肯德基蛋撻
」 肯德基 蛋撻
漲！肯德基蛋撻改版變「超極酥」 買一盒貴10元網罵翻
速食品牌肯德基近日宣布，其熱銷28年的招牌商品「經典原味蛋撻」正式退場，引起網路熱議。不過，實際情況為品牌即將推出升級版新品「原味蛋撻－超極酥」，並同步調整價格，引發部分消費者不滿。肯德基15日在官方臉書發布公告，感謝消費者多年來的支持，並表示原味蛋撻即將「走入歷史」，全台門市將售完為止。此聲明一出，立即引發網友留言哀號，認為經典商品退場令人難以接受。隨後，肯德基於16日上午11點進一步說明，經典蛋撻已全面下架，改由全新「原味蛋撻－超極酥」上架取代。品牌表示，新版本主打層次分明與更酥脆的口感，並強調為回應市場期待所進行的升級調整。配合新品上市，肯德基也宣布於2月12日前，針對PK雙饗卡APP會員推出「買1送1」優惠，6入禮盒優惠價為199元。然而，該產品正式定價相較原版蛋撻有所上調，單顆價格從原本的47元漲至49元，6入禮盒則由247元上調至257元。對於這次以「停產經典商品」為宣傳操作的行銷策略，不少網友表達不滿，批評品牌手法誤導，並質疑是藉機漲價。有留言直言「根本是行銷騙局」、「為漲價找藉口」，也有人認為這樣的宣傳方式「只會讓第一線員工更辛苦」。儘管品牌強調產品升級與期間優惠，但網路反應呈現兩極，是否能獲得消費者買單，仍有待觀察。肯德基透過社群平台發布聲明，宣告經典蛋撻退場、改版新品上架。（圖／翻攝自自臉書，KFC）
肯德基蛋撻停售「挨轟行銷騙局」！專家嘆：信任成本被放到火上烤
肯德基臉書粉專昨（15日）上午突然貼出聲明稿宣布，陪伴大家多年的「經典原味蛋撻」即將正式走入歷史，且現有原味蛋撻將於全台門市售完截止。沒想到肯德基今（16日）馬上又推出新的「原味蛋撻－超極酥」，標榜是層次更分明、口感更酥脆的新一代原味蛋撻，讓網友怒批根本是低劣的行銷騙局。對此，行銷專家也直言，此波操作雖然在短期內創造話題，卻顯現出品牌內容「邊際效益歸零」的訊號，「這次真正被放到火上烤的，不是蛋撻，而是信任成本。」肯德基臉書粉專先是在前天（14日）發文指出，「聽說，原味蛋撻……登出了？誰幫我找回原味蛋撻？」接著就在昨上午貼出聲明稿稱，感謝消費者28年來的喜愛，「陪伴大家多年的肯德基經典原味蛋撻即將正式走入歷史。現有原味蛋撻將於全台門市售完截止。」（圖／翻攝自Facebook／KFC）沒想到肯德基今又宣布，將推出全新商品「原味蛋撻－超極酥」，「從結構與製作工藝全面重新研發，翻新過往撻皮製法，從配方比例、空氣層結構到全程控溫烘烤皆全面翻新，打造層次更分明、口感更酥脆的新一代原味蛋撻。」讓網友怒批「昨天排隊去買的都像個笑話」、「這樣戲弄喜歡吃蛋塔的消費者覺得很有趣嗎？一點都不好笑！完全不想去吃新產品。」對此，據《ETtoday新聞雲》報導，「來電司康」數位行銷公司CEO廖致誠也分析，這其實是1種相當典型的「社群壓力測試」。他指出，品牌刻意先把核心品項推向懸崖邊，觀察鐵粉是否會主動跳出來捍衛，藉此確認這個產品究竟是不是品牌資產，並透過反彈的規模與情緒強度，來判斷後續溝通策略該走「升級」路線，還是打「經典回歸」。然而，廖致誠也提醒，這樣的操作存在高度風險，本質上等於是用消費者的焦慮來換取短期KPI。雖然聲量確實能在短時間內暴衝，但長期累積的品牌信任卻會因此被慢慢消磨。特別是蛋撻這個品項，在台灣早已不只是配角，而是肯德基名副其實的「第2主業」。當品牌選擇把它當成行銷籌碼，市場自然會用更高的標準，來檢視接下來端出的新產品是否真的站得住腳。在新商品正式公布後，廖致誠也進一步分析粉專留言的反應結構。他指出，第1類聲音來自「疲勞型」消費者，留言內容多半是「無聊」、「老梗」、「每次都用同一招」。這樣的反饋並非單純嘴砲，而是品牌內容「邊際效益歸零」的明確警訊，因為驚嚇式行銷或許可以奏效1次，卻無法成為季度例行公事。第2類則是「信任型」反應，有人甚至直接將整起事件形容為「像騙局」。這樣的評價分量很重，代表消費者已經把品牌納入一套固定的「話術模型」之中，未來不論是產品升級、聯名合作或限量企劃，第一時間都會先懷疑背後是否另有圖謀。第3類則聚焦在價格與份量，最常見的呼聲不是反對停賣，而是警告「不要漲價、不要縮水」。廖致誠認為，這一點格外關鍵，因為在台灣市場，蛋撻早就不只是甜點，而是1個具備高度象徵性的價格錨點。當品牌拿它來製造戲劇張力，消費者回過頭來，也會用相同標準仔細檢視業者是否在價格或品質上「動手腳」。此外，留言中還出現同情第1線門市人員、將責任全部推向總公司決策層的論調。像是「基層很可憐」這類的說法，代表消費者已經認定問題出在總部。廖致誠指出，這對企業而言並不是好消息，因為它等於把內部決策失能，一併轉化為品牌形象的一部分。綜合來看，廖致誠認為，這次事件真正被放到火上烤的，並不是蛋撻本身，而是品牌的信任成本。蛋撻是否會繼續販售，其實市場早就心知肚明，消費者真正關心的是，品牌未來還會不會一再使用同樣的套路，「把經典當籌碼、把留言當董事會」。他補充，這類行銷手法並非完全不能用，但關鍵在於是否「會玩」，唯有讓社群感到開心、讓消費者真正買單，才算是成功的行銷操作。
肯德基蛋撻掰了？將開記者會說明後續 員工曝真相：塔皮改版
台灣肯德基今（15）日在官方臉書粉絲團發布聲明，宣布販售28年的「經典原味蛋撻」即將走入歷史，並表示全台門市現有庫存售完為止即停止供應。消息曝光後，引起消費者廣泛關注，許多網友湧入留言哀嘆「肯德基沒蛋撻還剩什麼」，更有人搶購囤貨。不過，隨即有自稱肯德基員工的網友跳出爆料，揭露這只是行銷策略，實際上蛋撻並未真正下架。官方聲明用詞明確指出，將「感謝消費者28年來的支持，經典原味蛋撻即將走入歷史」，並預告將於16日上午舉行記者會說明細節。由於語氣強烈，加上未說明後續產品規劃，令不少消費者誤以為商品將永久停產，引發市場大量猜測。然而，有網友在社群平台上引述內部員工說法，指出蛋撻其實只是「換塔皮」與「調整原物料」，並非真正停售。有人指出，新版本將使用機器生產的酥皮塔殼，取代過去人工捏製，目的是為配合產線自動化。有員工透露：「只是改版而已，蛋撻還是蛋撻，味道差異不大。」該說法迅速獲得大量轉傳，原本的感傷氛圍也隨之轉向憤怒。不少網友質疑品牌藉模糊字眼營造退場情緒，是「情緒勒索式行銷」，有留言寫道：「這種招式只能用一次」、「當消費者是行銷測試對象嗎」、「看到員工爆料，我反而不想買了」。肯德基並非首次以戲劇化手法操作行銷。2022年也曾透過「與蛋撻劃清界線」為口號引發話題，最終為新品系列鋪路。此外，與肯德基同屬母集團的必勝客（Pizza Hut），過去也曾利用「拆招牌」與「退場預告」等方式宣傳新品，兩者相似操作引發聯想。肯德基於1月15日在官方臉書宣布原味蛋撻即將走入歷史，引發消費者熱議。（圖／翻攝攝自臉書，肯德基）
《黑白大廚》崔鉉碩攜手速食品牌推「韓式起司脆雞飯」 6／3起台灣也吃得到！
韓國美食節目《黑白大廚：料理階級大戰》熱潮延燒至今方興未艾，繼近日愛德華李來台與拉亞漢堡聯名推出早餐新品，現在節目中另一知名主廚崔鉉碩也與肯德基攜手推出話題米飯新品：「韓式起司脆雞飯」，原本是韓國限定販售的品項，6/3起在台灣也吃得到！特地來台的崔鉉碩在今（2）日記者會上，還與肯德基爺爺組成「紅白大廚」，宣告肯德基品牌史上首次推出米飯主食，強勢進軍飯食正餐市場。名廚崔鉉碩（右）與肯德基爺爺以搞笑浮誇手勢撒上洋香菜。（圖／魏妤靜攝）「韓式起司脆雞飯」將於6/3起推出，搭配小杯無糖綠茶售價129元。（圖／魏妤靜攝）擁有超過30年廚藝經驗的崔鉉碩，是韓國高檔餐廳「CHOI DOT」的行政主廚，今年1月也曾來台與foodpanda獨家合作推出「賭上名號的料理」。崔鉉碩針對這次與肯德基合作表示，「無論在台灣還是韓國，米飯都是家庭餐桌上不可或缺的主角，然而吃飯並不是純粹為了生存而已，若和另一半或家人、朋友一起品嘗會有更美味、幸福的感覺。」他也提到，「韓式起司脆雞飯」因為加入雞汁風味可以增添層次，之前在韓國推出時就頗具人氣。這次來台適逢端午節期間，他還吃到包了干貝的粽子，但笑說自己更喜歡單純包入鹹蛋黃與五花肉的傳統肉粽，甚至想把韓國經典的人蔘雞湯與粽子結合，做成一道料理在韓國的餐廳販售。「韓式起司脆雞飯」採桶身包裝，無論內用或外帶都方便食用。（圖／魏妤靜攝）這次與肯德基合作的「韓式起司脆雞飯」，以肯德基原創、通常搭配紙包雞的「雞汁風味飯」打底，還找來了「全國名米產地冠軍賽」的常勝軍台南11號，嚴選粒粒飽滿的優質白米，拌入特製雞汁與香蔥油，再搭配兩塊酥脆多汁的原塊咔啦雞腿排，最後淋上白湯匙崔鉉碩親自認證的特製韓式甜辣醬與濃郁切達起司醬，便大功告成。「韓式起司脆雞飯」搭配一杯無糖綠茶售價129元，米食控若想再多點一碗香氣滿滿的雞汁風味飯，加購價45元，6/3起於全台肯德基門市、外送平台、PK雙饗卡APP常態販售。PK APP限定推出必勝客6/3至6/30外帶2個大比薩只要618元，最低39折起。（圖／富利餐飲提供）另為迎接618年中購物節，PK雙饗卡APP（必勝客X肯德基）從6/3至6/30天天都祭出超值優惠，其中有三大亮點必搶：「1.搶神券」：每週五及6/18早上10點限時搶6元肯德基蛋撻、必勝客個人比薩，還有18元咔啦脆雞、小比薩，數量有限、售完為止；「2.新朋友直接送」：首次下載PK雙饗卡APP並完成註冊，就免費送「上校雞塊＋巧克力QQ球」點心組；3.「天天登入抽iPad」：只要登入免消費就能抽，還有必勝客大比薩最低39折、肯德基雙雞餐只要139元等多種優惠券，人人有獎。另外也有APP限定驚喜，包括肯德基上校雞塊、必勝客脆糖扁可頌限時買一送一；以及熱門「隨饗券」最低3折起，一次買多張更划算，還可跨店領取超便利。整個6月，「PK雙饗卡APP」也推出集點輕鬆賺，必勝客、肯德基跨品牌筆筆消費點數回饋最高2.5%，新會員再送50元＋生日禮100元。達美樂熔岩披薩馬芬全新推出「龍蝦沙拉」、「墨西哥」、「白醬蔬食」口味，3入組169元。（圖／達美樂提供）而達美樂今年推出的全新主餐系列「熔岩披薩馬芬」，因為一手容易掌握又兼具酥脆美味而頗受好評，上市不到一季即賣破6座玉山高度。近期「熔岩披薩馬芬」又推出3款創新口味：滿足海鮮控的「龍蝦沙拉」、以香腸丁與墨西哥辣椒打造微辣爽感的「墨西哥」，以及添加嚴選菠菜、玉米、紅椒、服務素食客群的「白醬蔬食」，一次滿足多元味蕾。全系列熔岩披薩馬芬6種口味更加碼升級，起司全面加量50%，讓每一口更濃郁更過癮。即日起至6/29止，到達美樂官網訂購「熔岩披薩馬芬」3入組，便能以優惠價169元一次嘗鮮3款口味（原價207元）；6入組更超值，僅需319元，最低下殺77折。
肯德基蛋撻竟含「牛油」 一票人憂破戒…官方證實了
肯德基蛋撻美味，被不少民眾戲稱是「被炸雞耽誤的蛋撻店」，也令人好奇背後的配方。不過，有網友發現裡頭的成分，加的是不是奶油而是「牛油」，也好奇不吃牛的人是否算破戒，掀起一陣討論。原PO在《Threads》分享最近才知道的冷知識，原來肯德基蛋撻好吃的秘訣是，「裡面加的是牛油而不是奶油」，不禁好奇不吃牛的人能不能吃牛油？假如不行，吃肯德基蛋撻算不算破戒？貼文一出，引發熱烈迴響，網友紛紛驚呼：「完蛋了，我該告訴我不吃牛的朋友嗎？」、「牛油是牛身上的脂肪，奶油是牛奶分離出來的油脂，兩者不一樣喔，不吃牛的話，應避免使用牛油」、「好險我不喜歡吃肯德基蛋塔，逃過一劫」。肯德基蛋撻含有牛油。（圖／翻攝自肯德基官網）事後原PO致電詢問客服，確認台灣肯德基蛋撻裡含有牛脂肪（tallow），台灣稱為牛油，也有奶油（butter），港澳稱為牛油，所以台灣肯德基蛋撻裡有港澳的牛油以及台灣的牛油，不吃牛的自己斟酌，可以吃牛的繼續享受。肯德基證實蛋撻確實使用牛的油脂。（圖／翻攝自KFC臉書）事實上，過去有顧客在肯德基臉書專頁詢問「蛋塔使用的動物性油脂，到底是牛奶成分做出來的奶油（又稱牛油，但蛋奶素可用）？是牛萃取出來油？還是有使用豬油？這對不同飲食禁忌的人很有差，沒說明清楚就只會讓有疑慮的人只好乾脆避免食用」。對此肯德基回應：「肯德基的蛋撻使用的是牛的油脂」。
肯德基「和蛋撻劃清界線」掀搶購潮 店員曝真相急喊：沒有不賣
速食業者肯德基18日宣布要與蛋撻「劃清界線」，並稱23日將要發表重大消息，引起外界議論，也掀起「蛋撻搶購熱潮」，一名肯德基店員對此就表示，原本店內一天要烤約500顆，但在消息曝光後，每天都要烤約1700顆蛋撻，讓他無奈喊話「蛋撻根本就沒有不賣」，只是公司要換另一種形式販售蛋撻而已。肯德基販售的蛋撻受到大批粉絲歡迎，但該公司18日確宣布震撼消息，稱「肯德基要與蛋撻劃清界線！這一次肯德基不賣蛋撻」。消息曝光後瞬間引起許多消費者討論，更有不少蛋撻愛好者擔心以後吃不到，湧入肯德基門市搶購。不過根據《NOWnews》報導，一名肯德基員工無奈爆料「肯德基蛋撻只是換一個形式販賣」，該員工表示元本門市一天基本要烤500顆蛋撻，但在公司宣布要和蛋撻切割後，這2、3天大批消費者湧入，一天要烤的份量翻倍至近1700顆。該名爆料員工也指出，公司「就是沒有要停賣」，詳細的改革政策留給公司公布，但他強調「客人在這樣搶下去，才是真的會把蛋撻買斷」，呼籲消費者不需要搶購。事實上，肯德基宣佈要與蛋撻劃清界線後，就有網友猜測肯德基很可能要推出「蛋撻專賣店」，接著還有人在外送平台Foodpanda發現「肯德基蛋撻點心專賣店（台北台大店）」，更加令網友肯定此推測。不過肯德基官方仍保持神秘，表示本次的重大消息說明，和外送平台內容無關，詳細資訊還是會在23號說明會發布。
肯德基切割蛋撻秘密被網友暴雷 外送平台回應了
肯德基18日說「要跟蛋撻劃分界線」，細節會在23日說明，引發網友討論，但有眼尖網友發現，外送平台Foodpanda上有「肯德基蛋撻點心專賣店（台北台大店）」，認為肯德基要另外開蛋撻專賣店。對此，Foodpanda跟肯德基都做出回應。原PO於18日在PTT發文貼出Foodpanda上的「肯德基蛋撻點心專賣店（台北台大店）」照片，並說「所以肯德基真的要開蛋撻專賣店？啊這樣他如果沒在其他縣市展店，不就跟拿坡里一樣吃不到了。」原PO表示，許多縣市都沒有拿坡里炸雞專賣店。貼文曝光後，網友紛紛留言回應，「不就蛋撻工廠」、「做好本業，腳踏實地」、「這也沒熱賣到，專門開一家店吧」、「無情暴雷。」對此，foodpanda做出回應，「肯德基蛋撻專賣店已經在foodpanda上架約2個月，對於5月23日的蛋撻劃分界線計畫，foodpanda也和所有網友一樣引頸期盼。」業者也推出折扣碼活動，在29日前輸入「KFC90」，滿359元可以折90元，於肯德基指定分店使用。肯德基也做出回應，「此次重大說明與外送平台現有銷售內容無相關性。」
一夜爆發蛋塔、衛生紙之亂！蝦皮購物Cancel訂單全額退款 另提補償方案
連鎖速食品牌肯德基18日清晨在蝦皮購物的蛋撻價格設定搞烏龍，一盒6入即享券只要35元，截至18日1點37分已湧入8.3萬人次購買，除此之外，包括萊爾富抽取式衛生紙100抽8包僅要30元也被搶翻，兩大賣場不久後立刻關閉。針對蝦皮購物平台內部作業誤植價格，蝦皮購物已表示，「針對肯德基原味蛋塔禮盒（6入）」、萊爾富HL抽取式衛生紙100抽*8電子商品標價錯誤，已成立之訂單將進行取消並全額退款」。 蝦皮購物肯德基蛋撻價格設定出包。（圖／民眾提供）有網友在PTT爆料，原價185元的「肯德基原味蛋撻禮盒（6入）即享券」，竟然只賣35元，吸引大批民眾搶購，有人一次就買10盒、20盒、甚至是50盒，估計有8.3萬人次購買。有民眾一口氣買10組。（圖／翻攝自PTT八卦版）網友另外還發現萊爾富抽取式衛生紙，100抽8包竟只賣30元，超殺價格同樣引起眾多網友搶購，截至18日凌晨1點47分已經賣出2萬份，不過接近凌晨2點，蝦皮發現價格有誤，緊急將價錢修改為264元。萊爾富衛生紙100抽8包只賣30元。（圖／民眾提供）一夜接連出現蛋塔之亂、衛生紙之亂，讓很多手腳快的人喊賺到，根據《ETtoday新聞雲》引述肯德基先前的回應指出，「肯德基已主動與蝦皮購物平台跟進和了解事件，同時要求平台考慮消費者權益妥善處理，但由於此乃蝦皮購物平台內部作業事件，後續將由蝦皮購物平台統一回應」，而萊爾富則指出，針對有關蝦皮價格設定問題，將由電商平台蝦皮購物統一回覆後續處理方式，但強調出售票券對萊爾富端不受任何影響。對於這起標價烏龍事件，蝦皮購物已表示，「電子商品標價錯誤，已成立之訂單將進行取消並全額退款」，另外，為了補償參與活動的消費者，蝦皮將提供消費者高於站上商品標示售價的100%全站折扣券，相關全站折扣券蝦皮購物，也在18日陸續發送，對消費者帶來不便蝦皮購物深感抱歉，感謝消費者的支持與諒解。以下為蝦皮購物補償方案：1、購買「肯德基原味蛋塔禮盒(6入)」的消費者者：蝦皮購物將補償每位消費者「滿180元折180元」的全站折扣券，提供消費者100%折抵2、購買「萊爾富HL抽取式衛生紙100抽*8」的消費者：蝦皮購物將補償每位消費者「滿270元折270元」的全站折扣券，提供消費者100%折抵