絞碎
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當美國文化遇見台灣客家文化 哈雷騎士與酸柑茶的美麗邂逅
美國評論家亨利·斯蒂爾康馬傑在1950年曾以《美國精神》一書,詮釋這種融合著自信、獨立、進取、包容與自由的文化。21世紀的今天,儘管每個人都有自己的解讀,但如果要找一個最能代表美國文化的品牌,相信許多人都會選擇哈雷機車吧?哈雷百年不衰的最重要原因,就是始終能夠激發客戶的激情,成為他們生活中的一部分。(圖/吳德亮攝)作為一間擁有百年歷史的企業,哈雷戴維森用兩個輪子寫了一部生動的美國奮鬥史,從發展初期的開拓創新,歷經了兩次世界大戰、全球經濟大蕭條、買斷與回購、國外競爭以及市場變化的重重洗禮,至今依然屹立不搖、閃耀全球舞台,堪稱美國傳統製造業的傳奇,更被賦予了更多的精神與文化內涵。哈雷機車不僅是交通工具,更是許多朋友們的「生活大玩具」。 (圖/吳德亮攝)同樣擁有百多年的歷史,曾經盛行於桃竹苗地區的酸柑茶,在過去物質尚不充裕的年代,幾乎是客家鄉親家家戶戶必備的保健聖品。但隨著國民所得的提高,以及成藥的普及,而逐漸被遺忘。近年又因無毒、有機、養生等觀念的抬頭,而使得客家先民留下的寶貴資產又恢復了產製,不僅普及到客家庄以外的全台各族群,更受到歐、美、日等國的青睞,成功外銷美國、加拿大等地。百輛哈雷機車與百年茶廠酸柑茶最美麗邂逅。(圖/吳德亮攝)當哈雷機車所代表的美國文化,遇見酸柑茶代表的台灣客家文化,會激盪出怎樣的火花?由「太古哈雷」贊助、台灣哈雷車主俱樂部主辦,「台灣哈雷騎趣美好—酸柑茶」活動,在桃園市龍潭區「福源」百年茶廠盛大展開。一百多輛爭奇鬥豔的哈雷機車從台灣北、中、南各地御風而來,齊聚紅磚古厝前的禾埕廣場,加上帥氣十足的男女騎士們,構成衝突又有趣的畫面。百多位哈雷騎士在福源茶廠分組製作客家酸柑茶。(圖/吳德亮攝)太古哈雷總監黃鎮書就是來自新竹北埔的客家子弟,他說哈雷機車於2008年由太古集團引進,翌年就成立哈雷車主俱樂部,從最初的兩百多位會員成長至今約有四千多位,有效會員數約2500人左右,涵蓋年齡從25歲到60歲。十多年來除了每年10月第一個禮拜的「全國大會師」,也不斷創造許多挑戰如「一日環島」、「一日一千公里」等,更積極參與或舉辦各種公益或慈善活動,如前往偏鄉幫助弱勢等。俱樂部劉會長更希望能將哈雷精神融入地方特色文化,因此特別選擇了最富傳統客家精神的酸柑茶,讓會員在專業製茶師的指導下親自參與製作,除了體驗客家先民勤奮的在地生活智慧,更能與自由、熱情、參與的美國精神相結合。專業製茶師指導騎士們在柑橘頂端挖出缺口取出果肉。(圖/吳德亮攝)話說每年農曆春節期間,台灣許多民眾都喜歡買幾個比一般椪柑足足大上一號的「虎頭柑」回家拜拜。整粒看起來彷彿巨無霸般的虎頭柑,由於皮厚、水分多,加上橙紅紅的外表,看起來充滿過節的喜氣,尤其還可以在供桌上持續放上一個月而不變壞,因此作為敬神祭祖並討個吉利好運,相當受到一般民眾的青睞。帥氣的哈雷女騎士將攪拌後的果肉與茶葉回填至虎頭柑塞滿。(圖/吳德亮攝)不過,虎頭柑與食用為主的桶柑或椪柑不同,果肉奇酸無比,一般除了害喜的少婦外,根本沒人能嚥得下去,明顯地「中看不中吃」。因此只要春節一過,因水份消失而萎縮硬化的虎頭柑,十之八九會被無情地當作垃圾棄置。不過勤儉惜物的客家先民卻不捨如此浪費,反而將製茶過程中淘汰下來的「茶角」塞入,製成有如黑茶類普洱茶外觀的酸柑茶,不僅可以「化腐朽為神奇」地放個五年、十年以上,敲碎後沖泡飲用溫潤爽口,茶香與柑香融合的微酸口感令人回味再三,據說對咳嗽、化痰、解熱都有功效,堪稱台灣最獨特的「緊壓茶」了。當百多輛哈雷機車轟隆隆地騎進龍潭著名的「竹窩子」茶區,遠遠就被高聳入雲的巨大煙囪所震撼,紅牆黛瓦的外觀,乍看彷彿典型的客家民居,走入大門後,才頓時被近600坪偌大的廠房,以及與密集排列的大型機具所吸引。福源製茶廠第三代掌門黃文諒,從小就耳濡目染酸柑茶的製法,加上每逢咳嗽不止時,母親就會泡上一杯酸柑茶的童年溫馨記憶,因而矢志將先民留下的智慧結晶繼續承傳。福源茶廠第三代掌門黃文諒與他光滑渾圓且無鐵絲痕的酸柑茶。(圖/吳德亮攝)不過製作酸柑茶可不容易,第一步是挖果肉:在黃文諒夫婦的指導帶領下,騎士們個個脫掉頭盔,戴上塑膠手套,以特製的金屬圓筒在柑橘頂端挖出缺口,捨棄原本挖開的柑皮,另外挑選外觀看來較差的虎頭柑,切下較大的柑皮作蓋子,以便下一步能塞入已經填滿茶葉的半成品內,讓兩者完全密合。哈雷騎士們以特製的金屬圓筒在柑橘頂端開口挖果肉,是製作酸柑茶的第一步。(圖/吳德亮攝)從上午十時開始挖果肉,加上中午休息用餐後,進行至第二步,騎士們興高采烈地以杓匙將果肉挖出,仔細濾掉果肉裡的籽,將挖出的果肉交予黃大嫂放進絞碎機絞碎後取出,再請大家動手與茶葉混合攪拌,並陸續回填至挖空的柑仔內,將柑仔塞得圓鼓鼓的,再將預先準備好的柑皮蓋子塞入。騎士們將絞碎後的柑橘果肉與茶葉攪拌混合。(圖/吳德亮攝)騎士們挖出柑橘缺口取出果肉。(圖/吳德亮攝)對騎士們來說,階段性任務已經完成,但黃文諒夫婦必須一顆顆整理後再送進蒸籠:一蒸、一壓、一烤,再蒸、再壓、再烤,每天重覆同樣的動作,天氣好時尚須將酸柑茶拿到陽光下曝曬。歷經「九蒸九曬」不斷的蒸、曬、烘、壓,一共九次工序才能完成,總共需費時三~五個月。黃文諒說蒸熟、蒸透的酸柑茶,才經得起長期陳放,因此騎士們必須等待一段時日,才拿得到自己費心製作的酸柑茶成品,光滑渾圓、無鐵絲痕,像極了黑褐色的車輪,聞起來又有一股淡淡的茶葉與陳皮清香,必將成為哈雷騎士們永久的珍藏與記憶。填滿茶葉的酸柑茶還需歷經多次蒸烤,顏色逐漸轉黑且硬度也不斷提高。(圖/吳德亮攝)
蝦湯拉麵名店推出全新「清燉雞湯」系列 「舒肥櫻桃鴨麵」肉量限時加倍不加價
一碗從湯頭到配料都講究細節的拉麵,成為許多人飢腸轆轆時的最愛。近日以鮮味十足的蝦皇湯為招牌的「樂蝦拉麵」推出全新菜單,除了延續原有點選一碗麵即附贈3道小菜的豐盛套餐外,再加入廣受台灣人喜愛的「清燉雞湯」湯底,以及「舒肥櫻桃鴨雞湯麵」、「叉燒肉燥香米飯」等新品。並首度開放點麵加料自由配,滿足喜歡特定配料的饕客加量的需求;即日起還祭出超值的「198元下午茶套餐」、「點麵送霜淇淋」、當月壽星送「四大天王炸物拼盤」等多重好康,希望讓粉絲更有感。樂蝦拉麵除了全新清燉雞湯底還有其他經典選擇,圖為「招牌三寶蝦湯拉麵」(前左,328元)、雞白湯底「酸菜金黃魚片雞湯拉麵」(前右,278元)、「魚子蝦滑松露拌麵(附蒜味清燉雞湯)」。(288元,圖/魏妤靜攝)樂蝦拉麵自開幕以來主要以兩大湯底為招牌,鎮店之寶的「蝦皇湯」選用新鮮老虎蝦,經過180°C高溫烘烤後連殼帶肉細緻絞碎,再搭配老母雞、雞腳等食材慢火細熬超過8小時,並特別搭配八角、茴香、肉桂、丁香與白胡椒等多種香料,成就一碗香濃撲鼻、鮮味滿滿的招牌湯底;另一招牌「雞白湯」則以全隻老母雞與雞爪燉煮出乳白濃郁的湯頭,透過慢火細熬讓骨頭裡的膠質與雞肉鮮甜完整釋放;而因應台灣人熱愛清雞湯的飲食習慣,樂蝦拉麵特別研發出全新清燉湯底,以雞骨與豬大骨慢火細熬,保留住雞骨鮮甜與豬大骨的淡雅圓潤,搭佐雞肉、鴨肉或是海陸配料皆適宜。以清燉雞湯為基底新推出的「舒肥櫻桃鴨雞湯麵」,可見以低溫舒肥而成的櫻桃鴨胸切面呈現誘人粉紅色,經過炙燒的鴨皮咬下時還散發淡雅木質香氣,搭配微酸帶甜的特調果香沾醬,夏日品嘗更解膩,湯頭可依喜好選擇濃郁的雞白湯或鮮爽的清燉雞湯。歡慶上市,7/15至7/21還推出「限定版雙倍舒肥櫻桃鴨雞湯麵」,肉量從3片變6片、價格不變!新品「叉燒肉燥香米飯」可以滿足吃一碗拉麵還不滿足的澱粉控。(68元,圖/魏妤靜攝)新會員壽星禮「四大天王酥炸拼盤」中的酥炸去骨雞塊與牛蒡天婦羅皆為新品,里肌酥肉則是睽違近一年的好評回歸品項。(圖/魏妤靜攝)198元超值下午茶套餐可從多款麵食、小菜與飲料中擇一,圖為「鮮蝦雲吞蝦湯拉麵」。(圖/魏妤靜攝)新版菜單也全面開放加料選項,從溫泉溏心蛋、特製叉燒、酥炸魚片、舒肥雞肉片到舒肥鴨肉片,想加什麼任君選擇,讓每碗拉麵都能依喜好專屬客製。大胃王還能追加「叉燒肉燥香米飯」,該飯類品項將叉燒邊角料與豬絞肉、醬油、糖與香料慢燉成肉燥,搭配台東富里9號米、日式美乃滋與海苔絲,鹹香濃郁。樂蝦拉麵持續寵粉,7月起凡當月壽星加入會員即贈「四大天王酥炸拼盤」,內含酥炸去骨雞塊、里肌酥肉、金黃魚片與牛蒡天婦羅。另外樂蝦拉麵還於平日下午2點30分至4點30分推出超值下午茶套餐,提供鮮蝦雲吞蝦湯拉麵、金黃魚片蝦湯拉麵、魚子蝦滑松露拌麵、雙肉雞湯拉麵、里肌酥肉雞湯拉麵等招牌麵點任選,再搭配一款自選開胃涼菜與飲料只要198元起。微風南山店更率先祭出午、晚餐時段點拉麵即送霜淇淋活動,讓夏日用餐更加爽快!麵屋武藏台中首店推出的「夏出汁·雞貝蟹旨味冷拉麵」獲得「2025 麵王総選拳」競賽冠軍。(圖/麵屋武藏提供)「2025 麵王総選拳」亞軍是光復店的「冷やし玉米濃湯冷麵拉麵」(左)、季軍為本店的「茶香竹筍清雞拉麵」。(圖/麵屋武藏提供)另外麵屋武藏日前舉辦一年一度的「2025 麵王総選拳」職人競賽,來自台灣神山店、本店、光復店、台中首店、武骨店共五家分店的代表職人齊聚一堂,以創意拉麵一決高下,爭奪「麵王」頭銜。本屆競賽主題為「夏天的溫度」,每組職人以成長中夏天的記憶為靈感,或以茶入湯、或冷湯創新,在作品中注入自己的童年回憶或家鄉滋味,讓麵食更具溫度。在競賽中脫穎而出的冠軍作品是台中店的「夏出汁·雞貝蟹旨味冷拉麵」、亞軍是光復店的「冷やし玉米濃湯冷麵拉麵」、季軍是本店的「茶香竹筍清雞拉麵」,其他參賽作品還包括武骨店的「鬼頭刀飛魚鹽拉麵」、神山店的「貝。昆布鹽味冷麵拉麵」。這些作品即日起~7/23在各實體門市限期販售。粉絲們若於活動期間至「麵屋武藏」任一麵王販售門市購買限定拉麵,並拍照打卡上傳至官方Facebook指定貼文,即有機會抽中百元兌換券。
手捲絞肉機「5根手指剩2根」!豬肉攤老闆怒告老顧客 法院竟判賠
各行各業都有潛在的工作風險,保持謹慎作業才能避免無可挽回的職業傷害!中國江蘇省一名趙姓豬肉攤老闆,某天才剛收完攤,便遇上老顧客范姓男子請他幫忙絞碎冷凍豬肉,怎料趙姓肉販一時不慎,竟絞斷3根手指頭,憤而提告顧客要求賠償。根據陸媒報導,該起意外發生於2022年10月20日下午,當時趙姓豬肉攤老闆儘管已經收攤,但因范男是老顧客,2人經常有生意上的往來,於是便答應幫對方絞肉餡,趙男向鄰居借來絞肉機後,便開始作業,怎料過程中他的手竟被捲入機器內,緊急被送往醫院救治後。歷經多次手術,趙男仍失去3根手指,右手功能部分喪失,被醫師評斷為八級殘障,趙男認為,若是當初范男沒有要求他幫忙,這一切就不會發生,氣憤向法院提出告訴,要求對方賠償65萬多元人民幣(約新台幣296萬元)。經江蘇省崑山市地方法院審理,認為由於趙男是「無償」幫忙絞肉,根據相關法律規定,義務幫工在提供勞務過程中若受到損害,被幫助者應承擔相應的賠償責任,因此判定趙男需自身承擔70%的責任,而被告范男因未盡到提醒義務,需承擔30%責任,故需賠償19萬多元人民幣(約新台幣86萬元)的損失。
高雄碎屍魔看守所內能看電視、閱報得知辦案進度 檢聲請禁止遭駁回
高雄市73歲張介宗殺害71歲林姓婦人、74歲張姓婦人和75歲黃姓大嫂,甚至將被害人遺骸肢解絞碎,如今遭羈押禁見,他在看守所內仍能看電視和閱報以了解報案進度,檢方向法院聲請禁止張嫌接觸媒體,但法院審理後予以駁回。據了解,張男下手兇殘,涉嫌殺害林女、張女和黃女還將遺體支解餵魚,甚至將屍骸絞碎以滅證,目前已遭羈押禁見,檢方6日聲押時,曾向法官提出禁止閱報和閱讀涉己新聞,但遭法官駁回。法院認為,當時證據僅能證明他殺害趙女,尚無法確認他對張和黃女下手,但隨著警方持續調查,在其屋內找到大量噴濺型血跡,,以及3名被害人的生物跡證,幾乎已確認張男對3女痛下殺手。但3名被害者的頭顱和關鍵兇刀至今尚未找到,張男也始終拒絕吐實,更不承認行兇,而他在看守所內仍能繼續透過報紙和電視,了解檢警偵辦進度,檢方因此再次向法院聲請禁止其接觸電視及報紙等媒體。但法院審理後,認為禁止閱報與滅證並無關聯,因而駁回聲請,張男看守所中則尚未購買電視或訂閱報紙。
女子「巧克力囊腫破裂」引發腹膜炎! 手術治療後竟提升懷孕率
36歲林小姐2年前婚後積極求孕,可惜始終未能如願,今年初屢屢出現腹痛症狀,因痛到全身顫抖、冒冷汗就醫,經電腦斷層檢查發現,竟是右側卵巢子宮內膜異位瘤(巧克力囊腫)破裂,引發急性腹膜炎,如果不緊急處理,恐有致死風險。「巧克力囊腫」破裂引發急性腹膜炎 手術清理子宮、卵巢沾黏組織亞洲大學附屬醫院生殖醫學科主任劉邦斌立即安排「單孔微創腹腔鏡手術」摘除直徑約5公分、外型宛如葡萄般大的病灶,同時清理子宮、卵巢周邊沾黏組織。此外,因患者長期不孕,後續也施行子宮鏡檢查,發現有子宮內膜瘜肉,由於瘜肉會影響胚胎著床、不易受孕,於是採用「子宮鏡冷刀」,利用其高速旋轉咬合並絞碎病灶,將組織抽取出來,有別傳統電燒方式會出現高溫風險,冷刀對子宮內膜較溫和,不會傷害子宮內膜,且術後沾黏率相對也比較低。停經針調節體內荷爾蒙 提高懷孕可能性劉邦斌表示,手術過程十分順利,術後患者也積極表達備孕想法,但檢測卵巢功能發現「抗穆勒氏管賀爾蒙」(AMH)值僅有0.49 ng/mL(依照年齡推算,正常值應落2.10 ng/mL),不僅懷孕機率低,且流產機率高,醫療團隊建議可施打長效型停經針治療,藉此調節體內荷爾蒙,藉此抑制子宮內膜異位症進一步惡化,也可幫助母體創造更健康的受孕環境,從而提高懷孕可能性。手術治療切除沾黏組織 提升3至4成懷孕率患者在出院半年後,回診告知已經自然懷孕,對於她和家人而言無疑是一個難以置信的奇蹟。劉邦斌提醒,若患者本身有備孕規劃,務必先與醫師溝通,評估採用藥物或者手術治療,若患者短期內有規劃備孕,開刀後因沾黏組織都清除乾淨,十分適合受孕,有機會提升3至4成懷孕率,至於45歲以上女性若無生育需求,疼痛感極度強烈者,也會評估是否開刀,至於停經後婦女就會大幅減少相關困擾。【延伸閱讀】熟女罹巧克力囊腫1年內增大如棒球 「單孔腹腔鏡」解除擔憂「子宮內膜異位+巧克力囊腫」試管嬰兒3次都失敗 中醫介入治療成功懷孕https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=64241
高雄分屍魔疑絞碎屍塊沖馬桶 警澄清不挖化糞池原因「不是因為錢」
高雄市73歲張介宗殺害71歲趙林姓婦人、74歲張姓婦人和75歲黃姓大嫂,將被害人疑體支解丟棄外,更疑似將屍塊絞碎沖馬桶,而警方最終決定不開挖犯嫌住處的下水道,並澄清此決定無關經費,而是相關的所有管路入出口均蒐證完備,在考量侵害人民權益最小的狀況下,無開挖化糞池的必要,也無關經費不足的問題。據了解,張介宗前科累累,因涉犯強暴、搶奪等罪遭軍法判無期徒刑,並於1997年獲假釋,而他出獄後與兄嫂同住,2019年還涉及一起竊盜案,在張兄過世後,大嫂騰出房子讓給他獨居,此舉卻為自己招來殺身之禍。黃女去年11月29日中午12時許進入張男住處,此後便沒再離開,張婦和林姓婦人自1月和2月先後進出入,同樣從此杳無音訊,全案直到林女家屬通報失蹤,警方循線鎖定張男,全案這才曝光。警方發現張介宗將受害者遺體支解後,把屍塊棄置於前鎮河中,現已打撈出林婦的手掌、腳掌、臟器,以及張姓婦人胸骨等23屍塊,但3名死者的頭顱遲遲未發現,警方懷疑張恐將屍塊絞碎沖進馬桶,一度考慮開挖犯嫌住處的排水管及化糞池採證,最終決定不開挖。而外界一度認為警方不開挖是因經費問題,高雄市刑警大隊則澄清,專案小組遵照高雄地檢署檢察官指揮偵辦,執行生物跡證採集,所有管路入出口均蒐證完備,且鑑驗出被害人生物跡證。刑大強調,勘驗過程嚴謹、縝密,已鞏固相關犯罪事證,因此依據比例原則,在衡酌侵害人民權益最小的狀況下,尚無開挖化糞池之必要,因此與經費問題無關。
高雄分屍案駭人!殺人魔疑絞碎屍塊沖馬桶 住處化糞池暫不開挖
高雄市震驚全台的分屍案持續調查中,45歲男子張介宗涉嫌殺害親嫂及2名婦人後分屍,並棄屍前鎮運河,警方至今仍未找回完整屍體,專案小組擔心部分屍塊已被張嫌絞碎後沖入馬桶,雖然曾考慮開挖張男住處的排水管及化糞池採證,但因案情尚未達到必要程度,暫不執行,不過,警方強調,若未來調查需要,即便年度預算遭刪減,也會全力籌措經費開挖,誓言將兇嫌繩之以法。警方表示,張嫌犯案後,將屍塊分批棄置於前鎮運河5號船渠,目前僅尋獲部分殘骸,警方也掌握張嫌於春節前後頻繁丟棄黑色塑膠袋,且袋內發出惡臭,懷疑其中可能裝有屍塊,已被垃圾車運往焚化爐銷毀,為追查證據,警方9日前往仁武焚化廠解垃圾處理流程,並查扣4輛垃圾車的行車紀錄器,試圖拼湊完整棄屍畫面。由於張嫌住處位於公寓大樓,若開挖排水管與化糞池,不僅影響其他住戶,還需動用大量經費修復,成本恐超過百萬元。警方表示,雖然目前案情尚未達到「非開挖不可」的地步,但若有必要,即使預算受限,也會全力籌措資金,務求找出關鍵證據,讓張嫌付出應有代價。
高雄驚悚分屍案已3遇害 死者身分、與兇嫌關係一次看
高雄市近日爆出駭人聽聞的分屍案,一名71歲趙林氏婦人2日疑似遭73歲張姓男子殺害後分屍,並將遺體丟入前鎮區運河內;在警方循線逮捕張男,即便他矢口否認犯行,卻在他的住處測出3名婦人血跡,除了趙林氏外,另外兩人分別是張男的74歲張姓前女友、張男的75歲黃姓大嫂。檢警說明,在張男公寓的其中一間房內採集到3名女性血跡DNA處,但屋內並無切割或絞碎器具刀械,另外有搜出新台幣3萬多元現金,因受害者家屬未提及財損部分,張嫌犯罪動機仍待調查釐清。不僅如此,涉案張嫌過去曾有性侵、搶奪和竊盜等前科,年輕時曾是職業軍人,卻因犯下性侵案遭軍法重判無期徒刑,後獲假釋出獄。71歲趙林氏婦人來自高雄市楠梓區的71歲趙林氏婦人,與兇嫌張姓男子為相識10逾年的好友。趙林氏婦人在2日騎車外出後失蹤,其家人擔心她遭遇不測於3日上午報警協尋,警方調閱監視器發現老婦曾載著張男前往前鎮區,就沒了下落。經各項線索,警方不排除老婦遭張男殺害的可能性,並派員到張男住處採證,發現多處有血跡外,加上還在前鎮區一處水溝內發現1具女遺體跟屍塊,警方認為張男涉嫌重大已當場逮捕。74歲張氏婦人在趙林氏婦人疑遭張男殺害分屍後,警方在張男住處檢測出3名婦人血跡,其中一名74歲張氏婦人平時會去公園活動,因而認識張男,據《TVBS新聞網》報導,有熟識兩人的民眾透露,張男曾表示與張氏婦人交往,對方還偷拿自己的手錶和現金,因為有感情就不追究。張氏婦人平日會到公園運動聊天,她的家人表示,她在1月17日外出後就沒有返家,而警方調閱監視器發現,張婦當日到三民公園後,與張男共同出現在前鎮區,進入張男住處後就沒出現過。張婦的女兒則是在1月14日載張婦返回左營區富民路住家後,就沒再見過媽媽。張婦失蹤3周後,如今才在殺害趙林氏婦人的張男住處,檢測出張婦的血跡,75歲黃氏婦人而整起分屍案3名遇害婦人,最早失蹤的75歲黃氏婦人,她是張男的大嫂,據悉,張男原本與哥哥、嫂子同住,在去(2024)年5月張男的哥哥過世後,黃婦搬回楠梓居住,偶爾會回到前鎮區公寓查看。但黃婦在新北市工作的兒子從去年12月就連絡不上媽媽,報案後於同年12月15日被列為失蹤人口協尋。雖然目前沒有找到黃婦出入前鎮區公寓的畫面,已從警方在張男住處找到的血跡,找到3組不同DNA,經過比對後,確定其中一名受害者正是黃婦。
《黑暗榮耀》惡女空姐車珠英全裸上陣!韓劇《元敬》宮鬥題材+大尺度19禁收視率持續飆高,車珠英火辣身材靠私下超嚴格飲食控制
在韓劇《黑暗榮耀》飾演惡女空姐的車珠英,2025最新韓劇《元敬》才開播馬上就掀起話題討論,不僅是因為韓國人很喜歡這種宮鬥劇題材,加上劇集設定為大尺度19禁,以及找來惡女空姐車珠英飾演元敬王后,第一集才開始10分鐘就有全裸激情戲的演出設定,不同於《黑暗榮耀》中的裸露畫面是使用特效加強力度,這次在《元敬》中車珠英是親自上陣完成與劇中丈夫「李芳遠」床戲拍攝。緊湊刺激的劇情在韓國首集收視4.9%,第2集繼續上升至5.4%。(圖/取自 tvn_drama IG) 2025韓劇《元敬》是由《金錢遊戲》的導演金相浩與編劇李英美再度合作打造。劇情根據史實改編描述元敬王后火花般的人生旅程,朝鮮初期她夢想著全新世界的同時將丈夫李芳遠打造成第三代國王,也是與丈夫一起爭取權利的「王權共同創始人」,劇情中有不少關於人心、鬥爭、政權的各種對決相當精彩。台灣由iQIYI 國際版、Hami Video播出。(圖/取自 tvn_drama IG)韓劇《元敬》車珠英減肥方法:最常吃的組合納豆+荷包蛋車珠英有空都會自己下廚方便控管飲食熱量與營養均衡,像她的早餐就很喜歡吃兩顆荷包蛋、一片烤土司、一小盤納豆、一小碗小黃瓜,中餐可能會再多攝取五穀飯+泡菜、生菜包肉增加豐富度,尤其發酵食物有很多好菌深受日韓女性歡迎。(圖/取自 jooyoungthej IG)韓劇《元敬》車珠英減肥方法:自製健康酪梨沾醬不怕胖車珠英擁有超火辣好身材,就是靠著不節食減肥法才不會瘦到胸部,她非常喜歡酪梨料理,尤其酪梨富含優質脂肪以及豐富維生素有很有飽足感,想攝取健康油脂的話就可以學車珠英,將酪梨、番茄、洋蔥、香菜絞碎做成酪梨沾醬,搭配麵包一起吃超級方便又不會攝取過多熱量。(圖/取自 jooyoungthej IG)韓劇《元敬》車珠英減肥方法:練瑜珈+健身房重訓+高爾夫維持好身材車珠英定期上健身房做力量訓練以及自己也很喜歡瑜珈,保持身體的肌肉量讓體態看起來非常好也才能打造不易胖體質,瑜珈則能雕塑身材曲線,使腰部、腿部的線條都更流暢好看,如果想像她一樣擁有火辣身材就要飲食控管搭配運動。有時間的話她也會打高爾夫,打球需要使用到核心+不停行走一樣能消耗許多熱量。(圖/取自 jooyoungthej IG)
回收床墊價格不同 新北12月1日開始漲廢鐵價1元
民眾多會趁歲末年終汰換老舊床墊,不過雙北市環保局處理廢棄床墊作法卻有差異,北市由清潔隊員先行拆解、再回收變賣,新北市則是付費給廠商破碎後再回收變賣,北市變賣廢鐵每公斤1.52元、新北市1元。新北市藍綠議員皆認為應提高變賣價格。對此,環保局說明,今年1至10月變賣廢鐵金額逾323萬元,自12月起將提升為每公斤2元。民眾汰換舊床墊最簡便的方法就是聯繫當地的環保局回收,由於床墊體積大、無法隨意棄置,想省錢的民眾會找縣市政府環保局,免費預約大型垃圾回收;若要省時省力,則付費請民間資源回收業者協助回收。不過,雙北市環保局處理舊床墊的作法卻有差異,台北市的作法是環保局先用挖土機拆解床墊,可燃破布送焚化廠作為熱能回收發電,取出金屬彈簧廢鐵以「財物變賣」方式賣給廠商,廠商破碎廢鐵,以每公斤1.52元購入;新北市年則年編上千萬元預算,以「勞務委託」廠商使用大型破碎機拆解床墊,業者再以每公斤1元購入廢鐵。另,桃園市環保局則直接以「財物變賣」方式給廠商處理,無需付錢,破碎出來的廢鐵,廠商以每公斤0.22元購入。針對回收價格,民進黨新北市議員陳乃瑜表示,環保局應想辦法以更高的回收價售出,增加市庫收入,提升環保局回收軟硬體設備。國民黨市議員金瑞龍說,未來市府應提高床墊廢鐵每公斤售予廠商的價格,同時可增加其他廢棄物可回收變賣的品項,透過公私合力做環保。環保局說明,新北市清潔隊每年回收約15萬床廢棄彈簧床,早期以人工拆解,每日可拆解約50床,後改以怪手拆解,每日處理達150床。因廢棄彈簧床若去化不及,大量堆置有致災風險,近2年改以自動化破碎機絞碎彈簧床墊,每日可處理1050床,效率較人工拆解提升21倍,且不會有堆置問題。環保局補充,處理後的廢鐵變賣金額原為每公斤1元,並將自12月起提升為每公斤2元。據統計,今年今年1至10月變賣廢鐵金額已逾323萬元,亦再投入推動資源回收相關業務。
才入職8天!男子跌落食品加工機器 「絞碎變肉塊」
馬來西亞近日傳出一起駭人的工安事故,瓜拉冷岳縣一間油棕加工廠,有一名34歲男子才到職8天,午休後工廠同事找不到他,在傍晚約6點才在機器上發現男子的衣物和人骨碎塊。當地警方推判,死者是失足掉進機器,排除他殺,已列為猝死案調查。根據《中國報》報導,馬來西亞瓜拉冷岳縣仁嘉隆的一間油棕加工廠,昨(20)日下午向警方報案,一名34歲男員工午休後不見人影,共事的員工表示,他晚男子1小時去休息,回到工廠發現油棕加工機器運作中,但不見有人在操作。工廠負責人和員工四處尋找男子蹤跡,直到傍晚約6點,在加工機器運輸末端的油棕纖維上,竟有失蹤男子的衣物和人骨碎塊;負責人透露,該名男子在8月13日入職,才工作8天他竟不幸身亡。當地警方表示,初步研判死者在操作油棕加工機器時,不慎失足掉落機器內,排除他殺可能,案件沒涉及刑事成分,故列為猝死案將進一步調查。
買再睡5分鐘打開「像絞碎豆腐渣」!她崩潰喊噁 團隊回應被讚:處理100分
近日有網友到網紅滴妹手搖飲「再睡5分鐘」買飲料,結果打開後發現結塊,像絞碎的豆腐渣,引發議論。對此,「再睡5分鐘」團隊親自在下方留言,並宣布全面下架該品項。不少人看完,紛紛大讚「處理100分」。原PO在Threads抱怨,「有人喝過再睡5分鐘的楊枝甘露嗎?這麼詭異難喝真的正常嗎?有致電給店家但他們表示是正常的,但我覺得真的是我這輩子喝過最難喝的飲料,禮拜日的時候用生日卷買了兩倍杯,結果喝一口除了沒有楊枝甘露該有的椰奶跟芒果味之外,整杯超甜像在喝糖漿一樣。」原PO指出,吸起來的飲料都會分離,黃黃的結塊會飄在上面,封膜打開看起來真的蠻噁的,像絞碎的豆腐渣,兩杯後來都倒掉了,真的難以下嚥。對此,再睡5分鐘團隊在底下親回,過往品牌推出的「楊枝甘露」冰沙在呈現椰奶元素時,使用的是椰奶風味的奶蓋,較未有類似狀況,今年為更還原楊枝甘露這項甜品,研發了接近果昔、口感更濃稠的版本,並使用冷凍椰奶做飲品的調製。團隊指出,經稍早的測試,發現因冷凍椰奶的特性,會容易出現油水分層、結塊的現象,這樣的狀況在室外溫度較高的時候更為明顯,在研發過程中,著重於飲品風味的確認,但卻疏漏了靜置時間、室外溫度對品項外觀與質地可能產生的影響,因此將立即優化研發流程,避免類似狀況再次發生。團隊宣布,為確保每位顧客都有最佳的消費體驗,已於7月31日全面下架「楊枝甘露」,並承諾在調整配方、進行更全面性的測試後再重新上架。不少人看完再睡5分鐘團隊的回應,紛紛大讚「這個公關處理做得不錯」、「處理100分」、「處理態度好太多了」、「專業公關」。
剴剴母遭通緝、生父不詳 外婆不具資格!180萬補償金沒人領
1歲10月大男童剴剴遭劉姓保母姊妹凌虐致死案,台北地檢署已偵結起訴保母姊妹2人,剴剴家屬依法可以申請犯罪被害補償金180萬元,但由於申領補償金第一順位的剴剴生母目前因案遭通緝、另其生父不詳,剴剴其餘家屬無人可申領這筆錢。而且補償金請求權為5至10年,若剴剴生母屆時不出面,就不得申領。北檢調查,剴剴生母因案遭收押,但因身懷六甲獲釋,產下剴剴後未到案遭通緝,生母將剴剴交給外婆照料,但外婆無力扶養,去年8月與兒童福利聯盟簽署託育委託書,兒福聯盟以每天1000元雇請簽約的劉姓保母,自去年9月1日起在其住處全天候照顧剴剴。劉女與同為保母的妹妹,動輒綑綁剴剴,將其身體對折,塞入水桶或雜物堆,命他長期於陽台、屋內角落裸體罰站至睡著方式凌虐,剴剴若不從,即以腳踹毆打,辱罵,致剴剴畏懼顫抖,且因長期綑綁造成四肢變形。劉女還用爬滿蟑螂之紙杯盛裝廚餘、燒焦物餵食,甚至1天只提供1餐約半個紙杯的冷凍泥狀絞碎物給他吃,致剴剴長期營養不良、缺血並感染肺炎,去年12月23日送醫不治。北檢4月間依《刑法》妨害幼童自然發育等罪起訴姊妹2人,依法最重可判處無期徒刑,剴剴家屬則請求檢察官求處「最嚴厲之刑」(意指死刑),本案刻由北院國民法官專庭審理中。由於剴剴是遭虐死,依去年7月1日施行的《犯罪被害人權益保障法》,剴剴家屬可以申領180萬元的遺屬補償金,但依據該法規定,申請遺屬補償金的順序第一是父母、配偶或子女,其次是祖父母,但目前剴剴生母是通緝犯,行蹤不明,生父則不詳,剴剴父母並未死亡,雖然剴剴外婆健在,但外婆並不具申領補償金的資格。不過,犯保協會台北分會有為剴剴家屬提供免費律師代理訴訟、法律諮詢等。犯保新法亦規定,犯罪被害補償金請求權,自請求權人知有犯罪被害時起,因5年間不行使而消滅,另自犯罪被害發生時起,逾10年者亦不能申領,由於剴剴生母目前遭通緝,行蹤不明,因此若剴剴生母於5年內、至遲10年內未向台北地檢署申請,就不能申領遺屬補償金。
「常應酬喝酒」壯男胰管長結石 不開刀無傷口!膽胰管內視鏡精準碎石
40多歲的張先生經常喝酒應酬,時間長達二十幾年,逐漸養成酗酒習慣。在今(2024)年農曆年前的一次聚餐又是牛飲喝酒,發生上腹劇烈疼痛到甚至無法坐或立,並且感覺噁心,吃了東西也全部嘔吐。張先生隨即被送到附近醫院,經醫師診斷為「酒精性胰臟炎合併胰管結石」。電腦斷層攝影顯示「胰臟胰管」內出現一顆約1公分的結石,導致胰管嚴重阻塞進而發生「胰臟炎」。張先生最後被轉診至中醫大附醫內視鏡暨超音波診斷治療中心,接受「膽胰管內視鏡碎石」治療。中醫大附醫內科部消化系副主任黃文信醫師透過膽胰管內視鏡,進行「體內震波碎石」,成功將胰管結石擊碎,接著再將碎裂的石頭取出,手術時間僅90分鐘。治療後張先生的劇烈腹痛情形隨即消失,並聽從醫師建議終於認真戒酒,重拾健康的胰臟以及健康人生。黃文信醫師表示,胰臟炎是胰臟的發炎性疾病,可分急、慢性。急性胰臟炎的症狀多為突發性的腹痛,且具持續性,痛感會傳到背後;慢性胰臟炎則與急性胰臟炎反覆發作有關,酒精則是造成慢性胰臟炎合併胰管結石最主要的原因之一,慢性胰臟炎最常見的原因包括長期酗酒、新陳代謝疾病、或是先天性膽胰管構造異常。在台灣,大約有一半的慢性胰臟炎病人會產生胰管結石,結石阻塞胰管,造成慢性腹痛或反覆性的胰臟炎發作。黃文信醫師指出,正常的胰管直徑小於3毫米,當有大於5毫米以上的結石卡在胰管內時(張先生為1公分胰管結石),極不容易靠傳統內視鏡取出。胰管結石的產生,主要是由胰液裡過飽和的碳酸鈣沉澱結晶所造成。這些胰管結石非常的堅硬,逐漸變大後就會卡在胰管,阻塞胰液流入十二指腸阻礙消化。病人可能會出現飯後腹脹、消化不良、脂肪便、甚至體重減輕的情況,阻塞的胰管結石會造成胰管高壓、胰管擴張以及更嚴重的胰臟發炎。黃文信醫師進一步分析,以往的治療方式會透過內視鏡將取石網或碎石器伸進到胰管內嘗試將結石絞碎後取出;但因碳酸鈣組成的胰臟結石質地堅硬,特別是較大的結石,內視鏡取石網無法碎石並取出,治療效果往往不佳,最後病人只能置放胰管支架引流胰液,有時需要長期反覆地置放胰管支架,嚴重者甚至需要轉介到外科進行開刀手術治療。黃文信醫師說,膽胰管內視鏡是一條直徑僅3.5毫米的內視鏡導管,使用這條纖細的導管,經由十二指腸鏡的管腔,進到胰管內進行雷射或震波碎石,可以讓病人在不開刀、無任何傷口的情況下,順利碎石及取出胰臟胰管內的結石。膽胰管內視鏡除了用來治療胰臟胰管結石之外,膽胰管內視鏡也能深入肝臟膽管內,清楚地觀察膽管內的病灶,進行直接切片檢查,突破傳統攝影術的限制,也因此大大提高膽胰管的腫瘤診斷準確率。膽胰管內視鏡的應用,比起傳統治療,病人不必承擔較高的手術風險及併發症,膽胰管病灶能被早期診斷。中醫大附醫自2020年執行全台首例的膽胰管內視鏡「震波碎石」,難度頗高臨床治療經驗豐富,成功將胰管結石擊碎取出至今已經累積數十例。黃文信醫師呼籲,不明原因的腹部疼痛,都應盡早就醫評估,可能是因膽胰管狹窄及懷疑有膽胰管腫瘤導致的腹痛、黃疸、食慾不振、體重減輕,或困難的膽胰管結石導致的急慢性腹痛,進一步無法以傳統內視鏡診斷治療者,考慮是否接受膽胰管內視鏡的診斷與治療。
剴剴之死/男童遭「塞水桶餵廚餘」慘死 惡保母姊妹雙雙收押禁見
台北1歲男童剴剴(化名)遭劉姓保母姊妹虐待致死,手段兇殘冷血,引發社會大眾怒火。台北地檢署今(18日)依《兒童及少年福利與權益保障法》對兒童凌虐而妨害自由致死等罪,起訴2人,在開庭後裁定羈押禁見3月。台北地檢署起訴,劉姓惡保母姊妹領有保母證照,受兒福聯盟委託照顧1歲剴剴,竟從2023年9月1日起、至同年12月23日晚間10時許止,以捆綁、塞水桶、赤裸躺地上、抓頭撞牆、一天只吃半紙杯泥狀食物等慘無人性方式凌虐致死。劉姓保母姊妹遭起訴。(圖/報系資料照)回顧整起案件,劉姓保母姊妹在台北市文山區住居所,以繩索、布條綑綁剴剴四肢、頭部,將其身體部位對折綑綁,並用口罩、保力龍遮蓋眼睛,使用行李帶綁附在椅腳邊,還塞入水桶或擁擠角落雜物旁邊。剴剴掙脫踢翻水桶,掙扎嘗試掙脫逃離時,仍將之綑綁固定塞回水桶內。不只如此,剴剴還被罰長時間裸體罰站在陽台、屋內等角落,甚至腳踹、毆打,以眼神怒視、大聲斥喝及辱罵「X掰」等言詞,心生害怕畏懼不停顫抖,且身體因長期綑綁導致四肢變形而不對稱。另外還被推去撞牆,全身上下有新舊不同程度鈍挫擦傷、瘀傷、裂傷、大血管塌陷、下門牙缺牙(3顆斷裂、1顆脫落)、皮下軟組織出血、壞死及血液、組織液鬱積等傷害。更可惡的是,劉姓保母重複用爬滿蟑螂之紙杯,盛裝內容物不新鮮、冰箱廚餘、燒焦物絞碎或打泥物(均未加熱),用來餵食剴剴,使得他長期營養不良、缺血而身體衰弱,並感染肺炎,直到2023年12月23日晚間出現嘔吐,手腳冰冷、食慾不振及活動力下降情形,但保母仍沒帶他就醫,而是置於電腦雜物間角落不顧。隔天凌晨0時許,劉姓保母察覺剴剴無意識,才打電話叫救護車,但到院前已不幸身亡。醫師觀察發現,剴剴身上有疑似非意外造成的傷害,懷疑生前遭到不當對待,立即啟動兒虐通報,才揭露這起事件。《CTWANT》提醒您:若自身或旁人遭受身體精神虐待、性騷擾、性侵害,請打110報案再打113找社工。
剴剴之死/北檢詳列惡保母罪狀 塞水桶、頭撞牆、冬天赤裸⋯慘不忍睹
台北地檢署2024年4月18日起訴指出,劉姓惡保母姊妹領有保母證照,受兒福聯盟委託照顧1歲劉姓幼童(剴剴),竟從2023年9月1日起、至同年12月23日晚間10時許止,以捆綁、塞水桶、赤裸躺地上、抓頭撞牆、一天只吃半紙杯泥狀食物等慘無人性方式凌虐致死。起訴書詳列劉姓保母惡行如下:兒福聯盟對剴剴死亡鞠躬致歉,也挽不回剴剴生命。(圖/方萬民攝)(一)凌虐妨害自由部分:劉姓保母姐妹在臺北市文山區住居所,以繩索、布條綑綁劉童(剴剴)四肢、頭部,劉童身體部位對折綑綁,並用口罩、保力龍遮蓋劉童眼睛後,使用行李帶將劉童綁附在椅腳邊,另將遭綑綁之劉童塞入水桶或擁擠角落雜物旁邊。劉童掙脫踢翻水桶,掙扎嘗試掙脫逃離時,仍將之綑綁固定塞回水桶內。保母姐妹還長時間罰劉童裸體躺在地上、雙腳抬高跨門上,不得變換姿勢。命劉童長時間裸體罰站於陽台、屋內等角落、長時間罰站至睡著等方式,妨害劉童自由。還以腳踹、毆打劉童,以眼神怒視、大聲斥喝及辱罵「機掰」等言詞,致劉童害怕畏懼而不停顫抖,且身體因長期綑綁導致四肢變形而不對稱。(二)傷害部分:劉姓保母姐妹在住所,見劉童走路慢,就從後面推劉童去撞牆,致劉童頭部撞及地面或牆壁。還以指甲刮劉童右頸部,害劉童受有脖子撕裂傷及全身(含頭臉部、四肢、生殖器、指甲、頭皮等)多處新舊不同程度鈍挫擦傷、瘀傷、裂傷、大血管塌陷、下門牙缺牙(3顆斷裂、1顆脫落)、皮下軟組織出血、壞死及血液、組織液鬱積等傷害。(三)其他凌虐部分:劉姓保母姐妹凌虐劉童後,不但沒帶他就醫治療,還重複使用爬滿蟑螂之紙杯,盛裝內容物為不新鮮、冰箱廚餘、燒焦物絞碎或打泥物(均未加熱),用以餵食劉童。甚至不願幫劉童穿衣服,即讓劉童長期裸體(含冬天),而無任何衣物蔽體。甚至一天只提供一餐量約半個紙杯之冷凍泥狀絞碎物給劉童,致劉童長期營養不良、缺血而身體衰弱,並感染肺炎。劉童長期遭凌虐,造成營養不良、肺炎、身心狀況持續惡化,2023年12月23日晚間出現嘔吐,手腳冰冷、食慾不振及活動力下降情形,但劉姓保母仍未立即將劉童送醫,僅將其置於電腦雜物間角落,且未對劉童為任何照護。隔天凌晨0時許,劉姓保母發現劉童無意識,始囑其夫撥打119報請救護送醫。劉童送至臺北市立萬芳醫院前,仍因遭人束縛約束、長時間罰站、毆打創傷,導致頭臉部、四肢等身體多處外傷、瘀傷,進一步造成皮下軟組織出血、壞死及血液、組織液鬱積,組織細胞血液灌流不足,因低血容性休克而停止呼吸死亡。《CTWANT》提醒您:若自身或旁人遭受身體精神虐待、性騷擾、性侵害,請打110報案再打113找社工。
當英國皇室茶飲碰上巴黎日常風情 初春到「PARADE」品嘗唐寧茶入饌的優雅法餐
在許多人的生活中,每天品嘗一杯風味茶飲可是少不了的儀式感,而以獨門拼配工藝深受英國皇室喜愛的「TWININGS 唐寧茶」,不時與各具特色的餐飲業者合作,將茶飲文化結合美食融入生活。此次他們找上在2023年下半年才在台北東區開幕的「PARADE日常法餐」,餐廳走的並非fine dining路線,而是著力呈現巴黎人不花俏卻重視質感的飲食日常,廚藝團隊以唐寧頂級鉑金系列入菜,結合英國皇室御用茶的優雅質感與法式料理的浪漫情懷,即日起~4/30推出「唐寧茶香榭漫遊套餐」,套餐價格為2,280元+10%。PARADE日常法餐空間大膽融入大面積的紅色,帶來視覺衝擊。鮮醇香嫩的「春波蕩漾」(右),以及風味溫暖香甜的「迎賓熱紅酒」。PARADE廚藝團隊表示:巴黎女性不斷追求「santé et beauté」(法譯:健康及美麗),近年喝茶在當地成為新顯學。這次設計的「唐寧茶香榭漫遊套餐」含甜點與麵包共有8道菜色,除了部分菜色以唐寧鉑金系列入饌替菜餚增添風味,還有以冷萃茶、熱茶與熱紅酒等形式穿插出現的唐寧茶pairing昇華用餐體驗。例如餐前酒「迎賓熱紅酒」,採用的是鉑金系列中最具人氣的「唐寧鉑金胭脂莓果茶」入酒,並搭配當季香甜柳丁,帶出紅酒的醇香與胭脂莓果的芬芳;而套餐首道菜色「春波蕩漾」,選用大成集團推出的台灣第一顆生食級雞蛋,在半熟的水波蛋上澆淋以松露調製的荷蘭醬,底部則是用奶油香煎過的英式瑪芬,當戳破蛋黃後可感受到撲鼻而來的松露馨香,可與隨餐附上不含酒精的草本白酒一同享用,或再啜飲一口暖心熱紅酒。「會動腦的腳」將章魚燉煮約45分鐘,嫩度適中又保留嚼勁。接下來送上的是冷萃的「唐寧鉑金薄荷圓舞曲茶」,透過在口中綻放的薄荷香氣清爽味蕾,也留下悠長餘韻;第二道暖前菜「會動腦的腳」為章魚料理,廚藝團隊表示,章魚是環地中海國家喜愛的食材,燉煮章魚更是巴黎常見美食,特選台灣海域捕獲、重2公斤以上的章魚,以「唐寧鉑金晨光草原甘菊花茶」、香料和大量蔬果採先燙後泡方式獲得彈而不韌、鮮而不腥的口感與風味,上桌時搭襯以浸泡過唐寧鉑金晨光草原甘菊花茶和用3種調理醋的蒸馬鈴薯塊與湯汁,可品嘗到章魚肥美嫩鮮的風味以及微酸清新的配菜。套餐麵包則精選吳寶春師傅的法棍baguette,可用酥脆麵包沾橄欖油醋品嘗,愈嚼愈香,或搭配以嘉義中埔鄉鮮栗煮溶並切碎點綴於湯面的栗子南瓜濃湯「松鼠溫泉樂團」,在濃郁南瓜香氣中還嘗得到蔬菜清甜。湯品「松鼠溫泉樂團」(左)、冷萃茶「唐寧鉑金晨光草原甘菊花茶」。風味如同其名的「同甘共苦」,透過唐寧鉑金胭脂莓果茶的芳香調和比利時苦苣菜的苦味。接下來再品飲另一杯冷萃茶「唐寧鉑金晨光草原甘菊花茶」,用芳香自然的花草香氣做個優雅過渡;接著享用以「唐寧鉑金胭脂莓果茶」入饌的「同甘共苦」,這道菜以煎烤至產生焦香的比利時苦苣菜反襯出北海道生食級大干貝的清甜柔嫩,並用富含洛神花、甜菜根、藍莓乾等香氣的唐寧鉑金胭脂莓果茶調製成果膠晶凍與深色醬汁,讓料理整體風味「苦中有甘、鮮裡有甜」,充滿記憶點;而在正式進入主餐前先以自然紅酒搭配「火山口伊比利火腿」,火腿在上桌前先加熱逼出油脂,讓堅果香氣濃厚且不油膩,再搭配醃瓜滿口生津。自然紅酒搭配「火山口伊比利火腿」。壓軸甜點「酪農奶奶」(前)搭佐「唐寧鉑金大吉嶺莊園雙芬茶」。而諧音富春山居的主菜「富春山雞」則展現廚師法式幽默,將春雞以冷萃唐寧鉑金薑芒綠茶狂想曲茶湯和香料醃漬4小時,高溫蒸烤出12分鐘出爐,搭配煎烤至焦香的蔬菜、以奶油和唐寧鉑金薑芒綠茶狂想曲茶湯調製的醬汁擺盤上桌,春雞入口皮脆肉嫩,多汁細緻,絲滑微甘的醬汁透著唐寧茶拼配工藝取悅味蕾的芒果香及薑香,在春雞的甜嫩中與法式廚藝華麗映襯。壓軸甜點「酪農奶奶」除了可搭佐一杯融合印度大吉嶺山麓春季新發的鮮香春芽、與夏日曝曬後圓潤富果香的熱飲「唐寧鉑金大吉嶺莊園雙芬茶」,主廚更將雙芬茶茶葉絞碎後與奶酪一同攪拌,讓茶香及濃郁奶香在口中散發出迷人香氣,也為套餐畫上完美Ending。位於捷運忠孝敦化站附近的PARADE日常法餐,希望透過餐點演繹巴黎人具有質感卻又悠閒浪漫的生活風格。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
下班晚歸1小時…衣服被尪「潑豆瓣醬」羽絨衣全絞爛 遠嫁女崩潰
大陸山東省濟寧市一名女子的遭遇讓人痛心,她在下班後僅因晚歸1個小時,便遭到丈夫的殘酷懲罰,不僅心愛的羽絨服被絞碎,還被潑灑豆瓣醬,這一幕令人不寒而慄,因為這件被潑了豆瓣醬的羽絨服,對她來說是辛苦勞作後為數不多的慰藉,如今卻變得破碎不堪。綜合陸媒報導,該名女子從四川遠嫁到山東濟寧,上月29日因為下班晚了,遲了1個小時回家,丈夫就把她的衣服放在行李箱裡面,並潑上了豆瓣醬,甚至還把她的羽絨服用剪刀全部剪爛。女子見狀崩潰大哭,只能發視頻來宣洩心中不滿,隨後引起了熱議。根據影片,女子在鏡頭前哭訴,「我就這幾件衣服,你讓我穿什麽啊?遠嫁的苦,我是吃遍了!我真的不知道自己為什麽這麽倒楣,攤上這麽個玩意!」隨後,不少網友在下面評論說,有的人雖然遠嫁,可是從來沒有洗過碗,沒有洗過衣服,上下班都是老公接,把老婆寵得像女兒一樣。根據《中華人民共和國反家庭暴力法》規定,家庭暴力是指家庭成員之間以毆打、捆綁、殘害、限制人身自由以及經常性謾罵、恐嚇等方式實施的身體、精神等侵害行為。對於家庭暴力行為,法律將追究其法律責任。根據《反家庭暴力法》規定,實施家庭暴力行為的人將面臨警告、罰款、拘留等行政處罰,情節嚴重的將面臨刑事責任。
他失足掉入機器「當場絞爛慘死」 狠心經理未施救還當垃圾丟
英國一名29歲的工人威利斯(DavidWillis)在清理絞碎機的過程中不慎跌入機器內當場死亡,但公司經理卻未施救,還將裝有其遺體的貨櫃載到垃圾場丟棄,事後他面臨過失殺人罪的指控。據《BBC》等英國媒體報導,2018年9月15日,威利斯被蒂明斯廢物處理公司(TWS)的經理蒂明斯(Brian Timmins)派去清理絞碎機,但他在過程中掉入機器內部,並在數秒內慘被絞死,還造成機器停擺。沒想到當蒂明斯發現機器卡住後,他卻沒有按照標準作業程序立即關閉機器,甚至還利用挖掘機清除卡住絞碎機的「異物」,並將機器內的「垃圾」載到回收場丟棄。根據檢察官表示,在發現威利斯消失後,蒂明斯曾走近機器視察,也肯定意識到威利斯可能已掉入絞碎機內死亡,但他卻未及時施救。檢察官還指控,他事後還將裝有威利斯遺體的廢棄物貨櫃運往垃圾場,顯示蒂明斯是威利斯死亡的直接原因,而TWS也存在系統性的安全缺陷。蒂明斯事後被控業務過失致死傷罪(corporatemanslaughter),但他否認自己的行為造成了威利斯的死亡。根據辯方律師表示,蒂明斯作為TWS的經理確實在確保員工的健康與安全上出現了失誤,但他事發時並不清楚威利斯已死,也不承認後來的行為是為了掩飾過錯與妨礙司法公正。整起案件已獲法院受理,而審理的時間預計將持續4周。男子清理絞碎機時不慎落入機器內而當場死亡。(圖/翻攝自推特)
上班第2天就出事!護理師餵「沒絞碎油豆腐」噎死老翁 最高法院判決出爐
一名腦中風左半身癱瘓的黃姓老翁,2017年12月2日用餐時因食用未絞碎的油豆腐,導致氣管阻塞窒息,搶救多日仍不治。負責檢查餐點、當時才上班第2天的長照中心林姓護理師,一、二審被依過失致死罪判1年徒刑;最高法院日前維持1年刑期,另宣告緩刑3年。全案確定。判決書指出,領有護理師執業執照的林護理師,2017年12月1日到高雄某長照中心擔心護理師主任,負責依各住民狀況通知餐飲業者分配合適餐食,卻在隔天因涉嫌未確實檢查餐食,導致黃翁氣管被油豆腐阻塞窒息,搶救多日後死亡。檢方認定林護理師明知黃翁進食速度快、僅靠假牙進食,卻疏忽未注意把黃翁餐點換成絞食餐,依業務過失致死罪將其起訴。林護理師一審否認犯行;合議庭認其未盡避免住民食用到不合適餐點義務,致住民發生生命、身體上危害,審酌其願意賠償,堪認有彌補損失意願,依過失致死罪處1年徒刑。林護理師二審時主張,黃翁當天上午外出復健,中午回到長照中心,她當時不在現場,而無法發現、阻止及追蹤黃翁進食狀況;二審認其犯罪事實明確,駁回上訴。案至三審後,最高法院認為原審判決認事用法無違誤,駁回上訴,但考量林護理師未詳實確認之過失程度尚非重大,事後積極急救,及到任第2天不熟悉業務,並與家屬達成調解,宣告緩刑3年,全案定讞。