腿庫飯
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新北「清六食堂」增至99人腹瀉、發燒就醫 6人住院治療
新北市連鎖便當店「清六食堂」近日爆出疑似食物中毒案，截至今天（8日）上午10時，已累計99人就醫，其中87人吃了公所店便當、12人吃中興店便當後，陸續出現腹痛、腹瀉及發燒等不適症狀，目前共有6人住院、20人留院觀察，其餘在治療後已返家休養。新北市衛生局表示，「清六食堂」3家分店（公所店、中興店、民權店）均仍暫停營運中，尚未提出復業申請。目前相關檢驗結果尚未出爐，衛生局將持續追蹤，若確認為食品中毒事件，可依《食品安全衛生管理法》第49條規定移送檢調偵辦。衛生局說明，民權店雖未有通報個案，衛生局今7日仍派員依據《食品良好衛生規範準則》前往稽查，針對該店未有食品從業人員體檢，以及無蓄水塔清洗紀錄等缺失，已命業者限期改正，如屆期仍未改善完成，可依違反《食品安全衛生管理法》第8條第1項規定，處6萬元以上、2億元以下罰鍰。據了解，有消費者指出，在連假期間吃了「清六食堂」的便當後，出現多次腹瀉、發燒及腹痛等症狀，也有人反映吃完腿庫飯後，隔天凌晨開始有不適狀況。根據衛生局調查，公所店與中興店供應的便當，均包含白飯、高麗菜、煎蛋及滷蛋，衛生局目前已將相關食品帶回檢驗，以釐清事件原因。
新北清六食堂爆食物中毒 3分店停業44人送醫「共同菜色」曝光
清明連假期間食安事件接連發生，繼高雄毒春捲案後，新北市再傳疑似集體食物中毒事件。根據通報，自6日起陸續有民眾在新北市清六食堂用餐後，出現水瀉、發燒、腹痛等症狀，截至7日下午2點，已有44人就醫，共同菜色也曝光了。衛生局表示，其中37人曾在公所店用餐，另有7人於中興店食用便當後出現腸胃不適，目前共有5人住院、7人留院觀察，其餘就診後已返家休養。為防止情況擴大，目前已勒令清六食堂公所店、中興店及民權店共3家分店全面停業，並同步展開稽查作業。有民眾指出，於連假期間購買便當後出現多次腹瀉、發燒及腹痛等症狀，也有人表示食用腿庫飯後，因醬汁味道較重未察覺異狀，直到隔天凌晨出現不適反應。另有個案因僅食用少量即停止進食，症狀相對較輕。進一步調查顯示，公所店與中興店供應的便當中，包含「白飯、高麗菜、煎蛋、滷蛋」等共同菜色，衛生局已將相關食品帶回檢驗，以釐清是否為導致不適的原因。稽查結果也發現多項缺失，包括公所店存在廢棄物未妥善處理、從業人員未完成體檢等問題；中興店則有刀具未妥善存放、作業人員蓄留指甲及冷凍設備溫度不足等情形。衛生局已要求業者限期改善，若未依規定完成，將依《食安法》第8條處以6萬元至2億元罰鍰。此外，衛生局已採集便當檢體1件、環境檢體4件及人體檢體5件進行化驗，後續將依檢驗結果判定是否為食品中毒事件。若確認違規，將依《食安法》第49條移送檢調偵辦。
情人節限定2／各務孝太自創「孝太語」！「眼泳、倉庫飯」到底什麼意思 余杰恩秒解鎖
各務孝太與余杰恩在BL影集《向流星許願的我們》組CP，兩人受訪談起親密戲，余杰恩大方直呼「尺度該有的一應俱全」。戲中雙方主動權不時互換，更有不少情感反轉，各務孝太坦言：「男生跟男生親密戲比較好溝通，雷點較少。」余杰恩則笑稱，一開始拍得很害羞，後來漸入佳境，把親密戲當動作戲在拍。為了詮釋海島船員的角色，各務孝太在體態與膚色上下足苦功。他從70公斤狠狠甩肉至63公斤，飲食控制期間每天只吃一餐，內容限定是雞肉與豆腐。他笑說，余杰恩會調皮地一直勸吃，在他面前狂吃pizza等高熱量食物，一直鼓吹他「吃啦！不會怎麼樣！」考驗他的意志力。各務孝太為戲瘋狂減重7公斤，還把自己曬黑三倍，一度黑到被空姐誤認為菲律賓人。（圖／侯世駿攝）兩人為了角色都需要曬黑，時常相約去曬太陽，各務孝太為了更貼近船員的外型，把自己曬到人生最黑的境界，甚至黑到在飛機上被空姐直接用菲律賓語對話。他苦笑說：「粉絲應該沒看過我們這麼黑的樣子，那時候黑了三倍，希望大家會喜歡。」余杰恩（右）是各務孝太的專屬翻譯，唯獨他能秒懂自創的「孝太語」，連「眼泳（蛙鏡）」都猜得出來。（圖／侯世駿攝）身為台日混血的各務孝太，對劇本的中文難免還是會有不熟悉，「我以前學中文都是聲音去記，我不會注音，台灣跟日本漢字有些是一樣意思，有時候看不太懂的話，我會問杰恩。」而余杰恩角色的背景會日文，劇中兩人初期用日文溝通，兩人就當彼此的中日文小老師，貼心幫對方翻成好講也好背的內容。余杰恩透露，各務孝太常會講出有趣的詞，像是有次一起去吃「腿庫飯」，各務孝太說成「倉庫飯」，有次各務孝太說出一個奇怪詞彙「眼泳」，正當他比手畫腳想讓人理解，余杰恩馬上get到：「是蛙鏡。」自成一格的「孝太語」只有余杰恩能秒懂，讓各務孝太感動表示：「他真的很厲害，都知道我在說什麼。」各務孝太（左）新年想考大卡車執照，余杰恩神建議：「那你可以改考遊覽車，載我們跑通告！」（圖／侯世駿攝）提到新年新希望，各務孝太展現強烈進修慾，目前已有汽機車駕照的他，放話想挑戰考大卡車或重機證照，未來拍戲可能會用到；余杰恩聽聞立刻腦洞大開建議：「那你可以去考遊覽車！跑通告你可以載我們。」各務孝太笑回：「但車要放哪？」而余杰恩則希望新的一年能賺大錢，並夢想去埃及看沙漠，更笑稱如果《向流星許願的我們》能到埃及宣傳就太好了：「不知道埃及會有粉絲嗎？」被問到旅伴人選，他首選各務孝太，「他很隨和，吃什麼都OK，是很好相處的旅伴。」至於若有下次合作機會，余杰恩許願挑戰「跨物種」戀愛：「他演外星人，我演天文學家！」
陸男來台旅遊5天讚「最好的景色是人」 曝「最大缺點」：無法待太久
「台灣最好的景色其實是人！」一名大陸男子最近到台灣旅遊5天，造訪了台北、高雄和墾丁，無論是在街頭問路、住青旅、到中正紀念堂和忠烈祠旅遊，都讓他有不錯的感受，可惜天氣太炎熱，還是無法久待。這名大陸男子近日在Dcard以「大陸人第一次來台灣感受」為題發文表示，他因為在日本讀書，所以申請了入台證，到台灣旅遊5天，去了台北、墾丁和高雄。原PO直言，他認為最好玩的地方是台北，包括中正紀念堂、忠烈祠都對大陸人來說很有意義，而原先他會擔心住青旅會有噪音問題，實際入住後體驗非常好。原PO說到，他很喜歡台灣的滷肉飯，但肉羹飯、麵線、腿庫飯等等比較吃不慣，而他在某個夜市攤位點了烤雞肉串後，老闆竟直接丟進微波爐加熱，讓他十分震驚。原PO也分享，墾丁有位熱情的居民請他喝了威士忌、抽雪茄，還告訴他在墾丁需要搭車直接招手就好，一定會幫忙，「其實沒有想像中的隔閡，很讚很讚！」原PO強調，台灣人真的很熱情，當時他在捷運站找了位老爺爺問路，走了一段路後對方還追上來說「啊我怕你找不到，所以再來講多一次」，讓他感到相當感動，「在香港或者日本很難相信發生這種事，台灣最好的景色其實是人，可是太熱了，真的沒有辦法待太久。」貼文曝光，不少網友紛紛在底下留言，「謝謝你，兩岸就是要多交流啊」、「你應該冬天來，夏天熱到台灣自己都受不了」、「變涼了，給我回來」、「多玩幾天啦老哥，跟大家聊上兩句你會喜歡台灣的」、「我男友也是大陸人，之前來交換就被我騙走了，感覺大陸人來台灣一定會去墾丁，我男友第一次來台灣的時候也有去墾丁」、「很久以前在加油站打工，有個日本人來跟我問路，旁邊在加油的大姐聽到，直接問他要去哪裡，很豪爽的說要載他過去」、「來玩才會覺得人好，住這裡只會覺得蕭貪的人一堆，有夠不要臉」。
民眾吃便當雞腿「吃進急診」！剝開雞皮見超驚悚畫面 網友：生到戈登都會怕！
近日有網友指控，妻子在板橋英士路上某間腿庫飯店買了雞腿排便當，告訴他「吃起來軟軟的、怪怪的」，剝開雞皮才發現雞腿的肉甚至還是生透的粉紅色。由於妻子已經把雞腿肉吞下肚，他嚇到立刻帶妻子到板橋亞東醫院掛急診。有網友8日在臉書社團《爆料公社公開版》發文，表示老婆中午在便當裡吃到生雞肉，而且「這麼生的肉她還吞下去，還跟我說吃起來軟軟的、怪怪的」，扒掉雞皮才發現肉還是生的，自己只好帶老婆去醫院急診。而根據這名網友提供的照片，雞腿的皮確實煎到金黃，然而雞腿排的部分卻呈現淡粉紅色，顯然完全沒有煎熟。該名網友還透露，販賣便當的店家，是板橋英士路上的「車站腿庫飯」。文章曝光後，許多網友紛紛留言，「套句戈登的話：這雞生到我都能聽到它咕咕叫」、「哇塞！看到就沒胃口」、「這是過油刷3下嗎？」、「雞肉刺身，讚」、「切的時候店家就應該該發現沒熟了吧，怎麼還賣給客人？眼睛都沒有看的？」、「好扯肉完全是生的！」還有網友指出：「這雞肉生到都站起來跟你老婆搶便當裡的飯吃了，她是怎麼吞的下去？跟店家聯繫了嗎？這絕對要索賠的！」原PO網友則回應，僅跟店家索要了掛號醫療費用而已，「不想再增生事端。」據了解，生食雞肉具有很高的食安風險，主要來自於可能感染沙門氏菌和曲狀桿菌等致病菌，進而引發食物中毒。這些細菌在雞隻體內可能存在，且不易透過外觀判斷，即使是經過冷藏的雞肉也可能含有。充分加熱是殺滅這些細菌的唯一方法，生食雞肉可能導致腹瀉、嘔吐、發燒等症狀，嚴重時甚至可能引發格林-巴利綜合症（Guillain-Barre syndrome），導致患者手足或顏面神經的麻痺。
高雄豬腳名店歇業怪政府！員工爆料「腿庫都是柴肉」揭慣老闆行徑
高雄豬腳名店「紅鼻子豬腳專賣」十全店日前宣布停業，原因為近年來失控的物價、每年多次的電費、工資調漲，受到深深地打擊，決定歇業。文章曝光後，疑似是店員在底下留言爆料，「標榜招牌的腿庫也都是買市場低價的德國豬腳」！「紅鼻子豬腳專賣」十全店5日在粉專上宣布，於當天停止營業，「近年來失控的物價、每年多次的電費、工資調漲，以及去年的缺蛋之亂，還有暴漲的豬肉，甚至買不到豬肉的這些情況，都已經深深的打擊著像我們這樣的小吃店」，坦言以上所發生的問題，店家也看不到結束的盡頭，老闆也做到很累了，「說真的我們的政府政策是這樣，再經營下去也是沒什麼意義。」該位網友在貼文下留言表示，會為老闆抱不平的人，一定沒在他的底下做過事，他指控老闆營運永遠只想著壓成本、壓縮員工的福利，完全違反勞基法，沒特休、國定假日，應給的兩倍薪資，也都沒有確實給，計算薪水的方式也是自己發明，不透明公開的計算方式，員工都不知道被扣了什麼錢。甚至標榜招牌的腿庫，也都是買市場低價的德國豬腳，與民眾認知的「油油肥肥」的腿庫飯相差甚遠，全是柴肉，吃過的客人都清楚品質有多糟，店家還厚臉皮持續漲價。另一位網友也表示，「怎麼聽說員工那個資遣費跟預告金都還沒給，特休也沒照勞基法給予，薪水自己算自己對，還叫員工去勞工局告！？紅鼻子撐店辛苦？沒賺錢？都凹員工的錢還沒賺錢！」狠狠打臉店家的聲明。業者昨（22）日再度發文怒指「現在社會很多人的心態非常嗜血、封閉」，直呼一般勞工都可以辭職不做了，為何業主不行？反問「誰規定店開了就不能關？」對於關店理由被質疑，業者表示，「還有一堆政治狂熱分子好了啦，阿拉伯數字2比1大這麼簡單客觀的道理有什麼好不能理解的？肉、菜、能源、工資這3年漲得比過去10年都還多，是有什麼好爭的？」高雄豬腳名店宣布歇業。（圖／紅鼻子豬腳專賣臉書）一位疑似是店員的網友爆料，店家壓榨員工，違反勞基法。（圖／紅鼻子豬腳專賣臉書）
韓籍啦啦隊員再+1 金渡娥被高雄美食收服：每一道都好好吃
高雄鋼鐵人啦啦隊長 Dora，不僅在球場上展現熱情與活力，對於家鄉美食更是如數家珍。這次她特別帶領「Fubon Angels」韓籍啦啦隊新星金渡娥，展開高雄地道美食之旅。從充滿古早味的筒仔米糕，到肉質軟嫩的腿庫飯，再到口感滑嫩的涮牛肉，最後以香濃的杏仁茶作結，讓金渡娥一口接一口，直呼：「每一道都好好吃！」金渡娥對高雄的美食文化充滿驚喜，特別提到筒仔米糕的濃郁香氣和腿庫飯的醬香令她印象深刻。「這裡的食物讓我感受到台灣的溫暖和人情味，」她笑著說，「Dora 真是最棒的導遊！」Dora 表示，高雄不僅有讓人垂涎的美食，鋼鐵人主場更是熱血與活力的代名詞。她熱情邀請球迷前來觀賽，一邊品味在地小吃，一邊為鋼鐵人加油，一起感受高雄的熱情與獨特魅力。金渡娥對筒仔米糕印象深刻。（圖／杰斯汀整合行銷提供）
幫廚每日上班「偷吃3顆蛋」 法院判罰5萬平均每顆1千6
新北1名在便當店擔任廚房助手的郭姓女子，每天上班都直接從店裡拿3顆蛋當早餐，有時還和同事一起分享。直到店主看到當月用蛋量和營業額不成正比，才發現郭女10天內就免費吃了他30顆蛋。店主氣得報警，台中地院審理後，依竊盜罪將郭女處拘役50天，可易科罰金5萬元。判決書指出，郭姓女子在知名連鎖腿庫便當店擔任廚房助手，負責切菜、包便當及外送等工作。自2021年1月13日起，郭女每天偷拿店內3顆蛋，共計偷了店裡30顆蛋，價值180元。店主表示，郭女常常趁他人不注意一早上班時先拿鍋子煮蛋來吃，有時還會分給交情好的同事一起分享。他因為同時經營2家餐廳，發現郭女待的這家餐廳營業額較差，用蛋量卻較大，私下詢問員工才得知，原來是自家廚房有「內賊」，經警告後郭女一度離職，後來讓她回來上班郭女仍不斷偷吃店內的蛋，店主只好報警提告。郭姓女子在審理時不認罪，辯稱她吃的是員工餐的蛋。但其他員工指認歷歷，法官認為她利用職務之便，在任職期間的其中10天內，每日偷取3顆蛋，因此依犯竊盜罪，將郭女判處拘役50日，可易科罰金5萬元，平均1顆蛋1666元，全案可上訴。