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」 春捲 高雄 正義市場 潤餅 食物中毒
高雄毒春捲害157人就醫!店家最高恐賠逾4千萬 她籲假扣押防脫產
高雄市苓雅區正義市場一家經營40年的春捲老店,近期發生集體食物中毒事件,截至7日已有157人就醫。由於業者未投保產品責任險,消費者求償面臨困難,恐曠日廢時甚至無門。高雄市議員陳慧文指出,依照《食全法》規定,業者最高可能面臨4710萬元賠償,但若業者拒不負責,受害民眾恐難拿到實際賠償,因此應考慮假扣押財產保障權益。高雄市議會今天針對警消、衛生及環境保護等部門進行業務質詢時,陳慧文特別關心春捲中毒案的受害者權益。她指出,涉事攤販在市場經營已有40年,既無公司登記,也未投保產品責任險,對消費者日後求償造成重大阻礙。陳慧文說明,《食安法》第56條第三項規定,若消費者「不易或不能證明其實際損害額」,可請求法院依侵害情節裁定每人每一事件賠償500元至30萬元。以157人計算,業者最高可能須賠償4710萬元。然而,陳慧文直言,如果業者拒不負責,即便證據充足,團體訴訟結束後,受害者也可能僅拿到一紙判決而無法獲得實際賠償,因此她建議應假扣押業者財產,防止未來拒賠。對此,高雄市衛生局長黃志中表示,春捲中毒事件已移送地檢署,衛生局也第一時間聯絡消保官,後續將協助受害者維護權益。行政端目前積極追查上游廠商並保全相關證據,而假扣押業者財產部分,已由檢察機關考慮處理。針對這起事件,衛生局指出,經蒐集相關患者就醫情形、飲食史及檢驗結果等流行病學調查綜合研判,且染有致病原菌,係屬食品中毒,該攤商販售涉有重大食安風險,衛生局已依違反《食安法》第15條暨第44條、第49條規定,再加重裁罰108萬。此外,為防杜危害擴大,衛生局已於5日依法命業者停業7日,待複查合格後始得營業。並持續追查食材來源、製程及供應鏈,以釐清污染來源及責任歸屬。另查,業者於第一時間未完整說明春捲實際食材內容,原僅提供豆芽菜、高麗菜、紅蘿蔔、香腸、豆干、糖粉及花生粉,後經調查確認尚包含蛋品及肉絲,涉有刻意隱匿、規避妨礙調查情形,已影響疫調判斷完整性。衛生局加重裁罰新臺幣36萬元,目前累計共裁罰新台幣144萬元,並移送高雄地方檢察署,由雄檢啟動指揮偵辦。衛生局呼籲,選購潤餅、春捲等即食食品時,應注意業者作業環境衛生、食材保存及製作過程是否妥適,避免食用來源不明、久置常溫或未妥善保存之食品;如食用後出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐或發燒等疑似食品中毒症狀,應儘速就醫,並保留就醫單據及剩餘食品,以利後續疫調與求償。若消費爭議無法協調處理,可向市府消費者服務中心撥打1950專線申訴尋求協助。
高雄「毒春捲」續發威!新增17人就醫 累計157人受害
高雄苓雅區正義市場的春捲老店近日爆發集體食品中毒事件,高雄市政府衛生局表示,截至4月7日11時,就醫人數又新增17人,累計已達157人。各醫療院所收治的患者病況穩定,經治療後均正在恢復中。高雄長庚醫院進一步針對檢出的沙門氏桿菌進行血清型分析,確認致病菌為salmonella group D。據《ETtoday新聞雲》的報導,衛生局指出,沙門氏桿菌的潛伏期通常介於6至72小時。為防止疫情擴散,衛生局已於4月5日依法命令涉事春捲攤業者停業7日,待複查合格後才能恢復營業。同時,衛生局持續追查食材來源、製程及供應鏈,以釐清污染來源及責任歸屬。調查發現,業者在事件初期並未完整說明春捲內的食材。原先提供的資料僅列出豆芽菜、高麗菜、紅蘿蔔、香腸、豆干、糖粉及花生粉,但後續調查確認春捲實際還包含蛋品及肉絲。衛生局認為,業者刻意隱匿部分食材,規避調查,已影響疫調完整性。因此,衛生局依《食品安全衛生管理法》第41條及第47條規定,對業者加重裁罰新台幣36萬元,目前本案累計裁罰金額已達新台幣144萬元,並已移送高雄地方檢察署偵辦。4月6日下午,高雄地檢署檢察官已正式啟動指揮偵辦程序。衛生局呼籲民眾,購買潤餅、春捲等即食食品時,應注意業者的作業環境衛生、食材保存及製作過程是否妥善,避免食用來源不明、長時間常溫存放或未妥善保存的食品。如食用後出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐或發燒等疑似食品中毒症狀,應立即就醫,並保留就醫單據及剩餘食品,以利後續疫調及求償。如消費爭議無法協調,可向市府消費者服務中心撥打1950專線申訴尋求協助。
高雄40年春捲老店140人送醫! 苦主崩潰「2天跑40次廁所」:躺床像被刀割
高雄市苓雅區正義市場一家40年春捲攤4日傳出大規模食物中毒案,截至6日已累計140人就醫,其中有12人驗出沙門氏菌陽性。對此,就有受害民眾分享,自己2天內跑了至少40幾次廁所,完全吃不下東西,睡覺時全身痠痛,躺在床上皮膚還像被刀割一樣,相當痛苦。有網友5日凌晨在Threads發文道,家人4日上午到正義市場買春捲,中午6個人食用,下午起陸續有家人出狀況,自己則在4小時內就拉肚子10幾次,最終在5日凌晨集體前往長庚掛急診。原PO指出,抵達急診室才知道,多達10幾人也有上吐下瀉的症狀,且全是在同一家攤位買春捲,當時長庚已經通報集體食物中毒,不知道後續是否能向店家討賠償。原PO也強調,吃春捲的當下並沒有聞到怪味。原PO於6日凌晨更新最新狀況,表示自己因為食物中毒,連續2天睡覺全身痠痛,就像被電流電到一樣,感覺床單是刀子,接觸到皮膚就如同被刀割,2天跑了至少40幾次廁所、吃不到1片吐司,完全吃不下。貼文曝光後,有不少鄉民在底下留言,「我們家也來了,也是正義市場的春捲」、「我們家也是其中的受害者,我外公外婆甚至食物中毒現在還在住院中」、「我家鄰居也中獎了,下午叫救護車送醫,昨晚他們的家人回台北也是去醫院了很慘」。也有人說,「春捲內的豆干就是極高的兇手,祝福平安」、「豆芽菜也很容易壞!尤其大量燙起來溫熱悶著包成一卷後拿去拜拜再吃」、「建議春卷不要放有一段時間,因為菜會出水,又包在裡面容易發酵,再加上賣春卷的食材都擺在檯面上沒有隔離以及保溫,容易產生細菌」。針對此案,衛生局原已依違反《食品安全衛生管理法》第15條暨第44條、第49條規定,加重裁罰108萬,由於業者原先僅提供豆芽菜、高麗菜、紅蘿蔔、香腸、豆干、糖粉及花生粉等食材,經調查發現尚包含蛋品及肉絲,涉有刻意隱匿、規避妨礙調查情形,已影響疫調判斷完整性,再依《食品安全衛生管理法》第41條、第47條規定,加重裁罰36萬元,累計共裁罰144萬元,並移送高雄地方檢察署偵辦。衛生局也在4月5日依法命業者停業7日,待複查合格後始得營業,衛生局並持續追查食材來源、製程及供應鏈,以進一步釐清污染來源及責任歸屬。
高雄正義市場春捲老店「沒保責任險」!受害140人恐難求償 市府回應了
高雄市苓雅區正義市場一家40年春捲攤近日爆出大規模食物中毒案,截至6日已累計140人就醫,其中31人住院治療,並有12人驗出沙門氏菌陽性。然而,由於業者未投保「產品責任險」,受害者恐求償無門。對此,高雄市經發局回應,後續將加強宣導,協助公有市場飲食類攤商,在市場攤位契約中納入「投保產品責任險」。回顧此案,4日起陸續有多位民眾購買春捲後,出現發燒、嘔吐與腹瀉等症狀,更有患者在短短4小時內腹瀉10幾次,截至6日已有140人就醫,部分民眾表示打算向店家求償。高雄市衛生局調查,本案攤商並未投保「產品責任險」,受害消費者如證實因食品中毒就醫,依法可依據就醫單據(如診斷證明書),針對醫療費用、減少工作收入、精神慰撫金等損害請求賠償,若雙方無處理共識,消費者可向市府消費者服務中心(專線:1950)申訴尋求協助。不過,依照現行《食品安全衛生管理法》第13條相關規定,未強制要求未具商業登記攤商投保「產品責任險」,若業者後續兩手一攤,受害者恐求償無門。對此,高雄市經發局強調,正義市場屬民有市場,未來將加強宣導,協助公有市場餐飲類業者投保「產品責任險」,並將其納入市場攤位契約中,以維護業者及消費者權益。衛生局原已依違反《食品安全衛生管理法》第15條暨第44條、第49條規定,加重裁罰108萬,由於業者原先僅提供豆芽菜、高麗菜、紅蘿蔔、香腸、豆干、糖粉及花生粉等食材,經調查發現尚包含蛋品及肉絲,涉有刻意隱匿、規避妨礙調查情形,已影響疫調判斷完整性,再依《食品安全衛生管理法》第41條、第47條規定,加重裁罰36萬元,累計共裁罰144萬元,並移送高雄地方檢察署偵辦,6日下午由雄檢檢察官啟動指揮偵辦。衛生局也在4月5日依法命業者停業7日,待複查合格後始得營業。
高雄苓雅正義市場春捲攤12名患者檢出沙門氏菌 衛生局重罰144萬
高雄市政府衛生局表示,有關苓雅區正義市場春捲攤疑似食品中毒案件,截至4月6日16時止,累計已有140人就醫,其中31人住院、10人急診待床、8人留觀中,經各醫院回報目前生命徵象穩定,皆持續接受治療;另有91人就醫後返家休養。高雄長庚醫院於4月4日至4月5日陸續通報收治多名個案,今(6)日已有12名患者初步檢驗結果均為沙門氏菌陽性。衛生局指出,經蒐集相關患者就醫情形、飲食史及檢驗結果等流行病學調查綜合研判,且染有致病原菌,係屬食品中毒,該攤商販售涉有重大食安風險,衛生局將依違反《食品安全衛生管理法》第15條暨第44條、第49條規定,再加重裁罰108萬。此外,為防杜危害擴大,衛生局已於4月5日依法命業者停業7日,待複查合格後始得營業。並持續追查食材來源、製程及供應鏈,以釐清污染來源及責任歸屬。另查,業者於第一時間未完整說明春捲實際食材內容,原僅提供豆芽菜、高麗菜、紅蘿蔔、香腸、豆干、糖粉及花生粉,後經調查確認尚包含蛋品及肉絲,涉有刻意隱匿、規避妨礙調查情形,已影響疫調判斷完整性。衛生局已依《食品安全衛生管理法》第41條及第47條規定,加重裁罰新臺幣36萬元;衛生局針對本案目前累計共裁罰新台幣144萬元,並移送高雄地方檢察署,今(6)日下午由雄檢檢察官啟動指揮偵辦。衛生局呼籲,選購潤餅、春捲等即食食品時,應注意業者作業環境衛生、食材保存及製作過程是否妥適,避免食用來源不明、久置常溫或未妥善保存之食品;如食用後出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐或發燒等疑似食品中毒症狀,應儘速就醫,並保留就醫單據及剩餘食品,以利後續疫調與求償。若消費爭議無法協調處理,可向市府消費者服務中心撥打1950專線申訴尋求協助。
高雄春捲中毒案擴大至134人 業者「隱匿食材」遭重罰36萬移送法辦
高雄正義市場春捲食物中毒事件持續擴大,高雄市衛生局最新統計,截至4月6日上午9時,已有10家醫療院所通報,共計134人出現疑似食物中毒症狀,顯示事件影響範圍進一步擴大。衛生局表示,在通報個案中,有96人就醫後已返家休養,7人仍留院觀察,2人持續治療中,另有29人因症狀較為嚴重需住院治療。整體病例多出現上吐下瀉等腸胃不適情形,部分患者甚至短時間內多次腹瀉,對身體造成明顯負擔。有民眾反映,4日前往正義市場購買春捲後,全家6人食用後皆出現不適症狀,顯示該攤商販售食品可能存在重大衛生疑慮。衛生局經流行病學初步研判,該事件已對消費者健康造成威脅。為防止風險擴大,衛生局已於5日前往現場稽查,當場命業者停止營業並暫停販售相關產品。不過稽查過程中發現,業者初期僅提供部分食材資訊,聲稱春捲內餡為豆芽菜、高麗菜、紅蘿蔔等蔬菜,搭配香腸、豆干及糖粉、花生粉等調料。經進一步調查確認,實際內容物尚包含蛋品與肉絲,但業者並未如實說明,存在刻意隱匿與規避行為,影響疫情調查與判斷完整性。對此,衛生局依《食品安全衛生管理法》第41條及第47條規定,對業者加重裁罰新台幣36萬元。此外,因本案涉及重大食安風險,且就醫人數持續增加,相關案件已同步移送地檢署偵辦,以釐清責任歸屬。衛生局另指出,該攤商未投保產品責任險,若消費者確認因食用問題食品導致身體不適,可憑醫療證明申請醫療費用、工作損失及精神慰撫金等相關賠償。若雙方協調未果,民眾亦可透過市府消費者服務中心專線1950提出申訴。
高雄春捲疑食物中毒67人受害 業者抗檢反嗆:搞錯誰要賠
高雄正義市場春捲攤疑似引發集體食物中毒事件持續擴大,高雄市衛生局最新統計,截至5日下午4時止,已有9家醫療院所通報相關病例,受害人數由原先41人增加至67人,其中部分患者症狀嚴重,引發關注。衛生局指出,目前已有8名患者因腹瀉頻繁與脫水導致身體虛弱,需住院接受治療,另有10人仍留院觀察,其餘患者則多為上吐下瀉等腸胃不適症狀。隨著就醫人數持續增加,相關醫療院所急診量一度攀升。有受害民眾表示,4日上午購買春捲後,於下午食用時並未察覺異狀,但當日晚間再次食用時,已出現異味,隨後全家陸續出現嘔吐與腹瀉症狀,並於深夜前往醫院急診。醫護人員亦透露,當時已有多名患者疑似食用同一攤位產品後出現類似症狀。衛生局稽查人員5日上午前往該攤位查核,抽驗春捲皮、花生粉、糖粉、冰塊等食材,以及砧板、刀具等環境檢體共2件,現場卻一度遭業者及市場管理員阻撓。該攤位當時仍正常營業,業者強調所有餡料當日現煮並冷藏保鮮,否認食品存在問題,反嗆「如果調查後不是我們的呢?這個損失誰賠?」要求稽查人員出示相關公文後才願配合。有67人因食用這家春捲身體不適送醫。(圖/報系資料照)經依食品良好衛生規範準則(GHP)進行查核後,衛生局認定該攤位存在多項缺失,已當場要求即日起停業7日,待改善並複查合格後方可恢復營業。若業者未依規定停業,將依《食品安全衛生管理法》第41條及第47條規定,處以3萬元以上300萬元以下罰鍰。針對後續求償事宜,衛生局表示,若消費者經確認為食品中毒個案,可憑醫療相關證明文件,依法向業者請求醫療費用、工作損失及精神慰撫金等賠償。如雙方無法達成共識,亦可透過市府消費者服務中心專線1950提出申訴,以保障自身權益。
別被滿滿蔬菜騙!醫點名「清明必吃美食」是隱形熱量炸彈 1捲=2碗白飯
清明節連假將至,家家戶戶開始準備應景美食「潤餅」,不少民眾認為內餡以蔬菜為主,應屬清爽健康選擇。不過,雲林長庚醫院肝膽胃腸科主治醫師卓韋儒提醒,潤餅其實暗藏高熱量風險,1捲的熱量甚至可能超過2碗白飯,若未注意食材搭配與份量,恐對體重、腸胃甚至肝臟造成負擔。卓韋儒在臉書粉專指出,1捲潤餅熱量約達500大卡,若加入大量花生粉與糖粉,總熱量甚至可等同2碗白飯。若一餐食用2捲以上,熱量輕易突破千卡,不僅可能導致體重增加,也會讓腸胃消化負擔加重,因此不少民眾在食用潤餅後,常出現脹氣、口渴甚至影響睡眠品質等情況。為何看似清爽的潤餅,會成為「隱形熱量炸彈」?卓韋儒分析,首先是澱粉攝取過量。潤餅皮本身屬精緻澱粉,部分地區做法還會加入油麵,使整體澱粉含量大幅提升。其次,花生粉雖為靈魂配料,但若保存不當,可能產生黃麴毒素,對肝臟具有潛在危害,尤其對於患有肝炎、脂肪肝或肝功能異常者,更需特別留意來源與攝取量。(圖/翻攝自臉書,卓韋儒醫師|內視鏡專科・肝膽胃腸)此外,潤餅常見配料如蛋酥、紅糟肉等多為油炸或高油脂食物,再搭配糖粉,容易造成腸胃負擔並導致血糖快速上升。這類「高油+高糖」的組合,也是許多人食後不適的主要原因。不過,卓韋儒強調,民眾無須因此完全避免潤餅,只要掌握簡單原則,仍可兼顧美味與健康。他提出「一減、一換、一加」的飲食建議,首先「減糖減粉」,花生粉與糖粉用量減半即可保留風味,同時降低血糖波動與肝臟負擔;其次是「以滷代炸」,將紅糟肉改為雞絲或瘦肉,蛋酥改為滷豆乾,可減少約100至150大卡熱量;最後「增加蔬菜」,並確保高麗菜與豆芽菜充分瀝乾水分,避免潤餅皮受潮而增加額外餅皮攝取。卓韋儒也提醒,清明時節享用潤餅重在團聚與心意,不應過度追求份量,若適當調整內餡比例,潤餅其實具備高纖維與高飽足感的優點,反而有助於腸胃健康。(圖/翻攝自臉書,卓韋儒醫師|內視鏡專科・肝膽胃腸)
女神集體搶穿FENDI春夏新裝!朴敏英帥氣俐落,車貞媛腿長不科學、示範最強美腿公式
FENDI春夏26系列正式登場,把「夏日浪漫+都市探險」混在一起調味,顏色像調色盤般繽紛,輪廓卻保持俐落輕盈,這系列一曝光就被一票女星搶先穿上身,從甜美、帥氣到俐落都能成立,順便示範一堂「明星級穿搭課」。唐嫣最有少女氛圍的品牌代言人唐嫣,以一整套泡泡糖粉運動風裙裝亮相,把本季的糖果色系直接拉到最大值。擔心怕粉色太甜,用運動風廓形平衡可愛感,再搭配咖啡色的全新FENDI Way包款,瞬間把甜度降到剛剛好。亮色服裝+中性色配件,既有存在感又不會過於張揚。(圖/品牌提供)宋雨琦另一位把「優雅甜感」穿得很高級的,是品牌大使宋雨琦。選擇淡粉色襯衫洋裝,線條簡潔又帶點柔和氣質,再搭配駝色FENDI Way包款,整體看起來俐落又不失少女感。襯衫洋裝本來就很容易顯得過於正式,但加上柔和色彩後,立刻變成日常也能駕馭的時髦單品。(圖/品牌提供)朴敏英比較喜歡帥氣路線,女神朴敏英的造型絕對值得筆記。用藍色廓形西裝外套搭配黑色短裙與長靴,整體比例俐落又帶點酷感,再提上一顆黑色FENDI Way包款。寬鬆西裝配短裙,不只修飾比例,也讓腿看起來更長,也是最實穿的通勤時髦範本。(圖/朴敏英IG)車貞媛同樣把率性感拿捏得剛好的還有韓星車貞媛。她穿上丹寧襯衫洋裝並以腰帶收出腰線,下半身搭配黑色長靴,秀出逆天長腿,再拎上黑色FENDI Way。丹寧單品常被認為偏休閒,但透過腰帶與俐落長靴的搭配,立刻多了幾分城市感。(圖/車貞媛IG)謝欣穎女星謝欣穎則把層次感玩得很漂亮,用白色廓形西裝外套搭配淺藍襯衫,再加上天藍色不規則百褶短裙,整體色調清爽得像夏天的天空,最後以灰色麂皮FENDI Way包款收尾。這套造型最聰明的地方,在於同色系的漸層搭配—不同藍色疊在一起,既有層次又不顯複雜。(圖/品牌提供)最後不能不提的,是話題度超高的FENDI Way包款。這款全新梯形輪廓包以麂皮與小牛皮打造,搭配極簡金色五金,線條乾淨又有存在感,容量也相當實用。
寒食節將至 臺南市場春捲與節令粿品飄香 邀民眾走進市場品味春日清爽滋味
寒食節(清明節前一日)將近,民間習俗多以清淡、少油、不需久煮的飲食迎接節氣轉換,春捲與各式應景粿類也成為此時節餐桌上的常見選擇。臺南公有零售市場向來貼近民眾生活,不僅保留傳統飲食樣貌,也隨著飲食習慣的改變,逐漸發展出多樣化的輕食選項。為了讓民眾在寒食節期間更容易認識市場中的節令美味,臺南市市場處特別整理市場內具代表性的春捲與清爽蔬食攤位,邀請民眾走進市場,感受順應節氣的自然飲食風味。市長黃偉哲表示,臺南是一座與節慶文化緊密相連的城市,傳統市場不只是日常採買的場所,更是城市飲食文化與生活節奏的重要載體。寒食節所象徵的清爽飲食與順應自然的生活方式,也與現代人日益重視的健康飲食理念相呼應。市府除了持續推動市場環境優化與設施改善,也希望透過節氣飲食的整理與推廣,讓更多民眾重新走進傳統市場,感受飲食文化在生活中的延續與魅力。經濟發展局長張婷媛指出,許多市場攤商對於節令飲食的掌握,來自長年經營累積的經驗以及顧客需求的回饋。市場不僅是購物空間,更承載著地方節氣文化與人情記憶。她也歡迎民眾在寒食節期間走訪臺南各地傳統市場,品嚐屬於春天的清爽滋味,同時發掘各具特色的市場攤位,在飲食之中感受市場所帶來的溫度與人情味。市場處代理處長林士群表示,臺南各大市場中仍保留多家具代表性的春捲與節日粿品攤位。例如保安市場「阿華粿店」在節令期間供應紅龜粿等傳統米製粿品,米香樸實、口感紮實,是不少家庭準備節令供品時的常見選擇;六甲市場「六甲古早味」則販售紅龜粿與草仔粿等傳統粿品,其中草仔粿帶有淡淡草香、口感Q彈,深受在地民眾喜愛。此外,新營第一市場「員濃苜蓿捲」以苜蓿芽搭配高麗菜、小黃瓜、豆薯與蘋果絲等多種蔬菜,口感清脆、水分充足,再撒上黑芝麻粉與花生糖粉,呈現熟悉的台式清爽風味;而「徐媽媽春捲」則主打當日自製、現抹現用的春捲皮,內餡以蔬菜為主,口味清爽耐吃,其中蛋皮葷春捲結合潤餅皮與蛋皮,口感溫潤、份量十足,也成為不少在地民眾日常購買的市場美食。臺南市市場處表示,透過整理各市場具代表性的節令美食,希望讓更多民眾在寒食節期間走進市場,體驗節氣飲食文化,感受傳統市場所蘊含的生活風景與人情溫度。
44歲依舊是顏值巔峰!宋慧喬「小男孩短髮」造型帥翻,揭秘同款彩妝打造頂級奶油肌+粉嫩唇頰
宋慧喬近期風格多變,不管是短髮、中長髮、長髮都展現各種女性魅力,近日她在個人Instagram分享為《BAZAAR KOREA》拍攝的時尚造型,一頭中性俏麗的「小男孩風格短髮」驚艷全球粉絲。這種結合了率性與細緻美感的視覺衝擊,不僅再次證明了她「時尚女王」的地位,更透過近乎完美的底妝質感,詮釋了何謂跨越年齡的現代摩登感。宋慧喬最新造型是叛逆與優雅並存的「小男孩短髮」宋慧喬此次造型最震撼之處在於那頭極致輕盈的小男孩風格短髮。這款髮型不僅更突顯了她精緻的五官比例,透過蓬鬆且具層次感的剪裁,將女性的嬌柔與少年的英氣完美揉合。擺脫了繁重長髮的束縛,短髮讓她的眼神顯得更加深邃、靈動,散發出一種高級的摩登氣息。(圖/取自 kyo1122 IG)宋慧喬御用底妝與彩妝同款色號快筆記要在中性造型中維持女性的精緻,關鍵在於底妝的「透明感」。宋慧喬在大片中呈現了一種幾乎看不見妝感的「原生肌膚」質感,這種無瑕且帶有微光的效果,來自於嬌蘭即將於2026年1月15日 重磅上市的全新「24K純金光透精華氣墊粉餅」,這款氣墊的高透光性就像為肌膚穿上一層細緻的金絲面紗,粉體與肌膚完美融合。延續 24K 純金光系列的高端科技,讓底妝不只是覆蓋,而是如同精華液般賦予肌膚彈性與原生光澤。嬌蘭 24K純金光透精華氣墊粉餅 B00C/.3,150元(圖/取自 kyo1122 IG)彩妝亮點則以波光蜜漾唇與微醺腮紅的點綴為了平衡短髮的中性色彩,宋慧喬在彩妝細節上選擇了低調卻具備「高質感」的單品,水潤雙唇使用嬌蘭 KISSKISS 法式之吻 波光蜜漾護唇膏#129,不僅能深度滋養唇部,那一抹透出的蜜漾光澤,讓她在率性中依舊保有少女般的柔嫩感。頰部則輕掃上嬌蘭 提洛可亮彩腮紅盤#00,這種輕盈的裸色調能自然修飾輪廓,營造出宛如運動後自然散發的微醺氣色,為整體造型注入了健康與活力的光芒。嬌蘭 KISSKISS 法式之吻 波光蜜漾護唇膏#129/1,450元、嬌蘭 提洛可亮彩腮紅盤#00/2,140元(圖/取自 harpersbazaarkorea IG)宋慧喬換上黑色蕾絲服裝展現冷豔與柔美的深度碰撞當中性的男孩感短髮遇上女性化的黑色蕾絲,宋慧喬營造出一種冷冽卻充滿生命力的衝突美感。她的神情從容而堅定,不再是被保護的溫室花朵,而是能主宰自我風格的摩登女性。(圖/取自 kyo1122 IG)彩妝方面使用嬌蘭 幻彩流星蜜粉球 02 冷白皙,其經典的彩色粉球能修正膚色不均,為臉部覆蓋上一層如同柔焦濾鏡般的絲滑光澤,確保妝感在強光下依舊呈現極致的澄澈度。頰彩是嬌蘭 提洛可亮彩腮紅盤 000,淡淡的珍珠米色能自然地提亮顴骨線條,不著痕跡地修飾臉部立體感,展現宛若天生的健康紅潤。為了平衡眼部的深邃與短髮的俐落,雙唇抹上嬌蘭 ROUGE G 紅寶之吻高訂緞光唇膏 N°409。這款帶有緞面質感的紅酒色澤,為她的中性造型注入了一絲嫵媚與權威感,讓整體視覺重心在「帥氣」與「性感」之間達成絕妙平衡。嬌蘭 幻彩流星蜜粉球 02 冷白皙/2,800元、嬌蘭 提洛可亮彩腮紅盤 000/2,140元、嬌蘭 ROUGE G紅寶之吻高訂緞光唇膏 N°409/1,400元(圖/取自 harpersbazaarkorea IG)其他彩妝單品推薦:YSL 恆久完美透膚煙染腮紅#10漫光閃粉2026年推出全新3色,輕刷臉頰綻放耀眼光澤,像是星光輕落在雙頰綻放自然又迷人的璀璨裸光,一眼便令人深深著迷。#皮革腮紅採用前所未見的「乳霜粉體轉換科技」,細緻粉質「觸膚即融膚」瞬間轉化為霜狀質地,使妝感輕透、零毛孔。#10漫光閃粉的透膚裸粉色中融入細緻星塵,打造如天生的粉嫩氣色,低調卻極致迷人。YSL 恆久完美透膚煙染腮紅 限量3色/2,300元(圖/取自 solkang_ IG)其他彩妝單品推薦:PAUL&JOE 巴黎時尚糖果打亮餅如同一顆顆為春日戀情精心準備的糖果,輕輕一抹,甜意就在雙頰悄然綻放。細緻柔滑的粉體如糖粉般輕盈服貼,色彩自然融入肌膚,讓原生膚色自然透亮。含不同大小的珠光粒子—大顆粒帶來明亮光澤感,小顆粒則呈現細緻閃耀光,隨著角度變化展現多層次光感,為臉部增添立體感。3款最能呼應亞洲膚色、同時兼具日常實用與妝感層次的光澤色調,從溫暖、純淨到冷調,完整涵蓋不同膚色與妝容風格需求。PAUL&JOE 巴黎時尚糖果打亮餅(不含盒)1g 3色/600元、奢光金西洋菊頰彩盒/620元(圖/品牌提供)其他彩妝單品推薦:M·A·C 輕親雲霧唇頰慕斯#959暖萌泰迪輕盈無重力、能為唇頰打造朦朧暈染感的多用途慕斯。靈感源自時裝周後台,將伸展台的專業彩妝技法,轉化為日常也能駕馭的高級雲霧妝感,聚焦於當季備受矚目的「現代柔霧」與「模糊唇妝」風格,輕親雲霧系列汲取最新伸展台趨勢潮流,以柔化的色彩暈染,模糊唇妝界線並柔焦唇紋,打造宛如柔焦濾鏡的雲霧妝效。#959暖萌泰迪是低明度的粉棕奶茶色,甜中帶酷的文青氣息,彩妝師將#959當頰彩使用也很漂亮。M·A·C 輕親雲霧唇頰慕斯#959暖萌泰迪/1,180元(圖/廖怡婷 攝)
預算千元以下!7款聖誕交換禮物推薦:PAUL & JOE貓咪護手霜、The Body Shop潤唇組、Beautyblender雙蛋組
每到年末,最令人期待又頭痛的環節莫過於「聖誕交換禮物」了!想送出一份既有質感、實用,又能讓對方感到驚喜的禮物,卻又不想荷包大失血?別擔心,我們懂你的煩惱!今年各大美妝保養品牌紛紛推出了「千元以下」的超值限定禮盒,從療癒的貓咪護手霜、香氣迷人的沐浴組,到實用的彩妝工具,每一款都是精心挑選的「零失誤」好禮。現在就跟著我們的推薦清單,用最親民的價格,送出最高級的心意吧!PAUL & JOE 蘋果貓咪限量保養護手霜PAUL & JOE 今年聖誕以「法式甜蜜」為題,推出一系列讓貓奴尖叫的限定好禮,且全都在千元以內!首推這款散發著暖心蘋果派香氣的護手霜,質地輕盈不黏膩,一抹化為柔滑絲緞薄膜,富含神經醯胺與荷荷芭油等保濕成分,讓雙手在寒冬中依然緊實柔軟。療癒的貓咪包裝加上甜美香氣,絕對是送禮首選!PAUL & JOE 蘋果貓咪限量保養護手霜 40g/560元(圖/品牌提供)PAUL & JOE 甜點貓咪限量護唇膏同樣來自PAUL & JOE,這款以可愛貓咪搭配鋁製圓罐的護唇膏,光看包裝就讓人融化。香氣靈感源自法國傳統甜品,融合奶油與糖粉的幸福氣息。內含85%天然植物萃取與維生素E,能深層滋潤、撫平唇紋,讓雙唇隨時保持豐潤光澤,是冬日裡最貼心的隨身小物。PAUL & JOE 甜點貓咪限量護唇膏 20g 3款/620元(圖/品牌提供)The Body Shop XM果香潤唇呵護原裝禮盒The Body Shop 將環保與節慶氛圍完美結合,推出多款繽紛禮盒。這組潤唇禮盒一次集結了桂花紫莓、乳油木果、草莓三款人氣口味滋養霜,能深層修護乾燥脫皮的雙唇,賦予自然光澤與甜美香氣。不到千元的價格就能擁有三種享受,CP值超高!The Body Shop XM果香潤唇呵護原裝禮盒/980元(圖/廖怡婷攝、品牌提供)The Body Shop XM乳油木果迷你原裝禮盒冬天最怕肌膚乾癢,送這組準沒錯!內含乳油木果沐浴乳與滋養霜,蘊含90%以上天然成份與美肌營養素。沐浴乳溫和潔淨不乾澀,滋養霜則能維持96小時長效保水,散發自然的核果清香,是呵護全身肌膚的最佳組合。The Body Shop XM乳油木果迷你原裝禮盒/520元(圖/廖怡婷攝、品牌提供)Beautyblender 原創美妝蛋 節慶玩美雙蛋組派對妝容就靠它!這組包含專業彩妝師最愛的晶鑽黑大美妝蛋與迷你粉美妝蛋。大蛋能快速推勻底妝,打造平滑無痕妝效;小蛋則專攻眼下、鼻翼等細節遮瑕。無論是煙燻妝或紅唇妝,都能輕鬆搞定,讓妝感始終在線,一拍即亮!Beautyblender原創美妝蛋 節慶玩美雙蛋組/820元(圖/品牌提供)蕾莉歐 岩蘭草清新香氛精巧包想送男生或喜歡中性香調的朋友?蕾莉歐這款限定禮盒是絕佳選擇。內含香水(10ml)與沐浴洗髮露(75ml),主打清新沉穩的岩蘭草木質調,彷彿漫步森林般舒心。精巧容量方便攜帶,沐浴後輕灑香水,讓香氣層層綻放,散發自在平衡的氣息。蕾莉歐 岩蘭草清新香氛精巧包 特價/899元(圖/品牌提供)蘭芝 奇想樂園經典潤唇夢幻禮盒蘭芝最強入門組來了!一次擁有白天保濕的果凍水光潤唇膏(小熊軟糖/芒果奶酪)與夜間修護的睡美人晚安唇膜(甜莓/香草/泡泡糖)。日夜接力保養,讓雙唇隔天柔嫩超有感,是所有唇部保養控夢寐以求的夢幻禮盒!蘭芝 奇想樂園經典潤唇夢幻禮盒/700元(圖/品牌提供)
亞尼克最狂聖誕來了!YTM限定生乳捲盲盒開賣,獵奇九層塔口味驚喜開吃 少女心大爆棚,限量「草莓脆皮巧克力生乳捲」粉嫩吸睛登場
進入歡慶聖誕模式,想來點新鮮的?生乳捲名店亞尼克再出招,首波推出YTM (蛋糕販賣機)限定「驚喜生乳捲盲盒」,除了冠軍原味生乳捲之外,還有機會搶先吃到超級獵奇口味-九層塔檸檬生乳捲、抹茶控最愛-宇治抹茶生乳捲以及精品級巧克力-厄瓜多爾黑巧克力生乳捲,單盒售價392元,最高現省238元,特殊與高單價口味合計兌換機率高達70%,保證驚喜每一刻,即日起至12月6日於全台66站點販售! 聖誕就要「粉」吸睛,亞尼克超人氣脆皮巧克力系列生乳捲再推新作,全新「草莓脆皮巧克力生乳捲」亮相,粉嫩造型讓少女心大爆棚,手工披覆製作,每日限量200條;新品「戲雪尋莓生乳捲」吃得到滿滿草莓凍口感與覆盆莓果粒,以及多款門市常態新品繽紛登場。此外,隨享卡年終感恩季起跑,即日起至12月6日買寄捲套餐乙組即贈100元商品抵用券,贈品可累計,買越多送越多,捲迷快趁現在買起來,讓聖誕交換禮物、派對聚會甜蜜滿分!最高現省238元!亞尼克YTM生乳捲盲盒,驚喜吃宇治抹茶、厄瓜多爾黑巧克力口味尾韻飄熱炒味?獨家限定超獵奇口味-九層塔檸檬生乳捲等嚐鮮族FUN膽吃亞尼克最狂企劃登場,YTM限定驚喜盲盒每盒392元,除了冠軍原味生乳捲外,有機會吃到宇治抹茶、厄瓜多爾黑巧克力等口味生乳捲,最高現省238元,以及搶先吃到獨家獵奇口味-檸檬九層塔生乳捲;不讓香菜專美於前,「九層塔檸檬生乳捲」精選屏東九如綠檸檬新鮮現榨,再以新鮮九層塔及檸檬皮一同熬煮,淬鍊出獨特香氣,拌入清爽的北海道奶霜中,入口伴著檸檬清香,緊接著塔香入喉,餘韻令人驚豔,趕快進入派對模式一起FUN膽吃。亞尼克YTM限定生乳捲盲盒,每盒392元,有機會買到冠軍原味、獨家獵奇九層塔檸檬、厄瓜多爾黑巧克力等。(圖片提供/亞尼克)粉嫩聖誕「草莓脆皮巧克力生乳捲」浪漫登場,每日手工製作限量200條同場加映莓果系甜美生乳捲、派對甜點開心果覆盆莓慕斯、草莓法式甜甜圈泡芙迎接聖誕年末狂歡時刻,繼Threads上人氣大爆發,亞尼克再推脆皮巧克力系列-「草莓脆皮巧克力生乳捲」,以貝可拉白巧克力融入草莓果粒巧克力與杏仁碎粒而成的杏仁草莓巧克力,再由師傅耐心手工淋在泡芙蛋糕上,冷卻後在脆皮外觀上點綴草莓果粒,內餡再捲入北海道奶霜、草莓果餡奶霜與口感滿點的草莓果凍,絲滑與酥脆在舌尖共舞,堅果香氣細膩綻放,咀嚼品嚐著甜美的草莓酸甜滋味,堆疊出甜蜜的驚喜口感。迎接聖誕,繼Threads上爆紅脆皮款生乳捲,亞尼克隆重獻上草莓脆皮巧克力以及戲雪尋莓生乳捲。(圖片提供/亞尼克)同場加映「戲雪尋莓生乳捲」粉色泡芙蛋糕上點綴的是如同粉紅寶石一般的覆盆莓果粒,點綴上清新的糖粉在表面,內餡捲入經典北海道奶霜與草莓凍奶霜,品嚐專屬於冬季的莓果風味。聖誕儀式感甜點則推薦全新「開心果覆盆莓慕斯」,以開心果馥郁香氣化身滑順的慕絲,內餡融合充滿莓果香的覆盆莓,在冬意中添上清新與酸甜;「法式甜甜圈泡芙-草莓」口感介於甜甜圈和泡芙,外層酥脆、內層Q彈柔軟,批覆上帶有脆皮口感的草莓巧克力,粉嫩少女風,美味又吸睛!還不夠?為餐桌妝點聖誕氣氛小點,來亞尼克門市、官網購買任3款聖誕糖霜餅乾,即贈「聖誕糖霜餅乾-微笑雪人」乙片,享受濃郁奶油香氣與脆口清甜滋味。常態款生乳捲生力軍繽紛亮相,布丁、焦糖瑪奇朵、蘭姆葡萄口味更多樣隨享卡全新「寄捲套餐」最高提領450元生乳捲,年終感恩季加贈百元折價券為滿足捲迷許願選擇多樣性,亞尼克推出全新3款常態款生乳捲以及全新寄捲套餐。新口味包含「香草布丁生乳捲」使用馬達加斯加香草籽醬特調奶霜,再捲入彈嫩的布丁內餡;「焦糖瑪奇朵生乳捲」Q彈的咖啡泡芙蛋糕用焦糖勾勒拉花線條,清爽的北海道奶霜與咖啡奶霜雙餡協奏;「雪天使蘭姆葡萄生乳捲」使用池上優質水磨米穀粉打造泡芙蛋糕,口感更加輕盈、細緻,蘭姆葡萄淡淡酒香與果乾風味融入北海道奶霜裡,清爽不膩口。亞尼克隨享卡全新寄捲套餐一組1,816元,含5條生乳捲票券,可在門市、官網、YTM蛋糕販賣機等通路,最高可提領450元價值之生乳捲商品。不僅如此,隨享卡年終感恩季起跑,即日起至12月6日止,推出卡友專屬感恩回饋,凡活動期間購買全新寄捲套餐乙組(含以上),即贈「100元商品抵用券」乙張。抵用券可不限金額單筆消費折抵,開放門市、官網兩大通路使用,寄捲套餐提領無使用期限,捲迷們趕快手刀買起來!【亞尼克聖誕檔期新品】詳見:https://reurl.cc/8b2V0M
幼童怕吃藥可以配飲料?藥師示警:避開6飲品
許多人小時候都抗拒吃藥,長大後才慢慢輕鬆面對藥物。因此家長們為了讓小朋友吃藥,有的會把藥粉跟奶粉混一起泡,或是加糖或果汁哄騙他們吃藥,但藥師圖文作家米八芭提醒,要避開6種飲品,否則與藥物交互作用明顯,反而對小朋友不好。藥師圖文畫家米八芭不久前在臉書粉絲專頁「白袍藥師 米八芭」發文提到,身為藥師理所當然要宣導「吃藥就是配開水」,但當她為人母之後,才深刻體會到紙上談兵太理想,現實生活要讓小朋友好好吃藥非常不簡單。因此米八芭建議,如果沒辦法單純配開水,家長可以跟醫師、藥師討論是否有藥水形式,或是使用矯味專用糖粉,都是很棒的做法。如果小朋友還是不肯吃藥,能用一些飲品嘗試看看家中小朋友能否接受,但米八芭示警,務必要避開葡萄柚汁、柳橙汁、葡萄汁、咖啡、茶和牛奶等6類飲品。其實網路上有不少家長分享如何輕鬆幫小朋友餵藥,若是年紀較小的,可以使用滴管、針管、藥杯和湯匙輔助;以及餵藥前30分鐘,慢慢提醒小朋友等等要吃藥,讓他們做好心理準備面對,但要避免飯前說,否則可能使他們覺得沒吃飯就不用吃藥。貼文底下有民眾好奇,為何不可以搭配柳橙汁或葡萄汁服藥,米八芭也立刻回應,「是比較明確會跟部分藥品產生交互作用,建議盡量避免」。
李心潔三度辦畫展 移師香港送上「真摯情書」
金馬影后李心潔三度辦畫展,首度移師香港,將18年前在香港生活7年的人生重要旅程,化作20多幅圓形畫作,以道地的香港小吃為靈感,親選經典港點「糖不甩」點題。在即將開展之際,李心潔特別寫了一封給香港的情書,送上宛如孩童般真摯的愛。藝術展的中文名「糖不甩」是李心潔親自命名,用香港家喻戶曉的甜點,圓潤的糯米球如同系列畫作中可愛的圓形孩童臉譜。糯米球表面黏著甩也甩不掉的花生糖粉,象徵著永駐每個人內心的童真,帶出無論年齡多大,每個人都應保有這份純真的初心。《糖不甩》圓形系列畫作,都是以香港人熟悉的地道小吃為靈感,巧妙地將「菠蘿包」、「薑汁撞奶」、「碗仔翅」等經典甜品與街頭美食,變成一幅幅充滿情感的藝術創作。每一幅畫當中都藏有李心潔對香港生活的熱愛與態度,它們的圓形構圖不僅象徵著團圓與完整的美好寓意,也與「糖不甩」圓潤的糯米球主題標語互相呼應。在展覽開幕前,李心潔特別寫了一封信給香港觀眾,她在信中深情回憶了2001年至2007年在香港生活的美好時光,從茶餐廳的A餐、灣仔的艇仔粥,到在銅鑼灣街頭聆聽大樹,這些日常點滴都成為她生命中不可磨滅的印記,而她一直把這份香港時光深藏心底,帶進未來的每個日子裡。
小6童為減肥「只吃水煮餐」仍得脂肪肝 醫師點名4種「偽健康」食物:根本地雷
近日新聞消息,有醫師上健康節目分享,1名80公斤重的小6男童被媽媽帶到醫院求助,不解孩子已經戒掉吃油炸物的習慣,改吃「清蒸水煮」的食物,體重卻直線飆升甚至發現有中度脂肪肝。最終在醫師建議下才改變飲食,順利瘦了下來。兒童內分泌科專科醫師陳奕成指出,許多爸媽以為的「健康食物」,其實都是高油、高糖,讓孩子體重失控的「地雷食物」。陳醫師也表示,只要掌握3個簡單原則,就能輕鬆避開這些甜蜜陷阱。近日,兒童內分泌科專科醫師陳奕成在臉書粉絲專頁上發文分享,日前他看見新聞提到,有名就讀小學6年級的孩子為了控制體重,每天都只吃「水煮清蒸」的食物,但體重不僅直線飆升,甚至檢查出有中度脂肪肝。直到做了飲食紀錄才發現,原來他吃了許多自以為健康的食物,實際上卻是高油、高糖的「地雷食物」。陳醫師提醒父母,常見的食物中有許多裝成健康食物的地雷陷阱,家長們不可不防。一、早餐:鬆軟麵包、小蛋糕、早餐店漢堡、鐵板麵。陳奕成指出,以上食物的共同點,就是其鬆軟、香甜的口感。然而,這些令人欲罷不能的口感,都是由糖和人造奶油所堆出來的。很多大小孩最愛的鐵板麵,上面的醬料更是高鈉、高油的綜合體,是最恐怖的熱量怪獸。二、常見美食:乾拌麵、泡麵、潤餅、春捲。陳奕成指出,上述食物都是「高精緻澱粉」,原本單純吃就已經熱量爆表,如果又搭配或夾進一些配料,像是噴香的控肉或是花生糖粉,熱量更是直接翻倍。三、常見甜點:甜味優酪乳、布丁、果凍、玉米濃湯或羹湯。陳奕成指出,很多市售優酪乳為了好喝,會加入許多糖分,購買之前務必先確認「營養標示」的糖含量。另外,濃湯、羹湯的濃稠口感,都來自於加入澱粉的「勾芡」。而且一般濃湯都會搭配鮮奶油或高油的配料,更是讓熱量比一般的清湯多好幾倍。四、加工食品:火鍋料、魚丸、貢丸、香腸、甜不辣。陳奕成指出,上述加工肉丸雖然都以「肉」為名,但通常都是「低肉高油」的加工食品,甚至為了讓口感Q彈有嚼勁,還會加入許多澱粉和添加物,讓孩子一不小心就吃進過多的隱藏熱量。健康食物黃金3原則陳奕成指出,面對層出不窮的用餐陷阱,父母只要掌握3個簡單原則,就能輕鬆避開地雷食物,讓孩子吃得又飽又健康。一、用餐時可多選「原型食物」當主角:以雞胸肉、豆腐、魚片等「本尊」取代香腸或丸子等「加工品」,並以糙米、地瓜取代精緻白麵包或鐵板麵。切記「越接近食物原本的樣子越好!」二、調味應該「來自原味」:孩子愛吃甜食無可厚非,但是甜味的來源卻可以選擇,如想吃帶有甜味的優酪乳,可以用原味優格加上新鮮的水果丁。或者在吃布丁、豆花、果凍時,以天然蜂蜜取代各種充滿添加物的糖漿。三、麵包要「用心挑選」:如果孩子真的很愛吃麵包,請選擇「雜糧/全麥吐司」,避開那種有內餡、酥皮,或表面看起來油亮亮的「花俏麵包」。此外,不要只吃麵包,還要同時搭配水煮蛋、鮮奶、或無糖豆漿一起吃,同時攝取蛋白質和纖維,可以大大提升飽足感!
米蘭時尚新地標!Palazzo FENDI Milano華麗登場、四層樓豪華旗艦店 時尚、美食、藝術一次擁有
FENDI全新地標級精品店──Palazzo FENDI Milano正式開幕啦!坐落於米蘭黃金地段—蒙特拿破崙大街與馬泰奧提大街交會處,這座由建築師Emilio Lancia 於1933至1936年間打造的理性主義風格建築,及古色古香氛圍。經重新規畫後,Palazzo FENDI Milano將成為米蘭城中最具代表性體驗FENDI極致魅力的嶄新地標,化身為910平方公尺、四層樓高的時尚殿堂。特別的是,頂樓還藏著由Langosteria 打造的三間風格餐廳,時尚、藝術與美食一次包辦!(圖/品牌提供)宏偉的建築外牆以交錯的拱形與方形窗戶為最搶眼的設計,原有的歷史感外牆在精緻流暢的設計細節妝點下加以悉心保留,唯有FENDI的LOGO圖案及取材自皮革的柔軟動態有機造型門把,成為嶄新的點睛之筆。從精緻拱形窗、歷史外牆、到門把上的皮革靈感細節,無一不體現 FENDI 對美的執著。室內設計則融合1930年代米蘭元素與品牌經典符碼,像是來自古羅馬的地板紋理、皮草曲線靈感、與拱形建築語彙完美對話。皆與米蘭階梯建築的俐落線條及標誌性的材質對比一脈相承,營造出精緻而和諧的平衡!(圖/品牌提供)不只如此,FENDI與米蘭當地知名的藝術基金會及藝廊合作,擺設精美藝術品妝點Palazzo FENDI Milano的內部空間,包括FondazioneOfficine Saffi、Fondazione Arnaldo Pomodoro、Mazzoleni與Secci,將精品空間打造成一座流動的藝廊。每個角落都值得細品,逛一圈彷彿同時參觀了米蘭設計週與藝術雙年展!時尚控們,這絕對是來米蘭的必朝聖清單。(圖/品牌提供)一樓 女裝配件走進位於米蘭黃金地段的Palazzo FENDI,一樓就是一場沉浸式的時尚與藝術盛宴。首先迎來的是柔和有機線條勾勒的大廳空間,胡桃木拱門、大理石打造的牆面與地坪,彷彿走進一座現代羅馬神殿。中央的Travertino壁面垂褶紋理,宛如靜止的巴洛克雕像,地板幾何圖案則來自古羅馬住宅的Domus設計,經典又有態度。鎮店之寶則是大廳中央由藝術家Anton Alvarez為FENDI設計的琺瑯陶瓷雕塑柱,鮮黃色與紫綠交錯,像是FENDI DNA變成了藝術在跳舞。(圖/品牌提供)另一邊,還有藝術家Roberto Sironi 創作的隕石造型雕塑,閃著電光藍與陶土色。牆面上的陶瓷浮雕,也把 FENDI 經典圖騰變成幾何藝術,展示品牌歷史的視覺密碼。再往內走,是琳瑯滿目的配件天堂:珠寶、香氛、墨鏡、皮帶通通到齊。牆面以弧形 Travertino 與象牙灰泥營造流線美感,中間還穿插著藝術家Roger Cal 的不對稱陶瓷作品,泡泡糖粉與FENDI黃色,上牆即成風景。(圖/品牌提供)二樓 男裝與童裝二樓一踏入,氣氛立刻從高級男士俱樂部切換到時尚小宇宙。男裝區鋪著棋盤靈感柚木拼花地板,搭配沉穩的Travertino Silver大理石牆與條紋天花,展現優雅策略感。展示檯用Anastilosis工藝結合大理石與背光玻璃,復古又現代。(圖/品牌提供)VIP包廂的大門靈感來自米蘭名宅Necchi Campiglio,內裝深色胡桃木配銀灰大理石,藝術家DanielCrews-Chubbs畫作點綴,低調奢華中帶藝術野性。試衣間裡,Luke Edward Hall為Rubelli設計的羅馬風壁紙,復古味十足。童裝區則轉成柔和粉彩,中性色調配帕拉底歐式拼接大理石地板,古羅馬風中帶童趣。展示檯用Anastilosis工藝結合Travertino與粉嫩大理石,精緻又俏皮。三樓 女裝、高級訂製服與高級珠寶三樓一進門就感受到高級訂製服與皮草的奢華氛圍,象牙漆面牆配上Travertino Ascoli大理石拱門和細膩金屬細節,低調卻精緻。兩間時裝沙龍融合羅馬與米蘭風格,大理石拼出復古菱形地坪,陳列架和天花保留原始幾何美學,柔美曲線如Eternity長凳與彩色玻璃弧形門把,細節滿分。(圖/品牌提供)鞋履展示區波浪牆靈感來自舒展皮革,向FENDI工廠致敬。 穿過對稱玻璃木門,兩間VIP包廂各有風情:高級珠寶區以粉紅與大理石台營造華麗活潑感,另一間俯瞰聖巴比拉廣場,藏有Florian Tomballe抽象雕塑,沉穩雅致。圓形幾何地毯與暖色調,共創低調奢華氛圍。(圖/品牌提供)四樓FENDI Atelier 工坊與公寓走進四樓,一場工藝與藝術的對話正式上演。由藝術家 Nick Cave 雕塑揭開序幕,這裡是 FENDI Atelier 的心臟地帶—皮草與皮革工藝的夢工廠。鋁製展示架靈感來自 Franco Albini,腳下的大理石拼花地板則重現古羅馬鑲嵌技術,讓傳統手藝以時髦姿態重生。(圖/品牌提供)接著,穿越萬神殿般的拱形門廊,將進入 FENDI 的私人公寓,一場專屬 VIP 的沉浸式體驗。圓頂天花、馬賽克地板和亮粉色畫作《RossoRosa》交織出一室浪漫氛圍。還有由日本樂燒技法打造的陶瓷酒櫃,悄悄展示 FENDI 精選逸品,完美劃下這場美學朝聖之旅的句點。FENDI「Rock theCraft」開創新局,工藝走上藝術殿堂!FENDI在米蘭Palazzo三樓推出「Rock the Craft」創意企劃,結合藝術家Edoardo Piermattei與品牌皮革、皮草匠人,展現無限創意。Piermattei運用傳統「a sac à poche」技法打造拱頂裝置,並與匠人合作,將柔和紋理轉為皮革與皮草鑲嵌,還特製一款白色Peekaboo包作為藝術家系列新作,成為「Peekaboo 藝術家系列」新作,現場展出。(圖/品牌提供)同時,FENDI利用珍貴皮革與毛料餘料,推出限量訂製Peekaboo,呼應Piermattei的藝術語彙與品牌永續理念。「Rock the Craft」是對傳統工藝、創新和永續時尚的完美致敬。(圖/品牌提供)向百年女力致敬!FENDI米蘭新店櫥窗藏了一段超有力的女性故事「FENDI的故事,是一個屬於女性的故事。」品牌創意總監 Silvia Venturini Fendi 如此說道。適逢品牌創立百年,FENDI 特別以全新米蘭 Palazzo FENDI 精品店的櫥窗設計,向品牌背後的堅毅女性致敬──每一扇窗都是一場視覺敘事,剪影中藏著女力身影,訴說著從1925年一路走來的傳承。這棟位於義大利時尚心臟地段的宏偉建築,不只外觀有型,還承載著一段深厚歷史:從創辦人AdeleCasagrande Fendi 與丈夫 Edoardo Fendi 創立品牌開始,五位 Fendi 女兒陸續加入家族事業,將創意、團結與前衛精神注入品牌 DNA,更開啟與 Karl Lagerfeld 長達數十年的傳奇合作,讓FENDI成為全球奢華時尚的重要象徵。這次的櫥窗設計,就像一封獻給FENDI女性的情書─優雅又堅韌,讓人站在街角也能感受到百年女力的餘韻。
微糖仍含5顆方糖! 醫曝手搖飲危害:長期喝恐釀「少吃也易胖」
台灣手搖飲店愈來愈多,不少人為了解饞、放鬆心情,常常會來上一杯。對此,家醫科醫師李思賢就指出,即使選擇「少糖」或「微糖」,仍會喝下不少方糖的糖分,「這些糖大部分來自果糖或高果糖玉米糖漿,對身體的影響並不是『少一點就安全』!」李思賢表示,正常人的血糖大約是100 mg/dL,換算起來差不多是0.1%的濃度,而以一個成年人全身約5公升血液來計算,總共也只有5公克葡萄糖,大約是一小匙糖的量;如果把血糖濃度換算成同樣容量的飲料,一杯700 mL的血液裡只含有約0.7公克葡萄糖,也就是一小撮糖粉,但700 mL全糖手搖飲卻含有超過70公克糖,兩者濃度差了100倍。李思賢指出,以700 mL手搖飲為例,少糖約含50公克糖,約等於12至13顆方糖,而微糖約有20公克糖,大概是5顆方糖的量。李思賢直言,「你的血液平常只含著『不到1顆方糖』的葡萄糖量,但一杯飲料卻像瞬間倒進去10幾顆甚至20幾顆方糖,這就是為什麼糖飲料會成為血糖控制的大敵」、「突然倒進來這麼大量的糖分,等於一下子把全身血糖的總量推高十幾倍,胰島素和肝臟必須馬上全力出動來處理」。此外,李思賢也曾發文提及,手搖飲的糖大部分來自果糖或高果糖玉米糖漿,對身體的影響並不是「少一點就安全」,而果糖與葡萄糖最大的差別,在於幾乎沒有剎車機制,導致ATP大量消耗並生成尿酸;尿酸會增加氧化壓力、損害粒線體、降低脂肪燃燒效率,長期下來,粒線體的數量與功能下降,基礎代謝率變低,形成「少吃也容易胖」的惡性循環。李思賢示警,果糖還會讓大腦出現「瘦素阻抗」,破壞飽足感的控制,讓人在熱量充足甚至超過的情況下,仍覺得想吃東西;相關動物實驗也發現,這種阻抗會在體重上升前就發生,一旦接觸高脂或高熱量食物,體重增加的速度會遠高於正常情況。李思賢也提醒,不要以為少糖或微糖是「安全範圍」,一杯微糖手搖飲的糖量,就會讓身體開始偏向儲存脂肪的狀態,最好還是減少所有形式的含糖飲料,改成無糖茶飲或氣泡水,必要時以羅漢果糖、甜菊糖、阿洛酮糖等天然代糖替代。李思賢建議,應該多喝水、選擇原型食物、增加蔬菜與蛋白質、維持良好睡眠與運動習慣,才有機會把被果糖打開的開關關上,就算每天只喝一杯微糖飲料,也可能慢慢讓自己代謝失衡。
中秋送禮漢餅傳情 鹹中帶甜三Q餅表謝意 雙星合作綠豆椪藏法式工藝
距離中秋節還有一個多月,但各大品牌早已掀起伴手禮戰火。其中大家熟悉的漢餅更是紛紛有了新變化。像是位於台北市南港區的「Home Mom Bakery」,巧用「Thank you」諧音梗推出表達感謝的「三Q餅」與當代甜燒餅,在漢餅基底中又融入法式甜點語彙。為了克服傳統三Q餅餅皮經久易軟的缺點,Home Mom Bakery創辦人倪淑敏特別在餅皮中混入了特性各異的日本和法國進口麵粉,並選用精煉豬油製作餅皮,讓餅皮層次更細緻分明且酥脆,加上表面沾滿了白芝麻、更添香氣;並以皮少餡多的比例,包裹帶有Q度的台灣豬肉條、麻糬、鴛鴦餡(以烏豆沙和紅豆沙混合而成),以及潘氏紅土鹹鴨蛋黃碎,呈現鹹中帶甜、愈吃愈涮嘴的風味。當代甜燒餅有著黝黑閃亮表皮,濃郁奶味夾帶軟滑不膩的甜感,酥鬆化口,即便食材簡單卻風味爆炸,讓人一吃著迷。(圖/Home Mom Bakery提供)Home Mom Bakery另有推出「月光寶盒」,內含和三盆蛋黃酥S1、月圓酥兒和古早味滷肉綠豆椪。(圖/Home Mom Bakery提供)而傳統上被當作早餐的甜燒餅,倪淑敏也以法式甜點概念重新定義,同樣調配各種日本和法國麵粉比例,並以高成本的無水奶油製作餅皮,讓餅皮呈現酥脆、層次分明的口感,同時,她更大膽改良內餡推出3種風味。1.「流心麵茶」:以法國鸚鵡糖取代二砂,混合麵茶、東洋精糖磨成的糖粉和奶油製成,包裹在餅皮中,再反覆塗刷上蛋液,表面撒上芝麻和進口片岩鹽,調整鹹甜平衡,增添香氣;2.「特濃開心果」:結合流心麵茶糖餡和開心果餡製作而成,嚴選西西里產頂級開心果醬與煉乳、奶粉等調和,製成特濃內餡,讓濃郁的堅果香氣與奶香交融,為酥鬆化口的餅皮風味化龍點睛。3.「肉桂焦糖蘋果」:以清晨剛出爐的肉桂捲為靈感,除了流心麵茶糖餡還加入肉桂焦糖蘋果餡。餡料選用香氣滿滿的清華桂及油桂,加入焦糖、青蘋果熬煮、打泥做成內餡,肉桂馨香與清新果香交織,甜而不膩。即日起至8/15還有超早鳥優惠活動,三Q餅和甜燒餅組合成的「三Q 2 MUCH禮盒」超早鳥優惠價小組694元、大組902元,以單一三Q餅組成的「三Q SO MUCH禮盒」超早鳥優惠價1,140元;另外「甜燒餅」分口味和大小組超早鳥價落在532~808元之間,最低優惠8折,企業大型訂購也享有「30盒送3盒」等優惠,8/16~9/15早鳥活動則有將近82折。舊振南「映月禮盒」一次推出多款糕餅內容組合,即日起於舊振南全台實體門市與線上官網開放訂購。(圖/舊振南提供)另外百年漢餅老牌舊振南則推出優雅力作「映月禮盒」,並有「經典款」、「月餅款」不同糕餅組合。其中「經典款」內含中秋節必吃的蛋黃酥,嚴選屏東在地鴨蛋入餡,今年特別提升餡料比例,鹹甜交織的經典滋味,在熟悉中又添一份風味驚喜!盒中還搭配舊振南最受歡迎的節慶熱銷商品綠豆椪,延續傳統製餅的7道繁複工法,由糕餅師傅手工擀製酥皮,並細膩包裹綿密清香的綠豆沙餡。最具節日意象的「月餅款」,則精選以台農17號金鑽鳳梨與紅土鹹蛋黃碎混揉製餡的金鑽月餅,相較傳統廣式月餅多出5道繁複工序,層層堆疊出酸、甜、鹹交織的豐富風味。「映月禮盒」系列外盒採用通過FSC森林認證的紐西蘭松木製成,設計溫潤雅致,兼顧永續理念與送禮的體面。即日起正式開放訂購,9入組經典款享優惠價1,380元、月餅款享優惠價1,620元;單筆訂購滿 30,000元再享9折優惠。「星光饗月」台式酥皮月餅禮盒即日起開放預購。(早鳥價1,120元,圖/欣葉國際餐飲提供)另外以台菜聞名的欣葉國際餐飲,自2002年推出家傳私房配方的台式月餅以來屢獲肯定,今年也首度攜手米其林綠星主廚簡天才推出「星光饗月」台式酥皮月餅禮盒。有別於先前簡天才主掌的「THOMAS CHIEN Restaurant」同體系烘焙品牌「LA ONE」,推出與欣葉合作的另一款「椪見星光」禮盒,主要是以太妃松子綠豆椪、干貝菜脯綠豆椪結合鹽之花菠蘿蛋黃酥組成;在欣葉國際餐飲旗下各品牌門市與官網同步開放預購的「星光饗月」禮盒,內含松子太妃糖綠豆蓉、私房伍仁、干貝菜脯、知味咖哩共4款台味月餅。「星光饗月」以「法式工藝 × 台菜靈魂」為創作核心,主打新品「松子太妃糖綠豆蓉」由有「法餐南霸天」之稱的簡天才獨家監製,特別慢火熬煮琥珀色太妃糖,融合法國奶油與葛宏德鹽之花的輕鹹平衡,甜而不膩,整顆松子在細滑且帶有奶油香氣的綠豆蓉餡中形成鮮明口感對比。而傳承自欣葉創辦人李秀英獨門配方的三大經典「私房伍仁」、「干貝菜脯」與「知味咖哩」今年也同步回歸。欣葉攜手米其林綠星主廚簡天才(右),以法餐料理級手法將西式太妃糖帶進台式月餅,並呼應雙星及融合法式工藝印象,推出以銀河星空為設計概念的雙層禮盒。(圖/欣葉提供)其中「私房伍仁」嚴選杏仁、松子、南瓜子等堅果,以金華火腿、鹹蛋黃提鮮,拌入宜蘭桔餅、檸檬葉增添輕盈果香氣息;「干貝菜脯」取經欣葉台菜中最具代表性的招牌菜脯,堅持由師傅們手切嘉義菜脯條成細丁創造最佳口感,並搭配天然泡發的北海道干貝手炒入餡,再加入台灣豬肉、紅蔥頭、蔭豆豉等疊香,入口具有鹹、鮮、辣等滋味;「知味咖哩」蘊含的濃醇辛香來自反覆爆香的日本特調咖哩粉,團隊歷經無數次測試,終以20多種香辛料調配出獨家風味,並據此製成咖哩豆沙餡與手炒肉餡,帶來雙重濃郁又鮮明的層次。
美式餐廳出招搶客 領先全球分店推週末早午餐、創意擺拍「吉拿棒」抽千元套餐
許多上班族經歷週一至週五的工作轟炸後,到了週末就想睡晚一點,再好好享用一頓早午餐。來自美國的Hooters美式連鎖餐廳於1997年在台北慶城街上開設全台第一家分店後,至今慶城店開業已28年,首度於今年暑期推出搶先全球分店的「週末早午餐」系列,帶來適合分享的豐盛美式早午餐拼盤、台灣獨家開發餐點「卡法司組合」等多款早午餐,於每週六、日以及3天以上連續假日上午10點起限定供應。即日起~8/31前,只要在每週六、日11點前進入Hooters慶城店用餐,立即贈送任選一杯葡萄酒、當月促銷啤酒或無酒精飲品;每週末於10點~16點的早午餐供應時間,只要整桌消費滿500元,即享整瓶香檳、紅酒、白酒、桑格莉亞調酒等酒款5折優惠!在早午餐時間便能欣賞Hooters Girls帶來的呼拉圈熱力表演。(圖/Hooters提供)在Hooters慶城店推出的週末早午餐系列中,首推加入全新菜色「卡法司」、大份量的「Combo A 呼呼大滿足『卡法司』早午餐拼盤」,卡法司由台灣廚藝團隊自創開發,是將厚厚的法式吐司夾入卡門貝爾、美國切達起司,再撒上細緻糖粉、搭配起司,帶來鹹甜交織的滋味。另外還有兩款同樣適合2~3人享用的「Combo B 大口吃肉『燃燒卡路里』早午餐拼盤」、「Combo C塔可餅當家『大滿貫』早午餐拼盤」,其中Combo B想必會受到肉食控喜愛,拼盤裡的煙燻烤雞翅是先以Hooters秘密配方醃製24小時,再經過低溫90度慢烤、220度高溫收乾表皮的脆烤兩段式處理法,帶有胡桃木燻烤的迷人香氣,而拼盤裡還有備受喜愛的炙烤牛小排、碳烤豬肋排、涼拌捲心菜等菜色。有多種選擇的個人早午餐份量也不少,另外加點的咖啡、紅茶等多款108元飲料可免費續杯。(圖/Hooters提供)若是喜歡自己獨享美食的人,Hooters慶城店亦推出7款個人版早午餐,喜歡輕盈滋味的人可選擇採用自製優格搭配當季水果、穀物麥片的「果然優格杯」,另外還有「肌力滿分雞腿排」、「紐奧良辣肉醬起司餅」、「活力無限牛排餐」等選擇,搭配經典配菜的培根炒蛋更是滿足。值得一提的是,若點全球獨家餐點「卡法司組合」,除了能吃到口感軟綿、滋味濃郁的卡法司之外,還吃得到特色餐點「蜂蜜烤葡萄」。刷上蜂蜜醬汁的烤葡萄隱藏在香烤季節蔬菜內、相當搭酒,是老饕會懂得享受的秘密烤蔬菜之一。週末下午4點前單筆消費滿額500元,即享有單瓶酒款5折優惠。(圖/Hooters提供)為了傳達歐美早午餐時間就開始小酌的Chill氛圍,Hooters慶城店也著力推廣「早午餐酒文化」,即日起~8/31,每週末11點前入店消費不限金額,立即免費贈送一杯紅白酒、氣泡酒、當月促銷啤酒、非酒精飲品任選;另每週六、日與3天連續假期,凡於10點~16點開賣早午餐期間,單桌消費滿500元,澳洲禾富酒莊BILYARA紅白酒、夜店超人氣的Moët & Chandon 酩悅香檳等都推出整瓶5折優惠,不限瓶數、通通半價!樂子the Diner今夏推出「美墨嘉年華」系列料理,即日起至9/14於全台門市開賣。(圖/樂子theDiner提供)「櫛瓜玉米餅早餐盤」。(圖/樂子theDiner提供)另一美式餐廳品牌「樂子theDiner」今夏則致敬經典Tex-Mex(全名Texas-Mexican,德州-墨西哥菜)風味,推出「美墨嘉年華」系列,共推出4款美墨料理與2款甜點及飲品。其中包含清爽開胃的「炙燒酪梨鮮蝦沙拉」,是將香煎辣味鮮蝦與炙燒酪梨鋪在爽脆生菜上,並搭配酪梨油醋醬;「手撕豬塔可」則將毛豆酪梨醬與玉米莎莎淋在慢燉手撕豬肉上,堆疊層層口感;適合2至3人分享的「墨西哥法士達」,集結鮮蝦、碳烤牛肉與香煎雞肉三種主食,搭配洋蔥、彩椒與香飯,還附上6片餅皮與多款醬料可自由包餡;「櫛瓜玉米餅早餐盤」則是蔬食愛好者首選,以特製的金黃櫛瓜玉米餅結合濃郁太陽蛋,搭配毛豆酪梨醬與陽光番茄果醬,帶來健康又飽足的夏日體驗。另外還有趣味十足的「肉桂吉拿疊疊樂」,將具有肉桂香氣的吉拿棒疊高,再搭配香草冰淇淋與巧克力醬,一口咬下帶來強烈滿足感;飲品部分則有以經典調酒Mojito為靈感的「Chill西Mojito」,將整支西瓜冰棒豪邁插入,讓西瓜風味徹底融入蘭姆酒基底,再搭配檸檬與薄荷香氣,為炎夏帶來透心涼的微醺感,同款飲品也可特製無酒精版本。「肉桂吉拿疊疊樂」(左)、「Chill西 Mojito」。(圖/樂子theDiner提供)凡於活動期間到店點用任一道「美墨嘉年華」的期間限定料理,不僅可一次嘗遍3款風味各異的Tabasco辣椒汁,只要拍下與辣椒汁或餐點的合照,上傳至Instagram或Facebook並標註品牌官方帳號,即可獲得「Tabasco迷你辣椒汁3ml」乙瓶,數量有限、送完為止。歡慶新菜上市,樂子theDiner加碼設計三重優惠活動,「第一重」:凡加入wa10會員參加拉霸抽獎活動,就有機會抽中墨西哥雞肉酥餅、肉桂吉拿疊疊樂、Chill西Mojito買一送一;「第二重」:每週二只要點用美墨嘉年華系列任一料理,即可享有季節限定特調「Chill西 Mojito」半價優惠;「第三重」:活動期間點用「肉桂吉拿疊疊樂」,並將吉拿棒堆疊出不同創意造型,並打卡標註官方帳號即可參賽,樂子將於每週選出一位最有創意的挑戰者,贈送價值千元的樂子精選套餐。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒