蘑菇口味
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比愛情還難等？SUBWAY神級濃湯為何總消失 神隱真相揭曉
美國連鎖潛艇堡品牌SUBWAY除了各式現做潛艇堡深受歡迎外，店內販售的濃湯近來意外成為網路熱議焦點。一名網友日前在Threads發文抱怨，自己前後超過10次到SUBWAY想買濃湯，卻每次都被告知「已售完」，讓他忍不住崩潰發問：「到底有人真的喝過SUBWAY的湯嗎？」貼文曝光後掀起大量網友共鳴，不少人直呼自己多年來從未成功買到過，甚至戲稱SUBWAY濃湯根本是「都市傳說」。原PO表示，每次前往門市點餐時，菜單上明明都還看得到濃湯品項，現場也沒有貼出售完公告，但向店員詢問時卻總得到「沒了」的答案，至今已連續失敗超過10次。貼文曝光後吸引大批網友留言，有人笑稱「我這輩子還沒成功點到過」、「已經半年買不到了」、「後來乾脆不問了，反正一定沒有」，更有網友自嘲「到底是我的愛情先來，還是SUBWAY濃湯先來？」引發熱烈討論。除了抱怨買不到外，也有不少喝過的人大力推薦，直呼蘑菇濃湯與花椰菜濃湯堪稱SUBWAY隱藏版神級美食，「蘑菇濃湯超好喝」、「花椰菜跟蘑菇口味真的很讚」，甚至有人表示自從部分門市較少供應後，每次撲空都讓人相當失望，讓更多沒喝過的消費者更加好奇這款神秘商品。面對外界疑惑，多名前員工與現職員工也陸續現身解答。他們透露，SUBWAY濃湯並非現熬，而是冷凍保存後再經過微波解凍、加熱、攪拌及測溫等程序才能販售。由於製作流程繁瑣，加上用餐尖峰時段店員大多忙於製作潛艇堡與結帳工作，經常沒有多餘時間處理湯品，因此一旦賣完就不一定會立即補煮。更關鍵的問題在於保存期限與報廢成本。前員工指出，一包濃湯加熱後大約只能分裝3至4碗，保存時間約2至4小時，超過期限後就必須依規定全部報廢，而且員工也不能自行帶走或飲用。有員工坦言，若當天客人不多，常常煮好後賣不完，最後只能整鍋倒掉，因此許多門市對於補煮相當保守。此外，還有前員工透露，部分濃湯口味本身帶有微酸風味，過去曾有顧客誤以為湯品變質而提出客訴，讓第一線人員相當頭痛。再加上製作流程繁瑣、銷量不穩定，對不少門市而言可說是「吃力不討好」的商品。甚至有SUBWAY店長親自出面說明，一鍋濃湯通常只有約3碗份量，加熱後最多保存4小時，如果沒有人購買，最後只能直接報廢。尤其晚餐離峰或接近打烊時段，許多門市乾脆不再補煮，以免增加損失。不過店長也幽默表示：「如果你一次包4碗，我們就幫你煮。」一句話讓不少網友瞬間理解背後原因。真相曝光後，不少消費者終於恍然大悟，原來SUBWAY濃湯並非停售，而是受到製作流程繁瑣、保存時間短、容易報廢及人力安排等因素影響，才會經常處於缺貨狀態。也難怪許多網友笑稱，SUBWAY濃湯已經從配餐商品，變成需要靠運氣才能遇到的「隱藏版傳說美食」。
蟑螂吃起來什麼味道？ 答案揭曉網友全吐了：原來跟義大利麵與牛排很搭？
大安區臥龍義警中隊，本月3日晚間在中山區「鉅星匯」宴會廳舉辦交接典禮，會場卻遭2名嫌犯闖入，朝櫃台潑灑2大袋櫻桃紅蟑螂，引發社會震驚。而蟑螂是許多民眾害怕又好奇的生物，不少人都想知道，蟑螂到底是什麼味道？對此，臉書粉專「uHandy 行動顯微鏡」發文分享提到，蟑螂散發的氣味，其實與蘑菇很相近，且蛋白質含量高、脂肪低，是非常好的飼料來源。「uHandy 行動顯微鏡」在臉書專頁提到，這次被當「武器」的櫻桃紅蟑，蛋白質含量高、脂肪含量低、好消化，飼養成本也低，繁殖速度又快，是兩棲動物飼主們，飼料來源的首選。他們並引用國外生物學教授的研究，提到昆蟲為了求偶，身上會散發不同氣味，還明確點出，「像是蟑螂，就是蘑菇口味的。」除了蟑螂是磨菇口味的，其他蟲類也各自有屬於自己的味道，「uHandy 行動顯微鏡」在臉書專頁指出，像是白蟻的味道類似「杏仁堅果」、仰泳椿的卵吃起來則像「魚子醬」。而關於蟑螂口味的貼文曝光後，讓網友紛紛哀號，「這樣怎麼還吃得下蘑菇」、「母湯…以後吃蘑菇都想到蟑螂味…不敢吃蘑菇了」「所以跟義大利麵和牛排很搭！？」、「小編請直播吃蟑螂。」