米荒
」 日本 稻米 米荒 小泉進次郎 米價
小泉進次郎人氣飆升！民調壓過石破與高市 被點名最適合下任首相
自民黨在7月20日舉行的參議院選舉中慘敗，繼去年眾議院敗選後再度淪為「少數執政黨」，引發首相石破茂下台壓力。雖然石破表明無意辭職，但黨內退陣聲浪漸強，外界也紛紛關注誰將成為下一任日本首相。日媒針對全國2531位18歲以上民眾進行電話與手機聯合民調，結果顯示，最被看好接替石破的人選為現任農林水產大臣小泉進次郎。最新民調反映日本政局動盪，民眾尋求更具執行力與新意的領導人。根據《TBS News》報導，日本新聞網（JNN）於8月2日至3日進行電話與手機聯合民調，結果顯示，44歲的現任農林水產大臣小泉進次郎，支持率達20.4%；其後依序為高市早苗，支持率16.7%、石破茂約11.4%、河野太郎約5.2%，和玉木雄一郎的4.4%。小泉進次郎近月因「令和米荒」迅速應對備受肯定，支持度大幅提升。出身政治世家的小泉進次郎，是前首相小泉純一郎之子，外型帥氣、形象親民。5月上任農水大臣後，針對國內爆發的「令和米荒」迅速採取「隨意契約制」釋出政府儲備米，讓全國超市米價回穩至每5公斤3500日圓，展現執行力與政治手腕，獲得年輕與中間選民肯定。儘管過去小泉進次郎屢因失言遭批評為「草包政治家」，但本次民調結果顯示，他已逐步扭轉形象，成為保守與溫和派之間的折衷人選。與此同時，石破茂遭遇黨內「逼宮」壓力不減。包括青年局長中曾根康隆等多位自民黨內中生代議員，已公開要求石破辭職。日媒《FRIDAY》分析指出，主張石破下台的多為安倍派或與高市早苗關係密切者，顯示黨內派系角力浮上檯面。石破遭逼宮聲浪四起。然而，一旦高市取代石破，可能導致自由派與中間選民流失。據分析，近日出現的「石破不要下台」示威潮，其實多由非自民支持者發起，反映對高市上台的疑慮。有評論指出，高市若掌權，恐加劇右翼化，使在野黨團結推舉統一候選人挑戰執政，形成政權更替可能。政治評論員有馬晴海表示，石破陣營正觀望是否於8月15日發表「終戰80周年見解」後，由幹事長森山裕與石破本人共同請辭，作為政權重整的契機。不過，目前在野黨能否即時推派足夠候選人應對眾院選舉仍存疑，因此政局仍充滿變數。日民意看好小泉進次郎接班石破，高市、河野等人居後。（圖／翻攝自X）
日本6月出口額萎縮0.5%超預期 連續2個月下滑
日本在美日貿易談判遲遲未能取得突破之際，公布6月出口額較去年同期萎縮0.5%，延續5月份1.7%的跌勢，這已是連續第2個月呈現下滑，此降幅也與《路透社》調查經濟學家預期的0.5%增長背道而馳。據美媒《全國廣播公司商業頻道》（CNBC）的報導，日本6月對最大貿易夥伴中國的出口下降4.7%，而對美國的出口則較去年同期衰退11.4%，進一步擴大了5月份11%的跌幅。對此，經濟研究及諮詢機構「凱投宏觀」（Capital Economics）亞太區主管蒂里安特（Marcel Thieliant）指出，日本對美出口11.4%的降幅是自2020年新冠疫情爆發以來的最大跌幅。根據世界銀行最新數據，2023年出口（含服務）占日本GDP比重近22%。上述最新數據公布時，日本正面臨美國即將於8月1日生效的25%對等關稅，這比美國總統川普（Donald Trump）在4月2日「解放日」宣布的24%稅率還要高。川普稍早於美東時間16日重申將在8月1日對日本輸美商品課徵25%關稅，並表示不預期能與該國達成廣泛協議。自4月3日起，日本進口至美國的汽車亦面臨25%關稅。海關數據顯示，對美汽車出口是日本經濟支柱，2024年占總出口額28.3%。但日本貿易部數據表明，6月對美汽車出口（含轎車、巴士與卡車）衰退26.7%，比5月份24.7%的暴跌進一步惡化。蒂里安特分析，日本車企似乎正透過對美國市場的降價，來維持市占率。他強調，雖然日本對美汽車出口量年增4.6%，但出口額卻驟降25.3%：「部分原因是日圓升值，因為對美出口通常以美元計價。但主因仍是降價策略，日本車企似乎自行吸收了川普在4月課徵的25%汽車關稅中，幾乎所有的成本。」分析師先前向CNBC表示，追加關稅可能令出口導向的日本經濟陷入衰退。如今由於出口疲軟，日本第1季經濟已較前1季萎縮，若再出現負增長，將符合技術性衰退定義。報導補充，日本首席談判代表、經濟再生擔當大臣赤澤亮正曾在8日發表聲明稱，雙方的任何協議都必須包含對日本汽車業的關稅減讓。他同時淡化美方所施加的時間壓力，強調不會為早日達成協議而犧牲日本的農業部門。川普1日曾在Truth Social發文批評日本被美國寵壞了，「他們不願採購我們的大米，儘管他們正面臨嚴重米荒。」然而，事實是日本去年從美國進口了逾35萬噸大米，使美國成為日本當年最大的進口來源國。對此，日本首相石破茂的高級經濟顧問、三得利控股（Suntory Holdings）執行長新浪剛史（Takeshi Niinami）則坦言，日本可能在美日談判中表現得過於強硬。他在CNBC《亞洲財經論談》節目中表示：「我認為日本從最初就拒絕接受10%關稅，甚至連10%也不願妥協。但實際上我們本該理解這10%是不可避免的談判底線。」他所指的是川普政府對全球實施的基準關稅，即使對美貿易逆差國也不能豁免，「若當時接受10%，如今就不必討論25%關稅了。」新浪剛史還認為日本不應讓美國課徵25%稅率：「我們應展現開放態度，例如解除汽車安全標準等非關稅壁壘，同時協商如何擴大農產品進口。」不過他承認，此刻正面臨日本參議院選舉的敏感時機。日經調查顯示，石破茂領導的執政聯盟可能會失去參院多數席位，若現在又開放美國農產品進口，恐得罪傳統上支持自民黨的農民群體。但新浪剛史強調：「至少在7月20日選舉日前，日本仍必須展現出與美國達成協議的意願與姿態。」
對等關稅期限進入倒數 美國轉向「分階段談判」爭取快速成果
美國「對等關稅」暫緩期即將於7月9日截止。英國《金融時報》1日引述知情人士報導，在大限臨近之際，川普政府正調整談判策略，從尋求全面互惠協議轉向分階段協議，以期迅速取得成果，並避免對部分國家恢復開徵高額關稅。目前看來，美國與印度、歐盟的談判都在朝這方向走。據報導，美國官員希望與最積極投入的國家達成「原則性協議」，這些國家一旦同意這些範圍較窄協議，將免於更嚴厲的對等關稅，但在針對更棘手問題繼續談判期間，仍需承擔現有的10％「基準關稅」。印度正尋求與美國在本周內達成一項臨時貿易協定，以避免川普政府徵收高達26％的對等關稅。這一臨時協定將為全面雙邊貿易協定奠基，而美、印兩國計畫在秋季之前，完成全面協議的第一階段內容。不過，美國還在考慮對關鍵產業徵收關稅，這仍然為談判增加複雜度。路透1日就報導，歐盟願接受與美國達成一項貿易安排，包括美國對歐盟許多出口產品徵收10％基準關稅，但歐盟也希望協議內容涵蓋商用飛機及零組件、藥品和半導體等產業。目前美國正在對這些產業展開國安調查，為未來加徵關稅鋪路。《金融時報》還報導說，這種雙軌制，即一邊威脅徵收新關稅，一邊又對達成協議持開放態度，凸顯出各國與川普談判所面臨的困難度。此外，針對那些在關稅大限前未達成協議的國家，川普將如何設定新的對等關稅稅率，目前也還不清楚。白宮發言人李威特6月30日表示，川普正與貿易團隊商討，為「欠缺談判誠意」的國家設定關稅稅率。川普6月30日則在「真實社群」平台發文，指日本不願進口美國稻米，反映美國寵壞了各國。他表示非常尊重日本，但批評日本正面臨嚴重的米荒，卻仍拒絕接受美國稻米。川普並似乎揚言對日本祭出新關稅，稱「我們會發一封信給他們，我們希望未來許多年內，繼續跟他們保持貿易夥伴關係」。日本內閣官房長官林芳正1日在記者會上表示，為達成符合日美雙方利益的貿易協議，將繼續積極推進與美國磋商，但「日本不會考慮在關稅談判中犧牲農業」。日本一直把稻米作為「禁區」來守護。
川普酸日本被寵壞「都不買美國米！」 赤澤亮正回嗆：汽車關稅損害我國經濟
美國總統川普（Donald Trump）於美東時間6月30日對美日貿易談判表達不滿，美國財政部長貝森特（Scott Bessent）也示警，儘管各方進行了誠意談判，但隨著7月9日對等關稅暫緩執行的最後期限迫近，美國可能將通知相關國家並大幅提高關稅。據《路透社》的報導，川普在社交媒體發文中表示，日本不願進口美國稻米是各國「被美利堅合眾國寵壞」的跡象。「我十分尊重日本，但他們不願採購我們的稻米，儘管他們正面臨嚴重米荒。」川普在Truth Social上寫道，「我們將致函告知，而我們期待未來多年繼續與他們保持貿易夥伴關係。」川普上週表示，其政府將在7月9日前向多國發送通知函，告知調高後的關稅稅率。原定於4月2日宣布的各國11%至50%的對等關稅，於4月9日被川普政府暫緩實施90天，並暫時維持10%稅率，該期限即將於7月9日恢復。在川普6月30日抱怨美日稻米貿易的前一天，他才指控日本與美國正在進行「不公平」的汽車貿易。對此，白宮發言人李維特（Karoline Leavitt）6月30日也表示，若相關國家「不願真誠回到談判桌」，川普將與貿易團隊會商確定關稅稅率。本月稍早曾提議對有意談判之國家延長關稅實施期限的貝森特，向《彭博電視》表示，只有川普有權決定是否延期。他宣稱，在7月9日前應該會有「大量」協議達成，並希望持續對貿易夥伴施壓，「有些國家有誠意談判，但他們應該意識到，若因頑固立場導致協議無法達成，我們可能恢復4月2日宣布的稅率，我希望不必走到那一步。」對此，日本派出的首席關稅談判代表、經濟再生擔當大臣赤澤亮正於6月30日表示，日本將在維護國家利益的前提下，繼續與美國協商貿易協議。赤澤亮正稱自己已注意到川普關於汽車貿易的言論，並指出若美國維持對日本進口汽車課徵25%關稅，將對日本經濟造成重大損害。據《彭博新聞》引述知情人士報導，另一關鍵貿易夥伴歐盟，願意接受美國維持10%關稅的貿易協議，但要求美方承諾降低藥品、酒精飲料、半導體和商用飛機等關鍵領域的關稅。《路透社》本月稍早的報導指出，歐洲官員愈發傾向接受以10%「對等」關稅作為美歐任何貿易協議的基準。據悉，英國日前已按類似條件達成協議，接受美國對汽車等多項商品維持10%關稅，以換取航空發動機與英產牛肉的特殊市場准入。
日本緩解米荒「進口米配額提早標售」 台灣成功拿下520公噸
為緩解「令和米荒」，日本提早至27日完成3萬噸進口稻米標售，並計劃於9月下旬交付給商家販售，進口商就能在配額內以零關稅進口各國稻米，而據外媒指出，3萬噸中美國就達2萬5441餘噸、澳洲1500公噸，農糧署副署長黃昭興說，此次台灣也取得520公噸，將會加強媒合日本貿易商及米廠，協助台灣米站穩日本。據農業部統計，截至今年5月為止，已向日本出口稻米達7759公噸、創下34年來新高，出口主要透過取得關稅內配額7160噸，由於日本米價飆漲，就算加上配額外關稅每公斤341圓日幣（約新台幣69元）相較其米價仍有競爭力，但出口速度已趨緩。黃昭興說，先前我國稻米出口主要為透過其關稅內配額，因此迅速增加，隨著配額用罄，出口速度減緩，預估要待配額發放後，才會再加速出口。農糧署將加強協助貿易商及米廠，並透過農藥篩檢、出口經驗廠商分享等讓稻米出口走的順利。黃昭興提及，長遠來看則應透過契作方式，如成立外銷專區生產按出口國要求使用農藥、資材等，讓出口能夠更順利，也對農民更有保障。
日本米荒助長台米出口 價格走升衝擊小吃攤
近年同期彰化溼穀平均收購價格近年零售稉米價格日本米價近來飆漲引發各界關注，但台灣米價也同樣起漲。據農糧署調查，近日彰化溼穀收購價格每百台斤逾1150元，較2021年同期上漲20％，反映到零售價，台北市今年至5月米價增幅近1成。農糧署官員說，今年稻穀價格提高與公糧政策調整關聯性大，日本近來又缺米，台灣出口量增加，恐也助長米價。農糧署調查，我國米價收購價格平穩，2016年6月中旬稻米收購價每百台斤約940元， 2024年因大區輪作、稻作四選三、大糧倉計畫等政策減少稻米種植面積，同期收購價僅達980餘元。不過，立法院要求農業部應提高公糧收購價格，輔導收購從每公斤23元，提高至每公斤24.5元。芳榮米廠執行長黃麗琴直言，因公糧收購價格增加，民糧收購價格因此也追價，近日品質較好的稻穀價格甚至上看每百台斤1180元，相較去年同期的980元大概上漲2成。壽米屋董事長陳肇浩說，除公糧政策外，2024年二期作因歉收等原因，米價較高導致民糧庫存減少，加上日本市場價格好、政府推動外銷，糧商也會追價。黃麗琴及陳肇浩都認為考量消費者接受度，白米零售漲幅應不會如收購價格劇增，但恐怕用米較多的餐廳業者會混充價格較便宜的進口米與舊米以降低成本。超市販售的小包裝米價格應該影響不大，但可能會減少促銷。此外，據農糧署調查，白米末端零售價來看，台北市今年1月至5月零售米價平均每公斤達52.34元，較去年全年平均的47.74元、增幅近1成。米價飆升讓小吃店首當其衝，業者苦嘆成本上揚近10％，不排除微調餐點價格因應，連鎖業者則紛尋對策減緩對消費端的衝擊。記者實際詢問街邊小吃攤，老闆秀出與批發商的對話，對方坦言因為農民「收成與預估差很多」，加上多間餐廳抱有預期心理主動囤積米糧，甚至有業者一口氣囤8到10袋，「稻穀搶購現象又逢庫存吃緊」，造成白米漲價趨勢惡化，讓老闆苦嘆不排除調漲飯類餐點5到10元轉嫁壓力。農業部長陳駿季日前表示，今年日本米荒，積極拓展日本通路，目前已外銷逾8700公噸，預估全年可突破1萬噸，遠超過往的年均3500公噸，但他強調，農業部不希望僅因短期缺米推升外銷，未來將透過契作模式，推動台灣米穩定輸日，打造常態化出口市場。
日本陷米荒！台灣米銷日激增6倍 估今年外銷量可破1萬噸
日本近期陷入米荒，而台灣米與日本米口感相近，因此農業部抓準機會外銷台灣米，根據統計，1至5月外銷日本的台灣米已達7759公噸，為去年同期的6倍以上，預估全年外銷量可突破1萬公噸，創近5年新高。民進黨立委邱議瑩11日於立法院經濟委員會提到，應藉此加強台灣米品牌化，建立穩定國際市場；農業部長陳駿季回應，目前外銷策略為「建立完整供應鏈」，而非僅供應短期外銷，因此將建立台灣品牌，站穩海外市場。邱議瑩提到，我國持續鼓勵農民栽種優質好米，不只提供國內消費，也外銷鄰近國家，然而目前台灣米外銷後，其實難以明確看出其品種、來自台灣哪裡，統稱「台灣米」缺乏品牌建立，呼籲農業部協助品牌化推動，讓地方優質好米能被國際看見。國民黨立委林德福表示，以台灣立場對於稻米外銷相當樂觀，然而以日本當地消息指出「米荒風波結束，台灣米恐難以持續成長」，直指即便台、日兩者稻米價格相近，日本民眾仍會選擇日本稻米，因此擔憂農業部所說的穩定成長，實則僅為曇花一現。陳駿季提到，稻米外銷策略並非倚賴短期的日本米荒，目標是建立穩定品牌與供應鏈，透過多項措施支持台灣米外銷，包括品牌行銷、產地輔導、產區契作獎勵等機制，讓台灣米在日本市場鎖定特定消費族群，也將與日本當地通路合作，逐步拓展長期市場，相信即便日本米價回穩，台灣米仍能維持一定市占。
日本政府釋出庫存米！ 東京大型商場：將不再補貨
日本「米荒」狀況嚴重，農林水產省3日數據顯示，超市銷售的5公斤大米平均價格為 4260日圓，為了穩定物價，日本政府宣布釋出30萬噸庫存米。之前因採投標方式，被大型業者壟斷後轉賣，反而造成米價持續飆升，這次取消競標，改為由商店提出申請販售庫存米，政府就將米送到經銷商，知名的「AEON超市」申請數量就達到2萬噸，這次5公斤包裝的價錢落在2138日圓，相對之前米價低了將近一半。根據日媒《J-CASTニュース》報導，永旺集團下的「AEON超市」近日開始販售庫存米，其中東京都品川海濱店自6月1日開賣，首日就準備了6200袋儲備米，每袋5公斤，含稅售價為2138日圓（約新台幣447元），每戶限購1袋，許多民眾得知消息，甚至在開店前一天就前往排隊，領取號碼牌，有些店家則是一開店，庫存米就被搶購一空。報導中提到，統計結果6月1日當天約賣出5800袋庫存米，6月2日開店時候還有400袋存貨，目前該店也沒有計畫要繼續引進更多的庫存米。第一天開賣時人潮最多，吸引超過800人以上排隊，但人潮來的快也去得快，約1小時之後隊伍就逐漸散去。然而，永旺集團「AEON超市」的其他分店，包括千葉幕張新都心分店、名古屋市熱田店、大阪巨蛋城店3家門市，在6月2日開賣儲備米，分別進貨了2700袋、4200袋和4800袋，價格都與東京都品川海濱店相同，均在當天中午左右就全部售罄。報導指出，這3家分店均表示，未來沒有計劃繼續補貨新的儲備米。永旺則表示，他們將逐步增加銷售大米的門市數量，主要會集中在大米明顯短缺的城市地區，目標是在約1萬家門市銷售大米，但由於目前已確定的供應量上限約為2萬噸，因此尚不清楚何時能夠實現這一目標。農林水產大臣小泉進次郎在1日親自視察了「AEON超市」東京都品川海濱店，也直言希望這次大量釋米能對整體米價產生一定影響。對此，永旺發言人指出，目前米價並沒有變化，也沒有業者開始拋售庫存，但就現況來看，要把米價壓在2000日圓左右是很困難的，現在出售的是美國Calrose大米和國產大米的混合米，售價約為3000日圓，「從本月初開始，我們將以同樣的價格出售Calrose大米。希望大家也能納入考量」。
日本米價飆破天！10年超古米意外爆紅 節目試吃來賓讚翻「完全不輸新米」
日本近日遭遇「米荒」，國內米價持續攀升，引發市場對備蓄米的關注。有當地節目團隊意外發現一批2015年收割、已封存長達10年的稻米，進行實測炊煮後竟意外發現「超級好吃」！節目邀請多位藝人與名人試吃，反應幾乎一面倒給出好評。根據《ABEMA TIMES》報導，節目《ABEMA Prime》這次試吃的「超古米」來自茨城縣資深稻農大塚則昭，他表示這批稻米是當年親自栽種，後來因為疏忽被遺忘在別宅冰箱的蔬果室內。直到近期才偶然發現並重新試吃，他坦言：「和新米差不多，沒什麼遜色」，認為冰箱長期維持約5度的低溫，再加上適度濕氣，讓稻米得以保存至今仍不變質。節目現場邀請搞笑團體EXIT成員兼近大樹、企業家成田修造以及主播柴田阿彌一同試吃。兼近第一口就驚呼「比想像中還要好吃！」成田則表示「幾乎吃不出差異，只是口感有點不一樣」，柴田更是邊吃邊笑喊：「真的超香超好吃」！至於稻米是否有明確的保存期限，大塚進一步說明：「原料米其實是沒有期限的，只有加工產品如真空包裝會註明保存期。」他強調，保存方式才是關鍵，「方法對了，古米也能安心吃」。報導指出，根據統計，5月12日至18日，日本國內5公斤裝白米平均售價為4285日圓，較去年同期成長超過一倍。儘管政府已透過公開與隨意契約雙軌釋出約60萬噸備蓄稻米，但仍僅能支撐全國約1個月的需求量。在米價壓力持續升溫之下，「古米」甚至「古古米」紛紛被端上檯面。面對外界質疑米的保存期限，農林水產大臣小泉進次郎親自上場試吃，並強調「每一種都好吃，沒問題」，包括這個節目畫面也實際曝光炊煮後的米飯成品，色澤潔白、口感飽滿，讓不少觀眾看完直呼：「完全看不出來是10年前的米」！「節目實測10年前的超古米，藝人吃完紛紛表示『超出預期的好吃』」。（示意圖／翻攝自X）
從沒買過米！日農水大臣失言丟官 前首相帥氣次子繼任
日本農林水產大臣江藤拓先前因一句「我從未買過米，支持者給的多到可以賣」的發言，結果讓買不到米的日本民眾十分憤怒。最終在在在野黨逼宮與輿論壓力下，江藤拓拓於21日正式提出辭呈。而農水大臣一職目前計畫由前首相小泉純一郎次子、前自民黨選對會長小泉進次郎接任。綜合日本媒體報導指出，整起爭議起於18日，江藤拓在佐賀市的政經研討會上試圖說明糙米流通政策時，自嘲表達自己從未買米、家中儲米太多可以轉售等言語，引來外界質疑其對物價與民情的冷感。雖江藤拓次日隨即道歉，並解釋是為炒熱氣氛，所以言詞誇張，但在野黨如立憲民主黨、公明黨及共產黨一致批評其發言不當，並醞釀提出不信任案。後續江藤拓於21日上午親赴總理官邸，向首相石破茂遞交辭呈，並在隨後的記者會中表示「國民正在為米價高漲而苦，身為主管大臣卻說出極不妥言論，我無法原諒自己。」首相石破茂接受江藤拓的辭呈，並任命小泉進次郎為新任農林水產大臣。石破茂在參議院質詢中強調「政策不能停滯，任命責任在我，對國民深表歉意。」小泉進次郎曾任自民黨農林部會長，具一定農政經驗，此番上任，則被寄予穩定米價的厚望。江藤拓之所以辭職，也與國會壓力密切相關。立憲民主黨指出，江藤拓的發言證實他「完全無視民眾生活困苦」，辭職是遲來的負責表現。共產黨書記局長小池晃則認為，政府處理遲緩導致農政信任危機，必須徹底追責。其他如自民黨參議院對策委員長石井準一、公明黨代表齊藤鐵夫也一致認為，米價問題關乎國民主食安全，政權需以更高警覺應對。報導中提到，江藤拓在任內針對米價曾展開一連串政策行動。2024年12月起，他從原先反對政府干預市場的立場轉變，啟動儲備米釋出措施。2025年1月宣布穩定釋出儲備米，至3月已進行兩次招標，共釋出21萬噸儲備米，4月進一步擴大規模，每月定期釋出，直至夏季為止。但根據民眾與零售通路反映，儲備米仍難以反映到消費端價格，導致超市米價幾乎是去年同期的兩倍，社會不滿持續升高。而因為失言而辭去農林大臣職務外，江藤拓也宣布辭去自民黨宮崎縣聯會長，並在記者會中坦言「作為壓抑米價的大臣卻說出傷人話語，實在無法挽回，自己已不再適任。」此外，江藤拓也表示原本希望能在5年內推動農政結構改革，如今僅能交棒給繼任者，希望政策能延續推進。出生於1981年的小泉進次郎，其父為第87至89代內閣總理大臣小泉純一郎，其兄長為日本演藝圈知名演員小泉孝太郎，是隸屬於日本自民黨的政治人物，過去曾任內閣府大臣政務官兼復興大臣政務官、自民黨青年局長、自民黨農林部會長、自民黨筆頭副幹事長、自民黨厚生勞動部會長等職務。
日本米價連續15周翻倍漲！ 出國旅遊瘋扛米「未申報恐違法」
日本爆發「米荒」，由於天氣太熱、觀光客屢創新高等因素，導致米價連續15周翻倍高漲，就連日本政府釋出儲備米也無法改善。對此，許多趁連假出國旅遊的日本民眾，從國外將白米帶回日本，對此，日本國家植物防疫所呼籲，若將白米帶入日本時，必須附有檢疫證明書等相關規定，否則恐將被沒收且還需要面對罰金以及3年以下有期徒刑。日本爆發「米荒」，許多趁連假出國旅遊的日本民眾，從國外將白米帶回日本。（圖／達志／美聯社）根據《日本放送協會》報導，日本國內白米價格飆漲，創下歷史新高，促使政府緊急釋出儲備米，民間也大量引進外國米因應，不僅時隔25年首度自南韓進口白米，各大零售通路也紛紛調整商品內容，甚至改用台灣米等進口米降低成本，不過仍是供不應求，許多日本旅客甚至會從印度、泰國等亞洲主要產米國帶回日本。日本國內白米價格飆漲，創下歷史新高。（圖／達志／美聯社）報導引述橫濱植物防疫所成田分所的說法，近來受到米價持續飆漲，從去年夏天起，日本民眾會從外國購買白米並帶回日本，尤其從今年3月起類似案例急遽增加。根據報導，許多民眾從南韓返回日本時，每次平均攜帶5至10公斤的白米入關。對此，橫濱植物防疫所成田分所就提醒，若將白米等農畜產品帶著入境日本前，必須從農畜產品輸出國的政府機關取得植物檢疫證明書，並在入境時檢附申報、接受檢查。日本從去年起出現米荒，超市貨架上獨缺白米。（圖／達志／美聯社）有鑑於日本的連假黃金週將到來，預計出境旅遊的日本民眾還會增加，日本政府界提醒，民眾每年依法可以攜帶100公斤以內自用稻米回國免繳關稅；但是攜帶白米需要檢附出產國的檢驗證明書，且入關時也要接受額外檢查；違者除了白米被沒收，並處3年以下有期徒刑以及300萬日圓，換算約新台幣約68萬元以下罰款。日本爆發「米荒」，許多趁連假出國旅遊的日本民眾，從國外將白米帶回日本。（圖／翻攝自X）
外國米品質受肯定！台灣米、美國「玫瑰米」搶市 日本民眾樂於嘗鮮因應高米價
受到國產米價格飆升影響，日本超市紛紛引進價格較低的外國進口米。其中包含台灣產米、美國加州的「玫瑰米（Calrose）」等均登上貨架，受到消費者熱烈關注與肯定。實地試吃結果也顯示，不同產地的進口米雖然在風味上略有差異，但普遍能符合當地民眾日常飲食需求，甚至在炒飯等料理中更顯優勢。據日本農林水產省數據，截至去年10月底，新米的平均售價相較前一年同期大漲60％，部分平價米種更出現翻倍上漲現象。而在此波價格壓力下，進口米需求逐漸升溫，像大型連鎖超市西友（せいゆう）便於同年10月中旬推出台灣產米，5公斤售價為2797日圓（約新台幣640元），開賣後廣受好評，部分門市甚至出現缺貨情況。這波「台灣米熱潮」也在社群平台上引發話題，不少日本民眾驚訝，它比日本國產米，例如「秋田小町（あきたこまち）」便宜逾千日圓，還有人表示「先靠這款台灣米撐過高米價時期」、「吃起來沒問題，平順可口」。比起1993年「冷夏」導致稻米嚴重欠收、緊急進口泰國長米卻因為口感差異被消費者排斥的「平成米荒（平成の米騒動）」，如今民眾對外國米的接受度顯著提升。西友指出，選用台灣米的關鍵在於其與日本米相同為「日本型稻米（ジャポニカ米）」，內部試吃後認為台灣米口感鬆軟、與日本國產米相近，適合市場推廣。除了台灣米，像美國加州生產的「玫瑰米」也大受歡迎。美式大賣場Costco推出的玫瑰米，5公斤售價1998日圓（約新台幣460元），不僅價格比台灣米更低，且來歷深厚，取名取自「California Rose（加州玫瑰）」，由太平洋彼岸的日裔族群歷經多年培育，包裝上經典的紅色花朵圖樣，讓人印象深刻。玫瑰米目前被廣泛用於全球壽司店的「壽司飯（sushi rice，すし飯）」，品質獲得肯定。另據日本炊飯協會食味測試結果，雖比不上高級壽司店使用的「笹錦（ササニシキ，日本一種壽司常用米品種）」，但與連鎖迴轉壽司店常用的「はえぬき（Haenuki，日本山形縣的代表性稻米品種）」並無顯著差異。《AERA Digital》記者實際購買美國、台灣、越南三種外國米，並與國產「秋田小町」進行比較試吃。結果顯示台灣米白飯口感偏硬，味道樸實；美國米粒大、有光澤，口感扎實；越南米略為軟爛，偏清淡，冷飯後略顯濕黏。雖然口感不同，但搭配日常家常菜，例如烤魚、味噌湯皆無違和感，其中以炒飯表現尤為出色，炒後粒粒分明，備受家人喜愛。然而，進口米需求高漲，也導致供應壓力。一名商社代表坦言，「近期詢問便宜進口米的需求暴增，但我們也買不到想要的數量。」目前日本每年僅開放10萬噸主食用米進口，僅占國內總生產量的1.5%。而在今年3月的進口招標中，2.5萬噸配額吸引逾7.7萬噸申請，其中大多為玫瑰米（Calrose）的美國米占約60％中標量。據了解，外國米在日本主要用於外食產業，例如牛丼連鎖店吉野家即混用國產與玫瑰米，理由是玫瑰米適度的黏性與分明的米粒，更能融合牛丼醬汁，避免變得過於濕黏。另一連鎖品牌幸樂苑也在炒飯中使用美國米，以達到乾爽的口感。炊飯協會指出，近年不僅美國米品質提升，其他進口米也紛紛精進風味，甚至挑戰日本人熟悉的口感標準。有商社代表更呼籲，政府放寬進口限制，並認為隨著農民減少、國產米產量下降，日本未來恐難以單靠自產米滿足市場需求。另據「全國米穀銷售事業共濟協同組合」的2040年米流通預測，20年後日本農戶可能只剩下30萬人，比2020年減少約65%，屆時國內產量可能無法滿足需求，因此要如何確保作為國民主食的米穀穩定供應，成為當前亟需解決的重要課題。
張嘉郡舉民進黨昔日選戰廣告批公糧收購價低 質疑政院又昨是今非
國民黨立委張嘉郡今天在立院質詢時，痛批農業部長陳駿季為了實踐自己的理想，拒絕與在野黨針對提高公糧收購價格每公斤5元的價格，置老農、小農、青農於不顧，農業部既然有錢在全國舉辦100場說明會，解釋為何不能提高公糧收購價，為何不想辦法協助老農轉種其他農作物，如果老農就只能種水稻、公糧價格卻堅決多年來不提高，萬一老農活不下去，不務農了，陳駿季敢保證一旦兩岸發生戰爭，糧食自給絕對沒問題嗎？雖然陳駿季反駁張嘉郡的說法「立委你的批評我無法接受」，但張嘉郡隨後當著卓揆的面，播放一段13年前民進黨還是在野黨時的競選廣告，廣告中幾位老農在農地上感嘆，字幕上打出「米價他們說多少就是多少，幾十年都沒漲，肥料卻一直漲，誰受得了，農民越來越老、做到七八十歲，做到膝蓋都壞了還是在做」，張嘉郡隨即問卓揆，是否知道這是什麼廣告？誰做的？因卓揆及陳駿季都沒回話，張嘉郡隨後表示，這個影片是13年前民進黨中央的競選廣告，13年前影片指責的是誰？就是如今的陳駿季部長，「罵的就是你，完全沒把老農生計看在眼裡」，卓揆接著回應，「所以這10幾年來我們對農民權益，包括老農津貼都有調整」。但是張嘉郡提醒卓揆，公糧收購價格已經13年沒調漲，因陳駿季堅持拒絕調漲，她還特別查了許多資料，發現農業部一直想將責任丟給民糧，難道陳駿季根本不認同公糧收購制度？陳駿季則說，該制度當初有其歷史背景，當年政府需要擴大稻米種植面積，但是現在吃稻米的人逐年減少，即使是戰備存糧，公糧加民糧也已經有14個月存糧，張嘉郡隨即反問「所以戰備存糧你一個人就敢保證足夠？那國家花那麼多錢買武器做什麼，如果到時候（戰爭）飯不夠吃，誰有力氣打仗」？張嘉郡並怒斥民進黨「請不要又說農民是心中最軟的那塊，你們這根本是對農民軟土深掘」，卓揆眼見張嘉郡與陳駿季吵得面紅耳赤，出面緩頰表示，歷次風災來，農業部都會立即提出補貼稻農政策，但張嘉郡立即打斷卓揆「風災補助與公糧收購根本是兩回事」。張嘉郡轉而痛批陳駿季的心態就是只想照顧「大農」，其他老農小農青農都不照顧，也再度讓陳駿季怒喊「我沒辦法接受這種說法」，卓揆數度想插話都插不進去，臉色則顯得有點尷尬。卓揆接著說，陳駿季其實討論政策時都提到小農，張嘉郡則痛批陳駿季根本就是坐在冷氣房中想政策，難道卓揆還想要替陳駿季「背鍋」？如果公糧收購價格不能每公斤漲5元，少漲一點也能幫助農民，2元、3元對農民也會有幫助，為何農業部就是鐵板一塊？如果沒有農民，農業部要談什麼農業理想？張嘉郡並向卓揆告狀，指陳駿季根本拒絕溝通、一意孤行。卓揆解釋農業部擔心的是，如果提高公糧收購價格，根據往例兩三年間都可能帶動穀價波動，因此他請農業部明年用比較精準的方式穩定穀價先做預防，再針對公糧收購價格是否能調漲提出「新的解決辦法」，他一定會重視立院對公糧收購的（調漲）主決議。但張嘉郡懇請卓揆「能不能別再等明年」，今年就要討論「因為很多農民等不下去了」，張嘉郡還說，一年颱風來三次，農民稻種下去就倒，政府能否加碼補助？但陳駿季則堅持先用農業保險支應，等到年底檢討之後，一併處理。張嘉郡則提醒卓揆，基層農民已經在抱怨「農業部」變成「農業阻礙部」，阻礙農業發展。她還說，沒人想當烏鴉，她也很想當報喜的喜鵲啊，但當她看到日本現在已經陷入米荒，白米價格漲價60％，連日本政府都坦言現在的問題與20年前日本廢除公糧保價收購錯誤政策有關，台灣千萬別步日本的後塵，「因為陳駿季現在作的，就是日本20年前開始做的事」。
日本30年來最嚴重米荒 煮份咖哩飯成本高達342元
由於近期日本爆發30年來最嚴重的米荒，日本家庭餐桌上深受歡迎的「咖哩飯」，其調理費用正持續刷新歷史最高紀錄。根據帝國數據銀行（株式会社帝国データバンク）的調查，以咖哩所需的原材料和水電費等全國平均價格計算，2024年7月製作一份咖哩飯的總成本達到342日圓，較一年前的298日圓上漲了44日圓，創下過去十年的新高。自2023年8月以來，咖哩飯價格已連續12個月超過300日圓。根據日本媒體報導指出，成本上漲的主要原因是當地米價的急劇攀升，導致每份米飯成本首次突破100日圓，達到101日圓，較去年同期增加14日圓。而米價之所以會上漲，主要與2023年夏季的酷暑有關，過度的炎熱導致2023年產米收穫量減少，新米上市前的8月，超市貨架上出現米缺貨現象，新米價格也比往年高出約1.5倍。除此之外，近期日本天候不佳，導致馬鈴薯和洋蔥等蔬菜供應短缺，價格持續高於往年平均水平。進口牛肉價格也在上漲，這些因素共同推動了咖哩飯成本的增加。根據分析，在成本結構中，一份咖哩飯的六成是「咖哩材料（肉類、蔬菜）」，費用達到211日圓，較去年同期增加28日圓。「咖哩塊」（カレールー）價格從24日圓微增至25日圓，水電費則維持在4日圓，與去年同期無明顯變化。而根據帝國數據銀行獨自試算的「咖哩飯物價指數」，以2020年平均值100為基準，2024年7月的指數為124.8，較去年同期上升14.7%，連續14個月呈現上升趨勢。這是自2015年以來首次出現超過10%的漲幅，顯示價格急劇上升的態勢。報導中也表示，預計8月的咖哩飯價格將再創新高，每份可能突破350日圓。根據東京都區部的物價動向，以及農林水產省發表的9月蔬菜價格走勢，馬鈴薯和洋蔥價格將「高於往年水準」。雖然紅蘿蔔價格預計下跌，但馬鈴薯和洋蔥可能達到歷史高價。此外，米價的穩定預計要再過數個月，咖哩飯價格在短期內將持續上漲。報導中也提到，由於政府並未釋出「備蓄米」的關係，導致米價持續高漲。有觀點認為，政府擔心釋出備蓄米會壓低近期上漲的米價，可能引起農業協同組合（JA）的不滿。政府可能考慮到JA作為大型官員退休後的就業機構（天下り先），因此在決策上顧慮農協的想法。
日本「令和米荒」！外地客飛赴沖繩寄米回家 批發業籲冷靜消費
近日，日本正在經歷罕見的「令和米荒」（令和の米騒動），日本境內各式超市普遍出現白米缺貨現象，價格也居高不下。由於位於日本最南端的沖繩縣孤立於日本本島之外，傳出當地白米供應相對充足，甚至有不少外地人專程飛往沖繩買米郵寄回家，甚至幫助在其他縣市的親友代購。不過根據日本媒體報導報導，由於今年產出的新米即將開始在市場上流通，預估再一段時間供需就會回到穩定狀態，批發業者呼籲日本民眾冷靜消費。日本農林水產省日前表示，截至2024年6月底止，日本境內主食用米的民間庫存量為156萬噸，較2023年同期減少約2成，創史上新低紀錄。之所以出現這種情況，主要跟日本境內稻作面積減少及酷暑造成歉收有關。另外，也由於日本氣象廳日前呼籲民眾留意巨大地震，家家戶戶為此囤米在家以備不時之需，也加速了這種讓市場上缺米的狀況。不過在日本各地普遍缺米時，沖繩縣內超市並沒有發生架上白米被搶購一空，或是業者限購數量的情況。因此，近日在石垣市可以看到觀光客離開前購買白米的情景；在沖繩本島及宮古島市內，民眾委託業者將5公斤裝白米宅配縣外的貨運量也有增加。沖繩縣往年從9月起，對白米需求就會回穩，但今年銷量卻居高不下，主要是因為坊間傳聞沖繩縣白米庫存穩定，所以出現不少外地人到沖繩買米的情況。據在石垣市經營餐飲店的84歲岩淵芳弘說，有來自千葉縣的顧客一口氣買了10公斤白米，再花2000日圓（約新台幣450元）運費寄回家裡，聽說運送時間要花上一週之久。更有另一位來自大阪的男性顧客，更直接買了米「自己提回家」，讓岩淵十分擔憂。沖繩宮古島市一處超市，可以許多看到觀光客買米後委託業者宅配到家，超市負責人吃驚地說「往年這種觀光客專程到島上買米的情況很少見」；沖繩一家大型超市負責人也說「有客戶宅配5公斤白米到沖繩縣外」，物流業者也驚訝地說：「不知何時才能平息」。不過日媒指出，日本北陸、新潟及東北地方已開始收成稻米，「請大家安心，再稍等一段時間白米就能在店家上架」。
多地驚傳米荒「超市祭限購令」 日本政府拒投放儲備米原因出爐
日本因為酷暑、缺水的關係，導致當地水稻出現歉收，結果從7月起不少地方就爆發米荒，甚至逼得超市祭出限購令，要求每戶家庭每日僅能購買一包米。而大阪府知事先前曾要求日本農林水產省投放政府的儲備米，但農林水產省大臣坂本哲志則拒絕此請求，直言這時候放儲備米出來，會影響新米的市價。根據《日經新聞》報導指出，日本農林水產省大臣坂本哲志於30日的記者會上表示，針對目前超市等地持續出現大米供應短缺的情況，目前已向相關批發業者等團體發出通知，要求他們確保大米的順暢流通。坂本哲志同時強調，希望業者以正常價格進行交易。儘管大米供應緊張，但坂本哲志對釋放政府儲備大米仍持謹慎態度。坂本哲志表示，政府儲備大米的目的，是應對因歉收等原因可能導致的全年供應不足所準備的。而目前正值新米出貨期，這時候釋放儲備大米，可能對市場的供需和價格造成影響，因此更需要慎重考慮。坂本哲志也提到表示，當前民間的大米庫存充足，呼籲批發商、零售商要確保充足供應，這才是目前最合適的應對措施。
日本陷米荒！民眾嘆「只能一直吃麵」 農林水產省分析3原因
日本旅遊業強勁，使稻米需求量增加，此外加上通膨嚴重及上周的「巨大地震警報」，都導致民眾開始瘋狂囤貨，造成全國米荒，目前米庫存處於歷史最低水平，甚至有民眾抱怨到處都找不到米，只能一直吃麵條。對此，農林水產省解釋說，目前大米的供需狀況並不緊張，秋季將會有新一批的米上市。據《NHK》報導，近日社群媒體X上有很多關於米荒的抱怨文，「我看了工作地點附近的超市，真的沒有米，他們只賣糯米，連糙米都沒有了。」、「當我去超市時，礦泉水和大米的貨架都空了」、「我一直在吃麵條，到處都找不到米。」此外，自8月份以來「大米短缺」和「無米」兩詞，在日本Google上的搜尋量逐漸增加，且在上周的「巨大地震警報」後，更是將「大米」、「大米短缺」等詞語推上搜尋高峰。對此，農林水產省稱，截至6月份作為主糧的大米需求量為702萬噸，比上年增加11萬噸，這是10年來首次大米需求量增加。農林水產省表示，需求增加可能是因為旅遊業強勁、通膨嚴重外，還要加上上周的「巨大地震警報」，導致民眾瘋狂囤貨。然而，農林水產省表示，作為主糧的大米供需狀況並不緊張，秋季將會有新一批的米上市，到時新米發放，部分短缺問題有望得到解決。
俄烏戰爭又爆中巴天災 全球爆發20年最嚴重米荒
根據惠譽國際（Fitch Ratings）資料顯示，由於俄烏戰爭的關係，再加上中國、巴基斯坦等國家爆發天災問題，結果影響到稻米的產量，估計在2023年會出現20年來最大的缺口，到2024年前，稻米的價格會位居10年來高點不降。根據《CNBC》報導指出，全球估計有35億人口是仰賴稻米為主食，其中在亞太地區更是消耗90%全球稻米產量。但從惠譽國際的資料顯示，全球稻米將在2023年爆發20年來最大的缺口，目前的稻米價格是每英擔（Cwt，約50.8公斤）17.30美元，是10年來的新高，估計要到2024年價格才會下降到14.5美元。報告中也指出，2022年至2023年，全球稻米缺口將會達到870萬噸，這是近20年來的新高。2003年至2004年時，全球稻米出現1860萬噸的缺口。而這次稻米之所以會產生缺口，主要是因為中國、巴基斯坦這類以稻米做為主要生產經濟國的傳出天災。在2022年下半年，中國主要生產稻米的廣西、廣東遭遇20年來第二高的降雨量，大片農田遭遇豪雨與洪水侵襲。而巴基斯坦也在2022年爆發嚴重洪災，稻米年產量下降31%。而這時候沒有停歇的俄烏戰爭也變成影響稻米價格的因素，因為俄羅斯與烏克蘭均是全球小麥的主要出口國，但是持續一年的戰爭，讓小麥價格持續飆漲，這也使得一些國家將目光轉向稻米，作為小麥等穀物的替代品。惠譽國際大宗物資分析師哈特（Charles Hart）表示，稻米是亞洲多個市場的主要食品，米價會直接影響到其他食品價格通漲與日常飲食安全，這對於貧困家庭的影響更是巨大。