種子
」 台北市 火警 基隆 消防員 殉職
肯定鄭習會助攻兩岸和平 蔣萬安：愈緊張愈要溝通
台北市長蔣萬安今（10）日表示，兩岸之間的交流應該要避免衝突為第一優先，為了降低誤判與不必要的糾紛，愈緊張之下就愈要交流溝通，希望彼此能共同守護兩岸和平。國民黨主席鄭麗文與中共總書記習近平於今天上午11時在對岸北京「東大廳」舉行「鄭習會」歷史性會晤，雙方在會前握手致意後，習近平於致詞中多次提及「和平」等關鍵字，鄭麗文也在發言中直言雙方應共同面對挑戰，並將此行定調為「和平種子之旅」，希望能建立兩岸制度化的溝通平台，避免因誤解引發不必要的衝突。由於這次會面是睽違10年的國共領導人再峰會，不外乎希望在當前冰封的兩岸關係中尋求突破與破冰，也是台灣甚至國際政壇關注熱點。國民黨主席鄭麗文（左起）與對岸國家主席習近平一早同框會談。（圖／新華社）蔣萬安今天剛好去台北市議會進行施政報告，面對不同黨派議員連番挑戰，蔣萬安強調沒有人應該為自己的立場道歉。此外，蔣萬安也說因著「台北市長」身分，一定會繼續在崗位上透過雙城論壇推動兩岸交流，他重申「我是台灣人，是中華民國國民」。值得一提的是，由於2025年台北與上海「雙城論壇」後對岸剛好進行對台軍演，此次「鄭習會」出訪之際又有約9架對岸軍機、25艘軍艦繞台，蔣萬安也因此再次表達立場，稱任何破壞或提高兩岸衝突的行為都該被譴責。
認鄭習會成藍營選舉大補丸 鄭麗文開約習近平：國民黨執政後來台北逛逛
國民黨主席鄭麗文今（10）日表示，2028如有政黨輪替契機，國民黨執政後會以黨主席身分，邀請對岸國家主席習近平來台北市走走看看。鄭麗文與習近平今天上午10點在北京人民大會堂「東大廳」舉行歷史性會晤，這次會面被視為睽違十年的國共領導人再峰會，不外乎希望在當前冰封的兩岸關係中尋求突破與破冰。 雙方在會前握手致意後，習近平於致詞中多次提及「和平」等關鍵字，鄭麗文也在發言中直言雙方應共同面對挑戰，並將此行定調為「和平種子之旅」，直指衷心期盼有一天自己是東道主，在台灣以國民黨主席身分歡迎習近平和來自對岸的官員來台北逛逛，今天會晤就是先遣希望能建立兩岸制度化的溝通平台，避免因誤解引發不必要的衝突。由於「鄭習會」是鄭麗文上任主席後的兩岸指標性動作，之後對於國民黨內部甚或台灣社會的權力格局、2028年大選的兩岸論述，究竟具有什麼深遠影響？在在都值得後續玩味。國民黨主席鄭麗文召開記者會說明「鄭習會」談論內容。（圖／報系資料照）鄭麗文會後強調，兩岸「心魔」都是人為製造出來的，兩岸和好對國民黨在台灣選舉可是大利多，各行各業穿梭兩岸在過去10年緊繃是苦不堪言，那樣的痛苦跟煎熬可不是政治人物三言兩語道盡，呼籲所有政治人物以人民為出發點，像自己走遍台灣好幾圈，都聽到百姓對兩岸交流的高度期待，況且「沒人希望下一代上戰場」。鄭麗文重申，這些兩岸交流能量都會化為國民黨選舉助攻的選票，未來藍營能在台灣贏得選舉後，才可能進一步落實兩岸政策主張，國民黨必須直球對決挑戰，步步為營面對2026年底的選戰，從高於選舉層面的理念出發，克服所有困難跟挑戰，務必讓兩岸和平這條路更穩健。
「抗癌拳王」陳念琴逆轉勝北韓強敵 亞錦賽女子65公斤級摘金
台灣「抗癌拳王」陳念琴今（9）日在2026年亞洲拳擊錦標賽女子65公斤級決賽中，展現強大韌性，雖在開局一度陷入劣勢，但最終憑藉精準攻勢以4比1逆轉擊退北韓強敵黃孝順（Hyo SunHwang，音譯），順利摘金，這也是她生涯第2面亞錦賽金牌。曾在奧運摘下銅牌的陳念琴身為本屆亞錦賽女子65公斤級的頭號種子，晉級之路勢如破竹，首輪輪空的她在八強與四強賽中，皆以懸殊實力輕取對手。今日決賽面對北韓勁旅黃孝順，陳念琴在第一回合遭遇考驗，對方積極進攻導致陳念琴一度落後；然而進入第二回合後，陳念琴迅速調整節奏並展開反撲，最終成功扭轉局勢，以4比1奪下金牌。回顧陳念琴的國手生涯，這面金牌顯得意義非凡，她在2022年安曼亞錦賽曾於70公斤級登頂，如今跨級挑戰65公斤級再度稱后，展現出多元的對抗實力。這也是陳念琴先後於巴黎奧運、2022年亞運摘銅後，再次於國際賽場證明頂尖身手。不過陳念琴亮眼成績背後，卻藏著一段艱辛的抗癌歷程。陳念琴在2021年公開抗癌心聲，她在2019年備戰東京奧運巔峰期時，意外確診罹患「何杰金氏淋巴癌」（霍奇金氏淋巴癌），一度陷入情緒低谷甚至想放棄治療。但在教練柯文明與醫療團隊的支持下，她選擇隱瞞病情、邊化療邊訓練，忍受掉髮、嘔吐與全身無力的痛苦，最終奇蹟般戰勝癌細胞。對此，陳念琴曾感性表示，「賽後的眼淚並不是懦弱，是我戰勝所有挑戰，重新建立的那份堅韌不拔的自信。」 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
峮峮被拍雙B車「溫馨接送」 小15歲男團成員認違規：未來更注意行車安全
啦啦隊女神峮峮被本刊直擊由AcQUA源少年成員李秉諭（貢丸）開車溫馨接送。對此，李秉諭（貢丸）所屬種子音樂表示：「就是前輩好友的關係，平常互相照顧，是正常的交友關係。」峮峮過去曾與已故藝人黃鴻升（小鬼）交往，2020年小鬼驟逝後，她的感情動向有一直備受關注。2022年峮峮曾被拍到與柯震東及友人夜遊傳出曖昧，但雙方澄清只是朋友。李秉諭（左）是AcQUA源少年成員之一。（圖／侯世駿攝）回顧事件，3月12日，峮峮戴著帽子與口罩出門，搭上多元計程車離開住處，整體打扮相當低調，似乎刻意避免被認出。約15分鐘後，她抵達台北市內湖區一間婦產科診所，但未見她到櫃檯報到或進入診間，而是在一樓角落找了個位置坐下，低頭滑著手機、似乎在聯絡事情。直到12點6分，她突然起身，從另一側門口離開，隨即搭上一輛黑色BMW轎車離去。車子先在台北花市停車場入口排隊準備進場，由於入口的設備故障，臨時改往附近賣場停車場，但幾乎沒有停留又加速駛離，接著一路朝峮峮住處方向前進。途中，BMW發現本刊後一度行駛至本刊採訪車後方，隨後無視交通規則，跨越雙白實線變換車道並加速離開，行徑相當急促。之後BMW早本刊一步回到峮峮住處，又迅速折返下山，接著又一路往天母方向行駛，最終在車陣中迴轉消失。而不過對於李秉諭（貢丸）開車接送峮峮時發生的違規情事，種子音樂也表示：「針對當時行車過程中造成的交通違規，藝人本人已深刻檢討，未來會更加注意行車安全。」
鮮肉護花3／「源少年」李秉諭自招愛姐姐 2年前節目同框峮峮被誇帥
「AcQUA源少年」成員李秉諭於 2022年參加選秀節目《原子少年》嶄露頭角，出道邁入第四年的他，近日被拍到暖心接送峮峮，還能自由出入女生家，剛好他曾透露自己的理想形是姐姐，也不禁讓人不禁好奇兩人的關係為何。擅長跳舞的李秉諭（後排左）在《原子少年》過關斬將最終順利出道。（圖／翻攝自李秉諭IG）2005年出生的李秉諭，暱稱「貢丸」。他在10歲時加入HRC KiDS舞團，與隊友林毓家一同習舞，之後兩人參加《原子少年》，與「水星」戰友黃莑茗、盧佾暘、須弘道一同簽約種子音樂，組成「AcQUA源少年」出道。發展演藝事業之餘，他也兼顧升學，最終以「正取二」的好成績，錄取臺北市立大學運動藝術學系學士班（街舞組）。此外，舞技出眾的他也曾學習弦樂團，算是頗有才華。李秉諭曾被本刊拍到順路載男同學到捷運站，可以看出他的貼心不分男女。（圖／本刊攝影組）外表陽光帥氣的他，不僅擁有許多死忠粉絲，在同儕間也相當有人緣。2023年10月，本刊目擊剛展開大學生活的李秉諭，傍晚近6點與同學練完舞後，一行人到學校附近覓食，用餐結束又返回校園繼續練習，直到晚間10點多才各自離開。才剛拿到駕照不久的他，還順道開車載兩名男同學到捷運劍潭站附近搭車，展現貼心一面。剛升上大學時，李秉諭就交到不少朋友，還與同系女同學珈珈約吃宵夜。（圖／本刊攝影組）深夜11點多，李秉諭與同學珈珈在小吃店會合，兩人邊吃邊聊，臉上始終掛著燦爛笑容，看得出來相當投緣。時間來到11點29分，兩人用餐結束後一同離開，李秉諭再度發揮同學情誼，開車將珈珈送回學校，也看得出他對身邊朋友一視同仁的體貼個性。過去受訪時，李秉諭曾被問到如何追求喜歡的對象，他表示會暗中觀察對方的喜好與生活細節，並笑說：「當你做到那些平時男生不會注意到的小細節，例如走在馬路上讓對方走在內側，她就會覺得你很不錯。」他也坦言偏好年紀稍長的女生，年齡差大個3、4歲，條件包括眼睛漂亮、有身材管理，個性成熟穩重、EQ高。由此可看出，除了年齡，峮峮全都符合。兩年前，李秉諭（右）為了個人單曲上峮峮（左）、KID節目，同場還有何美。（圖／翻攝自《星光雲！RUN新聞》YouTube）而本刊循線調查，李秉諭與峮峮兩年前曾在節目中同框，當時他登上峮峮與KID主持的網路節目宣傳個人單曲，還以「峮峮姐」稱呼對方，峮峮也大方誇讚他「很帥」。不過當時李秉諭與KID同組，峮峮則與另一位嘉賓何美同隊，兩人互動並不多。未料事隔兩年，關係悄悄升溫，不僅出現接送情，男方甚至能自由進出峮峮住處，交情看得出來不一般。關於李秉諭溫馨接送峮峮、並進出對方住處一事，AcQUA源少年經紀人回應：「前輩好友，謝謝關心。」並表示兩人平常就有互相照顧，是很正常的交友關係。但至截稿前李秉諭都還未離開峮峮住處。峮峮經紀人表示，幾個月前峮峮就頻繁說，家裡樓下有人跟著 ，其實對女藝人來說，真的會很擔心！貢丸就是很熱心的後輩，峮峮近期有在排舞，貢丸會協助她，峮峮家裡住的遠，車子不常開也賣了，近來身體狀況不佳，幾個好朋友會載她去買東西、吃飯、看醫生，她都會跟我說！就很正常的交友關係！
吃一頓鹹酥雞「6年才能從身體消失」 醫揭1代謝物釀發炎：恐致癌
現代人外食常用的種子油富含亞油酸，攝取過量恐增加發炎風險，並與多種慢性疾病相關。家醫科醫師李思賢指出，研究顯示，這類脂肪可在人體內停留長達數年，完全代謝甚至需約6年。醫師建議，應減少油炸與高溫烹調食物，改選優質油脂並增加Omega-3攝取，以降低長期健康風險。李思賢在臉書粉專「思思醫師，陪你健康的好朋友」說明，台灣民眾常吃的鹹酥雞、炒飯或湯品，多數使用大豆油、葵花油、玉米油及菜籽油等精煉植物油，這些油品普遍富含「亞油酸」（Linoleic Acid），屬於Omega-6脂肪酸。雖然人體需要少量攝取，但目前攝取量已遠超需求，恐對健康造成影響。他引用外國研究指出，美國學者曾分析1959年至2008年間人體脂肪組織變化，發現亞油酸比例從9.1％上升至21.5％，增幅達136％。這不僅反映飲食型態改變，也意味人體脂肪組成已被顯著改寫，Omega-6脂肪酸比例大幅提高。進一步來看，亞油酸在體內氧化後，會產生「氧化亞油酸代謝物」（OXLAMs），這類物質被認為與多種慢性疾病相關，包括心血管疾病、癌症、阿茲海默症及非酒精性脂肪肝等。研究顯示，這些代謝物可能引發發炎反應，甚至影響細胞健康。值得注意的是，即使減少攝取相關油脂，已儲存在體內的亞油酸仍需長時間才能代謝。李思賢指出，亞油酸在人體脂肪組織中的半衰期約為680天，接近2年，若要大幅降低體內含量，可能需長達6年時間，而脂肪組織完全反映新的飲食習慣，亦需約3年。不過，李思賢強調民眾無需過度悲觀，因為人體脂肪會持續更新，只要從現在開始調整飲食結構，減少種子油攝取、增加優質脂肪比例，身體仍能逐步改善。這是一個長期過程，每日飲食選擇都將影響未來健康狀態。在實務建議方面，李思賢指出，民眾可在家中選用橄欖油、酪梨油或椰子油等較穩定的油脂；外食時則盡量選擇蒸、煮、燉等低油烹調方式，減少攝取油炸與高溫料理。此外，適量補充Omega-3脂肪酸，如鮭魚、鯖魚與魚油，有助平衡體內脂肪酸比例。他也提醒，餐飲業常使用反覆加熱的炸油，會加速油脂氧化，產生更多有害物質，因此應特別避免長時間高溫油炸食品，如炸雞、薯條等。李思賢強調，攝取的脂肪不僅是當下熱量來源，更會成為身體組成的一部分，長期影響發炎反應與代謝狀態。從日常飲食做出調整，雖然改變需時，但長遠來看，將有助於建立更健康的身體基礎。
錢塘江大潮雕出奇幻「潮汐樹」！如水墨畫潑灑江面 背後蘊藏高價值
清明連假期間，一段由大陸網友空拍的「浙江嘉紹大橋下潮水雕出奇幻潮汐樹」畫面在網路上迅速走紅。從高空俯瞰，只見江面上蜿蜒交錯的潮溝如同水墨潑灑，勾勒出宛如樹木般的紋理，與橋上車流形成強烈對比，畫面壯觀而富詩意，引發大量討論。央視報導，錢塘江大潮向來以氣勢磅礴聞名，但隨著退潮後逐漸顯現的「潮汐樹」景觀，近年也成為另一自然奇觀。所謂潮汐樹，學術上稱為「潮溝水系」，是發育於潮灘上的水道網路，由潮汐長期沖刷形成，外觀酷似樹木枝幹，因此得名。專家指出，潮汐樹的形成主要來自潮水反覆作用。漲潮時，海水攜帶泥沙漫過灘地；退潮時，水流集中回流，逐步侵蝕並加深原有溝道。經過長時間演化，主溝逐漸向江心延伸，如同「樹幹」，而兩側分支則向外擴展，形成密集的「樹冠」，最終呈現出層次分明的樹狀結構。透過實驗模擬可發現，僅經過數次潮起潮落，潮灘上便會出現初步的潮溝形態，逐漸演變為類似樹狀的紋路。專家分析，潮汐樹的形成與潮灘土質鬆軟、易受侵蝕等內在條件有關，而外在關鍵則是潮水動力。以錢塘江為例，每月有兩次大潮期，每日亦有兩次漲退潮，持續沖刷塑造出複雜多變的潮溝系統。清明連假期間，一段由大陸網友空拍的「浙江嘉紹大橋下潮水雕出奇幻潮汐樹」畫面在網路上迅速走紅。（圖／翻攝自央視）此外，潮汐樹的形態並非固定，除了常見的樹狀外，也可能呈現如龍形或其他圖案，這與潮水流動方向、局部地形及河床底質差異密切相關，使每一處潮灘都呈現獨特景觀。長期關注該現象的浙江省水利河口研究機構指出，自20世紀50年代起便持續進行錢塘江河口調查，近年更加強對潮灘生態及潮汐樹的監測研究。研究發現，潮汐樹不僅具有觀賞價值，也蘊含重要生態功能。以海寧尖山一帶為例，該區位於河海交匯地帶，研究人員連續三年調查顯示，潮汐樹分布區域內已有5大類、33種生物棲息。專家表示，潮灘是陸地與海洋生態系交會的重要區域，而潮溝則成為物質與能量交換的重要通道，水流可攜帶魚蝦及植物種子擴散，促進生態循環。同時，較深的潮溝與持續流動的水體，也為底棲生物提供良好棲息與躲避天敵的環境。近年來，當地甚至觀察到包括卷羽鵜鶘、斑嘴鴨等多種國家重點保護鳥類現身，顯示潮汐樹生態系的重要性日益凸顯。
蝕本斷源2／嘆士林官邸「開倒車」 阿扁籲續行「空間解嚴」
北市士林官邸國定古蹟保存區「舊營舍」遭突襲強拆，文化部與北市府對責任歸屬「踢皮球」形成了羅生門，辣手毀古蹟的作法讓文史工作者直斥「該當何罪」。其實士林官邸開放一晃眼30年了，當時的台北市長陳水扁秉持「空間解嚴」要讓民主真正走入百姓生活，如今像不只古蹟保存區建築保不住，蔣家做禮拜的「凱歌堂」也立了隔板阻絕外人參觀，市府大走回頭路作法，陳水扁也直搖頭。士林官邸12.9公頃全區建築大多漆成深綠色，為的就是讓敵軍從空中無法辨明建築，繼而減少被鎖定甚至轟炸的危機。（圖／方萬民攝）1949年國民政府撤退來台後，總統蔣介石與夫人蔣宋美齡相中原日治時期總督府「園藝試驗支所」作為官邸，除了蔣宋美齡對花藝情有獨鍾外，一叢墨綠連綿到後頭雞南山屏障，與中山北路幹道也有福德洋水圳緩衝，加上建築全漆成了墨綠，一旁干城四村住了數千蔣介石浙江老鄉，不只戍守嚴密，蔣家食衣住行也全包了自成一個生活圈，外人想一窺「幾乎是不可能」在士林官邸義務導覽近30年的原貌文化協會理事長林啟生直指。國立台北教育大學兼任助理教授蕭文杰則帶CTWant重回蔣家禮拜空間「凱歌堂」外頭，可見禮堂莊嚴溫馨，前4大「總統級」座位還有鋼板「金鐘罩」來防止狙擊，從老蔣夫妻與時任美國副總統尼克森（Richard Milhous Nixon）等國際要員都曾是座上賓。蕭文杰話鋒一轉，直指過去只要不破壞環境，參觀者自由進出凱歌堂是輕鬆容易，如今蔣萬安市長主導的市政府卻在門口掛了個透明隔板，民眾只能眼巴巴遠看堂內之景想像當時各國名流「心靈充電」的禮拜場景，「簡直愈活愈回去」他呼籲蔣市府評估後能重新開放。凱歌堂在陳水扁擔任台北市長時期爭取對外開放，更曾辦理聯姻替看似威權的建築漆上幸福。（圖／報系資料照）1996年成功促成士林官邸對外開放的陳水扁接受CTWant獨家訪問就直言，當時解嚴只是解了個形式，「人人心中都還住個警總」，自己認為要深化民主自由便可從「空間解嚴」著手，把軍事要塞與威權遺跡逐步開放就是好點子，這可以淡化全民心中的戒嚴陰影、逐步讓民主種子在生活中萌芽。權衡後他選定「士林官邸」著手，因為蔣介石過世了、夫人重心移往美國，待在台灣的時間其實不長，率領市府介入協調卻發現是難上加難。陳水扁分析，士林官邸後擁雞南山本來就是軍事要塞，上頭國防部、衡山指揮所在那構築總統級防禦堡壘與疏散管道，市府要碰它是談何容易，但其實管制區界線多年沒檢討，裡頭不少空間「裝甲車都開得進去」，便多次拜託軍方退縮軍事管制區範圍，才好不容易讓開放露出曙光。但問題可沒結束，就算國防部解編「宋美齡還是很保守啊」，加上自己是民進黨和蔣家肯定「不同掛」，與蔣家打交道協商費時費力，上任一年半到1996年才終於打動蔣宋美齡，點頭讓正館外的「玫瑰園」、「凱歌堂」、「慈雲亭」與中西式花園等區開放。陳水扁回顧1996年開幕時是大囍事，除了將進出口從中山北路挪到福林路變得更寬敞外，市府也同步架設音樂舞台，與甫落成的東區台北市政府前廣場音樂空間遙相輝映，打造台北市「爵士之都」。他說，那時伍佰「愛你一萬年」全台琅琅上口，市府便找來100對金婚50年的賢伉儷在抒情與搖滾熱烈交織的誓言中「再愛你一萬年」，全民都期待與士林官邸談場源遠流長的民主之戀。2003年因著蔣宋美齡過世，陳水扁親自到紐約送了褒揚令，不只是陳水扁首度以總統身分在紐約有公開活動，也因此感動蔣家人同意進一步開放「正館」，自此12.9公頃的官邸全貌正式躍上公眾視野，讓歷史全貌能被看見、被理解，也是族群和解的契機。陳水扁強調，2026年了「空間解嚴」早就是全球共識，像20年前自己當總統時，總統府前慶祝蔣介石60歲生日的介壽館、介壽路、介壽堂便逐步開放集思廣益更名，還善用空間辦「飆舞」活動，在在都希望正視歷史後，傷痛能被和解、社會能重生。台北市長蔣萬安（圖）打著蔣家後代名號在政壇一路平步青雲，但紀念老祖宗生活的士林官邸卻被自個屬下未經《文資法》完備程序突襲拆除，地方希望蔣萬安展現態度，不能狀況外放任下頭「胡搞」。（圖／方萬民攝）陳水扁也呼籲，「凱歌堂」不必搞得「庭院深深」大走回頭路，可以大方開放擁抱市民、「舊營舍」古蹟區拆毀也要向外界交代清楚，如有誤解能藉此釋疑、有不當則首長也要扛責，長遠來看對轉型正義是好事一樁。陳水扁妙喻，長年掩蓋的傷口需要逐步先清空膿瘡，看清病灶後身體才有機會真正癒合，希望台灣在共同的真相基礎上，建立起互信的民主防護網。北市府則回應，現在對凱歌堂的維護都遵照2024年文化部頒訂的「凱歌堂管理維護計畫」辦理管理維護事宜，每天上午8點半至下午5時開放民眾在外部參觀及拍照，另外每週日上午10點半到12點與聖誕節禮拜會擴大開放，歡迎民眾自由參加。文化部則回應，士林官邸「凱歌堂」限縮開放時段一事，已請台北市政府依據《文化資產保存法》第31條規定，檢討已提報文化部的《國定古蹟士林官邸-凱歌堂、慈雲亭管理維護計畫》，該在合理範圍內適度開放給大眾參觀。
出國買伴手禮注意！帶「這款泡麵」恐噴100萬 入境違禁品清單曝光
不少民眾出國旅遊時，習慣購買當地零食與伴手禮返台，但若未留意相關規定，恐面臨高額罰鍰。農業部動植物防疫檢疫署近日提醒，許多看似普通的加工食品，只要含有肉類成分，就可能被列為禁止輸入項目，其中「含肉泡麵」更是旅客最常誤踩的地雷之一。防檢署指出，依現行規定，旅客若攜帶肉類或加工肉製品入境，包含真空包裝產品，皆須主動申報檢疫，並附有輸出國動物檢疫證明，經檢查合格後才可入境，否則將依法沒入銷毀。若未申報或違規攜帶，將依《動物傳染病防治條例》開罰新台幣1萬元以上、最高100萬元罰鍰。若來自非洲豬瘟疫區的豬肉製品，首次違規即可能被裁罰20萬元，再犯更高達100萬元。防檢署進一步說明，常見需檢疫的肉類加工品種類繁多，包括肉乾、香腸、臘肉、火腿、培根、熱狗，以及含肉食品如水餃、肉包、肉粽、披薩、三明治與漢堡等。此外，含肉湯品、機上餐食、肉鬆餅乾及各類夾餡食品，也都在管制範圍內。特別值得注意的是，市售泡麵若有搭配肉類零食（如火腿腸、鳳爪等），均屬含肉產品，不得任意攜帶入境。不過，若為單純沖泡即食、且不含肉成分的泡麵、米粉或速食粥，原則上可免申報檢疫。除了肉製品外，旅客亦不得攜帶或郵寄活體動物、未加工蛋奶、蔬果、種子、土壤及含動物成分的寵物食品等入境。部分常見食品中，加工乳製品如牛奶布丁、生乳捲一般可攜帶，但若含有新鮮水果裝飾，仍須接受檢疫；未全熟的溏心蛋、溫泉蛋及生鮮水果則一律禁止。防檢署呼籲，旅客若對攜帶物品是否合規有疑問，可於入境時主動向機場檢疫櫃檯詢問，只要誠實申報並配合處理，即使物品無法入境也不會受罰。相關單位強調，邊境檢疫是防範疫病入侵的重要防線，民眾切勿心存僥倖，以免「買得開心、罰得心痛」。（圖／農業部動植物防疫檢疫署）
明「龍抬頭」！8大開運習俗讓財氣一飛沖天
2026年3月20日為農曆二月初二「龍抬頭」， 古代中國是以農立國，人們對農業非常重視，民間認為龍是吉祥之物，和風化雨的主宰，而農曆“二月二”這天是龍欲升天的日子。農曆二月初二的節氣，正處在“雨水”、“驚蟄”和“春分”之間，很多地方已開始進入雨季，這時農作物非常需要雨水的時期，人們非常希望通過對龍的祈求行為，來實現降雨的目的，祈求一年豐收、平安、順遂。以下逐一詳述2026年二月初二「龍抬頭」開運習俗：一、剃龍頭：農曆二月初二借龍王之喜氣幫小孩剃頭，為剃舊迎新「剃喜頭」，用龍抬頭吉時(2026年是辰時:07點至09點，巳時:09至11點，未時:13至15點)剃頭，讓小孩剃完頭後能出人頭地；大人當日吉時剃頭，能剃出好運。二、引龍錢：2026年「財帛星」在東方，準備空水瓶，瓶內放置268元銅板，到家或公司附近銀行的飲水機裝水，裝滿水瓶，將水一路細灑回到家或公司，意為龍循水跡引至家或公司；然後將剩餘的水加入家或公司水龍頭的水，裝滿該瓶，代表發財龍水，能將大量財水吸引進來，然後放在大門客廳內斜對角，藏風聚氣的「聚財位」，或「財帛星」東方，放49天，財氣就能像龍一飛沖天，財運旺旺來。三、吃豬頭肉：龍抬頭之日吃豬頭肉有「挑龍頭」的象徵，所以吃豬頭肉能一發驚人。四、吃麵條：麵條一根一根，很像龍鬚，龍抬頭日吃麵條象徵扶龍鬚能長命百歲。五、吃水餃：水餃包起來後很像耳朵，龍抬頭日吃水餃，稱為吃龍耳，能耳聽八方，招來八方貴人。六、吃米飯：米飯一粒一粒，種子象徵龍子，龍抬頭日吃米飯可以生龍子，小孩在當日吃米飯能出狀元。七、吃春餅：春餅一片一片，很像龍的麟片，因此吃春餅就好似吃龍麟，吃完後象徵有強大磁場護體，讓身體健康，保佑平安。八、吃點心：在這一天要吃“迎富貴果子”，就是吃一些點心類食品；例如:帶殼龍眼，代表「破繭而出」，突破萬難，邁向成功好運來；花生:意寓「好事發生」，好運到；開心果:開心愉快。
清明掃墓3水果千萬別拿來拜！ 供品準備及祭拜順序一次搞懂
一、掃墓時間：掃墓時間最好是在早上5點後，下午3點前，完成清明拜山活動，因為陽氣已逐漸消退，陰氣逐漸增長，較容易招惹陰靈纏身或騷擾。二、祭拜供品：1.準備先人生前喜歡吃的東西。 2.白色菊花是最適合的。 3.帶刺的花朵不宜祭拜，例如玫瑰花、薔薇花，因此類植物用來化煞，去刺後就可以供拜。 4. 「鳳梨」、「香蕉」不可，因為有諧音，拜神明則非常好！。 5. 「葡萄、荔枝、龍眼」不可，因為這些水果都是一整串，有死一整串的忌諱，擔心家中有人跟往生者走，豈不是一個接一個過世。破解方式就是將其剪開，就不會成串，就可以祭拜。 6. 「芭樂、蕃茄」不可，習慣會將“籽”吃下去，會被排出來不被消化者皆不能拜，“芭樂、蕃茄”若連種子一起吃下，種子不易消化，會隨糞便排出，又以前衛浴設備不好，生活習慣也不佳，人們常隨處在草地拉屎，芭樂、蕃茄的種子也隨處生長，故老一輩的人會認為：“芭樂是由糞便排出的種子所生長的果實”，若拿來敬拜拜，對神明是非常不敬也不潔的。現在生活改變，就沒有此禁忌。 7. 香每個人1或3柱香，因為1.3.5單數為陽，2.4.6雙數為陰。一柱清香代表請安，一心朝拜，早晚點香問安。三柱清香代表「禮敬三界(天人地)」或問事 「三柱清香三點光」。人順著天地規律，遵循「天」「地」「人」的說法，「道德經」裡有說到道生一、一生二二生三、三生萬物，所以只能代表我們對世間萬物的敬畏之心，我們在正式場合都會跟各路神仙合十叩拜，表示我們對著上天的崇敬。第一柱香是「敬天」第二柱香是「敬地」第三支香是「敬人」，古人認為，「敬天」是天神可以控制風雨，「敬地」是為了表達黃土大地的尊貴存在，它孕育了人間，萬物所需要的，也可以祈求土壤豐盈大豐收，拜祖宗是為了讓我們感恩天地之間的成就以及長者對我們的付出。佛教這三炷香分別叫「戒、定、慧」，第一炷香：戒香，在佛面前表達你的決心，戒掉自己的惡習和妄念。第二炷香：定香，希望自己能夠凡事入定、平心靜氣處事與待人。第三炷香：慧香，祈求自己能得到智慧，開悟見佛心。標準要三柱香，目前因為環保觀念才一柱香。 三、祭拜順序：「后土土地公」拜完後再拜祖先；如果有「龍神」，順序則是先拜「后土土地公」，其次是「龍神」，拜完後再拜祖先。
亞洲發燒星／頌樂為拍MV寫信賠罪犬青 假日想練中文被老師打槍
「灶咖女神」頌樂繼去年六月推出首支中文單曲後，近日推出第二首中文單曲〈總有一顆屬於你的星球〉，特別找來告五人合作。頌樂透露，拍攝MV當天剛好碰上告五人主唱犬青的生日，讓她非常不好意思。她最後決定寫一封中文手寫信表達心意，卻意外成了一項不小的挑戰，「非常難，我一開始寫成韓文，再用ChatGPT 翻譯成中文，對照著寫幾乎花了一個小時。」告五人非常注重發音，頌樂錄音時被指導多次，努力調整每個字的捲舌與音調。（圖／侯世駿攝）此次與告五人合作〈總有一顆屬於你的星球〉，頌樂也親自挑戰中文填詞。她坦言整個過程相當困難：「我是外國人，中文水平不太好，歌詞又跟一般聊天句子不同，所以更難。」期間她花了不少時間上網查資料、反覆修改，但她也表示，只要能把自己的心意傳達給大家，就覺得一切都很值得。錄音過程中，告五人也不時給她建議與指導：「他們最在意的是發音，比如說『總』，我剛開始有捲舌，我覺得發音一樣，但他們覺得完全不一樣，所以一直重來；還有『漫長』的長沒有捲舌，我聽起來一樣，告五人是我的中文老師，除了哲謙，其他人都很嚴格。」雖然被指導了好幾個小時，但頌樂並沒有因此感到挫折，反而更加努力：「我知道這首歌很重要，他們也想把這首歌做好，我也一樣。」頌樂至今仍每天抽15分鐘練中文口語，原本假日也不想放過老師。（圖／侯世駿攝）儘管中文程度已經打趴許多外國人，頌樂仍持續精進中。她透露自己平日會抽出15分鐘，與老師通電話練習中文，聊聊日常生活，保持口語表達能力。日前參加種子唱片開工時，即使行程滿檔也沒有落下練習，但她笑說，當時身邊的人都會中文，讓她有點害羞，只能摀著話筒小聲講電話。頌樂還提到，自己甚至連假日都想安排上課，沒想到卻被老師打槍：「周末要休息！」她也只能乖乖聽話。想起去年剛來台發展時，頌樂坦言一度沒有自信，只能告訴自己要堅持努力。（圖／侯世駿攝）回憶去年剛來台發展的那段時間，頌樂坦言相當孤單，當時她提前三週獨自來台準備，「那時我的中文不太好，還有沒朋友，有（種子的）工作人員都幫助我，但是我們溝通有困難，只能用翻譯器溝通。」她也一度懷疑自己是否能做好，「那時候我沒有自信，也沒跟公司說要放棄，只能告訴自己我能做好」。該如何調適這樣的心情？頌樂說：「沒想過，就是一直行動，一直逼自己。」頌樂現在十分融入台灣生活，也擁有許多台灣粉絲喜愛支持。（圖／種子音樂提供）談到新歌歌詞「就在這未知的宇宙，總有一顆屬於你的星球」，頌樂坦言人生確實曾有迷惘的時刻，「我從出道到現在一直在工作，偶爾我會想『我為什麼這樣生活』？」而歌迷的支持，也成為她重要的力量來源尤其收到粉絲的手寫信時，更讓她感慨，原來會有人這樣無條件地對自己好。她也透露自己其實很喜歡寫信，「這個需要努力跟真心。」
準新娘誤摘「夢幻婚禮花」！上網才知竟含劇毒 差點毒死賓客
澳洲一名準新娘麥迪森麥格林（Madison Mcglinn）近日分享一段意外經歷。她在雪梨街頭發現一種外型優雅的喇叭狀花朵，認為正是自己理想中的婚禮花卉，與好友一起採摘並拍攝影片，未料之後才得知該植物可能具有毒性，引發網友討論。26歲的麥迪森表示，當時她與好友兼伴娘多文（Chloe Doven）在雪梨散步時，看到一棵開滿垂吊喇叭形花朵的樹。由於花朵外觀正是她心目中的「夢想婚禮花」，多文還爬上車頂替她摘下一束花，兩人也把過程拍成影片。麥迪森隨後將影片上傳至TikTok分享，畫面中可見兩人興奮展示剛摘下的花朵。影片在網路上迅速傳播，累計吸引超過780萬次觀看，並獲得大量按讚與留言。不過影片爆紅後，留言區也出現許多提醒。有網友指出影片中的花可能具有毒性，留言表示「那些花不是很危險嗎？」、「那是非常有毒的植物」。麥迪森接受《People》訪問時表示，看到大量警告留言後才意識到問題，「我的笑容很快就消失了」。她之後查詢資料才發現，影片中的植物疑似為布魯格曼西亞（Brugmansia），俗稱「天使的喇叭」（angel’s trumpet），是一種外型醒目但具有毒性的植物。根據健康資訊網站Healthline資料，大花曼陀羅含有阿托品（atropine）、東莨菪鹼（scopolamine）與莨菪鹼（hyoscyamine）等抗膽鹼化合物，其葉片、花朵與種子對人類與動物皆具有毒性。若誤食可能出現噁心、幻覺與視力模糊等症狀。美國國家醫學圖書館（National Library of Medicine，NLM）2014年的研究指出，若攝入約10朵花，甚至可能因毒性導致死亡。麥迪森之後在TikTok發布後續影片，笑稱自己「差點毒死未婚夫、最好朋友和所有婚禮賓客」，形容這次事件是一場「差點發生的意外」。她表示，幸好自己與好友只是觸摸花朵並沒有食用。從採摘到發現花朵有毒已經過了約4天，兩人都沒有出現任何身體不適。麥迪森也補充，其實自己原本並沒有打算使用這種花作為婚禮花材。她的花藝師早已建議不要使用該植物，原因是花朵保存時間較短、不適合婚禮佈置。她透露，婚禮花卉仍可能選擇東方百合等其他花材，但她仍相當喜歡「天使的喇叭」的外型。目前她計畫於今年9月在義大利托斯卡尼（Tuscany）舉行婚禮，也歡迎網友推薦其他適合的婚禮花卉。麥迪森最後提醒網友，在戶外看到美麗植物時不要隨意採摘，並建議「在隨便摘花之前先上網查一下」，避免誤觸有毒植物。
北市國小學童近兩成過重 專家教「4原則」做好兒童健康管理
歷經年節長假，是學童飲食失衡及生活作息鬆動的高風險期。依據臺北市政府教育局113學年度學生健康檢查結果，國小學童過重及肥胖比率為18.72%，約每5位學童就有近1位體位異常，做好兒童的健康管理是重要的課題。臺北市政府衛生局提醒，家長可從飲食、活動、睡眠與陪伴著手，協助孩子共同建立健康生活型態，讓孩子擁有良好體位與充沛活力。兒童體位S-A-F-E 充足睡眠及運動、健康飲食 臺北市政府衛生局黃建華局長表示，學童養成健康生活型態應從小做起，提醒家長把握「S-A-F-E兒童健康體位4原則」，從生活四大面向著手：充足睡眠（Sleep），6至12歲兒童每日應睡足9至12小時；身體活動（Activity），每日至少1小時中高強度活動並減少久坐；家庭參與（Family），由家長以身作則，陪伴孩子實踐健康生活；以及健康飲食（Eating），每日攝取3份蔬菜、2份水果，多喝白開水、少含糖飲料，提供成長所需營養。正餐原型食物為基礎 少量零食與甜點、白開水取代飲料隨著零食與含糖飲料隨手可得，容易造成熱量攝取過高，增加肥胖、腸胃不適及齲齒等健康風險。建議家長仍須維持健康飲食，三餐以未精製全穀雜糧、當季新鮮蔬果、優質蛋白質、乳製品及油脂與堅果種子類等六大類原型食物為基礎，以維持飲食均衡，為孩子打好健康體位的基礎。此外，建議以清蒸、汆燙、燉煮方式料理，減少油炸與重口味調味；零食與甜點則建議控制份量與頻率，以少量為原則，避免取代正餐。飲品方面，鼓勵以白開水或無糖飲品取代含糖飲料，落實每日攝取3份蔬菜、2份水果的飲食建議。「動得夠」是關鍵 3C產品每日使用應少於兩小時身體活動要「動得夠」是關鍵。長假期間久坐、長時間使用3C產品的情形也隨之增加。提醒家長6至12歲學童每日3C產品使用時間應控制在2小時以內，並累積至少1小時中高強度身體活動，如快走、跳繩、球類活動或戶外遊戲，有助於促進新陳代謝與心肺功能。家長假日可安排全家到戶外散步、出遊，將身體活動自然融入生活中，幫助孩子消耗多餘熱量，也能提升親子互動。透過「大手牽小手」的陪伴方式，讓運動不再只是口號，而是增進親子情感、全家共享的日常樂趣。【延伸閱讀】台兒童肥胖拉警報！學童不吃蔬果又愛喝飲料 專家獻5招解困寒假＋春節到！大人小孩3C使用時間增 醫：兒童多做1事防近視https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=67747
二手車行生意不好老闆竟改行當毒梟 租透天厝種6000萬大麻遭新北警瓦解
新竹縣47歲吳姓男子經營二手車行為業，但他因生意不好，竟在36歲張姓員工的慫恿下，在苗栗租透天厝種植大麻，還打造高度自動化的「大麻生產線」，新北市刑警大隊透過大數據分析將其所定，24日前往攻堅，現場查獲高達 870 株大麻活株，市值高達6000萬元，全案依法移送並建請羈押。警方調查，張嫌因買賣二手車收入不如預期，竟心生歹念，夥同車行員工37歲蕭男、27歲黎女及張男等人，上網自學栽種大麻技術，由張嫌指揮、傳授蕭男、黎女搭建栽種設備及種植大麻技巧、吳男出資承租場地、砸重金架設自動化電子設備24小時調控，企圖複製工業化模式的「大麻生產線」。新北市刑大偵三隊藉由毒品資料庫大數據分析及情資整合，掌握吳男涉案，張姓主嫌涉及毒品案，經新北警成立專案小組報請新竹地檢署宙股陳檢察官亭宇指揮偵辦，歷時數月跟監蒐證，24日前往攻堅。吳男種植的大麻株多達870株，市價逾6000萬元。（圖／翻攝畫面）而警方破門後發現大麻活株共870株，大麻花、種子及營養液、培養土等栽種設備一批，總市價逾6000萬元，若全數製成大麻菸草流入市面，估計可供破萬人次使用，警方則將犯嫌一網打盡，訊後依涉嫌違反毒品危害防制條例等罪嫌移送新竹地檢署偵辦並建請羈押。新北市警局長方仰寧呼籲，大麻具有成癮性、濫用性及社會危害性，長期施用會造成記憶及認知能力衰退等現象，在我國仍屬於公告管制之第二級毒品，新北警未來亦將貫徹「向上溯源，向下刨根」的執行原則，持續配合政府反毒政策，強化毒品查緝力道，同時強化防制新興毒品及大麻宣導預防作為，打造新北市成為無毒家園。
「少回家過年包20萬vs天天陪吃飯給2千6」父母選哪種？答案超意外
農曆春節發紅包本意是討個吉利，但金額怎麼包卻時常引發討論。有網友列出2種子女情境，詢問父母較喜歡哪一種，首先是月薪3萬元、紅包不多，但天天回家陪吃飯；接著是月薪30萬元、紅包20萬，一整年卻難得見面。貼文引發熱議，多數人選擇高薪者，認為孩子過得好最重要，且距離產生美。原PO在臉書社團「匿名公社」發文拋出一道親情選擇題，引發熱烈討論。許多父母在孩子成年後，既盼望子女事業有成、經濟無虞，也期待能常伴左右、共享天倫。原PO因此列出2種情境，詢問大家「爸媽會比較喜歡哪一種小孩？」第1種孩子月薪3萬元，收入普通，過年紅包僅能包2600元，但每天都會回家陪父母吃飯、聊天，生活重心貼近家庭。第2種則事業有成，月薪高達30萬元，過年可包出20萬元大紅包，然而平時工作繁忙，一年見不到父母5次，僅在重要節日返家。貼文曝光後，多數網友一面倒選擇第2種，認為「孩子過得好最重要」；也有人直言距離產生美，長期相處反而容易摩擦；還有網友指出現今通訊發達，可透過視訊聯繫感情。此外，也有人笑稱父母會為高薪子女感到驕傲。不過，也有人持不同看法，認為「兩種都好」，一個給陪伴、一個給經濟支持；亦有網友指出，父母年紀可能影響選擇，年長者或許更重視陪伴。討論顯示，在親情與成就之間，多數人仍難以給出絕對答案。
男赴日帶「1違禁品」遭判刑！ 駐日處示警：別誤認與台灣刑罰相似
春節連假到來，不少民眾規劃出國旅遊，但若是前往日本務必特別留意。台北駐日經濟文化代表處那霸分處近日提醒，一名30多歲台灣男子2025年10月下旬搭郵輪前往沖繩旅遊，入境安檢時被查獲在香菸內夾藏7公克K他命，當場遭逮捕並送往拘留所。2026年1月16日日本法院宣判，男子被處有期徒刑1年6個月、緩刑3年，宣判隔天即遭遣送出境。那霸分處指出，該男子在法庭上供稱，過去曾在台灣4度因吸食K他命被捕，因台灣將K他命列為三級毒品，多數情況僅處以罰鍰即可獲釋，因此讓他誤以為在日本被查獲也只是罰錢了事，才鋌而走險攜帶少量K他命自用。不料，日本對吸食毒品者都是處以重罰，查獲後立即逮捕並羈押，男子在宣判前已被拘留約3個月，刑責與台灣明顯有差別。那霸分處強調，春節9天連假期到來，提醒我國人赴日旅遊切勿攜帶違禁藥物（毒品）、過量黃金製品、生鮮動植物及肉類製品，以免觸法並遭拘捕；生鮮類及動物製品會遭罰款。事實上，日本對毒品犯罪處重罰，一旦留下前科，未來入境日本恐無法再享免簽待遇，需申請簽證；黃金製品若超過免稅額度未申報，可能遭沒收或罰款；肉類製品如香腸、肉乾及含肉食品嚴禁攜帶；未經檢疫的蔬果、種子等生鮮動植物也不得入境。
引領跨域實踐、對接國際視野 臺北市發行STEAM教育期刊
為因應全球AI浪潮並厚植未來人才競爭力，臺北市政府教育局今（6）日表示，自115年起正式發行《臺北市STEAM教育期刊》雙月刊。本期刊作為串聯「行政支持」、「學校認證」與「教學實踐」的核心樞紐，不僅完整整合114年推動之「STEAM 學校認證」、「課程教學工作坊」及「種子教師培訓」等豐碩成果，更凝聚產官學研能量，建構具國際視野的STEAM教育知識庫，深化臺北科技教育的全方位影響力 。教育局指出，臺北市的STEAM教育政策核心不僅在於科技工具的運用，更在於培養學生的「跨域思維」與「設計創新」能力。首刊邀集產學研各界專家、校長及教師撰稿，共收錄4篇專文，建構從在地實踐到全球趨勢的交流橋樑。此次期刊透過邀請國立臺灣師範大學張玉山教授擔任主編，並納入大學端的轉化經驗、學校的實務路徑以及日本奈良教育大學的國際趨勢觀察，以落實「產官學研協力」，讓理論與實務能產生深度對話。教育局強調，「臺北市STEAM教育期刊」的發行，不僅是施政方針與行政重點的傳遞，更是協助學校精準掌握政策走向，建構「臺北市STEAM教育知識庫」的核心平臺。透過此平台，將有效增進校際間的專業對話與創新交流，在提升學生參與度與家長認同感的同時，同步開拓師生教育視野，厚植師生全球接軌實力。最終目標是引領臺北學子在AI浪潮中精進科技素養，將其轉化為成就未來的無限動能。另教育局指出，近日正式公告114學年度「STEAM學校認證」核定結果，並於臺北市114學年度第2學期「公私立國民小學校長會議」及「公私立中等學校校長會議」隆重頒發認證獎牌。本次認證成果斐然，「STEAM認證學校」由日新國民小學及仁愛國民中學獲獎，各校連續3學年總計可獲得160萬元補助，「STEAM預備學校」則由臺北市立大學附設實驗國民小學、長安國民小學、福德國民小學、西園國民小學、溪口國民小學、西湖國民小學、芳和實驗中學及民權國中獲獎，各校可獲得30萬元補助。教育局續指，藉由STEAM認證，鼓勵校方依據自身特色發展跨領域課程。這項認證制度與期刊知識庫相輔相成，由校長帶領行政團隊與教師專業社群，共同建構出具備「永續競爭力」的校園文化。透過頒發認證獎牌，教育局不僅表彰學校的努力，更期許建立起校際間的典範學習網絡，讓臺北市成為具備國際視野的教育創新基地。教育局表示，「臺北市STEAM教育期刊」電子書目前已正式上架，亦公告於臺北科技教育網（網址: https://techpro.tp.edu.tw/ )，提供民眾參閱運用。
冬天喝紅豆湯補鐵又暖身？ 營養師揭真相：一碗恐含30克糖
天氣一冷，不少民眾習慣來碗熱騰騰的紅豆湯暖身，甚至視為女性冬季、生理期的「補鐵聖品」。不過功能醫學營養師呂美寶提醒，紅豆雖然營養，但並非是補鐵首選，加上多數市售紅豆湯含糖量偏高，一碗常含有20至30克糖，若未注意，反而容易成為熱量陷阱。呂美寶在臉書粉專發文表示，許多人在冬季或是生理期間，會喝一碗冒著熱氣、口感香甜的紅豆湯，更視其為溫暖身心的「補鐵神器」，卻有不少個案為了補鐵養成喝紅豆湯的習慣後，體重卻悄悄往上爬。呂美寶說明，紅豆的蛋白質雖不及黃豆與黑豆，但仍是白米的3倍、小麥的 1.5倍，若將紅豆、黃豆、黑豆部分取代白米，做成穀類加豆類混合的雜糧飯，不僅能提升蛋白質品質，也有助於攝取互補胺基酸，對植物性飲食者尤其重要。此外，紅豆通常會連同外皮一起食用，因此能直接攝取到豐富的膳食纖維。呂美寶指出，紅豆常被與「補血」畫上等號，主因是其鐵質含量在穀物與雜糧中確實名列前茅，不過實際比較後會發現，紅豆並非是補充鐵質首選，例如100克紅豆含有7.1毫克的鐵，但100克台灣藜有高達9.4毫克的鐵，而100克黃豆也有6.5毫克的鐵。呂美寶補充，紅豆所含的鐵是「非血基質鐵」（Non-Heme Iron），其吸收率低於動物性食物（如肉類、肝臟、牡蠣）中的「血基質鐵」（Heme Iron），因此建議 搭配富含維生素C的水果，可進一步提高非血基質鐵的吸收效率。不僅如此，紅豆外皮富含植酸（Phytic acid），容易與鐵結合形成不溶性複合物，進而抑制人體吸收，若想提升植物性鐵的利用率，烹煮前應充分浸泡，以啟動種子內的植酸酶（Phytase），幫助分解植酸、釋放礦物質。呂美寶強調，紅豆本身是健康食材，但市售紅豆湯多半加入大量糖分，一碗常高達20至30克糖，若在家自行熬煮，應將糖量控制在5至10克左右。要注意的是，紅豆中的「寡糖」雖有助於腸道菌相，但腸胃功能較弱者若攝取過量，可能出現脹氣或不適。至於該怎麼煮紅豆湯？呂美寶建議，先將紅豆煮至軟爛後再加糖，可大幅降低用糖量，每碗糖量建議控制在5至10克；選擇紅棗、桂圓、薑片來提味，這些食材本身就能帶出甜味與層次感；應將紅豆湯視為「正餐澱粉的替代」，而不是飯後甜點。
黨內登記挑戰市議員6連霸 許淑華一如初心：繼續努力讓在地有感
台北市議員許淑華今（4）日表示，自己稍早已完成民進黨內台北市議員松山、信義選區初選登記，要穩健挑戰第6任，望市民繼續支持。民進黨2026台北市議員初選登記正式起跑。（示意圖／黃耀徵攝）松山、信義區隸屬的台北市議員第三選區這次是全新戰局，因為藍營出身這區市議員的現任立委王鴻薇、徐巧芯相繼當選立委轉戰國會，藍營因而有資深幕僚滿志剛、松山區里長李煥中、前發言人楊智伃和李明璇爭取披藍袍；綠營則因前市議員許家蓓在任內遺憾過世，預計有前議員呂瀅瀅、新人郭凡等人，將與現任議員許淑華、洪健益、張文潔等人一同爭取4席披綠袍機會。台北市議員許淑華（圖）對松山、信義區的硬體交通安全、公共工程，還有軟性社會福利、為老弱婦孺族群發聲等頗多著墨。（圖／CTWANT攝影組）由於許淑華頗獲好評且連任已久，地方曾有她將更上一層樓入閣、甚或回到基隆家鄉選市長的聲浪，許淑華對此表達感謝，但強調今天登記參加初選民調，就是確定2026年底繼續爭取連任市議員，繼續為在地打拼。許淑華回顧，松山信義從硬體的交通安全維護、公共工程監督，還有軟性爭取社會福利、為老弱婦孺族群發聲等，都期許是最認真、最可靠的在地幫手。她強調，自己不用華麗的口號，也不講空泛的大道理，只在乎能不能真正解決民眾的問題，讓市民的日子過得更安心、更踏實，堅持理念才能一步一步走到今天。許淑華提醒，3名現任市議員仍須一同經過初選才能獲得提名，並沒有現任當「種子選手」優先保障，因此呼籲支持自己的在地鄉親，請於接到民調電話，真實表達支持許淑華，也感謝大家的信任與陪伴，希望一起努力讓生活更好、讓城市進步超有感！