碳酸氫鈉
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台中春水堂拿「清潔液泡茶」3顧客送醫 遭勒令停業送辦
連鎖茶飲品牌春水堂位於台中公益路的分店，日前驚傳誤將清潔液當成熱茶回沖給顧客飲用，造成3人身體不適送醫。台中市食品藥物安全處於接獲通報當日即前往稽查，並勒令該店即起停業，相關行為恐違反《食品安全衛生管理法》，最重可處7年以下有期徒刑，並得併科一千萬元以下罰金，已將業者移送台中地檢署偵辦。事件發生於11月30日，春水堂公益店一名僅到職2週的新進員工，誤將貼有「清潔中」標示、內含碳酸氫鈉清潔水的保溫瓶，誤認為可用於回沖茶飲，並將其提供給3名顧客飲用，導致顧客出現喉嚨灼傷、身體不適。春水堂指出，當時立即派員陪同顧客前往中國醫藥大學附設醫院就診，目前3人均無大礙，經治療後已返家休養。春水堂出包，遭移送法辦。（圖／報系資料照）針對此事件，台中市食安處表示，業者行為涉及違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第3款，已命令其暫停營業，並要求立即改善缺失，待後續複查通過後方可恢復營業。此外，食安處也依同法第49條規定，將業者移送地檢署進行刑事偵辦。食安處進一步說明，誤用的清潔產品為市售「酵素去漬粉」，其成分為碳酸氫鈉與活氧酵素，主要用途為清洗衣物、抹布、陶瓷及不鏽鋼等器具。雖產品非屬工業用強酸，但仍不應誤作飲用用途。春水堂強調，涉事員工為剛進入職場的新人，並非蓄意違規，已承諾將負擔所有醫療費用及必要賠償，並持續關懷顧客後續健康情況。針對整體事件，公司將全面檢討內部流程，加強員工教育訓練，以防類似情形再次發生。
泡湯賞柿好時節！泰安溫泉勇奪金泉獎四獎 秋冬旅湯季熱鬧登場
苗栗縣「泰安溫泉」在交通部觀光署舉辦的「2024-2025台灣好湯－金泉獎」評選中脫穎而出，從全台19大溫泉區中榮獲「十泉十美獎」最高殊榮，並同時拿下「五大旅遊推薦好湯獎」、「五大友善好湯獎（優等）」及「五大優質服務好湯獎（優等）」共四項獎項肯定。泰安溫泉屬碳酸氫鈉泉，泉質滑順細緻，有「美人湯」之稱。為擴大宣傳行銷效益，苗栗縣政府文化觀光局攜手內政部國家公園署雪霸國家公園管理處、泰安鄉公所及泰安溫泉區觀光發展協會，共同舉辦「2024泰安溫泉季X甜柿推廣活動」。開幕典禮將於114年11月1日上午10時在「苗栗縣泰雅原住民文化產業區」熱鬧登場，邀請民眾泡湯、嚐美食、賞山林美景，體驗一場療癒身心的秋冬之旅。「苗栗泰安享泡湯 HAPPY優惠送 好禮抽」活動海報，民眾於特約溫泉旅宿消費滿額即可登錄抽獎，總價值超過60萬元。(圖片提供／苗栗縣政府)今年活動延續去年「泉柿原味」主題，推出多項特色活動，包括「住柿大吉－溫泉住宿送甜柿造型陶瓷罐」及「苗栗泰安享泡湯HAPPY優惠送 好禮抽」等。現場並結合泰雅文物館新設以泰雅族「祖靈之眼」圖騰設計的第二溫泉煮蛋池，讓遊客體驗竹簍煮蛋樂趣，感受泰安溫泉獨有的「旅湯文化」。 文化觀光局長林彥甫表示，活動現場以山林草地音樂會為概念，安排汶水國小原民舞蹈、Double JIAN Dance Crew熱舞、吉他彈唱、氣球秀、樂團與琵琶演出等多元節目，並發放1,000張百元抵用券，可於活動現場、部落市集及清安豆腐街使用。現場另設【玩遊戲拿大獎】闖關活動，獎品豐富，包括甜柿、陶瓷罐、手機支架便當盒及各溫泉飯店住宿券、湯屋、大眾池泡湯券等。 配合活動，10月31日起至各合法溫泉飯店住宿，即可獲贈泰安甜柿或甜柿造型陶瓷罐，數量有限送完為止。現場亦推出香脆甜美的泰安甜柿禮盒，供遊客選購。 此外，自114年11月15日至115年3月30日止，於泰安、大湖、苑裡及南庄等合法溫泉旅宿特約店家消費，出示紙本或電子折扣券即可享優惠；消費滿1,000元登錄發票，更可抽iPhone 17 Pro Max、iPad、Dyson吸塵器及吹風機、LG空氣清淨機、自助餐券與多項泡湯好禮，總價值達60萬元。縣長鍾東錦表示，泰安溫泉榮獲「金泉獎」四項大獎，象徵業者與縣府團隊多年努力的成果，也代表遊客對泰安的肯定。泰安溫泉兼具優質泉質、原鄉文化與山林景觀，是全台最具代表性的溫泉重鎮之一。今年活動融合甜柿產業、泰雅文化與溫泉體驗，打造獨具地方特色的全方位旅湯盛宴。「2024泰安溫泉季X甜柿推廣活動」完整流程一覽，邀請遊客秋冬走訪苗栗泰安，體驗結合溫泉與甜柿的療癒旅湯盛宴。(圖片提供／苗栗縣政府)活動期間並邀請全台40家旅遊同業與媒體參加踩線輕旅行，期盼帶動更多國內外旅客走進苗栗山城，感受泰安溫泉的自然魅力與身心療癒。更多活動詳情請上「苗栗文化觀光旅遊網」（https://miaolitravel.net/）或「苗栗玩透透」FB粉絲專頁查詢。苗栗縣政府廣告
暖冬漫遊！臺南溫泉鄉的療癒之旅：從世界級泥漿湯到山林美人泉
當北風吹拂，秋意漸濃，最令人期待的季節儀式，莫過於跳進暖呼呼的溫泉，讓身心都徹底放鬆。在南臺灣，臺南不僅是美食之都，更是溫泉愛好者的天堂。這裡擁有兩大各具特色的溫泉區：聞名全球的關子嶺溫泉，以及隱身山林、泉質清澈的龜丹溫泉。這兩處溫泉各擁獨特魅力，共同編織出臺南秋冬最溫暖的旅遊篇章。臺南市政府水利局辦理關子嶺溫泉露頭維護工程，確保泉源穩定。（圖片提供/臺南市水利局）關子嶺：來自大地的黑色黃金提起臺南溫泉，關子嶺絕對是第一品牌。它的名氣不僅響徹全臺，更與日本鹿兒島、義大利西西里島並列為世界三大泥漿溫泉。這種稀有的泉質，讓關子嶺贏得「臺灣第一溫泉」的美譽。關子嶺溫泉的泉水帶有獨特的灰黑色，質地濃稠，這是因為溫泉水從地底湧出時，夾帶了泥岩微粒和豐富的礦物質。這些天然的泥漿，不僅能滋潤肌膚，據說還有養顏美容、舒緩疲勞的功效，泡完後皮膚會變得光滑柔嫩，因此又被譽為「天然美容聖品」。許多遊客到此，都會嘗試將泥漿塗抹於身體，享受這場獨一無二的「泥湯」SPA。關子嶺泥漿溫泉為世界三大泥漿溫泉之一極具特色。（圖片提供/臺南市水利局）龜丹：山林中的秘境美人湯與關子嶺泥漿溫泉的濃郁風格截然不同，位於楠西區的龜丹溫泉則以其清澈的泉質著稱。這裡的溫泉屬於碳酸氫鹽泉，泉水透明無色無味，因能讓肌膚變得滑溜細緻，故有「美人湯」的美稱。除了碳酸氫鹽泉，龜丹溫泉因泉質特殊，還含有碳酸氫鈉、濁泉及清泉等多種成分，享有「五行泉」的獨特美譽，值得細細品味與探索。溫泉鄉的五感饗宴臺南的溫泉之旅，絕不只有泡湯這麼簡單。兩大溫泉區各自串連起周邊豐富的觀光資源，讓遊客能夠來一趟結合視覺、味覺、嗅覺、聽覺與觸覺的五感饗宴。在關子嶺，泡完暖湯後，最不能錯過的就是當地的桶仔雞。這道知名美食外皮酥脆、肉質鮮嫩多汁，搭配獨特的溫泉風味，是泡湯後補充體力的最佳選擇。此外，鄰近的水火同源、紅葉公園等景點，也為溫泉旅程增添了更多探索的樂趣。而在龜丹，泡完美人湯後，則可以前往附近的梅嶺，品嚐獨具風味的梅子雞。酸甜開胃的梅子湯頭，搭配鮮嫩雞肉，不僅暖胃，也讓旅程充滿在地特色。這兩大溫泉區都用美食與景點，將泡湯文化與地方觀光經濟緊密串連，成功打造出獨一無二的品牌魅力。臺南市政府水利局例行執行溫泉檢查。（圖片提供/臺南市水利局）永續發展與品質保障臺南市推動溫泉業務已逾十年，不僅注重觀光行銷，更將溫泉永續發展與消費者權益擺在首位。透過水利局與跨局處的合作，對溫泉旅宿的環境、水質控管與衛生進行嚴格的督導與檢測，確保每一位遊客都能享有高品質的泡湯體驗。為了確保這份珍貴的資源能夠永續發展，早在 2011 年便成立溫泉統一取供事業，由市府有效分配溫泉資源給各家業者，避免因過度開發而導致資源枯竭。這項創新的管理模式，不僅保障了溫泉的品質與穩定，也讓消費者能安心享受泡湯樂趣。這份努力與用心，也獲得了豐碩的成果。在水利署的全國各縣市溫泉考評中，臺南市已連續八年榮獲優等殊榮，這是對所有溫泉業者與市府團隊的肯定。此外，水利局也透過「向下紮根計畫」，走進校園與學生互動，從小介紹泡溫泉的好處、溫泉區特色及水資源永續的重要性，讓這份溫暖的文化能夠世代傳承。今年秋冬，你想好要去哪裡放鬆身心了嗎？不妨考慮到臺南，讓溫暖的泉水洗去一整年的疲憊，為自己充電，重新出發！「臺南市政府水利局 廣告」
食物驚人真相1／「選錯冷凍生蝦」恐增心血管風險 15隻蝦仁「未調味鈉含量驚人」
根據聯合國糧農組織(FAO)統計，台灣人每人每年平均食用34公斤海鮮，高居全球第四，其中最愛吃蝦子。但美國健康網站Healthline公布的高鈉鹽食物，冷凍生蝦竟赫然名列第一名。多位專家告訴CTWANT，冷凍生蝦的確可能含有高鈉，其中調理蝦仁每100公克含有431毫克的鈉，最為驚人，在尚未調味的情況下，大約15隻蝦仁的鈉攝取已達每日建議量近3成，不知不覺吃下高鈉鹽恐讓血壓飆升，也加重心血管負擔。專家也公布自己買蝦秘訣，第一是不買蝦仁、第二是盡量買帶殼蝦，較能避免攝取過多添加物，網購時則要注意是否有檢驗報告、製造日期，才能確保新鮮。根據農委會資料，台灣自產、進口的白蝦每年平均約4.7公噸，由此可見台灣人有多麼愛吃蝦，其中冷凍生蝦是不少主婦的優先選擇，主要是方便又能保存。但根據美國健康網站Healthline資料顯示，冷凍生蝦為求保鮮，捕撈後通常會加入利於解凍時除濕的磷酸鹽，以中型生蝦為例，磷酸鹽處理後1尾含約104毫克的鈉，高出原本足足8倍，吃上20尾就幾乎已達每日鈉建議攝取量2400毫克。海洋大學食品科學系宋文杰教授表示，磷酸鹽類為食品添加物，具有保水、調整pH值的效果，可讓食品的質地變好，但依據台灣法規，磷酸鹽是不可添加於生鮮水產品中。但為了賣相更好，許多不肖業者仍偷偷添加在冷凍生蝦中，尤其是蝦仁，因為蝦子剝殼之後，缺乏殼保護的蝦仁就會開始脫水，使用了磷酸鹽後，反過來蝦仁開始吸水，外觀會變得肥大飽滿。營養師程涵宇提醒，「如果發現蝦仁表面更滑嫩彈脆，口感有些不同，或是體積變大、過於飽滿，或是感覺吸滿水重量增加，就要當心添加磷酸鹽。」林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈曾提過自己不買「蝦仁」，就是擔心磷酸鹽疑慮，由於磷酸鹽對腎臟不好，因此以前林杰樑醫師還在世的時候就特別小心，洗腎病人不能吃到有磷酸鹽的食物。宋文杰說，其實許多食材例如乳品、生鮮水產，都可能含有天然的磷酸鹽。因此，避免長期偏食、只吃加工食品，這樣一來就可降低磷酸鹽攝取過量的可能。除了磷酸鹽，其實市售冷凍生蝦種類多元，部分也含有許多添加物，鈉含量並不低於磷酸鹽。程涵宇說，依照台灣法規，品名若是生鮮蝦仁（生鮮蝦）等生鮮水產品，就不允許添加食品添加物。若品名為調味蝦仁，也就是經過鹽製、調味等，就可添加食品添加物。「所以調味蝦仁可以添加碳酸氫鈉來提口感，使其更軟嫩且有彈性，保持保水性。也可以添加偏亞硫酸氫鈉，防止蝦頭黑頭褐變反應。」程涵宇說，部分盒裝的帶殼冷凍蝦因為持續接觸空氣，所以很容易產生氧化黑頭反應，考量賣相所以在後段加工、冷凍、運輸過程就會考慮添加偏亞硫酸氫鈉。若對偏亞硫酸氫鈉敏感（如哮喘患者）可能引發呼吸困難、噁心、皮疹，甚至休克，還有部分民眾有時吃蝦會過敏，也可能是因為含有過量的篇亞硫酸氫鈉。碳酸氫鈉除了膨脹蝦體之外，過量添加也可能造成腸胃不適、脹氣。不只如此，這些添加物都會造成鈉含量直線上升！「以蝦仁為例，可以依照有無添加物區分為3類，分別是無添加物、添加物為鹽、含有鹽及碳酸氫鈉的調理蝦仁。」程涵宇說，以每100公克來說，鈉含量最低的是無添加物蝦仁為198毫克，調味蝦仁則是含有431毫克的鈉，相較之下很高。美式賣場很受歡迎的冷凍帶尾蝦仁，則屬於添加物為鹽的冷凍蝦仁，在沒有任何調味的情況下，7.7隻的鈉含量為280毫克，還算可接受範圍。新鮮蝦仁的口感較為自然，若添加磷酸鹽就會特別滑嫩爽脆，外觀也會格外飽滿，民眾外食時要多當心。（示意圖／報系資料照）無論鈉含量高低，這三類蝦仁都合法，程涵宇說，消費者可依據需求來挑選，不過，根據衛福部建議，每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克（即6公克鹽），若吃15隻調理蝦仁，鈉攝取會來到每日建議的27%，在還沒有加調味料的情況下就攝取近3成的鈉，對於腎臟病人、心血管疾病、慢性病人像是高血壓、糖尿病族群，都會帶給身體負擔。另外，除了鈉含量之外，上述3種蝦仁的蛋白質含量也有差異。程涵宇說，「吃蝦子當然是希望攝取其優質蛋白質，但調理蝦仁不僅鈉含量高，因為加了碳酸氫鈉的關係，所以蛋白質瞬間減少一半以上。」換句話說，同樣重量之下，調理蝦仁的營養成分只有一半！程涵宇說，自己購買冷凍生蝦時會優先選擇帶殼蝦，因為更好判斷蝦子是否新鮮，例如蝦頭與蝦身是否緊密連結。另外，也會注意標示，盡量選擇無添加、無化學添加物、有藥物殘留測試的品項。食藥署則建議網購冷凍蝦時，要先確認蝦子是否有檢驗認證、何時捕撈、製造與保存日期等必要資訊，若有真空包裝的話保鮮度更好。收到包裝後可觀察蝦子表面是否有過多白色的小冰晶，若有則可能在運送過程中失溫而冒出水珠造成，也會影響蝦子的保鮮度。至於解凍，程涵宇表示若有時間前一天先放冷藏來解凍，但如果需要緊急解凍，利用流水解凍也無妨，因為蝦子解凍速度快，大約只需5分鐘，但要切記流水解凍後要盡快烹調，才不會影響蝦子的新鮮度。
藥劑師點名「這一物」 強調：鈉含量是三分之一碗泡麵
近年來，發泡錠由於其相較於傳統劑型有著快速溶解、易於攝取的特性，成為許多民眾補充身體所需營養素的首選。但如今有從事藥劑師行業的網友「小鹿藥師」發文點名，表示高劑量的維他命C發泡錠身體根本無法吸收，自己是完全不建議吃。「小鹿藥師」在社群網站Threads上發文表示，自己並不推薦使用維他命C發泡錠這種劑型的保健品，其中最主要的原因就是「鈉」含量過高，一顆發泡錠的鈉含量相當於三分之一碗的「泡麵+湯」的鈉含量。小鹿藥師也建議，如果真的要喝發泡錠，建議選擇碳酸氫「鉀」的成分，因為這種類型的發泡錠鈉含量較低。至於為何發泡錠中有這麼多鈉，小鹿藥師有在留言區解釋，部分款式的發泡錠中有碳酸氫鈉，跟裡面的檸檬酸碰到水後會發生化學反應，產生檸檬酸鈉、跟二氧化碳，而這也是發泡錠丟水裡會冒泡泡的原因。但除了鈉含量過高外，小鹿藥師也提到，坊間時常可以看到的高劑量1000毫克的維他命C發泡錠，其實身體根本無法吸收「很多錢錢，應該都尿到馬桶裡」，小鹿藥師也表示「短期感冒服用比較沒關係，但不建議每天喝」。而有網友問及，如果要補充維他命C的話，該如何選擇，小鹿藥師則建議網友，可以自行搜尋「緩釋劑型維生素C」的產品來進行補充。也有網友補充提到「要吃吃緩釋類型，還比較便宜」。
現烤麵包比超商麵包健康？ 醫示警：「沒列出添加物」可能更危險
小麥是世界上最重要的糧食來源之一，而在所有小麥製成的食物裡，麵包就相當受歡迎。不過，醫師張適恆提醒，民眾在超商、大賣場買麵包，包裝上都會清楚標示添加物、過敏原等資訊，而麵包店的現烤麵包反而無須列出相關成分，「在現烤麵包店買麵包，一定比去便利商店買麵包還要安全嗎？其實要打上一個問號」。專長為急診醫學、預防醫學、抗老醫學、癌症醫學的醫師張適恆，日前在YouTube分享麵包與健康間的關係。張適恆也說明，麵包的成分大致上可分為以下幾類：1、基本成分：包括麵粉、水、酵母、鹽等。2、增添風味和口感的選擇性成分：含糖、脂肪、奶、蛋，有助增加其柔軟度、濕潤度、甜味、香味。3、功能性成分：可增加麵包的營養組成，像是果乾、堅果、纖維、益生菌等。 4、添加物：常用的大概就有30種，可分成防腐劑、乳化劑、著色劑、香精與改良劑，目的為增加保存期限、柔軟度、穩定度、外觀與口感。張適恆表示，麵包因為含有鹽巴，算是高鈉食物，有高血壓人就不能吃太多；而有些麵包甚至會用小蘇打粉來代替酵母，產生二氧化碳，小蘇打粉即為碳酸氫鈉，裡面有鈉離子，吃進嘴巴是苦味而非鹹味，「所以很多人以為麵包不是鹹的食物，可能不小心吃下過量的鈉離子」。此外，張適恆指出，根據《食品安全衛生管理法》，如果在超商、大賣場買麵包，這些添加物會標示的清清楚楚；要是在麵包店購買，由於麵包都是現場製作，且它們不屬於「預包裝食品」，所以就不用標示這些添加物，只需要寫上店名、製造日期即可。張適恆強調，超市的「預包裝麵包」會標示完整成分，添加物、營養標示、過敏原等資訊，所以現烤麵包不一定會比超商麵包更加安全，「除非麵包店的業者主動在包裝上面詳細列出這些成分，不然就無法得知」。
不死小強1／蟑螂滿屋跑「夏天出沒量增6倍」 專家公布祕技！最猛殺蟲劑是它
氣溫逐漸升高，惱人的蟑螂也開始頻繁出現，根據桃園縣東門國小進行1年的研究顯示，相較於冬天，夏天蟑螂的出沒數量增加6倍以上。專家認為若家中蟑螂橫行情況嚴重，水煙式殺蟲劑最有效率，許多人誤解其毒性傷害性較大，事實上，只要使用時別待在現場就非常安全，再搭配定期清潔排水溝、陰暗處，就能徹底除蟑。夏天是蟑螂出沒的旺季，關鍵就在於溫暖潮濕的環境，桃園縣東門國小師生曾針對蟑螂進行1年的觀察，發現溫度是蟑螂的活動力強弱的關鍵，攝氏15度以下時蟑螂活動力較弱，20度以上才開始活躍，28度時達到顛峰，但如果溫度持續上升到33度以上，此時蟑螂活動力又會下降。再分析出沒時間，在同樣的環境下，溫度低的2月份觀察到40隻蟑螂出沒；溫度高的8月則激增至270隻，增加超過6倍以上。研究也發現，若想預防家中蟑螂滿屋跑，4、5月是最佳的預防時間。蟑螂不只惱人，更重要的是牠穿梭於垃圾、食物之間，恐怕會導致食物中毒，例如寶林茶室中毒案就在現場發現蟑螂排泄物；日本業者「丸米」製造的味噌也因混入蟑螂的而自主回收10萬7726件商品，台灣相關製品也下架3.25公斤。不只如此，蟑螂的排泄物、分泌物、脫落的表皮和屍體、卵都帶有過敏原，是台灣僅次於麈蟎的第二常見過敏原，會引發過敏性鼻炎、結膜炎、皮膚癢、氣喘，甚至導致身體長期慢性發炎。專家認為水煙式殺蟲劑的濃度、密度較高，因此殺蟑效果較好，其中所含的除蟲菊素對人體的傷害也很低。（圖／報系資料照）蟑螂擁有「打不死的小強」封號，主因是它們的繁殖力極為驚人。「每隻蟑螂大約每隔2周生出12~15個卵鞘，然後再2周，一個卵鞘就能生出16隻小強。」擁有病媒防治、環境用藥等認證的余夏，目前經營一家專業消毒公司，他認為清潔度是蟑螂孳生量的關鍵。「以我自己家來說，我幾乎是天天打掃，所以完全沒有蟑螂！」余夏說，尤其是陽光照不到的陰暗處，例如沙發下方、抽屜裡、櫥櫃哩，都是蟑螂喜歡藏匿的地方，若以蟑螂繁殖的周期來說，建議最好2周清潔一次這些角落，如果真的難以做到，至少也要3個月打掃一次。另外，油脂也非常容易招來蟑螂。「例如許多人喜歡在廚房櫃子裡鋪上報紙，或是貼隔熱紙，一旦沾上油，就會滋生很多蟑螂，所以建議要定期更換。」如果家中小強非常多，余夏推薦水煙式殺蟲劑最有效。「因為放置室內可讓殺蟲劑的密度、濃度增高，當然人、寵物都不要在現場，大約3小時後返家將門窗打開通風，也可以開電扇促進對流，再離開約1小時，之後就能回家。」余夏提醒要事先通知消防局，以免煙霧讓人誤會發生火災，同時也要關掉家中火災感測器。許多人擔心水煙式殺蟲劑會傷害人體健康，余夏說，水煙式殺蟲劑裡的化學物質主要是除蟲菊素，它有神經軸突興奮毒素，對蟑螂來說毒性很強，但對哺乳類如人，其實毒性很低，幾乎不會有危險。徹底殺蟑之後，余夏建議每隔1~2個月在蟑螂易出沒處噴殺蟲劑，同時也可在家中的水管、排水溝撒上碳酸氫鈉，藉此清除管壁上的油垢，就能減少蟑螂進入家裡的機率。若要請人到府殺蟑，余夏透露大約要價1300~3500元，需要1小時左右的時間就能完成。
連假走春遊新北 賞粉嫩櫻花、泡溫暖好湯
春節期間就該好好規劃出門走走！此時正逢櫻花綻放的季節，新北市擁有超過11區賞櫻勝地，無論在市區或山區都能欣賞到像是桃紅山櫻花、淡粉吉野櫻、富士櫻、昭和櫻與河津櫻等不同種類的櫻花；而冬春之際也適合體驗「新北山海湯」的溫泉放鬆之旅，可以沿著全台最長綠能旅遊路線「青春山海線」，騎乘GoShare和YouBike造訪金山、貢寮等地，泡湯之餘同時增進與親友間的感情。新北擁有11區賞櫻勝地，快趁春節來場賞櫻之旅。龍年不妨到淡水海關碼頭尋找可愛又俏皮的屁屁龍。新北市政府即日起至2月18日推出「新北蒔花好綻－2024花見櫻花季」活動，地點在淡水無極天元宮，民眾除了賞櫻還可參加週末手作DIY及舞台活動，並可順路至淡水海關碼頭造訪超俏皮的屁屁龍、三角龍等藝術裝置（展期至2月25日），探索星光恐龍的秘密基地，為龍年取得吉兆；石碇二格櫻花步道也是賞櫻的好地點，賞櫻後可至香火鼎盛的石碇「五路財神廟」參拜，寺廟內不論柱子、金爐等皆為象徵聚財的元寶造型，感受濃厚財氣，亦可順遊深坑老街品味當地豆腐料理文化。想了解更多追櫻地點可上活動官網（https://cpqweb.com/ntpciflower/）查詢。春節就到石碇五路財神廟求發財金。金山除了可體驗不同泉質，還能順遊水尾漁港，欣賞金山八景之一「水尾泛月」。若想泡湯的旅客則建議造訪金山，臨海的金山同時擁有海洋砂溫泉、硫磺泉、碳酸泉、鐵溫泉四種泉質，旅客可體驗不同泡湯樂趣，還能順遊神秘海岸、野柳地質公園、水尾漁港欣賞海景；而貢寮的福容飯店更擁有全台唯一「氯化物氫鹽泉」，淡琥珀色泉水能幫助保濕養顏；另外，烏來則擁有被譽為「美人湯」的碳酸氫鈉泉，區域內亦有許多提供溫泉餐食的特色溫泉飯店，泡完湯後不妨漫遊烏來老街品嘗泰雅原民美食，或前往烏來勇士廣場賞櫻，同時感受烏來瀑布的磅礡氣勢，或參訪烏來泰雅民族博物館、福山部落、雲仙樂園等景點，深入認識原民文化。烏來溫泉以碳酸氫鈉泉「美人湯」而聞名。
「這款零食」連吃10個…50歲男腹脹半個月 醫一看嚇壞：差點腸穿孔
大陸浙江省一名張姓男子近日因為貪吃，一口氣吃了10個柿餅，結果差點腸穿孔，引發了廣泛關注。據了解，張男平時就喜歡吃柿餅，當天一口氣吃了10個，之後肚子開始疼痛難忍，被緊急送往醫院。經過醫生檢查，發現患者的腸道已經出現了穿孔，情況十分危急。綜合陸媒報導，杭州50歲的張先生（化名）網購了不少柿餅當零嘴，近日一連吃了近10個柿餅，這才心滿意足。結果當晚睡覺，張先生隱隱感覺肚子脹痛，起初沒放在心上，過了半個月情況不見好轉，幾天前腹痛突然加重，同時出現噁心、嘔吐等情況，這才來到浙江省中西醫結合醫院（杭州市紅十字會醫院）消化內科就診。消化內科主任中醫師徐建軍接診後，詳細問詢病史並結合CT檢查報告，判斷張先生可能是因空腹食用過多柿餅，形成胃柿石而造成梗阻，必須馬上處理。隨後，徐建軍立即為張先生進行胃腸減壓，又安排了胃鏡檢查，結果比預判的還要複雜，胃柿石已掉到十二指腸降部，造成十二指腸梗阻，有穿孔風險。由於結石位置不佳，無法採用口服可樂或碳酸氫鈉溶解的治療方法，徐建軍團隊綜合分析考慮，立馬安排內鏡下碎石取石術。經治療，張先生已康復出院。徐建軍介紹，每年秋冬季節，消化內科都會收治幾位胃柿石患者，其中大部分都與飲食不當有關。醫師說明，胃柿石是指大量新鮮柿子或柿餅在胃內滯留、凝結形成的團塊，形成原因與複雜的胃內環境變化有關。以張先生為例，他在空腹狀態下進食大量柿餅，柿餅其中含有大量的鞣酸及果膠，這些物質會在胃酸作用下，生成難以溶解的胃柿石。
苗栗輕旅行1／閨密美拍景點攻略 隧道、竹林、湖光山色一網打盡
傍山臨海又有客家文化薈萃的苗栗縣，很適合來趟1～2日遊的輕旅行，不同族群都能在自然風景或各式體驗中，找到漫遊苗栗的樂趣。我們將依序針對閨密、銀髮族、情侶、親子族群設計苗栗輕旅行路線，大家不妨來看看苗栗有哪些好吃好玩的景點，也為下一趟苗栗行及早做準備。和閨密在紫、藍、黃等色彩的燈光變換下一起走過功維敘隧道，彷彿也穿越了百年歷史。（圖／趙文彬攝）從隧道南口穿出來後再走一段，即可看見必打卡的老火車頭。（圖／趙文彬攝）在阿蘭姊小吃店必點象徵「元寶」的半月形Q彈「水晶餃」（35元）、樸實古早味的「綜合炒麵、米粉」（35元／大份）、軟嫩有味的「豬頭肉湯」（45元）。（圖／趙文彬攝）前往苗栗的交通可以說一點都不難，只要搭乘高鐵抵達位於後龍鎮的苗栗站，再於高鐵站租車，便能輕鬆抵達各大景點。喜愛打卡的閨密們，首站不如先前往苗栗市的免費景點「功維敘隧道」，全長460公尺的隧道就在貓裏山公園（又稱貓貍山森林公園）旁，這座於西元1903年完工的隧道雖已不再有火車行駛，但在苗栗市公所活化下，每天早上05：00～傍晚18：00，隧道內會有繽紛的LED燈不停變換色彩。從隧道北口穿過隧道一路往南，沿途還會看到設計給小朋友玩的「星空滾輪滑梯」、1960年代的柴電機車頭和平快車車廂，以及做成超大車票的「心想事成」打卡點，記得和好姊妹留下合影再離開。接著可要來填飽肚子了，在南苗市場周邊的巷弄內藏有不少美食，如果想吃點「在地味」，可不能錯過苗栗市人最愛的早午餐「水晶餃」。在這裡有眾多知名水晶餃店家，例如阿蘭姊小吃店、水上人家或小木屋水晶餃等，記者走訪的「阿蘭姊」已有70多年歷史、傳承至第三代，據店家表示，有些熟客習慣來這裡點上一份以油蔥提味的乾水晶餃、小份炒米粉或炒麵，再搭配一碗粉腸湯或小肚湯，就能補充一早所需體力。而且為滿足不同需求客人，水晶餃可以選擇乾、湯吃法，炒米粉和炒麵也能綜合各半，還有同樣可以乾、湯任君選擇的限量豬頭肉，晚來可吃不到！泰安竹林秘境雖然不長，卻可以和閨密拍出不少有趣的照片。（圖／趙文彬攝）到竹林美拍完別忘了到以製作各式豆腐小吃聞名的清安洗水坑豆腐街走走。（圖／趙文彬攝）圖為清安洗水坑豆腐街當地店家「黑皮臭豆腐」的雙色「現炸綜合臭豆腐」（前，70元），記得蘸取老闆用朝天椒和重慶花椒製作的辣椒醬，美味更加分。（圖／魏妤靜攝）品嘗完美食就準備上山吧！說到網路最紅的苗栗IG打卡點，位於泰安鄉的「泰安竹林秘境」絕對是其中之一，雖然僅有100公尺長，但走在綠意夾道的天然竹林中，沁涼與幽靜之感油然而生。這片廣達1公頃的竹林地主人是退休警察謝德忠，他將祖上傳下來的竹林開放給遊客自由造訪、感受「森」呼吸的美好，5～6年前更吸引攝影師前來拍攝，PO上網後掀起話題，連日本觀光客都忍不住來朝聖「台版小嵐山」的風貌。既然來到泰安，在竹林附近的「清安洗水坑豆腐街」當然得串連起來一起走走，老街位於泰安鄉清安村（舊名洗水坑），因為水質甘冽特別適合製作豆腐，來此可吃到以煎、炸、涼拌等料理方式製作的白豆腐，或是外酥內嫩的炸臭豆腐，還有不少豆干伴手禮可以買回家。錦水溫泉飯店館內有僅此一間的「桐花客房」，以傳統花布妝點出客家元素，一晚房價4,800元起。（圖／趙文彬攝）錦水的熱帶雨林區特別有偽出國的氛圍，這裡設有露天與半露天溫泉池可以好好放鬆一下。（圖／趙文彬攝）玩累了，晚上就下榻在泰安溫泉區的飯店，在地老牌的「錦水溫泉飯店」可是全台首家獲得溫泉標章的溫泉飯店，泡完館內的碳酸氫鈉泉後不僅消除一身疲憊，連皮膚都覺得光滑不少。這裡最受歡迎的便是結合峇里島建築風格與花草植栽的「熱帶雨林區」，在這個戶外泉池可以邊賞山景邊泡湯；喜歡隱密性的人則可以改泡湯屋，而且飯店超佛心，每間客房還會贈送一間景觀湯屋，在享受超音波水柱按摩同時，同樣可開窗欣賞青巒疊翠景致。館內9樓在疫情期間還新增觀景台，泡完湯後不妨來此將周邊的虎山、鳥嘴山等景致盡收眼底。已有20年歷史的棗莊古藝庭園膳坊結合了客家美食與早期農村擺件，還可以在綠意庭園散散步。（圖／趙文彬攝）棗莊人氣菜色「梅干扣肉＋紅棗饅頭」（中，489元）、「紅棗芋蒸糕」、（左，429元）、「紅棗醉雞」（429元）。（以上份量皆為大份，圖／趙文彬攝）和好姊妹一起登上明德水庫日新島號，就著湖光山色打個卡。（圖／趙文彬攝）隔日不妨前往銅鑼鄉造訪有龍貓公車的「銅鑼窯」，若是4～5月走訪銅鑼，還可以到苗栗「雙峰山桐花步道」感受五月雪的油桐花景致；11月則可趕上「苗栗銅鑼杭菊芋頭節」，在秋美人農場、銅鑼火車站附近花田等地，欣賞黃、白花海美景。接著前往獲得2023年500盤美食評鑑的公館鄉「棗莊古藝庭園膳坊」，品嘗道地客家美食，獲選菜色「梅干扣肉」以鹹香梅乾菜搭配軟嫩香腴的五花肉，再夾進混合紅棗泥的「紅棗饅頭」，大口咬下更是過癮，尤其光梅乾菜製作就相當費工，得經歷長時間清洗、清蒸、拌炒等工序，才能造就回甘美味。而以創意紅棗料理聞名的棗莊，還有以紅棗酒醃漬土雞的「紅棗醉雞」、可吃到芋頭絲口感與融入紅棗泥的「紅棗芋蒸糕」等人氣菜色，若想嘗鮮更多，直接翻開菜單前面的「十大排行榜」點下去就對了。還車前還可以前往頭屋鄉風光明媚的「明德水庫風景區」，這裡湖面廣達200公頃、擁有日新島、鴛鴦島與海棠島，無論是可遠眺賞景的吊橋或湖邊水管造景，都能讓閨密們瘋狂拍照。而且苗栗縣政府已著手推動景區活化，未來預計興建環湖自行車道，打造陸、海、空新玩法，相信又會帶動一波熱潮。除了這條建議路線，從泰安鄉下山後亦可串連周邊的獅潭鄉，走訪獅潭新店老街品嘗仙草、打卡藏在老街中的宮崎駿動畫壁畫，再到新店溪護魚步道踏青，最後一樣接續到明德水庫美拍休憩，同樣充實有趣。明德水庫風景秀麗、水色瀲灩。（圖／趙文彬攝）以「壹號吊橋」及「貳號吊橋」對外連接的日新島，是明德水庫最多遊客造訪的區域。（圖／趙文彬攝） DATA功維敘隧道地址：苗栗縣苗栗市三湖道76-5號阿蘭姊小吃店電話：（037）321-677地址：苗栗縣苗栗市新苗街61巷49號營業時間：06：30～12：30，隔週休二、三，遇國定假日會開店泰安竹林秘境位置：苗栗縣泰安鄉大興村，建議google搜尋「泰安竹林秘境停車場」清安洗水坑豆腐街地址：苗栗縣泰安鄉清安村洗水坑備註：多數店家都在17：00停止營業，記得別太晚來以免撲空錦水溫泉飯店電話：（037）941-333地址：苗栗縣泰安鄉錦水村橫龍山72號網址：https://www.kingspa.com.tw/棗莊古藝庭園膳坊電話：（037）239-088地址：苗栗縣公館鄉福星村館義路43-6號營業時間：平日11：00～14：00、17：00～19：00，週末及假日11：00～14：30、17：00～19：30明德水庫風景區地址：苗栗縣頭屋鄉明德路90-1號、苗栗縣頭屋鄉明德路54-6號（日新島）備註：進入日新島收入園費100元（可抵消費），入園時間09：00～18：00 苗栗縣政府文化觀光局 廣告
宜蘭力麗威斯汀度假酒店參與ADA台北慈善聖誕路跑 為社會弱勢族群建構愛心之橋 傳遞正能量
台北市建築世代會主辦的「ADA 台北市建築世代會慈善聖誕路跑」為全臺最盛大的公益慈善路跑，今年正式邁入第 11 屆，活動總計 2,523 名跑者參與，跑者報名費加上企業響應，活動共募集約 252 萬 3000 元，全數捐贈台東「孩子的書屋」以及三峽「小草書屋」。宜蘭力麗威斯汀度假酒店響應公益活動，除提供贊助金五萬元外，並提供贊助禮豪華/精選客房一泊二食平日住宿券兩張，及飯店假日不加價優惠券共計3500張，期盼透過運動的同時，為社會弱勢族群建構愛心之橋，傳遞正能量。台北市建築世代會主辦的「ADA 台北市建築世代會慈善聖誕路跑」為全臺最盛大的公益慈善路跑，今年正式邁入第 11 屆，活動總計 2,523 名跑者參與，活動共募集約 252 萬 3000 元，全數捐贈台東「孩子的書屋」以及三峽「小草書屋」。（圖／宜蘭力麗威斯汀度假酒店提供）宜蘭力麗威斯汀度假酒店董事長暨台北市建築世代會慈善主委郭濟綱在活動上感性表示，活動得以成功特別感謝贊助商提供豐富禮物，以及合作夥伴的大力支持，同時有廣大社會各界的熱心參與，才讓這場慈善公益路跑得以不斷茁壯與成長。期盼透過慈善聖誕路跑，能集結更多的愛心，讓每一個參與者熱情融入到這個活動中，為社會弱勢盡一份心力。宜蘭力麗威斯汀度假酒店董事長暨台北市建築世代會慈善主委郭濟綱。（圖／宜蘭力麗威斯汀度假酒店提供）此次「ADA 台北市建築世代會慈善聖誕路跑」除了展現台北市建築世代會在慈善事業上的承諾外，在今年的路跑活動中也特別注入了更多豐富的元素，像是豐富的摸彩大獎外，現場的「聖誕造型獎活動」更是一大亮點，許多跑者紛紛穿上獨特的聖誕主題跑步裝備，為賽道增色不少，也為聖誕佳節增添歡樂氛圍。期盼透過慈善聖誕路跑，能集結更多的愛心，讓每一個參與者熱情融入到這個活動中，為社會弱勢盡一份心力。（圖／宜蘭力麗威斯汀度假酒店提供）關於「宜蘭力麗威斯汀度假酒店 The Westin Yilan Resort」由力麒建設股份有限公司及力麗酒店股份有限公司投資，萬豪國際酒店集團(Marriott International, Inc）旗下品牌Westin在宜蘭員山之經營管理，為宜蘭首家國際連鎖品牌酒店。以東方禪風詮釋日式傳統雁型設計的建築風格、錯落的斜屋頂、飛行的入口意象、常綠喬木、櫻花林及落雨松展現日式景觀及溫泉聚落的多樣風貌。酒店以獨有的員山溫泉碳酸氫鈉泉為主要特色，共有91間房，有11種房型選擇，包含8間親子主題房、1間無障礙客房及6間有私人游泳池的獨棟Villa別墅。酒店更設有6間獨立湯屋、室內戶外露天風呂及SPA，打造現代奢華、幸福舒活的度假享受。
九州佐賀縣太良町來台徵選觀光大使 獲選者免費赴日玩4天3夜
近期將陸續迎來耶誕、跨年以及農曆年假期，可以說年底是熱門的旅遊旺季，日本更是不少人出國的首選，其中氣候溫和、自然資源豐富的九州地區，成為不少人新興的遊日目的地。位於九州佐賀縣的太良町，為吸引更多台灣人前往當地觀光，太良町町長永淵孝幸特別來台舉辦台灣人限定的「太良町觀光大使徵選活動」，即日起至2024年1月1日止，只要上網填寫問卷回答問題，就有機會可以成為「太良町觀光宣傳大使」，並免費暢遊九州太良町4天3夜！左起為太良町料理飲食店委員會副委員長川下誠、太良町竹崎KANI旅館委員會委員長荒川信康、「樂吃購！日本」版主吉田皓一、太良町町長永淵孝幸、太良町觀光協會會長川島真悟。（圖／魏妤靜攝）JR九州觀光列車「雙星4047列車」。（圖／九州佐賀縣太良町提供）太良町是位於佐賀縣東南方的海灣城鎮，面積只有台北市的1/3，若要從台灣前往太良町，可搭乘台灣虎航直飛佐賀機場，再轉巴士往JR佐賀站，並從JR佐賀站搭至肥前鹿島站再轉乘長崎幹線至多良站。雖然乍看交通路線有些麻煩，但此地知名景點可不少，像是去年JR九州最新觀光列車「雙星4047列車」通車行經此地後人氣水漲船高，特別是停靠位在太良町的「多良車站」，因與台灣台東的「多良車站」同名，不少人為此特別前往朝聖！另外太良町又號稱「可以看見月球引力的小鎮」，原來靠近JR多良車站的大魚神社三鳥居，在退潮時可以徒步行走過去近距離拍照，漲潮後鳥居又沒入海中，變成矗立於海中的「海中神社」，天氣好時還可以看見夕陽映照在海上與鳥居相互輝映的夢幻景象。而此處潮汐落差最大可達6公尺，潮汐起伏正是受到月球引力影響，因此說是最能感受到月球引力的景點並不為過。竹崎蟹料理是太良町必嘗美食，而海域中豐富的浮游生物是竹崎蟹特別肥美的關鍵。（圖／九州佐賀縣太良町提供）由於太良町東邊面向日本潮差最大的海域「有明海」，因此讓此地擁有豐富的海產資源，可以品嘗到最新鮮的牡蠣、蝦子、螃蟹等，每年10月～隔年3月還會有牡蠣小屋營業，可以大啖肥美烤牡蠣；另外必吃的還有美味的「竹崎蟹」（即梭子蟹的一種），有別於其他地區的螃蟹有季節限制，「竹崎蟹」一年四季皆可品嘗，夏至秋季生產的「夏蟹」以肉質鮮美聞名；而冬至春季生產的「冬蟹」則有滿滿蟹膏。因為夏蟹的產量較多，太良町內每年還會舉辦「夏季蟹節」以吸引遊客。因位處氣候溫和的九州，太良町的蜜柑在日本也相當出名，到此除了可以購買果汁或果醬當作伴手禮外，當地還有提供「親榨果汁」的體驗活動，不僅可以感受當地文化，還能品嘗最具鮮度的果汁。太良町是日本知名的蜜柑產地。（圖／九州佐賀縣太良町提供）竹崎城址展望台公園擁有360度絕佳賞景視野。（圖／九州佐賀縣太良町提供）除了美食以外，位於太良町南邊的火山島「竹崎島」，也留存昔日竹崎城石牆、壕溝遺跡，並在遺址上重新建造仿竹崎城外觀的「竹崎城址展望台公園」，在這裡還能俯瞰有明海；另外太良町還有佐賀知名的4大溫泉區之一的「竹崎溫泉」，當地9間旅宿都可享受碳酸氫鈉鹽泉，有部分更擁有可享絕美海景的露天溫泉，一邊泡湯一邊賞景絕對是最奢侈的享受！當地有些旅宿還擁有絕美海景溫泉房型。（圖／九州佐賀縣太良町提供） 而為了感謝台灣人的支持，九州佐賀縣太良町特別來台徵選「太良町觀光大使」，即日起到2024年1月1日止，只要於指定頁面（https://kyushu.letsgojp.com/archives/606997/）填寫問卷就有機會獲得包括「免費台北-佐賀來回機票」＋「3晚免費住宿」的「太良町觀光旅程4天3夜」免費旅遊大獎，活動將抽出4名幸運兒（亦可2人1組一起徵選），中選者預計於2024年3月21日～3月24日暢玩太良町。
《清水那方》夏日長青露營樂 60歲入住升級全包餐下殺六折！
步入夏日之際，《清水那方》回饋長青露營活動!給長青樂齡的朋友們，最安全貼心舒適的旅行。自2023年7月1日至8月31日平日期間(周日至周四)，只要出示『年滿60歲身分證』，雙人全包餐下殺六折! 只要$6,600元，即可免費升級豪華案二大床帳，給長青樂齡的朋友們一個最美好的夏日回憶，再創人生的精彩篇章，快來一起體驗大自然之美、放鬆身心的難忘之旅吧！《清水那方》夏日長青~露營樂，年滿60平日入住，免費升級兩大床（圖／清水那方提供）。《清水那方》特別規劃了「夏日長青 露營樂」樂齡專案，在精心打造的優質豪華露營區內，除了有如飯店般舒適豪華帳篷之外，還可以在帳篷裡品味獨特的「黃金琥珀碳酸氫鈉溫泉」，有別於一般懶人露營，每個免裝備豪華露營帳篷有12坪超大空間，挑高4米，villa式獨立樹林庭院，為身心帶來極致的舒適享受。另外，三代同堂的家族出遊以及親子露營活動，清水那方也提供特別的優惠，讓您在享受自然的同時，更能充分享受到天倫之樂，是您尋求放鬆、愉悅的一站式渡假新選擇。《清水那方》每帳浴室皆有浴缸及碳酸氫鈉溫泉，陽光與樹林相伴的溫泉美景（圖／清水那方提供）。樂齡專案包含有入園門票、洗澡藥草包DIY、和服體驗拍照、下午茶、早餐、晚餐、帳篷内溫泉（圖／清水那方提供）。樂齡專案包含有入園門票、洗澡藥草包DIY、和服體驗拍照、精緻2人份下午茶、主廚晨間中西式百匯、晚餐頂級麻辣酸菜鴛鴦鍋、海鮮、蔬菜、BBQ烤肉吃到飽、帳篷内碳酸氫鈉溫泉。多項優質項目讓您感受到賓至如歸的溫暖、在這片綠意盎然的天地中重新獲得活力和快樂、結交新朋友、並創造一段美好的回憶。快來《清水那方》夏日長青 露營樂，享受豪華住宿和養生之旅。觀迎至《清水那》方官網上網預訂您的獨一無二的露營體驗! 有任何問題請撥打服務專線(04) 872-6565或加入我們官方Line(@qinshui)諮詢唷！DIY泡澡包搭配帳篷內浴缸及碳酸氫鈉溫泉，放鬆身心的絕佳選擇（圖／清水那方提供）。活動詳情請上網查詢：◆清水那方官網：https://www.qinshui.com.tw/
「橘之鄉」家族3大事業曝光 超難訂旅館「了了礁溪」也是他們的
許多人都去過宜蘭知名觀光工廠「橘之鄉」，也聽過宜蘭熱門飯店「了了礁溪」，但大家可能不知道，這2家宜蘭特色觀光景點，其實出自同一家族－宜蘭林家。橘之鄉董事長洪美芳與了了礁溪創辦人林品佐夫婦接受CTWANT記者採訪表示，曝光家族事業涵蓋觀光工廠、飯店及建設，祖先早年有錢就買地，土地多集中在宜蘭和北海岸，視大環境進行土地開發，也因此讓熱門的「了了」有了拓點計畫。橘之鄉以手作工坊起家，創設至今已逾40個年頭，起源於創辦人林枝漫的祖先在宜蘭一帶擁有大片金棗園，過去採收期不是價格低廉賤賣就是放任滿山金棗落地腐壞，相當可惜，因此與妻子洪美芳一起研究如何把金棗透過加工技術保存，也開啟林家跨入食品業、經營觀光工廠的第一步。身為林家第七代長媳的洪美芳，過去就是宜蘭大學教授食品科學的老師，洪美芳分享，食品加工是她的專業，而正巧先生家裡種植金棗，當時大家也建議她可以發揮所長，能讓金棗量產時不再棄收，也能對地方產業的活化起到示範作用。左起橘之鄉董事長洪美芳、了了礁溪創辦人林思雨、林品佐，以及負責營運管理的春秋國際執行長吳正中、了了礁溪總經理廖宜鍵。（圖／了了礁溪提供）於是，林枝漫與洪美芳夫婦，於民國72年設立金棗加工廠，民國79年又成立「橘之鄉蜜餞形象館」，嚴選宜蘭在地的金橘、梅、李等水果原料，以現代化設備製作低甜度、低卡路里的健康自然風味產品，秉持「做給家人吃」的堅持，讓採現代化品管模式的橘之鄉，不但獲得優良衛生管理獎認證，每年吸引超過5萬名以上的遊客參訪。「市售蜜餞添加防腐劑、化學香精，我們以蘭陽特產的金棗為原料，標榜不添加人工色素、香料、糖精與防腐劑。」「食品業是良心事業，吃下肚的東西一定要嚴謹把關，才對得起購買的民眾。」洪美芳用本科專業與堅持，在觀光工廠裡展現透明化的加工過程，40多年來，貴妃金柑、水晶棗及金棗茶等不僅是橘之鄉的人氣商品，更成為宜蘭伴手禮的代表。林家人自從經營橘之鄉以來，也把推廣宜蘭觀光之責當成己任。然而讓林家跨入飯店經營，是剛好家族在礁溪山坡的制高點絕佳地理位置擁有塊地，當大家思考著如何土地活化，發現溫泉飯店百家爭鳴的礁溪，似乎缺少了具宜蘭代表性的旅宿，於是便把對這塊土地的熱愛，都放進了「了了礁溪」的規劃中。「橘之鄉」家族因處分共有資產，10多年前成立了湯之城建設，將林家的養雞場土地開發現代大樓「湯園」社區，裡面有1/3住戶都是林家家族成員。（圖／截自google map）「以前朋友來到宜蘭，都會問我推薦住哪裡、有什麼特色，於是乾脆自己蓋一間具有在地文化的飯店，希望能呈現蘭陽平原的美好，品嚐在地鮮蔬美物，感受濃濃的人情味。」洪美芳說。於是林家推派第八代的年輕人林品佐、林思雨夫婦負責「了了」的規劃，並合資3.2億元投入「了了」的興建。林品佐表示，名字取自禪學中「了了分明，如如不動」一詞，意指宇宙自有定律，萬物若對法則瞭然於心，面對繁盛與消逝就都能保有初始平靜，獲得真正自在。林思雨夫說，希望「了了」以充滿溫度的服務，讓來訪旅客都能靜下心來，洗滌城市帶來的喧囂，在宜蘭遇見自己，感受礁溪的生活美學。「了了」請到自然洋行曾志偉操刀設計，以竹編帷幕打造不規則的外觀，內部建材、家具也多以原木、石材為主，彷彿來到一處自然秘境。全館7種特色房型，只有31間房，每間都有獨立的泡湯池，能享受宜蘭礁溪特有的碳酸氫鈉泉，因位處高點，部分房型還能欣賞到龜山島海景。而竹子圍繞的圓弧形特殊外觀，讓「了了」瞬間成為醒目地標，據了解，光是「竹罩」的營建成本就花了近3000萬元，使用了10多噸的孟宗竹，以每根長度3.6米綁紮在鋼構上，而鋼構骨架因有弧度，還特別找來造船廠協助加工彎曲。然而竹罩不僅僅只是造型，宜蘭有很強的落山風，竹罩能有削弱強風的作用，也能讓陽光避免直射、變得溫柔，同時也能增添隱密性。想一窺竹罩裡藏了什麼，只有親自造訪住宿才知道，「了了」因此被票選為宜蘭最新也最難訂的溫泉飯店之一。然而這經營路並非一帆風順，林品佐就說，「了了」於2021年2月開幕，沒幾個月後就碰到三級警戒，生意一落千丈，於是想出開放員工輪流體驗住宿，一來不讓飯店空轉，更能加強飯店軟硬體的改進。「自己住過才知道好，明白了了想傳遞什麼樣的溫度情感給客人！」洪美芳對於同仁僅有一個要求，就是即盡自己所能把服務做到最好，全體上下也要像家人相互支援。疫情間，不少飯店裁員渡難關，「了了」則是不斷擴編組織，31間房加上一泊二食提供的高檔餐飲服務，卻聘雇了約50名的員工，等於每間客房配置1.5名服務人力，給薪也優於同業。洪美芳說，「想把每個服務環節做好，人力就是不能少！」據側面了解，營運2年、走過疫情挑戰的「了了」，已可複製成功模式，目前林家還有意在北海岸及宜蘭各添一處營運據點，土地皆是祖先早期持有，視時機籌備活化，不過因為大環境變數多，計畫尚無法明確公開，僅知北海岸據點最快有機會於今年底明年初營運。而林家除了觀光工廠和飯店事業外，也經營湯之城建設，目前只推出「礁溪湯園一期」、「礁溪湯園二期」2案，土地合計3500坪。據了解，「湯園」社區所在地，原本是林家的養雞場，後來養雞場遷移，林家幾個分到土地的長輩商量，拿出各自土地在此蓋現代住宅，除了滿足後代成員自住的需求，同時也召喚了散居台南、高雄的林家人返鄉定居。林家對於「湯園」的規畫興建投入相當大精力，2個案子都拿下過建築金獎，在宜蘭打出口碑，不過因家族土地多人持有，達成土地開發的共識不易，對於近年是否再推案，林家則回應，尚無推案計畫。
到宜蘭礁溪入住「不存在的房間」 感受一場藝術家帶領的沉浸式體驗
最近有愈來愈多旅宿結合藝文體驗，讓旅人在入住時有更多特色活動得以參與，像是位於宜蘭礁溪的晶泉丰旅自2017年起，便開啟邀請藝術家進駐飯店的駐村藝術計畫，於今年已邁入第三屆，本屆以「共感。停駐」為主題，由飯店攜手當期駐村藝術家San Chen（陳思安）以六感體驗結合蘭陽風情，即日起～3/29打造期間限定的全新沉浸式藝術體驗「不存在的房間」。每場次限定兩人入住體驗，當房客辦理入住，戴上耳機並取得房卡後，房間的主人將邀請房客化身為旅人，一同進入一場奇幻夢境。旅人將進入以隧道為概念，透過火車與光影開啟的旅程。以龜山島為意象搭配在地漁獲製成的龜山島海味茶碗蒸。活動體驗包含可以品嘗宜蘭在地金棗茶、龜山島海味茶碗蒸、小食耙紅龜粿、享受碳酸氫鈉泉足浴體驗、感受跑馬古道森林氣息、客製祝福氣味蠟片，與下榻晶泉丰旅客房住宿一晚。旅人可從飯店大廳出發，一路沿著飯店公共空間體驗，再進入「不存在的房間」，透過藝術家San Chen（陳思安）引導，帶大家沉浸在多種感官體驗中。例如藉由火車與光影，引導旅人進入想像的旅程，並以龜山島與蘭陽平原作為故事主軸，讓人享受足湯的同時，也能聆聽龜將軍與噶瑪蘭公主的愛情故事及龜山島歷史，還能打開湯池上的小紙船，品味鄉土詩人黃春明詩中的宜蘭鄉愁。之後，客房人員會送來以龜山島為意象，搭配在地漁獲製成的茶碗蒸，讓旅人從味覺感受屬於宜蘭的滋味。接著戴上眼罩躺在床上，用聽覺、嗅覺感受跑馬古道林聲，體驗陽光灑入林間，與傳來的陣陣微風與森林芬多精的氣息。藝術家也將帶旅人認識礁溪協天廟春祭的乞龜儀式，品嘗祝福的小壽龜，最後再由管家帶旅人依照氣味的象徵性，調製專屬的祝福氣味，贈送給身旁那位重要的人。打開湯池裡的小紙船，感受黃春明詩中的宜蘭鄉愁。旅人可調製專屬的祝福氣味送給身旁好友。負責打造「不存在的房間」的駐村藝術家San Chen（陳思安），擅長運用劇場語彙及空間情境，結合食物藝術進行創作。在長達2個月的駐村期間，藝術家透過與房客的訪談及深入宜蘭實地田野調查的方式，將情緒帶入作品之中，並運用宜蘭的美食、美景和文化，藉由光影、聽覺與氣味，結合沉浸式互動體驗，讓體驗者能完全進入作品的情境。這樣的藝術創作除了能讓旅人了解當地文化風情，也能創造不一樣的旅程。感興趣的人可上相關網頁（https://reurl.cc/NqQ7Wq）預約。
宜蘭全新郵輪飯店1／「凱渡廣場酒店」打造一站式服務 入住海景房賞龜山島美景
又有全新度假酒店在台開幕，還大膽標榜結合海上、陸上一站式服務，要打造成可深度體驗的「陸上郵輪」，並以「度假、美食、親子、休閒、溫泉」做為五大亮點，企圖讓人進來以後就「黏住」，不想出去了！這間歷時五年籌建、耗資30億元打造的「THE ARCHIPELAGO 凱渡廣場酒店」，於3月10日～5月31日開放部分營運，飯店坐落於宜蘭頭城烏石港，三面環海、一面臨山，還可眺望龜山島美景，不只景致漂亮，酒店也與星級名廚江振誠合作，以「From Sea to Table」為核心，結合漁港產地直送海鮮、宜蘭特色美食，帶來餐飲饗宴，預計將成為東北角度假新地標。記者也就空間與餐飲亮點分別開箱，感興趣的人快點看過來！酒店外觀打造成郵輪造型。（圖／THE ARCHIPELAGO凱渡廣場酒店提供）前宜蘭縣長林聰賢（左起）、THE ARCHIPELAGO凱渡廣場酒店董事長林燈城、米其林星廚兼餐飲創意總監江振誠、THE ARCHIPELAGO凱渡廣場酒店執行長林家漢一起出席開幕儀式。（圖／魏妤靜攝）THE ARCHIPELAGO凱渡廣場酒店董事長林燈城表示：「因緣際會看到這位於烏石港三面環海無遮蔽的優越地理位置，就決定打造一個與眾不同的親海度假村。」也因為他對家鄉宜蘭的情懷，將來也希望能結合周邊商家共同打造烏石港觀光休閒生態圈。酒店開放部分營運期間，可使用設施包括客房、「archi藝廚」義式餐廳、「pelago百匯廚」自助餐、「coco椰林」咖啡廳、「blue bar蘭調」、「thermal club 溫泉俱樂部」大眾裸湯溫泉與健身房、「kids club同趣」親子共遊區，以及專屬商務與婚宴的「banquet宴會廳」。而暑假預計會有第二階段設施開放，像是戶外海水泳池，以及可能會與套裝行程結合的館前廣場，執行長林家漢也提到，年底前預計還會有一個私人遊艇會館開幕，未來也將有其他類型餐廳開放。大廳以船型與船舵等延伸海洋意象。（圖／魏妤靜攝）「kids club同趣」設有室內迷宮，相信會受到小朋友歡迎。（圖／魏妤靜攝）說回酒店空間，「海洋」元素貫穿整體設計，除了酒店名「Archipelago」具有連結海洋與陸地的「群島」意涵，外觀也打造成醒目的郵輪造型。而酒店內裝同樣延伸對海的聯想，例如一樓宛如海底世界，充滿泡泡、波紋圖騰、藍色調及反光壁材等，位於此樓層的「blue bar蘭調」以粼光投影傳達海底意象，而且不定期舉辦音樂演奏活動，每天晚上還會播映電影讓闔家共賞。這裡也設有佔地400坪的親子共融遊樂室「kids club同趣」，裡頭包括室內迷宮、遊戲機台、迷你高爾夫、Nintendo Switch等，絕對會讓大人小孩都玩到瘋。「thermal club溫泉俱樂部」的休憩空間以森林為發想。（圖／魏妤靜攝）大眾裸湯可以邊泡湯邊賞景。（圖／魏妤靜攝）二樓則呈現航行在海平面上的世界，不只天花板懸掛10公尺長巨型鯨魚裝置藝術作品，大廳也有許多船舵裝飾，讓人彷彿正站在甲板上欣賞四周風景；三樓則是來自上岸後的想像，例如設有大眾男女裸湯的「thermal club溫泉俱樂部」，休憩空間設計成靜謐森林的模樣，讓旅客備感放鬆，裸湯內還可遠眺龜山島與遊艇港景，一邊泡湯一邊賞景再愜意不過。而此裸湯溫泉是台灣少見的海景溫泉，深鑿1,300公尺，是有美肌溫泉之稱的弱鹼性碳酸氫鈉泉，輔以室內香杉天然木質香氛，男女湯分別有三池熱泉、一池冷泉、一間三溫暖，讓人充分享受度假閒情。入住海景客房可遠眺龜山島，房內也以現代簡約風搭配跳色家具，呈現活力氛圍。（圖／THE ARCHIPELAGO凱渡廣場酒店提供）景觀客房特別設計如同山洞的圓形臥榻，彷彿是大小朋友的秘密基地。（圖／魏妤靜攝）酒店佔地6.7公頃，有將近10個足球場大，在5樓至12樓客房樓層共有285間客房，每間客房皆有15坪以上，而且都配置陽台、浴缸與客製化加大床鋪，採用和洋式床架搭配藍色地毯，讓人彷彿躺在船上甲板望向大海。全館60%為海景房、40%為面山景觀房，而海景房拉開窗簾就是絕美龜山島，從地毯、床頭、壁面、沙發至漸層窗紗，還以不同層次的藍呼應湛藍天空。即日起至5月底推出景觀客房8,140元起、海景客房8,900元起的一泊二食住房專案，若入住11樓至12樓的天際客房、套房，晚餐將會搭配archi藝廚的星廚精緻套餐，讓味蕾同享奢華。
日本5藥妝「這款恐驗出毒品反應」 藥師曝：無法申請藥害救濟
自從邊境開放後，日本就是台灣人出國旅遊的首選，但民眾赴日最常買的藥妝品，卻可能有「毒」風險。藥師花逸修便提醒，日本藥妝店最受國人歡迎的5類商品中，其中一種可能被驗出毒品陽性反應。藥師花逸修在臉書「小花藥師｜社區藥局筆記」指出，這5類商品分別是眼藥水、感冒藥、止痛藥、腸胃藥以及B群。其中眼藥水要注意血管收縮劑不能連續使用超過7天，否則會引發反彈性充血、大正感冒藥含codeine（可待因）止咳成分，12歲以下兒童及哺乳孕婦不可使用、EVE止痛藥含鎮定劑成分，可能會造成嗜睡，駕駛車輛時要小心。而這5類藥妝品對人體的具體影響如下：一、眼藥水1.「結膜炎」含血管收縮劑，雖可消除眼睛血絲，但不可連續使用超過7天。2.「抗過敏／花粉」含抗組織胺成分，可以消除過敏、止癢。3.「抗發炎」則是含NSAID（非類固醇抗發炎藥），可消炎、止痛，但過敏者需注意。4.「抗疲勞」含Neostigmine（新斯狄明）、Vit B12（維生素B12），能調節睫狀肌肌力。5.「營養劑」包括維生素A、B2、B6、牛磺酸。二、感冒藥日本的大正系列感冒藥，因添加台灣尚未核准的「Dihydrocodeine」（雙氫可待因），因此該系列藥品在具有強效鎮咳的同時，要注意1.具成癮性，未滿12歲兒童以及哺乳孕婦不可使用2.毒品尿液檢測可能會呈現陽性，軍人或其他特殊職業要小心使用3.無法申請藥害救濟三、止痛藥EVE系列止痛藥因含台灣尚未核准的Allylisopropylacetylurea鎮定劑成分，雖能緩解疼痛但可能造成「嗜睡反應」以及「無法申請藥害救濟」。四、腸胃藥太田胃散成分含強鹼碳酸氫鈉及中藥漢方，「不建議每天」當作保養使用。Wakamoto則含糞鏈球菌，其用量照使用說明。五、B群高單位B群如B1、B6、B12，具有輕微阻斷痛覺傳導以及修復神經功效，且因不含B2，因此排出的尿液不會變黃。
民眾愛買日本藥品「無法申請藥害救濟」 這款感冒藥恐驗出毒品反應
台灣民眾赴日旅遊喜歡至當地藥妝店購買免稅藥品，藥師提醒，民眾愛買的眼藥水、感冒藥、腸胃藥等，使用上都有需注意的地方。如大正系列的感冒藥具有成癮性，毒品尿檢可能會呈陽性，另外由於裡頭含有台灣尚未核准成分，若自行購買使用，無法申請藥害救濟。以下是民眾愛買的日本藥妝使用時應注意的事項：外盒標示「結膜炎」之眼藥水結膜炎常見致病原因為用眼過度，使用含「血管收縮劑」成分的眼藥水，就可以消除眼睛血絲，但此類含有血管收縮劑成分之眼藥水不可連續使用超過7天，否則可能造成「反彈性充血」，若連續點好幾天，眼睛依然紅紅的，建議至眼科就診。大正系列感冒藥許多民眾覺得日版的大正比較有效，原因是裡頭添加「Dihydrocodeine」，這種強效鎮咳成分，目前在台灣尚未核准添加使用於綜合感冒藥當中，毒品尿檢驗可能呈現陽性，正服兵役者須小心使用，一般民眾若自行購買使用產生副作用無法申請藥害救濟。且此藥物具成癮性，且有抑制呼吸的風險，未滿12歲及哺乳孕婦不可使用。EVE系列止痛藥EVE全系列藥物主要成分為Ibuprofen，劑量為150毫克至200毫克不等，其中EVE-A、EVE-EX、QUICK、QUICK-DX系列中，含有Allylisopropylacetylurea鎮定劑成分，在台灣尚未核准使用，同樣也不能申請藥害救濟。此系列藥物可能造成嗜睡，且曾出現使用後造成血小板低下的不良反應。至於為何EVE系列止痛藥對於抑制同投非常有效，原因是裡頭添加Allylisopropylacetylurea鎮定劑以及無水咖啡因。Allylisopropylacetylurea鎮定劑對於緊縮型頭痛有緩解效果，無水咖啡因則針對於緩解血管舒張型頭痛。胃散太田胃散日版與台版並未有太大差異，成分皆是以強鹼碳酸氫鈉為主，具有中和胃酸的功效，藥師提醒，因此種胃散含有強鹼碳酸氫鈉，因此不建議民眾每天當作腸胃保養使用。藥師花逸修表示，許多日本綜合感冒藥與止痛藥含有台灣尚未核准使用之成份，民眾若自行購買使用產生副作用，將無法申請藥害救濟，甚至可能驗出毒品反應，相同功效的藥物在台灣也有許多選擇，民眾可消除一定要使用日版藥物的迷思。
醫揭入浴劑泡澡時間最多約20分鐘 「這些人」勿使用
泡湯一定要去溫泉區嗎？市售許多溫泉入浴劑，由多種配方組成，像是主打美膚、清潔等功能，再配上療癒香味與豐富配色，讓您在家就能輕鬆泡湯。但醫師提醒，這些溫泉入浴劑，在挑選及使用上都須多加注意小心，才能避免對健康的危害。入浴劑非人人適用 皮膚病、孕婦及嬰幼兒應避免蔡逸姍醫師指出，溫泉入浴劑的芬芳氣息能夠協助放鬆身心，然而，市售入浴劑多為人工合成，為了模擬溫泉成分，可能會添加碳酸氫鈉、氯化鈉、硫酸鈉等鹽類，以及色素、香料或香精粉等成分。蔡逸姍提醒，有開放性傷口、皮膚疾病（如濕疹、異位性皮膚炎）、心血管疾病及孕婦、糖尿病患、手術後患者，皆應避免使用入浴劑泡澡；此外，嬰幼兒、小孩的皮膚角質層尚未健全，皮膚較敏感，應避免使用。每次最多20分鐘 應加強保濕與補水市面上有不少入浴劑標榜具有美白、滋潤肌膚等效果，蔡逸姍表示，有些仿造溫泉或植物成分，可能會有保濕、皮膚軟化的功能，但這些成分濃度較低、停留在皮膚的時間短，因此作用有限。由於入浴劑多含有鹽類、色素、香精等化學成分，蔡逸姍醫師建議，應避免高溫與久泡，最適合的水溫約為40℃，每次浸泡時間約 15～20 分鐘，泡完後應以大量清水沖洗，尤其是皮膚皺摺處（例如：腋下），以免殘留引發刺激；泡澡沐浴後，可塗抹乳液加強保濕與補充水分。選購有完整標示產品 初次使用先用一半食藥署建議，挑選溫泉入浴劑，應選購有完整標示的產品。膚質較敏感者，於初次使用產品時，可先倒入建議用量的一半，觀察皮膚對於該產品是否有不良反應如刺激、紅、腫癢等，若泡澡後就出現前述現象，應避免此類產品。
礁溪溫泉燈花季以情境式的「海底總動員」呈現，與您相約在冬季
礁溪溫泉燈花季今年以情境式的「海底總動員」概念作為設計構想，透過燈飾打造溫泉鄉特色街景，結合冬季旅遊泡湯的悠閒心情，增加光景藝術貼近民眾的趣味。冬季至礁溪賞燈花外，也能享受著素有美人湯之稱的碳酸氫鈉泉，不妨來一趟暖呼呼的「礁溪溫泉輕旅行」吧！（圖／礁溪溫泉燈花季提供）燈花季透過觸碰閃爍的「3D全彩風扇燈柱」來啟動點燈儀式，並邀請「旋舞炎」藝術團隊，透過光影結合現代舞、武術動作並融合雷射、LED互動科技藝術之結合，顯現震撼迷人的光影藝術之美，點燈儀式雖然下著小雨，但現場貴賓及民眾仍熱情不減，驚呼連連。（圖／礁溪溫泉燈花季提供）主燈為藉由不同層次交疊的光圈打造出「全臺前所未見的泡泡光廊」，超過一層樓高度的「泡泡童話」矗立於礁溪溫泉廣場，藉由泡泡形狀打造礁溪溫泉魚吐氣的概念，更屬於礁溪湯泉暖呼呼的蒸氣上升的意象，溫泉廣場旁步道區則是「魚群迴廊」，意象以海生館為構想，打造一條海底隧道，魚群迴廊也意味著歡迎全國民眾再次回到礁溪，共同歡聚一年一度的溫泉燈花季。（圖／礁溪溫泉燈花季提供）來到「地景廣場」，透過不同投射燈光擴大地面光影，打造水流魚池的科技景觀，細膩條燈流入地面形成水池，拍照結束後還能在「地景廣場」享受礁溪最棒的美人湯泡腳。「迎賓廣場」為悠游自在的溫泉魚群，成群結隊一起歡迎來礁溪的嘉賓們，打造懸空透視光感，魚群以特色炫光材質製作，於白天仍具有炫彩妝點效果。「水景廣場」以星辰感的燈源搭配動態魚景，一旁還有宜蘭縣首座的七彩絢麗「幻彩水幕」光影藝術，讓光結合藝術，讓藝術走入生活， 2022礁溪溫泉燈花季，與您相約在冬季。