監獄美食
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囚犯做的咖哩角太好吃!天天秒殺賣到缺貨 監獄急喊:別為了吃去犯罪
台灣過去就有不少監獄推出受刑人製作的手工美食,包括蛋捲、麵包、滷味與糕點等,因口味不錯加上價格實惠,時常引發民眾搶購。如今馬來西亞也出現類似話題,位於雪蘭莪的加影監獄(Kajang Prison)推出的手工咖哩角(Curry Puff),因外皮酥脆、內餡飽滿意外爆紅,不少民眾甚至專程跑到監獄外排隊購買,導致商品幾乎天天秒殺。誇張的是,由於詢問度實在太高,馬來西亞監獄局最後還親自發文幽默提醒,「真的不需要為了吃咖哩角故意犯罪」。監獄局幽默提醒民眾,不需要為了吃咖哩角故意犯罪。(圖/翻攝自Threads)根據馬來西亞《星洲日報》等當地媒體報導,這款爆紅咖哩角其實是由監獄受刑人親手製作,屬於監獄推動的技能培訓與更生計畫之一。除了咖哩角外,受刑人平時也會學習烘焙、餐飲、縫紉、木工與手工藝等技能,希望讓更生人未來出獄後能靠一技之長重新融入社會。沒想到咖哩角推出後,卻意外在社群平台爆紅。許多吃過的民眾紛紛大讚口感不輸外面名店,「皮超酥、餡料很香」、「比很多咖啡廳賣的還好吃」,甚至有人專程一早跑去搶購,結果還是撲空,因為商品幾乎天天提前賣完。隨著討論度愈來愈高,大批網友也開始搞笑留言,「現在連監獄伙食都比外面強了嗎」、「差點想進去吃看看」、「人生第一次羨慕囚犯」、「為了咖哩角差點想犯罪」。對此,馬來西亞監獄局也罕見發文回應,幽默表示,「不用為了吃咖哩角故意犯法」,強調民眾其實可以透過正常管道購買,不需要「鋌而走險」。貼文曝光後再度笑翻大批網友,不少人直呼官方太會玩。此外,也有許多人認為,這類更生技能計畫其實相當有意義,「至少是在做有生產力的事」、「學會一技之長比關著混日子更重要」、「如果能靠手藝重新開始,其實是好事」。報導指出,馬來西亞監獄近年積極推動受刑人職業培訓制度,希望降低更生人出獄後再次犯罪的機率,而這次爆紅的咖哩角,也意外讓外界重新關注監獄內部的更生教育與職訓成果。
超哥當起監獄伙食公道伯 他曝1隱藏菜色超好做狂回味
美食公道伯、知名實況主Toyz(劉偉健)因涉嫌販賣大麻菸彈,16日正式入監服刑,曾與他有過節的網紅「超哥」(黃伯超),日前邀請兩位曾入獄過的來賓,大談討監獄內的見聞和餐點,來賓分享其中有一道創意料理「蹦粥」,由於製作方式簡單又好吃,即使出監後他們仍偶爾會「回味」一下。曾入監過的來賓透露,獄中的「蹦粥」好吃到出監後仍經常回味。(圖/翻攝自超派人生YT)超哥這次當起「監獄美食伯」,近期他分享兩部以監獄為主題的影片,還邀請兩位來賓分享監獄內的見聞,例如餐點好不好吃等等。其中一道創意料理,好吃到讓他出監之後偶爾還是會這樣吃。曾入監過的來賓透露,獄中的「蹦粥」好吃到出監後仍經常回味。(圖/翻攝自超派人生YT)兩位來賓表示,其中「蹦粥」讓他們難以忘懷,據解釋,所謂的「蹦粥」就是先將泡麵捏碎,接著將碎麵、調味料加入熱粥中攪拌,其味道口感之特殊,讓兩人直到現在都時不時會回味一番,並在廚房中隨時備妥5包泡麵備用,「我到現在還會吃,有點懷念」。除此之外,這兩位名曾進出監獄的來賓表示,北監的東西算比較好吃,不過有些菜色奇怪又難吃,像是三色豆勾芡、馬鈴薯加五香粉,根本都在吃粉,讓他們直呼「狗看了都搖頭,豬吃了都流淚」。另外,只要是綠色菜類,就會命名為「翡翠XX」,其中一位來賓還指出,民國95、96年待在少觀時,有陣子狂加菜,不是焢肉就是培根,「那時候有病死豬都流進去」,他說每餐其實都有肉但不好吃,像是裡面的雞翅巿面上根本找不到「它特別小,腿怎麼有這樣子短的」,而這些菜色只有在監獄內才吃得到。