穗稻熱病
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極端氣候影響！省水抗旱大作戰 全力培育新品種水稻
新品種稻米簡表極端氣候下，台灣近年動輒大旱，水情一吃緊，常是稻米最先停灌，各農業改良場與稻農為找出路，近年全力培育省水、抗旱力高的新品種水稻，包括桃園7號、台南19號、台南20號、台農82號等，農民可少用農藥及肥料降低成本。桃園區農改場花8年研發出不需噴藥也不會染病的桃園7號，副研究員簡禎佑說，為配合抗旱及抗稻熱病，桃改場2019、2021、2023年分別推出5號、6號及7號，去年在桃園、新竹試種桃7約12公頃，生育期皆無葉稻熱病與穗稻熱病，推估產量平均5.3至6.8公噸，較親本桃3高1成，因桃7對水稻第1期主要病害抵抗力較佳，可降低用藥、節省施藥成本與勞力，產量相對穩定。簡禎佑表示，今年試種擬擴及八德、大溪、桃園及中壢約100公頃，預計稻穀成熟及收割前辦觀摩會，讓農民檢視桃7優點及特性。台南區農改場與台大農藝學系合作利用分子育種技術，育成早熟節水的優質香米台南19號，生育天數比普遍栽種的台南11號少約20天，可省9％到15％灌溉水量，抗病性穩定、米質優良帶芋香味；歷經9年試驗選拔才培育成功的台南20號，每公頃可省21％灌溉水、抗稻熱病，特別適合乾溼灌溉栽培，口感軟嫩帶香氣、色如牛奶，又稱台版「牛奶皇后」，備受農民歡迎。稻農莊有志說，依種稻數十年經驗，抗旱品種較不好吃、產量較差，建議農政單位「分級收購」，新品種收購價較好才能吸引農民投入。嘉義農試分所研究員吳永培生前研究耐旱水稻育種有成，曾說台農82號米粒晶瑩剔透，口感不輸日本越光米，且具抗病蟲及強桿耐倒伏特性，可減少使用農藥及肥料，降低生產成本。同所副研究員廖大經則表示，台農82號是以台農67為誘變、培育發展出高食味的美味米，口感Q彈適中，受到市場歡迎。
連續高溫害水稻染白葉枯病 農民嘆：今年最為嚴重
近期氣候炎熱、濕度高，導致桃園各地區陸續傳出水稻出現穗稻熱病、白葉枯病、二化螟蟲、褐飛蝨等病蟲害，其中以過度施灑氮肥的稻田較為嚴重。農民表示，今年氣候變化大，尤其風大雨大會造成葉片摩擦產生傷口，細菌入侵後染上白葉枯病，也是近期農民最憂心的病蟲害。農民表示，水稻若染上細菌性病害，如白葉枯病，相當不好處置，葉片受損後造成光合作用不佳，稻穀的充實度也會受影響，而今年因氣候問題，導致相關的病害對比往年較為嚴重。農民說，天氣炎熱外，突然的大風大雨，容易造成葉片過度摩擦而產生傷口，葉片一旦有傷口後就會導致細菌的侵入。桃園市農業局表示，新屋、觀音、大園、桃園等地區受近日高溫多濕氣候影響，陸續傳出水稻出現穗稻熱病、白葉枯病、二化螟蟲、褐飛蝨等病蟲害，尤其以過度施灑氮肥的稻田較為嚴重。農業局說明，大多向局處反饋的農友已即時進行防治，避免損害擴大，農業局也已向農友宣導噴藥時應注意安全採收期、輪流使用不同機制的藥劑，並把握齊穗期的防治時機。農業局指出，農民防治上應注意勿過度施用氮肥，避免稻熱病害；晨間露水或下雨後水滴未乾前，避免進入稻田，以減少白葉枯病人為因素傳播病菌。相關預防措施可參閱桃園區農業改良場官網。另農業局也說，桃園市府有提供水稻病蟲害防治藥劑補助，農民可透過農會申請。
防治稻熱病 花蓮米倉開始啟動用藥補助
花蓮縣富里鄉素有「花蓮米倉」之稱，轄內稻米耕作面積約2320公頃，隨水稻進入分蘗盛期，若染上稻熱病且未即時防治，恐影響整體產量，衝擊收益，富里鄉公所展開防治用藥補助，每公頃補助300元，每人1年1次，即起受理申請至10月止。富里鄉位在花蓮縣境最南端，好山好水的環境成為縣內水稻種植面積前3大鄉鎮之一，隨春天來臨，高溫多雨的氣候易釀疫病蟲害發生，其中稻熱病是水稻常見病害之一，好發於3月至6月間水稻第一期施作。由於富里鄉內一期水稻陸續進入分蘗盛期，若未及時防治葉稻熱病，抽穗期可能發展成穗稻熱病，嚴重恐造成稻穗白化乾枯，導致水稻減產，影響農民收成。鄉公所農業課指出，穗稻熱病主要發生於穗頸、枝梗及穀粒等部位，初期呈淡褐色或暗褐色導致組織壞死，影響整穗發育，罹病部位彎曲，嚴重時造成稻穗白化乾枯；穀粒受感染時，病斑呈暗灰色或白色，易造成穀粒不充實或不稔，因此一旦發現葉稻熱病發展有增加趨勢就應施藥。鄉公所為保障稻農收益並減輕防治負擔，2月至10月期間補助水稻葉穗稻熱病用藥，每人每年1次，補助金額單價以每公頃300元為原則，農友可在期間檢具發票或收據等資料至鄉公所申請補助及核發。鄉公所提醒農友，申請時應攜帶資料包括身分證影本、發票或收據正本、存摺封面影本、稻田土地權狀影本或水田承租契約影本（代耕者檢附代耕契約書）、藥商登錄資料，補助對象為富里鄉民，補助項目以水稻葉穗稻熱病防治用藥為限。