牛室炙燒牛排
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市場競爭白熱化！牛室炙燒牛排北部分店全數熄燈 板橋、林口同日結業
連鎖平價牛排品牌「牛室炙燒牛排」近日無預警關閉其在北部地區的所有據點，包含新北板橋府中店與桃園林口長庚店皆於12月21日結束營業。消息一出，引發不少在地民眾與常客的驚訝與惋惜，相關話題也在社群上引發討論。「牛室炙燒牛排」板橋店已於12月21日正式結束營業。（圖／擷取自官方臉書）根據官方臉書粉專公告，牛室此次結業是「為了尋找更適合的地點」，團隊正在調整營運策略，盼日後有機會重新與顧客見面。不過不少顧客指出，這樣的安排來得突然，有人甚至表示在結束營業前幾天還前往用餐，得知消息後感到難以接受。「牛室炙燒牛排」自2018年自台中創立以來，以平實價格的排餐與多樣自助吧聞名，店內提供數十種熟食、炸物、甜點與飲料等，成為主打高CP值吃到飽的代表之一。當年甚至曾登上知名YouTube頻道「Joe是要對決」，受到網友與美食愛好者的關注。板橋店自開幕以來一度人氣高漲，曾出現排隊超過一小時的盛況。然而此次關店前夕，店內推出票價優惠吸引人潮，仍未能挽回營運。部分熟客指出，近半年明顯感受到人潮減少，並提到「品質不如從前」，可能也是客源流失的原因之一。至於此次北部據點全數熄燈，外界普遍推測與激烈市場競爭有關。今年在板橋地區，兩大本土牛排品牌「貴族世家」與「我家牛排」相繼開設大型旗艦店，提供上百種料理的自助吧與高性價比的套餐，成為強大競爭對手。有民眾認為，老字號品牌的進駐，對中型連鎖品牌造成壓力，難以維持既有顧客群。除了競爭激烈外，也有聲音指出，房租成本與人事支出可能為品牌撤點的另一項原因。儘管北部門市全面熄燈，據了解，「牛室炙燒牛排」在中南部地區仍保有7家門市繼續營運。業界分析指出，未來該品牌或將調整策略，把重心轉移至競爭相對和緩的中南部市場，以穩定品牌發展。過去曾吸引排隊用餐人潮的「牛室炙燒牛排」林口店黯然歇業。（圖／擷取自官方臉書）
億元級交易聚焦台中五期 再掀滾滾投資浪潮
市場游資多，五期掀置產投資熱潮！根據實價登錄揭露，台中五期重劃區2020年9月、10月接連出現總價破億的不動產交易；五期2020年累計有7筆億級不動產交易，且買家均為法人或具法人背景的企業主，顯示投資人對五期重劃區的後市發展頗為看好。其中，去年9月先有台灣微米科技，以1.68億買下公益路含地上物約112坪土地；同年10月又有7位陳姓自然人砸下3.3億元重金、購入大墩十二街的「元春企業大樓」整棟房地。台灣房屋集團趨勢中心經理陳定中表示，五期億級不動產交易，幾乎都具收租或開發效益，因而成為市場游資的停泊熱點。以台灣微米科技買進的「大益段」土地為例，該筆土地其實有一棟做店面使用的未登記建物，現由知名火鍋店「隱鍋」進駐，月租金達28.5萬元，換算年投報率逾2％，符合企業投資的預期水準。至於大墩十二街的元春企業大樓，目前也有健身房、醫美診所、補習班、推廣教育中心等單位承租，粗估全棟每年可收租450-500萬元，且該大樓屋齡達31年，土地又是容積率達500％的「商四」用地，往後若循危老途徑重建，以平均可獲25%容積獎勵、新案房價4字頭估算，重建後的總市值將超過6億元，為投資人創造豐厚收益。台灣房屋南屯大墩特許加盟店東梅國瑜分析，五期集公益大墩、精明、精誠等商圈於一身，商業繁榮且生活機能完善，加上五期核心的公益大墩商圈，在中捷綠線開通後，可望因交通便利性提升擴充消費人潮，吸引店家重返公益大墩商圈，為商圈的租金奠定扎實基礎，並使投資人著眼報穩定的利基投入置產。2020年以來，公益大墩商圈就有麥當勞、星巴克、統一Simple-Fit概念店、牛室炙燒牛排、做茶菜等知名店家進駐，使商圈臨幹道的一線店面熱度不墜。雖然公益大墩商圈的租金不斐，但梅國瑜指出，該商圈具全國性知名度，廣告效益佳，對連鎖商家而言，附加價值顯著，因此大型品牌依舊趨之若鶩，讓公益大墩商圈的店面單坪月租金，始終維持在2,500-3,000元的高水準。