玉女小番茄
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米其林指南官方合作夥伴 格蘭利威 集結全台3位人氣星廚 創新鉅獻「原酒摘星宴」
單一麥芽蘇格蘭威士忌全球領導品牌格蘭利威(The Glenlivet),連續8年推出暢銷「獨獻台灣系列」新品,以創新之姿開拓台灣威士忌市場視野,2024年起更榮膺「米其林指南官方合作夥伴」,屢次聯手全台米其林星級餐廳,將星級饗宴巧妙融合酒款工藝的創新奧秘,以國際大廠之姿,深耕台灣在地品味,與台灣土地創造出難能可貴的在地情感連結。2025年格蘭利威誓言深化「創星台味X世界之最」核心精神,除了致敬米其林指南所賦予至高無上的權威「摘星」高度,更融合格蘭利威「12年首席三桶原酒 限定版」、「13年雪莉桶原酒 2025限量臻藏版」、「15年雪莉桶原酒2024限量臻藏版」全系列原酒產品氣勢,以史無前例規模磅礴鉅獻「原酒摘星宴」。米其林指南官方合作夥伴 格蘭利威 創新鉅獻「原酒摘星宴」3星同台 限量入席(圖/保樂力加提供。)格蘭利威「原酒摘星宴」首創集結台北「SENS」、台中「MINIMAL」、高雄「HAILI」北中南3間人氣米其林星級餐廳於同一場域,讓全台饕客能夠一次沈浸品味摘星,將分佈各地的星級餐廳一網打盡,格蘭利威「原酒摘星宴」將於2025年4月19日至5月10日盛大鉅獻,格蘭利威將於再次引領全台品鑑家,開創一趟無與倫比的味蕾感官旅程。※禁止酒駕,未滿18歲請勿飲酒。HAILI、SENS、MINIMAL共譜創星台味 致敬「利威原酒」原淬本質格蘭利威「原酒摘星宴」將從4月19日起,不僅聯手北中南3位星廚陸續上菜,本次「原酒摘星宴」尤其旨在致敬米其林指南評鑑精神,格蘭利威認為,夠資格登上米其林殿堂的星級料理,對於食材與料理的原始本質,必定擁有著近乎苛求的選擇標準,才得以品味出餘韻猶存的雋永原味。對於「原味」不妥協的堅持,同時兼具精益求精的創新精神,格蘭利威與星廚們同步擁有著不約而同的默契,2025年強勢鉅獻台灣市場的原酒產品,完美重現出酒廠桶邊品飲的味蕾衝擊,格蘭利威期望藉由「原酒摘星宴」的機會,以旗下三大原酒,與三位星廚共同切磋,挑戰原淬本質的創新風味展演,聯手共譜一場與原始風味交響的感官三部曲。米其林指南官方合作夥伴 格蘭利威 集結全台3位人氣星廚 創新鉅獻「原酒摘星宴」(圖/保樂力加提供。)※禁止酒駕,未滿18歲請勿飲酒。本次格蘭利威「原酒摘星宴」,猶如一場由淺至深、由淡到濃、從清新到豐厚的細膩味蕾旅程。這場味蕾旅程的初章,由來自高雄,開業三個月即摘星的台灣最速摘星傳奇「HAILI」揭開序幕,立足港都,師法日魂法菜的「HAILI」,倡議和式「減法」精神,善用台灣在地食材,以不搶戲的輕盈調味,把聚光燈徹底留給食材原味本質,與格蘭利威獨獻台灣的原酒風味之間形成無比微妙的平衡,為這場饗宴,譜下和諧卻充滿想像空間的起點。不僅堅守風味本質的展演,「HAILI」更為了致敬格蘭利威的創新精神,決定挑戰食材極致,不論是從以南部薑汁蕃茄切盤為靈感,將玉女小番茄冰滴成汁,以法式技法提煉成澄清冷湯底,抑或是使用台灣第一支燉飯米品種「花蓮26號」,並量身定做出最適合台灣人的軟硬度,賦予味蕾恰到好處的層次,都展現出「HAILI」在原味之上,力求創新突破的執念。※禁止酒駕,未滿18歲請勿飲酒。「原酒摘星宴」的續章,則由駐紮台北市中心,由老饕企業家重金延攬新銳大廚,被譽爲總裁最愛的「SENS」操刀,以融合台灣風土與經典法菜為名的「SENS」,善於結合西式Fine Dining技藝,喚醒傳統台味記憶,開創出滿足五感的味蕾體驗。「SENS」在這場饗宴中,同樣匹配格蘭利威的創新中心思想,不論是翻轉經典三杯,將法式白酒替換傳統米酒、將羅勒取代九層塔,予以致敬格蘭利威創新三桶工藝;抑或將傳統蔥爆牛肉精緻化,善用蝦夷蔥、珍珠洋蔥、炸蔥絲,詮釋辛香料無比細膩的風味層次,顛覆大眾對傳統台式快炒的既定印象,更與100%雪莉桶之間形成最完美的合拍搭檔。彷彿走進一場萬花筒般的味蕾旅程,「SENS」都將帶領全台品鑑家,用千轉百迴的味蕾層次,見證台味的風味極致。格蘭利威「原酒摘星宴」終章,則由全球首家摘星的冰淇淋店「MINIMAL」寫下讓賓客充滿驚嘆的句點。誓言要讓冰品成為藝術品存在的「MINIMAL」,同樣在格蘭利威「原酒摘星宴」中,玩起台灣在地高山茶與花草之間的美學,選擇台灣金萱茶,以及俯拾即是的玉蘭花,讓台灣土地最熟悉的芬芳,與在格蘭利威原酒中,更加突出的酒廠標誌性的花果香,聯手造就一場值得鑑賞玩味的藝術級味蕾饗宴。※禁止酒駕,未滿18歲請勿飲酒。全台獨家 同場品鑑「利威原酒全系列」 親口見證三重原始震撼本次格蘭利威「原酒摘星宴」,除了能夠親口鑑賞北中南3星同台的味蕾震撼外,更是格蘭利威首次獨家鉅獻,齊聚獨獻台灣系列「12年首席三桶原酒限定版」、「13年雪莉桶原酒 2025限量臻藏版」、「15年雪莉桶原酒2024限量臻藏版」全系列原酒酒款之品酩會。不僅能入席品鑑話題米其林星級餐廳料理,更能首度同場品鑑為台灣而生的原酒,格蘭利威「原酒摘星宴」肯定是全台老饕不容錯過的機會。從「12年首席三桶原酒 限定版」以55.3%原桶強度直接勾兌,完美匯聚美國橡木桶、加勒比海蘭姆桶、初次裝填波本桶三桶原始黃金比例,到「13年雪莉桶原酒 2025限量臻藏版」與「15年雪莉桶原酒2024限量臻藏版」,皆選用珍稀100% Oloroso雪莉桶,分別捎來57.9%與59.6%最高原桶強度之重雪莉新風貌。三大原酒席捲而來的震撼,唯有格蘭利威「原酒摘星宴」得以一嚐所願。※禁止酒駕,未滿18歲請勿飲酒。格蘭利威《原酒摘星宴》品酩會活動資訊● 活動日期:2025年4月19日-5月10日● 活動時間:18:30-21:00● 活動地址: 台北市大安區仁愛路三段122號B1● 活動費用:每場次NT$3,580/位(當日現場可折抵格蘭利威限定酒款消費金額NT$500,每人每次僅限折抵乙次。)● 報名連結:https://accu.ps/nxUfrV※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)※禁止酒駕,未滿18歲請勿飲酒。
遇天災蟲害減產 高雄美濃玉女小番茄飆天價
高雄美濃玉女小番茄曾是農民穩定收入來源,無奈近年面臨天災與蟲害雙重打擊,今年產量減少超過一半,部分農民更因無法負擔成本而放棄種植,儘管15日市場拍賣價格創下每公斤378元新高,但農民認為,價格再高也無法彌補減產的損失。美濃番茄農表示,去年小番茄授粉期間,連續受到凱米、山陀兒及康芮颱風侵襲影響,極端氣候造成無法順利結果,且風雨過後高溫天氣引爆銀葉粉蝨等蟲害,連日降雨也讓番茄根部爛掉,種種原因造成大面積減產。據統計今年小番茄產量下降至少50%,使得美濃產區面臨空前困境。儘管昨日小番茄在台北農產運銷公司拍賣市場拍出每公斤378元新高價,但價格上漲卻未能替農民帶來利潤;農民指出,過去穩定市場需求曾吸引不少青年返鄉務農,但天災與蟲害相繼而來,收入不穩定的情況下,讓產業逐漸失去吸引力。林萬達是美濃區大面積種植小番茄的農友之一,他的8甲地今年全軍覆沒,完全無法收成,由於貨源不足,滿手訂單也只能全部退單,連續3年累積慘賠達2000多萬元。他無奈表示,去年美濃區降雨多,直到雙十節仍未見停歇,造成農作根部完全泡爛,「無論價格多高,沒有產量也無用。」為了降低損失,已決定改種其他作物,只保留少部分田區繼續種植小番茄。另一位超過10年種植經驗的劉姓農民說,近幾年氣候與蟲害使得產量不穩,今年更是完全無法收成,已決定棄種提前退休。農民表示,美濃小番茄產業困境加重經濟壓力,天災與蟲害頻發削弱農友信心,未來發展充滿不確定性,產業前景令人擔憂。
產量大增葉菜有感降價! 高麗菜「每斤跌破20元」
近期菜價隨產地復耕收成,價格逐漸趨於穩定。根據台北農產運銷公司最新統計,蔬菜每公斤平均批發價降至33.6元,葉菜類價格全面降價,傳統市場的高麗菜每斤更跌破20元,一顆只要50元。有菜販表示,之前菜農搶種高麗菜,近期大量採收,農曆年前恐再現「高麗菜價大崩盤」。根據北農最新統計,大台北地區蔬菜平均批發價為每公斤33.6元。主要葉菜類如高麗菜降至每公斤最低價20元、小白菜每公斤均價15元、青江菜每公斤均價14元,而大白菜及油菜每公斤最低價降至10元,平均拍賣價均降至每公斤20元以下。相比蔬菜,水果價格則居高不下。根據北農最新數據顯示,每公斤水果平均批發價達80.5元,其中玉女小番茄每公斤最高378元,草莓因受氣候和病蟲害的影響,每公斤均價甚至高達417元,整體水果價格比去年同期上漲約2至3成。根據農業部農糧署「大宗蔬菜播種量及供苗預警資訊」,去年10月至12月國內高麗菜種植量持續超標,顯示紫燈(超種)及紅燈(警戒值)燈號,預估主要採收期集中在今年1月至2月中旬。新莊公有市場菜販廖炯程指出,這個月產地還有大量高麗菜等待採收,農曆年前高麗菜價崩盤的情況可能再度上演。對此,農糧署副署長姚志旺表示,近期蔬菜價格與供應已逐漸回穩,高麗菜因去年10月至11月間大量種植,近期陸續採收,供應量增加、價格自然會下降,強調並無所謂「崩盤」問題,反而菜價變的親民,民眾可以享用品質更好的蔬菜。在農糧署宣導下,目前農民已開始調整種植情況,高麗菜最新出苗數量已回到正常的黃色燈號。
銀葉粉蝨來搗亂爆瘋欉 美濃小番茄產量少2成價格恐漲
高雄美濃小番茄深受民眾喜愛,農民只要田間管理得當,加上不受極端氣候影響,都能賣到不錯價格,但今年結果期遇上山陀兒颱風,加上氣候炎熱爆發銀葉粉蝨,影響收成,農友溫炳貴說,今年小番茄採收期確定延後,且產量約減少2成以上,產地價格恐上漲。美濃澄蜜香番茄和玉女小番茄是當地秋冬最重要經濟作物,產季在11月到隔年4月,8成以上都走宅配銷售,廣受民眾喜愛,不少農民紛紛投入種植,不過近年來因栽種期間常出現細菌性斑點病及銀葉粉蝨,農民不願血本無歸,紛紛改種敏豆或蘿蔔等其他作物。今年美濃小番茄大量爆發銀葉粉蝨,農民直呼噴藥也沒用。番茄農蕭成龍說,連續下雨又高溫多溼,細菌性斑點病嚴重,加上出現銀葉粉蝨,目前只能靠粘蟲板預防。在美濃種植1甲多小番茄的李姓農友表示,今年銀葉粉蝨多到嚇人,由於是「瘋欉」媒介,擔憂「瘋欉」再現。美濃區種植小番茄面積最大的農友林萬達表示,他種6甲地小番茄,有一半以上「瘋欉」,主要是今年美濃區下雨太多,到雙十節還在下雨,導致整個根部泡爛,損失至少300萬元,今年產量將減少3成以上,到時恐怕沒貨供給客人。對此,高雄市政府農業局表示,已於旗美區重要番茄產地設置8處銀葉粉蝨監測站,持續監控病毒傳播媒介密度狀況,近日美濃竹頭角地區密度稍高,但因屬地區性狀況,農業局已於22日美濃區番茄病毒共同防治群組請農友注意。
苗栗輕旅行3/情侶追風放閃舊山線 苑裡泡暖湯採愛情果
如果放假不想兩人一起宅在家,想出門走走又不想太過勞累,或許情侶們可以考慮一起到戶外從事輕鬆體驗再泡湯、賞景,營造屬於自己的浪漫回憶。苗栗輕旅行第三發就為情侶族群規劃了舊山線鐵道自行車、卓也小屋、苑裡泡湯加採果等行程,心動的人快點筆記下來!行經高33公尺的魚藤坪鐵橋,還可遠眺龍騰斷橋。(圖/趙文彬攝)隧道內有海底世界的生物景象投影,讓遊客頗感新奇。(圖/趙文彬攝)結束舊山線鐵道自行車體驗後,記得在勝興車站打卡做個紀念。(圖/趙文彬攝)首站我們來到位於三義的「舊山線鐵道自行車」,說到舊山線就得說起「勝興車站」,勝興車站曾是西部鐵道最高的火車站,也是頗具特色的木造建築,但在新舊山線完成切換、1998年火車停駛後,車站便成為苗栗知名的觀光景點與縣定古蹟,部分舊山線軌道也活化為全台首創的鐵道自行車體驗路線。路線一共有A、B、C路線,單線全程來回約一個半小時,我們造訪不少網友推薦的C路線,途經魚藤坪鐵橋、遠眺龍騰斷橋北段、穿越3~6號隧道,感受七彩燈光、被暱稱為《神隱少女》動畫中的山洞,以及有互動式海底世界投影的6號隧道,還可遠眺鯉魚潭水庫後池堰、內社川鐵橋。在路線折返點亦有風趣的導覽人員解說相關歷史,讓大家遊玩之餘還補強知識。許多情侶會特地造訪已經沒有火車行駛的勝興車站,在鐵軌上或車站標示旁合影。(圖/趙文彬攝)勝興365青創基地成為苗栗青年孵夢場域,也提供遊客購買文創商品與DIY體驗的好去處。(圖/趙文彬攝)「歐巴(漫)咖啡」門口有大型LOVE打卡裝置。(圖/趙文彬攝)穿過勝興車站鐵軌,還可找到有紅磚外牆的「勝興365青創基地」,串連了苗栗在地優秀職人,規畫青年好物展售區、駐地青年工作區、DIY手作體驗區的青創基地,最近剛邁入3週年,現場可以挑選到特色包款、手工原木筆,還能體驗多肉植物組盆的樂趣。另外離勝興車站僅1分鐘車程的「歐巴(漫)咖啡」,前身曾是苗栗三義知名婚紗拍攝場地的「勝興愛情故事館」,雖然空間經過修整,但門口的LOVE、電話亭與鞦韆等打卡裝置,仍吸引情侶們造訪,除了飲品與點心,這裡也供應套餐與火鍋可選擇。來到卓也小屋一定要嘗試藍染體驗,建議提前預約,圖中品項為方巾、體驗時間約1小時。(300元,各品項體驗價不同,圖/趙文彬攝)蔬食餐廳也以藍染織品做為裝飾,風格十分雅致。(圖/趙文彬攝)卓也蔬食餐廳提供時常輪替品項的自助吧,以及湯底加了當歸、黃耆、熟地、川芎和桂枝的養生鍋。(國中以上599元、6~12歲350元、2~5歲230元,圖/趙文彬攝)接著來到三義另一個知名景點「卓也小屋」,這裡不僅會配合螢火蟲季、桐花季舉辦各種活動,還提供常態性的藍染體驗,遊客可以透過教學體驗綁紮做紋樣、浸染、晾曬等步驟,親自染出屬於自己的方巾、托特包或抱枕等;結束後還可以到獲得穆斯林認證的蔬食餐廳用餐,位於池畔的餐廳室外有紅燈籠、室內有藍染裝飾,可說是古色古香。餐廳以養生鍋搭配創意蔬食自助吧,不僅盡量以原型食物為主、少加工品,還因穆斯林認證而不以酒精調味料理。先喝口有藥材香氣的養生暖湯,再品嘗現做手捲、蔬果沙拉、花生豆腐、特色涼菜、客家小漢堡等不時更換輪替的自助吧品項,讓蔬食也能吃得豐富又飽足。戶外露天風呂具有日式庭院風情,旅客可以在有「美人湯」之稱的碳酸氫鹽泉內,消除一身疲憊。(圖/攝影組)享沐時光最基本的「雅緻雙人(床)房」是5,480元起跳,但最受情侶歡迎的是圖中21坪大的「享沐套房」,有陽台還有雙湯池。(含早餐23,480元起,圖/趙文彬攝)在戶外遊玩一整天後,晚上就下榻離三義不遠的苑裡「享沐時光莊園渡假酒店」,好好地泡湯放鬆身心,隔天睡飽後還能再順遊苑裡景點。座落於火炎山山腳下的享沐時光於2020年下半年開幕,不僅房內就可以直接在浴池中泡湯,這裡另擁有占地7百坪的露天風呂,共含溫泉池、冷泉、水療SPA等設施,讓人得以好好放鬆。喜歡賞景的人還可到6樓「光苑」的戶外露台與8樓觀景台,欣賞黃昏時的平原景致,運氣好的話還有機會望見疾馳的高鐵身影。愛情果園可以讓人採有「愛情果」之稱的小番茄,採秤重計價。(圖/趙文彬攝)第二天睡醒吃完早餐後,就往苑裡其他景點前進吧!現在正是可以採收小番茄的時機,由苑裡鎮農會經營的「愛情果園」,以溫室栽種玉女小番茄、牛番茄,每年12月中~隔年4月是主要採果期,吸引不少民眾體驗採果樂。此外,果園種植的小黃瓜與彩椒亦有對外販售,現場還有苑裡小農寄售的在地農特產,可讓遊客挑選。這裡還有每年可觀賞兩期的「高空彩繪稻田」,第一期為4月底~7月初,第二期為9月~11月初,常以動物或知名IP合作的圖案設計,若剛好來這裡的時間有碰上,別忘了拍張照再離開!距離愛情果園不遠的「山腳國小日治後期宿舍群」,也建議遊客可以串連一遊,這裡共有4棟曾提供給學校老師或官員入住的日式宿舍建築,陸續完成於昭和12年~昭和16年(1937~1941年)之間。建築曾因破舊一度面臨拆除,但在地方居民奔走下被保留下來,現也活化為文教機構與社區居民互動交誼的空間,並可見雙拼格局、地板挑高等特色,來此拍照特別有日劇氛圍。若恰好是要北返的旅客,還可再往適合觀海的後龍好望角風景區,居高臨下欣賞海景與風力發電風車交織的景象,以及順遊同樣位於後龍、有七彩燈光打在紅磚牆面的「過港舊隧道」,一次補足打卡熱點。情侶們可以在「山腳國小日治後期宿舍群」的建築緣側甜蜜擺拍,彷彿瞬間置身日本。(圖/趙文彬攝) DATA舊山線鐵道自行車電話:(037)878-599地址:苗栗縣三義鄉勝興村14鄰勝興88號(勝興站)、苗栗縣三義鄉龍騰村4鄰外庄20-2號(龍騰站)票價:A、C路線每人275元、幼童特惠價220元,B路線每人220元、幼童特惠價175元;建議線上預購,春節期間票價調整請依官網為主網址:https://www.oml-railbike.com/index.php勝興車站地址:苗栗縣三義鄉勝興村14鄰勝興88號勝興365青創基地電話:0983-902-888地址:苗栗縣三義鄉勝興村36-5號營業時間:週二、週四13:00~17:30,週一、週五10:00~17:30(週六、日延長至18:00),週三休歐巴(漫)咖啡電話:(037)875-848地址:苗栗縣三義鄉勝興村12鄰41號營業時間:10:30~18:00,平日採預約制卓也小屋電話:(037)879-198地址:苗栗縣三義鄉雙潭村崩山下1-9號網址:https://www.joye.com.tw/index/享沐時光莊園渡假酒店電話:(037)742-878地址:苗栗縣苑裡鎮錦山八鄰8-1號網址:https://www.shinemoodresort.com.tw/愛情果園電話:(037)747-607地址:苗栗縣苑裡鎮山腳里灣麗路98號開放時間:09:00~16:30,週一休,採果體驗最晚16:00前入園網址:https://reurl.cc/q0y45n山腳國小日治後期宿舍群地址:苗栗縣苑裡鎮舊社里10鄰47號苗栗縣政府文化觀光局 廣告
美濃小番茄爆嚴重蟲害全軍覆沒 訂單全退果農損失慘重
高雄市美濃區小番茄連續2年出現嚴重瘋欉現象,今年正值採收期,不過不少農友無番茄可採收,有人訂單也都全退,吳姓農友表示,以往美濃小番茄在台北拍賣市場均價為1公斤60元以下,今年罕見1個月來維持100元以上,連產地宅配價也飆高到1公斤150至167元,價格比往年高出許多。美濃小番茄主力為澄蜜香番茄和玉女小番茄,是秋冬裡作最重要的經濟作物,產季11月到隔年4月,8成以上都走宅配直銷,由於味美受到消費者喜愛,年年供不應求。小番茄的經濟價值高,因此曾吸引不少青年願意返鄉務農,不過這幾年來受到極端氣候影響,小番茄罹患病害,連帶影響收成,不少農友紛紛改種其他作物,避免損失慘重。在美濃種植最多6甲面積澄蜜香番茄的農友林萬達說,今年是他種小番茄12年來,首現田間爆發最多一次銀葉粉蝨慘況,噴藥幾乎沒效果,番茄全軍覆沒,完全沒有可採收,日前已接的宅配訂單只能全部退單。美濃小番茄農友吳昌明形容自己非常勤奮,除3天噴一次藥,也用 黏蟲版及果園圍網,多管齊下有些許成效,但仍有1成受損。(圖/中國時報林雅惠攝)他表示,至今已經損失400多萬元,血本無歸,為了將損失降到最低,日前已整地改種敏豆,明年他賭一賭運氣,再種最後一次番茄,若再無收成以後就不再種小番茄。而在美濃耕種1甲多小番茄的農友吳昌明表示,近2年來美濃小番茄遭遇蟲害問題多,2021跨年時曾出現晚疫病、去年又突然爆發嚴重「瘋欉」現象,今年的銀葉粉蝨多到嚇人,農友們大家只好自求多福,加強噴藥。他形容自己非常勤奮,除3天噴一次藥,也用黏蟲版及果園圍網,多管齊下有些許成效,但仍有1成受損。吳昌明說,美濃廣興地區及竹頭角的番茄園幾乎全軍覆沒,今年小番茄量少,在台北拍賣市場價格1個月來1公斤均100元以上、甚至出現150元,相較於過去1公斤60元以下相差甚多。至於產地宅配價格,美濃農會表示,目前價格已飆高至1台斤90至100元,相當於1公斤150至167元,可說是非常不錯的價格。美濃小番茄農友吳昌明形容自己非常勤奮,除3天噴一次藥,也用 黏蟲版及果園圍網,多管齊下有些許成效,但仍有1成受損。(圖/中國時報林雅惠攝)美濃小番茄農友吳昌明形容自己非常勤奮,除3天噴一次藥,也用 黏蟲版及果園圍網,多管齊下有些許成效,還有番茄可採收,但仍有1成受損。(圖/中國時報林雅惠攝)
【現採嚐鮮情報】花壇西施柚盛產 體驗採柚好時機
花壇鄉除了美麗浪漫的茉莉花田之外,稻米、竹筍、西施柚、楊桃、文旦、土雞等也頗富盛名、還有豐富的人文自然景觀及極具特色的地方美食,為推廣落實在地農產品生產、在地消費的理念與成果,花壇鄉公所極力推薦優質觀光果園,閒暇之餘來一趟花壇田園之旅,品嘗在地美食好好感受花壇在地之美。花壇鄉公所鄉長顧勝敏表示,西施柚富含維生素C,適度食用有益人體健康。針對國人對養生保健觀念逐漸崛起,由政府把關,為國人購買水果做出最佳選擇,花壇鄉是花果之鄉,一年出產的水果有3、40種,其中種植面積最大、最富盛名就是西施柚,西施柚和文旦柚之間的採收期相差一個半月,霜降時節正是花壇採收西施柚的節氣,花壇西施柚可以說全國品質最好、最有名氣。想嚐鮮的消費者千萬別錯過,把握盛產期多多食用營養豐碩、品質優良的臺灣水果,用國產水果與研發加工產品,以更高、更寬廣視角,讓國產農產品嶄露鋒芒,引領消費者以行動支持臺灣優質農產品。在花壇鄉農會推廣部主任謝龍濱的帶領下,來到了《陳其生西施柚觀光果園》位於灣雅村佔地約 3.5 公頃,園內栽種西施柚、泰國蜜柚,實施草生栽培,產品優良,肉質細緻多汁,可開放採果。並曾獲得全國十大傑出農民之最高榮譽。《陳鐵池休閒觀光果園》位於岩竹村,研發以喝牛奶長大的西施柚為栽種方式,致力於改善土壤品質,秉持有機質肥料施肥,果肉飽滿多汁而香甜,帶有牛奶清香,甜度甚至高達13度以上,採收期為11月底與12月初,成為自用送禮兩相宜。《梅香觀光果園》位於白沙村,園內栽種西施柚,採收後即可直接食用,有果實碩大、甜度高及果色美等優點。位於灣福村的《廖昌塗桃園休閒農場》,園內栽種的產品為:楊桃、龍眼、荔枝、芭樂、小番茄、草莓、溫室美濃瓜等作物,酸楊桃星片在100年榮獲全國十大伴手禮殊榮,自產自銷。近年來致力於網室栽培,在無用藥的情況下,深受消費者廣大好評。採收時期:楊桃:10月-4月(網室栽培)、草莓:12月-4月(高架立體有機介質栽培)蕃茄:12月-4月(溫室有機介質栽培)。楊桃、草莓園區,開放現場採收。《呂金樹觀光果園》位於花壇岩竹村,種植的產品為:文旦、龍眼,果肉細緻,香甜多汁,品質優良。《花壇產銷班》位於岩竹村,負責人陳鴻謨,園內栽種的產品為:麻竹筍,產季為農曆2月至10月,另有研發筍乾,筍絲、筍角等加工品。《花壇鄉楊桃產銷班》位於岩竹,負責人許平,園內栽種的產品為:楊桃,另有研發楊桃汁、竹筍醬、鳳梨醬、純正酸楊桃等產品,自產自銷。《花壇鄉蔬菜第一班產銷班》位於岩竹村,負責人宋成,園內栽種的產品為:甜龍筍及麻竹筍,產期為農曆3月至10月,另有真空包裝販售,清脆可口,味美香甜。《承佾農場》位於崙雅村,返鄉青農梁烽政,原本在市場裡開店賣衣服,回家幫忙種田後種出心得,搭起溫室種小番茄,透過合理化施肥及環境控制,還引進熊蜂授粉,竟連續二年勇奪彰化小果番茄比賽冠軍,冬季溫室玉女小番茄、夏季溫室洋香瓜,都有吉園圃台灣安全蔬果標章的使用資格,堅持用心栽培。詳情請洽花壇鄉公所農業課: (04)7865921轉181。