藍迪兒童之家
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從長期陪伴到職涯探索 藍迪兒童之家院生首度走進桃機解鎖國門幕後
對許多孩子而言，認識職業可能從父母、親友開始；對兒童之家院生而言，接觸不同職場的機會相對有限。昇恆昌免稅商店今（18）日攜手桃園國際機場公司，安排藍迪兒童之家17位院生首度走進機場，由近20位志工陪伴院生展開「職涯探索」機場體驗，從手作茶包、國際精品體驗、免稅商店預售服務，到搭乘接駁車進入停機坪，讓孩子走進平時接觸不到的環境，從實作中認識機場多元工作。院生在志工陪伴下親手製作茶包，從實作中認識臺灣茶文化，也體驗機場推廣臺灣文化的角色。（圖／昇恆昌免稅商店提供） 昇恆昌自2010年起長期關懷藍迪兒童之家，不定期安排戶外參訪、節慶及體驗活動，與院生累積多年互動與熟悉感。此次延續陪伴，不只是帶著孩子走行程，而是一路陪著做、陪著聊，由志工們陪著孩子一起挑茶葉、手作茶包，認識臺灣茶文化與機場推廣臺灣文化的角色；到國際精品DIY體驗手部揉香、絲巾穿搭及免稅預售服務，接觸香氛與生活美學，以及認識免稅商店接待旅客、商品提貨及團隊合作等第一線工作。昇恆昌免稅商店第一線人員介紹商品及服務流程，讓院生實際認識免稅商店接待旅客的工作，接觸不同工作面向。（圖／昇恆昌免稅商店提供） 活動也安排院生搭乘接駁車，在桃園機場航務處導覽人員解說下，近距離觀察航機、地勤車輛及第三航廈，認識機坪巡查及飛航安全維護工作。面對院生沿路好奇詢問，導覽人員及志工也相當有耐心逐一回應，讓職涯體驗從單向介紹轉為實際交流，為孩子的未來職涯想像多一份參考。院生們搭乘接駁車進入機坪參訪，興奮記錄眼前航機景象，在互動交流中認識飛航產業與機場工作樣貌。（圖／昇恆昌免稅商店提供） 「機場比想像中還要大，而且很精緻。」即將升上高中三年級、夢想成為空服員的小琪是第一次進到機場，相當開心有難得的機會可以認識機場；即將升大一的小翔也透過活動認識機場多元職務，直呼體驗很充實，停機坪巡禮讓他感到相當新鮮，不時舉手提問。從候機大廳外看不見的機坪現場，到近距離認識航機、地勤設備及第三航廈建設，院生們一路專注聆聽、踴躍發問，在探索中拓展對未來的想像與視野。（圖／昇恆昌免稅商店提供） 成立於民國97年的藍迪兒童之家，目前安置44名0至18歲失依及弱勢兒少，昇恆昌近年將關懷觸角延伸至「職業探索」，帶領孩子們參訪不同職場、認識多元產業，提早為未來的自立生活做好準備。藍迪兒童之家院長李雪櫻表示，長期的關懷與實質陪伴，對孩子成長及建立自立能力非常重要，感謝昇恆昌志工讓孩子感受到，除了院內老師與社工，社會上也一直有一群人關心、支持著他們，幫助孩子建立面對世界的信心。 桃園機場公司公共事務暨行銷處謝懷慧處長表示，桃園國際機場不只是旅客出國的起點，也是匯聚多元職業的場域，機場涵蓋公務機關、航空公司、地勤及免稅商店等多元職務，每日逾3萬名工作人員共同維持機場運作，希望孩子從「看見機場」進一步「認識工作」，了解國門背後的專業分工。 昇恆昌總經理江建廷表示，昇恆昌陪伴藍迪多年，公益陪伴不只是在特定節日送上關懷，也希望隨著孩子不同成長階段，提供所需要的接觸與體驗，「這次我們不是希望孩子參觀完就知道要做什麼，而是讓他們有機會多看、多問、多試」，未來也將持續透過職場參訪與實作，陪伴院生累積生活經驗，拓展視野，也陪著孩子一步步走向下一個成長階段。
搶攻宅配年菜商機 五星大廚研發澎湃美味 必比登雙店合璧出招
接近年末，有許多消費者已在考慮農曆年團聚該準備哪些年菜，不少電商平台與美食餐廳也瞄準商機，線上推出多款年菜組合。像是漢來美食餐飲集團今年在購物商城就推出了宅配年菜、年節禮盒（https://hilai.tw/MixMO），去年營收直逼3,200萬元，今年目標則上看4,000萬元。由漢來美食五星主廚監製研發的年菜超值組合「漢來豪華澎湃年菜免運組」，簡單復熱即可上桌，集結6款主廚大菜再加上一款飯後點心「冰雪麻糬禮盒」。大菜部分包括澎湃且鮮味十足的「鮑魚干貝全雞鍋」，以原汁精華高湯熬煮，吃來鮮甜軟嫩、香氣逼人；還有陳年紹興酒浸漬入味的「貴妃藥膳醉蝦」，一入口便齒頰留香；以及漢來福園的招牌菜「五福極品海鮮羹」，以及嚴選東港櫻花蝦、口感Q彈的「干貝櫻花蝦米糕」，肉類年菜則搭配了香氣四溢的「煙燻豬肋排」，山珍海味一應俱全。糕餅小舖－花曜鎏金禮盒。（定價1,980元，圖／漢來美食提供）另外漢來糕餅小舖今年也以「花曜鎏金」為主題，用盛開的紅色山茶花搭配代表財富的金墨，表現出剛柔並濟的視覺美感，三層禮盒滿載糕餅小舖8款人氣商品及年節必吃糕點：包含曾榮獲高雄十大伴手禮殊榮的國宴旺來酥、製作極費功夫的手作甜點南棗核桃糕、象徵富貴團圓的鴻運富貴糕以及麻辣腰果、起司餅、花生牛軋糖、杏仁酥8入以及南瓜子酥等，而且隨盒附贈紅包袋，預料也會造成搶購潮，12月31日前預購可享最高85折早鳥優惠。老新台菜「金龍開運 限量冷凍年菜」若於12月31日前預購，原價6,800元、優惠價6,300元，1月22日起出貨。（圖／老新台菜提供）「島嶼蘿蔔糕×辣台妹辣油」組合優惠價1,880元。（圖／老新台菜提供）另外蟬連兩屆米其林必比登推薦的高雄老新台菜，也首度在官方商城（https://reurl.cc/RW6vEG）推出適合5～6人品嘗的冷凍年菜組合，精選5道美饌：其中「吉祥如意大三元」就包含紹興醉蝦、綑蹄以及油雞三種美味；另外還有暖心圍爐湯品「瑤柱響螺燉雞湯」、油亮Q彈的「富貴吉祥一品封」、奢華版米糕「龍蝦蟹肉糯米糕」、「松露鮑魚煨虎掌」，一鍵下單便可外送到家。另外老新台菜還推出金龍年限定的蘿蔔糕，除了由老新廚藝團隊純手工製作，還選用同樣獲得必比登推介的高雄在地老字號「橋邊鵝肉」出產的「樂朋LE PONT黃金鵝油香蔥酥」。這款鵝油香蔥酥嚴選來自台南的紅蔥頭，人工挑選剝皮洗淨，細切薄片後放入精煉的黃金鵝油中爆酥，畫龍點睛地融入蘿蔔糕內，增添獨特風味。重達1KG的美味蘿蔔糕，還融合飛魚卵香腸、白蝦仁、台灣鯛魚及美濃珍珠菜脯等滿滿餡料，更以圓潤造型象徵團圓美滿；另外老新還推出「辣台妹辣油」，嚴選台灣原生種日曬馬告、大紅袍花椒及朝天椒提煉而成，無添加人工香料或防腐劑，讓獨特細緻的花椒與馬告青檸香氣，淬煉出珍貴的辣油精華，用來搭配島嶼蘿蔔糕更是絕配。香草豬「早稻財庫」年菜限定組合包括「一菜、一湯、一主食」的嚴選美饌。（1,688元，圖／香草豬提供）而有「台灣豬肉界LV」美名的香草豬，因為將歐式香草及中藥草添加於飼料中，提升肉質的保水度與風味而聞名。為迎接龍年，香草豬攜手同樣注重環境友善的石虎米，推出「早稻財庫」春節限定組合。組合包含經典手路菜「黃金滷腿庫」，腿庫經反覆揉捏造就軟嫩肉質，並以黃金比例的天然香料調味，再經文火熬煮數小時，迸發出醬香濃郁、皮Q肉彈的好滋味；另外還有冬季滋補首選的「錦上蹄花湯」，將膠原蛋白豐富的豬腳圈，拌入軟糯花生、白雲豆，以超過17道古法工序料理，炆火慢燉至鬆軟綿密，讓豬蹄一抿即脫骨、入口即化。此外，組合還搭配「桃園三號」芋香米品種的石虎米，無毒無農藥耕種，經低溫儲存4個月後，甜美芋香更顯濃郁，新米不僅凝聚更多財氣，也讓團圓飯更加齒頰留香。而且香草豬特別設計「紫氣東來」好運保冰袋，兼顧實用與環保，即日起，「早稻財庫」年菜組合於三金香草牧場實體門市與線上商城（https://greentable.com.tw/product/1/53/54/140）販售。另外香草豬也號召更多人響應捐贈營養之舉，凡參與「讓愛延續」活動，於2024/1/4前回傳香草豬塗色紙作品，即可一同為「藍迪兒童之家」募集更多香草豬年菜組。「魚躍龍門．酸菜魚年節禮盒」內含爽口酸菜湯包2包、鮮美鱸魚片1包、辣椒包及辣油包各1包。（圖／新竹伊普索凱悅尚選酒店提供）新竹伊普索凱悅尚選酒店也首度限量推出「魚躍龍門．酸菜魚年節禮盒」，嚴選來自屏東的優質金目鱸魚及經典雲林老酸菜，搭配獨門爽口酸菜湯包，盒內還提供簡單又快速的料理方法，並可依個人喜好加入辣椒及辣油包，更可另外加入火鍋料等食材，讓你年夜飯20分鐘便能輕鬆上菜，原價每盒980元，1月5日前預購享每盒880元早鳥優惠，大量訂購亦享更多優惠，詳情可見官網（https://reurl.cc/E1kdgK）。
陳美鳳送十年物資無人知 蘇晏霈帶《黃金》反派做公益「消業障」
民視八點檔主要演員在陳美鳳帶領之下，今天(6日)號召劇中演員霍正奇、王燦、蘇晏霈、羅巧倫一起到桃園藍迪兒童之家做公益，歡慶婦幼節。礙於疫情的關係《黃金歲月》劇組特別把物資送到門口，由院長李雪櫻代表收下，也致贈感謝狀給陳美鳳。院長透露其實陳美鳳十多年前就默默送愛心，像端午節會宅配肉粽，婦幼節送牙膏跟牙刷等生活用品，她進一步表示院生大家平常都看民視八點檔，這一次疫情無法跟他們近距離接觸，但會把這些消息還有心意分享讓他們知道，他們一定會加倍開心。演活反派王燦表示會有這一場公益活動，就是日前有不理性的觀眾寄來一大箱冥紙，指名要給反派的演員霍正奇、王燦、羅巧倫及吳皓昇，內容還有恐嚇文字要他們不要出門，為此也特別藉由做公益場合要他們觀看要理性，王燦還打趣的說或者送金紙也不錯，還可以燒給神明，替觀眾積福報。蘇晏霈則說今天很開心劇組領頭羊陳美鳳及兩位製作人帶領，讓他們可以在風和日麗接觸到這麼棒的公益團體，笑說劇中的姊姊羅巧倫跟姐夫王燦也可以消業障，改邪歸正。陳美鳳、王燦、蘇晏霈、霍正奇、羅巧倫開心品嚐院生栽種的番茄、草莓跟自烘培的咖啡跟蛋糕。（民視提供）參觀完藍迪兒童之家，陳美鳳表示院方很用心，不只是給孩子一個家，還找職人來教他們一技之長，而且院方改變作法不是成年18歲就把孩子丟出去社會，而是超前部署讓孩子提早學習，提早感受社會的運作方式，讓他們可以順利跟社會接軌，她強調每一個孩子都是未來的主人翁，大家友善一點，讓社會更美好。霍正奇表示對院方滿滿的驚嘆號，真的是歎為觀止，尤其最近看到新聞報導世界戰爭不休，許多孩子遭受更大的迫害，今天看到藍迪兒童之家整個環境維持很棒，也讓孩子有溫暖的家，心裡也很溫馨。劇中反派性格顯露無疑的霍正奇表示，許多粉絲開始討論起他了，讓他很緊張是不是要從王燦手中接棒，因為看到他們上山下海又雨淋，十分狼狽自己也是「挫勒等」，但還是向編劇喊話「吳皓昇比較壞，先處理他」；陳美鳳則說自己在劇中還是被舊情蒙蔽，以為他是好人，但對接下來劇情的發展，她自己是相當期待。《黃金歲月》製作人黃錦鳳、鄭文騰帶領演員群送物資到藍迪兒童之家。（民視提供）王燦表示長年做公益看到有育幼院不只是給物質的享受，還注意到小朋友身心發展，確保他們人格發展良善，這是很不一樣也很值得讚許的地方；羅巧倫表示很開心跟劇組做公益，覺得很榮幸在這麼有愛的環境中生活，每個人拍戲忙碌還願意幫忙，很謝謝劇組的安排，她也說很開心跟劇中妹妹蘇晏霈可以在開心的場合同框，不然在劇中都是相愛相殺，連結婚也要同一天，讓家人左右為；蘇晏霈則說很開心「黃金歲月幸福列車」再次啟動，來參觀院方之後發現自己真的很幸福，尤其看到工作人員列清單讓大家可以正確的捐贈他們所需要的物資，覺得格外有意義，尤其品嘗到院方栽種跟烘培的番茄、草莓跟咖啡，讓身心靈都滿足。八點檔今晚播出羅巧倫被發現找林雨宣當代理孕母，賴慧如使出高招來揭穿計謀；而林雨宣被媽媽葉歡逼墮胎，多重爆點即將引爆。
白家綺產後瘦身13公斤 透露原來是靠這回春
白家綺13日出席擔任滴雞精一日店長活動，現場分享她超美女神體態與氣色，白家綺說：「女人生小孩後坐月子是第二次回春的方法。」35歲的她懷孕時胖了18公斤，目前已經剷肉13公斤，但再胖老公都一樣愛。白家綺透露就是靠著滴雞精的秘訣來保養自己，除此之外之前瘦身更需要滴雞精來補充營養，不然瘦下來臉會變瘦變凹，這也是瘦身後變得神采飛揚的。而今年過年很特別公婆跟娘家一家子大概30人會一起圍爐，還說能讓大家品嚐白媽媽一手好菜自己也很開心，白家綺說：「白媽媽十分講究食材，每一樣食材都在不一樣的地方買，絕對是最好的。」而她透露自己過年就是負責當「金主」讓大家開心過年，自己也覺得「應該的」，也透露不知五位數紅包孝敬長輩，自己平常就有在包紅包，孝順的她幸福滿滿跟大家分享。白家綺出席滴雞精活動，透露保養祕訣。白家綺還提到八個月兒子有滿滿的愛，為了他的來到更有意義，這次與藍迪兒童之家興建計畫盡一份心力，讓孩子們有一個屬於自己的家，捐款$500就送一份紅包袋，捐款$1000送兩份。