藥膳排骨湯
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春天猛打噴嚏？中醫觀點「肺」與「水」相關 過敏體質恐影響受孕
春暖乍寒，氣候變化劇烈，正是過敏症狀高發的季節。不少人每天起床便面臨鼻塞、打噴嚏、眼睛癢等困擾，但過敏反應並不只是影響生活品質。台北宜蘊中醫診所沈俐伶中醫師提醒，從中醫觀點來看，過敏反映出體質失衡，特別是肺氣不足、免疫調節失常的現象。對於備孕女性而言，若過敏體質未能妥善調理，恐影響生殖系統的健康，甚至影響懷孕的機率。35歲的C小姐，一開始進行試管療程，取卵的數量與品質不盡理想，初次踏入診間時，正逢天氣轉冷加上連日降雨，過敏嚴重，打噴嚏、鼻水不止，連黑眼圈也加重不少。沈俐伶醫師說明，經辨證屬肺氣虛兼濕重體質，除了中藥處方外，亦搭配「三九貼」療法從強化肺氣、調節免疫入手，同步進行養卵調理。三個月後，C小姐再次取卵，這次取得18顆且品質較第一次優良許多，後續也順利植入並成功懷孕，不僅改善過敏體質，更喜獲麟兒。沈俐伶醫師指出，中醫理論認為「肺主氣，司呼吸，朝百脈」，肺臟負責調控一身之氣與津液代謝。另外，春季風邪好發，若本身體質偏虛寒、肺氣不足，外界環境刺激如花粉、灰塵、氣候變化便容易誘發過敏反應。「肺氣虛弱不僅削弱呼吸道防禦功能，還會牽動全身津液運行，進而影響血液循環與代謝。」沈俐伶醫師說明，對於備孕女性而言，氣血失調與體液代謝異常，使中醫所稱主掌生殖功能的「腎」臟腑負擔加重，可能導致卵泡生長環境惡化，影響卵子成熟度與品質。沈俐伶醫師提醒，不少民眾有「進補」的習慣，希望可提升體力、改善過敏。但體質虛弱不代表可以任意進補，補錯方向反而可能導致體內陰陽失衡，加重體內濕熱或氣滯血瘀，干擾生殖機能：例如過度食用薑茶、薑母料理，適量薑可溫中散寒，但熬夜、肝火偏旺者過量攝取，易引發燥熱內盛，干擾卵泡成熟與排卵時機。盲目飲用高補藥膳湯品如四物雞湯、藥膳排骨湯，若未依體質辨證使用，易造成血熱、濕氣聚集，影響卵巢功能及荷爾蒙平衡。針對春季過敏問題，沈俐伶醫師補充，中醫將春季常見的過敏體質分為以下四種：肺氣虛型：常打噴嚏、怕冷、容易感冒脾虛濕盛型：鼻塞黏膩、身體沈重、易腹瀉腎氣虛型：晨起鼻塞嚴重、四肢冰冷肝鬱型：鼻過敏伴隨情緒起伏、易煩躁沈俐伶醫師強調，每一型過敏體質的調理方式都不同，單靠止鼻水藥物只能短暫緩解症狀，應從根本調整氣血與臟腑功能，提升肺衛系統與免疫力，才能有效改善過敏體質，也進一步為備孕打下良好基礎。
奧客叫外送嫌湯太燙「給一顆星負評」 店家無奈：這張單3分鐘送達
有叫過外送的人都知道，有時候餐點到手的時候，都已經冷掉了，因此可以吃到熱騰騰的食物，可以說是幸福的一件事。不過，卻有民眾抱怨「湯太燙」，還給了一顆星負評，讓店家十分無奈，在臉書《爆怨公社》社團發文，掀起熱議。透過截圖可見，該名客人點了藥膳排骨湯和脆皮雞排，總共160元，外送員買完後，僅花了3分鐘時間，就將餐點交到客人手上，沒想到對方卻不滿意，給了一顆星評價，抱怨：「TMD外送員送餐點到達一直坐在機車上是怎樣？還要林北自己走過去拿，X…已經夠火大了，喝第一口湯，還被燙到舌頭，有必要用這麼燙嗎？整個塑膠袋的湯有多少塑化劑」。顧客給一顆星負評。（圖／翻攝自爆怨公社）店家表示，訂單在3分鐘內火速送達，「所以湯很燙是我們錯了，又害你燙到舌頭，對你說聲sorry，至於外送員的問題就不得而知了」，這不是他們可以控管的，「畢竟他有自己的個人特質」。店家並解釋，早期外送的湯品一律用紙碗，但能安全送達的機率非常小，在多方考量下才使用特級耐熱袋，「如果你不喜歡用袋子，有再次訂購請備註用紙碗，然後放涼我們一定全力配合」。另外也補上湯很燙的影片，「湯不持續滾沒有濃郁滑順口感」，透露裝湯之前會稍微關火，再用電扇吹一下，「不然裝湯時我是第一個燙到的！」店家相當無奈。（圖／翻攝自爆怨公社）此文一出，網友紛紛一面倒力挺店家及外送員，「難道還要幫他吹涼嗎」、「下次給他冷的，請他自己加熱」、「現在怎麼那麼多自私又沒品的傢伙」、「真刁啊」、「外送員太體貼了，就是怕他被燙到還刻意坐在機車上耗時間放涼，結果還被客訴」、「冷掉被客訴，燙到也被客訴」。