獨家鉅獻
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米其林指南官方合作夥伴 格蘭利威 集結全台3位人氣星廚 創新鉅獻「原酒摘星宴」
單一麥芽蘇格蘭威士忌全球領導品牌格蘭利威（The Glenlivet），連續8年推出暢銷「獨獻台灣系列」新品，以創新之姿開拓台灣威士忌市場視野，2024年起更榮膺「米其林指南官方合作夥伴」，屢次聯手全台米其林星級餐廳，將星級饗宴巧妙融合酒款工藝的創新奧秘，以國際大廠之姿，深耕台灣在地品味，與台灣土地創造出難能可貴的在地情感連結。2025年格蘭利威誓言深化「創星台味X世界之最」核心精神，除了致敬米其林指南所賦予至高無上的權威「摘星」高度，更融合格蘭利威「12年首席三桶原酒 限定版」、「13年雪莉桶原酒 2025限量臻藏版」、「15年雪莉桶原酒2024限量臻藏版」全系列原酒產品氣勢，以史無前例規模磅礴鉅獻「原酒摘星宴」。米其林指南官方合作夥伴 格蘭利威 創新鉅獻「原酒摘星宴」3星同台 限量入席（圖／保樂力加提供。）格蘭利威「原酒摘星宴」首創集結台北「SENS」、台中「MINIMAL」、高雄「HAILI」北中南3間人氣米其林星級餐廳於同一場域，讓全台饕客能夠一次沈浸品味摘星，將分佈各地的星級餐廳一網打盡，格蘭利威「原酒摘星宴」將於2025年4月19日至5月10日盛大鉅獻，格蘭利威將於再次引領全台品鑑家，開創一趟無與倫比的味蕾感官旅程。※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。HAILI、SENS、MINIMAL共譜創星台味 致敬「利威原酒」原淬本質格蘭利威「原酒摘星宴」將從4月19日起，不僅聯手北中南3位星廚陸續上菜，本次「原酒摘星宴」尤其旨在致敬米其林指南評鑑精神，格蘭利威認為，夠資格登上米其林殿堂的星級料理，對於食材與料理的原始本質，必定擁有著近乎苛求的選擇標準，才得以品味出餘韻猶存的雋永原味。對於「原味」不妥協的堅持，同時兼具精益求精的創新精神，格蘭利威與星廚們同步擁有著不約而同的默契，2025年強勢鉅獻台灣市場的原酒產品，完美重現出酒廠桶邊品飲的味蕾衝擊，格蘭利威期望藉由「原酒摘星宴」的機會，以旗下三大原酒，與三位星廚共同切磋，挑戰原淬本質的創新風味展演，聯手共譜一場與原始風味交響的感官三部曲。米其林指南官方合作夥伴 格蘭利威 集結全台3位人氣星廚 創新鉅獻「原酒摘星宴」（圖／保樂力加提供。）※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。本次格蘭利威「原酒摘星宴」，猶如一場由淺至深、由淡到濃、從清新到豐厚的細膩味蕾旅程。這場味蕾旅程的初章，由來自高雄，開業三個月即摘星的台灣最速摘星傳奇「HAILI」揭開序幕，立足港都，師法日魂法菜的「HAILI」，倡議和式「減法」精神，善用台灣在地食材，以不搶戲的輕盈調味，把聚光燈徹底留給食材原味本質，與格蘭利威獨獻台灣的原酒風味之間形成無比微妙的平衡，為這場饗宴，譜下和諧卻充滿想像空間的起點。不僅堅守風味本質的展演，「HAILI」更為了致敬格蘭利威的創新精神，決定挑戰食材極致，不論是從以南部薑汁蕃茄切盤為靈感，將玉女小番茄冰滴成汁，以法式技法提煉成澄清冷湯底，抑或是使用台灣第一支燉飯米品種「花蓮26號」，並量身定做出最適合台灣人的軟硬度，賦予味蕾恰到好處的層次，都展現出「HAILI」在原味之上，力求創新突破的執念。※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。「原酒摘星宴」的續章，則由駐紮台北市中心，由老饕企業家重金延攬新銳大廚，被譽爲總裁最愛的「SENS」操刀，以融合台灣風土與經典法菜為名的「SENS」，善於結合西式Fine Dining技藝，喚醒傳統台味記憶，開創出滿足五感的味蕾體驗。「SENS」在這場饗宴中，同樣匹配格蘭利威的創新中心思想，不論是翻轉經典三杯，將法式白酒替換傳統米酒、將羅勒取代九層塔，予以致敬格蘭利威創新三桶工藝；抑或將傳統蔥爆牛肉精緻化，善用蝦夷蔥、珍珠洋蔥、炸蔥絲，詮釋辛香料無比細膩的風味層次，顛覆大眾對傳統台式快炒的既定印象，更與100%雪莉桶之間形成最完美的合拍搭檔。彷彿走進一場萬花筒般的味蕾旅程，「SENS」都將帶領全台品鑑家，用千轉百迴的味蕾層次，見證台味的風味極致。格蘭利威「原酒摘星宴」終章，則由全球首家摘星的冰淇淋店「MINIMAL」寫下讓賓客充滿驚嘆的句點。誓言要讓冰品成為藝術品存在的「MINIMAL」，同樣在格蘭利威「原酒摘星宴」中，玩起台灣在地高山茶與花草之間的美學，選擇台灣金萱茶，以及俯拾即是的玉蘭花，讓台灣土地最熟悉的芬芳，與在格蘭利威原酒中，更加突出的酒廠標誌性的花果香，聯手造就一場值得鑑賞玩味的藝術級味蕾饗宴。※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。全台獨家 同場品鑑「利威原酒全系列」 親口見證三重原始震撼本次格蘭利威「原酒摘星宴」，除了能夠親口鑑賞北中南3星同台的味蕾震撼外，更是格蘭利威首次獨家鉅獻，齊聚獨獻台灣系列「12年首席三桶原酒限定版」、「13年雪莉桶原酒 2025限量臻藏版」、「15年雪莉桶原酒2024限量臻藏版」全系列原酒酒款之品酩會。不僅能入席品鑑話題米其林星級餐廳料理，更能首度同場品鑑為台灣而生的原酒，格蘭利威「原酒摘星宴」肯定是全台老饕不容錯過的機會。從「12年首席三桶原酒 限定版」以55.3%原桶強度直接勾兌，完美匯聚美國橡木桶、加勒比海蘭姆桶、初次裝填波本桶三桶原始黃金比例，到「13年雪莉桶原酒 2025限量臻藏版」與「15年雪莉桶原酒2024限量臻藏版」，皆選用珍稀100% Oloroso雪莉桶，分別捎來57.9%與59.6%最高原桶強度之重雪莉新風貌。三大原酒席捲而來的震撼，唯有格蘭利威「原酒摘星宴」得以一嚐所願。※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。格蘭利威《原酒摘星宴》品酩會活動資訊● 活動日期：2025年4月19日－5月10日● 活動時間：18:30-21:00● 活動地址： 台北市大安區仁愛路三段122號B1● 活動費用：每場次NT$3,580/位（當日現場可折抵格蘭利威限定酒款消費金額NT$500，每人每次僅限折抵乙次。）● 報名連結：https://accu.ps/nxUfrV※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。
在台首發！KIRIN「富士山麓Signature Blend」限量威士忌禮盒獨獻台灣
台灣麒麟在台深耕啤酒、調酒及飲料市場超過30年，今年正式宣布進軍威士忌市場！KIRIN在台首發威士忌，引進富士御殿場蒸溜所—富士山麓Signature Blend （麓：發音同「路」）的獨家禮盒，由名人堂調酒師—田中城太打造，將御殿場蒸溜所屹立在富士山下50年的澄澈醇厚，濃縮進一瓶威士忌中，在熱鬧喜迎龍年之際，獻上KIRIN的專屬新春祝福！富士山麓威士忌禮盒售價 NT$1,970，即日起陸續可在全台7-ELEVEN、全家便利商店憑圖片條碼預購及各大菸酒專賣通路購入註一。在新春大喜之前，準備好KIRIN在台首發的富士山麓威士忌禮盒，款待親友一同共品芳醇，更是送禮首選，為新年帶來祥龍瑞氣！名人堂調酒師匠心釀製傳承半個世紀的絕代風華入口便知台灣麒麟深耕台灣啤酒與飲料市場30逾年，特選在祥瑞的龍年帶給大家全新氣象，首度引進威士忌—富士山麓Signature Blend！台灣麒麟董事長中川亮表示：「台灣在全球威士忌進口量名列前茅，為回應廣大威士忌愛好者需求，今年帶來經典威士忌，產品列更齊全。台灣麒麟堅持以歡笑拉近大眾，持續滿足台灣消費者、帶來更多選擇，把關杯中的快樂，將來自富士山的純淨美味帶給台灣民眾。」台灣麒麟首度引進的富士山麓Signature Blend，來自富士山山腳下已有50年歷史的「富士御殿場蒸溜所」，在樹林的包圍與森林淨化的空氣中，溫度與濕度都達到釀酒的最佳平衡，水源更是無可取代的富士山伏流水—採自富士山頂的積雪融化後，經火山岩層層過濾，去除雜質、礦物質，形成口感甜美的軟水，耗時半個世紀才能成為地下伏流水，因此得以釀造出最香甜純淨的威士忌。能將所有完美元素調和出經典威士忌的大師，正是威士忌名人堂四位日本人之一的田中城太。作為富士御殿場蒸溜所的首席調酒師，田中城太在2017年獲Icon of Whisky頒授「世界最優秀調酒師」，2022年更獲選Hall of Fame，他更釀造出連續兩年獲得「世界最高峰」穀物威士忌認定的作品，而富士山麓Signature Blend正式他的得意之作。1973年座落於富士山山腳下的「富士御殿場蒸溜所」，是少見能同時釀造麥芽及穀物威士忌的蒸餾所，更是世界上唯一使用3種以上不同類型蒸餾器的蒸餾所。（圖片提供／台灣麒麟）台灣限定禮盒款獨家鉅獻品味熟成高峰原酒的細緻風味 富士山麓Signature Blend只嚴選達到熟成高峰的原酒調製，柔順絲滑的口感與甜美芬芳的香氣，洋梨、橙皮、栗子糖霜和楓糖漿的味道在口中迸發，隨著時間遞進透出黑糖和焦糖的雙重芳香，優雅且平衡的熟成香氣，帶出令人愉悅且悠長的餘韻，層層堆疊的細緻口感，成就富士山麓Signature Blend的絕佳風味。台灣限定禮盒以嚴選熟成高峰原酒調和而成的富士山麓搭配特製富士山杯，外觀設計簡約的富士山圖騰，盡顯沉穩內斂的底蘊，富士山象徵歷經時光淘洗，始終屹立不搖的堅定精神，更代表僅此唯一的獨到品味。新春之際，秉持探究初心、尋求難得美好的匠心，特以富士山麓威士忌禮盒獻給台灣消費者質感選擇，售價 NT$1,970，即日起陸續可在全台7-ELEVEN、全家便利商店憑圖片條碼預購及各大菸酒專賣通路購入。富士山麓Signature Blend奢華地只選用達到熟成高峰的原酒調製，柔順絲滑的口感與層層堆疊的馥郁芳香，細緻風味引人入勝。（圖片提供／台灣麒麟）台灣獨家的KIRIN富士山麓威士忌禮盒，即日起陸續可在全台7-ELEVEN、全家便利商店憑圖片條碼預購及各大菸酒專賣通路購入。（圖片提供／台灣麒麟）註一：禮盒販售通路：陸續可於7-ELEVEN及全家憑圖片條碼預購、各大菸酒專賣店現場購買；依通路實際現場為主。☆提醒您，未成年請勿飲酒酒後請勿開車☆☆飲酒過量，有害健康☆