舒芙蕾
」 賀軍翔 阿翔 咖啡 Grace 郵票與舒芙蕾
張孝全接棒重拍 《郵票與舒芙蕾》卡司陣容公開
《郵票與舒芙蕾》今(4日)公開超豪華黃金卡司陣容,集結陳意涵、張孝全、天心、林奕嵐、張懷秋、林子閎、劉修甫攜手主演,並邀請張榕容、温昇豪、周幼婷特別演出。 此劇男主角原本是賀軍翔,但他拍攝時因涉妨害性自主,劇組立即換角,請來張孝全接演重拍,雖後來賀軍翔獲不起訴,事件一度造成話題。林奕嵐飾演高中少女,為報復渣男展開一系列復仇行動。(圖/時創影業)《郵票與舒芙蕾》劇情包含製毒、情慾、謀殺等強大情節張力,故事聚焦於一名17 歲少女的報復行動,她為報復玩弄母親感情的渣男決定對其家庭下手。然而少女在認識渣男的元配後,才發現對方同樣是受害者,兩人從此成為忘年之交,卻也一同踏上毒品的不歸路。天心飾演林奕嵐母親,兩人有多場精彩對戲。(圖/時創影業)前導預告中,由張孝全飾演的警隊小隊長率領小隊攻堅緝毒揭開序幕,台詞講述「很多人都會問我們為什麼要吸毒,當唯一想幫助你的人,拿出來的就是毒品,你要怎麼辦?」陳意涵有感而發提及:「鄭芬芬導演持續在關注特殊議題,她對我說過『妳知道現在國小生可能碰過毒品!』我們應該要讓大家知道這是很危險的現況。」全劇預計於2026年上檔。陳意涵飾演少婦與林奕嵐相識後捲入意想不到的風波。(圖/時創影業)
【10月美妝活動】「TYMO造型樂園」開張:布貼燙印超好玩!還有ORBIS、凡士林、ampm超萌聯名太欠買!
近期美妝圈少女心大爆發!美髮神器品牌TYMO選在DREAM PLAZA打造沉浸式「造型樂園」快閃體驗,不只可以玩布貼燙印,還能親手設計帆布袋;保養品牌ORBIS則宣布和三麗鷗聯名,10/1起限量開賣超萌護髮產品;同時,ampm也首度與經典IP Care Bears彩虹熊合作,推出5色原液彩虹小隊與一系列限定周邊,讓保養直接升級成療癒日常;擁有百年歷史的凡士林也不缺席,攜手超人氣IP DINOTAENG打造冬日限定組包與多款絨毛系滿額贈,療癒萌力再掀聯名話題熱潮!TYMO快閃「造型樂園」沉浸式體驗超好玩美國專業美髮品牌TYMO今年秋天不只正式進駐全台多間精品家電通路,更在DREAM PLAZA 3F推出從9/27起限時9天登場的「TYMO造型樂園」。這次特別以沉浸式互動體驗為主軸,現場能玩布貼燙印,還能把專屬圖案印在打卡禮的帆布袋上,粉嫩色系的展間加上美妝小物陳列,走進去就像闖進夢幻樂園,超適合和姊妹一起來打卡玩樂!TYMO「造型樂園」自9/27~10/5為期9天,就在新開幕的DREAM PLAZA 3F。(圖/吳雅鈴攝)只要打卡就送帆布袋!還有好多可愛布貼可以選,最後用SWAY智慧造型夾把布貼燙印在帆布袋上,就是獨一無二的設計。(圖/吳雅鈴攝)展區更驚喜的是,TYMO也將齊全的美髮工具都帶到現場,從直髮到捲髮神器一次解鎖!包含人氣新品「CURLPRO自動捲髮棒」更能現場操作,8秒就能完成大波浪捲度,搭載360度全包覆防燙設計與智慧溫控,連手殘新手都能輕鬆上手,難怪連Cardi B都愛用!另外還有和知名KOL Karen旗下美妝品牌chao beauty跨界合作的限量粉色夢幻禮盒也搶先亮相!把造型工具與美妝單品結合,不只實用更具收藏價值,是女孩們不可錯過的夢幻逸品。一旁還有展示TYMO的各式美髮工具,像是Cardi B御用的「CURLPRO自動捲髮棒」、攜手美妝品牌chao beauty合作的聯名限定禮盒也在其中。(圖/吳雅鈴攝、品牌提供)CURLPRO負離子自動捲髮棒,一鍵就能捲出明星級大波浪,絕對是手殘族必收的造型神器!(圖/品牌提供)TYMO x chao beauty的「100%美麗製造盒」,售價4,280元。(圖/品牌提供)ORBIS ×三麗鷗聯名粉嫩包裝萌到尖叫日本美妝品牌ORBIS也帶來會讓女孩尖叫聲不斷的驚喜,宣布和三麗鷗合作推出「瞬效護髮系列-三麗鷗限定版。這次大耳狗喜拿、布丁狗、帕恰狗變身瓶身主角,粉嫩配色搭配星空插畫,光看就療癒到不行!系列包含髮膜、護髮美容液、護髮噴霧,從洗髮後到日常造型完整照顧,讓髮絲呈現柔順光澤,直接升級美髮儀式感。ORBIS人氣代表之一的瞬效護髮家族推出三麗鷗聯名限定瓶,為女孩帶來超萌療癒系奢華護髮體驗!(圖/品牌提供、翻攝自小紅書)其實一直以來瞬效護髮系列在日本SNS上早已是熱賣爆款,這次和三麗鷗聯名更是話題性滿滿,粉嫩包裝搭配實力派護髮配方,完全就是「外貌+效果兼具」的收藏系美妝!系列商品將於10/1限量開賣,因為數量有限,想把少女心萌物收進包包,千萬要筆記好時間! ORBIS瞬效護髮精華髮膜-限定瓶200g/520元、瞬效護髮美容液-限定瓶140g/460元、瞬效護髮噴霧-限定瓶180ml/380元(圖/品牌提供) 凡士林攜手DINOTAENG推冬日療癒限定組太欠收今年冬天,經典護膚品牌凡士林也來參戰聯名潮!這次攜手超人氣療癒IP「DINOTAENG」,推出超可愛的冬日限定組包,讓保養瞬間變得超有儀式感。兩款明星潤膚露分別搭配DINOTAENG的萌角角色:#舒敏大白瓶x BOBO、#修護大黃瓶x QUOKKA,軟萌設計加上高效修護力,宛如「肌膚乖乖寶盒」,陪大家一起撫平乾冷季節的肌膚與心情。軟萌可愛的凡士林x DINOTAENG冬日限定療癒組包,就如同「肌膚乖乖寶盒」一般,幫你撫平冬季肌膚與心情的emo。(圖/品牌提供)這次聯名組不只外型可愛,滿額贈也讓人心動!10月起於康是美、寶雅、屈臣氏等通路,凡士林全品牌消費滿499元就能獲得限量絨毛化妝包,滿1,299元再升級送絨毛方包,11月起滿1,499元還有超實用保溫瓶可以帶回家,寶雅加碼再送圓頭購物袋,讓女孩們這個冬天從肌膚到生活都被萌力包圍。多款滿額禮都是數量有限,請務必把握全套收藏的機會!(圖/品牌提供)ampm x Care Bears彩虹小隊聯名原液+周邊療癒加倍最後壓軸登場的,是ampm攜手療癒系IP Care Bears彩虹熊的全新聯名!這次集結五大功效原液,包括「穩膚小紫瓶」「美白小粉瓶」「注水小藍瓶」「透亮小黃瓶」「收孔小綠瓶」,瓶身通通換上Care Bears的彩虹系萌萌設計,讓保養變得更繽紛有趣。5色原液的彩虹小隊能在不同時期發揮不同功效,陪你渡過肌膚的各種狀況。(圖/品牌提供)除了人氣品項的新包裝,還有一系列周邊如「熊熊杯墊」、「毛絨絨證件套」「糖果色計算機」等限量周邊,只要消費滿額就能免費帶回家!活動將分兩波進行:第一波(10~12月)滿額禮是杯墊、證件套與計算機,第二波(明年1~3 月)則有吸管杯、紅包袋與摺疊購物袋輪番登場;同時,康是美、屈臣氏與寶雅也將推出聯名限定組,內含精華與Care Bear手機掛繩。想把療癒彩虹小隊一次收齊,這波一定要衝!杯墊、證件套、購物袋的超萌周邊等你來收集。(圖/品牌提供)康是美及屈臣氏將分別推出Care Bears聯名限定組,內含10%神經醯胺修護精華30ml、神經醯胺修護保濕舒芙蕾18g以及Care Bears手機掛繩。(圖/品牌提供)
最難預訂Buffet「島語」高雄店今開幕 首設全台少見、自助餐板前座位
被網友號稱為「全台最難訂位Buffet」的漢來美食旗下高端自助餐品牌「島語」,首家南部分店將於今(22)日晚餐時段在高雄漢神百貨開幕,日前一開放9月底前訂位,不到5分鐘即全數訂滿。以「一島檯、一餐酒搭配」聞名的島語,投入近2億元打造高雄店,除了同樣供應漢來美食強打的豐盛海鮮、現流鮮魚生魚片等,此次更聯手包括烘焙達人王鵬傑、義豐冬瓜茶、員林百年老字號仙草、金門百年復元堂酸梅湯多家百年品牌、職人名店,假日晚餐也會提供每人半隻龍蝦。特別的是,高雄漢神店更推出全台少見在特定餐檯設置的10席板前座位,可以近距離欣賞廚師製作料理,有望成為預訂搶手位,目前高雄店餐價與台北店同步,維持在1,490元至2,090元。島語主打「一島檯、一餐酒搭配」的高端餐飲Wine Pairing。(圖/漢來美食提供)660坪的寬敞空間僅設350席座位,並以半包廂的動線設計和取餐走道巧妙區隔、桌距不擠迫。(圖/漢來美食提供)新增的「極」炸物區特設6席板前座位,需於預訂時特別標註才有機會入座。(圖/魏妤靜攝)島語從2023年台北漢來店開幕以來,幾乎每天爆滿、一位難求,此次開設的高雄店位於高雄漢神百貨8樓,品牌總經理劉子銘表示,在島語可以吃到集團旗下各餐廳精華,像是來自高端品牌「名人坊」世貿店燒臘部門主廚分享的片皮鴨烤製技術,而以提供日料為主的「盛」島檯,醋飯做法也來自集團弁慶日本料理前主廚五味澤料理長的私藏配方,此外還有米其林入選餐廳「福園台菜海鮮餐廳」人氣餐點「一品香東坡肉」等。高雄店比台北店多了一座餐檯、共有9大餐檯,特別將原本與烤物結合的「炸物」獨立分區,新增加的「極」炸物區專供各式炸物與串揚,還特別設置了6席板前座位。原來是漢來美食董事長林淑婷、品牌總經理劉子銘到東京考察時,觀察到當地串揚店與客人的板前互動氛圍,為了更好地表現日料板前職人精神和即時現做的風味,才有了此座位設計,被預估會成為獨身I人與少人數好友相聚時的最愛座位。「盛」餐檯提供現切生魚片、炙燒握壽司與日式精緻冷食。(圖/魏妤靜攝)當然最受饕客歡迎的相信還是海鮮控最愛的「鮮」島檯,放滿藍鑽蝦、冰鎮松葉蟹腳、香箱蟹與法國海螺,另一邊的生菜沙拉區更有與在地小農契作栽種的產銷履歷生菜,以及西班牙進口ALJOMAR伊比利豬熟成火腿,還可搭配主廚自製的濃郁松露肝醬和獨特的龍眼乾肝醬,搭配冰鎮白酒享用更是過癮;「盛」日本料理區則有每日從台東成功漁港新鮮直送的各式現流漁獲,一字排開可見南方黑鮪魚、紅魽、青雞魚等鮮魚,以及挪威鮭魚腹、生食級北海道大干貝等進口高檔海鮮。另外使用日本和牛、比目魚製作的炙燒握壽司,壽司米也嚴選米香濃郁Q彈的高雄147香米,搭配清酒小酌亦是絕配。此區同樣設置了4席板前座位,讓人有彷彿置身日料餐廳的錯覺。「花雕酒胡椒雞鱈蟹海鮮湯」(左)、源自名人坊的「京式片皮鴨包餅」。(圖/魏妤靜攝)熱食餐檯可見福園台菜海鮮餐廳人氣餐點「一品香東坡肉」。(圖/魏妤靜攝)喜歡明顯溫度感的人,建議前往火舞烈焰的「爍」烤物區,此島檯呈現高溫直火的美味,像是用琴酒噴燒的生蠔燒,或關西風的蒲燒鰻魚、下酒的魷魚一夜干、和風骰子牛和醬燒雞腿,都讓人忍不住想多喝兩杯;再來到「煲」煲湯鍋物區,此區推出酒香與胡椒辛香鮮明的「花雕酒胡椒雞鱈蟹海鮮湯」,還有使用嘉義東石鮮蚵製作的「XO醬鮮蚵煲」,打上一顆大成旗下品牌「上品語」日規生食級鮮雞蛋,即使半熟也可安心享受美味。還有中式氛圍的「膳」中式料理島檯區,其中以宜蘭櫻桃鴨為主角的「京式片皮鴨包餅」,已成為島語人氣菜色排行前三名,還有使用來自淨安牧場黑羽土雞與黃金雞混種、耗時數個月培育的專屬「漢來島語雞」,烤製而成的皮香肉嫩「甕仔雞」;鹹香酸甜的「西瓜綿蒸海上鮮」更選用傳承30餘載的「台南將軍區洪家西瓜綿」及龍膽石斑入菜,充滿濃濃懷舊風情。現場提供馬卡龍、生巧克力、慕斯蛋糕、聖多諾黑等精緻甜點任君選擇。(圖/魏妤靜攝)亞洲五十大最佳酒吧的TCRC主理人阿翔為島語設計高雄漢神店限定聯名調酒「閃耀芭梨」。(圖/魏妤靜攝、漢來美食提供)大餐後更不能錯過「繽」甜點冰品區,這裡呈上10多種精緻手工小甜點、現烤舒芙蕾、熔岩巧克力蛋糕,還有現在韓國最流行、在島語台北店也備受歡迎的「義式吉拉朵冰淇淋」,提供6種口味不定期更換,此區甜點還可創意搭配以琴酒和冬瓜茶為基底的「冬玉雞尾酒」。最後堪稱門面擔當的「沁」飲料區,可是一穿進用餐區可見的調酒師舞台,半圓弧形區除了可品飲世界冠軍咖啡師烘焙的咖啡豆系列飲品,還有海拔2,500公尺、傳承五代的精品莊園華剛茶,及台灣知名精釀啤酒品牌臺虎精釀的生啤。島語也持續聯手亞洲五十大最佳酒吧的TCRC主理人阿翔,推出專屬高雄漢神店的聯名調酒「閃耀芭梨」,將伏特加結合紅心芭樂、梨子,碰撞出酸甜果香滋味。此區也引進台南義豐冬瓜茶、員林百年老店仙草,以及古早味十足的金門復元堂酸梅湯,一站品嘗多款台灣在地百年好味;這次也特別與知名手搖飲品牌「大苑子」合作,推出「不紫葡萄芭樂」果汁,選用因受天候影響而無法如期轉色的彰化大村巨峰「不紫葡萄」製作,傳達惜食永續的概念。島語也推出多項開幕活動,即日起至8/24於高雄漢神店消費,並加入漢來美食LINE好友領取兌換券即贈「山海絮語紀念杯」,限量2,000組、贈完為止;此外,8/25至9/30消費滿10,000元並完成來美食APP集點,就有機會獲得價值26,800元的「漢來日月行館精緻客房一泊二食住宿券」,將抽出5名幸運兒,獎項總價值超過10萬元。饗聚廚房自助百匯。(圖/台北花園大酒店提供)另外台北花園大酒店看準開學季帶動的家庭外食與家長聚會商機,將於9/1至9/30推出開學季專屬優惠,集結中、西、日、東南亞多國料理美饌的「饗聚廚房」,自助餐檯涵蓋冷盤、現煮熟食、現切肉品、海鮮料理、精緻甜點、各式啤酒及飲品等,平日午餐、晚餐及假日下午茶每位成人899元+10%,活動期間兩位成人同行,即可免費招待一位孩童;以經典泰式料理結合創新手藝的「花園thai thai」,推出Happy Hour泰式輕食自助沙拉吧,每位580元+10%,活動期間兩位成人同行,同樣免費招待一位孩童,可無限享用泰式輕食、飲品及冰淇淋,加價100元起+10%可享用精選主餐乙份。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
2025開架彩妝必買清單:珍珠潔顏粉、熱銷眉筆、涼感衛生棉每款都超好用!
今年夏天如果你還在為「出油脫妝」、「月經黏悶」、「眉型歪歪」苦惱,那這份2025年開架美妝神物清單,絕對值得你收進化妝包!從洗臉到上妝,從底妝到私密保養,這幾款熱搜好物全都是真實愛用推薦。首先來介紹「洗臉界的珍珠肌魔法粉」—氧顏森活胺基酸珍珠嫩白潔顏粉,別以為它只是一般的潔顏粉,其實這瓶擁有超越面膜等級的成分,主打pH6弱酸偏中性設計,沒有皂鹼、不刺激,任何膚質都能天天安心用!加水一搓就有綿密泡泡,洗完不緊繃、不乾燥,還有珍珠粉+維他命C誘導體+玻尿酸加持,洗完直接提亮一階,素顏都能自帶反光濾鏡!氧顏森活胺基酸珍珠嫩白潔顏粉50g/480元(圖/品牌提供)歡慶新品上市,品牌將於8/1~8/10@官方粉絲專頁舉辦新品抽獎活動,有機會抽中正貨免費把好禮帶回家喔。(圖/品牌提供)接著是畫龍點睛的關鍵—眉毛!1028精算師持色細眉筆EX這波升級真的有感!1.7mm新款筆芯是採用新調製的粉蠟比例,搭配柔霧毛流感配方,不管你是想畫一字眉、野生眉還是上揚小狐狸眉,都能輕鬆一筆描繪,不結塊、不卡粉。而且它耐汗、耐摩擦,整天戴口罩也不怕眉毛消失,6色選色也都是偏日常的髮色配,隨便搭都不出錯。1028精算師持色細眉筆EX/200元(圖/品牌提供)而說到底妝,怎麼可以少了粉撲這個底妝神器!今年開架界最有感的實力新寵就是ARTISAN新上市的三款粉撲,完全是為了亞洲膚質和化妝習慣量身打造,「栗子密絨舒芙蕾粉撲」以特製的五層空氣彈力結構搭配Jiamicell密絨材質,拍起來超棉柔、超服貼,連鼻翼或眼下難搞部位都能輕鬆搞定;而「厚片舒芙蕾手指粉撲」則是超萬用可愛蛋形,遮瑕、腮紅、定妝通通能一撲搞定,重點是飽滿回彈,手感舒服又不卡粉;最後這顆「定妝植絨手指蜜粉撲」可說是細節控最愛,小巧水滴形專攻眼下、嘴角、鼻翼,雙面植絨材質沾粉均勻又不吃粉,上妝效果直接打上柔霧濾鏡!ARTISAN栗子密絨舒芙蕾粉撲by 1028/150元(圖/品牌提供)ARTISAN厚片舒芙蕾手指粉撲(2入)by 1028/149元、ARTISAN定妝植絨手指蜜粉撲(3入)by 1028/109元(圖/品牌提供)最後私密保養也絕不能忽略,特別是這個悶熱夏天,愛康超引力涼感棉簡直是經期的救星!由百萬YouTuber千千親自認證,芯片上有3000個瞬吸孔洞,並完美封存涼感草本精油、保養級精華與30秒抑菌配方,實現速吸×舒緩×降溫三效合一的清爽體驗,經期那幾天也能清爽不煩躁。千千號招粉絲一起到愛康Threads參加【超涼造型挑戰】活動,只要上傳個人最涼造型照片或影片,就有機會抽中冰島來回機票親赴北歐,體驗跟愛康涼感棉一樣的無敵沁涼感。(圖/品牌提供、取自千千IG)如果你是量多體質,還可以試試他們家的褲型棉,吸收量高達300c.c,無論夜晚翻身還是久坐拍片都不怕側漏,根本「月經神器」。身為愛康年度代言人的千千透露,眾多愛康產品中,她私心最愛的就是褲型棉系列,3cm高防漏側邊搭配360度全方位包覆設計,讓千千直呼:「穿上它真的超有安全感!」(圖/品牌提供、取自千千IG)
米其林一星牛排館夏季新菜蔬果、海味交織 澳洲帶骨紐約客一嘗老乳牛純淨風味
時序入夏,透過瓜果時蔬的搭配替味蕾帶來一絲清爽,也拂去暑熱。全台唯一米其林一星牛排館「A CUT」的夏季新菜以「盛夏果蔬的風味告白」為主題,輕重有致地彷彿獻給這個季節的一封情書。像是開胃菜用西瓜冷湯搭配鮮美胭脂蝦,或以松葉蟹交織酸甜洛神花,主菜除了可選擇行政總主廚凌維廉特地從澳洲銅樹農場(CopperTree Farms)獨家引進的熟齡荷斯登老乳牛,透過帶有純淨風味與嚼勁的帶骨紐約客滿足味蕾,亦有龍蝦、鴨胸與乾式熟成羊排等巧思發想的新主菜,不啻為接續到來的父親節與七夕情人節,享用大餐的好選擇。交織著生拌胭脂蝦與西瓜凍、西瓜球風味的「胭脂蝦」,以布拉塔起司醬與馬鞭草油提升層次。(圖/魏妤靜攝)「松葉蟹與魚子醬」(左,套餐加價200元)濃鮮中有帶有一抹清新,右為在青醬製作上以花生取代松子,搭配煙燻炭烤茄泥來平衡濃郁醬汁的「香煎干貝」。(圖/魏妤靜攝)在菜色設計中,主廚特別回望食材的歷史軌跡與地域文化,例如靈感擷取自古老安達盧西亞的西班牙冷湯的開胃前菜「胭脂蝦」,以西瓜為基底,透過白酒醋添上一抹明亮微酸;另一道開胃菜「香煎干貝」中的羅勒青醬雛形則可追溯至古羅馬時期,隨著帝國勢力東移,香氣亦跨越地中海、落腳台灣,演化為更奔放濃烈的九層塔版本;冷盤「松葉蟹與魚子醬」則以蟹肉凍為底,揉合茴香、桂花與檸檬皮香氣,覆上濃醇的Kaluga魚子醬,再搭配洛神蓮霧果膠、蓮霧果肉與法式酸奶油,以鹹鮮海味與果香酸韻交疊。「花蓮玉里乾式熟成鴨胸」外皮酥脆、充滿脂香。(1,200元,圖/魏妤靜攝)「澳洲銅樹農場純草飼老乳牛乾式熟成50天帶骨紐約克牛排」以薄切方式保留嫩度,還可搭配洲南鹽場竹鹽、玫瑰鹽、燻鹽與鹽之花提味。(套餐6,000元/600g,圖/魏妤靜攝)有「牛排獵人」之稱的行政總主廚凌維廉認為澳洲草飼牛有許多充滿個性的品牌,亦驚豔於銅樹農場草飼老乳牛的純淨風味。(圖/國賓大飯店提供)接續至主餐,海鮮控可不能錯過以炭烤帶出焦香氣息的「波士頓活龍蝦」,特別搭配源自那不勒斯宮廷的千層麵,醬泥融合紅椒與枸杞,將奶香、海味與炭香層層堆疊;另一主餐選擇「季節鮮魚」如同酸菜魚的變奏版,以比目魚夾入鹹魚慕斯後煎炙爐烤,搭配酸菜醬汁與帶有藤椒香氣的娃娃菜,風味酸香鮮明;「爐烤美國乾式熟成30天羊排」則以外酥內嫩的30天乾式熟成美國羊排搭佐紅蘋果與波特酒醬汁,交融肉桂暖香與薄荷清新;還有將鴨胸經10日熟成與風乾後香煎炙烤的「花蓮玉里乾式熟成鴨胸」,搭配以李子與甜菜根熬製的甜醬、佐以炸玉米糕與漬紅苦苣,在豐盈脂香中透著蔬果與紅酒的微酸與甘甜。 然而來到A CUT,有些饕客總無法抗拒牛排美味。行政總主廚凌維廉為了讓牛排主義者擁有更多風味選擇,今年特地從澳洲新南威爾斯州的銅樹農場引進純草飼老乳牛帶骨紐約克,該農場鎖定5至8歲的荷斯登乳牛為核心品種,打造出世界聞名的熟齡老牛品牌,這也是銅樹農場首次與亞洲餐廳合作。主廚凌維廉將MB4+的帶骨紐約克牛排進行50天的乾式熟成,進一步提升牛肉的甜度與香氣,經過炙烤後香氣更是豐富。「綠豆沙牛奶」除了以綠豆冰淇淋為靈魂,還點綴炸薏仁豐富口感,以檸檬皮與香蜂草增添草本氣息。(圖/魏妤靜攝)大海鹹香與奶香交織的「傳統鹹蛋糕舒芙蕾」,搭佐伊勢青海苔冰淇淋,冷熱交錯更是過癮。(圖/魏妤靜攝)收尾的甜點同樣精彩,三款新作各具特色、讓人都好想來上一份。其中以在許多人記憶中留下美好念想的古早味飲品為靈感的「綠豆沙牛奶」,在輕盈的牛奶泡泡下是豆香與奶香交融的綠豆冰淇淋,再以煎茶涼糕、糖漬蓮子與綠豆酥粒,細細堆疊口感;還有以經典調酒「鳳梨可樂達」為名的水果甜點,是將18世紀起流行於歐洲的經典甜點「蘭姆巴巴」為基底,該甜點特色是將蛋糕浸入蘭姆酒糖漿中,甜點主廚堆疊金鑽鳳梨雪酪、椰香外交官奶餡與晶瑩椰子晶球,再佐以檸檬百里香與羅勒油,注入夏季氣息。然而記者尤為推薦的,是以台式鹹蛋糕重塑A CUT 經典舒芙蕾的「傳統鹹蛋糕舒芙蕾」,在舒芙蕾表層融入屏東東港與日本駿河灣的櫻花蝦,尚未入口前便有海味撲面而來,趁熱享用的口感外酥內嫩、鹹甜交織,教人不知不覺間便一口口完食。「日本F1帶骨牛排」套餐含精緻前菜、精選湯品、豐富的小農沙拉吧以及特製甜點吧。(15,800元+10%起,圖/台北晶華酒店提供)另外台北晶華酒店為迎接即將到來的父親節,則於8/1至8/10在飯店二樓的ROBIN'S牛排屋以全台獨家引進的「日本F1帶骨牛排」為主角,推出「父親節限定饗宴」。可供多人分享的「日本F1帶骨牛排」套餐,共有肋眼與紅屋兩種部位可選擇,日本F1國產牛是由和牛與乳牛混血配種,細緻油花與香甜肉感兼具,主廚豪邁地以直火炭烤帶出特有的油脂香氣,上桌前還會使用特殊爐具進行煙燻,來展現視覺效果。點用4人套餐另贈日本北海道知名的「NIKKA余市單一純麥威士忌」,此酒由擁有「日本威士忌之父」美譽的竹鶴政孝(Masataka Taketsuru)創製,承襲蘇格蘭傳統釀造工藝,再融合日本文化與自然元素,釀出擁有煙燻泥煤香、濃郁麥芽調性與馥郁果香的獨特風味,搭配外焦內嫩、脂香誘人的帶骨牛排更是相得益彰。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
DREAM PLAZA美食亮點1/台北信義區全新地標週五開幕 必吃餐廳大盤點
近期最受關注的台北信義區新地標、統一集團全新生活商場「DREAM PLAZA」,將於明(25)日正式開幕。該地點前身為信義誠品,除了有全台最大、逾千坪的「星巴克典藏旗艦店」進駐,美食餐廳亦很精彩。包括日本仙台名店東山牛舌、來自日本三重的かつ丼屋勝急、漢來上海湯包、新型態美式餐廳LillA、黑毛屋本家、排排沾台式牛排、FLIPPER'S奇蹟的舒芙蕾鬆餅、養心茶樓、饗賓集團新精品餐酒Buffet品牌Urban Paradise、美威鮭魚、全新升級的「瑪黑餐酒 TRANSIT」等,讓人等不及要大快朵頤。僅販售至8/31的「海之味盛合豬排丼」以千層腰內豬排捲入明太子酥炸,再搭配草蝦與鮭魚卵,融合山海雙重鮮味。(450元,圖/魏妤靜攝)「棒腰內豬排丼飯」取自腰內肉最前端珍稀部位,肉質軟嫩、油脂均勻,每隻豬僅能製作兩份(左,430元),「蔥薑燒里肌定食」使用日本醬油麴製作,風味溫和醇厚。(360元,圖/魏妤靜攝)其中慕里諾國際餐飲集團繼「伊勢路–勝勢」、「靜岡勝政」之後,再引進日本三重縣大夢集團旗下知名豬排丼品牌「かつQ」,以全新升級店型「かつ丼屋 勝急」進軍台灣。主打「厚切豬排」的品牌打出「3D劇場丼飯」概念,原來店家擺盤採用日本精緻彩釉蓋碗,碗蓋立起時彷彿為豬排打造特製舞台,可見超出碗口的厚切豬排、歐姆蛋層層堆疊,帶來視覺撞擊。此次かつ丼屋 勝急帶來4款豬排丼飯和3款雙拼海陸定食,打造台灣限定的丼飯體驗。かつ丼屋勝急台灣首店將於7/25正式開幕,除了開幕月祭出限定新品「海之味盛合豬排丼」,開幕首3日7/25~7/27更推出每日前20名點用「厚切里肌豬排丼飯」可享半價優惠。品牌在食材上嚴選台灣第一支溫泉飲用水「天泉溫泉水」做為客人飲用水與煮米水,此來自南投埔里1千5百公尺下的無汙染岩層的水源,水質純淨甘潤;米飯則嚴選台東池上米,特別採日式烹煮手法保留米粒完整;用於製作歐姆滑蛋的雞蛋,則選自獲得台灣唯二生食級認證的屏東大武山牧場,蛋黃飽滿、蛋香濃郁;主角豬排則選自台灣知名品牌究好豬,從飼糧、畜產環境、屠宰等層層把關,團隊除了視部位需求進行低溫熟成,也使用集團升級導入的「遠赤外線油炸機」,帶出酥脆與嫩度。「香煎鱸魚」(前)、「巨大花生醬巧克力夢幻聖代」(右)都是品牌推薦必吃菜色。(圖/魏妤靜攝)LillA提供10種以紅白酒與自然果實酒為主的汲飲式酒款,有2款更與TCRC & BAR HOME聯名(左),右為「帶骨炭烤豬排」。(圖/魏妤靜攝)「番茄湯和烤起司三明治」。(圖/魏妤靜攝)另外曾於2022年於竹北首次與大眾見面的新加州料理LillA,也宣告重回市場、進駐DREAM PLAZA的1樓,將於7/29起對外試營運。睽違約兩年重回大眾視野,LillA帶來全新菜單、日日跨夜營運,並邀請TCRC & BAR HOME主理人黃奕翔量身打造聯名桑格利亞調酒。LillA為開展餐飲集團首個自創品牌,靈感來自創始團隊共同的生活背景:加州洛杉磯,信義店菜單仍由「BOTTLESS 非瓶」主廚劉世堯(Eric)、趙韓淞(Han)操刀,運用海鮮、辛香料、水果等元素,融合了美式的奔放與亞洲料理的層次。首波主打之一「川味口水雞肉丸」加入了四川辣油、搭配洋蔥沾醬,濃郁滋味十分適合下酒;「番茄湯和烤起司三明治」則使用酸度較高的番茄打碎成濃稠熱湯,搭配酥烤過的起司三明治,既可當早午餐也適合酒後暖胃;若想吃飽一點,不妨嘗試將皮煎得焦脆的「香煎鱸魚」、使用藍莓波本醬豐富滋味的「帶骨炭烤豬排」,或美式經典的大份量「18oz.帶骨肋眼」;甜點方面則別錯過「巨大花生醬巧克力夢幻聖代」,底部層層疊疊的布朗尼及巧克力餅乾出自SALT&STONE烘焙主廚池宮秀三之手,是竹北店最多人敲碗回歸的餐點之一。URBAN PARADISE以「都會饗樂 微醺時光」為概念設計9大餐區。(圖/饗賓集團提供)另外饗賓集團也推出全新精品餐酒Buffet品牌「URBAN PARADISE」進駐商場5樓,共設計9大主題餐區。包括主打各國海味料理的「Ocean Bar」;「Breeze」區則提供沙拉、現做手捲及Tapas西班牙下酒菜;「Bring Your Own Bag」區引進美國流行的餐車文化,以3種不同口味的玉米起司片為基底,可隨意添加喜愛配料;「美樂地」區則提供PIZZA、焗烤等療癒性美食;在「VIVA」區則有鐵板料理;「快意町」則聚焦亞洲料理;「香鑲」以多國風味烤物為主軸;「脆焠」網羅世界各地炸物;「Wonderland」則集結多款甜點。在「Oasis」區集結多達18款酒品,包含紅白酒、氣泡酒、清酒、梅酒及小米酒,還設計4款專屬調酒,並攜手GBA精釀啤酒提供3款適餐性高的精釀啤酒。餐價為下午茶平日為1,090元、假日為1,390元;晚餐平日1,690元、假日1,990元。金色三麥酒窖店全新導入結合影像辨識與AI演算法的「AI智慧辨識選酒系統」。(圖/金色三麥提供)金色三麥酒窖店二代店也進駐DREAM PLAZA,並首次導入AI人臉辨識選酒科技,只需拍一張照片便可預測顧客的性格特質,即時推薦最適合的個人化酒款;並推出台北信義區少見在深夜可喝到專業調酒的KTV包廂,更首度跨入威士忌領域推出威士忌專屬包廂,推出全新Tapas與多款亮點調酒與純飲,讓人開啟沉浸感官的微醺之旅。開幕期間限量推出的信義店限定FLIPPER’S「Taipei 101 Strawberry Tower套餐」,有35cm高的「舒芙蕾草莓塔」與「草莓起司奶蓋飲」。(1,010元,圖/FLIPPER’S提供)睽違七年再出擊的FLIPPER’S台北2號店,則為信義店限定推出「Taipei 101 Strawberry Tower套餐」,可見日本研發團隊為開幕量身打造出高達35公分的「舒芙蕾草莓塔」,以起司奶霜搭配新鮮草莓、草莓果凍與焦糖堅果,結合經典與創意衝擊;套餐還搭配以阿薩姆紅茶為基底,融合草莓果凍與起司奶蓋的「草莓起司奶蓋飲」,預計將掀起社群打卡風潮。被譽為日本「牛舌界天花板」的東山牛舌,8月即將登台。(圖/東山牛舌提供)另外來自日本仙台的70年傳奇名店「東山牛舌」,台灣首店將於8月正式進駐Dream Plaza,東山牛舌採取手工低溫熟成技術、搭配炭火現烤,讓厚切牛舌呈現外焦香、內Q彈,咬下去還會爆汁的口感。台灣首店由日本總公司親自監製,全套引進日方原汁原味技術與醬料配方,為了強化沉浸式體驗,店內更打造半開放炭火燒烤區,讓來客可以直接看到師傅炙烤過程,開幕詳情將於近期在官方社群公布。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
夏季不「芒」不行 愛文芒果厚鬆餅太犯規 楊枝甘露融入起司塔限量開賣
炎夏最讓人期待的美食之一便是酸甜多汁的「芒果」了,各大品牌搶著推出以在地芒果為主角的甜點,就是看準大家抵擋不了這股酸甜滋味。源自日本東京「裏原宿貓街」、以4公分極厚的舒芙蕾鬆餅刮起厚鬆餅風潮的「杏桃鬆餅屋」,今年7月再度開啟夏日芒果季,以台南玉井產地直送的愛文芒果為要角,推出「芒果卡士達起司奶油薄鬆餅」與「芒果卡士達起司奶油厚鬆餅」兩款全新甜點,維持日本本店原味配方,更帶來視覺與味蕾雙重驚喜;還有必喝的「芒果冰茶」、「芒果冰沙」與「芒果氣泡飲」清爽回歸,桃園大江店更獨家推出「芒果蒙布朗薄鬆餅」,預計7月中限量販售。「芒果卡士達起司奶油薄鬆餅」。(280元,圖/杏桃鬆餅屋提供)杏桃鬆餅屋桃園大江店預計7月中獨家推出「芒果蒙布朗薄鬆餅」(右),另外該品牌芒果季也推出3款芒果飲品。(圖/杏桃鬆餅屋提供)愛文芒果向來以濃郁香氣、細緻果肉與高甜度著稱,主產地屏東枋山、台南玉井等地,是夏季最迷人的黃金果實。杏桃鬆餅屋主廚團隊堅持每天新鮮現做,從「殺芒果」開始,就嚴格把關甜點品質,其中「芒果卡士達起司奶油薄鬆餅」嚴選日本天然粉加上e能健機能卵,以鐵板現煎出Q彈口感,再鋪上愛文芒果丁、北海道鮮奶油,及以白乳酪、卡士達醬、檸檬等調和成的起司奶油醬與紅醋栗果醬,最後創意加入「羅勒油」來帶出芒果的果香層次,風味甜而不膩;另一款新品「芒果卡士達起司奶油厚鬆餅」則是在4公分高、需烘烤20~30分鐘的厚鬆餅上,鋪上打發的北海道卡士達起司鮮奶油和愛文芒果丁、紅醋栗,再搭配一球芒果冰淇淋,冰火交融展現夏季南國味。大江店更預計7月中推出視覺系新品「芒果蒙布朗薄鬆餅」,使用專業日本進口設備,將細如髮絲(僅1.5mm)的芒果蒙布朗餡絲滑擠出,如瀑布般傾洩在現做的薄鬆餅上,打造出吸睛的「芒果山丘」。再搭配北海道鮮奶油、鮮切愛文芒果丁,並附上任選兩杯160元飲品,化身夏日必吃午茶組合;杏桃鬆餅屋去年頗受好評的芒果沁涼飲今年也再度回歸,帶有碳酸氣息的「芒果氣泡飲」由芒果醬和芒果丁混合而成,最是消暑解渴;以紅茶為基底的「芒果冰茶」則以新鮮芒果醬調製,帶來天然的茶香果味;另外還有以芒果醬打製而成的「芒果冰沙」,滿滿襲來的芒果香,讓人彷彿置身芒果園中。果香與乳香交織的「芒果楊枝甘露起司塔」。(單顆加購價79元,圖/必勝客提供)「芒果楊枝甘露巴斯克蛋糕」。(單顆加購價179元,圖/必勝客提供)連鎖披薩品牌「必勝客」今夏則首度攜手以鮮果飲品聞名的手搖飲品牌「大苑子」,結合雙方各自擅長的乳酪與水果,聯手打造兩款夏季限定甜點「芒果楊枝甘露起司塔」與「芒果楊枝甘露巴斯克蛋糕」。必勝客這次將經典的冰藏起司塔與巴斯克蛋糕再進化,在兩款聯名甜點中,「芒果楊枝甘露起司塔」將香甜芒果果泥融合法國鐵塔牌奶油乳酪的柔滑濃香,點綴Q彈西米露與清新柚子絲,讓果香與塔皮層層堆疊出清爽甜韻。「芒果楊枝甘露巴斯克蛋糕」則是專為重乳酪控打造,巴斯克蛋糕經高溫烘烤出焦糖般的微苦外皮,內層濕潤綿密、入口即化,同樣融合芒果果泥,以酸甜果香交織醇厚奶香,可以說療癒感十足。「芒果楊枝甘露起司塔」單顆原價85元、加購價79元,也有超值6入禮盒組可選,內含3顆「芒果楊枝甘露起司塔」與3顆「原味冰藏起司塔」,原價432元、加購價399元;而「芒果楊枝甘露巴斯克蛋糕」原價199元、加購價179元。兩款限定甜點即日起於全台門市限時、限量開賣。義大皇家酒店芒果系列新品上市,人氣熱銷款「芒果寶盒」今年更升級加入酸甜百香果。(圖/義大皇家酒店提供)另外位於高雄的義大皇家酒店館內人氣烘焙坊「Deli2go」,也順勢推出一系列以芒果為主角的季節限定甜品。從香氣濃郁的芒果磅蛋糕、入口即化的芒果奶酪,到清爽微酸的芒果輕乳酪,充分展現夏季果香風味。其中最受期待的莫過於年度熱銷款「芒果寶盒」,今年更加入百香果元素,讓百香果的酸香與芒果果香層層交織,入口的酸甜感更是宣告夏天的到來。
夏季吃到飽盤點2/澎湃海鮮季回歸 松葉蟹、雪蟹腳無限享用 4人同行、1人免費
近期吃到飽大戰開打,夏季必嘗的澎湃海鮮絕對是一大重點。像是台北喜來登十二廚自助餐廳的海鮮季便強勢回歸,即日起至6/30以松葉蟹、雪蟹等肥美鮮蟹領軍,共有超過30道海鮮料理登場;甜點區同步迎來芒果季,芒果百香霜淇淋、芒果生乳捲、生乳舒芙蕾等甜蜜上桌。活動期間還推出加碼慶,原本只有週一至週四午餐與下午茶時段預訂享「4人同行、1人免費」,現在還新增週一、二晚餐時段同享優惠,最多可享3人免費!海鮮季餐檯供應包括「雪蟹腳」(左)、「青花蟹」(右上)、「旭蟹」等品項。(圖/魏妤靜攝)十二廚自助餐廳每年入夏的海鮮季深受好評,除了全時段提供「菜色升級不加價」的豐盛海味饗宴,更加碼「松葉蟹腳、雪蟹腳」雙蟹無限享用,其他還匯集了旭蟹、麵包蟹、牛蹄蟹等輪番上陣,讓螃蟹控大呼過癮,而且餐檯貼心提供剪刀自取、方便大家拆蟹使用;海鮮餐檯每日另外也嚴選現流海產,包括鮪魚、鮭魚、旗魚生魚片,白蝦、淡菜、海鮮丼飯與炙燒握壽司等一應俱全,並有泰式海鮮沙拉、蒜辣拌蛤蜊、北寄貝涼拌春筍等十多道料理選擇,因此餐期一開放,便可見海鮮控迅速在餐檯前排起長隊,就等著大快朵頤。風味濃郁的「新加坡辣炒蟹」是重口味愛好者必吃菜色。(圖/魏妤靜攝)「金湯酸菜龍虎斑」風味回甘酸香,值得一試。(圖/魏妤靜攝)裹滿醬汁的「乾燒蝦」也是熱菜區的人氣菜色。(圖/魏妤靜攝)熱菜區同樣海味滿滿,像是「新加坡辣炒蟹」選用肉質飽滿的沙公,先油炸再與番茄、辣椒特製醬汁快炒,甜中帶辣、滋味濃郁;「避風塘丁香魚」則嚴選澎湖赤崁丁香魚,酥炸後搭配蒜酥翻炒,更是涮嘴下酒;「金湯酸菜龍虎斑」則以日曬高麗菜酸結合Q彈充滿膠質的龍虎斑,酸香生津,一定要來上一碗;另外如醬汁酸甜濃稠的「乾燒蝦」、吸飽海鮮湯汁的「蒜蓉粉絲冰捲」、「蛤蜊角瓜」、「海菜鮮蚵蒸蛋」、「金瓜海鮮米粉」等多道結合在地風土的特色料理,也不容錯過。鐵板現做區則不妨試試「澎湖白鬚蝦海鮮煎餅」,其以鮮甜媲美明蝦的白鬚蝦,搭配透抽與綿密山藥泥製成金黃煎餅,淋上特製醬汁與美乃滋,吃得到滿滿島嶼風情;現煮麵食區則提供以干貝與北海道昆布熬製的鮮甜湯頭,搭配豐富海鮮的「鮑魚小卷泡飯」、「螃蟹味噌湯」、「狗母魚丸湯」等熱騰騰選擇,還有每日精選的「清蒸現流魚」,可品嘗到最對時的「尚青」海味。 清蒸現流魚提供「樹子蒸魚」與「泰式檸檬蒸魚」兩種選擇(左),現做區的「鮑魚小卷泡飯」則可吃到多種海味。(圖/魏妤靜攝)富有香氣又不膩口的「芒果生乳蛋糕捲」(左)、可以自己現擠、灑料的「芒果百香霜淇淋」都是全新的芒果季甜點。(圖/魏妤靜攝)甜點區同步祭出6款全新「芒果季甜點」,其中首推夏日限定「芒果百香霜淇淋」,揉合了甜蜜芒果與酸甜百香果;「芒果生乳蛋糕捲」則結合北海道奶霜與酸甜芒果,清新不膩;小巧可愛的「鮮芒果泡芙」咬下去還會一口爆漿,另外還有以酥脆塔皮包裹濃郁卡士達的「芒果卡士達塔」,以及「芒果慕斯蛋糕」、「芒果鮮奶酪」等,打造夏季的甜蜜滋味。午餐1,490元起、下午茶每位990元起、晚餐1,590元起。即日起至6/15到饗饗和旭集用餐可品嘗「現流黑鮪生魚片」及「炙燒黑鮪魚中腹握壽司」等黑鮪魚美味。(圖/饗賓集團提供)旭集微風店推出「九鮨海景丼」,淋上金桔醋甘甜又不死鹹。(圖/饗賓集團提供)另外即日起~6/15,饗賓集團旗下Buffet品牌「INPARADISE 饗饗」與「旭集 和食集錦」同步推出黑鮪魚料理,其中午、晚餐推出「現流黑鮪生魚片」,可見紅艷色澤中帶有甘甜肉質,軟嫩又富有彈性;另外還有「炙燒黑鮪魚中腹握壽司」於平日晚餐和假日午、晚餐限定供應,頂級黑鮪魚中腹富含油脂,以直火炙燒讓油脂融入醋飯的溫潤香氣中,最後再以蒜末點綴更是加分。而「旭集 和食集錦」第六家分店日前也正式插旗微風廣場6樓,籌備近兩年,占地346坪、提供286個座位,以「國際精品櫥窗」為設計靈感核心,埋入日本精品服裝思維。微風店還推出5款限定料理,其中午晚餐推出「和牛起士漢堡排」、「九鮨海景丼」、「初恋香草蘇打涼菓」;下午餐限定推出手工「榛濃可可千層蛋糕」;飲品部分全餐期供應「桃縷氣泡特」,以清爽喚醒味蕾。
威力彩頭獎衝8.4億!命理師點名4生肖偏財旺 下注前做1事激發能量
威力彩頭獎連續27期摃龜,台彩預估下期(6月2日開獎)威力彩銷售金額約1.95億元至2.05億元,頭獎累積獎金上看8.4億元。對此,清水孟國際塔羅小孟老師點名4生肖財運最旺。TOP 4屬蛇屬蛇建議在購買威力彩前,可多接觸與火元素相關的事物,例如食用辛香料濃郁的食物,如辣椒、咖哩或烤肉,以激發財運能量。另可前往熱鬧、人流旺盛的投注站,如燒烤店、火鍋店、熱炒店或夜市附近下注,以提升財氣。此外,佩戴紅瑪瑙或石榴石飾品,也能強化偏財磁場,幫助屬蛇的人在當日獲得幸運之財。TOP 3屬狗屬狗的偏財運極旺盛,建議在購買威力彩前,可多接觸與風元素相關的事物,例如食用輕盈且富含空氣感的食物,如爆米花、舒芙蕾或氣泡飲料,以提升財運流動性。另可前往高樓附近、風口處或通風良好的投注站,如咖啡廳、露天市集、機場或捷運站附近下注。此外,佩戴紫水晶或黃水晶飾品,也能增強財運磁場,助屬狗的人迎來意外之財。TOP 2屬羊屬羊的人偏財運極旺盛,建議在購買威力彩前,可多接觸與水元素相關的事物,例如飲用純淨水、海鹽泡澡或食用海鮮,增強財富流動性。另可前往靠近水源的投注站,如港口、魚市場、水族館或飲料店旁的投注站下注,以提升財運。此外,佩戴黑曜石或藍寶石飾品,也能進一步增強財氣磁場,幫助屬羊的人在當日獲得意外之財。TOP 1屬豬屬豬的人偏財運極旺盛,建議在購買威力彩前,可以多接觸與穩定能量相關的事物,例如食用根莖類食物,如馬鈴薯、紅蘿蔔或番薯,增強財運穩定性。另可前往傳統市場、超市、雜糧行或蔬果店附近的投注站下注,以強化財氣。此外,佩戴黃水晶或茶晶飾品,也能進一步提升金錢能量,幫助屬豬的人在當日捕捉財富機遇。好運時段:中午11:00-15:00財神方位:正南方
阿翔女兒飯店泳池「倒頭栽摔水裡」泳圈卡住溺水! Grace急跳水救人
藝人阿翔(陳秉立)2011年和妻子Grace結婚,兩人育有一男兩女,分別是大女兒「小泡芙」、兒子「布朗尼」,以及小女兒「舒芙蕾」。而Grace日前帶著3個孩子去飯店住宿,結果一群人在飯店內的泳池遊玩時,「舒芙蕾」在池內突然倒頭栽完全翻不過來,她看到後立即跳下水救援,所幸最終女兒並沒有任何大礙。阿翔的老婆Grace在自己的Facebook上發文,表示她前兩天帶著大女兒「小泡芙」、兒子「布朗尼」,以及小女兒「舒芙蕾」去飯店住宿。結果到飯店泳池遊玩時「蕾蕾一個重心不穩,整個人倒頭栽進水裡,泳圈卡在腰,她完全翻不過來。」Grace指出,當時意外發生當下並沒有人發現,直到自己注意到後「看到她在水裡像個被困住的小氣球拚命扭,我腦袋瞬間空白,鞋沒脫、褲沒拉,直接整個人跳進去!」表示自己還深刻記得,腳跟腳底板瞬間斷交,像踩在不真實的海綿上「只想著:她還沒嗆到水、祈禱千萬沒事就好。我撈起她、抱到泳池邊上岸,自己還泡在水裡,她已經開始發抖。」上岸後,Grace緊緊抱著舒芙蕾,確認她的臉色,有沒有嗆到水?此時「蕾顫抖說:媽媽太好了,我終於在水裡翻跟斗成功了耶!她還很笑著補句:哇,媽媽妳泡在水裡做什麼?看起來好可憐,且妳可以去考救生員了耶」讓Grace瞬間鬆一口氣「齁,真的是好險啊。」Grace透露,之後老公阿翔還有打電話來詢問「玩得好嗎?」,Grace當下不敢吐露實情「我深吸一口氣說:很OK啊~超級無敵放鬆的~(畢竟叔叔最近已經焦慮到頂,我若告訴他,他可能會立刻殺來台中)。」最後Grace也坦言「那1秒真的讓我感觸好多,說真的,這世界上沒有哪個媽媽天生就是救生員,我也只是個平常會搞丟錢包、煮飯忘開火的生活白痴,但只要是孩子的事,我們都可以在一秒鐘內全副武裝,從公主變戰士,從笨蛋變超人啊。」最後她也提醒其他家長「最近天氣變熱了,大家出門玩或是玩水,意外永遠都真的是一瞬間的事,千萬要小心。孩子即使戴著泳圈,也可能發生危險,溺水是無聲的,它不像電影那樣會喊救命。所以眼睛不要離開水面,轉個身都不行,心也不能鬆懈。」
澳式早午餐邀名廚Brendan Pang合作新菜單 連鎖咖啡進駐微風廣場滿額贈獨家飲品
結合早午餐與精品咖啡的餐廳,長久以來都擁有穩定擁護者。在台北內湖及民生社區以澳洲早午餐與精品咖啡聞名的「藍色袋鼠The Antipodean」,在品牌將迎來十週年之際,邀來去年首度合作、聯名料理大獲好評的澳洲籍模里西斯裔名廚Brendan Pang再度回歸,操刀菜單新品項;另外提供精緻手沖咖啡、義大利麵、彩虹飯、早午餐等系列的台灣精品連鎖咖啡品牌「成真咖啡」(Come True Coffee)也進駐微風廣場,4/1起正式開幕,並推出多重優惠活動為新店吸客。「經典澳式香煎玉米餅」。(420元,圖/The Antipodean提供)「酪梨紅蘿蔔薑汁佛陀碗」。(330元,圖/The Antipodean提供)澳洲籍模里西斯裔的Brendan Pang,因在2018年參與《廚神當道澳洲版》(MasterChef Australia)電視節目一戰成名,如今是一名廚師、作家,同時也是內容創作者,因經常在Instagram與YouTube透過節奏輕快的影音作品分享自己的料理日常而累積不少支持者,在IG已有超過90萬名粉絲追蹤。此次藍色袋鼠The Antipodean在構思全新菜單的合作主廚時,又找來一拍即合的Brendan合作,自4/7起,共有4道新料理正式於內湖店與富錦店同步上線。雙方團隊從過往的旅居與生活經驗抽絲剝繭,融合Brendan從小到大的餐桌風景,研發3道一脈相承又各自吸睛的全新料理。此外,去年期間限定推出的「溫野生龍蝦沙拉香煎薯絲餅」也將正式回歸成為定番菜單。The Antipodean ft. Brendan Pang 2025全新聯名早午餐包括「經典澳式香煎玉米餅」(Corn Fritters),質地柔軟、帶有清甜香氣的玉米餅是澳洲咖啡館常見主食之一,也是雙方想在台灣重現的美味。團隊認為其關鍵在於同時保持鬆軟的口感與玉米的香氣,因此在麵糊與玉米份量的拿捏上需小心平衡,再淋上番茄洋蔥醬、搭配香煎培根、溏心蛋、芝麻葉、酪梨與鷹嘴豆泥,不同元素相互搭配,展現不同層次;「酪梨紅蘿蔔薑汁佛陀碗」(Avocado Carrot Ginger Sauce Buddha Bowl)則呈現澳洲早午餐文化崇尚健康與原型食材的特色,基底選用富含膳食纖維的糙米飯,搭配帶有咬勁的自製薑黃豆腐,與櫛瓜、花椰菜、玉米筍、南瓜、毛豆、酪梨等營養豐富的蔬菜,加上「紅蘿蔔薑汁油醋醬」提味,以微帶辛辣的薑汁襯托油醋酸香,隱約還能吃得到胡蘿蔔的甜味。去年9月首度推出後好評不斷的「溫野生龍蝦沙拉香煎薯絲餅」,是帶有Brendan童年情懷的料理。(780元,每日限量,圖/The Antipodean提供)The Antipodean內湖店內裝。(圖/The Antipodean提供)第三道新菜則是「手撕燉豬肉漢堡」(House-made Pulled Pork Burger),以小火細燉慢煮的「手撕豬肉」在Brendan Pang記憶中,是母親從模里西斯搬遷至澳洲生活後學會的料理,經常搭配軟麵包卷與沙拉一同上桌,也是每逢家庭聚會時常出現的料理。此次Brendan除了呈現熟悉的調味比重,更透過掌握烹煮溫度與時間,使豬肉質地更加軟嫩可口且帶有膠質。而重新回歸的「溫野生龍蝦沙拉香煎薯絲餅」(Warm Lobster Salad & Potato Rosti)略為調整份量並增加蔬菜品項,以溫熱鮮甜的野生活體波士頓龍蝦搭配The Antipodean招牌薯絲餅,以及有超級食物美名的羽衣甘藍與綜合烤蔬菜,最後淋上酸香奶濃的特調塔塔醬,鮮味與爽度皆十足。成真咖啡Brunch手工早午餐盤。(350~390元,圖/微風集團提供)微風會員於成真咖啡消費滿千贈送創意咖啡「可可變奏曲」。(圖/微風集團提供)成真咖啡的明星產品包括舒芙蕾、冒煙創意咖啡,其中舒芙蕾具有細緻綿密的口感並提供多元口味選擇,創意咖啡則結合時尚元素與創新口感。此外,品牌主打全日型咖啡廳,無論是早晨的精品手沖咖啡、午餐時段的義大利麵、彩虹飯、開胃小點,或是晚間的餐飲與創意咖啡等,可滿足消費者全天候的用餐需求。配合新店開幕推出多重優惠,4/1~4/30推出微風獨家的「尊榮品味微風,獨享咖啡饗宴」活動,凡微風會員單筆消費滿千元,即贈微風獨家產品「可可變奏曲」乙杯;4/3~5/11微風廣場店限定推出「女神節套餐」,午晚餐優雅雙人套餐特價1,180元(原價1,410元),可享主餐4選2+雙層舒芙蕾+2杯飲品(190元以下);另外原價850元的「舒芙蕾精品午茶時光雙人套餐」也特價790元,可享雙層舒芙蕾+兩杯精品咖啡。目前,成真咖啡在全台共有16家門市,逐步向國際發展,並於馬來西亞吉隆坡拓展直營門市,預計2025年Q2將有3家。成真咖啡於微風廣場店限定推出「午晚餐優雅雙人套餐」。(特價1,180元,圖/微風集團提供)
限時必訪!New Balance輕跑特調、PORTER 25週年森林綠、Diptyque 60週年、hearth藍調午茶
春日氛圍正濃,四大品牌聯手打造限時話題活動,從運動到保養、時尚到香氛,每一場都值得參與!New Balance 的 Coffee Run 帶你用輕跑迎接晨曦,PORTER INTERNATIONAL 迎來 25 週年,以森林綠包款訴說經典新章,Diptyque 重現 60 年代巴黎夜生活,讓香氛交織爵士樂,而 hearth 攜手 菘藍之鑰 和 成真咖啡,用一場療癒的藍調午茶時光,讓味蕾與肌膚都沉浸在法式優雅中。1.New Balance × Cafe from Mars:春日Coffee Run 輕跑活動,運動與咖啡的完美邂逅無論是熱愛運動還是單純享受生活,New Balance 的 Coffee Run 活動都適合你。以「Run Your Way」為核心,鼓勵每個人找到屬於自己的步調。(圖/品牌提供)攜手信義區人氣咖啡品牌 Cafe from Mars,New Balance 推出兩款以跑鞋 FuelCell Rebel v4 新色為靈感的限定特調。限定特調靈感來自跑者的步調•Revolt Fuel 堅果燕麥拿鐵150元溫潤的燕麥奶搭配濃縮咖啡,堅果香氣與鹹焦糖完美平衡,為晨跑後補充活力。•Rebel Spritz 哈密瓜爆擊250元以蘭姆酒為基底,結合哈密瓜與七喜氣泡的清爽口感,宛如夜跑後的輕鬆微醺時光。(圖/品牌提供)活動期間: 2025/3/12 - 4/6活動地點: Cafe from Mars(台北市信義區松壽路22號1樓)2.PORTER INTERNATIONAL 25週年:「你的故事,我都在」森林綠與RENEW紀念系列登場走過四分之一個世紀,PORTER INTERNATIONAL持續以「實用主義」為核心精神,打造兼具機能性與美學的包款。無論是日常通勤、城市漫遊或旅行探索,每一只 PORTER 包都像是陪伴使用者的夥伴,見證每一個人生階段。今年適逢品牌25週年,PORTER特別推出兩大系列:以大自然為靈感的NEW HEAT森林綠系列 和承載品牌情感記憶的 RENEW週年紀念系列,在經典中注入全新詮釋,邀請每位消費者書寫下一段專屬故事。(圖/品牌提供) 經典再現:NEW HEAT 森林綠系列自 2003 年推出以來,NEW HEAT系列便以其耐用尼龍材質、簡約俐落的輪廓與實用細節成為品牌經典。今年全新亮相的森林綠色調,以自然環保為靈感,低飽和的綠色傳遞沉穩與平和,象徵與自然共存的美好願景。除了標誌性的 MAGLITE手電筒及真皮鑰匙圈配件,這次的森林綠系列更進一步強化實用機能。多層次收納設計滿足日常需求,耐磨抗污的尼龍材質確保包款歷久彌新。不論是適合通勤的郵差包、輕便好揹的後背包,或是輕旅行必備的托特包,NEW HEAT森林綠系列都能輕鬆融入日常穿搭,展現簡約卻不失個性的風格。(圖/品牌提供)週年限定:RENEW 系列,記錄你的故事為紀念這個重要時刻,PORTER推出全新RENEW系列,以品牌經典GAP系列 為靈感,融入更多情感元素。包身透過精緻的雷雕設計刻畫出PORTER LOGO的線條,彷彿在時間的軌跡中留下品牌與使用者共同走過的印記。這款系列不僅承載著品牌的歷史,也象徵著每一位使用者的專屬故事。內裡特別織有25週年限定標誌,低調卻充滿紀念意義。RENEW系列以極簡的設計語言呈現,無論搭配休閒風格或正式造型,都能展現獨特品味。25週年特別推出的限量紀念購物袋,採用仿牛皮紙材質,兼顧實用性與環保概念。每一只購物袋正面皆印有品牌經典的走路人LOGO,搭配 25週年紀念標誌,成為收藏價值滿載的紀念品。(圖/品牌提供)3.Diptyque 60週年:Orphéon爵士夜,重返巴黎左岸的浪漫時光今年,Diptyque 以品牌誕生地巴黎聖日爾曼街區的Orphéon爵士俱樂部為靈感,推出一場沉浸式香氛體驗。歡迎進入60年代的巴黎夜生活,感受音樂、藝術與香氣交織的浪漫氛圍。(圖/品牌提供)台北|Orphéon爵士俱樂部快閃店在台北 SIDOLI RADIO 小島裡,Diptyque 打造復古摩登的酒吧場景,低調霓虹燈與爵士樂聲交織出迷人氛圍。現場還設有互動遊戲「The Luck 34 骰子遊戲」,參與者有機會獲得限量香氛筆記本、火柴盒或 Orphéon托特包。(圖/品牌提供)(圖/品牌提供)活動期間: 2025/3/27 - 3/28(採預約制)活動地點: 台北市大同區長安西路245號一樓台中|誠品生活480爵士俱樂部快閃店台中場則於誠品生活480打造沉浸式音樂空間。進入隱藏的「秘密音樂室」,彷彿穿越回60年代的巴黎夜晚,感受爵士樂與香氣交織的奇妙體驗。活動期間:即日起至2025/4/15活動地點:台中市西屯區市政路480號1樓(圖/品牌提供)4.hearth × 菘藍之鑰 × 成真咖啡:春日療癒「溫柔藍調午茶時光」在生活步調匆忙的城市中,何不放慢腳步,享受一場法式療癒的午茶時光?hearth 攜手法國純淨保養品牌 菘藍之鑰 和致力於永續經營的 成真咖啡,推出期間限定的 「溫柔藍調午茶時光」。(圖/品牌提供)限定午茶套餐:法式甜點與金牌咖啡的美好搭配•青檸熔岩焦香舒芙蕾酸甜的青檸蛋黃醬與藍莓果粒交織,焦糖脆皮帶來豐富層次,視覺與味覺兼具。•杜鵑咖啡榮獲亞洲創意咖啡大賽金牌,以洛神花茶與白桃香氣為基底,結合濃縮咖啡,酸甜平衡。(圖/品牌提供)感受法式純淨保養精神同時,凡於活動期間購買聯名套餐,即可獲得 菘藍之鑰潔淨肌體驗組,讓肌膚也享受法式優雅呵護。活動期間: 2025/3/26 - 4/30活動地點: 台北永康店、Bellavita 信義店、新北環球板車店、台中審計店、高雄義享店套餐價格: 原價580元,聯名限定價520元。
低熱量乳清蛋糕成早午餐新寵 變身創意鹹派、療癒甜點
現在大家除了選擇超值商業午餐之外,還有不少年輕人喜歡享用早午餐,尤其是週末時,以此開啟慵懶一天更是愜意。台北東區老店「花酒蔵 Aplus Dining Sake Bar」也宣布將於3/21起,每週五至週日11:30至下午4:30推出「週末早午餐」系列,主打以低脂Ricotta Cheese瑞可塔起司製作的鮮乳清肉派、鮮乳清蛋糕,還有營養均衡、有多樣組合的Aussie Brunch澳洲式早午餐,以及搭配麵包、沙拉享用的鐵釜半熟蛋系列等,一次推出12款新品。「綜合莓果鮮乳清蛋糕」(前,280元)、「經典香蕉鮮乳清蛋糕」除了可以品嘗原味,還可以淋上香濃的黑糖蜜享用。(260元,圖/魏妤靜攝)「抹茶冰淇淋紅豆鮮乳清蛋糕」。(280元,圖/魏妤靜攝)睽違午餐戰場多時,花酒藏老闆Eric為「復出之作」特地飛回求學時旅居3年半的澳洲尋找靈感,最後從當地風靡世界的「Ricotta Hotcake」獲得啟發。Ricotta Hotcake由身兼廚師、餐廳老闆及美食作家的澳洲人Bill Granger所創並推行至全球,其所開設的「bills」更走出澳洲,於日本、韓國等地開設分店。有別於bills的做法是將瑞可塔起司加入麵糊中煎成豐厚濕軟的鬆餅,再搭配奶油、蜂蜜和香蕉享用,花酒蔵的「鮮乳清蛋糕」經過改良,將瑞可塔起司以鹽、香草精略加調味,再與打發的全蛋糊輕輕拌合、烘烤成圓形蛋糕後脫模出餐。未使用麵粉、僅加少許玉米澱粉和全蛋等製作的「鮮乳清蛋糕」,口感濕潤、綿密清爽,剛熱燙上桌時,中心口感有點近似舒芙蕾,外層則帶有如同巴斯克的焦香,整體還吃得到瑞可塔起司自帶的淡雅酸香。Eric也提到,「瑞可塔起司是以製作乳酪時產生的乳清加熱製成,脂肪含量低、熱量也較低,每100g僅約174大卡。」店內使用澳洲空運來台的瑞可塔起司現點現做「鮮乳清蛋糕」,除了有向原版Ricotta Hotcake致敬的經典香蕉口味、點綴國產新鮮草莓與進口藍莓的綜合莓果口味,還有冰火交融的抹茶冰淇淋紅豆口味,讓客人依喜好挑選。「義式肉醬鮮乳清肉派」(左,360元)鹹甜交織、充滿記憶點,右為「嘉美心純米酒 木陰之魚 氣泡水割清酒」、「愛媛 血橙梅酒 氣泡水割梅酒」。(各280元/杯,圖/魏妤靜攝)「慢燉和牛頰燴半熟蛋」(前,380元)、「焗起司雞肉燴半熟蛋」(後左,320元)、「蒜香鮮蝦野菇燴半熟蛋」。(360元,圖/魏妤靜攝)除了搭配水果與黑糖蜜做成甜點享用,鮮乳清蛋糕還變身為鹹食版的「鮮乳清肉派」。主廚以鮮乳清蛋糕為基底,填入義式番茄肉醬或燉和牛頰內餡再覆蓋酥皮烘烤,帶來層次豐富的香氣與口感,並搭配生菜沙拉和香料炙烤番茄增添清爽感;另外也有將鮮乳清蛋糕與在台掀起風潮的「Aussie Brunch澳洲式早午餐」結合的「鮮乳清蛋糕早午餐」,搭配炒蘑菇、焗蕃茄、生菜、雞蛋與麵包等,提供了蛋白質、纖維質與澱粉,主菜另外還有燻鮭魚酪梨、櫻桃鴨胸和培根香腸等多種選擇。喜歡麵包樸實麥香的人則可考慮「鐵釜半熟蛋系列」,以方形鑄鐵盤加熱的蒜香鮮蝦野菇、焗起司雞肉與慢燉和牛頰這三種口味,都會打入一顆雞蛋進烤箱烘至半熟,劃破蛋黃後與醬汁混合,再以具有嚼勁的義式巧巴達麵包沾食,更是過癮。「經典早午餐」包括培根、滑蛋、香腸、焗豆、沙拉與麵包,是不敗的人氣口味。(360元,圖/魏妤靜攝)以酒飲見長的花酒藏,也推出早午餐建議酒款,老闆Eric表示,許多人會想在午後稍微來點微醺感,他認為清爽酸甜的「氣泡水割清酒」便很適合。水割是指在酒裡添加水,讓日本酒喝起來更加順口,花酒蔵以蘇打水代替一般水,讓口感更富層次。例如「嘉美心純米酒 木陰之魚 氣泡水割清酒」口味與葡萄冰酒十分類似,經氣泡水調和後有類似香檳的酸香暢快;「愛媛 血橙梅酒 氣泡水割梅酒」則採用日本愛媛縣特產血橙製作的梅酒,不僅顏色耀眼鮮紅、風味酸甜適中,兌了氣泡水也使口感更加豐富。「愛漾Pavlova」(左,450元)活動期間每日限量12份,「CV經典早餐」以自製的健康毛豆版蘇格蘭溏心蛋搭配酸種麵包、法式香料手工香腸等,將經典與創意結合。(560元,圖/CHALET V提供)另外台北大直早午餐名店CHALET V也迎來全新亮點,餐廳在今年2/21與來自紐西蘭的名廚Chef Michael Meredith合作慈善活動,當晚募得120萬台幣捐予「台灣綠色方舟全人關懷協會」,該協會透過陪讀班、品格教育和生命培訓等計劃,為偏鄉地區的孩子們帶來希望與改變。會後,CHALET V與Meredith主廚決定合作聯名,將晚宴甜點「愛漾 Pavlova」留下,即日起至5/31於CHALET V每日限量供應,CHALET V將從餐廳營業額中再提撥捐款,拋磚引玉。「愛漾 Pavlova」靈感源自紐澳經典甜點「Pavlova」,向世紀舞伶Anna Pavlova致敬。底層為手工自製花椒冰糕,冰涼柔滑間綻放四川花椒的微妙辛香;還有兩片外酥內軟的蛋白霜餅夾入百香果甘納許,頂層以草莓、百香果與木瓜等鮮果妝點,最後點綴花椒粉末,微麻微辣韻味隱隱綻放。另外餐廳主張研發健康時髦的特色早午餐,包括CV經典早餐、燻鮭班尼迪克蛋、洛神無花果開放三明治、白醬蔬菜手工蝸牛麵、山林脆麥炸雞、小農羽衣甘藍甜薯溫沙拉等,都是人氣品項。 ※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
許富凱驚訝蓮霧樹長頭髮 王彩樺突慘叫:像脫光我衣服
許富凱、林美秀、王彩樺、黃于庭(庭庭)在新一集《瓜田冠軍的誕生》來到第九站屏東南州,在採收蓮霧時許富凱突然驚呼:「蓮霧樹怎麼會長頭髮?!」仔細一看,竟然是王彩樺的假髮片被樹枝勾住,隨風飄揚,遠看就像是樹上長出了一撮黑髮,王彩樺當場崩潰:「夭壽喔!你這樣很像脫光我衣服耶,快幫我戴回去。」讓現場笑聲不斷。江宏傑(左起)、林美秀、許富凱、王彩樺、庭庭。(圖/三立提供)來賓江宏傑,本來擔心自己對農村工作不夠熟悉,沒想到與許富凱聯手,竟然成為最快採收完畢的兩人。反觀王彩樺,卻因為身高不夠,完全夠不著樹上高處的蓮霧,只能站在樹下大喊:「救命!誰來幫我摘一下。」而此時,許富凱正悠閒地享用蓮霧乾製成的貝果,邊吃邊笑說:「髮片女王在叫我了。」在蓮霧園田間,總幹事分享了當地農民的故事,提到他們如何細心呵護每一顆蓮霧,就像對待自己的孩子,即使果實外觀稍有瑕疵,也會想辦法發掘它的優勢,讓市場認同,這番話觸動了許富凱的心,讓他忍不住感動落淚,「農民真的很辛苦,每顆水果都像自己的孩子一樣,這些用心值得被看見」。 一直對甜點製作充滿熱情的江宏傑,特別決定做一道「蓮霧舒芙蕾」,並豪氣喊出:「我要做桌邊服務,讓大家邊看邊吃。」但卻因攪拌蛋白過頭,膨脹度不足,烤箱溫度拿捏失誤,舒芙蕾直接塌陷,完全無法呈現預想中的夢幻蓬鬆感,讓江宏傑苦笑說:「沒想到甜點翻車,也能變成農村體驗的一環。」
春遊花東賞螢、騎單車 日月潭浪漫追櫻樹下野餐
即將迎來春暖花開的3、4月,正是春遊好時機,各地飯店也針對春天與清明連假祭出優惠專案。像是位於花蓮的「理想大地渡假飯店」,便和鄰近的知名賞螢景點大農大富平地森林園區合作,攜手推出賞螢行程「春來1731一起賞螢趣」。兩人同行、一泊二食、下榻西班牙主題房每晚7,999元起,含專車接駁來回、專業導覽,以及大農大富平地森林園區賞螢行程乙次,讓旅客們近距離欣賞螢火蟲的點點光芒。另凡名字裡有與「星」或「螢」字或音同的住客預訂此專案,還可至飯店園區的湖畔小憩兌換星空螢河特調飲品乙杯與發光LED杯貼乙個(杯貼送完為止)。大農大富平地森林園區3~4月推出賞螢季活動,理想大地與其攜手推出「春來1731一起賞螢趣」專案,提供專車接駁賞螢行程。(圖/花蓮林管處提供)理想大地也推出「清明節連續假期」住房專案,兩人同行、二泊三食、每房11,999元起,每人皆可享陽光活力早餐兩次、幸福自助式晚餐兩次或風味晚餐乙次,以及花蓮機場或車站定時定點來回接送乙次、應許運河遊艇導覽兩次、飯店免費活動設施使用 (不含芳療SPA)等;飯店也為每月壽星準備三重驚喜好禮,若選擇年度「專屬你的星座月」壽星住房專案,第一重:每房贈送4吋壽星蛋糕一份;第二重:贈送當月星巴克星座馬克杯乙個;第三重:免費升等房型。兩人同行、一泊一食、每房6,190元起,就算房客與當月星座的日期範圍相差1天亦可適用此專案。力麗觀光主廚攜手法國IPF天然香氛調香師陳美菁,將植物香氛與鍋物料理結合。(圖/力麗觀光提供)另外有多個據點的力麗觀光也策劃春季限定的旅遊提案,像是2025年3至6月,位於宜蘭山區的力麗馬告生態園區將以「沁香鍋物」、「湖畔音樂」、「神木祈福」串聯五感體驗,即日起至4/30,凡入住明池山莊或棲蘭山莊選擇「2025一泊二食 沁香鍋物」專案,由力麗觀光主廚攜手法國IPF天然香氛調香師陳美菁,將植物香氛與鍋物料理創意融合,調配出4款限定鍋物湯底—花香雅緻、果香清新、木質溫潤及東方辛香風味。此外,「春光樂旅・戀戀明池」音樂會將於3/29至30在明池湖畔登場,由蘭陽小鹿亂撞樂團帶來〈望春風〉、〈龍貓〉、〈神隱少女〉等經典樂章。日月潭力麗溫德姆溫泉酒店推出「漫遊櫻花伊達邵」系列專案,包括可選擇前往九族文化村賞櫻的「九族賞櫻趣住房專案」。(圖/力麗觀光提供)春季也是群櫻盛開之際,力麗觀光兩大旅宿也與台灣知名賞櫻點九族文化村合作,其中緊鄰潭畔、步行即達伊達邵碼頭的日月潭力麗溫德姆溫泉酒店,特別推出「漫遊櫻花伊達邵」系列專案。其中「九族賞櫻趣住房專案」首度攜手九族文化村,旅人可帶著主廚精心準備的野餐籃,前往櫻花林間的溫德姆專屬野餐區悠度時光;喜愛SPA的旅客則可選擇「SPA香頌住房專案」,於櫻花與植物精萃的芳香環繞下,體驗專業芳療師的舒壓療程。另外力麗哲園飯店日潭館與月潭館則攜手九族文化村,即日起至6/30推出「2025九族文化村住房專案」,雙人一泊一食4,999元起,除精緻客房與湖畔早餐外,還加碼贈送九族文化村門票及日月潭纜車票,讓旅人從高空俯瞰春日繽紛花海。而且力麗哲園飯店月潭館為寵物友善旅店,毛小孩也能一同體驗春日旅行。知本老爺「春煦饗樂」春季住房專案雙人一泊二食7,400元起,免收一成服務費。(圖/知本老爺酒店提供)另位於台東的知本老爺酒店則於即日起~4/30推出「春煦饗樂」春季住房專案,入住即可參加當季限定的「春煦Chill旅行」台東遊程3選1,例如可選擇萌寵餵食活動「遇見水豚君」之旅;或是輕鬆騎乘電輔車的「單車小旅行」,感受舊鐵道風光;還有「知識之旅」可觀賞台灣史前文化博物館的國寶玉器、哥吉拉,體驗親子共學的樂趣。此外,知本老爺也以「春漾莓好」為主題推出春季限定的草莓舒芙蕾及飲品,嚴選當季新鮮草莓揉合澳洲菲力鮮奶油乳酪製成草莓奶蓋醬,淋上手工現作的舒芙蕾,搭配醇厚系飲品法式草莓泡泡,讓旅客品味屬於春天的甜蜜滋味。即日起至4/30凡預訂「春煦饗樂」春季住房專案,即享春漾莓好點心組合每房乙份(含舒芙蕾乙份及飲品乙杯),續住再贈潮流旅遊配件「聯名環保帆布護照套」。
老宅進行式4/沉浸於天井灑下的自然光 Phase Coffee Roasters在室內打造戶外公園
鄰近台中火車站的舊城區,有間到今年2月甫開業滿一年的咖啡館「Phase Coffee Roasters」,其所在的兩層樓老屋建築年代早於民國38年,曾是零件工廠結合住家的住商混合街屋。在舊城區長大的年輕店主小馬,希望能在充滿成長記憶的街區開店,還因這一區房東不流行上租屋網站,喜歡在屋外貼紅紙寫上小小的「出租」,小馬索性穿街走巷碰運氣。初見閒置多年的老屋因轉手多次、屋況不佳,然而特有的天井結構深深吸引了他,耗時一年籌備、整理,將斑駁牆面重新上漆、天井恢復如初,再栽種綠植、引入自然光,不僅成為一位難求的熱門咖啡館,甚至還榮獲了「2024 MUSE DESIGN AWARDS設計大獎」金獎。「法式布丁吐司」濕潤香甜,趁熱入口有在吃舒芙蕾的錯覺,幾乎每桌必點。(220元,圖/林士傑攝)由鴨腿、歐姆蕾、自製酪梨醬堆疊而成,以巴薩米克醋提味的「法式油封鴨腿」既飽足又口感豐富,與搭配的酸種麵包相互襯托。(360元,圖/林士傑攝)「百花」喝起來咖啡感較輕、帶點檸檬紅茶的感覺,是利用非洲豆自帶的花果香調呈現春日繁花盛開的意象。(180元,圖/林士傑攝)如同迷宮、看似錯落的狹長空間,劃分出前頭的「吧台區」,可與咖啡師互動、觀看沖煮過程;中庭天井下方則是戶外公園區,不僅種入景觀樹,還以月球燈仿擬月亮、呈現自然感;二樓則是一般座位區。另外還有生豆儲藏室、烘豆室、甜點室與廚房等功能不同的空間藏於其中,蘊含「階段」、「層次」之意的店名「Phase」亦由此而來,小馬認為,咖啡從生豆到烘焙到沖煮,都在這棟建築中持續進行著。這裡每日提供約18~20款精品咖啡豆、以淺焙為主,來客除了可挑選喜歡的風味,還能選擇做成美式、拿鐵、使用手沖或是愛樂壓(結合了滴漏和濾壓咖啡機特色)等不同沖煮法。店內咖啡豆來自世界各地,但也有部分從阿里山知名的鄒築園而來,Phase Coffee Roasters今年還將與鄒築園合作特定批次咖啡豆,依據咖啡館想要的風味從採果到處理法做出客製。另外還研發出各式特調咖啡,例如清爽酸香的「百花」是使用帶有花果香調的衣索比亞水洗、日曬豆與肯亞豆等混調,再加入龍眼蜜讓香氣更為延伸。位於天井下方的區域被規劃為具有戶外公園感的座位區,融入綠意與月球燈,天氣好時會有陽光自然灑入。(圖/林士傑攝)除了天井之外,位於2樓的女兒牆亦保留原本屋宅設計。(圖/林士傑攝)搭配咖啡最受歡迎的甜點可以說是「水果系列提拉米蘇」,使用加上手指餅乾的傳統做法,依季節變換使用葡萄、芒果、櫻桃、草莓、無花果等不同水果;還有備受網友喜愛的「法式布丁吐司」,則是把吐司浸泡在以鮮奶加雞蛋調和的布丁液中12小時,香煎後帶來鬆軟濕潤的口感;想填飽肚子的人則可選擇以開放式三明治為主的輕食,搭配台中在地烘焙工作室「小麥過敏」的酸種麵包,以帶有嚼勁與適度酸香的風味搭配鴨腿、鮮蝦或燻鮭魚等口味都很迷人。Phase Coffee Roasters開設一年來,還舉辦過不少有趣活動,例如曾和在地花店合作,讓來喝咖啡的客人也能選購喜歡的花材;或是以烘豆產生的各種氣味為靈感,在店內舉辦調香活動;去年亦參與台中盛事「鈴蘭通散步納涼會」,主動串連中區多個咖啡品牌於封街市集共襄盛舉。近期還與社群頻道「AD Cafe」合作,為其打造「默默」、「煦煦」兩款咖啡,並參與全台6間咖啡店跑店計畫,可以說各種創意都在此發生。一樓吧台區規劃為可互動區,所有座位皆設計面向咖啡師。(圖/林士傑攝)DATA電話:0955-113-878地址:台中市中區中山路119號營業時間:11:00~20:00,輕食僅供應至16:00網址:https://phasecoffeeroasters.com備註:不提供訂位服務、採現場候位,用餐限時2小時,每人低消一杯飲品
威力彩飆破16億!4星座偏財運超旺,中大獎機率最高!
威力彩頭獎直衝16億,這次的財神爺究竟會眷顧誰?根據清水孟國際塔羅雲蔚老師的分析,2月20日這天,4個星座的偏財運強勁爆發,如果你在榜上,記得把握這波財運機會,選對地點、搭配幸運物,讓財神降臨!TOP 4射手座:火元素助攻,熱鬧場域更旺財!射手座這波財運來自木星與婚神星的加持,想讓財運更旺?下注前不妨來點辛香料美食,像是麻辣鍋、燒烤或咖哩,讓火元素點燃你的財氣。同時,選擇夜市、熱炒店、燒烤店或火鍋店附近的投注站,有助於提升中獎機率。此外,佩戴紅瑪瑙或石榴石 也能進一步強化財富能量。(圖/取自satoko.0212 IG)TOP 3雙子座:風象之力帶財,選對地點更有勝算!雙子座這次受木星進駐命宮、火星落入財務宮,讓你的偏財運節節高升!想讓財氣更順暢?購彩前可以來點輕盈系美食,像是爆米花、舒芙蕾或氣泡飲,讓財富能量更流動。建議前往高樓、大型商場、機場或捷運站附近的投注站,這些通風良好的地點能讓財運更強。另外,搭配紫水晶或黃水晶,幫助吸引更多意外之財!(圖/取自aoi__a_ IG)TOP 2天蠍座:水元素旺財,這些地點必去!天蠍座這波財運來自木星與月亮雙雙進駐偏財宮,暗示你近期可能有意外之財!想催旺財運,不妨泡個海鹽浴、喝純淨水或來點海鮮料理,讓水元素加強財富流動。最適合你的投注站位於 港口、魚市場、水族館或飲料店附近,這樣能更有效吸引財氣。或是佩戴黑曜石或藍寶石,也是增強財運的好方法! 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 TOP 1金牛座:穩扎穩打,財運最強王者!這次木星與天王星進駐偏財宮,讓金牛座的財運穩如泰山,成為這波最強偏財王!想讓財運更扎實?建議多吃些根莖類食物,像是馬鈴薯、紅蘿蔔或番薯,讓你的財氣更加穩定。選擇傳統市場、雜糧行、超市或蔬果店附近的投注站,更能增強偏財能量。如果再搭配黃水晶或茶晶,財運將一路旺到底! 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 這次16億頭獎等著有緣人來領!看看自己是不是幸運星座之一,選對時機、用對方法,說不定財神爺就來敲門了!
王大陸涉逃兵!閃兵集團疑找槍手 醫揭騙免役代價:健康餘命少10年
主演電影《我的少女時代》爆紅的男星王大陸,因涉嫌砸百萬「造假醫療證明」躲過兵役,昨(18日)遭檢警搜索拘提,經新北地檢署複訊後諭令15萬元交保。據悉,閃兵集團疑似聘僱有重度高血壓及心血管疾病的患者,代替役男配戴心率血壓計,以獲取「重度高血壓」的診斷證明。對此,醫師說話了。整合醫學專科醫師姜冠宇在臉書分享看法,自己看了關於藝人閃兵的報導,得知其中一種方式是靠「槍手」,感覺這個槍手也太辛苦了,「要維持三天血壓都在180/110mmHg以上,這種通常是要在急診觀察,看要怎麼樣給藥並以防腦中風的,可以想像到那個體型和身體脆弱度,壽命都不知道剩幾年,有沒有可能帶病投保中」。姜冠宇指出,若非靠槍手,要用人為方式讓自己成為病態、內臟疾病或僵直性脊椎炎等是不可能的,最常見是刻意過重、過瘦和近視,「分享我自己很久以前看過超重體位,胖到像是好幾層舒芙蕾疊起來的人類,體重計踩上去,都擔心體重計有沒有事,當場被判定免疫,現場很多其他男生都發出羨慕的驚嘆,然後被護理師吐槽男生這樣有什麼好」。醫師強調,不管是人為方式或有真實先天病態帶來的免役判定,其實後遺症都很大,說不定健康餘命直接少10年,遑論只是為了逃避兵役就殘害自己的身體,真的非常不值得,「現在社會上半場都是辛苦的,都在比下半場人生誰過的好,刻意人為改變體位都會有內分泌疾病的風險,並且可能影響你一輩子的幸福,犧牲健康男人的幸福,那些實際都是從你個人損失上千萬、上億台幣的價值」。
威力彩頭獎衝16億!4星座、4生肖「偏財極旺」 開運撇步一次看
威力彩已連續32期槓龜,明天(20日)晚間將再度開獎,頭獎獎金上看16億元。命理專家小孟老師透露,週四有4星座、4生肖偏財運極旺,分別是射手座、雙子座、天蠍座、金牛座,以及鼠、龍、猴、豬,建議可在早上9時至11時、下午1時至3時、晚間7時至8時購買彩券,有機會一夕致富。TOP 4射手座射手座受到木星落入合作宮與婚神星加持,20日偏財運極旺盛,建議在購買威力彩前,可多接觸與火元素相關的事物,例如食用辛香料濃郁的食物,如辣椒、咖哩或烤肉,以激發財運能量。另可前往熱鬧、人流旺盛的投注站,如燒烤店、火鍋店、熱炒店或夜市附近下注,以提升財氣。此外,佩戴紅瑪瑙或石榴石飾品,也能強化偏財磁場,幫助射手座在當日獲得幸運之財。TOP 3雙子座雙子座受到木星落入命宮與火星進入財務宮影響,20日偏財運極旺盛,建議在購買威力彩前,可多接觸與風元素相關的事物,例如食用輕盈且富含空氣感的食物,如爆米花、舒芙蕾或氣泡飲料,以提升財運流動性。另可前往高樓附近、風口處或通風良好的投注站,如咖啡廳、露天市集、機場或捷運站附近下注。此外,佩戴紫水晶或黃水晶飾品,也能增強財運磁場,助雙子座迎來意外之財。TOP 2天蠍座受到木星與月亮落入偏財宮影響,天蠍座20日偏財運極旺盛,建議在購買威力彩前,可多接觸與水元素相關的事物,例如飲用純淨水、海鹽泡澡或食用海鮮,增強財富流動性。另可前往靠近水源的投注站,如港口、魚市場、水族館或飲料店旁的投注站下注,以提升財運。此外,佩戴黑曜石或藍寶石飾品,也能進一步增強財氣磁場,幫助天蠍座在當日獲得意外之財。TOP 1金牛座受到木星與天王星落入偏財宮影顯,金牛座20日偏財運極旺盛,建議在購買威力彩前,可以多接觸與穩定能量相關的事物,例如食用根莖類食物,如馬鈴薯、紅蘿蔔或番薯,增強財運穩定性。另可前往傳統市場、超市、雜糧行或蔬果店附近的投注站下注,以強化財氣。此外,佩戴黃水晶或茶晶飾品,也能進一步提升金錢能量,幫助金牛座在當日捕捉財富機遇。
春節將近好康來了!星巴克「限時2天」買1送1 星冰樂58元開喝
春節將近,連鎖咖啡品牌犒賞上班族辛勞,推出買1送1、滿額折價好康,不論是為自己補充咖啡因打氣,還是邀同事一起享用暖心飲品,都是甩開憂鬱的好選擇。星巴克限時20日、21日祭出買1送1活動,上午11時至晚間8時,至全台星巴克門市買兩杯大杯(含)以上容量/冰熱/口味皆一致的飲料,其中一杯由星巴克招待,每人每次至多買2送2,飲料限當場一次領取,優惠品項不包含雲朵冰搖濃縮咖啡、罐裝飲料、典藏系列咖啡、手沖、虹吸式咖啡及含酒精飲料。優惠也包含受歡迎的星冰樂系列,等於最便宜的香草風味星冰樂只要58元就能開喝。另外,星巴克即起在全門市推出新飲品「烤舒芙蕾風味那堤」,以舒芙蕾的柔軟與那堤的絲滑完美結合,同時開賣備受顧客喜愛的熱門飲品「福吉茶那堤」,為了豐富該款多元風味品嚐方式,品牌推薦顧客將牛奶改換燕麥奶,口感更加濃郁圓潤。cama cafe則推出3月31日前可至LINE Pay 好康地圖領取優惠券,結帳時使用LINE Pay付款單筆消費滿120元即可折抵10元,每周每帳號限領1次 每周限量40000張發完為止。◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。