生仁糖
」 過年
年初四「接神」最完整祭拜攻略 心願禱詞這樣講才有效
「正月一日為雞,二日為狗,三日為豬,四日為羊,五日為牛,六日為馬,七日為人。正旦畫雞於門,七日貼人於帳。」大年初四是女媧創世的「羊日」。在這一天,人們不能殺羊,如果天氣好,則意味著這一年裡,羊會養得很好,養羊的人家會有個好收成。初四「羊日」是民間迎神的日子。所以常說的「三羊(陽)開泰」就是吉祥的象徵,也是恭迎灶神回民間的日子。名門命理楊登嵙教授解釋,大年初四是眾神重臨人間的日子,人稱「接神日」,有「送神早,接神晚。」的說法,也就是送神要一大清早,而接神在下午也不遲,「接神」又稱「接財神」。2025年2月1日(農曆正月初四)「迎財神」拜拜時間、流程◎時間中午12點過後,或是遲至傍晚5點前也沒有關係。◎地點廚房或自家神龕。◎供品清茶3杯、鮮花、水果、甜品、盥洗用具。灶神喜歡吃甜,因此可以多準備年糕、發糕、桂圓、糖果、米果、麻粩、寸棗、生仁糖、冬瓜糖等等,茶水部分則可使用甜茶。◎金紙 壽金、刈金、土地公金、五路財神金,其中「甲馬金」尤為重要,可以讓神祗作為交通工具。◎禱詞點燃三炷香,跟一般拜拜祈願一樣,都要報上名字和住址,讓灶神知道你是誰、住在哪。接著再講出自己的願望,祈願內容要明確的敘述,不能太空洞,不管是想要加薪、業績都要講出到哪種程度,至少實際說出方向,不能只講空洞的「發大財」,不然可能會無效。◎流程擺放供桌後,默念祝禱詞,15分鐘後擲筊請示,獲得許可則開始燒化金紙。接神後吃「折羅」所謂的「折羅」,就是把過年剩下的飯菜做成大雜燴,可以依據菜色,用油炸、燉煮、烹煮等方式製作,因此每家的菜色都會有獨特風味,裡面會有濃濃的「家的味道」,而「吃折羅」也代表著勤儉持家。
過年常見「4傳統點心」吃過不會唸? 行政院副院長解答了
過年期間,一家人除了會圍爐吃大魚大肉外,也會準備各種傳統的小點心、零食。然而,這些小零嘴雖然陪伴民眾長大,不少人卻叫不出它們的名字。對此,行政院副院長鄭麗君大年初一(29日)就發文為大家解答「4大傳統點心」的真實名字,讓大批網友直呼「好懷念」、「小時候的味道」。鄭麗君29日在臉書粉專分享過年常見的4種傳統點心,分別是沾滿花生粒的麻粩、紅白色的生仁糖(小顆粒狀,又稱為天公豆)、又香又脆的寸棗(長條形),以及花生糕。鄭麗君也在文末寫上1句俗諺,「吃寸棗年年好,吃麻粩吃到老老老」,敬祝民眾新年快樂,「享受美食的同時,不要忘記多運動,舒緩身心,迎接嶄新的一年」。貼文曝光後,讓大批網友不禁回憶起童年時光,紛紛留言道「上了一課,還真不知道這些小點心的名字,好久沒看過吃過」、「天啊,我全都吃過,但都不知道名字,哈哈」、「這才是真正的台灣味」、「好懷念的古早味喔」、「寸棗我們屏東人是說棗阿枝」、「我小時候還有冬瓜糖」、「正宗的春節甜品」「童年的回憶,小時候的味道」。有趣的是,日前遠東巨城購物中心曾透過臉書粉專,PO出一張介紹春節零食四大天王的圖片,分別是甘納豆、寸棗、生仁糖和冬瓜糖,還形容「即將面臨,來自客廳桌上的恐懼」。而該貼文吸引超過2.8萬人網友按讚,也在底下熱烈討論道「冬瓜糖至今無法理解」、「甘納豆配稀飯好吃耶」、「生仁糖好吃」、「寸棗吃了根本停不下來」。
春節傳統零食「4大天王」將登場 公認最難吃是它
每逢過年,家家戶戶團聚,在家聊天、看電視時少不了吃吃喝喝,有些零食也是在春節期間最容易看到,還有臉書粉專點出「春節零食四大天王」,吸引一眾網友按讚,還笑說第一次搞懂這些零食的名字。此外,年貨大街常見的金幣巧克力,則被不少人認為最雷零食,形容吃起來像是黏土。遠東巨城購物中心日前透過臉書粉絲專頁,分享了一張介紹春節零食四大天王的圖,分別是甘納豆、寸棗、生仁糖和冬瓜糖,還寫下「即將面臨,來自客廳桌上的恐懼」。該貼文吸引超過2.5萬人網友點讚,並在底下熱烈討論,有趣的是,不少人都說是第一次搞清楚這些零食的真正名字。社群上也有不少人討論過年會吃的零食,有網友家長買了一堆金幣巧克力和元寶巧克力,忍不住抱怨「吃起來跟黏土沒有兩樣,也不是一般巧克力的味道」,沒想到這些種類的巧克力這麽難吃,卻還陰魂不散每年過年都出現在家中桌上。貼文一出也吸引廣大網友討論,「從小到大還是不懂為什麽巧克力吃起來像黏土」、「絕對是過年最難吃的零食冠軍,到底是什麼東西,根本不是巧克力」、「這是台灣10大神奇食物之一,不知所云的一種假巧克力」。過年家家戶戶中常有的金幣巧克力、元寶巧克力,不好吃卻還是受歡迎,有內行人分析,很大原因是它的造型,這種巧克力在過年有被做成金幣、元寶或鯉魚,在春節被認為能增添喜氣,長輩就會想加減買一點,代表「錢財來」、「年年有餘」。
迎接眾神回歸!初四「接神日」怎麼拜?做錯一件事願望恐難實現
2024年2月13日(農曆正月初四)俗語說:「初一早,初二早,初三睏甲飽,『初四接神』,...」,大年初四是眾神重臨人間的日子,人稱「接神日」,有「送神早,接神晚。」的說法,也就是送神要一大清早,而接神在下午也不遲,「接神」又稱「接財神」。 楊登嵙教授分享正月初四「迎財神」拜拜時間、流程:◎時間:中午12點過後,或是遲至傍晚5點前也沒有關係。◎地點:廚房或自家神龕。◎供品:清茶3杯、鮮花、水果、甜品、盥洗用具。灶神喜歡吃甜,因此可以多準備年糕、發糕、桂圓、糖果、米果、麻粩、寸棗、生仁糖、冬瓜糖等等,茶水部分則可使用甜茶。◎金紙:壽金、刈金、土地公金、五路財神金,其中「甲馬金」尤為重要,可以讓神祗作為交通工具。◎禱詞:點燃三炷香,跟一般拜拜祈願一樣,都要報上名字和住址,讓灶神知道你是誰、住在哪。接著再講出自己的願望,祈願內容要明確的敘述,不能太空洞,不管是想要加薪、業績都要講出到哪種程度,至少實際說出方向,不能只講空洞的「發大財」,不然可能會無效。◎流程:擺放供桌後,默念祝禱詞,15分鐘後擲筊請示,獲得許可則開始燒化金紙。