牛帶絛蟲
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女子如廁排出3公尺長「白色巨蟲」 竟是日常這習慣害的
大陸廣東深圳一名32歲張姓女子近日上廁所時,驚見體內排出一條約3公尺長、白色扁條狀物體,初時不明所以,便以筷子夾起觀察,直呼「感覺像條蟲」。張女拍下影片後緊急就醫,經龍華區人民醫院檢查後,確診感染「牛帶絛蟲」(Taenia saginata),這類寄生蟲可於人體腸道內寄生多年,且體長可達數公尺。根據《深圳晚報》報導,據醫師表示,該條絛蟲外觀細長如長壽麵,一度讓院內醫護人員見到麵條都感到心驚。張女自述飲食習慣相對保守,平時不吃生魚片、生肉類等生食,對於感染源感到困惑。經詳細追問病史後,醫師發現張女家的廚房僅使用一塊砧板,無論是切生肉或處理熟食、蔬菜,全都共用,且從未進行徹底消毒,極可能因此導致寄生蟲卵污染食材,造成感染。醫師指出,「生熟不分」的廚房習慣是家庭寄生蟲感染的高風險因素之一。許多人誤以為不吃生食就無風險,實際上不潔的料理流程與廚房器具交叉使用,極易成為病源媒介。隨著農曆新年將至,家庭聚餐頻繁,食材採買與處理量大增,醫師提醒民眾應落實以下三大防護原則,以避免類似感染:一、不交叉:備妥兩套廚房工具至少準備兩塊砧板與兩把刀,分別用於處理生食與熟食,建議使用不同顏色區分。使用後應徹底清洗消毒,餐具亦須分開收納,並定期用沸水消毒15分鐘以上。二、全煮熟:杜絕半生食材豬、牛肉須完全煮熟,瘦肉不應呈粉紅色,肥肉應透明;海鮮類如魚、貝類,須加熱至中心溫度達70°C以上。不食用淡水魚生或生蝦蟹,避免七分熟牛排等半生肉品。三、勤洗手:保持個人與環境清潔接觸生食後應以肥皂及流動清水洗手20秒以上;使用過的砧板應以含氯稀釋消毒液擦拭30分鐘後再清洗,至少每週徹底消毒一次。冰箱中應將生肉與海鮮密封放置於最下層,防止汁液滲漏污染熟食。醫師強調,家庭廚房若缺乏衛生意識,極可能讓寄生蟲找上門,民眾勿因「自家料理」而鬆懈警覺,唯有遵守基本防護原則,才能守護餐桌與健康。
身體狂冒詭異白蟲…她嚇壞就醫「排出4.95米巨物」 醫問飲食習慣秒懂
許多人喜歡吃生魚片或生菜沙拉,然而食用未確實煮熟的食物有一定風險,因食材中極可能藏有寄生蟲,須小心病從口入,切勿因貪圖一時的口腹之慾,賠上了自身健康。大陸湖南省一名女子平時喜歡生吃海鮮,近日突然感覺身體不適,就醫後竟排出1條近5公尺長的白色絛蟲,讓醫生當場嚇了一大跳。湖南廣播電視台報導,湖南中醫藥大學醫學院最近接收一名女性患者,經常有白色絛蟲從她體內鑽出,讓患者十分恐慌。從當時拍攝的視頻可以看見,白色的絛蟲只有幾厘米長,鑽出人體後依然會在地上蠕動。專家初步判斷,這是牛帶絛蟲的孕節片,進過治療,患者竟排出一條4.95公尺長的牛帶絛蟲。大陸湖南省一名女子平時喜歡生吃海鮮,因此感染寄生蟲。(圖/翻攝自湖南都市)報導指出,在長沙部分海鮮市場裡,生食海鮮已成為一種飲食流行,但關於生食是否存在寄生蟲感染風險,商家都說「不清楚」、「不知道」;至於販賣生醃海鮮的店家,活生生的食材只靠白酒殺菌就直接上桌,業者聲稱,經過白酒等調料的醃製,海鮮的細菌和寄生蟲都會被殺滅,直接生吃沒有問題。對此,專家表示,民間對於生食餐飲所謂的白酒殺菌、冷凍殺蟲等說法都不靠譜,一些寄生蟲感染人體,初期甚至沒有任何症狀,等患者發現異樣,病情已經非常嚴重。醫生強調,隨著飲食習慣改變,生食的流行讓寄生蟲感染病例逐年上升,對民眾健康帶來巨大危害,最好還是將食物徹底煮熟,才是安全保障。