紅黑榜
」
心血管患者注意！營養師揭「過年飲食紅黑榜」：盡量避免
農曆新年期間，家家戶戶少不了大魚大肉的豐盛餐點，但對於心血管疾病患者來說，如何在佳節中兼顧健康與美食，成為一大挑戰。心臟科醫師陳裕峰與營養師高敏敏特別提醒，這個時期飲食必須更加謹慎，應優先選擇對心血管有益的原型食物，並避免高糖、高油、高鹽的加工品，以降低健康風險。在主食方面，建議選擇低GI的澱粉類，如五穀雜糧、蒸蘿蔔糕、芋頭、地瓜和南瓜，這些食物能夠減少血糖劇烈波動，並提供穩定的能量來源。營養師建議，每餐的澱粉攝取量可控制在八分滿的碗公內，避免過量攝取影響血糖與血脂。相對而言，像油飯、八寶飯、炒飯、炒米粉及牛肉麵等食物，則屬於黑榜食物，因為其升糖指數較高，且在烹調過程中往往加入大量的調味料與油脂，可能增加心血管負擔，應盡量避免。在蛋白質攝取上，紅榜食物包括燉雞、蒸魚、蒸蛋、豆腐與豆乾，這些食材富含優質蛋白質，且以蒸、煮、滷、烤等較健康的方式烹調，更適合心血管疾病患者食用。然而加工肉品、火鍋料、三層肉以及煎炸類食物則應盡量少吃，因為這些食物含有較高的飽和脂肪與反式脂肪，可能促使血管硬化，增加罹患心血管疾病的風險。飲料的選擇同樣至關重要，高敏敏表示，優酪乳、鮮奶、保久乳、茶類、豆漿及不濾渣的果汁屬於健康選擇，能為身體補充營養，但碳酸飲料、調和果汁、含糖手搖飲與酒精類飲品則應盡量避免，特別是高糖飲品，可能增加動脈硬化風險，而酒精則可能影響心律，對心血管疾病患者而言更是一大隱憂。至於年節常見的點心，水果、堅果、仙草、優格及豆花都是不錯的選擇，但應以簡單配料為主，避免額外添加過多糖分。反之，麻荖、豬肉乾、各類糖果與糕餅類食品則應少吃，這類點心不僅糖分高，也容易導致肥胖與糖尿病，進而加重心血管負擔。營養師高敏敏特別提醒，除了注意飲食，年節期間的生活作息也不容忽視。與親友團聚時，應避免暴飲暴食，盡量保持飲食節制。此外，應維持正常作息，避免長時間熬夜追劇或通宵打牌，才能確保身體維持在最佳狀態，在歡慶新年的同時，也守護心血管健康。
8月星座「健康運紅黑榜」出爐 3類人身體恐亮紅燈、金牛當心沉溺美食
健康的身體是打拚事業的先決條件。塔羅牌老師艾菲爾在臉書點名健康紅黑榜星座，有些星座可能在健康方面名列前茅，健康狀況相當不錯；有些星座則需加強警惕，避免健康問題，透過了解不同星座的健康特點，希望能為民眾提供一些靈感和指引，在8月裡擁有健康快樂的生活。健康運勢須注意：第三名、巨蟹座巨蟹座的健康運勢在8月保持穩定，但可能沒有太多明顯的變化。這段時間可能會覺得健康狀況不起眼，但也不能掉以輕心。要特別注意身體的小病小痛，例如頭痛、胃痛等，不要忽略任何身體的不適。保持良好的健康習慣是非常重要的，包括規律的作息、均衡的飲食和適度的運動。不要因為健康狀況穩定就忽視自己的身體，及時關注自己的健康狀況，適時進行身體檢查，確保身體保持在良好的狀態。保持積極的心態，對待自己的身體更要倍加珍惜和呵護。第二名、白羊座白羊座的健康運勢在8月稍嫌低迷，可能會感到有些疲憊。這段時間缺乏特別有利的星象支持，因此要特別注意保持健康。規律的作息和均衡的飲食尤為重要，別過度勞累，要給自己充足的休息時間。如果感覺身體有不適或者疲勞感，及時休息和放鬆是必須的，也可以考慮增加一些輕鬆的運動，如散步或瑜伽，讓身心得到放鬆。保持積極的心態，相信健康運會逐漸好轉。第一名、雙魚座雙魚座的健康運在8月稍有波折，情緒變化可能對身體造成一些影響，因此要特別注意保持穩定的心態。可能容易因為情緒波動而感到身體疲勞、焦慮等問題，這會對健康產生影響。因此，要學會放鬆心情，多參與一些讓自己感到快樂的活動，例如聽音樂、閱讀、或與親朋好友聚會等，以緩解情緒壓力。此外，健康習慣也要更加注重，定期運動可以幫助保持身體的活力和健康，適度控制飲食也是非常重要的。避免過度飲食和不健康的食物，多攝取蔬菜水果，保持飲食均衡。健康運勢頂呱呱：第三名、金牛座金牛座的健康運勢穩定，土星合月帶來安定感，是建立健康習慣的好時機，可以趁這段時間努力養成良好的生活習慣，例如每天適量運動，控制飲食等，這樣身體會越來越健康，也更有精力面對生活。當然，偶爾小憩也是必須的，但要注意別過度沉溺於美食和懶散，保持適度的節制。第二名、處女座陽光灑落處女座，會感受到精力充沛、有活力，這時正是開展運動和健身的好時機，可以盡情投入，保持健美的身材，也別忘了細心照顧自己的情緒，小心水星逆行帶來的壓力。放鬆心情，避免過度操勞，這樣才能持續享受這份健康的好運氣。第一名、天秤座天秤座的健康運勢在8月後期非常好，身體狀況穩定，精力充沛。土星沖日後，會更加注重健康問題，或許會考慮進行身體檢查，顯示對自己的健康負責任。保持平衡的情緒波動可能會影響飲食，建議嘗試放鬆心情，避免情緒影響飲食選擇。多關注自己的需要，創造健康的生活方式，例如加入健身活動、享受美味又健康的食物。（圖／翻攝自塔羅牌老師艾菲爾臉書）