若飯
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大陸社畜瘋吃「人用飼料」！若飯3分鐘搞定 網楞：真是悲哀
中國大陸近年來掀起代餐「若飯」熱潮，主打該濃縮營養餐成分包含人體所需的蛋白質、脂肪、維生素及膳食纖維等營養成分，只要經過溫水沖泡，3分鐘就能搞定一餐。不過這樣的產品也引起兩派民眾討論，有網友表示「真的很方便！我加班都吃若飯」；也有許多網友表示「活成這樣真悲哀，連吃頓飯都要用『人用飼料』？」中國代餐品牌若飯近年來掀起熱潮，2015年由程式設計師邵煒創立，因長期加班導致高血脂、脂肪肝，他提出「人只需營養而非食物本身」的理念，將人體日需營養混合成便利攜帶的食品；2017年產品銷售額達人民幣1,700萬元，2018年飆升至5,000萬元；2025年新品上線時，更是讓2.4萬件庫存秒售光。而若飯被部分網友稱作「人用飼料」，因其主打「3分鐘解決一餐」，產品只要透過溫水沖泡，就能提供人體所需的蛋白質、脂肪、維生素及膳食纖維等營養元素。廣告更宣稱，約人民幣30元就能滿足成年人1天所需的基本營養需求，「充電3分鐘，續航6小時」。多數上班族當作「加班救命神器」，或是當作可以讓午休時間增長的法寶。網友紛紛表示「敏感族群吃這個，比吃外送更少拉肚子」、「真的很方便！我加班都配若飯」、「下班回家太累了，自己煮麻煩、外食又貴，若飯真的是小資上班族福音」、「喝東西比吃方便很多」、「忙到沒時間吃飯，還好有若飯」。不過同時也有許多人認為「吃不飽，最多5至6分飽」、「這叫人類飼料」、「這種產品的出現是不是一種恥辱」、「預製菜出來的時候，第一印象就是聯想到飼料」、「這就是大蕭條甚至末世出現的東西」、「不知這社會是進步了還是退步了」、「這根本是為末日準備的吧」、「活成這樣真悲哀，連吃頓飯都要用『人用飼料』」。針對網路上許多賣家稱「若飯可替代正餐」，若飯官方回應表示，建議有需求的朋友每天代替1至2餐即可，給吃飯多一個省心的選擇，不建議三餐都吃；負責人強調，該產品是依照特定營養標準進行研發，是可代替正餐的健康選擇，但不建議長期吃，平時還是要吃「垃圾食物」感受快樂。
飯後總想清喉嚨？ 專家：恐是罹癌警訊「超過3週應就醫」
吃飽總想咳嗽、清喉嚨？小心可能是「咽喉反流」（laryngopharyngeal reflux, LPR）在作怪。國外營養師提醒，若飯後總有咳嗽、喉嚨異物感、聲音沙啞等情況，可能是胃酸逆流刺激咽喉，長期忽視恐演變為食道、喉嚨及甲狀腺癌，民眾若出現上述症狀，建議就醫檢查。根據《每日郵報》報導，咽喉反流與常見的胃食道逆流（GERD）不同，雖然都與胃酸逆流有關，但咽喉反流的胃酸會侵入咽喉，甚至是肺部，導致聲帶、咽喉黏膜受到刺激，長期下來可能會讓細胞突變，進而罹癌。據研究顯示，近28％的喉癌患者曾受胃酸逆流所苦。美國營養師佩爾蒂埃（Molly Pelletier）指出，有些人飯後若出現咳嗽、清痰的情況，其實是胃酸刺激喉嚨時觸發的防禦機制，「你的喉嚨正在自我保護」，這時就要注意是否有「咽喉反流」（laryngopharyngeal reflux, LPR）的問題。佩爾蒂埃表示，咽喉反流常見症狀包括聲音沙啞、喉嚨有異物感、慢性咳嗽等。佩爾蒂埃建議，可以避免喝碳酸飲料、咖啡、酒精、柑橘類水果、醋和番茄等酸性食物，晚餐與睡眠間隔2至3小時，減少壓力也可以緩解症狀，若症狀在3週內未改善，建議找專業醫師評估檢查。根據榮民總醫院資料，雖然胃食道逆流跟咽喉反流都跟胃酸逆流有關，但是有咽喉反流的病人，不一定會有胃食道逆流，相較於食道，咽喉更為敏感，更容易受到胃酸逆流影響。因此，需要將咽喉反流跟胃食道逆流視為2個不同的疾病治療。
飯前喝醋降血糖？醫師實測吃「這個」更有效 飯後血糖降近2成
網路傳聞中，「飯前喝醋」能降低血糖。知名Youtuber、現役醫師「蒼藍鴿」親身實測，發現同樣吃1個便當，只吃便當的飯後血糖值為129mg/Dl，若飯前喝醋，飯後血糖可降至120mg/Dl，降幅約7%。若是飯前吃「膳食纖維」，飯後血糖更可降19%至105mg/Dl，研判是膳食纖維先進胃裡，能延緩消化與血糖上升速度。因此他建議民眾，用餐時可採用「先吃菜，最後吃飯」的方式控制血糖。近日，蒼藍鴿在YouTube頻道發布影片，片中提及糖尿病患因身體器官泡在糖水裡，會造成身體多方面危害，主要是影響血管，可能造成視力受損，也會影響腎臟，甚至造成洗腎。蒼藍鴿指出，坊間有傳聞，飯前先喝蘋果醋再吃正餐能降血糖，也有人說飯前補充膳食纖維，能延緩食物吸收速度。為此，他戴上血糖偵測儀，連續3天進行實測，同樣在10分鐘用餐時間，吃同樣菜色的便當，來觀看「單純吃便當」、「飯前喝醋再吃便當」，與「飯前吃膳食纖維飲再吃便當」，其飯後血糖是否有差異。結果顯示，單純吃便當飯後血糖峰值最高為129mg/Dl；若是在飯前喝15至30C.C的醋，飯後血糖峰值最高為120mg/Dl；若在飯前吃膳食纖維飲，飯後血糖峰值最高為105mg/Dl。結果顯示，飯前喝醋或吃膳食纖維，都能降低飯後血糖，讓血糖更平穩，其中又以膳食纖維效果最好，研判是膳食纖維先吃下肚，會讓消化吸收速度更穩定。因此，蒼藍鴿推薦民眾可採先吃菜，再吃肉、最後吃澱粉方式，來避免餐後血糖飆太高。至於飯前喝醋，蒼藍鴿表示，在他的實測中，確實也看到降低飯後血糖上升的效果，但醋本身是酸性，直接飲用可能傷害牙齒，若加糖水再飲用，反而本末倒置，反而可能讓血糖上升。膳食纖維（Dietary Fiber）多來自於植物中，是一種無法被人體吸收消化的碳水化合物物質，吃下的膳食纖維會透過消化道進入腸道中，最後被人體排出。膳食纖維雖然在消化過程中，無法直接被人體利用，但對於健康有許多正面的影響，除了一般較為人知的便秘預防及緩解外，還有控制餐後血糖上升、吸收膽固醇、控制體重等多種好處。事實上，膳食纖維可從許多天然食材中攝取，國民健康署就指出，民眾日常飲食中常見的木耳、燕麥、蘋果、花椰菜、胡蘿蔔等蔬果，以及全穀物食物及豆類等食物中，都含有豐富的膳食纖維。
為省錢只吃冰箱「剩飯剩菜」慘吐血！一查胃癌中期 醫示警4症狀快就醫
大陸杭州有名28歲的趙姓女子由於家庭條件差，為了省錢，長期吃的都是冰箱中怕浪費而沒丟掉的食物，甚至有些還已過期許久，這樣的飲食習慣，造成她的胃漸漸出現胃痛、胃脹等問題，直到有一天吐血，去醫院檢查後被確診為胃癌中期。據陸媒報導，趙女家裡的經濟狀況差，她為了省吃儉用，吃的都是冰箱中的「剩飯剩菜」，甚至有些已過期許久，即便如此還是止不住父母對她的嘮叨和數落。不正常的飲食習慣加上一直生活在鬱悶且壓抑的環境下，趙女的身體狀況一天不如一天，胃漸漸出現胃痛、胃脹等問題，有一天還吐血，去醫院檢查後被確診為胃癌中期。事實上，冰箱雖然延長了食物的保質期，卻不能抑制所有細菌的生長，長時間儲存食物會滋生大腸桿菌、金黃色葡萄球菌或黴菌等有害微生物，進而引起腹瀉、噁心等不適症狀，嚴重甚至引發胃癌。據醫生介紹，早期胃癌很容易與普通的胃炎、胃病混淆，因此許多胃癌患者發現病況時，往往已是中晚期，容易錯失了最佳治療時機。若飯後出現異常腹脹、無法緩解的腹痛、不明原因貧血、黑便等症狀，務必要及時就醫。
飯後「5件事」超傷身！喝茶、刷牙都上榜 醫示警：很多人做錯
吃飯是攝入營養和能量的途徑，許多人將吃飯當成每天放鬆的時刻，但吃完飯後通常都會做什麼呢？紐約腸胃肝膽專家荊彤醫師就提醒，吃完飯後有「5大習慣」要盡量避免，否則恐怕會對身體產生更大負擔，包括飯後立即刷牙、喝茶或咖啡、吃甜點，此外，飯後也不宜立即躺下休息，或是進行劇烈運動，民眾要多加留意是否不小心「踩雷」了。紐約開業腸胃中心醫師荊彤日前在《健康1＋1》頻道中指出，吃完飯後要避免下列「5大習慣」，否則可能會對身體產生不良影響：1、飯後不宜立即刷牙許多人吃完飯後，牙縫容易被食物殘渣塞住，因此就有傳「吃完飯馬上刷牙，有益牙齒健康」，但其實正好相反，荊彤醫師表示，若刷牙前曾食用酸性食物，像是紅酒、汽水或酸性水果等，當酸性物質殘留於口中，馬上刷牙容易使琺瑯質脫落，對牙齒損傷大，建議民眾吃完飯後若覺得牙縫有菜渣，正確做法應該先用清水漱口，飯後30分鐘再刷牙，這樣才能起到保護作用。2、飯後不宜喝茶及咖啡荊彤醫師指出，若攝取綠色蔬菜、豆類及堅果類等鐵質含量較高的食物，飯後又馬上喝茶或喝咖啡，其中的單寧酸物質，可能會與鐵質等營養素相結合，導致人體不容易吸收，因此建議飯後過15分鐘再喝茶。3、飯後不宜立刻躺下休息通常飽餐一頓後會想休息、睡覺，原因是血液為了供應腸胃蠕動消化，會往腸胃區流動，造成腦部的血液供應不足，所以不少人飯後會不太想動，選擇半躺著看電視或滑手機休息，但荊彤醫師提醒，「賁門較鬆弛的人，吃飽就躺下容易導致胃食道逆流發生」，最好選擇站著或輕度散步，對於食物往下流動、消化吸收比較好。4、飯後不宜馬上吃甜點荊彤醫師表示，部分甜點中含有大量糖分，對於健康、沒有糖尿病的人來說，吃飽飯後食用甜點會導致血糖往上衝，無形中加重胰臟的負擔，若飯後要吃甜點，切記不要吃太多、太快。5、不宜立刻做劇烈運動吃完飯後血液會往腸胃區流動，幫助腸胃蠕動消化，如果這時選擇做劇烈運動，血液必須馬上從腸胃退到四肢，以供應肌肉運動，荊彤醫師指出，當血液移動過快會造成腸胃的痙攣，肚子易出現絞痛，因此建議民眾吃完飯後，避免進行劇烈運動。
臭蟲一直在台灣近5年普遍出現 有錢人家竟是溫床「防治妙招一次看」
歐洲法國和亞洲的南韓近期遭臭蟲（bedbug，又稱床蝨）肆虐，國內病媒防治專家驚爆，台灣在這5年間臭蟲漸漸普遍，其中，旅館、飯店一直是臭蟲的溫床，臭蟲甚至被稱為飯店的剋星，最令人意外的是，台灣有4大臭蟲傳播溫床，國人根本都不知道，其中一個就在有錢人家中。臭蟲最常出現在家中床縫，若被臭蟲叮咬，應該先檢查床墊內是否有其蹤跡。南韓仁川從10月中旬在某汗蒸幕發現臭蟲蹤跡後，就連大邱某大學宿舍也傳出有學生被叮咬，臭蟲擴大影響到整座首都圈，由於國人赴韓旅遊人數不少，外界憂心是否也會把臭蟲帶入台灣。根據台大昆蟲系名譽教授徐爾烈指出，臭蟲在民國50年之前很普遍，當時因為瘧疾防治而大量噴藥而逐漸少了；至於國際間，則是從1980年開始陸續從紐約、巴黎、雪梨等大都市旅館又傳出蟲害，不過他表示在近5年間，台灣臭蟲問題又開始變得普遍。隨著國際商務客、觀光客、交換生和移工來台後，臭蟲又捲土重來。徐爾烈指出，臭蟲最常出現在家中床縫，若被臭蟲叮咬，應該先檢查床墊內是否有其蹤跡，建議可用抓的、吹風機去吹、蒸氣熨斗去燙死在縫隙中，也可以使用殺蟲劑，目前有效成分為「第滅寧」。另外，行李箱也建議可處理，他指出，空箱子縫隙最容易藏臭蟲，可用大塑膠袋包裝後噴殺蟲劑，再將塑膠袋封口後放置一個月。臭蟲雖然不會引起傳染疾病，但是被叮咬後會很癢，若不小心就會把皮膚抓破，後續可能引起感染問題，最嚴重是免疫力不好的人，可能引起蜂窩性組織炎，若發現身上有臭蟲叮咬，皮膚病灶部位建議使用止癢劑、冰敷處置。根據《遠見雜誌》引述台灣病媒防治專家、台北市立大學地球環境暨生物資源學系副教授黃基森的研究，臭蟲是相當古老的昆蟲，又分為熱帶和溫帶臭蟲。台灣在1950至1970年間，因為廣泛使用DDT殘效噴灑與吸塵器後，熱帶臭蟲幾乎在台灣銷聲匿跡。當移工看護入境台灣後，臭蟲就會住進主人的家，不過現今不只有錢人，很多家庭也會請看護「這些住家都會有潛在風險」。不過自1997年起，隨著國際商務客、觀光客、交換生和移工來台後，臭蟲又捲土重來；直至2008年，黃基森進行鑑定後確認，「至今還在台灣散播，就是今天法、英、韓所盛行的溫帶臭蟲」，另外，專家和第一線除蟲公司的實務經驗也指出，台灣有4個臭蟲寄生的大本營。根據黃基森表示，過去都是經濟條件好的人才請得起看護，當移工入境台灣後，臭蟲就會住進主人的家，每當有人找他諮詢，他一定會先問，「你們家是否有請看護，如果有，可以讓我看移工的行李箱嗎」，百分百都會從這裡找到臭蟲、蟲卵。不過現今不只有錢人，很多家庭也會請看護「這些住家都會有潛在風險」。移工宿舍更是臭蟲最大的傳播溫床，由於移工宿舍人數眾多，通常一間房內會有好幾張床，臭蟲都是隨著移工的行李箱或衣物入侵宿舍。除了社福移工服務的家庭，移工宿舍更是臭蟲最大的傳播溫床，據處理病媒的優美德環保公司經裡李明賢表示，由於移工宿舍人數眾多，通常一間房內會有好幾張床，臭蟲都是隨著移工的行李箱或衣物入侵宿舍，直到擴散至事態嚴重時，工廠才會找專業除蟲公司處理。另外，旅館、飯店一直是臭蟲的溫床，至今仍很棘手，導致臭蟲被稱為飯店的剋星，若飯店業者發現有被入侵時，通常都會趕緊找除蟲公司處理，避免風聲走漏。至於台灣第4個較易聚集臭蟲的地方是照護中心，原因是照護中心通常是無法自理的老人居多，裡面也會聘僱一些社福移工，一旦移工將臭蟲帶進照護中心，對長年臥病在床的病患會造成很大的威脅，台灣雖然未爆發大規模臭蟲危機，不過黃基森提醒，政府應該跟進鄰近香港、日本和南韓的做法，主動宣導民眾認識臭蟲以及自我防治的方法。
旅遊住高級飯店無法安眠？ 女鬼半夜「狂拉他腳」命理師曝禁忌
暑假旅遊旺季到，除了景點和交通上的規劃，奔波一天能不能放鬆、一夜好眠，也是旅途中最重要的事，畢竟一旦睡不好，整個行程也玩得不盡興，像是主持人鄭弘儀就在節目上表示，有人曾入住日本一間高級飯店，沒想到半夜竟發生「女鬼拉腳」的事件，嚇得他動彈不得，對此，命理師表示，飯店高級不代表「乾淨」，只要曾發生過不好的事情，很容易有「靈異現象」。鄭弘儀在節目中提到，友人赴日旅遊入住高級飯店，沒想到住住當晚，竟親眼目睹「有人一直拉他的腳」！（圖／翻攝自新聞挖挖哇YT）鄭弘儀在《新聞挖挖哇》節目中提到，這位友人先前赴日旅遊，入住一間旁邊有高爾夫球場的高級飯店，讓這位友人超興奮；沒想到住住當晚，他竟親眼目睹「有人一直拉他的腳」！鄭弘儀在節目中提到，友人赴日旅遊入住高級飯店，沒想到住住當晚，竟親眼目睹「有人一直拉他的腳」！（圖／翻攝自新聞挖挖哇YT）這名友人透露，太太當時早已入眠熟睡，當驚嚇連連的他根本動彈不得，友人表示，拉他腳的看起來像個女的，頭髮很長，不過臉看不清楚，他撞鬼後也不敢跟太太說，怕她會害怕，直呼「這麼高級的飯店怎麼會發生這種事情」？命理師表示，飯店高級不代表「乾淨」，如果曾發生過不好的事情，也容易出現靈異狀況。（圖／翻攝自新聞挖挖哇YT）命理師表示，飯店高級不代表「乾淨」，如果曾發生過不好的事情，也容易出現靈異狀況。（圖／翻攝自新聞挖挖哇YT）對於這位友人的經歷，命理老師周映君表示，乾不乾淨和高不高級其實不能畫上等號，建議找飯店要找比較新或翻修過的「比較乾淨」；老舊飯店較有可能遇到「好兄弟」的情況，另外，若飯店曾發生過不好的事，也容易遇到靈異事件。《CTWANT》提醒您：民俗信仰僅供參考，請勿過度迷信！
旅館業難熬轉投胎 中古拉皮變身新案搶市
新建案銷售原來不見得是新房子！旅館業在陸客不來、疫情重創下，不少業者黯然收場，也有業者開闢另一條新活路，今年房市出現2件老屋拉皮案，前身分別為旅館，在熄燈後重新拉皮銷售，乍看下還以為賣的是新成屋。專家提醒，購買類似建案，應儘量選擇「內外拉皮」較能確保居住安全與品質。近來新北市淡水「沁玥」與宜蘭市「馥御時尚宅」2案相當特別，建築前身是旅館，業者將原本營業場所整建後作為一般住宅推案銷售。根據調查，位於淡水區中正東路二段91號的「沁玥」原為「成旅晶贊飯店淡水館」，屋齡26年，去年國內第一波疫情爆發後歇業，業主整建並於今年推出銷售，總戶數54戶，規劃22~29坪2房，開價每坪47萬，實價登錄顯示成交約在40萬上下。宜蘭市聖後街57號的「馥御時尚宅」原為「誠道旅館」，屋齡17年，2016年熄燈後，申請變更為集合式住宅建案，由於鄰近夜市、車站、影城，新案標榜歐式便捷時尚宅，規劃16~36坪1~3房出售，實價登錄平均單價每坪23~24萬元。住展雜誌研發長何世昌指出，國內旅館飯店業先後經歷「陸客不來了」風波與新冠疫情爆發，不少飯店出現「開門賠錢、關門賺錢」的詭異現象。雖然本業營運慘澹，但飯店本身資產價值卻絲毫不減，若飯店產權單一且符合使用分區規範，業主收回後可拉皮推案，或者整棟出售。根據住展雜誌統計，北台灣2015年至2019年，5年間老屋拉皮案僅4件，平均1年不到1件；但自2020年到今年7月，老屋拉皮案多達5個，除了上述2案外，還有基隆中正區「橙品99」、桃園楊梅「寶鴻澄家」與龍潭「沐舍」。其中「橙品99」前身則為「高峰百貨」，為基隆第一家百貨公司，陪伴基隆人約30年，去年疫情爆發後黯然收攤，但很快的在拉皮完成後，今年就化身成建案公開銷售。何世昌表示，拉皮建案因為重新整修過，價格往往介於新建案、中古屋之間，但也有部份拉皮案跟新建案賣一樣價格，要看整理程度，如果內、外拉皮而地點又好，價格不會便宜到哪裡去。「成旅晶贊飯店淡水館」去年國內第一波疫情爆發後歇業，業主整建並於今年推出銷售，案名為「沁玥」。（圖／翻攝自「沁玥」官網）是新成屋還是中古拉皮案，一般民眾難分辨，何世昌建議，可以查使用執照年份，至於拉皮的程度只能靠業者告知，民眾若要購買應儘量選擇「內外皆有拉皮」的案子，內拉皮為建築結構補結，外拉皮指的是外觀翻新，如果只作外拉皮恐無法達到居住安全的目的。另外也要注意「水電管線重拉」，否則管線老化、脆化等問題會造成未來居住上的麻煩。