茶樓
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金陵新脈動3/巷弄之間盡是美食 南京人每年吃掉1億隻鴨
南京作為六朝古都,不僅有著豐富的歷史底蘊,也擁有獨具特色的美食文化。南京菜屬於金陵菜系,是江蘇菜的一個重要分支,以口味清淡、鹹鮮適中、講究火候為特色。最特別的是,南京人酷愛吃鴨,當地有「三天不吃鴨,走路要打滑」的諺語,每年可吃掉一億多隻鴨子,幾乎一年四季都在吃鴨,也創造出鹽水鴨、烤鴨、板鴨、鴨血粉絲、鴨油燒餅等各種美食。鹽水鴨是南京最具代表性的傳統名菜,已有數百年歷史,尤其以中秋節前後製作的「桂花鹽水鴨」最知名。除了每天餐桌上的鹽水鴨外,CTWANT記者也來到「桂花鴨」連鎖店。桂花鴨的歷史可追溯至清末,因在桂花盛開的季節醃製而得名。店內懸掛的一隻隻鴨子,皮白肉嫩,肥瘦適宜。師傅熟練地切片裝盒,每一片都薄厚均勻,入口鹹香適中,肉質細嫩,隱約還帶著一絲桂花清香。雞鳴湯包始創於1955年,因作法源自南京著名的雞鳴酒家而得名。(圖╱王若攝)雞鳴湯包使用獨特的倒扣式蒸製,湯汁不會過多流失,反而更添鮮美。(圖╱王若攝)除了鴨,南京的「雞鳴湯包」也是當地人必吃的佳餚。這家始創於1950年代的湯包名店,因為作法源自南京著名的雞鳴酒家而得名。與常見的湯包不同,雞鳴湯包使用獨特的倒扣式蒸製,蒸煮時湯汁不會過多流失,反而更添鮮美。輕輕提起一個湯包,薄如蟬翼的皮子下可見晃動的湯汁。先咬一小口,吮吸其中鮮美的雞湯汁,再蘸上鎮江香醋,連皮帶餡一口吞下,豬肉與雞湯的鮮美在口中完美交融。一籠雞鳴湯包,再加上一碗飄著蛋絲的鴨血粉絲湯,便是南京人最滿足的晚餐。南京人的早餐也是別有風味,而且這些美味都是開在市井間的小店,沒有富麗的裝潢,有的盡是充滿煙火氣、又便宜又好吃的舌尖記憶。芳婆糕糰店招牌的黑米飯糰,在烏亮的糯米中包裹著酥脆的油條、鹹香的肉鬆和特製滷蛋,將甜鹹風味完美融合。(圖╱王若攝)位在南京城南王府大街上的「芳婆糕糰店」,是家四十餘年的老店,創始人芳婆從路邊攤起家,憑著真材實料和傳統手藝,將小店經營成南京人心中無可替代的早餐聖地。招牌的黑米飯糰,在烏黑油亮的糯米中包裹著酥脆的油條、鹹香的肉鬆和特製滷蛋,將甜鹹風味完美融合,再配上一塊綿密香甜的芳婆糕,或一碗灑了桂花糖的糖芋苗,一大清早的心情就格外甜蜜晴朗。「李記清真館」則是另一種早餐風味,一走進店內,只見那口直徑近一公尺的大鐵鍋裡,金黃色的羊肉鍋貼正在熱油中歡快地滋滋作響。與尋常鍋貼不同,李記的鍋貼個頭飽滿如餃子,特色是先煮後炸,咬開酥脆的外皮,滾燙的羊肉汁水瞬間湧入口中,混合著蔥花和香料的豐腴餡料在舌尖綻放。除了招牌鍋貼,店內的牛肉煎包、牛雜湯同樣令人回味。這家創立於民國時期的百年老店,見證了南京清真飲食文化的傳承與發展。李記清真館的鍋貼個頭飽滿,先煮後炸,咬開酥脆的外皮,滾燙的羊肉汁水瞬間湧入口中。(圖╱王若攝)說到南京美食,也得逛逛老門東和夫子廟這兩個鄰近的街區,感覺有點像是規劃過的台灣夜市,愈夜愈美麗。老門東位於中華門以東,曾是明清時期江南商貿的繁華之地。經過精心修復,如今的老門東既保留了傳統的街巷肌理,又融入了現代文創元素。青磚黛瓦的傳統民居裡,開設著各式各樣的手工作坊、藝術工作室和特色美食小店。在老門東,可以在「陸氏梅花糕」前排隊,看著老師傅將麵糊倒入特製的模具,撒上紅豆沙、小元宵、青紅絲,最後覆上一層糯米,製成形如梅花、軟糯香甜的點心;也可以在「藍老大糖粥藕店」歇腳,品嚐那碗熬煮了數小時,加入糯米、蓮子、紅棗,淋上桂花糖漿的傳統糖粥。這些承載著南京人童年記憶的甜食,如今成為遊客鏡頭中最美的風景。「陸氏梅花糕」是到老門東必吃的在地美食。(圖╱王若攝)夫子廟始建於宋代,供奉的是孔子,也就是一般孔廟、文廟的別稱;後因科舉考場「江南貢院」而逐漸形成繁華的商業區。如今的夫子廟,在保持文廟格局的同時,已發展成南京著名的旅遊景點。尤其在秦淮河兩岸,古色古香的建築燈火通明,遊船穿梭其間,重現了「十里秦淮」的盛世景象。來到夫子廟步行街,「蓮湖糕糰店」的赤豆元宵是必嘗之選,軟糯的小元宵與綿密的紅豆沙完美結合,甜而不膩;而「奇芳閣」的鴨油酥燒餅,層層酥脆,鴨油香氣撲鼻,是當地人最愛的茶點。或者站在文德橋上,看著兩岸流光溢彩的夜景,耳邊彷彿迴盪著明清時期才子佳人的軼事,與今日遊人的歡聲笑語交織成跨越時空的樂章。老門東是南京人都會常去商圈,到深夜仍是人聲鼎沸。(圖╱王若攝)從清晨芳婆糕糰店的黑米香,到深夜老門東的人聲鼎沸;從街邊的梅花糕,到茶樓的精緻點心,南京這座城市將歷史融入日常,將文化化為滋味。每一道美食背後,都是一段值得細細品味的城市記憶。
香港銀潮來襲 一場專屬樂齡世代的風格漫遊 攝影師余惟、叮咚 以鏡頭寫下日常故事 呈現潮香港的嶄新視角
香港作為亞洲國際都會,融合中西文化的街景與懷舊氛圍,一直是旅人心中的嚮往之地,在旅途中以影像記錄所見所感,更成為旅行者與城市對話、為回憶留下註腳的方式之一。近年來,旅途中的時尚攝影也早已不再是年輕人的專利,越來越多樂齡族也選擇透過鏡頭展現自我風格,留下專屬於自己的光彩印記。這次香港旅遊發展局邀請兩位攝影師余惟與叮咚透過鏡頭將「銀潮來襲」的概念化為一張張充滿故事的照片,即日起至10月12日在松菸誠品三樓舉辦攝影展,邀請大眾一同走進銀潮街拍的世界,感受樂齡世代自在演繹香港的風采,也見證時尚不分年齡的潮香港。香港銀潮來襲攝影展透過影像呈現香港故事與溫度。(圖片提供/港旅局)香港旅遊發展局台灣處長徐維妮表示:「2025年1月到7月,台灣訪港人次累計高達88萬人次,較去年同期成長25%,其中過夜旅客45歲以上的族群已達四分之一,可見樂齡族群對香港的熱愛。根據內政部人口統計,截至2024年,台灣55歲以上人口已占總人口的35%,樂齡旅遊的需求與關注也隨之快速提升。而香港中西匯萃、東西交融,隨處都能感受懷舊與現代的融合,不論是舊街區、茶樓、叮叮車,還是金融大樓、酒吧、博物館,這些都會讓樂齡旅客在旅途中找到共鳴與熟悉的情感,是許多樂齡族群選擇的旅遊目的地。此外,香港對樂齡旅客來說其實也不只是單純的旅遊地,在香港,無論是坐在茶樓裡細細品茗、走進博物館感受藝術,或是在維港夜色下重拾年輕時的浪漫,香港是個能安心探索、盡情展現個人風采的地方,期望每個樂齡旅人都能在這座城市找到屬於自己的舞台。」用鏡頭說香港故事 攝影師余惟將時尚與親情交織於日常「銀潮來襲」第一組作品由知名攝影師余惟拍攝,特別邀請其父母美滿夫婦一同入鏡。余惟認為,帶父母拍照的關鍵不在於刻意擺拍,而是在於選擇能讓他們自然放鬆的場景,捕捉最真實的互動與情感。此次拍攝特別選擇了多處具有獨特氛圍的香港地點。包括擁有寬闊綠地與藝文氣息的西九文化區,在散步過程中,余惟捕捉父母那些不經意流露的笑容與溫馨瞬間;在由舊中區警署建築群改建的文化地標大館,透過輕鬆的對話和笑聲,讓拍攝過程充滿親密與愉悅,創造出兼具故事感與時尚感的畫面。此外,充滿異國風情的赤柱海岸小鎮以其緩慢悠閒的步調與迷人街景,余惟不時捕捉父母在肩並肩散步、輕聲交談的溫暖瞬間,令影像更具真情實感。藝里坊的巷弄與色彩鮮明的塗鴉牆面、世界聞名的天際線,以及穿梭於街頭的叮叮車,都成為余惟鏡頭下,父母幸福感洋溢的溫馨背景。余惟結合女兒的貼心與專業攝影師的敏銳視角,透過輕鬆自然的互動,將父母間流動的親情與真摯情感細膩記錄,將一家人的溫暖連結與生活瞬間轉化為充滿故事感的動人影像,展現跨世代的深厚情感與獨特魅力。以香港故宮為景,余惟鏡頭下的父母靜靜凝望彼此,深情恆久如同經典永存。(攝影/余惟)日常中的動人浪漫 攝影師叮咚以溫暖視角定格香港溫度第二組則由以溫暖細膩風格廣受喜愛的攝影師叮咚掌鏡,並邀請人氣樂齡KOL漂亮阿嬤鍾玉燕與其丈夫周憲柔擔任模特兒。擅長以鏡頭捕捉日常自然瞬間的叮咚,以溫柔的構圖與細膩的敘事手法,記錄這對夫妻在香港旅程中的深情互動與日常。拍攝場景橫跨多個極具代表性的香港地標,包括天星碼頭、天星小輪與中環街角,兩人或牽手相視而笑,或身著旗袍和長衫搭乘叮叮車穿梭城市街景,鏡頭下流露出歷久彌新的默契與情感。茶餐廳中細品港式特調、油麻地果欄裡的俏皮互動,在大排檔享用熱騰騰的鑊氣美食,皆在叮咚的鏡頭中轉化為充滿溫度的生活片段。其中,灣仔的藍屋與和昌大押作為香港知名的歷史建築,也成為本次拍攝的重要背景,鮮明的藍色牆面與復古的建築細節,不僅映襯出漂亮阿嬤夫妻的幸福互動,更凸顯歲月的厚度與城市的獨特記憶,使畫面在復古氛圍中更顯深意。透過叮咚的鏡頭,香港不再只是旅程的目的地,而是乘載著兩人情感與時光流轉的故事畫面,也為樂齡時尚寫下溫柔而真實的新篇章。油麻地果欄的喧鬧人聲中,兩人體驗最道地的香港生活,映照出最真實的日常。(攝影/叮咚)香港銀潮來襲席捲全台 三天機加酒只要7,999元起, 團體行19,900元起多家旅行社也推出適合樂齡族群的優惠方案:可樂旅遊香港半島酒店3天2夜自由行,含每日早餐以及7人座單程機場接送,每人20,588元起(未稅);香港1936酒店3天2夜自由行,貼心含單程機場接送(7人座車)及港鐵一日券,每人8,888元起(未稅)。東南旅遊「樂齡漫遊香港」每週六出發團體行程,體驗昂坪纜車、大澳漁村風情,並安排大澳文物酒店玻璃屋頂餐廳用餐。市區則安排中環懷舊漫步體驗,品嚐懷舊港式西餐廳─太平館餐廳及老店─泰昌餅家,每人19,900元起(含稅)。旺角仕德福酒店3天2夜自由行,兩人一室入住旺角仕德福酒店,享有房型升等並含一日早餐,12月30日前出發,每人7,999元起(未稅)。雄獅旅遊「重溫香港時光慢旅」團體行,搭乘星宇航空早去晚回航班,入住全新開幕香港啟德帝盛酒店,行程包括正宗港味煲湯教學、古董帆船遊維港,探訪亞洲全球性當代視覺文化博物館M+及「九龍城寨光影之旅」電影場景展,以及太平山纜車和杜莎夫人蠟像館。美食則安排百年歷史西餐廳、經典與創新兼具的粵菜料理、九龍城正宗潮州菜,人氣大排檔等,全程無自費,每人23,888元起(含稅)。10月25日出發另加碼送2025香港美酒佳餚巡禮嘉賓尊尚品酒禮包(價值港幣740元)。 仕德福酒店4天3夜自由行,四人一室香港跨年行程,提供機場接機至酒店單趟服務、專屬維港煙火貴賓區,以及獨家跨年派對包,每人14,388元起(未稅)。
DREAM PLAZA美食亮點1/台北信義區全新地標週五開幕 必吃餐廳大盤點
近期最受關注的台北信義區新地標、統一集團全新生活商場「DREAM PLAZA」,將於明(25)日正式開幕。該地點前身為信義誠品,除了有全台最大、逾千坪的「星巴克典藏旗艦店」進駐,美食餐廳亦很精彩。包括日本仙台名店東山牛舌、來自日本三重的かつ丼屋勝急、漢來上海湯包、新型態美式餐廳LillA、黑毛屋本家、排排沾台式牛排、FLIPPER'S奇蹟的舒芙蕾鬆餅、養心茶樓、饗賓集團新精品餐酒Buffet品牌Urban Paradise、美威鮭魚、全新升級的「瑪黑餐酒 TRANSIT」等,讓人等不及要大快朵頤。僅販售至8/31的「海之味盛合豬排丼」以千層腰內豬排捲入明太子酥炸,再搭配草蝦與鮭魚卵,融合山海雙重鮮味。(450元,圖/魏妤靜攝)「棒腰內豬排丼飯」取自腰內肉最前端珍稀部位,肉質軟嫩、油脂均勻,每隻豬僅能製作兩份(左,430元),「蔥薑燒里肌定食」使用日本醬油麴製作,風味溫和醇厚。(360元,圖/魏妤靜攝)其中慕里諾國際餐飲集團繼「伊勢路–勝勢」、「靜岡勝政」之後,再引進日本三重縣大夢集團旗下知名豬排丼品牌「かつQ」,以全新升級店型「かつ丼屋 勝急」進軍台灣。主打「厚切豬排」的品牌打出「3D劇場丼飯」概念,原來店家擺盤採用日本精緻彩釉蓋碗,碗蓋立起時彷彿為豬排打造特製舞台,可見超出碗口的厚切豬排、歐姆蛋層層堆疊,帶來視覺撞擊。此次かつ丼屋 勝急帶來4款豬排丼飯和3款雙拼海陸定食,打造台灣限定的丼飯體驗。かつ丼屋勝急台灣首店將於7/25正式開幕,除了開幕月祭出限定新品「海之味盛合豬排丼」,開幕首3日7/25~7/27更推出每日前20名點用「厚切里肌豬排丼飯」可享半價優惠。品牌在食材上嚴選台灣第一支溫泉飲用水「天泉溫泉水」做為客人飲用水與煮米水,此來自南投埔里1千5百公尺下的無汙染岩層的水源,水質純淨甘潤;米飯則嚴選台東池上米,特別採日式烹煮手法保留米粒完整;用於製作歐姆滑蛋的雞蛋,則選自獲得台灣唯二生食級認證的屏東大武山牧場,蛋黃飽滿、蛋香濃郁;主角豬排則選自台灣知名品牌究好豬,從飼糧、畜產環境、屠宰等層層把關,團隊除了視部位需求進行低溫熟成,也使用集團升級導入的「遠赤外線油炸機」,帶出酥脆與嫩度。「香煎鱸魚」(前)、「巨大花生醬巧克力夢幻聖代」(右)都是品牌推薦必吃菜色。(圖/魏妤靜攝)LillA提供10種以紅白酒與自然果實酒為主的汲飲式酒款,有2款更與TCRC & BAR HOME聯名(左),右為「帶骨炭烤豬排」。(圖/魏妤靜攝)「番茄湯和烤起司三明治」。(圖/魏妤靜攝)另外曾於2022年於竹北首次與大眾見面的新加州料理LillA,也宣告重回市場、進駐DREAM PLAZA的1樓,將於7/29起對外試營運。睽違約兩年重回大眾視野,LillA帶來全新菜單、日日跨夜營運,並邀請TCRC & BAR HOME主理人黃奕翔量身打造聯名桑格利亞調酒。LillA為開展餐飲集團首個自創品牌,靈感來自創始團隊共同的生活背景:加州洛杉磯,信義店菜單仍由「BOTTLESS 非瓶」主廚劉世堯(Eric)、趙韓淞(Han)操刀,運用海鮮、辛香料、水果等元素,融合了美式的奔放與亞洲料理的層次。首波主打之一「川味口水雞肉丸」加入了四川辣油、搭配洋蔥沾醬,濃郁滋味十分適合下酒;「番茄湯和烤起司三明治」則使用酸度較高的番茄打碎成濃稠熱湯,搭配酥烤過的起司三明治,既可當早午餐也適合酒後暖胃;若想吃飽一點,不妨嘗試將皮煎得焦脆的「香煎鱸魚」、使用藍莓波本醬豐富滋味的「帶骨炭烤豬排」,或美式經典的大份量「18oz.帶骨肋眼」;甜點方面則別錯過「巨大花生醬巧克力夢幻聖代」,底部層層疊疊的布朗尼及巧克力餅乾出自SALT&STONE烘焙主廚池宮秀三之手,是竹北店最多人敲碗回歸的餐點之一。URBAN PARADISE以「都會饗樂 微醺時光」為概念設計9大餐區。(圖/饗賓集團提供)另外饗賓集團也推出全新精品餐酒Buffet品牌「URBAN PARADISE」進駐商場5樓,共設計9大主題餐區。包括主打各國海味料理的「Ocean Bar」;「Breeze」區則提供沙拉、現做手捲及Tapas西班牙下酒菜;「Bring Your Own Bag」區引進美國流行的餐車文化,以3種不同口味的玉米起司片為基底,可隨意添加喜愛配料;「美樂地」區則提供PIZZA、焗烤等療癒性美食;在「VIVA」區則有鐵板料理;「快意町」則聚焦亞洲料理;「香鑲」以多國風味烤物為主軸;「脆焠」網羅世界各地炸物;「Wonderland」則集結多款甜點。在「Oasis」區集結多達18款酒品,包含紅白酒、氣泡酒、清酒、梅酒及小米酒,還設計4款專屬調酒,並攜手GBA精釀啤酒提供3款適餐性高的精釀啤酒。餐價為下午茶平日為1,090元、假日為1,390元;晚餐平日1,690元、假日1,990元。金色三麥酒窖店全新導入結合影像辨識與AI演算法的「AI智慧辨識選酒系統」。(圖/金色三麥提供)金色三麥酒窖店二代店也進駐DREAM PLAZA,並首次導入AI人臉辨識選酒科技,只需拍一張照片便可預測顧客的性格特質,即時推薦最適合的個人化酒款;並推出台北信義區少見在深夜可喝到專業調酒的KTV包廂,更首度跨入威士忌領域推出威士忌專屬包廂,推出全新Tapas與多款亮點調酒與純飲,讓人開啟沉浸感官的微醺之旅。開幕期間限量推出的信義店限定FLIPPER’S「Taipei 101 Strawberry Tower套餐」,有35cm高的「舒芙蕾草莓塔」與「草莓起司奶蓋飲」。(1,010元,圖/FLIPPER’S提供)睽違七年再出擊的FLIPPER’S台北2號店,則為信義店限定推出「Taipei 101 Strawberry Tower套餐」,可見日本研發團隊為開幕量身打造出高達35公分的「舒芙蕾草莓塔」,以起司奶霜搭配新鮮草莓、草莓果凍與焦糖堅果,結合經典與創意衝擊;套餐還搭配以阿薩姆紅茶為基底,融合草莓果凍與起司奶蓋的「草莓起司奶蓋飲」,預計將掀起社群打卡風潮。被譽為日本「牛舌界天花板」的東山牛舌,8月即將登台。(圖/東山牛舌提供)另外來自日本仙台的70年傳奇名店「東山牛舌」,台灣首店將於8月正式進駐Dream Plaza,東山牛舌採取手工低溫熟成技術、搭配炭火現烤,讓厚切牛舌呈現外焦香、內Q彈,咬下去還會爆汁的口感。台灣首店由日本總公司親自監製,全套引進日方原汁原味技術與醬料配方,為了強化沉浸式體驗,店內更打造半開放炭火燒烤區,讓來客可以直接看到師傅炙烤過程,開幕詳情將於近期在官方社群公布。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
夢幻甜點店限期登陸台北南西商圈 逾30家品牌齊聚、獨家甜點手刀搶
喜歡甜點的螞蟻人最近又可以準備手刀衝刺,一次選購多家夢幻必敗清單。連續7年舉辦的「Melting Manifesto 夢幻甜點店」活動,一路以來累積全台逾百家甜點名店共襄盛舉,還為誠品生活南西創下近6倍業績成長。此次再度集結逾30位名家端出獨家甜點,並首次邀請全台專攻單一品項的13家職人甜點專賣店獻藝,更首度邀請國際插畫家Vanissa Foo操刀視覺,以獨家繽紛角色加入甜點盛會。5/25前憑「夢幻甜點店」任2筆消費發票,可兌換限量Vanissa Foo聯名吊飾組;當日持消費明細至鶴茶樓、先喝道等指定飲品店,還可享飲品現抵10元。「Melting Manifesto 夢幻甜點店」即日起~5/25在誠品生活南西4F Event Space登場,集結逾30位名家端出獨家甜點。(圖/誠品生活提供)在誠品生活南西這次邀請的名單中,最受矚目的便是13家專攻單一品項的甜點職人店,其中隱身台南府城巷弄、擁有1小時完售紀錄的「堯平布朗尼」,帶來匯集棉花糖、可可薑果等7種人氣風味的限定組合,一盒感受豐富苦甜驚喜;以手工法式甜點塔聞名的「日曜甜塔製造所」,其藍莓卡士達塔選用自熬藍莓果醬搭配滑順卡士達,是甜塔控不容錯過的必吃名單;法式甜點品牌「甜ㄧ甜, anyway.」專賣創意可麗露,活動限定的「提拉米蘇露露」以咖啡可麗露注入威士忌風味乳酪內餡,是專屬大人的限定甜點。近來備受喜愛的日系甜點也沒少,像是排隊名店「山田麻糬製造所」帶來情人果生乳酪大福;曾獲伴手禮首獎的「秋菓草莓大福專賣」獨創輕檸蜂巢最中;花蓮香榭大道上的司康名店「雨林Scone & Coffee」也首次抵達台北,此次推出少女感十足的「粉紅莓巧司康」綴以紅寶石巧克力與草莓乾,酸甜果香與夢幻色澤兼具;首亮相的還有台魂法式「宜可頌」專賣店,先前以招牌海鹽蜜芋頭、青蒜香腸等口味可頌引人注目,此次獨家研發「開心果生乳黑可頌」,以法國麵粉製成酥香外皮、夾入香濃開心果醬與生乳內餡,不妨一試。罌粟甜點「美好花生千層派」(左,200元)、幸子手作甜點「日本柚子金萱」、「桑椹優格乳酪達克瓦茲」。(分別為140元、150元,圖/誠品生活提供)大師名廚甜點店也華麗入列!師承法國廚藝名校FERRANDI Paris的「罌粟甜點」以經典法式酥脆千層搭配手工焦糖花生脆、福源花生醬,打造美好花生千層派,風味鹹甜交織;而每日僅營業4小時、一顆難求的「思維一露」由法國藍帶主廚一手創立,此次帶著精品級迷你可麗露派對禮盒北上,可一次品嘗香檸凝橙、薰衣草抹茶、樹莓等9種口味;而台中人氣達克瓦茲專賣店「幸子手作甜點」則準備柚香金萱、桑椹優格達克瓦茲2款獨家口味,內餡減油、細膩順口。風土甜點工作室帶來「Granola豆漿燕麥可麗露」(85元,圖/誠品生活提供)此外,還能感受職人以甜點致敬台灣文化與風土的巧思,像是旅法甜點品牌「晴菓」以台灣囡仔禮盒征服味蕾,抹茶花生紅龜粿、辣洋蔥護身符餅乾、貓舌開心果餅乾等特色餅乾都收入盒中;「彡川甜點」與「蒔四甜點」聯手打造「開心果覆盆子閃電泡芙」,以山川果實為靈感、融合法式工藝,將溫潤開心果與酸甜覆盆子交織在酥脆泡芙中;「森甘滴甜點」帶來的大甲芋泥司康以檳心芋製作綿密內餡,搭配濕潤司康體,是芋頭控的夢幻逸品;被餐飲集團相中創投的「綠帶純植物烘焙」,主打無蛋無奶的植物系甜點,全新推出的純素瑪德蓮組合有巧克力香蕉、紅麴蔓越莓等4種口味;另一間「風土甜點工作室」設計的「Granola豆漿燕麥可麗露」,以燕麥奶取代乳製品,搭配豆漿卡士達內餡與自製燕麥脆片,帶來另一種飲食新選擇。小熊菓子攜手萬歲牌推出「杏仁腰果味芙菲小圓餅」,搶先於蝦皮購物吃貨節販售,單入組490元(原價260元,含冷凍運費230元),另有6、18、24入組合。(圖/倍爾餐飲提供)另外深耕彰化的知名烘焙坊「小熊菓子」,其招牌商品「芙菲小圓餅」不僅是遊客必買伴手禮,也是網路團購秒殺品項,之前曾推出過OREO風味脆脆、開心果增量風味等口味都掀起話題。這次小熊菓子與萬歲牌推出新口味特別企劃,並攜手蝦皮購物於「吃貨節」日嚐選物所中搶先獨賣,即日起至6/18消費者可於蝦皮購物搶先選購小圓餅新口味,並推出多款組合選擇,平均一盒最低只要260元,線上下單還有機會買到療癒的蝦小編包裝;另外,還能使用蝦皮人氣遊戲「蝦蝦果園」種出多款小熊菓子的線下優惠券,包括單筆9折、消費滿額贈品牌好禮,活動期間還將發出超夯的「奶油大蒜餐包」兌換券;6/19起小熊菓子全通路接力開賣(含官網及快閃等)。此次小熊菓子和萬歲牌聯名開發「杏仁腰果味」芙菲小圓餅,精挑兩款萬歲牌經典商品「杏仁果醬」和「蜜汁腰果」做為風味基底,製程中以無加糖的杏仁果醬融入芙菲綿密經典的紐西蘭奶油霜,並保留腰果的顆粒口感,風味濃郁絲滑,外殼再夾上以天然土雞蛋打發的酥鬆小圓餅,相信能討好堅果控。
同居31年!大16歲女友「腦溢血猝逝」 1原因他遭趕出家門…律師說話了
大陸重慶一名劉姓男子與大16歲、仍有婚姻關係的萬姓女子同居31年,期間一起買房買車,不料,萬女過世後,房子車子全被萬女兒子接收,導致劉男目前無家可歸。對此,律師分析,若劉男主張,房子、車子是共同出資購買,就需要提供相應的證據來證明,才能達到分割財產的目的。根據《重慶新聞》報導,51歲劉姓男子表示,20歲時就和大16歲萬姓女子相識相愛,當時萬女和老公的感情已破裂,且都各自找到新伴侶,卻因為大姐的反對,所以遲遲無法辦理離婚手續,因此都沒有離婚。劉男透露,之後和萬女一起開餐館、茶樓,還賣過滷菜,有了積蓄之後,2人一起共同購買了3間房子,還買了2台車,不過都買在萬女名下,自己也沒太在意,就這樣相安無事過了30年。劉男嘆,誰知萬女突然腦溢血,離開了人世,也沒有留下任何遺言,之後萬女的兒子把車子賣掉,甚至把房子全過戶到自己名下,並且把他趕出去,導致他現在無家可歸。消息曝光後,在微博上引發熱議。對此,律師田小江認為,劉男、萬女是一種同居關係,如果萬女在沒有離婚的情況下,和劉男以夫妻名義生活長達31年,女方就涉嫌重婚,現在劉男對於遺產的處置,產生了異議,就要遵循誰主張,誰舉證的原則;若劉男主張,房子、車子是共同出資購買,就需要提供相應的證據來證明,才能達到分割財產的目的。據了解,在聽完律師的分析之後,劉先生表示,將收集相關證據,走法律途徑解決此事。
佛學作家王薀捲精舍殺人案!過往信眾現身說法 「神秘洗腦儀式」曝光
2024年7月24日,台北市大安區某間精舍傳出一名信徒女子因不明原因死亡,且戶頭裡近200萬元存款被提領一空。檢警展開追查,發現涉案主嫌疑為知名暢銷書作家王薀,1月7日將王薀拘提到案並聲押獲准。檢警還發現,王嫌在命案發生後曾與其弟子、知名藝人李威討論案情,李威也因此被列證人遭多次檢方約談。有媒體訪問到曾短暫跟隨王薀學佛的信眾,王薀如何故弄玄虛、誘使信眾對他深信不疑的手段也因此曝光。據《ETtoday新聞雲》報導,一名過去曾因心向佛法拜訪過王薀的信眾L,向記者還原自己面見這位「王老師」並受到對方「洗腦信徒」專業手段的過程。這名信眾指出,當年他是在司法界律師朋友的引薦下,被帶領到這間位於北市大安區的知名茶館拜訪王薀,還沒見到人,就已經先被環境影響三分,「那間茶館裝潢的古色古香、桌椅和擺設都是清朝紅木骨董、看起來很有質感、很昂貴」、「而王老師總是坐在店內最裡面那個有紅木屏風遮擋的個人大包廂裡」。信眾L指出,在見面的過程中,「王老師總是面帶神秘微笑、但是不大說話」,反倒是一旁的信眾不斷吹噓宣揚老師的各種「修行事蹟」與「神通」,包含他精通各家武術、佛教祕法,還特意強調老師功力深厚,「只要老師一發氣、玻璃都會被震碎!」此外,信眾還會告訴他,外面還有多名律師、檢察官與法官在排隊「等著向老師請教問題」,以此增強說服力。信眾L回憶,當年自己與王薀聊到魔王波旬(擾亂釋迦摩尼佛修行的欲界天主)與佛陀有何差別時,眾人議論紛紛,王薀一句:「萬法心造,你看他們在演。戲。」煞有其事的說詞,讓信眾L印象深刻。更記得王薀當席特別勉勵在場信眾,要把佛法融入生活,「要找好的老師,不一定是檯面上的名師。」信徒L還指出,自己在與王薀會面的過程中,手機正好因為有訊息響起,立刻有信徒過來向他告誡:「跟老師講話手機要關機,也不能錄音和拍照!」會後與其他信眾閒聊,還有信眾貌似十分吃味地洗腦:「你跟老師『緣分』很深,換做別人老師就翻臉了!」且那天面見最後,王薀還送了自己一條宣稱經過他「加持」的西藏羊毛編織手環作為贈禮。信徒L回憶,王薀約見信徒,幾乎都在這間位於大安區的古典豪奢茶樓,並由信徒層層接引來增加會面的「儀式感」。在信徒請法的過程中,他不也會有問必答,僅僅偶爾開口「開示」一兩句,種種刻意塑造距離感、神祕感的方式,雖然增加了信徒和老師間距離,但也讓信徒更想靠近、親近老師,無形中就增加了被對方操弄的風險,「我很慶幸只跟他喝過幾次茶、沒有一頭栽進去」。
「東大最美校花」跨年拜訪台灣夜市!她被「2小吃」征服 讚:絕對還要再來!
曾在「2020年東大小姐選美大賽」中獲得冠軍,現為日本藝人的神谷明采,11日在個人IG帳號曬出一系列來台旅遊的短片、寫真,原來她在元旦假期間來台進行美食之旅,接連造訪了寧夏夜市、饒河夜市大啖各種道地小吃,也拜訪了手搖茶飲鶴茶樓,還在101大樓外看了倒數煙火。而神谷明采也表示,自己第一次造訪台灣,卻太喜歡這裡了,「絕對還要再來!」神谷明采11日在個人IG平台上曬出一系列來台灣旅遊的照片,透露自己趁著跨年,來到台灣進行美食之旅,造訪了寧夏夜市之外,還接連造訪饒河街夜市以及知名手搖飲品牌鶴茶樓。根據神谷明采上傳的影片,她在台灣不僅喝了各種手搖飲,應該還吃了小籠包、牛肉麵、蚵仔煎、雞排等道地小吃。(圖/翻攝IG/@asa_kamiya)神谷明采在發文中透露,自己最喜歡的小吃是蚵仔煎跟胡椒餅,而且這裡還能用日本一半的價格喝到高品質的珍珠奶茶,感嘆:「這裡一定是天堂!」最後,神谷明采還表示,在101大樓外見證了跨年煙火秀,度過一場難忘的跨年夜晚,還指出「這是我第一次來台灣,我很喜歡!」強調「絕對還要再來!」。貼文曝光後,不少網友看到她捧著夜市雞排在馬路上蹦蹦跳跳的影片,以及一手拿著啤酒、一手拿著蚵仔煎的滿足照片,實在是可愛過頭。立刻有網友湧入留言,「歡迎來到台灣,希望妳玩得開心」、「下次歡迎妳也來高雄玩呀!」 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
最強聯名來了,三眼怪、熊抱哥周邊太想要!可不可聯名玩具總動員、客多美找布丁狗當店長、鶴茶樓攜手Bunni Konbiny兔子便利商店
最近的聯名商品實在太可愛!像是客多美與布丁狗聯名、可不可則是攜手玩具總動員推出可愛周邊、鶴茶樓找來IG可愛插畫Bunni Konbiny兔子便利商店開發許多生活小物...,真的每款都很值得擁有,趕快看下去!客多美與布丁狗聯名12月18日登場日本知名咖啡品牌「客美多咖啡KOMEDA′S Coffee」終於將話題熱潮帶到台灣啦!自2024年12月18日起至2025年2月26日止,台灣客美多攜手三麗鷗人氣明星布丁狗,推出全新聯名企劃,帶著滿滿的可愛魅力療癒冬日時光!(圖/品牌提供)客多美12月18日新到職店長布丁狗店長會穿著客美多制服與特製聯名甜點強勢登場!點聯名餐點贈送隨機貼紙1款(共5款),超卡哇伊的美味組合,還有超可愛周邊千萬不要錯過~ 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 客多美與布丁狗聯名餐點:冰與火焦糖卡士達 /200元64層酥脆丹麥麵包夾入香濃卡士達醬,並於綿密霜淇淋上甜蜜焦糖醬再灑上鹽之花焦糖碎粒,香甜不膩口。(圖/品牌提供)客多美與布丁狗聯名餐點:焦糖布丁奶茶(冰/熱)/200元茶香與奶香交織,柔軟布丁與奶茶滑順結合,也增加了不同的口感層次。(圖/品牌提供)客多美與布丁狗聯名餐點:焦糖布丁牛奶咖啡 (冰/熱)/200元滑順柔軟布丁與保留咖啡香氣加上奶香的絕妙平衡,甜蜜中帶點大人的滋味。(圖/品牌提供)除了三款療癒新品,本次聯名更推出限量加價購商品,包括布丁狗x客美多咖啡2入杯墊組與3入磁鐵組。不論是居家收藏還是辦公桌上的點綴,都充滿布丁狗的Q萌魅力,為你的日常增添療癒的瞬間。12月18日起,全台客美多咖啡限量販售,數量有限,售完為止。聯名磁鐵(3入) /260元聯名杯墊(2入) /260元(圖/品牌提供)可不可攜手玩具總動員推出超狂周邊讓人想蒐藏12/19就可以買到可不可與玩具總動員的聯名周邊與限定杯款,這次可不可聯名依舊沒讓粉絲們失望,攜手最具童趣感與玩心的「玩具總動員」推出三眼怪、熊抱哥、抱抱龍、火腿豬等周邊,而且連飲料杯膜都非常用心,讓人真的等不及馬上開喝!(圖/品牌提供)(圖/品牌提供)「春梅冰茶」及「太妃紅茶」復刻回歸、「胭脂歐蕾」也首次亮相。春梅冰茶以冬瓜茶為基底,融入全新升級的春梅風味,酸甜交錯的層次感猶如波浪般不斷延伸。太妃紅茶則是融合咖啡與茶調和出絲滑柔順的口感。胭脂歐蕾是結合紅茶茶香與蜜桃果香再搭配鮮奶展現滑順口感。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 但最吸睛的還得是玩具總動員周邊,像是「不銹鋼造型公仔吸管杯」加購價680元、可不可聯名玩具總動員「透明造型公仔吸管杯」加購價580元、「鑰匙圈飲料提袋三眼怪/熊抱哥/抱抱龍/火腿豬」加購價298元,這提袋可愛到太犯規了(圖/品牌提供)(圖/品牌提供)《鶴茶樓 X Bunni Konbiny》一口氣推出多達8款實用生活小物!Bunni Konbiny故事中每一隻角色都有其各自代表的獨特性格。鶴茶樓將最熱門的四隻角色:誠實善良的Mayo、美食達人Mogu、特立獨行的Mame和喜愛挑戰的Kuro與日常小物結合,從隨身零錢包、飲料提袋、到購物袋組,化成各款不同型態的周邊,並搭配愉悅輕快的繽紛配色,陪你愉快度過每一天!(圖/品牌提供)11/20 聯名開跑,限量聯名杯療癒指數再升級!一次推出三款聯名杯身及封膜,創作者為本次聯名特地繪製手拿鶴茶樓飲料杯的角色動作並換上大膽鮮明的配色,整體讓人耳目一新,日常的飲料杯拿在手上也變得非常搶眼。凡購買任一杯飲品及可加購一款;兩杯飲品可加購兩款(以此類推),週邊商品無單售,僅限來店購買。(圖/品牌提供)大小購物袋/288元|一組鮮豔撞色的雙繩購物袋,一組兩款輕鬆到手,可愛又實用讓野餐有好心情、購物好方便!(圖/品牌提供)飲料提袋/248元|黑\灰\粉超Q絨毛兔耳提袋,居然還出了3款顏色可選,內裡是保冷保溫材質,買飲料更安心! (圖/品牌提供)絨毛零錢包/248元|白\黑療癒的絨毛觸感,搭配精緻的刺繡,不僅零錢、小物方便攜帶,可愛也能隨時帶著走~(圖/品牌提供)絨毛玩偶吊飾/248元|白\黑萌感爆棚的小巧絨毛玩偶,共出了兩色(白\黑)掛鑰匙、包包都好愛,讓人想全部帶回家!(圖/品牌提供)12/4應景聖誕杯,限量上市一年一度滿心期盼的聖誕節來臨,鶴茶樓在12/4飲料杯全面換成充滿耶誕氛圍的紅/綠的限量聯名杯,杯身上的兔子們及聖誕裝飾點綴著,讓喝飲料也能感受到濃濃的儀式感!(圖/品牌提供)
世界冠軍台灣尚勇 福容同歡慶 加價32元享萬元房型升等 全台福容買一送一一次看
為慶祝中華隊在12強賽事冠亞軍戰中以4:0擊敗日本,首度在世界12強棒球賽奪金。福容大飯店即日起至11月30日各館同歡推出一系列限時優惠,從住房到餐飲活動不間斷,與全台球迷歡慶榮耀時刻!福容台北一館推出「世界冠軍 台灣棒球No.1」101精緻景觀房2,999元起,加價32元再享升等至價值11,000元的豪華市景房。福容桃園機捷A8店推出現場指定住房專案加1元享房型升等。福容徠旅同樣祭出限時72小時快閃優惠, 5,200元買一晚送一晚。冬季泡湯就來東北角福容福隆店!歡慶中華奪冠推出大眾湯全面5折優惠。福容福隆店_12月24日前推出大眾湯全面5折優惠,享受全台唯一海洋溫泉。(圖/福容大飯店)嘉義福容voco酒店則是推出田園西餐廳四人同行一人免費。活動期間再享不限消費金額點數加倍最高6倍,另加碼再贈32點。即日起至11月30日連續六天,台灣尚勇福容同慶!福容台北一館推出「世界冠軍 台灣棒球No.1」餐飲指定品項買一送一、101精緻景觀房冠軍住房專案2,999元起,凡入住此專案,加價32元即享加碼升等至價值11,000元的豪華市景房(每天限量10間)。即日起至11月29日連續五天福容桃園推出住房半價優惠、福粵樓港點5折。而福容桃園機捷A8店A Bar、福粵樓指定啤酒第二瓶只要1元。即日起至11月30並預定現場指定住房專案加1元升等1級(每天限量5間),最高至豪華客房。福容墾丁店連續五天歡慶冠軍TEAM TAIWAN ,雙人入住精緻雙床房只要2,204元起(每日限量5間)。福容台北二館即日起至11月29日,平日雙人入住精緻客房含早只要3,232元福容花蓮店自即日起至12月30日,8人入住家庭套房8,888元起。福容高雄店週日至週四雙人入住精緻客房不含早2,799 ,再享福容會員折扣。福容台北二館即日起至11月29日,平日雙人入住精緻客房含早只要3,232元。嘉義福容voco酒店_田園西餐廳四人同行一人免費。(圖/福容大飯店)限時72小時快閃搶購!福容徠旅推出連鎖四館5,200買一晚送一晚,於今日11月25中午12:00開賣,入住期間即日起至12月30日止,林口、水里、高雄、墾丁全台四館同步開放,凡購買此專案即可享「同館住兩晚或兩間」的超值優惠,讓旅人在歡慶中享受舒適的旅宿體驗。餐飲也祭出一系列優惠,讓食客有更多選擇!嘉義福容voco酒店,田園西餐廳四人同行一人免費。福容漁碼店阿基師茶樓、大廳咖啡廳及樂活初號店推出指定餐飲買一送一。冬季泡湯吃鍋就選福容福隆店,即日起至11月29日慶祝冠軍閃賣專案,入住期間即日起到12月24日四人平日入住,每人只要1,124。12月24日前更是推出大眾湯全面5折優惠。現在加入享福卡會員贈福容禮券100元加碼客房升等券一張;會員消費點數加倍,再加碼32點。趕快抓住這波超值優惠,一起歡慶冠軍時刻。更多優惠資訊請上福容大飯店官網https://www.fullon-hotels.com.tw/tw/ 或各分店官網查詢。
鶴茶樓高雄4分店爆加盟主欠薪跑路 勞工局:最高罰百萬
知名手搖飲料店「鶴茶樓」在高雄的4間分店今年9月被當地民眾發現,在Google搜尋後顯示「永久歇業」,隨後又有員工出面控訴「老闆跑路了」,還積欠9月薪水。高雄市勞工局證實有收到該店勞工諮詢,也聯繫到雇主,對方表示今(8)日支付薪水,若經查沒全額給付薪資依法可開罰2萬至100萬罰鍰。專門介紹在地時事和藝文活動的臉書粉絲團「高雄點Kaohsiungtien」在9月13日發文,曬出鶴茶樓在高雄4間分店於Google Map的截圖,營業時間卻顯示「永久歇業」,好奇寫下「鶴茶樓怎麼了,一次4間改成永久歇業?」隔日總部得到加盟主訊息告知,分店正在裝潢和更新設備,要停要至少3個星期。但過了3個星期鶴茶樓在高雄的4間分店仍然沒有營業,據《ETtoday新聞雲》報導,昨(7)日有民眾爆料「老闆跑路了」,員工在5日發薪日也沒有收到薪水,且無法聯繫上老闆,質疑老闆根本人間蒸發。高雄4間鶴茶樓加盟店突然歇業。(圖/翻攝自臉書/高雄點 Kaohsiungtien)高雄市勞工局對此表示,今日有該店勞工到勞工局諮詢勞動權益事項,勞工局有馬上聯繫雇主,對方表示今日會給付薪水。勞工局貼心提醒勞工,未收到工資的話可以聯絡勞工局申請調解或提出申訴,經查確定雇主沒全額給付薪資,依法得裁處雇主新台幣2萬元至100萬元罰鍰。事實上鶴茶樓台北晴光店在8月下旬才爆出「食安危機」,有消費者買飲料喝到爆漿蟑螂,總部火速道歉,並全權負擔消費者的醫療費和交通費,同時宣布鶴茶樓台北晴光店至30號前停業稽查,此外在8月25日當日消費的顧客皆可退費。
鶴茶樓高雄4分店顯示「永久歇業」!疑同一個加盟主 總部回應了
手搖飲店「鶴茶樓」上個月驚爆食安危機!有網友8月25日前往北市中山晴光店買「鶴記鴛鴦凍奶茶」時,突然咬到脆脆口感,沒想到撕開封膜才發現吃到蟑螂。如今又有粉專透過Google Map發現,「鶴茶樓」位於高雄的4家分店,突然無預警顯示「永久歇業」。對此,總部回應,還未收到加盟主告知,正在聯繫了解情況中。專門介紹在地新聞及藝文活動的臉書粉專「高雄點 Kaohsiungtien」昨(13日)深夜圖PO出鶴茶樓高雄4家分店的Google Map截圖,上面都顯示「永久歇業」,讓粉專也好奇直呼「鶴茶樓怎麼了,一次4間改成永久歇業?」並補充,總部尚在了解中。(圖/翻攝自Facebook/高雄點 Kaohsiungtien)「高雄點 Kaohsiungtien」後續也在留言區貼出網友詢問官方後的回應,只見鶴茶樓總部表示:「由於這四間是加盟店,目前總部並沒有收到加盟主的告知,所以還在聯繫了解情況當中,有進一步消息會再公布的。謝謝您的關心。」有網友更透露,「仁武仁雄店招牌掛好幾年,死不開店的,處於還沒開店就歇業的狀態」,「高雄點 Kaohsiungtien」之後也留言回應,「經調查,跟這四間是同一個加盟主。」(圖/翻攝自Facebook/高雄點 Kaohsiungtien)據悉,1名網友上個月在「爆料公社二社」發文表示,他8月25日下午4時許到鶴茶樓消費,購買1杯「鶴記鴛鴦凍奶茶」,卻在飲用時咬到「脆脆的口感」,他撕開封膜驚呼:「不拆開還好,一拆開發現整杯都是。對,我還咬到一隻爆漿(蟑螂)。」對此,鶴茶樓總部8月26日深夜也向顧客致歉,表示將全權負擔消費者的醫療費、交通費,同時宣布鶴茶樓台北晴光店至30號前停業稽查,至於8月25日當日消費的顧客皆可退費。
台南大益夜市出包!民眾買香腸「險吞活蛆」 業者致歉:是配菜裡的
近日食安問題又浮上檯面,繼鶴茶樓飲料有蟑螂之後,有民眾爆料吃香腸差點把蛆吃下肚!民眾在網路上曬出一段影片,只見她購買一份香腸後,有數支蛆不斷在生薑上扭動,並點出位置於台南市東區大益夜市。對此,業者也出面回應了。一名民眾在「台南大小事」臉書社團PO出一段影片,畫面中有數支蛆明顯在生薑上不斷蠕動,短短幾秒的影片令人作嘔,民眾也點出是在大益夜市買的,有網友認出後貼出香腸攤名稱,紛紛表示「這間非常非常不衛生跟難吃」、「好噁心,好恐怖,眼睛要很好才能發現欸」、「看看這生薑活過來了。」大益夜市得知有攤商出包後,也在粉專發表聲明,「大益夜市致上12萬分歉意。我們已當下立即要求攤商下架今日同批食材;並今晚不得營業同一項目,好好檢查相關食材,不得再出問題。另外,也要求攤商在自己粉專及台南大小事PO文道歉,並實施相關必要慰問。」事後,業者也在「台南大小事」社團發文認錯,並解釋同仁經查後確認,蛆是在「碎醬瓜」這項配菜裡出現的,「包裝有破損導致運輸過程配菜被污染,我們全體坦承疏失」,業者表示願給這位民眾相應的補償,「我們很感謝她發現了問題,並且願意告訴我們,讓我們可以即時銷毀當天所有貨品,能即時停止因疏忽導致對顧客的傷害。」大益夜市要求攤販出面認錯。(圖/大益夜市臉書)
鶴茶樓飲料有蟑螂!晴光店停業5天配合稽查 8/25消費全退費
手搖飲店「鶴茶樓」驚見食安危機!一名網友25日到鶴茶樓購買「鶴記鴛鴦凍奶茶」,卻咬到脆脆的口感,撕開封膜才發現他咬到蟑螂,可怕的經歷令人崩潰。鶴茶樓總部昨(26)日深夜也向顧客致歉,表示將全權負擔消費者的醫療費、交通費,同時宣布鶴茶樓台北晴光店至30號前停業稽查,至於8月25日當日消費的顧客皆可退費,「可於下週一至下週三(9/2-9/4) 營業時間11:00–20:00期間,憑當日的消費發票或載具證明,至晴光店進行全額退費。」近日一名網友在「爆料公社二社」發文表示,他25日下午4時許到鶴茶樓消費,購買一杯「鶴記鴛鴦凍奶茶」,卻在飲用時咬到「脆脆的口感」,他撕開封膜驚呼:「不拆開還好,一拆開發現整杯都是。對,我還咬到一隻爆漿(蟑螂)。」照片中可以看到,飲品杯底除了有芝麻凍外,還可見4隻小蟑螂屍體。鶴茶樓昨晚二度發聲明,向外界報告此事後續進展,26日總部聯繫上喝到異物的消費者,並請他到醫院急診,經檢查後抽血報告無異常。「消費者的醫療費、交通費,鶴茶樓皆全權負擔,如有精神賠償之需求,亦會進行賠償。」總部人員與晴光店負責人也親自會面向消費者致歉,承諾將持續追蹤消費者後續身體狀況。鶴茶樓「晴光店」昨日勒令停業一天,總部派人了解事發經過、稽查環境、調閱監視器。同步安排消毒公司進行全面消毒作業,加強防蟲措施。鶴茶樓宣布「晴光店」至30號前停業配合稽查,且25日當天有消費的顧客,都可以憑證明於下週(9/2至9/4)營業時間內至晴光店退費。該名消費者今日再度發文表示,已與鶴茶樓總公司負責人、加盟店店主、督導見面詳談,雖然心裡已有陰影,但感受到公司積極處理本次事件,至於賠償等相關問題尚未談妥。
他喝芝麻凍飲卻「咬到爆漿小蟑螂」!鶴茶樓急道歉聲明 衛生局將上門稽查
又見食安危機!一名網友日前至手搖飲店「鶴茶樓」購買飲品,飲用過程中卻感覺「明明點茶凍飲居然有脆脆口感」,撕開封口後才發現,杯底驚見4隻小蟑螂,嚇得他喊到「還咬到1隻爆漿」。對此,鶴茶樓深夜緊急發聲明稿致歉,台北市衛生局也表示將派員稽查。該名網友在「爆料公社二社」發文指出,他25日下午4時許到鶴茶樓消費,購買一杯「鶴記鴛鴦凍奶茶」,卻在飲用時,咬到「脆脆的口感」,後來他撕開封膜,驚呼「不拆開還好,一拆開發現整杯都是。對,我還咬到一隻爆漿(蟑螂)」。鶴茶樓飲品杯底驚見數隻小蟑螂屍體。(圖/翻攝自臉書/爆料公社二社)而從原PO分享的照片中可以看到,飲品杯底除了有芝麻凍外,還可見4隻小蟑螂屍體。網友見狀則紛紛留言表示,「超噁,一家子都在這了」、「以後買飲料還是盡量用自己帶的透明環保杯」、「我覺得以後買飲料回來先過濾好了,太多間出問題了」。對此,鶴茶樓也在臉書上發布聲明稿,接獲有顧客在飲品內發現異物的消息,總部對此事件表達最深的歉意,並對該顧客帶來的不便深表歉意,「我們也很擔心顧客的身體狀況,對於受影響的顧客我們也已主動聯繫並積極處理中……如有需要,我們也會全力配合政府等相關部門的調查,並承擔應有的責任」。鶴茶樓也表示,他們一直以來對於檢驗、食品安全和衛生標準有著嚴格的要求,針對此次事件,經過督導緊急了解,該店有定期做消毒的紀錄,但仍會立即展開內部調查,針對每間分店進行更嚴密的清潔程序與檢查,以防止類似的事件可能再發生,也將會加強所有員工的衛生培訓,並請北市晴光店26日公休1日進行總部規範的全面衛生清潔與稽查。另外,根據《中時新聞網》報導,台北市衛生局透露,將派員前往鶴茶樓稽查,並針對人員衛生管理、作業場所衛生、病媒防治、設施設備管理等加強查核,複查若不符合規定,將依違反《食品安全衛生管理法》處6萬至2億元罰鍰。
爽玩北台灣一泊二食每人3000元搞定!? 星級飯店啖烤鴨、吃玩全包超俗
抓準夏天的尾巴,CTWANT蒐集北台灣飯店針對一泊二食優惠,位於台北市仁愛路精華地段台北福華飯店,4人同行每人只要3000元,適合來趟孝親小旅行;宜蘭綠舞飯店「一泊四食」每人也只要3,598元起,就能享受滿滿有吃有玩的豐富行程!綠舞飯店「新經典假期」一泊四食超好玩,品嚐壽喜燒套餐,享超萌擼貓下午茶、萌寵餵食,還能換穿經典浴衣體驗日式抹茶。(圖/業者提供)「每隻櫻桃鴨約在3~3.2公斤,洗去血水內臟後川燙淋上麥芽糖汁,再放入專用冰箱維持4度C冰個2天,降低水分,烤出來的櫻桃鴨皮酥肉鮮。」台北福華飯店「江南春」餐廳主廚劉宜嘉大方開箱今年7月才購入的全台第一個烤鴨專用冰箱,他也推出獨創的「烤鴨六吃」,包括片皮鴨、創新的魚子醬糍飯糕和鴨胸蝦仁炒飯等,讓饕客一次享受多層次的美味。原價4,290元的「江南春烤鴨六吃」,現在台北福華推出4人同行「台北城旅慢食2日遊」一泊二食專案12,000元就能品嚐得到。「台北城旅慢食2日遊」一泊二食專案含兩間高級單/雙床房住宿一晚,江南村、珍珠坊或蓬萊邨3間人氣中餐廳經典4人合菜(3選1)及自助早餐。即日起至9月30日官網開放預訂,限時優惠價12,000元,等於每人僅要3000元即可入住星級飯店吃大餐,全台饕客們趁機訂起來。位於宜蘭的綠舞國際觀光飯店,一泊二食加碼成「一泊四食」,即日起至12月30日全新推出「新經典假期」住房專案,滿滿有吃有玩的豐富行程,4人入住每人只要3,598元起!「新經典假期」一泊四食住房專案,帶大家開啟豐盛的食藝玩樂之旅,品嚐全新日料品牌「日光璽舞」推出的壽喜燒套餐或蝶舞西式晚餐、擼LALA Sweets享受幸福的擼貓下午茶、住客專屬宵夜時光及翌日活力早餐。旅客可享受與可愛爆表的園區萌寵們互動餵食、探索樂園超舒壓的射箭及滑草遊戲、換穿唯美經典浴衣/Hakama文青袴暢遊日式園區、體驗由專人教授的抹茶課。入住套房或Villa房型再享虛擬高爾夫體驗,盡情享受揮桿擊球的樂趣。位於新北淡水的福容淡水漁碼店,即日起到12月30日,推出五星奢華度假專案,「海景蜜月套房」定價25,800元,週一至週四雙人入住,只要10,999元起,再贈送早餐及阿基師觀海茶樓晚餐合菜(週五至週日入住須加價2000元,晚餐為田園自助餐),享受視覺、聽覺、觸覺不凡體驗,全方位釋放壓力的愜意假期!福容淡水漁碼店邀來全球科技領導品牌EPSON,以及美國懶骨頭專家Yogibo,三強聯手打造5間「海景蜜月套房」,寬敞室內空間及雙景觀大陽台,房內配備雷射電視及100吋抗光螢幕,呈現出頂規家庭劇院效果,並搭配多款頂級懶骨頭,無論是躺著耍廢看海景,或是舒服坐卧看電影,都能完全服貼包覆支撐身體,達到高品質放鬆模式!
伊藤潤二好嚇人!鶴茶樓鬼月聯名遭客訴 老闆道歉:考慮聯名佩佩豬
人氣手搖飲料店「鶴茶樓」在農曆7月,與日本恐怖漫畫「伊藤潤二驚選集」聯名,飲料包裝全換上驚選集裡的插畫。豈料,鶴茶樓總公司收到一封客訴信,聲稱孩子被杯子上的圖案嚇到,讓老闆笑說第一次遇到這種客訴,回信道歉後也開玩笑,下次考慮聯名佩佩豬。鶴茶樓創辦人方奕勝15日在Threads發文,曬出總公司收到一封電子郵件,內容是客訴他們飲料杯上的插圖,嚇到他的小孩;方奕勝表示,自己應該是第一次也是最後一次收到這類型的客訴,先公開道歉後,也納悶說,「這客訴到底該怎麼回?」原來鶴茶樓應景農曆鬼月,特地和日本恐怖漫畫「伊藤潤二驚選集」聯名,飲料包裝換上驚選集的插畫,吸管換成紅色之外包裝也有漫畫人物頭像,還有推出一系列周邊商品,吸引不少伊藤潤二迷搶購。鶴茶樓創辦人方奕勝在社群分享收到客訴信,原因是小孩被聯名伊藤潤二的杯裝嚇到。(圖/翻攝自鶴茶樓官方IG)消費者的客訴也引起網友熱烈討論,「老實說我是大人,也不喜歡伊藤潤二,這個月不會想買鶴茶樓」、「公司已幫你罵過杯子:杯子壞壞」、「這可是所有品牌飲料聯名以來,我最愛的一次,到底哪裡恐怖啦」、「最近半夜回家,路過附近的鶴茶樓也被廣告看板嚇到了」、「超好看的好嗎?蒐集起來」。事後老闆也貼出總公司對客人的回覆,「總公司致上萬分歉意,我們會好好檢討,未來在設計杯裝上多加留意,請您見諒。原意只是希望應景聯名,但顧慮不周,很不好意思驚嚇到您小朋友,深感抱歉!感謝您的支持,也希望請給我們機會,繼續支持我們,感謝您。」有支持者挺鶴茶樓,直言「就不要買呀,買了就不要給小孩喝呀」,方奕勝也在底下回應感謝支持,幽默地說,「這次杯裝太可怕,下次鶴茶樓會考慮跟佩佩豬、汪汪隊立大功、波力救援小英雄聯名。」
羅雲熙笑嘆與宋軼談戀愛像開盲盒 娶一妻得百變老婆讓母急搶婚
由羅雲熙、宋軼主演的古裝愛情輕喜劇《顏心記》不僅霸榜愛奇藝國際站排行榜NO.1兩週,還連續登頂陸網熱度週榜冠軍。羅雲熙受訪時笑嘆和宋軼飾演的顏南星談戀愛不容易,就像「開盲盒」,「不知道哪一天開出來一個什麼東西。」一旁的宋軼馬上說:「蠻有新鮮感的吧?」讓他甜笑附和:「是新鮮感以及驚嚇吧?」但宋軼認為開盲盒蠻好的,可以在對方審美疲勞時帶來刺激。宋軼在劇中飾演的女主角顏南星因中毒,每逢滿月會變身,近期除了變身成大叔外,還有台灣人熟悉的面孔「張榕容」,與羅雲熙擦肩而過,即便臉不同,但氣場和氛圍仍被羅雲熙一眼認出是女主角顏南星。羅雲熙笑著回顧劇中新婚之夜時新娘突然變身鬍渣大叔,「第一是橋段本來就蠻搞笑的,第二是演員印小天老師他完全就自來熟,一上來就演得特別到位,就蠻歡樂的。」宋軼飾演的女主角顏南星因中毒,每逢滿月會變身。(圖/iQIYI國際站)也因宋軼不斷變身,讓羅雲熙的媽媽以為兒子「金屋藏男」,不得不把原本看不上眼的女主角求回家「搶婚」,而兩人在最新一集中即將二婚,宋軼表示:「第一次結婚的時候女主其實知道是未達某些任務而一起合作的,但第二次結婚的時候兩個人是真的兩情相悅,互相傾慕彼此。」羅雲熙認為男女主角兩人的相識相知其實有很強的宿命感,「江心白和顏南星的感情,其實是一種在不斷變化的過程,最開始是互相合作、利用的關係,雖然江心白臉盲,但更重要的是通過一個人的內心去了解他,會更有心靈上的觸動。」羅雲熙認為男女主角兩人的相識相知其實有很強的宿命感。(圖/iQIYI國際站)羅雲熙還開玩笑說兩人是從「一開局就閃婚的戰友」變成「敞開心扉的病友」,宋軼也透露兩人會開始相愛的起源,「真正相知相許的過程,是兩個人對彼此的靈魂和思想精神的認可。」但顏南星在劇中變身的時間越來越不固定,也讓她非常恐慌,開始害怕面對愛人。劇中與羅雲熙飾演「相愛相殺」兄妹的陳瑤也頗受好評,她在直播時表示兩人是很複雜的兄妹關係,會聯手「藍顏知己」丞磊飾演的商別離對付哥哥江心白。對於宋軼飾演的大嫂顏南星,陳瑤笑說雖然會有點嫉妒她搶走哥哥,但其實心裡還是很嗑這一對。在劇中主攻羅雲熙、常對著他怒吼的丞磊坦言:「他會這麼暴躁是一種自我保護,大部分的人都會順應這個模式遠離他,就把人拒之門外,就需要有人能闖進他世界。」該劇獲眾多觀眾好評,不僅劇情可愛逗趣吸引觀眾,連場景都備受肯定,劇中場景龍芯茶樓、十二樂坊等每處景都講究美學、構圖,色彩和空間佈景、光影,和劇中意境相互交融,受網友讚賞是視覺享受。《顏心記》正在iQIYI國際版APP及iQ.com獨家熱播,每日19:00更新。
SOGO 忠孝館為期8天登場台南美食文化節,50家台南最熱門在地美食、名產,讓你在台北就吃得到!
臺南向來被譽為台灣的美食之都,只要造訪臺南,必定肚子大豐收!SOGO一言一度的臺南美食文化節於今日5/28(二)起在遠東SOGO忠孝館重磅登場,為期8天,現場集結近50間臺南精選在地特色名產與美食等優質店家,台南市長黃偉哲今今天也特別出席記者會表示感謝SOGO這麼支持臺南文化,讓許多優質店家把最厲害的商品呈現給台北的消費者!黃偉哲表示,造訪臺南要吃完所有米其林必比登美食,就算三餐都吃不同的,也要花上三周!這次把美食移駕台北SOGO,讓大家都能不跑遠就享用得到!SOGO為了應景,也特別在現場掛滿上百顆象徵府城文化的普濟殿彩繪燈籠,讓民眾在品嘗道地美食之餘更能欣賞璀璨燈籠,體驗府城400風華的傳統與魅力。即日起至6/4(二)活動期間至12F打卡分享即可兌換好禮一份。遠東SOGO忠孝館「台南美食文化節」即日起登場,市長黃偉哲、SOGO董座黃晴雯 與米其林主廚 同出席推薦 台南好物。(圖/品牌提供)首日更特別企畫「古都府城 400風華宴」,特別邀請臺南米其林必比登推介餐廳-東香台菜海味料理的蔡瑞成(大頭師),以及筑馨居的周榮棠(勇伯)兩大主廚,聯手帶來「古都府城400風華宴」,讓北部民眾也能吃到原汁原味、道地的臺南辦桌美食,現場許多人都流口水想一吃兩大主廚的好手藝!此外遠東SOGO 12樓現場匯集許多台南在地人氣名店,包括平時到台南必吃的碗粿、虱目魚料理、鮮蝦捲、椪餅及傳統Q餅等,這次在台北一次大滿足! 另外更有初登場的神農街文創品牌Bag Smith&Co.,打造手作帆布包,讓你時尚袋著走!(圖/品牌提供)遠東SOGO董事長 黃晴雯也提到,這次台南400年的核心價值「一起臺南,世界交陪」,正好呼應出台南的好客熱情;這次來到遠東SOGO,我們的團隊絕對是傾全力來盛大舉辦,從今天開始一直到6/4,一連8天在遠東SOGO忠孝館,有超過50家台南美食物產、伴手禮等好物要推薦給我們的客人,記者會現場,台南也帶來非常「好看」的傳統舞蹈表演,本周日還有臺南永樂町鼓茶樓「答嘴鼓」對口表演。活動期間祭出多重優惠活動,除限量打卡禮外,當日累積消費滿1500即贈消費禮,滿2000元還有機會抽中頭獎香格里拉雙人住宿券、iPad 10、生活小家電及台南特色物產等多樣好禮,歡迎大家一起來享受臺南的美食盛宴,感受臺南的文化魅力!府城必買好物推薦左:初登場的包括二師兄古早滷味-臺南400超值禮盒組 原價1240元/組 特價999元/組 限量30組、右:老吳佬威靈頓牛排(每150g)原價980元 特價780元(附贈薯泥球)。(圖/品牌提供)左:日安良食 臺南府城鳳凰卷 原味肉鬆 原價250元/盒 特價700元/3盒;右:Bag Samith & Co B5石蠟帆布袋 原價1080元 特價880元。(圖/品牌提供)左:麻豆助 碗粿 售價70元 買10送1;右:樁友手作工坊 西瓜綿虱目魚肚+虱目魚丸 原價240元 特價200元/碗。(圖/品牌提供)
松露、韓式辛奇都入餡 客家古早粽討好傳統胃 端午「醬」搭剛剛好
距離6/10端午節已剩下不到一個月,有選購粽禮需求且希望連拌醬、調味油品一起搭配好的人,不妨參考下列幾款禮盒。像是榮獲2022年、2023年米其林必比登推介的高雄精緻台菜餐廳「老新台菜」,便推出升級版的「粽意你禮盒」。其中包括強勢回歸的「頂級干貝粽」與明星商品「松露膠原粽」,再搭配榮獲國際風味絕佳獎章的精品級「辣台妹辣油」,限時、限量販售;另外「養心餐飲集團」則首度跨品牌推出「金曦粽禮」端午禮盒,精選旗下三家蔬食餐飲品牌:養心茶樓、YACHE和養心沙龍,匯集三款特製全素鹹粽,包括「松茸八寶素鹹粽」、「韓式炙燒辛奇粽」、「一品松露素鹹粽」,單筆訂單滿6盒,再贈川味椒麻拌醬1罐(價值280元,不累贈)。「松露膠原粽」將義大利松露融入綿密軟糯的肉粽中,搭配豬蹄筋搭配點亮端午不同樣貌。(圖/老新台菜提供)其中連續兩年熱銷奪冠的松露膠原粽,使用義大利松露,風味細緻多變、溫潤優雅,與富含膠質的豬蹄筋搭配,成為中西風味融合的新台味肉粽;而復刻傳統味蕾記憶的頂級干貝粽,以Q彈飽滿的日本干貝點綴鮮甜,粽葉香緊緊地依附綿密糯米上,再細細品嘗栗子、鹹蛋黃與香菇的純粹風味,每一口都能喚起異鄉遊子思念的家鄉味。另外除了純粽禮還可選擇搭配老新台菜主廚團隊獨家研發的精品辣油「辣台妹辣油」,嚴選數十種香料食材與不同品種的辣椒,經過長時間淬煉而成。入口後舌尖微麻的辛辣感與馥郁香氣交織在口中,令人上癮,肉粽禮盒任選四盒以上即享免運優惠,可於官方商城(https://oldnewec.shoplineapp.com/)訂購。養心端午「金曦粽禮」集結韓式與西式創新素粽。(圖/養心餐飲集團提供)另外「養心餐飲集團」首度跨品牌推出的「金曦粽禮」端午禮盒,包括各具風味的「松茸八寶素鹹粽」、「韓式炙燒辛奇粽」、「一品松露素鹹粽」,一盒3種口味6入、售價750元。同時,養心餐飲旗下三間蔬食品牌也獨立推出端午禮盒,各自以一款鹹粽分別搭配「紫米蓮子豆沙粽」組成4鹹2甜的6入組合,「養心茶樓粽禮」售價680元、「YACHE韓式粽禮」售價700元、「養心沙龍粽禮」售價720元。其中養心茶樓的「松茸八寶素鹹粽」以素粽經典風味為本,嚴選松茸、猴頭菇、養生野米、北菇、栗子、花生與素肉燥等健康食材,蕈菇與配料蘊含的香氣在口中蔓延,口感Q彈軟糯;YACHE推出的「韓式炙燒辛奇粽」則是創新滋味,微辣酸香的辛奇餡料加入了特製植物肉、焗豆、炙烤肉片,與糯米的穀香結合相當開胃;養心沙龍以西式視野推出「一品松露素鹹粽」,撕去粽葉的瞬間,松露濃郁獨特的香氣撲鼻,並將獨家製作的香菇素肉燥拌入糯米之中,使糯米鹹甘入味,更添加紅藜麥、素東坡肉、鷹嘴豆、猴頭菇、蓮藕等食材增加食感,讓各種迷人風味在口中層層堆疊。「韓式炙燒辛奇粽」帶來少見的辛香韓式風味粽,「YACHE韓式粽禮」售價700元。(圖/養心餐飲集團提供)此外,與三間蔬食品牌搭配的特製全素甜鹹「紫米蓮子豆沙粽」,則以台灣原生紫米加入Q彈糯米,內餡填入綿密紅豆沙及蓮子,追求美味的同時也兼具養生,是午後甜點首選!任選6種粽禮禮盒,贈川味椒麻拌醬1罐,其加入八角、桂皮、豆蔻、花椒粉等,香麻上癮、溫辣百搭,可於官網(https://shop.ysvege.com/collections/all)預訂。圓山端午粽禮結合在地新鮮食材與國宴主廚職人精神,堅持無添加人工調味料,並提供多款粽禮組合。(圖/圓山大飯店提供)而圓山大飯店為迎接端午特別推出主打「純天然食材,無人工調味」的四款限量端午粽,包括深獲饕客喜愛的「金龍裹蒸粽」、經典不敗的「客家古早粽,還有創意素粽「仙菌羅漢粽」及健康養生的「紅豆紫仁粽」。每組售價1,280元起,再加贈符合ESG永續環保材質時尚保冷袋,以及圓山無添加純釀醬油,總價值820元的獨家龍粽伴手禮,單筆消費滿3組以上還享一處台灣本島宅配免運服務,訂購可上官網(https://reurl.cc/bV6Q5X)。「客家古早粽」醬汁精華融入Q彈粿仔粽,香氣撲鼻。(圖/圓山大飯店提供)在四款風味粽中,遵循嶺南肇慶古法、嚴選在地新鮮食材包製而成的「金龍裹蒸粽」,不僅是粽子評比常勝軍,也是國宴主廚許耀光團隊手工限量製作,內含一整顆南非鮑魚、7:3黃金比例五花肉、秘製鴨肉、北海道干貝、鹹蛋黃、香菇、栗子等澎湃配料,每顆重達750公克;另外還有回應粉絲敲碗,圓山首度推出「客家古早粽」,搭配使用12種新鮮食材自製而成的菌皇醬,再將糯米與在來米分別磨成粉,依一定比例混合浸泡成米漿後壓乾融合成粄皮,最後放入客家菜脯、豬後腿肉等餡料與菌皇醬一同文火燉煮,口感滑順有嚼勁,令人難以忘懷。
春晚前日才取景!湖南「七十二奇樓」老茶館突坍塌 釀22人受傷
大陸湖南省知名景點張家界市「七十二奇樓」中的一間老茶樓3日發生坍塌事故,老茶樓因不敵大雪導致崩塌,現場總共造成22人受傷。七十二騎樓外觀,當地是許多人旅遊必打卡的景點。(圖/翻攝微博)根據陸媒報導,湖南張家界市的七十二騎樓在3日晚間有表演活動,當時「趕屍」剛表演完,接著有演員上台演唱民歌,現場人滿為患,雨棚下方也坐滿了人,也有許多人因位子不足就走到走廊處觀看表演。怎知在晚間9點多時,雨棚似乎不堪大雪重量突然坍塌,瞬間將底下觀看表演的遊客壓住;從現場畫面可以得知,現場頓時陷入混亂,同時大家也合力將被壓住的民眾救出。當時在場的目擊民眾現至今仍心有餘悸,「先是雨棚的斜角塌了一塊下來,好像是雪滑下來,大家也沒有註意,沒有意識到危險。」接著就是整個雨棚都塌下來了,整個坍塌過程都嚇得目擊者目瞪口呆,接著就立刻逃離現場。據悉,現場有4、5個遊客陸續送醫且傷勢嚴重,其中有1人疑似骨折,重傷者還包括小孩以及當時在現場表演的人員,且表演人員是從舞台上抬下,再抬走去醫院急救。張家界緊急管理局4日表示,3日晚間當地出現降雨、降雪,該建築的「回」字形連廊中間的雨棚發生坍塌,事發後現場人員均自行脫困,有多名遊客輕微擦傷,部分傷者還在醫院觀察,傷者意識均清醒。至於雨棚坍塌的具體原因,「不是建築倒塌,樓頂搞了個電動伸縮的雨棚,雨棚是鋼結構的。」此次事件有22人受傷,目前有5人住院治療,其中1人傷勢較重,其餘17人輕傷,均無生命危險。不過,不少人質疑當局刻意隱瞞建築疑似是豆腐渣工程一事,因為這起事件許多中國官媒幾乎噤聲;據了解,事發前(2)日大陸春晚節目才剛到七十二騎樓取景拍攝節目。