煙燻
」 食道癌 調酒 烤肉 癌症 餐酒館肉食控請進!日式燒肉感謝祭最高省1,500元 飯店牛肉麵全品項買一送一
想大口吃肉又想撿便宜的人,可得好好把握時機了!台北東區日式燒肉品牌「上吉燒肉」歡慶五週年,今年秋季霸氣推出「和牛慶感謝祭」,嚴選日本近江純血和牛的牛腰肉、牛前腿、牛臀蓋三部位,打造「燒肉片三種盛合」以及「創意三種盛合」兩款季節限定雙人份盛合,分別滿足愛好純肉口感與喜歡多變日式燒肉吃法的朋友。即日起至11/30還推出雙重優惠,包括不限用餐時段,凡於用餐日前3天至品牌官方LINE、FB、IG或致電門市提前預訂,單款盛合直接省660元,一次預訂兩款盛合更激省1,500元;另外若無提前預訂、活動期間直接到店現點任一款盛合則現省360元,同時點兩款盛合也可享1,000元優惠,同樣能滿足「享肉時光」。「燒肉片三種盛合」原價2,340元,即日起至11月底預訂優惠價1,680元,到店現點1,980元。(圖/上吉燒肉提供)上吉燒肉一期一會的「和牛慶感謝祭」再度登場,此次推出深受燒肉老饕期待的雙人份盛合,皆選用和牛的牛腰肉、牛前腿、牛臀蓋等三部位,依照肉品特性,在切工、厚薄、調味、食材選用搭配等細節上做變化,再升級為「燒肉片三種盛合」以及「創意三種盛合」。其中「燒肉片三種盛合」包含選用牛腰肉(又稱沙朗)搭配以澳洲海鹽及蒜粉調配的蒜鹽提味,入口後帶有甘甜味的「近江牛沙朗」;與以有嚼勁的牛前腿搭配淡淡煙燻香氣紅鹽的「近江牛板腱」;加上使用牛臀蓋部位搭配夏威夷黑鹽,噴發迷人炭香的「近江和牛臀蓋」,以直球對決燒肉控味蕾。創意三種盛合中的「一級棒三明治」。(圖/上吉燒肉提供)「創意三種盛合」則結合多樣食材呈現多變和牛風味,其中包括以數十種新鮮蔬果熬煮的高湯,沖燙牛腰肉(沙朗)肉片的「日式手沖牛肉湯」;以及用牛前腿肉片包覆越息米製成的松露風味米菓,再以酪梨醬、鮭魚卵佐料打造豐富層次感,有如新鮮肉壽司的「和牛松露米菓」;還有將刷上特製醬料的牛臀蓋肉片夾進吐司做成三明治,肉感滿滿的「一級棒三明治」,讓人一次嘗鮮多種和牛混搭吃法。「逸林牛肉麵佐奇香球」可嘗到與牛肉湯底結合的奇香球蕩漾出讓味蕾驚豔的滋味,可適量添加先麻後辣的自製花椒油食用。(620元+10%,圖/台北中山九昱希爾頓逸林酒店提供)另外以牛肉麵闖出名號的台北中山九昱希爾頓逸林酒店「La Salle森酒吧」,繼臭豆腐牛肉麵與剁椒臭豆腐牛肉麵在酒店餐飲市場另闢蹊徑後,決心「臭出自己的路」,以結合臭豆腐、皮蛋與香菜的「奇香球」和牛肉麵搭檔,將於10/1起至11/30止,祭出「牛肉麵全系列」買一送一優惠(不限內用、外帶,贈送品項以價低者計並收取原價10%為服務費),每日數量有限。台北中山九昱希爾頓逸林酒店執行主廚Mike王銘嘉和廚藝團隊不斷討論與調整,以既有臭豆腐發想,結合皮蛋和香菜後以獨家比例混合並揉捏成形,裹上麵粉油炸而成的「奇香球」,外表金黃討喜,剝開後奇香四溢,預料也將成為酒店另一項人氣品項。由於減少水分含量以利塑形,因此出餐時會將奇香球直接浸泡在牛肉湯中,以呈現最濕潤飽滿的口感。「剁椒臭豆腐牛肉麵」(左,620元+10%)、飯店人氣餐點「逸林牛肉麵」。(580元+10%,圖/台北中山九昱希爾頓逸林酒店提供)另外亦有榮獲台北國際牛肉麵節創意組銅獎的「剁椒臭豆腐牛肉麵」,Mike主廚指出,裡頭調味重點的手工自製醋泡剁椒是由新鮮燈籠椒與朝天椒混合後洗淨風乾,加上糯米醋、米酒與調味料浸泡一週,再以手工剁成細末保存,加上綿密臭豆腐與濃郁湯底,風味酸辣交織,呈現舒爽冒汗而不過度刺激的溫麻口感。
男「不酒不吃檳榔」…首次健檢驚罹食道癌 醫曝1症狀:恐已3期
定期健檢相當重要,可以及早發現潛藏的疾病並提早治療。醫師近日就分享1起案例,一名略為肥胖的40歲男子,平時沒有吃檳榔、喝烈酒習慣,身體也沒有任何不適,沒想到首次健檢,竟然就檢查出食道腺癌。對此,醫師特別示警,食道癌初期大多無明顯症狀,發現時通常已經是第三期,在治療上非常困難,因此民眾務必提高警覺,及時就醫檢查,把握治療黃金期。禾馨民權健康管理診所院長、胃腸肝膽科醫師林相宏日前在粉專發文分享,先前有名40歲的男子,身高170公分、體重80公斤,BMI指數為28屬於略為肥胖,雖然有抽菸習慣,但不會吃檳榔及喝烈酒,平常身體也沒有任何不適,只有偶爾有胃食道逆流、胸口灼熱感等症狀,沒想到首次做健康檢查,赫然發現胃和食道交接處有一個腫瘤,切片後發現是食道腺癌,所幸發現當下為早期,可即早接受手術治療。林相宏說明,食道癌最典型的症狀就是吞嚥困難,初期是固體食物吞不太下去,經常需要配水,但9成的民眾「要腫瘤阻塞食道近4分之3,才會發生吞嚥困難,通常已經是第三期,在治療上非常困難」。林相宏補充表示,其他不明顯的症狀還包括吞嚥疼痛、胃酸逆流、胸痛等,與胃食道逆流通常難以區分,若晚期還會出現體重減輕、吐血、解黑便及咳血等情況。而肥胖與胃食道逆流都是食道癌的風險因子,建議患者要定期做內視鏡追蹤。至於該如何預防食道癌呢?林相宏提醒,食物方面要避免含有亞硝酸鹽,像是醃漬、燒烤、煙燻、加工肉品等;也要避免過燙的食物,WHO將超過攝氏65度的熱飲,定為食道癌可能的致癌因子,因此當覺得食物燙口時,儘量等食物稍微溫涼後再食用。最後林相宏強調,食道癌初期大多無明顯症狀,若出現喉嚨卡卡、咳嗽、常清痰、聲音沙啞、食物逆流、火燒心、胸痛、體重減輕等,務必提高警覺,及時就醫檢查,才能把握治療黃金期。
擁「短命癌」惡名!一發現幾乎皆晚期 口腔細菌也會導致食道癌
59歲女星方文琳昨(25)日深夜在社群上自曝6月底罹患食道癌,她回顧過去生活習慣,認為「這幾年睡前喝一小杯58高粱、超愛喝熱湯」應是罹癌主因。根據衛福部112年的統計,台灣十大癌症死亡率排序,「食道癌」排名第九且由於食道癌的5年存活率只有20~25%,一旦轉移至淋巴、肺部或其他遠端器官,5年存活率甚至不到5%,因此被封為「短命癌」。57歲藝人安迪、54歲的裕隆集團董事長嚴凱泰,都因為食道癌而英年早世,從發現罹癌到去世只有短短一年。根據台灣癌症基金會資料,食道癌初期因食物尚能通過,通常沒有明顯的症狀;到晚期,食道腫瘤持續變大造成管腔狹小阻塞,進而出現吞嚥困難症狀,因此多數患者都是晚期才確診。食道癌的症狀還包括:吞嚥疼痛、食物逆流、心窩灼熱感(胃酸逆流)、胸骨後面疼痛或上腹部疼痛。根據台灣社區世代研究,有飲酒、吸菸、嚼檳榔者,罹患食道癌的機率分別是沒有者的3.80、2.29、2.62倍,另外,美國臨床腫瘤醫學會指出,口腔衛生不良、煙燻、燒烤、醃漬、加工肉品及高溫或燙口等食物,都會增加罹患食道癌的風險,因此遠離菸、檳、酒等高風險致癌因子可減少對食道的刺激傷害,平時建立良好的衛生及飲食習慣,從食健康是預防保健的不二法門。其中關於口腔衛生, 美國路易斯維爾大學牙科學院、中國河南科技大學臨床醫學院研究團隊研究發現,在食道鱗狀上皮細胞癌患者當中,約有61%的人口腔帶有上述牙周病致病菌。研究人員認為,可能是細菌特別喜歡住在食道鱗狀上皮細胞癌癌組織,也可能是細菌感染促使癌細胞滋長。想要預防食道癌?癌症基金會建議民眾少吃太燙熱的食品,尤其是不抽菸、不喝酒及不嚼檳榔更可預防多種癌症的發生。另外多吃蔬菜、水果、含維他命C食物等,可以降低食道癌的發生。此外,基金會也表示吞嚥感覺異常雖並非食道癌特有的症狀,若超過兩三週仍未消失,就應儘快就醫。
沉浸式居家SPA提案:用死海礦泥護膚去角質、療癒系精油香氛洗髮,原來在家也能這麼享受!
下班了就是不想出門,又想好好享受放鬆一下的時候,就自己來場居家spa吧?尤其現在推出許多追求極致五感體驗的身體髮絲洗沐護理產品,用它們來呵護妳的每一吋肌膚,實在太舒服了~說到SABON,當然最經典的代表成分就是擁有高達21種天然礦物質組合的死海鹽,但光有死海鹽還不夠,將於10月重磅登場的「死海黑礦泥極致護膚系列」直接探取來自死海湖底石層最不受污染的純淨黑礦泥,不但能由裡到外徹底活化肌膚,還可以清潔毛孔深層污垢,更擁有絕佳保水柔潤力,再加上添加有能有助和緩心情與平靜感官的煙燻木質調岩薔薇香氣,五款品項包含「死海黑礦泥身體泥膜」、「死海黑礦泥沐浴露」、「死海黑礦泥身體磨砂膏」,跟「死海黑礦泥身體乳霜」、「死海黑礦泥浴鹽」,讓妳在家也能進行全身的死海spa進化之旅,為肌膚帶來精緻保養體驗。SABON死海黑礦泥身體磨砂膏320g/1,680元 SABON高人氣的身體磨砂膏,當然得首要入手!(圖/吳雅鈴攝)SABON死海黑礦泥身體泥膜200g/2,080元 沐浴後以刮勺挖取泥膜薄擦於身體肌膚,靜置5分鐘後洗淨,就是深清頂級護膚。(圖/吳雅鈴攝)SABON死海黑礦泥身體乳霜200ml/1,880元 霜轉油的親膚質地,可以快速被肌膚所吸收,留下舒適潤澤感。(圖/吳雅鈴攝)以個人化專業髮肌養護聞名的juliArt,在本月則推出了3in1洗髮沐浴露的年度新香,分別是以柑橘調襯托木質香氣的「緋木暖絨」,和帶有純淨水感綠意清香的「純白謐靜」;另外草本健髮胺基酸洗髮精的限定新香,是以果香與柑橘調調配出柔和薑味香氣的「薑檸恬萃」,三款味道都是能提振心情的明亮味道,在最近狂下爆雨的溼答答天氣,很適合用它們來感受陽光暖意,找回妳臉上的笑容。juliArt 3in1洗髮沐浴露年度新香「緋木暖絨」、「純白謐靜」芬芳上市,提供消費者療癒秋日洗沐時光。(圖/品牌提供)草本健髮胺基酸洗髮精限定新香「姜檸恬萃」,只要購買指定高階養護或髮質修護系列商品,就能獲贈。(圖/品牌提供)
宋慧喬『最美身材管理達人』,來台展現超美鎖骨、滑嫩超細長腿,讓粉絲驚呼太完美跪求保養法!
氣質女神宋慧喬昨天造訪台灣,看到全身無瑕的她,你是否也跟小編一樣,非常好奇她的臉部和身體保養方式?代言未來美的宋慧喬,今年已經40歲了,但在台上的她真的有如25歲般,從臉嫩到腳,細細觀察了一下,發現宋慧喬對於全身的保養都很在行。(圖/宋慧喬ig、品牌提供)臉蛋的部分,宋慧喬都是使用自己代言的未來美「早C晚A」,讓自己精準美白抗老!喬妹在未來美廣告拍攝現場也分享到,自己平常行程緊湊忙碌,不容易完成長時間的繁瑣保養步驟,因此更加喜歡精準又有效的保養配方來維持肌膚狀態。在保養品的使用上,宋慧喬也成為未來美「早C晚A」雙管保養的忠實使用者,白天使用含積雪草的超級雙C精華、幫助肌膚提亮維持明亮拋光的淨白狀態,睡前則使用超級A醇精華,24小時不間斷守護良好膚況!宋慧喬也愛早C晚A!白天使用超級雙C精華、睡前則使用超級A醇精華,24小時不間斷守護良好膚況!(圖/品牌提供)另外在身體保養上,她自己也在多年前就說過,她即使在乾燥的秋冬季,仍堅持為肌膚去角質。因為她說道:『當角質層太厚時,你怎麼塗保養品都無法吸收,所以溫和去除老廢角質很重要,她也說,除了市面上不含膠粒的磨砂產品外,也可以自己DIY用黃糖與椰子油自製天然磨砂膏,就比較不會敏感!市面上磨砂膏和身體沐浴產品能幫助肌膚完美去角質、深層清潔的品項最近又有哪些?一起看看!1. SABON 死海黑礦泥極致護膚系列身為磨砂女王的SABON,打造全新尊榮黑金系列──「死海黑礦泥極致護膚系列」,將最具標誌性的珍稀死海礦泥融入頂級居家 SPA中,讓你不用到死海,也能在家享有在死海世界放鬆的全新SPA體驗,全系列包含沐浴凝露、身體磨砂膏、乳霜、浴鹽,以及獨特的身體泥膜,讓你在家擁有自我的淨化之旅!(圖/黃筱婷攝)除了有死海研、死海礦泥外,全系列更添加地中海的傳奇神秘自燃花種:岩薔薇,注入岩薔薇精華,岩薔薇種子具有堅硬外殼,32度便會自燃,卻不會被火焰吞噬,反而會浴火重生,是大自然特別的奇景,另外她的香氣也帶有一種煙燻木質調揉合著特殊皮革的氣息,同時具有濕潤花香與青草香,讓人感受放鬆舒緩的沉浸感。死海黑礦泥極致膚護系列,特別設計彷若死海般寧靜的氣息,前調是海鹽+岩薔薇,堆疊著岩薔薇透過葉片蒸餾出淡淡花香與青草香,並隨之而來一股低調的煙燻辛香,層次豐富的氣息與海鹽融合出獨特質感的木質調香氣。 中調是尤加利葉的清新宜人的芳香,帶有溫柔的淡淡薄荷香氣,後調則是雪松,味道內斂沉穩,又帶著些微的甜味,完美地調和出木質調醇厚底氣。SABON死海黑礦泥身體泥膜 200g/2,080元(內含刮勺一支 (矽膠質地)(圖/黃筱婷攝)SABON死海黑礦泥沐浴露 290ml/1,180元、SABON死海黑礦泥身體磨砂膏 320g /1,680元、死海黑礦泥身體乳霜 200ml/1,880元。(圖/黃筱婷攝)另外,頭皮也需要深層清潔,讓頭皮老化延緩到來,當頭皮防禦降低、肌膚油水失衡,也同樣會影響頭皮正常代謝,可能讓皮屑芽孢菌有機可趁,頭皮出油搔癢問題隨之而來,草本頭皮養護專家AROMASE艾瑪絲全新推出2款Costco好市多獨家限定洗髮精,包括必備經典好評頭皮淨化液,水狀質地可均勻滲透潔淨頭皮,搭配每日適用的溫和去屑洗髮精,方便全家使用,輕鬆搞定頭皮問題。建議洗髮第一步,透過頭皮淨化液前導潔淨,AROMASE艾瑪絲提醒,當汗水油脂分沁旺盛,容易堆積固態油脂,洗髮第一步建議使用流動性佳的液態洗髮精,進行頭皮前導潔淨,讓頭皮沁涼森呼吸。接著搭配使用「草本胺基酸每日健康去屑洗髮精」,淡雅草本複方抗屑成份,散發清新茶樹尤加利香氣,帶給頭皮潔淨舒爽。全新好市多限定藍瓶「5α捷利爾冰湛頭皮淨化液」,水狀液態質地,均勻滲透潔淨每吋頭皮,乾髮使用不需加水即可輕柔起泡,將毛孔髒污溫和洗淨、軟化頭皮角質油垢,揮別油頭異味困擾。艾瑪絲「5α捷利爾冰湛頭皮淨化液」大容量500mL高CP值雙入組(圖/品牌提供)大容量限定淨屑洗髮,1000mL高CP值大容量,一瓶方便全家適用,好市多限定獨家開賣。(圖/品牌提供)
週慶詢問度最高的彩妝是哪些?這盤光一場預購會就賣出幾百顆超誇張!
女生們最期待的百貨週年慶,有哪些美妝好貨可以搶?先鎖定小紅書上討論度最高的唇彩、今年秋冬必備的水光打亮盤就對了!BOBBI BROWN此次與品牌全球藝術總監Hannah Murray進行的限量聯名,光在外型上就讓粉絲們驚喜不已,除了有時髦又前衛的銀色包裝,特選眼、頰、唇的3樣品項,不管是既有彩妝「流雲防水炫彩雙頭眼彩筆」的新版本,還是全新登場的生力軍「亮采唇頰露」跟「亮采打亮霜」,都獲得極高好評!首推的聯名款「流雲防水炫彩雙頭眼彩筆」,採用一頭眼影筆+一頭眼線筆的設計,抗油抗汗的膏狀質地就連拿來畫內眼線也完全OK,而且只要在未乾前用指腹就能輕鬆暈開,很適合手殘女打造小煙燻眼妝,保證絕對不失手。BOBBI BROWN x Hannah Murray流雲防水炫彩雙頭眼彩筆/1,800元(圖/品牌提供、吳雅鈴攝)另外這盤在百貨預購會已經狂賣數百盤的「亮采打亮霜」,以柔潤細緻的霜狀質地取代珠光顆粒,可以讓雙頰呈現濕漉漉的立體水光感,也推薦輕點在鼻樑、唇峰、眼球中間,任何臉部想點亮的地方都沒問題!顛覆市面上水潤效果的唇頰露容易過於黏膩的「亮采唇頰露」,輕輕拍拍就會迅速被肌膚吸收,只在表面留下自然血色感,就算是蜜粉後要疊擦也很可以。BOBBI BROWN x Hannah Murray亮采打亮霜/1,600元(圖/品牌提供、吳雅鈴攝)BOBBI BROWN x Hannah Murray亮采唇頰露/1,400元(圖/吳雅鈴攝)被很多唇膏控狂敲碗的M.A.C極自我緞光唇膏,台灣終於正式開賣了!主打高顯色+高潤澤的極自我緞光唇膏,具有可完美遮蓋唇色的加倍顯色力,添加植物精萃成分的奢潤質地,不只讓唇妝妝效更保水有光、不拔乾不顯唇紋,也能當成頰彩蜜一物兩用,讓雙頰染上美麗色澤。M.A.C極自我緞光唇膏/850元(圖/吳雅鈴攝)不須任何技巧,只要有手指就能成功暈染XD。(圖/吳雅鈴攝)透明感的色號#000,可當潤唇膏也可當成韓國大熱門的水光棒來使用。(圖/吳雅鈴攝)
2024最新『高級男友』香推薦!YSL、CREED、John Varvatos、萬寶龍…都是女生絕對無法抗拒的 「男香」「中性香」 !
現在不只女生愛噴香水,很多男生也是香氛控,會依照自己的穿搭風格或想營造的感覺來選擇搭配的香水,以下就幫大家推薦幾款今年討論度最高的話題男香、中性香,快來看看有沒有你的命定香!喜歡溫潤豐厚琥珀香的男生可以選這款!由英國皇室沙龍香氛品牌CREED所帶來的兩款全新創作-星珀系列海珀凝音與星珀凝光,將散發木質煙燻香氣的琥珀調,結合上不同稀有香料、珍貴木材、樹脂與香膏,帶出琥珀更具層次感與變化感的多樣風貌。屬於琥珀木質香調的海珀凝音與星珀凝光,香水瓶身也披上厚實大地色系藉此呼應。(圖/吳雅鈴攝)以夜空中閃耀的海豚星座為名的「海珀凝音」,以琥珀揉合神祕感的焚香、粉質花香與皮革香調,噴在身上會感受到無比貼膚、被香氣溫柔的包覆著全身;而豐郁濃烈的「星珀凝光」,則是以半人馬作命名,除了基調的琥珀,光芒四射的菸草、柔滑的檀香、誘人的安脂香都成為運用香材,碰撞出狂野奔放中又散發出一絲溫暖氛圍的豐富感香氣。海珀凝音50ml/9,880元、100ml/13,800元,星珀凝光50ml/9,880元、100ml/13,800元(圖/吳雅鈴攝)想勾起她的慾望、營造神秘魅力的男生可以選這款!在男香排行榜中,始終能看到它的身影的John Varvatos,為追求大膽風格古龍水的男性,帶來了這瓶融合柑橘、生薑和廣藿香,呈現出性感木質柑苔調的Artisan Black工匠闇黑淡香水;如古董藝術品般的純黑色手工藤編瓶身、深邃富層次感的香味變化,從視覺到嗅覺都完美到無可挑剔,找不到不入手的理由!John Varvatos ARTISAN BLACK工匠闇黑淡香水75ml/3,050元、125ml/4,050元(圖/吳雅鈴攝、品牌提供)追求感性柔美木質香的男生可以選這款!誰說男生一定要man到爆?既然可以選擇不同風格的服裝款式,香水當然也一樣!YSL BEAUTY的「MYSLF淡香精」是品牌首款深沉木質花香調香精,為了顛覆大眾對於性別的單一定義,調香師選擇在基調中加入黑胡椒、苦橙、 肉桂、沉香四大原料,藉由這些看似衝突的氣味激盪出前所未有的味覺體驗,以捎來佛手柑、橙花、廣藿香的琥珀木質調,打破男人陽剛界線,在帥氣臉龐下男生也不再只能有剛強冷酷的單一表情,同樣可以展現柔情感性的一面。YSL BEAUTY MYSLF淡香精40ml/3,960元、60ml/5,000元、100ml/5,800元(圖/品牌提供)想找成熟質感香的男生可以選這款!深受許多熟男喜愛的MONTBLANC萬寶龍,今年為慶祝品牌的大師傑作系列書寫工具問世100週年,特別推出首次以香氛致敬品牌傳統精神的「大師傑作香氛系列」,包含焚香調的黑色大班淡香精、深邃木質調的墨色廣藿香淡香精、煙燻感花香調的極致皮革淡香精、清新檀香調的冰川香根草淡香精,4款香水都將標誌性精緻香氛成分化為傳遞品牌精髓的藝術感香氣,通過香氛來講述分別代表書寫工具、書寫印記、手工工藝和冰川山脈意涵的品牌故事,最後還搭配上極為精緻宛如高級精品般的厚實玻璃瓶身及皮革紋理的包裝紙盒,不只自用很適合,也非常推薦買來送給公司前輩、長官!以香氛重現品牌根源的MONTBLANC首款頂級香氛大師傑作香氛系列,是萬寶龍迷必收藏之作!(圖/品牌提供)最受男士青睞的No.1黑色大班淡香精,將奢華焚香作為整體基調,有著溫暖明亮又極為優雅的迷人觸感。(圖/品牌提供)想凸顯性感吸引力的男生可以選這款!由創作ARMANI CODE全系列的調香大師Antoine Maisondieu,精心調製的「ARMANI CODE淡香精」,前調是明亮的青橘精粹,中調是肉荳蔻香精和薰衣草協奏鮮活、原始的香氣, 基調則是零陵香豆原精和琥珀木質協奏,洋溢性感 陽剛氣息;這款香氛可說是都會成功人士的隱形名片,將沉穩、尊貴與性感完美融合,每一次呼吸,都是對感官的挑逗,每一次靠近,都令人無法抗拒。Armani Beauty Code男性淡香精50ml/3,250元(圖/品牌提供)
喜愛茶香調的人必收~網路高好評「茶香香水」TOP 3!Aesop這瓶真的一噴出門就被追著問!
帶有獨特香感的茶香香水,似乎有越來越受歡迎的趨勢,因為擁有非常鮮明清新感的香氣,想讓人對妳留下深刻印象?就從裡頭選一瓶自己喜歡的香味噴上身吧。作為Aesop香水家族第11款配方、也是第一支茶香水的「蔚香水」,果然推出後隨即受到粉絲們的一致讚賞!調香師Barnabé Fillion以地中海度假旅程中的一段美好回憶:沿著果園騎行自行車,在無花果樹下享用一杯早茶的記憶為起點,他選用了「無花果」擔任基調,並堆疊上明亮清新的佛手柑和綠意感受的綠茶、草本香氣的瑪黛茶與沉穩平和的雪松,讓茶香擁有更具層次感的變化,喚起人們腦中微風徐徐、溫暖陽光的美好景象,就像是漫步在暖陽微風中的綠茵小道般,是一款非常適合在悶熱季節噴灑的舒心系香水。Aesop Virēre蔚香水50ml/4,200元(圖/品牌提供)為呼應蔚香水予人的綠意盎然感,部分Aesop店舖的櫥窗也將特別改以木框和綠色的彈性布料來做雕塑,透過視覺與嗅覺的多重感官體驗,讓每一位顧客都能被帶領到記憶深處的青翠世界。(圖/品牌提供)茶香的魅力不只亞洲人喜愛,著迷於東方文化的亞曼尼先生,在旅行中來到有香格里拉之稱的雲南境內傳奇玉龍雪山時,也因為壯麗茶園的啟發而創作出ARMANI/PRIVÉ高級訂製淡香水花園系列的香格里拉茶園,這瓶茶香香水汲取鮮明新生綠茶嫩芽與煙燻感濃郁的紅茶,讓人噴上瞬間宛如來到清新茶園,細緻悠長的茶香縈繞,彷彿置身於夏日的避暑秘境,還被男星周興哲欽點,都用它來為繁忙生活解壓撫躁。Armani Prive高級訂製淡香水系列-香格里拉茶園100ml/7,650元(圖/品牌提供)在ANNA SUI新推出的奇境夢遊香氛系列中,如同其名散發著清新綠意感受的「綠野之露」,可說是一款完美揉合茶香與花香的文青系香水!前調以提神醒腦的綠茶開場,中調則是牡丹x玫瑰精油的高雅花香,最後以檀香搭配粉紅麝香的溫暖木質香氣來結尾,是不論男女接受度都很高的一款香水。ANNA SUI奇境夢遊香氛系列綠野之露淡香精50ml/2,300元(圖/品牌提供)
老牌牛排館喜迎30週年 各分店接力推限定餐點 點套餐享龍蝦7折
牛排與龍蝦都是國人喜歡的食材,更是享用大餐時的首選之一。台北東區老字號牛排名店「雅室牛排」歡度30週年慶,即日起11/14,以「懷舊與創新」作為週年慶限定餐點主題,分別於台北仁愛店、大直店、桃園藝文店接力推出精選限定餐點,並同步推出三大優惠活動,包括限量優惠購龍蝦抱枕娃娃、1994年出生顧客專屬贈酒及首次推出的加拿大波士頓龍蝦7折加購優惠,邀老顧客到各店打卡重溫舊夢,同時品嘗全新滋味。桃園藝文店限定推出「番茄油燜烤龍蝦與醬醪雞排」。(1,880元,圖/雅室牛排提供)雅室牛排30週年慶活動首發由今年新開幕的桃園藝文店即日起至10/5率先亮相,主廚曾信義以安和創始店為靈感,將安和店時期販售、現今已遺失的料理作為代表,把當年顧客必點的絕版經典餐點重新端上桌。包括復刻當年的「醬醪雞排」,雞排酥脆多汁又融入濃郁醬香,此外,也加碼推出全新的「番茄油燜烤波士頓龍蝦」,龍蝦肉質飽滿Q彈,搭配番茄熱燉後的迷人香氣,讓人垂涎欲滴!第二站為10/6至10/25登場的大直店,營運長羅嘉元特意擺脫傳統牛排料理,也避開常見的雞、豬、羊肉食材,首次以鴨肉作為主餐,將雅室的經典海陸套餐升級,研發出大直店限時獨有的「紅胡椒野莓鴨胸」。其選用法國精選鴨胸經舒肥後再以大火香煎,塗抹紅胡椒以提升香氣,搭配上鮮甜的干貝和新鮮淡菜,打造出「山珍海味」的意象。1994年粉絲預訂用餐可獲贈雅室相伴久酒(左),右為大直店限定餐點「紅胡椒野莓鴨胸」(1880元,圖/雅室牛排提供)最後由創始老店仁愛圓環店於10/26至11/14壓軸登場,主廚高政皓秉持「將最為人熟知的味道穿上新的外衣,讓舊有的美好昇華成更有趣的顧客體驗」理念,採用煙燻手法新詮招牌餐點「經典雅室牛排」,並淋上馬告蔥油醬汁,讓煙燻牛油與法式乾蔥結合,搭配傳統的「鯷魚蒜香辣椒義大利麵」,為經典料理注入全新靈魂。另外週年慶期間,三店也同步推出三大優惠,「優惠一、限定餐點優惠購」:凡於活動期間走訪三家店,並點購各店限定主餐,即可享300元加購「雅室限定龍蝦抱枕娃娃」,每店限量30隻,售完為止;「優惠二、1994年粉絲齊慶生」:凡於活動期間提前預訂並註記1994年出生者姓名,當日用餐出示證件,即可獲得「雅室相伴久酒」乙支(每一身分證字號僅限領乙支,需點購豪華套餐或分享套餐);「優惠三、波士頓龍蝦7折」:每店每日推出限量30隻波士頓龍蝦可享7折加購優惠,每人須點購一份套餐、限量加購乙份(需提前訂位,並註記或提前告知人員加購數量,不得與其他優惠折扣併用)。青焰提供焰烤經典牛排、焰烤法式羊肋排和青焰豪野鴨胸、青焰焗烤龍蝦等主餐選擇,含自助吧最低698元起。(圖/青焰 炭火熟成牛排提供)自助吧有超過40道以上各國佳餚,飯後還提供含100%水果原汁打造的冰淇淋。(圖/青焰 炭火熟成牛排提供)另外原饗賓集團的朵頤餐廳從凱悅集團旗下嘉軒酒店退場後,近期由「青焰 炭火熟成牛排」正式進駐,並推出龍眼木直火炙烤牛排、整隻焗烤龍蝦與極焰老饕牛排等,外加西班牙海鮮燉飯、港式腸粉、泰式咖哩、中式酸菜蒸魚、馬來西亞肉骨茶等40道以上異國佳餚及鮮果冰淇淋自助吧,只要698元起。為歡慶開幕,即日起至9/20不限平、假日,推出4人同行、1人免費(4人均點主餐以最低價主餐為優惠)。「青焰 炭火熟成牛排」精選原塊牛肉以低溫濕式熟成,讓牛肉本身的天然酵素凝練出軟嫩多汁的口感,再於龍眼木炭烤爐台上以直火炙烤出誘人色澤,鎖住鮮甜肉汁,同時吸收龍眼木特有果香及煙燻香氣,一口咬下肉汁四溢;另有採用特選肋眼牛排頂級上蓋肉烹製的「極焰老饕牛排」,一頭700公斤的牛只有1公斤,經手工精修35%筋膜,肉質鮮甜軟嫩、散發明顯肉香,售價1,099元,饕客們不容錯過。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
徐少強罹患食道癌病逝 癌症基金會:早期無症狀「發現時多是晚期」
香港演員徐少強近日傳出因罹患食道癌而不幸病逝,享年73歲。根據台灣癌症基金會資料顯示,食道癌早期沒有明顯症狀,許多患者發現時幾乎已經是局部晚期狀態,且存活率偏低,民眾日常都要特別留意。根據台灣癌症基金會資料顯示,食道癌的形成大多是食道管腔內襯黏膜的「鱗狀上皮細胞」癌化病變後形成「鱗狀細胞癌」;少部分由食道下段與胃之間的「腺體細胞」癌化病變後形成「腺癌」。在台灣,鱗狀細胞癌在食道癌病理分類中佔大多數(約90%),致病原因和抽煙、喝酒、含亞硝胺之食物、過熱的飲食、食道曾受腐蝕傷害有關;而歐美常見的食道腺癌,在台灣並不常見(小於10%),成因則可能和肥胖、胃食道逆流有關。在症狀方面,食道癌在發生初期因食物尚能通過,通常沒有明顯的症狀;至晚期,食道腫瘤持續變大造成管腔狹小阻塞,而出現吞嚥困難症狀。在臨床上,90%以上食道癌的病人最早發現的症狀為吞嚥困難以及體重減輕,大多數病人在吞嚥時會感到食物卡在喉部至上腹部之間。食道癌的症狀還包括吞嚥疼痛、食物逆流、心窩灼熱感(胃酸逆流)、胸骨後面疼痛或上腹部疼痛。食道癌發展至晚期,則可能會出現食道出血、吐血、解黑便,以及因食道氣管瘻管引起的咳血、咳嗽等症狀。腫瘤侵犯到鄰近的主動脈或大血管,甚至會發生大出血的嚴重狀況。若轉移至遠端部位會表現不同的症狀:轉移到頸部淋巴結,會表出現頸部淋巴結腫大;轉移到肺部,會表現出咳嗽、胸痛、咳血,甚至呼吸困難等症狀;轉移至骨骼,會出現骨骼疼痛的症狀;轉移至肝臟,可能會出現黃疸、腹脹、腹痛等症狀。食道癌初期症狀不明顯,病患出現吞嚥困難、體重減輕症狀就醫時往往已是局部晚期或已有遠端轉移。因此,若持續出現上述食道癌的症狀,建議至腸胃科或耳鼻喉科等相關科就診,以便早期發現癌病並儘早治療。除了難以發現外,食道癌的預後不佳,最主要原因是不容易早期發現、早期治療,多數病患就醫確診時往往已是局部晚期或已有遠端轉移。台灣食道癌的平均五年存活率僅12-15%,僅稍高於十大癌症中預後最差的肺癌(五年存活率10-13%)。食道癌五年存活率分別為第一期60~70%、第二期40%、第三期20%、第四期小於5%。因此,民眾若有疑似食道癌的症狀需儘早就醫,早期發現、早期診斷、早期治療以提升食道癌的控制率與存活率。而資料中也提到,目前已知食道癌的高危險因子有下列數種: 抽煙、喝酒、檳榔、含亞硝胺之食物(醃漬、煙燻食物)、過熱的飲食、食道曾受腐蝕傷害、食道弛緩不能(吞嚥功能疾病)、肥胖、胃食道逆流等等。而其中抽菸、喝酒同時也是頭頸癌(口腔癌)的高危險因子。在預防食道癌方面,首先要避免上述的危險因子,少吃太燙熱之食品,尤其是不抽菸、不喝酒及不嚼檳榔更可預防多種癌症的發生。另外多吃蔬菜、水果、含維他命C食物等,可以降低食道癌的發生。吞嚥感覺異常雖然並非食道癌特有的症狀,若超過兩參週仍未消失,就應儘快就醫,以便釐清病因獲得正確治療。
玫瑰香水合集!小紅書上最多人討論的高級玫瑰香、男生也可以噴的玫瑰香⋯通通都在這一篇!
玫瑰香調的香水,為什麼能在香水排行榜中一直占有一席之地?因為不同品種的玫瑰其實各有不同的花香氣息,再藉由與其他香材的揉合,能創造出或優雅或甜美或個性的多樣風貌,以下就為大家帶來本季新登場的話題玫瑰香,因為數量實在太多,小心會有選擇障礙症喔XD。首先要介紹的就是將玫瑰作為品牌象徵的蘭蔻,本次全新發表的「絕對完美玫瑰臻萃淡香精系列」一次就帶來多達8款玫瑰香水!這些香水跳脫以往前、中、後調的金字塔結構,通通都是以誕生自蘭蔻Domaine de la Rose玫瑰莊園的千葉玫瑰為香味核心,不論是隱藏在溫厚木質香調的細膩玫瑰花香、帶有芬芳紅茶氣息的煙燻感玫瑰花香,還是集合了千葉玫瑰與保加利亞玫瑰的的清新玫瑰花香、甚至是蘭蔻專屬絕對完美黃金玫瑰修護乳霜的奢華高貴玫瑰花香…,相信每個人都能在這個系列找到妳自己的命定玫瑰香。蘭蔻絕對完美玫瑰臻萃淡香精共推出8款味道,售價皆為100ml/10,900元(圖/翻攝自小紅書)其中台灣詢問度最高的首推「月影玫瑰」、「1001朵玫瑰」、「玫瑰孤境」,第一名的「月影玫瑰」因為結合了芬芳沉穩的木質香調,就連以往不愛玫瑰的人也會一聞秒買單。(圖/翻攝自小紅書)而以萃取自全球非凡天然原料精製而成的嬌蘭花草水語系列,繼花草水語淡香水、花草水語淡香精後,也迎來第三個篇章-味道更為濃郁芳醇的木質調「花草水語純粹淡香精」,除了5款源自嬌蘭東方迷境系列香味的改版重生,另外還有1款全新香氛創作,是非常性感有女人味的「艾米拉玫瑰」,調香師將玫瑰與廣藿香、麝香合而為一,你會發現這樣的香味不是清晨沾滿露珠的活力玫瑰香,反而像是走進灑落著月光的波斯花園,看到那悄然綻放的瑰麗玫瑰般,極度華麗極度迷人。嬌蘭花草水語艾米拉玫瑰純粹淡香精125ml/7,900元(圖/吳雅鈴攝)想讓自己更有女人味時,就大膽地噴上它吧。(圖/吳雅鈴攝)由義大利奢華香氛品牌Acqua di Parma於今年秋季帶來的「曦光玫瑰淡香精」,是以富含蜂蜜香氣的保加利亞玫瑰為主角的一款香水,既然是AdP出品,當然少不了它們最經典的義大利柑橘!先藉由盛夏的佛手柑香氣與小荳蔻帶來清新的開端,中調則是以綠意天竺葵與保加利亞玫瑰相襯,結尾再點綴上沉穩香根草、雪松的木質調,讓「曦光玫瑰淡香精」散發出更具層次感的溫暖明亮氛圍,不走嬌媚溫柔的路線,而是連直男都會愛上的中性玫瑰香。Acqua di Parma曦光玫瑰淡香精20ml/4,700元、100ml/10,800元、180ml/13,000元(圖/吳雅鈴攝)同場加映~如果你對曦光玫瑰淡香精一聞就欲罷不能,同步還有推出曦光玫瑰手部身體潔膚露&曦光玫瑰身體乳,可以完整你的日常用香儀式。(圖/吳雅鈴攝)另外Diptyque的驚喜新作Les Essence de Diptyque系列,同樣有一款令人意想不到的玫瑰香-灼地玫瑰淡香精,因為是以”沙漠玫瑰”為發想,所以跟大家想像中綻放於花園裡的玫瑰形象不一樣,灼地玫瑰淡香精的千葉玫瑰,運用了清爽明豔的柑橘香調和深邃細膩的廣藿香調,呈現出帶有沙礫熾熱氣息的礦物感,更顯攝人心魄。Diptyque Les Essence de Diptyque系列灼地玫瑰淡香精100ml/10,000元(圖/吳雅鈴攝)ANNA SUI迎來首支同名香水誕生25週年,特別推出全新奇境夢遊香氛系列,5款不同風格的淡香精中,深受女孩們好評的就是以大馬士革玫瑰x紫羅蘭為主調的薔薇之棘淡香精,有別於花香調給人的甜美感,這款淡香精還加入了深沉的焚香與廣藿香,聞起來有種溫暖木質氣息,是接受度很高的一款玫瑰香。ANNA SUI奇境夢遊淡香精-薔薇之棘50ml/2,300元(圖/品牌提供)
中秋節將近!烤肉卻怕致癌物? 食藥署曝5重點有效避免
中秋節即將來臨,而烤肉是許多名民眾中秋節必做的活動之一,不過因為食物在煙燻燒烤的過程中,可能會產生致癌物質多環芳香族碳氫化合物(PAHs)。對此,食藥署提醒5大重點,有效避免在烤肉過程中攝取過多致癌物。由於烤肉可能會產生致癌物質多環芳香族碳氫化合物,因此食藥署指出5大重點提醒,讓民眾可以烤得安心。第一是「烤肉宜選擇通風良好的場所,避免吸入過多煙霧」、第二「應等待炭火溫度穩定不冒煙時,再進行食材之燒烤,減少食材接觸到燃燒煙霧的機會」。第三是「易出油或出水之食材,建議先以鋁箔紙包覆或適當阻隔後再燒烤,減少因油脂或水分滴落燃料上產生之煙霧」、第四「難熟的食材,建議先經烹調(如蒸熟)後,再進行燒烤,減少食材燒烤的時間,也能避免食材燒焦」,最後一點則是「食材燒焦的部位應去除避免食用。」另外,輔仁大學食品科學系教授高彩華說明,多環芳香族碳氫化合物會產生有2大來源。第一是煙燻或炭烤過程中,木材或木炭不完全燃燒而生成煙霧,這些煙霧中便容易含有PAHs;第二是烤肉時用的動物性食材、烤肉醬中的油質和蛋白質,經過燒烤的高溫後,因為熱裂解反應而產生PAHs。高彩華指出,根據日本研究發現,如果在烤肉過程中,對最上層的燒熱木炭浸水或灑水,表面有一層水後,當下層的炭灰揚起時,就可以被吸附,有效降低食物被汙染的機會,且水蒸氣也有蒸煮功能。如果改用其他方式烤肉,如電烤箱、氣炸鍋,也能減少健康疑慮。
每週烤肉3次!她慘罹大腸癌「媽媽也患肺癌」 醫示警1行為害慘她們
許多人都會在中秋節時烤肉,但烤肉過程中也要注意健康問題。營養師許瓊月近期分享一個自己曾遇過的個案,一名年僅20歲的女子罹患大腸癌後來求診,經過詳細詢問後,才發現女子家中每週烤肉三次,烤焦的食物也照吃不誤,且女子的母親也被診斷出肺腺癌。許瓊月在節目「聚焦2.0」中提到,一名年僅20歲的女子罹患大腸癌後來諮詢,經過詳細詢問,該女子提到自己家中每週烤肉三次,且使用廢輪胎框當作烤肉架,即便食物燒焦了也照吃不誤,甚至家人認為,「焦焦的才好吃」,沒想到女子卻罹患大腸癌,而女子的母親也被診斷出肺腺癌。此外,許瓊月指出,女子的鄰居曾表示,女子家烤肉時,不只沒有飄出香味,反而常散發出輪胎燃燒的刺鼻氣味,疑似是因為輪胎框邊緣沒有清理乾淨,每次烤肉時都釋放出有毒氣體。許瓊月認為,使用廢輪胎框當作烤肉架可能是導致母女倆罹患癌症的主要原因之一,因為燃燒輪胎會產生有毒氣體,長期吸入這些污染物可能對健康造成極大危害。許瓊月也提醒,烤肉時若食物烤焦,應避免食用,至少要將焦黑部分去除,以減少攝入致癌物質的風險。她建議,避免長期接觸烤肉時產生的煙霧,以降低患癌機率。食藥署也曾在官網指出,除了肉質本身如紅肉(豬、羊、牛)及加工肉品(煙燻、鹽漬或以亞硝酸鹽加工),已被證實會提高大腸癌的發生率外。用高溫(溫度超過100度以上)烹調肉類,也會產生致癌物質雜環胺(Heterocyclic amines),烹調的時間越長,產生越多;當肉類放在烤架上以直火進行燒烤時,肉類油脂滴落在火上也會產生致癌物質多環芳烴(Polycyclic aromatic hydrocarbons ,PAHs),附著在食物表面,吃下肚後恐將誘發腸癌。食藥署呼籲民眾,烤肉時應盡量避免烤焦,一旦烤焦就不要再食用,太厚或太大片的食材建議可先切成小片後再烤,或針對較難烤的食材先以蒸、煮或微波等方式烹煮後再烤,以縮短燒烤時間,可減少有害物質的產生。
烘焙新選4/溫熟成吐司PILLO進駐大稻埕 烏魚子、沙琪瑪帶出老街區風情
大家日常生活的餐桌上有哪些餐食總是反覆出現、不吃就覺得少了些什麼?對於麵包控來說,可單吃也能嵌入多種口味的「吐司」,想必是不可或缺的存在。在2023年夏天於網路創立的溫熟成吐司品牌「PILLO」,近期正式進駐曾是大稻埕時髦代名詞「大千百貨」的舊址,開設首間實體概念店「PILLO bakery & café」。「溫熟成吐司」是將高含水量的麵糰混合隔夜中種麵糰,製作出香氣與保濕度更好的質地,同時加入烘焙紙包裝、創造一個循環加熱小氣室,讓大家將冷凍吐司加熱後也能嘗到彷彿剛出爐時柔韌又飽水的口感。而在PILLO實體店更以吐司為載體,推出多款限定吐司餐,讓吐司既能是早午餐也可以是下午茶,透過料理概念呈現更多可能性。目前品牌已推出原味「極簡溫熟成吐司」、「大蒜起司丁」、「黑醋栗乳酪」、「黑沙芝麻乳酪」、「青醬炒野菇」共5種口味,網路與實體店皆販售。(冷凍單顆65~88元、熱食單顆75~98元,圖/魏妤靜攝)「肉鬆玉米花塩吐司」使用特地為實體店開發、加入醬油製作的鹽味吐司,試營運期間備受好評的佐餐醬料也回應客人敲碗,之後預計在店內販售。(230元,圖/魏妤靜攝)品牌創辦人Pei與Betty這對兄妹檔對食品產業可是毫不陌生,除了爺爺曾在市場擺豬肉攤、父親從事食品加工廠工作,Pei出社會後雖投入影像與平面創作,但自身也是念食品科系出身,而Betty更是原本任職食品產業。結合過去所學及資源,兩人在創業時便希望做一個能打入大家生活、不是特定時段才會想起的品牌,以獨家技術打造如枕頭般Q彈口感的「新品種吐司」也因運而生。去年下半年PILLO與台北花藝工作坊Miki Wei Studio聯名推出「花藝烘焙快閃店」,吸引從電商認識品牌的顧客從中南部特地北上,「還有熟客一個月內特地來買兩、三次。」Betty表示,這加速了他們開實體店與大家線下互動的步伐。進駐大稻埕這個南北貨集散中心、曾繁榮一時的老街區,首發主打必須試試為了此地開發的「烏金蔥乳酪溫熟成吐司」,除了新發想青蔥溫熟成吐司,還撒上來自迪化街乾貨、炙燒過的烏魚子,再抹上厚厚的青蔥奶油乳酪,讓海味與乳酪鹹香交融;同樣是店內限定的「肉鬆玉米花塩吐司」則以爆米花為靈感製作焦化奶油玉米醬,搭配富有小麥香氣的醬油鹽吐司,加上特製雞肉鬆與煙燻培根碎,復刻兒時滋味;想來份下午茶的人則可考慮「無花果榛果奶油布里歐」,是將傳統布里歐搭佐烘烤後的香草榛果醬與威士忌鮮奶油,再放上新鮮無花果、櫻桃與綠葡萄,點綴巴薩米克醋與脆餅,放在Pei與女友一起捏製的不規則盤器上,更顯職人溫度。「經典溫熟成吐司奶油盤」可以品嘗到原味吐司最直接的口感與香氣,還有三款風味、質地不一的抹醬。(180元,圖/魏妤靜攝)「Carrozza水果馬車三明治」除了可搭配時令水果、打發鮮奶油享用,亦可淋上龍眼蜂蜜增添香甜。(245元,圖/魏妤靜攝)此外,PILLO也與人氣品牌展開合作,像是邀請同樣落腳大稻埕的台灣第一家義式手工乳酪坊「Lab Man Mano慢慢弄‧乳酪坊」,研發三款聯名餐點。其中「經典溫熟成吐司奶油盤」採用最純粹的吃法,以熱騰騰的極簡溫熟成吐司搭佐慢慢弄的招牌絲綢乳酪、松露起司抹醬與法式酸奶巴西里抹醬,可依喜好手撕沾食;亦有源自台南小吃「棺材板」的「慢慢弄粉紅雞肉醬吐司盒」,是將義式粉紅醬倒入挖成盒狀的極簡溫熟成吐司中,再鋪上慢慢弄的莫札瑞拉起司炙燒,是新舊交融又頗具飽足感的一品;「Carrozza水果馬車三明治」則以義大利常見油炸點心「馬車莫札瑞拉」(mozzarella in carozza)為發想,以相近的料理形式做出會牽絲的起司三明治。苦甜交織的「沙琪瑪阿芙佳朵」以香草冰淇淋搭配濃縮黑咖啡,再點綴沙琪瑪帶來口感與麥芽香氣。(180元,圖/魏妤靜攝)「芭樂美式咖啡」(右)、「莓莓芭樂飲」。(各170元,圖/魏妤靜攝)飲品部分則與知名咖啡烘焙品牌「沛洛瑟珈琲店」合作,選用來自中南美的咖啡豆,為店內打造蘊含橘子果醬、榛果與可可甜韻的專屬深焙風味,以此為基底製成近乎甜點的咖啡飲品「沙琪瑪阿芙佳朵」,還有佐以傳統爆米香的「米香拿鐵」,飄散大稻埕在地風情;喜歡相對爽口風味的人,則不妨點一杯以濃縮黑咖啡與台灣紅心芭樂鮮榨原汁調配的「芭樂美式咖啡」,在依舊炙熱的天氣裡消消暑。而從宅配冷凍吐司起家的PILLO,逐步開發出各種富有新意的吐司餐、奶油抹醬與佐餐飲品,就如Betty所說:「我們想讓這裡成為像是你家中的廚房,讓來的人可以獲得不同吐司吃法的靈感。」店內座椅以台灣傳統木凳為基礎,搭配現代座椅常見的扶手、靠背,以新舊木材做出不同的高度與尺寸。(圖/魏妤靜攝)PILLO bakery & café店址曾是日治時期總督府專賣局的菸草倉庫平房,1970全台最時髦百貨「大千百貨」亦在此開幕,具有五坎式的大型街廓建築、古典對稱立面,2005年被登錄為歷史建築。(圖/PILLO提供)DATA電話:(02)2555-1311地址:台北市大同區延平北路二段11號營業時間:10:00~18:00,週一、週四休網址:https://lihi.cc/TTqN0備註:內用低消1杯飲品
Makiyo淚別Enzo!曝「生前最後訊息」:夢見他從棺材跳起來
造型師Enzo(林宏忠)過去是綜藝節目《康熙來了》常客,以前衛浮誇的造型,令人留下深刻印象。上個月25日他因為癲癇發作離世,享年42歲。今(2)日舉辦告別式,女星Makiyo擔任Enzo的大體化妝師,送他最後一程,Makiyo和致詞落淚表示,「謝謝你讓我踏入你美好的人生裡面,還好我們每次見面都會珍惜當下所有,有這些美好的回憶就夠了。」Makiyo和Enzo交情深厚,今日她受訪時透露,最後一次見到Enzo是在過年期間,Enzo過世前兩周自己還有收到對方的語音訊息,他說:「要好好照顧自己的身體,和小孩快快樂樂、天天開心,愛你哦!」Makiyo說Enzo過世的第二天有夢到自己幫他化妝,「他還從棺材跳起來,叫大家一起拍照。」Makiyo今日特地幫Enzo大體化妝,「以前要參加時尚活動都會幫他化妝,好久沒幫他化,有點怕失敗,他很在意眼線,但今天沒有幫他化煙燻妝,今天就是正常的眼線,氣色看起來就像剛睡著。」她也在告別式上哽咽致詞:「你是一個藝術家天使,你充滿愛也很懂感恩的心,可愛的你,謝謝你讓我踏入你美好的人生裡面,珍惜當下所有美好的回憶,這樣就夠了。我們很愛你,只是暫時再見而已。」Makiyo感慨表示,「我覺得還好不是他送我,因為他可能會更痛苦,他是感情很深的藝術家,我剛剛看到他的照片就想如果今天是我,我不曉得他會怎樣。」面對好友過世,Makiyo強忍悲痛,決定打起精神走出來,就是不想讓在天上的好友替她擔心。Enzo因癲癇發作過世。(圖/Enzo臉書)
超商便當「0元免費送」驚呆上萬人!他曝1招爽吃免錢飯
近年來物價有感上漲,讓不少外食族勒緊褲帶苦嘆生活不易,不過就有一名男網友分享,他近日在超商結帳時,店員竟告知「便當不用錢」,讓他傻眼驚呼「是不是瘋了!」貼文曝光後,引起網友熱議。一名男網友在社群平台Threads發文表示,他近日前往萊爾富超商買飯時,獲得意外驚喜,「這樣結帳的時候跟我說43塊,我一臉問號」,從照片中可見,原PO購入一瓶鋁箔包裝的蔬果汁、一顆茶葉蛋及煙燻鮭魚炒飯,無論怎麼算都不可能是銅板價。要價89元的煙燻鮭魚炒飯「0元免費送」,讓原PO又驚又喜。(圖/翻攝自Threads)原來要價89元的煙燻鮭魚炒飯竟是「0元免費送」,讓原PO忍不住直呼「萊爾富是不是瘋了,他們是不是想賠錢!」並透露他當下得知後,整個人嚇到傻站在櫃檯。貼文一出,網友紛紛留言回覆,「算錯了嗎?」、「好扯,我也要去」、「太幸福啦」、「回去三餐吃萊爾富」、「萊爾富的微波食品我真的不行,但有免費的我還是吃啦」、「你穿越時空回到20年前了!」另外,也有知情網友出面解答,事實上這是萊爾富限時推出的「指定便當隨機0元送」活動,「你中便當0元啊,活動到9/17,買便當就是有機會0元,直接請你吃」、「微波食品隨機送,你中獎,所以微波的不用錢,只算飲料跟蛋」、「我上班也有幫人家結到免費,超幸運的」、「我一天抽出2個0元,我也覺得萊爾富瘋了。」
法式景觀餐廳、花藝品牌強強聯手 將森林綠意搬上夏日餐桌
雖然已過立秋,但秋意未濃、暑氣仍盛,此時餐廳推出的新菜仍有不少以綠意發想,以此為風味組合增添清新或在擺盤中營造繽紛視覺感。像是位於台北微風南山的高空景觀餐廳MiraWan Eatery於近日推出夏季新菜,行政主廚Josh(鄭裕錞)與甜點副主廚Tony(洪御軒)攜手透過午、晚間套餐及下午茶詮釋他們心中的「夏日後花園」,此次更跨界與花藝品牌「煙花蕨醒」主理人曾建銘合作,將花藝設計的陳列與料理巧妙結合,打造全新的視覺體驗。行政主廚Josh提到,每次於MiraWan出餐時,都可透過餐廳落地窗見到窗外的象山景致,因此他嘗試將「森林與山」的元素融入夏日料理之中,更挑戰選用不同以往的食材,希望從中呈現對山林的想像。以晚間套餐為例,輕巧放置在綠意方盒上的3款開胃小品「瑪莎拉」、「肉桂」與「杜松子」,一上桌便帶來濃厚的森林氛圍,首先品嘗的「瑪莎拉」復刻印度街頭小吃Pani Puri,內含台灣青芒果醬、栗子泥、瑪莎拉燉菇泥、是拉差辣椒醬共4種醬料,酸、甜、辣多重風味交織,再加入荸薺與菊芋增添口感;「肉桂」則於松子奶醬湯球鋪上紅酒、肉桂醃製的葡萄及巴薩米克醋製成的小晶球,味道豐富而立體;最後入口的「杜松子」則以經典調酒Gin Tonic為靈感,咬破後可品嘗到自製無酒精的琴酒、青蘋果、小黃瓜與通寧水,還有跳跳糖在口腔內彈跳,帶來不少趣味。「法國魚子醬 酸奶 綠豆蔻」以香水銀耳和濃郁的山羊乳酪冰淇淋相互映襯,形成巧妙平衡,並撒上些許綠豆蔻粉增添風味。(圖/魏妤靜攝)「日本鯖魚 鮭魚卵 香料脆片」以微酸的白椪醋提味,讓香料脆片的風味與鯖魚的鮮美相互呼應。(圖/魏妤靜攝)接續的「法國魚子醬 酸奶 綠豆蔻」以香水銀耳為主角,下方鋪著烤無花果與草本食材,周圍以甜白酒茉莉木耳凍襯托,提升了清爽感;香料亦是與森林呼應不可或缺的元素,盤飾如畫筆塗抹的「日本鯖魚 鮭魚卵 香料脆片」,亮點是以肉桂與陳皮製成的香料脆片,透過其獨特香氣適度與日本鯖魚菲力融合,鯖魚中間又鋪上以法式傳統手法燜煮的法國韭蔥、全程不使用一滴油或水,使食材鮮味得以保存。「高山高麗菜 澳洲冬季黑松露 康提起士」保留爽脆又略帶焦香的口感。(圖/魏妤靜攝)「緬因龍蝦 迷你蘿蔔 咖哩」點綴以蔥油拌過的西谷米,帶來有趣的顆粒感。(圖/魏妤靜攝)頗能詮釋山間清新意境的「高山高麗菜 澳洲冬季黑松露 康提起士」,是將嚴選台灣高山高麗菜烙烤至半生熟,並夾入香濃的澳洲黑松露與康提起士,搭配蘿蔓和甘甜的鳳梨雙醬,為炎炎夏日帶來一抹清爽;最讓人印象深刻的則是以咖哩及多種香料調製醬汁的「緬因龍蝦 迷你蘿蔔 咖哩」,有別於法式澄清湯常以雞或牛肉為主軸,主廚以「魚」為重點製作的法式澄清湯為基底,藉此突顯龍蝦鮮甜,在味覺上展現出深度與層次。以香草苗、綠酸模與金蓮葉呈現綠意的「澳洲小牛胸腺 火烤綠蘆筍 綜合香草」,搭配酥炸過以雞高湯熬煮的冬瓜,加上黑胡椒注入木質調香氣。(圖/魏妤靜攝)5分熟的「澳洲和牛紐約客 茄子 羊肚菌」頗具嚼勁,除了醬汁還可搭配濃郁鹹香的赤味噌茄子泥。(圖/魏妤靜攝)接續的「澳洲小牛胸腺 火烤綠蘆筍 綜合香草」打破大家對小牛胸腺的既定印象,經過牛奶浸泡並靜置一晚去腥後以低溫烹調,並以雞高湯與台南特產冬瓜糖熬製成的醬汁反覆刷烤入味,微甜風味讓人聯想到串烤或港式叉燒;主菜「澳洲和牛紐約客 茄子 羊肚菌」嚴選來自澳洲的全自然放牧和牛,油脂豐富、肉質緊實,淋上以煙燻骨髓與羊肚菌調製而成的醬汁,讓深沉香氣與和牛相互交織;套餐甜點「南杏 哈密瓜 苦瓜」更讓人不忍破壞,特別的是在上桌時會放上以哈密瓜、佛手瓜與苦瓜製成的瓜果冰沙,融合薄荷油醋醬,清爽中又略帶苦味。套餐甜點「南杏 哈密瓜 苦瓜」以糯米香草布丁為基底,再鋪上杏仁奶凍、麝香葡萄與桂花接骨木凝凍。(圖/魏妤靜攝)下午茶套餐從外觀到與「煙花蕨醒」的花藝裝飾合作,處處展現花園般的浪漫氛圍(左,980元起),右為主甜點「香檳白桃優格乳酪慕斯」。(圖/魏妤靜攝)除了帶有枝頭綠意的套餐甜點,甜點副主廚Tony(洪御軒)也以「花」為靈感替人氣下午茶套餐進行升級,其中三款一口小甜點皆以不同花卉為發想,淺綠色可麗露的「茉莉花」藏有以黃肉哈密瓜製成的流芯凍,搭配牛奶與茉莉花冷泡茶的內餡,清新甜美;以「紫羅蘭」發想的馬卡龍則以綜合莓果為餡,風味酸甜;在花園中不可缺少的「泥煤」則以蒙布朗作為代表,將柚香沙布列作為底層,層層堆疊咖啡布蕾、黑糖凍與焙茶香緹,透過焙茶提升了栗子香氣。此外,下午茶套餐的主甜點「香檳白桃優格乳酪慕斯」如雲朵般輕盈,在白巧克力淋面下疊加草莓白桃奶餡、香檳白桃凍及優格乳酪慕斯,綴以白酒蜂蜜凍與時令水果,十分爽口清新。京翠港式飲茶邀請代港點藝術家鍾貴照嚴選台灣在地食材,設計多款精緻繽紛的港點。(圖/高雄萬豪酒店提供)同樣滿眼繽紛、宛如小巧藝術品的還有高雄萬豪酒店京翠港式飲茶9/1起將展開的「潮流港點嘉年華」。高雄萬豪禮聘擄獲港台名流味蕾的香港名廚鍾貴照客座,被外媒譽為「港點魔術師」的他,以天然食材為調色盤,傾心設計每一道港點的造型與色彩。像在此次推出的8道港點中,包裹著蝦仁、胡蘿蔔、綠花椰與馬蹄的「彩鳳珊瑚魚餃」,不只捏製出金魚游水的模樣,更以橘、紅、白、綠的撞色營造亮眼的視覺感;還有「松仁野菌石榴粿」使用工法繁複的水晶餃子皮,在石榴般的袋狀外型下還填滿冬菇、杏鮑菇、百靈菇、松子及黑松露等餡料,蕈菇香氣濃厚、綴以雞蛋絲畫龍點睛;色彩鮮艷的「甘筍鮮蝦鳳眼餃」則以胡蘿蔔調製出天然橘紅色外皮,再填入石斑魚肉、蝦肉、芹菜、黑松露及魚卵,完整封存海陸精華。
神秘新香報到!網友敲碗的AESOP蔚香水、TOM FORD寂境黑漆私人調香Runway、MFK最新版APOM強勢登場!
邁入初秋,也是香水換季的大月份,今年秋季許多香水品牌都推出了重頭戲香氛,迷人又獨特的香氣令人一聞為之一亮,各個都是厲害的香氣,其中這三款又最令人期待,一起看看網友敲碗的TOP3新香!1. Aesop 蔚香水Aesop一年一度的最新香水—Virēre 蔚香水登場,神秘指數100%,這次的香調以佛手柑、無花果、綠茶作為主角,一噴上的時候感受到青翠的翠綠印象,然後開始擁有較為溫暖活力的氣息,交織出溫暖活力的迷人印象,這款突破傳統框架,是一種散發清新、綠意、木質香調的香水。Aesop Virēre 蔚香水 50ml/4,200元。(圖/黃筱婷攝)Aesop 長期合作的調香師 巴納貝•菲永(Barnabe Fillion)從地中海的度假記憶汲取靈感,將他在某日暖陽下度過的早晨:「在無花果樹下,為自己泡上一壺茶,對我而言充滿詩意。」他表示:「每次當我想到這款香水時,我的思緒都會回溯到那個時刻;讓你就像在地中海小徑中,沿著鄉間小路騎行自行車,空氣中彌漫著果樹的芳香氣息。這款配方呈現出無花果的多重面貌—深邃的木質香氣,清新的青翠個性,暖陽下的柑橘氣息,讓你怎麼噴都不膩!Aesop Virēre 蔚香水 50ml/4,200元。(圖/黃筱婷攝)2.Masion Francis Kurkdjian APOM淡香精2009年品牌創立時,Francis Kurkdjian便設計了APOM兩瓶對香香氛,今年2024年秋季,Francis Kurkdjian將這款標誌性的香水賦予了全新的生命,將當年的兩個香氛靈魂合而為一,呈現完整的自我。跳脫了性別框架,不受拘束,嚮往自由的靈魂,Francis Kurkdjian來說:「香味就是將屬於自己的一部分留給他人。」Masion Francis Kurkdjian APOM淡香精35ml /4,500元;70ml/7,300元;200ml/18,900元。(圖/黃筱婷攝)Francis Kurkdjian說:「我有重新改造過往創作的自由!APOM pour femme 和 APOM pour homme 是兩款來自相同嗅覺基底的香水,結合薰衣草和橙花;而新的APOM,我延續了兩者的精華:分別為女性的典雅馥郁和男性的剛柔並濟。」全新APOM 是一款結合琥珀、花香及薰苔調的香水,與肌膚結合後立刻散發出一股熟悉的氣息。它不僅僅繼承了兩款前身,前調以鮮明的苦橙花為基底,突顯出甜美花香的中調;芳香馥郁的薰衣草和橙花香巧妙地被香草柔和又細緻的氣息包覆著;香跡則透過明亮的依蘭依蘭點綴,與白麝香交纏出溫柔乾淨的自我。Masion Francis Kurkdjian APOM淡香精35ml /4,500元;70ml/7,300元;200ml/18,900元。(圖/黃筱婷攝)3. Tom Ford 全新寂境黑漆私人調香系列 Runway香水Tom Ford獨一無二的全新寂境黑漆私人調香(Black Lacquer)登場,以獨家特有的黑漆香調,融合了黑漆般順滑、溫暖、煙燻的氣息展現了香水本身的立體豐富與層次。明亮的冷杉針為黑漆香調增添了充滿活力的清晰度,散發著木質特色。溫暖絲滑的蘇合香氣味進一步放大了它想展現黑漆的光滑感。同時在黑胡椒和黑蘭姆酒萃取物的支撐下,更加深了這款香水的豐富層次,反映出發光如黑漆般的香料氣息。這款私人調香的瓶身設計概念上,全黑的標籤、黑漆般的瓶身又映射出他與眾不同的光影色澤,絕對是一個極簡又極具品味、融合藝術與當代美學概念的藝術品,讓每個人都想立即擁有。(圖/品牌提供)寂境黑漆私人調香是每個人一聞都會讚嘆的立體又充滿層次的氣息,如同黑漆流動在不同物體上,皆能呈現出與眾不同又奢華迷人的黑色風格,當中更加入了Tom Ford獨家香調重現技術,複製出極具標誌特色的黑檀木香調,除了達成環保保育,還能呈現TF最具特色的皮革和木質調香氣,另外更加入深色牡丹香氣,點綴欖香樹脂,強化了這款香水的氣味的神秘氣息。此外以乳香與安息香作為點綴,如同包覆在黑漆上的樹脂香氣,呈現細緻、又舒服的輕鬆感受,同時展現柑橘的氣味和煙熏香脂的溫暖感。
入住嘉義設計旅店沏一壺阿里山茶 台灣造型茶磚禮盒推廣茗茶文化
台灣人向來喜歡喝茶,無論是在家細細品茗或與三五好友出遊時來個中式下午茶,都備受歡迎。近日在嘉義以茶文化為主題的「承億文旅 桃城茶樣子」設計旅店,在十週年之際為旅人新推出了「沏茶體驗」,原來館內以往雖曾推出茶席或DIY活動,但多為單次性的非常態體驗;但在館內新餐廳「諸山堂人文茶館」進駐後,有賴營運團隊中國際調茶師的規劃設計,除了推出各式富含茶香的風味麵、飯與點心,以及多款在地茶特調之外,也設計出推廣阿里山茶的常態沏茶體驗,除了可與閨蜜或另一半在大廳親自動手泡一壺茶,也可選擇送進房內,享受私密的品茶時光。雙人沏茶體驗會依據選擇冷飲或熱飲套組搭配不同茶食。(圖/焦正德攝)牛丼飯套餐搭配焙火茶(左)、皮蛋椒麻麵搭配蜜香紅茶,套餐除了茶飲亦附茶凍。(各180元,圖/焦正德攝)適合雙人的沏茶體驗嚴選產地皆來自阿里山的各種風味茶,提供冷飲與熱飲選擇,旅人可自由任選兩套組。其中冷飲組提供蜜香紅茶、青心烏龍、凍頂烏龍3種選擇,熱飲組又多了高山烏龍、日出金萱、提供共5種選擇。搭配冷飲的茶食選擇帶有酸(脆梅)、甜(荔枝)、油脂(花生)的組合,熱飲茶食則搭配內含牛軋糖的蛋捲,品茶時再吃一口蛋捲,透過熱度讓蛋捲在口中融化,感受不同層次。諸山堂團隊也提到,一般人對阿里山茶最鮮明的印象便是烏龍茶,希望透過體驗讓大家認知到在阿里山產區也有風味不同、焙火程度不同的茶葉,與在地產生更多連結。泡茶小白也不用太擔心,由於第一泡較不好拿捏,職人會先協助沖好第一泡,並教導旅人認識茶葉類型以及接下來該如何沖泡。旅人除了可直接向諸山堂預訂體驗,亦可於預訂住房時向飯店加購。此外,諸山堂也供應多款佐茶餐食,例如「茶佐麵」套餐中可選擇蔥油乾拌麵、皮蛋椒麻麵、黑金滷拌麵等品項;「茶佐飯」套餐則可挑選牛、豬丼飯或肉燥滷丼飯,每款套餐都會依據風味搭配不同茶飲。以採訪當日拍攝品項為例,像牛丼飯會配上焙火茶,因為焙火茶本身具有煙燻香氣,搭配烤肉類特別契合;皮蛋椒麻麵因帶有辣味,也可以讓蜜香紅茶風味更加綻放。除了推出沏茶體驗、茶香餐點,未來諸山堂還會開設例如茶拼配等各種茶課程,讓大家多方感受茶文化之美。「台灣茗饗曲 日月潭茶磚精品禮盒」亮點便在於以台灣為造型並壓印字體的茶磚。(2,800元,圖/茶立方工坊提供)在「台灣茗饗曲」兩款禮盒中也放入較小的台灣造型金萱茶真空包。(圖/茶立方工坊提供)另外中秋將至,或許你會想為愛喝茶的親友挑選一款別具特色與意義的伴手禮。「茶立方工坊The'3 Taiwan Project」品牌推出了4款台灣茗饗茶精品禮盒,其中兩款「台灣茗饗曲」禮盒最大亮點便是主打獨家研發、手工壓製的台灣造型茶磚,分別挑選代表寶島四季如春的台灣四季春烏龍茶,與代表性觀光景點日月潭的日月潭紅茶兩款風味;四季春茶磚於茶磚背面上壓凸「臺灣」二字,日月潭紅玉紅茶茶磚更是雙面分別壓凸「臺灣」及「日月潭紅茶2016」,顯出珍貴及典藏價值,兩款禮盒也另外搭配台灣造型金萱茶、台灣造型烏龍茶真空包。品牌也表示在2020年春天,便因特殊機緣研發出以台灣茶為基底的台灣地圖造型茶磚,除了與常見的普洱茶餅做出市場區隔,也藉此發揚台灣茗茶;其後卻因疫情延宕,在2024年才又重啟計畫。除了有台灣造型茶磚的台灣茗饗曲禮盒,台灣茗饗茶系列也與1955年於大稻埕起家的建裕茶業合作,採用歐盟認證茶葉,精挑細選嫩綠茶青、果膠豐富的台灣茶,並與台灣農業部茶葉改良場技術轉移指定茶廠合作,研製出「三峽碧螺春福氣圓滿茶餅」及「金萱烏龍福氣圓滿茶餅」,以此推出「台灣圓舞曲」兩款禮盒。除了可於官網選購,台北101、大稻埕合藝埕的櫃位也即將開幕。「台灣圓舞曲 碧螺春茶餅精品禮盒」。(2,800元,圖/茶立方工坊提供)
百齡罈偕手金獎導演楊雅喆 以極炙炭火料理打造極致百搭風味
金獎導演楊雅喆首度自導自演 攜手金獎百齡罈威士忌引領炭火料理品飲浪潮楊雅喆導演,台灣影壇的著名金獎製造機,首次攜手榮獲各大國際烈酒競賽連續13年金獎殊榮肯定的蘇格蘭威士忌品牌百齡罈,推出以「百齡罈 極炙百味」為主題,別具風格的社群影音,不僅是楊雅喆導演首度自導自演的力作,更是首度與蘇格蘭威士忌品牌攜手合作,展現出百齡罈17年的風味特色及百搭特性。《破浪男女》演員上演MBTI人格魅力 探索百齡罈的百搭多元(圖/百齡罈提供)。《破浪男女》演員上演MBTI人格魅力 探索百齡罈的百搭多元「百齡罈 極炙百味」社群影片,結合了楊雅喆獨特的導演風格與精緻的敘事手法,演繹出一場關於性格、味覺的社群影音。楊雅喆導演力邀近期熱播話題電影《破浪男女》的主要演員- 劉主平及梁湘華共同參與演出,專業演員們在片中活靈活現地呈現當下最流行的MBTI人格理論。透過人物之間的互動,展現了不同人格類型在各自獨特場域中流露出的細膩情感,以及他們各自偏好的威士忌飲用氛圍及百齡罈17年的百搭。影片的背後構思不僅在於娛樂性,更旨在展示百齡罈17年這款經典蘇格蘭威士忌的多樣搭配潛力。楊雅喆利用他的敘事藝術,將百齡罈17年尾韻的煙燻風味與炭火料理巧妙結合,強調其百搭特性。經典的橡木桶陳釀工藝賦予了其獨特的深邃口感。豐富的香氣中交織著蜂蜜、香草和淡淡煙燻風味的悠長尾韻,讓其在與各種美食,尤其是炭火料理搭配皆展現出無比和諧的風味。影片中,不同的角色根據其MBTI性格特徵演繹出各自的「品飲時刻」,同時強調百齡罈17年不論是作為一頓正式晚餐的伴侶,抑或是輕鬆聚會的點綴,皆能完美契合多種生活場景。在這部影片的拍攝現場,楊雅喆導演用他特有的敏銳和對細節的關注,捕捉到每一個動人的瞬間。他表示:「百齡罈是在燒烤趴踢裡的導演,導演則是片場裡的百齡罈。這次合作讓我有機會不僅挑戰自我,也能向觀眾展示威士忌搭餐的多樣性。威士忌不僅僅是烈酒,它是一種生活方式的象徵,更是讓全熟、七分熟、半生不熟的朋友跨越社群界線的重要催化劑。」金獎導演楊雅喆首度自導自演 攜手金獎百齡罈威士忌引領炭火料理品飲浪潮(圖/百齡罈提供)。百齡罈17年:經典風味與炭火料理的奢華交響百齡罈17年蘇格蘭威士忌以其深具層次的風味和獨特的多樣性廣受讚譽。其飽滿的酒體與清新味道使得它能夠輕鬆融入不同的文化和生活背景中,無論是獨自一人靜享,還是在朋友聚會中分享,均帶來獨特的品味享受。此次合作影音推出,不僅是對楊雅喆導演創意才能的展現,也是對蘇格蘭威士忌飲用文化的一次全新詮釋,為人們打開了一扇通向美酒與美食、性格與文化多重交織的世界之門。期盼掀起一場新的品味浪潮,為觀眾帶來一段與眾不同的感官體驗。無論是情感細膩的I人,還是社交能量滿點的E人,都能因為百齡罈的百種喝法,而滿足不同人格特質的百種時刻。百齡罈17年 經典風味與炭火料理的奢華交響(圖/百齡罈提供)。百齡罈17年蘇格蘭威士忌以其深具層次的風味和獨特的多樣性廣受讚譽(圖/百齡罈提供)。【百齡罈17年產品介紹】百齡罈17年蘇格蘭威士忌擁有溫和馥郁且勁度十足的口感,蘊含甘草芳香、橡木和雪莉的燻香,帶出香濃的蜂蜜香甜和綿密柔順的香草風及淡淡的煙燻尾韻。酒體整體豐富又有層次,其中格蘭伯吉酒廠構成核心風味、史加伯酒廠帶出前味、米爾頓道夫酒廠打造基味、格蘭道契爾酒廠創造餘韻。**百齡罈邀您跟著楊雅喆導演一同享受 #極炙百味**◆活動時間▸▸ 2024/8/30~2024/10/13◆活動地點▸▸ 全台指定炭火料理餐廳◆活動內容▸▸ 至合作餐廳成功加入【保樂力加酩家沙龍】LINE官方帳號好友(http://iline.tw/iu6MI)即可兌換百齡罈17年夏日凍飲20ml 或百齡罈Highball 乙杯(需視合作餐廳實際供應狀況而定)◆活動詳情▸▸https://reurl.cc/WNqDA7月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)