號與團體響應永續飲食議題，今年由里仁社會企業、綠色餐飲指南與無肉市集等單位聯合舉辦的永續飲食生活節，也自即日起至12/31，接力推出一系列飲食新浪潮活動。活動首先推出串連遵循有機友善、無添加、在地食材的永續地球法則的百家餐廳，接力提出百道永續料理，讓人們不論走到哪間餐廳，都能點選，為地球盡份心力。陽明山上的陽明春天，此次亦參加永續生活節，端出減碳蔬食。（高靜玉攝影）里仁社會企業也串連美兆健康管理機構，推出蔬食七日大挑戰的減碳活動，完成後還可預約檢測蔬食七日後的生理差異。計算方式為：1人1天三餐吃蔬食減碳約達2公斤，吃蔬食7天就可以減碳約14公斤。完成挑戰的消費者，可自行掛號美兆健康管理機構預約，由醫師透過檢測總膽固醇、三酸甘油酯、高密度脂蛋白等，了解蔬食體驗前後的生理差異。除此之外，也能透過市集了解並參與永續議題，12/10在客家文化園區，里仁社會企業攜手水花園農夫市集與 無肉市集，精選近200家在地小農、職人與餐飲業者，以永續飲食、友善土地與動物、關懷生態為主題，邀請民眾來餐與未來的生活新態度。相當具生活性、平易近人且與人們生活息息相關的永續議題，無非是要提醒人們，「吃的每一口都是未來」的樣子，號召力十足。
看不出50歲了！林嘉俐接觸「無肉」越活越年輕
50歲林嘉俐是媽媽專業戶，在新戲三立《一家團圓》 也是演出媽媽角色，戲外卻看不出年紀，自認活得年輕的林嘉俐，坦言在接觸「無肉市集」後，心境與身體的變化極大，這也是她能凍齡的關鍵。起初接觸茹素時，林嘉俐只是因為不想殺生，但在2020年起，她開始認識到無肉市集的夥伴，也開始吃更純粹的素，代表需要連蛋奶素一同戒掉，這對於熱愛甜食的林嘉俐而言，也花了段時間克服，而現在的她在甜點選擇上都以燕麥奶為主，且這些飲食習慣改變還有想不到的收穫。林嘉俐對於保養有自己的一套秘方。 （圖／艾迪昇傳播提供）林嘉俐透露，在2020年前，她的臉上常長出疣，且擦任何的藥膏都沒有太明顯改善，她說道：「原本覺得算了，有導演嫌的話就讓他們嫌，但接觸無肉後，我臉上的疣慢慢消失，皮膚變得光滑且看不太到細紋，雖然這些變化是很緩慢的，但確實在吃蔬食後讓我有很不同的轉變。」而林嘉俐也分享過去、現在的保養方法，過去的她瓶瓶罐罐絕對跑不掉，但現在的林嘉俐保養皮膚步驟十分簡單，就是化妝水、精華液以及油，這就完成她日常的保養程序。接觸「無肉」生活後，林嘉俐身心靈都有極大正向改變。（圖／艾迪昇傳播提供）比起這些保養，林嘉俐認為心態更加重要，她表示：「飲食改變，意識也改變，周遭就跟著改變，少給地球負擔，也是替自己減輕負擔。」有了這些觀念後，林嘉俐的生活變得更加單純且快樂，這或許也是她能一直保有凍齡外貌的秘訣，這幾年拍戲林嘉俐常與新演員有對戲機會，她也非常喜歡與年輕人互動，保持開闊的身心靈，而時下網紅會的拍照技術，林嘉俐可一點也不會輸，愛做菜的她社群上常拍出漂亮食物照，談到秘訣時林嘉俐笑說：「用人像模式拍食物照，就會有這麼好的效果了！」從起初單純嘗試性質的吃素，但現在成為無肉市集重要推廣者的林嘉俐，頗有感觸地說：「原本覺得我很沒意志力，以為這輩子唯一能堅持的東西就是演戲，沒想到最後無肉卻成為我人生中唯二的堅持，讓我感到有些意外，但也很欣慰自己的改變。」
曾子益辦跨國婚禮 感謝妻嫁來台灣
曾子益今（24日）辦婚禮，跟香港籍太太Jackie談了五年遠距離戀愛，終於在今天完成跨國婚禮。去年辧在香港與Jackie家人相聚，今年則是在台灣完成終身大事最後一站，曾子益說：「跨國辧兩次婚禮，真的很辛苦，但可以在混亂的後疫情時代裏，兩場都圓滿又順利，真的好開心。」也一直感謝太太Jackie嫁給他、嫁來台灣。接下來這對新人將定居在台灣生活，展開美好的未來。 曾子益媽媽（左起）、外婆、外公開心看到曾子益成家。（圖／傳軒媒體提供） 經方文琳介紹，曾子益選在台灣最美的寺廟「宏願大千世界」的園區來舉辦婚禮，中式的場地，提供西式點心，圓滿了他們夫妻想要的中西合併的婚禮概念，還有林嘉俐姐促成「無肉市集」為婚禮提供所有精緻餐點。因為疫情關係，曾子益的父親及Jackie的家人無法到場，宏願創辦人釋本藏師父也特別代替女方家長將新娘的手交給子益。現場更是以許多環保的元素去呈現，堅守環保概念是子益夫妻一直在提倡的信念，但婚禮只有一次，疼愛嬌妻的子益知道太太喜歡玫瑰花，還是用了一千朵玫瑰佈置會場，希望太太能夠安心的將台灣當成第二個家。現場有眾多藝人好友前來祝福。（圖／傳軒媒體提供）眾多藝人好友也都到場祝福，包括吳佳珊、方文琳、林嘉俐、于子育、陳文山、林雨宣、傅小芸、陳若玹、黃薇渟、程予希、田羽安、米可白、方大瑋、洪淇等。于子育為正在演出舞台劇的方宥心送上祝福，「相信他一定會很疼Jackie，會是好老公」。陳文山也對Jackie喊話「歡迎嫁來台灣，如果曾子益敢欺負妳，不要怕，我們都會保護妳。」此話一出讓現場笑翻，連曾子益的媽媽也頻頻點頭稱是。天公作美，讓婚禮完美完成。（圖／傳軒媒體提供）