紅豆
」 中秋節 綠鬣蜥 屏東 蛋黃酥 手搖飲
時代眼淚!迪化街40年老店「顏記杏仁露」2/28歇業 業者認租金壓力大
迪化街商圈是許多觀光客來台北必逛行程之一,該處有許多老字號店家,其中主打杏仁露的顏記冰飲店開業40年,更是不少人記憶中的好滋味。不過近日傳出因租金高漲,生意也不如以往,老闆決定過年後退休,店面預計在2月28日結束營業。顏記冰飲店位在台北市霞海城隍廟旁邊的永樂市場1樓,在眾多店面中人潮絡繹不絕,夏天有杏仁、綠豆或紅豆露,冬天則有溫暖身心的花生湯、油條和椪餅,甜蜜蜜的美好滋味烙印在不少老台北人與觀光客記憶中。日前卻有網友透露,顏記將於過年後收攤,引發熱議。據《TVBS新聞網》報導,業者證實此傳聞,也坦言因租金高漲壓力大,公有市場不能擺放東西,生意更清淡,雖然有很多觀光客,多半卻只有逛街不花費,所以預計營業至2月28日。顏記冰飲店確定在今年2月底歇業的消息曝光後,網友們紛紛不捨表示,「最喜歡他們家的紅豆露,以後吃不到了嗎?」、「全台北最濃郁的花生湯就在他們家啊」、「又一個時代的眼淚,從小吃到大,居然要收了」。而顏記冰飲店在台北市市場處的介紹中,老闆分享南北做法不同,北部做法是將涼露和甜品豆類分開放,先將石花凍一碗碗做好凝固待用,吃之前再將甜品加入,連甜味都是最後再加;南部做法則是在石花菜做成的涼露還沒凝固成軟凍之前,就把豆類或杏仁露等甜品加入拌勻,再放進冰櫃。
手搖飲愛加料?「咀嚼系」配料熱量等同一碗飯 營養師3建議防體重失控
手搖飲是許多人日常的療癒品,尤其「咀嚼系」飲品因口感豐富受到青睞,但背後隱藏的高熱量風險不容忽視。29歲上班族林小姐因壓力大,常以一杯「滿配料」手搖飲紓壓,未料一年內體重快速增加,從穿L號衣服暴增至2XL,連吃飽後也感到衣服緊繃,對健康造成影響。衛福部臺北醫院營養師王盈媗指出,手搖飲最大熱量陷阱不在飲品本身,而是加料。珍珠、粉粿、草仔粿等配料多由澱粉構成,一杯搭配多種配料的飲品,熱量動輒突破200大卡,相當於一碗白飯。許多消費者往往不自覺將這些熱量攝取完畢,長期下來對體重與健康都構成壓力。為協助民眾辨識配料熱量差異,王盈媗設計「咀嚼系手搖飲配料熱量紅綠燈圖卡」,將配料依熱量高低分為三區:● 紅燈區(高熱量,150大卡以上):草仔粿、珍珠、粉粿、小芋圓等,主原料為高澱粉與糖分,建議少選。● 黃燈區(中熱量,100至150大卡):蜜紅豆、杏仁凍、粉條、布丁等,偶爾可選,建議搭配無糖茶類以降低總熱量。● 綠燈區(低熱量,100大卡以下):茶凍、愛玉、仙草、蘆薈凍,適合體重控制或血糖管理族群,即使搭配鮮奶茶也較無負擔。除了熱量區分,王盈媗也提出3項建議給愛加料的民眾,以防體重失控:選純茶勝過果茶:水果茶常含糖漿或濃縮果汁,易攝取過多糖分;若偏好奶類飲品,建議選擇鮮奶茶取代奶精奶茶,因奶精含高飽和脂肪,恐提高心血管疾病與糖尿病風險。無糖為首選:配料本身多已使用黑糖或蔗糖調味,即使飲品為無糖,也已有甜度,建議勿額外加糖。小杯更聰明:若只是想咬點東西解饞,小杯或中杯即可滿足口慾,同時減少熱量攝取,減輕身體負擔。(圖/翻攝臉書/衛生福利部臺北醫院)
缺席Andy調解遭罵 家寧卸責嗨吃冬至湯圓
百萬YouTuber 團體「眾量級CROWD」前情侶檔Andy老師與家寧的紛爭持續延燒,雙方自今年3月正式撕破臉後,財務、經營權與家庭等一連串糾紛陸續進入司法程序,外界關注度居高不下。日前,Andy與家寧母親曾淑惠現身新北地方法院進行調解,不過家寧本人並未現身卸責,事後Andy直言調解「進度 0、誠意 0」,情緒相當不滿。不過,家寧於21日則透過社群平台分享日常近況。家寧在冬至當天,透過社群平台分享生活日常。只見她在IG限時動態中上傳一碗豐盛的湯圓照,只見畫面中不少粉白小湯圓並搭配紅豆、珍珠等配料,色彩溫暖且討喜,整體氛圍顯得輕鬆愉悅。家寧不甩侵占等罪名紛擾,冬至當天嗨吃湯圓。(圖/翻攝自家寧 IG)家寧也在貼文中寫下:「歲末將至,敬頌冬安。願你生活甜如蜜,事事皆如意」,同時補上一句「吃了這碗圓,好運連連一整年」,搭配粉色愛心與笑淚的表情符號,看似對即將到來的2026年充滿期待。雖然Andy仍頻頻對外發聲、點名不滿的情況下,家寧仍以生活儀式感隔空回應,似乎態度顯得相對低調。 家寧的並未提及調停缺席一事,也未對外界質疑多做說明,她的冬至貼文也引來兩極反應。有粉絲留言祝福她「平安順心」、「一切都會過去」,不過也有網友質疑她在風波中沉默的態度。不過,家寧仍未對爭議正面回應,僅專心享用她的冬至湯圓。更多三立新聞網報導. 陳都靈公開現身2人平行攙扶「步伐異常慢」牙齒細節成焦點 真實狀態曝. 朱孝天不忍了!F3上海開唱粉絲「講4字」惹惱本人 親回酸文嘲諷阿信. 北捷血案後他逆風喊「照樣跨年」直指關鍵一句話點破:戒掉這1習慣
每天一杯手搖飲!她「衣服從L換到2XL」 營養師揭飲料「配料」陷阱
隨著手搖飲文化盛行,不少人喝飲料一定要「加料」。衛生福利部臺北醫院提醒,看似療癒的咀嚼系手搖飲,往往暗藏高熱量風險。臺北醫院營養師王盈媗指出,珍珠、粉粿、茶凍等配料多為澱粉或含糖製品,一杯加料飲品,熱量常在不知不覺中大幅增加。工作紓壓靠滿料手搖飲 體重卻悄悄失控29 歲上班族林小姐分享,工作壓力大時,最愛點「配料全加」的手搖飲當作犒賞自己,卻在一年內體重明顯上升,衣服從L號換到2XL號仍感緊繃。她坦言,從未意識到飲料配料竟成為熱量來源。配料才是關鍵 熱量動輒等同一碗飯王盈媗營養師指出,手搖飲的熱量來源,常不在茶飲本身,而是額外添加的配料。像珍珠、粉粿、草仔粿等以澱粉為主的配料,一份就可能超過150大卡,一杯飲料加料後,熱量甚至等同一碗白飯。配料紅綠燈分級 聰明選擇少負擔為幫助民眾快速判斷配料熱量,王盈媗營養師設計「咀嚼系手搖飲配料紅綠燈圖卡」,依熱量分級選擇。.紅燈區(>150 大卡):珍珠、粉粿、草仔粿、小芋圓,建議少選。.黃燈區(100~150 大卡):蜜紅豆、粉條、布丁,適量即可。.綠燈區(<100 大卡):茶凍、愛玉、仙草、蘆薈凍,較適合控糖與體重管理者。喝得過癮也能顧健康 三招降低熱量王盈媗營養師提醒,喝手搖飲不必完全禁止,關鍵在於選擇。建議優先選無糖純茶或鮮奶茶、避免再額外加糖,並選擇小杯或中杯,既能滿足咀嚼口感,也能降低熱量與身體負擔。【延伸閱讀】手搖飲不能完全替代水分攝取!醫提醒:水喝太少可能引發4種疾病1天1杯手搖飲,22歲壯男飲險洗腎 醫揭「含糖飲料可怕之處」https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=67142
質疑停砍年金程序有欠妥當 陳其邁:改革不應走回頭路
立法院會昨(12)日三讀修正通過停砍公教年金法案,引發議論。對此,高雄市長陳其邁今(13)日指出,年金改革不應走回頭路,若未凝聚社會共識快速修法,程序上有欠妥當。陳其邁今早出席「2025大寮紅豆花田季」開幕儀式,會前接受媒體聯訪表示,年金改革不應該走回頭路,在討論年金改革過程裡面,能夠有社會共識比較重要,像過去總統蔡英文在推動年金改革時辦了非常多的公聽會、說明會,還有年金改革相關的會議,來凝聚社會共識。陳其邁提到,因為年金制度會牽涉到職業別的公平性,更重要的也牽涉到世代正義跟財政永續,所以如果年金改革都沒有充分討論,社會也沒有共識,這麼快速的來做修法,程序上有欠妥當,應該是要有更多的社會討論,這樣比較好。
日本伴手禮店驚見「8字標語」 2.9萬人笑翻:只有台灣人懂
一名網友日前到日本京都清水寺觀光時,途經附近一家伴手禮店,意外發現店家擺設的促銷立牌上出現充滿台灣味的標語「夭壽好吃,不買可惜」,讓他當場笑出來並拍照上網分享,引發廣大共鳴與討論。該名網友日前在Threads上發文指出,當時他在清水寺周邊購物,注意到店內商品旁立著一塊中文立牌,赫然寫著「夭壽好吃,不買可惜」八字,讓他直呼:「是誰教店家的啦!」貼文已突破2.9萬名網友按讚、留言,不少人笑稱,「看到這標語以為自己還在台灣」、「肯定是寫給台灣人看的」。有網友在日本發現商品標語出現台灣人用語。(圖/翻攝Threads/@chiiineru)該網友也不忘推薦該店販售的和菓子產品,特別推薦紅豆及栗子口味,味道確實不錯,但提醒旅客需注意賞味期限普遍偏短。這則貼文引發不少近日曾赴日旅遊網友共鳴,他們指出,近期在日本旅遊時,經常在觀光地或伴手禮店看到類似台灣用語的宣傳標語,像是「夭壽甜」、「俗擱讚」、「好吃到X北」等,引發旅客興趣與親切感。許多網友紛紛留言笑稱:「店主好聰明,這樣都會是台灣人去買,因為只有台灣人懂啊」、「那天去日本donki聽到裡面的廣播在用中文介紹伴手禮:好吃,爆幹好吃,停不下來的好吃」、「日本:台灣人開始學日文了,我們不能輸要學台語了」、「應該還可以教:走過路過不要錯過」。
屏東綠鬣蜥移除數破11萬創新高 議員建議農民挖蛋列入獎勵
據統計,今年截至11月底,屏東縣綠鬣蜥移除數破11萬隻又創新高,縣議員洪宗麒4日活捉綠鬣蜥至議會總質詢,與縣政府商討根除辦法,他再次提出「自己的農田,自己顧」,強烈建議應開放獎勵農民捉捕綠鬣蜥,並把挖蛋列入獎勵範圍,且要對遭綠鬣蜥肆虐的農田給予補助,對此,農業處表示,相關的獎勵與補助都曾向中央建議過,將持續努力爭取。據統計,今年截至11月底,屏東縣綠鬣蜥移除數破11萬隻又創新高,縣議員洪宗麒4日活捉綠鬣蜥至議會總質詢,與縣政府商討根除辦法。(圖/中國時報謝佳潾攝)據統計,今年截至11月底,屏東縣綠鬣蜥移除數破11萬隻又創新高,縣議員洪宗麒4日活捉綠鬣蜥至議會總質詢,與縣政府商討根除辦法。(圖/中國時報謝佳潾攝)洪宗麒指出,依目前規定,只有執照獵人可捉拿綠鬣蜥兌換禮券,但去年縣府培訓的700多名綠鬣蜥獵人中,實際有在捉的只有100多人,以綠鬣蜥成長的速度來看,怎麼可能捉得完,再者,綠鬣蜥不會在農民通報過程中留在原地等,所以只有開放獎勵農民捉捕,才能提高移除效率。「農民捉的,可能都比獵人多。」洪宗麒坦言,目前雖無獎勵農民捉捕,但農民為顧農田,還是會自行捉捕,但後續因不知如何處理屍體,進而導致棄屍亂象,而這可能又會引發環保問題,問題環環相扣,何不從源頭就阻斷,獎勵農民自己的農田自己顧,是非常合理的事。洪宗麒進一步指出,屏東縣綠鬣蜥移除數從民國109年8000多隻、至今年增至破11萬隻,驚人的倍數成長,就是因無法根除所致,所以他強烈建議把移除蛋也列入獎勵範圍,一巢穴至少有6、70顆蛋,換言之,若能挖除一窩蛋就能減少6、70隻綠鬣蜥的生長,相信「挖蛋」的成效可以減少很多農損。此外,他還建議應把綠鬣蜥造成的農損列為天然災害補助,且是要全品項補助,他強調,綠鬣蜥不是只會吃紅豆,南瓜、毛豆、辣椒、高麗菜也都已經傳出災情,甚至連玫瑰花苞都難以倖免,所以請縣府在規畫相關的補助內容時,別再局限於紅豆,如圍網補助就是一例。據統計,今年截至11月底,屏東縣綠鬣蜥移除數破11萬隻又創新高,縣議員洪宗麒4日活捉綠鬣蜥至議會總質詢,與縣政府商討根除辦法。(圖/中國時報謝佳潾攝)對此,農業處長鄭永裕表示,不論是開放獎勵農民捉捕、或是獎勵挖蛋,縣府都曾向中央建議過,當中縣府還曾試辦1個月讓獵人捉1隻母綠鬣蜥加巢穴即可兌換1600元,但成效不是很好,有獵人反映巢穴的洞很深,不容易找,但相關的獎勵,縣府還是會持續爭取。至於天然災害補助,鄭永裕說,縣府曾經正式發文向中央請示,但中央表示天然災害有一定的定義,所以無法將綠鬣蜥的農損列入,但縣府會持續爭取並尋找其他類似補償動作,而圍網補助部分,不管是申請流程或是品項規定,縣府都會持續檢討,未來將向農糧署爭取經費,擴大其他品項補助,並列為全年常態性處理方式。
不只靠醫美!49歲林心如出席許瑋甯婚禮美貌引發熱議,超自律保養清單曝光:一週5次運動、眼睛以下全防曬避免兩頰顴骨長斑
如果要盤點演藝圈的「不老神話」,林心如絕對榜上有名!她與老公霍建華一同現身邱澤與許瑋甯的婚禮瞬間成為鎂光燈焦點,49歲的林心如不僅肌膚緊緻透亮,身材更是纖細窈窕,完全看不出歲月的痕跡,讓網友忍不住驚呼:「這對夫妻都不會老的嗎?」究竟這位製作人女神是如何在忙碌的工作與家庭生活中,依然維持著如少女般的巔峰狀態?其實,她的美麗來自於長年累積的自律與精準保養。今天就為大家揭秘林心如私藏的5大抗老心法,從獨門的急救敷臉術到一年一次的醫美習慣,通通不藏私公開!(圖/取自sunnyboyyy IG、kwanterri IG)※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒林心如5大「逆生長」凍齡心法:防曬是抗老根本,出門必備「防曬口罩」林心如坦言,年輕時代謝好,曬黑了很快就能白回來,但隨著年紀增長,她深刻體會到紫外線是肌膚老化的最大元兇。現在的她,防曬做得滴水不漏,除了戴帽子,還會多戴一層「防曬口罩」。這種口罩能包覆眼睛以下的全臉,連兩頰顴骨都不放過,徹底隔絕紫外線傷害,是她維持白皙無斑的關鍵。(圖/取自loveruby_official IG)林心如5大「逆生長」凍齡心法:急救神技「乳霜厚敷 + 濕敷」遇到重大場合前,林心如有一招獨門的急救保養法!她會使用慣用的頂級乳霜(如赫蓮娜黑繃帶),厚厚塗一層在兩頰,接著再將浸濕化妝水的化妝棉蓋在乳霜上濕敷5分鐘。透過封閉式的加壓滲透,讓乳霜的修護成分更深層吸收。她大讚這個方法能讓隔天的肌膚明亮動人,妝感也更服貼!(圖/取自loveruby_official IG)林心如5大「逆生長」凍齡心法:體內環保每天喝足 3000cc 水量想要皮膚好、代謝好,喝水絕對不能少。林心如堅持每天喝足3000cc的水。如果覺得白開水無味,她會選擇紅豆水、黑豆水或枸杞紅棗水來替代,既能補充水分又能消水腫、養氣色。此外,她也會搭配大麥若葉(青汁)粉末,幫助腸胃蠕動,維持體內環保。(圖/取自loveruby_official IG)林心如5大「逆生長」凍齡心法:纖細身材靠「一週5練」的多元運動菜單林心如的纖細身材,來自於長年維持的運動習慣。她現在一週會運動5次,並且聰明地安排了多元的運動菜單,包括重量訓練、拳擊、空中瑜珈等。透過不同項目的交替,不僅能鍛鍊到全身不同的肌群,也能保持對運動的新鮮感與熱情,讓堅持變得更容易。(圖/取自loveruby_official IG)林心如5大「逆生長」凍齡心法:美容儀導入 + 一年一次電波除了日常保養,林心如也善用科技力量。她家中備有各式各樣的美容儀與按摩道具,喜歡趁著敷臉時進行導入按摩,提升保養品的吸收度。針對她在意的「輪廓線」,她大方分享自己會一年打一次電波來維持緊緻度,平時則勤擦乳霜來延續醫美效果。(圖/取自loveruby_official IG)
樣樣都是台人日常!醫師曝「10大傷腎食物」 網友哭了:看完不知道吃什麼
台灣人對美食充滿熱愛,但台灣的慢性腎臟病盛行率同樣即高,約有11.9%的人口患病,洗腎人口密度更是高居全球第一。腎臟科醫師洪永祥近日在健康節目中分享10種民眾愛吃,卻相當傷腎的飲食清單,希望幫助國人改善護腎觀念。不過名單曝光也讓不少網友直呼困擾,幾乎道道都是難以割捨的日常美食,要是一一避開「真的不知道吃什麼才好」。近日,腎臟科醫師洪永祥在節目《健康e起聊》上指出,每個人出生時,體內會擁有約200萬顆「腎絲球」,負責過濾血液產生原尿。洪永祥提醒,腎絲球是不會再生的,一旦受損、死亡就是永遠失去,而錯誤的作息及不良的飲食習慣,則會加速腎絲球死亡,導致洗腎的風險增加。他在節目中分享10種國人平常經常食用的「腎臟飲食」,提醒國人減少攝取,希望能幫助預防腎功能提早退化。第十:早餐穀物洪永祥指出,天然的五穀或麥片確實是健康飲食的好選擇,不過市售穀物為了提升口感,往往會添加香料、甜味劑、食用色素等,反而不利於健康。因此若真的要吃,他建議選擇天然的穀物,盡量避免有加工過的。第九、蔥花肉鬆捲、日式及台式麵包洪永祥指出,多種大受民眾歡迎的日式及台式麵包,例如紅豆麵包、奶油麵包等,其實都含有大量的油、鹽、糖,長期食用可能會對腎臟造成負擔,建議選擇全麥類的高纖麵包。第八、燒餅油條燒餅油條是國人從小吃到大的傳統早點,然而它除了高油熱量爆炸外,因製作過程中使用高溫油炸,易產生丙烯醯胺與多環芳香烴。再加上部分業者為了增加酥脆口感,可能會使用含鋁的膨脹劑,長期食用恐怕會提高傷腎、致癌的風險。第七、鍋貼、煎餃、水餃、小籠包等包餡食物洪永祥表示,鍋貼、煎餃、水餃、小籠包這些包餡食物,其實就是「澱粉包著五花肉」,每份熱量高達700多大卡,又沒有足夠的蔬菜補充膳食纖維,因此可能吃著吃著就出現肥胖、高血壓、高血脂與糖尿病,進而影響腎功能。第六、肉乾與香腸洪永祥指出,肉乾、香腸屬於加工食品,其中高油、鹽、糖加上高溫加工的紅肉,長期攝取不只會增加致癌風險,還會刺激身體慢性發炎。第五、鐵板麵洪永祥強調,鐵板麵是「早餐中最傷腎的食物之一」,高熱量、低纖維、低蛋白質,高油高鹹熱量又高,加上各種調味與勾芡,對於腎臟的負擔相當大。第四、三寶飯洪永祥表示,烤鴨、烤雞及叉燒的外皮因為醃料含糖,因此雖然美味卻熱量驚人,加上便當飯量又多,可能一餐就吃進了二餐的熱量,再淋上高鹽、高糖的醬汁,相當傷腎。第三、炸雞排炸雞排除了熱量驚人外,它的調味經常又甜又鹹,長期食用不只容易發胖,還會傷害肝、腎及血管,提高致癌率。第二、拉麵洪永祥說,台灣人熱愛拉麵,但拉麵的湯頭普遍重鹹、高鈉,吃完往往會覺得口渴。長期食用拉麵,等於過度攝取鉀離子,不僅對於腎臟的負擔相當重,甚至可能傷害血管、引發水腫、高血壓或痛風。第一、珍珠奶茶洪永祥指出,珍珠原料本身就是澱粉,加上泡過糖水,即使選擇半糖,整體含糖量及熱量依然很高。加上喝完珍珠奶茶後會有飽足感,進而排擠正餐,長期下來容易營養不均衡、肥胖,或增加高血壓、糖尿病等疾病風險,而慢性病就是傷腎的元凶之一。對此,不少網友看完紛紛哀嘆:「看來只有保力達B加維大力,才是顧身體的好選擇。」、「看完都不知道該吃什麼了。」、「看來白飯配西北風最健康了。」還有人苦笑指出:「這是傷腎排行榜還是美食排行榜,醫師點到的少哪樣我都覺得難受啊!」
屏東綠鬣蜥氾濫成災 議員促列天然災害補助
屏東綠鬣蜥氾濫成災,縣政府雖推移除獎勵與圍網補助,但今年截至11月累計移除數破10萬隻再創新高,為農民成立「獵龍小組」的縣議員洪宗麒認為,相關政策未替農友著想,甚至還擾民,應開放全民捕獵、挖蛋獎勵措施,並將其列入天然災害補助。對此,屏縣府表示,相關政策將檢討改進,並向中央建議修改相關規範。洪宗麒相當關心綠鬣蜥災害問題,不僅成立「獵龍小組」,平均每2、3天就出動一次,曾一夜帶領獵人捕捉300餘隻綠鬣蜥,但綠鬣蜥數量卻不減反增,農害也愈來愈嚴重。洪宗麒直言,「這是件很可怕的事!」會有這樣的狀況,是因縣府政策有問題,且未真正理解農友的感受。洪宗麒指出,以移除獎勵為例,目前縣府規定只有執照獵人可拿綠鬣蜥兌換禮券,同時鼓勵農友通報,再由委外承包商出動獵人,但捉綠鬣蜥具時效性,有多少農友等不及只好自己捉捕,但他們抓到綠鬣蜥後,不僅無獎勵,還因不知如何處理屍體,導致「棄屍」亂象。「難道自己的農田自己顧,不該值得鼓勵嗎?」洪宗麒質疑,獎勵開放農友甚至全民獵捕的執行力,應該不會比縣府承包商差吧?且至少不會有弊案發生,因為職業獵人與農友的捕獵心態不同,農友一心想除害、守農作,絕對不會因為獎勵制度而「捉大放小」。另外,對於屏縣府在今年10月推出的「屏東縣紅豆田圍網防治綠鬣蜥入侵專案補助作業」,1公頃最高可補助2000元。洪宗麒無奈表示,綠鬣蜥不只會吃紅豆,還有其他作物,而且申請補助程序繁瑣,還要農會人員親自到場拍攝設置前後的畫面,根本擾民。洪宗麒建議,縣府若因擔憂綠鬣蜥會傷人而鼓勵專業捕獵,那應該推「挖蛋獎勵」,移除綠鬣蜥的蛋既安全又能有效根除,此外,綠鬣蜥之亂也應列入天然災害補助,政府既然無法解決問題,就該給予應有的補助措施。對此,縣府農業處表示,相關政策將檢討改進,而移除獎勵是遵循中央規範,已多次建議中央可開放全民獵捕,將持續努力溝通。
竹北多元文化午茶節上座 鄭朝方同框鄧福如迎多元文化入客家本色
新竹縣竹北市長鄭朝方今(17)日表示,剛過去的假期竹北舉行了「2025竹北多元文化午茶節」,不少跨國籍家庭熱情參與,還有竹北在地民眾踴躍投入,在「新竹女兒」歌手鄧福如等唱將歌聲中,品嘗異國美食與茶席體驗,深入認識了鄰近國家的文化風貌。「竹北好市」等特色市集在15日禮拜六的竹北文化公園帶來不少文化激盪。(圖/翻攝自竹北市公所媒體群組)15日禮拜六在竹北文化公園舉行的「2025竹北多元文化午茶節」活動中,竹北市公所規劃了「竹北好市」等共60攤特色市集,讓參與者彷彿「在公園裡環遊世界」,從手作工藝、異國點心到文化小物都能感受異國風情。鄭朝方介紹,由客家、日本、越南、泰國四大文化區小點組成的「四國航空版餐食組」是最受歡迎,一推出就被民眾搶光光,從客家艾草粄、紅豆糕佐青草茶,還有日式銅鑼燒配綠茶,另外越南法式長棍佐新鮮鹹香肉片與蔬菜配檸檬綠茶是十分清爽,而泰國酥脆蝦餅與香濃的泰式奶茶更展現熱情氣息,在在都讓與會者讚不絕口。此外,「跨國茶席體驗」也包含4大主題飲品,包括日本抹茶、泰國奶茶、越南蓮花茶與客家擂茶,除了邀請民眾上座暢飲外,鄭朝方也換上日本和服、泰國傳統服飾、越南奧黛與客家藍布衫逐一宣傳,宛如「多國親善大使」為活動增添驚喜與趣味。值得一提的是,活動主舞台回歸新竹縣本色「客家」主軸,邀請多位客家籍創作歌手接力演出,除了鄧福如外,還有林鴻宇、陳孟蕎、陳瑋儒等實力派唱將,他們的歌聲伴隨夕陽餘暉徜徉在文化公園,陪伴民眾度過一段多元風味的週末午後。鄭朝方在活動後指出,一般人對竹北市印象是年輕熱鬧,但戶政資料攤開來會發現,有超過2,000名新住民也是竹北的寶貴成員,除了新住民家庭外,若再加上沒入戶籍的科技產業白領外籍專業者,常住外籍總數要說突破8,000人都可能,可見城市文化是多元繽紛。鄭朝方強調,多元文化是現代城市的重要養分,像竹北這座快速成長、匯聚國際人口的城市中,就可透過輕鬆愉悅的活動,促進不同文化自然交流,除了15日活動外,2024年遠從日本風塵僕僕來竹北的歌手小野麗莎、30日將在竹北華麗登場的法國鋼琴巨擘理查克萊德曼等,多元紛陳的文化激盪,就是要讓民眾在日常生活中能「看見世界、認識世界」。竹北市長鄭朝方(右4)指出竹北市常住外籍人口恐怕高達8,000人,是竹北中流砥柱的新生力量。(圖/翻攝自竹北市公所媒體群組)
夫夫吻戲超夢幻!初孟軒跟徐鈞浩互喊「老公」
《就算一個人也可以好好的吃飯2》(簡稱《好好吃飯2》),由初孟軒、徐鈞浩詮釋的夫夫組合「布朗尼與紅豆泥」,掀起討論熱潮,兩人從森林結婚的甜蜜高點,一路走向現實抉擇的心碎分離,初孟軒談起此次與徐鈞浩的合作:「演出的時候,會因為紅豆泥(徐鈞浩飾演)的反應可愛到而笑出來!」《好好吃飯2》中,徐鈞浩飾演擁有女王性格的「紅豆泥」,遇上如同騎士一般沈穩的「布朗尼」(初孟軒飾演),兩人感情彷彿乾柴烈火,徐鈞浩特別回想過往的青春戀情和感受:「學生時期的我像是把心臟掏出來一樣,其實回望那樣的自己是有一點點羨慕的,情感豐沛又不顧一切!」他形容角色活得比自己「痛快很多」。初孟軒和徐鈞浩首度合作就建立絕佳默契,還能戲裡戲外都自然互稱「老公」,徐鈞浩表示多虧拍攝地點在深山之中,「第一天早上有很長的一段等戲,又沒有手機訊號,我們一起在河邊堆石頭,打水漂,一邊說了很多很多話,也是那樣讓我們建立起了情誼,可以自然地用在戲劇裡。」徐鈞浩至今難忘森林裡的證婚畫面,「跋山涉水跑到山上,在絕美的陽光下接受證婚和接吻,太夢幻了,永遠難忘!」這段在森林裡立下婚約、親吻的畫面堪稱全劇最養眼橋段,還有許多網友羨慕女主角李玲葦能在近距離觀賞山林絕美吻戲。初孟軒和徐鈞浩劇中又甜又虐。(圖/公視+)不過在兩人甜度爆表後,接著就面臨殘酷的現實選擇,徐鈞浩選擇主動告別初孟軒,留下分手名句:「我太愛他了,愛到失去自己。」這段戲份也在徐鈞浩心中烙下深刻印記,「到了夜晚在黑暗中大喊分手,那種心碎,也永遠揪心!」他忍不住感慨:「我本人是不能接受這樣的分開啦,但紅豆泥(角色名)做到了,我由衷欽佩他。」初孟軒同樣對於和徐鈞浩分離的一幕感到不捨,「人生中有很多時刻都身不由己,在他跟我提離婚的時候,我看到他的不知所措、看到他有多希望我留下來,但是都為時已晚。」許多劇迷對於兩人的分離感到惋惜,也有網友敲碗說:「想看他們的戀愛史!」徐鈞浩也特別喊話,希望角色未來能「復活」回歸影集!
只吃牛肉爐還不夠!黃仁勳衝「莉莉水果店」買冰 店員驚喜尖叫
輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳捨不得離開台南!原訂快閃台南參訪台積電3奈米廠,結果離開台南前先是到永康吃劉家莊牛肉爐,又接著到中西區莉莉水果店買了水果冰、青芒果冰、蜜豆冰、紅豆花生牛奶冰、蕃茄切盤、水果切盤與檸檬汁,原本打算內用,結果客人太踴躍熱情,他最後外帶離開,還送了一個寫著「黃」的大紅包給業者,讓店家驚喜不已!黃仁勳晚上造訪莉莉水果店,掀起一陣旋風,在場民眾、客人圍觀,外帶冰品與新鮮水果,準備登機時享用,他也現場簽名,還與第二代老闆李文雄合影留念。許多客人也排隊搶著跟他合影。黃仁勳展現親民作風,親切、熱情與粉絲合照,還主動拿出店內明信片簽名贈送給大家。黃仁勳送一個大紅包給莉莉水果店,讓老闆李文雄很驚喜。(圖/中國時報曹婷婷攝)黃仁勳買冰、水果跟果汁讓店家驚喜不已,顧店的媳婦楊小姐當場尖叫「真的嗎?不敢相信,沒想到黃仁勳會來,好驚喜!」當下拿起手機拍照跟黃仁勳合影,黃仁勳還送給她一個大紅包,讓她直呼「好親切!」莉莉水果店第三代媳婦楊小姐看到黃仁勳當場尖叫。(圖/中國時報曹婷婷攝)莉莉水果店是在地知名近80年的老店,也是許多老台南人、遊客必吃的店。目前已有第三代的大兒子李胤叡、二兒子李胤廷一起經營,今晚客人絡繹不絕,大家都直呼「賺到了!」黃仁勳在店內留下簽名。(圖/中國時報曹婷婷攝)
金陵新脈動3/巷弄之間盡是美食 南京人每年吃掉1億隻鴨
南京作為六朝古都,不僅有著豐富的歷史底蘊,也擁有獨具特色的美食文化。南京菜屬於金陵菜系,是江蘇菜的一個重要分支,以口味清淡、鹹鮮適中、講究火候為特色。最特別的是,南京人酷愛吃鴨,當地有「三天不吃鴨,走路要打滑」的諺語,每年可吃掉一億多隻鴨子,幾乎一年四季都在吃鴨,也創造出鹽水鴨、烤鴨、板鴨、鴨血粉絲、鴨油燒餅等各種美食。鹽水鴨是南京最具代表性的傳統名菜,已有數百年歷史,尤其以中秋節前後製作的「桂花鹽水鴨」最知名。除了每天餐桌上的鹽水鴨外,CTWANT記者也來到「桂花鴨」連鎖店。桂花鴨的歷史可追溯至清末,因在桂花盛開的季節醃製而得名。店內懸掛的一隻隻鴨子,皮白肉嫩,肥瘦適宜。師傅熟練地切片裝盒,每一片都薄厚均勻,入口鹹香適中,肉質細嫩,隱約還帶著一絲桂花清香。雞鳴湯包始創於1955年,因作法源自南京著名的雞鳴酒家而得名。(圖╱王若攝)雞鳴湯包使用獨特的倒扣式蒸製,湯汁不會過多流失,反而更添鮮美。(圖╱王若攝)除了鴨,南京的「雞鳴湯包」也是當地人必吃的佳餚。這家始創於1950年代的湯包名店,因為作法源自南京著名的雞鳴酒家而得名。與常見的湯包不同,雞鳴湯包使用獨特的倒扣式蒸製,蒸煮時湯汁不會過多流失,反而更添鮮美。輕輕提起一個湯包,薄如蟬翼的皮子下可見晃動的湯汁。先咬一小口,吮吸其中鮮美的雞湯汁,再蘸上鎮江香醋,連皮帶餡一口吞下,豬肉與雞湯的鮮美在口中完美交融。一籠雞鳴湯包,再加上一碗飄著蛋絲的鴨血粉絲湯,便是南京人最滿足的晚餐。南京人的早餐也是別有風味,而且這些美味都是開在市井間的小店,沒有富麗的裝潢,有的盡是充滿煙火氣、又便宜又好吃的舌尖記憶。芳婆糕糰店招牌的黑米飯糰,在烏亮的糯米中包裹著酥脆的油條、鹹香的肉鬆和特製滷蛋,將甜鹹風味完美融合。(圖╱王若攝)位在南京城南王府大街上的「芳婆糕糰店」,是家四十餘年的老店,創始人芳婆從路邊攤起家,憑著真材實料和傳統手藝,將小店經營成南京人心中無可替代的早餐聖地。招牌的黑米飯糰,在烏黑油亮的糯米中包裹著酥脆的油條、鹹香的肉鬆和特製滷蛋,將甜鹹風味完美融合,再配上一塊綿密香甜的芳婆糕,或一碗灑了桂花糖的糖芋苗,一大清早的心情就格外甜蜜晴朗。「李記清真館」則是另一種早餐風味,一走進店內,只見那口直徑近一公尺的大鐵鍋裡,金黃色的羊肉鍋貼正在熱油中歡快地滋滋作響。與尋常鍋貼不同,李記的鍋貼個頭飽滿如餃子,特色是先煮後炸,咬開酥脆的外皮,滾燙的羊肉汁水瞬間湧入口中,混合著蔥花和香料的豐腴餡料在舌尖綻放。除了招牌鍋貼,店內的牛肉煎包、牛雜湯同樣令人回味。這家創立於民國時期的百年老店,見證了南京清真飲食文化的傳承與發展。李記清真館的鍋貼個頭飽滿,先煮後炸,咬開酥脆的外皮,滾燙的羊肉汁水瞬間湧入口中。(圖╱王若攝)說到南京美食,也得逛逛老門東和夫子廟這兩個鄰近的街區,感覺有點像是規劃過的台灣夜市,愈夜愈美麗。老門東位於中華門以東,曾是明清時期江南商貿的繁華之地。經過精心修復,如今的老門東既保留了傳統的街巷肌理,又融入了現代文創元素。青磚黛瓦的傳統民居裡,開設著各式各樣的手工作坊、藝術工作室和特色美食小店。在老門東,可以在「陸氏梅花糕」前排隊,看著老師傅將麵糊倒入特製的模具,撒上紅豆沙、小元宵、青紅絲,最後覆上一層糯米,製成形如梅花、軟糯香甜的點心;也可以在「藍老大糖粥藕店」歇腳,品嚐那碗熬煮了數小時,加入糯米、蓮子、紅棗,淋上桂花糖漿的傳統糖粥。這些承載著南京人童年記憶的甜食,如今成為遊客鏡頭中最美的風景。「陸氏梅花糕」是到老門東必吃的在地美食。(圖╱王若攝)夫子廟始建於宋代,供奉的是孔子,也就是一般孔廟、文廟的別稱;後因科舉考場「江南貢院」而逐漸形成繁華的商業區。如今的夫子廟,在保持文廟格局的同時,已發展成南京著名的旅遊景點。尤其在秦淮河兩岸,古色古香的建築燈火通明,遊船穿梭其間,重現了「十里秦淮」的盛世景象。來到夫子廟步行街,「蓮湖糕糰店」的赤豆元宵是必嘗之選,軟糯的小元宵與綿密的紅豆沙完美結合,甜而不膩;而「奇芳閣」的鴨油酥燒餅,層層酥脆,鴨油香氣撲鼻,是當地人最愛的茶點。或者站在文德橋上,看著兩岸流光溢彩的夜景,耳邊彷彿迴盪著明清時期才子佳人的軼事,與今日遊人的歡聲笑語交織成跨越時空的樂章。老門東是南京人都會常去商圈,到深夜仍是人聲鼎沸。(圖╱王若攝)從清晨芳婆糕糰店的黑米香,到深夜老門東的人聲鼎沸;從街邊的梅花糕,到茶樓的精緻點心,南京這座城市將歷史融入日常,將文化化為滋味。每一道美食背後,都是一段值得細細品味的城市記憶。
連晨翔被問婚禮進度 脫口「生完一陣子才恢復漂亮」下秒嚇瘋求饒
胡宇威、李玲葦、姚以緹、徐鈞浩、連晨翔今(30日)出席《就算一個人也可以好好的吃飯2》首映會,即將要當爸爸的連晨翔,被問到與老婆劉品言婚禮的進度,他坦言目前完全沒有在聊婚禮這個問題,「先生下小孩再來規劃,生完也要一陣子才能恢復漂亮的狀態!」但他話一說完立刻發現出大事。連晨翔一發現自己口誤,立即更正:「一直都很漂亮!我講錯話了!」他趕快拜託媒體們手下留情,一邊不忘宣傳影集:「不然我接下來真的會『每天一個人好好的吃飯』。」連晨翔劇中飾演個性灑脫又帶點玩世不恭的帥哥作家「葛利路」,自曝在劇中可說是「男女通吃」,連胡宇威都成了他的獵豔對象,他笑說:「因為宇威哥看起來就是脾氣很好、很溫柔的暖男大哥哥,所以我飾演的葛利路就特別愛逗他。看到他被我弄得有點無奈的反應,我反而更開心!」連晨翔也提到,一開始被導演指示一直去激怒胡宇威,但胡宇威自認「燃點很高」,不容易被激怒,被問是否有「雷點」,胡宇威秒回:「公主病!」最怕女生出門要另一半全程幫忙拿包包,他也開心表示老婆陳庭妮完全沒有公主病,「除非太重才會互相幫忙!」連晨翔被調侃接下來要背「爸爸包」,他笑言正在努力減輕自己身上的行囊,連穿著都會改變成機能型穿搭,已經做好成為奶爸的準備,不過他也坦言:「心理上沒有問題,生理上偶爾還是會緊張一下!」胡宇威劇中跟李玲葦、姚以緹是現任前任關係。(圖/公視+)《就算一個人也可以好好的吃飯2》是一部每集僅15分鐘的短篇影集,節奏貼近近年流行的「豎屏劇」型態,對演員而言是全新挑戰,胡宇威解釋:「在那麼短的時間內,要把情緒、關係、劇情都表達出來,其實很不容易。」他坦言:「這部戲最困難的地方是,要在剛剛好的分寸把情感收放自如,有時候一場戲只有幾秒鐘就要結束,不能演太久,不然剪接也會很難剪。」徐鈞浩與初孟軒飾演的同志伴侶「紅豆泥與布朗尼」,兩人默契十足又戲味濃厚,劇照釋出後在網路上引起廣大迴響,徐鈞浩則對於穿著三件式西裝在山林裡結婚的證婚戲感到神奇不已,開玩笑說:「還遇到仙女、也很像妖女的李玲葦正在河邊洗愛玉!」徐鈞浩透露和初孟軒親吻超過10次,被打趣說應該有「吃到嘴唇」。姚以緹這次飾演魔王級前女友「范湘」,以主動出擊姿態再度闖入前任胡宇威與李玲葦經營的民宿,掀起一場修羅級三角戰。談到現實生活中是否會與前任保持聯繫,姚以緹帥氣回應:「我是消失的前任。」《就算一個人也可以好好的吃飯2》第一部將於11月1日在公視+、LINE TV上線;第二部則於11月11日上線。
大倉久和以饗宴解析大分特產 台北旅展餐飲優惠登場
北市日系名門頂級飯店大倉久和大飯店,日前與日本大分縣合作推出「日本溫泉之最 大分縣之夜」饗宴,邀請賓客以味蕾探索溫泉之鄉的深厚魅力,以舌尖悠遊百味大分縣。11月7日即將登場的「2025 ITF台北國際旅展」,大倉久和同步推出限定超值優惠,即日起至11月 21 日止,桃花林中華料理、山里日本料理與歐風館,3大人氣餐廳聯手推出超值餐券,最低67折,年菜外帶提貨券亦同步進行銷售。日本九州大分縣除了以別府、湯布院等知名溫泉觀光地聞名外,更以豐富多樣的物產與新鮮食材成為美味的寶庫。今年再度由大倉久和主廚團隊發揮創意,嚴選大分縣代表性品牌食材入饌,包括擁有細緻油花與柔嫩肉質的品牌和牛「大分和牛」、日本全國產量第三的「養殖鰤魚」、產量居全國之冠的「養殖鮃魚」、香氣獨特的「臭橙(かぼす)」以及品質與數量皆為日本第一的「乾香菇」等,將大分的風土滋味化為一道道精緻佳餚,展現大分縣「物產豐饒、美味極致」的獨特魅力。「大分縣之夜」饗宴端出大分和牛、大分牡蠣、大分清酒及豐後鰤魚宴請貴賓。(圖/大倉久和提供)大倉久和大飯店,以日式款待、貼心服務著稱,有中、西、日3大餐廳,於台北國際旅展期間限時推出優惠。「歐風館自助餐廳」此次推出平日早餐單人券、平日午餐與下午茶單人券、雙人券及四人券,其中「平日早餐單人券」特惠價只要600元。「桃花林中華料理」以道地粵味與極致中華料理手藝見長,旅展推出平日單人商業午餐券特價1680元,以及ITF限定「粵式港點套餐」每套1,200元,「桃花林片皮鴨六人合菜」每套原價10,780元,限時特價7,800元,適合家庭聚會、節慶宴客及商務場合使用。「山里日本料理」以懷石精神呈現日本料理精髓,打造細膩優雅的味覺饗宴,本次推出平/假日午、晚餐單人券和食花會席料理2,700元、御膳套餐2,450元,以及由主廚現場展演、火候與食材完美平衡的鐵板燒平/假日午餐單人券2,450元。另外桃花林餐廳為迎接2026新年,主廚精心設計迎春年菜外帶組,結合經典與創意,帶來滿桌吉祥好味,包括馬賜福乳豬燒味拼盤、鮑參翅肚佛跳牆、鮑汁極品鮑魚扣圓蹄、紹興炊火無骨牛小排、干燒酒釀龍虎斑、杏片避風塘燒雞,並貼心附贈紅豆年糕一條,整組售價16,600元。大倉久和於「2025 ITF台北國際旅展」期間帶來多重驚喜與豐富選擇,各式餐券並於大倉久和官網及飯店內1樓銷售中心同步開賣,讓消費者不受時間與地點限制,輕鬆搶購最超值優惠,無論是犒賞自己或送禮團圓,都能輕鬆入手最超值優惠。
日本人「三餐也吃白飯」較少糖尿病?醫點出2大關鍵:碳水被汙名化
糖尿病是台灣常見的慢性疾病之一,截至2024年底,全台已有超過250萬名患者,並位列十大死因之一。網路上不乏疑問「日本人三餐吃白飯,為何較少糖尿病?」對此,知名醫師網紅蒼藍鴿(吳其穎)指出,日本人並非「不會得糖尿病」,只是罹病比例全球偏低,真正關鍵在於熱量攝取過多,而非單純吃白飯。蒼藍鴿21日於臉書發文指出,坊間常誤以為日本人不會罹患糖尿病,但這說法其實誇大。事實上,受到飲食西化影響,日本糖尿病盛行率也在上升,雖然相較全球仍屬中等偏低,但「完全不得病」並不正確。他進一步分析日本與台灣在飲食與生活習慣上的差異。雖然兩地都以白飯為主食,但日本飲食少油少鹽,鮮少出現滷肉飯、炒飯等高油脂料理;加上日本人普遍通勤仰賴步行,活動量大,血糖控制與肌力表現相對良好。蒼藍鴿也強調,第二型糖尿病的主因是熱量攝取過剩,導致內臟脂肪堆積和腰圍變粗,而熱量來源往往是油脂或糖分,常與碳水一起出現於高熱量料理中,如炒飯、豬油飯等,才讓碳水主食被誤解為元凶。貼文引發討論,網友紛紛指出台灣民眾外食依賴高,手搖飲氾濫、運動量不足,才是關鍵問題,「日本沒有早餐店的咔啦堡加大冰奶」、「在台灣一天能走3公里的太少。去日本一天隨便都破10公里」、「日本不會走一走就遇到蔥油餅、雞蛋糕、紅豆餅、鹹酥雞、雞排、珍珠奶茶店」、「台灣人20公尺都要騎機車」、「根本問題還是手搖飲,試問哪個國家手搖飲店這麼猖獗的?」
超羨慕!成功高中晚自習竟有點心 中山女高也有夜市糖葫蘆
不少高中生為了拚段考、模擬考或是大考,會選擇參加晚自習,而書讀累了肚子也難免會餓,近日有網友貼出成功高中晚自習提供點心,也有人貼出中山女高晚自習也有補給品,意外引發討論,有人直呼,「看起來成功的弱了……中山的好好吃。」原PO在Threads發文,「成功高中真的很棒,晚自習都能領免費點心飲料,讓我們補充體力繼續讀書。」從照片中可見,有牛奶、茶葉蛋、香蕉和不同口味的餅乾,讓了看了羨慕。此文一出,也有人貼出中山女高的晚自習點心,有進口零時和彰化名店餅乾禮盒,甚至還有水果盤跟寧夏夜市糖葫蘆,糖葫蘆則是插在保麗龍盒上。不少網友紛紛留言「看起來成功的弱了……中山的好好吃」、「也太好了吧,羨慕,10年前都沒得吃」、「哇X以前高中時期都沒這種東西」、「很營養呢!家長、師長的心意很珍貴,吃了這些祝福的點心,同學們很多都考上好大學喔!」也有人嘆,「為什麼我的學校只有充滿蟑螂的自習室和搖搖晃晃發出怪聲的桌椅。」也有家長網友表示,「我兒子私立學校晚自習是擺兩張長桌buffet,蛋糕、飲料、牛奶、炒飯、炒麵、貢丸湯、紅豆湯圓、雞精……自己自助取用。不過私立學校學費很貴就是了!」
每天吃冰消暑?營養師示警3關鍵:小心血糖飆高
中醫師艾莉絲近日在臉書粉專分享一則案例,提醒糖尿病患者夏季飲食需特別注意。她指出,一名長期控制良好的糖尿病患者黃阿姨,因每天吃一碗剉冰消暑,導致血糖飆升至危險值。黃阿姨平時不愛針灸,只在感到身體不適時才回診。此次在家人攙扶下進診間時,精神萎靡、手臂有搔抓傷痕、脖子皮膚暗黑、小腿出現色素斑。家人表示,黃阿姨每天只吃剉冰,不吃正餐,擔心血糖過高。中醫師艾莉絲經觀察判斷,黃阿姨血糖可能偏高,測量後果然高達474 mg/dL,屬危險範圍。艾莉絲指出,許多糖尿病長輩雖有藥物或中醫調理,卻仍背著家人攝取糖果、零食或甜飲,血糖容易飆升。若長期高血糖,身體如同「泡在糖水裡」,將增加各種併發症風險。黃阿姨表示,每天吃的剉冰加入紅豆、綠豆、薏仁,並加黑糖,但未加煉乳或砂糖。艾莉絲解釋,冰品中的配料多以糖水煮製,屬高升糖食物,糖尿病患者攝取後血糖易迅速上升。黑糖雖相對健康,但仍會引起血糖飆升,長期如此可能造成身體負荷過重。此外,艾莉絲指出糖尿病患者常見的皮膚問題,包括蜂窩組織炎(Cellulitis),高血糖影響傷口修復與血液循環,增加感染風險;黑色棘皮症(Acanthosis nigricans),血糖過高引起胰島素濃度升高,皮膚色素沉澱及局部增生,常見於脖子、腋下、膝蓋及腹股溝。此外,還有脛前色素斑,下肢皮膚因微血管受損而出現萎縮性紅褐色疹,常被誤認為「洗澡沒洗乾淨」;高血糖還可能導致免疫功能下降、全身或局部皮膚搔癢、泌尿道感染及腎臟病變。艾莉絲提醒,若出現下肢水腫或小便泡泡,應及早檢查腎功能,避免病情惡化。在治療方面,艾莉絲建議除了嚴格飲食控制外,也可透過中醫按壓或針灸調控血糖。例如頭部百會穴、手部土水、合谷、曲池穴、腹部氣海、關元穴,以及腳部足三里、下三皇穴,可刺激胰島β細胞分泌胰島素,輔助降低血糖,並補腎陽、脾陽。艾莉絲強調,「糖尿病飲食控制占80%,衛教是必然」,提醒患者夏季消暑仍須謹慎選擇食物,避免血糖飆升造成嚴重健康風險。
綠鬣蜥肆虐屏東農田 徐富癸爭取政院補助農民資材防治
屏東縣萬丹鄉紅豆進入播種季節,卻因外來種綠鬣蜥數量暴增,導致農作物遭大肆侵蝕。對此,立法委員徐富癸今(7)日於質詢時指出,雖農業部今年有特別編列預算鼓勵獵人捕捉,但綠鬣蜥繁殖力太強,政院有沒有可能補助農民相關的資材,解除綠鬣蜥的危害?對此,行政院長卓榮泰承諾,農業部已提出7千萬左右的第二預備金,行政院會同意並盡快執行。徐富癸於今日質詢前先拿出一隻蜥蜴玩偶,詢問卓榮泰是否覺得可愛?卓榮泰表示,「如果很多的話就很嚇人」。徐富癸表示,綠鬣蜥現在是農民的痛,尤其萬丹的紅豆,撥種的嫩芽全部都被吃光光,屏東農民很可憐。自己去年印象很深刻,農民自力救濟,在農田周邊用網仔、用漁網圍起來捕捉到綠鬣蜥。今年農業部有特別編列了預算,鼓勵受訓獵人來捕捉,但綠鬣蜥繁殖力太強,光是今年已經抓了20幾萬,在地方一個小時就可以抓30隻,數量非常恐怖,除了公務部門增加捕獵個經費之外,有沒有可能補助農民相關的資材,解除綠鬣蜥的危害?對此,農業部長陳駿季表示,今年到目前為止,大概抓了將近18萬隻左右,預估現在的綠鬣蜥族群大概是抓的兩倍到三倍,綠鬣蜥已經不可能完全移除,只能把密度降低。陳駿季說明,一隻母綠鬣蜥可以生20個到70個蛋,所以他的繁殖倍率是非常強的,如果再不一直降低它的密度,未來可能是大氾濫,因此農業部強力爭取行政院預算來繼續執行捕獵。其次,在屏東地區有一些農田的確是被綠鬣蜥啃食,所以農業部也在研議,用什麼樣的資材可以讓綠鬣蜥不會進到田裡,目前正在規劃用什麼樣的方式來提供給農民。卓榮泰則坦承,經費的部分目前好像不足,農業部已經提出大概7千萬左右的第二預備金,既然委員特別關心,行政院當然會同意,並且盡快的來執行。最後,徐富癸將蜥蜴玩偶贈送給卓榮泰,強調希望院長和部長能夠看到蜥蜴玩偶,就想到屏東辛苦的農民。