珍珠芒果
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低溫降雨嚴重影響！台南芒果產量只剩4成 外銷量僅330公噸嚴重下滑
農糧署主秘陳立儀今透露，每年原先都外銷近3000公噸的芒果，但到目前為止，今年能夠外銷的數量只有330公噸。（圖／報系資料照）台南芒果種類多、香氣足，是不少民眾的最愛，尤其已進入產季，台南市舉辦「台南國際芒果節」推廣。不過，農糧署主秘陳立儀今致詞時透露，每年原先都外銷近3000公噸的芒果，但到目前為止，今年能夠外銷的數量只有330公噸。陳立儀今致詞時說，台灣種植芒果面積有將近1600多公頃，尤其改良芒果品種多樣，年產量約16.7萬公噸，產值高達81億元，其中台南市就佔了一半以上，種植芒果面積達700多公頃。陳立儀指出，愛文芒果是最受歡迎的品種，而就全世界而言，只有台灣從美國佛州引到台灣，並在台灣、日本陸續栽種，「所以全球就只有台灣跟日本有種愛文芒果，我們的芒果是全世界一流的」。陳立儀表示，今年剛好受到低溫、下雨影響，讓芒果整體產量相當少，只剩下4成 。原先每年可以外銷近3000公噸的芒果，其中有將近800噸要外銷到日本；但是今年因為產量減少，所以台灣能夠外銷的芒果數量，到目前為止只有330公噸，銷至日本也才100多公噸。「所以各位日本的朋友非常幸運，來到國際芒果節可以品嘗我們的芒果」陳立儀強調，屏東地區的芒果已有7成收成，今起就是台南芒果的正式產期，一直會持續到七月底，都是芒果收成高峰。據農民透露，今年芒果受極端氣候影響，部分區域收成甚至只剩1至2成，愛文芒果價格也是水漲船高，從原先最便宜一斤20元漲到50元，普遍能見到的價格則是80至90元，甚至有些外型較好的一斤要100多元，可說是「物以稀為貴」。另外，今年初頻繁下雨，導致果實授粉不完全，外型迷你、籽小的「珍珠芒果」在市場上數量也明顯提升，不過口感不受影響，有些甜度更是比成熟後的還高，仍受消費者喜愛。陳立儀說明，農業部已積極推動芒果智能化設施栽培，並補助市府建置玉井農產冷鏈物流中心，同時再加上國內活動廣為行銷。另外，除了鮮果，芒果乾也是果乾類的代表，有方便、好攜帶等優點，也保有芒果天然香甜的韻味。台南市府表示，市府正輔導農會、加工業者，將果品分級，並以先進的技術製作果乾、果泥，開發果品的多元應用，將果品的效益最大化，並擴大不同的客群，保障農民收益。
水果天堂在台灣！4種稀有水果「驚見蔬菜披著西瓜皮」
台灣有「水果王國」之稱，一年四季都有不同的水果；最近水果絲瓜在網路上引起熱議，台灣還推出芒果鳳梨、珍珠芒果、水蜜桃蓮霧！台灣4個超稀有「水果新品種」。其中水蜜桃蓮霧顏色為甜點馬卡龍般的粉桃紅色，因此外觀相當精緻討喜。高雄農改場推出蓮霧新品種「高雄2號-春之桃」，為人工雜交育成，不僅果實大而飽滿，桃紅色澤也相當討喜，口感細緻多汁，有「水蜜桃蓮霧」之稱。另外台灣也推出芒果鳳梨，果肉帶有芒果酸甜香氣；珍珠芒果外型小巧可愛，方便食用，受到廣大的歡迎。稀有水果新品種，珍珠芒果。（圖／翻攝自芒果好吃臉書）近日台灣推出不少水果新品種，有網友在臉書社團「我愛全聯-好物老實說」，PO出一張水果絲瓜照片，外皮與西瓜花色一樣，外型比起傳統絲瓜來說，更加圓潤，引發網友好奇；商品說明這款水果絲瓜是無農藥栽培，翠綠清甜，富含維他命A、B1、B2等，還貼心標註食用建議。貼文曝光後，立刻引發網友討論，「吃起來比較清爽，傳統絲瓜煮來湯汁較濃稠些」、「之前買過市場的超好吃，之後就不買一般的絲瓜了」、「很好吃！煮了都不會黑掉，今年遍尋不到，原來全聯有！」、「真的好吃」。稀有水果新品種，芒果鳳梨（圖／翻攝自游游農產）