熟食部
」 好市多
員工高壓水槍清洗烤箱「烤雞就放旁邊」恐遭噴濺 好市多回應了
美式賣場好市多（Costco）熟食部的烤雞，是許多民眾熟悉的熱門商品，不過近日卻有網友目擊，高雄大順店工作人員在用高壓水槍清洗烤箱時，一旁擺放的烤雞卻沒有遮蓋，擔心消費者可能吃到被清潔劑汙染的食物。對此，好市多表示，賣場已在第一時間檢視相關作業流程，並將持續強化人員教育訓練及作業管理。這名網友於Threads上傳一段影片，可以看見好市多工作人員正拿著高壓水槍清洗烤箱，旁邊擺放的烤雞卻沒有遮蓋、包裝，而這樣的畫面也讓原PO忍不住疑問「不確定這是否違反Costco的衛生規範，或者這是完全正常的，但那些暴露的烤雞肯定被噴滿了烤箱裡的液體。如果有人9月8日去了高雄大順店買了烤雞，那你們肯定吃到了受污染的烤雞。」貼文曝光後，不少鄉民紛紛在底下留言，「要被罰錢了」、「台灣食安…」、「那批應該是殘缺要銷毀的吧，前幾個禮拜看到一堆要銷毀的」、「也許賣不完要丟掉的可能性也不是沒有」、「到了清潔時段，我100%確定這個會銷毀的，隔天會給廚餘業者一起收走，不可能隔天拆解繼續賣」。針對此事件，好市多回應，賣場已在第一時間檢視相關作業流程，並持續強化人員教育訓練及作業管理，避免事件再次發生。
1900萬顆蛋出事！美FDA升「最高風險」 98人染病26人住院
美國爆發大規模雞蛋召回事件，中西部家禽服務公司（Midwest Poultry Services）7月下旬因產品可能遭腸炎沙門氏菌污染，召回約160萬打、換算超過1900萬顆雞蛋，美國食品藥物管理局（FDA）近日進一步將這起事件提升至最高風險的「第一級召回（Class I）」，代表食用或接觸問題產品可能造成嚴重健康後果，甚至危及生命。目前相關疫情已在全美17州造成98人感染，其中26人住院，尚未傳出死亡病例。綜合《紐約郵報》及美國官方公布資訊，Midwest Poultry Services於7月22日主動召回1,589,577打白殼及棕色非籠飼雞蛋，換算約1907萬顆。相關產品全數來自德州農場，生產及配送時間介於今年6月6日至7月3日，蛋盒標示的銷售期限或最佳食用期限則落在7月20日至8月17日。這批雞蛋最初是因可能受到腸炎沙門氏菌（Salmonella Enteritidis）污染而啟動預防性召回，隨著事件風險受到進一步評估，FDA於8月12日將召回正式列為Class I，也是FDA召回制度中的最高風險層級。依照該級別定義，使用或接觸違規產品後，有合理機率造成嚴重不良健康後果，甚至死亡。問題雞蛋流向橫跨多州，除了進入一般零售市場，也曾供應餐飲業者。產品被送往德州、奧克拉荷馬州及路易斯安那州的餐飲與零售客戶；其中德州與路易斯安那州的Kroger曾販售相關雞蛋，Brookshire Grocery則在德州、奧克拉荷馬州、阿肯色州、路易斯安那州、新墨西哥州及密西西比州等地販售，另外也流入部分小型零售通路。此次召回涵蓋不同包裝規格的白殼與棕殼雞蛋。消費者可查看蛋盒側面以日期油墨印製的產品資料，受影響產品會出現「P-1950」或「0840962」識別碼，並標有157至184之間的儒略日期（Julian date）。Midwest Poultry Services其他產品並未列入此次召回範圍。更引發關注的是，這起事件已不只是單純的污染疑慮。美國疾病管制暨預防中心（CDC）7月24日公布疫情調查結果，確認一波多州沙門氏菌感染疫情與雞蛋有關。調查期間全美17州累計98人染病，其中26人因病情需要住院治療，未有死亡病例通報。Midwest Poultry Services在德州農場進行環境監測時，也有採集樣本驗出沙門氏菌；經第三方實驗室進行全基因組定序後，部分樣本與這波疫情患者感染的菌株吻合，進一步強化雞蛋與疫情之間的關聯。CDC因此呼籲民眾檢查家中雞蛋，一旦發現屬於召回產品，不要再食用，應直接丟棄或退回原購買地點；餐廳及零售業者也不應繼續販售或供應相關雞蛋。除了雞蛋本身，曾經接觸問題產品的冰箱層架、容器、料理器具及流理台等也可能殘留病菌。CDC建議使用熱肥皂水徹底清潔，適合使用洗碗機的物品則可放入洗碗機清洗，避免沙門氏菌經由其他食材、器皿或環境表面造成交叉污染。沙門氏菌感染後常見症狀包括腹瀉、發燒及腹部絞痛，也可能出現噁心、嘔吐及腹痛。多數健康成人可以自行康復，但5歲以下幼童、65歲以上長者，以及免疫功能較弱者發展為嚴重感染的風險較高，可能需要接受治療或住院；少數嚴重情況下，細菌甚至可能進入血液，引發更嚴重的感染。這起雞蛋風波發生之際，美國近期還接連面臨其他食源性疾病問題。其中一波環孢子蟲病（Cyclosporiasis）疫情被指與遭召回的結球萵苣有關，相關產品由泰勒農場（Taylor Farms）供應，疫情至少已波及47州，患者可能出現嚴重腹瀉等症狀。另一波與墨西哥辣椒（jalapeño）有關的沙門氏菌疫情同樣持續延燒，已有近350名美國人染病。全食超市（Whole Foods）因應疫情，召回生鮮蔬果及熟食部門中部分含有相關辣椒的產品，不過業者表示，尚未接獲因這些特定召回商品而染病的通報。美國衛生單位持續呼籲消費者確認家中雞蛋的包裝代碼及日期，若符合召回資訊應立即停止食用，同時清潔可能接觸雞蛋的器具與環境，以降低沙門氏菌感染及交叉污染風險。美國沙門氏菌疫情已造成98人感染、26人住院，CDC呼籲民眾立即檢查家中雞蛋。（圖／翻攝自X，@kfabnews）
熟食部漲價！中山女高學生「校長室門口吃便當」革命 校方回應了
台北市立中山女高近日校內熱食部漲價，且學校又規定每班級每月僅可訂一次外食，學生於9月1日開學第1天起，發起在校長室門口吃便當的革命活動，希望能爭取更完整的訂餐權利。中山女高校長張云棻2日則發出長信回應學生，表示校方已收到同學的建議與聲音，歡迎學生與她當面討論。校方3日表示，中午已與學生交換意見，預計9月中旬開會審視學生提案。有名中山女高的學生在社群媒體Threads發文指出，「在中山女高校長室門口吃便當，直到中山女高學生可以自己訂外送，第二天革命尚未成功，同志今天很努力喔！」並PO出用餐的照片，可看到校長室外的地上有約10個便當。她也補充，謝謝一起來共進午餐的同屆、學妹，對這件事情有共鳴也想發聲的同學歡迎大家中午一起來吃午餐，並體醒未來如果有想一起來吃便當的同學，記得坐靠走道、牆壁一點的地方，比較不會佔用到走道。張云棻則發出長信回應學生，表示校方已收到許多同學對於熱食部調整價格、學校外食訂購制度的建議與聲音，這2天跟學務處掌握歷年詳細訊息，也研讀高一PBL有關外食主題的研究，並強調學校的膳食規定修正是採委員會決議制，雖然校長和學務處皆樂見因應大環境的改變而做適度調整，但仍須經過討論的法定程序。張云棻表示，針對學生的建議，學校的研議方向包含自主管理、食安、交通管制及垃圾環保面向，她也強調歡迎學生向祕書登記時間來校長室討論。校方回應，學校關於外食訂購的現行規定，是依據教育部的建議所制定，目前政策允許每班每月訂購1次外食，並設有獎勵機制，例如整潔比賽表現優異的班級可額外增加1次訂購機會，或是使用環保餐具的無痕飲食不列入次數限制。校方指出，3日中午已與學生交換意見，會蒐集學生的想法和建議，並於9月中旬召開膳食委員會審視學生提案。教育局回應，針對高級中等學校校園開放外食訂購議題持開放態度，提醒各校應依據校園環境與學生需求，妥適與校內師生溝通並凝聚共識後，因地制宜自行決定是否開放外食訂購，並提醒針對外送區域規劃、營養均衡、衛生問題及廚餘回收問題等事項應有妥適討論。
好市多開賣「1人份綜合壽司」 消費者見價格傻眼：不如吃爭鮮
美式賣場好市多（Costco）熟食部，日前推出滷肉飯、關東煮引起網友熱議，近日又推出新品綜合壽司，並標榜肉鬆豬肉皆出自台灣，單人份售價129元，令網友笑稱「不如買爭鮮外帶一盒100元的比較好吃。」臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」的管理員近日PO出好市多新品的商品資訊，熟食部新推出單人份綜合壽司，小小一盒，裡面包含豆皮壽司、海苔壽司、魚卵壽司、玉子燒等9貫，一份售價129元。好市多熟食部開賣綜合壽司，民眾評價偏差。（圖／Costco好市多 商品經驗老實說臉書）許多人認為售價和商品不成比例，紛紛批評，「這種一般包菜包肉鬆的壽司8個，外面行情約60~80元，好市多賣129？ 」 、「比爭鮮貴，cp值太差，建議改煙燻鮭魚壽司」 、「100以下可以買給孩子吃，這個價格有點盤」 、「阿婆壽司比較優」 、「這什麼凱子價」 、「不收會員費，市場攤位的，就比這個強。」 有些品嚐過綜合壽司的民眾，也在底下分享心得，「豆皮壽司很鹹買一次就拒絕往來了」 、「賣場裡面的很好吃啊，為什麼販賣部要賣這個看起來不好吃的壽司…」 、「豆皮壽司超鹹」 、「我今天中壢買的跟本沒有玉子燒。」
不滿12點半禁賣午餐 成功高中學生「睡校長室門口」抗議…校方緊急回應
學校的熟食部販售各種食物和飲品，不過近日有成功高中的學生，不滿學校中午12點半後禁止買賣午餐，為了抗議竟睡在校長室外面，引發一番議論。對此，校方也發表聲明回應了。臉書專頁「整個很成功高中」發文寫下：「好帥，2024年，成功猴園的午餐革命，為了守護12：30的午餐自由，有人寫『前出食表』，有人直接到校長室門口開睡抗議，真的不會讓你失望」。學生抗議學校禁止中午12點半過後買賣午餐。（圖／翻攝自整個很成功高中臉書）照片中可見，一名長髮學生自備枕頭，不顧地板乾淨與否，直接躺在校長室外睡覺，抗議對學校不合理的規定。網友看到後，紛紛留言：「加油，不放飯，吾寧睡」、「學校超級寵學生啦」、「我要看到血流成河」、「這麼睡」、「調皮」。對此，學校發表聲明：1.本事件之發生係因校方與熱食部廠商在溝通上有所誤會所致。經代聯會向學校了解後，目前學校相關規定，皆未因新的行政團隊上任而有所改變，請學生們不必擔心。2.校方目的本於加強校園安全之管理，若在相關過程中使親師生有所誤解，盼與學生間透過良性溝通之方式，理性討論解決問題。代聯會與家長會及學校間達成以下共識：1.維持12：30～13：00熱食部及合作社的正常販賣，保持原有彈性，惟仍希望學生保持安靜，以免干擾其他學生。2.校長、行政團隊對113年9月6日中午未能購得餐食之學生，表達深摯歉意。
她在好市多花40元買咖啡「送法式甜點」 釣一票人喜喊：現在才知道
不少人逛好市多都會在熟食部消費，且熟食部的餐食公認CP值很高，近日有女網友表示，自己到賣場熟食部買美式咖啡，還拿到店員贈送的法式甜點－瑪德蓮，僅花40元買咖啡就有小蛋糕可以配，讓她超級開心喊「超讚的，只有我才知道嗎」，對此，釣出不少網友紛紛表示「這樣的組合很划算」，甚至有好市多會員透露贈送瑪德蓮的原因。這名網友在Threads發文表示，在好市多買了一杯冰美式咖啡，店員竟然會送上一塊瑪德蓮蛋糕，咖啡加蛋糕只要40元，讓她驚呼「超讚的的組合，只有我知道嗎」？這名女網友的貼文一曝光，果然釣出不少網友回應，「下午茶組解決了」、「超划算的」、「很可以耶，感覺很讚」、「喝咖啡配甜點，愛了」、「明天就要去買」。此外，也有好市多會分享，以前買咖啡會送一片餅乾，現在改送瑪德蓮，買40元的美式或50元拿鐵都會免費送，「瑪德蓮甜度偏高，但搭配咖啡就剛剛好了」。另外，在IG上也有網友分享資訊，熟食部買40元的美式或50元的拿鐵，都能獲得一個瑪德蓮，PO文者表示，瑪德蓮甜度偏高，但搭配咖啡很剛好，其他會員也讚該組合很划算，激起購買慾望，「這組合好划算」「喝咖啡配甜點，愛了」、「之前去熟食部都是買熱食，沒買過咖啡，現在才知道」。這名網友在Threads發文表示，在好市多買了一杯冰美式咖啡，店員竟然會送上一塊瑪德蓮蛋糕。（圖／翻攝自Threads）
好市多「新品」雷聲一片…她反讚「好划算」抵兩餐 網看完傻了：以為供品
美式賣場好市多（Costco）因商品種類齊全、價格親民，加上時常推出優惠活動，且退貨方便，深受許多台灣人喜愛。而近日好市多熟食部推出新品「日式豬排堡」評價正反兩極，此次有網友表示，覺得很划算，一餐抵兩餐，不過最大問題是這個。原PO在《Costco好市多 商品經驗老實說》表示，看到新品上市的豬排堡，想說來試試看吧，因為在這之前看到社團一片雷聲，還有人說被噎到，因此先準備了3瓶飲料；她品嚐後認為，豬排本人蛋白質十足，非常厚實，不過醬汁確實鹹了一點，但覺得不全然是醬汁問題，應該也是打醬的時候太集中，變成一口咬下去是整坨醬。原PO提及，麵包也因為整坨醬汁沒有均勻的關係，有些地方內側會有點軟爛，很多人說配菜只有高麗菜，「啊……日式豬排堡不就本來就如此嗎？整體來說，我覺得這個堡是滿值得吃的，因為非！常！飽！一餐抵兩餐，好划算。」她也強調，味道本來就是很主觀的，有人喜歡、有人不喜歡，「我喜歡不代表你也一定要喜歡，但就理性討論，不要有激烈性言語，常常看到有些人用字很情緒很沒禮貌，我沒欠你什麼好嗎？」貼文一出，其他網友紛紛留言「本來想去買來試試看，還好沒買」、「建議少醬，不然醬另外放回家自己沾」、「我今天也有買了一個來吃吃看，坦白說還不錯吃啊」、「評論中肯，肉真的不錯吃，厚實不柴，醬的問題就是太集中」。不過也有人歪樓「好像供品」、「狗狗們還好嗎」，對此原PO回應，那是電腦螢幕保護程式的照片，狗狗已經離世多年了，食物剛好放在桌前，沒有在拜啦。
搶吃好市多89元新品…他變臉「有種窒息感」 千人搖頭：不推
美式賣場好市多（Costco）因商品種類齊全、價格親民，加上時常推出優惠活動，且退貨方便，深受許多台灣人喜愛。一名網友近日在熟食部看見新上市的「日式豬排堡」，特別點了一個來吃，結果發現踩到雷。貼文一出，不少人也表示，不推。原PO在《Costco好市多 商品經驗老實說》分享，看見好市多推出新品「日式豬排堡」，立刻點了一份來吃，不過口味對他來說不是很好。原PO說，「雷！ 吃起來有種窒息感，記得準備飲料。」介紹指出，日式豬排堡的配方是使用清脆高麗菜絲、日本進口豬排醬以及嚴選國產豬後腿肉等製成，但即便如此，似乎無法擄獲網友們的味蕾。好市多推出新品。（圖／翻攝自臉書／Costco好市多 商品經驗老實說）貼文曝光後，不少人也留言「好市多的熱食是越來越雷」、「吃過了，不推，還是好好的吃熱狗配飲料就好」、「我昨天也去買了，真的不好吞食，要配很多飲料」、「昨日晚間吃完新品，沒89元的價值，還是很想念泰式雞腿堡的日子」。不過也有人緩頰，「昨天有吃，就醬料鹹了點，其他的我覺得還可以；這次的豬排堡算好吃的，豬排炸的口感剛好，豬排厚度也夠，以89元來說滿值得的。」
山東大賣場隔夜肉「洗完繼續賣」 發臭變質「打成絞肉灌香腸」
中國大陸山東省濟南當地的大賣場大潤發，近日遭媒體爆料店內的肉品部門將隔夜肉清洗後，繼續當新鮮肉品販售，而如果肉品發臭變質的話，則是做成香腸重新加工販售。消息傳出後引起許多民眾的撻伐，而大潤發也對此發表道歉聲明，表示目前該店的肉品全部下架停售，涉事員工全數停職接受調查。根據《新京報》報導指出，他們接獲民眾爆料，指稱濟南大潤發省博店的肉品部門，每日上班第一件事情就是先去聞前一天沒有賣完的隔夜肉，如果肉品沒有變質的話，就是以特價繼續販售，如果肉品有一些臭味的話，則是用清水隨意沖洗後，重新放上櫃台販賣。如果肉品的真的變質，即便清洗也無法消除臭味的話，則直接打成肉餡、加工製作成香腸後繼續販售。《新京報》的記者接獲線報後，就循線探訪濟南大潤發省博店的肉品部門，發現真實情況果然如民眾爆料相同。在《新京報》拍攝到的影片中，甚至可以看到員工拿著肉品一塊一塊地嗅聞，甚至還可以聽到員工嘴裡說著「這塊拿給熟食部」、「今天黏了，明天就臭了」、「全部都放到特價區中」、「發臭了沒關係，洗一洗就好」等誇張的言論。甚至還交代，如果有顧客詢問肉品是否新鮮時，不能明確回答，用「你自己看，自己挑」來打混帶過。消息傳出後，引起不少網友的撻伐，為此，中國大潤發也在官方微博上發表道歉聲明，指稱目前大潤發濟南省博店相關肉品已全部封存下架，涉事員工停職接受調查。同時為了避免類似的事情再度發生，將會在全國門市展開自揪自查工作。而《搜狐新聞》報導指出，濟南市市場監管局表示，其實8月中時就曾約談大潤發華北總部負責人，表示近日有不少消費者投訴，大多是涉嫌銷售超過保存期限的食品、竄改食品生產日期等問題。
星巴克開放Line Pay 享3%回饋加免費咖啡
【記者／劉頤】每天都越來越熱，下午又突然下起暴雨，別擔心找個地方喝飲料，免得變成落湯雞，星巴克於7月24日全台門市全新推出兩款星冰茶飲，分別芒果石榴星冰茶與醇濃抹茶那堤，而且即日起可以使用可使用LINE Pay來進行支付，可以只要專心享受飲品就好。芒果石榴星冰茶，是以愛文芒果醬」與冰搖綠茶、果茶加上石榴果汁珍珠綜合而成，醇濃抹茶那堤則用無糖醇濃抹茶粉加入新鮮牛奶製成，是夏季解膩的飲品首選之一。此外熟食部分也相當值得關注，除了有石窯麵包體製成的石窯手撕豬肉堡，也有體現泰式風味豬肉帕里尼。糕點部分，有芝麻豆漿奶酪、抹茶戚風蛋糕抹茶和紅豆千層薄餅，再加上海鹽焦糖風味威化捲心酥，讓午茶時間有更多選擇。2014年，星巴克台灣導入「隨行卡APP行動支付」服務，率先開啟台灣連鎖餐飲業行動支付世代，至今全台星巴克門市每日至少30%的消費者為使用行動支付消費，而今再加入可使用LINE Pay支付方式。即日起至8月31日止，於門市使用LINE Pay「我的條碼」掃描消費，可獲得LINE POINTS 3%點數回饋，指定信用卡還可獲得25%之超高LINE POINTS回饋。此外，8月1日至8月31日凡贈送「LINE Pay星巴克電子禮物卡」給親朋好友，更可獲得LINE Pay星巴克星意禮「大杯特選美式咖啡」一杯。看更多↓↓北投亞太飯店『丹鳳月影』中秋獻禮調查局園區生態豐富；白耳畫眉現蹤